"interessé.es" par l'arrivée de nourriture vegan, biologique et de circuit court, il a donc fallu s'adapter. Aussi, Rudas a "commencé depuis la précarité", et selon les analyses de Mery, c'est le type de projet qui aurait dû avoir un premier gros investissement à la base pour le lancer mais cet argent n'est jamais arrivé dans les caisses, obligeant ainsi les femmes du projet à changer d'orientation pour s'adapter à cette réalité économique d'une part, et culturelle avec les envies des gens de retrouver leur bar de quartier de l'autre. Mery se plaint d'ailleurs que le collectif n'a pas le "langage académique" nécessaire à la demande de subventions pour prétendre à monter des dossiers administratifs. Elle me conte donc : "On peut écrire les meilleures théories du monde mais après il faut faire avec la réalité, avec le quotidien, on fonctionne au jours-le jour ! Donc on fait comme on peut". Financièrement parlant, elles ont mis du temps à pouvoir se sortir des salaires un tant soit peu à la hauteur de leur investissement personnel : aujourd'hui trois sont employées à plein temps (Mery, Ali, Mika), une seulement le week-end (Alejandra), et quelques autres "compas"^373 viennent régulièrement aider tel que Itzel qui est présente dans le projet depuis ses débuts mais qui travaille à la poste à côté. Mery m'explique d'ailleurs la raison pour laquelle elle a pu continuer quelques mois sans un salaire garanti : elle a la chance d'avoir un mari qui en ce moment peut subvenir aux besoins de la famille, ce qui n'était pas le cas par exemple de Julieta qui se trouvait donc dans une grande précarité et seule garante de Atisha, son fils.

C'est ainsi que les membres de Rudas se retrouvent à frire des tas de croquettes de poulet pré-préparées. Elles défendent tout de même le fait de pouvoir acheter localement les produits en faisant travailler toutes les petites épiceries du coin - et avant tout le fait de pouvoir s'auto-employer en tant que femmes migrantes précarisées. Elle me dit que c'est normal, "No pasa nada" (Ce n'est pas grave), qu'il faut faire avec son quartier, elle ne se décourage pas. En termes de cuisine, le visionnage de la carte du menu me revient en tête : sur un un joli fond rose avec pour titre Rudas Soberania Alimentaria (Rudas Souveraineté Alimentaire), on retrouve la section "végétarien/végan" avec les différents houmous (nature, à la betterave, au poivron), une quiche de légumes à 2 euros, des aubergines persillées et enfin des rouleaux de légumes au curry. Ensuite il y a des tapas: patatas bravas, tortillas de patatas, croquettes de ragoût, pinchos (des croquettes de pomme de terre faites maisons) et des sandwichs froids (au jambon, au fromage, au thon) ou chauds (bacon, poulet, tortilla, saucisse).

Dans la rue, la vie grouille. Mery connait une bonne partie des gens du quartier. On s'arrête dire bonjour aux hommes des jardins occupés du quartier, trois vieux anarchistes (c'est ainsi qu'ils sont connus dans le quartier) qui occupent une parcelle depuis une dizaine d'années maintenant, devenue depuis un espace communautaire clef du quartier.

De retour à la maison de quartier, nous continuons de cuisiner collectivement. Comme nous l'avons dit, le collectif est autogestionnaire dans la pratique : aucune ne prend le lead, même si Mery a une vision plus ample du projet de par son ancienneté et ses plus grandes responsabilités. Ici: pas de hierarchie. À 16h, nous mangerons toutes les quatre (heure espagnole!) un dürüm acheté dans le restaurant turc du coin de la place avec la carte de l'association. La charge de travail est très importante : le bar del Casal est ouvert du lundi au samedi, de 9h à 14h puis 17h à 22h en semaine (jusqu'après minuit pendant les week-end)- avec un nombre monstrueux d'événements chaque semaine et Rudas qui doit organiser un événement par mois.

À partir de 16 heures, plusieurs personnes du collectif du soir entrent dans les lieux pour venir préparer l'événement, organiser l'espace, faire les tests son sur scène pour les groupes de punk. Le collectif, composé d'une dizaine de femmes et personnes queer

<footnote>^373 Compañeras: l'équivalent de camarades en français.</footnote>
semble soudé. L'une, Ana, embrasse chaleureusement Mery: c'est ensemble qu'elles ont organisé cette date. Mery me prend par la main et avec beaucoup d'entrain me présente, chose qu'elle continuera de faire régulièrement dès qu'une personne lui semble être intéressante pour ma recherche.

À 16h58 pétantes, à l'ouverture des portes à nouveau, c'est l'invasion dans la salle : c'est la sortie des écoles. Plusieurs familles, couples et de nombreux enfants, un chien prennent place et s'installent à des tables, sur des escaliers, dans un coin, les enfants jouent à cache-cache, ont leur habitudes... tout le monde occupe le lieu différemment. En l'espace de trois minutes, toutes les tables ont été déplacées, agrandies, occupées. Je remarque les dizaines de petits manteaux d'enfants qui sont accrochés aux portes manteaux. Ce n'est vraiment pas un bar comme les autres, il s'agit plutôt d'une grande salle polyvalente vivante. Ici, tous les groupes sociaux se côtoient : des plus jeunes aux plus âgés.es du quartier, les parents et les familles, les ami.es de longue dates, des groupes de personnes queer débarquent pour le concert avec des maquillage plus extravagants les uns que les autres. La diversité des coupes de cheveux en Espagne est frappante : des cheveux bleus, roses, violets, de longues pattes qui courent le long des tempes, des crêtes dressées sur les têtes ou des sidecuts rasés. On dit que l'observation est un état d'esprit quasi-schizophrenique : derrière le bar, je suis à la fois dans ce rôle de garçon(ne) de café de Sartre qui de surcroît s'efforce d'activer le mode "espagnol" de son cerveau pour répondre aux demandes des client.es : la chercheuse qui porte une attention extrême aux détails dans un environnement nouveau dont elle doit capter l'ambiance particulière (je griffonne d'ailleurs dans mon carnet que le bar est un lieu de choix pour observer le monde social); et celle de l'humaine qui cherche à trouver sa place en tant que membre dans un nouveau groupe social.

Globalement, ces premières heures m'ont fait me sentir réellement accueillie, tant par Mery que par toutes les filles enthousiastes à l'évocation de ma recherche.
C'est le démarrage de la course folle derrière le bar : Alejandra, Ali, Itzel et moi prenons commande sur commande, la bière coule à flot. La soirée battra bientôt son plein, nous nous activerons derrière le bar jusqu'à environ une heure du matin !

(Scène ethnographique issue du carnet de terrain, Rudas, Barcelone, le 12/01/2024).

La scène ethnographique ci-dessus met en lumière ma confrontation à la réalité du projet Rudas et mes premières bribes de compréhension de celui-ci à travers cette première journée sur place. L'initiative m'avait été racontée de nombreuses fois de la bouche de Julieta, mais la participation-observante sur place change bien évidemment toute la perception que l'on s'en fait. Tout d'abord, les moments de micro-entretiens avec Mery qui raconte quelques bribes des difficultés de Rudas lorsque nous allons chercher le tahini manquant me permet de mesurer le décalage qui existe entre la vocation originelle du projet et sa réalité actuelle. En effet, Rudas se présente comme une initiative de "souveraineté alimentaire en quartier populaire", concept créé par la mouvement international Via Campesina et porté au débat public au moment du
Sommet mondial de l'alimentation de 1996 à Rome<fnref n="374" />. Il s'agit d'un concept et projet politique anti-néolibéral et anti-impérialiste qui influence énormément les luttes paysannes et les féminismes décoloniaux latino-américains, comme la première marche des travailleuses rurales dite *marche des Margaridas* en 2000. Cependant, la réalité de Rudas est telle qu'il s'agit plutôt de la gestion presque banale d'un bar-restaurant, au sein d'un espace alternatif, très politisé certes mais avec des produits culinaires proposés qui ne sont pas nécessairement biologiques ou issus d'une production locale. D'une certaine manière, il y a une forme de déception face à la réalité du terrain et des projections que je m'en était fait puisqu'il n'y a plus d'accès à la terre concrète et de forme d'auto-production. Pourtant, c'est justement ça qui le rend d'autant plus intéressant car cela met en lumière la complexité de travailler depuis la précarité, témoigne de la vulnérabilité du terrain et renvoie de manière générale à la fragilité des alternatives. Je me retrouve au cœur de la complexité de mon sujet de recherche et de la complexité de mener l'idéal du projet initial imaginé par Julieta. Partir d'un désir d'une souveraineté alimentaire subversive à travers la gestion d'un bar-restaurant de quartier en lien avec des jardins urbains et se retrouver à faire frire du poulet et des *croquetas* préparés industriellement à longueur de journée (pour grossir les traits) afin de répondre aux réalités des besoins économiques et aux désirs des client.es: c'est la réalité à laquelle fait face Rudas. L'adaptation constante et certaines rencontres décrites dans la scène ethnographique me permettent de saisir l'inventivité des membres au sein d'une initiative fragile, où elles se retrouvent à bricoler quotidiennement et à avancer au jour le jour.

Chacune des membres interviewées explique la fragilité de la coopérative par sa précarité initiale :

> "C'était très nouveau pour tout le monde. C'était aussi une sorte de laboratoire, où l'on testait, où l'on faisait des erreurs. On a dû mettre beaucoup, beaucoup d'énergie, mais on a aussi été confronté à beaucoup de précarité, parce qu'il n'y avait pas de capital initial. C'était un peu comme jour après jour, commencer la maison par les fenêtres".

(Mery, 44 ans, membre de Rudas, extrait d'un entretien du 23/09/2024)

En effet, le projet n'a reçu aucune subvention de départ lorsqu'il a gagné l'appel à projet de la maison de quartier et le capital économique faible de ses membres n'a pas permis un investissement financier conséquent, mis à part le prêt de 600 euros par les jardins de Can Valent et une campagne de financement participatif. Mery me fait souvent part de son désir

<footnote n="374">³⁷⁴ La souveraineté alimentaire est définie en 2007 comme “le droit des peuples à une alimentation saine, dans le respect des cultures, produite à l’aide de méthodes durables et respectueuses de l’environnement, ainsi que leur droit à définir leurs propres systèmes alimentaires et agricoles”. *Nyéléni 2007*, Déclaration du Forum pour la Souveraineté Alimentaire, Sélingué, Mali, 27 février 2007.</footnote>
d'avoir une personne en soutien pour pouvoir trouver des subventions qui rendraient le projet pérenne, elle se plaint de ne pas être formée pour constituer des dossiers de demandes de subventions et de ne pas en avoir le temps. Julieta, elle, est arrivée au burn-out et n'a plus pu assumer la précarité économique des débuts du projet :

> “J'ai fini par être physiquement, psychologiquement, émotionnellement et utopiquement épuisée. Mais cela va aussi de pair avec la réalité : la légalité consistait à payer la sécurité sociale. Ce projet, Rudas, a été créé avec beaucoup d'amour. Chacune des personnes qui y ont participé y a mis sa chair et tout son amour. Mais il est arrivé un moment où mon corps n'en pouvait plus. Pendant cette période, je me tordais la colonne vertébrale en m'appuyant sur ma prothèse de jambe.”

(Julieta, 44 ans, artiste-activiste maya et fondatrice de Rudas. Entretien enregistré le 14/01/2024).

Nonobstant, l'idée centrale du projet - à savoir s'auto-employer en tant que femmes migrantes-reste une réussite, tel que le soutiens Itzel:

> “L'idée c'est vraiment ça : s'auto-employer, un travail indépendant, et de qualité. C'est beaucoup d'efforts, beaucoup de travail, mais il s'agit d'un projet, d'une expérience sociale. Nous sommes ici depuis environ deux ans, on a l'impression que cela fait 20 ans .... (rire) C'est comme ça, avec des hauts et des bas. Et l'idée est de continuer à créer, que se rencontrent différentes façons de penser, différentes sensibilités, différents états d'esprit ou encore différentes cultures, tu vois ?”.

(Itzel, 51 ans, membre des jardins de Can Valent et de Rudas, 27/09/2024).

Et c'est bien cette force collective qui permet au projet de perdurer depuis deux ans et demi aujourd'hui, bien que l'usage de l'espace de la maison de quartier ne soit soit valable que pour une durée de trois ans et demi, laissant ses membres dans une réelle insécurité et un flou quant à l'avenir de l'initiative.

Dans les mots qui suivent, nous nous attacherons à continuer de décortiquer la vulnérabilité des initiatives rencontrées en reprenant les expressions de Mery et Julieta au sujet de la difficulté à “travailler dans la précarité”.
## 2. “Travailler depuis la précarité” : Des initiatives vulnérables à l'avenir menacé

> “Nous on travaille depuis une immense précarité et au final est-ce que ces alternatifs quand ils viennent et payent leur bière quasi la moins chère de Barcelone savent qui est réellement derrière ce bar, et tout le travail qu'on effectue ?”

(Itzel, 51 ans, membre des jardins de Can Valent et de Rudas, 22/02/2024).

Il s'agit d'analyser en quoi la précarité des conditions matérielles d'existence des membres des trois initiatives influence directement la fragilité structurelle de ces dernières, une vulnérabilité dont le témoignage d'Itzel offre une illustration particulièrement révélatrice. Dans le cas d'AMAP, l'association s'est trouvée en difficulté à la suite de l'arrêt de versement de la subvention par la Mairie de Paterna dont dépendent en partie les activités de l'association. La mairie est gouvernée par le parti socialiste ouvrier espagnol depuis 2015, gouvernement de gauche qui met en avant son action “en faveur de la diversité” pour reprendre les termes employés. Lors de mon arrivée, en avril 2024, les terres des parcelles cultivées n'avaient pas été labourées car l'association n'avait pas les fonds pour payer un.e paysan.e avec son tracteur. La campagne de financement participatif que nous avons mise en place a permis de récolter les fonds nécessaires, in extremis<fnref n="375" />. La mairie a supprimé la subvention en début d'année parce qu'elle n'avait pas reçu tous les justificatifs nécessaires pour justifier la subvention de l'année précédente. En effet, chaque opération monétaire effectuée par l'association aurait dû être justifiée (selon la norme administrative en vigueur) mais Aïssatou m'explique que certaines factures, notamment celle d'achat d'outils agricoles ou du paiement du tracteur ont été perdues ou inexistantes (activité informelle, le paysan ne souhaite pas faire de factures pour son passage en tracteur). Elle me témoigne de la complexité à se conformer à la légalité espagnole, qui implique un mille-feuille administratif avec lequel aucune des membres de l'association n'est familière, complexité à laquelle s'ajoute les barrières linguistiques (19 sur les 35 femmes interrogées ne parlent pas le castillan couramment, et aucune ne parle le valencien). C'est ce que Julieta, fondatrice de Rudas, nomme “les savoirs académiques” auxquels elles n'ont pas accès, en tant que femmes migrantes précarisées - autrement dit les savoirs légitimes et dominants qui permettent de se conformer au système juridique et administratif en vigueur. En sociologie, cela revient à comprendre la violence symbolique que représentent les

<footnote n="375">³⁷⁵ Cette campagne est retranscrite en annexe n°4.</footnote>
conditionnements associés à une classe sociale et qui agissent comme structures structurantes.

