22. **Stipules** à bords soudés entre eux dans la partie inférieure et formant ainsi un tube autour de la tige (ne pas regarder au niveau des ramifications). **Limbe foliaire** large de 1,5 mm au maximum, long de 1,5-5(-10) cm et large de (0,5)0,8-1,4(-1,9) mm, à **3 nervures** principales (parfois à 5 vers la base et alors à peu près équidistantes), les latérales rejoignant la médiane à une certaine distance du sommet (au moins 3 mm) à sommet aigu ou arrondi (↑ ou ↓) - mucronulé. **Nervure médiane** non ou peu proéminente, occupant **15-35%** de la largeur du limbe près de la base et peu ou pas bordée de cavités (coupe transversale). **Turions axillaires** (devenant également terminaux en automne). **Fruits** longs de 1,8-2,3 mm et larges de 1,2-1,5 mm sans dent à la base et à **bec terminal** et droit......... *P. pusillus* L. ↕ **Stipules** à bords entièrement libres entre eux, se touchant simplement ou se recouvrant, à nervures peu nombreuses < 10. **Limbe foliaire** à nervures latérales (lorsqu'elles existent) rejoignant à peu près **perpendiculairement** la médiane au sommet. **Nervure médiane** proéminente ou non et **bordée de cavités aérifères**, **Turions** terminaux sur la tiges principales et les rameaux axillaires. **Fruits** à bec +/- **terminal**, souvent un petit peu décentré .................................... 23

23. **Limbe foliaire** large de (0,5-0,8-1,8(-2,3) mm et long de (1,5)-2,4(-5,5) cm, à **2 nervures latérales bien visibles**, à sommet presque aigu à arrondi (↔ →) - mucronulé. **Nervure médiane** non ou peu proéminente, **flanquée de part et d'autre de cavités aérifères**, occupant **10-20%** de la largeur du limbe près de la base. **Fruits** longs de 1,8-2,7(-3) mm et larges de 1,1-1,8 mm, sans petite dent près du point d'attaché .................................... *P. berchtoldii* FIEBER ↕ **Limbe foliaire** large de 0,3(-1,1,8) mm, long de (2,8)-4-8(-11) cm, à **2 nervures latérales peu visibles**, à sommet longuement acuminé (↑) en pointe fine. **Nervure médiane** proéminente, occupant **30-70%** de la largeur du limbe près de la base et entourée de cavités (coupe transversale). **Fruits** longs de 2,5-3,2 mm et larges de 1,8-2,1 mm, orné d'une petite pointe près du point d'attaché .................................... *P. trichoides* CHAM. & SCHLDTL.

<figure><img src="image_1150.png" /></figure>

*P. acutifolius* LINK, 1818 : Potamot à feuilles pointées - Vivace ou annuel aquatique (50-100 cm) - EXTREMEMENT RARE (36 AR ; 18, 28, 41 RRR ; 37 NRR ; 45 Abs) - LISTE ROUGE REGIONALE 2013 (VULNERABLE) - Indigène

⊕/⊗ Juin à octobre - Neutrophile à large amplitude - Aquatique - +/- Pleine lumière - Eutrocline - Végétations aquatiques immergées des étangs et mares (*Potamion pectinati*) - Européen (Europe médianeLamb, présent jusqu'en Grande-Bretagne)

<figure><img src="image_1151.png" /></figure>

*P. alpinus* BALB., 1804 : (Syn. = *P. rufescens* SCHRAD., = *P. obscurus* DC.), Potamot des Alpes - Vivace aquatique (20-100 cm) - EXTREMEMENT RARE (28 RRR ; 37, 41 NRR ; 18, 36, 45 Abs) - LISTE ROUGE REGIONALE 2013 (EN DANGER CRITIQUE) - ESPECE DETERMINANTE ZNIEFF - Indigène

⊕/⊗ Juin à septembre - Végétation aquatique immergée des cours d'eau ou des mares (*Potamion polygonifolii*, *Batrachion fluitantis*) - Eutrocline à large amplitude - Aquatique - +/- Pleine lumière - Eutrocline - Circumboréal

<figure><img src="image_1152.png" /></figure>

*P. berchtoldii* FIEBER, 1838 : Potamot de Berchtold - Annuel aquatique (10-100 cm) - RARE (18, 36 AR ; 28, 37, 41, 45 R) - Indigène

⊗ Juin à septembre - ⊕ Mai à octobre - Neutrophile - Aquatique - Pleine lumière - Mésotrophile - Végétations aquatiques immergées des mares et étangs (*Potamion pectinati*, *Batrachion fluitantis*) - Holarctique

<figure><img src="image_1153.png" /></figure>

*P. coloratus* HORNEM., 1813 : (Syn. = *P. plantagineus* DU CROZ EX ROEM. & SCHULT., = *P. hornemannii* G.Mey., Syn. ill. = *P. siculus* TINEO EX GUSS.), Potamot coloré, Potamot plantain - Vivace (20-70 cm) - EXTREMEMENT RARE (18, 36 R ; 28, 37, 41, 45 RRR) - LISTE ROUGE REGIONALE 2013 (EN DANGER) - ESPECE DETERMINANTE ZNIEFF - Indigène

⊗/⊗ Mai à septembre - Basophile - Aquatique - Pleine lumière - Oligotrophile - Végétations aquatiques des mares et fossés des marais tourbeux, parfois en contexte de sources (*Potamion polygonifolii*) - Européen (Europe (surtout méridionale et occidentale), N-AfriqueLamb.)

<figure><img src="image_1154.png" /></figure>

*P. compressus* L., 1753 : (Syn. = *P. zosterifolius* SCHUMACH.), Potamot à tige comprimée, Potamot comprimé - Vivace ou annuel aquatique (50-

150 cm) - NON REVU RECEMMENT (18, 28, 37, 41, 45 NRR ; 36 Abs) - LISTE ROUGE REGIONALE 2012 (VULNERABLE) - LISTE ROUGE REGIONALE 2013 (EN DANGER CRITIQUE, PROBABLEMENT ETEINT) - ESPECE DETERMINANTE ZNIEFF - Indigène, à confirmer et incertain (28, 36 & 37)

⊕/⊗ Juin à septembre - Neutrobasophile - Aquatique - Pleine lumière - +/- Mésotrophile - Végétations aquatiques immergées des eaux calmes (mares) ou peu courantes issues de sources (résurgence du Loiret) (*Potamion pectinati*) - Eurasiatique tempéré (Europe (sauf S), Asie médianeLamb.)

<figure><img src="image_1155.png" /></figure>

*P. crispus* L., 1753 : Potamot crépu - Vivace aquatique (20-150 cm) - ASSEZ COMMUN (18, 36 C ; 28, 37, 41, 45 AC) - Indigène

⊕ Mai à septembre - ⊗ Mars à octobre - Neutrophile - Aquatique - +/- Pleine lumière - Mésotrophile - Végétations aquatiques immergées des rivières, canaux et plans d'eau (*Potamion pectinati*) - Cosmopolite (Europe, Asie, Afrique, Australie, devenant cosmopoliteLamb, naturalisé en Amérique du Nord où il est invasif)

<figure><img src="image_1156.png" /></figure>

*P. friesii* RUPR., 1845 : (Syn. = *P. mucronatus* SCHRAD. EX SOND., = *P. oederi* G.Mey.), Potamot de Fries, Potamot à feuilles mucronées - Annuel aquatique (20-120 cm) - EXTREMEMENT RARE (28, 36 RRR ; 18, 45 NRR ; 37, 41 Abs) - LISTE ROUGE REGIONALE 2013 (EN DANGER CRITIQUE) - ESPECE DETERMINANTE ZNIEFF - Indigène, mentions historiques incertaines

⊕/⊗ Juin à septembre - Neutrobasophile - Aquatique - Demi-ombre à +/- pleine lumière - Eutrocline - Végétations aquatiques immergée des étangs et des marges calmes des cours d'eau (*Potamion pectinati*) - Circumboréal

<figure><img src="image_1157.png" /></figure>

*P. gramineus* L., 1753 : (Syn. = *P. heterophyllus* SCHREB.), Potamot à feuilles de graminée, Potamot graminée - Vivace aquatique (30-120 cm) - TRES RARE (36 AR ; 18, 41 R ; 37, 45 RR ; 28 RRR) - LISTE ROUGE REGIONALE 2013 (QUASI MÉNACE) - ESPECE DETERMINANTE ZNIEFF - Indigène

⊕/⊗ Juin à septembre - Neutroacidoline - Aquatique - Pleine lumière - Mésotrophile - Végétations aquatiques immergées ou flottantes des mares et étangs (*Potamion pectinati*) - Circumboréal

<figure><img src="image_1158.png" /></figure>

*P. lucens* L., 1753 : Potamot luisant, Potamot brillant - Vivace aquatique (50-300 cm) - ASSEZ RARE (18 AC ; 36 AR ; 28, 37, 45 R ; 41 RR) - Indigène

⊗ Juin à août - ⊗ Mai à octobre - Eutrocline à large amplitude - Aquatique - +/- Pleine lumière - +/- Eutrophile - Végétations aquatiques des plans d'eau, des canaux et des rivières (*Potamion pectinati*) - Eurasiatique tempéré (Europe, Asie tempérée, Afrique Lamb.)

<figure><img src="image_1159.png" /></figure>

*P. natans* L., 1753 : Potamot nageant - Vivace aquatique (20-200 cm) - ASSEZ COMMUN, souvent confondu avec *P. polygonifolius* (18, 36, 37 C ; 28, 41, 45 AC) - Indigène

⊕/⊗ Mai à septembre - Neutroacidophile - Aquatique - +/- Pleine lumière - Mésotrophile - Végétations aquatiques flottantes des plans d'eau, canaux et fossés (*Potametea pectinati*) - Circumboréal

<figure><img src="image_1160.png" /></figure>

*P. nodosus* POIR., 1816 : (Cit. hist. amb. = *P. fluitans* ROTH), Potamot noueux - Vivace aquatique (50-250 cm) - ASSEZ COMMUN (18, 36, 37 C ; 41 AC ; 45 AR ; 28 R) - Indigène

⊗ Juin à septembre - ⊗ Mai à octobre - Basophile - Aquatique - +/- Pleine lumière - Mésotrophile - Végétations aquatiques flottantes des eaux courantes des cours d'eau, et des grandes pièces d'eau (*Batrachion fluitantis*) - Cosmopolite

<figure><img src="image_1161.png" /></figure>

*P. obtusifolius* MERT. & W.D.J.KOCH, 1823 : Potamot à feuilles obtuses - Annuel aquatique (20-150 cm) - TRES RARE (36 AR ; 41 RR ; 18, 28, 45 RRR ; 37 Abs) - LISTE ROUGE REGIONALE 2013 (VULNERABLE) - ESPECE DETERMINANTE ZNIEFF - Indigène

⊕/⊗ Juin à septembre - Neutrocline à large amplitude - Aquatique - Pleine lumière - Oligotrocline - Végétations aquatiques immergées des mares et des étangs (*Potamion pectinati*) - Circumboréal

<figure><img src="image_1162.png" /></figure>

*P. perfoliatus* L., 1753 : Potamot à feuilles perfoliées - Vivace aquatique (50-300 cm) - ASSEZ RARE (18, 37, 41 AR ; 36, 45 R ; 28 RR) - ESPECE DETERMINANTE ZNIEFF - Indigène

⊕/⊗ Juin à septembre - Neutrophile - Aquatique - Eutrocline Végétations aquatiques immergées des cours d'eau et des canaux, plus rarement des grandes pièces d'eau (*Batrachion fluitantis*) - Cosmopolite (Circumboréal et subtropical, AustralieLamb.)

<figure><img src="image_1163.png" /></figure>
### P. trichoides

Limbe large de 0,3-1 mm et atténué en pointe fine.

Nervure médiane occupant 1/3-2/3 de la largeur de la feuille vers la base et non flanquée de cavités aérifères.

Stipules à bords libres entre eux

Nœuds de la tige dépourvus de nodosités glandulaires (ou celles-ci réduites)
Akènes longs de 2,5-3,2 mm

### P. pusillus

Limbe large de 0,5-1,5 mm et aigu (mucronulé ou arrondi)-mucronulé.

Nervure médiane occupant moins de 1/4 de la largeur de la feuille vers la base et non flanquée de cavités aérifères ou celles-ci en une rangée. Stipules à bords soudés entre eux au moins dans la partie inférieure.

Nœuds de la tige dépourvus de nodosités glandulaires (ou celles-ci réduites)
Akènes longs de 1,8-2,3 mm

### P. berchtoldii

Limbe large de (0,5-)0,8-2 mm et presque aigu arrondi)-mucronulé.

Nervure médiane occupant moins de 1/4 de la largeur de la feuille vers la base et flanquée de cavités aérifères généralement bien visibles. Stipules à bords libres entre eux

Nœuds de la tige généralement pourvus de nodosités glandulaires bien apparentes
Akènes longs de 1,8-3 mm

<figure><img src="image_1164.png" /></figure>
<figure><img src="image_1165.png" /><figcaption>Stuckenia</figcaption></figure>

Photos : J. Cordier

<figure><img src="image_1166.png" /><figcaption>Zannichellia</figcaption></figure>

Photos : J. Cordier, F. Desmoulins, R. Dupré

<figure><img src="image_1167.png" /><figcaption>Zannichellia obtusifolia</figcaption></figure>

Photos : J. Cordier, F. Desmoulins

<figure><img src="image_1168.png" /></figure>
## SPARGANIUM

1. **Glomé rules regroupés en inflorescence ramifiée**, en panicule étalée. **Glomé rules mâles** au sommet de la tige et des branches de l'inflorescence. **Glomé rules femelles** tous sessiles. **Glomé rule femelle** basal de chaque rameau et de l'axe principal seul avec une bractée. **Tépales des fleurs femelles** noirs et +/- entiers au sommet. **Feuilles inférieures** larges de 8-20 mm, fortement carénées sur toute leur longueur, généralement fermes et dressées**....................S. erectum L.

a. **Glomé rules femelles** constitués de quelques fruits globuleux à partie supérieure en dôme et de très nombreux fruits avortés ....................subsp. oocarpum (ČELAK.) DOMIN
↔ **Glomé rules femelles** constitués de fruits tous fertiles ............ b

b. **Partie supérieure du fruit** brusquement tronquée-ressérrée dans sa partie supérieure, **larges de 3,5-6 mm** au niveau de son plus grand diamètre. **Partie supérieure du fruit en coupole** aplanie (ne pas tenir compte de la pointe au sommet), **brun noir mat**, tranchant par sa coloration et **un rebord net** avec la partie **inférieure pyramidale** brun jaunâtre. **Oyaire généralement à deux loges**....................................................subsp. erectum
↔ **Partie supérieure du fruit** en forme de **coupole très bombée** ou plus ou moins régulièrement atténué, large de **2,5-4(-5) mm** au niveau de son plus grand diamètre. **Partie supérieure du fruit** d'un brun grisâtre à jaunâtre +/- luisant. **Oyaire généralement à une seule loge**....................................................C

b. **Partie supérieure du fruit**, en forme de **coupole** (ne pas tenir compte de la pointe au sommet) **bien délimitée par un rebord marqué** de la partie **inférieure pyramidale** et **plus sombre que celle-ci**.................................... subsp. microcarpum (NEUMAN) DOMIN
↔ **Partie supérieure du fruit** (= coupole) **mal délimitée** par rapport à la partie **inférieure pyramidale** (l'ensemble du fruit étant largement ellipsoïdal à fusiforme) et **de la même couleur** (brun jaune à maturité) que celle-ci.................................................... subsp. neglectum (BEEBY) K.RICHT.

↔ **Glomé rules** réunis en **grappe simple, dressée** (rarement ramifiée à la base). **Glomé rules mâles** au sommet de la tige seulement. **Glomé rules femelles** tous avec une **bractée** sous-jacente, les **inférieurs souvent pédonculés**. **Tépales des fleurs femelles +/- translucides et irrégulièrement dentés ou laciniés** au sommet. **Feuilles inférieures carénées ou non** sur toute leur longueur (éviter les jeunes feuilles ou les jeunes individus).................................................... 2

Note : L'identification des sous-espèces de S. erectum exige des fruits mûrs. La sous-espèce oocarpum (Celak.) Domin correspond à un hybride entre S. erectum et S. emersum et se reconnait à l'association de fruits avortés et hypertrophiés.

2. **Glomé rules femelles** : 2-5, les fructifères pouvant dépasser **1,5 cm de diamètre**. **Glomé rules mâles** : 3-8. **Feuilles aériennes** carénées au moins dans leur partie **inférieure**, larges de **5-12 mm**, généralement fermes et dressées mais parfois flottantes ............ S. emersum REHMANN
↔ **Glomé rules femelles** : 1-3, les fructifères atteignant **1 cm de diamètre**. **Glomé rule mâle** ordinairement unique. **Feuilles inférieures** planes ou un peu en **gouttière** à la base, larges de **2-6 mm**, souples et généralement flottantes .................................................... S. natans L.

<figure><img src="image_1169.png" /></figure>

S. emersum REHMANN, 1871 : (Syn. Ill. = S. simplex HUDS.), Rubanier émergé, Rubanier simple – Vivace aquatique ou en partie submergé (20-60 cm) – ASSEZ COMMUN (36 C ; 18, 37 AC ; 28, 45 AR ; 41 R) – Indigène

⊕ Juin à septembre – ⊕ Juin à octobre – Neutrocline à large amplitude – Hygrophile – +/- Pleine lumière – +/- Eutrophile – Berges des rivières, plans d'eau (surtout sur les marges) et fossés (Oenanthion aquatica) – Circumboréal (Zone tempérée de l'Hémisphère boréalLamb.)

<figure><img src="image_1170.png" /></figure>

S. erectum L., 1753 : Rubanier dressé, Rubanier rameux – Vivace en partie submergé (30-120→180 cm) – COMMUN (18, 36, 37 CC ; 28, 41 C ; 45 AC) – Indigène

⊕ Juin à septembre – ⊕ Juin à octobre – Neutrocline à large amplitude – Hygrophile – +/- Pleine lumière – +/- Eutrophile – Berges des rivières, plans d'eau (surtout sur les marges) et fossés (Glycerio fluitantis-Nasturtietea officinalis, Phragmitetalia australis) – Eurasiatique occidental (Europe, Asie occidentale, N-AfriqueLamb.)

subsp. erectum : (Syn. = S. ramosum HUDS.), confirmé dans la région

subsp. microcarpum (NEUMAN) DOMIN, 1935 : Rubanier dressé à petits fruits – à rechercher

subsp. neglectum (BEEBY) K.RICHT., 1890 : (Syn. = S. neglectum BEEBY, = S. ramosum subsp. neglectum (BEEBY) NEUMAN), Rubanier dressé négligé – (Glycerio fluitantis-Nasturtietea officinalis) – Indigène – La plus fréquente (18, 36, 37, 41, 45)

subsp. oocarpum (ČELAK.) DOMIN, 1935 : (= S. oocarpum (ČELAK.) FRITSCH) – à rechercher, confirmé dans le Cher

<figure><img src="image_1171.png" /></figure>

S. natans L., 1753 : (Syn. = S. minimum WALLR., SYN. ILL. = S. minimum (L.) FR.), Rubanier minuscule, Rubanier nain, Petit rubanier – Vivace aquatique (10-120 cm) – EXTREMEMENT RARE (36 RR ; 18, 37, 41, 45 RRR ; 28 NRR) – PROTECTION REGIONALE – LISTE ROUGE REGIONALE 2013 (EN DANGER) – ESPECE DETERMINANTE ZNIEFF – Indigène

⊕ Juillet à août – ⊕ Juin à octobre – Neutrocline à large amplitude – Aquatique – +/- Pleine lumière – +/- Oligotrophile – Végétations des berges ou flottantes des mares, des étangs et des fossés (Potamion polygonifoli, Scorpioid scorpiidiidis-Utricularion minoris) – Circumboréal

## TYPHA

Note : *T. xglauca* Godr. = *T. xelata* Boreau : l'hybride entre les deux espèces peut être observé. Il s'agit d'une plante très robuste, atteignant 4 m de hauteur, présentant des caractères floraux intermédiaires entre ceux des parents et montrant des fruits pour la plupart avortés et un pollen mal développé en partie réuni en groupes de 2-4 grains. (18, 28, 36, 37, 41)

* Parties mâle et femelle de l'épi contiguës ou presque. **Partie femelle** brun noirâtre à maturité, de **1,5-3 cm de diamètre**. **Feuilles larges de 10-20 mm**, vert glauque (sur les pousses végétatives)............ *T. latifolia* L.
↔ **Parties mâle et femelle de l'épi séparées** par un espace de **2,5-5 cm**. **Partie femelle brun fauve** à maturité, de **1-1,6 cm de diamètre**. **Feuilles** larges de **4-10 mm**, vert franc (sur les pousses végétatives) ................................. *T. angustifolia* L.

<figure><img src="image_1172.png" /></figure>

*T. angustifolia* L., 1753 : Massette à feuilles étroites – Vivace traçant en partie submergé (1-3 m) – ASSEZ COMMUN (18, 36, 37, 45 AC ; 41 AR ; 28 R) – Indigène

⊕ Juin à août – ⊕ Toute l'année – Neutrocline à large amplitude – Hygrophile – Pleine lumière – +/- Eutrophile – Bords des plans d'eau et des rivières, fossés et marais (Phragmition communis) – Holarctique devenant cosmopolite (Zone tempérée de l'Hémisphère boréalLamb.)

<figure><img src="image_1173.png" /></figure>

*T. latifolia* L., 1753 : Massette à larges feuilles – Vivace traçant en partie submergé (1-3 m) – TRES COMMUN (18, 28, 36, 37, 41 CC ; 45 C) – Indigène

⊕ Juin à août – ⊕ Toute l'année – Neutrocline à large amplitude – Aquatique – Pleine lumière – Eutrophile – Bords des plans d'eau et des rivières, fossés et marais (Phragmition communis) – Cosmopolite (Zone tempérée et subtropicale de l'Hémisphère boréal, Amérique du SudLamb.)

XANTHORRHOÉACÉES (voir ASPHODÉLACÉES)

ZANNICHELLIACÉES (voir POTAMOGÉTONACÉES)

<figure><img src="image_1174.png" /></figure>
<figure><img src="image_1175.png" /><figcaption>Typha</figcaption></figure>

Typa latifolia

Partie mâle
de l'épi

Partie femelle
de l'épi

Feuilles linéaires,
planes, disposées
sur 2 rangs

Tige simple

<figure><img src="image_1176.png" /></figure>

Typha angustifolia

Photos : R. Dupré, G. Hunault, J. Moret

Fruits non
fertiles

<figure><img src="image_1177.png" /></figure>

Sparganium oocarpum

Quelques fruits globuleux

<figure><img src="image_1178.png" /></figure>

Sommet du
fruit en dôme

Sparganium erectum

<figure><img src="image_1179.png" /></figure>

Fruit large brusquement atténué au sommet

<figure><img src="image_1180.png" /></figure>

Fruit régulièrement
atténuée au sommet

<figure><img src="image_1181.png" /></figure>

Sparganium neglectum

Photos : J. Cordier

<caption>Trapa</caption>

Feuilles
flottantes

<figure><img src="image_1182.png" /></figure>

Feuilles
linéaires

<figure><img src="image_1183.png" /></figure>

Inflorescence = grappe simple
ou ramifiée de capitules

Loge

<figure><img src="image_1184.png" /></figure>

Sparganium neglectum

<figure><img src="image_1185.png" /></figure>

Glomérule fructifère

Fruit

<figure><img src="image_1186.png" /></figure>

Glomérule
femelle à
la base

Glomérule mâle
au sommet

Sparganium emersum

Photos : L. Boudin, J. Cordier, R. Dupré, T. Emeriau

Tépale

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15
ANGIOSPERMES

Dicotylédones

<figure><img src="image_1187.png" /></figure>
<figure><img src="image_1188.png" /></figure>
<figure><img src="image_1189.png" /><figcaption>Amaranthus</figcaption></figure>

Photos : J. Cordier, R. Dupré, M. Langlais

<figure><img src="image_1190.png" /></figure>
6. Inflorescences grandes et robustes > 30 cm, généralement rouge vif, pourpre, parfois blanches ou jaunâtres, rarement vertes. **Graines blanches, ivoires, rougeâtres, rougeâtres, brunâtres-noires.** Plantes cultivées, rarement échappées de culture

→ Inflorescences modérément grandes, < 30 cm, couleur vert-rougeâtre (exceptionnellement rougeâtre). **Graines noir brunâtre.** Plantes spontanées

7. Inflorescences érigées, dressées. **Bractées longues de 3-6 (8) mm**

A. hypochondriacus L.

→ Inflorescences molles (rarement dressées) ; **Bractées de 2-4mm**

8. Sépales des fleurs femelles oblongs, lancéolés, aigus. **Stigmates dressés ou à peine réfléchis.** Inflorescence à branches basales développées. **Bractées et sépales longues de 2 à 3 mm**

A. cruentus L.

→ Au moins les sépales internes des fleurs femelles spatulés-obovales ou obovales-oblongues, obtuses ou allongées. **Stigmates divergents à réfléchis.** inflorescence penchée, à branches basales peu développées. **Bractées et sépales longs de 3-4mm**

A. caudatus L.

7. Inflorescences érigées, dressées. **Bractées longues de 3-6 (8) mm**

A. hypochondriacus L.

→ Inflorescences molles (rarement dressées) ; **Bractées de 2-4mm**

8.

8. Sépales des fleurs femelles oblongs, lancéolés, aigus. **Stigmates dressés ou à peine réfléchis.** Inflorescence à branches basales développées. **Bractées et sépales longues de 2 à 3 mm**

A. cruentus L.

→ Au moins les sépales internes des fleurs femelles spatulés-obovales ou obovales-oblongues, obtuses ou allongées. **Stigmates divergents à réfléchis.** inflorescence penchée, à branches basales peu développées. **Bractées et sépales longs de 3-4mm**

A. caudatus L.

9. Tépales étroitement spatulés ( ), tronqués, échangrés et mucronés ( ) au sommet et tous plus grands que le fruit (hors stigmates). **Totalité de la tige, pétoles et nervures de la face inférieure des feuilles fortement pubescents**

A. retroflexus L.

→ Tépales oblongs-lancéolés ( ), à sommet jamais tronqué, aristé ou simplement aigu ( ). Pétole et face inférieure du limbe +/- pubescents

A. hybridus L. (Groupe) - 10

A. hybridus L. (Groupe) :

10. **Bractées des fleurs femelles** les plus longues de moins de 4 mm de long. **Tépales des fleurs femelles peu inégaux.** Inflorescence à rameaux latéraux généralement nombreux et étalés

A. hybridus L.

→ **Bractées des fleurs femelles atteignant environ 4 mm**, à pointe plutôt robuste. Inflorescence à rameaux latéraux +/- lâches, dressés obliquement ou parfois arqués, souvent écartés les uns des autres, larges de 6-10 mm. **Tépales longs de 2-3,5(-4) mm**

var. hybridus

→ **Bractées des fleurs femelles atteignant environ 3 mm**, à pointe grêle. Inflorescence à rameaux latéraux plutôt denses, souvent presque horizontaux, plus rarement dressés obliquement, larges de 5-8 mm. **Tépales longs de 1,5-2,5 mm**

var. patulus (BERTOL.) THELL.

