# L'abbaye canoniale d'Entremont et son environnement au Moyen Âge et à l'époque moderne

Sidonie Bochaton, Stéphane Brouillaud, Arnaud Delerce, Alban Horry, Denis

Laissus, Laurent Ripart, Michaël Seigle, Yannick Veyrenche

► To cite this version:

Sidonie Bochaton, Stéphane Brouillaud, Arnaud Delerce, Alban Horry, Denis Laissus, et al.. L'abbaye canoniale d'Entremont et son environnement au Moyen Âge et à l'époque moderne. Université Toulouse Jean Jaurès; TRACES UMR 5608. 2025. halshs-05440913

HAL Id: halshs-05440913

https://shs.hal.science/halshs-05440913v1

Submitted on 5 Jan 2026

HAL is a multi-disciplinary open access
archive for the deposit and dissemination of sci-
entific research documents, whether they are pub-
lished or not. The documents may come from
teaching and research institutions in France or
abroad, or from public or private research centers.

L'archive ouverte pluridisciplinaire HAL, est
destinée au dépôt et à la diffusion de documents
scientifiques de niveau recherche, publiés ou non,
émanant des établissements d'enseignement et de
recherche français ou étrangers, des laboratoires
publics ou privés.

<figure><img src="image_1.png" /></figure>

Distributed under a Creative Commons CC BY 4.0 - Attribution - International License
# L'Abbaye canoniale d'Entremont et son environnement

## au Moyen Âge et à l'Époque moderne

### Sidonie Bochaton (dir.)

avec

Stéphane Brouillaud, Arnaud Delerce, Alban Horry, Denis Laissus, Laurent Ripart, Michaël Seigle et Yannick Veyrenche

## Rapport de PCR

<figure><img src="image_2.png" /></figure>

Région:

Auvergne -Rhône-Alpes

Département:

Haute-Savoie

Commune:

Glières-Val de Borne

Code INSEE:

74 212

Opération archéologique n°:

2215306

Autorisation préfectorale n°:

2025/522

Type d'opération:

Project collectif de recherche

Responsable d'opération:

Sidonie Bochaton
Illustrations de converture :

L'ancienne abbaye d'Entremont vue depuis le
nord-est en 2019.

(© S. Bochaton)
L'ABBAYE
CANONIALE
D'ENTREMONT

AU MOYEN ÂGE ET À L'ÉPOQUE
MODERNE

GLIÈRES-VAL DE BORNE
(74212)

HAUTE-SAVOIE
AUVERGNE-RHÔNE-ALPES

RAPPORT FINAL DE PCR
ANNÉE 2025

AUTORISATION N° 2025/522

CODE OPÉRATION : 2215306

SIDONIE BOCHATON (DIR.)

DÉCEMBRE 2025
<figure><img src="image_3.png" /></figure>
REMERCIEMENTS

Au terme de ce rapport, nous tenons à remercier les différentes institutions et personnes
qui ont directement contribué au bon déroulement et à la réussite de cette première année de
projet. Cette gratitude s'exprime envers :

* Le Service Régional de l'Archéologie,

* Le Conseil Départemental de la Haute-Savoie, pour son soutien financier.

* L'association ALPARA, en particulier Vincente Voisin sa directrice.

* Le personnel des dépôts d'archives suivants : Archives départementales de la Haute-Savoie à Annecy, Archives départementales de la Savoie à Chambéry, Archivio di Stato à Turin.

* Daniela Cereia.
# NOTICE SCIENTIFIQUE

Auteure : Sidonie Bochaton

Numéro d'OA : 2215306

Responsable de l'opération : Sidonie Bochaton

Nature de l'opération : projet collectif de recherche (PCR), juin à décembre 2025

Couverture géographique : Auvergne-Rhône-Alpes > Haute-Savoie > Glières-Val de Borne

Code INSEE de la commune : 74 212

Mots-clés du thésaurus : abbaye, démolition, chanoine, élevage, pâturage, paysage rural, viande, architecture, inhumation, céramique, faïence, porcelaine, verre, faune

Chronologie : Moyen Âge, temps modernes

Keywords : Abbey, Medieval period, Modern period, Haute-Savoie

Titre : L'abbaye canoniale d'Entremont et son environnement à l'époque médiévale et moderne

Entre 2020 et 2025, l'abbaye augustinienne d'Entremont, située dans l'ancien diocèse de Genève et l'actuel département de la Haute-Savoie, a bénéficié d'une étude archéologique. En 2020, des prospections géophysiques ont été réalisées par Amélie Quiquerez (maîtresse de conférences à l'université Bourgogne Europe). Puis, entre 2021 et 2025, cinq campagnes de fouilles associées à des études d'élévations ont été organisées. Principalement conservée dans son état de l'époque moderne bien que les ailes latérales du couvent aient été supprimées, l'abbaye n'avait jamais été étudiée et le fonds d'archives abbatial n'était pas entièrement localisé. Les campagnes successives ont permis de mettre en évidence quelques niveaux médiévaux, notamment l'emplacement du cloître médiéval et de ses zones funéraires, des niveaux de travaux associés à la reconstruction du couvent au milieu du XVIIe siècle ainsi qu'à la suppression de l'abbaye dans le dernier quart du XVIIIe siècle. Depuis 2023, on sait en outre que la partie médiévale du fonds se trouve aux archives départementales de la Haute-Savoie à Annecy tandis que le fonds moderne se trouve aux archives d'état de Turin (Italie).

Au cours de ces années de terrain, à la faveur de la découverte de mobilier archéologique en grande quantité (verre, céramique, faune, métal) et de l'organisation d'un cycle de conférences annuel proposé aux stagiaires du chantier-école et au grand public, un petit groupe de chercheurs s'est peu à peu constitué et a décidé de travailler ensemble aux traitements des données issues des fouilles et des archives retrouvées. Il associe des archéologues, principalement médiévistes et modernistes, travaillant sur l'architecture et la topographie des établissements religieux de chanoines réguliers (Sidonie Bochaton, université Jean Jaurès de Toulouse), le mobilier en verre (Stéphane Brouillaud, INRAP), la céramique (Alban Horry, INRAP), la faune (Michaël Seigle, Eveha) et une archéoanthropologue (Lisa Donati). Il associe également des historiens médiévistes et modernistes travaillant sur la congrégation augustinienne d'Abondance à l'origine de la fondation d'Entremont (Arnaud Delerce), sur l'ordre de Saint-Ruf qui reçoit l'abbaye en 1279 (Yannick Veyrenche), sur les réseaux alpins et périalpins de chanoines réguliers (Laurent Ripart, université Savoie Mont Blanc) et le Val de Borne (Denis Laissus). À ce jour, deux articles de vulgarisation sont parus et plusieurs conférences ont été données en Haute-Savoie
pour rendre compte des travaux des uns et des autres.

Le projet collectif de recherche a officiellement démarré à l'été 2025. Sa première mission consistait en la définition d'axes de recherches contenant eux-mêmes plusieurs thèmes traités par un ou plusieurs de ses membres. Le premier axe consiste en l'étude de l'abbaye et de son histoire, ce que l'on ne considérait pas comme étant possible avant l'identification récente des fonds médiévaux et modernes. L'étude de sa communauté sera étudiée à l'aune de celle de la congrégation d'Abondance (v. 1150-1279) et de l'ordre de Saint-Ruf (1279-1772), mais plus généralement du phénomène canonical qui s'étend aux Alpes nord-occidentales au cours du XIIe siècle. Le second axe intitulé « Vivre dans le territoire de l'abbaye d'Entremont » sera consacré au territoire étendu de l'abbaye, à ses réseaux d'approvisionnement, à son économie, notamment agropastorale, et à ses habitants. Enfin, un troisième axe portant sur le prieuré de Poisy, dépendant de l'abbaye d'Entremont à partir de la première moitié du XVe siècle, est à l'étude.

En 2026, les membres du PCR se retrouveront au moins à deux reprises pour une journée d'étude organisée aux archives départementales de la Haute-Savoie à Annecy ainsi que lors d'une seconde journée de présentation des premiers résultats à Lyon. Deux nouvelles recrues rejoindront le PCR : Laurent Perrillat, historien moderniste et président de l'Académie salésienne (Annecy) ainsi que Chloé Chassany, historienne de l'art.
# TABLE DES MATIÈRES

<table><tr><td> DONNÉES ADMINISTRATIVES </td><td> 1 </td></tr><tr><td> INTRODUCTION </td><td> 5 </td></tr><tr><td> 1. ÉTAT DES CONNAISSANCES AVANT L'OPÉRATION </td><td> 6 </td></tr><tr><td> 1.1. CONTEXTE GÉOGRAPHIQUE ET HISTORIQUE </td><td> 6 </td></tr><tr><td> 1.2. CONTEXTE ARCHÉOLOGIQUE </td><td> 7 </td></tr><tr><td> 1.3. PRÉSENTATION DU SITE DE L'ABBAYE D'ENTREMONT </td><td> 8 </td></tr><tr><td> 1.4. ÉTUDE ARCHÉOLOGIQUE 2020-2025 </td><td> 11 </td></tr><tr><td> 2. STRATÉGIE ET MÉTHODE DÉVELOPPÉE </td><td> 13 </td></tr><tr><td> 2.1. COMPOSITION DE L'ÉQUIPE </td><td> 13 </td></tr><tr><td> 2.2. HISTORIQUE DU PCR SUR L'ABBAYE D'ENTREMONT </td><td> 15 </td></tr><tr><td> 2.3. CALENDRIER 2025 </td><td> 19 </td></tr><tr><td> 2.4. AXES DE RECHERCHE PRÉLIMINAIRES (2025) </td><td> 19 </td></tr><tr><td> 2.5. FINALITÉ </td><td> 22 </td></tr><tr><td> 3. TRAVAUX RÉALISÉS EN 2025 ET PROJETS POUR 2026-2028 </td><td> 23 </td></tr><tr><td> 4. PROGRAMME DE RECHERCHE 2026-2028 </td><td> 34 </td></tr><tr><td> CONCLUSION </td><td> 35 </td></tr><tr><td> BIBLIOGRAPHIE </td><td> 36 </td></tr><tr><td> LISTE DES ILLUSTRATIONS </td><td> 39 </td></tr><tr><td> LISTE DES TABLEAUX </td><td> 40 </td></tr><tr><td> FIGURES </td><td> 41 </td></tr></table>
# GÉNÉRIQUE DE L'OPÉRATION

## Suivi administratif et scientifique

* Direction régionale des affaires culturelles de Rhône-Alpes, Service régional de l'archéologie

* Karim Gernigon, Conservateur Régional de l'Archéologie

* Julian Castelbou

## Intervenant.es scientifiques et techniques

* Responsable scientifique d'opération

* Sidonie Bochaton, maîtresse de conférences en histoire de l'art et archéologie médiévale à l'université Jean Jaurès de Toulouse/UMR 5608 TRACES

* Membres du projet collectif de recherche

* Stéphane Brouillaud, spécialiste du mobilier en verre (INRAP, UMR 5138 ArAr)

* Arnaud Delerce, docteur en histoire médiévale (UMR 5648 CIHAM, EA 3706 LLSETI)

* Lisa Donati, archéoanthropologue

* Alban Horry, céramologue, docteur en archéologie (INRAP, UMR 5138 ArAr)

* Denis Laissus, historien

* Michaël Seigle, archéolozoologue, docteur en archéologie (Eveha, UMR 5133 Archéorient)

* Laurent Ripart, professeur d'histoire médiévale (université Savoie Mont Blanc, EA 3706 LLSETI)

* Yannick Veyrenche, docteur en histoire médiévale (UMR 8554 LEM-CERCOR)

## Soutien logistique

* Association ALPARA

## Soutien financier

* Conseil départemental de la Haute-Savoie
# FICHE SIGNALÉTIQUE

## Identité du site

* Région : Auvergne-Rhône-Alpes

* Département : Haute-Savoie

* Commune : Glières-Val de Borne (code INSEE : 74 212)

## Opération archéologique

* Type d'opération : Projet collectif de recherche

* Arrêté d'autorisation n° 2025/522

* Code d'opération PATRIARCHE : 22 15306

* Programme : Axe 8/Pratiques rituelles : lieux de culte, espaces funéraires et autres formes du Néolithique à l'époque contemporaine

* Titulaire de l'autorisation : Sidonie Bochaton

## Nature des découvertes

* Mots clés

* Chronologie : bas Moyen Âge, époque moderne
<figure><img src="image_4.png" /></figure>

PRÉFÈTE
DE LA RÉGION
AUVERGNE-
RHÔNE-ALPES

Liberté

Égalité

Fraternité

Direction régionale
des affaires culturelles

Arrêté n° 2025-522

du 26 MAI 2025

portant autorisation de fouille programmée.

La Préfète de la région Auvergne-Rhône-Alpes,
Préfète du Rhône
Officier de la Légion d'honneur
Commandeur de l'ordre national du Mérite

Vu le code du patrimoine et notamment son livre V ;

Vu l'arrêté n° 2024-201 du 15 octobre 2024 de la Préfète de la région Auvergne-Rhône-Alpes portant délégation de signature à Monsieur Marc DROUET, Directeur régional des affaires culturelles de la région Auvergne-Rhône-Alpes ;

Vu l'arrêté n° 2025-03 du 1er avril 2025, du Directeur Régional des Affaires Culturelles de la région Auvergne-Rhône-Alpes, portant subdélégation de signature en matière d'administration générale ;

Vu le dossier, enregistré sous le n° PGR842025000057, de demande d'opération archéologique arrivé le 4 décembre 2024 ;

ARRÊTE

**Article 1 -** Madame Sidonie BOCHATON est autorisée, en qualité de responsable scientifique, à conduire une opération de fouille programmée à partir de la date de notification du présent arrêté jusqu'au 31 décembre 2025, sise en :

RÉGION : AUVERGNE-RHONE-ALPES

DEPARTEMENT : HAUTE-SAVOIE

COMMUNE : ENTREMONT

Lieudit ou adresse : L'abbaye d'Entremont et son environnement

Intitulé de l'opération : L'abbaye d'Entremont et son environnement.

Programme de recherche : Axe8-Pratiques rituelles : lieux de culte, espaces funéraires et autres formes du Néolithique à l'époque contemporaine.

Code de l'opération : 2215306

**Article 2 - prescriptions générales**

Les recherches sont effectuées sous la surveillance du conservateur régional de l'archéologie territorialement compétent et conformément aux prescriptions imposées pour assurer le bon déroulement scientifique de l'opération.

Le responsable scientifique de l'opération informe régulièrement le conservateur régional de l'archéologie de ses travaux et découvertes. Il lui signale immédiatement toute découverte importante de caractère mobilier ou immobilier. Il revient au préfet de région de statuer sur les mesures définitives à prendre à l'égard des découvertes.

À la fin de l'année civile, le responsable scientifique de l'opération adresse au conservateur régional de l'archéologie, en triple exemplaire papier plus un exemplaire au format pdf, un rapport accompagné des plans et coupes précis des structures découvertes et des photographies nécessaires à la compréhension du texte. L'inventaire de l'ensemble du mobilier recueilli est annexé au rapport d'opération. Il signale les objets d'importance notable. Il indique les études complémentaires envisagées et, le cas échéant, le délai prévu pour la publication.
**Article 3 - destination du matériel archéologique découvert**

Le responsable prend les dispositions nécessaires à la sécurité des objets mobiliers. Le mobilier archéologique est mis en état pour étude, classé, marqué et inventorié. Son conditionnement est adapté par type de matériaux et organisé en fonction des unités d'enregistrement. Le statut juridique et le lieu de dépôt du matériel archéologique découvert au cours de l'opération sont fixés conformément aux dispositions légales et réglementaires et aux termes des conventions passées avec les propriétaires des terrains concernés.

