Ailleurs, dans le secteur « Oria sud », il est impossible de dire quelle est la
destination culturale privilégiée pour cette période, car les indices utiles à reconstituer le
paysage agraire ne remontent pas au-delà du Haut-Empire (§ 7.2.4). Des établissements
comme ceux de "Madonna di Bagnolo", "Monte Teragna", "Casina li Piacentini" et
Manduria ou encore "Monte Maliano", "Masseria Gian Angelo", "Masseria Ruggianello"
et "S. Maria della Vetrana" (doc. 125 - b - EA 190, EA 191, EA 175, EA 159, EA 171, E1 172, EA 173, EA 288) sont
installés à proximité des meilleurs sols agricoles de la région, dont on a du mal à imaginer
une utilisation exclusivement pastorale. Tous ces établissements sont concentrés dans la
plaine fertile au sud et à l'est de Manduria, que des vides considérables séparent des
alentours d'Oria, au nord, et du littoral, au sud. Par ailleurs, la découverte d'au moins cinq
monnaies byzantines dans le territoire mandurien est un reflet, certes à corroborer
ultérieurement, d'une permanence des échanges monétaires dans les Vᵉ-Vᵉ siècles. La
destination de la plaine paralittorale autour de Monacizzo ne doit pas être très différente,
compte tenu de la permanence d'un réseau relativement dense d'établissements au cours
des derniers siècles de l'Antiquité (doc. 125 - b). En revanche, l'abandon du littoral au sud de
Manduria apparaît complet, sans aucun établissement attesté sur environ 20 km de littoral
et pour une profondeur de 5 km : il est difficile d'imaginer, dans ces conditions, une mise
en valeur quelconque de cette vaste bande paralittorale qui devait ressembler à cette
période à la vaste étendue de maquis et de marécages bien connues à l'époque moderne.

Par conséquent, compte tenu de leurs qualités agronomiques, il paraît plausible que
les sols fertiles de la plaine de Torricella-Monacizzo et les vastes étendues de sols très
riches situées au sud de Manduria et entre cette ville et Avetrana – très proches de ceux de
l'ager Brundisinus – aient pu émarger, aux IVᵉ-Vᵉ siècles, au système agraire apulien
tardo-antique, tel que le propose Giuliano Volpe : une forte demande céréalicole venant
des centres de l'Empire, qui explique la mise en valeur accrue des meilleurs sols (Tavoliere
di Foggia, vallée de l'Ofanto, Piana di Brindisi) ; la crise progressive de l'élevage et de la
production lainière, avec également la crise de la grande transhumance ; une production
oléicole et viticole tournée vers les besoins locaux<fnref n="779" />.

Puis, les établissements ruraux deviennent de moins en moins nombreux aux Vᵉ-
VIᵉ siècles, ce qui suggère une structure agraire et foncière en mutation progressive vers
l'instauration du latifundium. Dans cette hypothèse, à la concentration de plusieurs agri
dans les mains d'un seul propriétaire correspondrait l'abandon d'un grand nombre de lieux
de vie en faveur du centre du domaine foncier<fnref n="780" />. À ce tableau, il faut ajouter la raréfaction

<footnote n="779">⁷⁷⁹ Sur la question de l’économie tardoantique, voir les études classiques de DE ROBERTIS, *Sulle condizioni economiche della Puglia* ; RUGGINI, *Economia e società* ; VOLPE, *Sulle condizioni economiche*, p. 111 ; ID., *Contadini, pastori e mercanti*, p. 395-399 ; ID., *Paesaggi della Puglia*, p. 320-321.</footnote>

<footnote n="780">⁷⁸⁰ Voir DE MITRI, *Inanissima pars*, p. 37-44.</footnote>
## EA 64 — Torricella, Masseria delle Monache
(= Masseria Donna Giulia)

**Type et chronologie.** Occupation. Epoque hellénistique et romaine impériale.

**Description.** Découverte en prospection de mobilier céramique.

**Sources.** Tarentini, *Monacizzo*, p. 21.

Localisation approximative.

## EA 65 — Torricella, Piantata del Trappeto
(près de Cameli?)

**Type et chronologie.** Dépôt monétaire. IVᵉ-IIIᵉ siècle av. n.è.

**Description.** Dans les parages de Monacizzo, sans autre localisation, découverte d'un dépôt de composé de 7 didrachmes et d'un nombre non précisé de drachmes.

**Sources.** Alessio, Guzzo, *Santuari e fattorie*, p. 384, doc. 91; Tarentini, *Monacizzo*, p. 40.

Localisation approximative.

## EA 66 — Torricella, Crocefisso
(près de Cameli?)

**Type et chronologie.** Dépôt monétaire. IVᵉ-IIIᵉ siècle av. n.è.

**Description.** Important dépôt monétaire composé d'au moins 68 monnaies datant de la fin du IVᵉ et du début du IIIᵉ siècle av. n.è.

**Sources.** Alessio, Guzzo, *Santuari e fattorie*, p. 385, doc; 92: 68 monete di fine IV inizi III; Tarentini, *Monacizzo*, p. 38-40.

Localisation approximative.

## EA 67 — Torricella, s. loc.

**Type et chronologie.** Nécropole. VIᵉ-IIIᵉ siècles av. n.è.

**Description.** Saisie en 1965 de 34 objets provenant d'au moins 6 sépultures différentes. Céramique apulienne à figures rouges, céramique à vernis noir, céramique dans le « style de Gnathia ». Un skyphos d'importation corinthienne, 1 aryballos d'importation laconienne.

**Sources.** Alessio, Guzzo, *Santuari e fattorie*, p. 384-385.

Localisation inconnue.

## EA 68 — Torricella, Masseria Cotugno

**Type et chronologie.** Nécropole. IVᵉ-IIIᵉ siècles av. n.è.

**Description.** Découverte fortuite de plusieurs sépultures.

**Sources.** Alessio, Guzzo, *Santuari e fattorie*, p. 384-385, 394 e doc 169; Tarentini, *Monacizzo*, p. 18-21.

Localisation inconnue.

## EA 69 — Torricella, Palma

**Type et chronologie.** Occupation (?). IVᵉ-Iᵉ s. av. n.è. Habitat. Iᵉ-IIᵉ siècles n.è. Indices de fréquentation pour le bas Moyen Âge.

**Description.** Vestiges d'un établissement rural très endommagé par les travaux agricoles. En surface, présence de nombreux fragments de pavements en *opus spicatum*, blocs en pierre taillée, éléments de canalisation. En fouille, détection d'une toiture couverte de tuiles, d'un atelier de potier, de deux vasques pour le pressage du raisin.

**Sources.** Alessio, Guzzo, *Santuari e fattorie*, p. 373, 390 ; Alessio, *L'area a sud-est di Taranto*, p. 107; Tarentini, *Monacizzo*, p. 21.

Localisation approximative.
des indices d'importation de produits et de leurs contenants africains et orientaux, avec un accroissement des imitations locales de *terra sigillata*, d'après un scénario qui est applicable à toute l'Italie péninsulaire<sup>781</sup>.

### 8.1.2 Connexions, réseaux et flux d'activité

L'hypothèse d'évolution de la hiérarchie des axes viaires proposée dans le chapitre 7 s'insère également assez bien dans le tableau qu'il est possible de reconstituer pour l'habitat et plus généralement dans l'histoire événementielle de la région étudiée. En effet, le secteur « Oria sud » nous est apparu irrigué dès la Préhistoire par deux axes principaux : le premier venant des Murge, orienté NO-SE, sur lequel voyagent les flux d'hommes, d'animaux et de marchandises liés, entre autres, au pastoralisme transhumant ; le second reliant la baie de Tarente au Salento méridional, sur une voie paralittorale établie en position de sécurité, aux pieds de l'abrupt ressaut que dessinent les Murge tarentine, mais en position encore dominante vers la côte<sup>782</sup>. Sur ces deux directrices, le pôle démographique et productif mandurien a fondé sa prospérité et une relative centralité.

Outre ces deux axes, le semis des établissements d'époque messapienne suggère – on l'a vu à l'échelle locale et cela a été également souligné à l'échelle régionale – que les autres axes importants d'époque romaine sont déjà actifs, à des degrés variables d'importance. Il faut, tout d'abord, poser comme un postulat le fait que dans une région à dominante calcaire et à faible altitude, la grande majorité des « voies » calquent à peu de choses près des chemins empruntés depuis les premiers peuplements préhistoriques. Nous pouvons découvrir des chaussées, des ornières, des ponts messapiens, romains ou médiévaux, mais la « voie » en elle-même, c'est-à-dire le tracé, la directrice, l'axe viaire est presque toujours largement antérieur.

En effet, aussi bien la liaison Tarente-Brindisi que la voie littorale adriatique (la future *Via Traiana Calabra*) ou encore les différents tracés qui relient Tarente à Oria puis celle-ci à Lecce et au Salento méridional adriatique (Roca, Otrante, Castro) doivent être en place depuis bien longtemps<sup>783</sup> (doc. 136). Giovanni Uggeri, auteur d'un ouvrage fondamental sur la voirie préromaine et romaine du Salento qui met à contribution sources écrites, données archéologiques et vraisemblances topographiques, considère que le dynamisme propre à la Messapie et la colonisation grecque ont créé les conditions d'une

<footnote n="781">781 WICKHAM, *Early Medieval Archaeology in Italy*, p. 7-12.</footnote>

<footnote n="782">782 NOVEMBRE, *Ricerche*, p. 89-99.</footnote>

<footnote n="783">783 Sur la datation dès la Protohistoire d'un axe longitudinal intérieur Murge-Oria-Castro, voir MARUGGI, PUCCI, *Francavilla Fontana (Brindisi)* ; UGGERI, *La viabilità*, p. 66-71, en particulier p. 69, n. 89.</footnote>
## EA 70 — Torricella, Torre dell'Ovo

**Type et chronologie.** Dépôt monétaire. Habitat. IVe-IIIe siècles av. n.è.

**Description.** Sur la péninsule NO qui ferme la petite baie de nombreux indices d'occupation pour les époques hellénistique et républicaine. En 1912, découverte d'un dépôt de monnaies de la Grande-Grèce (19 didrachmes d'argent datés de 302 av. n.è.). En 1954, découverte de 5 sépultures qui livrèrent, entre autres, de la céramique dans le « style de Gnathia », des éléments d'orfèvrerie, des statuettes en terre cuite. Tuiles, amphores, *pithoi*, meules en pierre volcanique, céramique commune et culinaire, céramique à vernis noir et sur pâte grise. Sur la plage et dans la mer toute proche signalements très fréquents de blocs architecturaux. En amont de la plage, dans un secteur actuellement urbanisé, signalement dans les années 1940-1950 de sépultures antiques, contenant du mobilier d'horizon hellénistique.

En 1974, signalement dans la mer devant la baie de Torre Ovo de la présence de structures bâties en pierre taillée portant des marques de tâcherons en lettres grecques. Alessio (L'area a sud-est di Taranto) ne partage pas l'attribution de ces aménagements à des structures portuaires car la ligne de côte était bien plus avancée dans l'Antiquité. Il pense donc qu'il s'agisse de structures d'habitat qui configurent la présence d'un village de pêcheurs, daté sur la base du mobilier collecté du début du IIIe au milieu du siècle suivant. A ce propos, les fouilles ont mis au jour un bassin recouvert d'un enduit de mortier de tuileau destiné au nettoyage du poisson et des fruits de mer.

Néanmoins, il est très probable que des structures portuaires existaient sur l'ancienne ligne de côte — 200 m au sud du littoral actuel —, comme semble le suggérer l'épave découverte en 1966 par Helmut Schläger, qui transportait une cargaison d'amphores corinthiennes (Ve-IVe siècle) (voir fiche EA 747).

**Sources.** Alessio, Guzzo, *Santuari e fattorie*, p. 394-395, doc. 168, 170, 173 ; Alessio, *L'area a sud-est di Taranto*, p. 98-99 ; Osanna, *Chorai coloniali*, scheda 39 ; De Mitri, *Inanissima pars*, catalogo n° 85 ; Tarentini, *Monacizzo*, p. 21 ; Tarentini, *Maruggio*, p. 130-143.

Localisation précise.

## EA 71 — Torricella, Pezza della Torre

**Type et chronologie.** Habitat. IIIe siècle av. n.è. - IIe siècle n. è.

**Description.** Au NO de la butte de Monacizzo, sur un site fertile et marécageux (toponymes « Palude », « Mareni » ; la « Palude Mostizza », aujourd'hui assainie, est assez proche), concentration de mobilier en surface. Scories métallurgiques, céramique commune datant du IIIe siècle av. n.è. au IIe siècle n.è.

Du même site viennent deux inscriptions votives en dialecte laconico-tarentin datant de la première moitié du VIe siècle. Il s'agit d'un remploi. Les deux inscriptions attestent le culte d'Artémis, qui était célébre dans le sanctuaire de Madonna dell'Altomare (Maruggio) (voir fiche EA 109).

**Sources.** Alessio, Guzzo, *Santuari e fattorie*, p. 363-366, 395, doc. 172; Osanna, *Chorai coloniali*, p. 13; Tarentini, *Monacizzo*, p. 18-21.

Localisation approximative,
voirie complexe et efficace, bien avant la conquête romaine. Au fil du temps, dans une région sans véritables contraintes physiques, ces axes seront valorisés ou déclassés suivant les priorités et les évolutions politiques et économiques de chaque période historique sans jamais réellement disparaître<sup>784</sup>.

Ainsi, après la conquête romaine, puis d'une manière plus brutale après le ralliement des indigènes à Hannibal à la fin du IIIe siècle av. n.è., le déclassement de Tarente, la position prédominante de Brindisi et la conquête de la Grèce ont pour résultat de marginaliser fortement et durablement le Salento méridional ionien. La transformation – au prix d'une rectification évitant les centres mineurs<sup>785</sup> – de la liaison Tarente-Oria-Brindisi en tronçon terminal de la voie Appienne en fait alors la directrice principale de la *Calabria* romaine, attirant sur son passage un habitat toujours prospère<sup>786</sup>. De plus, le tropisme essentiellement adriatique et levantin de la région est valorisé par les Romains avec l'ouverture de la *Via Traiana Calabra* qui hérite et valorise les nombreux tracés paralittoraux adriatiques (*Appia Traiana* jusqu'à Brindisi puis *Traiana Calabra* jusqu'à Otrante, par un itinéraire éloigné de la côte)<sup>787</sup>. Au sud de celle-ci et de la voie Appienne, le Salento ionien apparaît exclu des principaux trafics, même si Tarente reprendra une certaine importance plus tard.

Or, à la fin de l'Antiquité, ce tropisme adriatique est davantage renforcé par la position prédominante d'Otrante par rapport à Brindisi. Ce changement entraîne une perte d'importance de la voie Appienne en faveur de la valorisation d'un axe longitudinal qui quitte la voie Appienne à Oria pour relier *Lupiae* (Lecce) puis Otrante par la *Via Traiana Calabra*. Compte tenu du nombre important d'établissements d'époque messapienne, républicaine et impériale qu'il relie, cet itinéraire a toute chance de remonter loin dans le temps mais il était clairement resté à une échelle locale jusque-là. Giovanni Uggeri a donc proposé de l'identifier avec le « raccourci » suggéré par la lecture de Strabon, qui permettait de rejoindre Tarente, à partir d'Otrante, « par la voie de terre, en coupant par *Rhodaiai* (*Rudiae*), une cité grecque d'où venait le poète Ennius. [...] »<sup>788</sup>. Quoi qu'il en

<footnote n="784">784 UGGERI, *La viabilità*, p. 50-51. Pour des réflexions similaires sur la Pouille septentrionale, voir VOLPE, *Contadini*, p. 366. Voir aussi RESCIO, *La La via Traiana*.</footnote>

<footnote n="785">785 MARIN, *La viabilità antica* ; UGGERI, *La viabilità*, p. 54.</footnote>

<footnote n="786">786 Voir UGGERI, *La viabilità*, p. 204-209 ; CIPPONE, *La Via Appia*.</footnote>

<footnote n="787">787 L'Itinerarium Antonini o Provinciarum mentionne, sur le versant adriatique, un *cursus publicus* ayant pour étapes *Egnatiae*/*Gnatiae*, *Brundisium*, *Lupiae* et *Hydruntum*. Voir LOMBARDO, *I Messapi*, 341, p. 179 ; APROSIO, *Brindisi*, p. 128-129, 146-172. Les changements des conditions climatiques ainsi que les dynamiques propres à l'habitat sont à l'origine d'une importante mobilité de ce tracé littoral tout au long de l'histoire (voir UGGERI, *La viabilità*, p. 44-46, 55-57, 82-83, 142, 148, 336-348).</footnote>

<footnote n="788">788 Strabon, *Géographie*, VI 3,5 (C281), 3, 6 (C282). Traduction française de l'auteur. Un peu plus loin, Strabon liste les cités de l'intérieur dans l'ordre suivant : *Rudiae*, *Lupiae*, *Aletia* (*Valesium*), puis, « au centre même de l'isthme, *Uria* , où l'on voit encore debout le palais d'un des anciens rois ou tyrans du pays ». Voir aussi UGGERI, *La viabilità*, p. 84-93, fig. 11.</footnote>
## EA 72 — Torricella, Torre dell'Ovo

**Type et chronologie.** Habitat. Bas Moyen Âge. Époque moderne.

**Description.** Dans la baie de Torre dell'Ovo, sans autre précision, plusieurs signalements de mobilier céramique datant du bas Moyen Âge et d'époque moderne.

**Sources.** Tarentini, *Monacizzo*, p. 21.

Localisation très approximative.

<figure><img src="image_657.png" /><figcaption>EA 70-72 — La baie de Torre dell'Ovo. Localisation sur dallage orthophotographique (SIT Regione Puglia), échelle 1/5000c</figcaption></figure>

## EA 73 — Torricella, Pezza della Torre

**Type et chronologie.** Habitat. Bas Moyen Âge.

**Description.** Au NO de la butte de Monacizzo, sur un site fertile et marécageux (toponymes « Palude », « Mareni ». La « Palude Mostizza », aujourd'hui assainie, est assez proche), indices importants d'occupation pour le bas Moyen Âge: céramique glaçurée monochrome et polychrome (y compris *protomaiolica*), céramique peinte *a uccelli*.

**Sources.** Tarentini, *Monacizzo*, p. 18-21.

Localisation approximative.