→ **Bractées des fleurs femelles longues de 4-6(-7) mm.** **Tépales des fleurs femelles inégaux**

A. powellii S.WATSON

→ **Fruits indéhiscents** ou très irrégulièrement déhiscents. Inflorescence généralement avec de nombreuses branches latérales, souvent pas strictement dressées et raides

subsp. bouchonii (THELL.) O.BOLOS & VIGO

→ **Fruits régulièrement déhiscents.** Inflorescence non ramifiée ou avec peu de longues branches largement espacées, raide et strictement dressée

subsp. powellii

Note : Plusieurs espèces de couleur rouge à rouge sanguin peuvent être employées pour l'ornement : A. caudatus L., A. cruentus L., A. hypochondriacus L. (= A. hybridus var. erythrostachys Moq), ...

11. **Partie non feuillée de l'inflorescence portant des rameaux allongés, les inférieurs dépassant 15 mm.** Inflorescences axillaires regroupées vers le sommet des tiges. **Fruits fortement verruqueux.** Plante plutôt dressée et robuste

A. viridis L.

→ **Partie non feuillée de l'inflorescence à rameaux tous courts** et peu saillants (attention à la caducité des feuilles à maturité). Inflorescences axillaires nombreuses et réparties sur une grande partie de la tige.

Fruits lisses à faiblement verruqueux. Plantes rarement dressées plutôt couchées ascendantes

12.

Note : A. hybridus et A. bouchonii Thell. ne semblent plus pouvoir être distingués. Les échanges de gènes entre ces espèces ont effacé leur disjonction (Jauzein).

12. **Tiges glabres** en général ascendantes. Limbe émarginé ( ) au sommet. Fleurs à 2-3 tépales (souvent 3). Bractées courtes atteignant les 1/3 à 1/2 des tépales

A. blitum L.

. Graines les plus grosses dépassant nettement 1,1 mm. Fruit de 2-3 mm. Feuilles grandes pouvant dépasser nettement 4 cm de long ou de large. Plante généralement dressée

subsp. blitum

→ Graines < 1,1 mm. Fruit de 1,5-2 mm. Feuilles petites ne dépassant pas 4 cm de long ou de large. Plante prostrée

subsp. emarginatus (SALZM. EX ULINE & W.L.BRAY) CARRETERO, MUÑOZ GARM. & PEDROL

→ **Tiges fortement pubescentes** au sommet très étalées sur le sol. Limbe atténué en pointe obtuse ( ). Fleurs à 1-2 tépales (souvent 2)

A. deflexus L.

<figure><img src="image_1191.png" /></figure>

A. albus L., 1759 : Amarante blanche - Annuel à germination printanière ou estivale (10-60 cm) - TRES RARE (28 R ; 36, 45 RR ; 37 RRR ; 18, 41 NRR) - Sténonaturalisé (28, 36, 45), occasionnel (37, 41) et occasionnel historique (18)

⊕ Juillet à octobre - ⊕ Avril à octobre - Xérophile - +/- psammophile - Héliophile - +/- eutrophile - Voies ferrées, friches urbaines (Chenopodietalia muralis) - Amérique tempérée et subtropicale, naturalisé en Australie

<figure><img src="image_1192.png" /></figure>

A. blitoides S.WATSON, 1877 : Amarante fausse blette - Annuel à germination printanière ou estivale (15-50 cm) - RARE (45 AR ; 28 R ; 37 RR ; 41 RRR ; 18 NRR ; 36 Abs) - Sténonaturalisé (28, 37, 45), occasionnel (18, 41)

⊕/⊗ Juin à octobre (-novembre) - Neutrophile - Mésohygrophile à xérophile - +/- psammophile - Pleine lumière - Eutrophile - Cultures, chemins, friches agricoles, voies ferrées - Amérique du Nord

<figure><img src="image_1193.png" /></figure>

A. blitum L., 1753 : (Syn. = A. lividus L., Cit. anc. amb. = A. viridis, A. ascendens LOISEL., Euxolus viridis), Amarante blette, Amarante livide - Annuel à germination printanière ou estivale (10-60 cm) - COMMUN (37 CC ; 18, 36, 41, 45 C ; 28 AC) - Indigène (archéophyte, très ancienne naturalisation, cultivé abondamment historiquement)

⊕ Juillet à octobre - ⊕ Juin à octobre - Hygrocline à mésohydrique - +/- psammophile - Pleine lumière - Eutrophile - Grèves exondées des cours d'eau, étangs et mares, cultures tardives (mais) et potagers, friches, cimetières, ornières des chemins (Chenopodietalia albi) - Cosmopolite (des régions chaudes et tempérées, peut-être indigène dans le bassin méditerranéenLamb)

subsp. blitum : Amarante blette, Amarante livide - Eutrophile - Ne semble plus observé

subsp. emarginatus (SALZM. EX ULINE & W.L.BRAY) CARRETERO, MUÑOZ GARM. & PEDROL, 1987 : (Syn. = A. emarginatus SALZM. EX ULINE & W.L.BRAY, A. blitum subsp. polygonoides (MOQ.) CARRETERO), Amarante échancrée - +/- Eutrophile - La plus commune

A. caudatus L., 1753 : Amarante queue-de-renard - Annuel à germination printanière ou estivale (100-150→200 cm) - Occasionnel (identité de certaines populations à confirmer avec le suivant)

⊕/⊗ Juillet à octobre - Cultures, abords des habitations et friches - Amérique du Sud

A. cruentus L., 1759 : Amarante rouge-sang, Annuel à germination printanière ou estivale (50-150 cm) - Occasionnel (identité de certaines populations à confirmer avec le précédent)

⊕/⊗ Juillet à octobre - Observé dans un champ de Tournesol - Amérique centrale

<figure><img src="image_1194.png" /></figure>
<figure><img src="image_1195.png" /><figcaption>Amaranthus hybridus s.l.</figcaption></figure>

<figure><img src="image_1196.png" /><figcaption>Tige peu ou pas velue</figcaption></figure>

<figure><img src="image_1197.png" /><figcaption>Tépales +/-lancéolés
aigus au sommet</figcaption></figure>

<figure><img src="image_1198.png" /><figcaption>Tépales spatulés
et échancrés</figcaption></figure>

<caption>Amaranthus retroflexus</caption>

Photos: J. Cordier, R. Dupré, F. Oliveréau

<figure><img src="image_1199.png" /></figure>
<figure><img src="image_1200.png" /></figure>

**A. deflexus** L., 1771 : (Syn. = A. prostratus BALB., = Albersia prostrata (BELLARDI EX BALB.) KUNTH, Euxolus deflexus (L.) RAF.), Amarante couchée, Amarante étalée – Annuel à germination printanière ou estivale et vivace traçant (rhizomes) (20-50→80 cm) – ASSEZ COMMUN (37 C ; 36, 41 AC ; 18, 45 AR ; 28 R) – Eurynaturalisé

⊕ Juillet à octobre – ⊕ Toute l'année – Neutrophile – Mésohydrique à xérophile – Pleine lumière – Eutrophile – Pieds des murs, interstices des trottoirs, voies ferrées, friches urbaines (Chenopodietalia albi) – Amérique du Sud, naturalisé en Australie

<figure><img src="image_1201.png" /></figure>

**A. graecizans** L., 1753 : Amarante sauvage, Amarante africaine – Annuel à germination printanière ou estivale (20-50→70 cm) – ASSEZ RARE (28, 36, 37, 41 AR ; 18, 45 R) – Indigène archéophyte

<figure><img src="image_1202.png" /></figure>

**A. hybridus** L. (Groupe) :

<figure><img src="image_1203.png" /></figure>

**A. hybridus** L., 1753 : Amarante hybride – Annuel (20-120 cm)– TRES COMMUN (36, 37 CCC ; 18, 28, 41, 45 CC) – Annuel à germination printanière ou estivale (20-120 cm) – **INVASIF POTENTIEL EN CENTRE** – Eurynaturalisé

⊕ Juillet à octobre – ⊕ Juin à novembre – Neutrocline à large amplitude – Mésohydrique à mésoxérophile – Pleine lumière – Eutrophile – Friches, terrains vagues, cultures, jardins, milieux urbains, bords des voies de communications, grèves des cours d'eau (Chenopodietalia albi) – Amérique tropicale et tempérée, devenu cosmopolite, naturalisé en Australie

subsp. *hybridus* : Amarante hybride – Fréquence à préciser

var. *hybridus* : à étudier – Eurynaturalisé, non reconnu

var. *patulus* (BERTOL.) THELL., 1912 : (= *A. patulus* BERTOL.), occasionnel historique, non reconnu

<figure><img src="image_1204.png" /></figure>

**A. powellii** (S.WATSON) KARLSSON, 1875 : (Syn. = A. hybridus subsp. powellii (S.WATSON) KARLSSON, = A. hybridus var. pseudoretroflexus (THELL.) CARRETERO) Amarante de Powell – Fréquence à préciser

(Syn. = A. hybridus subsp. bouchonii (THELL.) O.BOLOS & VIGO, = A. bouchonii THELL.), Amarante de Bouchon – Fréquence indéterminée (taxon peu déterminé, non reconnu en Amérique du Nord)

Amarante de Bouchon – à rechercher.

Amarante hypochondriaque – Annuel à germination printanière ou estivale (40-200→250 cm) – NON REVU RECEMMENT – Occasionnel (à confirmer pas de mentions depuis 2001)

⊕/⊗ Juillet à octobre – Voies ferrées, cultures – Amérique du Nord

<figure><img src="image_1205.png" /></figure>

**A. retroflexus** L., 1753 : Amarante réfléchie, Amarante à racine rouge – Annuel à germination printanière ou estivale (15-100 m) – COMMUN (37, 45 CC ; 18, 36, 41 C ; 28 AC) – **INVASIF POTENTIEL EN CENTRE** – Eurynaturalisé

⊕ Juillet à octobre – ⊕ Juin à novembre – Neutrobasophile – Mésohydrique à xérophile – Pleine lumière – Eutrophile – Friches,

⊕ Juillet à octobre – ⊕ Juin à novembre – Neutrobasophile – Xérophile – Pleine lumière – Eutrophile – Pieds des murs, interstices des trottoirs, cimetières, friches et jardins potagers, cultures tardives (maïs, betterave sucrière...), vignes, terrains vagues, cours d'ferme (Chenopodietalia albi) – Eurasiatique méridional (Europe méridionale, Asie occidentale et centrale, Afrique tropicaleLamb, devenant cosmopolite, naturalisé en Australie, Europe N-occidentale)

subsp. *silvestris* (VILL.) BRENAN, 1961 : (Syn. = A. *silvestris* VILL., CIT. ANC. = A. *silvestris* DESF.), Amarante des bois, Amarante sylvestre – la seule connue

subsp. *graecizans* : Amarante sauvage, Amarante africaine – tropical, non observé en France

## ATRIPLEX

Occasionnel historique : *A. rosea* L.

Planté/cultivé, anciennement occasionnel sur les coteaux de la Vienne : *A. halimus* L.

1. **Valves fructifères membraneuses, ovales à arrondies, entières, réticulées** (= marquées d'un réseau de lignes ou de crêtes). **Feuilles grandes, à limbe +/- triangulaire** ( ), à peu près entier ( ). **Plante dressée**, atteignant souvent 1 m de hauteur ...... *A. hortensis* L. ↕ **Valves fructifères** à consistance +/- charnue à maturité, triangulaires à losangiques, non réticulées et à protubérances +/- prononcées ou absentes. **Plantes couchées ou ascendantes** mais ne dépassant pas 90 cm de hauteur................................................................................ 2

2. **Feuilles caulinaires étroites, lancéolées à linéaires** ( → → ), entières ou faiblement sinuées-dentées ( → → ), à limbe atténué ( → ) à la base. **Rameaux inférieurs** largement étalés. **Feuilles inférieures** souvent losangiques et hastées ( et ), à limbe en coin à la base.................... *A. patula* L. ↕ **Feuilles caulinaires** à longueur ordinairement < 2 x largeur, à limbe triangulaire à losangique ( → → ), +/- hasté ( ), à base non ou courtement atténuée. **Feuilles inférieures** à limbe tronqué à sensiblement cordé à la base.................... *A. prostrata* BOUCHER EX DC.

a. **Valves fructifères** triangulaires, entières ou faiblement dentées, minces, **dépourvues de protubérances** sur le dos ou celles-ci **peu développées**, souvent à plusieurs nervures bien visibles. **Feuilles inférieures et moyennes** à limbe sinué-denté ou entier ( → → ).................................................................................... b

cultures, jardins, bords de routes et de chemins, voies ferrées, terrains vagues, villages, vignes (Chenopodietalia albi) – Amérique du Nord, devenu cosmopolite naturalisé en Australie

**A. viridis** L., 1763 : Amarante verte, Fleur de jalousie – Annuel à germination printanière ou estivale en climat tempéré (20-100 cm) – Non confirmé à ce jour

⊕/⊗ Juillet à octobre – +/– Eutrophile – Occasionnel en Belgique et en France, naturalisé en Corse et Espagne (Amérique du Sud)

↕ **Valves fructifères** longues au maximum de 5 mm triangulaires à triangulaires-losangiques, généralement **dentées**, +/- épaisses à maturité, pourvues de **protubérances bien développées**, souvent seule la nervure **médiane bien visible**. **Feuilles inférieures** et **moyennes** à limbe à dents généralement bien marquées et grossières ................................................................................................................C

b. **Feuilles les plus grandes à limbe long de 1,5-3 cm. Valves fructifères** longues de (4)-2-5 mm. **Plante** grêle, à tige couchée-ascendante, à inflorescence lâche....................subsp. *prostrata* ↕ **Feuilles les plus grandes à limbe long de 2-8 cm. Valves fructifères** longues de 5-7(-10) mm. **Plante** +/- robuste, à tige dressée à ascendante, à inflorescence dense.................................................... subsp. *latifolia* (WAHLENB.) RAUSCHERT

c. **Feuilles** souvent **très farineuses**, les plus grandes à limbe long de 2-5 cm, plan et la plupart à limbe bordé de dents +/- aigués............ subsp. *triangularis* (WILLD.) RAUSCHERT

↕ **Feuilles** souvent **peu farineuses**, les plus grandes à limbe long de 3-9 cm, souvent un peu gafré. **Feuilles inférieures** et **moyennes** à limbe bordé de dents grossières, les supérieures à limbe entier ( ) ou presque ............ subsp. *deltoidea* (BAB.) RAUSCHERT

Note : A rechercher, *A. micrantha* Ledeb. est très proche de *A. patula*. Il se distingue de cette dernière par ses valves fructifères non hastées, toujours lisses et ses rameaux dressés.

<figure><img src="image_1206.png" /></figure>
<figure><img src="image_1207.png" /><figcaption>Atriplex</figcaption></figure>

Photos : J. Cordier, R. Dupré, S. Floche, G. Hunault

<figure><img src="image_1208.png" /></figure>
A. *hortensis* L., 1753 : Arroche des jardins - Annuel à germination printanière ou estivale (50-150 cm) - Planté/cultivé, occasionnel
*:/●* Juillet à septembre - +/- psammophile - Aux abords des jardins - Eutrophile - Eurasiatique médian (naturalisé Amérique du Nord, Australie, cultivé en Chine)

<figure><img src="image_1209.png" /></figure>

A. *patula* L., 1753 : Arroche étalée - Annuel à germination printanière ou estivale (20-90 cm) - TRES COMMUN (18, 28, 36, 37, 41 CC ; 45 C) - Indigène

*:●* Juillet à septembre - ● Juin à novembre - Neutrocline à large amplitude - Mésohydrique - Pleine lumière - Eutrophile - Cultures, friches, terrains vagues, jardins potagers, décombres, grèves des plans et cours d'eau (*Stellarietea mediae*) - Eurasiatique (naturalisé en Amérique du Nord (1750) et du Sud, Australie, Nouvelle-Zélande)

<figure><img src="image_1210.png" /></figure>

A. *prostrata* BOUCHER EX DC., 1805 : (Cit. anc. amb. = A. hastata), Arroche couchée, Arroche hastée - Annuel à germination printanière

ou estivale (20-90 cm) - COMMUN (18, 28, 36, 37 CC ; 41 C ; 45 AC) - Indigène

*:●* Juillet à septembre - ● Mai à novembre - Neutrobasophile - Mésohydrique à mésohyrophile - Pleine lumière - Eutrophile - Sur sols compacts - Berges et grèves des rivières et des plans d'eau, friches, cultures, fossés (*Bidentetea tripartitae*) - Holarctique (naturalisé en Australie, Nouvelle-Zélande, Amérique et du Sud)

Non reconnu

subsp. *deltoidea* (BAB.) RAUSCHERT : (Syn. = A. deltoidea BAB.), à étudier

subsp. *latifolia* (WAHLENB.) RAUSCHERT : (Syn. = A. latifolia WAHLENB.), Arroche à larges feuilles - à étudier

subsp. *prostrata* : Peu probable, supposée exclusivement littorale

subsp. *triangularis* (WILLD.) RAUSCHERT : Arroche à feuilles triangulaires - Peu probable, supposée exclusivement littorale

BETA

Occasionnel historique : *B. vulgaris* subsp. *maritima* (L.) Arcang. (= *B. maritima* L.)

* Tépales blanc jaunâtre, à bordure membraneuse large de 0,5 mm

.................................................................................. *B. trigyna* WALDST. & KIT.

→ *Tépales verdâtres*, à bordure membraneuse étroite, large de 0,2-0,3 mm.................................................................................. *B. vulgaris* L.

<figure><img src="image_1211.png" /></figure>

B. *trigyna* WALDST. & KIT., 1802 : Betterave à trois stigmates - Vivace (80-100 m) - Sténonaturalisé (37, Abbaye de Marmoutier et ses abords) *:/●* Mai à juin - Murs de l'Abbaye et ses abords - Méditerranéen oriental

<figure><img src="image_1212.png" /></figure>

B. vulgaris L., 1753 : Betterave commune, Bette commune (et principales variétés : Bette, Betterave rouge, Betterave sucrière) - Annuel à germination printanière ou estivale ou vivace (10-150 m) - Planté/cultivé en grand (cultivars), rarement occasionnel (observé à Chinon)

*:●* Juillet à octobre - ● Toute l'année - Abords des cultures et des jardins, friches post-culturales - Souche sauvage sur le littoral atlantique et méditerranéen, naturalisé en Amérique du Sud, et Asie orientale, cultivé en Chine

CHENOPODIASTRUM (voir CHENOPODIUM)

CHENOPODIUM (inclus BLITUM, CHENOPODIASTRUM, LIPANDRA et OXYBASIS)

Planté/cultivé : *C. quinoa* WILLD.

Occasionnel : *C. betaceum* Andrz.

1. *Tépales* devenant *charnus et rouge vif à maturité*. *Fleurs disposées en glomérules sessiles* ressemblant alors à des mûres. *Feuilles basales* formant une rosette, à pétiole nettement plus long que le limbe .................................... *BLITUM* - 2

→ *Tépales* restant *herbacés à maturité*. *Fleurs en grappes +/- allongées* et ramifiées de *glomérules verdâtres ou blanchâtres*. 3

2. *Feuilles bractéales développées jusqu'au sommet*. *Bord de la graigne large et canaliculé*. *Graines généralement supérieures à 1 mm* .................................................................................. *Blitum virgatum* L.

→ *Seuls quelques glomérules inférieurs* à l'aisselle d'une feuille bractéale : tige terminée par un épi de glomérules non feuillé. *Bord de la graigne* aminci en carène (= crête) aiguë. *Graines ne dépassant pas 1 mm* dans leur plus grande longueur. .................................................................... *Blitum capitatum* L.

3. *Plantes annuelles, pubescentes-glanduleuses, aromatiques*. Pas de farine.................................................................................... *DYSPHANIA*

→ *Plantes annuelles* ou vivaces, *glabres ou munis de poils renflés-vésiculeux* (= en forme de petite outre), leur conférant un aspect farineux, mais nullement glanduleux ni odorants, ou alors de façon très désagréable (poisson pourri) ................................................................................ 4

4. *Feuilles entières* (花) ou présentant tout au plus deux dents basales .................................................................................... 5

→ *Feuilles nettement dentées* (花) ou lobées (花) (observer les feuilles inférieures principales) ................................................................................ 6

5. *Plante sans odeur particulière*. *Fleurs non farineuses* à 4 ou 5 tépales, rarement 3, soudés seulement à la base souvent +/- étalées pendant maturation et laissant voir l'ovaire d'abord rouge puis grenat foncé.

*Feuilles vertes* (ou parfois rougeâtres) sur les 2 faces, à limbe ovale (花) et terne..................................................................................

*Lipandra polysperma* (L.) S.FUENTES, UOTILA & BORSCH

* Limbe foliaire elliptique, obtus* (花) et *:●* au sommet. *Inflorescence générale ordinairement feuillée sur toute sa hauteur*. *Plante vert sombre*................................................................................ var. *polysperma*

→ *Limbe foliaire étroitement ovale-elliptique* (花) au sommet. *Inflorescence générale ordinairement non feuillée dans sa partie supérieure*. *Plante vert clair ou rougeâtre* (en développement automnale, ce taxon peut se rapprocher du précédent) ................................................................................ var. *acutifolia* (SM.) B.BOCK

→ *Plante à odeur forte rappelant celle du poisson avarié*, couchée sur le sol. *Fleurs farineuses*, restant appliquées (= accolées) contre le fruit et le masquant en grande partie .................................................................... *C. vulvaria* L.

6. *Plante vivace à rhizome* (= Tige souterraine horizontale émettant des tiges aériennes). Limbe foliaire triangulaire-hasté (花) et (花) entier (花), atteignant 15 cm de longueur. *Stigmates allongés*. Graines d'environ 2 mm de diamètre, brunes, lisses, à marge épaisse .................................................................................. *Blitum bonus-henricus* (L.) C.A.MEY.

→ *Plantes (bis-)annuelles*. Limbe foliaire de forme différente. *Stigmates courts* ................................................................................ 7

7. *Glomérules de l'inflorescence non farineux*. *Fleurs à nombre de tépales variables*. *Akènes horizontaux, verticaux ou obliques < 1,6 mm de diamètre*. *Feuilles bien vertes*, les adultes non ou peu farineuses...... *OXYBASIS* - 8

→ *Glomérules de l'inflorescence +/- farineux*. *Fleurs presque toujours à 5 tépales*. *Akènes horizontaux*. *Feuilles adultes farineuses ou non*...... 10

<figure><img src="image_1213.png" /></figure>
<figure><img src="image_1214.png" /><figcaption>Beta</figcaption></figure>

Beta vulgaris

Photos J. Cordier

<figure><img src="image_1215.png" /><figcaption>Blitum</figcaption></figure>

Feuilles bractéales

Glomérule

Photos J. Cordier

<figure><img src="image_1216.png" /><figcaption>Lipandra</figcaption></figure>

3-5 tépales étalés

Tige ramifiée dès la base

Feuilles non farineuses

Photos : J. Cordier, R. Dupré

<figure><img src="image_1217.png" /></figure>
8. Limbe foliaire elliptique ( ), sinué à sinué-denté ( Limbe → Foliaire ), nettement bicolore, blanchâtre en dessous complètement couvert de farine et à nervation secondaire simple et peu visible, Fleurs à 2-3(-5) tépales. Port souvent couchée-ascendante... Oxybasis glauca (L.) S.FUENTES, UOTILA & BORSCH ↕ Limbe foliaire glabre ou farineux en dessous, les 2 faces presque de la même couleur à nervation secondaire bien visible. Fleurs à nombre de tépales variables ou toujours 5-mères. Port variable 9

9. Limbe foliaire triangulaire ( ) à dents fines. Fleurs toutes 5-mères. Inflorescence en longue panicule étroite, feuillée seulement à la base. Limbe à 2 nervures latérales rapidement bifurquées (= se ramifiant en 2), la branche supérieure dépassant souvent le milieu de la feuille. Akènes horizontaux noirs .................................................... Oxybasis urbica (L.) S.FUENTES, UOTILA & BORSCH ↕ Limbe foliaire longuement atténué ( ) en coin à la base, à dents grossières. Fleurs de 2 sortes dans chaque glomérule : les terminales (4)-5-mères, les latérales généralement 2-4 mères. Limbe à nervures latérales n'atteignant pas la moitié du limbe. Akènes variables (verticaux à obliques) brun rougeâtre .................................... Oxybasis rubra (L.) S.FUENTES, UOTILA & BORSCH

a. Feuilles caulinières à limbe denté-lobé ( ). Fleurs réunies en panicule feuillée. Plante ascendante à dressée généralement de taille élevée (10-100 cm).................................... b ↕ Feuilles caulinières à limbe ovale-lancéolé à lancéolé ( → ), entier ( ) ou à peine denté ( ). Fleurs réunies en glomérules. Plante prostrée, de taille basse (dépassant rarement 5 cm)............ var. humile (HOOK.) MOYSAKIN

b. Akènes obliques à verticaux, majoritairement plus longs que larges. Limbe longuement cunéiforme à la base............ var. rubra ↕ Akènes horizontaux majoritairement moins longs que larges. Limbe longuement cunéiforme à la base.................................... .... var. intermedia (MERT. & W.D.J.KOCH) B.BoCK & J.-M.TISON

10. Feuilles farineuses au déploiement à la face inférieure seulement devenant glabres sur les deux faces. Graines variables...................... 11 ↕ Feuilles farineuses au déploiement sur les deux faces, restant +/- farineuses au moins à la face inférieure. Graines à marge obtuse....... 12

11. Limbe foliaire souvent en cœur à la base, large, et bordé de 2-4 paires de larges dents acuminées (= terminées par une pointe effilée). Graines rugueuses de 1,7-2 mm de diamètre............................................ Chenopodiastrum hybridum (L.) S.FUENTES, UOTILA & BORSCH ↕ Limbe foliaire souvent en coin à la base ( ) à marges à dents plus nombreuses ou sinon peu marquées. Graines de 1,5-1,7 mm de diamètre et à marge saillante et aigue............................................ Chenopodiastrum murale (L.) S.FUENTES, UOTILA & BORSCH

12. Feuilles caulinières (= de la tige), au moins les inférieures, à limbe trilobé (lobes basaux beaucoup plus court que le principal) à lobe principal médian très allongé (2 fois plus long que large) et deux lobes latéraux arrondis. Graines de 0,8-1 mm de diamètre, ternes, alvéolées à surface pourvue de petites cavités bien distinctes, allongées radialement. Plante d'une teinte vert olive ............ C. ficifolium SM. ↕ Feuilles caulinières à limbe non ou faiblement trilobé. Graines, de plus de 1 mm de diamètre, à surface très faiblement striée radialement, presque lisse, parfois papilleuses à verruqueuses. Plante d'un vert grisâtre .................................................... 13

♀ C. album L. (Groupe)

13. Feuilles principales inférieures presque aussi longues que larges, à largeur maximale très proche de la base du limbe, à sommet +/- arrondi ( ). Feuilles seulement dentées (dents peu profondes) avec parfois un lobe à la base, à lobe terminal non ou à peine plus long que les latéraux. Graines à surface finement sillonnée radialement et verruqueuse (= pourvu d'excroissances irrégulières) (forte loupe !) ....... C. album subsp. opulifolium (SCHRAD. EX W.D.J.KOCH & ZIZ) ČELAK. ↕ Feuilles principales inférieures en général plus longues que larges ou à lobes plus nombreux. Graines à surface très faiblement striée radialement, presque lisse .................................................... 14

14. Critère principal : Graines pour la plupart de plus de 1,3 mm de diamètre. Critères secondaires : Limbe foliaire lancéolé-oblong ( ) à ovale losangique ( ), généralement aigu ( ) au sommet, à bords latéraux non parallèles entre eux, entier, denté ou lobé, vert ou plus rarement rougeâtre. Inflorescence vert-blanchâtre, distinctement farineuse. Tige ... et ... rameaux généralement verts ou striés de vert, plus rarement rougeâtres. Plante peu rameuse à la base, à rameaux dressés .................................................... C. album subsp. album L. ↕ Critère principal : Graines de moins de 1,3 mm de diamètre. Critères secondaires : Plante à port en corbeille (rameuse à la base et rameaux d'abord horizontaux). Limbe foliaire oblong ( ), presque obtus à obtus-arrondi ( ) au sommet, à bords latéraux non parallèles entre eux, sauf vers le sommet, denté et jamais lobé, devenant généralement rougeâtre. Inflorescence vert olive, peu farineuse. Tige et rameaux généralement striés de rouge .................................................... C. betaceum ANDRZ.

