# Partir à l'aventure. Récits de parcours migratoires en contextes agricoles. Filmer les migrations transméditerranéennes, documenter le monde agricole (Côte d'Ivoire, Maroc, France)

Anne-Adélaïde Lascaux et Emma Zélia

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## Édition électronique

URL: https://journals.openedition.org/e-migrinter/4575

DOI: 10.4000/13r36

ISSN: 1961-9685

## Éditeur

UMR 7301 - Migrinter

## Référence électronique

Anne-Adélaïde Lascaux et Emma Zélia, « Partir à l'aventure. Récits de parcours migratoires en contextes agricoles. Filmer les migrations transméditerranéennes, documenter le monde agricole (Côte d'Ivoire, Maroc, France) », e-Migrinter [En ligne], 25 | 2025, mis en ligne le 01 avril 2025, consulté le 19 décembre 2025. URL : http://journals.openedition.org/e-migrinter/4575 ; DOI : https://doi.org/10.4000/13r36

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# Partir à l'aventure. Récits de parcours migratoires en contextes agricoles.
Filmer les migrations transméditerranéennes, documenter le monde agricole (Côte d'Ivoire, Maroc, France)

Anne-Adélaïde Lascaux et Emma Zélia

## NOTE DE L'AUTEUR

En 2022, Gabrielle Bichat, Christine Forestier, Lucie Hautbout et Colombine Proust ont réalisé le film documentaire *Partir à l'aventure. Récits de parcours migratoires en contextes agricoles*. Une partie du tournage a eu lieu sur l'exploitation agricole des parents d'Anne et le film a été monté par Emma Zélia. À quatre mains, Anne et Emma reviennent dans cet article sur les conditions de réalisation du film, ainsi que sur les enjeux géographiques qu'il soulève. L'irruption du « je » dans la dernière partie de l'article revient sur l'expérience qu'a vécu Anne en partageant son terrain de recherche avec des inconnues.

Merci aux réalisatrices de Partir à l'aventure, Gabrielle Bichat, Christine Forestier, Lucie Hautbout et Colombine Proust, de nous avoir impliquées dans leur projet et permis de le valoriser dans cet article ainsi qu'autour de nombreuses projections.

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2 La question des travailleurs agricoles étrangers a longtemps été un angle mort des sciences sociales. Oubliés des politiques agricoles, à peine abordés dans les écoles d'agronomie, les ouvriers étrangers représentent pourtant des contingents indispensables au fonctionnement des systèmes agricoles à l'échelle mondiale. Pour la plupart, ils sont employés chaque année plusieurs mois dans un autre pays que le leur par le biais de contrats de travail saisonniers (Maroc-France, Maroc-Espagne, Mexique-États-Unis) (Mésini, 2009 ; Holmes, 2013 ; Arab, 2018). Après plusieurs années de mobilités transnationales temporaires, une partie d'entre eux parvient à s'installer dans le pays où ils travaillent à l'occasion d'un emploi stable ou d'un mariage, tandis que d'autres restent et travaillent en situation irrégulière. En 2020, lors de la pandémie de COVID-19, deux événements ont révélé au grand public les conditions de vie des ouvriers saisonniers étrangers en France. D'une part, alors que nombre de travailleurs se sont retrouvés bloqués aux frontières de l'Europe, dans les campagnes occidentales, les récoltes, sans bras pour les ramasser, se sont gaspillées. D'autre part, les nombreux clusters qui se sont formés sur les exploitations agricoles ont mis en avant la promiscuité et les conditions sanitaires parfois très dégradées dans lesquelles vivent ces ouvriers au cours de leur séjour en Occident (France, Québec, Etats-Unis) (Quandt et al., 2022 ; Candiz et al., 2023 ; Mésini et al., 2023).