**Article 4 - versement des archives de fouilles**

L'intégralité des archives accompagnée d'une notice explicitant son mode de classement et de conditionnement et fournissant la liste des codes utilisés avec leur signification, fait l'objet de la part du responsable de l'opération d'un versement unique. Ce versement est détaillé sur un bordereau récapitulatif établi par le responsable de l'opération, dont le visa par le préfet de région vaut acceptation et décharge. Le lieu de conservation est désigné par le préfet de région.

**Article 5 -** Le Directeur régional des affaires culturelles est chargé de l'exécution du présent arrêté, qui sera notifié à Madame Sidonie BOCHATON.

Fait à Lyon, le 26 MAI 2025

Pour la préfète de la région Auvergne-Rhône-Alpes
et par délégation,
Le directeur régional des affaires culturelles
et par subdélégation,

Le conservateur régional de l'archéologie

<figure><img src="image_5.png" /><figcaption>Karim GERNIGON</figcaption></figure>
INTRODUCTION

L'intérêt pour l'abbaye d'Entremont a débuté à la fin des années 2010 dans le cadre
de deux travaux universitaires : d'abord, un mémoire de master 2 réalisé par Denis Laissus
à l'EHESS de Lyon sur les montagnes du Val de Borne aux époques médiévale et moderne
(soutenu en 2020), puis une thèse de doctorat menée par Sidonie Bochaton à l'université Lyon 2
sur l'architecture des chanoines réguliers de la congrégation d'Abondance (soutenue en 2021).
Ce sont deux fonds d'archives différents qui ont été explorés par les suscités, le fonds SA (pour
« Savoie ») des Archives départementales de la Haute-Savoie pour le premier, et le fonds SA des
Archives départementales de la Savoie pour la seconde. À la suite de la découverte à Chambéry
d'une riche documentation relative à des travaux menés entre les années 1760 et 1770, soit
très peu de temps avant la suppression de l'abbaye, le site a été visité et un contact pris avec la
commune de Glières-Val de Borne. C'est ainsi qu'en 2019, en collaboration avec la commune
et l'université Savoie Mont Blanc, un projet de chantier-école d'archéologie médiévale et
moderne qui porterait sur l'abbaye et notamment la parcelle où se trouvait autrefois le cloître
a été monté. Si l'abbaye est aujourd'hui principalement conservée dans son état moderne, il
s'agissait d'explorer son passé médiéval. Après une première opération dédiée à des prospections
géophysiques en 2020, un premier sondage a été réalisé en 2021; il a révélé des vestiges du
Moyen Âge, représentés par le négatif du mur bahut du cloître et par une sépulture datée au
radiocarbone (1218-1280), ainsi que de l'époque moderne. Par la suite, quatre opérations ont
eu lieu dans le cadre d'une autorisation triannuelle (2022, 2023, 2024) ainsi qu'une dernière
opération en 2025 qui a permis de comprendre l'organisation et l'évolution du cloître entre le
Moyen Âge et la suppression de l'abbaye en 1776. En parallèle, les recherches dans les archives
se sont poursuivies jusqu'à redécouvrir, au printemps 2023, la partie moderne du fonds de
l'abbaye conservé à Turin, qui complète la partie médiévale du fonds restituée par l'Italie à
la France après la Seconde Guerre mondiale, et qui se trouve aux Archives départementales
de la Haute-Savoie à Annecy. Par ailleurs, la mise au jour d'une grande quantité d'artefacts,
principalement représentés par la céramique, le verre et la faune, nous a incités à nous tourner
vers des spécialistes capables de traiter l'ensemble de ces données. C'est ainsi que l'idée de
former un projet collectif de recherche sur l'abbaye d'Entremont et son environnement est né
en 2023.
# 1. ÉTAT DES CONNAISSANCES AVANT L'OPÉRATION

## 1.1. CONTEXTE GÉOGRAPHIQUE ET HISTORIQUE

L'ancienne abbaye d'Entremont se trouve dans la commune de Glières-Val de Borne dans le département de la Haute-Savoie (Auvergne-Rhône-Alpes) et dans l'arrondissement de Bonneville (fig. 1). Cette commune a été formée le 1er janvier 2019 de la fusion d'Entremont et de Petit-Bornand, unifiant ainsi la vallée du Borne en une seule entité administrative comme aux époques médiévale et moderne. Son territoire s'étend entre les Aravis au sud, le plateau des Glières à l'ouest et la chaîne du Bargy à l'est. Elle est limitrophe du Grand-Bornand au sud-est et de Saint-Pierre-en-Faucigny au nord et rattachée à la communauté de communes Faucigny-Glières. Son altitude minimale est 591 m NGF et la maximale est 2408 m NGF. L'abbaye est bâtie à l'altitude de 789 m NGF. Il s'agit d'une zone rurale à habitat dispersé typique des villages des Alpes savoyardes. En 2022, la commune comptait 1825 habitants pour une superficie de 71,77 km<fnref n="2" />, soit une densité de 25 habitants/km<fnref n="2" />. Le territoire est marqué par l'agropastoralisme et compte encore quinze fermes d'élevage. On y produit notamment le reblochon.

À l'époque de sa fondation au milieu du XIIe siècle, « l'église d'Entremont » bénéfice de donations importantes tant de la part du comte de Genève, dont le territoire dépend initialement, que de nombreux propriétaires qui détenaient des biens dans la vallée du Borne : pâturages, dîmes, revenus divers, alleu, etc. Ces biens ne sont pour autant pas circonscrits à la vallée : ils se trouvent également en plaine, par exemple à Menthonnex-sous-Clermont, à Thônes, à Amancy, La-Roche-Sur-Foron, etc. L'abbaye fait partie d'un réseau dynamique qui est celui de la congrégation de chanoines réguliers d'Abondance (fig. 2) : née dans la vallée du même nom dans les Préalpes du Chablais, elle se développe d'abord dans l'ancien diocèse de Genève avant de fonder deux nouvelles abbayes dans le Jura et de recevoir des prieurés dans la région lémanique ainsi que dans le Haut-Valais. Néanmoins, à partir du milieu du XIIIe siècle, la congrégation rencontre des difficultés internes importantes. Ainsi, elle se sépare d'abord de l'abbaye du Grandvaux entre 1244 et 1253¹, puis Entremont lui est retirée par l'évêque de Genève Robert pour être transférée à l'ordre provençal des chanoines réguliers de Saint-Ruf de Valence<fnref n="2" />. Ainsi, Entremont quitte une congrégation savoyarde dont l'aire d'influence se

<footnote n="1">1 Delerce A., à paraître.</footnote>

<footnote n="2">2 Veyrenche Y., 2019.</footnote>
concentrait entre le Jura et les Alpes, pour rejoindre un grand ordre international qui s’était développé jusqu’en Catalogne. Le Genevois intègre finalement la Savoie en 1401 et devient un apanage confié aux fils puînés de la Maison de Savoie avant de revenir à une branche cadette des Savoie, les Savoie-Nemours (fig. 3). Le comté est érigé en duché en 1564 et finalement réuni au duché de Savoie en 1665. La province du Genevois est fondée au XVIIIe siècle. Après l’invasion de la Savoie par les Français révolutionnaires en septembre 1792, le Genevois devient français et intègre le nouveau département du Mont-Blanc. Après le retrait des Français, la province du Genevois est en 1816 de nouveau rattachée aux états sardes dirigés par le duc de Savoie. Finalement, le Genevois de même que toute la Savoie et Nice sont rattachés à l’Empire français en 1860. Cette situation géographique des anciens états de Savoie, à cheval sur les Alpes, explique la conservation des archives de l’ancienne abbaye ou de l’administration sarde tant en France (Archives départementales de la Savoie à Chambéry et de la Haute-Savoie à Annecy) qu’en Italie (Archivio di Stato di Torino).

## 1.2. CONTEXTE ARCHÉOLOGIQUE

La vallée du Borne (fig. 4) a livré quelques rares découvertes archéologiques antérieures à l'arrivée des chanoines réguliers : si la *Carte archéologique de la Gaule*<fnref n="3" /> ne recense aucune découverte pour le village d'Entremont, à Petit-Bornand, une nécropole de « 80 coffres de dalles de tuf et de grès » a été découverte vers 1840 au lieu-dit Saint-Martin ou Charny, au village du Crêt. Au lieu-dit En Beffay, on a également identifié des traces de bains à l'emplacement d'une source d'eau sulfureuse, mais « aucune datation n'a pu être proposée ». En amont du val de Borne, au Grand-Bornand, aucune découverte archéologique n'a été signalée. En aval, la commune de Saint-Laurent a également livré des coffres de dalles au lieu-dit La Tour (fin du XIXe siècle), tandis qu'une monnaie romaine (un *dupondius* de Nîmes) a été découverte en 1895. Cependant, c'est essentiellement Saint-Pierre-en-Faucigny qui a livré le plus de vestiges archéologiques. La *Carte archéologique* mentionne un site du Bronze fouillé en 1944 le long de la route qui mène de Saint-Pierre-en-Faucigny à La-Roche-sur-Foron, ainsi que « de nombreuses sépultures en coffres de dalles, orientées est-ouest (têtes à l'ouest) » dans un verger à l'est de l'église. En 2021, l'INRAP a fouillé entre mars et septembre au centre du bourg un terrain qui a livré des vestiges protohistoriques identifiés comme un site funéraire du Bronze final IIIb (six sépultures et deux incinérations datées entre 900 et 800 avant Jésus-Christ)<fnref n="4" /> ainsi qu'un cimetière altomédiéval de cent quatre-vingt-dix sépultures groupées autour d'un exceptionnel édifice de culte funéraire comprenant deux tombes vénérées et qui est comparable au site de la basilique de la rue Malaval à Marseille<fnref n="5" />.

<footnote n="3">3 Bertrandy F., Chevrier M., Serralongue J., 1999.</footnote>

<footnote n="4">4 Gabayet F., Rouzic M., 2022, p. 183.</footnote>

<footnote n="5">5 *Ibidem*, p. 189.</footnote>
# 1.3. PRÉSENTATION DU SITE DE L'ABBAYE D'ENTREMONT

## 1.3.1. HISTOIRE DE L'ABBAYE D'ENTREMONT (DENIS LAISSUS)

(Ce texte a déjà été publié dans le rapport final d'opération triannuelle 2022-2024.)

Fondée au milieu du XIIe siècle et supprimée dans le dernier quart du XVIIIe siècle, l'abbaye augustinienne d'Entremont, au diocèse de Genève, suit durant six siècles une trajectoire dont l'orientation obéit tantôt à ses propres choix ou à ceux de la congrégation dont elle dépend, tantôt à de puissants facteurs politiques externes. Cette histoire comprend deux principales périodes elles-mêmes jalonnées par d'importants événements dont plusieurs mériteraient a minima d'être remis en contexte, voire relus.

La maison d'Entremont est une fille de l'abbaye d'Abondance, établissement de chanoines réguliers fondé vers 1100 en Chablais en raison de l'impossible régularisation des frères de l'abbaye Saint-Maurice d'Agaune (Suisse). Elle entre en effet dans l'histoire à l'occasion d'une donation faite, pour sa fondation, en faveur de la maison d'Abondance par le comte Amédée Ier de Genève. D'abord prieuré, Entremont est érigé en abbaye en 1154. La donation d'Amédée Ier de Genève pose également au XIIe siècle les premières pierres de la seigneurie d'Entremont. D'abord approximativement limitées à la paroisse éponyme, les possessions de l'abbaye se sont ensuite étendues par l'acquisition, en 1292, de tous les hommes et les biens qu'Hugues de Genève possédait au Petit-Bornand. Enfin, en 1336, l'abbé d'Entremont acquit de la Maison de Genève le mère et mixte empire, l'omnimode juridiction, dans les paroisses d'Entremont et du Petit Bornand, à l'exception de l'exécution des peines corporelles que la justice abbatiale pourrait infliger. Dès lors, la juridiction de l'abbaye d'Entremont était réputée s'étendre dès le pont dit Sec ou de Notre-Dame de Bonlieu, aux confins actuels de Saint-Pierre-en-Faucigny au nord, jusqu'aux Étroits, aux confins de Saint-Jean-de-Sixt au sud.<fnref n="6" />

La première des deux principales périodes de l'histoire de l'abbaye est celle des abbés élus. Elle s'étend dès 1154 jusqu'en 1486 et est notamment marquée par le transfert de l'abbaye d'Entremont à l'ordre de Saint-Ruf de Valence en 1279, en raison, semble-t-il, du relâchement général et de l'endettement dans lequel seraient tombés les religieux entremontains; un relâchement qu'Abondance aurait échoué à corriger. La succession de trois abbés portant le nom de Verbouz entre 1395 et 1462 retient l'attention; elle interroge autant qu'elle paraît sonner le glas de cette première période de l'histoire de l'abbaye d'Entremont. La seconde période est en effet celle des abbés commendataires. Elle s'étend de la fin du XVe au 3e quart du

<footnote n="6">6 Laissus, Guffond 2022.</footnote>
du XVIIIe siècle qui voit la suppression l'abbaye. Cette période semble se caractériser par une intimité de plus en plus étroite entre l'abbaye et la Maison de Savoie. Si l'on en croit les auteurs qui nous ont précédés, le premier abbé commendataire est nommé en 1486 en la personne de Philippe de Luxembourg. Celui-ci est le cousin d'Hélène de Luxembourg, épouse de Janus de Savoie, comte apanagé du comté de Genève. Cette seconde période de l'histoire de l'abbaye Entremont est aussi contemporaine d'événements majeurs : la réformation<fnref n="7" /> de Genève autour des années 1530 et l'invasion des États de Savoie en 1536, qui semblent avoir perturbé les abbatiats de Jacques de Savoie (1540-vers 1560) et de Galois Regard (1566-a priori 1582). Ces événements dont le déroulement reste à éclaircir paraissent toutefois donner lieu à une situation encore plus confuse. À l'aube du XVIIe siècle en effet, le Souverain Sénat de Savoie défend au religieux d'Entremont de reconnaître tout autre supérieur que l'abbé d'Entremont et, de même, défend à l'abbé de Saint-Ruf de procéder à quelque visite que ce soit en l'abbaye d'Entremont. En 1640, l'abbé d'Entremont Sylvio Emanuel, fils illégitime de la Maison de Savoie, voit la saisie au profit de la Couronne des rentes, fiefs et droits dépendant de son abbaye par Christine de France dite Madame Royale, régente de Charles-Emmanuel II de Savoie. Au milieu du XVIIe siècle, la situation de l'abbaye s'améliore grâce à la nomination de l'énergique abbé Marc-Antoine de Granery. En fin de compte, l'abbaye d'Entremont est sécularisée au terme d'une procédure qui semble s'être déroulée de 1771 à 1778.

