# Essais participatifs de validation de paquets techniques et de préférences variétales sur le riz dans la Plaine des Cayes

Bernadin Amel C, Toussaint Marie Giniska, Névélus Schmide, Charles Jean

Rigaud, Pressoir Gael H

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Bernadin Amel C, Toussaint Marie Giniska, Névélus Schmide, Charles Jean Rigaud, Pressoir Gael H. Essais participatifs de validation de paquets techniques et de préférences variétales sur le riz dans la Plaine des Cayes. MARNDR-PITAG. Deuxièmes Journées Scientifiques du PITAG - Contribution de la recherche-développement-formation à la souveraineté alimentaire en Haïti, Dec 2023, Port-au-Prince, Haïti. hal-04330268

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Submitted on 7 Dec 2023

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# Essais participatifs de validation de paquets techniques et de préférences variétales sur le riz dans la Plaine des Cayes

Amel C Bernadin¹,², Marie Giniska Toussaint¹,², Schmide Névélus¹,², Jean Rigaud Charles¹,², Gael H Pressoir¹,²*
¹ Université Quisqueya, Haïti; ² Chibas, Haïti

* Auteur de correspondance : gael.pressoir@uniq.edu

## Introduction

L'agriculture joue un rôle crucial dans l'économie mondiale, confrontée à des défis majeurs comme la nourriture pour une population croissante et la gestion durable des ressources. L'innovation, en particulier la sélection variétale participative (PVS), est essentielle pour transformer la recherche agricole et le développement rural. Cette approche intègre les agriculteurs dans l'expérimentation et la prise de décision, facilitant l'adoption de technologies adaptées aux conditions locales.

En Haïti, la culture du riz, essentielle à l'alimentation, est confrontée à des défis spécifiques de rendement et de diversité variétale. Les contraintes environnementales et les choix limités de variétés reflètent la complexité de la production rizicole. Des facteurs comme la santé du sol, la présence de hardpan, le pH du sol, et la densité de plantation jouent un rôle déterminant dans la sélection des variétés et le rendement.

Cette étude vise à évaluer l'effet des conditions environnementales sur le rendement de différentes variétés de riz à Torbeck, Haïti, en utilisant une méthode participative. En impliquant les agriculteurs dans des essais participatifs, nous cherchons à comprendre comment ces facteurs influencent le rendement et le choix des variétés par les agriculteurs, contribuant ainsi à une agriculture plus productive et durable en Haïti.

## Matériel et Méthodes

### Méthodes Expérimentales :

Essai participatif à Torbeck, Haïti, avec 45 agriculteurs, utilisant l'approche TRICOT et une conception de blocs complets randomisés pour l'évaluation comparative de diverses variétés de riz.

### Zone et Matériels :

Zone expérimentale dans les localités de Mineur (pH = 5.9/sols peu profonds = 40 cm), Guillerme (pH = 7.85, profondeur sols = 70 cm), Kodio (pH = 7.55, profondeur sols = 90 cm) à climat tropical.

### Matériel végétal :

Riz (Oryza sativa L.), incluant des variétés locales (M1, M8, Sheila), des variétés de Saint Domingue (Quisqueya, Guli, Sheila, Jaragua, Juma67), et celles fournies par le CIAT (V17, V19, V04, V08, V02, V03, V16, V20).

### Engrais :

640 kg d'engrais Complets (20-20-10) et 83 kg d'urée (46-0-0) ont été utilisés.

### Conduite de l'Expérience :

Préparation des semences incluant nettoyage, pré-germination, et tests de germination. Gestion de la pépinière, préparation du sol, semis, suivis de fertilisation, irrigation, et désherbage.

### Collecte et Analyse des Données :

Collecte de données sur la croissance, le sol, le rendement, et les préférences des agriculteurs. Analyse effectuée avec Excel et R Studio, incluant des analyses statistiques pour comparer les variétés.

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Les agriculteurs avec leurs lots de 3 génotypes pour l'essai TRICOT

## Résultats

### Critères de préférence des génotypes par les riziculteurs

Des informations ont été collectées auprès de chaque riziculteur dans les trois zones concernant les trois génotypes qu'ils ont évalués. Cette démarche a permis de prendre en compte les critères de sélection spécifiques aux riziculteurs. Les principaux critères pour les riziculteurs sont les suivants : le rendement grain, la capacité de tallage, la hauteur, la forme et la qualité des grains et la précocité.

<figure><img src="image_5.png" /><figcaption>Pourcentage des motifs d'appréciation</figcaption></figure>

Les critères de sélection des génotypes varient d'une zone à une autre. V17 est le génotype le plus apprécié à Guillerme, à kodio ce sont les génotypes V08 et V20 et à Mineure ce sont les génotypes Juma67 et Quisqueya.

<figure><img src="image_6.png" /><figcaption>Motifs d'appréciation des génotypes en fonction de la zone</figcaption></figure>

### Score de favorabilité des génotypes

D'après l'analyse de rang réalisée pour identifier les génotypes avec les scores de préférences les plus élevés. Quisqueya est le génotype ayant obtenu le score le plus élevé, suivi des génotypes, par ordre d'importance, V20, V17 et Juma67. Les génotypes ayant les scores les plus bas sont: V04 (Hauteur et non robuste) et M1 (Cuisson mauvaise).

Graphique d'interaction entre les génotypes et les sites pour le rendement grain

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## Conclusion

Dans la zone acide (Mineure) et à Kodio les rendements les plus élevés ont été obtenus avec les génotypes V20 et V19.

Quisqueya, V20 et V17 sont les génotypes les plus appréciés par les riziculteurs.

Les préférences des riziculteurs ont porté principalement sur le rendement, la qualité des grains, la hauteur, le tallage et la précocité.

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