# Petites villes et bourgs catraux dans l'espace lorrain : quelques réflexions de géographie historique d'après les sources écrites (XIe-XIVe siècles)

Jean-Luc Fray

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Jean-Luc Fray. Petites villes et bourgs catraux dans l'espace lorrain : quelques réflexions de géographie historique d'après les sources écrites (XIe-XIVe siècles). Presses Universitaires de Nancy. Les peuplements catraux dans les Pays de l'Entre-Deux, pp.117-137, 1993, 9782864806646. hal-05392718

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Jean-Luc FRAY

Maître de Conférences à l'Université de Clermont-Ferrand

# Petites villes et bourgs castraux dans l'espace lorrain

Quelques réflexions de géographie historique
d'après les sources écrites (XIe-XIVe siècles)

Le propos sera ici non pas l'étude des "bourgs castraux" en tant que tels, mais une tentative de saisir dans un espace assez vaste, d'ampleur régionale, les rythmes différenciés de développement de ces organismes du second réseau urbain, les rapports qu'ils entretiennent entre eux et leur insertion à l'intérieur des mailles du premier réseau, formé par les antiques *civitates et vici*.

## METHODES

L'instrument utilisé sera le repérage des "critères de centralité" par tranches chronologiques de 50 à 100 ans à partir de l'An Mil. La "centralité" sera définie ici comme le pouvoir d'attraction, de commandement et de service exercé par une localité (dite alors "centrale"), dont le degré de fonctions lui permet d'assumer ces services, d'exercer son influence ou son attraction sur un ensemble territorial plus ou moins vaste, comprenant de simples agglomérations du type village ou des localités centrales d'importance secondaire et subordonnées à la première<fnref n="1" />.

<footnote n="1">1 - La "théorie de la centralité" a ses origines dans les travaux de l'Allemand Walter Christaller, *Die zentralen Orte in Süddeutschland, eine ökonomisch-geographische Untersuchung über die Gesetzmässigkeit der Verbreitung und*</footnote>
Réfléchir sur ce modèle revient à privilégier les relations, les flux, l'étude d'un réseau : ceci permet de contourner l'irritant problème de la définition de la ville, puisque la hiérarchisation des localités centrales se fait selon leur degré de centralité, sans égard à des considérations de seuil démographique, de structure topographique ou de définition juridique (au sens du *Stadtrecht* allemand). Cela permet également d'éviter d'envisager toute ville ou bourgade comme une monade, isolée de ses voisines, et met l'accent sur les relations entre ces localités centrales et leur arrière-pays (*Umland*). Compter, pour chaque tranche chronologique choisie, les critères de centralité permet d'éviter les pièges de l'histoire rétrospective, qui n'est qu'une histoire des succès, alors que la région présente quelques exemples d'organismes avortés qui suscitent l'interrogation.

Sans vouloir entrer dans le détail des critères et de la discussion sur leur mise au point, on rappellera ici l'existence de trois grands domaines possibles d'exercice de la centralité, regroupant chacun un nombre varié (et non exhaustif) de critères :

- à l'exercice de la centralité politico-administrative se rattache ainsi la présence de la forteresse elle-même, centre, signe et moyen d'exercice du pouvoir banal, étendant sa protection sur un "pays d'alentour" auquel elle demande en échange des prestations en travail (guet, garde, entretien) et sous forme de prélèvements en argent ou en

Entwicklung der Siedlungen mit städtischen Funktionen, 1ère éd., Iena 1933, 2e éd., Darmstadt 1968. Traduction anglaise : *Central Places in Southern Germany*, 1966. W. Christaller s'est lui-même expliqué sur la genèse de sa démarche dans l'article autobiographique : Wie ich zur Theorie der zentralen Orte gekommen bin, *Geographische Zeitung*, 56 (1968), p. 88-101. Actualisation des éléments de la théorie de Christaller et présentation de ses applications possibles à l'étude des villes médiévales allemandes dans le recueil *Zentralität als Problem der mittelalterlichen Stadtgeschichtsforschung* (sous la dir. d'E. Meynen), Munster/W. 1979, (Veröffentlichungen des Instituts für vergleichende Stadtgeschichte in Münster, Städteforschung), dans l'étude de R. Kieesling, Stadt-Land Beziehungen im Spätmittelalter, Überlegungen zur Problemstellung und Methode anhand heuterer Arbeiten vorwiegend zu süddeutschen Beispielen, Z.B.L.G., 40, 1977, p. 829-867, enfin chez Fr. Irsigler, Stadt und Umland in der historischen Forschung, Theorie und Konzepte, dans N. Bulst, J. Hoock et Fr. Irsigler, *Bevölkerung, Wirtschaft und Gesellschaft...*, Trèves, 1983, p. 13-33. En France, P. Claval, La théorie des lieux centraux revisitée, *Revue géographique de l'Est*, 1973, p. 225-251. Du même, *Essai sur l'évolution de la géographie humaine*, 2e éd., Paris, 1976, p. 158 et suiv.
nature. On se ralliera ici à la belle définition et description donnée par André Matthys dans son article "Les fortifications du XIe siècle entre Lesse et Semois"<fnref n="2" />. Le bourg castral s'inscrit tout naturellement dans cette perspective...

- de la centralité économique relèvent entre autres le marché, les points de passage obligés (gué, bac, pont, débouché de col, port ou embarcadère). On sait qu'un bourg castral réussi voit se développer marché et quartier artisanal... Mais cette réussite même, souvent liée à une route qui pour des raisons topographiques évidentes ne passe pas forcément au plus près de la forteresse, peut entraîner un léger déplacement de l'axe de développement du bourg, voire la naissance d'un autre noyau aux traces de lotissement parfois plus systématiquement marquées (c'est le cas en Lorraine du bourg mi-abbatial mi-castral de Saint-Mihiel, avec le développement du quartier de "la Halle"<fnref n="3" />).

- la centralité culturelle et religieuse s'exprime au travers de l'existence d'un prieuré, d'une collégiale. Elle passe aussi par l'exercice de la centralité paroissiale, humble mais fondamentale pour la vie quotidienne ; ici se trouve posés le problème de la modification de la géographie paroissiale par la constitution du réseau des bourgs castraux<fnref n="4" /> et celui du lien entre la réussite du bourg castral et la présence ou l'absence d'un établissement prioral ou canonial. Encore conviendra-t-il

<footnote n="2">2 - "Le château, point d'appui du pouvoir banal, exerce une emprise directe sur les villes et les campagnes et le paysage médiéval en général. Il sert de pôle d'attraction au peuplement, est lié à la mise en valeur des terroirs et peut influencer la topographie des agglomérations tant citadines que campagnardes. Pion essentiel de la mainmise seigneuriale sur l'environnement, il sert de base au défrichement et aux colonisations nouvelles. Centre d'une avouerie, il fait de même face au pouvoir ecclésiastique. Point de cristallisation de l'établissement humain, il mène parfois à la modification du réseau paroissial existant. Il forme un maillon important, mais encore méconnu, dans les échanges entre ville et campagne et pèse souvent sur les moyens de communication, les transports et les voies importantes...", André Matthys, Les fortifications du XIe siècle entre Lesse et Semois, dans Horst-Wolfgang Böhme (dir.), *Burgen der Salierzeit*, Sigmaringen, 1991, t. II, p. 225-280, ici p. 266.</footnote>

<footnote n="3">3 - M. Parisse, Origines et développement de l'abbaye de Saint-Mihiel (VIIIe-XIIe siècles) et A. Girardot, Un bourg abbatial en Lorraine : Saint-Mihiel avant 1300, dans *Saint-Mihiel*, Nancy 1974 (Mémoires des Annales de l'Est, n° 8), p. 23-55.</footnote>

<footnote n="4">4 - Rappeler le cas de Neufchâteau, celui d'Amance; les cas de bourgades castrales restées non paroissiales jusqu'à l'époque moderne : Bitche, Bruyères, Sarreguemines, Viviers...</footnote>
parfois de distinguer, la collégiale apparaissant souvent - au moins topographiquement - comme plus nettement "castrale" que le prieuré, celui-ci étant parfois à l'origine d'un second noyau de peuplement éloigné de quelques centaines de mètres (Apremont/Tigéville, Sancy<fnref n="5" />, mais aussi Nancy).

