Outil 1: grille de lecture des valeurs,
nous pensons donc nous (ré)agissons.

La connaissance des valeurs s'obtient à partir de
discussions formelles (entretiens) ou informelles (à
l'occasion d'événements particuliers, de manière
spontanée dans une discussion portant sur d'autres
sujets). Dans les entretiens, les individus répondent
aisément aux questions sur leurs valeurs (par
exemple : quelles sont vos valeurs essentielles dans
la vie ? Au nom de quelles valeurs choisissez-vous
de produire, ou de consommer, bio ?).

Pour cette grille de lecture des valeurs dans les
discours, nous nous appuyons sur la théorie des
valeurs développée par Schwartz (2006, 2012).
Ces travaux résultent d'une enquête menée dans
68 pays qui a permis de construire un modèle
explicatif des « valeurs humaines de base de la
personne ».

Schwartz et al. (2012, p. 669) définissent les valeurs comme des références morales « *qui servent de principes guidant la vie des gens* ». Très simplement, nous pouvons dire que nos valeurs différencient ce que nous considérons comme « *bien* » et comme « *mal ou mauvais* ». Le texte décrit onze types de valeurs et l'intérêt de l'étude est de mettre en évidence une dynamique ordonnée. Ainsi, quatre tendances s'opposent et définissent le profil des individus mobilisant telle ou telle valeur : ouverture au changement versus continuité et affirmation de soi versus dépassement de soi. La figure 1 présente cette structuration dynamique des valeurs et le tableau 2 le vocabulaire associé.

<figure><img src="image_139.png" /><figcaption>Figure 1: modèle des relations entre les dix valeurs de base</figcaption></figure>

(Source: Schwartz S., 2006)
# Mieux intégrer les dimensions relationnelles du projet

<table><caption>Tableau 2 : contenu sémantique pour les différentes valeurs (établi selon la méthode Smallest Space Analysis (SSA) qui permet une équivalence de terminologie d'une culture à l'autre)</caption><thead><tr><td>Valeur</td><td>Vocabulaire de référence</td></tr></thead><tbody><tr><td>Universalisme</td><td><ul><li>Sagesse, paix dans le monde, justice sociale, monde de beauté, unité avec la nature, protégeant l'environnement, égalité, large d'esprit, harmonie intérieure.</li></ul></td></tr><tr><td>Bienveillance</td><td><ul><li>Loyal, responsable, honnête, pardonnant, serviable, sens de la vie, amitié vraie, amour adulte, vie spirituelle.</li></ul></td></tr><tr><td>Conformité/Tradition</td><td><ul><li>Obéissant, honorant anciens, politesse, autodiscipline.</li><li>Acceptant ma part dans ma vie, modéré, respect pour la tradition, pieux, humble, détachement.</li></ul></td></tr><tr><td>Sécurité</td><td><ul><li>Sécurité nationale, réciprocity des faveurs, propre, ordre social, sécurité familiale, sentiment d'appartenance, bonne santé.</li></ul></td></tr><tr><td>Pouvoir</td><td><ul><li>Préservant mon image publique, pouvoir social, image publique, autorité, richesse, reconnaissance sociale.</li></ul></td></tr><tr><td>Réussite</td><td><ul><li>Ambitieux, influent, ayant du succès, compétent, intelligent.</li></ul></td></tr><tr><td>Hédonisme</td><td><ul><li>Plaisir, se faire plaisir, profitant de la vie.</li></ul></td></tr><tr><td>Stimulation</td><td><ul><li>Vie passionnante, vie variée, audacieux.</li></ul></td></tr><tr><td>Autonomie</td><td><ul><li>Choisissant ses propres buts, créativité, indépendant, curieux, liberté, vie privée, amour propre.</li></ul></td></tr></tbody></table>

(Source: Schwartz S., 2006)

Il convient de spécifier quelques caractéristiques des valeurs qui présentent un intérêt pour conduire un projet de territoire (les phrases entre guillemets sont extraites de l'article de Schwartz (2006)) :

* « les valeurs transcendent les actions et les situations spécifiques » ; cela signifie qu'il n'y a pas de valeurs spécifiques au développement du bio mais des valeurs universelles qui sont mobilisées pour plu-sieurs objectifs n'ayant pas obligatoirement de relations entre eux (par exemple la valeur

universaliste « protéger la nature » peut se décliner dans les domaines de l'alimentation, la défense d'un modèle agricole, les transports, la construction d'une maison, les choix énergétiques,...).

* « les valeurs servent d'étalon ou de critère » ; dans des situations de choix, lorsqu'il faut décider, les valeurs peuvent avoir un rôle prépondérant ou entrer en concurrence avec d'autres critères comme l'intérêt éco-nomique.
* « les valeurs sont classées par ordre d'importance » ; certaines valeurs sont contradictoires entre elles et chaque personne possède un « profil » particulier. Par exemple, un individu qui défend une valeur d'affirmation de soi (comme la réussite) prendra en moindre considération les valeurs de dépassement de soi (comme la bienveillance). La hiérarchisation des valeurs est un facteur important de catégorisation des comportements collectifs ; par exemple, les personnes qui partagent les mêmes valeurs auront tendance à promouvoir les mêmes actions.

* « l'importance relative des valeurs guide l'action » ; la hiérarchisation opérée par les individus fait que les valeurs qu'ils considèrent comme les plus « hautes », les plus importantes vont être prioritairement mobilisées dans l'action.

## Outil 2 : grille de lecture des émotions, nous (ré)agissons donc nous pensons.

La notion d'émotion est très largement répandue dans notre société. Elle est fréquemment mentionnée dans les médias, analysée dans de nombreux articles scientifiques, et mobilisée dans des situations de performance (sport, management...). En dépit de cette omniprésence, nous peinons à distinguer cette notion d'autres phénomènes comme les affects, les humeurs, les tempéraments, les sentiments, les pulsions. Sander et Scherer (2009) ont mis en évidence les logiques multiples et successives de l'émotion.

Celles-ci se déroulent ainsi :

1. évaluations cognitives de l'événement déclencheur (par exemple si un stimulus est agréable, je suis capable de faire face à la situation),

2. ressenti émotionnel ou sentiment (bonheur, colère, peur, honte),

3. réactions motrices (sourire, froncer les sourcils, adopter des mimiques faciales),

4. réactions du système nerveux autonome (rougir, transpirer, accélération du rythme cardiaque),

5. tendances à agir (se préparer à fuir ou à s'approcher).