3 Au même moment, quatre étudiantes en agronomie, Gabrielle Bichat, Christine Forestier, Lucie Hautbout et Colombine Proust ont décidé en 2020 de documenter les migrations en lien avec le monde agricole afin de saisir la place des travailleurs étrangers dans les systèmes productifs mondialisés. Pour cela, elles se sont intéressées aux migrations transméditerranéennes — en particulier entre l'Afrique et l'Europe — et intra-africaines, entre l'Afrique de l'Ouest et le Maghreb. Alors que les écarts de développement restent importants entre les deux rives de la Méditerranée et à l'échelle du continent africain, comment le travail agricole est-il un support des mobilités transnationales ? Pour répondre à cette question, elles sont parties pendant plusieurs mois interroger et filmer dans les lieux de départ, de transit et d'arrivée, ceux qui sont partis, et parfois revenus, mais aussi ceux qui les emploient. Elles ont cherché à redonner une voix et un visage aux travailleurs agricoles longtemps restés silencieux. En éclairant des aspects laissés dans l'ombre par les médias dont les discours depuis 2014 alimentent les représentations sur la « crise migratoire » (Blanchard et Rodier, 2016), ce documentaire propose un autre récit sur les migrations, depuis le travail et les mondes ruraux (figure 1).
<figure><img src="image_3.png" /><figcaption>Figure 1 : Affiche du film Partir à l'aventure. Récits de parcours migratoires en contextes agricoles</figcaption></figure>

Source : Christine Forestier, Lucie Hautbout, Gabrielle Bichat et Colombine Proust, 2022.

## Documenter les migrations dans les zones rurales d'Afrique et d'Europe

4. Les quatre réalisatrices ont consacré une année entière à la réalisation de leur projet documentaire. En 2020, dans le cadre de l'association Ingénieurs sans frontières, elles ont monté le projet *Les champs au-delà des frontières* ! et recherché des financements auprès de différentes institutions et partenaires du monde agricole et étudiant, comme la Chaire UNESCO Alimentations du monde et l'association *Engagé·e·s & Déterminé·e·s*. Elles ont promu et diffusé leur projet auprès d'une multitude d'acteurs et sur de nombreuses plateformes, jusqu'à créer un réseau leur permettant d'être introduites sur plusieurs terrains, par le biais d'associations, d'habitants locaux et de chercheurs.

5. Entre septembre 2021 et mai 2022, elles ont exploré en binômes une dizaine de terrains en Afrique et en Europe dans lesquels les questions migratoires et agricoles s'entrecroisent. Les zones rurales d'Afrique de l'Ouest sont des espaces de départ et d'arrivée des migrations, mais aussi parfois des lieux du retour (Colombine et Lucie). Le Maghreb, lui, est à la fois un espace de départ, de transit et d'arrivée pour les migrations intra-africaines et transméditerranéennes (Gabrielle et Christine). Enfin, l'Europe, espace d'arrivée tant désiré par ceux qui ont fait le voyage, est aussi le lieu de nombreuses déceptions (Lucie et Gabrielle). Parmi les espaces ruraux explorés dans les différents pays, seuls trois apparaissent dans le documentaire : les zones de productions cacaoyères de Siakakro au sud-est de la Côte d'Ivoire, la plaine agricole du Souss dans le sud du Maroc et les exploitations agricoles provençales en France. Malgré
leurs systèmes productifs différents, tous ces lieux ont un point commun : leur modèle agricole repose sur la capacité d'insertion des producteurs dans des marchés mondialisés. Pour rester compétitifs, les acteurs du secteur agricole exploitent les ressources environnementales et humaines dont ils disposent, sans toujours se préoccuper de la durabilité de ces systèmes productifs vulnérables aux aléas et parfois nocifs pour les territoires dans lesquels ils prennent place. En Côte d'Ivoire, les monocultures de cacao, dans lesquelles travaillent de nombreux burkinabés, grignotent la forêt tropicale (Oszwald et al., 2007) et sont soumises à de nombreuses maladies en lien avec le changement climatique (Ruf et al., 2020). La plaine du Souss, elle, est une zone de production intensive reposant sur l'exploitation de ressources en eau souterraine non renouvelables et l'embauche d'une main-d'œuvre venue du Maroc et d'Afrique de l'Ouest (Boujnikh et Humbert, 2010). En Provence, le lent déclin des petites familles d'exploitants agricoles s'est accompagné d'une intensification du recours à une main-d'œuvre étrangère saisonnière sous contrat ou par le biais d'entreprises de détachement, venue principalement des zones rurales du Moyen Atlas marocain et d'Amérique latine via l'Espagne (Mésini, 2013).

