# Co-construire des innovations de rupture. Gouvernance et apprentissage dans le cadre de la filière de mycorhizes à la Martinique.

Valérie Angeon, Rébecca Bilon, Marie Chave

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Valérie Angeon, Rébecca Bilon, Marie Chave. Co-construire des innovations de rupture. Gouvernance et apprentissage dans le cadre de la filière de mycorhizes à la Martinique. 51. Colloque ASRDLF : Métropolisation, cohésion et performance, quels futurs pour nos territoires ?, Association de Science Régionale de Langue Française (ASRDLF). FRA., Jul 2014, Marne La Vallée, France. 17 p. hal-01606460

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Submitted on 5 Jun 2020

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Association
de Science Régionale
de Langue Française

ASRDLF 2014

51ème Colloque

7, 8 et 9 juillet - Cité Descartes, Marne-la-Vallée, France

Métropolisation, cohésion et performances :
quels futurs pour nos territoires

# CO-CONSTRUIRE DES INNOVATIONS DE RUPTURE. GOUVERNANCE ET APPRENTISSAGE DANS LA FILIERE DE MYCORHIZES A LA MARTINIQUE

Valérie Angeon, UAG-Ceregmia et INRA-URZ

Rebecca Bilon, INRA-ASTRO

Marie Chave, INRA-ASTRO
Contexte et enjeu

* Métaprogramme INRA SMaCH “Sustainable Management of Crop Health”

– Projet de recherche dirigé par M. Chave (Avril 2014-Mars 2016)

– Partenariat avec la FREDON Martinique

* Conception “intelligente” des systèmes de culture (FAO, 2010)

– Promouvoir une agriculture “doublement performante” (Guillou et al., 2013)

• Transition agroécologique

– Modernisation écologique de l'agriculture : mobilisation de la biodiversité

» Pratiques agroécologiques

» Services écosystémiques rendus

• Exemple des mycorhizes
# Plan de la présentation

- Contexte et enjeu

- Problématique et hypothèse

- Protocole de recherche

- Résultats et discussion

- Perspectives
# Contexte et enjeu

**Mycorhizes** : symbioses entre les racines des plantes et les champignons du sol (champignons mycorhiziens à arbuscules, CMA)

Partie intra-racinaire

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Partie extra-racinaire
Contexte et enjeu

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Chave *et al.* 2014

Services rendus par les
réseaux mycorhiziens :

- Meilleure alimentation
hydrominérale

- Bioprotection

- Biorégulation

-> Réduction des intrants

D'après Bonfante et Genre, 2010
# Contexte et enjeu

Deux stratégies de mobilisation des mycorhizes pour le développement de systèmes de culture durables (Pellegrino et al., 2011)

## « Stratégie exo » : Inoculation de CMA exogènes

Produits commercialisés sous forme de granules, poudres ou liquides

## « Stratégie locale » : Mobilisation des réseaux naturellement présents dans les sols

Culture d'espèces mycorhizotrophes (oignon-pays, poireau, maïs) en rotation ou en association

Dans les deux cas :

* Limitation du labour

* Réduction de l'apport d'engrais minéral

* Apport de matière organique

* Favoriser un pH neutre du sol

* Eviter les monocultures de brassicacées

* Limiter l'usage de pesticides

**Approche systémique nécessaire**
**Pratiques agroécologiques**
# Contexte et enjeu

## Deux stratégies de mobilisation des mycorhizes

« **Stratégie exo** » :
Inoculation de CMA

Produits commercialisés
sous forme de granules,
poudres ou liquides

« **Stratégie locale** » : Mobilisation
des réseaux naturellement
présents dans les sols

Culture d'espèces mycorhizotrophes
(oignon-pays, poireau, maïs) en
rotation ou en association

Duru et al., 2014

### Modernisation écologique faible

« Mise en œuvre de bonnes pratiques pour améliorer l'efficience des intrants ou les réduire »

### Modernisation écologique forte

« Substituer aux intrants classiques (notamment chimiques) les services rendus par la diversité biologique »
# Contexte et enjeu

## Deux stratégies de mobilisation des mycorhizes

« **Stratégie exo** » : Inoculation de CMA exogènes

Produits commercialisés sous forme de granules, poudres ou liquides

Modernisation écologique faible

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Risques non évalués :

- Importation d'agents pathogènes

- Déséquilibres biodiversité locale

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Ijdo et al., 2011 ; Schwartz et al., 2006 ; Verbruggen et al., 2013)

Homologation comme matière fertilisante

« **Stratégie locale** » : Mobilisation des réseaux naturellement présents dans les sols

Culture d'espèces mycorhizotrophes (oignon-pays, poireau, maïs) en rotation ou en association

Modernisation écologique forte

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Réflexion sur les modalités de mise en œuvre

Modification des modes de gestion des EA

- Connaissances asymétriques, peu accessibles aux agriculteurs

- Régime sociotechnique dominant verrouillé

Gianinazzi et Vosatka, 2004
Problématique et hypothèse

* Quels sont les freins à l'adoption de la stratégie locale de mobilisation des réseaux de mycorhizes ?