## Les éléments interdépendants constitutifs d'une émotion

<figure><img src="image_140.png" /></figure>

Source : Nugier (2009).
# Mieux intégrer les dimensions relationnelles du projet

La différence avec d'autres manifestations affec- tuelles concerne la limitation dans le temps de ces étapes successives, liées à la réactivité face à un événement. Les psychologues sociaux parlent d'« épisode émotionnel ». Le rapport à l'événe- ment constitue également une différence avec les valeurs.

Les valeurs préexistent aux changements de situations, les émotions sont consécutives aux changements de situation.

La connaissance des émotions a un intérêt majeur dans l'évaluation d'une action. Aussi, il importe d'adopter une méthodologie d'observation tout à la fois visuelle et auditive. Les individus ver- balisent aisément leurs émotions à partir d'un événement qui les ont touchés. Mais, l'anima- teur doit être attentif à des attitudes observées

lors de visites de terrain, de réunions, d'une ma- nière générale dans toute situation relationnelle. Certes, une interview ou une discussion s'avère utile pour la connaissance des émotions, mais, il est tout aussi important, voire plus, de relever sur un carnet de notes le contenu émotionnel des interactions au sein d'un groupe.

Nous pouvons nous appuyer sur les travaux du psychologue social Garcia-Prieto (2009) pour classer les registres d'émotions. Celui-ci en dis- tingue deux types, les émotions positives et les émotions négatives, qui se subdivisent eux- mêmes en deux sous-groupes : du côté positif, les émotions d'accomplissement et les émotions d'approche ; du côté négatif, les émotions de résignation et les émotions antagonistes (Voir tableau 3).

<table><caption>Tableau 3 : Les quatre classes d'émotions</caption><thead><tr><th colspan="2">Émotions positives</th><th colspan="2">Émotions négatives</th></tr><tr><th>émotions d'accomplissement</th><th>émotions d'approche</th><th>émotions de résignation</th><th>émotions antagonistes</th></tr></thead><tbody><tr><td colspan="4" style="text-align: center; font-weight: bold;">Manifestations</td></tr><tr><td>• fierté<br>• exaltation<br>• joie<br>• satisfaction</td><td>• intérêt<br>• espoir<br>• soulagement<br>• surprise</td><td>• peur<br>• tristesse<br>• honte<br>• culpabilité</td><td>• envie ou jalousie<br>• dégoût<br>• mépris<br>• colère<br>• injustices ressenties<br>• attaques ressenties</td></tr><tr><td colspan="4" style="text-align: center; font-weight: bold;">Comportements</td></tr><tr><td>• exubérance<br>• expansivité<br>• excitation</td><td>• vigilance<br>• mobilisation<br>• engagement<br>• attention<br>• énergie<br>• disposition à l'effort<br>• motivation<br>• implication</td><td>• évitement<br>• fuite<br>• retrait<br>• apathie<br>• appel à autrui<br>• incapacité à formuler<br>• obsessions<br>• actions réparatrices</td><td>• retrait<br>• motivation<br>• recherche d'appuis</td></tr></tbody></table>

(Source : Garcia-Prieto et al., 2009)
## Outil 3 : L'exploitation des données

Les valeurs et les émotions véhiculées par les individus et les groupes insérés dans le projet apportent des éléments de compréhension indispensable à la réussite du projet. Elles participent à structurer les liens sociaux à l'œuvre au sein même du projet. Il y a tout intérêt à croiser les données recueillies afin d'optimiser les connaissances produites. Celles-ci s'organisent ainsi :

* à l'échelle individuelle, les valeurs et les émotions mettent en relation des approches réflexives (les valeurs comme principes qui guident la décision) et des approches physiologiques (les émotions comme le ressenti d'une situation).

* à l'échelle collective, les valeurs et les émotions permettent de mesurer et de partager les influences sensibles (grâce aux émotions) et de construire collectivement du sens (grâce aux valeurs).

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### 1°) Le carnet de terrain

L'animateur gagnera à tenir à jour un carnet de terrain où il relèvera les valeurs et les émotions énoncées lors de discussions ou perçues lors de l'observation de réunions ou d'événements. Dans le cas d'entretiens plus formalisés (qui peuvent être courts et se concentrer sur des questions précises), l'expérience des projets menés nous a montré que des questions précises et « directes » (par exemple, « quelles sont les valeurs que vous attribuez au bio ? », « quelles sont les valeurs qui guident votre vie ? ») peuvent être posées à tous les publics. De même, pour les émotions, le rend-voi à une situation fournit des éléments intéressants. On interrogera les personnes sur des événements critiques qui ont orienté telle ou telle action par rapport au bio (la visite d'une ferme, une discussion entre amis, une émission de télévision, etc.). Les gens sont généralement enjoués à parler de sujets qui les touchent de près. Pour les entretiens formalisés, un enregistrement et des transcriptions s'avèrent nécessaires au risque de perdre le contenu des opinions au fil des mois. De ce fait, leur usage est plus exigeant en temps et rarement compatible avec le métier d'animateur. Mais d'une manière générale, prendre le temps de stocker des données même partielles et de les analyser instaure, pour l'animateur, une posture de distanciation et de réflexion sur son intervention dans le projet.

### 2°) La représentation graphique des tendances

Afin de rendre les données plus opératoires, outre le carnet de terrain de l'animateur, il convient de construire une représentation graphique des données. Cela est utile lorsque l'on souhaite analyser les valeurs et les émotions à une échelle collective.

Une expérience a été menée lors des enquêtes portant sur le projet Manger bio en Vendée. Elle a été construite à partir des entretiens auprès des acteurs du projet : producteurs, restaurateurs scorelaires, acteurs externes (principalement des élus). Des valeurs dominantes ont été mises en évidence chez les individus. Deux questions avaient trait, pour l'une, aux valeurs attribuées au projet Manger bio et, pour l'autre, aux valeurs attribuées au bio en général. Les résultats ont été transcrits dans les figures 4 et 5 ci-après.
<caption>Figure 4 : valeurs attribuées au projet Manger bio en Vendée</caption>

(Source : Bagneux C., Galland T., Gaulier C., Lopes C., Quentin S., Rolland J., 2015. Les émotions autour du bio. Exemple du projet Manger Bio en Vendée, rapport de stage à l'ISARA Lyon).

<figure><img src="image_142.png" /><figcaption>Figure 5 : valeurs attribuées au bio par des acteurs du projet Manger bio en Vendée</figcaption></figure>

(Source : Bagneux C., Galland T., Gaulier C., Lopes C., Quentin S., Rolland J., 2015. Les émotions autour du bio. Exemple du projet Manger Bio en Vendée, rapport de stage à l'ISARA Lyon).