## Donner une voix aux travailleurs du monde agricole

6. Sur le terrain, les réalisatrices ont privilégié une méthodologie d'enquête qualitative. Elles ont ainsi passé plusieurs semaines aux côtés des travailleurs et des familles qu'elles ont interrogées dans chaque pays, aidant aux tâches quotidiennes, notamment sur les exploitations. En Côte d'Ivoire, Lucie et Colombine ont sillonné plusieurs villages du sud, dans les zones tropicales cacaoyères, avant de se diriger vers les zones semi-désertiques du nord-ouest, où l'anacarde¹ remplace les cacaoyers. Elles y ont vécu au sein de familles rurales, travaillant et partageant la vie du village au rythme des différentes générations d'habitants. Ces terrains ont été ponctués de visites et d'entretiens dans des coopératives agricoles, des centres de formation agricoles et des associations.

7. Au Maroc, Gabrielle et Christine sont restées dans un premier temps dans la région du Souss-Massa. Elles ont partagé le quotidien de la famille d'un technicien agricole et ont visité plusieurs fermes exportatrices, première source d'emploi de la région. Enfin, elles se sont rendues dans le village d'Arbaa Sahel afin de saisir comment l'activité agricole mondialisée de la plaine du Souss recompose la vie rurale locale et les formes agricoles familiales. Elles se sont intéressées à ceux qui sont partis, mais aussi à ceux qui sont restés.

8. Enfin, en Provence, Lucie et Gabrielle ont travaillé sur une exploitation auprès d'ouvriers saisonniers marocains, puis participé à la vie quotidienne d'une association d'accueil de personnes en demande d'asile en périphérie de Limoges dans laquelle l'insertion et la reconstruction des individus passent par l'hébergement, l'accompagnement social et le maraîchage. Certaines fois, Gabrielle, Christine, Lucie et Colombine ont sorti leur caméra, d'autres fois non, au gré des rencontres et du consentement des acteurs à participer à leur projet. Par exemple, de nombreuses femmes ont refusé d'être filmées, estimant que leur place n'était pas devant la caméra, ce qui explique en partie leur sous-représentation dans le documentaire. Pour dénouer les liens entre agriculture et migrations, les réalisatrices ont donné la parole à tous les travailleurs agricoles qu'elles ont rencontrés. Beaucoup sont des ouvriers étrangers,
d'autres des exploitants et des employeurs. Elles ont aussi cherché à comprendre les systèmes d'exploitation et de recrutement à l'œuvre, interrogeant des acteurs institutionnels, comme le représentant de l'Office de l'Immigration et de l'Intégration au Maroc, ainsi que plusieurs chercheurs marocains et français.

## Le récit, l'image et le son : construire collectivement un récit sensible

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En tout, Gabrielle, Christine, Lucie et Colombine ont interviewé plus d'une cinquantaine de personnes. Toutefois, seule une quinzaine d'entre elles apparaissent dans le documentaire, gravitant autour de trois personnages principaux. En effet, il leur tenait à cœur de réaliser un documentaire intelligible au plus grand nombre. Dans cet exercice, elles ont été épaulées par la monteuse Emma Zélia. Ensemble, elles ont fait le choix d'un scénario sensible, donnant directement la parole aux personnes rencontrées sur le terrain, sans voix off. Chaque témoignage se déploie tout au long du documentaire, sous la forme d'allers et retours entre les terrains, comme on peut le voir sur les figures ci-dessous représentant la timeline² du film en cours de montage (figure 2.1 et 2.2). La couleur orange représente la Côte d'Ivoire, le vert le Maroc et le bleu la France. Alors que les rushs de départ surreprésentaient le terrain français au détriment des autres (figure 2.1), la monteuse a réduit le récit, équilibré la représentation des terrains entre Nords et Suds dans le documentaire et construit une trame narrative en articulant les lieux et en tissant les récits des personnages entre eux (figure 2.1).

