ESSENCES GUYANAISES
EXPLOITÉES
EN PHARMACOPÉE
TRADITIONNELLE

Du 8 au 11 octobre 1990 s'est tenu à Cayenne
un séminaire sur les « Plantes amazoniennes à usage cosmétique et pharmaceutique ».

Nous reproduisons ici l'intervention de Daniel FOUQUET,
Chef de la Division Technologie et Préservation du C.T.F.T./Guyane.

La forêt guyanaise, qui s'étend sur environ 8 millions d'hectares, est composée d'un grand nombre d'espèces ligneuses (plus de 1 200 selon l'ORSTOM), appartenant à de multiples familles botaniques (Césalpiniacées - Lécythidacées - Chrysobalanacées, etc.).

Parmi ces espèces, nombreuses sont celles présentant des canaux laticifères, des canaux ou poches de résine ou encore des cellules à huiles essentielles dans les rayons ou les parenchymes. Ces substances sont encore mal connues et leurs propriétés chimiques ne sont étudiées que partiellement.

Actuellement, moins de 200 000 ha font l'objet d'une exploitation forestière traditionnelle de bois d'œuvre, seule véritable ressource extraite de la forêt. De cette superficie, on retire chaque année 100 000 m³ de grumes qui, après débit, fourniront 40 000 m³ de sciages, ce type de transformation étant actuellement le seul pratiqué en Guyane.

Ces sciages, dont 85 % de la production sont utilisés localement, sont principalement destinés au secteur du bâtiment. Les 15 % restants sont exportés vers les Antilles françaises où leur domaine d'utilisation est similaire à celui de la Guyane.

L'hétérogénéité de la forêt et la faible superficie des permis forestiers expliquent que seule une trentaine d'essences est régulièrement exploitée, sur une centaine présentant un intérêt technologique au niveau de la transformation industrielle des bois d'œuvre.

En 1989, 10 essences constituaient à elles seules 90 % de la production guyanaise et trois d'entre elles 67 % de cette même production, à savoir :

* Angélique (Dicorynia guianensis - Césalpiniacée).

* Gonfolo (Qualea rosea ou spp. - Vochysiacée).

* Grignon franc (Ocotea rubra - Lauracée).

La connaissance du patrimoine forestier industriellement transformable dépasse largement le domaine d'extraction et d'utilisation actuel. Les inventaires réalisés par l'O.N.F. et le C.T.F.T. permettent en effet d'avoir une idée assez précise du potentiel disponible tout au moins sur la bande côtière. Les essais technologiques sur plus de 180 espèces laissent envisager la mise en place d'unités de transformation en aval répondant mieux aux besoins actuels de la Guyane, tout en exploitant plus rationnellement ce potentiel, le plus souvent laissé sur pied par les entreprises forestières.

Si l'on se réfère à l'excellent ouvrage publié par l'ORSTOM en 1987 « Pharmacopées traditionnelles en Guyane » par Pierre GRENAND, Christian MORETTI et Henri JACQUEMIN, un certain nombre (1) d'espèces citées, présentant un intérêt dans les domaines de la pharmacopée traditionnelle, sont actuellement fréquemment exploitées pour le bois matériau.

On peut donc raisonnablement envisager, pour certaines d'entre elles, une interaction au niveau des conditions d'approvisionnement entre plusieurs types d'activités qui pourraient ainsi devenir complémentaires.

La liste présentée aux pages 57-59 permet d'illustrer cette analyse.