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Mieux intégrer les dimensions relationnelles du projet

Ce travail d'exploitation des données possède trois avantages. Tout d'abord, il fournit des éléments de compréhension des dynamiques de tensions ou de succès des actions menées dans le projet. Ensuite, il aide l'animateur à construire des argumentaires diversifiés pour des négociations avec les financeurs et, d'une manière générale, pour tout ce qui touche aux relations entre des groupes d'intérêts différents (dans une activité partagée, il est toujours important de savoir ce que savent les autres). Enfin, pour l'animateur, le recours à des approches issues des sciences humaines et sociales peut obliger à une prise de distance avec les habitudes de travail et se prémunir ainsi des risques de routine.

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Pour en savoir plus

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Références bibliographiques mentionnées dans la fiche :

* Bader E., 2016. Émotions et valeurs en agriculture biologique. Pratiques alimentaires des familles aux revenus modestes, Mémoire de fin d'étude en agronomie, ISARA/LAPSCO-CNRS, 82 p.

* Garcia-Prieto G., Tran V., Wranik T., 2009. Les théories de l'évaluation cognitive et de la différenciation des émotions : une clé pour comprendre le vécu émotionnel au travail, in Delobbe N., Herbach O., Lacaze D., Mignonac K., (eds), Comportements organisationnels, Bruxelles, De Boeck, 1, 195-222.

* Nugier A., 2009. Histoire et grands courants de recherche sur les émotions. Revue électronique de Psychologie Sociale, 4, 8-14. Disponible à l'adresse suivante : http://RePS.psychologie-sociale.org/.

* Sander D., Scherer K., 2009. Traité de psychologie des émotions, Paris, Dunod.

* Schwartz S., 2006. Les valeurs de base de la personne : théorie, mesures et applications, Revue française de sociologie, 47, 929-968.

* Schwartz S., Cieciuch J., Vecchione J., Davidov M., Fischer R., Beierlein C. et al., 2012. Refining the theory of basic individual value, Journal of Personnality and Social Psychology, 103, 4, p. 663-288.
**Rédaction** : Michel Streith, Céline Cresson et Philippe Fleury.

**Avec la participation** (par ordre alphabétique) de : Eva Bader et Claire Brachet.

Cet ensemble de fiches a été réalisé dans le cadre du projet de recherche ABILE « Agriculture biologique et Développement local » financé par le CASDAR (Ministère de l'agriculture) et dans le cadre du projet de recherche-action EMOTIONS financé par la Fondation de France et la Fondation Daniel et Nina Carasso.

Pour en savoir plus sur ces projets : http://projet-abile.blogspot.com/

## Contacts

Céline Cresson, ITAB - celine.cresson@itab.asso.fr

Philippe Fleury, ISARA-Lyon - pfleury@isara.fr

Editions ITAB/ISARA-Lyon - Date de publication : mai 2017.

ISBN : 979-10-97575-00-7 / EAN : 9791097575007

Ce document est publié sous la licence Creative Commons CC-BY-SA. Pour la citation et la reproduction, mentionner svp : Cresson C. & Fleury P. (coord.), FICHE-OUTIL 11, « Les valeurs et les émotions », in AB et Développement local : conduire un projet de territoire, ensemble de fiches pour l'animateur et le formateur, issu des projets ABILE et EMOTIONS. Edition ITAB/ISARA-Lyon. Mai 2017. 12p.

Maquette : Yasmina Gulzar, Christopher Adjiwanou et Flore de La Taille (floregrafic@wanadoo.fr).

Crédits photos : C. Cresson, ITAB, Commission Européenne & Pixabay.

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# Fiche-outil : Le jeu de rôle « la bio dans la ville »

## Fiche 12

### A qui s'adressent cette fiche & ce jeu de rôle ?

Cette fiche s'adresse aux animateurs et agents de développement en charge de projets de développement local de l'agriculture biologique. Elle concerne également les enseignants de la formation agricole initiale et continue qui peuvent très facilement utiliser ce jeu dans leurs enseignements.

### A quoi sert cette fiche ?

Elle propose un jeu de rôle inspiré d'une situation réelle pour :

* Prendre conscience de la diversité des visions et des intérêts des uns et des autres mais aussi de la légitimité des perspectives des autres acteurs.

* Analyser les différentes formes de contribution de l'agriculture et plus particulièrement de l'agriculture biologique au développement du territoire.

* Envisager des pistes d'action adaptées au contexte économique, environnemental et social.

* Acquérir des compétences en matière de négociation et de construction de projet.

### Pourquoi cette fiche & ce jeu de rôle ?

Dans une perspective de développement local, l'agriculture biologique (AB) est de plus en plus envisagée comme une réponse à **des enjeux collectifs, environnementaux, économiques et sociaux.**

Nous avons réalisé une analyse approfondie de six initiatives territoriales en nous appuyant à la fois sur une activité de recherche mais surtout beaucoup sur le savoir-faire d'animatrices et d'animateurs de développement local. Durant trois années, ce groupe d'une vingtaine d'animateurs, de chercheurs et d'enseignants ont partagé leur expérience et leurs analyses. Ce travail montre la diversité et la complexité

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de ces dynamiques locales, tant du point de vue des objectifs de ces projets que de celui des acteurs impliqués, du degré d'investissement des agriculteurs, des innovations techniques et organisationnelles dont ils sont porteurs, des politiques agricoles mobilisées, de leurs formes de gouvernance et de leurs trajectoires.

Pour partager ces acquis, pour les mobiliser dans l'enseignement et l'animation de projet nous avons élaboré un jeu de rôle : « *la bio dans la ville* ». Ce jeu inspiré d'une situation réelle aide à prendre conscience de la diversité des visions de l'agriculture biologique et permet de se mettre dans la peau d'un acteur engagé dans la négociation d'un projet de développement local.

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# Comment jouer ?

## But du jeu :

Imaginer et faire triompher votre vision pour l'avenir de la zone maraîchère des quinze derniers.

## Les 5 personnages du jeu :

1. Le maire de Cagnar

2. La vice-présidente de l'agglomération de Marlouze.

3. La conseillère agricole.

4. Un maraîcher de Cagnar

5. La maraîchère bio de Cagnar

Ce jeu se joue à 5 (ou en 5 équipes de deux). Il est possible de jouer à 4 en supprimant le personnage de la vice-présidente de Marlouze. Il est possible de jouer à 6 en ajoutant un second maraîcher conventionnel.

## Public :

* Elèves et étudiants de l'enseignement secondaire et supérieur : 1ère, terminales, BTS, masters, ingénieurs.

* Agriculteurs, membres d'associations, citoyens ou élus en phase de réflexion ou en début de projet. Ce jeu mettant en scène différents rôles dans la négociation de projet, il est plus adapté à un usage entre un même type d'acteurs.