<figure><img src="image_658.png" /><figcaption>EA 71-73 — Localisation sur fond IGM 1/25000c (SIT Regione Puglia), agrand. 1/10000c</figcaption></figure>
soit de l'intuition d'Uggeri pour l'époque de Strabon, la vitalité de cet itinéraire à partir du IVe siècle et pendant le haut Moyen Âge ne peut être contestée, compte tenu des données archéologiques. Par ailleurs, l'importance de cet itinéraire est renforcé par le fait que les mentions de Pline l'Ancien et bon nombre d'attestations archéologiques autorisent un prolongement de cette liaison Oria-Rudiae jusqu'à Castro au sud et vers Norba ou Monte Sannace (Gioia del Colle) vers le nord, si bien que c'est d'une véritable voie régionale de l'intérieur qu'il s'agit<sup>789</sup>. Cependant, la Table de Peutinger ne représente rien de nouveau par rapport au système viaire antérieur : un itinéraire littoral et la voie Appienne<sup>790</sup>.

En tout état de cause, par rapport à cette nouvelle directrice régionale, le secteur « Oria sud » se configure comme un appendice, un « diverticule » relativement insignifiant, tout comme il était à la fin de la République et au Haut-Empire par rapport à la voie Appienne. Les 14 établissements recensés se situent le long de trois directrices nord-sud qui véhiculent les flux dérivant de l'activité économique de cet arrière-pays à l'artère Tarente-Oria-Lupiae-Otrante. Ces axes nord-sud sont attestés ou peuvent être proposés depuis la Préhistoire et en tout cas depuis la constitution d'un réseau d'habitats groupés stables à l'époque messapienne pour toute la région<sup>791</sup>. Dans notre secteur, le plus important de ces axes est celui qui relie Oria au littoral par Manduria, suffisamment important au IVe siècle av. n.è. pour que le fossé ouest-est de Masseria Case Grandi (doc. 134 - EA 819) s'interrompe à son passage, tout comme il arrive quand cette voie rejoint la double enceinte fossoyée de Manduria (doc. 133 - EA 804, EA 805)<sup>792</sup>. Plus à l'ouest, nous avons bon nombre d'indices pour proposer l'existence d'un axe nord-sud qui relie le secteur de S. Marzano au littoral à proximité de Torre dell'Ovo, tandis qu'à l'est plusieurs établissements se disposent sur un axe Oria-Avetrana-littoral qui est une réminiscence préhistorique.

Les deux seules voies de portée régionale qui traversent le secteur « Oria sud » sont donc la voie littorale ionienne, dont on connaît l'importance, suggérée par la densité du peuplement et des sites fortifiés<sup>793</sup>, depuis le Néolithique, et la liaison Tarente-Nardò par Manduria (Via Salentina). Cependant, après la conquête romaine, la première perd

<footnote n="789">789 Voir UGGERI, *La viabilité*, p. 345.</footnote>

<footnote n="790">790 La Table de Peutinger (BOSIO, *La Tabula Peutingeriana*, VI 5 – VII 1-2) mentionne, sur la Via Traiana puis Calabra, Gnatie, Spelunis, Brundisium, le fleuve Pastium, Balentium, Luppia (Lecce), Ydrunte, Castra Minervae, Veretum et Port. Salentinum (Leuca); sur la Via Salentina, Uzintum, Baletium, Neretum, Manduris, Tarento; partant de Tarente, enfin, le long de la voie Appienne, l'on trouve Mesochoro, Urbius (Oria) et Scamnum (Mesagne) pour arriver à Brindisi. Voir LOMBARDO, *I Messapi*, 344, p. 182; UGGERI, *La viabilità*, p. 136-142, 150-155.</footnote>

<footnote n="791">791 Voir aussi, pour la Pouille centrale, MANGIATORDI, *Insediamenti rurali*, p. 54.</footnote>

<footnote n="792">792 UGGERI, *La viabilità*, p. 60, 71-72.</footnote>

<footnote n="793">793 Le long de cet axe privilégié se disposent plusieurs sites fortifiés de taille (Monte S. Elia, Lizzano, Monacizzo) : voir ALESSIO, GUZZO, *Santuari e fattorie*, p. 368.</footnote>
EA 74 — Torricella, Monacizzo, centre actuel

**Type et chronologie.** Habitat groupé. Du Moyen Âge à nos jours.

**Description.** Attesté pour la première fois en 1196 par un acte de donation (Ughelli, *Italia Sacra*, ci-dessous) d'Henri VI, roi de Sicile, en faveur du chapitre cathédral de Tarente: « *Libere possidet eadem Ecclesia [tarentina] tam casale ipsum [Sancti Theodori] quam casalia Criptalearum S. Victoris Monacitii* ».

En 1443, la petite communauté comptait 11 foyers (Archivio di Stato de Naples, ci-dessous).

En prospection, découvertes d'importantes concentrations de mobilier céramique et de tuiles, notamment sur les pentes O et NO de la butte sur laquelle est construit le village. La présence prédominante de céramique glaçurée monochrome verte, *protomaiolica*, *invetriata policroma*, céramique peinte *a uccelli*, graffita policroma indiquent une occupation certaine à partir du XIIe s.

**Sources.** Tarentini, *Monacizzo*, p. 82, 98, 133-174; Ughelli, *Italia Sacra*, t. IX, XXX, D; *Archivio di Stato di Napoli, Regia Camera della Sommaria, Diversi, II numerazione, reg. 248, cc. 36r-36v.* (édité par Anna Airò (Università, baroni, chiese, p. 280, n. 18).

Localisation précise.

<figure><img src="image_659.png" /><figcaption>Fig. 101 - Monacizzo. Resti di epoca medievale dal pendio occidentale e nord-occidentale alla base del paese: ceramica in protomaiolica.</figcaption></figure>

<figure><img src="image_660.png" /><figcaption>Fig. 102 - Monacizzo. Resti di epoca medievale dal pendio occidentale e nord-occidentale alla base del paese: ceramica invetriata policroma (interno di ciotole).</figcaption></figure>

<figure><img src="image_661.png" /><figcaption>Fig. 104 - Monacizzo. Resti di epoca medievale dal pendio occidentale e nord-occidentale alla base del paese: ceramica non inventriata dipinta "ad uccelli".</figcaption></figure>

Monacizzo: céramique protomaiolica (en haut à gauche), invetriata policroma (en haut à droite), dipinta a uccelli (en bas) (Tarentini, *Monacizzo*, p. 148-151)

<figure><img src="image_662.png" /><figcaption>EA 74 — Localisation sur fond IGM 1/25000e (SIT Regione Puglia), agrand. 1/5000</figcaption></figure>
beaucoup de son ancienne importance, comme l'atteste l'absence d'habitats pour cette
phase sur 20 km au sud de Manduria. Également, l'itinéraire de la *Via Salentina* tel que le
reconstitue Giovanni Uggeri – quittant Tarente le long de la voie Appienne avant de se
diriger à l'est vers Manduria et d'ici à Nardò – avait revêtu une importance fondamentale à
l'époque des contacts et des conflits entre Tarente et les indigènes<sup>794</sup>. En revanche, deux
siècles après la conquête, Pline établit la liste des cités salentines le long du Canal
d'Otrante et de la mer Ionienne en les décrivant comme des centres en décadence<sup>795</sup>.
Néanmoins, à la fin de l'Antiquité, c'est une voie qui reste relativement importante pour
les flux régionaux avec Manduria qui mérite encore d'être mentionnée par les sources
itinéraires jusqu'au VIIe siècle<sup>796</sup>.

Pour terminer, on aurait tort de négliger, dans une région affectée d'un tel tropisme
maritime, l'importance du cabotage et des liaisons transadriatiques. À ce sujet, le secteur
« Oria sud » apparaît pendant longtemps bien intégré dans les flux commerciaux ioniens,
dominés par Tarente. En revanche, tout indice du passage de navires et d'aménagements
portuaires disparaît au plus tard après le IIIe siècle n.è. (doc. 133 - EA 743 à 747) : les ressources
de ce secteur semblent alors graviter vers le littoral adriatique, drainées par la liaison
Tarente-Otrante par Oria et *Lupiae* et dont le centre coordonnateur est bien Otrante.

En définitive, nous sommes, entre Tarente et Brindisi, face à un système agraire<sup>797</sup>
périphérique, relevant d'une ancienne économie-monde de toute manière attirée vers les
échanges avec le Califat et la Chine<sup>798</sup>, dont seul Otrante semble être un extrême appendice
occidental. Au sud d'Oria, Manduria se configure comme un cul-de-sac, à l'ombre de
Tarente et Oria, formant un petit pôle local, destitué de tout rôle propulseur pour
l'économie locale.

<footnote n="794">794 Toujours Giovanni Uggeri souligne l'importance de cette liaison avant la conquête: entre autres, l'entreprise d'Archidamos III de Sparte, allié de Tarente, qui meurt à Manduria en 338 semble se dérouler le long de cet axe. De plus, Quintus Fabius Maximus aurait conquis Manduria en 209, avant d'attaquer Tarente (UGGERI, *La viabilità*, p. 291-297).</footnote>

<footnote n="795">⁷⁹⁵ Plin. *Nat. Hist.* III, 99-105. Voir UGGERI, *La viabilità*, p. 98-135.</footnote>

<footnote n="796">⁷⁹⁶ La Table de Peutinger (BOSIO, *La Tabula Peutingeriana*, VI 5-VII 2) mentionne sur le versant ionien, le long de la *Via Salentina*, *Tarento*, *Manduris*, *Neretum*, *Baletium* et *Uzintum*. Le Ravennate (*Cosmographia*, IV, 31, 5-13), mentionne, en 670-700, en Pouille centro-méridionale *Barium*, *Turris Cesaris*, *Diriam*, *Gnatia*, *Speluncas*, *Brendesium*, *Baletium*, *Lupia*, *Ydrontus*, *Minervium*, *Beretum*, *Mirtum*, *Baletium*, *Neretum*, *Manduris*, *Tarentum*, *Mesochorum* (pour une discussion de ces citations voir UGGERI, *La viabilità*, p. 155-158).</footnote>

<footnote n="797">797 RIEUTORT, *Système agraire* : « Concept qui permet d'identifier toute forme d'agriculture comme un système d'interactions entre la mise en place et la gestion d'un écosystème cultivé, les structures agraires (conditions foncières et paysages) et les systèmes de production (combinaison de cultures et/ou d'élevages et de moyens de production mis en œuvre au travers des techniques et pratiques). »</footnote>

<footnote n="798">⁷⁹⁸ Voir WHITTOW, *The Middle Byzantine Economy*, p. 486.</footnote>
## EA 75 — Torricella, centre actuel

**Type et chronologie.** Habitat. A partir du XVᵉ siècle.

**Description.** La première attestation d'un « casale Torricelli » susceptible de correspondre à celui-ci remonte à 1420-1435 (voir Vol. 2 — Doc. 38), quand le « casale Torricelli » est mentionné parmi les « terre et casalia [qui] sunt situata et fundata in territorio civitatis Tarenti ». Cependant, quelques années plus tard, au milieu du XVᵉ siècle, le Liber focorum Regni Neapolis ne mentionne pas Torricella (Da Molin, *La popolazione*).

Par la suite, bon nombre de documents décrivent encore Torricella comme un lieu « inhabitato » voire en ignore l'existence. Aussi, ce casale est dit « inhabitato » dans les registres fiscaux de 1500 et 1504 (Archivio di Stato de Naples, ci-dessous).

Puis, en 1535, Antonio Santorio est investi de la seigneurie du « feudo, seu casale nominato Torricella in Provincia d'Otranto et in territorium Tarenti, iuxta territorium casalis Monaciziy, iuxta territorium casalis Lizziani et alios confines, cum olivetis, pasculis et cum integro statu ad ipsius feudo seu casale tam de iure quam de consuetudine, quomodo modo spectantibus » (Archivio di Stato de Naples, ci-dessous). Néanmoins, 14 ans plus tard le cedolario de l'année 1549 (Archivio di Stato de Naples, ci-dessous) taxe ce même seigneur pour le « casale di Torricella inhabitato ».

Enfin, en 1589, lo Iuvenis (De Antiquitate, ci-dessous) mentionne l'« oppidum Santoriorum, cui Turricellae nomen est vulgare, non longe ad aedicula divi Marci per silvestre olivetum » (voir Vol. 2 — Doc. 48).

Face à ce dossier documentaire chétif, les traces matérielles d'occupation sur le site de Torricella sont inexistantes jusqu'au XVIᵉ siècle. Finalement, la construction à la fin du XVIᵉ siècle de l'imposant château-fort (voir fiche EA 784) qui domine encore aujourd'hui le centre-ville semble marquer la stabilisation définitive de cette communauté.

**Sources.** Archivio di Stato de Naples, Regia Camera della Sommaria, Cedolari. Archivio Priv. Giudice Caracciolo, f. 272, a. 1535); Ibid., Cedolari, a. 1500, n° 629; Ibid., Cedolari, a. 1504, n° 719; Ibid., Cedolari, a. 1549, n° 1036; Da Molin, *La popolazione*, p. 75; Visceglia, *Formazione e dissoluzione*, p. 567-592.

Tarentini, *Monacizzo*.

Localisation précise.

## EA 76 — Torricella, Madonna dell'Eternità

**Type et chronologie.** Chapelle. Époque moderne (?)

**Description.** Chapelle rupestre « della Trinità ». Hypogée attesté en 1806 (voir Vol. 2 — Doc. 55).

**Sources.** Tarentini, *Monacizzo*, p. 21.

Localisation précise.

<figure><img src="image_663.png" /><figcaption>EA 75 — Localisation sur fond IGM 1/25000e (SIT Regione Puglia), agrand. 1/10000e</figcaption></figure>
### 8.1.3 Divisions de l'espace : cités et territoires

Globalement, dans le Salento septentrional, le paysage de l'Antiquité tardive hérite d'une organisation territoriale et productive centrée autour de Tarente et de Brindisi, avec Oria qui se configure comme le troisième pôle urbain du secteur. Après avoir survécu habilement aux bouleversements de la conquête et de la Deuxième Guerre punique, la cité compense sa plus petite taille par une équidistance des deux pôles majeurs qui lui garantit un rayonnement autonome sur l'espace agraire environnant, le long de la voie Appienne. Dans cet espace dominé par les trois cités, le pôle mineur mais économiquement et stratégiquement autonome qui était centré sur Manduria et "Monte dei Castelli" jusqu'à la conquête romaine est allé inexorablement en périclitant depuis sept siècles.

Pendant l'Antiquité tardive se met en place un réseau de diocèses qui est relativement précoce dans l'Occident romain. Probablement dès le IVe siècle et sans conteste entre le Ve et le VIe siècle, toutes les *civitates* antiques se dotent d'un siège épiscopal : ceux de Brindisi (un certain Marc, sans doute évêque de Brindisi, participe au concile de Nicée en 325<sup>799</sup>) et *Egnatia* sont les plus anciens, suivis par ceux de Tarente – l'évêque Pierre de Tarente est mentionné dans une lettre du pape Gélase (492-496)<sup>800</sup> –, d'Otrante, peut-être, dès le Ve siècle, puis par ceux de Gallipoli et Lecce (ainsi qu'Otrante, si on ne retient pas son apparition probable au siècle précédent), tous attestés avant la fin du VIe siècle<sup>801</sup>. Le rang inférieur d'Oria dans le Salento septentrional tout au long de l'Antiquité romaine ne change pas fondamentalement aux Ve-VIe siècles, puisque la cité n'obtient pas de siège épiscopal.

À partir de ces observations, il est tentant, d'abord, de chercher à comprendre sur quelles bases territoriales ce premier réseau épiscopal a pu s'organiser. À cette fin, il faut faire appel aux études menées sur la Messapie préromaine et hellénistique<sup>802</sup> (doc. 137). Ensuite, il semblerait plausible de parler pour la période impériale de trois *territoria* centrés sur Tarente, Brindisi et, en dépit de sa moindre importance, Oria. En effet, si Brindisi est une colonie latine depuis 246/244 av. n.è. tandis qu'à Tarente une colonie romaine (*Colonia neptunia*) est déduite en 123 av. n.è., Oria est néanmoins attestée comme *civitas*. Par exemple, les *Libri coloniarum* parlent, pour la province de *Calabria*, des *civitates* suivantes, identifiées chacune par son territoire (*ager*) : Brindisi, *Butuntum*,

<footnote n="799"><sup>799</sup> MARTIN, *La Pouille*, p. 132, n. 157.</footnote>

<footnote n="800"><sup>800</sup> MARTIN, *La Pouille*, p. 132, n. 157.</footnote>

<footnote n="801"><sup>801</sup> MARTIN, *La Pouille*, p. 130-133.</footnote>

<footnote n="802"><sup>802</sup> DE MITRI, *Inanissima pars*, p. 25-26.</footnote>
MASSERIE D'ÉPOQUE MODERNE
dans le territoire de Torricella

EA 77 — Torricella, Masseria Giustiniani

**Type et chronologie.** *Masseria* fortifiée. XVᵉ—
XVIᵉ siècle.

**Description.** La tour quadrangulaire pourvue de parapet et mâchicoulis atteste la datation de cette ferme fortifiée à la fin du Moyen Âge.

**Sources.** Pichierri, *Le masserie*, p. 75-91.
Localisation précise.

EA 78 — Torricella, Masseria Cotugno

**Type et chronologie.** *Masseria* fortifiée. XVᵉ—
XVIᵉ siècle.

**Description.** La tour quadrangulaire pourvue de mâchicoulis atteste la datation de cette ferme fortifiée à la fin du Moyen Âge.

**Sources.** Spinosa, *Ricognizione storico documentaria*, p. 315; Pichierri, *Le masserie*, p. 165-171.

Localisation précise.

EA 79 — Torricella, Masseria Trullo
In situ.

EA 80 — Torricella, Masseria Cicella
In situ.

EA 81 — Torricella, Masseria Forche
In situ. « Le Forche » o « Le Jorche ».

EA 82 — Torricella, Masseria Melle
In situ.

EA 83 — Torricella, Masseria Palermo
In situ.

EA 84 — Torricella, Masseria delle Monache
In situ.

EA 85 — Torricella, Masseria della Chiesa
In situ.

EA 86 — Torricella, Masseria Trullo di Mare
In situ.

EA 87 — Torricella, Masseria Massariola
In situ.