<footnote>(1) Les essences concernées représentent en 1989 près de 15 % du volume exploité (bois d'œuvre).</footnote>

<footnote>Cette liste n'est pas limitative ; des analyses plus poussées permettront certainement de mettre en évidence certains composants intéressant l'industrie d'extraction sur des essences actuellement couramment exploitées.</footnote>
Essences exploitées actuellement en Guyane

<table><thead><tr><td>Nom commercial</td><td>Nom scientifique</td><td>Famille</td><td>Utilisations principales</td><td>Intérêt en pharmacopée traditionnelle</td></tr></thead><tbody><tr><td>Goupi</td><td>Goupia glabra</td><td>Goupiacée</td><td>Charpente - Ossature</td><td>Analgesique dentaire (décoction - écorce)</td></tr><tr><td>Wapa</td><td>Eperua falcata " grandiflora</td><td>Césalpiniacée</td><td>Bardeaux - Clôtures</td><td>Analgesique dentaire (décoction - écorce) cicatrisant</td></tr><tr><td>Manil Marécage</td><td>Symphonia globuli-fera</td><td>Clusiacée</td><td>Menuiserie</td><td>Latex cicatrisant</td></tr><tr><td>Manil Montagne</td><td>Moronobea coccinea</td><td>Clusiacée</td><td>Menuiserie - Ebénisterie</td><td>Latex cicatrisant</td></tr><tr><td>Bagasse</td><td>Bagassa tiliaefolia</td><td>Moracée</td><td>Menuiserie - Charpente</td><td>Latex cicatrisant</td></tr><tr><td>Ebène verte</td><td>Tabebuia serratifolia</td><td>Bignoniacée</td><td>Ebénisterie - Charpente</td><td>Décoction avec fleurs antigrippe Emplâtre avec écorce (contre leishmaniose)</td></tr></tbody></table>

Essences secondaires de plus en plus exploitées

<table><thead><tr><td>Nom commercial</td><td>Nom scientifique</td><td>Famille</td><td>Utilisations principales</td><td>Intérêt en pharmacopée traditionnelle</td></tr></thead><tbody><tr><td>Kiantioutou</td><td>Aspidosperma album</td><td>Apocynacée</td><td>Charpente</td><td>Alcaloïdes</td></tr><tr><td>Chawari</td><td>Caryocar glabrum</td><td>Caryocaracée</td><td>Charpente</td><td>Ecorce - remède contre les mycoses</td></tr><tr><td>Bois Rouge</td><td>Humiria balsamifera</td><td>Humiriacée</td><td>Charpente - ouvrages lourds</td><td>Ecorce (décoction) contre rage de dents</td></tr><tr><td>Oueko</td><td>Inga alata</td><td>Mimosacée</td><td>Charpente</td><td>Teinture - Antidysentrique</td></tr><tr><td>Kouatakaman</td><td>Parkia pendula</td><td>Mimosacée</td><td>Charpente - menuiserie</td><td>Décoction de l'écorce - Antidysentrique</td></tr><tr><td>Gaïac de Cayenne</td><td>Dipteryx odorata<br>Dipteryx punctata</td><td>Fabacée</td><td>Ouvrages lourds</td><td>Friction contre morsures de serpent (Ecorce + rhum) Fortifiant</td></tr></tbody></table>

Essences rares ou précieuses très recherchées

<table><thead><tr><td>Nom commercial</td><td>Nom scientifique</td><td>Famille</td><td>Utilisations principales</td><td>Intérêt en pharmacopée traditionnelle</td></tr></thead><tbody><tr><td>Satiné Rubané</td><td>Brosimum spp.</td><td>Moracée</td><td>Ebénisterie</td><td>Latex hallucinogène</td></tr><tr><td>Courbaril</td><td>Hymenaea courbaril</td><td>Césalpiniacée</td><td>Ebénisterie</td><td>Résine cicatrisante - Ecorce (décoction) épurative</td></tr><tr><td>Carapa</td><td>Carapa procera<br>Carapa guianensis</td><td>Méliacée</td><td>Ebénisterie</td><td>Amandes et Ecorces - Huiles de Carapa (calmant)</td></tr><tr><td>Yongo</td><td>Vataireopsis sp.</td><td>Fabacée</td><td>Menuiserie - Ebénisterie</td><td>Décoction écorce (dermatoses)</td></tr></tbody></table>
Essences de bois tendre à vocation déroulage actuellement peu exploitées mais fréquentes en Guyane