* Pour les joueurs, un niveau minimal de connaissances sur les relations entre agriculture biologique et développement territorial est requis. Il peut s'acquérir au moyen d'une ou plusieurs vidéos d'ABILE visibles sur le site www.projet-abile.blogspot.fr (Voir également la fiche-outil 13 « Les vidéos pédagogiques »).

## Le rôle du maître du jeu varie au cours des manches :

* 1ère et terminales : Le maître du jeu a la responsabilité de l'animation du jeu de rôle. Il fait jouer les manches 1 et 2. La manche 3 plus complexe peut-être enlevée. Dans la manche 1 il joue le rôle d'animateur de la réunion. Dans la manche 2, le maître des jeux remplace le maire dans la présentation du projet et joue également le rôle d'animateur de la réunion.

* BTS, masters, ingénieurs : Le maître du jeu a la responsabilité de l'animation du jeu de rôle. Il fait jouer les manches 1, 2 et 3. Le maître du jeu conduit la première manche en tant qu'animateur de réunion. Il confie l'animation au maire dans la manche 2 et à la conseillère agricole dans la manche 3. Dans les manches 2 et 3 il assure donc seulement le respect des règles et du temps. Pour autant il doit rester en veille et appuyer le maire et la conseillère agricole si ceux-ci ont des difficultés.

* Si plusieurs groupes jouent en parallèle, une 4ème manche de mise en commun des différents plans d'action est possible.

* Au départ, le maître du jeu présente rapidement les règles et l'objectif du jeu de rôle ;

* Il anime la discussion lors de la première manche en tant qu'animateur de la réunion ;

* En fin de partie, il invite chacun des joueurs à une auto-évaluation et il peut initier une discussion sur cette activité de négociateur ou sur la thématique du jeu : négocier un projet de territoire, la place de l'agriculture biologique dans le développement des territoires.
## Les pièces du jeu

* 6 sets de jeux à disposer au centre de la table ;

* 10 cartes identiques « les quinze deniers » présentant le territoire ;

* 5 cartes « les acteurs » (à imprimer en double exemplaire si le jeu se joue en binôme) (tirage au hasard en début de manche 1 pour répartir les rôles) ;

* 20 cartes « rôles » : 5 cartes pour la première manche et 5 cartes pour la deuxième manche (à imprimer en double exemplaire si le jeu se joue en binôme) ;

* 5 pupitres avec le rôle de chaque personnage (à disposer devant chacun, chacun écrit son prénom sur un post-it qui sera collé sur le pupitre pour éviter d'avoir à réimprimer les pupitres) ;

* 1 carte « conseillère agricole » pour la manche 3 (à imprimer en double exemplaire si le jeu se joue en binôme) ;

* 1 fiche « budget » présentant les coûts de différentes actions (à imprimer en double exemplaire si le jeu se joue en binôme pour le rôle de « conseillère agricole ») ;

* Une fiche « auto-évaluation » à remettre à chaque joueur en fin de jeu.

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Prévoir une calculatrice pour faire le total du budget pour le plan d'action (qui sera écrit sur un tableau pour l'ensemble des participants).

## Le parcours du jeu

Nous vous proposons, en tant que maître du jeu, de démarrer la séquence avec une introduction de type : « Bienvenue dans le groupe de travail sur l'avenir des quinze deniers. Nous nous engageons aujourd'hui dans la réflexion et la négociation pour imaginer l'avenir de ce secteur auquel nous tenons tous. » (ou tout autre idée sera la bienvenue).

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## Voici le déroulé pédagogique proposé :

<table><thead><tr><td>Phase</td><td>Durée</td><td>Déroulement</td></tr></thead><tbody><tr><td>Installation</td><td>20 minutes</td><td><strong>Mise en place du jeu.</strong><ul><li>Installation des sets de jeu et des cartes.</li><li>Présentation des règles et des objectifs du jeu par le maître du jeu.</li><li>Distribution de la carte « les quinze deniers » (présentant le territoire) à chaque joueur.</li><li>Répartition des rôles (et constitution des binômes si vous jouez à 2 par rôle). Chacun prend au hasard une carte « Les acteurs » (selon ses objectifs pédagogiques, le maître du jeu peut aussi affecter un rôle à chacun).</li><li>Le maître du jeu donne ensuite la carte « rôle manche 1 » et le pupitre correspondant (inscrire prénom sur post-it) à chacun.</li><li>Chacun lit ses cartes pour s'imprégner de son rôle et du contexte (5 à 7 minutes). Il échange avec son compagnon de jeu si le jeu se joue en binôme.</li><li>S'imprégner de son rôle c'est bien sûr s'intéresser aux objectifs, visions, connaissances, arguments du personnage que l'on joue. C'est aussi se préoccuper de sa posture dans le jeu : être à l'écoute, être discret mais présent au bon moment, être affirmatif voire autoritaire, ...</li></ul></td></tr></tbody></table>

OBJECTIF : être prêt pour démarrer le jeu de rôle.

<table><thead><tr><td>Phase</td><td>Durée</td><td>Déroulement</td></tr></thead><tbody><tr><td>Manche 1 : Débattre</td><td>20 minutes</td><td><strong>Connaissance mutuelle sur la zone des quinze deniers.</strong><ul><li>Le maître du jeu jour le rôle de l'animateur de la réunion et présente les objectifs de cette manche : mieux connaître le secteur en partageant ce que chacun en sait pour arriver à un diagnostic de la zone et de ses enjeux. Il est attendu que chacun mobilise les cartes et photos disposées sur les sets de jeu ainsi que les informations écrites sur les cartes-rôles.</li><li>Pour animer la discussion, l'animateur peut poser des questions concernant : les caractéristiques géographiques du secteur, les usages de chacun sur cette zone, les évolutions observées, ce que chacun regrette, comment chacun voit l'avenir si rien n'est fait ?</li><li>Veiller à ce que chacun apporte au groupe une meilleure connaissance de la zone en mettant en discussion les informations dont il dispose sur ses cartes et en commentant les cartes et les photos.</li><li>En fin de séance (5 min avant la fin de la manche) : l'animateur récapitule les principaux éléments du diagnostic du territoire, et les regrets et attentes de chacun. Il invite le maire à préparer un projet qu'il présentera dans la deuxième manche.</li></ul></td></tr></tbody></table>