EA 88 — Torricella, Masseria Tremola
In situ.
Caelia, Genusia, Egnatia, Lupiae, Métaponte, Uria, Rubi, Rodiae, Tarente, Bari, Veretum, Oria, Otrante »<fnref n="803" />.

Si l'existence d'un réseau propre commandé par Oria semble bien probable, en revanche la définition de limites entre ces trois aires, qui en feraient de véritables territoires, est malaisée, en l'état actuel de la documentation<fnref n="804" />. Néanmoins, la compréhension de cette dimension territoriale – administrative, politique et militaire – des villes est fondamentale, car celles-ci ne sauraient être traitées seulement en tant que grands habitats groupés ou comme des centres d'échanges commerciaux.

Pendant toute l'époque impériale, l'influence de Brindisi s'étend sans conteste sur la Piana di Brindisi, jusqu'à inclure Oria, s'arrêtant au SE sur une ligne idéale Squinzano-Trepuzzi qui sépare les territoires *Brundisinus* et *Lyppiensis*, dont les orientations principales sont aisément différenciables<fnref n="805" />. Il est plus difficile, en revanche, de délimiter les confins vers Tarente, faute de sources et de données de terrain suffisamment étayées. En tout état de cause, l'influence de Tarente semble prépondérante sur le versant ionien au minimum jusqu'à Torre dell'Ovo voire plus à l'est, jusqu'à Madonna dell'Alto Mare si ce n'est jusqu'au Chitro<fnref n="806" />. Du reste, ces hésitations des chercheurs pourraient refléter un état de fait : la plaine littorale, encore assez vaste à Torricella et qui va ensuite en se restreignant vers l'est, a pu faire l'objet d'un conflit de longue durée entre les Grecs de Tarente et les indigènes, jusqu'à créer les conditions durables d'un conflit spatial entre Tarente et Oria, que l'on retrouvera au bas Moyen Âge. En effet, avec la désintégration du pôle Manduria-"li Castelli", au plus tard au IIe siècle av. n.è.<fnref n="807" />, Oria pourrait avoir disposé d'un espace propre comprenant la vaste plaine qui s'ouvre à ses pieds vers le sud, jusqu'au

<footnote n="803">⁸⁰³ Liber coloniarum, II, 4, p. 18 : « Ciuitates autem hae sunt : Brundisinus ager. Pro aestimio ubertatis est diuisus ; cetera in saltibus sunt adsignata. Diuiduntur sicut supra legitur prouinciam esse diuisam. Botontinus, Caelinus, Genusinus, Ignatinus, Lyppiensis, Metapontinus, Orianus, Rubustinus, Rodinus, Tarentinus, Barinus, Uritanus, Ydrontinus. Ea lege et finitione finiuntur qua supra diximus ». Sur la distinction entre *Uria* en Apulie et *Uria en Calabre*, voir *Liber coloniarum*, p. 44, n. 300.</footnote>

<footnote n="804">⁸⁰⁴ Sur les concepts d'aire (espace topographique, divisible, qui renvoie à la continuité et à la contiguïté), de territoire (un idéal-type de l'aire) et de réseau (un espace topologique), voir LUSSAULT, *L'homme spatial*, p. 106-107, 131-133.</footnote>

<footnote n="805">⁸⁰⁵ APROSIO, *Archeologia dei paesaggi*, p. 101-103 ; DE MITRI, *Inanissima pars*, p. 29.</footnote>

<footnote n="806">⁸⁰⁶ Ici, la *Colonia Neptunia* doit avoir récupéré l'emprise de la *chôra* tarentine d'avant l'annexion romaine. Sur les limites orientales de la *chôra* vers les Messapiens, on a déjà commenté les différentes positions de la littérature spécialisée qui hésite entre une ligne S. Marzano-Torre dell'Ovo et une ligne plus avancée sur le littoral qui annexerait à Tarente le littoral jusqu'à l'embouchure du Chitro. Pour une reprise générale de la question, voir GUAITOLI, *Il territorio*, p. 243.</footnote>

<footnote n="807">⁸⁰⁷ Nul doute qu'après cet horizon chronologique le fossé messapien creusé entre Oria et Manduria ainsi que la "Specchia Schiavoni" toute proche et le *paretone* qui lui est parfaitement isocline ne soient destitués de toute fonction liminaire. Le toponyme « Parete Grosso del feudo di Casalnuovo » est attesté dans des actes notariés de 1562. La fonction de barrière etre Manduria et Oria semble être ultérieurement confirmée par le fait que ce *paretone* aurait relié les trois *specchie* "d'Oria", "Specchione" (Manduria) et "Specchione" (Francavilla Fontana).</footnote>
### EA 89 — Maruggio, Monte Spicchiuddo, lieu-dit Ora

**Type et chronologie.** Occupation. Néolithique.

**Description.** Petite concentration de mobilier (50 m² environ). Industrie lithique sur silex.

**Sources.** Uggeri, *Notiziario Topografico Pugliese*, p. 147-148.

Localisation précise.

### EA 90 — Maruggio, Samia

**Type et chronologie.** Occupation. Néolithique.

**Description.** Concentration de mobilier.

**Sources.** Fedele, *Insediamenti neolitici*, p. 155-156; Gorgoglione, Di Lernia, Fiorentino, *L'insediamento preistorico*, p. 62; Tarentini, *Maruggio*, p. 145.

Localisation approximative.

### EA 91 — Maruggio, Castigno

**Type et chronologie.** Occupation. Néolithique. Âge du bronze ancien.

**Description.** Concentration de mobilier en surface: industrie lithique, céramique à décor imprimé et incisé, fragments d'enduit et de torchis.

**Sources.** Tarentini, *Monacizzo*, p. 18-21; Gorgoglione, Di Lernia, Fiorentino, *L'insediamento preistorico*, p. 62; Tarentini, *Maruggio*, p. 51-59.

Localisation approximative.

### EA 92 — Maruggio, Madonna dell'Alto Mare

**Type et chronologie.** Habitat. Néolithique.

**Description.** Concentration de mobilier lithique et céramique en surface.

**Sources.** Fedele, *Insediamenti neolitici*, p. 159-160; Gorgoglione, Di Lernia, Fiorentino, *L'insediamento preistorico*, p. 62; Tarentini, *Monacizzo*, p. 21; Tarentini, *Maruggio*, p. 42-48.

Localisation approximative.

### EA 93 — Maruggio, Casina Commenda

**Type et chronologie.** Habitat. Néolithique.

**Description.** Concentration de mobilier en surface.

**Sources.** Fedele, *Insediamenti neolitici*, p. 159, 161; Gorgoglione, Di Lernia, Fiorentino, *L'insediamento preistorico*, p. 62; Tarentini, *Monacizzo*, p. 21.

Localisation approximative.

### EA 94 — Maruggio, Spirito Santo

**Type et chronologie.** Habitat. Néolithique.

**Description.** Concentration de mobilier en surface.

**Sources.** Gorgoglione, Di Lernia, Fiorentino, *L'insediamento preistorico*, p. 62.

Localisation approximative.

### EA 95 — Maruggio, il Boschetto

**Type et chronologie.** Habitat. Néolithique.

**Description.** Concentration de mobilier en surface.

**Sources.** Gorgoglione, Di Lernia, Fiorentino, *L'insediamento preistorico*, p. 62.

Localisation approximative.

### EA 96 — Maruggio, Masseria Mirante

**Type et chronologie.** Habitat. Néolithique.

**Description.** Concentration de mobilier en surface.

**Sources.** Fedele, *Insediamenti neolitici*, p. 161-165; Gorgoglione, Di Lernia, Fiorentino, *L'insediamento preistorico*, p. 62; Tarentini, *Maruggio*, p. 14-16.

Localisation approximative.

### EA 97 — Maruggio, Truni, Casa Bruno

**Type et chronologie.** Habitat. Néolithique. Âge du bronze.

**Description.** Concentration de mobilier en surface.

**Sources.** Fedele, *Insediamenti neolitici*, p. 161; Gorgoglione, Di Lernia, Fiorentino, *L'insediamento preistorico*, p. 62; Tarentini, *Maruggio*, p. 35-37

Localisation approximative.

### EA 98 — Maruggio, La Cirenaica

**Type et chronologie.** Habitat. Néolithique. Âge du bronze. Premier Âge du fer. Epoque romaine.

**Description.** Découverte en prospection d'industrie lithique peu abondante sur silex et obsidienne. Céramique.

Concentration de mobilier céramique en surface. Sépultures creusées dans le banc calcarénitique signalées et désormais entièrement effacées par la balnéarisation du littoral. Tuiles, amphores, meules en pierre volcanique, céramique à vernis noir, y compris dans le « style de Gnathia ».

**Sources.** Fedele, *Insediamenti neolitici*, p. 157-158; Gorgoglione, Di Lernia, Fiorentino, *L'insediamento preistorico*, p. 62; Alessio, Guzzo, *Santuari e fattorie*, p. 384, doc. 86; Tarentini, *Monacizzo*, p. 18; Tarentini, *Maruggio*, p. 122-126.

Localisation approximative.
littoral, héritant du problème de régler le rapport de force avec le pôle tarentin. En réalité,
c'est dans la mesure où cet espace apparaît marginalisé dans l'optique centripète des deux
cités principales qu'Oria peut exercer ici sa fonction polarisatrice, remplissant ainsi le vide
laissé par la disparition de Manduria<fnref n="808" />.

L'hypothèse la plus communément acceptée consiste alors à identifier la limite
entre Tarente et Brindisi avec celle des diocèses médiévaux de Tarente et
d'Oria/Brindisi<fnref n="809" /> (doc. 138). La difficulté est accrue car on ne sait pas bien quoi faire
d'Oria : si la cité perd beaucoup d'importance avec la création de la colonie de Brindisi,
elle doit garder un territoire propre (ager Uritanus) et même, pour Douwe Yntema, être
érigée en municipium<fnref n="810" />.

En revanche, au moment où Procope décrit *Brundisium* comme une ville en
décadence, aux remparts en ruine, incapable de se défendre face aux forces ostrogothes, il
est plausible que la position stratégique d'Oria – loin des littoraux, exploitant un site
facilement défendable, dans un contexte nouvellement centré sur des logiques locales
plutôt que sur le grand monde méditerranéen – augmente son rang par rapport à Brindisi.
La conclusion de ce processus sera, à partir du début du IXᵉ siècle, au plus tard, la
translation du siège épiscopal, comme on le verra par la suite.

En définitive, on peut avancer sans trop de risques l'hypothèse d'une organisation
spatiale tardo-antique dans le Salento septentrional en évolution vers un réseau tripolaire.
À la bipartition antique de cet espace entre Tarente et Brindisi succède maintenant une
tripartition, avec Oria, qui revient au centre du jeu, retrouvant une situation en quelque
sorte similaire à celle précédant la conquête romaine. Équidistante de Tarente et de
Brindisi ainsi que de Lecce, autre pôle important de la *Calabria* romaine, Oria imprime sa
marque sur le territoire situé au sud et profite de la perte de vitesse de Brindisi pour
s'imposer sans doute également sur son versant oriental, le long de l'axe routier qui la relie
à Lecce et qui prend maintenant plus d'importance que la voie Appienne. Bientôt, les
évolutions politiques du secteur en feront le principal interlocuteur du pouvoir impérial
constantinopolitain, à l'ouest d'Otrante.

<footnote n="808">⁸⁰⁸ Voir aussi, pour des positions similaires, DE MITRI, *Inanissima pars*, p. 37-44.</footnote>

<footnote n="809">⁸⁰⁹ APROSIO, *Archeologia dei paesaggi*, p. 103.</footnote>

<footnote n="810">⁸¹⁰ YNTEMA, *In Search*, p. 215-216.</footnote>
## EA 99 — Maruggio, li Grazioli

**Type et chronologie.** Occupation. Âge du bronze. Premier Âge du fer. Epoque hellénistique.

**Description.** Découverte en prospection d'une modeste concentration de mobilier céramique. Une sépulture violée.

**Sources.** Tarentini, *Maruggio*, p. 19-20.

Localisation précise.

## EA 100 — Maruggio, Monte Maggio

**Type et chronologie.** Occupation. Epoque hellénistique.

**Description.** Découverte en prospection d'une modeste concentration de mobilier céramique.

**Sources.** Tarentini, *Maruggio*, p. 21.

Localisation précise.

## EA 101 — Maruggio, Casino Straccione

**Type et chronologie.** Habitat. VIIe-Ve siècle av. n.è.

**Description.** Concentration de mobilier céramique en surface.

**Sources.** Alessio, Guzzo, *Santuari e fattorie*, p. 384, doc. 87; Tarentini, *Monacizzo*, p. 21; Tarentini, *Maruggio*, p. 47.

Localisation approximative.

## EA 102 — Maruggio, Monte Maciulo

**Type et chronologie.** Habitat fortifié. VIe-IVe siècle av. n.è.

**Description.** Au sommet d'une petite éminence du terrain (53 m s.l.m.), nombreux blocs isolés en pierre taillée et au moins sept qui restent in situ formant un mur à double parement avec un remplissage de pierraille, dessinant le plan d'une structure circulaire. D'autres blocs similaires ont été remployés dans les murs en pierre sèche alentour. Concentration de mobilier céramique. Céramique à vernis noir, céramique commune, tuiles. Un fragment de céramique à figures rouges.

**Sources.** Desantis, *Sava, Monte Masciulo*, p. 148-151; Alessio, Guzzo, *Santuari e fattorie*, p. 368, 395, doc. 175; Osanna, *Chorai coloniali*, scheda 41; Tarentini, *Monacizzo*, p. 21; Tarentini, *Maruggio*, p. 94-96.

Localisation précise.

## EA 103 — Maruggio, Masseria Samia

**Type et chronologie.** Nécropole. Habitat. Sanctuaire (?). IVe siècle av. n.è.

**Description.** Découverte en 1946 d'au moins 10 sépultures saccagées. Seuls 7 objets ont été récupérés à cette occasion, dont des vases à onguents et des coupelles en céramique à vernis noir. En 1952, découverte fortuite d'une sépulture contenant une coupe à deux anses et un vase à onguent en céramique à vernis noir.

En surface, dispersion de mobilier sur environ 0,5 ha. Tuiles, céramique à vernis noir, dans le « style de Gnathia », vases à onguents, statuettes en terre cuite (« *Recumbente* » ou défunt héroïsé ; Perséphone), meules en pierre volcanique (voir aussi fiche EA 54).

**Sources.** Alessio, Guzzo, *Santuari e fattorie*, p. 372, 383, doc. 81, 384, doc. 89; Alessio, *L'area a sud-est di Taranto*, p. 106; Osanna, *Chorai coloniali*, scheda 38; Tarentini, *Maruggio*, p. 144-149.

Localisation approximative.

## EA 104 — Maruggio, il Boschetto

**Type et chronologie.** Occupation. VIe-Ve siècle av. n.è.

**Description.** Concentration de mobilier.

**Sources.** Gorgoglione, Di Lernia, Fiorentino, *L'insediamento preistorico*, p. 62.

Localisation approximative.

## EA 105 — Maruggio, Spirito Santo

**Type et chronologie.** Habitat. VIe-IVe siècle av. n.è. Ier-IIe siècle n.è.

**Description.** Concentration de céramique datant des VIe-IVe siècles. Vestiges de bâtiments du Haut-Empire.

**Sources.** Alessio, Guzzo, *Santuari e fattorie*, p. 384, doc. 88; Guastella, *Carta Archeologica*.

Localisation approximative.

## EA 106 — Maruggio, territoire communal

**Type et chronologie.** Dépôt monétaire. IVe siècle av. n.è.

**Description.** Dépôt monétaire formé de 48 monnaies de Grande-Grèce: types de Kaulonia, Sybaris, Thourioi, Velia, Métaponte, Tarente. La pièce la plus récente est datée de 380 av. n.è.

**Sources.** Alessio, Guzzo, *Santuari e fattorie*, p. 383, doc. 81; Tarentini, *Maruggio*, p. 29-30.

Localisation inconnue.
## 8.2 Au premier Moyen Âge.
Nouveaux centres, nouvelles marges et nouvelles limites

### 8.2.1 Ressources et aires de production. Et le semis du peuplement ?

Partout dans le Salento, la lecture historique des paysages par le ramassage d'artefacts en prospection devient très difficile au-delà du VIe siècle, voire impossible après le premier quart du VIIe siècle, quand la présence de sigillée claire D atteste encore une relative vitalité des échanges à Otrante. En l'état actuel de la recherche archéologique sur le premier Moyen Âge, le VIIe siècle reste sans conteste la phase la plus évanescente : à la disparition des anciens fossiles directeurs succède, du moins en apparence, le silence le plus complet tant des sources écrites que de la culture matérielle<fnref n="811" />.

Il est hautement probable que la conquête de la région de la part des Longobards de Bénévent l'ait coupée durablement des circuits qui continuaient de l'alimenter tant qu'elle était encore intégrée à la sphère politique romano-orientale. À ce propos, il a été affirmé que la disparition de ces produits, non simultanée dans les différentes régions de la Péninsule, pourrait bien refléter l'avancée des Longobards, ces derniers n'ayant pas les mêmes facilités ou besoins d'approvisionnement que les Byzantins<fnref n="812" />. Par ailleurs, les sources écrites sont suffisamment concordantes, dans la première moitié du VIIe siècle, dans l'affirmation de l'aspect catastrophique de l'avancée longobarde, accompagnée par la vacation des sièges épiscopaux et/ou l'abandon tout court de plusieurs cités tardo-antiques, qui devaient certes se trouver dans un état de délitément avancé depuis au moins les guerres gothiques<fnref n="813" />.

<footnote n="811">811 Voir, pour une synthèse récente et exhaustive des données sur le Salento, ARTHUR, *Per una carta archeologica*, p. 64.</footnote>

<footnote n="812">812 Voir LEBOLE, *Il rapporto tra insediamento e cultura materiale*, p. 576-581.</footnote>

<footnote n="813">813 Grégoire le Grand, *Epistulae*, IX, 169, 200, 205, 206 ; ID., *Dialogues*, t. II, l. III, 38/3, p. 430 : « Nam depopulatae urbes, eversa castra, concrematae ecclesiae, destructa sunt monasteria virorum atque feminarum. Desolata ab hominibus praedia atque ab omni cultore destituta in solitudine vacat terra. Nullus hanc possessor inhabitat. Occupaverunt bestiae loca, quae prius multitudo hominum tenebat ».</footnote>
### EA 107 — Maurggio, Barco

**Type et chronologie.** Occupation. Epoque hellénistique.

**Description.** Découverte en prospection de mobilier céramique.

**Sources.** Tarentini, *Monacizzo*, p. 21; Tarentini, *Maruggio*, p. 121.

Localisation approximative.