En val de Borne, l'abbé d'Entremont exerce l'omnimode juridiction, haute, moyenne et basse justice sur les hommes et les terres en dépendant durant le Moyen Âge et l'époque moderne. Joint à Entremont en 1426, le prieuré rufien de Poisy en est la plus importante dépendance, au point d'ailleurs que leurs chapitres se confondent parfois<fnref n="8" />. Le fonds d'archives plaide cependant pour une relation étroite entre les deux établissements dès le mitan du XIVe siècle. Il reste que comme en val de Borne, le prieuré exerce alors à Poisy l'omnimode juridiction, haute, moyenne et basse justice sur les hommes et les terres. De ce prieuré dépendent enfin les moulins de Cran, proches d'Annecy. Plus proches du val de Borne, les granges d'Amancy et de Chèvremont (Eteaux) sont aussi des dépendances d'Entremont, auxquelles s'ajoutent des biens plus éloignés, notamment situés du côté de Clermont-en-Genevois et de Groisy, Saint-Sigismond et Ugine (Albertville, Savoie) et d'autres encore dispersés çà et là en Val des Clets, dès Dingy-Saint-Clair jusqu'au Grand-Bornand. L'essentiel de l'affranchissement de ces biens s'opère au XVIIIe siècle après l'édit du 19 décembre 1771 en fonction de la volonté et la capacité financière, surtout, des communautés paroissiales concernées.

Au spirituel, l'abbaye d'Entremont tient d'abord la cure du lieu. Il reste d'ailleurs à éclaircir l'épineuse question de savoir qui de l'abbaye ou de la paroisse a précédé l'autre. En revanche, la cure du Petit-Bornand ne semble pas dépendre de l'abbaye. En dehors du val de Borne, plusieurs cures sont redevables de diverses prestations à l'abbaye. Les curés d'Amancy et de Saint-Pierre de Rumilly lui doivent un gîte annuel; encore ce dernier curé paye-t-il un

<footnote n="7">7 Réformation est le mot employé à Genève pour désigner la réforme protestante.</footnote>

<footnote n="8">8 ADHS, SA183.</footnote>
cense en cire pour le patronage de la chapelle Notre-Dame du Pont Sec (Bonlieu), plus quelques
sous pour le patronage de l'église de Saint-Pierre de Rumilly; encore les dîmes de ces paroisses
de Saint-Pierre, d'Amancy ainsi que de celle de Pers, sont-elles prélevées par l'abbaye. Sur
le même modèle, la cure de Poisy et l'essentiel des dîmes qui en dépendent appartiennent à
l'abbaye d'Entremont.

L'empreinte de l'abbaye se lit dans la territorialité autant que dans la présence de
certains bâtiments et aménagements toujours plus ou moins conservés en élévation, voire
enfouis. Au premier chef, l'abbaye elle-même dont subsistent l'église (fin du XVᵉ-XVIIIᵉ s.)
et un corps de bâtiment (XVIIᵉ s.), une grange à Entremont, mais aussi vraisemblablement les
granges d'Amancy et de Chèvremont. Au plan territorial, l'emblématique site de Notre-Dame
de Bonlieu domine toujours « l'ancienne route des Evaux » de même que, non loin, le négatif du
Pont Sec apparaît dans une faille du rocher<fnref n="9" />. À l'extrémité amont de la vallée, les aménagements
routiers du XXᵉ siècle ont eu raison des vestiges des anciens marqueurs territoriaux. Néanmoins,
au-dessus des Etroits à La Forclaz, les abords aménagés d'une source, ancienne limite de la
juridiction de l'abbaye d'Entremont, subsistent encore<fnref n="10" />.

1.3.2. IMPORTANCE DU SITE

Dans l'ancien diocèse de Genève, quatre abbayes augustiniennes avaient été fondées au
XIIe siècle (fig. 5) et rayonnaient sur un territoire plus ou moins grand :

– l'abbaye d'Abondance (Chablais, v. 1100-1761), bien connue pour son cloître orné de peintures murales (1440) et qui fait depuis plusieurs années l'objet d'importantes restaurations,

– l'abbaye de Sixt (Faucigny, v. 1140-1792), première fille d'Abondance, bien connue archéologiquement et dont une partie appartient au conseil départemental de la Haute-Savoie,

– l'abbaye d'Entremont (Genevois, v. 1150-1776), seconde fille d'Abondance, transférée à la congrégation de Saint-Ruf en 1279,

– l'abbaye de Filly (Chablais, date de fondation inconnue-v. 1536), qui ne dépendait pas d'Abondance et a été supprimée au XVIe siècle; aucun vestige bâti ne subsiste en élévation.
Entremont fait donc partie des trois abbayes canoniales au moins partiellement conservées. Son étude, de même que la publication collective qui est projetée dans le cadre du PCR, permettrait d'approfondir la connaissance de ces abbayes augustiniennes.

D'autres monastères de l'ancien diocèse de Genève ont par ailleurs fait l'objet d'études historiques, architecturales et archéologiques, notamment l'abbaye cistercienne d'Aulps, la chartreuse de Melan à Taninges, l'abbaye du Lieu à Perrignier, les couvents mendiants, etc.
Rares sont cependant ces anciens établissements religieux à avoir conservé leurs archives :

<footnote n="9">9 Guffond C., Laissus D., 2024.</footnote>

<footnote n="10">10 Laissus D., *Une esquisse de la juridiction...*, 2024.</footnote>
Entremont fait partie de ce petit groupe au même titre que le prieuré de Meillerie, l'abbaye de Sixt et l'abbaye de Chezery. Son étude est donc particulièrement importante pour la connaissance de la vie religieuse dans l'ancien diocèse de Genève. Enfin, le lot de mobilier archéologique livré par les couches de remblai versées dans l'ancienne cour intérieure de l'abbaye entre le dernier quart du XVIIIe siècle et le début du XIXe siècle permet de mieux connaître les circuits d'approvisionnement d'une petite communauté montagnarde entre la fin de l'époque moderne et le début de l'époque contemporaine.

## 1.4. ÉTUDE ARCHÉOLOGIQUE 2020-2025

Avant le projet de chantier-ylvaine d'archéologie, l'ancienne abbaye d'Entremont n'avait jamais bénéficié d'études archéologiques. Seuls deux historiens s'étaient quelque peu penchés sur ses archives : Arnaud Delerce dans le cadre de ses travaux sur le chartrier perdu de l'abbaye d'Abondance<fnref n="11" /> (voir ci-après) et Denis Laissus pour son étude sur les montagnes de la vallée du Borne aux époques médiévale et moderne<fnref n="12" />. Plus anciennement, quelques érudits savoyards s'étaient penchés sur le sujet, notamment Louis-Étienne Piccard, auteur d'un long article monographique publié en 1885, et Jean-Louis Gonthier, auteur d'une liste des abbés en 1900. Par ailleurs, une historienne de l'art, Chloé Chassany, avait réalisé un mémoire de master sur les stalles tardo-gothiques de l'ancienne abbatiale d'Entremont<fnref n="13" />. L'architecte Gui Desgrandchamps avait aussi réalisé une étude paysagère et patrimoniale de la commune d'Entremont en 2007 et reprenait des données généralement admises par l'historiographie, tels un incendie au XVe siècle et des périodes de réfection au XVIIe siècle, sans pour autant donner les références aux documents d'archives. Aussi, ce site était jusqu'à récemment très mal connu et la bibliographie soit ancienne soit lacunaire. Nous y avons mené six opérations depuis 2020 avec pour objectif de restituer les deux états principaux de l'abbaye : l'état médiéval, en grande partie disparu, et l'état moderne dont subsistent quelques bâtiments.

<footnote n="11">11 Delerce A., 2019.</footnote>

<footnote n="12">12 Laissus D., 2020.</footnote>

<footnote n="13">13 Chassany C., 2010.</footnote>
<table><caption>Tableau n° 1 : Opérations archéologiques menées entre 2020 et 2025.</caption><thead><tr><td>CAMPAGNES</td><td>DATES D'INTERVENTION</td><td>OBJETS</td></tr></thead><tbody><tr><td>2020</td><td>15 & 16 juillet</td><td>Prospections géophysique, parcelles 16 et 412</td></tr><tr><td>2021</td><td>30 août-10 septembre</td><td>Fouille : Angle nord-est du cloître<br>Bâti : Mur de soutènement de l'église</td></tr><tr><td>2022</td><td>29 août-9 septembre</td><td>Fouille : Galerie est du cloître<br>Bâti : Mur de soutènement de l'église + ancien réfectoire moderne</td></tr><tr><td>2023</td><td>28 août-8 septembre</td><td>Fouille : Aménagements hydrauliques de la cour<br>Bâti : Ancienne cuisine (int. et ext.) moderne</td></tr><tr><td>2024</td><td>26 août-6 septembre</td><td>Fouille : secteur occidental du préau du cloître<br>Bâti : Mur de soutènement de l'église</td></tr><tr><td>2025</td><td>18 août-5 septembre</td><td>Fouille : Ailes orientale et occidentale, ancien préau</td></tr></tbody></table>

La première étape de notre projet d'étude a été de faire réaliser des prospections géophysiques sur les parcelles qui nous intéressaient (fig. 6) : la 16, cette longue parcelle orientée est/ouest et située entre l'église et l'aile nord, et la 412, orientée nord/sud, qui se déployait entre l'aile nord et le chevet de l'église. Ces recherches ont mis en évidence la présence de fondations des murs d'une aile occidentale dans la partie ouest de la zone, mais des résultats plus difficiles à interpréter dans la partie est. D'emblée, nous avons exclu la parcelle 412 de notre projet : non seulement cette parcelle était utilisée pour la mise en valeur touristique du site, mais elle était relativement bien connue par la documentation du XVIIIe siècle. Ainsi, c'est la parcelle 16 qui a été ciblée. Entre 2021 et 2025, cinq opérations comprenant fouille et relevés de bâti y ont été menées.

Dès l'origine, l'étude du site a associé des recherches dans les archives et le traitement et l'analyse de la volumineuse documentation de l'époque moderne aux interventions sur le terrain (fig. 7).
<table><caption>Tableau n° 2 : Correspondance entre les études de terrain et l'étude des archives.</caption><thead><tr><th>Années</th><th>Archives</th><th>Terrain</th></tr></thead><tbody><tr><td>2019</td><td>Archives du XVIII<sup>e</sup> s. à Chambéry.</td><td>Repérage et contact avec la mairie de Glières-Val de Borne</td></tr><tr><td>2020</td><td>-</td><td>Prospections géophysiques</td></tr><tr><td>2021</td><td>Transcription archives du XVIII<sup>e</sup> s.</td><td>2<sup>e</sup> opération (cloître)</td></tr><tr><td>2022</td><td>Transcription archives du XVIII<sup>e</sup> s.</td><td>3<sup>e</sup> opération (cloître et aile est)</td></tr><tr><td rowspan="2">2023</td><td>Redécouverte du fonds moderne à Turin.</td><td rowspan="2">4<sup>e</sup> opération (cloître et aile nord)</td></tr><tr><td>Transcription archives du XVIII<sup>e</sup> s.</td></tr><tr><td>2024</td><td>Financement d'une mission d'inventaire des archives modernes de Turin.</td><td>5<sup>e</sup> opération (cloître et aile nord)</td></tr><tr><td>2025</td><td>Financement d'une mission de repérage dans les archives des mentions de l'abbaye.</td><td>6<sup>e</sup> opération (cloître et aile occidentale)</td></tr></tbody></table>

Trianuelle

# 2. STRATÉGIE ET MÉTHODE DÉVELOPPÉE

## 2.1. COMPOSITION DE L'ÉQUIPE

Les membres du PCR sont répartis en deux équipes : une équipe archéologie (Bochaton, Brouillaud, Donati, Horry, Seigle) et une équipe histoire (Bochaton, Delerce, Laissus, Ripart et Veyrenche). Elle compte deux enseignants-chercheurs médiévistes (Bochaton, Ripart), un enseignant du secondaire (Veyrenche), un historien indépendant et médiateur culturel (Laissus), un chef d'exploitation de site patrimonial (Delerce) et quatre archéologues travaillant en archéologie préventive (Brouillaud, Donati, Horry et Seigle). En outre, les membres sont rattachés à quatre laboratoires de recherche : TRACES à Toulouse, ArAr à Lyon, LEM-CERCOR à Saint-Étienne et LLSETI à Chambéry. Deux nouveaux membres rejoindront le projet en 2026 : un historien moderniste conservateur en chef des bibliothèques (Perrillat) et une historienne de l'art enseignant dans le secondaire (Chassany). Ainsi, les enseignants-chercheurs
ne représentent que 18 % de l'équipe ; la disponibilité des autres membres ainsi que les moyens qui leur seront accordés pour travailler constituent donc la principale difficulté.

<table><caption>Tableau n° 3 : Membres du PCR au 1er décembre 2025 et nouvelles recrues pour 2026.</caption><thead><tr><td>Nom, Prénom</td><td>Laboratoire de rattachement</td><td>Domaine de compétence</td><td>Mission au sein de l'opération</td></tr></thead><tbody><tr><td>BOCHATON Sidonie</td><td>UMR 5608 TRACES<br/>Associée : UMR 5138 ArAr<br/>EA 3706 LLSETI</td><td>Archéologie médiévale et moderne<br/>Archéologie du bâti<br/>Direction d'opérations<br/>archéologiques programmées<br/>Recherches historiques</td><td>Responsable d'opération<br/>Étude du bâti médiéval et moderne</td></tr><tr><td>BROUILLAUD Stéphane</td><td>UMR 5138 ArAr</td><td>Verre</td><td>Étude du verre moderne et contemporain</td></tr><tr><td>DELERCE Arnaud</td><td>UMR 5648 Ciham +<br/>EA 3706 LLSETI</td><td>Histoire monastique en Savoie<br/>Histoire de la congrégation<br/>d'Abondance</td><td>Documents nécrologiques/<br/>analyse statistique, réticulaire,<br/>prosopographique et sociale de<br/>la communauté d'Entremont</td></tr><tr><td>DONATI Lisa</td><td>-</td><td>Archéoanthropologie</td><td>Étude des restes humains</td></tr><tr><td>HORRY Alban</td><td>UMR 5138 ArAr</td><td>Céramique</td><td>Étude des céramiques<br/>modernes et contemporaines</td></tr><tr><td>LAISSUS Denis</td><td>-</td><td>Histoire du territoire</td><td>Seigneurie de l'abbaye</td></tr><tr><td>SEIGLE Michaël</td><td>UMR 5133 Archéorient</td><td>Archéozoologie</td><td>Étude des ossements animaux</td></tr><tr><td>RIPART Laurent</td><td>EA 3706 LLSETI</td><td>Histoire religieuse dans les Alpes,<br/>notamment des chanoines réguliers</td><td>Entremont et les réseaux<br/>canoniaux (XIIe-XIIIe s.)</td></tr><tr><td>YEYRENCHE Yannick</td><td>UMR 8584 LEM-CERCOR</td><td>Histoire médiévale de la<br/>congrégation de Saint-Ruf/<br/>monachisme</td><td>Relations de l'abbaye<br/>d'Entremont avec Saint-Ruf<br/>(dès 1279)</td></tr><tr><td>CHASSANY Chloé</td><td>-</td><td>Histoire de l'art gothique tardif</td><td>Les stalles de l'église de la fin<br/>du Moyen Âge</td></tr><tr><td>PERRILLAT Laurent</td><td>EA 3706 LLSETI</td><td>Histoire moderne de la Savoie</td><td>L'abbaye à l'époque moderne</td></tr></tbody></table>
## 2.2. HISTORIQUE DU PROJET COLLECTIF DE RECHERCHE SUR L'ABBAYE D'ENTREMONT

### 2.2.1. LES ARCHIVES DE L'ABBAYE ET DE LA CHAMBRE DES COMPTES DE TURIN

La dynamique collective a débuté en 2020 avec la collaboration entre Sidonie Bochaton et Denis Laissus. La première travaillait sur les archives issues de l'administration sarde concernant l'abbaye (Archives départementales de la Savoie à Chambéry) et le second sur les archives médiévales issues du fonds de l'abbaye (Archives départementales de la Haute-Savoie à Annecy). C'est lors de la « redécouverte » au printemps 2023 du fonds moderne de l'abbaye à l'*Archivio di Stato* à Turin (fig. 8) que cette collaboration s'est formalisée avec pour projet principal d'inventorier l'ensemble de la documentation concernant l'abbaye et conservée dans ces trois dépôts. Ainsi, une première mission a été confiée à Denis Laissus en 2024 : inventorier les archives en partant du plus récent inventaire connu dressé en 1765, dit *Inventaire Michaud*, conservé à Turin et numérisé. Financé par le Labex SMS de Toulouse dans le cadre du groupe de recherche LINQS<fnref n="14" /> qui vise à favoriser les échanges entre le monde universitaire et la société civile, cette première mission a permis de saisir l'ensemble des documents inventoriés en 1765 dans un tableau Excel (fig. 9) et de commencer à entrer les lieux de conservation actuels de cette documentation qui a connu bien des vicissitudes depuis les années 1770 :

> « Les conditions du départ vers Turin des archives de l'abbaye d'Entremont restent à éclaircir. Il apparait toutefois nettement des archives récollées jusqu'à présent qu'elles émanent de plusieurs producteurs: l'abbaye elle-même, du XIIe au XVIIIe siècle, ainsi que la chambre des comptes de Savoie dès 1640 au plus tard. Dès lors on constate l'existence de deux dépôts d'archives dont on ne sait ni quant ni comment leurs fonds respectifs ont franchi les Alpes.