OBJECTIFS : mise en commun de connaissances sur le territoire des quinze deniers. Prise de conscience de la diversité des représentations et des attentes en fonction des pratiques sociales, professionnelles et politiques des uns et des autres.
<table><thead><tr><td>Phase</td><td>Durée</td><td>Déroulement</td></tr></thead><tbody><tr><td>Manche 2 : Négocier</td><td>30 minutes</td><td><strong>Négocier le projet de développement du maraîchage bio et de la vente directe.</strong><ul><li>Le maître du jeu ouvre la manche en précisant les objectifs de la manche : recueillir les avis sur une proposition de plan de développement des quinze deniers. Il précise les règles de parole : respecter l'autre en ne lui coupant pas la parole ni en l'attaquant personnellement, appuyer ses raisonnements sur des faits, essayer d'expliquer.</li><li>Il donne à chaque joueur sa carte « rôle deuxième manche » et laisse 2 à 3 minutes pour que chacun en prenne connaissance.</li><li>Le maître du jeu (1<sup>ère</sup>, terminales) ou le maire (BTS, ingénieurs) présente ensuite le projet de développement de la zone des quinze deniers (5 minutes) puis anime la réunion.</li><li>La discussion s'ouvre, chacun pose des questions, donne son avis, approuve ou objecte partiellement ou totalement. Chacun est invité à bien argumenter ses interventions.</li><li>Le maire (ou le maître du jeu) répond aux questions et objections de façon à défendre le projet proposé.</li><li>En fin de réunion, le maire ou le maître du jeu récapitule et fait part des modifications qu'il propose d'intégrer suite à la discussion.</li><li>En conclusion chacun est invité à donner en une phrase sa position finale.</li><li>Le maître du jeu invite les joueurs à échanger 2 à 2 pour passer des alliances dans l'entre-manche.</li></ul></td></tr></tbody></table>

OBJECTIFS : comprendre la diversité des attentes et des objectifs de développement que peut avoir l'agriculture biologique. Développer ses capacités de négociation en apprenant à développer ses arguments, en étant attentif et en respectant ceux des autres.

<table><thead><tr><td>Phase</td><td>Durée</td><td>Déroulement</td></tr></thead><tbody><tr><td>Inter-manches facultative :<br/>Passer des alliances</td><td>15 minutes</td><td><strong>L'entre deux manches pour préparer le plan d'action.</strong><ul><li>Chacun cherche à passer une ou deux alliances pour se préparer à la troisième manche (les actions essentielles pour lui).</li></ul></td></tr></tbody></table>

OBJECTIF : développer une stratégie d'alliances pour peser plus dans la décision collective.
<table><thead><tr><td>Phase</td><td>Durée</td><td>Déroulement</td></tr></thead><tbody><tr><td>Manche 3 : Agir<br>(facultative)</td><td>45 minutes</td><td><strong>Démarrer le projet en s'adaptant aux changements et en précisant la répartition prévisionnelle du budget.</strong><ul><li>Le maître du jeu ouvre la manche en précisant les objectifs de la manche : déterminer les premières actions à mettre en place et organiser la répartition prévisionnelle du budget sur les deux premières années (200 000 euros par an).</li><li>La réunion et le projet seront animés par la conseillère agricole mandatée par la chambre d'agriculture pour ce travail. Une fiche lui est donnée lui précisant les changements opérés depuis la dernière réunion (Voir fiche conseillère).</li><li>La conseillère agricole anime la discussion de façon à recueillir les idées, elle propose d'organiser la discussion en deux temps :<ol><li>comment adapter le projet suite aux changements de contexte ;</li><li>quelles sont les premières actions à mettre en place (actions urgentes, communication, organisation de la gouvernance du projet, ...) et comment les planifier dans un budget (à faire sur un tableau lisible par tous et évaluer les coûts à partir de la fiche budget dont elle dispose).</li></ol></li></ul></td></tr></tbody></table>

OBJECTIFS : développer ses capacités d'analyse et d'adaptation collective à un changement de projet (comment s'adapter à ce changement). Dépasser la logique de conception de projet pour s'initier à la mise en œuvre opérationnelle d'actions.

<table><thead><tr><td>Phase</td><td>Durée</td><td>Déroulement</td></tr></thead><tbody><tr><td>S'auto-évaluer</td><td>10 minutes</td><td><strong>Auto-évaluer ses capacités de négociateur.</strong><ul><li>Le maître du jeu invite chaque joueur à quelques minutes de réflexion personnelle sur son activité de négociateur et d'acteur dans un projet.</li><li>Il rappelle que négocier c'est bien sûr faire avancer sa vision ou celle de son institution d'appartenance en mobilisant des arguments convaincants et en s'appuyant sur des alliés. Mais c'est aussi reconnaître la légitimité des autres visions, les respecter et avoir la capacité de contribuer à la construction d'un compromis, voire de revoir ses positions. En d'autres termes, c'est aussi apprendre des autres et chercher à comprendre le fonctionnement du « système » dans lequel ils évoluent (par exemple l'agriculteur et son insertion dans une filière et une logique de marché versus le technicien d'aménagement et ses préoccupations en matière de préservation de l'espace).</li><li>Il distribue la fiche d'auto-évaluation que chacun conserve sans la rendre publique.</li><li>Il peut initier une discussion sur cette activité de négociateur ou sur la thématique du jeu : négocier un projet de territoire, la place de l'agriculture biologique dans les territoires, le rôle d'animateur...</li></ul></td></tr></tbody></table>

OBJECTIFS : faire le point pour progresser dans ses compétences de négociateur, et comprendre que la négociation est aussi un apprentissage de la légitimité et des rationalités des autres.
<table><thead><tr><td>Phase</td><td>Durée</td><td>Déroulement</td></tr></thead><tbody><tr><td>Manche 4 : mise en commun des plans d'action<br/>(facultative)</td><td>20 à 30 minutes</td><td><p><strong>Lorsque plusieurs groupes jouent en parallèle, il est possible de faire une mise en commun des différents plans d'action pour les comparer et échanger sur leurs avantages et leurs inconvénients.</strong></p><p>Si le maître des jeux a les compétences, il peut commenter leur faisabilité technique et réglementaire, la façon dont ces plans d'actions risquent d'être accueillis, etc.</p></td></tr></tbody></table>

OBJECTIFS : partager des choix différents pour un même territoire en fonction des groupes de joueurs, travailler plus en détail les plans d'action et échanger sur la diversité des actions possibles, apporter des informations complémentaires sur leur faisabilité.

TOTAL

2h30 à 3h00 avec la manche 4
sur le plan d'action (1h30 sans)

<figure><img src="image_160.png" /></figure>
## Présentation du territoire des « quinze derniers » :

L'enjeu concerne l'évolution de l'activité maraîchère du secteur des quinze deniers, un petit morceau de territoire urbain niché dans un méandre de fleuve au nord de l'agglomération Marlouzienne.