Note : A rechercher, C. berlandieri Moq., ressemblant à C. album mais à graines alvéolées comme C. ficifolium mais d'un diamètre bien supérieur : 1,3-1,6 mm.

<figure><img src="image_1218.png" /></figure>

Blitum bonus-henricus (L.) C.A.Mey., 1829 : (Syn. = C. bonus-henricus L.), Épinard sauvage, Chénopode bon Henri – Vivace traçant (stolons) (15-70 cm) – Planté/cultivé, jadis occasionnel (observations modernes à confirmer)

⊕ Mai à août – ⊕ Toute l'année – Neutrocline à large amplitude – Mésohydrique – Pleine lumière – Eutrophile – (Artemisietea vulgaris, Sisymbrietea officinalis) – Européen (sauf N et SWlamb, surtout montagnes, naturalisé en Europe N-occidentale, Amérique du Nord et du Sud)

Blitum capitatum L., 1753 : (Syn. = C. capitatum (L.) ASCH.), Épinard fraise en tête – Annuel à germination printanière ou estivale (30-60 cm) – NON REVU RECEMMENT – Planté/cultivé, anciennement occasionnel (se ressème facilement dans les potagers où il est introduit)

⊕/⊗ Juin à septembre (-octobre) – Eutrocline – Voisinage des habitations – Amérique du Nord (présent en Europe et Asie)

Blitum virgatum L., 1753 : (Syn. = C. foliosum (MOENCH) ASCH., Syn. amb. = C. virgatum (L.) AMBROSI), Épinard fraise en baguette – Annuel à germination printanière ou estivale (30-60 cm) – NON REVU RECEMMENT – Planté/cultivé, anciennement occasionnel (se ressème facilement dans les potagers où il est introduit) ⊕/⊗ Juin à septembre – Psammophile – Mésohydrique – +/- Eutrophile – Voisinage des habitations et au bord des routes – Méditerranéen (naturalisé en Amérique du Nord)

<figure><img src="image_1219.png" /></figure>

Chenopodiastrum hybridum (L.) S.FUENTES, UOTILA & BORSCH, 2012 : (Syn. = C. hybridum L., = C. angulosum LAM.), Chénopode hybride – Annuel à germination printanière ou estivale (30-90 cm) – COMMUN (37 CC ; 18, 36, 45 C ; 28, 41 AR) – Indigène

⊕ Juillet à octobre – ⊕ Juin à novembre – Neutrobasophile – +/- psammophile – Pleine lumière – Mésohydrique – Cultures, friches, jachères, jardins potagers, accotements des chemins, plates-bandes urbaines (Chenopodietalia albi, Artemisietea vulgaris)– +/- Pleine lumière – Eutrophile – Eurasiatique tempéré (Europe, Asie tempérée, N-AfriqueLamb, deux espèces proches en Amérique du Nord ou considérée comme des subsp.)

<figure><img src="image_1220.png" /></figure>
<figure><img src="image_1221.png" /><figcaption>Chenopodium</figcaption></figure>

Photos : R. Dupré, N. Roboulam

<figure><img src="image_1222.png" /><figcaption>Chenopodium</figcaption></figure>

Photos : J. Cordier, R. Dupré, N. Roboulam

<figure><img src="image_1223.png" /></figure>
<figure><img src="image_1224.png" /></figure>

**Chenopodiastrum murale** (L.) S.FUENTES, UOTILA & BORSCH, 2012 : (Syn. = *C. murale* L.), Chénopode des murs - Annuel à germination printanière ou estivale (5-50 cm) - RARE (37 AR; 18, 28, 41 R; 36 R; 45 RRR) - Indigène archéophyte

⊕ Juillet à octobre - ⊕ Juin à novembre - Neutrocline à large amplitude - Mésohydrique - Pleine lumière - Eutrophile - Pieds des murs, cimetières, terrains vagues, tas de fumiers, reposoirs à bétail, cours de fermes, jardins potagers (*Chenopodion muralis*) - Eurasiatique sud-occidental devenu cosmopolite des régions tempérées chaudes et tropicales (naturalisé en Australie, Nouvelle-Zélande, reste de l'Asie, Amérique du Nord, centrale et du Sud, Afrique)

<figure><img src="image_1225.png" /></figure>

**C. album** L., 1753 (Groupe) :

subsp. **album** : Chénopode blanc - Annuel à germination printanière ou estivale (20-150 cm) - EXTREMEMENT COMMUN (18, 28, 36, 37, 41, 45 CCC) - Indigène

⊕ Juillet à octobre - ⊕ Toute l'année - Neutrocline à large amplitude - Mésohydrique - +/- Pleine lumière - Eutrocline - Cultures, friches, décombres, terrains vagues, jardins potagers, chemins, trottoirs, grèves des rivières (*Stellarietea mediae*) - Eurasiatique devenu cosmopolite des régions tempérées et tropicales, naturalisé sur l'ensemble des continents

subsp. **opulifolium** (SCHRAD.) ČELAK., 1890 : (Syn. = *C. opulifolium SCHRAD*.), Chénopode à feuilles d'obier - Annuel à germination printanière ou estivale (30-100 cm) - Fréquence à déterminer (données modernes dans le 36, 37, 41) - Indigène

⊗/⊗ (Juin-) Juillet à octobre - Neutrophile - Mésoroxérophile - +/- psammophile - Pleine lumière - Eutrophile - (*Artemisietea vulgaris*, *Sisymbrietea officinalis*) - Eurasiatique sud-occidental (présent en Australie, naturalisé en Amérique du Nord et Europe N-occidentale)

**C. betaceum** ANDRZ., 1862 : (Syn. = *C. striatum* (KRASAN) J.MURR., = *C. album* subsp. *striatum* (KRASAN) J. MURR., Cit anc. amb. = *C. strictum* ROTH), Chénopode dressé, Chénopode raide - Annuel à germination printanière ou estivale - à confirmer (aire de répartition et validité controversées, asiatique à européen oriental et central), naturalisé en Amérique du Nord

<figure><img src="image_1226.png" /></figure>

**C. ficifolium** SM., 1800 : Chénopode à feuilles de figuier, Chénopode tardif - Annuel à germination printanière ou estivale (30-90 cm) - EXTREMEMENT RARE (28 RR; 18, 37, 45 RRR; 41 NRR; 36 Abs) - Néoindigène (bien présent en région parisienne et en limite S-occidentale de son aire)

⊗/⊗ (Juin-) juillet à octobre (-novembre) - Neutrocline à large amplitude - Mésohydrique - +/- Pleine lumière - Eutrophile - Friches, décombres, cultures, abords des habitations (*Artemisietea vulgaris*, *Sisymbrietea officinalis*) - Eurasiatique nord-médian (naturalisé en Amérique du Nord)

**C. strictum** ROTH, 1904 : voir *C. album* L.

<figure><img src="image_1227.png" /></figure>

**C. vulvaria** L., 1753 : (Syn. = *C. olidum* CURTIS), Chénopode fétide, Chénopode puant - Annuel à germination printanière ou estivale (15-30 cm) - ASSEZ RARE (45 AC; 36, 41 AR; 18, 28 R; 37 RRR) - MESSICOLE - Indigène archéophyte

⊕ Juillet à septembre - ⊕ Juin à novembre - Basophile - Mésoroxérophile - +/- Pleine lumière - Eutrophile - Cultures, chemins, terrains vagues, bases des murs, cimetières, gazons urbains, tas de fumier (*Sisymbrietea officinalis*) - Eurasiatique (Europe, Asie occidentale et centrale, N-Afrique, Macaronésie), naturalisé en Australie, Amérique du Nord et du Sud

<figure><img src="image_1228.png" /></figure>

**Lipandra polysperma** (L.) S.FUENTES, UOTILA & BORSCH, 2012 : (Syn. = *C. polyspermum* L., = *C. angustifolium* GILIB.), Chénopode à nombreuses graines, Chénopode polysperme - Annuel à germination printanière ou estivale (20-80 cm) - TRES COMMUN (18, 28, 36, 37, 41, 45 CC) - Indigène

⊕ Juillet à septembre - ⊕ Mai à novembre - Neutrocline à large amplitude - Mésohygrophile à hygrocline - +/- Pleine lumière - Eutrophile - Berges et grèves exondées des cours d'eau, étangs et mares, cultures, ornières des chemins, fossés, friches, terrains vagues (*Chenopodion rubri*) - Eurasiatique tempéré (Europe (sauf N), Asie occidentale tempérée), naturalisé en Amérique du Nord, Afrique du Sud, Philippines)

var. **acutifolia** (SM.) B.BoCK, 2012 : (= *C. polyspermum* var. *acutifolium* (SM.) GAUDIN), à étudier

var. **polysperma** : (= *C. polyspermum* var. polyspermum.) à étudier

<figure><img src="image_1229.png" /></figure>

**Oxybasis glauca** (L.) S.FUENTES, UOTILA & BORSCH, 2012 : (Syn. = *C. glaucum* L.), Chénopode glauque - Annuel à germination printanière ou estivale (15-50 cm) - ASSEZ RARE (37 AC; 18, 41, 45 AR; 28, 36 R) - ESPÈCE DETERMINANTE ZNIEFF - Indigène

⊕ Juillet à octobre - ⊕ Juin à novembre - Neutrocline à large amplitude - Mésohygrophile à hygrocline - +/- psammophile - Pleine lumière - Eutrophile - Grèves exondées sableuses des cours d'eau et des plans d'eau des grandes vallées alluviales, ornières des cultures, friches, terrains vagues, reposoirs, cours de fermes (*Artemisietea vulgaris*, *Sisymbrietea officinalis*) - Holarctique devenu cosmopolite des zones tempérées (Eurasie tempérée, Canada oriental, Macaronésie), naturalisé en Australie, reste de l'Amérique du Nord et du Sud)

<figure><img src="image_1230.png" /></figure>

**Oxybasis rubra** (L.) S.FUENTES, UOTILA & BORSCH, 2012 : (Syn. = *Blitum rubrum* (L.) RCHB., = *C. rubrum* L., = *C. patulum* MÉRAT)

var. **humilis** (HOOK.) MOYSAKIN, 2013 : (= *Chenopodium rubrum* var. humile (HOOK.) GÜRKE), Indigène à confirmer (Circumboréal, naturalisé dans une partie de l'Amérique du Nord)

var. **intermedia** (MERT. & W.D.J.KOCH) B.BoCK & J.M.TISON, 2012 : (Syn. = *C. rubrum* var. **intermedium** (MERT. & W.D.J.KOCH) JAUZEIN, = *C. intermedium* MERT. & W.D.J.KOCH) - Annuel à germination printanière ou estivale (20-90 cm) - TRÈS RARE (36 AR; 18 R; 37, 41 RRR; 28, 45 Abs) - Indigène

⊗/⊗ (Juin-) Juillet à octobre (- novembre) - Neutrophile large amplitude - Mésohydrique - +/- Pleine lumière - Eutrophile - Grèves exondées des cours d'eau, des étangs et des mares, ornières des cultures, friches, terrains vagues, dépotoirs, reposoirs (*Chenopodion rubri*) - Eurasiatique (Europe, Asie occidentale et centrale, Canaries)

var. **rubra** : (Syn. = *C. rubrum* var. *rubrum*), Chénopode rouge - Annuel à germination printanière ou estivale (20-100 cm) - ASSEZ COMMUN (37, 41 C; 18, 36, 45 AC; 28 AR) - ESPÈCE DÉTERMINANTE ZNIEFF - Indigène

⊕ Juillet à octobre - ⊕ Juillet à novembre - Neutrocline à large amplitude - Hygrophile à hygrocline - Pleine lumière - Eutrophile - Végétations amphibies des grèves exondées des grands cours d'eau, des sablières et des étangs, ornières des cultures, friches, terrains vagues, chemins et allées (*Chenopodion rubri*) - Holarctique (naturalisé en Amérique du Sud, Afrique du Sud)

**Oxybasis urbica** (L.) S.FUENTES, UOTILA & BORSCH, 1857 : (= *C. urbicum* L.), Chénopode des villages - Annuel à germination printanière ou estivale (20-90 cm) - Non confirmé à ce jour, cité par confusion avec *O. rubra* var. **intermedia**

⊗/⊗ Juillet à octobre - Neutrophile large amplitude - Mésohydrique - +/- Pleine lumière - Eutrophile - (*Chenopodion muralis*) - Eurasiatique (Europe, Asie occidentale et centrale, Canaries), naturalisé en Amérique du Nord et du Sud, Nouvelle-Zélande

Note : Au XIXème siècle, deux variétés sont reconnues : la var. *urbicum* citée comme absente dans le centre de la France, avec le limbe des feuilles triangulaires tronqué à la base, et la var. **intermedium** Coss. et G. (= var. *rhombifolium* (MUHLENB. EX WILLD.) MOQUIN-TANDON) avec le limbe des feuilles en forme de losange et cunées à la base.

<figure><img src="image_1231.png" /></figure>
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Photos J. Cordier, R. Dupré

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DYSPHANIA (ex CHENOPODIUM pour partie)

Occasionnel historique : *D. multifida* (L.) Mosyakin & Clemants
Occasionnel : *D. schraderiana* (Schult.) Mosyakin & Clemants, 2002

1. **Tépales** presque **glabres** ou éparsement pubescents, herbacés et verdâtres. **Inflorescence générale** en **panicule pyramidale nettement feuillée** (bractées foliacées), formées de gloméules denses et sessiles.
Limbe foliaire long de 3 à 15 cm, généralement denté ( ), parfois sinué ( ) ou incisé-lobé ( ). Face inférieure des feuilles à **glandes nichées** dans des creux. Plantes vert jaunâtre à tiges dressées, jusqu'à 80 cm de haut.................................................................................... 2
↔ **Tépales** nettement velus et glanduleux (au moins au début). **Inflorescence** composée de petites cymes ou de gloméules, à fleurs peu nombreuses voire à fleurs solitaires, pédonculés et les inférieurs situés à l'aisselle des feuilles. **Bractées absentes** ou réduites. Limbe foliaire long de 5 cm au maximum, sinué-lobé ( ) à pennatifide ( ). Face inférieure des feuilles plane à **glandes sessiles** ou stipitées (portées par un pied).................................................................................... 4

2. **Inflorescence** peu **feuillée** (gloméules sans bractées dans toute l'inflorescence, ou **bractées** très petites (linéaires moins de 2,5 mm), **plus petites que les gloméules**.................................................................................... **D. anthelmintica** (L.) MOSYAKIN & CLEMANTS
↔ **Inflorescence** feuillée jusqu'au sommet (gloméules avec des bractées sous-tendantes et longues de 3 à 22 mm).................................................... 3

3. **Feuilles +/- ovales, oblongues-lancéolées à lancéolées, glabres et** habituellement très ponctuées de glandes, à marges entières, dentées **ou laciniées**.................................. *D. ambrosioides* (L.) MOSYAKIN & CLEMANTS
Deux variétés sans validité aujourd'hui :

a. Plante annuelle ou bisannuelle, presque glabre, à odeur agréable de thé ................................................................................ var. *ambrosioides*

b. Plante grande, forte, vivace, velue-hérissée, à odeur désagréable. Feuilles ovales-oblongues ( → ) aiguës ( ), irrégulièrement dentées ( ), à nervures saillantes au-dessous .... ................................................var. suffruticosum (WILLD.) THELL.

↔ **Feuilles** lancéolées, velues, ponctuées de glandes et à marges légèrement dentées à sinuées-pennatifides................................................................................
.................................................. *D. chilensis* (SCHRAD.) MOSYAKIN & CLEMANTS

4. **Tépales** restant herbacés et verdâtres, hérissés de **poils glanduleux**. **Inflorescence générale** en **longue panicule spiciforme** (= en forme d'épi) **dépourvue de feuilles** ou alors celles-ci très petites, composées de petites cymes axillairesq diffuses, à pédoncules allongés. **Feuilles** pennatifides à - lobées ( ) à **glandes nettement stipitées** (= portées par un pied). Plante **dressée** et à odeur camphrée................
.................................................. *D. botrys* (L.) MOSYAKIN & CLEMANTS
↔ **Tépales** devenant **durs et blanchâtres** à maturité et hérissés de **poils non glanduleux mêlés** à des **glandes sessiles**. **Inflorescence** feuillée jusqu'au sommet et formée de cymes à rameaux très courts ou de gloméules. **Feuilles** presque **sessiles**, à **poils non glanduleux mêlés** à des **glandes sessiles**. Plante couchée-ascendante................................................

.................................................. *D. pumilio* (R.BR.) MOSYAKIN & CLEMANTS

<figure><img src="image_1234.png" /></figure>

*D. ambrosioides* (L.) MOSYAKIN & CLEMANTS, 2002 : (= *Chenopodium ambrosioides* L.) Chénopode fausse ambroisie, Thé du Mexique – Annuel à germination printanière ou estivale (40-80 cm) – ASSEZ COMMUN (18, 37 C ; 36, 41, 45 AC ; 28 Abs) – Eurynaturalisé

⊕ Juillet à octobre – ⊖ Juin à novembre – Neutrophile – Mésohydrique à mésohygrophile – +/- Psammophile – +/- Pleine lumière – Eutrophile – Berges et grèves exonées des cours d'eau (rarement étangs) (*Chenopodion rubri*) – Amérique tropicale devenu cosmopolite (naturalisé dans les régions tropicales et tempérées chaudes Lamb.)

Non reconnu

var. suffruticosum (Willd.) Asch. & Graeb. : (Syn. = *Chenopodium suffruticosum* Willd.), Serait le seul identifié à ce jour et correspond à la forme *althelminticum* A.Gray indiquée par Rouy (1910)

var. ambrosioides : Présence à confirmer (naturalisé en Australie)

Note : Ces deux variétés de *C. ambrosioides* ne sont pas reconnues en Amérique du Nord.

*D. anthelmintica* (L.) MOSYAKIN & CLEMANTS, 2002 : Annuel à germination printanière ou estivale (40-100 cm) – Indiqué pour comparaison avec *D. ambrosioides* en raison de sa ressemblance pour étude. Noms utilisés également dans les flores anciennes (Rouy)

⊕ Juillet à octobre – Amérique du Nord et centrale

<figure><img src="image_1235.png" /></figure>

*D. botrys* (L.) MOSYAKIN & CLEMANTS, 2002 : (Syn. = *Chenopodium botrys* L.), Chénopode botryde, Chénopode en grappe – Annuel à germination estivale (15-50→70 cm) – ASSEZ RARE, s'est très fortement raréfié ces 10 dernières années (37, 45 AC ; 18, 41 AR ; 28, 36 Abs) – Néoindigène/sténonaturalisé ?, en limite septentrionale de son aire de répartition

⊕/⊗ Juillet à octobre – Neutroacidocline – Hygrocline à xérophile – Psammophile – Pleine lumière – Eutrophile – Grèves sableuses exonées des grands cours d'eau, plus rarement des étangs, terrains vagues (*Chenopodion rubri*) – Eurasiatique sud-occidental (Europe méridionale, Asie méridionale et centrale Lamb, naturalisé dans le reste de l'Europe, Amérique du Nord)

*D. chilensis* (SCHRAD.) MOSYAKIN & CLEMANTS, 2002 : Chénopode du Chili – Annuel à germination printanière ou estivale (40-60 cm) – Indiqué pour comparaison avec *D. ambrosioides* en raison de sa ressemblance et pour étude

⊕ Juillet à octobre – Amérique du Sud

<figure><img src="image_1236.png" /></figure>

*D. pumilio* (R.BR.) MOSYAKIN & CLEMANTS, 2002 : (Syn. = *Chenopodium pumilio* R.BR.), Chénopode couché – Annuel à germination printanière ou estivale (10-40 cm) – EXTREMEMENT RARE (28, 37, 45 RRR ; 18, 36, 41 Abs) – Occasionnel

⊕/⊗ Juillet à octobre – Berges de sablières ou gravières, ballasts – Australie, naturalisé dans les régions tempérées chaudes et tropicales Lamb.

POLYCENUM

- Plantes annuelles, glabres. Tiges étalées ou couchées. Feuilles sessiles, linéaires-subulées ( ) et ( ), presque épineuses, longues de 1-2 cm. Fleurs en épi terminal lâche, chacune munie d'1 bractée principale herbacée, plus longue que la fleur, et de 2 bractéoles scarieuses (= petites bractées membraneuses translucides), aussi longues que la fleur. Fleur à 5 tépales libres entre eux :

Feuilles inférieures jusqu'à **3 à 8 mm de long**. Graines de moins de 1,4 mm de long. Bractéoles **ne dépassant pas 2 mm** de longs égalant environ les tépales et les akènes à maturité ................................. *P. arvense* L.
↔ Feuilles inférieures jusqu'à **10 à 20 mm de long**. Graines de plus de 1,4 mm de long. La plupart des bractéoles dépassant **nettement 2 mm** (pointe comprise) généralement plus longues que les tépales, eux-mêmes plus longs que les akènes .................................... *P. majus* A.BRAUN

<figure><img src="image_1237.png" /></figure>

*P. arvense* L., 1753 : (Syn. = *P. pumilum* HOPPE EX MERT. & KOCH, = *P. minus* (DÖLL) JORD. EX LLOYD), Polycnème des champs, Petit polycnème – Annuel à germination printanière ou estivale – EXTREMEMENT RARE (45 RRR ; 18, 36, 37, 41 NRR ; 28 Abs) – LISTE ROUGE NATIONALE 2012 (EN DANGER) – LISTE ROUGE REGIONALE 2013 (EN DANGER CRITIQUE) – ESPECE DETERMINANTE ZNIEFF – MESSICOLE – Indigène

⊕/⊗ Juin à octobre – Neutrobasocline – Mésoxérophile – +/- psammophile – Pleine lumière – Oligotrocline – Chemins, pelouses pâturées, anciennement grèves alluviales et champs cultivés (*Caucalidion lappulae*) – Eurasiatique occidental (présent au Canada)

<figure><img src="image_1238.png" /></figure>
<figure><img src="image_1239.png" /><figcaption>Dysphania</figcaption></figure>

Photos: L. Boudin, J. Cordier, R. Dupré, P. Vahrameev

<figure><img src="image_1240.png" /><figcaption>Polycnemum</figcaption></figure>

Photos: L. Boudin, F. Olvereau, F. Périal

<figure><img src="image_1241.png" /></figure>
<figure><img src="image_1242.png" /></figure>

P. majus A.BRAUN, 1841 : (Syn. = P. arvense subsp. majus (A.BRAUN) CEŁAK.), Grand polycnème – Annuel à germination printanière ou estivale (5-30 cm) – EXTREMEMENT RARE (18 RRR ; 28, 36, 37, 41, 45 NRR) – LISTE ROUGE REGIONALE 2013 (EN DANGER CRITIQUE) – ESPECE DETERMINANTE ZNIEFF – MESSICOLE – Indigène ♂/♀ Juin à octobre – Basophile – Mésoxérophile – Pleine lumière – Oligotrocline – Chemins, autrefois champs cultivés et pelouses (Caucalidion lappulae) – Eurasiatique sud-occidental (Europe surtout méridionale, Asie S-occidentale et centrale), naturalisé en Amérique du Nord

## ANACARDIACÉES

Plantés/cultivés, occasionnels : Cotinus coggygria Scop., Toxicodendron radicans (L.) Kuntze (Syn. = Rhus radicans L.)

## RHUS

<figure><img src="image_1243.png" /></figure>

R. typhina L., 1756 : (Syn. = R. hirta (L.) SUDw.), Sumac de Virginie – Arbuste caducifolié (6 m) – Planté/cultivé, occasionnel en cours de naturalisation dans l'ensemble des départements ♂ Juin à juillet – ♀ Toute l'année – Abords des habitations, parcs et jardins – Amérique du Nord

## APIACÉES (= OMBELLIFÈRES)

Plantés/cultivés, occasionnels exceptionnels ou historiques : Anethum graveolens L., Apium graveolens L., Levisticum officinale W.D.J.Koch, Myrrhis odorata (L.) Scop., Petroselinum crispum (Mill.) Fuss.

Planté, cultivé, occasionnel historique (41) & moderne (14, 28, 36, 37, 45) : Coriandrum sativum L.,
Occasionnel historique : Katapsuxis silaifolia (Jacq.) Raf. (= Selinum silaifolium (Jacq.) Beck)

1. Feuilles et bractées de l'involucre épineuses et coriaces. Fleurs blanchâtres, sessiles, en faux capitules. Feuilles dentées, lobées à divisées une fois. Plante de couleur glauque et à allure de chardon.........