<table><thead><tr><td>Nom commercial</td><td>Nom scientifique</td><td>Famille</td><td>Utilisations principales</td><td>Intérêt en pharmacopée traditionnelle</td></tr></thead><tbody><tr><td>Mapa ou Bois Vache</td><td>Couma guianensis</td><td>Apocynacée</td><td>Déroulage</td><td>Latex et fruits comestibles</td></tr><tr><td>Copaya</td><td>Jacaranda copaia</td><td>Bignoniacée</td><td>Déroulage Moulure</td><td>Feuilles, emplâtres contre leishmaniose</td></tr><tr><td>Encens</td><td>Protium spp.</td><td>Burséracée</td><td>Déroulage</td><td>Résine ?</td></tr><tr><td>Cèdre</td><td>Ocotea guianensis</td><td>Lauracée</td><td>Déroulage</td><td>Alcaloïdes - Huiles essentielles</td></tr><tr><td>Inguipipa Mahot Cigare</td><td>Couratari fagifolia</td><td>Lécythidacée</td><td>Déroulage Moulure</td><td>Liber, enveloppé pour cigare - Propriétés narcotiques ?</td></tr><tr><td>Yayamadou Marécage</td><td>Virola surinamensis</td><td>Myristicacée</td><td>Déroulage</td><td>Jeunes racines, anti-toussif</td></tr><tr><td>Balata Blanc</td><td>Micropholis spp.</td><td>Sapotacée</td><td>Déroulage - Menuserie - Charpente</td><td>Décoction - Ecorce + latex contre diabète</td></tr><tr><td>Simarouba</td><td>Simarouba amara</td><td>Simaroubacée</td><td>Déroulage</td><td>Nombreux extraits Ecorce et Racine</td></tr><tr><td>Kobé</td><td>Sterculia pruriens</td><td>Sterculiacée</td><td>Déroulage</td><td>Anti-rhume avec cendres</td></tr></tbody></table>

# BOIS DE DOM-TOM

## Tome 1 - Guyane

21 × 29,7, 230 p. Prix France 400 F (TTC) — Etranger : 430 F

En Vente au C.T.F.T

<figure><img src="image_1.png" /><figcaption>Photo J. Thol
Envermoudum arthomburgi: Houtoupe
Envermoudum arthomburgi: Tres. à Bont
Photo J. Thol</figcaption></figure>

<figure><img src="image_2.png" /></figure>

<figure><img src="image_3.png" /><figcaption>Photo J. Thol
Envermoudum arthomburgi: Estação de l'arboréum
Envermoudum arthomburgi: Estação de l'arboréum</figcaption></figure>

<figure><img src="image_4.png" /></figure>

CARACTERISTIQUES TECHNOLOGIQUES

ACACIA FRANC. INTEROLOSUM SCHOMBURGII

PRINCIPALES CARACTERISTIQUES PHYSIQUES ET MÉCANIQUES

Comparation à trois essences de référence

<figure><img src="image_5.png" /></figure>

ASPECT DU BOIS DÉBITE

<figure><img src="image_6.png" /></figure>

CARACTÈRES CHIMIQUES

Comparation chimique
L'espèce a été caractérisée par un teint phréique de protéine réactives aux acides aminés. Des extraits de bois tressés, entre 40 % de cellulose, 32 % de lignine, 15 % de perlitine ou 1,3 % de métaïdes minéraux. Ce bois est peu étoilé, les valeurs étoilées correspondent à une tachotte étale de 0,002 % à 0,031 % de tâtre dans le bois.

CARACTÈRES ENERGETIQUES

Pouvoir calorétique du bois
Analyse calorétique de bois (P.C. 5,1 de 20,90 kJ/kg, avec 5,00 kJ/kg, en tâtre étoilé). L'arbre a été permis les bois tressés.

Carbonisation

Une carbonisation en four cœuse de laboratoire a donné, avec un rendement

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