### EA 108 — Maurggio, Veglia

**Type et chronologie.** Occupation. Epoque hellénistique.

**Description.** Découverte en prospection de mobilier céramique.

**Sources.** Tarentini, *Maruggio*, p. 48-49.

Localisation approximative.

### EA 109 — Maruggio, Madonna dell'Alto Mare

**Type et chronologie.** Sanctuaire. Vᵉ-Iᵉ siècles av. n.è. Fréquentation jusqu'au VIᵉ siècle n.è.

**Description.** Vestiges d'un bâtiment en pierre de taille. Concentration en surface de céramique et de statuettes en terre cuite figurant Artémis Bendis.

Sur le site de Pezza della Torre (Torricella) (voir fiche EA 71) ont été découvertes deux inscriptions votives en dialecte laconico-tarentin, datant de la première moitié du VIᵉ siècle. Les deux inscriptions attestent le culte d'Artémis et dressent l'inventaire d'un grand nombre d'objets offerts au sanctuaire.

**Sources.** Alessio, Guzzo, *Santuari e fattorie*, p. 363-366, 370-372 et p. 384, doc. 85; Osanna, *Chorai coloniali*, p. 13, scheda 37); Tarentini, *Maruggio*, p. 42-48.

Localisation précise.

### EA 110 — Maruggio, Campomarino

**Type et chronologie.** Habitat? Sanctuaire? VIᵉ-IIIᵉ siècle av. n.è.

**Description.** Céramique. Terres cuites architecturales. Statuettes en terre cuite.

**Sources.** Osanna 1992, *Chorai coloniali*, scheda 40.

Localisation approximative.

### EA 111 — Maruggio, Castigno

**Type et chronologie.** Occupation. IVᵉ siècle av. n.è—VIᵉ siècle n.è.

**Description.** Vaste concentration de mobilier céramique et de fragments architecturaux en surface.

De nombreux blocs alignés affleurent au sommet du plateau, où ils ont été affectés par les labours.

Amphores, mortiers, céramique à vernis noir, sur pâte grise, amphores républicaines et du Haut-Empire, céramique sigillée claire très abondante,

dans les types A et D, lampes à huile de production africaine, des fragments de coupes du type Late Roman C (Hayes 3) datent des Vᵉ-VIᵉ siècles voire du début du VIIᵉ siècle et constituent le dernier indice d'occupation du site.

**Sources.** Tarentini, *Maruggio*, p. 59-68.

Localisation approximative.

### EA 112 — Maruggio, Olivaro

**Type et chronologie.** Occupation. Epoque hellénistique et romaine impériale.

**Description.** Indices d'occupation signalés en prospection au sol datant des époques hellénistique et romaine impériale: céramique à vernis noir, sur pâte grise, céramique sigillée en quantité, en particulier dans les formes produites au Bas-Empire, lampes à huile, tuiles, amphores, *pithoi*, meules en pierre volcanique.

**Sources.** Tarentini, *Monacizzo*, p. 20-21; Tarentini, *Maruggio*, p. 79-93.

Localisation approximative.

### EA 113 — Maruggio, Masseria Cravara

**Type et chronologie.** Occupation. Epoques hellénistique et romaine impériale.

**Description.** Vaste et dense concentration d'indices d'occupation signalés en prospection au sol sur environ un hectare. Le site a été fortement endommagé par l'extraction de la pierre en carrière à ciel ouvert.

Tuiles, amphores, meules, *pithoi*. Céramique commune, céramique à vernis noir, sigillée, particulièrement abondante pour les IIIᵉ-IVᵉ siècles.

**Sources.** Tarentini, *Monacizzo*, p. 20-21; Id, *Maruggio*, p. 97-117.

Localisation approximative.
À l'échelle du Salento, cette obscurité a été percée avec la découverte dans les années 1990 d'ateliers de potier à Otrante<sup>814</sup>. Ces artisans ont produit des amphores de transport, des amphores domestiques et des pots à cuire, fours portatifs et autres formes de céramique destinée à la cuisson des aliments à partir de la fin du VIIe siècle. Ces productions restent des indicateurs précieux jusqu'à la fin du premier millénaire<sup>815</sup>. Ces fossiles directeurs ont fortement favorisé la reconnaissance des contextes alti-médiévaux au cours des fouilles menées depuis les années 1990 sur les villages médiévaux désertés et dans les petites agglomérations contemporaines du Salento méridional. Désormais, ces productions sont suffisamment bien répertoriées pour permettre une détection des occupations de cette période même en prospection mais la multiplication des recherches de surface dans toute la Pouille méridionale a fait émerger l'absence de telles productions au nord de Lecce.

Par conséquent – et sans oublier la dangérosité de *l'argumentum ex silentio* en archéologie, une discipline qui travaille sur des séries de données qui sont par définition incomplètes –, à partir de la fin du VIIe siècle on est en droit de dessiner deux aires économiques différentes, sur la base de la diffusion de ces productions otrantaises. D'un côté, le Salento méridional centré sur Otrante, siège du gouverneur de la *Calabria byzantine*<sup>816</sup>. Ici, la production d'amphores de transport suggère l'exportation d'un surplus agroalimentaire produit dans l'arrière-pays que les analyses archéobotaniques de plus en plus nombreuses identifient avec une mise en valeur oléicole qui devient massive dans cette partie de la région dès le VIe siècle<sup>817</sup>. De l'autre côté, au nord de Lecce, l'absence complète de ces productions semble marquer la non-intégration du Salento central et septentrional à l'espace économique otrantais, sans que l'on puisse détecter d'autres flux commerciaux. La céramique d'Otrante constitue alors jusqu'au moins à la fin du IXe siècle un marqueur territorial et culturel.

À l'occasion de mes propres prospections menées dans les années 1990 dans l'arrière-pays d'Otrante, il a été possible d'affirmer, sur la base de ces indicateurs, la continuité de six des douze établissements attestés au VIe siècle pendant les deux siècles suivants, tandis qu'aucun nouvel établissement n'apparaissait avant le milieu du VIIIe siècle<sup>818</sup>. De plus, en dépit de l'arrêt du chantier de construction de la monumentale

<footnote n="814"><sup>814</sup> ARTHUR et al., *Fornaci altomedievali ad Otranto*.</footnote>

<footnote n="815"><sup>815</sup> LEO IMPERIALE, *Struttura e tecnologia; Id., Otranto: cantiere Mitello*, p. 329-333; TINELLI, *Evoluzione e trasformazioni dell'anfora dipinta*; ARTHUR et al., *Fornaci altomedievali ad Otranto*, p. 116, fig. 11; LEO IMPERIALE, *Otranto: cantiere Mitello*, p. 335, fig. 4.</footnote>

<footnote n="816"><sup>816</sup> BURGARELLA, *Le terre bizantine*, p. 431.</footnote>

<footnote n="817"><sup>817</sup> ARTHUR, *L'archeologia del villaggio*, p. 101-102; ARTHUR et al., *Roads to recovery*, p. 3-4; DI RITA, MAGRI, *Holocene drought*, p. 301; ARTHUR, *Per una carta archeologica*, p. 70.</footnote>

<footnote n="818"><sup>818</sup> STRANIERI, *Per una storia dell'insediamento*.</footnote>
## EA 114 — Maruggio, Olivaro

**Type et chronologie.** Habitat (?) Bas Moyen Âge.
**Description.** La documentation archéologique, abondante jusqu'à la fin de l'Antiquité (voir fiche EA 112), reprend au XIIe siècle, avec des tessons de céramique commune, peinte *a bande strette*, de rares fragments de *protomaiolica* (le décor à *gridiron* est parfois attesté), céramique glaçurée monochrome.
Enfin, des notices anciennes et non vérifiables parlent de découvertes dans les parages de sépultures.

La première mention d'un habitat rural, nommé *Albarum*, dans ce secteur remonte à l'année 1316 (Registri Angioini ci-dessous). Le modeste montant de l'imposition suggère qu'il s'agisse d'un petit casale habité par quelques dizaines d'individus.
Un village nommé « *Albarum* » est mentionné dans l'inventaire des biens du prince de Tarente, dressé en 1420-1435 (voir Vol. 2 — Doc. 38). Le rapport Odierna de 1669 (voir Vol. 2 — Doc. 51) mentionne ici la chapelle de San Marco dell'Olivaro (la cartographie actuelle offre un toponyme « Iazzo San Marco », 1 km à l'ouest de « Olivaro »).

**Sources.** Registri Angioini, a. 1316 — A — f. 158 t, cité par P. Coco: Coco, Cenni storici di Sava, p. 54 (l'original de ce document est allé détruit en 1943); Tarentini, *Monacizzo*, p. 20-21; Tarentini, *Maruggio*, p. 79-93; Visceglia, *Territorio*, p. 43.
Localisation très approximative.

<figure><img src="image_664.png" /><figcaption>Foto 33 - Contrada Olivaro: resti di vasi in terra sigillata di epoca imperiale romana</figcaption></figure>

<figure><img src="image_665.png" /><figcaption>Foto 34 - Contrada Olivaro: frammenti di vasi in protomaiolica risalenti ad epoca tardo medioevela</figcaption></figure>

EA 112/114 — Maruggio, Olivaro: céramique sigillée (en haut) et « protomaiolica » (en bas) (Tarentini, *Maruggio*, p. 82, 85)

<figure><img src="image_666.png" /><figcaption>Localisation sur fond IGM 1/25000 (SIT Regione Puglia), agrand. 1/10000</figcaption></figure>
église des SS. Cosma e Damiano, l'occupation reprend dès le VIIe siècle sur le site de "le Centoporte" pour se poursuivre tout au long du haut Moyen Âge sous la forme d'un petit monastère fortifié<fnref n="819" />. Enfin, au tournant du siècle, de nouvelles formes d'habitat voient le jour, sur des sites qui n'avaient pas été occupés auparavant.

En particulier, il a été récemment fouillé près d'Otrante (lieu-dit "Pagliarone", Laghi Alimini) un site doté d'une enceinte rustique et de plusieurs silos à blé, centré sur une église hypogée et les vestiges d'un édifice de culte épygée datant au plus tard du XIIIe siècle. Après la découverte en prospection d'une monnaie d'Héraclius (627-629), la fouille menée en 2010 a attesté des indices d'occupation à partir des VIIIe-IXe siècles. L'échantillon archéobotanique atteste en outre une destination massive des terres alentours à l'oléiculture à partir du VIIIe siècle. Paul Arthur a interprété cet établissement comme un site castral qui réorganise en termes défensifs un vaste territoire rural<fnref n="820" />.

De même, les fouilles menées à Supersano (lieu-dit "Scorpo", Bosco di Belvedere) ont identifié des habitations très frustres (des fonds de cabanes) datant du VIIe siècle. Surtout, grâce à l'intégration massive de protocoles de recherche archéobiologiques, on y a découvert des indices fiables sur l'économie locale. Il apparaît alors que ces sols hydromorphes, aux pieds de la Serra di Supersano, sont occupés par des formatons de bois méditerranéen dans lesquelles paissent des suidés. En revanche, sur le plateau calcaire de la Serra, le maquis bas est livré au pâturage ovi-capriné. De plus, la fouille d'un puits rempli entre le VIIe et le VIIIe siècle a mené à la découverte d'indices fiables de viticulture (ce qui est une véritable « exclusivité » pour cette période<fnref n="821" />) et d'oléiculture<fnref n="822" />.

Enfin, au fur et à mesure que la recherche avance, dans tout le Salento méridional, Paul Arthur voit se multiplier les indices d'occupation pour le très haut Moyen Âge sur des sites que les premières recherches dataient au plus tôt du XIe ou du Xe siècle (Muro Leccese, Cannole, Cutrofiano, le territoire prospecté entre Lecce et S. Cataldo, etc.)<fnref n="823" />.

Si le VIIe siècle n'est donc plus entièrement obscur dans le Salento méridional, bien heureusement les choses ont changé également au nord de Lecce. En effet, la fouille du site de S. Pietro a Crepacore (Masseria le Torri, Torre S. Susanna), à partir des années 1980, a

<footnote n="819">⁸¹⁹ ARTHUR, *L'archeologia del villaggio*, p. 101 ; ARTHUR, BRUNO (a cura di), *Il complesso*, p. 83-100, 232-234.</footnote>

<footnote n="820">⁸²⁰ ARTHUR, *L'archeologia del villaggio*, p. 101-102 ; ARTHUR et al., *Roads to recovery*, p. 3-4 ; DI RITA, MAGRI, *Holocene drought*, p. 301 ; ARTHUR, *Per una carta archeologica*, p. 70.</footnote>

<footnote n="821">⁸²¹ GRASSO, FIORENTINO, *Archeologia e storia della vite* ; CAPPELLINI et al., *A multidisciplinary study*, p. 207.</footnote>

<footnote n="822">⁸²² ARTHUR, *Il territorio di Supersano* ; ARTHUR, *L'archeologia del villaggio*, p. 101-103 ; ARTHUR et al., *L'insediamento in Loc. Scorpo* ; ARTHUR et al., *Roads to recovery*, p. 6.</footnote>

<footnote n="823">⁸²³ ARTHUR, *L'archeologia del villaggio*, p. 101 ; ARTHUR et al., *Roads to recovery*, p. 4 ; ARTHUR, *Verso un modellamento*, p. 218 ; ARTHUR, *Per una carta archeologica*, p. 65-69.</footnote>
## EA 115 — Maruggio, Castigno

**Type et chronologie.** Occupation. Antiquité tardive. **Description.** Des fragments de coupes du type Late Roman C datent des Ve-VIe siècles voire du début du VIIe siècle la fréquentation de ce site. Après ce dernier indice, le site ne livre plus de mobilier diagnostique.

**Sources.** Tarentini, *Maruggio*, p. 68-78. Localisation approximative.

## EA 116 — Maruggio, Castigno

**Type et chronologie.** Habitat (?) Moyen Âge.

**Description.** Au XIVe siècle réapparaissent d'importants indices de fréquentation de ce site, précédemment occupé pendant l'Antiquité et, probablement, au premier Moyen Âge (voir fiches EA 111 et 115). Bien que quantitativement faible, la présence de céramique à glaçure stannifère blanche, de céramique glacurée monochrome et peinte en bleu, d'invetriata policroma ainsi que de céramique peinte a uccelli et des fragments de céramique commune autorisent l'hypothèse d'une réoccupation stable des lieux.

Sur le plan de la documentation écrite, en 1177, une charte nous informe qu'un certain Vitale, fils d'Eugenio donne « [...] dominio basilio piissimo Archiepiscopo tarentino [...] totam meam portionem quam quocumque modo habeo et possideo in casali Castinnii, tam de territoriis, olei, oleastris, pascuis, semitis, puteis et hortis, quam de quancumque alia re quae est de me pertinentia in dicto casali [...] » (Trinchera, ci-dessous).

*Castineum* est encore mentionné dans l'inventaire des biens du prince de Tarente, dressé en 1420-1435 (voir Vol. 2 — Doc. 38).

**Sources.** Tarentini, *Maruggio*, p. 68-78. Trinchera, *Syllabus membranarum graecarum*, p. 248.

Localisation très approximative.

## EA 117 — Maruggio, Monte Spicchiuddo, Contrada Ora

**Type et chronologie.** Habitat (?). Moyen Âge.

**Description.** Concentration de céramique datant de la fin du Moyen Âge et du XVIe siècle. Céramique graffita policroma.

**Sources.** Desantis, Sava, *Monte Spicchiuddo*. Localisation approximative.

<figure><img src="image_667.png" /><figcaption>EA 115-116 — Localisation sur fond IGM 1/25000e (SIT Regione Puglia), agrand. 1/10000e</figcaption></figure>
permis de comprendre l'évolution des lieux à partir de l'Âge du bronze. À partir des IIe-
Ier siècles av. n.è., le site est concerné par la présence d'un important établissement rural.
Plus tard, ses structures, établies sur la directrice Oria-Lupiae dont on a dit l'importance
croissante au Bas-Empire, seront réemployées pour la construction d'une église<fnref n="824" />.
Derrière et devant ce bâtiment religieux a été fouillé un petit cimetière de 14 sépultures
ainsi qu'un puits. Les sépultures sont des simples fosses creusées dans le banc
calcarénitique, en coffre ou en pleine terre ou encore en sarcophage de calcaire. Les
inhumations sont accompagnées par des dépôts funéraires qui comprennent des lames de
couteau en fer, des bouteilles en verre, des boucles d'oreille en argent. Ce mobilier est
attribué sans hésitation par les fouilleurs au VIIe siècle, grâce aux nombreuses
comparaisons possibles partout en Pouille et en Italie méridionale<fnref n="825" />. Il témoigne du statut
social élevé des individus inhumés. Certaines sépultures portent des symboles gravés ou
incisés qui fournissent entre autres des éléments d'onomastique et qui ont livré des
inscriptions avec d'importantes affinités techniques, graphiques et formulaires avec la
documentation de Monte S. Angelo et de S. Maria di Trani, tous datables à l'intérieur du
VIIe siècle, au plus tard dans les premières années du siècle suivant <fnref n="826" />.