<figure><img src="image_4.png" /><figcaption>Figure 2.1 : Des images de terrain au film : la création de la narration par le montage (Première version de la timeline avec tous les rushs de terrain)</figcaption></figure>

Source : Timeline de Partir à l'aventure, Emma Zélia, 2022.
<figure><img src="image_5.png" /><figcaption>Figure 2.2 : Des images de terrain au film : la création de la narration par le montage (Troisième version de la timeline avec les récits tissés entre eux)</figcaption></figure>

Source : Timeline de Partir à l'aventure, Emma Zélia, 2022.

Une attention particulière a également été apportée à la bande son, avec des collaborations musicales entre des artistes au Nord et Sud de la Méditerranée, à l'image du générique Victoire, un slam de l'artiste marseillais N!Z composé pour l'occasion, sur une musique de Gabriele Galli et Anton Nachinki mélangeant guitare, gembri, clarinette et flûte traversière. Le travail du son a également été complété par l'intervention d'un ingénieur du son, Arthur Meyer, qui a notamment rebruité de nombreuses scènes, créant des ambiances sonores participant à l'immersion du spectateur dans les terrains, comme lors de la fabrique de l'atiéké³, dont les prises de son, originales étaient inaudibles. Finalement, au cours des soixante minutes de film, une galerie de personnages, éparpillés entre l'Afrique de l'Ouest, le Maghreb et l'Europe, tisse un récit sensible sur les migrations et le monde agricole, liant les lieux et les individus.

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## Le monde agricole, un reflet des enjeux géopolitiques contemporains

S'ils sont intimes, les témoignages recueillis dans le documentaire racontent toutefois une histoire et une géographie globales de l'industrialisation, de la mondialisation et des relations Nords/Suds. À travers leurs péripéties, les trois travailleurs illustrent les capacités de résistances des individus face à des destins collectifs façonnés par la géopolitique mondiale. Kassoum raconte comment il a tenté de fuir son village ivoirien, où la rentabilité des productions de cacao sur lesquelles repose l'économie locale est affectée par les changements globaux. Sa traversée du Sahel et du Sahara, ses emprisonnements en Libye et son échec à traverser la Méditerranée illustrent des mobilités transnationales rendues plus dangereuses par le durcissement des politiques
migratoires, l'externalisation et la militarisation des frontières de l'Europe, ainsi que le développement de filières informelles lucratives par des passeurs organisant le passage des frontières. Oumar, lui, est parti du Sénégal pour travailler au Maroc. Ouvrier agricole dans une exploitation industrielle intensive, il explique la pression pour réussir que fait peser sur lui sa famille restée au pays et nourrie par l'imaginaire du développement aux Nords. Enfin, la carrière d'Hamid, ouvrier agricole marocain en France, témoigne de la manière dont la fin de l'immigration permanente de travail dans les années 1970 a fragmenté les vies d'ouvriers étrangers longtemps ballottés entre les deux rives de la Méditerranée. Son récit est couplé à celui de Ghyslaine et Daniel, les deux exploitants qui l'embauchent. Là aussi, l'histoire familiale et les turbulences qu'en connaissent ses membres reflètent l'ampleur des crises qui se sont succédé dans le monde agricole français. L'industrialisation des productions et la mise en concurrence des marchandises sur les marchés intra et extraéuropéens ont affaibli les petits producteurs marchands. Pour les exploitants encore en activité, le recours à une main-d'œuvre étrangère est désormais une pratique bien établie, nécessaire pour compenser le manque de main-d'œuvre locale dans une activité agricole désormais peu attractive.

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Le changement climatique, l'épuisement de la ressource en eau, l'appropriation foncière, le durcissement des politiques migratoires, l'externalisation des frontières de l'Europe, les inégalités de développement, les rapports de pouvoir entre les Nords et les Suds sont autant de thématiques incarnées à travers les portraits des travailleurs agricoles mis en lumière ici. En suivant le destin de ceux qui sont partis à l'aventure, mais aussi de ceux qu'ils ont rencontrés sur leur route, ce documentaire fait apparaître le monde agricole comme une caisse de résonance des enjeux sociaux, politiques, et environnementaux contemporains. Alors que depuis plusieurs décennies tous les regards se focalisent sur les villes, loin d'être des périphéries déconnectées, les espaces ruraux sont des centralités productives et commerciales profondément transformées par le capitalisme et le néo-libéralisme. À l'ère des changements globaux, alors que la question alimentaire revient au cœur des débats, les travailleurs de l'agriculture apparaissent comme des acteurs clés des systèmes productifs (Lascaux, 2022). Désormais, une grande partie d'entre eux, exploitants ou ouvriers, sont issus de l'immigration, plaçant les espaces ruraux sur la carte des centralités migratoires.