En témoigne le sociologue P. Bourdieu :

> "Du fait que des conditions d'existence différentes produisent des habitus différents(...), les pratiques qu'engendrent les différents habitus se présentent comme des configurations systématiques de propriétés exprimant les différences objectivement inscrites dans les conditions d'existence sous la forme de systèmes d'écarts différentiels qui, perçus par des agents dotés des schèmes de perception et d'appréciation nécessaires pour en repérer, en interpréter et en évaluer les traits pertinents, fonctionnent comme des styles de vie." 376

La sociologie nous éclaire sur le fait que l'habitus considéré comme légitime est celui de la classe dominante dans un espace social structuré en fonction de la distance sociale des individus et dont le principe de structuration est la quantité de capitaux (culturels, sociaux et économiques) possédés. Le concept de savoirs légitimes ou de culture légitime fait référence aux connaissances, théories et interprétations qui sont reconnues comme valides et autorisées par les institutions, les autorités académiques et les acteurs sociaux dominants à un moment donné. Cela est le fruit de rapports de pouvoirs et de contextes sociaux spécifiques.

Ainsi, la précarité sociale dans laquelle vivent les familles d'AMAP génère une précarité de l'association qu'elles ont constitué. Le manque de moyens financiers de ses membres implique une hiérarchisation des priorités : par exemple, lors de la fête "Migration et solidarité : la force de la communauté en action" organisée par le réseau de solidarité sociale "Jovesolides" à l'occasion de la journée internationale des migrant.es le 18 décembre 2024, l'association avait un emplacement sur le marché solidaire. Alors que les ventes auraient pu revenir directement à l'association, celles-ci sont gardées par la membre vendeuse : Sojona a rapporté ses bijoux dorés, Fatou et Aïssatou ont cuisiné de nombreux beignets salés, Isabel a vendu des encens et des sacs etc. Aïssatou justifie cette organisation par le fait que sa famille a besoin d'argent pour rembourser les frais d'hôpitaux de sa nièce vivant au Sénégal. Lors d'un entretien, elle me confie :

> "L'association et l'argent... ça dépend. Parfois, je demande à mon mari quand on n'a pas d'argent pour payer le tracteur ou l'eau, parfois on peut faire avec l'argent de la Mairie. Mais là, par exemple, ma sœur dépend de nous pour pouvoir payer les frais médicaux de ma nièce à Dakar, elle vit seule sans mari, et la santé coûte très cher dans mon pays. Tu sais, ce n'est pas comme ici ! Alors on vend la nourriture, ça nous aidera un peu pour envoyer de l'argent, petit à petit."

(Aïssatou, 71 ans, paysanne et présidente d'AMAP, 11/04/2024)

<footnote n="376">376 Bourdieu, Pierre. *La distinction: critique sociale du jugement*. Collection « Le sens commun ». Paris: Éd. de Minuit, 2007, Page 190.</footnote>
Le mercredi 13 novembre, Aïssatou me demande de l'aide pour rassembler les factures de l'association : je me rend compte de la "malgestion" de l'association lorsqu'elle me confie que certaines ont été perdues, qu'une partie des ventes des surplus des récoltes a été utilisée pour réparer sa voiture (pour un montant de 450€), et que certaines factures sont écrites par elle-même, sans dates ni objet. En effet, les entrées d'argent de l'association dépendent aussi des ventes de surplus liées aux récoltes, et chacune des membres paysannes vend de manière informelle de son côté, sans traçabilité des circuits monétaires : "Chacune vend un peu alors je dis aux filles de garder une partie de cet argent pour le champ et les cultures de l'année prochaine au cas où on n'arrive pas à avoir les subventions" m'explique Aïssatou.

La question financière dépend à la fois des réalités économiques propres à chacune des femmes, et des transferts d'argent réguliers envoyés à l'association de femmes en Gambie - une structure que Aïssatou a contribué à fonder, et au sein de laquelle plusieurs membres d'AMAP ont de la famille, dans le village de Garawol. En résulte la fragilité du fonctionnement interne d'une association qui existe pourtant depuis quinze ans mais qui n'est "toujours pas auto-suffisante" pour reprendre les mots de Maria, une proche de l'association. La temporalité de l'urgence sociale quotidienne ne permet donc pas de projeter l'association sur le long terme, de prévoir les dépenses et d'être autosuffisante.

Or j'ai connaissance de la volonté de certaines structures associatives partenaires d'apporter un soutien à AMAP dans leur gestion associative, notamment Pepe de l'association Isla del Món avec qui je me suis entretenue. Il a appuyé l'idée du montage d'une coopérative agricole afin que les paysannes d'AMAP puissent se salariser dans leurs activités - propositions qu'elles ont collectivement repoussées par peur de ne plus pouvoir partager les récoltes aussi spontanément et de mettre de côté certaines qui ne pourraient être salariées. Alors que je parle à Aïssatou de l'existence de subventions européennes pour leurs activités, sa réponse me fait saisir les motivations du refus de la rationalisation de leur travail :

"Tu sais, Gagou, nous ne sommes pas expertes des projets. Ça nous fait peur de monter une coopérative, par exemple, car ça veut dire que tu dois accomplir tout ce que tu as dis que tu ferais. Ça veut aussi dire qu'il faut faire les choses de manière très sérieuse. Et tu sais dans l'association toutes les femmes sont partantes et disent "Oui, oui!" quand on propose quelque chose mais ensuite ce n'est pas tout le monde qui s'engage réellement. Dans l'association, il n'y a que trois ou quatre personnes qui portent tout et les autres viennent un peu quand elles veulent. Par exemple, Marje nous donnait des cours d'espagnol gratuits tous les lundis mais à la fin plus personne ne venait. Par contre tout le monde vient tous les mardis parce qu'il y a la distribution alimentaire. En plus, s'il y a des problèmes avec la coopérative, ça retombe sur moi car je suis la présidente!".

(Aïssatou, 71 ans, paysanne et présidente d'AMAP, 11/04/2024)
Je comprends alors l'enjeu de la salarisation et la volonté de garder une activité informelle pour ne pas détruire la dynamique collective et spontanée et risquer un jeu dangereux avec les normes administratives.

En parallèle, l'association des jardins communautaires de Langeville avait vocation à se désengager à terme de l'animation des jardins, avec la volonté que le collectif d'habitant.es des jardins s'autonomise et puisse animer les parcelles sans la dynamique impulsée par l'association d'animation socioculturelle. Il s'agissait, théoriquement, de simplement lancer une dynamique collective dans le quartier. Pourtant, sept ans plus tard, force est de constater que l'association est toujours engagée sur place, n'ayant pas pu se retirer du fait de la fragilité du fonctionnement du collectif d'habitant.es. Les membres salariés de l'association ont pour la majorité un capital culturel fort alors que les membres du collectif d'habitant.es, en grande majorité des femmes issues de l'immigration, sont bénévoles, ont un capital culturel plus faible et sont davantage précarisés. "Si il n'y a pas quelqu'un un peu moteur du côté de l'association de salarié.es, c'est un peu dur pour que l'une d'elle (parmi les membres du collectif d'habitant.es) prenne le lead..." me confie Nour, coordinatrice des activités agroécologiques des jardins. Et la demande d'accompagnement vient en réalité du côté du collectif d'habitant.es lui-même: "En ce moment, c'est n'importe quoi dans le collectif, il faut vraiment qu'une personne de l'association nous aide!" s'exclame un jour Lydia lors d'une distribution hebdomadaire. Ce moment hebdomadaire structurant pour le collectif cristallise aussi des conflits tels que l'engagement de chacune, le fait que certaines "en profiteraient" pour ne pas payer leur panier ou pour se servir davantage sans penser aux autres, pour reprendre les critiques entendues que je note dans mon carnet de terrain. L'association est donc en appui du collectif d'habitant.es, avec notamment un support financier et administratif nécessaire depuis le départ d'une membre qui s'occupait des demandes de subventions et de l'organisation des assemblées générales. "En même temps aujourd'hui pour faire tourner une association il faut un bac +5, c'est trop compliqué !" s'exclame un jour Ismaël, le co-créateur de l'association, anciennement étudiant à l'université voisine des jardins. "C'est un collectif où on a tous nos vécus, traversé de choses compliquées aussi...alors forcément ce n'est pas simple. Mais il faut qu'on prenne soin les uns des autres." me confie Lydia lorsqu'elle tente de mettre des mots sur l'ambiance tendue qu'elle perçoit lors des distributions alimentaires au début de l'année 2025. Ainsi, nous avons vu que la précarité des membres des collectifs impactent la pérennité des projets et la complexité administrative que requiert la gestion d'associations est un obstacle central mais aussi une réelle violence symbolique qu'il faut aller chercher du côté des critiques de la modernité.
La critique des concepts de “modernité” et de sa contrepartie, la “rationalité”, au sein des traditions de l’écologie politique et des humanités environnementales, mobilise des notions qui renvoient à des réalités complexes. Le récit et le projet moderniste a “cherché à faire entrer la multiplicité des entités terrestres dans le théâtre de la seule économie humaine”<fnref n="377" />.

L’utilisation de ces termes génériques peut permettre de décrire des modes de faire empreints de colonialité<fnref n="378" />. Et c’est dans des microsphères, telles celles des collectifs avec lesquels je travaille, que l’on peut se rendre compte des effets directs de ce projet moderniste et de ce que contient la notion de rationalité. Il s’agit en fait de paramètres très concrets qui s’immiscent dans la vie quotidienne : devoir se conformer à un système de pensée qui voudrait que tout soit traçable, écrit, calculé, transposé ; devoir garder des traces écrites des flux (im)matériels (à l’instar des factures) et rationaliser les activités qui ont été faites ; devoir avoir des savoirs-faire administratifs permettant de rechercher et faire des demandes de subventions.

La colonialité du savoir, déjà abordé dans le premier chapitre, nous éclaire sur cette réalité observée : notion systématisée par le sociologue E. Lander, elle permet de comprendre les processus par lesquels les conceptions non européennes du savoir sont tenues pour non existantes et ainsi de rendre compte de la dimension géopolitique du savoir hégémonique<fnref n="379" />.

Ainsi, ce que je nomme la colonialité de l’écrit dans un contexte où l’organisation collective d’AMAP émerge plutôt d’une tradition orale (les tâches liées au jardin se partagent de manière orale, les événements et informations sont signifiées au groupe par message vocal sur Whatsapp) témoigne de la violence administrative que recèle la coupure d’une subvention du jour au lendemain pour quelques bouts de papiers manquants. Si l’on reprend la scène ethnographique de la fête des récoltes d’AMAP (exposée au chapitre 4): de mon point de vue, j’ai jugé un manque d’organisation et de préparation sur la journée, mais selon quels critères ? Les membres d’AMAP agissent selon leurs propres modalités d’organisation, inscrites dans des temporalités qui leur sont spécifiques. Bien que la majorité des organisatrices arrive en retard, la fête a néanmoins lieu, se déroule dans une atmosphère de satisfaction collective, et révèle

<footnote n="377">³⁷⁷ Gosselin, Sophie et David Gé Bartoli, *Op cit*, Page 45. Le paradigme anthropologique et politique moderne s’est construit dans le cadre du processus colonial, qui débute avec la conquête des Amériques en 1492. Pierre Charbonnier analyse les trois matrices du projet moderne occidental: l’idéal de rationalisation et d’objectivation des connaissances par les sciences d’une humanité qui devrait se libérer des contraintes naturelles pour conquérir son autonomie face à l’arbitraire de la nature ; l’émergence de la notion de progrès enraciné dans les idéaux de liberté du siècle des Lumières; le fondement d’un rapport de conquête à la terre et d’un idéal de maîtrise et de marchandisation de l’espace. Charbonnier, Pierre, *Culture écologique*, Presse de Sciences Po, Collection Les Petites Humanités, Février 2022.</footnote>

<footnote n="378">³⁷⁸ L’observatoire Terre-Monde. “Plurivers #1 - Décoloniser le changement climatique”, Revue, Éditions du commun, 9 février 2024.</footnote>

<footnote n="379">³⁷⁹ Lander, Edgardo, *La colonialidad del saber: eurocentrismo y ciencias sociales. Perspectivas latinoamericanas*, Buenos Aires: Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales (CLASCO), 1993.</footnote>
une dynamique plus autogérée et spontanée que si elle avait été minutieusement planifiée. Notons ici qu'il ne s'agit pas de traits de caractères ou de tempéraments qui seraient moins "rationnels"- rhétorique colonialiste qui essentialise et stigmatise des comportements - mais du résultat des conditions d'existences et des contraintes matérielles des membres de l'association. D'ailleurs, c'est dans ces formes d'expérimentations sociales, plus joyeuses, hasardeuses et collectives, que se jouent des résistances au capitalisme racial et aux méthodes de pensée excluantes qu'il impose<fnref n="380" />.

Avec une attention particulière à AMAP et au collectif d'habitant.es des jardins communautaires de Langeville et en nous appuyant sur les expériences des membres de Rudas un peu plus haut, nous avons pu voir la manière dont l'origine sociale des membres de ces initiatives impacte directement leur stabilité et leur avenir. Nous explorerons ensuite la vulnérabilité des alternatives en les envisageant comme des *communs agricoles urbains* et la fragilité que cela implique.

### 3. La fragilité des communs agricoles urbains - menaces d'expulsion et d'artificialisation

> L'idée c'était de dire : il y a un nouvel espace dans le quartier qui est ouvert. Décidons ensemble de ce qu'on va en faire et créons-le ensemble. Et dès les premières réunions beaucoup de monde est venu ! (...) On défend l'idée d'avoir des parcelles qu'on gère en commun, pas des parcelles individuelles ou des bacs hors sol.
> 
> (Ismaël, 42 ans, co-fondateur de l'association des jardins partagés de Langeville, 17/01/2024)

Dans son livre *Sous les pavés, la terre*<fnref n="381" />, la géographe F. Paddeu nous embarque dans une analyse d'agricultures urbaines en résistances dans des métropoles entre Détroit, New York et le Grand Paris. Elle y pense les potagers avec lesquels elle travaille dans la perspective des *communs* dans l'optique de poser les jalons d'un droit à la terre en ville<fnref n="382" />.

S'il existe très peu d'existence de la notion de "communs agricoles urbains", la chercheuse les définit comme :

<footnote n="380">³⁸⁰ Harney, Stefano, et Fred Moten. *Les sous-communs: planification fugitive et étude noire*. Paris: Brook, 2022.</footnote>

<footnote n="381">³⁸¹ Paddeu, Flaminia. *Sous les pavés, la terre: agricultures urbaines et résistances dans les métropoles, Op Cit.* "Chapitre 9: Alliances. Vers des communs agricoles urbains" (p333-378), page 343.</footnote>

<footnote n="382">³⁸² Ibid, "Chapitre 9: Alliances. Vers des communs agricoles urbains" (p333-378), page 343.</footnote>
"des systèmes de ressources agricoles et alimentaires collectives à la fois foncières, sociotechniques et de gouvernance. [...] Les communs agricoles urbains ne sont donc pas seulement les espaces cultivés mais les ressources agricoles et alimentaires qui ont été marchandisées – la terre, les semences, l’eau, le sol, la biodiversité, les connaissances, le savoir-faire et les techniques agricoles et culinaires –, ainsi que les normes établies collectivement pour prendre des décisions et les gérer. Reposant sur, et produisant des ressources matérielles comme immatérielles, ils sont ancrés dans un territoire réapproprié et gérés collectivement selon des principes de coactivité et de co-obligation."<fnref n="383" />

Il s'agit ainsi d'un ensemble de "pratiques quotidiennes de mise en commun", pour reprendre ses termes, d'un espace social de subsistance institué, cultivé et géré collectivement par des habitant.es d'un quartier, avec ses propres normes. Ces espaces incluent donc tant la dimension foncière de la terre, que celle du sol et de ses fruits et légumes, ainsi qu'un groupe social avec tous les savoir-fairee et les individus permettant sa génération.