Surtout, les analyses ostéologiques sont venues fournir ici le premier et unique cas
de possible attribution culturelle, voire ethnique, pour un cimetière du VIIe siècle en
Pouille méridionale<sup>827</sup>. En effet, pour les anthropologues qui ont étudié ce site, les
caractéristiques morphométriques de l'écrasante majorité des individus étudiés renvoient
aux populations celtiques ou germaniques étudiées dans différentes nécropoles d'Europe

<footnote n="824">824 COCCHIARO, *Mesagne (Brindisi)*; LAVERMICOCCA, *Torre S. Susanna (Brindisi) (1987)*; EAD., *Torre S. Susanna (Brindisi) (1994)*; MARUGGI, *Torre S. S. (Brindisi)*.</footnote>

<footnote n="825">825 En particulier, une fibule en argent à anneau ouvert ou « en omega » est amplement attestée des Gaules à la Pannonie depuis l'Antiquité tardive, puis en Italia centro-méridionale à partir de la fin du VIe siècle (voir, pour la bibliographie spécialisée, MARUGGI, LAVERMICOCCA (a cura di), *Mesagne (Brindisi)* p. 54). À ce véritable marqueur de l'avancée longobarde vers le Sud de la Péninsule, vient s'ajouter le couple de boucles d'oreille en argent également répandu en Italie méridionale au tournant du VIe siècle. Quant aux couteaux, ils accompagnent encore bien souvent les sépultures masculines tant longobardes que romaines.</footnote>

<footnote n="826">826 Voir FELLE, *La documentazione epigrafica*, p. 56-65. Les sarcophages 7/93, 8/93 e 11/93 sont caractérisés par des éléments d'onomastique. En particulier, la tombe 7/93 – certainement une sépulture privilégiée, car elle est située dans l'axe de l'entrée de l'église – porte le nom « *Barbatus* ». L'auteur souligne que le culte de cet évêque bénéventain n'est pas très répandu et il semble limité à la seule période qui suit la mort de l'évêque en 680. Par ailleurs, en 1123, Constance, la femme de Bohémond de Tarente, fonde à Oria le monastère féminin de S. Barbato (voir L'EPORE, *Oria e il suo territorio*, p. 48).

La sépulture 8/93 porte l'inscription « *a biba in d(e)o semp(er) * », dont on a proposé une intégration « *Anastasia biba in deo semper* » (FELLE, *La documentazione epigrafica*, p. 65-69; FELLE, *La documentazione epigrafica latina*, p. 617-619). Les formules « *biba in deo* » et « *biba in pace* » ont été longtemps considérées caractéristiques des contextes funéraires germaniques mais elles apparaissent dès le IIIe siècle dans les catacombes romaines : à ce sujet, voir FELLE, *La documentazione epigrafica latina*, p. 612-613 ; CARLETTI, *Iscrizioni murali* ; D'ANGELA, VOLPE, Aspetti storici e archeologici, p. 300-309 et CAMPESE SIMONE, *Iscrizioni funerarie cristiane* ; Dictionnaire d'Archéologie Chrétienne et de Liturgie (DACL), s.v. « *Vivas in* ».</footnote>

<footnote n="827">827 SUBLIMI SAPONETTI, *I dati antropologici*, pp. 66-72.</footnote>
EA 118 — Maruggio, Masseria Cravara
(Roselle?)

**Type et chronologie.** Habitat (?). Moyen Âge.

**Description.** Un grand nombre de sépultures à plan trapézoïdal ont été sectionnées par la carrière, exploitée au XXe siècle au SO de la masseria. Un autre groupe de sépultures se situent plus au NE, vers « Iazzo S. Marco », dans des terrains où l'on a signalé la présence de tuiles et de céramique commune indéterminée.

La carte réalisée par Domenico Vendola (voir Vol. 2 — Doc. 11) fait référence à un lieu habité nommé *Roselle* et pourvu d'une église.

La carte IGM 1874 (voir Vol. 2 — Doc. 100) atteste l'existence de Masseria Roselle, sise 1 km environ au nord de Masseria Cravara, au lieu-dit « Roselle » (IGM 1948), et qui est allée depuis détruite.

**Sources.** Tarentini, *Monacizzo*, p. 20-21; Id., *Maruggio*, p. 97-117; Pichierri, *Le masserie*, p. 93-95; Spinosa, *Ricognizione storico documentaria*, p. 443.

Localisation approximative.

<figure><img src="image_668.png" /></figure>

<figure><img src="image_669.png" /><figcaption>Maruggio, Vue du plateau de Masseria Cravara: sépultures et grottes (Tarentini, *Maruggio*, p. 108, 110)</figcaption></figure>

<figure><img src="image_670.png" /><figcaption>Localisation sur fond IGM 1/25000e (SIT Regione Puglia), agrand. 1/10000e</figcaption></figure>
centrale : le crâne allongé, le nez étroit, la taille grande voire très grande. En outre, les marqueurs musculaires suggèrent que ces individus se consacraient aux armes et montaient à cheval, tout en étant bien nourris (protéines animales et sucres). Tout cela confirme l'impression tirée du mobilier et de certaines inscriptions, qualifiant un groupe humain non autochtone et de statut social important. Il est à souligner que de telles découvertes sont relativement plus fréquentes dans la Pouille septentrionale et dans d'autres régions où le peuplement longobard a été plus intensif<sup>828</sup> : le petit cimetière de "Crepacore" constitue, en revanche, une nouveauté absolue en Pouille centro-méridionale<sup>829</sup>.

La construction de l'église pourrait elle-même remonter au VIIe siècle, d'après l'étude des caractères architecturaux, l'analyse iconographique des fresques les plus anciennes et l'étude des inscriptions qui les accompagnent<sup>830</sup>. En particulier, si l'identification du commanditaire avec un fonctionnaire byzantin de haut rang qui serait représenté dans le grand panneau votif de la seconde travée et la datation proposées par Michel Berger et André Jacob sont justes, il faudrait situer la construction de l'église entre la fin de la guerre gothique et l'expédition de Constant II (663-668)<sup>831</sup>. Le groupe auquel appartiennent les inhumés pourrait donc correspondre soit à des soldats byzantins d'origine germanique soit à des Longobards qui se seraient installés dans ce fortin suite à la conquête de Tarente, Brindisi et de la « latissima regio » située entre les deux cités opérée par le duc de Bénévent Romuald II<sup>832</sup>. Plus tard, l'église est agrandie, sans doute dans les années qui suivent immédiatement la reconquête byzantine (873-880), quand Marina Falla Castelfranchi<sup>833</sup> pense qu'elle a bénéficié de l'intervention du protospathaire Gaideris, l'ancien prince de Bénévent auquel la nouvelle administration byzantine a assigne la cité d'Oria à partir de 885<sup>834</sup>.

<footnote n="828"><sup>828</sup> Sur l'éventuelle connotation ethnique des dépôts funéraires et des ossements découvertes dans les cimetières ruraux et urbains des VIe-VIIe siècles dans le nord de la Pouille et dans le reste de la Péninsule, voir D'ANGELA, VOLPE, *Aspetti storici e archeologici*. Voir aussi VALENTI, *I villaggi altomedievali*, p. 39-41.</footnote>

<footnote n="829"><sup>829</sup> VALENTI, *I villaggi altomedievali*, p. 39-41. L'auteur de cet article rappelle, en revanche, que deux sépultures datant des VIe-VIIe siècles fouillées dans le nord de la région, à Canosa (Bari) et à Herdonia (Foggia), ont livré des individus aux « caratteristiche mongoliche ».</footnote>

<footnote n="830"><sup>830</sup> D'ANDRIA, *Forme rustiche*; BERGER, JACOB, *Des peintures préiconoclastes*, avec une discussion très fouillée de la littérature antérieure. Voir aussi LAVERMICOCCA, *Il monumento e gli affreschi*; FALLA CASTELFRANCHI, *La chiesa di San Pietro di Crepacore*.</footnote>

<footnote n="831"><sup>831</sup> « *His diebus Constantinus augustus, qui et Constans est appellatus, Italiam a Langobardorum manu eruere cupiens, Constantinopolim egressus ... Tarentum applicuit* » (Pauli Diac. *Hist. Lang.* V, 6). Voir VON FALKENHAUSEN, *I Bizantini in Italia*, p. 29-30; CORSI, *La spedizione*.</footnote>

<footnote n="832"><sup>832</sup> Paul Diacre, *Historia Langobardorum*, VI, 1.</footnote>

<footnote n="833"><sup>833</sup> FALLA CASTELFRANCHI, *La chiesa di San Pietro di Crepacore*, p. 156. Pour l'auteur, d'ailleurs, le premier cycle pictural remonte entièrement à la fin du IXe siècle, ce qui l'amène à proposer une identification du commanditaire avec Gaideris lui-même.</footnote>

<footnote n="834"><sup>834</sup> MARTIN, *La Pouille*, p. 697.</footnote>
## EA 119 — Maruggio, centre actuel

**Type et chronologie.** Habitat fortifié.
Commanderie. A partir du XIVe siècle.

**Description.** L'existence du *casale Marugii* est attestée en 1317 par un acte de donation établi par Giovanna Cavallario De' Pandis en faveur de l'Ordre de Saint-Jean de Jérusalem. A partir de cette date Maruggio sera une commanderie des Hospitaliers jusqu'à la fin de l'Ancien Régime.

Le noyau originaire de l'habitat est la « terra murata », qui comprend l'église et le château, fortement remanié au XVIIe siècle.

Aucun indice d'occupation pour la période précédente n'a été signalé.

**Sources.** Tanzi, *L'Archivio di Stato*, p. 153-172 ; D'Ayala Valva, *La commendata* ; Tarentini, *Maruggio*, p. 22.

Localisation précise.

## EA 120 — Maruggio, Masseria Tremola Vecchia sud

**Type et chronologie.** Habitat (?)

**Description.** La carte de Domenico Vendola (voir Vol. 2 — Doc. 11) fait référence à un lieu habité nommé *Termiteto* et pourvu d'une église. En 1528 le *Libro rosso* de Tarente mentionne dans le même secteur — vers l'actuelle Masseria Tremola Vecchia — le « casale Termiteri ».

Aucune trace matérielle d'habitat médiéval n'a été relevée jusqu'ici.

**Sources.** Tarentini, *Monacizzo*, p. 182-186, fig. 123 ; Putignani, *Il Libro Rosso*.

Localisation approximative.

<figure><img src="image_671.png" /><figcaption>Localisation sur fond IGM 1/25000 (SIT Regione Puglia), agrand. 1/10000</figcaption></figure>
De plus, les résultats des sondages menés sur le *paretone* de Sava ont jeté une nouvelle lumière sur l'utilisation du sol dans cette période cruciale du premier Moyen Âge. Ici, dans un contexte éloigné de tout habitat, les déterminations archéobotaniques couplées à plusieurs datations 14C montrent le passage, à partir des VIIe-VIIIe siècles, d'un paysage de maquis bas surpâturé à un bois méditerranéen adulte (§ 5.3). Comme à Supersano, donc, à cette période, on assiste à une déprise agricole qui n'équivaut toutefois pas à un abandon ou à une chute démographique : si la fouille a détecté des signaux d'occupation bien visibles à Supersano, mes prospections suggèrent une présence humaine continue à "Madonna di Pasano" et à "Masseria Agliano", à moins d'1 km du tronçon de *paretone* qui a été fouillé. Partant, la possibilité de suggérer l'existence et la fonction des sites d'occupation à partir de la connaissance des ressources proches autour du site est en passe de devenir une réalité pour l'étude du premier Moyen Âge dans le Salento<sup>835</sup>.

Une importance accrue de l'élevage comme activité centrale dans les campagnes du Salento septentrional n'aurait rien d'absurde, compte tenu des besoins d'une économie fermée et de la vocation ancienne de ces territoires, que j'ai soulignée plus haut en référence aux sources grecques et romaines, par exemple, qui parlent volontiers des produits issus de l'élevage en Pouille, puis également de la tendance relevée pour l'époque tardo-antique. Par ailleurs, une telle activité ne saurait être regardée comme une régression tout court, d'autant qu'à l'échelle européenne de nombreuses enquêtes archéobiologiques suggèrent une amélioration zootechnique aux VIe-VIIe siècles, par exemple dans le Nord de la France, où la diminution du gabarit est accompagnée par une hausse de la robustesse du bétail, qui n'a rien à voir avec l'image misérabiliste autrefois livrée par Marc Bloch et Georges Duby sur la base des textes. De plus, la diffusion des pré-bois, de la pâture extensive en sous-bois, devient fréquente en Italie au haut Moyen Âge, ce qui a été interprété par Marie-Pierre Ruas comme un signe d'exploitation rationnelle des ressources sylvicoles et certainement pas comme un retour à une économie primitive<sup>836</sup>. Enfin, dans un autre contexte, Jacques Lefort et Michel Kaplan ont démontré à quel point les données relativement nombreuses sur la Macédoine orientale et la Galatie des VIe-VIIe siècles dessinent un dense réseau de petits villages qui comptent quelques dizaines de feux et qui coexistent avec « l'existence de terres inexploitées, parce que inexploitables autrement que pour le parcours des ovins ou caprins, aux limites des finages »<sup>837</sup>.

<footnote n="835">835 Théorisé dès les années 1970 par Claudio Vita Finzi et Eric S. Higgs (HIGGS, VITA FINZI, *Prehistoric economies*), le modèle, d'abord théorique, dit « *Site catchment analysis* » a été étendu par la suite à l'entièrre zone d'exploitation telle qu'elle est indiquée par les données réelles. Ces études pionnières ont abouti au début du nouveau millénaire à la formulation d'une *Environmental archaeology* qui a trouvé en Italie un terrain d'application privilégié : voir EVANS, O'CONNOR, *Environmental Archaeology*.</footnote>

<footnote n="836">836 RUAS, *Prés, prairies, pâtures*, p. 24, 32-34.</footnote>

<footnote n="837">837 KAPLAN, *Les hommes et la terre*, p. 127.</footnote>
EA 121 — Maruggio, Tornito, San Nicola

**Type et chronologie.** Occupation (?). Moyen Age
(?)

**Description.** Des notices non vérifiables de nos jours attestent la découverte d'un grand nombre de sépultures autour des ruines de l'église médiévale de San Nicola, bien documentée jusqu'au XVIIIe siècle. En prospection a été signalée par la suite la présence de mobilier céramique indatable.

**Sources.** Tarentini, *Maruggio*, p. 31-33.
Localisation approximative.

MASSERIE D'ÉPOQUE MODERNE

dans le territoire de Maruggio

EA 122 — Maruggio, Masseria Piccinna

**Type et chronologie.** *Masseria fortifiée. XVIe siècle*

**Description.** Le corps central de ce bâtiment, amplement remanié à l'époque moderne, est constitué d'une tour quadrangulaire pourvue de parapet et mâchicoulis.

**Sources.** Tarentini, *Maruggio*, p. 38-40.
Localisation précise.

EA 123 — Maruggio, Masseria Mirante

**Type et chronologie.** *Masseria fortifiée. XVIe siècle.*

**Description.** Le corps central de ce bâtiment, amplement remanié à l'époque moderne, est constitué d'une tour quadrangulaire pourvue de parapet et mâchicoulis.

**Sources.** Tarentini, *Maruggio*, p. 40.
Localisation précise.

EA 124 — Maruggio, Masseria Tremola vecchia

In situ.

EA 125 — Maruggio, Masseria Cravara

In situ.

EA 126 — Maruggio, Masseria Garroni

In situ.

EA 127 — Maruggio, Masseria le Fabbriche

In situ.

EA 128 — Maruggio, Masseria Pepe

In situ.

EA 129 — Maruggio, Masseria Samia

In situ.

EA 130 — Maruggio, Masseria Nuova

In situ.

EA 131 — Maruggio, Masseria Ranca

In situ.

EA 132 — Maruggio, Masseria dei Preti

In situ.

EA 133 — Maruggio, Masseria Cazzizzi

In situ.

EA 134 — Maruggio, Masseria Correggia

In situ.

EA 135 — Maruggio, Masseria li Grazioli

In situ.

EA 136 — Maruggio, Masseria Maviglia

In situ.

EA 137 — Maruggio, Masseria del Vento

In situ.

n° 138 — Enregistrement supprimé et numéro non réattribué

n° 139 — Enregistrement supprimé et numéro non réattribué
C'est toujours au VIIe siècle que remontent les sépultures les plus anciennes fouillées à S. Pietro Mandurino, à l'intérieur de l'enceinte messapienne de Manduria (doc. 131 - EA 195) et près de Masseria Casa Rossa (S. Marzano) (doc. 131 - EA 8). La vitalité économique et un lien non entièrement rompu avec la circulation commerciale méditerranéenne semblent, par ailleurs, attestés par le fait que le territoire mandurien a livré par le passé au moins six monnaies byzantines comprises entre les empereurs Héraclius (610-641) et Philippicos (711-713) (doc. 131 - EA 274)<fnref n="838" />, ainsi que des lampes à huile datant du VIIe siècle (doc. 131 - EA 273). Quant au petit établissement dont quelques sépultures ont été fouillées par la SBAP en 2004-2009 à S. Pietro in Bevagna (doc. 131 - EA 216), les signes d'occupation les plus anciens remontent désormais au VIIIe siècle.

Certes, tout cela ne représente que cinq occupations sur une étendue de 400 km². Pourtant, on peut affirmer sur la base de ces indices que de "Camarda" (Sava) à S. Pietro in Bevagna on continue d'exploiter au premier Moyen Âge les ressources naturelles (maquis, marais, sel ?) tandis que l'occupation certaine de *Mandurinum* et "Masseria Casa Rossa" ainsi que celle, probable, de "Masseria Agliano" et "Madonna di Pasano" devraient être liées à des productions agricoles dont la nature nous échappe entièrement pour l'instant. Remarquons également que, même en présence d'une série de données aussi limitée, la tendance apparaît identique à celle qu'on observe dans l'arrière-pays d'Otrante et plus généralement dans le Salento méridional : le réseau d'habitat hérité de l'Antiquité tardive résiste globalement et seul le site de Masseria Casa Rossa représente une nouveauté du premier Moyen Âge<fnref n="839" />.

Enfin, à ces éléments d'information réelle, il faut ajouter la « présomption d'occupation » pour un certain nombre de sites dont l'occupation est attestée jusqu'au VIe siècle puis à partir des Xe-XIe siècles. C'est la situation de "Madonna di Pasano" mais, plus généralement, c'est aussi la plus fréquente dans les fouilles et les prospections menées dans le Salento méridional depuis 1992. Que ce soit à *Apigliano* (Martano – Lecce) ou à *Quattro Macine* (Giuggianello – Lecce), les fouilles ont systématiquement montré

<footnote n="838">838 La monnaie reste, de toute manière, très rare dans le Salento médiéval avant la reconquête opérée par Basile Ier (voir aussi ARTHUR, *Tra Giustiniano e Roberto il Guiscardo*) et les quelques attestations venant de Manduria peuvent tout à fait être considérées comme une « monnaie de réserve » plutôt que comme un signe de vitalité commerciale (merci à Vivien Prigent pour ces observations). Voir aussi MARTIN, *Les échanges monétaires*.</footnote>

<footnote n="839">839 ARTHUR, *L'archeologia del villaggio*. Voir aussi ARTHUR et al., « Masseria Quattro Macine » ; ARTHUR, *Un casale medioevale* ; ID., *Eastern Mediterranean* ; ID., *Da Apigliano a Martano* ; ID., *Grubenhäuser* ; ID., *Tra Giustiniano e Roberto il Guiscardo* ; ID., *Villages, Communities* ; ARTHUR, *GRAVILI, Approcci* ; GRAVILI, *Un sistema per l'analisi*.</footnote>
## EA 140 — Manduria, Torre Colimena, Punta Grossa

**Type et chronologie.** Occupation. Mésolithique.

**Description.** Sur un petit promontoire, industrie lithique de type Sauveterrien. Restes abondants de consommation de mollusques marins.