Bien entendu, nombre de ces "critères de centralité" relèvent de plusieurs types à la fois : les prieurés évoqués plus haut sont aussi des cellules de gestion économique des domaines éloignés d'une abbaye et le cas des Lombards et des Juifs relève d'un type de centralité à la fois politique (en lien avec la politique territoriale du prince), économique et religieuse (ainsi l'organisation centrale des communautés juives autour d'une synagogue et d'un cimetière "régional").

- la centralité s'exprime également au travers de critères que l'on peut qualifier de socio-géographiques : existence de liens familiaux d'une bourgade à l'autre, migrations (Juifs, Lombards, mais aussi le phénomène plus commun de l'immigration rurale) ; repérage dans les textes d'une localité par rapport à une autre qui joue le rôle de pivot de la perception de l'espace et, particulièrement, dépendance toponymique d'une localité par rapport à une autre, exprimée par l'emploi des particles : -lès-, -sous-, -devant-, -proche-, -infra-, -juxta-, -subtus-... Le phénomène est particulièrement marqué dans la Lorraine francophone où un tiers des localités retenue comme "localités centrales" sont ainsi concernées, chacune se voyant rattacher "toponymiquement" 2 à 3 villages, parfois 5 ou 6... Or le phénomène apparaît en relation particulièrement étroite avec le phénomène castral : alors qu'un tiers seulement des localités chef-lieux de doyennés ou d'archiprêtrés sont concernées, c'est le cas de la moitié des chef-lieux de châtellenies. C'est aussi bien souvent dans des localités pourvues de châteaux que l'on voit chronologiquement apparaître cet usage<fnref n="6" />.

<footnote n="5">5 - Meurthe-et-Moselle, Briey, Audun-le-Roman.</footnote>

<footnote n="6">6 - L'expression employée vers 962-966 pour Joudreville (M.-M., Briey, Audun-le-Roman) dans le cartulaire de Saint-Vanne de Verdun (Hermann Bloch, Die älteren Urkunden des Klosters Sankt-Vanne zu Verdun, J.G.L.G.A., X (1898), n° 15 : infra Wabrian ab Amelle castro non longue distantem offre une première approche du phénomène de localisation par rapport à un château comme repère spatial. La formulation est plus claire dans villa...Devillare...apud castrum de Aspinaul (Deyvillers près Epinal, v. 1000, Petit cart. de Saint-Arnoul de Metz, p. 81), Deuxnouds juxta</footnote>
Le matériel de base de l'enquête étant un matériel de sources écrites, généralement diplomatiques, parfois narratives, un problème difficile résidait, pour la qualification de "bourg", dans l'examen critique du vocabulaire employé, assez varié et changeant. La désignation "bourg" est assez tardive en Lorraine, comme cela a pu être observé dans la Haute-Saône voisine : Amance<fnref n="7" /> en 1178 paraît être la première mention, puis Clermont-en-Argonne en 1212, mais le terme ne se répand vraiment que dans la seconde moité du XIIIe siècle. Seule l'étude archéologique pourrait permettre d'affirmer que, comme en Haute-Saône, l'apparition du mot "bourg/burgus" est signe de la construction de l'enceinte<fnref n="8" />. Par ailleurs, la Lorraine germanophone présente un échantillon de dénominations plus varié mais de signification parfois ambiguë en raison des contaminations de vocabulaire entre langues romane et allemande (Burg et bourg)... Sous ces réserves, on peut distinguer plusieurs types de dénominations :

### château et forteresse

*Castrum et fortalicium ville* : Albestroff, 1296. Ville ferme : Albestroff, 1395. *Castrum sive fortalicium et villa* : Fénétrange, 1433. Ville et forteresse : Darney, 1241. Châtel et ville ferme : Nomeny, 1397.

### château et bourg, ville et bourg

*In castro seu in burgo* : Amance, 1178. *Castellum et burgus* : Blâmont, 1290, mais châtel et ville en 1286 ; Warsberg, 1283 ; Puttelange, 1284 ; Bliescastel, 1286 ; Deneuvre, 1292. "Maison de Bitche, où le comte de Castres demeure et le bourg devant", 1302. Donjon et bourg : Bliescastel, 1290. Bourg, châtel et ville : Fontenoy, 1286. Châtel et ville : Sierck, 1235.

<footnote>castrum Haddonis (Hattonchâtel, 1015, Cart. St-Vanne), *Velania sub castrum Amantiae* (1033, Dom Calmet, H.L. I, col. 408) et *ecclesia sancte Marie sub Asmantia* (1137, Cart. St-Mihiel). Il convient cependant de noter en contrepoint que le censier de la secrète de Remiremont offre déjà pour le milieu du Xe siècle plusieurs exemples de dénomination de ce type qui n'ont aucun lien avec des châteaux (Ch.-Ed. Perrin, *Recherches sur la seigneurie rurale en Lorraine d'après les plus anciens censiers*, Paris, 1935, ici p. 694-695 et 702).</footnote>

<footnote n="7">7 - Meurthe-et-Moselle, Nancy, Nancy-Est.</footnote>

<footnote n="8">8 - Voir communication de A. Bouvard dans ce même volume.</footnote>
### désignation topographique

*Castrum et suburbium* : Prény, 1209. *Villa de castris supra montem et sub monte villa* : Blieskastel, 1286. *Ecclesia de Girovilla in suburbio Albi Montis posita* : Blâmont, 1281.

### vocabulaire "antiquisant"

*Castrum et urbs* : Puttelange, 1257. *Oppidum* : Sarralbe, 1308 ; Bayon, 1416. *In burgo seu civitate* : Faulquemont, 1300. Le cas particulier de Vic-sur-Seille montre comment l'appellatif "bourg" a pu supplanter au XIIe siècle la vieille dénomination gallo-romaine de *vicus* : connu sous le nom de *vicus Bodatius* par les sources antiques et franques<fnref n="9" />, la localité est désignée dans une charte de l'évêque de Metz Etienne de Bar (1120-1163) : "...*de capella sancti Stephani que infra parrochiam burgi qui dicitur Vicus sita est*"<fnref n="10" />.

### ambiguité du vocabulaire en zone germanophone

*Burg und stat* : Sarreguemines, 1364. *Burg* a ici le sens de château fort.

