# Efecto de la frecuencia de pastoreo y la fertilización sobre la productividad primaria de un pastizal natural del Este de Entre Ríos

Lucrecia Lezana, Martin Durante, Pablo Cruz, Martin Oesterheld

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Lucrecia Lezana, Martin Durante, Pablo Cruz, Martin Oesterheld. Efecto de la frecuencia de pastoreo y la fertilización sobre la productividad primaria de un pastizal natural del Este de Entre Ríos. 39. Congrès de l'Association Argentina de Produccion Animal (AAPA), Oct 2016, Tandil, Argentina. 1 p. hal-01603886

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Submitted on 5 Jun 2020

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# Efecto de la frecuencia de pastoreo y la fertilización sobre la productividad primaria de un pastizal natural del Este de Entre Ríos

Lezana, L. ¹; Durante, M. ²; Cruz, P. ³; Oesterheld, M. ⁴

¹EEA INTA Paraná. ²EEA INTA Concepción del Uruguay. ³INRA Toulouse, Francia. ⁴LART, IFEVA, FAUBA/CONICET

*E-mail: lezana.lucrecia@inta.gob.ar

## Effect of grazing frequency and fertilization on the primary productivity of a grassland in East Entre Ríos

### Introducción

El pastoreo afecta la productividad del pastizal por efecto de la remoción de área foliar. La tasa de regeneración de la biomasa removida depende, entre otros factores, del área foliar remanente, de la capacidad de rebrote de las especies dominantes y de la disponibilidad de nutrientes. El objetivo del trabajo fue evaluar el efecto de la frecuencia de pastoreo y la fertilización sobre la productividad primaria neta aérea (PPNA) del pastizal natural.

### Materiales y métodos

El trabajo se realizó entre octubre de 2013 y noviembre de 2015 en el campo experimental de la EEA Concepción del Uruguay, sobre un pastizal con la fisonomía de Campos, dominado por especies estivales cespitosas y rastreras (Landi, 1973). Se utilizó un diseño factorial en parcelas divididas, con 3 bloques; donde la frecuencia de pastoreo fue la parcela principal y la fertilización fue la subparcela. La frecuencia de pastoreo se diferenció en alta frecuencia (AF; 58 días, cv:24,6%) y baja frecuencia (BF; 117 días, cv:9,8%). La fertilización (F) se dividió entre otoño y primavera, la dosis fue de 75 kg N+50 kg P en otoño y primavera, respectivamente. La PPNA se calculó como la sumatoria de la biomasa aérea acumulada por corte menos la biomasa remanente del pastoreo anterior, durante el período de evaluación. Se estimó la eficiencia de utilización del forraje (EU %), como la diferencia relativa entre la biomasa disponible previamente al pastoreo y la biomasa remanente con posterioridad a la salida de los animales. Se realizó análisis de varianza, utilizando el paquete estadístico Infostat.

### Resultados y Discusión

La PPNA acumulada en el período evaluado no mostró diferencias significativas entre tratamientos (Figura 1a). Se registró un mínimo de 5980 kgMS/ha para el tratamiento BF-F y un máximo de 7440 kgMS/ha para el tratamiento AF-F. Al analizar la PPNA por estación, sólo se encontraron diferencias entre tratamientos en primavera de 2013, (Figura 1b). En diciembre de 2013, los tratamientos AF habían recibido un ciclo más de pastoreo que los tratamientos BF. Esto, puede haber "diluido" el efecto de la fertilización, debido a la senescencia de biomasa. En relación al forraje disponible promedio, como era de esperar, se encontraron diferencias significativas asociadas a la frecuencia de pastoreo (BF: 1365 kgMS/ha, AF: 990 kgMS/ha; p<0,0001), lo que determinó mayor EU en los tratamientos BF, aunque sin diferencia significativa respecto de los tratamientos AF (BF: 70%, AF: 58%; p=0,1598).

<figure><img src="image_2.png" /><figcaption>Figura 1. PPNA acumulada por tratamiento (kg MS/ha); a) en el período total evaluado, b) en primavera/13 (kg MS/ha). Letras diferentes sobre las barras indican diferencias significativas (p≤0,05) en la comparación entre tratamientos. Las comparaciones múltiples se realizaron mediante el test de Tuckey.</figcaption></figure>

### Conclusiones

La frecuencia de pastoreo y la fertilización no afectaron la PPNA total. Tampoco se registraron diferencias estacionales, a excepción de primavera de 2013. Evaluaciones complementarias al presente trabajo, permiten afirmar que las gramíneas forrajeras dominantes del pastizal se habrían adaptado al régimen de pastoreo sin que se afecte la PPNA en el período evaluado.

### Bibliografía

LANDI, M. 1973. Principales Tipos de Praderas Naturales de la Provincia de Entre Ríos. INTA EEA Concepción del Uruguay, Nº 16.