Les potagers de subsistance cultivés par AMAP à Paterna, les jardins communautaires de Langeville et les jardins de Can Valent à Barcelone sont autant de parcelles de terres arrachées à la bétonisation galopante des villes- rappelant ainsi à ses usager.es que sous les pavés, il y a la terre. Dans cette perspective, je souhaite ici ouvrir cette grille de lecture pour penser ces espaces à partir de la notion de communs agricoles urbains, à la fois lieux ressources ancrés et espaces menacés par leur ancrage urbain.

F. Paddeu identifie trois étapes essentielles pour ces reprises de terres sur un temps long en résistances aux risques d'artificialisation des terres urbaines : reprendre, cultiver et garder les terres. Ces trois temporalités structureront développement qui suit.

Reprendre les terres. Ainsi, dans un premier temps, il faut qu'un groupe de personnes s'organise pour récupérer une terre délaissée, avec une dimension matérielle très forte. Dans le cas des jardins communautaires de Langeville, lorsque la mairie a proposé l'usage d'une première parcelle à l'association, nombre d'habitant.es du quartier se sont joints à l'appel lancé par l'association pour de longues journées collectives de déblayage, de nettoyage, d'épierrage de la friche. La parcelle accueillait autrefois une propriété privée, dont le pavillon a été démoli dans le cadre de travaux liés à la construction d'une ligne de transport. Bien qu'elle ne soit restée en friche que pendant trois ans, elle a été utilisée comme dépôt sauvage pour les déblais du chantier. Ce passé confère au nettoyage collectif du terrain une importance particulière dans les mémoires partagées, marquant la transition symbolique entre les déchets urbains et l'accueil de la biodiversité et du jardinage.

<footnote n="383">³⁸³ *Ibid*, page 343.</footnote>
Des albums photographiques témoignent de cette période charnière dans le processus d'institution du commun, révélant une volonté d'archiver les pratiques collectives de réappropriation symbolique à travers le soin apporté à ce nouvel espace d'expérimentation.

<figure><img src="image_64.png" /></figure>

**Photos 43 et 44:** Sur les images, scannées et issues d'un livre de photos souvenirs créé par l'association, des habitant.es des quartiers alentours ayant répondu à l'appel travaillent collectivement à rendre la friche cultivable et commencer à dessiner ce qui sera plus tard la parcelle de jardins partagés. Sur la photo de droite, quatre adultes et un enfant sortent de terre une grosse poutre en ferraille, vestiges des anciennes fondations présentes sur la parcelle.

Cette réappropriation, menée collectivement par des habitant.es du voisinage directement concerné.es par les usages possibles de cet espace, a donné lieu à une dynamique authentiquement "par le bas" d'écologie populaire. Elle contraste fortement avec les pratiques de certaines associations d'agriculture urbaine, dont les stratégies reposent davantage sur la recherche d'opportunités foncières dans des territoires avec lesquels elles entretiennent peu de liens, avant de prétendre, selon leurs propres termes, "sensibiliser les populations" à la transition agroécologique.

Cette première étape de reprise de terre s'est accompagnée d'une dimension juridique de l'institution du commun, avec la signature d'une convention d'occupation entre la mairie et l'association occupante. Cette convention a d'ailleurs dû être négociée durement puisque la mairie, "voulant garder la main" sur la parcelle pour reprendre les termes d'un membre, souhaitait que les cultures se fassent en bacs hors-sol alors que ses usagère.es voulaient cultiver en pleine terre "avec tout l'ancrage que cela symbolise" pour reprendre à nouveau les mots employés, en ayant bien conscience que des structures légères rendraient les cultures faciles à expulser. En effet, la géographe S. Darly analyse les effets de la néolibéralisation des politiques urbaines sur les espaces d'agricultures urbaines qui deviennent des espaces d'opportunités pour un urbanisme vert tout en évoluant vers des types temporaires et/ou nomades de pratiques
agricoles: c'est en ce sens que l'enracinement des initiatives d'agriculture urbaine est, selon
elle, cruciale, afin d'être de réelles alternatives à la ville capitaliste<fnref n="384" />. Elle affirme:

Alors que les modes de vie urbains reposent sur la multiplication des mobilités
individuelles (quotidiennes et résidentielles), nécessaires et souvent souhaitées, le travail
du sol et la production d'organismes vivants sont (...) le signe de tout le contraire, c'est-à-
dire d'aspirations et de désirs de réappropriation des espaces de vie quotidiens, fondés sur
un enracinement quotidien dans le sol et dans le quartier. (...) Le passage à une utilisation
temporaire semble donc altérer la capacité de l'agriculture urbaine à créer des espaces de
changement sociopolitique<fnref n="385" />.

Ainsi, le choix des membres de l'association (et leur négociation pour y parvenir) de cultiver
en pleine terres s'inscrit comme une tactique de résistance visant à consolider l'ancrage foncier.
Une même dynamique de reprise de terre peut être observée au jardin de Can Valent, espace
ami avec Rudas : le collectif d'habitant.es a signé une convention d'occupation avec la mairie
de Barcelone puis a lancé un appel à prendre soin du lieu et de ce nouveau droit d'usage
collectif.

Dans le cas d'AMAP, la première étape de reprise de terre a été un peu différente puisqu'il
s'agissait de reprendre l'usage de terres déjà agricoles, bien qu'elles aient été abandonnées.
Aussi, il s'agit non pas d'une convention officielle mais d'accords oraux entre les propriétaires
terriens et les cultivatrices, soit des concessions informelles. C'est dans les moments de
désherbage et de préparation de la terre pour accueillir les semences avec le petit groupe à
l'origine de cette initiative (Aïssatou, Bintou, Fatoumata et Ami) que s'est déroulée cette
réappropriation de la terre. Aïssatou me conte qu'elles ont préféré attendre la réussite des
premières récoltes pour faire venir les familles et d'autres membres qui font aujourd'hui partie
de l'association. Il fallait d'abord expérimenter la possibilité de cultiver sur cette terre d'accueil
avant d'en faire un lieu ressource de travail commun et d'accueil informel d'évènements, à
l'instar de la fête annuelle des récoltes<fnref n="386" />.

Aussi, la “race” détermine l’accès à l’usage des terres. Aïssatou me confie que les femmes de
l’association souhaiteraient avoir accès à davantage de terrains pour pouvoir en mettre
davantage en jachère mais qu’il est compliqué de trouver des paysan.nes et propriétaires qui
n’utilisent plus leurs terres et qui soutiennent le projet: “Beaucoup de champs sont abandonnés

<footnote n="384">³⁸⁴ Au sens de la géographe, la création de nouveaux lieux temporaires et d'activités agricoles nomades s'adapte parfaitement aux logiques de l'urbanisme temporaire néolibéral et, plus largement, à la ville capitaliste Cette dernière, qualifiée de "néolibérale", se caractérise par une orientation entrepreneuriale centrée sur l'attraction des ressources, des emplois, du capital et des innovations. Elle applique les principes du néolibéralisme aux espaces urbains, notamment à travers la financiarisation de l'économie.</footnote>

<footnote n="385">³⁸⁵ Kaduna-Eve, Demailly, Ségolène Darly. Urban agriculture on the move in Paris: The routes of temporary gardening in the neoliberal city. ACME: An International E-Journal for Critical Geographies, 2017, page 339.</footnote>

<footnote n="386">³⁸⁶ Cet événement a fait l'objet d'une analyse approfondie et d'une scène ethnographique introductive du chapitre 4.</footnote>
mais il y a beaucoup de racisme. Beaucoup ne veulent pas nous laisser utiliser leurs champs.
Ça ne s'arrête jamais..." se plaint-elle alors que nous sommes en route pour récolter des
semences d'okra, le 20 novembre 2024. Ses mots sont comme une caisse de résonance de
l'ampleur du racisme structurel subi au quotidien : certaines terres ne sont pas laissées à l'usage
d'AMAP car ses membres sont noires.

Dans les trois cas observés, il ne s'agit pas de propriété privée - F. Paddeu observe d'ailleurs
que cette forme reste un mode de réappropriation des terres urbaines plutôt rare et que la remise
en question du droit de propriété privée et capitaliste amène à une considération de la terre
comme un bien commun. Nous avons aussi vu dans le second chapitre que l'accès à la terre est
distinct en fonction des territoires et des catégories socio-économiques des membres et qu'il est
compliqué d'acquérir les droits fonciers que prône l'économiste B. Agarwal<fnref n="387" /> dans un contexte
de capitalisme racial<fnref n="388" /> et patriarcal<fnref n="389" />.

Aux jardins de Can Valent à Barcelone, Itzel voit d'ailleurs la montée du fascisme dans les
quartiers comme un des facteurs responsables de la difficulté de fonctionnement des jardins de
Can Valent:

> "Ici, il y a une manière très figée de comprendre ce qu'est l'autochtonie. Par exemple, il y a une vraie violence symbolique envers les communautés Gitanes dans la manière de dire "contrôle tes enfants". Donc au final le projet a perdu en force vive parce que le parti nationaliste du quartier a cassé la dynamique du projet et les jardins n'ont pas réussi à créer de véritables mélanges des communautés. Mais peu importe que je sois mexicaine ! On le fait ensemble ! La terre est sans frontières, sans drapeau... La politique communautaire implique la gestion en harmonie avec un objectif central : celui de la terre".

(Itzel, 51 ans, membre des jardins de Can Valent et de Rudas, le 27/09/2024).

Ainsi, les réalités politiques influent sur la précarité des initiatives observées.

La seconde étape consiste à mettre en culture la terre en adoptant des modèles agricoles
alternatifs en milieu urbain. Ces pratiques alimentent une réflexion sur la justice foncière en
ville, un concept qui vise à mettre en lumière les inégalités d'accès au foncier touchant les

<footnote n="387">³⁸⁷ Agarwal, Bina, *Op Cit*.</footnote>

<footnote n="388">³⁸⁸ Le capitalisme racial désigne une lecture du capitalisme qui met en lumière son enracinement dans l'exploitation sociale et économique des personnes issues de groupes raciaux marginalisés, en particulier les personnes noires. Robinson, Cédric [(1983) 2023), *Marxisme noir. La genèse de la tradition radicale noire* (trad. par Selim Nadi et Sophie Coudray), Genève, Éditions Entremonde.</footnote>

<footnote n="389">³⁸⁹ Le capitalisme patriarcal désigne une lecture du capitalisme qui met en lumière son enracinement dans l'exploitation sociale et économique des femmes, en particulier à travers le travail domestique non rémunéré, le travail de reproduction sociale et l'appropriation et le contrôle des corps et des savoirs féminins botaniques et thérapeutiques. Federici, Silvia, et Étienne Dobenesque. *Le capitalisme patriarcal*. Paris: la Fabrique éditions, 2019.</footnote>
populations défavorisées et marginalisées, ainsi que les formes de dépossession foncière liées
à des critères identitaires<fnref n="390" />. Il s'agit avant tout de recréer un sol fertile avec un apport de terreau
ou de compost issus des jardins (dans le cas des jardins de Langeville et de Can Valent). Cette
mise en culture implique aussi l'institution de ressources de gouvernance qui régissent le
fonctionnement de l'espace cultivé : dans les trois cas observés, c'est le modèle de la gestion
collective de la terre et de ses fruits qui a été choisi, avec un agir commun fort et un partage des
récoltes entre les membres<fnref n="391" /> de manière spontanée et non un modèle en lots de parcelles
individuelles. Mais nous verrons dans la dernière section du présent chapitre que ce mode de
fonctionnement peut générer des conflits notamment liés à l'ambiguïté des responsabilités et à
la difficulté à maintenir un degré élevé d'implication bénévole. Les règles d'usage mises en
place, tacites ou explicites, faites de droits et de normes, organisent la continuation de la gestion
collective des espaces et sont "des systèmes institutionnels d'incitation à la coopération"<fnref n="392" />.
Elles peuvent être orales (c'est le cas d'AMAP) ou écrites : c'est le cas du collectif d'habitant.es
des jardins communautaires de Langeville qui a voté ses "règles de la récup" à la suite de
conflits générés par l'organisation collective que requiert la distribution alimentaire solidaire
hebdomadaire. Cette charte de la distribution solidaire est à retrouver en annexe n°10.

La troisième étape consiste à “garder les terres”, en opposition à une gouvernance urbaine
néolibérale qui privilégie l’urbanisme transitoire et les aménagements temporaires, souvent
pensés pour ne pas entraver les projets de promotion immobilière. Or, les temporalités longues
propres aux activités agricoles exigent, au contraire, une stabilité foncière durable.

Ainsi, les communs agricoles urbains sont intrinsèquement fragiles car risquent l'expulsion et
font face à des menaces extérieures. C'est le paradoxe qu'identifie Nour, coordinatrice des
activités agroécologiques des jardins communautaires de Langeville lors d'un entretien :

“À la fois on est super ancrés dans la ville et les quartiers alentours: ça fait plus de huit
ans qu'on anime les parcelles. Mais paradoxalement on est super fragiles : on est quand

<footnote n="390">³⁹⁰ Horst, Megan et al., “Translating land justice through comparison: a US–French dialogue and research agenda”, Agriculture and Human Values, 2021. Cité dans Paddeu, Flaminia, Ibid, page 249 ; Cousin, Bruno. “Les habitants des quartiers refondés face à l’injustice spatiale”. Communications 98, no 1 (2016): 81-94.</footnote>

<footnote n="391">³⁹¹ Il existe cependant des disparités dans les formes de partage des récoltes: celles-ci sont réparties entre toutes les membres d'AMAP sans distinctions entre les paysannes ou les non paysannes, afin de ne pas impacter les mères de jeunes enfants ou les femmes plus âgées; elles sont partagées spontanément entre les personnes aidantes aux jardins de Langeville, bien que cette méthode cristallise des conflits autour de certaines répartitions jugées inéquitables ou de personnes considérées comme des passager clandestins qui viendrait “profiter”. Elles sont redistribuées équitablement entre les membres actifs aux jardins dans le cas des jardins de Can Valent.</footnote>

<footnote n="392">³⁹² Paddeu, Flaminia, *Op Cit*, Page 252.</footnote>
même restés plus d'un an hors conventions<fnref n="393" />, les lenteurs administratives précarisent beaucoup aussi, et là on vient d'en signer une pour les trois prochaines années mais en soit c'est précaire et sans obligations. Cela encadre nos activités mais ne garantit pas leur pérennité dans le temps. Dans le zonage du Plan Local d'Urbanisme (PLU) les jardins sont encore considérés comme une zone constructible donc pour les promoteurs immobiliers c'est une "zone vide" où il est possible de proposer des projets urbains. (Nour, 28 ans, coordinatrice des activités agroécologiques des jardins communautaires de Langeville, le 04/02/2025)

D'ailleurs, comme le souligne la géographe S. Darly, la convention d'occupation "précaire et révocable" entre l'association des jardins communautaires de Langeville et le département est "soigneusement encadrée par des cahier des charges établis par le propriétaire"<fnref n="394" />, et n'exclut en rien la possibilité d'un futur développement urbain à visée lucrative. En témoigne l'article II de cette convention officielle dont il est question :

> "La présente convention est consentie et acceptée à titre essentiellement précaire et révocable pour une durée d'une année à compter de la date de sa notification. Elle sera renouvelable annuellement sur demande de l'Association(...), par courrier recommandé avec accusé de réception au moins trois mois avant son expiration et pour la même durée. En cas de non renouvellement, l'occupant devra restituer les lieux libres de toute occupation."