## LES RESULTATS GLOBAUX

Dans le cadre d'un programme d'étude mené en collaboration avec les chercheurs de l'Université de Trèves, sur les applications possibles de la théorie de la centralité au réseau urbain de la Lorraine médiévale, environ 300 localités ont été prises en compte sur l'ensemble des trois anciens diocèses lorrains et les zones limitrophes<fnref n="11" />. Un programme informatique a permis le tri croisé des données. Sur ces 300 localités ont été retenues sur une première liste, comme comportant un organisme castral (la date retenue étant celle de la première mention

<footnote n="9">9 - *Subterior vicus qui dicitur Bodatius vicus*, 757 (Dom Jean François et Dom Nicolas Tabouillot, *Histoire de Metz*, I, p. 11) et *Bodatius vicus cum ecclesia in honore sancti Mariani*, 933 (Dom Aug. Calmet, *Histoire de Lorraine*, I, col. 339).</footnote>

<footnote n="10">10 - *Cartulaire de Gorze*, n° 172.</footnote>

<footnote n="11">11 - Le Sonderforschungsbereich 235 "Zwischen Maas und Rhein.... /Entre Meuse et Rhin, Relations, rencontres et conflits au coeur de l'Europe de l'Antiquité tardive au XIXe siècle..." a été fondé en 1987 à l'Université de Trèves. Sa section B2, sous la direction du Prof. A Haverkamp, étudie dans une perspective comparative "Les villes de l'espace Meuse-Moselle-Sarre dans leurs aspects politiques et sociaux au Moyen Age".</footnote>
écrite du château) et ayant donné lieu alors ou plus tard à l'apparition d'un bourg, 12 localités pour le Xe siècle, 23 pour le XIe, 40 pour le XIIe et 33 pour le XIIIe. Ce total de plus d'une centaine de localités, soit le tiers de l'échantillon primitif, frappe par son importance et la précocité des premiers éléments du comptage : sous ces deux aspects, le contraste est net avec l'Alsace voisine<fnref n="12" />.

## Les critères de centralité autour de l'An Mil

L'examen de la répartition des critères de centralité vers l'An Mil met en évidence les traits suivants :

- Au sein des *civitates*, armature du "premier réseau urbain", Metz, pourtant simple ville épiscopale, se place d'emblée au niveau des métropoles, à l'égal de Cologne, Mayence et Trèves et dépasse Reims. Toul également surprend par le nombre élevé de ses critères de la sphère religieuse, qui placent cette ville, habituellement et peut-être abusivement jugée modeste, au même rang que Verdun.

- Des zones entières apparaissent comme des blancs, ainsi la zone germanophone de l'actuelle Lorraine. De même, le nord de la Franche-Comté se présente comme un désert urbain, ainsi que la zone de confins qui s'étend entre Toul, Langres et Châlons à la jonction des provinces ecclésiastiques de Besançon, Lyon, Reims, Sens et Trèves. Or, toutes ces régions avaient pourtant connu à l'époque gallo-romaine le développement de plusieurs *vici* qui, bien avant l'An Mil, virent leur signification urbaine s'effondrer (Tarquimpol sur la route de Metz à Strasbourg, Meuvy et Nijon sur celle de Metz à Lyon), leur centralité s'évaporer (Grand), ou encore se sont retrouvés dans un état d'isolement géographique (Sarrebourg, Arlon)...

<footnote n="12">12 - Pour T. Biller et B. Metz, Anfänge des Adelsburg im Elsaß in ottonischer salischer und frühstaufischer Zeit, dans: H.-W. Böhme (hg.), *Burgen der Salierzeit*, II, Sigmaringen, 1991, p. 245-284 : on ne compte guère qu'une soixantaine de mottes pour toute l'Alsace (Ht-Rhin, Bas-Rhin et Terr. de Belfort) (p. 263-265) et, jusqu'au premier tiers du XIIe siècle, le nombre des Burg mentionnés dans les textes (*castrum*, *castellum*, Burg) est assez restreint : 20 sont cités avant 1150, 25 au moins à la date de 1175, 45 en 1200, mais le boom de la construction des Burg date de la seconde moitié du XIVe siècle (p. 266). Voir aussi la communication de Bernhard Metz dans le présent volume.</footnote>
- On est, à l'inverse, frappé (et c'est probablement ce qu'apporte de plus neuf ce type de décompte) par la vigueur, dès l'An Mil, d'organismes urbains comme Saint-Dié ou Saint-Mihiel (tous deux issus d'abbayes fondées à la fin de la période mérovingienne)<fnref n="13" />, plus modestement Remiremont ou Hornbach, mais surtout Epinal et Luxembourg, pourtant de fondations récentes<fnref n="14" /> et qui représentent déjà le type de la localité castrale, de façon pleine et entière pour Luxembourg, mixte pour Epinal, localité aux origines à la fois abbatiale et castrale. D'une manière plus générale, on note, dès cette haute époque, l'existence d'une grande densité de modestes bourgades entre Meuse, Moselle et Meurthe. Cette densité diminue notablement à l'est de Metz, où Hornbach, Sarrebourg, Sarrebruck et Tholey apparaissent isolés, de même que les bourgades alsaciennes. Beaucoup de ces bourgades se trouvent par ailleurs situées sur les principales voies routières qui partent de Metz en éventail; plusieurs d'entre elles se sont de plus développées sur les vastes domaines fonciers de l'Eglise messine: c'est le cas d'Epinal, mais aussi de Port-Varangéville, de Sarrebruck ou encore d'Amel, dépendance gorzienne. Ce fait vient renforcer encore l'impression d'une très puissante centralité messine étendant vers l'An Mil son influence sur tout l'espace régional, non seulement par le haut niveau d'équipement urbain de la ville elle-même, mais aussi de manière indirecte par les relations et réseaux de dépendance tissés dans l'espace.

Ainsi s'affirme à la fois la persistance d'un réseau urbain ma-
jeur, encore et directement influencé par la continuité antique et dominé
par les quatre cités épiscopales de la province ecclésiatique - les "cités-
mères de la civilisation européenne"<fnref n="15" /> - et l'émergence très rapide de
nouvelles couches d'organismes urbains qui atteignent dès l'An Mil des

<footnote n="13">13 - Pour Saint-Mihiel, voir note 3 supra. J.-L. Fray, Saint-Dié et le haut Val de Meurthe du XIe au milieu du XIVe siècle, développement urbain et centralité géographique dans un milieu de moyenne montagne au Moyen Age, 6° Journées d'Etudes lotharingiennes, Luxembourg, oct. 1990, (Publications de la section historique de l'Institut grand-ducal de Luxembourg, vol. CVIII, 1992, p. 359-379).</footnote>

<footnote n="14">14 - Epinal est regardé comme une fondation récente de l'évêque de Metz Thierry 1er, mort en 984 (B. Houot, A propos d'un millénaire, fondation et origine de la ville d'Epinal, *Bulletin de la Société Lorraine des Etudes locales*, 1976, p. 1-18 et dans ce volmume, la communication de M. Bur.</footnote>

<footnote n="15">15 - Die Mutterstädte der europäischen Zivilisation..., (A. Haverkamp, dans l'introduction à: *Friedrich Barbarossa. Handlungsspielräume und Wirkungsweisen der staufischen Kaisers*, Sigmaringen,1992, p. 14 (Vorträge und Forschungen, 40).</footnote>
positions plus qu'honorables dans ce système de classement par critères de centralité et dont plusieurs déjà peuvent être qualifiée de "catrales".