L'agriculture biologique pourrait bien être une des solutions envisagée mais les enjeux sont nombreux. L'activité maraîchère est traditionnelle et fait partie de l'histoire des lieux. Les quinze derniers est un des derniers secteurs non urbanisé des alentours, c'est tout à la fois un espace naturel et agricole qui a des intérêts en matière de paysage, d'environnement, de loisirs et de ressource-ment pour les citadins.

De nombreux acteurs s'impliquent dans le projet et chacun se fait le porte-parole de sa vision :

① : Le maire de Cagnar

② : La vice-présidente de la communauté urbaine de Grand Marlouze.

③ : la profession agricole qui mandate une conseillère agricole de la chambre départementale d'agriculture.

④ : Un maraîcher de Cagnar

⑤ : Une jeune maraîchère en bio

### 1.1. L'aire urbaine de Marlouze<fnref n="1" />

Elle a le statut de Métropole et s'étend sur 453 communes, dans un rayon de 50 kilomètres autour de la ville-centre. Elle figure parmi les plus étendues de France, avec une superficie de plus de 5000 km² et plus de 1 200 000 habitants. C'est une aire très attractive avec 35 000 nouveaux arrivants chaque année. Le marché foncier est tendu et la maîtrise de la consommation des espaces non bâtis est un enjeu fort.

La communauté urbaine (Grand Marlouze) compte 720 000 habitants sur 466 km2. Elle fédère 37 communes, dont Cagnar. Elle a conçu un projet d'urbanisme commun, le SCOT (Schéma de Cohérence Territoriale), traduit dans les PLU (Plan Local d'Urbanisme). Elle est aussi la cheville ouvrière d'une charte de l'agriculture périurbaine dans laquelle le projet des « Quinze deniers » trouve sa place.

### 1.2. La commune de Cagnar

La commune de Cagnar est située au nord-est de Marlouze, elle est membre de la communauté urbaine du Grand Marlouze. Elle forme avec quelques autres communes la première ceinture périurbaine jointive de Marlouze. La commune de Cagnar compte 22 217 habitants et s'étend sur 16,88 km². C'est avec 1 316 hab. /km² l'une des communes les plus densément peuplées de l'agglomération. Elle est très urbanisée, surtout connue pour abriter l'aéroport de Marlouze et pour son activité aéronautique. C'est sur son territoire que se sont installés les ateliers de l'usine Air-crash, générant une ressource fiscale importante pour la collectivité.

### 1.3. La zone des « Quinze deniers »

La zone des « Quinze deniers » est située au nord-ouest de la commune de Cagnar, dans un méandre du fleuve. Classée zone inondable, elle est protégée de l'artificialisation par le PPRI (plan de prévention du risque d'inondation) qui en fait un espace non constructible.

Sa superficie est 135 ha, c'est tout d'abord « un espace de nature » remarquable au sein d'une agglomération particulièrement dense. La zone des « Quinze deniers » est découpée en deux parties, l'une naturelle, sur une ancienne gravière est plutôt dédiée à la récréation des citadins, l'autre agricole est essentiellement consacrée à la production maraîchère.

L'activité maraîchère est une activité ancienne et traditionnelle. Les sols alluviaux et profonds, sont de bonne qualité agronomique. Faciles à travailler, ils sont bien adaptés au maraîchage irrigué de plein champ. Les principales productions sont les salades et les choux. L'espace est occupé par 7 agriculteurs pour la plupart en fin de carrière. Leur orientation principale est le maraîchage, seule une exploitation a pour production majoritaire les céréales. Une seule exploitation, installée il y a deux ans, est en AB. Le morcellement foncier est très important : sur 117 ha environ, les 7 exploitants ont plus de 200 parcelles avec 149 propriétaires identifiés.

<footnote n="1">1 - Au sens de l'INSEE. Une aire urbaine ou « grande aire urbaine » est un ensemble de communes, d'un seul tenant et sans enclave, constitué par un pôle urbain (unité urbaine) de plus de 10 000 emplois et par des communes rurales ou unités urbaines (couronne périurbaine) dont au moins 40 % de la population résidente ayant un emploi travaille dans le pôle ou dans des communes attirées par celui-ci.</footnote>
## Les cartes et pièces du jeu

<figure><img src="image_161.png" /><figcaption>### 6 cartes identiques présentation des quinze deniers (dont une pour vous)</figcaption></figure>

<figure><img src="image_162.png" /><figcaption>### 5 cartes différentes «rôle» pour la première manche et 5 pour la deuxième manche</figcaption></figure>

<figure><img src="image_163.png" /></figure>

<figure><img src="image_164.png" /><figcaption>### 5 cartes différentes «acteurs» (à garder pour soi par chaque acteur)</figcaption></figure>

<figure><img src="image_165.png" /></figure>

1. Le maire de Cagnar

2. La vice-présidente de la communauté urbaine du Grand Marlouze.

3. La conseillère de la chambre départementale d'agriculture.

4. Un maraîcher de Cagnar

5. Une maraîchère en bio

<figure><img src="image_166.png" /><figcaption>### 1 carte pour la conseillère agricole dans la troisième manche</figcaption></figure>

<figure><img src="image_167.png" /></figure>
## Des cartes maître du jeu pour vous aider à animer le jeu (reprenant ce dossier)

Le maître des jeux
Installation du jeu

Le maître des jeux
Première manche

Le maître des jeux
Hors-Jeu:
les alliances

Le maître des jeux
Deuxième manche

Le maître des jeux
Troisième manche

Le maître des jeux
Auto-évaluation

Le maître des jeux
Mise en commun
des plans d'action

## Proposition de tableau d'évaluation indiuiduelle

A l'issue de ce jeu, évaluer vos compétences de négociateur dans un projet.

Négocier c'est bien sûr faire avancer vos visions ou celles de votre institution d'appartenance en mobilisant des arguments convaincants et en vous appuyant sur des alliés. C'est aussi reconnaître la légitimité des autres visions, les respecter et avoir la capacité de contribuer à la construction d'un compromis, voire de revoir ses positions.

Cette fiche vous appartient, il ne vous sera pas demandé de la rendre publique.

<table><thead><tr><td>Critère</td><td>Note de 1 à 5</td></tr></thead><tbody><tr><td>Le projet retenu me satisfait-il ?</td><td></td></tr><tr><td>Les arguments que j'ai mis en débat ont-ils été efficaces ?</td><td></td></tr><tr><td>Ai-je passé de bonnes alliances ?</td><td></td></tr><tr><td>Quel est mon niveau d'apprentissage des discours des autres ?</td><td></td></tr><tr><td>Total (sur 20)</td><td></td></tr></tbody></table>

Commentaires personnels :
Conception du jeu : Philippe Fleury, Céline Cresson et Mathieu Désolé.