**Sources.** Corrado, *Puglia preistorica*, p. 60.

Localisation précise.

## EA 141 — Manduria, Sopra la Foggia

**Type et chronologie.** Occupation. Néolithique.

**Description.** Gros conteneurs en pâte grossière et épaisse. Industrie lithique sur silex.

**Sources.** Scionti, Tarentini, *Manduria. Emergenze archeologiche*, p. 130-131, 158-159.

Localisation approximative.

## EA 142 — Manduria, Masseria Campanella

**Type et chronologie.** Habitat. Néolithique.

**Description.** Découverte fortuite en 1977 de nombreux vestiges d'habitat. Morceaux d'enduits portant la trace imprimée de poteaux et roseaux. Industrie lithique peu abondante sur silex et obsidienne. Echantillon céramique qui comprend plusieurs fragments de céramique « de Diana », datant du milieu du Ve millénaire aux débuts du IVe millénaire.

**Sources.** Neglia, *Manduria, Masseria Campanella*; Scionti, Tarentini, *Manduria, Emergenze archeologiche*, p. 130-131, 182; Corrado, *Puglia preistorica*, p. 89; Gorgoglione, Di Lernia, Fiorentino, *L'insediamento preistorico*, p. 63.

Localisation approximative.

## EA 143 — Manduria, Monte Teragna

**Type et chronologie.** Habitat. Mésolithique. Néolithique. Âge du bronze. Âge du fer.

**Description.** Sur une petite éminence du terrain (98 m s.l.m.), vestiges d'occupation en surface sur environ 0,5 ha. La prospection de surface attestait dès les années 1970 la présence importante d'industrie microlithique caractéristique et de gros conteneurs en céramique sur pâte grossière du Néolithique ancien.

Les fouilles menées à partir de 1985 ont mis au jour des vestiges d'habitat datant du Néolithique et de l'Âge du bronze. Céramique au décor imprimé, incisé et gravé puis céramique peinte du type « Passo di Corvo » (Néolithique ancien et moyen).

L'occupation du site est attesté sans interruption tout au long de l'Âge du bronze. Puis encore jusque dans le VIIIe siècle av. n.è., compte tenu de la présence massive de céramique peinte du type « géométrique iapyge ».

**Sources.** Gorgoglione, *Manduria (Taranto), Terragna (1988) (1991) (1992)*; Scionti, Tarentini, *Manduria. Emergenze archeologiche*, p. 130-147; Gorgoglione, Di Lernia, Fiorentino, *L'insediamento preistorico*, p. 57-83, 63; Di Lernia, *Studio dei processi formativi*, Corrado, *Puglia preistorica*, p. 77.

Localisation précise.

## EA 144 — Manduria, Masseria del Marchese

**Type et chronologie.** Habitat. Néolithique.

**Description.** Concentration de mobilier en surface. Industri lithique sur silex, céramique sur pâte grossière, à décor imprimé et gravé.

**Sources.** Fedele, Insediamenti neolitici, p. 163-4; Scionti, Tarentini, *Manduria. Emergenze archeologiche*, p. 130-131, 277; Gorgoglione, Di Lernia, Fiorentino, *L'insediamento preistorico*, p. 62.

Localisation approximative.

## EA 145 — Manduria, Masseria Gian Angelo

**Type et chronologie.** Habitat. Âge du bronze.

**Description.** Concentration de mobilier en surface.

**Sources.** Gorgoglione, Di Lernia, Fiorentino, *L'insediamento preistorico*, p. 63.

Localisation approximative.
l'occupation à partir du milieu du VIIIe siècle de sites qui n'émergeaient des prospections et des textes qu'au bas Moyen Âge<fnref n="840" />.

Certes, il n'est pas aisé de choisir entre le scénario de la continuité et celui de la réoccupation, quand on doit compter avec une documentation qui est encore très lacunaire<fnref n="841" />. Néanmoins, à chaque fois que des enquêtes approfondies ont pu être menées, il est apparu assez clairement que si rupture il y a, elle est courte, se résumant à la seconde moitié du VIe siècle, après les ravages de la guerre gothique (néanmoins limités dans le Salento) et aux premiers moments de la conquête longobarde. Puis, dès la fin du VIIe siècle, on voit poindre de nouvelles formes d'habitat et d'exploitation des ressources<fnref n="842" />. En guise de conclusion intermédiaire, il semble donc possible d'affirmer que la plupart des occupations tardo-antiques continuent, qu'un petit nombre d'entre elles sont abandonnées et que la naissance d'un nouvel habitat sur des terroirs non exploités à l'époque romaine est rare pendant tout le VIIe siècle et la première moitié du suivant mais, en raison même de cette rareté, très significative.

Dès lors, l'étude de cas apulien peut utilement contribuer au débat qui divise depuis plus de trente ans les médiévistes italiens autour de la dialectique continuité/discontinuité entre l'habitat tardo-antique et l'habitat alti-médiéval. Rappelons que, d'un côté, Pierre Toubert, Cristina La Rocca ou encore Chris Wickham ont prôné une longue continuité de l'habitat tardo-romain qui n'aurait été rompue qu'avec la formation du village fortifié (incastellamento) aux Xe-XIe siècles. De l'autre côté, Bryan Ward Perkins, Richard Hodges et Davis Whitehouse ainsi que Gian Pietro Brogiolo partagent une vision plutôt discontinuiste (les données nouvelles que livre l'archéologie à partir des années 1980 montrent plutôt un déclin des sites datables à partir de la moyenne époque impériale)<fnref n="843" />.

Or, si pour les villes on compte un certain nombre d'abandons tandis que celles qui survivent sont toujours plus pauvres qu'à l'époque romaine, pour l'habitat rural le tableau est plus nuancé. Nul doute que la disparition des produits d'importation n'atteste un repli sur une économie autarcique, fermée sur elle-même. Néanmoins, les résultats des fouilles et des prospections qui se multiplient en Pouille méridionale nous incitent à prendre volontiers position aux côtés des continuistes. Il est vrai qu'ici, comme partout en Italie péninsulaire, apparaissent au VIIe siècle des castra ou autres sites dont la fonction

<footnote n="840">840 ARTHUR, *Tra Giustiniano e Roberto il Guiscardo*.</footnote>

<footnote n="841">841 L'hypothèse de l'abandon suivi parfois par une réoccupation au bas Moyen Âge a été longtemps prédominante en raison du paradigme de la catastrophe gréco-gothique et du silence des sources écrites. En revanche, la multiplication des fouilles tend à nunacer fortement cette image : voir, entre autres, ARTHUR, *Tra Giustiniano e Roberto il Guiscardo* ; MOLINARI, *Il popolamento rurale in Sicilia*, p. 368-369.</footnote>

<footnote n="842">842 ARTHUR, *L'archeologia del villaggio*, p. 101.</footnote>

<footnote n="843">843 WARD PERKINS, *Continuists, catastrophists, and the towns* ; FRANCOVICH, HODGES, *Villa to Village*, p. 11-30 ; WICKHAM, *Early Medieval Archaeology in Italy*.</footnote>
## EA 146 — Manduria, Monte Maliano

**Type et chronologie.** Habitat. Néolithique ancien et moyen. Âge du Bronze. VIIIe-VIIe siècle av. n.è.

**Description.** Le site est bien connu en raison de la présence d'une *specchia* (cairn) sur un site dominant (91 m s.l.m.) (voir fiche EA 751). Lors de la destruction partielle de celle-ci, en 1926, au cours des travaux pour la construction d'une grande conduite d'eau (Acquedotto Pugliese), découverte de mobilier datant du Néolithique et des VIIIe-VIIe siècles av. n.è.

Les prospections de surface ont constitué un important échantillon de mobilier : industrie lithique sur silex et obsidienne, céramique à décor imprimé, incisé et gravé. Les présences néolithiques sont concentrées au sommet de la butte, tandis que le mobilier protohistorique se situe au sud de celle-ci.

En 2010 la société Ente Autonomo Acquedotto Pugliese a financé des fouilles préventives dans le cadre de travaux de modernisation du tracé. Les fouilles ont mis au jour un grand mur au tracé circulaire au sommet de la butte, datant de l'Âge du Bronze final ainsi que des vestiges d'habitat du Néolithique ancien, au sud de la butte.

**Sources.** Neglia, *Il fenomeno*, p. 44-45; Corrado, Ingravallo, *L'insediamento di masseria le Fiatte*, p. 18; Gorgoglione, *Presenze archeologiche*, p. 4; Gorgoglione, Di Lernia, Fiorentino, *L'insediamento preistorico*, p. 63; Corrado, *Puglia preistorica*, p. 77; Rinaldi et al., *Manduria — Monte Maliano*.

Localisation précise.

## EA 147 — Manduria, Masseria la Spina, Grotta Lucerna

**Type et chronologie.** Occupation. Sépultures. Néolithique.

**Description.** Plusieurs hypogées sur le fond desquels a été collecté depuis les années 1960 du mobilier lithique et céramique. Lames lithiques; céramique à décor imprimé, gravé et incisé, restes de paléofaune (equus et bos), outils en bois. Elle est intégrée par les spécialistes à la typologie de la grotte funéraire (Gorgoglione et al.).

**Sources.** Scionti, Tarentini, *Manduria. Emergenze archeologiche*, p. 130-131, 180; Gorgoglione, Di Lernia, Fiorentino, *L'insediamento preistorico*, p. 57-83, 62.

Localisation précise.

## EA 148 — Manduria, Masseria Surani piccola

**Type et chronologie.** Occupation (?). Néolithique.

**Description.** Présence sporadique de fragments d'outils en silex et en obsidienne.

**Sources.** Tarentini, Scionti, *Manduria. Gli impianti rupestri*, p. 60; Coco, *Manduria*, p. 377.

Localisation précise.

## EA 149 — Manduria, Masseria la Fiate

**Type et chronologie.** Habitat. Néolithique.

**Description.** Suite à d'importants travaux agricoles, découverte dès les années 1970 de vestiges d'un habitat néolithique. Les fouilles menées dans les années 1980 ont corroboré ces premiers indices et ont permis de préciser la chronologie de l'occupation du site.

Morceaux d'enduit rubéfié, reste de meules en pierre, industrie lithique sur silex et obsidienne, gros conteneurs en céramique sur pâte grossière, céramique à décor imprimé, incisé, gravé et peint; céramique du type « Serra d'Alto-Diana ».

**Sources.** Russo, Tarentini, *Uggiano Montefusco; Gorgoglione, Di Lernia, Fiorentino, L'insediamento preistorico*, p. 57-83, 62; Corrado, Ingravallo, *L'insediamento di masseria le Fiatte; Gorgoglione, Le Fiatte*; Scionti, Tarentini, *Manduria. Emergenze archeologiche*, p. 130-131, 162-163; Corrado, *Puglia preistorica*, p. 77, 89.

Localisation précise.

## EA 150 — Manduria, Monte della Specchiarica

**Type et chronologie.** Habitat. Néolithique.

**Description.** Concentration de mobilier en surface dans un secteur qui jouit d'un accès à l'eau privilégié. Industrie lithique sur silex, et obsidienne céramique sur pâte grossière.

**Sources.** Scionti, Tarentini, *Manduria. Emergenze archeologiche*, p. 130-131, 261; Fedele, *Insediamenti neolitici*.

Localisation précise.

## EA 151 — Manduria, Masseria la Scorcola

**Type et chronologie.** Habitat. Âge du bronze.

**Description.** Faible concentration de mobilier céramique.

**Sources.** Tarentini, Piccinni, *Insediamenti costieri*, p. 43-45.

Localisation approximative.
primordiale peut-être liée à des impératifs de contrôle du territoire, ce qui constitue une rupture par rapport à l'Antiquité : tel est le cas de "Crepacore" et sans doute également du site d' "Alimini-Pagliarone".

Néanmoins, il est tout aussi vrai, qu'en Pouille méridionale la grande majorité des
occupations tardo-antiques continuent, sous la forme d'un réseau de petits habitats
dispersés tandis qu'un nouveau réseau d'habitats ruraux ne se profile qu'à partir du milieu
du VIIIe siècle. Au contraire, en Toscane, sans doute la région la mieux étudiée pour cette
période, Marco Valenti parle d'un changement radical qui se produit après 600<sup>844</sup>, avec la
disparition des *villae* tardo-antiques, un appauvrissement des techniques de construction et
un essaimage de maisons isolées, qui annoncent déjà un nouveau type d'habitat, le village
groupé, qui mûrit au cours du VIIIe siècle. Surtout, les fouilles toscanes montrent que cette
période ne vit pas une baisse démographique spectaculaire : au contraire, le rapport des
paysans et des pouvoirs à la terre se déploie selon de nouvelles modalités et crée les
conditions de la naissance du village médiéval<sup>845</sup>. C'est un nouveau modèle d'économie
rurale, dominée par l'élevage de suidés et d'ovi-caprinés, l'exploitation systématique de
l'*incultum*, la réduction des cultures céréalières à la pure satisfaction des nécessités locales
qui s'impose et se révèle gagnant vers la fin du millénaire<sup>846</sup>.

Je dirais alors que l'on assiste au premier Moyen Âge à deux phénomènes parallèles : d'un côté, l'habitat rural tardo-antique reste en place, sans doute dans ses formes les plus modestes (vici) ; de l'autre côté, au VIIe siècle l'on constate l'apparition de nouveaux sites à vocation exclusivement ou également castrale, dans un contexte d'insécurité endémique. Par ailleurs, les recherches apuliennes nous invitent aussi à nous démarquer de l'opposition sans doute trop automatique « villa romaine »/« village médiéval »<sup>847</sup>. En réalité, un grand nombre d'occupations d'époque antique sont très probablement des villages (vici) et non des villae. De plus, ces vici apparaissent maintenant comme une forme normale d'occupation du sol également au premier Moyen Âge<sup>848</sup>.

La question de savoir quelle est la structure sociale de ces communautés est, en
revanche, plus complexe. Si Chris Wickham peut s’appuyer sur une base d’informations
désormais très large pour parler de paysans libres ou tenants dans l’Italie de la fin de
l’Antiquité<fnref n="849" />, rien de tel n’est possible pour les deux siècles qui suivent. Il n’en demeure

<footnote n="844">844 VALENTI, *I villaggi altomedievali*.</footnote>

<footnote n="845">845 FRANCOVICH, HODGES, *Villa to Village*, p. 11-30; VALENTI, *La formazione*; ID., *I villaggi altomedievali*; ID., *Villaggi e comunità*.</footnote>

<footnote n="846">846 Voir BROGIOLO, *Risultati e prospettive*.</footnote>

<footnote n="847">847 ARTHUR, *From Vicus to Village*.</footnote>

<footnote n="848">848 Voir ARTHUR, *Villages, Communities*; ZADORA-RIO, *Habitat et territoires*, p. 74.</footnote>

<footnote n="849">849 WICKHAM, *Early Medieval Archaeology in Italy*.</footnote>
## EA 152 — Manduria, Torre Boraco

**Type et chronologie.** Habitat Néolithique. Âge du bronze final.

**Description.** Trois différentes concentrations de mobilier en surface autour des deux sources du ruisseau Boraco. Céramique à décor imprimé et gravé, céramique du type « de Diana » et de « Serra d'Alto ». Quelques fragments de céramique attestent une occupation de la fin de l'Âge du bronze.

Les fouilles menées par la Surintendance ont mis au jour les vestiges d'un camp retranché, entouré d'un fossé : morceaux d'enduit rubéfié, industrie lithique sur silex et obsidienne, céramique peinte (« Serra d'Alto » et « de Diana »), outils en os.

**Sources.** Fedele, *Insediamenti neolitici*, p. 169-179; Gorgoglione, *Nota preliminare*, p. 19; Gorgoglione, Di Lernia, Fiorentino, *L'insediamento preistorico*, p. 62; Scionti, Tarentini, *Manduria. Emergenze archeologiche*, p. 130-131, 274-275; Corrado, *Puglia preistorica*, p. 77, 89.

Localisation précise.

## EA 153 — Manduria, Iazzo della Marina

**Type et chronologie.** Habitat. Néolithique.

**Description.** Concentration de mobilier en surface.

**Sources.** Gorgoglione, Di Lernia, Fiorentino, *L'insediamento preistorico*, p. 62.

Localisation approximative.

## EA 154 — Manduria, San Pietro, Casina Schiavoni

**Type et chronologie.** Habitat. Néolithique.

**Description.** Deux concentrations de mobilier en surface : le premier près de la tour de S. Pietro in Bevagna, le deuxième près de « Cas.a Schiavoni ».

Céramique à décor imprimé, incisé et gravé, industrie lithique sur silex.

**Sources.** Fedele, *Insediamenti neolitici; Scionti, Tarentini, Manduria. Emergenze archeologiche*, p. 130-131, 269-270; Gorgoglione, Di Lernia, Fiorentino, *L'insediamento preistorico*, p. 62.

Localisation approximative.

## EA 155 — Manduria, Bosco, Canale San Nicola

**Type et chronologie.** Habitat. Néolithique. Âge du bronze.

**Description.** Aux pieds de la paroi orientale du vallon karstique, concentration de mobilier en surface. Céramique à décor imprimé, incisé et gravé, abondante industrie lithique. La localisation originaire du site en amont est probable, le mobilier ayant subi l'action du ruissellement et de l'érosion. Quelques fragments de céramique datent de l'Âge du bronze.

**Sources.** Fedele, *Insediamenti neolitici*, p. 169-179; Gorgoglione, Di Lernia, Fiorentino, *L'insediamento preistorico*, p. 62; Corrado, Ingravallo, *L'insediamento di masseria le Fiatte*, p. 17; Scionti, Tarentini, *Manduria. Emergenze archeologiche*, p. 130-131, 262-264.

Localisation précise.