**ERYNGIUM**

→ Plantes non épineuses (sauf éventuellement les fruits).................... 2

2. Feuilles simples, à limbe entier ( ), crénelé ou palmatipartite ( ). Fleurs jaunes, blanches ou rosées. Plantes glabres ou à pétiole rarement un peu pilou.................................................... 3

→ Feuilles, au moins les inférieures, généralement plus longues que larges divisées (pennées ou ternées) en divisions primaires bien différenciées .................................................................................... 5

## FEUILLES ENTIERES

3. Feuilles à limbe entier ( ), ovale, lancéolé, spatulé ou linéaire ( ou ou ), nettement plus long que large. Fleurs jaunes non rayonnantes en ombelles parfois peu visibles. Plantes entièrement glabres. Fruits ovoïdes, peu ou pas aplatis et côtes peu saillantes voire indistinctes .................... **BUPLEURUM**

→ Feuilles à limbe crénelé ou palmatipartite ( ), presque aussi long que large. Fleurs blanches, rosées. Plantes glabres ou à pétiole rarement un peu pilou .................................................... 4

4. Feuilles isolées au long d'une tige rampante et émettant des racines. Limbe des feuilles pelté-orbiculaire ( ) ou réniforme ( ), crénelé ( ). Fleurs en inflorescence générale étagée, axillaire et discrète (masquée par les feuilles), insérées à la base des feuilles. Fruits = diakènes. Plante formant des colonies étendues en contexte très humide .................................................... (Hydrocotyle) **ARALIACÉES**

→ Feuilles pour la plupart en rosette basale. Tige dressée. Limbe des feuilles palmatipartite ( ), à contour pentagonal et à segments dentés ( ). Fleurs blanches, non rayonnantes, agglomérées en gloméules réunis en ombelle à 3-5 rayons très inégaux. **Involucre et involucelle** présents. Fruits couverts de crochets.................... **SANICULA**

## FEUILLES DIVISEES

5. Feuilles basales à moyennes divisées pennées généralement une seule fois (divisions primaires parfois incisées à leur base jusqu'à la nervure centrale formant une paire de divisions secondaires à la base de limbe) .................................................................................................................... 6

→ Feuilles basales à moyennes (+/- submergées pour les aquatiques) au moins divisées pennées 2-5 fois .................................................................................... 18

### FEUILLES DIVISEES 1 SEULE FOIS

6. Feuilles pennatiséquées à pennées à divisions primaires de moins de 1 cm de large, à divisions incisées-dentées munies de mucrons jaunâtres. Fleurs rose vif à rouges. Ombelles à 2-5 rayons. Fruits > 6 mm de long, peu ou pas comprimés et recouverts de forts aiguillons. Bractées de l'involucre lancéolées et scarieuses. Divisions foliaires pennatipartites ( ) à divisions incisées-dentées munies de mucrons jaunâtres.................................................................... **TURGENIA**

→ Feuilles (aériennes pour les plantes aquatiques) à divisions primaires larges de 1-5 cm, (parfois très allongées) et le terminal souvent plus large. **Involucelle** présent ou absent.................................................................................... 7

7. Feuilles à limbe 1-3 fois divisé penné, à divisions allongées, linéaires-lancéolés (au moins les basales) et dentés en scie (rarement seulement quelques dents). Fruits peu comprimés à côtes fines. Plantes de couleur +/- glauque .................................................................................................................... 8

→ Feuilles (au moins les basales) à limbe 1-x penné à divisions larges ovales à lancéolées, dentées et parfois incisées. Folioles très semblables entre elles et très progressivement de taille décroissante vers le sommet de la feuille, la terminale large et bien individualisée. Plantes non glauques.................................................................................... 9

8. Bractées de l'involucre étroites et découpées en 3 ou 5 divisions linéaires. Bractéoles présentés. Feuilles de la base très différentes des feuilles supérieures divisées 2 ou 3 fois. Divisions des feuilles supérieures généralement rétrécies en pétiolule (= petit pétiole des folioles) à la base. Ombelles à 10-40 rayons. Fruits peu comprimés à peine plus longs que larges, sans côtes saillantes. Fleurs non rayonnantes blanches à rosées. Tige pleine.................................................... **AMMI**

→ 4-8(-15) bractées de l'involucre filiformes, simples et inégales. Bractéoles semblables aux bractées. Feuilles ternées à leur extrémité (divisées en 3 lobes). Folioles très allongées, linéaires lancéolées, souvent en faux et fortement dentées et +/- confluentes à la base. Ombelles à 8-20 rayons. Fruits cylindriques, longs de 3-5 mm, comprimés et parcourus de côtes filiformes. Tige pleine et très ramifiée.................................................................................................................... **FALCARIA**

9. Fleurs franchement jaunes et rayonnantes. Divisions foliaires primaires larges, dentés. Plante pubescente, à odeur légère et plutôt désagréable au froissement. Fruits aplatis à côtes peu marquées ............ **PASTINACA**

→ Fleurs blanc jaunâtre ou jaune verdâtre, verdâtres, blanches ou rosées.................................................................................................................... 10

<figure><img src="image_1244.png" /></figure>
<figure><img src="image_1245.png" /><figcaption>Rhus</figcaption></figure>

Photos : P. Vehraneev

<figure><img src="image_1246.png" /><figcaption>Apiaceae (Inflorescence)</figcaption></figure>

Photos : J. Cordier, R. Dupre

<figure><img src="image_1247.png" /><figcaption>Apiaceae (Fruits aplatis)</figcaption></figure>

Photos : J. Cordier, F. Oliverau

<figure><img src="image_1248.png" /><figcaption>Apiaceae (Fruits globuleux non aplatis)</figcaption></figure>

Photos : J. Cordier
10. **Involucre et involucelle réduits ou absents.** Fruits glabres +/- ovoïdes sans auguillons à côtes filiformes. **Fleurs blanches à rosées non rayonnantes.** Divisions foliaires primaires +/- elliptiques (●), fortement dentées. **PIMPINELLA**
*   **Involucelle toujours présent** et involucre présent, réduit ou absent....
11

11. Plantes hérissées et scabres dans toutes ses parties. Fleurs blanches à
blanchâtres ou roses (rouges) nettement rayonnantes. Fruits aplatis ou
hérissés d'aiguillons. .................................................................................... 12
Plantes glabres ou localement velues. Fruits ovoïdes à côtes
saillantes ou non.................................................................................................... 14

12. Ombelles terminales à 12-50(-170) rayons longs de 3-20 cm. Gaines foliaires très développées, larges (une fois déroulées) de 1,2-3 cm et plus. Fruits nettement aplatis glabres ou glanduleux, à bordure mince et ailée et sans aiguillons. **Fleurs blanches à roses et rayonnantes** .................................... HERACLEUM
*   **Ombelles de taille nettement plus réduite** et à nombre de rayons
  nettement moindre (< 10).................................................................................... 13

13. Fleurs non rayonnantes blanches, blanchâtres ou roses. Ombelles latérales, presque sessiles à rayons très courts. Fruits pourvus d'aiguillons. Feuilles à folioles dentées et +/- profondément incisées, les folioles basales parfois profondément lobées. **Involucelle présent.** Plante courverte de poils appliqués .................................... **TORILIS**
*   **Fleurs blanches ou rosées, certains pétales extérieurs rayonnants.** Ombelles terminales à 5-10 rayons longs de 5-18 mm. Fruits velus, à bordure épaissie. Feuilles à 2-4 paires de folioles très allongées oblongues-lancéolées (●●) à grosses dents obtuses, la terminale terminale en général plus grande. Plante très velue, rugueuse au toucher.................................................................................... **TORDYLIUM**

14. Divisions foliaires primaires larges de moins de 2 cm ou mal individualisées, dentées à profondément incisées, les basales parfois profondément lobées. **Tige pleine.** Ombelles à 2-6 rayons très inégaux. **Involucre présent.** Fruits petits et globuleux (≤ 3 mm) à côtes fines. Plantes terrestres à odeur de persil ou d'hydrocarbure................... **SISON**
*   **Divisions foliaires primaires larges de plus de 2 cm,** généralement bien individualisés, ne semblant pas redivisés. **Tige creuse.** Ombelles à 2-35 rayons, opposées aux feuilles. **Plantes aquatiques ou amphibies à odeur de carotte**.................................................................................... 15

15. Ombelles terminales, formées de (17-)20-35 rayons. Feuilles aériennes divisées en larges folioles lancéolées régulièrement dentées en scie. Feuilles submergées 2-3-x découpées en segments fins et très différentes des aériennes................................................... SIUM
*   **Ombelles latérales,** formées 2-20 rayons. Feuilles aériennes divisées en folioles ovales irrégulièrement dentés en scie .................................................... 16

16. Feuilles de la base présentant sous la dernière paire de folioles, une paire de segments minuscules, souvent réduite à une cloison facilement visible au travers du pétiole. Dents des folioles assez régulières et obtuses. **Involucre toujours développé à bractées souvent dentées à incisées**................................................................................... BERULA
*   **Feuilles de la base sans paire de folioles avortées.** Dents des folioles irrégulières et aigues. **Involucre présent à bractées entières ou absent** .................................................................................... HELOSCIADIUM

17. Feuilles basales et moyennes à folioles ou divisions ultimes larges d'au moins 2 cm, à divisions ultimes pennatipartites .................................... 18
*   **Feuilles basales et moyennes à folioles ou divisions ultimes plus étroites,** à divisions ultimes toutes pennatiséquées.................................... 23

FEUILLES DIVISEES PLUSIEURS FOIS ET A DIVISIONS SECONDAIRES LARGES (> 2 cm)

18. Feuilles ternées (découpées en 3 segments à peu près égaux) ou biternées (segments eux-même divisés en 3 parties) .................................... 19
*   **Feuilles divisées pennées** 2-5 fois .................................................................................... 21

19. Involucelle présent. Fruits nettement aplatis et étroitement ailés, généralement ≥ 7 mm. Plante hérissée velue................ HERACLEUM
*   **Involucelle absent ou à 2-4 bractéoles** rapidement caduques. Fruits ovoïdes ≤ 7 mm, parcourus de côtes filiformes .................................... 20

20. **Fleurs de couleur blanche ou rosée.** Involucelle 2-4 bractéoles rapidement caduques. Fruits ovoïdes longs de 3-4 mm. Feuilles vert mat, plus pâles en dessous. Folioles dentées à dents munies d'un mucron droit et vert pâle, Folioles des feuilles basales parfois fusionnées. Plante rhizomateuse à légère odeur de carotte .................................... AEGOPODIUM
*   **Fleurs jaune verdâtre à verdâtres.** Involucelle absent à réduit. Fruits ovoïdes longs de 5-7 mm, noirs et durs à maturité. Folioles des feuilles moyennes et basales larges de 2-5 cm, à dents obtuses non mucronées (●●). Feuilles supérieures perfoliées. Plante tubérisée à odeur marquée au froissement (céléri) .................................... SMYRNIUM

21. Feuilles à segments anguleux ou irrégulièrement dentés incisés. Ombelles à 12-50(-170) rayons longs de 3-20 cm. Gaines foliaires très développées, larges (une fois déroulées) de 12-30 mm et plus. Fruits nettement aplatis glabres ou glanduleux, à bordure mince, ailée et à odeur marquée d'agrumes.................................... HERACLEUM
*   **Feuilles à segments bien individualisés,** souvent pétiolulés et +/- ovales .................................................................................... 22

22. Segments foliaires ovales, oblongs (●●), souvent asymétriques, dentés (●●●), généralement en cœur à la base. Fruits à 4 ailes ondulées (ailes dorsales développées). **Involucre à bractées nombreuses réfléchies et persistantes.** Bractéoles peu nombreuses. **Tige pleine.** **Souche portant généralement des restes foliaires fibreux.**
*   **Segments foliaires ovales à lancéolés,** parfois en cœur à la base. Divisions parfois paraissant ternées. Fruits aplatis, elliptiques, échancrés au sommet à côtes marginales ailées et dorsales seulement épaissies et obtuses. **Involucre absent ou réduit.** Ombelles à (20-)30-40(-90) rayons. Bractéoles nombreuses et linéaires. Ombellules bombées à globuleuses. **Tige creuse et parfois pubescente.**
*   **ANGELICA**

FEUILLES DIVISEES PLUSIEURS FOIS ET A DIVISIONS ULTIMES ETROITES (< 2 cm)

23. Feuilles à divisions ultimes seulement dentées et larges de plus de 0,5 cm .................................................................................................... 24
*   **Feuilles à divisions ultimes larges de moins de 0,5 cm**.................................... 27

24. Bractées et bractéoles absentes ou réduites. Feuilles aromatiques à divisions ultimes linéaires à lancéolées (●●) → (●●●), paraissent +/- ternées, très longues de 3-10 cm, larges de 0,5-1 cm fortement dentés en scie (●●●) sur presque toute leur longueur.

Fruits glabres ovoïdes, longs de 1,8 à 2 mm, environ aussi larges que longs à styles étalés ou réfléchis à maturité. Ombelles à 10-30 rayons égaux. Plante robuste à tige et pétioles fistuleux. Racine épaissie, et à odeur forte, vireuse (désagréable), creuse et cloisonnée. Plante des milieux humides .................................................................................... CICUTA
*   **Bractées et bractéoles nombreuses.** Feuilles +/- glauques. Plante des milieux secs.................................................................................... 25

<figure><img src="image_1249.png" /></figure>
<figure><img src="image_1250.png" /><figcaption>Aplaceae (Feuilles)</figcaption></figure>

Bupleurum rotundifolium

Heracleum sphondylium

Aegopodium podagraria

Feuille palmatipartite

Samanta europaea

Feuille ternée

Feuille pennée

Feuille peltée

Feuille simple

<figure><img src="image_1251.png" /></figure>

Hydracotyle Araliaceae

Feuille réniforme

<figure><img src="image_1252.png" /><figcaption>Apiaceae (Feuilles composées)</figcaption></figure>

Cicuta virosa

Divisions
secondaires
pennatiséquées

Divisions
primaires
pennatipartites

Cicuta sphondylium

Divisions
primaires
dentées

Divisions
primaires
pennatiséquées

Silaum silicaus

Divisions
secondaires
pennatipartites

Selinum carvifolium

Divisions primaires
pennatipartites

Photos : J. Cordier, R. Dupré

<figure><img src="image_1253.png" /></figure>

Heracleum
manegeazzianum

<figure><img src="image_1254.png" /><figcaption>Aplaceae (Feuilles à divisions primaires dentées)</figcaption></figure>

Torilis arvensis

Tordylium maximum

Primulaelle major

Sison amomum

Helosciadium repens

Photos : J. Cordier, R. Dupré

<figure><img src="image_1255.png" /><figcaption>Apiaceae (Feuilles à divisions secondaires larges)</figcaption></figure>

Angelica sylvestris

Smyrnium olusatrum

Heracleum montanum

Aegopodium podagraria

Laserpitium latifolium

Heracleum sphondylium

Photos : J. Cordier, R. Dupré, P. Vahrameev

<figure><img src="image_1256.png" /></figure>
25. Bractées de l'involucre étroites et découpées en 3 ou 5 divisions linéaires. Bractéoles présentes. Feuilles de la base très différentes des feuilles supérieures divisées 2 ou 3 fois. Divisions des feuilles supérieures généralement rétrécies en pétiolule (= petit pétole des folioles) à la base. Ombelles à **10-40 rayons**. Fruits peu comprimés à peine plus longs que larges, sans côtes saillantes. Fleurs non rayonnantes blanches à rosées. Tige pleine................................................AMMI
→ Bractées de l'involucre simples................................................26

26. Feuilles fermes à pétole et rachis à segments ovales-lancéolés, souvent cordés et inégaux à la base, grossièrement dentés, glauques (vert-bleuté) à la face inférieure. Fruits ovoïdes étroitement ailés et à côtes dorsales peu proéminentes, longs de 2.5-9 mm. Bractées et bractéoles nombreuses, réfléchies et à marges membraneuses. Fleurs

blanches à rosées. Ombelles larges à 15-35 rayons. Souche avec des restes fibreux................................................................................CERVARIA
→ 4-8-(15) bractées de l'involucre filiformes et inégales. Bractéoles semblables aux bractées. Feuilles ternées à leur extrémité (divisées en 3 lobes). Folioles très allongées, linéaires lancéolées, souvent en faux et fortement dentées et +/- confluentes à la base. Ombelles à 8-20 rayons. Fruits cylindriques, longs de 3-5 mm, comprimés et parcourus de côtes filiformes. Tige pleine et très ramifiée................................................FALCARIA

27. Feuilles caulinaires à divisions toutes pennatiséquées à segments ultimes allongés filiformes et entiers, généralement larges de moins de 3 mm................................................................................28
→ Feuilles caulinaires à division du 1er ordre ou plusieurs fois pennatifides à segments ultimes, ovales à lancéolées, non linéaires et +/- lobés ou dentés................................................................................40

FEUILLES DIVISEES PLUSIEURS FOIS ET A DIVISIONS LINEAIRES

28. Fleurs franchement jaunes. Feuilles 3-4 divisées, à segments foliaires filiformes, entiers (↑). Involucre et involucelle absents. Fruits ovoïdes allongés à côtes plus claires. Plante glabre, d'un vert-bleuté à forte odeur anisée au froissement................................................FOENICULUM
→ Fleurs blanches, blanc jaunâtre, blanc crème ou jaune verdâtre à rosées................................................................................29

29. Fleurs jaune verdâtre ................................................................................30
→ Fleurs blanches, blanc jaunâtre, blanc crème à rosées .................................31

30. Divisions ultimes des feuilles moyennes carénés, étroitement lancéolées (↑), aigues (↓), entières (↑) larges de moins de 1 cm, la plupart des feuilles en rosette basale. Segments ultimes des feuilles terminés par un mucron rougeâtre. Feuilles basales +/- planes. Ombelles à 6-12(-20) rayons. Involucre à 0-1(-2) bractée. Bractéoles linéaires. Fruits ovoïdes à ellipsoïdes à côtes bien marquées, longs de 3.5-5-(7) mm. Jeunes fruits à styles courts. Plante odorante au froissement................................................................................SILAUM
→ Divisions ultimes des feuilles tous linéaires-lancéolés (↑), souvent falciformes (↓), très aigus (↑), entiers (↓), longs de 2-4 cm et larges de 1,5-2 mm. Feuilles basales non planes formant une touffe plus ou moins dense. Ombelles à (12-)17-35(-80) rayons. Involucre présente mais caduque. Fruits comprimés, ovoïdes à elliptiques, étroitement ailés longs de 5-10 mm ................................................................................PEUCEDANUM

31. Feuilles 1-2 divisées pennées à divisions paraissant verticillées.........32
→ Feuilles à division ne paraissant pas verticillées................................................33

32. Plante dressée et élancée. Feuilles à contour linéaire-lancéolé (↑), à segments très étroits, longs de 12 mm au maximum et comme verticillés autour du rachis, lui donnant l'allure d'une prêle (Equisetum) ou d'une pesse d'eau (Hippuris). Fruits ovoïdes-oblongs, plus longs que larges, longs de 3-6 mm et à côtes peu développées................................................................................TROCDARIS
→ Plante couchée à ascendante (hauteur < 15 cm), non radicantes aux nœuds. Feuilles basales réduites à de longs pétioles creux, les caulinaires pennatiséquées (↑) à lobes linéaires (↓), paraissant verticillées. Ombelles petites à 4-6 (-10) rayons peu inégaux et filiformes. Involucre formé de 3-5(-6) bractées entières ou incisées. Involucelle présent. Pétales blancs. Anthères pourpre noir. Fruits ovoïdes de 1,2-2,2 mm de long. Plante amphibie des terrains acides................................................CAROPSIS

33. Feuilles caulinaires sessiles, 2-3 divisées à segments ne dépassant guère 1 mm de largeur. Feuilles basales absentes à la floraison. Ombelles penchées avant la floraison, à (3-)6-13 rayons et larges de (1,5)3-6(-10) cm. Involucre absent ou réduit. Involucelle absent ou présent. Fruits glabres, noirs à maturité, ovoides-piriformes parcourus de côtes filiformes. Tubercule de 1-2(-3,5 cm), brun foncé................................................

................................................................................CONOPODIUM
→ Feuilles caulinaires, au moins les inférieures, pétiolées................................................34

34. Feuilles basales bipennatipartites à bipennées à divisions primaires sessiles et à marges très scabres. Involucre et involucelle absents à réduits (rarement développés) ................................................................................35
→ Feuilles basales et moyennes à divisions primaires +/- longuement pétiolées ................................................................................36

35. Fleurs d'un blanc jaunâtre, parfois rosées (jaunissant au séchage). Tige striée pleine. Fruits mûrs aplatis à côtes dorsales filiformes. Jeunes fruits à styles violets longs d'1 mm. Feuilles à lobes allongés peu ou pas dentés, décroissantes vers le sommet de la tige, les supérieures restant bien visibles et lobées................DICHOROPETALUM
→ Fleurs blanches à roses. Fruits ovoïdes à côtes dorsales filiformes. Feuilles rarement toutes 2x pennatipartites à la base, à divisions irrégulièrement dentées, souvent accompagnées de feuilles basales 1x pennées à divisions primaires seulement dentées et larges (> 1cm). Fort gradient folaire décroissant vers le sommet de la plante, feuilles supérieures parfois limitées à la gaine ou à quelques lobes ................................................................................PIMPINELLA

36. Feuilles à pétole environ aussi long que le limbe, ce dernier aussi large que long, 2-4 fois divisé, à segments tous individualisés, linéaires-lancéolés (↑), certains falciformes (↓), très aigus (↓), entiers (↓), longs de 2-4 cm et larges de 1,5-2 mm. Fruits comprimés, elliptiques, étroitement ailés ................................................PEUCEDANUM
→ Feuilles à divisions ultimes linéaires (↑) larges au maximum de 1 mm. Fruits non comprimés ................................................37

37. Plante dioïque des terrains calcaires secs, naine glabre (généralement < 30 cm), dioïque. Tige ramifiée dès la base. Rameaux étalés divariqués (= ramifications à angles très ouverts). Feuilles glauques bi-ou tri-pennatiséquées (2-3- x (↑)) à divisions linéaires (↓) larges au maximum de 1 mm. Ombelles à 4-8 rayons sans involucre. Involucelle : 0-3 bractéoles. Fleurs blanches à blanc jaunâtre ................................................................................TRINIA
→ Plantes hermaphrodites, tous les individus fertiles et produisant des fruits. Tige rarement ramifiée dès la base................................................................................38

38. Involucre bien développé à 5-12 bractées. Feuilles bipennatitartites (2-3 x (↑)), à lobes étroitement ovales-linéaires (↓). Ombelles à 5-20 rayons. Fruits aromatiques, ovoïdes allongés, longs de 3-5 mm, parcourus de côtes filiformes et pâles. Styles rabattus. Étamines à anthères blanches. Partie souterraine de la tige d'abord sinuseuse, fine et blanche se terminant en tubercule sphérique de la grosseur d'une noix épaisse de 1-3 cm................................................BUNIUM
→ Involucre peu ou pas développé à 0-3 bractées (ou rapidement caduque) ................................................................................39

<figure><img src="image_1257.png" /></figure>
<figure><img src="image_1258.png" /><figcaption>Apiaceae (Feuilles à divisions linéaires)</figcaption></figure>

Photos : J. Cordier, R. Dupré, S. Gautier

<figure><img src="image_1259.png" /><figcaption>Apiaceae (Feuilles à divisions ultimes 0,5-2 cm)</figcaption></figure>

Photos : J. Cordier, O. Beslin
39. Plante annuelle à odeur fétide. Fruits formés de 2 capsules presque sphériques soudées. Ombelles à 3-8 rayons BIFORA
    Plantes vivaces sans odeur fétide marquée. Fruits ovoïdes ou +/- allongés à côtes marquées. Bractéoles de l'involucelle membraneuses. Ombelles
généralement à plus de 6 rayons SESELI

FEUILLES DIVISEES PLUSIEURS FOIS ET A DIVISIONS ETROITES NON LINEAIRES

40. Feuilles submergées 2-3-x découpées en segments fins et très différentes des aériennes. Feuilles aériennes divisées 1 seule fois en larges folioles lancéolées régulièrement dentées en scie et asymétriques à la base. Ombelles formées de (17-)20-35 rayons. Fruits ovoïdes globuleux longs de 2.5-4 mm parcourus de côtes marquées... SIUM
    Feuilles basales à supérieures, toutes divisées au moins 2 x, et peu ou
    progressivement différentes 41

41. Involucre à bractées nombreuses et divisées 42
    Involucre à bractées non divisées ou pas d'involucre 43

42. Fruits recouverts d'aiguillons. Ombelle souvent munie d'une fleur sombre au centre. Ombelle fructifère se refermant sur elle-même à maturité. Fleurs extérieures rayonnantes. Tige pleine, sillonnée et velue. Feuilles 2-3 x divisées, molles et velues DAUCUS
    Fruits peu comprimés à peine plus longs (1,5-3 mm) que larges, sans
côtes saillantes ni aiguillons. Fleurs non rayonnantes blanches à
rosées. Tige glabre, pleine et striée. Feuilles de la base divisées 1 fois
très différentes des feuilles supérieures divisées 2 ou 3 fois. Feuilles à
limbe 1-3 fois divisé penné, à segments allongés, linéaires-lancéolés
( ) et dentés en scie à dents terminés par un
mucron cartilagineux blanc. Segments foliaires des feuilles supérieures
généralement rétrécis en pétiolule (= petit pétiole des folioles) à la
base. Plante de couleur vert un peu glauque AMMI

43. Ombelles latérales, opposées aux feuilles et à 1-7 rayons. Involucre absent ou réduit (1-3 bractée) 44
    Ombelles terminales 47

44. Involucelle à bractées bien visibles bi-trifides (= fendues en 2 ou 3 parties). Involucre absent. Ombelle à rayons peu nombreux. Fruits très allongés, linéaires, longs de 2,5-5 cm, scabres de haut en bas. Pétales extérieurs des fleurs périphériques rayonnants SCANDIX
    Involucelle à bractées ordinairement non bi-trifides. Fruits
beaucoup plus courts 45

45. Plantes aquatiques ou amphibies. Fruits lisses rétrécis aux deux extrémités OENANTHE
    Plantes des terrains secs. Fruits différents 46

46. Involucre à bractéoles lancéolées à +/- linéaires à marges blanches et velues ou ciliées. Involucelle à bractéoles lancéolées à +/- linéaires. Fruits allongés et lisses, ou piriformes (= en forme de poire) et couverts de petits aiguillons. Plante à odeur désagrable ou anisée ANTHRISCUS
    Involucre peu ou pas développé. Involucelle absent à réduit à 2-3
bractéoles acuminées ( ). Fruits formés de 2 capsules presque
sphériques soudées. Plante aromatique à odeur fétide BIFORA

47. Feuilles divisées deux fois, avec présence de segments foliaires surnuméraires finement divisés à l'insertion des divisions primaires sur le rachis. Involucre et involucelle nuls ou peu développés. Ombelles à rayons très inégaux. Fruits très aromatiques CARUM
    Feuilles les plus développées à divisions primaires dépourvues de
segments secondaires au contact du rachis 48

48. Fruits hérisssés de fortes épines (plus rarement seulement de protuberances) 49
    Fruits lisses à côtes marquées ou non 51

49. Épines (parfois réduites à de gros tubercules) scabres, disposées irrégulièrement sur les côtes. Tige à poils apprimés dirigés vers le bas dans sa partie supérieure TORILIS
    Épines scabres ou lisses, jamais réduites à des tubercules, régulièrement disposées en 1-3 rangées sur les côtes du fruit. Tige glabre ou pourvue de poils étalés ou dirigés obliquement vers le bas... 50

50. Ombelles à (2-)3(-5) rayons. Fleurs blanches ou rosées peu ou pas rayonnantes à la périphérie. Involucre absent ou réduit. Involucelle formé de 3-5 bractées inégales. Fruits de 8-13 mm de long et hérisssés de fortes épines. Plante annuelle, glabre ou à poils épars, ne dépassant guère 20-50 cm de haut CAUCALIS
    Ombelles à (3-)5-8(-12) rayons. Fleurs présentant de très grands
pétales bifides (= fendus en 2) à la périphérie. Involucre à (3-)5-8 larges
bractées subulées ( ), membraneuses au bord ORLAYA

51. Involucre bien développé et persistant 52
    Involucre nul à réduit. Fruits entièrement lisses ou à marges
sensiblement ailées 56

52. Fruits mûrs nettement comprimés et +/- ailés 53
    Fruits mûrs non comprimés 55

53. Involucre à 2-8 bractées. Ombelles petites de 2-7 cm diamètre et nombreuses formant une inflorescence pyramidale. Fleurs blanches à jaunâtres XANTHOSELINUM
    Involucre à bractées couramment plus nombreuses 54

54. Feuilles à rachis droits. Plante produisant un latex laiteux (sur le frais). Involucre et involucelle à bractées nombreuses, entières, membraneuses aux bords, lancéolées (-)acuminées ( ), et réfléchies (= recourbées vers le bas) THYSSELINUM
    Feuilles à rachis courbé en formant une ligne brisée (à chaque
insertion des divisions primaires). Fruits comprimés, elliptiques de 5-6
x 3-4 mm, à marge étroitement ailée. Ombelles à 15-30 rayons de 6(-8)
cm de longueur OREOSELINUM

