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# Pratiques de gestion de la qualité de la chaîne logistique et performance opérationnelle

Rym Ghariani, Younes Boujelbene

► To cite this version:

Rym Ghariani, Younes Boujelbene. Pratiques de gestion de la qualité de la chaîne logistique et performance opérationnelle. L'Economie des Ressources Naturelles: Les grandes incertitudes", Sep 2022, Sfax - Iles de Kerkennah, Tunisie. hal-04713320

HAL Id: hal-04713320

https://hal.science/hal-04713320v1

Submitted on 29 Sep 2024

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## INTRODUCTION

* Pour parvenir à une chaîne logistique performante, les entreprises partenaires doivent se concentrer sur la gestion de la qualité de la chaîne logistique impliquant toutes les parties d'un réseau de chaîne logistique, au-delà des frontières des entreprises individuelles, pour l'amélioration des produits, des services et des processus qui visent à créer une différenciation concurrentielle et à fournir de la valeur au client (Ross, 1998).

* Depuis les années 2000, l'attention des chercheurs à la gestion de la qualité de la chaîne logistique a augmenté. (Soares et al., 2017).

* La mise en œuvre de certaines pratiques telles que l'implication des fournisseurs dans la conception des produits et l'amélioration de la qualité, la communication avec les fournisseurs et les clients permettrait d'améliorer la qualité, les coûts, la livraison et la flexibilité des performances des entreprises manufacturières (Hong et al., 2017).

## OBJECTIF

* Étudier l'effet de la gestion de la qualité de la chaîne logistique sur la performance opérationnelle des entreprises industrielles tunisiennes.

<figure><img src="image_2.png" /></figure>

## MÉTHODOLOGIE

* Une enquête par questionnaire a été menée pour recueillir des données auprès des entreprises manufacturières tunisiennes du secteur électronique/électrique.

* Les données collectées ont été analysées à l'aide d'une analyse de régression

### Cadre analytique

Dans une perspective de fabrication à haute performance (Schroeder et Flynn, 2001), cette étude examine les pratiques de gestion de la qualité de la chaîne logistique se concentrant sur un ensemble de pratiques quotidiennes, notamment la gestion de la qualité interne, en amont et en aval :

* La gestion de la qualité interne comprend des pratiques visant à garantir une qualité supérieure des produits/services ainsi que des processus au sein d'une organisation.

* La gestion de la qualité en amont consiste en des pratiques qui impliquent, communiquent et intègrent les fournisseurs dans la gestion de la qualité de l'entreprise,

* La gestion de la qualité en aval comprend des pratiques liées à la gestion de la relation client ainsi qu'à l'implication des clients dans la gestion de la qualité.

<figure><img src="image_3.png" /><figcaption>Figure 1 Modèle conceptuel</figcaption></figure>

## RÉSULTATS

### Démographie des répondants à l'enquête

<figure><img src="image_4.png" /></figure>

### Analyse de fiabilité

<table><thead><tr><td>variables</td><td>KMO</td><td>Alpha de Cronbach</td></tr></thead><tbody><tr><td>GQI</td><td>0,876</td><td>0,895</td></tr><tr><td>GQAmont</td><td>0,880</td><td>0,891</td></tr><tr><td>GQaval</td><td>0,740</td><td>0,836</td></tr><tr><td>Perf oper</td><td>0,615</td><td>0,798</td></tr></tbody></table>

### Analyse de régression

<table><thead><tr><td>variables</td><td>Beta</td><td>t</td><td>Résultats</td></tr></thead><tbody><tr><td>GQI</td><td>0,156</td><td>2,922*</td><td>Confirmée</td></tr><tr><td>GQAmont</td><td>0,488</td><td>7,686*</td><td>Confirmée</td></tr><tr><td>GQaval</td><td>0,185</td><td>3,457*</td><td>confirmée</td></tr></tbody></table>

Variable dépendante: performance opérationnelle

## CONCLUSION(S)

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* Cette étude met en évidence la situation actuelle de la mise en œuvre des pratiques de gestion de la qualité de la chaîne logistique dans les entreprises manufacturières tunisiennes qui se concentrent davantage sur les pratiques de gestion de la qualité interne que sur les pratiques de gestion de la qualité en amont et en aval.

* L'analyses de régression qui démontre le lien significatif entre les pratiques de gestion de la qualité de la chaîne logistique et les performances opérationnelles sont confirmées dans cette étude.

* La gestion de la qualité en amont et en aval s'avère être le prédicteur significatif de performances élevées en matière de qualité, de coût et de livraison.

* Dans les entreprises manufacturières tunisiennes, la mise en œuvre de pratiques telles que les liens informatiques, le partage d'informations, l'implication des fournisseurs et l'implication des clients conduirait à un niveau élevé de performance opérationnelle.

## RESOURCES

* Hong, J., Zhang, Y. and Shi, M. (2017), "The impact of supply chain quality management practices and knowledge transfer on organisational performance: an empirical investigation from China", International Journal of Logistics Research and Applications.

* Ross, D.F. (1998), Competing through Supply Chain Management, Chapman & Hall, New York, NY.