<table><caption>TABLEAU I: Les localités centrales vers l'An Mil</caption><thead><tr><th>Localités<br>(a)</th><th>Critère<br>histor. (b)</th><th>Critère A<br>(c)</th><th>Critère B<br>(d)</th><th>Critère C<br>(e)</th><th>Total</th></tr></thead><tbody><tr><td colspan="6" style="text-align: center; font-weight: bold;">Cités épiscopales</td></tr><tr><td>Trèves</td><td>1</td><td>2</td><td>13</td><td>7</td><td>23</td></tr><tr><td>Mayence</td><td>1</td><td>2</td><td>14</td><td>6</td><td>23</td></tr><tr><td>Metz</td><td>1</td><td>3</td><td>12</td><td>6</td><td>22</td></tr><tr><td>Cologne</td><td>1</td><td>1</td><td>14</td><td>5</td><td>21</td></tr><tr><td>Reims</td><td>1</td><td>2</td><td>11</td><td>4</td><td>18</td></tr><tr><td>Verdun</td><td>1</td><td>2</td><td>6</td><td>6</td><td>15</td></tr><tr><td>Toul</td><td>1</td><td>2</td><td>6</td><td>4</td><td>13</td></tr><tr><td>Langres</td><td>1</td><td>2</td><td>5</td><td>4</td><td>12</td></tr><tr><td>Strasbourg</td><td>1</td><td>1</td><td>6</td><td>2</td><td>10</td></tr><tr><td colspan="6" style="text-align: center; font-weight: bold;">Autres localités non "catrales"</td></tr><tr><td>Dijon</td><td>1</td><td>3</td><td>4</td><td>2</td><td>10</td></tr><tr><td>Remiremont</td><td>0</td><td>1</td><td>1</td><td>3</td><td>5</td></tr><tr><td>Saint-Mihiel</td><td>0</td><td>0</td><td>4</td><td>1</td><td>5</td></tr><tr><td>Saint-Dié</td><td>0</td><td>0</td><td>2</td><td>3</td><td>5</td></tr><tr><td colspan="6" style="text-align: center; font-weight: bold;">Localités "d'origine castrale"</td></tr><tr><td>Epinal</td><td>0</td><td>2</td><td>2</td><td>2</td><td>6</td></tr><tr><td>Bar-le-Duc</td><td>1</td><td>1</td><td>2</td><td>1</td><td>5</td></tr><tr><td>Lunéville</td><td>0</td><td>1</td><td>1</td><td>1</td><td>4</td></tr><tr><td>Luxembourg</td><td>0</td><td>1</td><td>2</td><td>1</td><td>4</td></tr><tr><td>Scarpone/D</td><td>1</td><td>1</td><td>1</td><td>1</td><td>4</td></tr><tr><td>Amel/Senon</td><td>1</td><td>1</td><td>1</td><td>0</td><td>3</td></tr><tr><td>Longuyon</td><td>0</td><td>0</td><td>2</td><td>1</td><td>3</td></tr><tr><td>Sarrebruck</td><td>0</td><td>1</td><td>1</td><td>1</td><td>3</td></tr><tr><td>Thionville</td><td>0</td><td>1</td><td>0</td><td>2</td><td>3</td></tr></tbody></table>

(a) Plusieurs des anciennes *civitates* ou des *vici* de la région considérée et de régions voisines, constituant les mailles du premier réseau urbain, et des localités du second réseau, d'origine autre que castrale (bourgs abbatiaux).

(b) Localités pouvant être considérées comme ayant déjà fait partie du "premier réseau urbain".

(c) Totalisation des critères de type "politico-administatifs".

(d) Critères de la zone "cultuelle et culturelle".

(e) Critères économiques.
Les critères de centralité autour de 1100

La liste des critères (ci-dessous) montre le maintien de la pré-
éminence de Metz et des autres métropoles ecclésiastiques, ainsi que la
bonne tenue de plusieurs cités épiscopales (ainsi Verdun). Mais déjà,
des villes abbatiales (Saint-Mihiel), des créations politiques (Luxem-
bourg) se hissent au niveau des cités épiscopales les plus faibles
(Besançon, Langres, Spire, Strasbourg, Toul, Worms, a fortiori Bâle).
Quant au nombre des petites localités nanties de quatre à six critères, il
augmente notablement, passant de huit en l'An Mil à vingt-deux en
1100, tandis qu'une nouvelle et prometteuse série de localités à deux ou
trois critères fait son apparition (ainsi Deuilly ou le groupe Saint-Thié-
baut/Bourmont), ces deux dernières catégories contribuant à dessiner un
semis intercalaire de bourgades et localités secondaires. Il est également
possible, à côté de beaucoup d'exemples d'évolution en croissance (type
Luxembourg ou Saint-Mihiel), de discerner quelques processus négatifs
(ainsi pour Thionville, victime de sa déchéance comme résidence
royale, ou pour le groupe Scarponne/Dieulouard rattrapé et dépassé au
cours du XIe siècle par Mousson), enfin quelques exemples de stagna-
tion (Saint-Dié).