L'occupation collective des terres cultivées reste donc précaire et vulnérable malgré son caractère enraciné dans le sol et dans les quartiers alentour. Car si aujourd'hui les jardins et les collectifs qui les animent sont bien vus par la mairie et le département, qu'adviendra-t-il si les politiques institutionnelles ne lui sont plus favorables et que les institutions décident de vendre aux plus offrants? On constate que ces initiatives ne perdurent que grâce à un ensemble de conditions favorables, mais cet équilibre demeure fragile et peut rapidement basculer.

Ce paradoxe entre un ancrage et une extrême vulnérabilité a un visage similaire dans le cas des terres cultivées par AMAP : les deux premières parcelles qu'ont cultivées Aïssatou et quatre autres membres dès 2009 se sont faites engloutir par le béton trois ans plus tard à coup de "developpement urbain" et de construction de nouvelles voies rapides. Rebelote pour une autre parcelle qu'elles ont cultivée entre 2012 et 2014. Sur les photos qui suivent, on observe la grande affluence et la proximité de l'autoroute qui traverse la banlieue nord de Valencia et relie la ville avec Barcelone et Alicante ainsi que les constructions en cours que l'on distingue au

<footnote n="393">³⁹³ En 2016, une première convention d'occupation a été signée entre les deux associations qui co-animent les parcelles des jardins communautaires de Langeville, le département (propriétaire du foncier) et la mairie - renouvelée chaque année pour donner une continuité à l'occupation des parcelles d'un point de vue légal-juridique. Puis les associations sont restées hors convention pendant plus d'une année à partir de 2023 à cause des lenteurs administratives au niveau du département. Aujourd'hui, elles espèrent signer une convention d'occupation de trois ans.</footnote>

<footnote n="394">³⁹⁴ *Op cit*, page 349.</footnote>
second plan. Ces deux aspects témoignent de la fragilité des restes des ceintures maraîchères des villes, encore largement nourricières il y a moins d'un siècle. Valencia et ses alentours sont l'archétype des processus destructeurs de la métropolisation et de l'urbanisme galopant qui l'accompagne : sa *Huerta* (espaces agricoles périurbains) était parmi les plus productives au monde au début du siècle dernier<fnref n="395" />. Elle connaît une chute drastique à partir des années 1960 puis disparaît progressivement depuis sous l'impact de la croissance spatiale de l'aire métropolitaine, perdant plus de 66% de la surface de ses terres agricoles entre 1965 et 2011³⁹⁶.

<figure><img src="image_65.png" /></figure>

**Photo n°45 et 46:** Aïssatou, présidente d'AMAP, remplace le fil de coupe puis débroussaille le champ laissé en jachère une année ainsi que le canal d'irrigation. On remarque que seule une parcelle de terre la sépare de l'autoroute. Sur la photo de droite, on distingue un autobus, un poids lourd et un camion sur sa droite, des constructions d'immeubles sur sa gauche. 18/04/2024.

<figure><img src="image_66.png" /></figure>

Malgré les complexités rencontrées et dévoilées ici, c'est pourtant bien l'agir commun de groupes de personnes mobilisés et auto-organisés qui a permis la réappropriation de ces espaces sur le temps long et leur perpétuité.

Je terminerai cette partie par les mots de F.Paddeu qui proposent un horizon politique et une piste de réflexion stratégique pour donner une plus grande assise à l'agriculture urbaine. Selon elle,

> “Cultiver dans les ruines du capitalisme urbain soulève ainsi la question non seulement du “droit à la ville” cher à Henri Lefebvre<fnref n="397" /> mais aussi celui d’un droit à la terre en ville. (...) [ Le droit à la ville étant ] entendu comme la prétention à un pouvoir de façonnement

<footnote n="395">³⁹⁵ Guédo, Marina, et Jaume Portet. "La huerta de Valencia, un paysage culturel historique en danger". *Pour revista*, 220, nº 4 (2013): 65-75.</footnote>

<footnote n="396">³⁹⁶ Furió, Manuel, "Un innovador estudio basado en fotografías aéreas revela la pérdida de dos tercios de huerta en los últimos 50 años". *Hortanoticias.com* (blog), 3 octubre 2014.</footnote>

<footnote n="397">³⁹⁷ Lefebvre, Henri, *Le droit à la ville*, Paris, Anthropos (2ᵉ ed.) Paris, Ed. du Seuil, coll. "Points", 1968.</footnote>
fondamental et radical sur les processus d'urbanisation. On pourrait ainsi établir un droit
à la terre en ville qui serait conçu comme la prétention à pouvoir accéder à la terre pour
y façonner des espaces agricoles urbains apportant une sécurité foncière, un contact avec
le vivant cultivé et la possibilité vivrière."<fnref n="398" />

Ainsi, ces réappropriations collectives de terres et d'espaces communs dans des espaces urbains paupérisés - que ce soit sur des zones maraîchères progressivement abandonnées et grignotées par le béton ou sur une ancienne friche en pleine ville - ne seraient-elles pas autant de revendications à un droit à la terre en ville ?

Nonobstant, selon la géographe F. Paddeu, ces communs agricoles urbains sont conflictuels et la gestion collective floute la question des responsabilités, menant facilement à la saturation individuelle de certain.es membres sur lesquel.les repose une grande partie du travail bénévole: c'est ce que nous verrons dans une ultime partie.

4. Saturation individuelle d'un travail bénévole qui tient

"Les communs agricoles urbains sont traversés par des problèmes internes concernant le partage des charges, des terres et des récoltes, menant à des conflits réguliers et allant jusqu'à mettre en péril les initiatives."<fnref n="399" />

Qui désherbe ? Qui arrose ? Qui détient la charge mentale des semis ? Qui récupère les semences après les floraisons ? Qui taille les arbres ? Qui récupère le terreau, ouvre aux poules, retourne le compost ? Qui accueille les habitant.es du quartier et qui détient les clefs des parcelles ? Qui prend soin ? Qui est présent.e et participe aux distributions solidaires alimentaires ? À quelle fréquence ? A quel degré d'engagement ?

Ma présence au sein des différents jardins m'a fait percevoir les tensions et épuisements provoqués par des sentiments d'injustices concernant la répartition des tâches et la frustration liée aux différences d'investissement des membres. Pour rendre la réappropriation agricole pérenne, un nombre incompressible de pratiques essentielles liées à l'entretien et au soin des espaces est à réaliser de manière quasi-quotidienne : si ces charges physiquement exigeantes et chronophages ne sont pas assurées, alors l'initiative est en péril.

"Ce sont tous des fainéants !" se plaint Dya qui n'est pas satisfaite de la répartition des tâches au sein des activités du jardin partagé de Langeville. Arrivée en 2023, Dya, qui se revendique comme bergère-paysanne, a rapidement fait ses marques au jardin. Ses savoirs agricoles et son

<footnote n="398">³⁹⁸ Paddeu, Flaminia, *Op Cit*. Page 255.</footnote>

<footnote n="399">³⁹⁹ *Ibid*. Page 362.</footnote>
engagement sans failles lui ont permis de prendre une place centrale dans la gestion commune des jardins - au risque de s'épuiser. "J'ai mal à la tête", me confie-t-elle ensuite alors qu'elle désherbe depuis deux heures en plein soleil. "Il ne suffit pas juste de planter et récolter ! Si les gens veulent profiter du jardin, eh bien il faut désherber, préparer la terre, la retourner, amener la terre fertile, venir régulièrement, arroser..."<fnref n="400" /> poursuit-elle, ennuyée par ce qu'elle perçoit comme un manque d'engagement de la part des membres du collectif d'habitant.es des jardins communautaires. Pourtant, comme le rappelle la coordinatrice des activités agroécologiques des jardins qui elle, est salariée:

> "Il y a beaucoup de conflits autour de l'implication lors de la distribution solidaire hebdomadaire par exemple, certaines "profiteraient" selon d'autres. Mais en même temps ce ne sont pas les mêmes possibilités d'engagement en termes de temps pour tout le monde : il y a des femmes plus âgées, certaines travaillent, d'autres pas, certaines ont de jeunes enfants... Et puis c'est quand même très puissant qu'une activité hebdomadaire qui requiert tant de travail tienne de manière totalement bénévole depuis cinq ans !"
> (Nour, 28 ans, coordinatrice des activités agroécologiques des jardins communautaires de Langeville, le 10/10/2024)

En même temps, les associations occupantes des jardins ont fait le choix, pour l'année 2025, d'orienter davantage leurs activités vers l'alimentation et la santé, prenant acte que le jardinage ne motivait pas tout le monde<fnref n="401" />. Toujours est-il que les différentes charges nécessaires au travail agricole restent incompressibles et que, bien qu'une grande partie soit prise en charge par les cinq salarié.es de l'association qui sont payé.es pour cela, un épuisement physique et moral est observé chez Dya qui n'hésite pas à verbaliser agressivement son mécontentement. C'est d'ailleurs sa présence très régulière, ses savoirs agricoles et son caractère autoritaire qui la placent dans une position de "leader" du groupe, les autres membres du collectif d'habitant.es renvoyant facilement à elle lorsqu'une décision doit être prise au sujet de la culture des parcelles agricoles ou encore sur les quantités de chaque denrée dans les paniers solidaires.

La même présence de "leader" ou d'éclaireuse se retrouve chez AMAP en Espagne et dans les dires d'Aïssatou, épuisée de porter l'association à bras le corps. En témoigne l'extrait d'entretien çi-dessous :

> "-Aïssatou: Chacune des femmes de l'association dit "Moi, je ne peux pas être la tête de l'association."

> -Gagou: La "tête", c'est comme une cheffe?

> -Aïssatou: Oui, exactement, la cheffe. Chacune me dit "Non, je ne veux pas prendre ta place parce que tu "tiens"<fnref n="402" /> beaucoup de choses et moi je ne peux pas, donc je ne veux

<footnote n="400">⁴⁰⁰ Citations issues d'une après-midi au jardin, le 14/03/2025.</footnote>

<footnote n="401">⁴⁰¹ Je renvoie ici aux détails développés dans la première section du chapitre 4.</footnote>

<footnote n="402">⁴⁰² Aïssatou utilise le terme castillan "aguanta" qui signifie littéralement "tenir", dans le sens de porter; supporter.</footnote>
pas être devant”. En fin de compte, quand je n’étais pas là pendant sept mois à cause de mes soucis de santé, personne ne faisait rien, il n’y avait pratiquement aucune activité. Quand je ne suis pas là, l'association n'avance pas. Je leur dit “vous aussi, vous devez lutter !”.

-Gagou : et est-ce que ça serait possible que le collectif soit complètement horizontal, sans cheffe?

-Aïssatou: Toute chose doit avoir une tête. Tout groupe doit avoir une tête pour bien fonctionner. Sinon, tout le monde dit “Ce n’est pas de ma responsabilité.” Alors il faut une cheffe, une tête. Mais la personne doit être noble, humble, avec beaucoup d’humilité.

-Gagou: Et tu souhaiterais arrêter d’être la cheffe d’AMAP?

-Aïssatou: J’en ai assez, oui, je suis fatiguée, et je suis vieille ! Mais je ne vois personne capable de gérer, les filles ne veulent pas le faire. Fatumata ne veut pas, Bintou non plus, peut-être Khadi....(rires) Non, Khadi ne tient rien. Les filles ne veulent pas car c’est trop de travail. Elles voient comment je monte et descends constamment, l’association doit répondre aux invitations, se déplacer beaucoup…Et aussi, moi j’ai une voiture, les filles n’en n’ont pas. Que ce soit une association, un travail ou un groupe, tu dois avoir une personne devant. On s’en fiche que ça soit une personne âgée ou jeune. C’est juste une personne noble qui s’engage comme guide et qui doit agir avec beaucoup d’humilité”.

(Aïssatou, 71 ans, paysanne et présidente d'AMAP, le 19/12/2024)

Aïssatou me confie ces mots alors que nous nous apprêtons à nous rendre et participer à une projection de film pour célébrer la journée internationale des migrant.es. Je lui confie à mon tour que de toutes mes expériences militantes et associatives, je n'ai jamais eu une aussi grande maestra<fnref n="403" /> qu'elle : jamais auparavant je n'ai rencontré un tel engagement pour la communauté, sans faille et avec autant d'empathie et d'humilité. Touchée, elle me sert fort dans ses bras de grand-mère de 71 ans qui n'a cessé de semer des graines autour d'elle. Demain matin, elle se lèvera tôt pour trier et préparer une grande quantité de nourriture destinée aux victimes des inondations à Valence, avec l'association Ayuda Una Familia. Elle rapportera ensuite des denrées récupérées pour la distribution solidaire d'AMAP<fnref n="404" />, avant de poursuivre sa journée aux champs, à récolter les dernières graines de gombo, juste avant le passage du tracteur - qu'elle fait venir pour 150 euros, une somme qu'elle demande à son mari. Mais cet engagement quotidien n'est pas sans impacts : physiquement et moralement épuisée, elle est souvent en carence de vitamines, subit de régulières baisses de tension et se plaint de douleurs de dos. Le manque de partage réel des charges des activités d'AMAP n'est donc pas tenable sur le long terme et met en péril l'existence même de l'association - et par extension ses activités agricoles - qui repose en grande partie sur la présence de sa présidente.

Enfin, cette même conflictualité de la répartition du travail et l'épuisement de la personne qui tient l'initiative s'observent aussi dans le cas de la coopérative Rudas, à Barcelone, avec Mery

<footnote n="403">⁴⁰³ Enseignante en castillan.</footnote>

<footnote n="404">⁴⁰⁴ Ce point, central à notre argumentation, a été traité dans la section 4.2.</footnote>
qui détient une grande partie de la charge mentale du projet - bien que cette situation se distingue des deux précédentes dans la mesure où Mery est salariée et qu'il ne s'agit pas d'un commun agricole urbain.