55. Fleurs blanches. Involucre à plus de 3-5 bractées entières, bordées de
blanc. Ombelles à 7-20 rayons ne s'épaississant pas après la floraison.
Fruits glabres, ovales, longs de 2-5 mm, parcourus de côtes souvent
ondulées-crenelées. Involucelle à 1-9 bractéoles connées, bordées de
blanc, réfléchies ou déjetées du même côté. Feuilles 3-4 fois
pennatiséquées (3-4 x ()), grandes, pouvant atteindre 50 cm. Tige
creuse, lisse et le plus souvent maculée de pourpre au moins à la base.
Plante à odeur désagréable +/- amoniaquée (urine de souris) CONIUM
Fleurs blanc-jaunâtre. Involucre généralement à (1-)2-5(-12)
bractées. Ombelles à 6-15(-20) rayons s'épaississant après la floraison.
Fruits cylindriques, non rétrécis aux extrémités, à côtes peu marquées.
Racines renflées à plusieurs cm de la base en un petit tubercule
fusiforme OENANTHE

56. Tige fortement cannelée à angles ailés longitudinalement. Fruits elliptiques, à côtes +/- ailées. Ombelles à 10-25 rayons. Segments ultimes des feuilles terminés par un mucron blanchâtre. Styles longs > 1 mm sur les jeunes fruits. Rayons de l'ombelle à côtes internes très papilleuses. Bractéoles filiformes. Odeur de carotte au froissement ... SELINUM
    Tige à angles noin ailés. Fruits elliptiques, ailés seulement sur ses
marges 57

<figure><img src="image_1260.png" /></figure>
<figure><img src="image_1261.png" /><figcaption>Apiaceae (Feuilles à divisions étroites non linéaires)</figcaption></figure>

Photos : J. Cordier, R. Dupré

<figure><img src="image_1262.png" /></figure>
57. **Involucelle** à bractéoles allongées rabattues et généralement déjetées vers l'extérieur de l'ombelle, souvent plus longues que les pédicelles floraux. **Fruits ovoïdes** (2-4 mm), à fortes côtes arrondies à styles rabattus. **Ombelles** à (4-)10-20(-25) rayons inégaux (munis de lignes de papilles) et larges de 2-6 cm. **Feuilles** 2-3x divisées à dents des segments fins munis de mucrons blanchâtres. **Tige glabre**, creuse, légèrement anguleuse et souvent striée de rouge.................. **AETHUSA**

 ↷ **Involucelle** à bractées non unilatérales .................................................... 58

58. **Feuilles** glabres à la face supérieure ou presque, 3-4 fois divisées, à segments étroits. **Première ombelle fleurie réduite**. **Tige creuse**,

angleuse ou striée et pojue seulement vers la base. Fruits allongés lisses ou à côtes visibles seulement au sommet. Pétales entiers ........ ANTHRISCUS

↷ **Feuilles** vert foncé, velues à la face supérieure. **Involucre** nul ou réduit. **Première ombelle fleurie** semblable aux suivantes. **Tige** pleine velue-hérissée, striée, pleine, renflée sous les nœuds, maculées de rouge ou de brun parfois entièrement pourpre. **Fruits** allongés parcourus de côtes larges et arrondies, styles rabattus. **Pétales** profondément bifides. **Involucelle** formé de 5-8 bractéoles lancéolées et ciliées. **Ombelles** blanches à (4-)6-12(-15) rayons presque égaux à inégaux. **Pétales** échancrés au sommet ................ CHAEROPHYLLUM

AEGOPODIUM

<figure><img src="image_1263.png" /></figure>

A. **podagraria** L., 1753 : Égopode podagraire, Podagraire, Herbe aux goutteux – Vivace traçant (30-80(-100) cm) – RARE (28, 45 AR ; 18, 36 R ; 37 RR ; 41 RRR) – Sténonaturalisé

⊕ Mai à août – ⊗ Toute l'année – Neutrophile – Hygrocline à mésohygrophilite – Sur des sols +/- argileux – Demi-ombre à +/- pleine lumière – Eutrophile – Berges de rivières, boisements riverains (aulnaies-frénaies, chênaies pédonculées) et leurs lisières fraîches, haies, souvent aux abords des habitations (Aegopodion podagrariae) – Eurasiatique tempéré (Europe et Asie occidentaleLamb, naturalisé en Amérique du Nord, considéré localement comme invasive)

- Plante glabre. Rhizomes obliques. Tige creuse, sillonnée à cannelée. Feuilles mâtes, pâles dessous 2x divisées ternées à folioles dentées en scie à dents terminées par un mucron. Ombelles à 10-20 rayons.

AETHUSA

a. Plante **bisannuelle** généralement haute de 80-200 cm. Ombelle de début de floraison généralement de plus de 6-7 cm de diamètre. Milieux ombragés et frais .................................................... subsp. **elata** (FRIEDL. EX HOFFM.) SCHÜBL. & G.MARTENS

 ↷ Plantes annuelles généralement moins robustes de 80 cm au maximum, rarement plus. Ombelle de début de floraison plus petite (< 7 cm). Milieux secondaires, secs et ensoleillés .................................................... subsp. cynapium - b

b. Plante de moins de 20(-30) cm de hauteur, à tige ramifiée dès la base. Rayons de l'ombelle longs de moins de 15 mm au maximum. Messicole .................................................... f. **agrestis** (WALLR.) SCHUBE

 ↷ Plante généralement plus élevée, à tige ramifiée seulement à partir des entre-nœuds supérieurs. Rayons de l'ombelle dépassant fréquemment 30 mm. Écologie large .................................... f. cynapium

<figure><img src="image_1264.png" /></figure>

A. cynapium L., 1753 : Petite ciguë, Ciguë des jardins – (Bis-)annuel à germination printanière ou estivale (30-80 cm) – COMMUN (18, 28, 37, 45 C ; 36, 41 AC) – MESSICOLE – Indigène archéophyte

⊕ Juin à septembre – ⊗ Mai à novembre – Eurasiatique occidentale (Europe, Asie mineure et N-AfriqueLamb.)

subsp. **elata** (FRIEDL. EX HOFFM.) SCHÜBL. & G.MARTENS, 1834 : (Syn. = subsp. cynapioides (M.BIEB.) NYMAN), Bisannuel (80-200 cm) – Neutrobasophile – Mésohygrophilite à hygrocline – Demi-ombre à +/- pleine lumière – Eutrophile – aulnaies-frénaies et leurs lisières fraîches, berges de rivières, végétations à hautes herbes (Galio aparines-Alliarietalia petiolatae) – RARE, observé dans l'enseble des départements

subsp. cynapium : Annuel (30-80 cm) – Neutrobasophile – Mésohydrique – Pleine lumière – Eutrocline – Cultures, friches, abords des habitations (Stellarietea mediae) – COMMUN

f. cynapium : Fréquence à préciser

f. **agrestis** (WALLR.) SCHUBE, 1903 : (Syn. = subsp. **agrestis** (WALLR.) DOSTAL, = subsp. **segetalis** (BOENN.) SCHÜBL. & G.MARTENS), Annuel (10-30 cm) – Fréquence à préciser

Non reconnu

AMMI

- Plante un peu glauque (= vert-bleuté). Fruits d'environ 1,5-3 mm de longueur, elliptiques, à côtes filiformes :

a. **Feuilles inférieures et supérieures différentes.** Feuilles inférieures 1 x pennées (voire 2 x), à derniers segments et lobes lancéolés ( ). **Feuilles supérieures à derniers segments et lobes linéaires** .................................................... var. majus

↷ **Feuilles** toutes semblables, à segments et lobes ultimes cunéiformes (forme un coin ou triangle à la base) ou **linéaires** ........ b

b. **Segments et lobes ultimes foliaires cunéiformes** et incisés en lobes courts et lancéolés .................... var. **daucifolium** (NOULET) LITARD.

 ↷ **Segments et lobes ultimes foliaires linéaires** ( ),
entiers ( ) ou à 1-2 dents............ var. **glaucifolium** (L.) MERAT

<figure><img src="image_1265.png" /></figure>

A. majus L., 1753 : Grand ammi, Ammi élevé, Ammi commun, Ammi officinal – Annuel (30-80 cm) – EXTREMEMENT RARE (45 RR ; 18, 28, 36, 37, 41 RRR) – MESSICOLE – Sténonaturalisé

⊕/⊗ (Mai-) juin à septembre (-octobre) – Neutrobasophile – Mésohydrique à mésoxérophile – +/- Pleine lumière – +/- Eutrophile – Bords des grandes cultures, friches (Caucalidion lappulae) – Eurasiatique méridional (Europe méridionale, SW-Asie, N-Afrique et MacaronésieLamb et naturalisé en Amérique du Nord et en Australie)

Non
reconnu

var. daucifolium (NOULET) LITARD., 1938 : à étudier
var. glaucifolium (L.) MÉRAT, 1812 : à étudier
var. majus : Indigène

<figure><img src="image_1266.png" /></figure>
<figure><img src="image_1267.png" /><figcaption>Aegopodium</figcaption></figure>

Fleurs blanches
à rosées

Mucron
blanchâtre

Folioles à dents
munies d'un
mucron blanc

Feuilles ternées à segments
basaux +/- soudés

Aegopodium podagraria

<figure><img src="image_1268.png" /></figure>

<figure><img src="image_1269.png" /></figure>

Fruits (2-4 mm)

Feuilles vert
mâtes, claires en
dessous

Photos : J. Cordier, R. Dupré

<figure><img src="image_1270.png" /><figcaption>Aethusa</figcaption></figure>

Fleurs
blanches

Involucre
absent

Tige
creuse

Mucron
blanchâtre

Bractéoles grandes
et rabattues vers le
bas et en dehors

Aethusa cynapium

<figure><img src="image_1271.png" /></figure>

Feuilles 2-3 x divisées à segments fins

Fruits globuleux (2-4
mm) à côtes épaisses

Photos : J. Cordier, R. Dupré

<figure><img src="image_1272.png" /><figcaption>Ammi</figcaption></figure>

Ammi majus

Ombelle à 10
à 40 rayons

Tige
pleine

Involucre à
bractées divisées

<figure><img src="image_1273.png" /></figure>

Fleurs blanches
non rayonnantes

Segments foliaires lancéolés
et fortement dentés

<figure><img src="image_1274.png" /></figure>

Fruits petits (1,5-3 mm)
à côtes peu saillantes

Photos : O. Beslin, J. Cordier, R. Dupré

<figure><img src="image_1275.png" /></figure>
## ANGELICA

* **Feuilles à dents mucronées.** Partie supérieure du pétiole canaliculée, non enflée. Plante dépassant rarement 1,2 m de hauteur. Ombelles à rayons inégaux à presque égaux. Ombellules globuleuses. Fleurs blanches ou rosées. Fruits de 4-5 mm de long à ailes épaisses (voir la Note sous *Aegopodium podagraria*) .................................... *A. sylvestris* L.

* **Segments foliaires** de contour orbiculaire à ovale-lancéolé, jamais plus de 2 fois aussi long que large. Ombelles à moins de 40 rayons et d'un diamètre limité à 12 cm en moyenne .................................... subsp. *sylvestris*

* **Feuilles à dents terminées par un mucron crochu.** Partie supérieure du pétiole enflée, non canaliculée (= creusée d'un canal). Plante atteignant 2 m de hauteur. Ombelles à rayons presque égaux. Ombellules hémisphériques. Fleurs verdâtres à blanchâtres. Fruits de 6-10 mm de long à ailes minces. Tighe à latex jaunâtre .................................... *A. archangelica* L.

<figure><img src="image_1276.png" /></figure>

*A. archangelica* L., 1753 : Angélique vraie, Angélique officinale - Vivace (80-200 cm) - Bords des eaux, mégaphorbaies (*Filipendulo*

ulmariae-convolvuletea sepium) - Planté/cultivé, une seule station importante occasionnelle en Eure-et-Loir, observée en 2001, à confirmer de nos jour

⊕/⊗ Juin à août - Fossé en bord de route - Circumboréal occidental

<figure><img src="image_1277.png" /></figure>

*A. sylvestris* L., 1753 : Angélique sauvage, Angélique des bois, Angélique sylvestre - Vivace (50-200 cm) - TRES COMMUN (18, 28, 36, 37, 41, 45 CC) - Indigène

⊗ Juillet à septembre - ⊕ Toute l'année - Neutrocline à large amplitude - Hygrocline à mésohygrophile - Large amplitude trophique - Pleine lumière à demi-ombre - Prairies humides, végétations à hautes herbes, tous types de boisements riverains et de bord de pièces d'eau, lisières fraîches, berges des rivières et des plans d'eau, fossés (*Filipendulo ulmariae-Convolvuletea sepium*, *Galio aparines-Urticetea dioicae*) - Eurasiatique septentrional (introduit en Amérique du Nord) subsp. *sylvestris* : Seule sous-espèce présente en Centre-Val de Loire

## ANTHRISCUS

1. Ombelles terminales, à long pédoncule, à plus de 7 rayons. Bractéoles ovales-lancéolées. Fruits allongés, luisants, lisses à bec représentant 1/5 de sa longueur. Pétales longs généralement de 2-4 mm. Feuilles glabres sur la face supérieure. Plante vivace, à odeur désagréable............ *A. sylvestris* (L.) HOFFM.

* **Feuilles basales et caulinaires** divisées en segments larges (pinnule moins de fois aussi longues que larges) et espacement entre les divisions ultimes faibles, paraît grossièrement découpé ............................ subsp. *sylvestris*

* **Dernier segment et lobes foliaires** larges, se touchant et se recouvrant le plus souvent. Plante vigoureuse et en conditions ombragées .................................... var. *latisecta* DRUCE
  * **Dernier segment et lobes** ne présentant pas ces caractéristiques .................................... var. *sylvestris*

* **Ombelles latérales** pour la plupart, à pédoncule court, à 3-7 rayons. Bractéoles lancéolées à +/- linéaires. Pétales courts de 1-2 mm. Plantes ordinairement (bis-)annuelles .................................... 2

2. Feuilles glabrescentes (= devenant glabres en vieillissant). Ombelles latérales à rayons velus. Fruits allongés, atteignant 6-10 mm de long à maturation, à bec court. Plante à odeur anisée très marquée............ *A. cerefolium* (L.) HOFFM.

* **Fruits glabres et lisses** .................................... var. *cerefolium*
  * **Fruits** couverts d'aiguillons crochus ...... var. *trichocarpa* NEILR.

* **Feuilles velues-hérissées** (= poils raides et droits). Ombelles à rayons glabres. Fruits piriformes (= en forme de poire), longs de 3-5 mm à maturité et à bec représentant 1/2-1/3 de sa longueur. Plante à odeur désagréable .................................... *A. caucalis* M.BIEB.

* **Fruits** couverts d'aiguillons crochus .................................... var. *caucalis*

Note : *A. caucalis* var. *gymnocarpa* (Moris) Cannon reste cantonnée à une zone restreinte du bassin méditerranéen.

<figure><img src="image_1278.png" /></figure>

*A. caucalis* M.BIEB., 1808 : (Syn. = *A. vulgaris* PERS., = *Caucalis scandicina* WEB., = *Torilis anthriscus* (L.) GAERTN.), Cerfeuil à fruits

crochus, Cerfeuil hérissé, Anthrisque commun, Anthrisque des dunes - Annuel à germination automnale (10-60 cm) - ASSEZ COMMUN (28, 45 C; 18, 36, 37, 41 AC) - Indigène

⊗ Mai à juillet - ⊕ Toute l'année - Neutrobasophile - Mésohydrique - Eutrophile - Pleine lumière - Large amplitude trophique - Terrains perturbés dans les villages, cultures, friches, ballasts des voies ferrées, vieux murs, pelouses sèches sablo-calcaires (*Stellarietea mediae*, *Cardaminetea hirsutae*) - Européen (surtout Europe (sauf N), mais aussi Asie mineure, N-Afrique, MadèreLamb), naturalisé en Amérique du Nord, Chili (1888)

var. *caucalis* : seule variété observée en Centre-Val de Loire

<figure><img src="image_1279.png" /></figure>

*A. cerefolium* (L.) HOFFM., 1814 : (Syn. = *Cerefolium sativum* BESSER, = *Chaerophyllum sativum* LAM., = *Scandix cerefolium* L.), Cerfeuil commun, Cerfeuil des jardins, Cerfeuil cultivé - Annuel à germination printanière ou automnale (20-60 cm) - Planté/cultivé, occasionnel à sténonaturalisé dans tous les départements de la région

⊗ Mai à juillet - ⊕ Toute l'année - Eurasiatique médian (Europe orientale et SW-Asie, aire d'indigénat incertaineLamb)

var. *cerefolium* : seule variété observée en Centre-Val de Loire

<figure><img src="image_1280.png" /></figure>

*A. sylvestris* (L.) HOFFM., 1814 : (Syn. = *Chaerophyllum sylvestre* L.), Cerfeuil sauvage, Cerfeuil des bois - Vivace ou annuelle à germination automnale (40-120 cm) - TRES COMMUN (18, 28, 45 CC; 36, 37, 41 C) - Indigène

⊗ Avril à juin - ⊕ Toute l'année - Neutrocline à large amplitude - Hygrocline à mésohydrique) - +/- Pleine lumière - Sur des sols +/- argileux ou compacts - Eutrophile - Talus, accotements herbeux et fossés des voies de communication, friches, berges des rivières, en contexte de lisières fraîches de boisements (chênaies-charmaies, aulnaies-frênaies, bois dégradés) et de haies, et aux abords des habitations (*Galio aparines-Urticetea dioicae*) - Eurasiatique tempéré (Europe, Asie tempérée, Afrique (montagnes), MadèreLamb, Afrique, naturalisé potentiellement invasif en Amérique du Nord)

subsp. *sylvestris* : seule sous-espèce présente en Centre-Val de Loire

var. *latisecta* DRUCE, 1916 : Pas de données connues en région

var. *sylvestris* : indigène

## BERULA

<figure><img src="image_1281.png" /></figure>

*B. erecta* (HUDS.) COVILLE, 1893 : (Syn. = *Sium erectum* HUDS., Syn. Ill. = *B. angustifolia* (L.) Mert. & W.D.J.KOCH., = *Sium angustifolium* L.), Berle dressée, Petite berle, Berle à feuilles étroites - Vivace traçant en partie submergé (20-60 cm) - ASSEZ COMMUN (37 C; 18, 36, 41 AC; 28, 45 AR) - Indigène

⊗ Juin à septembre - ⊕ Toute l'année - Neutrobasophile - Pleine lumière - Eutrocline - Végétations aquatiques des cours d'eau peu profonds, sources, fossés et bas marais (*Apion nodiflori*, *Batrachion fluitantis*) - Cosmopolite ou Eurasiatique selon si les populations américaines sont considérées comme correspondant à une espèce à part entière (Europe, Asie, Amérique du Nord ?, naturalisé en Australie)

Note : A l'état végétatif, cette espèce peut être confondue avec *Helosciadium nodiflorum*. Toutefois, chez *Berula erecta*, sous la dernière paire de folioles, se rencontre une paire de segments minuscules, souvent réduite à une cloison facilement visible au travers du pétiole.

<figure><img src="image_1282.png" /></figure>
<figure><img src="image_1283.png" /></figure>

Photos : J. Cordier

Note : À l'état végétatif, peut être confondue avec *Angelica sylvestris*. Les caractères foliaires suivants doivent permettre de les distinguer :

### Aegopodium podagraria

Feuilles 1-2 fois ternées.

Segments par 3 souvent fusionnés à la base (formant une foliole accompagnée d'une deuxième plus petite à la base) et généralement à longueur > 2 x largeur.

### Angelica sylvestris

Feuilles 2-3 fois pennées (●●●●●●), folioles souvent par 3 (ternées)

Segments non fusionnés partiellement à la base et généralement à longueur < 2 x largeur.

<figure><img src="image_1284.png" /></figure>

Photos : J. Cordier, R. Dupré

Note : *A. sylvestris* peut être confondue avec *Chaerophyllum temulentum*. Les caractères suivants doivent permettre de les distinguer :

### Anthriscus sylvestris

Pétales entiers à peu émarginés au sommet

Tige creuse, crénelée.

Feuilles 2-3 divisées d'un vert franc, à limbe glabrescent.

Pétiole des feuilles basales plus long que le limbe.

Fruit lisse, luisant et long de 5-9 mm sans côtes apparentes.

1ère ombelle de l'inflorescence très réduite, voire avec un seul rayon.

### Chaerophyllum temulentum

Pétales échancrés

Tige striée pleine, maculée de pourpre et renflée aux nœuds.

Feuilles d'un vert sombre, à limbe velu.

Fruit de 6-8 mm à côtes obtuses

1ère ombelle à développement normal

<figure><img src="image_1285.png" /></figure>

Photos : J. Cordier, R. Dupré

<figure><img src="image_1286.png" /></figure>
- Feuilles caulinaires à segments de 1-3-(4) cm de long. Ombelles presque toutes latérales, à 8-20 rayons inégaux. Involucre et involucelle toujours développés à bractées et bractéoles souvent dentées à incisées. Fruits de 2 mm de long, à côtes peu saillantes.

## BIFORA

Ombelles souvent simples ou à 2-3-(5) rayons. Pétales extérieurs des fleurs périphériques à peine plus grands (non rayonnants). Anthères pourpres (pollen jaune clair). Styles très courts (moins de 0,2 mm). Fruits mamelonnés au sommet, à paroi bosselée .................................................... B. testiculata (L.) SPRENG.

→ Ombelles à 3-8 rayons pour la plupart. Pétales extérieurs nettement plus grands et rayonnants, de plus de 2 mm. Anthères vertes (pollen blanc). Styles nettement plus longs (2 mm). Fruits échancrés au sommet, très finement granuleux et +/- luisants .................................................... B. radians M.BIEB.

<figure><img src="image_1287.png" /></figure>

B. radians M.BIEB., 1819 : Bifora rayonnant - Annuel à germination automnale (15-40 cm) - EXTREMEMENT RARE (45 R ; 18 RR ; 37 RRR ; 28, 36, 41 Abs) - LISTE ROUGE REGIONALE 2013 (EN DANGER) - ESPECE DETERMINANTE ZNIEFF - MESSICOLE - Néoindigène, proche de la limite

septentrionale de son aire (messicole très anciennement naturalisé en Europe occidentale et centrale)

⊗/⊙ Mai à juillet - Basophile - Mésoxérophile à xérophile - +/- Pleine lumière - Moissons et friches post-culturales (Caucalidion lappulae) - Eurasiatique sud-occidental (Europe méridionale et S- centrale, SW-AsieLamb, introduit en Amérique du Nord)

<figure><img src="image_1288.png" /></figure>

B. testiculata (L.) SPRENG., 1820 : Bifora testiculé, Bifora à testicles, Bifora à deux coques - Annuel à germination automnale (15-40 cm) - EXTREMEMENT RARE (18 RRR ; 36 NRR ; 28, 37, 41, 45 Abs) - LIVRE ROUGE NATIONAL TOME I 1995 (VULNERABLE) - LISTE ROUGE NATIONALE 2012 (EN DANGER) - LISTE ROUGE REGIONALE 2013 (EN DANGER CRITIQUE) - ESPECE DETERMINANTE ZNIEFF - MESSICOLE - Indigène, en limite septentrionale de son aire de répartition

⊗/⊙ Mai à juillet - Basophile - Mésoxérophile à xérophile - +/- Pleine lumière - Moissons et friches post-culturales (Caucalidion lappulae) - Eurasiatique méridional, introduit en Amérique du Nord, naturalisé en Australie

## BUNIUM

<figure><img src="image_1289.png" /></figure>

B. bulbocastanum L., 1753 : (Syn. = Carum bulbocastanum (L.) W.D.J.KOCH, = Sium bulbocastanum (L.) SPRENG.), Noix de terre, Marron de terre, Bunium Noix-de-terre - Vivace à tubercule (25-75 cm) - RARE (18 AC ; 28, 36 AR ; 45 R ; 41 RRR ; 37 Abs) - LISTE ROUGE REGIONALE 2013 (QUASI MENACE) - ESPECE DETERMINANTE ZNIEFF - MESSICOLE - Indigène archéophyte, en limite occidentale de son aire de répartition

⊗ Mai à juin - ⊙ Avril à octobre - Basophile - Mésohydrique à mésoxérophile - +/- Pleine lumière - Oligotrocline - Pelouses, accotements et talus herbeux des routes et des chemins, lisières de chênaies-charmaies (Trifolium medii, Caucalidion lappulae) - Européen central (souvent indiqué par erreur comme atlantique)

Note : Seule le var. bulbocastanum est présente en Centre-Val de Loire. Elle se caractérise par une plante plus élevée, à ombelles à plus de 8 rayons, des feuilles basales petites à segments courts et linéaires-lancéolés.

- Tubercule (= racine) sphérique de 1-2 cm de diamètre. Feuilles 2-3-pennatiséquées (2-3- x ♂), à segments étroitement linéaires (♀), aigus (♂). Fleurs blanches. Involucre et involucelle à plusieurs bractées lancéolées (♀) -acuminées (♂). Fruits oblongs, à peine comprimés, (5 x 2 mm), à côtes filiformes.

## BUPLEURUM

1. Plante ligneuse, de 1-2 m de haut. Feuilles oblongues (♀), coriaces, persistantes. Involucre et involucelle à bractéoles réfléchies... .................................................................................... B. fruticosum L.

' Plantes herbacées, ne dépassant pas 60 cm de haut .................................................... 2

<figure><img src="image_1290.png" /></figure>

<figure><img src="image_1291.png" /></figure>

2. Feuilles entourant complètement la tige, perfoliées. Involucre nul. Plantes annuelles .................................................................................... 3

' Feuilles non perfoliées, lancéolées-linéaires ( → ) à largeur < 1 cm. Involucre à 1-5 bractées.................................................... 4

<figure><img src="image_1292.png" /></figure>

<figure><img src="image_1293.png" /></figure>

3. Ombelles à 4-10 rayons. Fruits lisses de moins de 4 x1,6 mm à maturité. Bractéoles restant dressées à maturité (masquant les fruits) et à nervures saillantes sur la face inférieure, surtout la principale qui forme une carène jusqu'au mucron terminal......... B. rotundifolium L.

' Ombelles à 2-3 rayons. Fruits couverts de protubérances, certains dépassant 4x1,6 mm à maturité. Bractéoles restant étalées à maturité, à nervures peu saillantes sur la face inférieure. Ombellules à 15-25 fleurs .................................................................................... B. subovatum LINK EX SPRENG.

4. Plante vivace, à souche épaisse (base souterraine de la tige), dure et ramifiée. Feuilles supérieures à base non spécialement élargie. Involucelle à bractées lancéolées (♀), à longueur > 2,5 x largeur et ne dépassant pas l'ombellule.................................................... B. falcatum L.

a. Feuilles toutes linéaires, larges de 2-6 mm, les inférieures parfois un peu plus larges, à pétiole peu distinct. Ombelles bien fournies jusqu'à 15 rayons. Fruits petits de 3 mm et à côtes proéminentes .................................................... var. angustifolium LECOQ & LAMOTTE

<figure><img src="image_1294.png" /></figure>

b. Feuilles de la base à limbe obovale ou lancéolé, atténué aux deux extrémités et larges de 10-30 mm, parfois plus et longuement pétiolées. Feuilles supérieures plus étroites et linéaires .................................................... b

b. Feuilles basales à limbe allongé et très progressivement atténué à la base en pétiole .................................................... var. falcatum

' Feuilles basales à limbe largement ovale ou elliptique et brusquement rétréci en pétiole .................................................... var. petiolare (LAPEYR.) DC.