Le dynamisme de la partie occidentale de l'espace considéré,
jusqu'à la Moselle et la Meurthe, se renforce : le nombre des critères
retenus pour l'ensemble des localités lorraines sises à l'ouest et le long
de la vallée de la Meuse double de Mil à 1100, alors que la croissance
globale ne dépasse guère 40%. On remarquera notamment l'importance
que prennent les critères économiques à Verdun, Saint-Mihiel et Bar-le-
Duc. Les régions situées à l'est de la Moselle et de la Sarre restent en
revanche vides et ne semblent guère évoluer encore, à l'exception de
Sarrebourg. Cependant, les seules données géographiques peuvent être
trompeuses, qui tendraient à faire croire à l'existence d'un axe privilé-
gié de croissance le long de la vallée de la Meuse ; en réalité, les villes
et bourgades sises sur le cours lorrain du fleuve apparaissent surtout
devoir leur dynamisme aux routes transversales, comme le montre la
chronologie des ponts et péages, respectivement sur les deux axes Bar-
le-Duc/Saint-Mihiel/Woinville/Mousson-Maidières et d'autre part Toul/
Gondrecourt/Joinville/Bar-sur-Aube : il y a là les premiers éléments
d'une orientation privilégiée, tant de la circulation que du développe-
ment urbain, qui n'est plus désormais lotharingienne (nord-sud), mais
<table><caption>TABLEAU II: Critères de centralité en Haute-Lorraine vers 1100</caption><thead><tr><th>Localités<br>(a)</th><th>Critère A<br>(b)</th><th>Critère B<br>(c)</th><th>Critère C<br>(d)</th><th>Critère D<br>(e)</th><th>Total</th></tr></thead><tbody><tr><td colspan="6" style="text-align: center; font-weight: bold;">Localités "non castrales"</td></tr><tr><td>Metz</td><td>2</td><td>13</td><td>6</td><td>0</td><td>21</td></tr><tr><td>Trèves</td><td>2</td><td>12</td><td>6</td><td>0</td><td>20</td></tr><tr><td>Verdun</td><td>2</td><td>8</td><td>7</td><td>0</td><td>17</td></tr><tr><td>Toul</td><td>2</td><td>8</td><td>3</td><td>0</td><td>13</td></tr><tr><td>Saint-Mihiel</td><td>2</td><td>3</td><td>5</td><td>0</td><td>7</td></tr><tr><td>Saint-Dié</td><td>0</td><td>2</td><td>3</td><td>0</td><td>5</td></tr><tr><td>Vic-sur-Seille</td><td>0</td><td>3</td><td>2</td><td>0</td><td>5</td></tr><tr><td>Sarrebourg</td><td>1</td><td>2</td><td>2</td><td>0</td><td>5</td></tr><tr><td>Remiremont</td><td>1</td><td>2</td><td>1</td><td>0</td><td>4</td></tr><tr><td colspan="6" style="text-align: center; font-weight: bold;">Localités "d'origine castrale"</td></tr><tr><td>Luxembourg</td><td>2</td><td>6</td><td>2</td><td>0</td><td>10</td></tr><tr><td>Epinal</td><td>1</td><td>3</td><td>3</td><td>1</td><td>8</td></tr><tr><td>Bar-le-Duc</td><td>2</td><td>4</td><td>1</td><td>0</td><td>7</td></tr><tr><td>Bourmont (f)</td><td>1</td><td>4</td><td>1</td><td>0</td><td>6</td></tr><tr><td>Commercy</td><td>1</td><td>3</td><td>2</td><td>0</td><td>6</td></tr><tr><td>Lunéville</td><td>2</td><td>2</td><td>2</td><td>0</td><td>6</td></tr><tr><td>Mousson</td><td>3</td><td>2</td><td>1</td><td>0</td><td>6</td></tr><tr><td>Amel</td><td>1</td><td>3</td><td>0</td><td>1</td><td>5</td></tr><tr><td>Dieulouard</td><td>1</td><td>2</td><td>1</td><td>1</td><td>5</td></tr><tr><td>Dun/Meuse</td><td>1</td><td>2</td><td>2</td><td>0</td><td>5</td></tr><tr><td>Gondrecourt</td><td>0</td><td>3</td><td>2</td><td>0</td><td>5</td></tr><tr><td>Hattonchâtel</td><td>1</td><td>2</td><td>1</td><td>1</td><td>5</td></tr><tr><td>Longuyon</td><td>1</td><td>3</td><td>1</td><td>0</td><td>5</td></tr><tr><td>Neufchâteau</td><td>1</td><td>3</td><td>1</td><td>0</td><td>5</td></tr><tr><td>Amance</td><td>1</td><td>2</td><td>0</td><td>1</td><td>4</td></tr><tr><td>Châtenois</td><td>2</td><td>2</td><td>0</td><td>0</td><td>4</td></tr><tr><td>Deuilly</td><td>1</td><td>1</td><td>2</td><td>0</td><td>4</td></tr><tr><td>Nancy</td><td>3</td><td>1</td><td>0</td><td>0</td><td>4</td></tr><tr><td>Prény</td><td>2</td><td>2</td><td>0</td><td>0</td><td>4</td></tr><tr><td>Reynel</td><td>1</td><td>3</td><td>0</td><td>0</td><td>4</td></tr><tr><td>Sarrebruck</td><td>1</td><td>2</td><td>1</td><td>0</td><td>4</td></tr></tbody></table>

a) Seules ont été retenues les localités dont le total des critères atteint ou dépasse 4

b) Critères de la sphère politico-administrative

c) Critères cultuels et culturels

d) Critères économiques

e) Critère "géo-toponymique"

f) Il s'agit du groupe Saint-Thiébaut/Bourmont/Bourg-Ste-Marie
transversale, orientée vers les villes épiscopales champenoises (Troyes et Châlons plus que Reims cependant) et les villes de foires de Champagne. Cette orientation ne cessera de s'affirmer au cours des XIIe et XIIIe siècles, avant que la fin du XIIIe et le XIVe ne voient de nouveau la situation évoluer et l'axe haut-mosellan reprendre de la vigueur<fnref n="16" />.

L'analyse laisse ouvert le problème des rapports entre développement urbain et tracé des routes : deux des zones à faible équipement urbain sont traversées par des axes importants, la route de Metz à Lyon par Toul et Langres et celle qui conduit de Metz aux villes rhénanes (Mayence), ce qui laisse présager que dans l'espace lorrain de la fin du XIe siècle déjà, plus que les relations lointaines, ce sont les relations ville-campagne et les réseaux ville-bourgades qui comptent dans le développement urbain.

## L'examen des critères de centralité aux environs de 1250

- met en évidence un réseau secondaire presque achevé - dont témoigne par ailleurs la forte corrélation entre bourgs castraux et chefs-lieux de cantons du XIXe siècle - mais aussi des zones de vide : Verdunois, Lorraine de langue allemande, Vosges...

- souligne une corrélation bourg castral/bourg prévôtal, forte chez les ducs de Lorraine et les comtes de Bar et de Luxembourg, beaucoup moins forte chez les princes ecclésiastiques : le phénomène se vérifie encore assez bien chez les évêques et le chapitre de Toul (Liverdun, Blénod, Void) ; mais les terres des évêques de Metz et surtout celles de l'évêque et du chapitre de Verdun présentent la corrélation la plus faible entre les deux phénomènes : en Verdunois, la plupart des chef-lieux de prévôtés épiscopales ou capitulaires méritent à peine le titre de bourg.

<footnote n="16">16 - J.-L. Fray, Ponts et bacs attestés avant 1300 en Haute-Lorraine, 4° Journées d'Etudes lotharingiennes, Luxembourg, 1986, Publications de la section historique de l'Institut G.-D. de Luxembourg, volume CIV, Luxembourg, 1988, p. 61-84</footnote>
RYTHMES ET TYPOLOGIES DES EVOLUTIONS

Il est bien rare que nous voyons les fondateurs de bourgs à l'oeuvre ; c'est pourtant le cas de l'évêque de Toul Pierre de Brixey à Liverdun (fin XIIe siècle), de l'évêque de Metz Jacques de Lorraine à Hombourg (début de la seconde moitié du XIIIe siècle) et de Thiébaud II, comte de Bar, à La Mothe à la fin de ce même siècle. Le plus souvent, le processus est lent; néammoins, l'examen des décomptes de critères de centralité par tranches chronologiques d'un demi-siècle permet de déceler des rythmes très différenciés dans les fondations et le développement des bourgs castraux.

Une quinzaine de bourgs correspondent au type des croissances précoces et rapides, que caractérisent l'apparition du château dans la seconde moitié du Xe ou au début du XIe siècle, la multiplication rapide du nombre des critères, par ailleurs bien répartis entre les trois zones principales (politico-administrative, économique, culturelle et religieuse)... Ce sont, outre Amel (on remarquera dans cet exemple, détaillé ci-dessous, le rapide démarrage initial et la seconde accélération de la fin du XIIIe siècle) et Bar-le-Duc, Châtenois, Commercy, Deuilly, Dieulouard (croisance précoce, mais tôt ralentie), Dun-sur-Meuse, Epinal, Longuyon, Longwy, Lunéville, Luxembourg, Mousson, Vaucouleurs. Six de ces quatorze localités sont situées dans les vallées de la Meurthe et de la Moselle, ce qui préfigure l'axe central du développement urbain lorrain.