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On retrouve cette volonté des réalisatrices de renverser les représentations sur les migrations dans le titre du film. Si le choix du terme « aventure » semble provocateur au vu des difficultés que rencontrent les ressortissants des Suds pour se déplacer, il se réfère pourtant au langage employé par les personnes en situation de migration elles-mêmes. « La route », « le voyage », « l'aventure », sont autant d'expressions auxquelles se réfèrent couramment ceux qui entament une mobilité transnationale pour qualifier leur trajet migratoire. Derrière ces termes empruntés au champ lexical du voyage, c'est bien de leur expérience qu'ils cherchent à témoigner. Une expérience marquée par l'aspérité de parcours migratoires sinueux, s'étirant dans l'espace et dans le temps (Bredeloup, 2014). Loin d'appartenir au village planétaire prôné par les discours sur la mondialisation, le développement des transports et la révolution touristique, les migrants des Suds se heurtent à la politique des visas mise en place par les États depuis les années 1980 (Hancock, 2008). En se positionnant comme des aventuriers, ces derniers revendiquent leur droit à la mobilité transnationale, véhiculant un imaginaire de la migration fondé sur la réalisation de soi.
## Partager son terrain : les émotions, un outil dans la fabrique des savoirs

Il reste à dire ici une dernière chose à propos de ce documentaire pour en avoir toutes les clés de lecture. À l'automne 2021, alors que je terminais bientôt la rédaction de ma thèse sur les anciens ouvriers agricoles saisonniers marocains devenus exploitants en Provence, j'ai reçu sur la liste de diffusion *Géotamtam* le mail de Gabrielle, Christine, Lucie et Colombine expliquant leur projet de documentaire et demandant à être reçues sur des exploitations agricoles dans lesquelles travaillaient des ouvriers étrangers. Je leur ai répondu, leur proposant de venir en Provence sur mon terrain de thèse, visiter des exploitations tenues par des patrons marocains. Je leur ai fait cette proposition pour trois raisons. D'abord, je souhaitais montrer la diversité des parcours des ouvriers étrangers en France, mais aussi les capacités de résilience et d'agentivité de ces travailleurs. Ensuite, j'avais observé que lorsqu'ils devenaient exploitants, les Marocains s'emparaient de la posture patronale et reproduisaient parfois auprès de leurs ouvriers et compatriotes les violences qu'eux ou leurs parents avaient connues au sein des exploitations provençales. Je souhaitais partager les réflexions que j'entamais sur la place de la xénophobie et la complexité des rapports de classe au sein de systèmes productifs méditerranéens marqués par l'éthique entrepreneuriale. Enfin, ma thèse a des liens très forts avec ma famille puisque mon terrain de recherche est aussi mon village d'enfance, dans lequel vivent et travaillent les membres de ma famille, tous arboriculteurs. Après plusieurs années passées en immersion, à aller et venir entre le milieu des ouvriers marocains, sur lequel j'enquêtais, et le monde des petits producteurs-patrons duquel je suis issue, il me semblait qu'ouvrir mon terrain pourrait me permettre d'y reconsidérer ma positionnalité et de clore l'aventure de la thèse.

