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# Premier rapport de la maladie dénommée Balai de sorcière (Crinipellis perniciosa) du Cacaoyer en Haïti

Carvil Ophny Nicolas, Tescar Robers-Pierre

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## To cite this version:

Carvil Ophny Nicolas, Tescar Robers-Pierre. Premier rapport de la maladie dénommée Balai de sorcière (Crinipellis perniciosa) du Cacaoyer en Haïti. Pierre Garry Augustin, Ewald Alcindor, Daniel Jean-Pierre, Fractyl Mertilus, Mikerson Dorismond (Eds.). Troisième édition des Journées Scientifiques du PITAG - Innovations technologiques pour une agriculture plus résiliente et performante en Haïti: Bilan et perspectives de recherche, Nov 2024, Camp-Perrin, Haïti. hal-04774479

HAL Id: hal-04774479

https://hal.science/hal-04774479v1

Submitted on 8 Nov 2024

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# Premier rapport de la maladie dénommée Balai de sorcière (Crinipellis perniciosa) du Cacaoyer en Haïti

Ophny Nicolas Carvil<fnref n="1" />*, Robers-Pierre Tescar<fnref n="1" />

## Résumé

Au mois de mai 2021, à la suite des travaux conduits par le Consortium (CECI-FAMV-AAI, McGill) pour compte du PITAG/MARNDR, des relevés particuliers ont été observés sur Cacaoyer (Theobroma cacao) à l'Anse d'Hainaut (Grande' Anse). Ces derniers, comparés à ceux décrit par Kelly et al sur cette espèce ont été attribués au Balai de Sorcière. Les travaux de laboratoire en vue de la vérification de ce diagnostic restent à être entrepris.

## Le Cacaoyer en Haïti

Le Cacaoyer (Theobroma cacao), petit arbre pérenne de la famille des malvacées, est originaire de l'Amérique Centrale (Mexique) et d'Australie. Il se rencontre surtout dans les forêts tropicales humides et nécessite une pluviométrie variant de 1 500 à 2 500 mm l'an et des températures supérieures à 30° C. En Haïti, bien que cultivé pendant la période coloniale, le Cacaoyer n'occupe, une place importante dans les exportations agricoles que vers la fin du 19e et la première moitié du 20e siècle (Bourdet, 1989). La culture ayant été relancée vers les débuts de 2000, l'arbre est aujourd'hui cultivé à titre commercial dans quelques communes des départements du Nord et de la Grande d'Anse avec plus de 18 000 ha emblavés.

## Observation du balai de sorcière en Haïti en 2021

En MAI 2021, à la suite du diagnostic commandité par le MARNDR et conduit par la FAMV (Consortium FAMV-McGill-Alliance Agricole Internationale), des structures inhabituelles ont été observées sur de jeunes cacaoyers croissant sur la ferme du MARNDR dans la localité Palmis, première section communale Grandroit d'Anse d'Hainaut.

Sur les arbres atteints, de nombreuses repousses irrégulières de faible taille, aux entrenœuds très courts et à développement inégal pouvaient être observées au niveau des coussinets floraux et près des zones méristématiques. Ces repousses étroitement regroupées portent des feuilles de tailles diverses. Deux ou trois de ces feuilles au limbe déformé sont recourbées. Certaines sont nécrosées et ont à la base des nervures renflées. Certaines structures isolées ressemblent à des bouquets de fleurs. Ces symptômes, imputables au Balai de Sorcière du Cacaoyer, s'apparentent à ceux décrits par Kelly et ses co-auteurs (Kelly et al, 2008). Depuis son identification à Anse-d'Hainault, le balai de sorcière du cacaoyer a été retrouvé à Dame-Marie et à Port-Margot.

Cette maladie décrite pour la première fois entre 1785 et 1787 en Amazonie, s'est répandue rapidement en Amérique centrale. Elle s'est retrouvée, au Surinam en 1895, en Guyane en 1906, en Equateur 1918, à Trinidad in 1928, en Colombie en 1929 en, à la Grenade en 1948 (Meinhardt, 2006). Très dévastatrice dans tous les cas, la maladie s'est révélée capable de réduire la production de 50 à 90%. Arrivée au Brésil en 1989, elle ravagea les plantations et amena le pays de plus de 300 000 Tm exportés entre 1988 et 1990 à moins de 150 000 TM en 2000 (Meinhardt, 2008).