' Plantes annuelles, à appareil souterrain constitué d'une racine pivotante simple, généralement de moins d'1 mm de diamètre.................................................... 5

5. Involucelle à bractéoles largement lancéolées (♀)-aristées (= avec une arête), se recouvrant par les bords cachant complètement l'ombellule. Fruits lisses.................................................... B. baldense TURRA

' Involucelle à bractéoles linéaires ou lancéolées linéaires (♀) de moins de 1 mm de large à marges non superposées. Pétales jaune vif à pâle, lavés de rouge à pourpres .................................................... 6

6. Ovaires et fruits ovoïdes arrondis, fortement papilleux (= couverts, surtout sur les côtes, de petites protubérances coniques ou sphériques) de 1,5 à 2 mm de long. Feuilles inférieures larges de 2,5-5 mm de large. Ombelles principales à aspect de glomérules présentant jusqu'à 5 rayons très courts et inégaux. Tige souvent couchée ascendante à la base. Coupe tranversale du fruit (microscope) : 3-5 (-7) vittae par espaces intercostaux et (2-) 4-6 (-8) vittae sur la face commissurale ......

' Fruits ovoïdes-allongés et lisses .................................................................................... B. tenuissimum L.

' Fruits ovoïdes-allongés et lisses .................................................................................... 7

b. Feuilles de la base à limbe obovale ou lancéolé, atténué aux deux extrémités et larges de 10-30 mm, parfois plus et longuement pétiolées. Feuilles supérieures plus étroites et linéaires .................................................... b

b. Feuilles basales à limbe allongé et très progressivement atténué à la base en pétiole .................................................... var. falcatum

b. Feuilles basales à limbe largement ovale ou elliptique et brusquement rétréci en pétiole .................................................... var. petiolare (LAPEYR.) DC.

b. Plantes annuelles, à appareil souterrain constitué d'une racine pivotante simple, généralement de moins d'1 mm de diamètre.................................................... 5

<figure><img src="image_1295.png" /></figure>

5. Involucelle à bractéoles largement lancéolées (♀)-aristées (= avec une arête), se recouvrant par les bords cachant complètement l'ombellule. Fruits lisses.................................................... B. baldense TURRA

b. Involucelle à bractéoles linéaires ou lancéolées linéaires (♀) de moins de 1 mm de large à marges non superposées. Pétales jaune vif à pâle, lavés de rouge à pourpres .................................................... 6

<figure><img src="image_1296.png" /></figure>

6. Ovaires et fruits ovoïdes arrondis, fortement papilleux (= couverts, surtout sur les côtes, de petites protubérances coniques ou sphériques) de 1,5 à 2 mm de long. Feuilles inférieures larges de 2,5-5 mm de large. Ombelles principales à aspect de glomérules présentant jusqu'à 5 rayons très courts et inégaux. Tige souvent couchée ascendante à la base. Coupe tranversale du fruit (microscope) : 3-5 (-7) vittae par espaces intercostaux et (2-) 4-6 (-8) vittae sur la face commissurale ......

' Fruits ovoïdes-allongés et lisses .................................................................................... B. tenuissimum L.

b. Fruits ovoïdes-allongés et lisses .................................................................................... 7

<figure><img src="image_1297.png" /></figure>
<figure><img src="image_1298.png" /></figure>

Photos : J. Cordier, R. Dupré

<figure><img src="image_1299.png" /></figure>

Photo : J. Cordier

<figure><img src="image_1300.png" /></figure>

Photos : R. Dupré, F. Olivereau

<figure><img src="image_1301.png" /></figure>
## ♀ B. gerardii ALL. (Groupe)

7. **Ombelles** bien formées, **voyantes** et **terminales** en majorité. **Ombelles principales** à plus de (2-5)8-(10) rayons très inégaux, la terminale, bien développée à rayons plus ou moins étalés. **Ovaires** et **fruits** lisses de 2-3,5 mm de long à côtes longitudinales saillantes. **Fleurs généralement jaunes, à jaunâtres (pourpres).** **Feuilles inférieures de 1,5-3-(5) mm de large** à 3-5 nervures saillantes. **Coupe** **trianversale du fruit** (microscope) : (2-) 3 (-5) **vittae** par espaces intercostaux et 4 **vittae** sur la face commissurale. B. gerardii ALL. → **Ombelles réduites**, peu voyantes, regroupées ou solitaires le long des rameaux. **Fleurs à pétales** violet foncé, jaune sale, jaune pâle ou foncé lavé de rouge, ou verdâtres... 8

8. **Ombelles généralement nombreuses** (10-50 voire 100), la terminale seule bien formée, les autres réduites et +/- disposés en touffe le long des rameaux. **Coupe** **trianversale du fruit** (microscope) : 1 **vittae** par espaces intercostaux et 2 **vittae** sur la face commissurale. B. affine SADLER → **Ombelles généralement peu nombreuses** (2-)5-20-(30), isolées et espacées sur la plante, certaines longuement pédonculées (souvent réduite à une seule fleur). **Coupe** **trianversale du fruit** (microscope) : 3 (± 1) **vittae** par espaces intercostaux et 2 **vittae** sur la face commissurale... B. virgatum CAV.

<figure><img src="image_1302.png" /></figure>

B. baldense TURRA, 1764 : (Cit. anc. amb. = B. aristatum BARTL. EX RCHB., Syn. = B. opacum (CES.) LANGE), Buplèvre du Mont Baldo, Buplèvre opaque, Percefeuille du mont Baldo - Annuel (3-20 cm) - TRES RARE (18, 37 R ; 28, 36, 41, 45 RRR) - LISTE ROUGE REGIONALE 2013 (EN DANGER) - ESPECE DETERMINANTE ZNIEFF - Indigène, en limite septentrionale de son aire de répartition

⊕/⊗ Mai à août - Basophile - Xérophile - +/- psammophile - Pleine lumière - Oligotrophile - Pelouses écorchées, dalles et rochers, anciens fronts de carrières (Alysso alyssoidis-Sedion albi, Xerobromion erecti) - Méditerranéen-atlantique

<figure><img src="image_1303.png" /></figure>

B. falcatum L., 1753 : Buplèvre en faux - Vivace (30-100 cm) - ASSEZ COMMUN (18 C ; 45 AC ; 36 AR ; 28, 37 R ; 41 RRR) - Indigène, en limite nord-occidentale de son aire de répartition

⊗ (Mai-) juillet à septembre - ⊕ Toute l'année - Basophile - Mésoxérophile - +/- pleine lumière - Oligotrocline - Pelouses et ourlets, talus de bords de chemins et de routes, lisières de forêts (chênaies-charmaies et chênaies pubescentes) et de haies (Festuco valesiacae-Brometea erecti, Trifolio medii-Geranietea sanguinei) - Européen (sauf N) Lamb.

Non
reconnu

var. angustifolium LECOQ. & LAMOTTE, 1848 : Non revu récemment et (37), à étudier

var. falcatum : Indigène, la plus fréquente

var. petiolare (LAPEYR.) DC., 1815 : Indigène ou occasionnel historique, Non revu récemment et (45) à rechercher

B. fruticosum L., 1753 : Buplèvre arbstif, Buplèvre en arbre, Buplèvre en buisson, Buplèvre ligneux - Arbuste (100-180 cm) - Planté/cultivé, occasionnel historique (37, 45

⊗ Juin à août - ⊗ Toute l'année - Vieux murs, bois et buissons sur coteaux calcaires, abords des jardins - Européen méridional

## B. gerardii ALL. (Groupe) :

B. affine SADLER, 1825 : Buplèvre de Hongrie - Annuel (20-120 cm) - Peu probable (citation pour comparaison)

⊗ Juin à août - ⊗ Juillet à octobre - Européen central

B. gerardii ALL., 1773 : (Cit. amb. anc. = B. affine), Buplèvre de Gérard - Annuel (20-50 cm) - LISTE ROUGE REGIONALE 2013 (EN DANGER) - Indigène, présence non confirmée.

⊗ Juin à août - ⊗ Juin à octobre - Neutrobasocline - Xérophile - +/- psammophile - Oligotrophile - Méditerranéen

<figure><img src="image_1304.png" /></figure>

B. virgatum CAV., 1791 : Buplèvre filiforme - Annuel (20-80 cm)

- EXTREMEMENT RARE (37, 45 RR ; 41 RRR ; 18 NRR ; 28, 36 Abs) - LISTE ROUGE NATIONALE 2012 (VULNERABLE) - LISTE ROUGE REGIONALE 2013 (EN DANGER) - ESPECE DETERMINANTE ZNIEFF - Indigène et seule espèce confirmée du groupe le long de la Loire, en limite septentrionale de son aire de répartition

⊗ Juin à août - ⊗ Juillet à octobre - Neutrobasophile - Psammophile - Mésoxérophile - Oligotrophile - Pelouses alluviales ligériennes (Koelerio macranthae-Phleion phleoidis) - Européen sud-occidental

<figure><img src="image_1305.png" /></figure>

B. rotundifolium L., 1753 : Buplèvre à feuilles rondes, Buplèvre engainé - Annuel à germination automnale (10-60 cm) - EXTREMEMENT RARE (18 RR ; 37 RRR ; 28, 36, 41, 45 NRR) - LISTE ROUGE REGIONALE 2013 (EN DANGER CRITIQUE) - ESPECE DETERMINANTE ZNIEFF - MESSICOLE - Indigène archéophyte (en forte régression, recul de sa limite d'aire Nord)

⊗/⊗ Juin à août - Basophile - Xérophile - Pleine lumière - Oligotrophile - Moissons et bords de chemins et de routes (Caucalidion lappulae) - Eurasiatique sud-occidental (Europe occidentale, méridionale et centrale, SW-Asie, aire d'indigénat incertaineLamb., devenant cosmopoliteFourn. Et naturalisé en Amérique du Nord, Australie)

<figure><img src="image_1306.png" /></figure>

B. subovatum LINK EX SPRENG., 1813 : (Syn. = B. protractum HOFFMANNS. & LINK, Cit. anc. amb. = B. lancifolium HORNEM.), Buplèvre ovale - Annuel (20-50 cm) - NON REVU RECEMMENT (37 RRR ; 18, 36, 41, 45 NRR ; 28 Abs) - LISTE ROUGE NATIONALE 2012 (EN DANGER) - LISTE ROUGE REGIONALE 2013 (EN DANGER CRITIQUE) - ESPECE DETERMINANTE ZNIEFF - MESSICOLE - Indigène archéophyte, anciennement en limite septentrionale de son aire.

⊗/⊗ Juin à août - Sur des sols compacts ou argileux - Basophile - Mésohydrique - Pleine lumière - Oligotrocline - Moissons et bords de chemins et de routes (Stellarietea mediae) - Méditerranéen (naturalisé en Amérique du Nord)

Note : B. lancifolium HORNEM., absent du Centre-Val de Loire, a été cité historiquement en tant que synonyme de B. subovatum Link ex Spreng.

<figure><img src="image_1307.png" /></figure>

B. tenuissimum L., 1753 : Buplèvre grêle, Buplèvre menu, Percefeuille grêle - Annuel (10-30→70 cm) - EXTREMEMENT RARE (18, 36, 37 RRR ; 28, 41, 45 NRR) - PROTECTION REGIONALE - LISTE ROUGE REGIONALE 2013 (EN DANGER CRITIQUE) - ESPECE DETERMINANTE ZNIEFF - Indigène, en limite nord de son aire de répartition

⊗ Juillet à septembre - ⊗ Juillet à octobre - Neutrobasophile - Mésoxérophile - Pleine lumière - Mésotrophile - Bords de chemins, vignes, zones aménagées (aires de jeux, parcs, ...), pelouses sèches (Scleranthion annui) - Eurasiatique sud-occidental (Europe et SW-Asie, N-AfriqueLamb.)

## CAROPSIS

<figure><img src="image_1308.png" /></figure>

C. verticillato-inundata (THORE) RAUSCHERT, 1982 : (Syn. = Ptychotis thorei GODR. & GREN.), Faux cresson de Thore, Caropsis de Thore, Thorelle - Vivace traçant (5-20 cm) - NON REVU RECEMMENT (36 NRR ; 18, 28, 37, 41, 45 Abs) - PROTECTION NATIONALE - DIRECTIVE « HABITATS, FAUNE, FLORE » (ANNEXE II/IV) - CONVENTION DE BERNE - LIVRE ROUGE NATIONAL TOME I 1995 (VULNERABLE) - LISTE ROUGE NATIONALE 2012 (QUASI MENACE) - LISTE ROUGE REGIONALE 2013 (DISPARU DE LA REGION) - ESPECE DETERMINANTE ZNIEFF - Indigène, aire disjointe, en limite nord-orientale de son aire de répartition

⊗/⊗ Juillet à septembre - Acidophiles - psammophile - Mésohygrophilite - Oligotrophile - Végétations des rives exondées des étangs, dépressions humides, landes à bruyères et des prairies - Atlantique (endémique ibéro-atlantique)

Note : À l'état végétatif, ne pas confondre le Caropsis avec des feuilles de *Carum verticillatum* qui peut pousser dans les mêmes milieux.

## CARUM

- Limbe foliaire à contour étroitement ovale-triangulaire (→), à segments linéaires à lancéolés **non verticillés**. Gaines des feuilles supérieures souvent pourvues à leur base de segments foliaires **surnuméraires**. **Involucre** nul ou à bractées peu nombreuses. **Ombellules** à pétioles (rayons) **très inégaux**. **Involucelle** nul ou à bractéoles peu nombreuses. Fruits longs de 3-6 mm.

<figure><img src="image_1309.png" /></figure>
<figure><img src="image_1310.png" /><figcaption>Caropsis</figcaption></figure>

Caropsis verticillato-inundata

Photos : T. Emeryau

<figure><img src="image_1311.png" /><figcaption>Carum</figcaption></figure>

Segments
surnuméraires

Photos : J. Cordier

<figure><img src="image_1312.png" /><figcaption>Caucalis</figcaption></figure>

Photos : J. Cordier, R. Dupré

Caucalis platycarpos
<figure><img src="image_1313.png" /><figcaption>Cervaria</figcaption></figure>

Cervaria rivini

Photos : J. Cordier

<figure><img src="image_1314.png" /><figcaption>Chaerophyllum</figcaption></figure>

Chaerophyllum temulum

Photos : J. Cordier, A. Mollereau, F. Olivereau

<figure><img src="image_1315.png" /><figcaption>Cicuta</figcaption></figure>

Photos : G. Arnaud, J. Cordier

Cicuta virrosa

<figure><img src="image_1316.png" /><figcaption>Conium</figcaption></figure>

Photos : J. Cordier, R. Dupré

Feuilles 3 ou 4 fois découpées

<figure><img src="image_1317.png" /></figure>
<figure><img src="image_1318.png" /><figcaption>Conopodium majus</figcaption></figure>

Photos : J. Cordier, S. Gauthier

<figure><img src="image_1319.png" /><figcaption>Daucus carota</figcaption></figure>

Photos : G. Arnal, J. Cordier, R. Dupré

Ombelle fructifère se
refermant après la floraison

<figure><img src="image_1320.png" /></figure>

Fruits de 4-5 mm de long, à côtes
fines et bordés d'une aile fine

Feuilles divisées à
segments sessiles

<caption>Dichoropetalum carvifolia</caption>

Photos : G. Arnal, J. Cordier

<figure><img src="image_1321.png" /><figcaption>Eryngium</figcaption></figure>

Photos : J. Cordier

<figure><img src="image_1322.png" /><figcaption>Eryngium campestre</figcaption></figure>
Note : La subsp. *piperitum* (Ucria) Bég., méditerranéenne, se reconnait à sa couleur très glauque, son odeur peu anisée, des tiges ascendantes. Ombelles petites de moins de 78 cm de diamètre à 3-12(-20) rayons. Feuilles découpées en segments courts de 2-6(-20) mm.

HELOSCIADIUM

1. **Feuilles submergées** divisées 2-3 fois en **segments capillaires**. **Feuilles aériennes** divisées 1(-2) fois en segments de **5-8 mm** de longueur.
**Ombelle à 2-3 rayons.** **Bractéoles de l'involucelle** vertes .................................................... **H. inundatum** (L.) W.D.J.KOCH
↔ **Feuilles toutes à peu près semblables**, divisées 1 fois. **Ombelle à 3-12 rayons.** **Bractéoles de l'involucelle** scarieuses-blanchâtres au bord ...... 2

Note : A l'état végétatif, *H. inundatum* peut être facilement confondu avec des renoncules aquatiques. L'Helosciadium a une odeur de carotte et des feuilles pennées (leaf) tandis que ces renoncules sont inodores et ont des feuilles palmées (leaf).

2. **Involucre à 3-5 bractées.** Ombelles à pédoncule de 2-3 cm de long et à **3-6 rayons.** **Segments foliaires de 4-10 mm de large.** **Fruits d'environ 1 mm de long**.................................................... **H. repens** (JACQ.) W.D.J.KOCH
↔ **Involucre à 0-1-2 bractées.** **Ombelles à pédoncule de moins d'1 cm** de long et à **4-12 rayons.** **Segments foliaires de 6-20 mm de large.** **Fruits d'environ 2 mm de long** (Voir la Note sous *Berula erecta*)....................
H. nodiflorum (L.) W.D.J.KOCH

Feuilles inférieures à segments généralement larges de 10-20 mm.
Ombelles sessiles ou presque. Plante robuste, à tige couchée-
ascendante, radicante (= avec des racines) seulement aux nœuds
inférieurs ........................................................................ var. nodiflorum
Feuilles inférieures à segments généralement larges de 4-10 mm.
Ombelles pédonculées. Plante grêle, à tige radicante à tous les
nœuds........................................................................ var. ochreatum (DC.) DC.

Note : La variété ochreatum ressemble à *H. repens*, dont elle se distingue par l'involucre à 0-2 bractées, la taille du fruit et le pédoncule de l'ombelle rarement plus long que les rayons.

<figure><img src="image_1323.png" /></figure>

*H. inundatum* (L.) W.D.J.KOCH, 1824 : (Syn. = *Apium inundatum* (L.) RCHB.F., = *Sium inundatum* (L.) LAM.), Ache inondée, Céleri inondé - Vivace aquatique traçant ou en partie submergé (10-40 cm) - TRES RARE (36 R ; 37, 41, 45 RR ; 18, 28 RRR) - LISTE ROUGE REGIONALE 2013 (EN

DANGER) - ESPECE DETERMINANTE ZNIEFF - Indigène, en limite orientale de son aire de répartition.

⊕ Juin à août - ⊕ Mai à septembre (souvent submergé en hiver) - Acidocline à acidophile - Hygrophile - +/- Pleine lumière - Oligotrophile à mésotrophile - Végétations aquatiques et amphibies des rives des étangs et des mares à fortes variations du niveau d'eau (*Potametea pectinati*, *Littorelletalia uniflorae*) - Européen occidental (et S-occidentale, N-AfriqueLamb)

<figure><img src="image_1324.png" /></figure>

*H. nodiflorum* (L.) W.D.J.KOCH, 1824 : (Syn. = *Apium nodiflorum* (L.) LAG., = *Sium nodiflorum* L.), Ache nodiflore, Ache faux cresson - Vivace traçant en partie submergé (25-80 cm) - COMMUN (37, 41 CC, 18, 28, 36, 45 C) - Indigène

⊕ Juin à août - ⊕ Toute l'année - Neutrocline à large amplitude - Eutrocline - Aquatique ou amphibie des eaux stagnantes moyennement riches en matières organiques, cours d'eau et fossés frais et peu profonds, suintements permanents (*Apion nodiflori*) - Eurasiatique occidental (Europe (sauf N), SW-Asie et centrale, N-Afrique, MacaronésieLamb, naturalisé en Amérique du Nord et Chili, 1878)

Non
reconnu

var. nodiflorum : très répandu

var. ochreatum (DC.) DC., 1830 : à étudier (peut-être en mélange avec l'autre variété - Attention aux confusions avec *H. repens*

<figure><img src="image_1325.png" /></figure>

*H. repens* (JACQ.) W.D.J.KOCH, 1824 : (Syn. = *Apium repens* (JACQ.) LAG., = *Sium repens* JACQ.), Ache rampante - Vivace traçant en partie submergé (8-25 cm) - EXTREMEMENT RARE (18 RRR ; 28, 36, 37, 41, 45 NRR) - PROTECTION NATIONALE - DIRECTIVE « HABITATS, FAUNE, FLORE » (ANNEXE II) - CONVENTION DE BERNE - LISTE ROUGE NATIONALE 2012 (QUASI MENACE) - LISTE ROUGE REGIONALE 2013 (EN DANGER CRITIQUE) - ESPECE DETERMINANTE ZNIEFF - Indigène

⊕/⊗ Juin à septembre (non reconnaissable à l'état végétatif) - Neutrobasophile - Hygrophile - Pleine lumière - Mésotrophile - Secteurs dénudés ou piétinées des prairies inondées pâturées au contact du ruisseaux ou au niveau de suintements, historiquement dans les marais alcalins (*Caricetalia davallianae*, *Molinion caeruleae*) - Européen (Europe (sauf N), N-Afrique, CanariesLamb, introduit en Amérique du Nord)

HERACLEUM

Note : Les berces sont phototoxiques. Elles provoquent des brûlures après contact avec la peau associé à une exposition au soleil.

1. **Feuilles très grandes** à segments très allongés régulièrement découpés en lobes acuminés. **Ombelles à plus de 30 rayons** et atteignant 50 cm de diamètre. **Involucre et involucelle présents à bractées linéaires.** **Fruits à poils glanduleux** (terminés par une glande, extrémité élargie). **Plante** à odeur de résine, pouvant atteindre 3 m de hauteur, avec une tige de plus de 5 cm de diamètre à la base ....................................................
**H. mantegazzianum** SOMMIER ET LEVIER
↔ **Feuilles plus petites** à segments ovales +/- allongés et dentées. **Ombelles** à 12-30(-50) rayons longs de 3-5(-20) cm. **Fruits nettement aplatis glabres**, à bordure mince, ailée et sans aiguillons. **Blanchâtres ou roses.** **Involucre réduit ou absent.** **Involucelle présent.** **Plante vivace jusqu'à** 1,50 m de haut................................................................ 2

2. **Pétales +/- verdâtres ou jaunâtres**, les extérieurs **non ou peu rayonnants** (plus grands). Les plus grandes feuilles caulinaires à 5 segments souvent pennatilobés (Lynn), à lobes habituellement aigus (Lynn), pubescents ou hispides (= à poils raides +/- piquants)....................
**H. sibiricum** L.
↔ **Pétales blancs**, rarement rosâtres, les extérieurs radiés (= plus longs).
**H. sphondylium** L.

a. Les plus grandes feuilles caulinaires habituellement 1 x divisées-
ternées. Feuilles généralement peu velues sur la face inférieure ............ b
↔ Les plus grandes feuilles caulinaires habituellement à 5-7 segments
souvent pennatilobés (Lynn) à lobes aigus (Lynn), pubescentes
ou densément hispides (= à poils raides +/- piquants) en dessous ........
.................................................... subsp. sphondylium - c

b. **Feuilles blanches tomenteuses** (= poils souples entremêlés comme du feutre) **dessous**. Plante d'écologie montagnarde .................................................... subsp. elegans (CRANTZ) SCHÜBL. & G.MARTENS
↔ **Feuilles à face inférieure vert pâle et peu velue**.................................................... subsp. sphondylium f. aequiternatum REDURON

c. **Feuilles basales** 1 x **divisées-pennées** en 5-7(-9) segments .................... f. sphondylium - d
↔ **Feuilles basales** (toutes ou partie) **divisées-ternées** (segments par 3), les caulinaires divisées-pennées en 5-7 segments.................................................... f. basiternatum REDURON

d. **Segments foliaires 2-3(-4)** x plus longs que larges, lancéolés, profondément incisés en lobes étroits et courts et souvent irrégulièrement dentés ............ f. stenophyllum (GAUDIN) GAWL.
↔ **Segments foliaires très allongés**, rubanés, indivis, dentés ou entiers à la marge .................................................... f. dissectum (LE GALL) GAWL.

<figure><img src="image_1326.png" /></figure>
<figure><img src="image_1327.png" /><figcaption>Falcaria</figcaption></figure>

Photos : G. Amal, J. Cordier, R. Dupré

<figure><img src="image_1328.png" /><figcaption>Foeniculum</figcaption></figure>

Photos : J. Cordier, R. Dupré, G. Hunault

<figure><img src="image_1329.png" /><figcaption>Helosciadium</figcaption></figure>

Photos : R. Dupré, G. Hunault

<figure><img src="image_1330.png" /><figcaption>Heracleum</figcaption></figure>

Photos : J. Cordier, R. Dupré, S. Nobiliaux, P. Vâhransev

<figure><img src="image_1331.png" /></figure>
<figure><img src="image_1332.png" /><figcaption>Laserpitium</figcaption></figure>

Laserpitium latifolium

Photos : J. Cordier

<figure><img src="image_1333.png" /><figcaption>Libanotis</figcaption></figure>

Photos : G. Arnal, J. Cordier, S. Flache
2. Tige au moins en partie aérienne pouvant 5 cm de diamètre. Feuilles **submergées absentes** ou, lorsque présentes, à **segments linéaires** ( ) ou **filiformes**. Feuilles **caulinaires** 2-3 fois pennatiséquées (2-3 x ), à segments **petits et non linéaires**. Fruits **longs de 3-4 mm** environ 4 fois aussi longs que les styles. **Floraison** fréquente. .................................................. **O. aquatica** (L.) POIR.

► **Tige en grande partie ou entièrement flottante.** Feuilles **submergées toujours présentes, à segments cunéiformes et allongés** ( ), incisés en lobes étroits et à odeur anisée au froissement. Fruits **longs de 5-6 mm** au moins 5 fois aussi longs que les styles. **Floraison** rare (à ne pas confondre avec des formes aquatiques de cours d'eau d'O. fistulosa)** ....

.................................................. **O. fluviatilis** (BAB.) COLEMAN

3. Ombelles fructifères à **2-4 rayons épaissis**. Pétiole des feuilles et rayons de l'ombelle creux. Limbe des feuilles caulinaires plus **court que le pétiole**. Fruits obconiques (= en forme de cône à l'envers), à grosses côtes, à styles non contigus à la base et aussi longs que le fruit. **Tige creuse, étranglée au niveau des nœuds**. .................................... **O. fistulosa** L.

. Plante entièrement aquatique. Feuilles submergées à lobes développés et larges .................................... var. fistulosa f. submersa GLÜCK

► **Ombelle fructifère à 4-15(-20) rayons épaissis ou non.** Pétiole des feuilles et rayons de l'ombelle pleins. Limbe des feuilles caulinaires plus long que le pétiole. Fruits différents.................................................... 4

4. Feuilles de la base généralement à segments ovales ( ) et lobés-dentés ( → ) → , très différentes des caulinaires. Fleurs **blanc-jaunâtre**. Ombelles à 6-15(-20) rayons s'épaississant après la floraison. **Involucre généralement à 2-5(-12) bractées.** Fruits cylindriques, non rétrécis aux extrémités, à côtes peu marquées. **Racines renflées à plusieurs cm de la base en un petit tubercule fusiforme.** Plante de milieux plutôt secs .................................... **O. pimpinelloides** L.