Gabrielle et Lucie sont venues en Provence au printemps 2022. Je leur ai présenté des exploitants marocains, chez lesquels elles ont travaillé pendant un mois, mais aussi les membres de ma famille, qu'elles ont interrogés, ainsi que les ouvriers marocains travaillant sur l'exploitation. Finalement, contre toute attente, au montage, c'est eux qu'elles ont choisi de mettre en avant, à travers une narration dans laquelle s'articule habilement l'histoire des familles de petits producteurs de la huerta provençale avec celle des ouvriers saisonniers marocains. La profondeur historique du récit est alimentée par la mobilisation d'archives familiales (photographies, vidéos) que j'avais mises au jour durant ma thèse (figure 3). Ces archives donnent au documentaire un aspect sensible, prenant le parti d'un récit alliant mémoire et émotions. En ce sens, cette démarche s'inscrit dans la filiation des travaux en sciences sociales s'ouvrant à l'entourage familial comme support de l'enquête (Jablonka, 2013 ; Branche, 2020 ; Détrez et Bastide, 2020). L'intime, l'individuel, les émotions sont désormais autant de matière à faire science, ouvrant de nouvelles méthodologies et possibilités dans la fabrique des savoirs. Enfin, ce documentaire est à mes yeux une sorte de manifeste pour une science collective. En partageant mon terrain avec quatre inconnues, j'ai cherché à affirmer que nos terrains et nos enquêtes, aussi proches de nous soient-ils, ne nous appartiennent pas en tant que chercheurs. Loin d'être des prés carrés, y travailler au rythme de l'intelligence collective permet de faire émerger de nouvelles idées fertiles. Cette démarche demande toutefois d'accepter que des choses nous échappent, dans les discours et les images produits. Par exemple, certains acteurs n'apparaissent pas dans la restitution, parfois par souci de protéger des enquêtés trop limites avec les
règles institutionnelles, ou bien par choix de clarté pour servir la narration. *Partir à l'aventure* est ainsi une œuvre collective qui contribue à la réflexion sur la place du film en géographie. Outil de diffusion des savoirs auprès d'un public large, le film documentaire est aussi une méthodologie de recherche à part entière, réunissant des acteurs d'horizons divers autour d'une problématique commune. En ce sens, il invite à décloisonner les approches disciplinaires et à réinventer les manières de collaborer entre les corps de métier, entre l'univers des chercheurs et le monde artistique et technique de l'audiovisuel.

<figure><img src="image_6.png" /><figcaption>Figure 3 : Présentation des archives familiales aux réalisatrices, Bouches-du-Rhône, 2022</figcaption></figure>

Source : Anne-Adélaïde Lascaux (archives personnelles, entre 1950 et 1998).

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Ce documentaire a fait l'objet de nombreuses diffusions, à la fois dans les sphères militantes et scientifiques. Projeté lors de festivals, de séminaires et de projections-débats, les séances se sont quasiment toutes déroulées en présence de membres de l'équipe, soit une des réalisatrices, Emma Zélia ou Anne Lascaux (Festival International de Géographie, Fête de la Science, École d'été du laboratoire Migrinter, milieu associatif). Dans le milieu militant et universitaire, *Partir à l'aventure* a été un support pour informer et sensibiliser un public large aux conditions sociales de productions des systèmes alimentaires mondialisés. Le film a notamment été largement diffusé à l'échelle nationale à l'occasion de l'édition 2023 du festival ALIMENTERRE. Il est ainsi un outil s'inscrivant dans les dynamiques collectives, citoyennes, associatives, universitaires à l'œuvre autour des questions de relocalisation de l'alimentation. Projeté dans les grandes villes et institutions (Université Jean Moulin Lyon 3, Académie du Climat à Paris, Institut Agro Montpellier), le documentaire a également été diffusé dans de nombreuses petites villes rurales parfois concernées par l'emploi de travailleurs saisonniers étrangers dans les systèmes productifs locaux (Loudun, La
Voulte-sur-Rhône, Muel). Ces projections ont donné lieu à de nombreuses discussions sur la responsabilité des employeurs, l'accès aux droits des travailleurs étrangers et les difficultés du travail agricole, bien souvent lancées par des travailleurs sociaux. Parfois diffusé dans des festivals ou des compétitions ciblant des thématiques diverses comme le voyage ou le montage, le film a aussi pu surprendre et choquer un public non averti. En visibilisant des travailleurs longtemps restés dans l'ombre, le film alimente un discours sur les migrations, l'expérience de la diffusion faisant ainsi partie intégrante de la trajectoire du film, interrogeant sa libre diffusion sur internet. Cet article est ainsi pensé comme un support pour de futurs visionnages, une grille de lecture pour contextualiser les intentions des autrices et les conditions de réalisation dont elles ont bénéficié, mais aussi pour accompagner la diffusion d'un film documentant un sujet de société sensible, les migrations, notamment dans un contexte de montée des partis d'extrême droite en France. Enfin, si Partir à l'aventure a touché le milieu militant, il a cependant eu du mal à trouver sa place dans le milieu de la recherche malgré ses qualités narratives et la pertinence de son propos. Refusé au Festival Jean Rouch (musée du Quai Branly) et Filmer le travail (Poitiers), sa diffusion dans le milieu universitaire est restée limitée aux institutions inscrites dans les réseaux des porteuses du projet, interrogeant les cadres normatifs des films de recherche.