## EA 156 — Manduria, Chitro

**Type et chronologie.** Habitat. Néolithique.

**Description.** Près de la source du Chitro, concentration de mobilier en surface. Industrie lithique sur silex, céramique à décor imprimé, incisé et gravé. Quelques fragments de céramique datent de l'Âge du bronze.

**Sources.** Fedele, *Insediamenti neolitici*, p. 169-179; Gorgoglione, Di Lernia, Fiorentino, *L'insediamento preistorico*, p. 62; Corrado, Ingravallo, *L'insediamento di masseria le Fiatte*, p. 17; Scionti, Tarentini, *Manduria. Emergenze archeologiche*, p. 130-131, 262-264; Corrado, *Puglia preistorica*, p. 77.

Localisation précise.

## EA 157 — Manduria, Casina Lella

**Type et chronologie.** Occupation. Néolithique.

**Description.** Concentration de mobilier lithique en surface.

**Sources.** Gorgoglione, Di Lernia, Fiorentino, *L'insediamento preistorico*, p. 63.

Localisation approximative.

## EA 158 — Manduria, San Pietro Mandurino

**Type et chronologie.** Occupation. Âge du bronze final.

**Description.** Découverte lors des travaux d'aménagement du parc archéologique de Manduria, d'un hypogée avec l'entrée orientée à l'est. Dans la grotte, céramique datant de l'Âge du bronze final.

**Sources.** Alessio, *Manduria (Taranto), Area della chiesa di San Pietro Mandurino*.

Localisation approximative.
pas moins que le paradigme de l' « habitat rupestre »<fnref n="850" /> comme forme dominante de l'habitat rural au premier Moyen Âge en Pouille méridionale est aussi faux que l'est celui des « moines défricheurs » dans une grande partie de l'Europe<fnref n="851" />. Cette idée a nourri le paradigme – contre lequel je m'inscris également en faux – de la « naissance » du village au tournant du millénaire, sur lequel je reviendrai plus tard.

En réalité, la forêt et le maquis dont nous constatons bien l'existence à Supersano ou à "Camarda" sont des écosystèmes exploités rationnellement afin de produire viande, lait et laine pour les besoins locaux. Il semblerait alors que le premier Moyen Âge inaugure une utilisation collective de la forêt qui restera une constante des siècles suivants, tant que les seigneurs n'auront réussi à se réserver des parties de plus en plus importantes de ces ressources. D'autre part, la continuité substantielle de l'habitat rural tardo-antique sur les mêmes sites est un indice indirect d'une continuité d'exploitation de certains terroirs qui contredit l'image d'une déprise agraire complète. Au début du Moyen Âge, le changement de nature ou de résidence de l'aristocratie latifundiaire – qui avait jusque-là encadré la paysannerie et structuré l'habitat rural – a sans doute laissé libres les paysans de gérer les ressources agraires à leur guise. À l'évidence, l'élargissement progressif d'une archéologie « *sitocentrica* »<fnref n="852" /> vers une archéologie globale des paysages – une tendance dans laquelle mon projet s'est inscrit sans hésitation – est en passe de changer considérablement notre vision du peuplement alti-médiéval. Une telle archéologie permet pour la première fois d'appréhender la fluctuation de l'habitat à l'intérieur d'un bassin démographique et productif : la fin d'un site ne signifie plus l'abandon d'un territoire, pour peu que l'on puisse documenter des activités d'exploitation des ressources dans ce même espace<fnref n="853" />.

Enfin, comme l'affirme Paul Arthur, sur la base de 25 ans d'expérience directe sur le terrain salentin, plusieurs indices suggèrent qu'au début du Moyen Âge domine dans de larges secteurs un habitat dispersé, forcément plus difficile à détecter, car il cumule la petite taille et la pauvreté ou du moins la non-standardisation de la culture matérielle. Or, une archéologie de la petite ferme isolée alti-médiévale reste entièrement à faire<fnref n="854" />. Un tel scénario a été, en particulier, vérifié en fouille tant à *Quattro Macine* qu'à *Apigliano* : dans les deux cas, le village groupé, qui apparaît clairement au IXe siècle, se développe à partir d'indices plus faibles qui peuvent indiquer la présence d'une voire plusieurs fermes isolées

<footnote n="850">850 Je reviendrai sur cette représentation des « siècles obscurs » du premier Moyen Âge en Pouille dans le dernier chapitre de cet ouvrage.</footnote>

<footnote n="851">851 CHALVET, *Une histoire de la forêt*, p. 8.</footnote>

<footnote n="852">852 STAGNO, *Archeologia rurale* ; CORSI, *Archeologia dei paesaggi*.</footnote>

<footnote n="853">853 BROGIOLO et al. (a cura di), *Dopo la fine delle ville*, conclusions ; GENTILI, *L'organisation spatiale*.</footnote>

<footnote n="854">854 ARTHUR, *Economic Expansion*, p. 391 ; ID., *Per una carta archeologica*, p. 70.</footnote>
## EA 159 — Manduria, Manduria

**Type et chronologie.** Habitat. A partir du VIIIe siècle av. n.è. Habitat fortifié à partir du Ve siècle av. n.è.

**Description.** Traces de fréquentation à partir du début de l'Âge du fer près du « Fonte pliniano », une importante grotte qui recèle une source d'eau pérenne (voir fiche EA 538). Au fil des trois siècles qui suivent, toute l'aire qui sera plus tard entourée par l'enceinte livre de nombreux vestiges d'habitat (céramique peinte du type « géometrique iapyge », céramique d'importation grecque, *dolia*, tuiles, vestiges de murs et de toitures, structures fossoyées), d'exploitation de carrière et de sépultures.

Il serait impossible de lister ici toutes les découvertes de structures d'habitation, de voirie, de drainage, de stockage de l'eau et des céréales, de production ou encore funéraires effectuées depuis plus d'un siècle à l'intérieur et à proximité de l'enceinte messapienne (voir sources ci-dessous). Du début de l'Âge du fer à la fin de la période républicaine toutes les classes de la culture matérielle typique de la région sont attestées.

Il suffira de dire que les diverses découvertes et opérations archéologiques attestent la progressive monumentalisation de ce centre fortifié à partir de la fin du VIe siècle.

La phase de plus intense activité correspond au IVe siècle, tandis que la conquête romaine (266 av. n.è.) et surtout la destruction que les Romains infligent à la cité pour la punir de son ralliement à Hannibal (208 av. n.è.) inaugurent un déclin certain, bien que progressif voire discontinu.

Les vastes nécropoles ont livré des centaines de contextes et de dépôts funéraires qui permettent de saisir globalement l'histoire de l'occupation du site à partir du VIe siècle. En effet, le nombre et la richesse des sépultures croît jusqu'à la fin du IVe siècle, quand l'on recense, en particulier, une tombe à chambre, qui sera ensuite remployée dans le complexe cultuel paléochrétien de S. Pietro Mandurino (voir fiche EA 195).

Ensuite, les attestations funéraires déclinent, même si la poursuite de l'occupation est certaine, compte tenu de la découverte de plusieurs sépultures et inscriptions funéraires datant au moins jusqu'au Ier siècle n.è. (une inscription funéraire mentionne les noms de deux serfs d'orgine grecque appartenant à la *gens* Annia).

L'habitat ne sera jamais entièrement abandonné. Des fragments sporadiques de céramique en atteste l'occupation—certes partielle et très modeste—jusqu'à la fin de l'Antiquité.

En particulier, une ample collection de lampes à huile collectées à Manduria et aux alentours (voir fiche EA 273) atteste d'une occupation qui atteint le

<figure><img src="image_672.png" /><figcaption>Localisation sur fond IGM 1/25000e (agrand. 1/10000e) et carte géologique (SIT Regione Puglia)</figcaption></figure>
depuis le VIIIe, sinon le VIIe siècle<fnref n="855" />. Dans le secteur « Oria sud », le site de S. Maria del Casale (Avetrana) (doc. 131 - EA 291) est un bon exemple qui pourrait illustrer ce scénario. Ces fermes sont trop petites pour intégrer une quelconque économie de marché et visent l'autosuffisance. En revanche, quand elles se groupent, un siècle plus tard, c'est en réponse, sans doute, à une nouvelle demande de produits agricoles venant de l'extérieur, ce qui les réintègre à une économie plus large et explique la réouverture de circuits d'importations de mobilier, d'espèces monétaires et de techniques<fnref n="856" />.

### 8.2.2 Connexions, polarisation et flux d'activité

Notre vision de ce premier Moyen Âge, classiquement considéré comme très obscur, a considérablement changé. La Pouille a été atteinte avec retard, à partir des années 1990, par le mouvement de diffusion des recherches archéologiques sur le haut Moyen Âge qui avait touché d'abord les régions de Venise, Milan et Ravenne, la Ligurie, la Toscane, Rome et Naples. Dès 1999, Chris Wickham pouvait affirmer que, pour le haut Moyen Âge, l'Italie était devenue le pays le plus fouillé de l'ancien Empire romain, à l'exception de la Grande-Bretagne, de la région rhénane et de la Jordanie<fnref n="857" />.

Même si les habitats restent peu caractérisables, la disparition quasi complète des productions céramiques africaines et orientales – qui représentaient des flux commerciaux et des routes maritimes contrôlés par Byzance – et des monnaies byzantines (voire de la monnaie tout court) attestent sans doute possible un changement économique radical et la mise en place d'une économie autarcique. En revanche, ces arguments ne peuvent être utilisés pour affirmer l'exclusion de la région de l'aire économique byzantine : le récent bilan proposé par Angelica Degasperi sur la circulation monétaire en Pouille méridionale aux VIe-VIIIe siècles, tout en confirmant la raréfaction numérique des attestations monétaires (33 monnaies seulement dans le Salento au VIe siècle et 23 sur les deux siècles suivants), apporte un éclairage géographique intéressant. En effet, au VIe siècle, les émissions byzantines sont attestées partout dans le Salento, avec des concentrations notables à Manduria, Brindisi et Otrante, tandis que les monnaies ostrogothes et vandales ne se retrouvent que sur le versant adriatique. À partir du siècle suivant, les seules monnaies présentes en Pouille méridionale sont les émissions byzantines<fnref n="858" />, qui se concentrent à Brindisi, Otrante, Manduria et Latiano (Brindisi) et sont composées de

<footnote n="855">⁸⁵⁵ ARTHUR, *Un casale medievale*, p. 168 ; ARTHUR, *L'archeologia del villaggio*, p. 104 ; ARTHUR, *Verso un modellamento*, p. 215.</footnote>

<footnote n="856">⁸⁵⁶ ARTHUR, *Apigliano tra passato e futuro*, p. 11.</footnote>

<footnote n="857">⁸⁵⁷ WICKHAM, *Early Medieval Archaeology in Italy*.</footnote>

<footnote n="858">⁸⁵⁸ Pour une vision générale des trois aires monétaires auxquelles émarge l'Italie méridionale au haut Moyen Âge, voir MARTIN, *Les échanges monétaires*.</footnote>
VIIe siècle, faisant ainsi la jonction avec l'habitat médiéval de *Mandurinum* (voir fiche EA 195).

Enfin, la bibliographie spécialisée reste partagée et reservée au sujet de la datation de la double — voire triple — enceinte en pierre taillée. La datation de l'enceinte externe pourrait remonter au IVe siècle, compte tenu de sa technique de conception grecque (à double courtine avec un remplissage de type *emplekton*) et du fait que le fossé qui la double coupe de nombreux sépultures datant des Ve-VIe siècles. En revanche, l'enceinte interne, vraisemblablement précédente, ne peut être pour l'heure reliée à des contextes funéraires bien datés. Enfin, ce qu'on a pris l'habitude d'appeler le « troisième mur » attend toujours une analyse archéologique approfondie.

**Sources.** Marin, *Manduria*; Uggeri, *La viabilità romana*, p. 293-310; Nenci, *Vallet* (dir.), *Bibliografia Topografica*; Uggeri, *La viabilità romana*, p. 293-310; Alessio, *Manduria, Archeologia dei Messapi*; Lamboley, *Recherches*; Alessio, *Manduria* (Taranto), *Fonte Pliniano*; Id., *Manduria* (Taranto), *V. Matteo del Prete*; Id., *Manduria* (Taranto), *V. Ausonia*; Id., *Manduria* (Taranto), *Scuola materna*; Id., *Manduria* (Taranto), *Ospedale “Giannuzzi”*; Id., *Manduria* (Taranto) (1999) (2002) (2003); Alessio et al., *Tombe dipinte*. Localisation précise.

<figure><img src="image_673.png" /><figcaption>Tronçon des fortifications et secteurs de nécropole à la périphérie NE de Manduria (Dallage orthophotographique, SIT Regione Puglia, échelle 1/2000°)</figcaption></figure>
manière croissante par des pièces d'or. Pendant deux siècles, aucune autre monnaie ne circule sur ce territoire dans lequel la monnaie byzantine reprendra à circuler plus abondamment immédiatement après la reconquête<sup>859</sup>.

Ainsi, la Pouille méridionale, bien qu'annexée largement au duché de Bénévent, à l'exception de l'enclave otrantaise, continue de se situer plutôt dans l'aire économique byzantine. Dans ce « moment de bascule » fixé par Wickham au milieu du VIe siècle pour la plupart de la Péninsule, cette région s'assimile alors davantage à celles de Rome, Naples et aux quelques autres régions restées sous contrôle byzantin qu'à l'Italie longobarde.

Dans le secteur « Oria sud », les rares indices de peuplement disponibles pour les VIIe-VIIIe siècles se disposent exactement sur les mêmes axes nord-sud qui ont été commentés pour la période tardo-antique. Même le site de "Masseria Casa Rossa", qui représente la seule nouveauté de cette période, se dispose sur l'un de ces axes, le plus occidental, quittant la liaison Tarente-Oria pour relier le littoral vers Monacizzo, en passant par "Masseria Agliano" et "Madonna di Pasano". La position absolument marginale de notre secteur par rapport à la liaison Tarente-Oria reste donc une autre constante qui dessine une continuité substantielle avec les réseaux et les flux d'époque antique.

Sans méconnaître les problèmes de tradition qui affectent la description de la voirie de la région fournie par l'Anonyme de Ravenne (670-700)<sup>860</sup>, on peut néanmoins souligner que l'axe principal qui traverse le secteur reste l'ancienne via Salentina<sup>861</sup> : Manduris est la seule étape mentionnée par le Ravennate entre Neretum et Tarente. À l'exclusion de ce lien de longue durée avec les pôles urbains du Salento ionien, le secteur « Oria sud » cherche, comme dans la phase précédente, à se connecter à l'axe régional principal qui reste la voie Appienne avec Brindisi, Scamnum (Mesagne), Oria et Tarente, tandis qu'encore une fois nulle mention n'est faite d'un itinéraire Oria-Lecce. Tout cela va dans le sens d'un premier Moyen Âge qui vit de l'héritage antique sans changer d'organisation spatiale : si la fonction des habitats et la nature des productions ne sont plus les mêmes, l'organisation

<footnote n="859"><sup>859</sup> DEGASPERI, *Circolazione monetaria*, en particulier p. 111-112, 121.</footnote>

<footnote n="860"><sup>860</sup> Voir UGGERI, *La viabilità*, p. 155-163. L'Anonyme de Ravenne reprend des listes itinéraires qui remontent au IVe siècle, avec des corrections et confusions qui rendent malaisée la tâche de ses interprètes. Plus tard, Guido de Pise, en reprenant l'Anonyme, reprendra encore cette voirie tardoantique, avec de nouvelles corrections et confusions.</footnote>

<footnote n="861"><sup>861</sup> Ravennatis Anonymi Cosmographia, IV 31, 5-13 : « Barium, Turris Cesaris, Diriam, Gnatia, Speluncas, Brendesium, Baletium, Lupia, Ydrontus, Minervium, Beretum, Mirtum, Baletium, Neretum, Manduris, Tarentum, Mesochorum » ; IBID., IV, 35, 25-40 : « Item iuxta civitatem quem praediximus Butuntos est civitas que dicitur Celia, Ezetium, Norbe, Veneris, Lupitia, Subbuplacia, Blera, Silitum, Benusia, Ponte Aufidi, Aquilonia, Submurula. Item est civitas que dicitur Locu Pissandas, item Samnum, Urias, Anxia, Mesochoron. Grumentium, quae confinatur cum territorio civitatis quam superius nominavimus, Tarentine » ; IBID., V, 1, 25-32 : « Barium, Turris Cesaris, Dixium, Ignatie, Speluncas, Brindice, Baletium, Lubias, Ydranto, Minerba, Veretum. Saletium, Neretum, Manduris, Tarantum ».</footnote>
## EA 160 — Manduria, Monte dei Castelli

**Type et chronologie.** Habitat. Néolithique. Âge des métaux. VIIIe- IIe siècle av. n.è.

**Description.** Comme pour Manduria, il n’est pas pertinent de rendre compte ici de l’assez longue histoire des recherches archéologiques sur le « Monte dei Castelli ».

Une première fréquentation du site est attestée à partir du Néolithique. Il s’agit de traces encore rares: industrie lithique sur silex peu abondante au sommet, des morceaux d’enduit rubéfié et du mobilier lithique et céramique aux pieds de la colline, le long de l’actuelle route départementale.

À l’Âge du bronze, l’occupation s’intensifie fortement, comme l’attestent l’abondant mobilier céramique et les scories métallurgiques qui ont été collectés au sud de l’enceinte interne. La céramique peinte du type « géométrique iapyge » fait également son apparition, attestant l’occupation du site aux VIIIe-VIIe siècles.

A partir du VIe siècle, le site est puissamment fortifié par la construction de trois enceintes successives dont la plus large enclot une aire de 50 ha. Cependant, comme à Manduria, la chronologie fine des enceintes reste problématique.

Les premiers sondages menés en 1973 (D’Angela) et surtout les fouilles menées à partir de 1989 (Université de Florence et Surintendance) ont mis au jour de nombreux vestiges datant du Néolithique à l’époque hellénistique, un grand bâtiment public datant des IVe-IIe siècles av. n.è. et une partie de la nécropole qui a livré des contextes datant des IVe-IIIe siècles. En tout état de cause, le site apparaît abandonné, au plus tard, après le Ie siècle av. n.è.

**Sources.** Novembre, *Ricerche sul popolamento*, 1971, p. 72, p. 87; Gorgoglione, Di Lernia, Fiorentino, *L’insediamento preistorico*, p. 63.