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<figure><img src="image_5.png" /><figcaption>Symptômes de balais de sorcière sur le cacaoyer</figcaption></figure>

## Pathogène responsable et méthode de contrôle

Le champignon (C. perniciosa), hémibiotrophe, entre dans la plante à sa phase biotrophe, par les stomates ou autres ouvertures, se nourrit à partir des tissus vivants et y provoque des modifications hormonales, observables sous forme de symptômes externes. La phase nécrotique n'intervient que deux à trois mois après infection. A ce moment, s'observent les pourritures des tissus. La maladie, en plus de rendre la plante improductive, peut en entrainer la mort.

La gestion intégrée recommandée par le Centre de Recherche et d'Extension du Cacao du Brésil (CEPLAC) et qui combine la phytosanitation, l'emploi de fongicides cupriques et l'utilisation de *Trichoderma stromaticum*, comme agent biologique, a connu peu de succès en raison notamment des coûts élevés de la main d'œuvre et des matériels (Aitken, 1997).

Des études ont montré que *T. stromaticum* stimule la formation de coussinets floraux sans pouvoir en expliquer le mode d'action (Medeiros et al, 2010). Cette stimulation serait pourtant réduite par l'emploi du Cu qui protège les jeunes cabosses de la maladie (Almeida et al, 1983). Ainsi, l'utilisation combinée de fongicide cuprique et de *T. stromaticum* ne semble pas réduire significativement les effets de la maladie. Il importerait donc d'étudier le temps à respecter avant l'emploi du Cu susceptible d'avoir un effet fongistatique sur l'agent biologique (Medeiros et al, 2010).

D'un point de vue technique, il serait recommandé de procéder à une prospection systématique de toutes les régions où se rencontre le cacaoyer en Haïti.

## Références bibliographiques

Aime, M.C. and Phillips-Mora, W. 2005. The causal agents of witches' broom and frosty pod rot of cacao (chocolate, Theobroma cacao) form a new lineage of Marasmiaceae. Mycologia, 97, 1012-1022.

Aitken, M.W. 1997. Chemical and Phytosanitation Control of Witches' Broom for Cacao. ACRI, CABISCO, IOCCC Workshop on Current Knowledge and Programs on Witches' broom Control, Miami, Florida, 19e20 Feb, 1997 Available online: http://www.oardc.ohio-state.edu/cacao/aitken.htm (accessed July, 2021).

Bourdet, Y. and Mats, L. 1989. Patterns and Prospects of Haitian Primary Exports. Latin American Issues, Volume 9, 1989

Griffith, G.W. 2004. Witches' brooms and frosty pods: threats to world cacao production. *Biologist*, 51, 71-75

Kelly, P.L.; Reeder, R.; Rhodes, S.; Edwards, N. 2008. First confirmed report of witches broom caused by Moniliophthora perniciosa on cacao, Theobroma cacao, in Saint Lucia. Plant Pathology, 58 (4) 798-798.

Medeiros, F.H.V. et al. 2010. A novel, integrated method for management of witches' broom disease in Cacao in Bahia, Brazil. Crop Protection 29 (7) 704-711

Meinhardt, L.W.; Rincones, J.; Bryan, A.; Bailey, M.; Aime, C.; Gareth, W.; Dapeng Zhang.; Pereira, G. A. G. 2006. *Moniliophthora perniciosa*, the causal agent of witches' broom disease of cacao: what's new from this old foe? *Molecular Plant Pathology* 9(5) 577-588

Meinhardt, L.W.; Bellato, C.M.; Rincones, J.; Azevedo, R.A.; Cascardo, J. C. M. and Pereira, G. A. G. 2008. *In vitro* production of biotrophic-like cultures of *Crinipellis perniciosa*, the causal agent of witches' broom disease of *Theobroma cacao*. *Curr. Microbiol.* 52, 191-196.

<footnote n="1">¹ Faculté d'Agronomie et de Médecine Vétérinaire (FAMV) de l'Université d'Etat d'Haïti</footnote>

<footnote>* Auteur de correspondance : nicarvil@yahoo.com</footnote>