## BIBLIOGRAPHIE

* Arab, Chadia (2018) *Dames de fraises. Doigts de fées. Les invisibles de la migration saisonnière marocaine en Espagne*, Casablanca, Toutes Lettres (Enquêtes), 188 p.

* Blanchard, Emmanuel ; Rodier, Claire (2016) « Crise migratoire » : ce que cachent les mots, *Plein Droit*, n°111, pp. 3-6.

* Boujnikh, Mohamed ; Humbert, André (2010) L'eau dans le bassin du Souss : concurrences et désorganisation des systèmes paysans, *Norois. Environnement, aménagement, société*, n°214, pp. 113-126.

* Branche, Raphaëlle (2020) « Papa, qu'as-tu fait en Algérie ? ». Enquête sur un silence familial, Paris, La Découverte, 512 p.

* Bredeloup, Sylvie (2014) *Migrations d'aventures. Terrains africains*, Éditions du Comité des Travaux Historiques et Scientifiques, Paris, 141 p.

* Candiz, Guillermo ; Basok, Tanya ; Bélanger, Danièle (2023) Acts of citizenship in time and space among agricultural migrant workers in Quebec during the COVID-19 pandemic, *Studies in Social Justice*, 17 (1), pp. 91-111.

* Détrez, Christine ; Bastide, Karine (2020) *Nos mères. Huguette, Christiane et tant d'autres, une histoire de l'émancipation féminine*, Paris, La Découverte, 351 p.

* Hancock, Claire (2008) Décoloniser les représentations : esquisse d'une géographie culturelle de nos « Autres », *Annales de géographie*, Armand Colin, 2-3 (660-661), pp. 116-128.
Holmes, Seth (2013) *Fresh Fruit, Broken Bodies: Migrant Farmworkers in the United States*, Berkeley, University of California Press, 264 p.

Jablonka, Ivan (2013) *Histoire des grands-parents que je n'ai pas eus*, Paris, Points, 448 p.

Lascaux, Anne-Adélaïde (2022) Paysans de la hess ? Les agriculteurs marocains, un nouveau groupe de producteurs dans la huerta provençale, *Revue Européenne des Migrations Internationales*, 38 (3-4), pp. 91-113.

Mésini, Béatrice (2013) Mobile, flexibles et réversibles. Les travailleurs saisonniers maghrébins et latinos "détachés" dans les champs de Provence, *Hommes & migrations. Revue française de référence sur les dynamiques migratoires*, 1301, pp. 67-76.

Mésini, Béatrice (2009) Enjeux des mobilités circulaires de main-d'œuvre : l'exemple des saisonniers étrangers dans l'agriculture méditerranéenne, *Méditerranée. Revue géographique des pays méditerranéens / Journal of Mediterranean geography*, 113, pp. 105-112.

Mésini, Béatrice ; Coulon, Mathieu ; Décosse, Frédéric ; Hellio, Emmanuelle (2023) Indécents, indignes et illégaux, les hébergements précaires des saisonnier.es étrangers cantonné.es dans les mas de Provence, in *Colloque Regards croisés sur les habitats précaires. Perspectives internationales*.

Oszwald, Jean ; Kouacou, Atta ; Kergomard, Claude ; Robin, Marc (2007) Représenter l'espace pour structurer le temps : approche des dynamiques de changements forestiers dans le sud-est de la Côte d'Ivoire par télédection, *Revue Télédetection*, 7 (1-2-3-4), pp. 271-282.