En témoigne l'extrait d'entretien suivant :

> "Personnellement, j'avoue qu'il m'arrive souvent de me réveiller à 4h du matin avec un stress de paiement de telle ou telle facture ou je ne sais quoi, et ça, c'est dur. Mais en fin de compte, cela fait aussi partie de ce à quoi tu crois. Ça peut être très fatiguant. Tu te dis que tu as travaillé tout ce temps et tu ne sais même pas si tu vas pouvoir te payer le mois suivant. Et aussi "Mais qu'est-ce qu'on est en train de mal faire ?". C'est qu'on est super précaire, on a toujours la main au cou comme ça (elle mime de s'étouffer en portant ses mains à son cou). Mais bon... il en sortira bien quelque chose. C'est une expérience collective très forte, puissante entre nous."

(Mery, 44 ans, membre de Rudas, extrait d'un entretien du 23/09/2024)

Comme observé dans la scène ethnographique de la première section du chapitre, Mery est la personne centrale parmi les cinq salariées de la coopérative. En action derrière le bar, elle me fait part de toutes ces choses du quotidien à gérer qui la stressent : entre la compta', les factures, la livraison des fûts de bières et le livreur avec qui il faut négocier les commandes pour que la rupture de stock de vendredi soir ne se reproduise pas, l'organisation du carnaval, la préparation de la réunion hebdomadaire avec les membres de la maison de quartier...elle semble être dans un *rush* constant. C'est moins le cas pour Alejandra, Mika et Ali qui ne prennent pas ou peu en charge toute la logistique du bar et des factures.

Nous observons donc qu'au sein des trois initiatives, la centralité d'une membre (Mery à Rudas; Aïssatou à AMAP et Dya au collectif d'habitant.es des jardins de Langeville) met en péril la pérennité du projet et épuise physiquement et mentalement la personne concernée.

Ainsi, comme le signale la géographe F.Paddeu, nous avons vu que la gestion collective que nécessitent les communs agricoles urbains - dans les cas d'AMAP et des jardins de Langeville - est fragilisée par l'épuisement de certaines membres qui apparaissent comme des figures centrales porteuses du projet.

## Conclusion de partie

Cet ultime chapitre a permis de mettre en lumière les multiples formes de vulnérabilité auxquelles sont confrontées les initiatives agroécologiques portées par des femmes ayant un parcours migratoire avec lesquels j'ai collaboré. À travers l'exemple de Rudas, dont l'ambition du projet articulait souveraineté alimentaire, agroécologie et justice sociale dans un quartier populaire, on se rend compte que la transition de la théorie à la pratique se heurte à une réalité
complexe, marquée par la gestion quotidienne de la précarité, l'instabilité des ressources, et un soutien institutionnel insuffisant. Aussi, la précarité structurelle des actrices impliquées, à la fois migrantes, aux ressources économiques instables pour la plupart, et engagées dans des formes de travail précaire, permet de mettre en évidence une tension fondamentale : celle entre l'émancipation portée par ces alternatives et la fragilité des conditions dans lesquelles elles évoluent. À cela s'ajoute la pression constante sur les terres urbaines qui sont exposées aux risques d'artificialisation ou d'expulsion - pression qui menace la pérennité de ces communs agricoles urbains construits patiemment en marge des logiques dominantes d'aménagement et de développement urbain. Enfin, la charge individuelle que représente le maintien de ces projets, souvent portée par un petit nombre de personnes en situation de saturation physique et émotionnelle (à l'instar de Mery, Aïssatou et Dya), questionne les limites du bénévolat comme moteur de dynamiques collectives. Ainsi, si ces initiatives incarnent des alternatives puissantes et porteuses d'un changement social et écologique, leur fragilité interroge les conditions structurelles nécessaires à leur viabilité dans la durée. Ce chapitre invite donc à penser la vulnérabilité non comme un état passif, mais comme un révélateur des inégalités systémiques
Conclusion générale

Ces femmes, dans le “Sud” comme dans le “Nord” ; à travers des
alternatives qui, bien que invisibilisées, poussent dans les interstices des
logiques capitalistes patriarcales ; construisent de nouvelles formes de ré-
existence et ré-enchantent la subsistance et la sphère de la reproduction
en déplaçant la puissance des relations affectives -historiquement
reléguées à la sphère domestique et privée- vers la production des formes
de solidarités sociale et de coopération”<fnref n="405" />.

L'association A4 dresse un constat: "Il y a une absence de reconnaissance des personnes exilées comme de réels sujets politiques. (...) C'est une lutte permanente que nous voulons mener pour la reconnaissance de chacun.e dans son statut de sujet politique, pensant, agissant"<fnref n="406" />. Ce présent projet de recherche s'inscrit dans cette lignée, en tentant de porter la volonté initiale de Julieta de "parler et visibiliser nos expériences en tant que femmes migrantes dont on ne parle jamais au sein de l'académie". Nous avons pu, aux travers de ces lignes, envisager la création d'espaces agricoles, vivriers et collectifs par et pour des personnes marginalisées comme une stratégie de résistance, comme des alternatives concrètes, voire des utopies réelles, qui poussent dans les interstices urbains, entre les fissures du bitume. En somme, ce n'est pas seulement dans les champs ou les forêts que germent les pratiques de subsistance : elles prennent aussi racine dans les quartiers populaires, au sein desquels ce sont souvent des personnes migrantes qui portent, parfois en lien avec plusieurs continents, des formes de savoirs-faires pratiques et/ou agricoles hérités de longues trajectoires de transmission. Aussi, le rôle des jardinières racisées dans ces espaces de jardinage communautaire est central et s'inscrit comme une manière de cultiver l'autodétermination et l'empouvoirement.

Cette recherche s'est construite à partir d'une démarche ethnographique qui cherchait à “faire du terrain en féministe”, dans une quête d’une méthodologie féministe et décoloniale, attentive aux formes d'ancrage et aux savoirs situés portés par des femmes “migrantes” impliquées dans des initiatives agroécologiques en quartiers populaires, en France et en Espagne. Pour penser la relation genre-environnement-colonialité, nous avons tenté d'apporter un tressage théorique

<footnote n="405">⁴⁰⁵ Montanaro, Mara *Op cit*, page 224.</footnote>

<footnote n="406">⁴⁰⁶ Association d'accueil agricole et artisanale, A4, “Ancrage dans la terre et liberté de circuler”, dans Ouassak, Fatima, dir. *Terres et liberté: Manifeste antiraciste pour une écologie de la libération*, Paris: Les Liens qui libèrent, 2025, Page 89.</footnote>
alliant les féminismes des suds ancrés et les (éco)féminismes de la subsistance et proposant
ainsi une exploration conjointe de plusieurs cadres d'analyse.

Grâce à l'analyse de trajectoires individuelles et collectives, cette recherche a permis de dégager
une série de tensions et de constats. D'abord, elle souligne que l'accès à la terre ne relève pas
uniquement d'une question foncière ou technique, mais constitue un enjeu profondément
politique, situé à l'intersection des rapports de race, de genre, de classe et de statut migratoire.
En ces sens, les femmes rencontrées participent à la reconfiguration de communs agricoles et
alimentaires, en mobilisant des savoirs vernaculaires, des cosmologies relationnelles depuis
l'exil, des pratiques de soin et des formes de résistance discrètes mais puissantes.

Ensuite, cette recherche a mis en évidence la capacité de ces initiatives à retisser des liens entre
corps, terre et territoire, dans un contexte migratoire, de déracinement et de précarité
structurelle. Loin d'un modèle unique ou idéalisé, ce sont des pratiques hybrides, mouvantes,
bricolées, souvent fragiles, qui émergent, mais qui portent en elles des manières alternatives de
faire monde. Ces expérimentations quotidiennes réinventent les *maisonnées en mouvement*
comme espaces de création, de soin, de lutte, et comme nœuds d'articulations entre différents
territoires d'appartenance. Récupérer l'ordre cosmologique du tissage des corps à la Terre pour
le bien vivre des communautés rend possible la création d'autres territoires existentiels, si l'on
reprend une formule deleuzo-guaterienne, affranchis de l'anthropocentrisme et de la conception
néolibérale individualisante de l'individu. "Faire partie" d'un territoire, l'habiter, cela implique
une prise de conscience et une attention constante aux interdépendances qui nous façonnent et
rendent la vie possible.

Aussi, une notion centrale de cette recherche est celle du *travail*, envisagé sous plusieurs
dimensions. D'abord, comme réappropriation d'un travail de subsistance (le *reclaim*),
longtemps invisibilisé, marginalisé et assigné aux personnes sexisées, mais porteur
d'autonomie et de lien social, comme évoqué au premier chapitre. Ensuite, comme
reconnaissance de l'existence d'un travail ignoré par les institutions - à l'instar de la Via
Campesina en France, qui ne reconnaît que les salarié.es syndiqué.es - dans un contexte où
travail rime avec emploi. Enfin, il s'agit aussi du travail conjoint entre la terre et les paysannes,
qui, dans un rapport sensible et réciproque, rendent la terre vivante et productive. Comme le dit
Aïssatou : "Moi, j'adore la terre, la vérité. Quand tu retournes la terre, la terre respire aussi. (...)
Il faut travailler la terre, la retourner pour la faire respirer."<fnref n="407" /> Dans cette perspective, on peut
reprendre l'idée de l'anthropologue Y. Herrero : "Il est donc nécessaire d'élargir la notion de

<footnote n="407">⁴⁰⁷ (Aïssatou, 71 ans, paysanne et présidente d'AMAP, extrait d'un entretien réalisé le 18/04/2024)</footnote>
travail, qui doit être une activité humaine fondamentale et essentielle (...) Le travail doit
signifier être en relation avec la nature et avec les autres, et obtenir les moyens de vivre
dignement : soit la capacité d'être."<fnref n="408" />. Cette capacité d'être se cultive dans les communs
agricoles urbains, qui reconnaissent l'interdépendance et le pouvoir collectif.

Enfin, nous avons souligné que ces formes de subsistance ne sont pas sans contradictions ni vulnérabilités. Les initiatives observées doivent composer avec des conditions matérielles précaires, des risques d'expulsion et d'artificialisation, ainsi qu'une surcharge de travail souvent portée par des femmes déjà fortement exposées à la marginalisation. Cette réalité pose des questions sur la capacité de ces alternatives à se maintenir dans la durée.. Elle questionne, plus largement, leur potentiel de diffusion et d'essaimage au-delà de leur implantation locale. En effet, leur capacité à peser face aux logiques dominantes et à constituer des alternatives crédibles au modèle capitaliste repose en partie sur leur aptitude à dépasser le cadre ponctuel et localisé -bien qu'il ne s'agit en aucun cas de répliquer des "modèles" hors-sol d'initiatives dans des contextes territoriaux divergeants.

En somme, cette recherche invite à repenser l'écologie *depuis les marges*, non pas comme périphérie d'un centre dominant, mais comme foyer d'innovations politiques et de savoirs ancrés<fnref n="409" />. En effet, tel que le souligne la philosophe M. Montanaro,

> "Ces autres savoirs-celui des femmes, celui des populations autochtones, et celui de la terre-doivent être entendus, car ils apparaissent aujourd'hui comme une force décisive pour s'opposer aux ravages que le "développement" capitaliste impose"<fnref n="410" />

Elle ouvre également la voie à une réflexion sur la manière dont les luttes écologiques, féministes et décoloniales peuvent se *tisser finement* entre elles et aux réalités vécues des personnes exilées, ainsi qu'à la nécessité de reconnaître la richesse des pratiques vivrières, souvent discrètes, qui se déploient au cœur même des quartiers populaires. Finalement, la question de l'accessibilité à la terre arable comme moyen de subsistance est et devrait ainsi être au cœur des pratiques écoféministes.

Enfin, cette recherche a été restituée en Espagne le 4 janvier 2025, lors de la journée de clôture de la résidence artistique que j'ai menée à La Surera (Almedíjar). Le projet final, intitulé

<footnote n="408">⁴⁰⁸ Herrero, Yayo, “Sujetos arraigados en la tierra y los cuerpos- Hacia una antropología que reconozca los límites y la vulnerabilidad”, Fanzine, Amontonar piedras, 2018.</footnote>

<footnote n="409">409 hooks, bell. *De la marge au centre: théorie féministe*. Traduit par Noomi B. Grüsig. Sorcières. Paris: Éditions Cambourakis, 2017.</footnote>

<footnote n="410">⁴¹⁰ Montanaro, Mara, *Op Cit*. Page 104.</footnote>
"Cultiver l'appartenance, semer l'accueil", entrelace les voix des membres des collectifs impliqués dans la recherche, mêlant art et anthropologie.

L'œuvre s'articule autour de plusieurs médiums (voir Annexe n°11) : une installation murale composée de plusieurs dizaines de cyanotypes déclinant les activités de subsistance des collectifs, face à un sol recouvert de terres cultivées par AMAP et La Surera, sur lequel sont disposées les céramiques réalisées avec les membres d'AMAP, ainsi qu'une calebasse remplie de graines d'okra, que les visiteur.euses étaient invité·es à emporter pour en diffuser les semences.

L'exposition comprenait également une installation de photographies argentiques et un album-photo - offert aux membres de l'AMAP - issu de pellicules prises au fil des rencontres avec ses membres. Une série de grands panneaux graphiques présentait cette recherche à travers extraits d'entretiens, références bibliographiques et images, structurant les chapitres de manière visuelle.

Une fresque de 6 mètres sur 2,5 mètres, réalisée avec l'artiste graphique Valentina, occupait un mur entier de la salle à manger de La Surera. Elle mettait en forme, à la fois conceptuellement et esthétiquement, l'ensemble du travail de recherche. Conçue comme une synthèse visuelle et sensible de la recherche, elle traduisait ses enjeux conceptuels, politiques et affectifs à travers une composition mêlant dessins, textes et motifs symboliques - elle visait à rendre accessible ce présent travail, non plus uniquement par le langage académique, mais par une approche esthétique et incarnée.

L'exposition trouvait enfin son point d'ancrage dans un moment de partage de nourriture, préparée par les membres d'AMAP à partir de leurs récoltes. Ce repas a favorisé des échanges communautaires, en présence d'une dizaine de membres de l'association, de Julieta, venue spécialement de Barcelone et environ 70 visiteur.rices.