Cet ensemble de fiches a été réalisé dans le cadre du projet de recherche ABILE « Agriculture biologique et Développement local » financé par le CASDAR (Ministère de l'agriculture) et dans le cadre du projet de recherche-action EMOTIONS financé par la Fondation de France et la Fondation Daniel et Nina Carasso.

Pour en savoir plus sur ces projets : http://projet-abile.blogspot.com/

## Contacts

Céline Cresson, ITAB - celine.cresson@itab.asso.fr

Philippe Fleury, ISARA-Lyon - pfleury@isara.fr

Editions ITAB/ISARA-Lyon - Date de publication : mai 2017.

ISBN : 979-10-97575-00-7 / EAN : 9791097575007

Ce document est publié sous la licence Creative Commons CC-BY-SA. Pour la citation et la reproduction, mentionner svp : Cresson C. & Fleury P. (coord.), FICHE-OUTIL 12, « Jeu de rôle « la bio dans la ville », in AB et Développement local : conduire un projet de territoire, ensemble de fiches pour l'animateur et le formateur, issu des projets ABILE et EMOTIONS. Edition ITAB/ISARA-Lyon. Mai 2017. 12p.

Maquette : Yasmina Gulzar, Christopher Adjiwanou et Flore de La Taille (floregrafic@wanadoo.fr).

Crédits photos : C. Cresson, ITAB & Commission Européenne.

<figure><img src="image_168.png" /></figure>

9 791097 575007

<figure><img src="image_169.png" /></figure>

Avec la contribution financière
des companies d'affiliazione, especially
à l'établissement agricole et maraîs

<figure><img src="image_170.png" /></figure>

fondation
daniel & nina carasso

au plus tôt de la fondation de France

Fondation
de
France

La Fondation
de toutes les causes

<figure><img src="image_171.png" /></figure>
<figure><img src="image_172.png" /></figure>

# Fiche-outil : Les vidéos pédagogiques

## Fiche 13

### A qui s'adressent cette fiche & ces vidéos ?

Cette fiche et ces vidéos s'adressent aux enseignants de la formation agricole initiale et continue. Elle peut également intéresser les animateurs et agents de développement en charge de projets de développement local de l'agriculture biologique.

### A quoi sert cette fiche ?

Elle vous présente les vidéos réalisées dans le cadre du projet et pour chacune d'elle, elle donne des idées pour les utiliser dans le cadre de l'enseignement ou de l'animation de projets.

### Pourquoi cette fiche & ces vidéos ?

L'agriculture biologique est reconnue pour être un mode de production et de transformation respectueux de l'environnement et de la biodiversité. Nous pensons qu'elle peut aussi devenir un **levier de développement local** et que les **territoires** peuvent s'appuyer sur l'agriculture biologique pour contribuer à leur essor environnemental, économique et même social. Nous vous proposons un tour d'horizon de plusieurs initiatives locales et des rencontres avec les acteurs qui ont décidé de mettre l'agriculture biologique au service de leur territoire.

<figure><img src="image_173.png" /></figure>
# Quelles sont les différentes vidéos disponibles ?

Afin de partager les expériences et les acquis des dynamiques de développement local de l'AB étudiées, pour les mobiliser dans l'enseignement et l'animation de projet, nous avons réalisé un ensemble de vidéos, à visées pédagogiques multiples :

* Comprendre par le concret ce qu'est un projet de développement local ;

* Prendre conscience des différents rôles (objectifs) que peut avoir le bio dans le développement local ;

* Comprendre le cheminement, les grandes étapes, les difficultés qui permettent d'arriver à la mise en œuvre d'un projet dans lequel tout le monde se retrouve ;

* Vivre les satisfactions, émotions et plaisirs que les gens engagés dans un projet éprouvent lorsqu'il marche bien.

Les 6 vidéos peuvent être utilisées en formation initiale et continue ou lors de réunions d'émergence de projets locaux de développement de l'AB. Elles peuvent également être projetées au grand public, par exemple pour susciter un débat sur la thématique du bio et du développement local. Chacune des vidéos permet de travailler des compétences spécifiques.

<table><thead><tr><th>Compétences travaillées</th><th>AB :<br>outil de<br>dupt<br>local ?</th><th>AB rôle<br>Social</th><th>AB rôle<br>éducatif</th><th>Métier<br>d'animateur</th><th>AB facteur<br>d'échanges</th><th>AB rôle<br>dans<br>économie<br>locale</th></tr></thead><tbody><tr><td>Comprendre par le concret ce qu'est un projet de développement local</td><td>X</td><td>X</td><td>X</td><td>(X)</td><td>X</td><td>X</td></tr><tr><td>Prendre conscience des différents rôles (objectifs) que peut avoir le bio dans le développement local</td><td>X</td><td>X</td><td>X</td><td>(X)</td><td></td><td></td></tr><tr><td>Prendre conscience du nombre d'acteurs impliqués dans un projet de développement local et comprendre la diversité de leur représentations et attentes vis-à-vis du bio</td><td>(X)</td><td>X</td><td></td><td>X</td><td>X</td><td>X</td></tr><tr><td>Comprendre le cheminement, les grandes étapes, les difficultés qui permettent d'arriver à la mise en œuvre d'un projet partagé</td><td></td><td>(X)</td><td>(X)</td><td>X</td><td></td><td>X</td></tr><tr><td>Vivre les satisfactions, émotions, plaisir que les gens engagés dans un projet éprouvent lorsqu'il marche bien.</td><td></td><td>X</td><td>X</td><td>X</td><td>X</td><td></td></tr><tr><td>Prendre conscience des compétences nécessaires et des savoir-faire du métier d'animateur</td><td></td><td></td><td></td><td>X</td><td>(X)</td><td></td></tr></tbody></table>
Quelles sont les différentes vidéos disponibles ? (suite)

L'AB : un outil de développement local ?

Cette vidéo présente un tour d'horizon de six dy-
namiques locales et permet, à travers différents
témoignages, de montrer que l'AB peut être
facteur de développement local, en saisissant
une multitude d'opportunités, en contribuant à
CESSER D'ÉMÉLIOER NOTRE QUOTIDIEN SUR DES SUJETS TELS QUE
L'ALIMENTATION, L'ENvironnement, LE FONCIER, les
Échanges participatifs, le lien social, les valeurs
OU ENORE L'Éducation.

Deux versions sont disponibles : une version de
10 minutes et une version de 20 minutes.