Quandt, Amy ; Keeney, Annie J. ; Flores, Luis ; Flores, Daniela ; Villaseñor, Mercy (2022) « *We left the crop there lying in the field* »: Agricultural worker experiences with the COVID-19 pandemic in a rural US-Mexico border region, *Journal of Rural Studies*, 95, pp. 533-543.

Ruf, François ; Salvan, Marie ; Kouamé, Jérôme (2020) Qui sont les planteurs de cacao de Côte d'Ivoire ?, *Papiers de recherche*, AFD Éditions, pp. 1-111.

## NOTES

1. L'anacarde, ou noix de cajou, est la graine contenue dans la pomme de cajou.

2. La timeline est la section d'un logiciel de montage dans laquelle sont réalisées les opérations visant à mettre en ordre les images et les sons que l'on peut prévisualiser sous formes de pistes horizontales parallèles.

3. L'attiéké est plat ivoirien à base de semoule de manioc.

## RÉSUMÉS

Cet article propose un retour d'expérience sur la fabrique du récit filmique en sciences sociales à travers l'exemple du film documentaire *Partir à l'aventure. Récits de parcours migratoires en contextes agricoles*, réalisé en 2022 par quatre étudiantes en agronomie. Pour cela, cet article revient sur la construction collective du récit en s'intéressant rétrospectivement aux choix narratifs qui ont été faits et aux différentes personnes ressources dont se sont entourées les réalisatrices au cours de leur aventure. En binômes, elles ont sillonné les zones de production agricole d'Afrique de
l'Ouest, du Maghreb et d'Europe (Côte d'Ivoire, Maroc et France) afin d'éclairer les liens entre migrations et agriculture. À travers plusieurs portraits de travailleurs agricoles, elles proposent un récit sensible sur les migrations, mais aussi sur le monde agricole contemporain. Alors que les circulations transnationales depuis les Suds sont de plus en plus entravées par le durcissement des politiques migratoires, les systèmes agricoles intensifs mondialisés, eux, connaissent un besoin croissant en main-d'œuvre (zones de productions cacaoyères, plaine du Souss, huerta provençale). À travers les thématiques de l'alimentation et de la migration, les réalisatrices soulèvent les grandes questions géopolitiques actuelles. Les changements globaux, l'épuisement des ressources, les frontières, la mondialisation, les inégalités sont autant de thématiques qui transparaissent dans ce documentaire croisant l'intime et le global.

This article looks back on the experience of filmic storytelling in the social sciences through the example of the documentary film *Go on an adventure. Stories of migration in agricultural contexts* made in 2022 by four agronomy students. This paper looks back at the collective construction of the narrative, examining in retrospect the storytelling choices made and the various resource people the filmmakers surrounded themselves with during their project. Working in pairs, they travelled through the agricultural production zones of West Africa, North Africa and Europe (Ivory Coast, Morocco and France) to shed light on the links between migration and agriculture. Through several portraits of farm workers, they offer a sensitive narrative about migrations, but also about the current agricultural world. While transnational movements from the South are increasingly hampered by the tightening of migration policies, intensive globalized agricultural systems are experiencing a growing need for labor (cocoa-producing areas, the plain of Souss, the Provencal huerta). Through the theme of food, the filmmakers raise the major geopolitical issues of our time. Global change, resource depletion, borders, globalization and inequality are all themes that come to the fore in this documentary, which combines the intimate and the global.

## INDEX

**Index géographique** : Côte d'Ivoire, Maroc, Provence

**Keywords** : documentary film, migrations, work, farming, Morocco, Ivory Coast, France

**Mots-clés** : film documentaire, migrations, travail, agriculture

## AUTEURS

### ANNE-ADÉLAÏDE LASCAUX

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IDREF : https://idref.fr/265231973

<figure><img src="image_8.png" /></figure>

VIAF : http://viaf.org/viaf/158166835197035940236

Chercheuse postdoctorante en géographie au Laboratoire d'Études Rurales, Université Lumière
Lyon 2 ; anne-adelaide.lascaux[at]univ-eiffel.fr

### EMMA ZÉLIA

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IDREF : https://idref.fr/284238708

Monteuse et réalisatrice. Diplômée d'un master en cinéma et audiovisuel du département Sciences, Arts et Techniques de l'Image et du Son d'Aix-Marseille Université