. Feuilles inférieures divisées en segments ovales ou cunéiformes, +/- incisés .................................... var. pimpinelloides

► Feuilles inférieures divisées en segments +/- linéaires.................................... var. chaerophylloides (POURR.) DC.

◄► Toutes les feuilles à peu près semblables, à segments linéaires ( ) et entiers ( ). Fleurs blanches. Plantes des prairies humides.................................................... 5

5. Ombelle à 4-10 rayons s'épaississant après la floraison. Plante à floraison et fructification printanière. Involucre à 0-1 bractée. Fruit (ob)conique à cylindrique, non resserré sous le calice, à styles non contigus à la base. Certaines racines s'épaississant en tubercules allongés, graduellement rétréci jusqu'à son point d'attache à la base de la tige (en forme de massue ou cylindrique). **Tige toujours creuse** .................................... **O. silaifolia** M.BIEB.

◄► **Ombelles** à 5-15 rayons ne s'épaississant pratiquement pas après la floraison. Fruits +/- elliptiques, rétrécis au sommet sous le calice à maturation, à styles contigus à la base. **Tige creuse ou pleine**.................... 6

Note : En l'absence de fruits, O. peucedanifolia et silaifolia semblent pouvoir se distinguer grâce à la combinaison des deux critères suivants :

O. peucedanifolia

Tubercules ovoïdes à la base de la tige

Feuilles basales 2 x pennatiséquées

O. silaifolia

Tubercules allongés en massues ou cylindriques

Feuilles basales 3 x à 4 x - pennatiséquées

6. **Involucre à 0-8 bractées caduques.** Fleurs rayonnantes absentes. Fruits ovoïdes plus larges dans son 1/3 supérieur et brusquement rétrécis au niveau du calice. **Racines** très progressivement épaissies en tubercule allongé ou simplement cylindrique mais éloigné de la base de la tige. **Tige pleine** (sauf au sommet) et **striée.** **Floraison et fructification** estivale.................................................. **O. lachenalii** C.C.GMEL.

◄► **Involucre à 0-1 bractée.** Fleurs rayonnantes présentes. Fruits elliptiques-allongés, rétrécis aux 2 extrémités. **Racines** brusquement épaissies à la base en tubercule de 1-3 cm de long à proximité de la base de la tige. **Tige creuse.** **Floraison et fructification** printanière....................

.................................................................. **O. peucedanifolia** POLLICH

<figure><img src="image_1334.png" /></figure>

O. aquatica (L.) POIR., 1798 : (Syn. = O. phellandrium LAM., = Phellandrium aquaticum L.), Oenanthe aquatique, Oenanthe phellandre - Bisannuel/vivace aquatique ou en partie submergé (40-130 cm) - **COMMUN** (18, 36, 37, 41, 45 C ; 28 AR) - **Indigène**

⊗ Mai à juillet - ⊕ Mai à novembre (souvent submergé en hiver) - Neutrocline à large amplitude - Hygrophile - +/- Pleine lumière - Eutrocline - Sur substrats variés - Végétations aquatiques et amphibies des rives exondées des étangs, mares, rivières, bras morts et fossés (Oenanthion aquaticae) - Eurasiatique tempéré (Europe et Asie tempérée Lamb.)

<figure><img src="image_1335.png" /></figure>

O. fistulosa L., 1753 : Oenanthe fistuleuse - Vivace à tubercules (30-60→100 cm) - **ASSEZ RARE** (18, 41 AC ; 36, 37 AR ; 45 R ; 28 RR) - **ESPECE DETERMINANTE ZNIEFF** - **Indigène**

⊗ Juin à juillet - ⊕ Avril à octobre - Neutrocline à large amplitude - Hygrophile - +/- Pleine lumière - Mésotrophile - Dépressions et bords des mares des prairies inondables, abords herbeux des étangs et fossés (Oenanthion fistulosae) et sous forme aquatique en cours d'eau - Eurasiatique sud-occidental (Europe (sauf N), SW-Asie, N-Afrique Lamb.)

Non reconnu
var. fistulosa f. submersa GLÜCK, 1936 :
Emorphose des plantes immergées en eaux courantes : EXTRÈMEMENT RARE

<figure><img src="image_1336.png" /></figure>

O. fluviatilis (Bab.) COLEMAN, 1844 : Oenanthe fluviatile, Oenanthe des fleuves - Vivace aquatique ou en partie submergé (50-200 cm) - **EXTREMEMENT RARE** (28, 45 RRR ; 18, 36, 37, 41 Abs) - **LISTE ROUGE REGIONALE 2013 (EN DANGER CRITIQUE)** - **ESPECE DETERMINANTE ZNIEFF** - **Indigène**, en limite méridionale de son aire de répartition

⊗ Juin à juillet (jamais de floraison observé en Centre-Val de Loire) - ⊕ Toute l'année (toujours submergé) - Basophile - Hygrophile - Pleine lumière - +/- eutrophile - Végétations aquatiques submergées des rivières, dans des eaux limpides (Batrachion fluitantis) - Européen nord-occidental (et septentrional, de N-France au Danemark Fourn., Lamb.)

<figure><img src="image_1337.png" /></figure>

O. lachenalii C.C.GMEL., 1805 : Oenanthe de Lachenal - Vivace à tubercules (30-60 cm) - **RARE** (36 AC ; 18 AR ; 37 R ; 41, 45 RR ; 28 RRR) - **LISTE ROUGE REGIONALE 2013 (QUASI MENACE)** - **ESPECE DETERMINANTE ZNIEFF** - **Indigène**

⊗/⊕ Juin à août - Basophile - Mésohygrophile - Pleine lumière - Mésotrophile - Prairies, bas marais et végétations hautes des bords des eaux (Hydrocotylo vulgaris-Schoenion nigricantis, Molinion caeruleae) - Européen occidental (et N-Afrique Lamb.)

<figure><img src="image_1338.png" /></figure>

O. peucedanifolia POLLICH, 1776 : Oenanthe à feuilles de peucédan - Vivace à tubercules (40-70 cm) - **ASSEZ RARE** (36 C ; 45 AC ; 18, 41 AR ; 28 R ; 37 RRR) - **PROTECTION REGIONALE** - **ESPECE DETERMINANTE ZNIEFF** - **Indigène**

⊗/⊕ Mai à juillet - Neutroacidophile - Mésohygrophile - +/- Pleine lumière - Oligotrocline - Prairies, fossés, allées forestières, landes à Bruyère à quatre angles (Bromion racemosi) - Européen (Europe S-occidentale et méridionale, N-Afrique Lamb.)

<figure><img src="image_1339.png" /></figure>

O. pimpinelloides L., 1753 : Oenanthe faux boucage - Vivace à tubercules (25-70 cm) - **RARE** (36 C ; 37, 41 R ; 18, 28 RRR ; 45 Abs) - **ESPECE DETERMINANTE ZNIEFF** - **Indigène**, en limite nord orientale de son aire de répartition

⊗ Mai à juillet - ⊕ Toute l'année - Neutroacidophile - Mésohydrique - Pleine lumière - Oligotrocline - Prairies (Arrhenatheretalia elatioris) - Méditerranéen-atlantique (naturalisé en Australie)

Non reconnu

var. *chaerophylloides* (POURR.) DC. : à étudier (attention aux confusions avec d'autres Oenanthe)

var. pimpinelloides : Seule variété recensée à ce jour en Centre-Val de Loire

<figure><img src="image_1340.png" /></figure>

O. silaifolia M.BIEB., 1819 : (Syn. = O. media GRISEB.), Oenanthe à feuilles de silaüs, Oenanthe intermédiaire - Vivace à tubercules (30-60 cm) - **ASSEZ RARE** (18, 36, 37, 41 AR ; 45 R ; 28 RRR) - **ESPECE DETERMINANTE** - **Indigène**

⊗/⊕ Mai à juin - Neutrobasophile - Mésohygrophile - Pleine lumière - Mésotrophile - Prairies alluviales inondables (Bromion racemosi) - Eurasiatique sud-occidental (dont SW-Asie, N-Afrique Lamb)

<figure><img src="image_1341.png" /></figure>
<figure><img src="image_1342.png" /><figcaption>Oenanthe</figcaption></figure>

Photos : J. Cordier, R. Dupré, G. Hunault

<figure><img src="image_1343.png" /><figcaption>Oreoselinum</figcaption></figure>

Photos : L. Boudin, J. Cordier, R. Dupré

<figure><img src="image_1344.png" /></figure>
OREOSELINUM

<figure><img src="image_1345.png" /></figure>

O. nigrum DELARBRE, 1800 : (Syn. = O. majus GARSault, = Peucedanum oreoselinum (L.) MOench, = Selinum oreoselinum (L.) CRantz, = Athamanta oreoselinum L.), Peucédan des montagnes, Persil de cerf, Sélin des montagnes - Vivace (40-100 cm) - TRES RARE (45 AR ; 36, 37, 41 RR ; 18 RRR ; 28 Abs) - PROTECTION REGIONALE - LISTE ROUGE REGIONALE 2013 (QUASI MENACE) - ESPECE DETERMINANTE ZNIEFF - Indigène, en limite occidentale de son aire de répartition
⊗ Juillet à septembre - ⊙ Toute l'année - Neutroacidophile - Mésohydrique à xérophile - Pleine lumière à demi-ombre - Oligotrocline - Pelouses, levées de Loire, talus herbeux en bord de routes et de chemins (Koelerio macranthae-Phleion phleoidis) - Médioeuropéen (Europe médiane et CaucaseLamb.)

ORLAYA

<figure><img src="image_1346.png" /></figure>

O. grandiflora (L.) HOFFM., 1814 : (Syn. = Daucus grandiflorus (L.) SCOP., = Caucalis grandiflora L., Cit. anc. amb. = C. daucoides L.), Orlaya à grandes fleurs - Annuel (10-40 cm) - EXTREMEMENT RARE (37 RRR ; 18, 37, 41, 45 NRR ; 28, 36 Abs) - LISTE ROUGE REGIONALE 2013 (EN DANGER CRITIQUE, PROBABLEMENT ETEINT) - ESPECE DETERMINANTE ZNIEFF - MESSICOLE - Indigène archéophyte, en limite septentrionale de son aire de répartition (introduit ponctuellement)
⊗ Juin à juillet - ⊙ Mai à août - Basophile - Xérophile - +/- Pleine lumière - Oligotrocline - Moissons et bords de chemins, jadis prairies artificielles (Caucalidion lappulae) - Eurasiatique sud-occidental (Europe (sauf N), SW-Asie, N-AfriqueLamb.)

- Ombelles principales avec au moins 5 rayons. Styles rapidement plus longs. La plupart des épines peu ou pas crochues, plus courtes que la largeur du corps du fruit. Certains pétales périphériques généralement supérieurs à 7 mm.

PASTINACA

- Plante vivace. Fruits de 6(-7) mm de long, elliptiques et presque orbiculaires, très aplatis, à bordure mince. Les deux sous-espèces sont phototoxiques (provoquent des brûlures après contact cutané et exposition au soleil) :

a. **Ombelles inégales**, à floraison très décalée, les centrales grandes, à (7-)9-20 rayons inégaux, les plus longs atteignant 7 cm de longueur. Tige **anguleuse, profondément cannelée** (= forme de tôle ondulée). Plante haute de 40-80(-140) cm au maximum, d'aspect **assez trapu**, à **ramifications dressées**, faisant ordinairement un **angle très aigu** (40°) avec la tige principale. **Feuilles inférieures** à segments étroitement à largement obovales-elliptiques (→), aigus à presque obtus (→) au sommet...subsp. **sativa** - b

b. **Ombelles peu inégales et petites**, à floraison +/- synchrone, les centrales pas très différentes des autres, à 5-8(-10) rayons moins inégaux, les plus longs atteignant 4 cm de longueur. Tige +/- cylindrique, au moins vers le bas, rarement striée ou un peu cannelée. Plante généralement plus élevée, dépassant souvent 100-200 cm de hauteur, d'aspect élancé et peu feuillé, à ramifications plus nombreuses, plus allongées et étalées, formant au moins les inférieures un **angle de 60°** avec la tige principale. **Feuilles inférieures** à segments largement ovales-elliptiques ou ovales(→), obtus ou presque arrondis (→) au sommet...subsp. **urens** (REQ. EX GODRON) CELAK

c. **Segments foliaires ovales à ovales-triangulaires** (→), peu profondément lobés (M) et quasiment obtus (S) au sommet, arrondis ou tronqués à la base, mats, à pubescence formée de **poils longs et denses**. **Racine non renflée**...var. **arvensis** PERS. → **Segments foliaires** souvent étroits (2x plus longs que larges) et aigus à acuminé (→) au sommet, cunéés ou tronqués à la base, +/- luisants, à pubescence formée de **poils épars et courts** (pailles coniques). **Racine +/- renflée charnue**...C

c. **Plante entièrement glabre. Ombelle terminale à 15-30(-40) rayons.** Racine **renflée charnue**...var. **sativa**
Plante à **poils épars et courts (pailles coniques). Ombelle terminale à 9-15 rayons**...var. **pratensis** Pers.

Voir la Note sous Heracleum sphondylium

Note : Le panais est cultivé depuis l'Antiquité. La variété sativa cultivée ne peut plus se distinguer de la variété sauvage sylvestris, les deux s'étant mêlées créant un important polymorphisme.

<figure><img src="image_1347.png" /></figure>

P. sativa L., 1753 : (Cit. anc. amb. = P. opaca Bernh., = P. pratensis Jord., = P. sylvestris Mill., = P. sativa subsp. sylvestris (MILL.) ROUY & E.G.CAMUS, Syn. = Peucadanum sativum FRANCHET) Panais commun - Bisannuel (40-250 cm) - TRES COMMUN (37 CCC ; 28, 36, 41, 45 CC ; 18 C) - Indigène

⊗ Juin à septembre - ⊙ Toute l'année - Neutrocline à large amplitude - Mésohydrique à xérophile - Pleine lumière - Talus et accotements herbeux en bords de routes et de chemins, friches, abords des habitations, marges des cultures et prairies artificielles (Onopordetalia acanthii) - Eurasiatique devenant cosmopolite, naturalisé en Amérique du Nord, du Sud (Chili, connu comme mauvaise herbe dès 1895) et en Australie

subsp. **sativa** : Panais cultivé, Panais légume - Bisannuel, vivace (40-100 cm) - ⊙ Juin à juillet - Indigène et planté/cultivé

var. **arvensis** PERS., 1805 : Panais des bois, Panais sauvage - Indigène - Eurasiatique (Europe, Asie occidentaleLamb.) - à étudier

var. **pratensis** PERS. : à étudier

var. **sativa** : Planté/cultivé, occasionnel

subsp. **urens** (REQ. EX GODR.) CELAK., 1875 : (Cit. anc. amb. = P. urens REQ. EX GODR.), Panais brûlant - Bisannuel, vivace (80-250 cm) - Indigène, fréquence à étudier (semble assez régulier notamment le long des infrastructures linéaires)

⊗ Juillet à septembre Eurasiatique (Europe méridionale, centrale et orientale, Asie mineure, en voie d'expansion en Europe occidentaleLamb.)

PETROSELINUM (voir SISON)

PEUCEDANUM

1. **Feuilles inférieures** 3-4-pennatiséquées (3-4 x M), à divisions du 1er **ordre longuement pétiolées,** **Divisions ultimes** bien individualisées, **lancéolés-linéaires et entières** 2
→ **Feuilles inférieures** à divisions du 1er ordre longuement pétiolées ou sessiles. **Divisions ultimes non linéaires et incisées à lobées** 3

2. **Feuilles à segments pétiolés, découpés en lanières linéaires** (S) longues de 30-50 mm et larges de 1-2 mm. **Fruits de 5-

10 mm de long, à ailes égales au 1/3 de la largeur du fruit. **Fleurs verdâtre-jaunâtres.** Ombelles à (12-)17-35(-80) rayons...P. officinale L.

. Longueur moyenne des fruits de moins de 6 mm avec une amplitude allant de 4,6-6,6 mm...var. **officinale**

→ **Feuilles** à segments pétiolés, découpés en lanières linéaires (S) plus courts et assez souvent falciforme. **Fruits de 4-6 mm de long à peu près aussi longs que le pédicelle, ailes étroites, Fleurs blanches.** **Involucre** caduc généralement à 2-6 bractées, rarement nul. **Ombelle à (7-)10-20 rayons**...P. gallicum LATOURR.

<figure><img src="image_1348.png" /></figure>
<figure><img src="image_1349.png" /><figcaption>Peucedanum</figcaption></figure>

<figure><img src="image_1350.png" /></figure>

<figure><img src="image_1351.png" /></figure>

<figure><img src="image_1352.png" /></figure>

Peucedanum officinale

Photos : J. Cordier

<figure><img src="image_1353.png" /><figcaption>Pastinaca</figcaption></figure>

<figure><img src="image_1354.png" /></figure>

<figure><img src="image_1355.png" /></figure>

Plante à odeur
plutôt désagréable

Photos : J. Cordier, G. Hurault, M. Leblanc

<figure><img src="image_1356.png" /><figcaption>Orlaya</figcaption></figure>

<figure><img src="image_1357.png" /></figure>

<figure><img src="image_1358.png" /></figure>

Photos : J. Cordier, R. Dupré, G. Hurault

Orlaya grandiflora

Involucre et
involucelle absents

Feuilles divisées une fois, folioles
larges et grossièrement dentées

Pastinaca sativa

Involucre avec au
moins 4 bractées

Feuilles 2 ou 3
fois découpées

Epines plus
courtes que la
largeur du fruit

Fleurs à pétales
périphériques
plus grands

Fruit à épines non crochues

Feuilles 3 ou 4 fois
divisées à
segments linéaires

Souche fibreuse

Peucedanum gallicum

Fleurs blanches,
verdâtres à jaunâtres

Peucedanum gallicum

Fruit fortement
comprimé un peu ailé

<figure><img src="image_1359.png" /></figure>
3. **Feuilles inférieures** 2-3-pennatiséquées (2-3 x 2), longues de 30-40 cm, à divisions de 1er ordre sessiles, linaires ( ) et dans un plan perpendiculaire à celui formé par le pétiole et ses ramifications (segments en croix). **Feuilles supérieures** simplement pennées ( ), à segments falciformes à linaires ( ). **Fleurs blanc verdâtre à jaunâtre.** Involucre nul ou à 1 bractée. Involucelle à 0-4 bractéoles très inégales. Ombelles à (-4) 10-12(-18) rayons souvent scabres et papilleux. Fruits de 4-5 mm de long, aplatis à côtes dorsales fines et bordés d'une aile fine .................................... **DICHOROPETALUM**

 ↳ **Feuilles inférieures** à divisions de 1er ordre pétiolées.................... 4

4. **Feuilles** un peu coriace à segments grossiers et larges ovales-lancéolés, souvent cordés et inégaux à la base, grossièrement dentés, glauques (vert-bleuté) à la face inférieure. **Fruits** ovoïdes étroitement ailés et à côtes dorsales peu proéminentes. **Fleurs** blanches à rosées. **Bractées** et **bractéoles** nombreuses, réfléchies et à marges membraneuses.................................................................... **CERVARIA**

 ↳ **Feuilles** non coriace à segments ultimes fins (larges de 1-2 mm).... 5

5. **Involucre** à 2-8 bractées. **Ombelles petites de 2-7 cm diamètre et nombreuses** formant une inflorescence pyramidale. **Fleurs** blanches à jaunâtres.................................................................... **XANTHOSELINUM**

 ↳ **Involucre** à bractées couramment plus nombreuses ........................ 6

6. **Feuilles à rachis droits.** Plante produisant un latex laiteux (sur le frais). **Involucre** et **involucelle** à bractées nombreuses, entières, membraneuses aux bords, lancéolées ( )-acuminées ( ), et réfléchies (= recourbées vers le bas) ............ **THYSSELINUM**

 ↳ **Feuilles à rachis courbé** en formant une ligne brisée (à chaque insertion des divisions primaires). **Fruits comprimés, elliptiques** de 5-6 x 3-4 mm, à marge étroitement ailée. **Ombelles** à 15-30 rayons de 6(-8) cm de longueur .................................................................... **OREOSELINUM**

<figure><img src="image_1360.png" /></figure>

P. gallicum LATOURR., 1785 : (Syn. = P. parisiense DC.), Peucédan de France, Peucédan de Paris - Vivace (40-100 cm) - **COMMUN** (36 **CC** ; 18, 37, 41, 45 **C** ; 28 **AC**) - Indigène

⊕ Juillet à septembre - ⊕ Toute l'année - Neutroacidophile - Hygrocline à mésoxérophile - Demi-ombre - Oligotrocline - Boisements (chênaies et hêtraies acidophiles) et leurs lisières, haies (Quercion robori-pyrenaicae, Conopodio majoris-Teucrion scorodoniae) - Ibéro-atlantique (endémique Franco-ibériqueLamb., Fourn.)

<figure><img src="image_1361.png" /></figure>

P. officinale L., 1753 : Peucédan officinal - Vivace (50-100 cm) - **EXTREMEMENT RARE** (18, 37 **RR** ; 36 **NRR** ; 28, 41, 45 **Abs**) - **LISTE ROUGE REGIONALE 2013 (EN DANGER)** - **ESPECE DETERMINANTE ZNIEFF** - Indigène, en limite septentrionale de son aire de répartition

⊕ Juillet à septembre - ⊕ Toute l'année - Basophile - Mésoxérophile à hygrocline - +/- Pleine lumière - Oligotrophile - Clairières et lisières de boisements (Chênaies charmaies calcicoles), jadis pâturages et pelouses - Européen méridional au sens strict

var. officinale : Seule variété présente en Centre-Val de Loire

## PIMPINELLA

Planté/cultivé, occasionnel historique : *P. anisum* L.

• **Tige** creuse, glabre, anguleuse. **Feuilles** velues seulement à la face inférieure, les supérieures non réduites à la gaine. **Fruits** de 2,5-3 mm de long. **Fleurs** blanches à rose clair ............ **P. major** (L.) HUDS.

• **Fleurs blanches** (plus rarement rose clair, jamais rose foncé) ............ var. major

**a. Feuilles basilaires** 1 fois divisées et à segments ovales ou arrondis .................................................................... f. major

 ↳ **Feuilles** toutes à divisions primaires 1-2 fois pennatipartites (1-2 x 2) à segments et lobes linaires ou linéaires-lancéolés........................................ f. orientalis (GOUAN) FIORI & BEG.

↳ **Tige** pleine, pubescente, cylindrique, finement striée. **Feuilles** velues sur les faces, les supérieures réduites à la gaine. **Fruits** ne dépassant pas 2 mm de long.................................... **P. saxifraga** L.

• **Racine** non bleuissante à la coupe. **Tige** glabre ou à poils épars, rarement densément pubescente au sommet. Segments foliaires basaux longs de « cm au maximum et à base en coin (non tronquée). Ombelle terminale généralement à moins de 15 rayons.. ....................................................subsp. saxifraga - a

**a. Feuilles basilaires** à divisions primaires peu découpées et +/- profondément dentées........................................var. saxifraga

 ↳ **Feuilles** toutes 2-3 fois lobées ou divisées en segments linaires ( )................................. var. dissectifolia WALLR.

<figure><img src="image_1362.png" /></figure>

P. major (L.) HUDS., 1762 : (Syn. = *P. magna* L., Syn. amb. = *Tragoselinum majus* (L.) LAM.), Grand boucage, Grande pimpinelle - Vivace (30-120 cm) - **ASSEZ COMMUN** (18 **C** ; 36 **AC** ; 28 **AR** ; 37, 41 **R** ; 45 **RR**) - Indigène

⊕ Juillet à août - ⊕ Toute l'année - Acidocline à basophile - Mésohydrique à hygrocline - +/- Pleine lumière - Eutrocline - Lisières forestières, haies, fossés, prairies, berges des rivières (Arrhenatherion elatioris) - Européen (Europe et CaucaseCNRS, naturalisé localement en Amérique du Nord)

Non
reconnu

var. major : Indigène, seule variété présente en Centre-Val de Loire

f. major : à étudier

f. orientalis (GOUAN) FIORI & BÉG., 1900 : à étudier

<figure><img src="image_1363.png" /></figure>

P. saxifraga L., 1753 : Petit boucage, Boucage saxifrage - Vivace (20-40 cm) - **TRES COMMUN** (18, 28, 36, 37, 41, 45 **CC**) - Indigène

⊕ Juillet à septembre - ⊕ Toute l'année - Neutrocline à large amplitude - Mésohydrique à xérophile - +/- Pleine lumière - Oligotrocline - Pelouses, prairies, talus et accotements herbeux, friches (Festuco valesiacae-Brometea erecti, Nardetea strictae) - Eurasatique (Europe et Asie mineureLamb., naturalisé en Amérique du Nord)

subsp. saxifraga : seule sous-espèce présente en Centre-Val de Loire

Non
reconnu

var. dissectifolia WALLR., 1822 : Indigène

var. saxifraga : Indigène

Note : La sous-espèce nigra (MILL.) THELL. n'est pas possible en Centre-Val de Loire. Il s'agit d'une espèce continentale et des régions très sèches (moins de 500 mm de précipitations annuelles). Elle n'est connue que dans une vallée interne des Alpes. Elle a pu être citée suite à des erreurs de synonymie.

## SANICULA

<figure><img src="image_1364.png" /></figure>

S. europaea L., 1753 : Sanicle d'Europe - Vivace (10-50 cm) - **COMMUN** (37 **CC** ; 18, 28, 41, 45 **C** ; 36 **AC**) - Indigène
⊕ Mai à juin - ⊕ Toute l'année - Neutrobasophile à acidocline - Mésohydrique à hygrocline - Demi-ombre à ombre - Mésotrophile - Boisements (chênaies pédonculées, chênaies-charmaies) et milieux associés (talus ombragés des chemins creux, lisières...) (Fagetalia sylvatica) - Eurasatique (Europe et Asie tempérées, Afrique (montagnes)Lamb.)

- Fruits +/- oblongs, d'environ 3 mm de long, recouvert d'aiguillons et à sépales bien développés.

<figure><img src="image_1365.png" /></figure>
<figure><img src="image_1366.png" /><figcaption>Pimpinella</figcaption></figure>

Photos : L. Baudin, J. Cordier, R. Dupré

<figure><img src="image_1367.png" /><figcaption>Sanicula</figcaption></figure>

Photos : J. Cordier, R. Dupré

<figure><img src="image_1368.png" /><figcaption>Scandix</figcaption></figure>

Photos : R. Dupré

<figure><img src="image_1369.png" /><figcaption>Selinum</figcaption></figure>

Photos : J. Cordier
## SCANDIX

<figure><img src="image_1370.png" /></figure>

S. pecten-veneris L., 1753 : Scandix peigne-de-Vénus, Peigne-de-Vénus – Annuel à germination automnale (10-30 cm) – ASSEZ COMMUN (18 C ; 28, 36, 41 AC ; 37, 45 AR) – ESPECE DETERMINANTE ZNIEFF – Indigène

⊕ Mai à juin – ⊗ Avril à juillet – Basophile – Mésohydrique à mésoxérophile – Pleine lumière – Oligotrocline – Bords des cultures, friches post-culturales, marges cultivées des pelouses (Caucalidion lappulae) – Eurasiatique sud-occidental (Europe (sauf N), Asie occidentale et S-centrale, N-Afrique, CanariesLamb, naturalisé en Amérique du Nord, Chili, 1885)

subsp. pecten-veneris : seule sous-espèce présente en Centre-Val de Loire

- Rostre du fruit fortement aplati, long de plus de 25 mm, 3-7 fois plus long que la partie fertile du fruit. Fruit long au moins de (3-)5 cm. Styles longs de (0,6)-1-2,5 mm. Bractéoles bien visibles, la majorité de plus de 5 mm de long, dentées à découpées et plus longues que les pédicelles fructifères.