Le cas de Nancy est un peu particulier, qui part plus tard, un siècle après Bar, Epinal, Luxembourg, Lunéville ou même Commercy, Mousson ou Amel, mais rattrape, puis dépasse vers 1200 les quatre dernières nommées, égale Epinal vers 1250, Bar-le-Duc vers 1300 et Luxembourg vers 1350. Les villes d'origine "mixte", c'est-à-dire à la fois abbatiale et castrale (type Epinal et Saint-Mihiel), dominent largement les autres bourgs castraux au cours des XIe et XIIe siècles. Elles sont dépassées avant 1200 par les "capitales" (Luxembourg, Bar; Nancy vient plus tard). Seul le développement de sa fonction administrative et judiciaire explique que Saint-Mihiel puisse tenir la comparaison avec Bar-le-Duc, tandis que Nancy et Luxembourg s'envolent...
<table><caption>TABLEAU III : Les exemples d'Amel et Bar-le-Duc : croissances précoces et rapides</caption><thead><tr><th></th><th>1000</th><th>1100</th><th>1150</th><th>1200</th><th>1250</th><th>1300</th><th>1350</th></tr></thead><tbody><tr><th>Amel</th><td>2<br>(1)</td><td>5<br>(2)</td><td>6<br>(3)</td><td>6<br>(4)</td><td>6<br>(5)</td><td>9-12<br>(6)</td><td>8-10<br>(7)</td></tr><tr><th>Bar</th><td>4<br>(8)</td><td>7<br>(9)</td><td>8<br>(10)</td><td>12<br>(11)</td><td>13<br>(12)</td><td>16<br>(13)</td><td>16<br>(14)</td></tr></tbody></table>

(1) Château et collégiale. Le "critère historique", utilisé dans le tableau I, n'a pas été maintenu ici.

(2) Château et prieuré; chef-lieu de centaine, paroisse et doyenné.

(3) + école

(4) + prévôté

(5) + mesure d'Amel

(6) + rétablissement de la prévôté, Lombards, hôpital. Mentions (non sûres) de marché, passage et Juifs.

(7) Disparition de la prévôté.

(8) Château, prieuré, paroisse, hôpital (?)

(9) + résidence, archidiaconé, prieuré

(10) + muraille urbaine

(11) + péage, atelier monétaire, archiprètré, hôpital

(12) + prévôt et bailli; arrêt de la frappe monétaire. (?)

(13) + Juifs. Lombards, critère toponymique

(14) + collégiale; disp. com. juive

Au type des croissances lentes répondent Briey, Hattonchâtel (avec une sorte de perfection dans la régularité), Sarrewerden, Sarreguemines, Prény, Charmes (ci-dessous)..., avec dans tous ces cas un décalage chronologique important entre la première mention du château et la mention d'un bourg fermé : dans les cas de Foug, Créhange, Baccarat, Fénétrange, Marville, Nomeny, Faulquemont, Gerbéviller, Gandrecourt, Sampigny..., l'écart chronologique peut être facilement d'un siècle à un siècle et demi... Dans le cas de Nomeny, l'enceinte de Jacques de Lorraine pourrait bien avoir été une simple palissade, puisque l'on voit le voué accorder à l'évêque, en 1331 seulement, le droit de construire une "enceinte pierrée". Dans le cas d'Ormes, dont le château est mentionné en 1179, la prévôté en 1290, la table des Lombards de 1290 à 1390, la halle en 1390, et dont la croissance se poursuit au XVe siècle (mention d'un couvent et deux faubourgs en 1472), aucune fortification du bourg n'a jamais été mise en évidence... Certaines croissances enfin peuvent être très irrégulières (Conflans-en-Jarnisy).

Châtel-sur-Moselle, Blâmont, Darney, Dieuze, Sampigny et plus encore Raville (XVe siècle) représentent le cas des croissances tardives ; on soulignera l'accumulation de localités de ce type dans le temporel de l'Eglise de Metz ou dans les seigneuries qui en sont issues :
Guéblange, Haboudange, Fribourg, Lagarde, Albestroff, Puttelange, Sarralbe, avec trois belles exceptions cependant, Epinal, Rambervillers et Hombourg, dont on peut souligner la qualité des travaux qui y furent effectués par Jacques de Lorraine (comme en porte témoignage le texte très laudatif des *Gesta Episcoporum Mettensium*). On peut invoquer l'influence de la proximité ou au contraire de l'éloignement des voies de communication (Epinal, Hombourg), le morcellement du temporel qui bloque l'expansion de la châtellenie...

<table><caption>TABLEAU IV: L'exemple de Charmes : croisance tardive et lente</caption><thead><tr><th>1100</th><th>1150</th><th>1200</th><th>1250</th><th>1300</th><th>1350</th></tr></thead><tbody><tr><td>0</td><td>0<br>(1)</td><td>2<br>(2)</td><td>3<br>(3)</td><td>5<br>(4)</td><td>6<br>(5)</td></tr></tbody></table>

(1) Première mention de la localité en 1156

(2) Paroisse et châteaux mentionnés vers 1180

(3) + marché

(4) + mesure de Charmes; affranchissement 1269; centralité topographique

(5) + Lombards

Ainsi en va-t-il pour Haboudange, ancienne possession des Bollanden, ministériaux impériaux, coincée entre Morhange, Dieuze et Marimont, et ce malgré les efforts de promotion tentés par les évêques de Metz, Thierry III qui y établit l'une de ses résidences vers 1165-1170, ou encore Laurent de Lichtenberg et sa tentative de repeuplement du bourg en 1275¹⁷. Mais aucune institution religieuse de type prieuré ou collégiale ne vint renforcer la centralité religieuse d'Haboudange qui vit son rôle de résidence épiscopale décliner au profit de Vic-sur-Seille. On peut se demander aussi, à considérer la naissance tardive des bourgs castraux dans les pays sarrois et trévirois et le retard chronologique de l'essor urbain alsacien, si l'on est pas en présence aussi d'une caractéristique liée à l'aire culturelle germanophone...

Certains cas pourront être qualifiés sans crainte d'"avortons": ainsi en va-t-il dans la région nancéienne pour Lay-saint-Christophe et Vandoeuvre, où le château est d'abord mentionné, tôt d'ailleurs (Xe

<footnote n="17">17 - *Gesta Episcoporum Mettensium* (Thierry III) et *Cartulaire de l'évêché de Metz...*, éd. P. Marichal, Paris, 1903, (Mettensia IV), I, n° 96 (Laurent de Lichtenberg).</footnote>
siècle), mais aussitôt détruit (Vandoeuvre) ou sans grande postérité (Lay). Un siècle plus tard seulement apparaît, dans les deux cas, le prieuré<fnref n="18" />... Le cas de Cons-la-Grandville est différent, qui bénéficie de la dualité château et prieuré, mais étouffe entre Longwy et Longuyon faute d'une réelle centralité économique. Quant aux grands châteaux vosgiens (Salm, Dabo, Pierre-Percée, Faucompierre, Spitzemberg), ils ne débouchent sur rien de sérieux en raison de leur centralité univoque, étriquée, purement castrale. Seul Faucompierre jouit d'un marché permanent à son pied (Saint-Jean-du-Marché), mais celà ne suffit pas.

<caption>TABLEAU V : Quelques comparaisons</caption>

(On a rassemblé ici deux villes "mixtes" d'origine à la fois castrale et abbatiale, trois villes castrales devenues des "capitales", un bourg castral placé en situation de concurrence et deux cas d'essor tardif).