L'état actuel de ce fonds d'archives est le résultat de conditions qui restent partiellement obscures elles aussi. À tout le moins sait-on qu'il est en grande partie dû au dénouement d'événements majeurs du siècle dernier. En vertu de l'article 7 du traité de paix signé le 10 février 1947 par la France et l'Italie, au terme de la Seconde Guerre mondiale, le gouvernement italien dut remettre au gouvernement français toutes les archives historiques et administratives antérieures à 1860 qui se rapportent au territoire cédé par [Victor-Emmanuel II] à la France en 1860 ; c'est-à-dire, ici encore à gros traits, l'ancien comté de Nice et les actuels départements de la Savoie et de la Haute-Savoie. Ce furent alors environ 15 000 articles qui traversèrent à nouveau les Alpes vers la France

<footnote n="14">14 Laboratoire des idées sur les nouvelles questions sociales.</footnote>
entre juillet 1951 et novembre 1952. La détermination des pièces à céder fut l'œuvre d'une commission paritairement composée d'historiens et d'archivistes français et italiens. L'inventaire de ces archives fut quant à lui consigné dans un protocole signé par les deux gouvernements en 1949. Ce protocole signalait cependant le cas particulier de l'abbaye d'Entremont dont l'inventaire avait été reconnu incomplet par la commission; "les pièces non inventoriées seront jointes au fonds" précisait-il alors.

On sait aujourd'hui qu'une partie de ce fonds est resté à Turin, ce qui explique les recherches infructueuses menées par les chercheurs dans les fonds d'archives conservés dans les dépôts départementaux de la Savoie et de la Haute-Savoie. »<fnref n="15" />

En parallèle, Sidonie Bochaton a poursuivi l'étude des archives de l'ancienne chambre des comptes conservées à Chambéry. Très volumineuse, cette documentation a bénéficié de transcriptions effectuées par des étudiants dans le cadre du chantier-école d'archéologie de l'université Savoie Mont Blanc tenu entre 2021 et 2025, accompagnés ponctuellement par Bérénice Bétend-Desgranges<fnref n="16" /> et Lisa Donati. Par ailleurs, en collaboration avec les Archives départementales de la Savoie, un programme de numérisation des archives concernant l'ancienne abbaye d'Entremont, classées sous les cotes SA 3440 à 3465 est en cours<fnref n="17" />. À ce jour, ce sont dix-neuf cotes qui ont été numérisées.

Depuis, cette collaboration a permis d'identifier 48 % des documents inventoriés en 1765 comme l'expliquait Denis Laissus en 2024 :

> « Parmi les 598 documents inventoriés par Étienne Michaud en 1765 et considérés ici, seuls 48 % ont été identifiés, localisés et désignés par leur cote actuelle dans notre tableur en septembre 2024.

Le détail par thème s'établit ainsi :

- Titres inventoriés : 294 dont 149 identifiés soit 50,6 %

- Procès inventoriés : 44 dont 36 identifiés soit 81,8 %

- Reconnaissances inventoriées : 260 dont 107 identifiées soit 41,15 %

Ce sont donc 292 documents inventoriés au XVIIIe siècle qui restent à localiser. En négatif de ce bilan mitigé se trouvent toutefois de sérieuses pistes d'investigation, car il existe une logique dans les hiatus constatés. Il manque en effet l'essentiel de ce qui touche au prieuré de Poisy au Moyen Âge [...]. Il manque également tout ce qui concerne la cure de Saint Pierre de Rumilly [...]. Il manque encore et entre autres tout ce qui concerne les religieux [...].

Ces manques ne concernent donc point des pièces isolées, mais des pans entiers du fonds inventorié au XVIIIe siècle, ce qui laisse entrevoir que ce dernier fut disloqué de manière raisonnée. Or il est notoire qu'à Turin aux XVIIIe et XIXe siècles les fonds d'archives des Anciens États de Savoie ont été reclassés selon des critères étrangers

<footnote n="15">15 Laissus D., *Deçà, delà et entre les monts...*, 2024.</footnote>

<footnote n="16">16 Archéoanthropologue étant intervenu lors de la première opération de fouilles de l'abbaye en 2021.</footnote>

<footnote n="17">17 Numérisation : Patrick Bougouin, responsable de l'atelier numérisation.</footnote>
à la constitution et à l'histoire même des fonds, démembrant ainsi littéralement des séries complètes. On sait également que le fonds des matières ecclésiastiques, issu des reclassements turinois avait, au XIXe siècle, un temps quitté Turin, pour Chambéry, avant de franchir à nouveau les Alpes vers l'Italie. Ces manœuvres furent peut-être aussi du côté français l'occasion d'extraire et de reclasser des pièces. »<fnref n="18" />

Cette entreprise de reconstitution du fonds de l'abbaye se poursuit dans le cadre du PCR au gré des recherches des uns et des autres.

### 2.2.2. LES RECHERCHES HISTORIQUES ET ARCHÉOLOGIQUES SUR LES CHANOINES RÉGULIERS DU QUART SUD-EST DE LA FRANCE

L'étude des chanoines réguliers de saint Augustin a longtemps pâti d'un dés intérêt général sur lequel nous ne nous étendrons pas. Heureusement, le XXIe siècle a vu la donne changer et de nombreuses recherches porter sur des congrégations régionales ou internationales, depuis les îles britanniques jusqu'à l'Europe centrale en passant par les péninsules ibériques et italiennes. Dans le quart sud-est de la France, c'est-à-dire depuis le lac Léman jusqu'à la Méditerranée et notamment le long de l'axe rhodanien, c'est d'abord Yannick Veyrenche qui s'est saisi du vaste sujet que représentait l'ordre de Saint-Ruf dans le cadre de ses recherches universitaires. Après un DEA d'histoire médiévale, il a soutenu en 2013 une thèse intitulée *Chanoines réguliers et sociétés méridionales. L'abbaye de Saint-Ruf et ses prieurés dans le sud-est de la France (XIe-XIVe siècle)* à l'université Lumière-Lyon 2. Ce travail a été publié en 2018 par Brepols dans la collection *Bibliotheca victorina*. Depuis, Y. Veyrenche poursuit ses travaux en les élargissant à d'autres régions, notamment les Alpes nord-occidentales et l'Auvergne.

Dans l'ancien diocèse de Genève, les anciens établissements de chanoines réguliers bénéficient depuis 2009 d'un programme d'étude archéologique mené par Sidonie Bochaton d'abord dans le cadre de ses études universitaires à Lyon 2 (master 2 en 2012 et doctorat en 2021) puis dans celui de ses fonctions d'enseignante-chercheuse. Ces recherches ont d'abord concerné les chanoines réguliers de la congrégation du Montjoux, aujourd'hui appelée prévôté du Grand-Saint-Bernard (Suisse), à travers le prieuré fortifié de Meillerie dont une monographie a été publiée en 2020. Ensuite, ce sont les chanoines réguliers de l'ancienne congrégation d'Abondance qui ont été appréhendés à travers l'étude historique et archéologique des abbayes d'Abondance et de Sixt qui n'avaient alors jamais fait l'objet d'une étude globale, mais seulement d'interventions ponctuelles (travaux d'aménagement ou de restauration, archéologie préventive). Ces travaux ont été publiés sous la forme de deux monographies respectivement en 2024 et en 2023. En parallèle, une étude de l'ancien prieuré de l'Aumône à Rumilly a permis de

<footnote n="18">18 Laissus D., *Deçà, delà et entre les monts...*, 2024.</footnote>
continuer à explorer la présence des chanoines hospitaliers du Mont-Joux dans l'ancien diocèse de Genève. Outre la direction du présent projet collectif de recherche, Sidonie Bochaton prévoit de reprendre ses travaux sur la congrégation du Mont-Joux à travers l'étude de l'habitat élitaire de ses chefs, les prévôts, entre Moyen Âge et époque moderne et des deux côtés des Alpes (Haute-Savoie, Canton de Vaud, Vallée d'Aoste), et notamment à travers l'étude historique et archéologique de l'ancien prieuré de Montjoux à Thonon-les-Bains (Haute-Savoie).

C'est à partir des années 2010 qu'Arnaud Delerce a commencé à s'intéresser à la congrégation d'Abondance. Avoir avoir soutenu à l'EHESS de Lyon un doctorat d'histoire médiévale qui portait sur le chartrier de l'abbaye cistercienne d'Aulps (ancien diocèse de Genève, dans une vallée voisine d'Abondance) en 2009, il a été chargé en 2013 par le *Pays d'art et d'histoire de la vallée d'Abondance* de reconstituer le chartrier de l'abbaye d'Abondance. Ce travail a été publié en 2019 par les presses de l'université Savoie Mont Blanc. Depuis, il a aussi publié plusieurs articles portant sur l'abbaye, ses archives et son histoire médiévale. Il s'intéresse également aux nécrologes conservés des abbayes d'Abondance (Bibliothèque royale de Turin) et de Sixt (Archives d'état de Genève). Enfin, Laurent Ripart a travaillé sur l'abbaye d'Abondance en histoire médiévale, notamment dans le cadre de ses recherches liées à l'abbaye Saint-Maurice d'Agaune (Suisse) et au sein d'un projet collectif de recherche mené en amont du 1500e anniversaire de la fondation de cette abbaye helvétique en 2015.

Signalons encore que des chercheurs grenoblois ont travaillé sur un prieuré isérois rattaché à la fin du Moyen Âge à la congrégation augustinienne du Mont-Joux : Saint-Martin-de-Miséré, étudié d'un point de vue archéologique par Alain Badin de Montjoye, et d'un point de vue historique par Anne Lemonde et René Favier.

### 2.2.3. LE MOBILIER ARCHÉOLOGIQUE ISSU DES FOUILLES

La première fouille programmée menée sur le site de l'abbaye d'Entremont en 2021 a mis en évidence la quantité importante de mobilier archéologique contenue dans une épaisse couche de remblai versée à l'emplacement de l'ancien cloître dans le dernier quart du XVIIIe siècle après la sécularisation de l'abbaye : céramique, verre, faune et mobilier métallique. Ainsi, trois spécialistes ont été intégrés à l'étude de l'abbaye à partir de 2023. Il s'agit d'Alban Horry, céramologue à l'INRAP Bron, et spécialiste de la céramique de l'époque moderne (XVIe-XIXe siècle). Auteur de plusieurs publications (livres et articles) consacrées à la céramique entre Rhône-Alpes et Auvergne, il a également soutenu en 2022 un doctorat d'archéologie à l'université Paris 1 intitulée *Céramiques du quotidien entre Alpes et Auvergne, XVIe-XIXe siècle : pour une interprétation sociale*. C'est par son intermédiaire que Stéphane Brouillaud, archéologue spécialiste du mobilier en verre également rattaché à l'INRAP de Bron a rejoint le projet. Enfin, c'est l'archéologue Michaël Seigle qui a accepté de se charger de l'étude de la
faune mise au jour à Entremont. Docteur de l'université Lyon 2 et spécialiste de l'axe rhodanien
à la Protohistoire, il associe ponctuellement à ses travaux des étudiants de l'université Lyon 2.

## 2.3. CALENDRIER 2025

Après le dépôt d'un dossier de constitution du projet collectif de recherche auprès
du Service régional de l'archéologie Rhône-Alpes à l'automne 2024, les travaux de l'équipe
histoire ont débuté à l'été 2025 par une première réunion tenue le 23 juin. Une seconde réunion
s'est tenue le 30 novembre et a permis de valider les axes de recherche proposés pour les trois
années à venir. Les membres de l'équipe archéologie, travaillant ensemble depuis 2023, n'ont
pas été réunis.

## 2.4. AXES DE RECHERCHE PRÉLIMINAIRES (2025)

### 2.4.1. ÉQUIPE HISTOIRE

#### 1. Recherche et inventaire du fonds de l'abbaye

Mené par Sidonie Bochaton et Denis Laissus depuis 2023, ce projet est bien avancé. À ce jour, ce sont quatre dépôts et sept fonds qui ont été identifiés. Cette tâche sera poursuivie tout au long du PCR de façon à pouvoir proposer *in fine* un inventaire le plus exhaustif possible et ainsi faciliter les recherches historiques futures. En 2025, Yannick Veyrenche a rejoint cet axe inventaire pour les archives départementales de la Drôme en tant que spécialiste du fonds de l'abbaye de Saint-Ruf. Une recherche des cottets de servis sera entreprise aux Archives d'état de Turin<fnref n="19" />, ces documents apparaissant dans les inventaires du XVIIIe siècle, mais n'ayant pas encore été retrouvés.

<footnote n="19">19 Contact a été pris avec Luisa Gentile.</footnote>
## 2. Essor du mouvement canonial dans les Alpes

Spécialiste du monachisme alpin, Laurent Ripart poursuit ses recherches sur l'apparition et le développement du phénomène canonial dans les Alpes nord-occidentales. Après avoir travaillé plusieurs années sur les origines de l'abbaye Saint-Maurice d'Agaune, il s'est intéressé à celles de la congrégation d'Abondance et plus récemment à celles de la congrégation du Grand-Saint-Bernard. Il s'agirait pour lui d'étudier la place de l'abbaye d'Entremont dans les réseaux canoniaux des XIIe et XIIIe siècles à travers sa communauté.

## 3. Transfert de l'abbaye d'Entremont de la congrégation d'Abondance à l'ordre de Saint-Ruf (1279)

Les premiers échanges entre Arnaud Delerce et Yannick Veyrenche ont montré qu'outre l'influence genevoise (l'évêque Robert de Genève, à l'origine de ce transfert en 1279, était issu d'une famille princière influente dans le Viennois à cette époque), l'appartenance à l'ordo anticus des deux congrégations a certainement pesé (contrairement à l'idée qu'Abondance pratiquait plutôt l'ordo novus). Il s'agirait donc d'aborder cette thématique selon plusieurs points de vue et non plus le seul argument territorial.