Cette vidéo peut être utilisée pour questionner
les spectateurs sur :

* Combien d'acteurs sont impliqués ? Lesquels ?
Quelles sont leurs attentes vis-à-vis de l'AB ?

* Quels rôles/objectifs joue l'AB dans le développement local des différents territoires ?

* Quel est le cheminement, les grandes étapes pour la mise en œuvre d'un projet partagé ?

* Qu'est-ce qu'un projet de développement local pour vous ?

* L'AB peut-elle être suffisante pour développer un territoire ?

<figure><img src="image_174.png" /></figure>

Le métier d'animateur

Cette vidéo montre la place de l'animateur dans
un projet de territoire. Les différentes compétences du métier, le savoir-faire, les difficultés sont abordées. Engagement, capacité à motiver les autres, esprit d'entreprise, sens de l'organisation, autonomie sont quelques-unes des qualités que requiert le métier d'animateur. Au centre de ces compétences il y a aussi les connaissances environnementales comme agricoles, la capacité d'organisation et de rédaction, la capacité à animer des groupes de personnes.

Durée : 4 min 30

Cette vidéo peut être utilisée pour questionner
les spectateurs sur :

* Quelles sont les compétences nécessaires et les savoir-faire du métier d'animateur ?

* Le métier d'animateur local bio est-il un métier comme les autres ?
Quelles sont les différentes vidéos disponibles ? (suite)

L'AB peut-elle jouer un rôle
dans l'économie locale ?

Cette vidéo montre différentes places de l'AB dans les initiatives. A Correns, en Provence : pour sauver la coop, ils sont passés en bio. Dans les Pyrénées Orientales il y a eu la création d'une filière locale. Dans Manger Bio en Vendée, projet autour de la restauration collective, l'histoire a commencé par la logistique mais maintenant il y a une volonté d'atteindre la rentabilité économique pour proposer des prix concurrentiels, augmenter les volumes, la qualité. Mettre en route une filière est un long travail, il faut penser à tout : de la production au champ au marketing en passant par la transformation, la logistique, le modèle économique.

Durée : 5 min 35

Cette vidéo peut être utilisée pour questionner
les spectateurs sur :

* Quelle place de l'AB dans les différentes initiatives présentées ?

* L'AB peut-elle être rentable économiquement ?

* Quel modèle économique pour un projet de développement local de l'AB ?

L'AB peut-elle jouer un rôle éducatif ?

L'objectif initial des initiatives suivies était de faire
connaitre et développer le bio mais il y a aussi
un objectif éducatif dans ces projets. En Ven-
dée, un professeur de Sciences de la Vie et de la
Terre a entretien avec ses élèves un potager bio.
Notons aussi l'éducation à l'alimentation dans
les cantines, la découverte de la vie des abeilles
et du métier d'apiculteur autour de la miellerie
pédagogique de Correns en Provence, ou via
l'accompagnement de familles modestes vers
l'excellence alimentaire.

Durée : 4 min 40

Cette vidéo peut être utilisée pour questionner
les spectateurs sur :

* Comment utiliser l'AB dans l'éducation à l'alimentation et à la citoyenneté ?

* L'AB peut-elle être un support éducatif ?

<figure><img src="image_175.png" /></figure>

<figure><img src="image_176.png" /></figure>
## L'AB peut-elle être un facteur d'échanges entre bios et conventionnels ?

Les agriculteurs sont confrontés à de nombreuses difficultés techniques et économiques. Et, on le sait bien, on est plus fort à plusieurs, pour échanger sur des pistes, tester des idées nouvelles. Dans la vidéo que vous allez voir, les échanges fonctionnent à double sens ; les conventionnels apprennent des bio et les bio apprennent des conventionnels par la mise en commun de solutions techniques (GABB32 et syndicat PPAM).

Durée : 7 min

Cette vidéo peut être utilisée pour questionner les spectateurs sur :

* Quels sont les apports de ces groupes d'échanges?

* Comment ces groupes vivent-ils et qu'apportent-ils à ceux qui y participent?

<figure><img src="image_177.png" /></figure>

## L'AB peut-elle jouer un rôle social ?

En plus de répondre à une demande sociale forte sur la préservation de l'environnement et la qualité de l'alimentation, l'Agriculture Biologique peut avoir un impact social. Confrontés aux réalités économiques de la filière, les acteurs de l'AB ont su trouver des solutions originales basées sur des intérêts partagés et des logiques de partenariats avec d'autres acteurs du territoire (élus, services sociaux, plateforme et collectivités) et ainsi toucher différents publics (collèges, consommateurs, enseignants, cuisiniers). Chacun a son rôle, irremplaçable. Ces synergies sont la clef de la réussite de ce type de projets, souvent fédérateurs et créateurs de liens sociaux.

Durée : 6 min

Cette vidéo peut être utilisée pour questionner les spectateurs sur :

* Quels sont les apports sociaux de l'AB ?

* Quelles relations et quels échanges se nouent entre des personnes qui ne se connaissaient pas ?

<figure><img src="image_178.png" /></figure>
Rédaction : Céline Cresson, Philippe Fleury.

Cet ensemble de fiches a été réalisé dans le cadre du projet de recherche ABILE « Agriculture biologique et Développement local » financé par le CASDAR (Ministère de l'agriculture) et dans le cadre du projet de recherche-action EMOTIONS financé par la Fondation de France et la Fondation Daniel et Nina Carasso.

Pour en savoir plus sur ces projets : http://projet-abile.blogspot.com/

## Contacts

Céline Cresson, ITAB - celine.cresson@itab.asso.fr

Philippe Fleury, ISARA-Lyon - pfleury@isara.fr

Editions ITAB/ISARA-Lyon - Date de publication : mai 2017.

ISBN : 979-10-97575-00-7 / EAN : 9791097575007

Ce document est publié sous la licence Creative Commons CC-BY-SA. Pour la citation et la reproduction, mentionner svp : Cresson C. & Fleury P. (coord.), FICHE-OUTIL 13, « Les vidéos pédagogiques », in AB et Développement local : conduire un projet de territoire, ensemble de fiches pour l'animateur et le formateur, issu des projets ABILE et EMOTIONS. Edition ITAB/ISARA-Lyon. Mai 2017. 6p.

Maquette : Yasmina Gulzar, Christopher Adjiwanou et Flore de La Taille (floregrafic@wanadoo.fr).

Crédits photos : C. Cresson, ITAB & Commission Européenne.

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9 791097 575007

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Avancé la contribution financière de l'agriculture, especially the development of organic and natural

<figure><img src="image_181.png" /></figure>

fondation
daniel & nina carasso
les nôtres de la fondation de france

Fondation
de
France

La Fondation
de toutes les causes

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