<table><thead><tr><th></th><th>1000</th><th>1100</th><th>1150</th><th>1200</th><th>1250</th><th>1300</th></tr></thead><tbody><tr><td>Epinal</td><td>6</td><td>8</td><td>8</td><td>8</td><td>8</td><td>12</td></tr><tr><td>Saint-Mihiel</td><td>5</td><td>10</td><td>9</td><td>10</td><td>14</td><td>16</td></tr><tr><td>Bar-le-Duc</td><td>5</td><td>7</td><td>8</td><td>12</td><td>13</td><td>16</td></tr><tr><td>Luxembourg</td><td>4</td><td>9</td><td>9</td><td>10</td><td>16</td><td>19</td></tr><tr><td>Nancy</td><td>0</td><td>4</td><td>5</td><td>6</td><td>11</td><td>17</td></tr><tr><td>Mousson</td><td>1</td><td>5</td><td>5</td><td>6</td><td>9</td><td>10 (a)</td></tr><tr><td>Apremont</td><td>0</td><td>2</td><td>3</td><td>4</td><td>6</td><td>10</td></tr><tr><td>Deneuvre</td><td>0</td><td>1</td><td>2</td><td>2</td><td>3</td><td>10</td></tr></tbody></table>

(a) 9 critères en 1350

Restent enfin les échecs :

- échec en tant que bourg castral : c'est le cas d'Amel, retourné au rang de simple village dans la prévôté d'Etain, en lien avec la perte de dynamisme de Gorze et l'essor de la bourgade comtale voisine d'Etain. Plus tard, aux XVe et XVIe siècles, ce sera aussi le sort de la petite bourgade castrale et prévôtale de Lamarche, victorieusement concurrencée par Thiaucourt. Dans le cas de Mousson, la courbe du

<footnote n="18">18 - La destruction fin Xe-début XIe siècle, par l'évêque de Metz Adalbéron II, d'une fortification à Vandoeuvre est rapportée dans les Gesta Episcoporum Mettensium : Vendopera castrum Beraldi comitis in Calvomontense pago (Dom Calmet, Origines de la maison de Lorraine, p. 10). Le Laium castrum (= Lay-Saint-Christophe) quod quaedam Eva comitissa... ad prebendam delegaverat est mentionné dans une fausse bulle de Léon IX datée du 15 oct. 1049 (probablement du début du XIe siècle). Le prieuré clunisien de Vandoeuvre et le prieuré de Lay, dépendance de Saint-Arnoul de Metz, apparaissent au XIe siècle.</footnote>
nombre des critères, régulièrement ascendante s'infléchit à partir de 1200, reflet de la fondation au pied de la vieille forteresse de la ville nouvelle de Pont-à-Mousson... L'essor de Dieulouard est, de même, cassé définitivement après 1200.

- désertion du site : dans le cas de Châtel-Saint-Germain, l'abandon serait postérieur à l'affranchissement de la localité en 1225 par l'évêque Jean d'Apremont et serait intervenu probablement à la suite de la destruction de la place lors du siège de Metz par le roi René en 1444. Il en irait de même pour Monclair (bourg et château ruinés au milieu du XIVe par l'archevêque de Trèves). Deuilly semble n'avoir jamais eu une enceinte très forte et très marquée ; alors qu'en 1311 on comptait encore 40 mesnies demeurant "dans le chastel et defor", un incendie est signalé en 1379 ; en 1522, le prieuré "descendait" à Morizé-court; l'abandon définitif serait intervenu au XVIIe siècle<fnref n="19" />. On mentionnera enfin les cas de Montfort et de Trognon-Heudicourt<fnref n="20" />. L'archéologie pourrait sans doute aider à affiner la connaissance de ces processus de désertion castrale et éclairer leur cause (problème d'approvisionnement en eau pour Deuilly ou Montfort ? Déplacement du réseau routier pour Deuilly ?).

## LE BOURG CASTRAL ET SON UMLAND

Le bourg castral ne doit pas être étudié seulement pour lui-même et ne doit pas être isolé de son Umland, si modeste soit-il : de même qu'il ne s'imagine pas sans la forteresse au pied de laquelle il s'est souvent lové (Prény, Mousson, Amance, Pierrepont...), de même il ne doit pas être envisagé coupé des villages et petites localités d'alentour qui entretiennent avec lui des liens de subordination, mais aussi de complémentarité, voire de partage de l'exercice des fonctions de commandement administratif, économique ou religieux.

Le château à lui seul est un puissant élément de centralité, même sans avoir développé de bourg : l'exemple est fourni par le Spitzemberg, dans le haut Val de Saint-Dié, château mentionné pour la première fois vers 1170-1185 avec apparition d'un "doyenné laïc" (=

<footnote n="19">19 - Voir la communication de G. Giuliato dans le présent volume.</footnote>

<footnote n="20">20 - Voir sur Trognon (aujourd'hui Heudicourt, hameau de la commune de Madine, Meuse, Commercy, Vigneulles) la communication de Ch. Kraemer</footnote>
mairie) et d'un prévôt ducal dès 1183. Or deux textes, l'un des années 1240-1280, l'autre de la fin du XIVe siècle nous donnent la liste des communautés villageoises assujetties à des obligations de guet et garde, de travaux d'entretien (réfection des murs, de la couverture, des portes, du puits, de la cuisine, de la chapelle, "de la clôture du mur de Spicenber")<fnref n="21" />. Ces deux listes, qui se recoupent partiellement, totalisent une vingtaine de bans villageois qui couvrent la plus grande partie du Val de Saint-Dié et même au-delà, puisqu'y sont mentionnés Laneuveville-devant-Raon, Azerailles et Glonville à une quarantaine de kilomètres du Spitzemberg... Or, il faut attendre 1360 pour que les textes mentionnent pour la première fois le bourg de Spitzemberg. C'est bien la seule centralité administrative, le poids de la forteresse et du pouvoir de commandement qui s'exerce depuis elle, qui domine ici.

Cette "tyrannie" du château sur son environnement le plus immédiat se manifeste aussi sur le plan toponymique : ainsi voit-on à deux reprises le château effacer de la carte le nom du village qui était devenu, à ses pieds, son bourg castral, pour lui imposer le sien propre : ainsi en va-t-il entre la fin du XIIIe siècle et le XIVe pour Giroville : tandis qu'une charte de 1281 donne encore *ecclesia de Girovilla in suburbio Albi Montis posita*, le pouillé de 1402 donne Blâmont comme paroisse et le nom même de Giroville disparaît après le XIVe siècle. Un phénomène semblable est observable, mais à une date plus tardive, pour Apremont et Tigéville. Dans le cas du château et du bourg de Montfort (ce dernier mentionné en 1263), la toponymie a continué à fonctionner selon les référents du XIIIe siècle, longtemps après la disparition du château et l'extinction du bourg : les communes de Domêvre, Giroviller, Parey, They et Laneuveville (dont la première mention est de 1564) s'appellent encore aujourd'hui "sous-Montfort"; c'était aussi le cas de Domjulien et de Viviers respectivement en 1291 et 1304.