## 4. Prosopographie médiévale et moderne

La conservation et la numérisation des nécrologes des abbayes d'Abondance et de Sixt de même que les recherches menées et en cours sur Saint-Ruf permetraient d'envisager une étude prosopographique : 1) de la congrégation d'Abondance à l'époque médiévale (XIIe-XIIIe siècle), incluant donc l'abbaye d'Entremont jusqu'en 1279 (chanoines, convers et converses, familia au sens large incluant les rendus et les retirés des deux sexes) notamment grâce aux nécrologes d'Abondance (fig. 10) et de Sixt ; 2) une prolongation moderne avec l'étude prosopographique de la communauté d'Entremont dès la fin du XVIIe siècle et au moyen du recensement des noms de chanoines ou de familiers trouvés ci et là dans la documentation. Les lettres des chanoines conservées dans le fonds de Saint-Ruf à Valence de même que la documentation turinoise devraient constituer un bon point de départ.

## 5. Changements institutionnels à l'époque moderne

D'après les recherches préliminaires de Denis Laissus, le début du XVIIe siècle semble marquer, à tout le moins, la volontaire mise à l'écart de Saint Ruph si ce n'est la prise en main pure et simple du temporel de l'abbaye d'Entremont par la Maison de Savoie. En 1620 le duc Charles-Emmanuel de Savoie faisait expresse inhibition et défense à tous ceux qui prétendaient avoir le droit de faire la visite de l'abbaye d'Entremont de n'y procéder avant d'avoir préalablement
présenté leurs lettres de commission au sénat de Savoie. Le seigneur abbé de St Ruf ou ses
députés étaient visés au premier chef par cette disposition.

Vingt ans plus tard, la chambre des comptes de Savoie procédait à la saisie et à la réduction du temporel de l'abbaye «sous la main» de Madame Royale (Christine de France, sœur de Louis XIII), régente de Savoie. Dès lors (au plus tard) et jusqu'à la sécularisation de l'abbaye, c'est à cette même chambre que les abbés commendataires rendront comptes. Il s'agira de comprendre ce qui s'est joué à cette époque-là à Entremont : influences du concile de Trente et de François de Sales dans le contexte de «Contre-Réforme», régence de Christine de France...

Cet axe nécessitait le recrutement d'un historien moderniste : ce sera Laurent Perrillat avec lequel les chercheurs savoyards du PCR (Bochaton, Delerce, Laissus et Ripart) ont déjà travaillé.

2.4.2. ÉQUIPE ARCHÉOLOGIE

6. L'approvisionnement du vaisselier de l'abbaye d'Entremont.

Grâce aux travaux de Stéphane Brouillaud et d'Alban Horry sur la céramique et le verre, une
réflexion sur les circuits d'approvisionnement du vaisselier de l'abbaye entre la fin du XVIIe
et le XVIIIe siècle a été mise en place. Elle sera approfondie une fois que les derniers tessons
issus de la fouille de 2025 auront été étudiés. Le mobilier céramique découvert à Entremont
est important, car il vient compléter une documentation encore peu abondante pour l'analyse
des vaisselles du quotidien originaire de fouilles de sites de consommation savoyards. Le
mobilier 2021-2024 a fait l'objet d'une étude globale et l'analyse qui sera réalisée dans le cadre
de ce projet collectif de recherche permettra de préciser, grâce à des remontages entre unités
stratigraphiques, les taux de représentation des différents groupes techniques. Le verre 2021-
2024 a également été étudié ; l'ensemble permet de mettre en évidence un intéressant corpus de
gobelets et de bouteilles et d'investiguer d'éventuelles relations avec la manufacture royale de
verre voisine à Thorens-Glières.

7. La consommation carnée dans un village de montagne à la fin du XVIIIe siècle

L'étude de la faune, bien que préliminaire, met en lumière une consommation fortement
tournée, tout comme l'élevage local, vers les bovins (fig. 11), les autres espèces domestiques
habituellement consommées étant nettement moins bien représentées. La présence de restes
épars d'animaux sauvages est plus étonnante dans un contexte monastique. L'étude détaillée des
restes dentaires et osseux (types de restes, âges d'abattage, etc.) par Michaël Seigle permettra de
préciser et de compléter les observations proposées en 2024, de même que l'étude des éléments
mis au jour durant la dernière campagne de 2025.
### 2.4.3. THÈMES TRANSVERSAUX

#### 8. Restitution de l'abbaye médiévale

L'abbaye médiévale ayant en très grande partie disparu (seules la nef de l'église et *a priori* une partie de l'aile nord sont conservées en élévation), elle ne peut qu'être documentée par les résultats des fouilles menées entre 2021 et 2025 ainsi que par les données issues des archives. Néanmoins, à ce jour, c'est essentiellement la documentation de l'époque moderne (depuis la fin du XVIIe siècle) qui a été traitée. Des recherches ont donc été entreprises par Denis Laissus dans le fonds médiéval afin de documenter autant que possible les bâtiments en grande partie reconstruits au milieu du XVIIe siècle par l'abbé de Granery. Le mobilier liturgique médiéval conservé sera également considéré et réétudié par Chloé Chassany.

#### 9. Le territoire

Dans la continuité des travaux de Denis Laissus sur les montagnes du val de Borne (Laissus 2020) et qui se poursuivent, la réflexion sur le territoire de l'abbaye a été élargie. Un premier travail de diagnostic a été mené dans les archives afin d'identifier les dépendances agropastorales de l'abbaye, y compris en dehors des limites de la seigneurie d'Entremont. Dans un second temps, un repérage sur le terrain a été entrepris pour identifier d'éventuels bâtiments qui existeraient toujours (fig. 12).

#### 10. Le prieuré de Poisy

Ce prieuré de chanoines réguliers, qui dépend de Saint-Ruf dès le XIVe siècle, a été rattaché à Entremont dans la première moitié du XVe siècle et à la suite d'un grave incendie qui endommage l'abbaye. De nombreux documents relatifs au prieuré se trouvaient dans les fonds de l'abbaye, une petite partie s'y trouve encore. Une étude historique et archéologique est donc souhaitable. Un contact en ce sens a été établi avec la commune de Poisy au printemps 2025 afin de financer une étude dans les années à venir.

### 2.5. FINALITÉ

À travers le croisement des compétences et des pratiques, notre objectif est l'étude de l'abbaye d'Entremont et de son environnement de l'époque médiévale à l'époque moderne. La très grande quantité de documents conservés entre l'ancienne Savoie et le Piémont offre la possibilité d'écrire l'histoire de l'abbaye, ce que nous ne pensions pas être possible il y a
seulement trois ans en arrière. Lorsque l'inventaire de la documentation archivistique aura été mené à bien par Denis Laissus, nous prévoyons d'éditer une partie de cette documentation selon des modalités qui restent à définir. L'intégration à nos travaux des historiens suscités permettra de resituer l'abbaye dans son contexte médiéval et moderne, tandis que les travaux des spécialistes du mobilier archéologique permettront d'en faire de même dans le contexte moderne à travers le vaisselier et la faune. Enfin, le développement de l'abbaye sera mis en relation avec son contexte géographique et environnemental.

Au terme du projet collectif de recherche que nous souhaitons mener ensemble durant les trois prochaines années, nous prévoyons une publication collective pour présenter le résultat de nos enquêtes. Après une année de préparation du manuscrit en 2019, cet ouvrage pourrait être publié en 2030 par l'Académie salésienne, fondée en 1878 à Annecy et aujourd'hui dirigée par Laurent Perrillat, et qui est entre autres spécialisée dans la publication d'ouvrages dédiés à l'histoire religieuse de l'ancien diocèse de Genève<fnref n="20" />.

# 3. TRAVAUX RÉALISÉS EN 2025 ET PROJETS POUR LES ANNÉES À VENIR (2026-2028)

## 3.1. BOCHATON – ÉVOLUTION TOPOGRAPHIQUE ET ARCHITECTURALE DE L'ABBAYE D'ENTREMONT

En 2025, mon activité a été triple. J'ai d'abord organisé et assuré la responsabilité scientifique de la dernière campagne de fouilles à l'abbaye qui s'est déroulée entre la mi-août et début septembre. À cette occasion, nous avons mis au jour l'aile occidentale du couvent médiéval et ainsi achevé ce programme débuté en 2020. En parallèle, je me suis investie dans la valorisation des découvertes archéologiques au moyen de l'écriture d'un billet de blog sur le blog scientifique du laboratoire ArAr (Le Fil d'Arar) qui faisait suite à un premier billet rédigé en 2020 à l'issue des prospections géophysiques financées par la Maison de l'Orient et de la Méditerranée de Lyon<fnref n="21" />. Dans ce domaine, j'ai également accompagné la commune de Glières-Val de Borne et la société Lythos pour la réalisation d'une maquette du site abbatial

<footnote n="20">20 L'Académie salésienne a déjà publié les études monographiques du prieuré de Meillerie (2020) et de l'abbaye de Sixt (2023).</footnote>

<footnote n="21">21 Bochaton S., *Ancienne abbaye...*, 2020 et Bochaton S., Donati L., *L'abbaye d'Entremont...*, 2025.</footnote>
vers le milieu du XVIIIe siècle (fig. 13). Ce travail m'a en particulier amené à m'interroger sur les élévations des bâtiments disparus (chevet à pans coupés de l'église de la fin du Moyen Âge, ailes latérales, bâtiment du four à pain). Enfin, j'ai assuré la direction du PCR tant d'un point de vue logistique qu'administratif. Pour les années à venir, je continuerai à diriger le PCR et m'investirai en particulier dans les tâches suivantes.

En 2026, mon activité principale portera sur une synthèse des découvertes archéologiques 2020-2025 ainsi que leur confrontation avec les données issues de la documentation archivistique moderne. Il s'agira de finaliser l'étude de l'abbaye moderne d'Entremont (XVIIe-XVIIIe siècle). Je poursuivrai par conséquent la transcription des archives issues de la chambre des comptes (Archives départementales de la Savoie) et notamment des cotes récemment numérisées, c'est-à-dire les comptes du fermier de l'abbaye pour les décennies 1710 et 1720. L'abbaye moderne sera présentée lors du colloque portant sur l'archéologie moderne organisé en octobre 2026 à l'université Grenoble Alpes et porté principalement par Alain Belmont, professeur d'histoire moderne.

En 2027, je m'attellerai à la reconstitution de l'abbaye médiévale, notamment à travers les données produites par Denis Laissus dans le cadre de sa mission de cette année (voir ci-après) qui consistait en un relevé de l'ensemble des mentions relatives soit aux bâtiments formant l'ancienne abbaye, soit à ses dépendances. Le but est évidemment de pallier la quasi-absence de vestiges médiévaux et de tenter tant bien que mal de reconstituer, au moins dans les grandes lignes, le site abbatial avant les grands travaux du XVIIe siècle. En 2028, je chercherai à comprendre ce qu'il se passe à l'ancienne abbaye d'Entremont au XIXe siècle : à ce jour, seul un acte notarié de la période révolutionnaire permet de savoir que l'ancien couvent a été découpé en lots vendus à des particuliers, dont on sait qu'ils sont en cours de rachat par la commune au XIXe siècle. Il s'agira donc d'exploiter les minutiers des notaires pour rechercher les copies des actes de ventes/d'achats en conséquence de la disparition des archives contemporaines de la commune d'Entremont.

Enfin, et dans la mesure du possible, je souhaiterais m'intéresser au prieuré de Poisy. En grande partie disparu, tout comme ses archives (voir ci-dessus), il est néanmoins quelque peu connu par les archives de la chambre des comptes et divers documents conservés à Turin. Ce travail pourrait intervenir en 2028/2029. Tout au long de ce programme triannuel, je continuerai à m'investir dans le thème *Reconstitution du fonds abbatial et Prosopographie moderne*.

## 3.2. BROUILLAUD – LE MOBILIER EN VERRE

### Bilan des dernières campagnes de fouilles

L'étude du mobilier en verre, effectuée à l'issue des dernières campagnes de fouilles menées à l'abbaye d'Entremont, permet de mettre en évidence un lot de verrerie de consommation daté pour l'essentiel de la fin de l'époque moderne et du début de l'époque contemporaine. Les
inventaires scientifiques, les clichés photographiques ainsi que certains dessins ont été effectués
pour chaque campagne, ainsi qu'une synthèse rédigée.

Les ensembles en question concernent en grande majorité le verre d'emballage et dans une
moindre mesure la verrerie domestique. Malgré un registre des formes assez peu varié, dans
lequel la bouteille reste la forme la plus documentée, on peut tout de même évoquer un intéressant
corpus de gobelets datés de la fin du XVIIIe siècle. Nous mentionnerons également la présence
d'une lèvre en verre transparent, teinté violet, soufflé dans un moule, décoré d'un filet opaque
blanc apposé à froid sur la lèvre ainsi qu'un décor peigné sur les parois. Cette forme témoigne
d'une certaine richesse et d'un rang social élevé. Ce fragment se rapproche d'une production de
verre au manganèse, connue des contextes suisses de la seconde moitié du XVIIIe siècle et plus
particulièrement de la verrerie de Flühli (Suisse centrale, canton de Lucerne).

Cette dernière forme n'a jamais été mise au jour en contexte archéologique dans la région
Auvergne-Rhône-Alpes, c'est pour cette raison qu'il ne faut négliger sa présence, malgré sa
faible représentation sur le site.

Le cadre géographique de l'abbaye d'Entremont est particulièrement intéressant puisqu'il
intègre une importante manufacture de verre sur la commune voisine de Thorens-Glières. Celle-
ci a fonctionné de 1750 à 1860 au lieu-dit Usillon. Fondée et dirigée au début de son existence
par la puissante famille de Sales (de 1750 à 1792), elle obtient le statut de Manufacture royale
de verre en 1775 accordé par le roi de Sardaigne Victor-Amédée III. Ce centre de production
a donc produit tout le répertoire de la verrerie de consommation que ce soit le registre de la
verrerie domestique, des emballages en verre (bouteilles, flacons), mais aussi des verres plats.
Il est donc intéressant d'explorer les liens entre la manufacture royale de verre et l'abbaye
d'Entremont (25 km), car il est plus que probable que la communauté monastique se soit fourni
auprès de la proche manufacture de verre.

## Projet pour ces trois prochaines années

Le lot de verres archéologiques mis au jour en 2025 fera lui aussi l'objet d'un inventaire
scientifique réglementaire aux normes demandées par les services régionaux de l'archéologie
(SRA). Les photographies seront effectuées ainsi que le dessin des formes les plus significatives.
Il sera intéressant d'approfondir les recherches, le cas échéant, sur les liens éventuels avec la
manufacture royale de verre voisine. Nous ne manquerons pas non plus de vérifier l'éventuelle
présence d'artéfacts qui pourraient provenir de centre de productions suisses, notamment de la
verrerie de Flühli.

Nous vérifierons enfin si le nouveau lot de verres mis au jour témoigne d'une contemporanéité
avec le reste du mobilier ou si, au contraire, nous mettons en évidence des niveaux plus anciens.
## 3.3. DELERCE – HISTOIRE ET PROSOPOGRAPHIE MÉDIÉVALE DE LA CONGRÉGATION D'ABONDANCE

### Recherches 2025

Grâce à la mise en ligne par la Bibliothèque de Genève de l'intégralité du nécrologie de Sixt (ms. 157), ainsi qu'aux images complètes des deux nécrologes d'Abondance conservés à la Bibliothèque Royale de Turin (Storia Patria 13, fig. 10), j'ai entrepris un recensement exhaustif des noms et dignités des religieux, membres associés et autres bienfaiteurs de la congrégation d'Abondance mentionnés dans ces trois témoins. Ce travail préliminaire a pris la forme d'un tableau regroupant près de 3 300 membres des diverses filiales de la communauté d'Abondance du XIIe au XVIIe siècle, auxquels s'ajoutent environ un millier de bienfaiteurs. Ce retour aux sources s'imposait : si les éditions, certes méritoires, mais désormais datées publiées par Adrien Gavard et Luigi Cibrario ont longtemps constitué des outils de référence, elles ne répondent plus aux exigences de la recherche actuelle.