Je terminerai avec les mots de Julieta à l'occasion de cette rencontre :

> "Il est nécessaire de créer les espaces dans lesquels nous pouvons nous rencontrer, entre personnes immigrées, et partager nos savoirs multiples. Avec des personnes alliées, aussi, cela fait partie du processus de soin et de réparation de la blessure migratoire."
> 
> (Julieta, 44 ans, activiste maya et fondatrice de Rudas, le 09/03/2023).
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Table des matières

Résumé 3

Mots-clés: 3

Summary 4

Key words 4

Remerciements 5

Sommaire 7

Liste des acronymes et abréviations 9

Préalables 10

Note sur l'écriture inclusive 10

Note sur les traductions 11

Note sur l'anonymat 12

Choix typographiques et de mise en page 12

Introduction 15

1. Scène introductive : dans les champs de l'Association des Femmes Africaines de Paterna et de la communauté valencienne (AMAP) 15

2. Genèse d'une enquête multisite 25

Une rencontre qui trace le chemin 25

Définitions des termes employés 26

Une enquête multisite : des subjectivités situées dans des contextes divergents 30

3. Calendrier du séjour ethnographique 32

4. Présentation des initiatives 33

Rudas, une coopérative de souveraineté alimentaire en quartier populaire 33

L'entre-subsistance de l'association des femmes africaines de Paterna 35

Le collectif d'habitant.es des jardins communautaires de Langeville 38

Chapitre 1 - Épistémologies, méthodologie et cadre théorique 43

1. Épistémologie et éthique de recherche : la quête d'une méthodologie féministe décoloniale 43

1.1 "Je fais partie des 3M : mujer, migrante y mama" 44

1.2 Situer mon point de vue, questionner l'objectivité 46

1.3 Épistémologies du Sud ? 49

2. Entretiens, prise de note, recherche-action-création : une démarche ethnographique au sein de trois initiatives 50

2.1 Les outils de l'ethnographe 50

2.2 Vers une recherche-action-création 52

3. Un point aveugle : lacune théorique du rapport à la terre de femmes ayant un parcours migratoire 54

4. Cadre théorique et grilles de lecture : Penser depuis les écoféminismes de la subsistance et des féminismes des Suds ancrés 58

4.1 De la colonialité comme cadre d'analyse structurant 58
4.2 Analyse du travail : la sphère de reproduction de la vie et du travail de subsistance comme clé de voûte 61

4.3 Dé-naturaliser la nature : articulations théorico-politiques pour penser la relation genre-environnement 64
Conclusion de chapitre 66

Chapitre 2 - Complexité de l'accès à la terre et "habiter colonial" en terres occidentales 67

1. "En tant que femmes migrantes, nous sommes assignées à la ville. Et si nous sommes lié.es à la terre, c'est dans des situations d'extractivisme intense." (Julieta à Barcelone) 68

2. Vivre dans le plantationocène : L'extractivisme des corps "plus bas que terre" : les ouvrier.es agricoles aux corps brisés 70

3. Faire face au déracinement : la symbolique de l'ancrage territorial avec Un champ à soi 75
Conclusion de chapitre 79

Chapitre 3 - Maisonnées en mouvement et cosmologies depuis l'exil 81

1. Le rapport au pays d'origine mêlé aux géographies de la terre d'accueil : un rapport entre-deux-terre 86

1.1 Aïssatou au "coeur de paysanne" (AMAP) 88

1.2 Julieta, "la luchadora maya" (Rudas) 94

1.3 Dya, "la bergère-paysanne" à "la main verte" (Ver Galant) 97

1.4 Maisonnée(s) ? Cosmologie(s) ? Déplacements conceptuels en contexte migratoire 98

1.5 La destruction des sociétés de subsistance et des manières de faire monde 103

2. Soigner la terre et se (nous) soigner avec elle. Panser-créer-penser la relation en contexte de migration 106

2.1 Un outil d'analyse : Corps-terre-territoire 107

2.2 Tissages entre la santé du corps et de la terre 112

2.3 L'islam, médiatrice d'une relation intime à la terre 118

2.3 Art & anthropologie : penser la relation à travers des dispositifs éco-somatiques 122

3. Des savoirs vernaculaires tapis dans les mémoires ; des mémoires pour cultiver l'appartenance 131

3.1 Ré-activer des pratiques concrètes 133

3.2 Métissages et interculturalités potagères : la mémoire vivante des semences 138

Conclusion de chapitre 148

Chapitre 4 - Décliner la subsistance et l'entre-subsistance dans les potagers 151

1. Des potagers vivriers en quartiers populaires 159

1.1 Sortir et respirer: "un jardin qui fait du bien" 159

1.2 Souveraineté alimentaire au quartier 162

2. Cultiver la convivialité : le partage de la nourriture comme maillage communautaire 169

3. La récup' alimentaire et le glanage : "rien ne se jette, tout se partage!" 175

3.1 Du côté des jardins collectifs de Langeville... 176

3.2 Du côté de l'Association des Femmes Africaines de Paterna... 179
4. Préserver les semences 183

5. Tisser des liens d'interconnaissance: fabrique et apprentissage collectif 186
Conclusion de chapitre 191

Chapitre 5 - La vulnérabilité des initiatives : 193

1. "Rudas, un projet de souveraineté alimentaire et d'agroécologie en quartier populaire". De la théorie à la pratique: faire face à la réalité 193

2. "Travailler depuis la précarité" : Des initiatives vulnérables à l'avenir menacé 201

3. La fragilité des communs agricoles urbains - menaces d'expulsion et d'artificialisation 206

4. Saturation individuelle d'un travail bénévole qui tient 214
Conclusion de partie 217

Conclusion générale 219

Bibliographie 225

Table des matières 237

Table des figures 240
Table des tableaux 240
Table des cartes 240

Annexes 241

Annexe 1: Entretien semi-directif de base, ré-adapté en fonction des enquêté.es 241

Annexe 2: Questionnaire socio-démographique 243

Annexe 3: Cartographie des parcelles de terre cultivées par l'Association des Femmes Africaines de Paterna 248

Annexe 4: Campagne de financement participatif réalisée le 28/04/2024 pour soutenir la saison agricole d'AMAP (version française). 249

Annexe 5: Évènement "Cosmologies depuis l'exil" du 23/02/2024: visuels 251

Annexe 6: Évènement "Cosmologies depuis l'exil" du 23/02/2024: Biographie et citations de féministes communautaires 252

Annexe 7: "La llorona" - poème original écrit par Julieta 255

Annexe 8: Fiche de route de la journée de rencontres entre paysannes à Almedíjar - Partie éco-somatiques. 256

Annexe 9: Visuel et photos argentiques de la fête des récoltes d'AMAP du samedi 28 septembre 2024. 257

Annexe 10 - "Règles de la récup" du collectif d'habitant.es des jardins collectifs de Langeville 258
# Table des figures

## Table des tableaux

Tableau 1 - Calendrier des séjours de recherche en France et en Espagne (p.31)

Tableau 2 : Indicateurs socio-démographiques comparés des contextes géographiques des trois initiatives. (p.38)

Tableau 3 – Nombre d’entretiens et d’observations par cas d’étude (p.51)

Tableau 4: La répartition et la superficie des postes de subsistance et de terres cultivées au sein des trois initiatives. (p.161)

## Table des cartes

Carte 1 - L’interculturalité potagère sur la parcelle clôturée cultivée par AMAP : El campo de Sangale (p.140)

Carte 2 - L’interculturalité potagère sur la plus grande parcelle cultivée par AMAP: El campo de Vicente Nuevo (p.141)

Cartes 3 - Cartes des parcelles de terre cultivées par AMAP (p.244)
# Annexes

Ces annexes ont pour objectif de rendre transparente et rigoureuse l'administration de la preuve en exposant de manière approfondie et détaillée les matériaux empiriques recueillis ou créés au cours du travail de terrain - tout en soutenant une posture réflexive qui reconnaît l'implication du chercheur dans la construction du savoir. Ainsi, elles peuvent venir en appui à l'argumentation développée dans ce présent mémoire en offrant un accès direct aux données, aux documents, et aux outils d'analyse qui ont servi de fondement à la construction de l'argumentaire. À ce titre, certaines des annexes prolongent et enrichissent le premier chapitre consacré à la méthodologie de la recherche en donnant à lire les différents dispositifs d'enquêtes qui ont été utilisés. D'autres viennent appuyer certaines sections du déroulement de l'argumentaire, en dévoilant certaines informations qui ne sont pas explicitées dans le travail de recherche. Elles rassemblent un ensemble de matériaux bruts, de documents de travail et de ressources complémentaires qui n'ont pas été intégrés intégralement au corps de texte principal tout en étant pourtant essentiels pour comprendre les conditions de production des données et les choix analytiques opérés.

## Annexe 1: Entretien semi-directif de base, ré-adapté en fonction des enquêtés.es

<table><thead><tr><td>Thème</td><td>Questions principales</td><td>Complémentaire / clarifications</td></tr></thead><tbody><tr><td>Présentation du projet et parcours personnel</td><td>Description du collectif / de l'association : Sa vision de l'écologie, idéologie du lieu, ses valeurs, idées véhiculées, l'histoire du projet.<br/>La place dans le collectif: quel est ton rôle, ta position dans le projet ? Ta charge mentale ?</td><td>Description historique de tous les projets. Étapes clés &amp; difficultés lors de l'établissement du projet?</td></tr><tr><td>Accès à la terre pour femmes migrantes</td><td>Rencontre de barrières d'accès à la terre pour des femmes migrantes? Pour quoi est ce nécessaire d'avoir accès à la terre en tant que femme migrante?<br/>Différences/alliances/similitudes entre les camarades d'Afrique &amp; Amérique Latine?<br/>Terre-corps-territoire, ça résonne en toi?<br/>Toucher la terre depuis l'exil?<br/>Comment est ce que tu maintiens/garde en vie des pratiques de tes ancêtres, de ton enfance en tant que paysanne ?</td><td>Est-ce que ça permet de s'ancrer à nouveau après un exil ?<br/>Oppressions subies/ressenties?</td></tr></tbody></table>
<table><tr><td>Féminisme</td><td>C'était important que ça soit un projet de femme ? Pourquoi faire un projet par et pour des femmes/minorités de genre?<br/>= un projet féministe?</td><td></td></tr><tr><td>La culture politique & la philosophie</td><td>Quelles valeurs et aspirations ou affiliations politiques/engagements militants de la personne/ du collectif ?</td><td>Tu t'inscris dans une mouvance politique ?</td></tr><tr><td>Cosmovision</td><td>Corps collectif/corps communs/corps de la terre t'émeut?<br/>Est ce que tu te sens connectée à la terre, à tes plantes, à ce que tu manges?<br/>L'importance d'une alimentation saine et sans toxique?</td><td>Peux-tu décrire comment serait ton utopie ? Quelles relations entretiens-tu/aimerais-tu entretenir avec le monde autre-qu'humain ?</td></tr><tr><td>Organisation et fonctionnement du collectif</td><td>Pourquoi la création de ce collectif ?<br/>Quel type de gouvernance ? Comment vous vous organisez, en tant que structure autogérée ? Vous tenez des assemblées?</td><td>Quelles activités développées ?<br/>Quel modèle économique et source de revenu (si source de revenu il y a)?</td></tr><tr><td>Le lien avec le territoire : maillage et tissu relationnel</td><td>Enquêter sur les liens avec les réseaux d'entraides et de solidarités. Quelle acceptation du projet par la mairie / le pouvoir local et par les habitant.e.s ?<br/>Quels échanges entretenus avec le réseau local ? Quels impacts et influences sur le tissu social?</td><td></td></tr><tr><td>Conclusion</td><td>Rêves, projections, désirs ? Projection dans le temps de l'initiative ?</td><td></td></tr></table>
Annexe 2: Questionnaire socio-démographique

<table><thead><tr><th>Thématique générale</th><th>Question sur</th><th>Sous-question</th></tr></thead><tbody><tr><td rowspan="14">GÉNÉALOGIE/FAMILLE</td><td rowspan="10">4 grands-parents, maternel puis paternel</td><td>Vivaient-ils à la campagne ?</td></tr><tr><td>Quel métier/activités/profession exerçaient-ils ?</td></tr><tr><td>Lieu de vie</td></tr><tr><td>Niveau de vie</td></tr><tr><td>Rapports sociaux de sexe (lignée de fortes femmes ou relations matrimoniales traditionnelles? Différenciation de traitement entre les femmes et les hommes?)</td></tr><tr><td>As-tu vécu avec tes grands-parents au sein de la maisonnée? paternel ou maternel ?</td></tr><tr><td>Relations avec eux ? mentor, apprentissage, vacances, éducation</td></tr><tr><td>Présence du souvenir, de leurs apprentissages et transmissions, dans la vie quotidienne ?</td></tr><tr><td rowspan="7">Parents 1 puis 2 & cellule familiale enfantine (passé)</td><td>Lieu de naissance</td></tr><tr><td>Lieu de vie actuel des parents</td></tr><tr><td>Parcours migratoire des parents</td></tr><tr><td>Quel métier/activités/profession exerçaient-ils ?</td></tr><tr><td>Niveau de vie</td></tr><tr><td>Engagement religieux</td></tr><tr><td>Engagement Politique</td></tr></tbody></table>
<table><tr><td rowspan="11">GÉNÉALOGIE/FAMILLE</td><td>(si iels sont décédés) de vieillesse ? est ce que tu continue d'entretenir une relation avec eux?</td></tr><tr><td>(si sont resté au pays) Est-ce que tu les appelle souvent ? Est-ce que tu leur envois de l'argent ?</td></tr><tr><td>Description de leur modes de vie & pratiques de consommation : jardinage, consuméristes, supermarché, type d'habitat, ont la possibilité de voyager entre pays d'origine/d'accueil ?</td></tr><tr><td>Nombre d'enfants : combien de frères et soeurs ?</td></tr><tr><td>Différenciation de sexe entre frère et soeurs au sein de la famille (dans les tâches, apprentissages, transmission) ?</td></tr><tr><td>Rapports sociaux de sexe: le statut au sein de la famille en tant que femme ou homme</td></tr><tr><td>Type d'éducation donnée aux enfants</td></tr><tr><td>Situation de vie proche de celle des frères et soeurs ? Situer le degré de transgression/transmission par rapport à la famille</td></tr><tr><td>Le père a-t-il plusieurs femmes (polygamie possible) ?</td></tr><tr><td rowspan="4">Cellule familiale actuelle (présent)</td><td>Nombre d'enfants & leurs âges</td></tr><tr><td>Nombre de petits-enfants</td></tr><tr><td>Combien de personnes vivent régulièrement dans ton foyer (y compris toi-même?)</td></tr><tr><td>Parmis ces personnes, combien d'enfants (-18ans)?</td></tr></table>
<table><tr><td></td><td></td><td>Combien de générations vivent sous le même toit (grand-parents présent.es)?<br/>Financièrement, dans votre foyer, dirais-tu plutôt que : vous êtes à l'aise, ça va, c'est juste, il faut faire attention, vous y arrivez difficilement, vous ne pouvez pas arriver aux fin de mois sans dettes, refus de répondre</td></tr><tr><td rowspan="8">PERSONNEL, L'ENQUÊTÉ.E</td><td rowspan="8">Identité</td><td>Genre</td></tr><tr><td>Tranche d'âge (-17 / 18-20 / 21-29 / 30-39 / 40-49 / 50-59 / 60-69 / +70) ou âge directement</td></tr><tr><td>État civil (marié.E, divorcé, veuf.Ve, jamais marié.e) et à quel âge ? Par une personne choisie par les parents?</td></tr><tr><td>Lieu de vie/résidence</td></tr><tr><td>Description du lieu de vie : maison, appartement, jardin, quartier, grandeur, HLM, logement social, insalubrité</td></tr><tr><td>Nationalité & lieu de naissance</td></tr><tr><td>Parcours migratoire?</td></tr><tr><td>Temps d'obtention/attente des papiers & quel statut/régularisation ?</td></tr><tr><td></td><td>Niveau de formation/éducation</td><td>pas de diplôme, primaire, secondaire, post secondaire non supérieur, supérieur cycle court, licence, master, doctorat,</td></tr></table>
<table><tr><td></td><td>Profession/ situation actuelle vis a vis de l'emploi</td><td>Occupe un emploi: oui; non<br/>Si oui : Catégorie Socio Professionnel :<br/>Employé.e (nb d'h/semaine), ouvrier, cadre<br/>ou profession intellectuelle sup,<br/>artisan/commerçant, agriculteur exploitant<br/>Si non: Touchez vous un revenu?<br/>Chômage à la recherche de travail /<br/>Chômage sans recherche de travail<br/>/chômage (non) indemnisé/ Arrêt de travail<br/>/ en invalidité/ en longue maladie /<br/>retraité.e / locataire du salaire<br/>minimum/sans travail / étudiant/ au foyer /<br/>avez-vous déjà exercé une profession ?<br/><br/>Précisions par rapport aux métiers exercé<br/>ou non au sein du pays d'origine</td></tr><tr><td></td><td>Statut de l'emploi</td><td>Indépendants ; apprentis; stagiaires ou<br/>contrats aidé; emploi a durée limitée (cdd);<br/>contrats courts; saisonniers; intérimaires;<br/>emplois a durée indéterminée ou<br/>fonctionnaire</td></tr><tr><td></td><td>Conjoint</td><td>Situation du conjoint par rapport à l'emploi<br/><br/>Diplôme obtenu par le conjoint<br/><br/>Revenu net annuel moyen du mari</td></tr><tr><td></td><td>Revenu net annuel moyen du foyer</td><td>revenu net annuel moyen + aides sociales<br/>de l'état (allocation famille nombreuse,<br/>chômage, salaire minimum...)</td></tr><tr><td>MODE DE VIE ACTUEL, DE QUOI IELS VIVENT?</td><td>Matrice Budget/Temps :Distribution du temps et des</td><td>Maison/appartement (possédé, loué?)<br/>Attention énergétique ?</td></tr></table>
<table><tr><td></td><td>finances selon les postes ci-contre</td><td>Habitude alimentaires (comment la famille est-elle nourrie?) : végétarien, bio, halāl, récupération alimentaire, fréquence des courses, troc, dons, structures d'aides familiales, glanage, auto-production de subsistance<br>Lieu des courses : supermarché, coopérative, magasin bio, amap</td></tr><tr><td></td><td></td><td>Transport : voiture ? stop ? blablacar ? transport ? permis de conduire ? combien de plein d'essence par semaine?</td></tr><tr><td></td><td></td><td>Santé : médecine alternative ? utilisation de plantes des champs et techniques de grands mères ? quelles maladies apparues spécifiquement dans le pays d'accueil ? fréquence docteur ou relation avec institution médicale ? Épuisement des corps au travail ?</td></tr><tr><td></td><td></td><td>Loisirs et vie artistique : broderie, musique, art, sport, pour les enfants ?</td></tr><tr><td></td><td></td><td>Pratique religieuse : prière chaque jour, fêtes religieuses, baptêmes</td></tr><tr><td></td><td></td><td>Lien avec le pays d'origine : famille, ami.es, aide, envoie d'argent, appels : deux vies parallèles dans deux géographies différentes ?</td></tr><tr><td>PROSPECTIONS/AVENIR/PRO JETS/RÊVES</td><td>Futur</td><td>Projets d'avenir ? désirs ? retour au pays et pourquoi ? possibilités de relier désirs et rêves à la réalité?</td></tr><tr><td>DE L'ORDRE DU SENSIBLE</td><td>Liens à la terre, Rapport entre deux terre</td><td>Les jardins cultivés ? Avoir la possibilité d'être à nouveau jardinière/paysanne ? Qu'est ce que tu ressens ? Fréquence de travail agricole ? Mémoire à partager ? Transmission de savoirs ?</td></tr></table>
<figure><img src="image_67.png" /><figcaption>**Cartes 3:** Les parcelles de terre cultivées par AMAP
(Source: Adobe Illustrator, Google Earth).
Cartes réalisées par Agathe Petiot.</figcaption></figure>
Annexe 4 : Campagne de financement participatif réalisée le 28/04/2024 pour soutenir la saison agricole d'AMAP (version française).