On développera ici le cas du "trio toponymique" Viviers, Of-froycourt et Montfort<fnref n="22" />, pour lequel les variations de la dépendance

<footnote n="21">21 - A.D. M.-M., B 902, n° 1 (1243) et A.D. Meuse, B 256, f°. 7v°-8r° et 34 v°-35r° (vers 1260-1280). A.D. M.-M., B 902, n° 2 (fin XIVe-début XVe siècle).</footnote>

<footnote n="22">22 - Viviers-lès-Offroicourt, Offroicourt et Montfort (site castral ruiné, commune de La Neuveville-sous-Montfort : Vosges, Neufchâteau, Vittel). Les mentions de 1304 et 1566 sont tirées du *Dictionnaire topographique des Vosges*, celle du Xe s. de Ch.-Ed. Perrin, *Recherches sur la seigneurie rurale en Lorraine*..., p. 702.</footnote>
toponymique reflètent à la fois l'évolution de la balance des pouvoirs dans cette région du plateau vosgien entre les Xe et XVIe siècles et l'origine hétérogène de la documentation utilisée : le "censier de la secrète de Remiremont", édité par Ch.-Ed. Perrin, donne pour le milieu du Xe siècle la forme : *de Olfrodecurte juxta Viveri*, par laquelle Offroicourt est rattaché à la localité, plus importante dans l'organisation du domaine de la grande abbaye vosgienne, de Viviers; ce dernier village est dit en 1304 "Vivier-lès-Montfort", reflet de l'attraction toponymique du château bâti sur l'une des collines voisines et de la châtellenie et prévôté mise en place par les ducs de Lorraine sur les terres de l'abbaye dont ils étaient les voués ; mais, après la désertion du site castral au cours du XVe siècle, le lien toponymique se relâche et, au XVIe siècle déjà, comme encore de nos jours, Viviers se rattache de nouveau au petit village voisin d'Offroicourt, mais dans une relation inversée par rapport à celle du Xe siècle.

Un cas particulier est celui de ce que l'on dénommera ici "centralité partagée" : trois exemples montreront que l'exercice des fonctions centrales ne se fait pas forcément dès le haut Moyen Age dans une localité unique, mais peut revêtir la forme d'une répartition des critères entre deux ou trois localités proches, aux fonctions complémentaires, dont le bourg castral :

- dans le cas du groupe Bourmont, Saint-Thiébaut et Bourg-Sainte-Marie, Bourmont rassemble le château (dès le XIIe siècle), la prévôté et siège de sénéchaussée au XIIIe, les foires mentionnées fin XIIIe, les Lombards (début XIVe) et est en outre siège de paroisse, de prieuré et de doyenné. A Saint-Thiébaut se trouvent le prieuré et l'hôpital, à Bourg deux prieurés.

- le cas de Clermont et Auzéville : Clermont a le château (peut-être dès le X° siècle ?), le prieuré (XIIe), la paroisse et le titre de chef-lieu de doyenné ; Auzéville rassemble la foire, la halle et le marché, les Juifs et les Lombards.
<table><caption>TABLEAU VI : La répartition des critères de centralité entre Conflans et Jarny au Moyen Âge:</caption><thead><tr><th></th><th>Conflans</th><th>Jarny</th></tr></thead><tbody><tr><td>première mention</td><td>VIIIe</td><td>Xe</td></tr><tr><td>sphère politico-administrative</td><td>Château fin XIe<br>Résidence évêque XIIe<br>Frappe monétaire XIIIe<br>Prévôté XIIIe</td><td>Aitre fortifié<br>Chef-lieu de centaine et<br>de doyenné laïc</td></tr><tr><td>sphère économique</td><td>Marché et foires XIIIe<br>Lombards XIIIe<br>Pont sur l'Orne XIIIe</td><td>Grenier épiscopal<br>Juifs (XIIIe)</td></tr><tr><td>sphère religieuse</td><td>Paroisse (Verdun)<br>Hôpital XIIIe</td><td>Paroisse (Metz)<br>Maison-Dieu XIIe</td></tr><tr><td>toponymie</td><td>Centralité toponymique :<br>type X-lès-Conflans</td><td>Donne son nom au<br>Jarnisy</td></tr></tbody></table>

Le cas de Conflans-en-Jarnisy et Jarny est celui d'un partage très égal des fonctions entre une localité centrale ancienne, Jarny (toponyme gallo-romain, chef-lieu de centaine), et un bourg castral plus récent, Conflans. Si la bourgade castrale a finalement réussit à l'empor-ter du XIVe siècle à la révolution industrielle comme chef-lieu de pré-vôté, puis de canton, le système de centralité toponymique reste le té-moin des anciennes hiérarchies puisque plusieurs communes de l'actuel canton de Conflans s'intitulaient dès le XIVe (et s'intitulent encore pour certaines) : X... ou Y... -lès-Conflans, alors même que Conflans, "localité centrale" à laquelle elles se réfèrent dans leur appellation, continue à faire référence, sans solution de continuité depuis le début du XIVe siècle, à l'antique petit pays auquel Jarny prête son nom, et ce alors même que les deux bans limitrophes sont à la fois séparés par le cours de l'Yron, affluent de l'Orne, et par la limite des diocèse de Metz et Verdun, mais en revanche unis par la route reliant les deux cités épiscopales et qui les traverse et les vivifie tous deux, par l'apparte-nance à la même châtellenie-prévôté et par le lien pérenne de la dépen-dance toponymique... Aujourd'hui encore, les fonctions centrales sont exercées sur le mode du partage et de l'émulation au sein de deux membres de l'agglomération<fnref n="23" />.

<footnote n="23">²³ - Chef-lieu de canton à Conflans, équipement scolaire du second degré à Jarny; brigade de gendarmerie à Jarny, commissariat de police urbaine à Conflans;</footnote>
<table><caption>TABLEAU VII : Synthèse des rythmes de croissance (1000-1350)
Nombre des localités concernées</caption><thead><tr><th></th><th>Croissance du nb. des critères<br>33%</th><th>Stagnation ou décroissance du nombre des critères</th></tr></thead><tbody><tr><td>1000/1100</td><td>8</td><td>3</td></tr><tr><td>1100/1150</td><td>4</td><td>8</td></tr><tr><td>1150/1200</td><td>8</td><td>14</td></tr><tr><td>1200/1250</td><td>13</td><td>5</td></tr><tr><td>1250/1300</td><td>14</td><td>6</td></tr><tr><td>1300/1350</td><td>4</td><td>13</td></tr></tbody></table>

CONCLUSION

Les rythmes d'évolutions constatés (tableau VII) font apparaître deux périodes privilégiées de croissance des critères de centralité : le XIIIe siècle, ce à quoi on pouvait légitimement s'attendre, et le XIe siècle; en revanche, le XIIe est le siècle d'une croissance plus lente... Ainsi, après une phase dynamique "salienne" au XIe, vient une phase de "respiration" au XIIe, puis le grand essor du XIIIe. Quant à la première moitié du XIVe, elle est dominée par le nombre des cas de stagnation, voire de recul du nombre des critères ; à y regarder de plus près cependant, on constate que quelques localités modestes voient au contraire le nombre de leurs critères s'accroître brutalement dans la première moitié du XIVe siècle : c'est en particulier le cas d'Apremont, Châtel-sur-Moselle, Commercy et Deneuvre : croissance de la fonction commerciale et développement de l'institution des collégiales (Apremont, Commercy, Deneuvre), rééquilibrage d'une centralité jusque-là exclusivement dominée par les facteurs militaires (Châtel) expliquent le phénomène à contre-courant. Faut-il voir là l'amorce d'un tiers réseau intercalaire que la crise du XIVe ne permettra pas de développer ?

<footnote>fonctions commerciales et artisanales réparties; gare SNCF commune. L'agglomération compte aujourd'hui 12.000 habitants.</footnote>
<figure><img src="image_2.png" /></figure>