Une deuxième étape – aujourd'hui presque achevée – consiste à éliminer les doublons, afin d'obtenir une vision théorique aussi nette que possible de la composition réelle des communautés, dont celle d'Entremont. Il résulte de ce distillat introductif une masse documentaire abondante, aujourd'hui consignée dans un tableau d'apparence aride qu'il s'agit désormais d'interpréter et de mettre en forme.

### Perspectives 2026 et suivantes

Après un travail paléographique (datation, identification des mains...) et la mise en relation des éléments biographiques issus des nécrologes avec les informations fournies par les actes de la pratique, plusieurs axes de recherche se dessinent.

– Une étude prosopographique d'ensemble permettra de dégager les profils-types, les carrières, le recrutement, les stratégies familiales, les réseaux d'influence, ainsi que l'origine sociale et géographique des membres.

– La question des mobilités, particulièrement prometteuse, fera l'objet d'un traitement spécifique : mobilités horizontales (changements d'obédience) et verticales (accès aux dignités séculières).

– Par ailleurs, la place évocatrice des femmes dans la congrégation d'Abondance sera à étudier et contextualiser.

– Une approche plus statistique complétera ce volet en offrant une vision d'ensemble sur les effectifs et la composition des communautés (chanoines, convers, converses, rendus, confraternités, entrées *ad succurendum...*)

À la suite d'un contact avec Jean-Loup Lemaitre (historien médiéviste, EPHE), j'envisage à terme l'édition de ce travail pourquoi pas dans la série *Recueil des historiens de la France*.
## 3.4. DONATI – SYNTHÈSE DES PRATIQUES FUNÉRAIRES DANS L'ANCIEN CLOÎTRE DE L'ABBAYE

En 2024, une synthèse des pratiques funéraires a été proposée dans le rapport final d'opération triannuel 2022-2024. Il incluait les découvertes réalisées en 2021. Cette année, plusieurs nouvelles sépultures ont été découvertes à l'abbaye d'Entremont, dans la continuité des zones funéraires observées en 2021 et 2022. L'étude anthropologique des restes humains a en 2025 été réalisée par Audrey Gaillard, car Lisa Donati était empêchée par un autre chantier d'archéologie programmée. Néanmoins, l'étude générale sera reprise dans le cadre du PCR.

## 3.5. HORRY – CÉRAMIQUE MODERNE ET CONTEMPORAINE

Le mobilier céramique étudié dans le cadre des rapports de fouille provient de campagnes de fouilles réalisées en 2021, 2022, 2023 et 2024.

Un inventaire par nombre de restes et nombre minimum d'individus a été réalisé pour chaque ensemble stratigraphique avec au total un nombre de restes de 2136 tessons. Ce dernier a été réalisé par grands groupes techniques en lien direct avec le classement mis en place dans les publications régionales<fnref n="22" />. Une couverture photographique a été réalisée pour chaque assemblage céramique.

La chronologie des lots est comprise entre le début du XVIIIe s. et le début du XIXe s. Ces divers assemblages ont livré des informations précieuses sur les approvisionnements en céramique de ce secteur de Haute-Savoie à la période moderne et au début de la période contemporaine. En effet, les lots étudiés présentent de très nombreux éléments significatifs qui permettent d'illustrer les céramiques diffusées et consommées en Savoie et il vient compléter une documentation encore lacunaire pour l'analyse des vaisselles du quotidien de fouilles de sites de consommation savoyards.

Les différents inventaires ont permis d'identifier divers groupes techniques et donc compléter la documentation régionale. On citera ainsi les céramiques drômoises de Dieulefit (Drôme) diffusées à partir du début du XIXe s. et qui avaient fait l'objet de découvertes sur d'autres sites de Savoie comme Annecy ou Chambéry. On notera également la présence de céramiques kaolinitiques glaçurées originaires d'ateliers de la première moitié du XIXe s. à Bourg-en-Bresse (Ain). Il est également possible d'observer le maintien du service vert de Meillonnas-Treffort, production dont la diffusion maximale est traditionnellement placée aux

<footnote n="22">22 Horry A., 2015.</footnote>
XVIe-XVIIe s. À Entremont, ce groupe est largement présent dans le courant du XVIIIe s. comme on avait déjà pu le noter sur d'autres contextes savoyards près d'Annecy, à Metz-Tessy ou à Chambéry. Les céramiques engobées glaçurées sont bien présentes avec la plupart des groupes techniques caractéristiques de la seconde moitié du XVIIIe s. voire du XIXe s. classées au sein de plusieurs sous-groupes et dont une part rappelle les productions diffusées en Lyonnais et Dauphiné et une autre part est probablement originaire d'ateliers savoyards de « terre vernissée » qui sont par ailleurs florissants à la fin de la période moderne et au début de la période contemporaine. Il s'agit de céramique engobée glaçurée diverse, céramique jaspée, céramique jaune décorée, céramique jaune sur engobe, céramique noire sur engobe, céramique rouge décorée, céramique à taches brunes qui est le groupe parmi les plus représentés sur le site, céramique à taches vertes et céramique verte sur engobe. La faïence est un groupe également très représenté et illustré par des productions blanches non décorées et des productions aux décors de camaïeux bleus. Les nombreuses assiettes plates à marli incurvé, apparues au début du XVIIIe s. sont issues de diverses manufactures qui restent encore à identifier et avec les caractéristiques assiettes à cordon bleu sur le marli qui sont emblématiques du XVIIIe s. diffusées également dans la première moitié du XIXe s. Quelques tessons témoignent de la présence de faïence fine qui est diffusée à partir du début du XIXe s. et la porcelaine blanche dure fait partie des produits attestés aussi à partir du début du XIXe s. Les inventaires ont également permis de caractériser les diverses catégories d'usage présentes au sein des lots : le stockage ou le service des liquides avec des récipients hauts de type cruche à bec tubulaire ou des pichets à bec pincé; les céramiques destinées à la fabrication des laitages avec les pots à crémer au même titre que les bassines ou tèles à lait; la cuisine et la cuisson confiées aux petits coquemars pour réchauffer les liquides, les marmites, les pots à cuire et les poêlons; le service et la consommation des repas qui sont les catégories parmi les plus représentées avec de grands plats, des assiettes creuses ou plates et les écuelles à oreilles qui permettent d'illustrer une partie de l'équipement de table; on notera au moins un exemplaire des caractéristiques bols d'alpage fréquents dans les contextes savoyards; la consommation des boissons chaudes est illustrée par une cafetière; les récipients destinés à l'hygiène corporelle sont plus rares et sont évoqués par quelques pots de chambre; enfin quelques éléments sont en lien avec le jardin, les fleurs et les plantes avec plusieurs pots à plantes.

Les prochaines études porteront sur les mobiliers découverts en 2025.

Dans le cadre du PCR et afin de compléter la documentation, il faudra réaliser des dessins des formes découvertes lors des diverses campagnes de fouille.

Le mobilier a fait à ce jour l'objet d'une étude globale et l'analyse qui sera réalisée ultérieurement dans le cadre du PCR permettra, grâce à des remontages entre unités stratigraphiques, de préciser les taux de représentation des différents groupes techniques. À la suite de ces regroupements, il sera utile de procéder à une analyse plus fine par catégories d'usage avec une intégration à la typologie régionale afin de déterminer plus précisément les divers constituants du vaisselier domestique.
Une analyse plus précise de certaines productions, en particulier les faïences, est
envisagée pour permettre d'identifier d'éventuelles provenances.

Enfin, si une part des céramiques découvertes lors des campagnes de 2021-2024 est à
mettre en relation avec l'occupation succédant à l'abandon de l'abbaye, il sera utile d'intégrer
les données correspondant à l'occupation de celle-ci aux XVIIe-XVIIIe s. aux études en cours et
déjà réalisées sur les vaisseliers en contexte monastique.

3.6. LAISSUS – ARCHIVES ET TERRITOIRE DE L'ABBAYE

L'année 2025 a été consacrée au relevé systématique des mentions des bâtiments de l'abbaye ou en dépendant comprises dans les archives. Comme leur inventaire, il s'agit d'une entreprise qui se poursuivra tout du long du programme de recherches. Cette première année a été prioritairement consacrée aux archives conservées au dépôt de la Haute-Savoie, c'est-à-dire, en premier lieu, aux documents compris dans les cotes SA 182 à SA 200 et en second lieu, à ceux de la série H, soit environ 370 actes en tout. Pour l'essentiel, il s'est agi de relever systématiquement l'endroit où a été passé chacun des actes. À cette première moisson ont été ajoutées les mentions qu'avaient déjà révélé les sondages opérés jusqu'à présent dans les archives des autres dépôts, Turin et Chambéry, dont le dépouillement systématique se poursuivra les prochaines années. Parallèlement, le travail d'inventaire des archives s'est poursuivi.

Les prochaines années seront naturellement consacrées à la poursuite des entreprises d'inventaire des archives et de relevé systématique des bâtiments ou dépendances de l'abbaye mentionnés dans sa documentation. On poursuivra également l'analyse de la seigneurie abbatiale au Moyen Âge et à l'époque moderne suivant trois axes de recherches : l'évolution du régime seigneurial du XIVe au XVIIIe siècle, le territoire et la propriété paysanne.

3.7. RIPART – LA COMMUNAUTÉ CANONIALE D'ENTREMONT AVANT 1279

Cette année a été consacrée à la définition d'un champ de travail qui s'est arrêté sur la communauté canoniale d'Entremont avant son intégration dans l'ordre de Saint-Ruf en 1279.

Bibliographie

Dans cette perspective, la bibliographie a été balayée, pour mettre en évidence trois jalons essentiels :
- le mémoire manuscrit du XVIIIe siècle (ADHS, SA 182-1), rédigé sans doute sous Victor-Amédée II a été édité par Louis-Étienne Piccard (1885, doc. 1). Il donne une liste abbatiale et quelques éléments de chronologie, mais doit être vérifié, eu égard à quelques bizarreries dans le texte.

- les *Mémoires pour l'histoire ecclésiastique* de Joseph Besson (1759), qui a édité quelques pièces (Preuves 28 et 47) et donne p. 151 une liste abbatiale

- L'histoire de l'abbaye d'Entremont publiée en 1895 par Piccard, qui reste la seule histoire de l'abbaye et comporte en annexe l'édition de deux actes concernant ma période (doc. 2 : *vidimus* de 1303).

Cette bibliographie me semble montrer que deux points au moins mériteraient d'être approfondis :

1) La liste abbatiale mériterait d'être réinterrogée : le mémoire manuscrit du XVIIIe, Besson et Piccard en donnent trois versions différentes. La dernière en date pose d'évidents problèmes, en raison en particulier de la présence de trois abbés Jacques, dont les abbatiats mériteraient d'être réinterrogés.

2) L'espace abbatial mérite aussi d'être analysé, d'une part parce qu'il faudrait revenir sur les limites définies par la charte de fondation (du «pas de l'Échelle» aux «Antérieux» ?) de l'espace canonical, en le replaçant dans le contexte des délimitations de déserts. Par ailleurs, l'idée que le Borne ait été la limite entre Genevois et Faucigny doit être vérifiée et pensée dans un contexte d'affirmation des pouvoirs princiers, peut-être en lien avec la fondation en 1151 par les Fauci-gny de la chartreuse du Reposoir, qui interdit toute fondation de couvent entre Arve et Borne, dans une double dimension : construction des espaces princiers d'une part et instrumentalisation des congrégations de l'autre.

Les sources

Globalement, la documentation est faible, mais pas inexistante : bien que les XIIe et XIIIe siècles soient peu représentés, le fond médiéval d'Entremont est conséquent (ADHS, SA 180 à 200). Toutefois, je n'ai pour le moment repéré que six pièces (dont une transmise par un *vidimus* du début du XIVe siècle) qui entrent dans ma période. Certains de ces actes ont fait l'objet d'éditions, mais celles-ci semblent parfois fautives, bien qu'il faudrait vérifier ce point.
L'objectif pour 2026 serait de parvenir à une édition scientifique des actes du chartrier antérieur à 1279, avec une première identification :

1) La charte de fondation de 1154 est perdue : elle a été éditée par Guichenon, Bib. Seb. ; I, 85, dont l'édition a été reprise par Besson, n° 28 ; Piccard, p. 8-10, a donné une traduction de cet acte.

2) Pancarte des donations faites à Entremont pour sa fondation (ADHS, SA 188), éditée par Arnaud Delerce en 2019.

3) Bulle d'Alexandre III pour Entremont (ADHS, SA 182), pièce inédite ?
4) Donation à Entremont de 1214 (ADHS, SA 199), pièce inédite ?

5) Le vidimus fait en 1303 d'un acte de 1225 qui résume l'acte de fondation (ADHS, SA 182) : éd. Besson, 47; Piccard, doc. 2.

6) Cession de 1240 à Bornant (SA 186).

Par la suite, il faudrait compléter ce premier travail en intégrant dans une base de données :

- Les sources connexes qui permettent d'attester de la présence d'un chanoine d'Entremont, avec un balayage rapide du *Regeste genevois...*<fnref n="23" /> :

* pour l'abbé Girold/Girard : accord de 1156 entre Abondance et Saint-Maurice (éd. MHP, II, 381, col. 367), de celui de 1161 entre Abondance et Sixt (éd. Besson, Pr. 29), d'un acte de l'évêque Arducius en 1166 (éd. Besson, Pr. 31).

* pour le prieur Amédée d'Entremont, frère de Guillaume vidomne de Rumilly : Archives d'État de Genève (AEG), P. H. 22 ; éd. MDG, II/2, p. 44.

* Pour le chanoine Dominique : MDG, 14, 330 p. 379 (c. 1220).

* Pour l'abbé (ou les abbés) Jacques : Sentence d'Aix de 1184 : AEG, P. H. 23 ; éd. Spon, n° 12 ; arbitrage de Genève en 1188 : AEG, P.H. 27 ; éd. Spon, n° 18.

* Pour l'abbé Guifred/Gaufred : testament du comte Guillaume en 1252 : MDG, VII, p. 305 ; acte de 1255 : MDG, 14, 48, p. 35 ; acte de 1255 : Wurstemberger, 416, p. 203 ; 1256 : MDG, 14, 341, p. 389.

* Chanoine Durant : MDG, 14, 339, p. 387 (vers 1250).

* Pour l'abbé Pierre : 1262 : MDG, 14, 72, p. 58.

* Abbé X : MDG; 7, p. 246, n. 119.

- L'inventaire des archives dit *Inventaire Michaud*, afin de repérer les actes anciens (avec Denis Laissus).

## 3.8. SEIGLE – ARCHÉOZOOLOGIE

Depuis 2024, nous avons pu réaliser le préinventaire des différents lots de faune mis au jour au cours des campagnes de fouilles réalisées entre 2022 et 2024. Ces préinventaires, poursuivis en 2025, ont consisté en une étude de la composition faunique des différents lots par

<footnote n="23">23 Lullin P., Le Fort C., 1882.</footnote>
l'identification des taxons présents et l'enregistrement de leurs caractéristiques principales. Nous avons également procédé à une prise de mesures systématique sur les ossements présentant une épiphysation complète et un état de conservation suffisant pour permettre la réalisation de plus de deux mesures. Cela ne représente, toutefois, qu'un ensemble très limité, la fragmentation du mobilier étant assez importante.