La temporada agricola de las Mujeres Africanas de Paterna

<figure><img src="image_68.png" /></figure>

Coorganisée

<figure><img src="image_69.png" /></figure>

Agathe Gagou Petiot et MariAma Chaqués Serrano - AfroLatidos organisent
cette cagnotte.

Don protégé

1848 € récoltés

Objectif de 3000 € - 53 dons

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Je soutiens

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ESTHER PASCUAL RECIO

20 € · 1 an

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Anonyme

20 € · 1 an

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Irene Lado Monserrat

50 € · 1 an

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Joosje Heringa

20 € · 1 an

<figure><img src="image_75.png" /></figure>

Isabel Gascon

50 € · 1 an

(Lien vers la campagne de financement participatif : https://gofund.me/a1904f27)

"L'Association des Femmes Africaines de Paterna (AMAP) a besoin de votre aide pour la saison agricole. Nous avons besoin de collecter des fonds pour mener à bien les activités agricoles de l'association. En travaillant ensemble sur 4 parcelles (2 d'entre elles en alternance pour laisser la terre se reposer et se régénérer), nous cultivons la terre pour subvenir à nos besoins et à ceux de nos communautés, maintenir la nourriture africaine vivante ici en Espagne, faire circuler les connaissances agricoles et créer une véritable rencontre interculturelle entre les semences. Nous plantons des aubergines africaines, de l'okra, des arachides, des melons, sangoumé (hibiscus en soninke), du maïs....

Nous avons des difficultés à réunir suffisamment d'argent pour payer la préparation agricole que nécessitent nos champs. Chaque année, depuis plus de 10 ans, nous plantons en avril, mais cette année nous n'avons pas encore pu planter parce que nous n'avons pas les ressources économiques suffisantes pour payer une personne avec un tracteur qui vient retourner la terre, réparer certains outils cassés et acheter d'autres outils dont nous avons besoin tel qu'une débrousailleuse. Nous avons enregistré une petite vidéo explicative dans laquelle Aissatou Ndiaye, présidente de l'association et María Nur de l'association AfroLatidos de Valence, font appel aux dons et à votre générosité.

Nous plantons avec une grande variété de plantes, en utilisant des pratiques basées sur les coutumes locales sénégalaises et gambiennes en particulier, et sans utiliser de produits agrochimiques.

L'agroécologie englobe tous les systèmes agricoles ancestraux, durables et traditionnels basés sur des principes écologiques. Nous pensons qu'il est vital de maintenir l'agriculture paysanne, le savoir-faire ancestral qui nous vient de nos parents et grands-parents (certaines d'entre nous sont agricultrices depuis leur plus tendre enfance) et d'œuvrer pour le maintien de la biodiversité, de l'assemblage coopératif des plantes et de l'entretien de la terre.
"Ce sont les femmes, principales productrices et pourvoyeuses de nourriture dans les sociétés du monde entier, qui ont fait évoluer l'agriculture. Les femmes sont les expertes en biodiversité et en nutrition de notre planète" (Vandana Shiva, Who really feeds humanity?).

## Qui sommes-nous ?

L'Association des femmes africaines de Paterna est une association à but non lucratif. Son objectif principal est de faire connaître la culture des peuples d'Afrique afin de comprendre les immigrés de ce continent qui vivent à Paterna, en mettant l'accent sur les problèmes spécifiques des femmes et sur leur implication dans le tissu social et productif de la ville, pour lesquels nous proposons des ateliers et des cours. L'Association des femmes africaines de Paterna est membre du Réseau de soutien aux femmes immigrées victimes de la violence de genre (RED AMINVI). Le projet est né d'une initiative visant à soutenir 30 femmes immigrées et leurs familles originaires d'Afrique subsaharienne et d'Afrique du Nord, qui se sont réunies pour couvrir leurs besoins de base, accéder aux ressources disponibles et réaffirmer leurs coutumes à travers la mise en œuvre d'activités culturelles communes en Afrique. L'association des femmes africaines de Paterna, par le biais du projet, demande des espaces de rencontre pour que les femmes puissent se réunir et développer des activités culturelles, être informées des ressources qui existent et de la manière d'y accéder dans la communauté valencienne, réaliser une formation de base et une insertion socioprofessionnelle.

Objectif : 1500E avant le Dimanche 19 mai !

Idéal: 3000 E

Encore une fois, merci pour votre soutien et votre générosité, qui permettront une fois de plus à la campagne de nourrir toute une communauté."
<figure><img src="image_76.png" /><figcaption>Annexe 5 : Évènement "Cosmologies depuis l'exil" du 23/02/2024: visuels</figcaption></figure>

(Source: visuels réalisés par Julieta Lara Ixquic, co-organisatrice de cet événement).
Annexe 6 : Évènement “Cosmologies depuis l’exil” du 23/02/2024:
Biographie et citations de féministes communautaires

Ici, est traduit en français un document indiquant une constellation de citations, poèmes, documents ressources en lien avec les féminismes communautaires. Impulsée par Julieta, l'idée était de distribuer cette ressource par mail aux participant.e.s qui le souhaitaient et qui avaient indiqué leur adresse mail sur une fiche que l'on avait fait tourné toute la soirée afin d'approfondir chacun.e de son côté les apports des rencontres. Ancrée dans la critique faite aux "académiques" et leurs privilèges par Julieta, cette fiche est consciemment pensée comme un pêle-mêle sans logique, non hiérarchisé ou organisé par partie.

“Salut à tous.tes ! Vous trouverez ici un document pdf créé par Julieta, Leona et Gagou, qui contient une série de références aux dialogues communautaires tenus lors de la première semence, ce 23 février 2024 à la Casal de Barri Prosperitat. Nous avons ajouté des citations, des extraits de textes et de livres, et des liens vers d'autres textes relatifs aux féminismes intersectionnels et communautaires qui lient le corps, la terre et le territoire. Bonne lecture !

⇒ Lorena Cabnal se dit guérisseuse, fille de la cosmogonie maya Xinca et cofondatrice du mouvement féministe communautaire-territorial au Guatemala, la “Red de Sanadoras Ancestrales del Feminismo Comunitario”, Tzk'at (en langue maya Quiché).

https://www.pikaramagazine.com/2019/11/lorena-cabnal-recupero-la-alegria-sin-perd er-la-indignacion-como-un-emancipatorio-act-y-vital/ :

Pour nous, parler de territoire-corps, c'est parler d'une dimension de la conscience et d'une dimension de la justice, pour la visibilité des corps pluriels dans la toile de la vie. Pour ces corps qui ont été niés par l'hétéronormativité, parler de sexualité plurielle est quelque chose qui, en ces temps, nous interpelle parce qu'il nous semble incohérent de ne défendre que le territoire-territoire et de ne pas défendre le territoire-corps qui habite ce territoire que nous défendons. Et tout comme nous parlons de l'autodétermination de la terre, nous aimons parler de l'autodétermination des corps. Nous ne pouvons pas parler d'autodétermination des corps dans les communautés indigènes tant que nous continuons à refonctionnaliser les logiques hétérosexuelles et hétéronormatives. C'est l'un des éléments que nous mettons en dialogue avec les communautés, en décodant ce féminisme communautaire territorial afin de contribuer à la communauté. Nous ne parlons pas des gays, des lesbiennes ou des LGBTI+. Non, nous ne pouvons pas parce que ces noms et ces catégories sont étrangers au cadre interprétatif de la communauté et nous devons établir une relation de cosmogonie dans les villages.

⇒ POESIA DE ROSA CHAVEZ, poète Maya K'iche, artiste, activiste et médiatrice culturelle

https://amlatina.contemporaryand.com/es/editorial/poetry-rosa-chavez/

Je prends cette terre

Je prends cette terre qui appartient à mes grands-parents,
je prends ce morceau qui appartient à la planète,
je prends cette terre qui se trouve sous mes pieds,
Je prends cette terre saturée de silence,
Je prends cette terre sans eau, sans chemin.
Je prends ce morceau et je m'installe,
Je prends cette terre et je la fonde,
Je prends cette terre et je la défends avec mon corps,
Je prends cette terre et je la guéris de ses maladies,
Je prends cette terre et je prie ses esprits.

Je prends cette terre et je l'ensemence avec mes ongles et mes dents,
Je prends cette terre et je m'en nourris,
Et ainsi mon esprit et mes organes et mes enfants et mon peuple.
Je prends ce morceau, je m'installe sur cette terre qui m'a appartenu,
avant même ma naissance.

⇒ Vandana Shiva- El Mundo en el Límite

https://observatoridesc.org/sites/default/files/05_Shiva_el_Mundo_en_el_Limite.pdf

Le changement ontologique vers un avenir écologique durable a beaucoup à apprendre des visions du monde des anciennes civilisations et des diverses cultures qui ont survécu de manière durable pendant des siècles.

Vandana Shiva

⇒ “Premièrement, nous “avons” un corps-territoire dans le sens où nous en faisons partie, et non dans le sens où nous le possédons. “En faire partie, c’est être conscient des interdépendances qui nous façonnent et rendent la vie possible. Il n’est pas anodin que les femmes qui défendent leur territoire soient aussi appelées défenseurs de la vie. La ” vie” ne se limite pas à la défense et à la protection des biens communs, mais englobe également la production et la distribution des richesses. Ainsi, l’expansion et le débordement du corps en tant que corps-territoire est un lieu concret à partir duquel il est possible d’initier une confrontation avec l’extractivisme au sens large : toutes les formes de dépossession, de pillage et d’exploitation (de l’extraction des matières premières à l’extractivisme financier et numérique) qui alimentent la machine de valorisation capitaliste.”

Veronica Gago, La potencia feminista O el deseo de cambiarlo todo

⇒ “J’appelle “acuerpamiento” ou “acuerpar” l’action personnelle et collective de nos corps indignés par les injustices subies par d’autres corps dans la pluralité de leurs existences. Ils s’engagent à se donner l’énergie politique de résister aux multiples oppressions du patriarcat, du colonialisme, du racisme et du capitalisme. L’accord génère des énergies émotionnelles et spirituelles et abolit les frontières et les temps imposés. Il nous apporte la proximité, l’indignation collective, mais aussi la revitalisation et la force nouvelle, pour retrouver la joie sans perdre l’indignation.”

Lorena Cabnal (l'une des plus grandes féministes guatémaltèques du mouvement du féminisme communautaire), Defensa y recuperación del territorio de la sanción ancestral originaria, Picard magazine, 17/02/2020

⇒ “Quand nous disons que nous sommes un corps territorial, ce n’est pas de la poésie, c’est la vérité. Le territoire nous habite. Le territoire a un écosystème spirituel extrêmement complexe et vaste, avec une diversité de sources différentes qui habitent nos corps. Nous sommes donc ce que le territoire décide que nous sommes. C’est là que la logique anthropocentrique disparaît. Et il n’y a aucun moyen
d'expliquer cela aux structures rationalistes de cette matrice civilisationnelle. Qu'est-ce que nous sommes ? Nous sommes des femmes indigènes et nous proposons de récupérer l'ordre cosmogonique."

**Moira Millán, mapucha, Movimiento Mujeres Indigenas por el Buen Vivir**

## LIVRES EN LIGNE:

⇒ Colectivos Miradas Criticas del territorio desde el feminismo, *Cuerpos, territorios, feminismos: Compilación latinoamericana de teorías, metodologías y prácticas políticas*- Ediciones Abya-Yala, https://territorioyfeminismos.org/.