* Hypothèse : La mobilisation des réseaux mycorhiziens locaux par les agriculteurs nécessite une dynamique d'apprentissage et de co-conception d'innovations
# Quels sont les freins à l'adoption de la stratégie locale de mobilisation des réseaux de mycorhizes ?

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# Protocole de recherche

- Objectifs :

* Identifier les freins à l'adoption de pratiques mycorhizantes (stratégie locale) par les agriculteurs

* Tester des dispositifs d'apprentissage et de co-construction d'actions (faits marquants)

- 2 ateliers participatifs entrecoupés d'enquêtes en EA

19 agriculteurs du réseau de fermes de références animé par la FREDON

- 10 : zéro intrant, « mieux apprenants »

- 9 : utilisateurs d'intrants, « faiblement apprenants »
# Protocole de recherche

Formation

Evaluation

Action

Atelier 1 --> Enquêtes --> Atelier 2

- Niveau initial de connaissance

- Apprentissages individuels et collectifs

- Faits marquants

- Niveau de connaissances suite à l'atelier

- Identification et hiérarchisation des freins

- Présentation des résultats

- Banque de propositions d'actions (leviers)
Atelier 1 : 5 séquences

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Séquence 1 :
Quizz

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Séquence 2 :
Fiche technique

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Séquence 3 :
Maquette interactive
« du tout chimique au
tout intelligent »

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Séquence 4 :
Dispositif
expérimental

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Séquence 5 :
Myc-mapping
# Cadre théorique

* Les boucles d'apprentissage

- Fiol et Lyles (1985)

- Argyris et Schön (1996, 2002)

- Romme et van Witteloostuijn (1999)

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D'après Coudel et al. 2008
# Cadre théorique

* Les boucles d'apprentissage

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D'après Coudel et al. 2008
# Résultats et discussion

* Production d'une grille d'évaluation des apprentissages

* Expression et hiérarchisation des freins

* Leviers d'action
# Mise en œuvre, évaluation et adaptation des dispositifs d'apprentissage

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D'après:

(1) Argyris et Schön (1996, 2002) ; Romme et van Witteloostuijn, 1999; Godelier, 2006

(2) Le Masson

(3) Buzan, 1995
<figure><img src="image_17.png" /><figcaption>Evaluation et évolution du niveau de connaissance</figcaption></figure>

Diminution du niveau de « sans apprentissage »

Augmentation du niveau d'« apprentissage à double boucle » pour les 3 derniers items
Evaluation et évolution du niveau de connaissance

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Bonne progression des apprentissages au cours du temps mais l'acquisition des connaissances en dehors de l'atelier ne se stabilise pas même si le niveau des apprentissages post-ateliers est plus important que le niveau initial
# Amélioration des connaissances

## Enquêtes

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D'après Coudel et al. 2008
Hiérarchisation des freins internes

Enquêtes

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### Atelier 2

**Séquence 1 : Présentation des résultats expérimentaux : mycorhizes et flétrissement bactérien**

**Séquence 2 : Bilan atelier 1 et enquêtes**

**Séquence 3 : Freins et leviers mis en œuvre pour la stratégie locale – Bibliothèque de propositions**

**Séquence 4 : Prospective**

* 6 agriculteurs présents

* Fort intérêt pour la stratégie locale

* Proposition d'installation collective de dispositifs de mycorhization (bac donneur) sur les exploitations (« coups de main »)
# Conclusion et perspectives

## Freins internes dominants

- Connaissances

- Expérience

- Contraintes agronomiques

## Leviers

- Mise en œuvre de bonnes pratiques à l'échelle de l'EA

- Mise en place d'une expérimentation on farm

- Base de données des propositions (à évaluer)

## Indicateurs de succès de la démarche :

- Amélioration des connaissances (augmentation des boucles d'apprentissage)

- Mise en pratique des connaissances

- Volonté de mettre en place des actions collectives
# Conclusion et perspectives

Transposition de la démarche à d'autres contextes agrosystémiques et territoriaux avec amélioration des outils (élargissement de l'échantillonnage etc.)

Freins externes : domination de la stratégie exogène sur la stratégie locale

- Intérêt commercial des inocula

- Liens entre chercheurs et industriels

## Leviers

→ Protéger la niche d'innovation (choix des financements de projet, valorisation de prestations d'accompagnement des agriculteurs)
Merci de votre attention

<figure><img src="image_21.png" /><figcaption>Jardin créole,
Saint Esprit</figcaption></figure>

Photo : R. Bilon
# Freins identifiés

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Enquêtes

# Freins internes – grille de notation

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