En 2026, nous prévoyons de réaliser de nouveau un préinventaire des lots mis au jour en 2025. À compter de 2026 et pour les années suivantes, nous prévoyons de réaliser un inventaire détaillé des lots dont la datation est antérieure à la période révolutionnaire. Ces ensembles, correspondant aux périodes d'occupation et de fonctionnement de l'abbaye d'Entremont, permettront de percevoir les pratiques alimentaires des chanoines et le type de consommation qui était pratiqué. Par ailleurs, cette analyse fine devrait permettre de compléter les éventuelles données concernant l'approvisionnement en viande de l'abbaye et les pratiques d'élevage de la région.

## Méthodologie

La méthodologie employée sera la méthodologie classique de l'archéozoologie, telle que décrite par Louis Chaix et Patrice Méniel<fnref n="24" />. L'identification des restes dentaires et osseux sera réalisée, si nécessaire, en s'appuyant sur divers atlas d'anatomie<fnref n="25" /> et, surtout, sur la collection ostéologique de l'agence Éveha de Lyon.

## Âge au décès

Pour les ossements, le référentiel de dates d'épiphysation de R. Barone est utilisé<fnref n="26" />. Les stades d'éruption dentaire sont estimés d'après E. Schmid<fnref n="27" />. Les indices d'usure dentaire sont indiqués suivant la nomenclature de Grant 1982 pour les bovins et les suidés<fnref n="28" /> et de Payne pour les caprinés<fnref n="29" />. D'autre part, la méthode de P. Ducos, modifiée par D. Helmer, est utilisée pour l'estimation de l'âge à partir du degré d'usure des dents pour les *Bovidae*<fnref n="30" />. Les valeurs issues de ces estimations ne sont pas à prendre au pied de la lettre et fournissent plus des tendances que des âges réels. Leur transformation en courbe d'âge d'abattage probable suit la méthode pondérée mise au point par T. Argant, pour les données osseuses<fnref n="31" />, et celle proposée par D. Helmer pour les données dentaires. L'usure dentaire des Équidés est estimée selon la méthode développée par M. Levine<fnref n="32" />.

<footnote n="24">24 Chaix L., Méniel P., 1996.</footnote>

<footnote n="25">25 Schmid 1972; Barone R., 1976; Pales, Garcia 1981; Cohen, Serjeantson 1996.</footnote>

<footnote n="26">26 Barone R., 1976, p. 53.</footnote>

<footnote n="27">27 Schmid 1972.</footnote>

<footnote n="28">28 Chaix L., Méniel P., 2001, p. 67.</footnote>

<footnote n="29">29 Payne 1973; 1987.</footnote>

<footnote n="30">30 Helmer D., 2000.</footnote>

<footnote n="31">31 T. Argant, 2001.</footnote>

<footnote n="32">32 Levine 1982.</footnote>
### Ostéométrie

Une annexe ostéométrique regroupe les mesures prises sur les ossements. Ces dernières sont données en millimètres et suivent les normes d'A. Von den Driesch pour les Mammifères et pour les Oiseaux<fnref n="33" />.

### Hauteur au garrot

Les calculs de hauteurs au garrot sont réalisés suivant les coefficients définis par différents auteurs selon les espèces et réunis dans les «Éléments d'archéozoologie»<fnref n="34" />.

Une collaboration avec Denis Laissus sera mise en place afin d'identifier les possessions agricoles de l'abbaye et l'approvisionnement, tant en viande qu'en poisson, des chanoines.

## 3.9. VEYRENCHE – ORDRE DE SAINT-RUF

En 2025, j'ai consulté aux Archives départementales de la Drôme le dossier de l'abbaye d'Entremont constitué à l'époque moderne, dans le fonds de l'abbaye de Saint-Ruf (2H). Celui-ci comprend notamment un compte-rendu de visite, un dossier de correspondance entre l'abbé de Saint-Ruf et les chanoines d'Entremont, et quelques collations ou prise de possession (1460, 1547, 1630).

Mon projet porte sur l'étude des relations entre Entremont et l'abbaye de Saint-Ruf, sur la longue durée. Le transfert de l'abbaye d'Entremont à la congrégation de Saint-Ruf en 1279 dénoue son lien institutionnel avec son abbaye fondatrice, Abondance, pour tenter d'intégrer Entremont dans une nouvelle congrégation disposant d'un réseau de dépendances plus étendu. Le contexte «géopolitique» de ce transfert avait été envisagé dans ma thèse du point de vue de Saint-Ruf et des évêques de Valence et Die. Il reste à analyser dans la longue durée les dynamiques induites par la soumission à un abbé éloigné, qui n'avait jusqu'alors que des prieurés comme obédiences et aucune abbaye sujette. L'examen des vicissitudes de cette relation portera jusqu'au XVIIIe siècle.

En amont, il s'agira de reprendre l'étude des quelques traces de documentation normative dans la congrégation d'Abondance pour réexaminer l'idée d'une appartenance du réseau d'Abondance à l'ordo novus, qui aurait pu constituer un obstacle rédhibitoire à l'intégration dans le réseau de Saint-Ruf. Pour l'heure ont été identifiés la Regula ad servos Dei (soit le Praeceptum de saint Augustin), l'Epilogus breviter digestus (texte conclusif de la «règle» d'Aix) et une adaptation du Commune decretum (Consensoria monachorum muée en texte pseudoaugustinien).

En 2026, mon travail consistera, dans un premier temps, à établir un regeste des différentes mentions de relations entre l'abbaye d'Entremont et celle de Saint-Ruf. Pour ce faire, je m'appuierai sur les sources issues de l'abbaye de Saint-Ruf et sur les sources issues de l'abbaye d'Entremont ou de l'administration savoisienne qui pourront être dégagées par les membres de l'équipe. Il sera complété en 2027 pour nourrir une synthèse sur les rapports Entremont/Saint-Ruf.

<footnote n="33">33 Driesch (von den) A., 1976.</footnote>

<footnote n="34">34 Chaix L., Méniel P., 2001, p. 58.</footnote>
# 4. PROGRAMME DE RECHERCHE 2026-2028

Au terme de cette demi-année probatoire, les recherches évoquées plus haut ont été formalisées en huit thèmes rangés dans trois axes de recherches (le huitième thème/troisième axe sont encore en cours d'élaboration).

## 4.1. AXES DE RECHERCHES VALIDÉS

### Axe 1 – Histoire de l'abbaye d'Entremont (XIIᵉ-XVIIIᵉ siècle)

**Thème 1** : L'abbaye et ses archives (Bochaton, Donati, Laissus, Veyrenche)

**Thème 2** : Réseaux canoniaux alpins (Delerce, Ripart)

**Thème 3** : De la congrégation d'Abondance à l'ordre de Saint-Ruf (Delerce, Ripart, Veyrenche, Perrillat)

**Thème 4** : Prosopographie médiévale (Delerce, Laissus, Ripart) et moderne (Bochaton, Laissus, Veyrenche)

### Axe 2 – Vivre dans le territoire de l'abbaye d'Entremont

**Thème 5** : L'approvisionnement du vaisselier (XVIIᵉ-début du XIXᵉ s., Brouillaud, Horry)

**Thème 6** : La consommation carnée dans une paroisse de montagne à la fin du XVIIIᵉ s. (Seigle, Laissus)

**Thème 7** : Exploitation du territoire aux époques médiévale et moderne (Laissus)

### Axe 3 – Prieuré de Poisy (Bochaton, Laissus)

Axe en cours d'élaboration, en attente de réponse de la part de la commune de Poisy.

## 4.2. CALENDRIER PRÉVISIONNEL ET MOYENS

Les travaux du PCR se dérouleront selon le calendrier suivant et deux à trois réunions seront organisées chaque année :

<table><caption>Tableau n° 4 : Calendrier prévisionnel 2026-2030.</caption><thead><tr><td>Années</td><td>Travaux</td></tr></thead><tbody><tr><td>2026</td><td rowspan="3">Recherches des membres du PCR selon les axes de recherche validés.</td></tr><tr><td>2027</td></tr><tr><td>2028</td></tr><tr><td>2029</td><td>Préparation de la publication (AAP).</td></tr><tr><td>2030</td><td>Publication d'une monographie.</td></tr></tbody></table>

En 2026, deux rendez-vous sont déjà prévus. Le premier se tiendra le vendredi 6 mars 2026 aux Archives départementales de la Haute-Savoie et réunira les membres de l'équipe histoire
autour du fond médiéval de l'abbaye. Il visera à échanger principalement autour de deux périodes : les XIIe et XIIIe siècles qui voient l'abbaye être fondée par des chanoines d'Abondance, puis transférée à l'ordre de Saint-Ruf en 1279, et l'époque moderne (XVIe-XVIIe siècle). Le second sera organisé à l'automne 2026 et consistera en une journée d'étude à Lyon à la Maison de l'Orient et de la Méditerranée dans le cadre des réunions de l'équipe Archéologie médiévale du laboratoire Archéologie et archéométrie (UMR 5138) auquel sont rattachés comme chercheurs associés plusieurs membres du PCR (S. Bochaton, S. Brouillaud, A. Horry). Une date doit encore être trouvée. Enfin, l'étude de l'abbaye moderne sera présentée au cours du colloque d'archéologie moderne qui se tiendra à Grenoble dans la première quinzaine d'octobre 2026.

Concernant les moyens, des demandes de subventions destinées à assurer les rencontres des équipes (à Lyon pour les archéologues, entre Annecy et Chambéry pour les historiens) ainsi que le financement de missions historiques seront déposées auprès du Ministère de la Culture et du Département de la Haute-Savoie. Pour le financement de la publication, des demandes de subventions seront déposées auprès des collectivités concernées (commune, communauté de communes, département) et du Ministère de la Culture.

## CONCLUSION

Après six années d'étude archéologique de l'abbaye canoniale d'Entremont sur le terrain et dans les archives, ce projet collectif vise à interroger les relations entre cette communauté augustinienne encore mal connue et son territoire au sens large (fig. 14). D'abord celui de l'abbaye à travers l'étude de certains pans du passé du Val de Borne – la mise en valeur du territoire et notamment des alpages, les relations entre les religieux et les princes, la population et les autres communautés religieuses, l'évolution du régime seigneurial, le régime carné à l'époque moderne –, mais aussi celui de l'ancien diocèse de Genève en questionnant la place de l'abbaye au moyen de l'étude de sa communauté, enfin la position d'Entremont au sein de la congrégation régionale d'Abondance, qui est à l'origine de sa fondation, puis de l'ordre provençal de Saint-Ruf de Valence dont elle est la possession la plus septentrionale. Les fonds d'archives exploités se trouvent dans trois pays – France, Italie et Suisse – ce qui est habituel pour les études portant sur l'ancien duché de Savoie. Par ailleurs, l'étude de son vaisselier moderne permettra d'explorer la question des circuits d'approvisionnement, depuis la Drôme (Dieulefit) en passant par l'Ain (Bourg-en-Bresse et Meillonnas-Treffort) jusqu'au canton de Lucerne (Flühli). Le recrutement d'un historien moderniste permettra d'approfondir l'étude du fonds moderne qui est encore en cours d'inventaire, tandis qu'une étude renouvelée des stalles gothiques de l'église de la fin du Moyen Âge ou du tout début de l'époque moderne permettra d'interroger les circuits artistiques mis en place durant cette époque de transition. In fine, l'ensemble de ces recherches complétera les connaissances acquises durant la phase de terrain et permettra de mieux saisir l'influence et l'importance de cet établissement religieux longtemps ignoré. La rédaction d'un ouvrage collectif permettra de présenter nos travaux tant à la communauté scientifique qu'au grand public.
# BIBLIOGRAPHIE

Abréviations :

- MDAC : Mémoire et documents publiés par l'Académie chablaisienne

- MDAS : Mémoire et documents publiés par l'Académie salésienne

## Ouvrages sur les chanoines réguliers de l'ancien diocèse de Genève

– BOCHATON S., *Notre-Dame d'Abondance. Une abbaye de chanoines réguliers (XIIᵉ-XIXᵉ siècle)*. Coll. Documents d'histoire savoyarde, vol. XI, Thonon-les-Bains : Académie chablaisienne, 2024.

– BOCHATON S., *L'abbaye de Sixt. Des chanoines réguliers en Faucigny (XIIᵉ-XIXᵉ siècle)*. Coll. MDAS, t. 130, Annecy : Académie salésienne, 2023.

– BOCHATON S., *Meillerie. Un prieuré fortifié de chanoines réguliers (XIIᵉ-XIXᵉ siècle)*. Coll. MDAS, t. 127, Annecy : Académie salésienne, 2020.

– DELERCE A., *L'abbaye d'Abondance et sa congrégation. D'après la reconstitution du chartrier canonial (1108-1300)*. Chambéry : Université Savoie-Mont-Blanc, 2019.

## Ouvrages généraux

– BARONE R., *Anatomie Comparée des Mammifères domestiques. Tome 1, Ostéologie*, Paris : Vigot Frères.

– BAUD A., SCHMITT A., *La construction monumentale en Haute-Savoie du XIIᵉ au XVIIᵉ siècle*. Lyon : ALPARA/MOM éditions, 2019.

– BERTRANDY F., CHEVRIER M., SERRALONGUE J., *Carte archéologique de la Gaule. La Haute-Savoie*. Paris : Académie des inscriptions et belles-lettres, 1999.

– BESSON J.-A., *Mémoires pour l'histoire ecclésiastique des diocèses de Genève, Tarantaise, Aoste et Maurienne, et du décanat de Savoye*, Nancy, 1759.

– CECI L. (dir.), *De la rose à l'oiseau. Productions céramiques annéciennes. Fin XVIIIᵉ-début XIXᵉ siècle*. Culture 74, Collection d'ouvrages, n° 20, Annecy : Conseil départemental de la Haute-Savoie, 2016.

– CHAIX L., MÉNIEL P., *Archéozoologie. Les animaux et l'Archéologie*, Paris : Errance, s.n.

– CONVERS B., BERNARD-GRANGER N., CHAPPAZ-CHENEVAL A.-M., *La fabuleuse histoire de la Verrerie Royale de Thorens*. Commune de Thorens-Glières, 2011.

– COPPIER J. (dir.), *De part et d'autre des Alpes, le périple des archives savoyardes*. Annecy : Archives départementales de la Haute-Savoie, 2017.

– DRIESCH (VON DEN) A., *A guide to the measurement of animal bones from archaeological sites*, Harvard : Harvard University, 1976.

– GRANDJEAN M., *L'architecture religieuse en Suisse romande et dans l'ancien diocèse de Genève à la fin de l'époque gothique. Développement, sources et contextes*. Lausanne : Cahiers d'archéologie romande, t. 157 et 158, 2015.
– HELMER D., Étude de la faune mammalienne d'El Kowm 2 (Syrie). Coll., *Une île dans le désert : El Kowm 2 (Néolithique précéramique, 8000-7500 BP, Syrie)*. Paris : C.N.R.S. Édition, p. 233-264.

– HORRY A., *Poteries du quotidien en Rhône-Alpes. XVIe, XVIIe, XVIIIe siècles. Un panorama des techniques, des formes et des décors*. Lyon : ALPARA/MOM éditions, 2015.

– LULLIN P., LE FORT C., *Regeste genevois ou répertoire chronologique et analytique des documents imprimés relatifs à l'histoire de la ville et du diocèse de Genève avant l'année 1312*. Genève : Société d'histoire et d'archéologie de Genève, 1866.