## SELINUM

<figure><img src="image_1371.png" /></figure>

S. carvifolia (L.) L., 1762 : Sélin à feuilles de carvi, Sélin à feuilles de cumin – Vivace (25-100 cm) – TRES RARE (18, 28, 45 R ; 37 RR ; 41 RRR ; 36 NRR ?) – LISTE ROUGE REGIONALE 2013 (VULNERABLE) – ESPECE DETERMINANTE ZNIEFF – Indigène

⊕ Juillet à août – ⊗ Toute l'année (détermination délicate à l'état végétatif) – Acidocline à basocline – Mésohygrophile à hygrophile – +/- Pleine lumière – Oligotrocline à oligotrophile – Lisières et clairières (sous lignes électriques) en contexte forestier (chênaies neutrophiles et acidophiles), prairies et végétations à hautes herbes associées des marais alcalins (Molinietalia caeruleae) – Eurasiatique tempéré (Europe et Asie médianeLamb, introduit en Amérique du Nord)

Note : À l'état végétatif, on peut le confondre avec Silaum silaus, d'autant plus que les 2 cohabitent parfois. Les caractères suivants doivent permettre cette distinction si on ne dispose que des feuilles :

Selinum carvifolia

Tige anguleuse-ailée.

Pétiole fortement cannelé et marqué d'une profonde gouttière à la face supérieure.

Silaum silaus

Tige cylindrique, striée.

Pétiole finement cannelé (= aspect de tôle ondulée) et à peu près cylindrique.

Note : Selinum carvifolia est réputé présenter une odeur de carotte au froissement, mais Silaum silaus présente également une odeur forte au froissement.

## SESELI

1. **Involucre** à 5-10 **bractées**. Tige nettement anguleuse. **Segments foliaires** larges de plus de 2 mm. LIBANOTIS ↕ **Involucre** le plus souvent à 0-1 **bractée**. Tige cylindrique ou presque. **Segments foliaires** linéaires ( ), larges d'1 mm au plus. 2

<figure><img src="image_1372.png" /></figure>

S. annuum L., 1753 : (Syn. = S. coloratum EHRH.), Séséli annuel, Séséli des steppes – Bisannuel (10-100 cm) – EXTREMEMENT RARE (18 RRR ; 36, 37, 41 NRR ; 28, 45 ? Abs) – LISTE ROUGE REGIONALE 2013 (EN DANGER CRITIQUE) – ESPECE DETERMINANTE ZNIEFF – Indigène, en limite d'aire occidentale de son aire de répartition

⊕/⊗ Juillet à août (-septembre) – Basophile – Xérophile – Pleine lumière – Oligotrophile – Pelouses, talus de chemin et de routes, ourlets et lisières de boisements (chênaies pubescentes et chênaies-charmaies calcicoles) (Mesobromion erecti) – Eurasiatique (Europe moyenne et méditerranéenne, Asie)

subsp. annuum : Seule sous-espèce présente en Centre-Val de Loire

2. **Souche** donnant ordinairement naissance généralement à 2-3 tiges, celles-ci **glabres**. **Ombelles** à 5-12(-15) rayons. **Bractéoles** de l'involucelle non ou très étroitement membraneuses au bord. Fruits **longs de 2-4,5 mm**. S. montanum L.

<figure><img src="image_1373.png" /></figure>

S. montanum L., 1753 : Séséli des montagnes – Vivace (20-60 cm) – COMMUN (18, 36, 37 CC ; 28, 41, 45 C) – Indigène

⊕ Juillet à septembre – ⊗ Toute l'année – Basophile – Mésohydrique à xérophile – Pleine lumière – Oligotrocline – Pelouses, talus et accotements herbeux, gazons urbains spontanés (cimetières, parcs...) (Brometalia erecti) – Européen sud-occidental (Europe S-occidentaleFourn, Lamb, du SW-Europe aux BalkansCNRS)

. Plante haute de 20-60 cm à tiges généralement ramifiées et feuillées. Feuilles divisées 2-3 fois à derniers segments dépassant généralement 1 cm. Styles courts dépassant peu le stylopode (à la base du style). subsp. montanum

↕ **Souche** donnant naissance à 1 seule tige **dressée**, celle-ci généralement **un peu velue**. **Ombelles** à (10-)12-30(-60) rayons. **Bractéoles** de l'involucelle largement membraneuses au bord. Fruits **longs de 1,5-3 mm**. S. annuum L.

. Involucre toujours absent. Feuilles à derniers segments atteignant au moins 1 cm. Ombelles fournies généralement à plus de 20 rayons. Fruits rugueux. Plane à port dressée, à tige simple, peu ramifiée. subsp. annuum

subsp. montanum : seule sous-espèce présente en Centre-Val de Loire

## SILAUM

<figure><img src="image_1374.png" /></figure>

S. silaus (L.) SCHINZ & THELL., 1915 : (Syn. = Silaus flavescens BERNH. = Silaus pratensis (CRANTZ) BESSER), Silaüs des prés, Silaüs jaunâtre – Vivace (20-100 cm) – TRES COMMUN (18, 36, 37, 41, 45 C ; 28 AC) – Indigène

⊕ Juin à août – ⊗ Toute l'année (Détermination délicate avant floraison) – Acidocline à basophile – Mésohydrique à mésohygrophile – +/- Pleine lumière – Mésothrophile à oligotrophile – Prairies, fossés, accotements herbeux en bords de chemins et de routes, bas-marais alcalins, pelouses marneuses (Molinietalia caeruleae) – Européen (Europe (sauf N)lamb, W-Europe et centraleCNRS, naturalisé en Chine)

var. silaus : seule variété présente en Centre-Val de Loire

- Fruit elliptique d'environ 4 mm de long. Segments des feuilles fins et pliés-carénés, longs de 1-3 cm et le plus souvent rétrécis aux deux extrémités. Odeur de carotte au froissement (Voir la Note sous Selinum carvifolia).

<figure><img src="image_1375.png" /></figure>
<figure><img src="image_1376.png" /><figcaption>Seseli</figcaption></figure>

Photos : J. Cordier, R. Dupré

<figure><img src="image_1377.png" /><figcaption>Silaum</figcaption></figure>

Photos : J. Cordier

<figure><img src="image_1378.png" /></figure>

Photos : G. Arnal, J. Cordier, R. Dupré

<figure><img src="image_1379.png" /></figure>

Photos : J. Cordier
## SISON

Feuilles 1-x pennatiséquées ( ), à limbe à contour lancéolé ( ), à 9-31 segments lancéolés de 5-15 mm de long. Tige paraissant longuement nue au sommet. Ombelles à 2-6 rayons très inégaux. Involucre constitué de 1-3 bractées. Plante à odeur de persil ... S. segetum L.

L' Ombelles 1-2 x pennatiséquées (1-2 x ), à limbe à contour ovale-triangulaire ( ), à 5-9 segments ovales de 1,5-5 cm de long. Tige assez régulièrement feuillée. Ombelles nombreuses lâches peu visibles et à 2-6(-10) rayons inégaux. Pétales enroulés peu visibles. Fruits glabres presque spéhriques et petits. Fleurs blanches à rosées non rayonnantes. Involucre absent ou réduit. Involucelle présent. Plante à odeur désagréable au froissement (hydrocarbures). S. amomum L.

<figure><img src="image_1380.png" /></figure>

S. amomum L., 1753 : Sison amome, Sison à feuilles de panais, Sison aromatique - Bisannuel (30-80 cm) - COMMUN (37 CC ; 18, 36, 41 C ; 45 AC ; 28 AR) - Indigène

⊕ Juillet à septembre - ⊕ Toute l'année - Acidocline à basocline - Mésohydrique à hygrocline - Demi-ombre à +/- pleine lumière - Eutrocline - Talus et accotements herbeux, fossés, lisières forestières, haies, bords de cultures - Méditerranéen-atlantique (et Asie mineure, N-AfriqueLamb.)

<figure><img src="image_1381.png" /></figure>

S. segetum L., 1753 : (Syn. = Petroselinum segetum (L.) W.D.J.KOCH, = Carum segetum (L.) BENTH. & HOOK. FIL., = Sium segetum (L.) LAM.) : Persil des moissons - (Bis-)annuel (30-70 cm) - ASSEZ COMMUN (18, 28, 36, 37, 41, 45 AC) - Indigène archéophyte, en limite orientale de son aire de répartition

⊕ Juillet à septembre - ⊕ Toute l'année - Basophile - Mésohydrique - Pleine lumière - Eutrocline - Cultures, friches, gazons urbains et terrains vagues (Dauco carotae-Melilotion albi) - Européen occidental (Europe S-occidentaleLamb.)

## SIUM

<figure><img src="image_1382.png" /></figure>

S. latifolium L., 1753 : (Syn. = S. latissimum BOREAU), Berle à larges feuilles, Grande berle - Vivace traçant en partie submergé (50-100→150 cm) - EXTREMEMENT RARE (37 RRR ; 18, 37, 41, 45 NRR ; 28, 36 Abs) - LISTE ROUGE REGIONALE 2013 (DISPARU DE LA REGION) - ESPECE DETERMINANTE ZNIEFF - Indigène

⊕ Juin à août - ⊕ Toute l'année - Neutrophile - Hygrophile - +/- Pleine lumière - +/- Eutrophile - Prairies et marais alcalins, mares et étangs (Phragmitetalia australis) - Eurasiatique tempéré (Europe et SW-AsieLamb, Russie, introduit en Australie)

- Feuilles caulinières à segments de 2-7 cm de long, finement et régulièrement dentés en scie ( ). Fruit ovoïde, long de 2,5-3 mm, à côtes marquées.

## SMYRNIUM

<figure><img src="image_1383.png" /></figure>

S. olusatrum L., 1753 : Maceron cultivé - Bisannuel (60-150 cm) - EXTREMEMENT RARE (36, 37, 41, 45 RRR ; 18, 28 Abs) - Planté/cultivé, occasionnel

⊕ Avril à juillet - ⊕ Toute l'année - Neutrophile - Hygrocline - +/- Pleine lumière - Eutrocline - Terrains remaniés et près des habitations (Artemisietalia vulgaris) - Méditerranéen-atlantique

- Plante aromatique à odeur de céléri

## THYSSELINUM

<figure><img src="image_1384.png" /></figure>

T. palustre (L.) HOFFM., 1814 : (Syn. = Peucedanum palustre (L.) MOENCH, = Selinum palustre L.), Peucédan des marais, Persil des marais - Vivace parfois en partie submergé (60-100 cm) - RARE (18 AR ; 41, 45 R ; 36, 37 RRR ; 28 NRR) - ESPECE DETERMINANTE ZNIEFF - Indigène

⊕ Juillet à août - ⊕ Toute l'année - Acidocline à acidophile - Mésohygrophile à hygrophile - +/- Pleine lumière à demi-ombre - Oligotrocline - Végétations à hautes herbes des bords d'étangs, berges de cours d'eau, zones marécageuses en cours de boisement (saulaies et aulnaies marécageuses) (Magnocarcion elatae, Alnion glutinosae) - Eurasiatique tempéré (Europe (sauf SW), Asie occidentale et centraleLamb, naturalisé localement en Amérique du Nord)

## TORDYLIUM

<figure><img src="image_1385.png" /></figure>

T. maximum L., 1753 : Tordyle majeur, Grand tordyle, Tordyle élevé - Annuel à germination automnale (50-150 cm) - COMMUN (18, 36 CC ; 28, 37, 41 C ; 45 AC) - Indigène archéophyte

⊕ Juillet à septembre - ⊕ Toute l'année- Neutrobasophile - Mésohydrique à mésoxérophile - +/- Pleine lumière - Eutrocline - Cultures, friches, talus et accotements, ballasts des voies ferrées, terrains vagues, lévées de la Loire (Dauco carotae-Melilotion albi, Caucalidion lappulae) - Eurasiatique sud-occidental (Europe méridional et centrale, SW-AsieLamb.)

- Plante atteignant 1 m de haut, très scabre (= rude au toucher).

## TORILIS

1. Ombelles sessiles ou presque, toutes latérales et opposées aux feuilles en majorité. 2

L' Ombelles terminales en majorité, longuement pédonculées, à 3-12(-20) rayons bien développés. Tiges dressées, au moins en partie 3

2. Ombelles à 2-3 rayons très courts de 1-4 mm de longueur et portée par un pédoncule de moins de 1 cm de long. Fruits composés de deux méricarpes généralement différents, l'externe portant des aiguillons non alignés, disposés en tout sens et l'interne seulement couverts de protubérances (ou tous épineux à aiguillons non alignés). T. nodosa (L.) GAERTN.

L' Fruits composés de deux méricarpes généralement différents, l'externe portant des aiguillons non alignés, disposés en tous sens et l'interne seulement couverts de protubérances. Présence d'une rosette basale avant le développement de la tige. subsp. nodosa

L' Ombelles à 2-3 rayons assez courts de 1-2 cm de longueur et portée par un pédoncule long de 2-3(-5) cm. Fruits composés de deux méricarpes identiques, portant des aiguillons alignés sur 2-3 rangs T. leptophylla (L.) RCHB.F.

3. Involucre à 4-5 bractées linéaires ( ) (appliquées sur les rayons, passent facilement inaperçues). Fruits couverts d'épines incurvées se terminant en pointe simple. Tige entièrement scabre (= rude au toucher). Stylopode glabre. Styles dressés écartés à maturité T. japonica (HOUTT.) DC.

L' Involucre à 0-1 bractée courte. Fruits couverts d'épines terminées en harpon au sommet. Tige à entre-nœuds inférieurs lisses et glabres. Stylopode hérissé. 4

<figure><img src="image_1386.png" /></figure>
<figure><img src="image_1387.png" /><figcaption>Sium</figcaption></figure>

Sium latifolium

Photos : D. Avril, T. Emerieu

<figure><img src="image_1388.png" /><figcaption>Smyrnium</figcaption></figure>

Smyrnium olusatrum

Photos : J. Cordier, R. Dupré

<figure><img src="image_1389.png" /><figcaption>Thysselinum</figcaption></figure>

Plante robuste dépassant 1 m

Bractées nombreuses et réfléchies

Thysselinum palustre

Photos : G. Arnaud, L. Boudin, R. Dupré

<figure><img src="image_1390.png" /><figcaption>Tordylium</figcaption></figure>

Tordylium maximum

Photos : J. Cordier, R. Dupré

<figure><img src="image_1391.png" /></figure>
4. **Ombelles à 2-4 rayons. Fruits dissymétriques ou non** : partie externe à longues épines en harpon au sommet, l'interne à épines courtes ou réduites à des protubérances. **Style de moins de 0,4 mm. Fleurs peu visibles, rougeâtres, plus rarement blanches ou roses. Pétales inégaux mais peu rayonnants, et de 1-(1,3) mm de long au maximum. Feuilles supérieures en trois segments linéaires très allongés.**

**T. africana SPRENG.**

Feuilles toutes 2-3 fois divisées à segments ultimes courts (12 mm au maximum)

var. *africana*

→ Feuilles supérieures à 1-3 segments dépassant 15 mm de long

var. *heterophylla* (GUSS.) REDURON

→ Ombelles principales ayant (2-)3-12-(20) rayons. Fruits couverts d'aiguillons droits terminés en harpon, +/- épaissis à leur extrémité. Styles plus longs et dressés écartés surtout à maturité. Fleurs blanches, roses à pourpres. Pétales +/- rayonnants et pouvant atteindre plus de 2 mm de long. Feuilles supérieures en segments peu allongés.

**T. arvensis** (HUDS.) LINK

a. **Pétales extérieurs peu rayonnants, ne dépassant pas 1,5 mm de long. Ombelle à (2-)3-7(-9) rayons. Styles de moins de 0,4-0,8 mm à maturité.**

subsp. *arvensis* - b

→ **Pétales extérieurs rayonnants, longs de 2 mm et plus. Ombelles à (5-)6-12-(20) rayons. Styles plus longs, dépassant rapidement 0,6 mm après floraison et de 1 à 1,5 mm à maturité.**

subsp. *neglecta* (ROUY & E.G.CAMUS) THELL.

b. Plante ne dépassant pas 1 m de haut. Plante des milieux ouverts et plutôt secs.

var. *arvensis*

→ Plante atteignant une hauteur de (1,1)-1,5-1,8 m. Plante des ripyslves et lisières humides et ombragées.

var. *anthriscoides* (DC.) SCHINZ & THELL.

**T. africana SPRENG., 1813** : (Syn. = *T. arvensis* subsp. *purpurea* (TEN.) HAYEK, = *T. heterophylla* GUSS.), Torilis pourpre - Annuel essentiellement à germination automnale (20-80 cm) - A rechercher dans le sud et l'ouest de la région, en limite septentrionale connue à ce jour dans la Vienne, le Cantal et la Sarthe

© Juin à juillet - Ⓐ Juin à octobre - Neutrobasophile - Mésoxérophile - Pleine lumière - Oligotrocline - Méditerranéen

var. *africana* : à étudier

var. *heterophylla* (GUSS.) REDURON, 2008 : à étudier

<figure><img src="image_1392.png" /></figure>

**T. arvensis (HUDS.) LINK, 1821** : (Syn. = *T. helvetica* C.C.GMEL., = *Caucalis arvensis* HUDS., = *Caucalis helvetica* JACQ., Cit. anc. amb. = *T. infesta*), Torilis des champs, Torilis des moissons - Annuel essentiellement à

germination automnale (20-70 cm) - **COMMUN** (18, 37 **CC**; 28, 36, 41, 45 **C**) - Indigène archéophyte

© Juin à août - Ⓐ Juin à octobre - Neutrobasophile - Mésohydrique à mésoxérophile - +/- Pleine lumière - Eutrocline - Rudérale et messicole dans les cultures, lisières, bermes et friches (*Caucalidion lappulae*) - Eurasiatique (Europe (sauf N), Asie occidentale, N-Afrique et tropicaleLamb, naturalisé en Amérique du Nord, cité en 1962)

subsp. *arvensis* : Torilis des champs, Torilis des moissons - Annuel à germination automnale - Neutrobasocline - +/- Eutrophile - Indigène, la seule sous-espèce identifiée à ce jour

var. *arvensis* : répandue

var. *anthriscoides* (DC.) SCHINZ & THELL., 1914 : observée en vallée de la Loire

subsp. *neglecta* (ROUY & E.G.CAMUS) THELL., 1912 : Torilis néligué - Faible probabilité, occasionnel méditerranéen (occasionnel potentiel)

**T. leptophylla** (L.) RCHB.F., 1867 : Torilis à feuilles étroites - Annuel à germination automnale (10-40(-70) cm) - NON REVU RECEMMENT - Occasionnel historique

⊗/⊗ Mai à juillet - Basophile - Mésoxérophile - Pleine lumière - Oligotrocline - Méditerranéenne

<figure><img src="image_1393.png" /></figure>

**T. japonica** (HOUTT.) DC., 1830 : (Syn. = *T. anthriscus* (L.) C.C.GMEL., = *Anthriscus vulgaris* BERNH., = *Caucalis anthriscus* (L.) HUDS., = *T. rubella* MOENCH), Torilis du Japon, Torilis faux cerfeuil, Torilis anthrisque - (Bis-)annuel (30-120 cm) - TRES COMMUN (18, 28, 36, 37, 41, 45 **CC**) - Indigène

⊗ Juin à septembre - ⊗ Avril à octobre - Très large amplitude de substrat - Sur des sols +/- compacts et argileux - Mésohydrique - +/- pleine lumière à demi-ombre - Eutrophile - Lisières forestières, haies, talus, friches (*Gallo aparines-Urticetea dioicae*) - Eutrophile - Eurasiatique (Europe, Asie tempérée, N-AfriqueLamb, naturalisé en Amérique du Nord)

<figure><img src="image_1394.png" /></figure>

**T. nodosa** (L.) GAERTN., 1788 : (Syn. amb. = *Caucalis nodosa* (L.) SCOP.), Torilis noueux - Annuel à germination automnale (5-40 cm) - ASSEZ COMMUN (18 **C**; 36, 45 **AC**; 28 **AR**; 37, 41 **R**) - MESSICOLE - Indigène archéophyte

⊗ Mai à juillet - ⊗ Mai à octobre - Basophile - Mésoxérophile - Pleine lumière - Mésotrophile - Cultures, friches, gazons urbains, talus, abords des habitations (*Dauco carotae-Melilotion albi*) - Eurasiatique sud-occidental (Europe occidentale et méridionale, SW-Asie, N-Afrique, CanariesLamb., CNRS, Méditerranéen devenu méditerranéen-atlantiqueFoum, naturalisé en Australie, naturalisé en Amérique du Nord, Chili, Argentina, Pérou)

subsp. *nodosa* : Seule sous-espèce présente en Centre-Val de Loire

## TRINIA

<figure><img src="image_1395.png" /></figure>

**T. glauca** (L.) DUMORT., 1829 : (Syn. = *T. vulgaris* DC., = *T. dioica* (L.) Fourr., = *T. glaberrima* HOFFM.), Trinie glauque, Trinie commune, Trinie vulgaire - Bisannuel/Vivace (5-30 cm) - TRES RARE (18 **AR**; 37, 45 **R**; 36 **RRR**; 28 **NRR**; 41 **Abs**) - LISTE ROUGE REGIONALE 2013 (VULNERABLE) - ESPECE DETERMINANTE ZNIEFF - Indigène, en limite nord-occidentale de son aire de répartition

⊗ Mai à juillet - ⊗ Avril à août - Basophile - Xérophile - Pleine lumière - Oligotrophile - Pelouses écorchées (*Xerobromion erecti*) - Européen

var. *glauca* : seule variété présente en Centre-Val de Loire

- Plante haute de seulement 10-30 cm, glauque à feuilles 2-3 fois pennées en segments fins linéaires. Derniers segments foliaires relativement courts mesurant 5-15 mm. Fruit ovoïde.

## TROCDARIS

<figure><img src="image_1396.png" /></figure>

**T. verticillatum** (L.) RAF., 1840 : (Syn. = *Carum verticillatum* (L.) W.D.J.KOCH, = *Bunium verticillatum* (L.) GREN. & GODR., = *Sium verticillatum* (L.) LAM., = *Sison verticillatum* L.), Carvi verticillé, Carum verticillé - Vivace à tubecule (20-50 cm) - ASSEZ COMMUN (36 **C**; 18, 37, 41 **AC**; 45 **AR**; 28 **R**) - ESPECE DETERMINANTE ZNIEFF - Indigène, en limite nord-orientale de son aire de répartition

⊗ Juin à juillet - ⊗ Toute l'année - Acidophile à acidocline - Mésohygrophile - +/- Pleine lumière - Oligotrophile - Prairies, landes, allées et layons forestiers herbeux, bords des étangs ou des mares (*Caro verticillati-Juncenion acutiflori*) - Européen occidental

- Limbe foliaire très allongé, environ, 15-20 fois aussi long que large, constitué de fines lanières verticillées autour de l'axe principal de la feuille. Involucre à nombreuses bractées. Ombellules à pédicelles généralement égaux entre eux. Involucelle à bractéoles nombreuses et réfléchies en fin de floraison. Fruits longs de 2,5-4 mm

<figure><img src="image_1397.png" /></figure>
<figure><img src="image_1398.png" /></figure>

Photos : R. Dupré

<figure><img src="image_1399.png" /><figcaption>### Torilis</figcaption></figure>

Torilis japonica

Feuilles 2 ou 4 fois découpées en segments irréguliers

<figure><img src="image_1400.png" /></figure>

Torilis japonica

<figure><img src="image_1401.png" /></figure>

Torilis nodosa

Fruit recouvert d'aiguillons

<figure><img src="image_1402.png" /><figcaption>### Trinia</figcaption></figure>

Photos : G. Amal, J. Cordier, R. Dupré

Ombelle à 4-8 rayons

Fleurs blanc à blancjaunâtre

Feuilles découpées en lanières et de couleur glauque
Plante rameuse dès la base, rameaux divariqués

<figure><img src="image_1403.png" /><figcaption>### Trocdaris</figcaption></figure>

Photos : J. Cordier, R. Dupré

Trocdaris verticillatum

<figure><img src="image_1404.png" /></figure>
<figure><img src="image_1405.png" /><figcaption>Turgenia</figcaption></figure>

Turgenia latifolia

Bractées de
l'involucre
scarieuse

Feuille une seule
fois divisée

<figure><img src="image_1406.png" /></figure>

Ombellule
compacte

<figure><img src="image_1407.png" /></figure>

Fleurs rose
vif à rouges

Photos : J. Cordier, R. Dupré

<figure><img src="image_1408.png" /><figcaption>Xanthoselinum</figcaption></figure>

Xanthoselinum alsaticum

<figure><img src="image_1409.png" /></figure>

Plante très rameuse
dès la base à
ombelles nombreuses

<figure><img src="image_1410.png" /></figure>

Plante très rameuse
dès la base à
ombelles nombreuses

<figure><img src="image_1411.png" /></figure>

Fleurs jaune
pâle

<figure><img src="image_1412.png" /></figure>

Photos : J. Cordier, R. Dupré

<figure><img src="image_1413.png" /><figcaption>Asclepias</figcaption></figure>

Asclepias syriaca

Fleurs nombreuses
en ombelle

<figure><img src="image_1414.png" /></figure>

Corolle à 5 lobes pourpre sale, réfléchis

Feuilles lancéolées,
opposées et
tomenteuses dessous

<figure><img src="image_1415.png" /></figure>

<figure><img src="image_1416.png" /></figure>

<figure><img src="image_1417.png" /></figure>

Photos : S. Flöche, P. Vetrarneev

Follicule épineux

<figure><img src="image_1418.png" /><figcaption>Vinca</figcaption></figure>

Vinca minor

Feuilles
opposées

<figure><img src="image_1419.png" /></figure>

Anthères

<figure><img src="image_1420.png" /></figure>

Sépales

<figure><img src="image_1421.png" /></figure>

Vinca major

Liane

Lobes de la corolle
tronqués obliquement

Fleurs violettes à pétales étalés en
roue et soudés à la base

Photos : J. Cordier, R. Dupré

<figure><img src="image_1422.png" /></figure>
<figure><img src="image_1423.png" /><figcaption>Vincetoxicum</figcaption></figure>

Photos : J. Cordier, R. Dupré, F. Olvereau

<figure><img src="image_1424.png" /><figcaption>Ilex</figcaption></figure>

Photos : R. Dupré, M. Langlaux, F. Olvereau

<figure><img src="image_1425.png" /><figcaption>Hedera</figcaption></figure>

Photos : J. Cordier, R. Dupré, F. Olvereau

<figure><img src="image_1426.png" /><figcaption>Hydrocotyle</figcaption></figure>

Photos : J. Cordier, R. Dupré, S. Nobilleaux