⇒ Claudia Korol, *Somos tierra, semillas, rebeldías. Mujeres, tierra y territorio en America Latina*
https://semillas.org.co/apc-aa-files/5d99b14191c59782eab3da99d8f95126/somos-tierra-semilla-y-rebeldi-a.-mujeres-tierra-y-territorio-en-amrica-latina.pdf

⇒ *El ser y los seres desde la filosofía cosmogónica, Rigoberta Menchú Tum, Maya Quiché, figure indigène guatémaltèque*
https://www.zaragoza.es/contenidos/medioambiente/cajaAzul/palabras/Menchu_ES.pdf

## PETITE DÉFINITION :

### Cosmovisions et bien vivre

Tous les peuples, dans leurs cosmovisions, contemplent des aspects communs du *Bien Vivre*, que l'on peut résumer comme suit : *Bien vivre, c'est vivre dans la plénitude. Savoir vivre en harmonie et en équilibre ; en harmonie avec les cycles de la Terre Mère, du cosmos, de la vie et de l'histoire, et en équilibre avec toutes les formes d'existence dans un respect permanent.*

Au départ, l'opposition entre vivre bien et vivre mieux.

Ces deux modes de vie relèvent de deux visions du monde différentes, de deux voies, de deux paradigmes aux horizons différents. Vivre mieux signifie un progrès illimité, une consommation inconsciente ; il incite à l'accumulation matérielle et induit la compétition... Dans la vision du *Bien Vivre*, la préoccupation principale n'est pas d'accumuler. Être en harmonie permanente avec tout nous invite à ne pas consommer plus que ce que l'écosystème peut supporter... le bien-vivre ne peut se concevoir sans communauté. Il fait irruption pour contredire la logique capitaliste, l'individualisme qui lui est inhérent, la monétarisation de la vie dans toutes ses sphères, la dénaturalisation de l'être humain et la vision de la nature comme une ressource exploitable, une chose sans vie, un objet à utiliser."
La llorona :

No había opción y tuve que partir
dejando atrás lo que soñé y lo que viví
Lloré como una ceiba en plena tormenta de verano
y en misenagua se formaron lagos,
fui ríos y mares de llanto,
rememoré paisajes y llanos
Volví a llorar como una ceiba.
Lloré por mí y por mi perdida
Me extrañé, me extravié.
No me consoló ni el abrazo de la brisa,
aunque me esforcé,
no me salía una sonrisa
Morí muchas veces hasta que al fin,
como un volcán resucité
me llené de fuego amor
y me sembré
Solté y soltando partes de mi cuerpo, las planté
Me despedí de mi pie izquierdo, dedo a dedo.
Le agradecí los pasos,
los caminos y las noches que bailamos juntos hasta
el amanecer
Solté parte de de mi cuerpo,
fui semilla, me sembré,
soy llorona
una y otra vez lloré,
regué mi siembra con el llanto
y mi resistencia coseché
De momento aquí me quedo
sin bandera ni credo.
Otro día me marcharé si así lo quiero.
Ya no estoy tan perdida
Dentro de mí construí mi templo,
soy mi altar,
trato de ser dueña de mi tiempo.
La selva de Yaxá y el lago de Atitlán están en mi
centro.
Todos los paisajes, olores, sabores y amores
los llevo dentro.
Annexe 8: Fiche de route de la journée de rencontres entre paysannes à Almedíjar - Partie éco-somatiques.

## FICHE DE ROUTE DE LA JOURNÉE DE RENCONTRES ENTRE PAYSANNES À ALMEDÍJAR - PARTIE ÉCO-SOMATIQUES

→ 12:45 - 12:55 Orientation dans le jardin en jachère, en face du jardin semé - Facilitation/Animation : Gagou (mon nom d'usage).

> Nous nous déplaçons vers le jardin vide

* Prendre conscience de l'environnement qui nous entoure

Consignes :

Regardez autour de vous.

Remarquez la géographie de l'endroit où nous nous trouvons. Visualisez le chemin que nous avons emprunté de la maison au jardin et remarquez les détails de ce parcours (les poules, la fresque à l'entrée du village, la fontaine, l'usine à glaçons bruyante : quelles ont été vos sensations?)

Tournez votre attention sur les sensations que vous avez dans votre corps, sa chaleur, son amplitude.

Comment sont vos corps, y a-t-il une différence de sensations avec l'endroit où vous vivez ?

Invitation à se connecter à l'environnement à partir de nos sensations : Qu'est-ce que cet environnement génère dans votre corps, comment est-ce que vous vous sentez ? Cet espace vous/te donne envie de quoi ? Quel mouvement t' invite à créer cet espace ? Faites ce que vous jugez nécessaire avec votre corps : étirez-vous, bougez, trouvez un endroit qui attire votre attention et déplacez-vous. Je t' invites à observer comment tu arrives ici, dans ce village. Bienvenue sur cette terre, dans ce jardin.

→ 12:55 - 13:30 Assembler des poignées de terre distinctes, jouer avec les sens à l'aide de techniques de conscience du corps - Animation : Gagou.

Chacun apporte un sac de terre de son jardin. Nous le partageons ici, sur la table disposée sur la parcelle de terre en jachère.

Invitation à prendre conscience dans l'ici et maintenant : Je vous invite à prendre une poignée de terre dans votre main. Un mélange de terres, votre propre terre de votre jardin, de la terre d'ici ? Vous pouvez l'écraser, la déplacer dans votre main, la toucher.

Le Toucher : Quelles sont les sensations dans vos mains ? Peut-être que cette terre est dure, molle, douce, humide ou sèche, sablonneuse ou argileuse, dure ou légère. Je vous invite à la regarder attentivement, de loin puis de près, peut-être pouvez-vous voir des micro-organismes ou des insectes bouger ?

L'odorat : Je vous invite à prendre trois grandes respirations et à porter votre attention sur l'air et son trajet de votre nez à votre ventre. Quels paysages olfactifs suis-je en train d'expérimenter ? Je vous invite ensuite à le sentir, à utiliser votre sens olfactif. Quelle est l'odeur de cette terre, de cet humus terreux, est-ce que ça sent comme mon potager ? L'odeur de la terre se mélange-t-elle peut-être à l'odeur des plantes, des arbres, des poivrons mûres sur leur branche ? Il y a des micro-organismes dans la terre qui nous font produire des endorphines au contact de notre peau fine sous nos ongles... L'ouïe : qu'entendez-vous ? Reconnaissez-vous quel est l'oiseau qui chante ? Le bruit des tracteurs, des voitures ? Les mots, les respirations autour de moi ?

Je vous invite maintenant à fermer les yeux et à écouter un poème que m'a lu un jour une amie paysanne guatémaltèque appelée Julieta *lecture du poème "Tomo esta tierra" de Rosa Chavez.

→ Puis ouvrez les yeux, et, avec la terre dans nos mains, nous commençons la table ronde :
Je vous invite à dire quelque chose pour présenter cette terre que vous travaillez. Présenter au groupe le sol de son jardin et expliquez pourquoi l'on est agricultrice/ jardinière. Puis connecter les terres et les argiles entre elles au milieu de la table : la terre ramenée que l'on cultive avec la terre que l'on va maintenant travailler et modeler avec nos mains.

→13 : 50 - 14:30 (12h50) Atelier Céramique - Atterrissage : S'ensemencer dans le présent en modelant un corps avec de l'argile - Animation : Lina.

Questions :

Quelle est la relation entre notre corps et la terre ?

Qu'advient-il de notre relation à la terre lorsque nous sommes migrants ? L'exil. La perte de l'ancrage. Pourquoi travailler l'argile ? L'argile en tant que migrante

Exercice :

Créez un récipient pour réfléchir avec l'argile à ces questions. Comprendre l'argile, qui est de la terre sédimentée, comme un corps migrant. La terre comme contenant et générateur/ notre corps comme contenant et générateur/ la tasse, le pot, l'assiette, l'amphore, la cuillère comme contenants et générateurs.

Intro : (je parle des questions au fur et à mesure que nous faisons ces exercices)

Étapes : explorer le sens du toucher et la mémoire de l'argile.

Poids. La pression. Texture. Flexibilité : relations argile - eau - chaleur - air.

Créer une bulle, créer un corps. Donnez-lui un nom.

→ **14H30: Remonter à La Surera pour préparer le repas:** découpe des denrées (issues des champs de l'AMAP), transformation, cuisson puis dégustation collective de deux plats traditionnels soninké : le riz sauce okra (Yagatañe) et le riz sauce sangoume (Sangumé).

Annexe 9 : Visuel et photos argentiques de la fête des récoltes d'AMAP du samedi 28 septembre 2024.

<figure><img src="image_77.png" /></figure>

**Image ci-contre:** visuel pour l'événement de la fête des récoltes d'AMAP du samedi 28 septembre, créé par Maria Nur Chaquez et Agathe Petiot.
Annexe 10 - “Règles de la récup” du collectif d'habitant.es des jardins collectifs de Langeville

<figure><img src="image_78.png" /></figure>

Titre: **charte de la distribution solidaire des jardins de Langeville.**

À gauche: “Du côté des bénéficiaires”; à droite, “Du côté du collectif”, affichées aux jardins en A3, graphisme réalisé par Agathe Petiot à la suite de plusieurs réunions organisationnelles de l’association ayant débouché sur un vote pour chacun des points, le 17/02/2025.

Annexe 11 : Reportage photo sur les pas des activités des paysannes de l'Association des Femmes Africaines de Paterna, clichés argentique pris entre septembre et décembre 2024.

<figure><img src="image_79.png" /></figure>
**Photos ci-dessus:** À gauche, Aïssatou ramasse de la menthe pour faire du thé, le corps vers l'avant, le dos parfaitement droit, le coude gauche posé sur son genou gauche. À droite, Aïssatou, pieds nus et mains gantées, remue l'okra moulu qu'elle fait sécher plusieurs jours au soleil avant de pouvoir l'envoyer à Dakar.

<figure><img src="image_80.png" /></figure>

<figure><img src="image_81.png" /></figure>

<figure><img src="image_82.png" /></figure>

**Photos de haut en bas :** (1) Aïssatou récolte les patate douces à l'aide d'une pioche; (2) Aïssatou, remus les piments qu'elle fait sécher avant de pouvoir les transformer en pâte pimentée ou les envoyer à Dakar. (3) Aïssatou marche vers la voiture, un grand bac en plastique en équilibre sur la tête, remplis des dernières récoltes de tomates

**Photo ci-contre:** Aïssatou a noué sa robe au-dessus de son pagne pour en faire un panier, un contenant, image qui m'a évoqué la théorie de la fiction-panier d'Ursula Le Guin (voir Scène introductive du chapitre 4). Les mains gantées, elle récolte des tomates et coupe des branches de menthe pour le thé.

<figure><img src="image_83.png" /></figure>
<figure><img src="image_84.png" /></figure>

**Photos çi-dessus:** À l'occasion de la fête des récoltes d'AMAP, le 28/09/2024 (voir scène introductive du chapitre 4), s'est déroulé un repas partagé dans un des champs mis en jachère par le collectif. Chacune des membres d'AMAP avait cuisiné un mets ou une boisson, en grande majorité à partir de récoltes des champs cultivés. En illustration de la seconde section du chapitre 4, ces images révèlent un maillage communautaire formé par le partage de la nourriture, les bras et les matières se croisant dans tous les sens.

<figure><img src="image_85.png" /></figure>
Annexe 12 : Reportage photo de l'exposition final du projet artistique au sein
de La Surera, Almedíjar 04/01/2025

Photos çi-contre:

Installation murale composée de
plusieurs impressions cyanotypes
déclinant les cycles de subsistance
activés par les membres des
collectifs, face à un sol recouvert de
terres cultivées par AMAP et La
Surera, sur lequel sont disposées les
céramiques réalisées avec les
membres d'AMAP, ainsi qu'une
calebasse remplie de graines d'okra,
que les visiteur.rices étaient invité.es
à emporter pour en diffuser les
semences.

<figure><img src="image_86.png" /></figure>

<figure><img src="image_87.png" /></figure>

<figure><img src="image_88.png" /></figure>

**Photos çi-dessus:** (À gauche) Installation de photographies argentiques issus d'un repartage au cœur de leurs activités agricoles et albums-photos issus de pellicules prises au fil des rencontres et des temps passés avec AMAP. (À droite) Un des cinq grands panneaux graphiques qui présente cette recherche à travers des entretiens, références, images, structurant les chapitres de manière visuelle. Titre: "Exploitation de la terre et des corps."
<figure><img src="image_89.png" /></figure>

<figure><img src="image_90.png" /></figure>

**Photos çi-dessus:** (À gauche): Quatre membres d'AMAP découvrent pour la première fois la version imprimée de l'album photo que j'ai réalisé pour elles. Sojona pointe du doigt Bintou en train de récolter l'okra, elle rit fièrement. (À droite) Aïssatou présente l'association d'AMAP et introduit le repas qui va suivre à tou.stes les participant.es de la journée. À prix libre à partir de 10 euros, l'idée est que la journée soit aussi une occasion pour l'association de faire une levée de fonds.

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**Photos çi-dessus:** Les membres de La Surera ainsi que les membres d'AMAP et les proches prennent la pause devant la fresque réalisée à l'occasion de cette exposition ; conçue comme une synthèse visuelle et sensible de la recherche, elle traduit ses enjeux conceptuels et politiques à travers une composition mêlant dessins, textes et motifs. Au milieu, on voit un dessin de Fatou avec Yenabou dans le dos ainsi qu'Aïssatou qui plante une graine, avec comme intitulé: "Paysanne Migrante: Femme, Mère et Migrante" (qui suggèrent les trois "M").
Annexe 14 : Reportage-photo autour du processus de création des cyanotypes

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Cet assemblage de photos permet de reconstituer le procédé de réalisation d'un cyanotype, technique photographique monochrome négatif par le biais duquel on obtient un tirage bleu de prusse. Dans un premier temps, il s'agit de mettre ce que l'on veut faire apparaître (ici: des feuilles séchées issues d'un herbier réalisé à partir de récoltes de champs cultivés par AMAP) sur du papier d'aquarelle et laisser au soleil afin que la solution chimique photosensible à base de citrate d'ammonium ferrique et de ferrocyanure de potassium réagissent aux ultraviolets. En effet, une réaction chimique se produit: le fer ferrique est réduit en fer ferreux sous l'effet des UV, et ce fer ferreux réagit ensuite avec le ferricyanure de potassium pour former un composé insoluble appelé bleu de Prusse. Ensuite, afin de "fixer l'image" de cette forme de photosynthèse chimique, il faut plonger le papier aquarelle dans l'eau: par transparence, l'image va apparaître, créant ainsi une image en négatif: les zones protégées de la lumière (ombre, masque, objet opaque) restent blanches ou très claires. Il faut ensuite la faire sécher au soleil. La dernière des images est une cyanotype faite à partir d'une photographie analogue en négatif: le procédé est exactement le même que celui exposé ci-dessus, il suffit d'intégrer à la composition un négatif photo.