– PITTE J.-R., *La bouteille de vin. Histoire d'une révolution*. Paris : Taillandier, 2013.

– VEYRENCHE Y., *Chanoines réguliers et sociétés méridionales. L'abbaye de Saint-Ruf et ses prieurés dans le sud-est de la France (XIe-XIVe siècle)*. Turnhout : Brepols, 2019.

## Rapports scientifiques

– BOCHATON S., DONATI L., et al., *Abbaye d'Entremont. Le cloître et l'aile occidentale*. Rapport final d'opération archéologique déposé à la DRAC Auvergne-Rhône-Alpes, 2025.

– LAISSUS D., *Deçà, delà et entre les monts. Un inventaire global des archives de l'abbaye d'Entremont. Étape 1 : correspondances avec l'inventaire «Michaud»*. Rapport de mission pour le Labex SMS de Toulouse, La-Roche-Sur-Foron, 2024.

– BOCHATON S., DONATI L., et al., *Abbaye d'Entremont. Le cloître-4*. Rapport final d'opération archéologique déposé à la DRAC Auvergne-Rhône-Alpes, 2024.

-BOCHATON S., DONATI L., et al., *Abbaye d'Entremont. Le cloître-3*. Rapport intermédiaire d'opération archéologique déposé à la DRAC Auvergne-Rhône-Alpes, 2023.

– BOCHATON S., DONATI L., *Abbaye d'Entremont. Le cloître-2*. Rapport intermédiaire d'opération archéologique déposé à la DRAC Auvergne-Rhône-Alpes, 2022.

– BOCHATON S., BETEND-DESGRANGES B., *Abbaye d'Entremont. Le cloître*. Rapport final d'opération archéologique déposé à la DRAC Auvergne-Rhône-Alpes, 2021.

– BOCHATON S., QUIQUEREZ A., *Abbaye d'Entremont. Prospections géophysiques*. Rapport final d'opération archéologique déposé à la DRAC Auvergne-Rhône-Alpes, 2020.

## Articles scientifiques

– BOCHATON S., To share or not to share. Churches of Regular Canons in the Western Alps (former Diocese of Genena) from de 13<sup>th</sup> century onwards. Actes du colloque international *MonBones Reconstructing Past Monastif Life*, Barcelone, janvier 2024, Oxford : Owbow Books, vol. 2, p. 109-116.

– BOCHATON S., Du dortoir aux appartements. Lieux de sommeil chez les chanoines réguliers de la congrégation d'Abondance (ancien diocèse de Genève, XIIe-XVIIIe siècle). Actes du colloque international *Le sommeil. Théories, représentations et pratiques (Moyen Âge et époque moderne)*, Lausanne, octobre 2021, Florence : Micrologus, 2024, p. 91-112.

– BOCHATON S., La nef et le chœur. À propos des églises de l'abbaye de Sixt (XIIIe-XVIIe siècle). Actes du colloque international *De cols en vallées. Parcours en Faucigny médiéval et moderne*, Bonneville, octobre 2021, Annecy : Conseil départemental de la Haute-Savoie, 2022, p. 111-123.
-CIBRARIO L., Necrologium monasterii de Abundancia, *Monumenta Historiae Patriae, Scriptorum III*, Turin, 1848, p. 325-434.

– DELERCE A., Comment abattre un arbre stérile ? La cession de l'abbaye de Grandvaux par Abondance à Saint-Oyend 1244-1243. *Les abbayes jurasiennes «filles» d'Abondance* [ titre provisoire ], éditions Franche-Bourgogne [à paraître].

– GABAYET F., ROUZIC M., *Un édifice funéraire alto-médiéval à Saint-Pierre-en-Faucigny (74) : premiers résultats de la fouille archéologique de 2021*. Actes du colloque international *De cols en vallées. Parcours en Faucigny médiéval et moderne*, Bonneville, octobre 2021, Annecy : Conseil départemental de la Haute-Savoie, 2022, p. 183-191.

– LAISSUS D., GUFFOND C., Notre-Dame de Bonlieu à Saint-Pierre-en-Faucigny, relecture historique et archéologique d'un marqueur territorial. Actes du colloque international *De cols en vallées. Parcours en Faucigny médiéval et moderne*, Bonneville, octobre 2021, Annecy : Conseil départemental de la Haute-Savoie, 2022, p. 192-203.

## Travaux universitaires

– BOCHATON S., *Les chanoines réguliers en Savoie du Nord. Restitution des abbayes d'Abondance et de Sixt (XIIe-XVIIe siècle)*. Thèse de doctorat sous la direction d'Anne Baud, université Lumière Lyon 2, 2021.

– CHASSANY C., *Les stalles d'Entremont*. Mémoire de master 2 sous la direction de Laurence Rivière-Ciavaldini, université Grenoble 2, 2010.

– HORRY A., *Céramiques du quotidien entre Alpes et Auvergne, XVIe-XIXe siècle : pour une interprétation sociale*. Thèse de doctorat sous la direction de Florence Journot, université Paris 1-Panthéon Sorbonne, 2022.

– LAISSUS D., *D'une origine de « la grande » et de « la petite montagne »*. Étude de la relation entre les modes d'appropriation et les modes d'exploitation des alpages de l'abbaye d'Entremont (Haute-Savoie), XIIe-XVIIIe siècles. Mémoire de master 2 sous la direction de Laurent Schneider (EHESS) et Nicolas Carrier (Lyon III), EHESS, 2020.

## Articles dans une revue de société savante

– BOCHATON S., L'abbaye augustinienne d'Entremont (opérations 2020-2022). Chronique des découvertes archéologiques de la Haute-Savoie en 2022. *La Revue Savoisienne*, 2023, p. 216-219.

– COUTIN F., L'abbaye d'Entremont-en-Genevois (1154-1776) et le prieuré de Poisy (1426-1776). *MDAS*, t. 75, 1962, p. 51-63.

– GAVARD A, L'obituaire de l'abbaye de Sixt : document publié avec une introduction. *MDAS*, 1913, t. 36, p. 3-87.

– GONTHIER J.-F., Liste des abbés des monastères de chanoines réguliers de saint Augustin du diocèse de Genève. *MDAS*, t. 23, 1900, p. 201-248.

– LAISSUS D., Une esquisse de la juridiction de l'abbaye d'Entremont à la fin du Moyen Âge (d'après les dessous de l'affaire Chousard). *La Revue Savoisienne*, 2024, p. 65-80.

– PICCARD L.-É., L'abbaye d'Entremont. *MDAC*, t. 9, 1895, p. 1-214.
## Divers

– BOCHATON S., DONATI L., L'abbaye d'Entremont à Glières-Val de Borne (74). Retour sur les recherches archéologiques 2021-2024. *Le Fil d'ArAr*, 03/06/2025 [en ligne].

– BOCHATON S., LAISSUS D., RIPART L., *L'abbaye d'Entremont à la croisée des recherches*. La rubrique des patrimoines de Savoie, automne 2023, n° 51, p. 24-25.

– BOCHATON S., Ancienne abbaye d'Entremont à Glières-Val de Borne (Haute-Savoie). *Le Fil d'ArAr*, 30/11/2020 [en ligne].

– VIBERT J., Le guide d'Entremont. *MDAS*, t. 57, 1939, p. 275-298.

# LISTE DES ILLUSTRATIONS

Fig. 1 : Localisation de l'abbaye d'Entremont.

Fig. 2 : La congrégation d'Abondance vers 1250. DAO : S. Bochaton.

Fig. 3 : Le Genevois au sein des états de Savoie. Crédit : Marco Zanoli.

Fig. 4 : La vallée du Borne. Crédit : D. Laissus.

Fig. 5 : Les chanoines réguliers dans l'ancien diocèse de Genève et ses marges vers 1250. DAO : S. Bochaton.

Fig. 6 : Prospections géophysiques réalisées en 2020 (A. Quiquerez, université Bourgogne Europe).

Fig. 7 : Campagne de fouilles à l'abbaye d'Entremont. Crédit : S. Bochaton.

Fig. 8 : Sac à procès, *Archivio di Stato di Torino*. Crédit : S. Bochaton.

Fig. 9 : Aperçu de l'*Inventaire Michaud* sous forme de tableur. Crédit : D. Laissus.

Fig. 10 : Extrait du nécrologe de l'abbaye d'Abondance. *Bibliotheca reale di Torino*. Crédit : Daniela Cereia.

Fig. 11 : Une vache sur le plateau des Auges (ouest d'Entremont) en 2024. Crédit : S. Bochaton.

Fig. 12 : Vestige de l'un des moulins de La Pesse en 2022. Crédit : S. Bochaton.

Fig. 13 : Maquette de l'abbaye vers 1750. Lythos. Crédit : Nathalie Favre-Bonvin.

Fig. 14 : Carte des lieux concernés par notre PCR (France, Suisse et Italie). DAO : S. Bochaton, d'après fond de carte Séhmur.
# LISTE DES TABLEAUX

Tableau n° 1 : Opérations archéologiques menées entre 2020 et 2025.

Tableau n° 2 : Correspondance entre les études de terrain et l'étude des archives.

Tableau n° 3 : Membres du PCR au 1er décembre 2025 et nouvelles recrues pour 2026.

Tableau n° 4 : Calendrier prévisionnel 2026-2030.
<figure><img src="image_6.png" /><figcaption>**Fig. 1** - Localisation de l'ancienne abbaye d'Entremont (Glières-Val de Borne, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes).</figcaption></figure>

<figure><img src="image_7.png" /><figcaption>**Fig. 2** - La congrégation d'Abondance vers 1250.</figcaption></figure>
<figure><img src="image_8.png" /><figcaption>Fig. 3 - Les états de Savoie jusqu'en 1789 avec le Genevois. Crédit : Marco Zanoli.</figcaption></figure>

<figure><img src="image_9.png" /><figcaption>Fig. 4 - Carte simplifiée du Val de Borne
© Denis Laissus).</figcaption></figure>
<figure><img src="image_10.png" /><figcaption>Fig. 5 - Les chanoines réguliers dans l'ancien diocèse de Genève et ses marges vers 1250.</figcaption></figure>

<figure><img src="image_11.png" /><figcaption>Fig. 6 - Prospections électriques réalisées en 2020 par A. Quiquerez (univ. Bourgogne Europe).</figcaption></figure>
<figure><img src="image_12.png" /><figcaption>Fig. 7 - Campagne 2025 sur la parcelle 16.</figcaption></figure>

<figure><img src="image_13.png" /><figcaption>Fig. 8 - Sacs à procès (XVIIe siècle),
Archives d'état de Turin.</figcaption></figure>
<table><caption>Fig. 9 - Inventaire Michaud traduit dans un tableur. Crédit : D. Laissus.</caption><thead><tr><th>An</th><th>jour /mois</th><th>Premièrement au tiroir coté A.</th><th>Tiroir</th><th>Cote</th><th>Dépôt</th><th>Fonds /Cote</th></tr></thead><tbody><tr><td>1303</td><td>4 ides fev</td><td>Vidimus fait par l'official de Genève d'une attestation faite par Guillaume comte de Genève donnée en l'église Sainte Marie proche Saint Pierre de Genève en 1225. Comme Amédée comte de Genève avait foné la sainte maison d'Entremont, l'avait dotée et lui avait donné des limites de toutes parts, à savoir, depuis les Echelles jusqu'aux Enterroirs, ordonnant que tous les hommes et choses existantes entre lesdites limites fussent délivrés de tous malfacteurs & Saint Pierre archevêque de Tarentaise, Arducius évêque de Genève à la prière dudit Amédée excommunièrent tous ceux qui avaient contredits et violés les constitutions qui avaient été données, et après beaucoup de temps, Guillaume comte de Genève avait doté, donné et confirmé, tout ce que ces prédécesseurs avaient concédé à ladite sainte maison d'Entremont, de vouloir l'observer de tout son pouvoir ; fait l'an 1225 dans l'église de Sainte Marie près de Saint Pierre de Genève, furent présents à ladite attestation soit nouvelle fondation et dotation, Vullierme seigneur d'Estanay, Albert de Compeys, Humbert seigneur de Voffreys, Gilo chevalier, dame Alay comtesse de Genève, Jacques abbé d'Entremont, Hubert prieur de ladite maison et autres & ledit vidimus fait à Entremont, aux cloîtres, le</td><td>A</td><td>n°1</td><td></td><td></td></tr><tr><td>1303</td><td>4 cal janv</td><td>Vidimus fait par Valterius notaire impérial, soit nouvelle fondation faite par Guillaume comte de Genève avec confirmation de tout ce que ces prédécesseurs avaient donné à la sainte maison d'Entremont et notamment la fondation faite par Amédée comte de Genève, la susdite attestation de 1225 et ledit vidimus de 1303, le 4 des calendes de janvier. En partie déchiré. Coté :</td><td>A</td><td>n°2</td><td>ADHS</td><td>SA 182</td></tr><tr><td>1230</td><td>4 cal juin</td><td>Attestation faite par Jocerand seigneur des Clef, comme le seigneur Berrier chevalier des Clefs et Amédée son frère en sa présence avaient cédé et remis à la maison d'Entremont tout le droit qu'ils avaient dans le fief riere Bornand et sur Etienne Archunt. Fait en l'an de grâce 1230, le 4 des calendes de juin. Coté :</td><td>A</td><td>n°3</td><td>ADHS</td><td>SA 186</td></tr><tr><td>1307</td><td>16 cal juin</td><td>Donation faite par Aimon de Villette, chevalier, en faveur du seigneur Amédée abbé d'Entremont à savoir, de Peronnet dou Sogey son homme lige avec le domaine direct ; du 16 des calendes de juin 1307, signée par Jean de Bornand, notaire. Coté :</td><td>A</td><td>n°4</td><td>ADHS</td><td>SA 197</td></tr><tr><td>1330</td><td>12-mai</td><td>Procuration faite par l'abbé de Saint Ruph de Valence à Falcon de Montchenus, prieur de Poisy, Hugon Durand et autres pour gouverner et administrer les biens et revenus de l'abbaye d'Entremont ; du 12 mai 1330, signée Pierre Dejour. Coté :</td><td>A</td><td>n°5</td><td>ADHS</td><td>SA 182</td></tr><tr><td>1333</td><td></td><td>Grâce de réachat faite par le chapitre de Genève et pour ampliation de ladite grâce, il accorde quatre années, ne faisant mention de quoi. C'est l'an 1333. Coté :</td><td>A</td><td>n°6</td><td></td><td></td></tr></tbody></table>

<figure><img src="image_14.png" /><figcaption>Fig. 10 - Nécrologie de l'abbaye d'Abondance à la Bibliothèque royale de Turin. Crédit : D. Cereia.</figcaption></figure>
<figure><img src="image_15.png" /><figcaption>Fig. 11 - Plateau des Auges.</figcaption></figure>

<figure><img src="image_16.png" /><figcaption>Fig. 12 - Vestige de moulin au lieu-dit La Pesse à Entremont (2022).</figcaption></figure>

<figure><img src="image_17.png" /><figcaption>Fig. 13 - Maquette de l'abbaye d'Entremont vers 1750. Réalisation : Lythos. Crédit : N. Favre-Bonvin.</figcaption></figure>
<figure><img src="image_18.png" /><figcaption>Fig. 14 - Carte des lieux mentionnés:
- rouge : les sites religieux,
- bleu : les dépôts d'archives,
- vert : les lieux de production.</figcaption></figure>
<figure><img src="image_19.png" /></figure>