Alessio, *Li Castelli* (Nenci, Vallet, *Bibliografia Topografica*); Id., *Li Castelli* (*Archeologia dei Messapi*); Id. Il territorio ad oriente, p. 397-399; Lamboley, *Recherches*.

Lo Porto, *Testimonianze archeologiche*, p. 92; Lepore, *Il sito antico de Li Castelli*; Scionti, Tarentini, *Manduria. Emergenze archeologiche*, p. 130-131, 191-192.

Localisation précise.

<figure><img src="image_674.png" /><figcaption>Localisation sur fond IGM 1/25000 (agrand. 1/10000) et carte géologique (SIT Regione Puglia)</figcaption></figure>
ponctuelle et linéaire du réseau reste, en revanche, bien en place<fnref n="862" />. Le principal changement souligné par les études spécialisées concernent les tracés littoraux, notamment celui de la *via Traiana* et de son prolongement (*Traiana Calabra*) jusqu'à Otrante, qui s'éloignent des côtes, préférant des itinéraires internes, sans doute à la fois pour éviter les marécages et pour relier les habitats, qui ont tendance à s'éloigner également des littoraux<fnref n="863" />.

Une question centrale pour cette époque porte sur la nature et l'importance de la liaison Tarente-Otrante par Oria et *Lupiae*. Nous avons déjà vu que cet axe, sans doute déjà messapien, prend une importance accrue dès l'Antiquité tardive, comme le montrent les nombreux et riches établissements ruraux connus à l'est d'Oria, tandis que les habitats le long de la voie Appienne déclinent et diminuent en nombre<fnref n="864" />. Or, le statut d'une telle voie au premier Moyen Âge mérite interrogation en raison des bouleversements politiques que subit la région dans le dernier quart du VIIe siècle. Sur le plan de l'occupation, on doit souligner la présence du site de "Crepacore" déjà évoqué, puis de "S. Miserino"<fnref n="865" /> et, enfin, des indices de fréquentation (foyers, nouveaux murs) à l'intérieur des thermes de la *villa* romaine de "Malvindi", encore restructurés au IVe siècle<fnref n="866" />. En tout état de cause, la vitalité de cet axe routier au premier Moyen Âge ne saurait être mise en cause, compte tenu de la présence d'un certain nombre d'églises alti-médiévales, datées en général à partir du IXe siècle, mais dont l'archéologie suggère des préexistences tardo-antiques ("Miserino") ou, au plus tard, du VIIe siècle, au moins dans le cas de S. Pietro a Crepacore, évoqué plus haut. Il semblerait donc que la déstructuration urbaine de Brindisi génère une réaction en chaîne et la redistribution du peuplement qui se polarise maintenant autour de la directrice interne Tarente-Oria-Lecce.

Comme on le verra par la suite, ce qui semble changer fortement, c'est le statut d'une telle liaison dans une phase historique troublée qui voit les Longobards de Bénévent s'emparer de Tarente, Brindisi et Oria, entre 675 et 684. En effet, après être passé sous le contrôle des Longobards, qui en font un axe privilégié de pénétration vers le Salento méridional byzantin, cet axe routier continue d'afficher une surprenante vitalité : c'est alors une vision beaucoup plus positive de l'avancée longobarde qui doit être adoptée, du moins à partir de la fin du VIIe siècle.

<footnote n="862">⁸⁶² Voir DALENA, *Il sistema viario*, p. 87.</footnote>

<footnote n="863">⁸⁶³ DALENA, *Il sistema viario*, p. 96.</footnote>

<footnote n="864">⁸⁶⁴ APROSIO, *Brindisi*, p. 128-129 ; NAPOLITANO, *Le dinamiche*, p. 39-40.</footnote>

<footnote n="865">⁸⁶⁵ LEPORE, *Il tempietto di S. Miserino* ; APROSIO, *Archeologia dei paesaggi*, p. 174-176 ; LEPORE, *Oria e il suo territorio*, p. 30-31, 175-181.</footnote>

<footnote n="866">⁸⁶⁶ COCCHIARO, *Mesagne (Brindisi)*.</footnote>
## EA 161 — Manduria, Cicora, Monte dei Castelli

**Type et chronologie.** Nécropole.

**Description.** Des fouilles préventives menées en 2002 ont mis au jour 5 sépultures dont 4 à sarcophage monolithique, situées à quelques dizaines de mètres de l'enceinte externe de l'habitat fortifié de « Li Castelli » (voir fiche EA 160) et le long d'un chemin qui mènent au sommet de la colline.

A proximité immédiate de cet espace funéraire, 7 tombes creusées dans le substrat calcaire et datant du VIe au IVe siècle avaient été fouillées en 1983.

Les dépôts funéraires sont constitués de strigiles, de fibules en bronze et de mobilier céramique.

**Sources.** Alessio, *Manduria* (Taranto), Li Castelli.

## EA 162—Manduria, Masseria Potenti

**Type et chronologie.** Habitat. Âge du fer.

**Description.** Découverte en 1905 d'un vase en terre cuite contenant cinq fibules, un rasoir, uno scarificatore, un ago da cucire, quatre pendeloques.

**Sources.** Selvaggi, *Cimelii di bronzi arcaici*; Brunetti, *Manduria*, p. 40.

Localisation approximative.

## EA 163 — Manduria, Lo Specchione

**Type et chronologie.** Occupation. IVe av. n.è.— Vte n.è.

**Description.** Concentration de mobilier en surface. Céramique à vernis noir, sigillée, amphores.

**Sources.** Prospections Giovanni Stranieri.

Localisation précise.

## EA 164 — Manduria, Masseria Sant'Angelo

**Type et chronologie.** Inscription funéraire. Époque romaine.

**Description.** //

**Sources.** Signalée par M. Mario Annoscia. Brunetti *Manduria*, p. 100.

Localisation approximative.

## EA 165 — Manduria, Guardiola

**Type et chronologie.** Nécropole. VIe av. n.è.

**Description.** Une sépulture découverte en 1963 a livré du mobilier datant du VIe siècle av. n.è. (1 trozzella, 1 aryballos corinthien).

**Sources.** Stazio, *La documentazione archeologica: Scionti, Tarentini, Manduria. Emergenze archeologiche*, p. 130-131, 253; Alessio, *Dalla fondazione di Taranto*, p. 224, n. 37.

Localisation approximative.

## EA 166—Manduria, Masseria Pozzi

**Type et chronologie.** Nécropole. VIe siècle av. n.è.

**Description.** Une sépulture a livré de la céramique d'importation corinthienne et ionienne datant du VIe siècle av. n.è.

**Sources.** Alessio, *Dalla fondazione di Taranto*, p. 224, n. 37.

Localisation hypothétique (Alessio, cit.: « in contrada Pozzi di Manduria... »). Or, sur le territoire de Manduria, sont recensées une « Masseria Pozzi » et une « Masseria li Pozzi », à la périphérie est de la ville).

## EA 167 — Manduria, Baione, Specchia Schiavoni

**Type et chronologie.** Occupation. IVe siècle av. n.è.

**Description.** La fouille de la specchia « Rotulafai » ou « Schiavoni » (voir fiche EA 755), menée dans les années 1930 par le surintendant Ciro Drago a restitué une grande quantité de mobilier datant de la fin du IVe siècle à l'époque romaine impériale (céramique dans le « style de Gnathia », sigillée, verre).

**Sources.** Drago, *Specchie di Puglia*, p. 184.

Localisation approximative.

## EA 168 — Manduria, Masseria Maserinò

**Type et chronologie.** Necropole. Ve-IIIe siècles av. n.è.

**Description.** De nombreux fragments de dalles de couverture brisées et déplacées sur environ 2 ha identifient une vaste nécropole qui s'étend autour de Masseria Maserinò et dont on peut observer un certain nombre de fosses fortement endommagées par les travaux agricoles et les fouilles clandestines. Sur le terrain ont été collectés de nombreux fragments de céramique commune et de céramique à vernis noir, des ossements humains ainsi que quelques objets en bronze et en ambre. La typologie et la chronologie de ces dépôts funéraires rapprochent cette nécropole de celle qui a été signalée au lieu-dit « Cicora » (voir fiche EA 161).

A proximité immédiate de Masseria Maserinò et lazzo Maserinò, l'on signale la présence de traces de carrière. L'exploitation postmessapienne de ces carrières, qui a dure jusqu'au Moyen Âge, a, d'ailleurs, endommagé un grand nombre de sépultures.

Enfin, le secteur est caractérisé par de très nombreuses traces d'ornières orientées sur un axe NO-SE.

**Sources.** Uggeri, *La viabilità romana*, p. 66-67; Scionti, Tarentini, *Manduria. Emergenze archeologiche*, p. 130-131, 230-31; Tarentini, Scionti, *Manduria. Gli impianti rupestri*, p. 13-35. Localisation précise.
En définitive, si l'avancée longobarde achève indéniablement un réseau urbain tardo-antique que déjà les guerres gothiques avaient destructuré, on voit en même temps qu'elle promeut une cité comme Oria au cœur des nouveaux équilibres territoriaux. En effet, d'une part, Oria – pour laquelle nous avons déjà postulé un rôle directeur par rapport au bassin mandurien à la fin de l'Antiquité – est susceptible d'avoir soustrait à ce moment à Brindisi la direction du riche territoire situé le long de la liaison Oria-Lecce ; d'autre part, c'est maintenant qu'elle a pu attirer définitivement à elle les marges occidentales du bassin mandurien, qui avaient fait l'objet d'un conflit territorial de longue durée avec Tarente. Si cette proposition devait être confirmée par les recherches à venir, cette cité dynamique apparaîtrait alors remplir à la fin du VIIe siècle le vide laissé par « la régression des cités romaines sur leur territoire historique » dont parle Laurent Schneider dans le contexte de la Septimanie de la même époque<fnref n="867" />.

### 8.2.3 « Scavi fortunati » et territorialisation dans le Salento septentrional

La fouille du *paretone* de Sava apporte d'autres informations inespérées mais soulève en même temps d'autres interrogations pour ces deux premiers siècles du Moyen Âge.

En effet, nous avons vu que cet imposant mur piérier a été érigé dans les campagnes entre "Madonna di Pasano" et "Masseria Agliano" dans une fourchette temporelle comprise entre 670 et 880. Disons d'emblée que ses dimensions ne sont pas compatibles avec une explication exclusivement agraire. D'abord, depuis plusieurs siècles, le secteur « Sava ouest » avait été mis en culture et parcellisé à l'époque romaine, sans que sur cette limite nord-sud ne soit bâtie la moindre limite en dur. Cette limite structurante par sa longueur apparaît comme un possible *limes intercisivus* de la parcellisation à l'ouest de Sava et, comme tel, elle pouvait porter un chemin de terre battue reliant les deux sites de Masseria Agliano et "Madonna di Pasano". Ensuite, d'autres murs piériers existent dans le même secteur et ailleurs dans la région, larges de 1 à 2 m et long de quelques centaines de mètres à plusieurs kilomètres, sans pour autant jamais atteindre le gabarit exceptionnel de cette muraille.

En même temps, et en partielle contradiction avec ce que je viens d'avancer, une telle barrière n'a rien de « militaire ». Bien qu'imposante dans le paysage agraire, on ne peut pas penser qu'elle aurait arrêté des envahisseurs, qui aurait pu tout simplement la contourner, compte tenu de sa longueur actuelle de 2,2 km et même d'une longueur maximale présumée que j'ai estimée à 8 km environ. On se penchera plus tard sur quelques

<footnote n="867">⁸⁶⁷ SCHNEIDER, *Les marges*, p. 69.</footnote>
## EA 169 — Manduria, Acquasantara

**Type et chronologie.** Habitat, IVᵉ siècle av. n.è.-IIᵉ siècle n.è.

**Description.** En 1989, de nombreux vestiges d'habitat découverts en prospection au sol sur environ 2000 m², suite à de lourds travaux agricoles. Des blocs de grandes dimensions, en pierre taillée et ouvragée sont remployés dans les clôtures en pierre sèche des champs environnants. L'on signale également un tambour de colonne (diam. 0,30 m) et un chapiteau en calcaire tendre.

Le mobilier collecté au sol comprend des tessons de tuiles, briques, amphores, céramique commune, à figures rouges, à vernis noir, sur pâte grise, sigillée italique et africaine (A et D). De plus, l'on signale des meules en pierre volcanique et des scories métallurgiques.

En 1998-99, la Surintendance a mené des fouilles préventives qui ont mis au jour des bâtiments appartenant à un habitat rural datant du Ier siècle av. n.è au Ier siècle n.è.

**Sources.** Scionti, Tarentini, *Manduria. Emergenze archeologiche*, p. 130-131, 183-188; Alessio, *Acquasantara* (1999) (2001).

Localisation approximative.

## EA 170 — Manduria, Sopra la Foggia

**Type et chronologie.** Habitat, IIᵉ-Ier siècle av. n.è.

**Description.** En 1987, découverte en prospection au sol d'une forte concentration de mobilier. De nombreux blocs en pierre taillée sont remployés dans les murs en pierre sèche environnants. Au sol, meules en pierre volcanique, tuiles, briques, *pithoi*, amphores, céramique à vernis noir, sur pâte grise, sigillée.

**Sources.** Scionti, Tarentini, *Manduria. Emergenze archeologiche*, p. 130-131, 158-159; De Mitri, *Inanissima pars italiae*, cat. n° 114.

Localisation approximative.

## EA 171 — Manduria, Monte Maliano

**Type et chronologie.** Occupation, Ier siècle av. n.è.-Vᵉ siècle n.è.

**Description.** Découverte en prospection au sol d'une faible concentration de mobilier comprenant les classes les plus fréquemment attestées tout au long de l'époque impériale. D'ailleurs, dès l'époque de la destruction de la *specchia*, dans les années 1920, des sépultures d'époque romaine avaient été signalées sur ce site.

**Sources.** Corrado, Ingravallo, *L'insediamento di Masseria Le Fiatte*, p. 18; Gorgoglione, Di Lernia, Fiorentino, *L'insediamento preistorico*, p. 63; Tarentini, *Manduria, ricerche topografiche*, p. 1000-1001.

Localisation précise.

## EA 172 — Manduria, Masseria Gian Angelo

**Type et chronologie.** Habitat, IVᵉ av. n. è.-VIᵉ siècle n.è.

**Description.** Concentration de mobilier en surface. Meules en pierre volcanique, scories métallurgiques et pâte de verre. Fragments sporadiques de tuiles, céramique à vernis noir, sur pâte grise, sigillée italique, amphores et *pithoi*. Attestations plus nombreuses de céramique sigillée africaine A et D.

**Sources.** Tarentini, *Manduria, ricerche topografiche*, p. 1005-1006.

Localisation approximative.

## EA 173 — Manduria, Masseria Ruggianello

**Type et chronologie.** Habitat, IVᵉ av. n. è.-VIᵉ siècle n.è.

**Description.** Concentration de mobilier en surface. Tuiles, amphores, céramique à vernis noir, sur pâte grise, sigillée africaine.

**Sources.** Tarentini, *Manduria, ricerche topografiche*, p. 1005-1006.

Localisation approximative.

## EA 174 — Manduria, Masseria Corticauri

**Type et chronologie.** Habitat, IIIᵉ av. n. è.-?

**Description.** Découverte fortuite en 1940 de tesselles de mosaïque en marbre blanc, vestiges de tuyaux en plomb, divers fragments architecturaux, sarcophages et de très nombreux tessons.

En outre, un fragment de colonne en calcaire tendre (cm 34x27x20) provient de ce site et est conservé à la Biblioteca comunale « Marco Gatti » de Manduria. Il porte l'inscription « GOL. O. MENERVA AIVA » et a été datée aux décennies qui suivent la conquête romaine.

**Sources.** Ribizzo, *Nuove ricerche*, p. 106-108; Scionti, Tarentini, *Manduria. Emergenze archeologiche*, p. 130-131, 189-190; Brunetti, *Manduria*, p. 76.

Localisation approximative.
cas de figure de véritables fortifications du haut Moyen Âge dans plusieurs régions euro-
méditerranéennes : aucune d'entre elles ne ressemble au *paretone* de Sava, qui leur est de
très loin inférieur par la taille et par la complexité des structures défensives.

La véritable fonction du *paretone* de Sava – une fonction sans doute davantage
escomptée que réussie, par ailleurs – doit être cherché quelque part entre ces deux
scénarios invraisemblables. Ce *paretone* me paraît alors correspondre à une recherche de
protection nécessairement locale et somme toute hâtive. La technique mise en œuvre
désigne comme constructeurs de la muraille les habitants des villages alentours, donc des
deux sites de "Madonna di Pasano" et "Masseria Agliano" dont le *paretone* constitue dans
ce scénario le plus impressionnant indice de continuité d'occupation. Ces habitants ont pu
le construire de leur proche chef ou à la demande d'une autorité supérieure qu'on pourra
identifier différemment, suivant que l'on préfère une datation plus ou moins précoce de cet
aménagement. En effet, compte tenu de l'histoire événementielle, on peut indiquer comme
moments véritablement conflictuels dans ce secteur : 1) la conquête longobarde de Tarente
et Brindisi entre 675 et 684 ; 2) l'occupation musulmane de Tarente pendant une
quarantaine d'années, de 840 à 880, précédée et suivie par plusieurs raids menés par les
« Agarènes » ou « Agaréniens » dans la seconde moitié du IXe siècle et dont parlent
Erchempert et d'autres sources méridionales<fnref n="868" />.

Par conséquent, dans un contexte conflictuel à situer entre la conquête longobarde
et la conquête musulmane de Tarente, ce *paretone* peut être une réponse des habitants de
« Sava ouest » face aux incursions et à l'insécurité venant de l'ouest.

Or, au vu des connaissances acquises sur l'histoire antique de ce secteur, la
première remarque qui s'impose est que ce processus alti-médiéval se déroule sur une ligne
que nous connaissons depuis au moins le Vᵉ av. n.è. comme une frontière, un glacis, une
bande de confins surfaciques tirée de S. Marzano au littoral dans lesquels se rencontrent et
se fixent les aires d'influence de Tarente et des cités messapiennes d'Oria, Manduria et "li
Castelli". Dès lors, le *paretone* « fait système » avec des sites voués au contrôle du
territoire depuis cette époque reculée, tel le Monte Magalastro et peut-être, si elle existait
déjà, la « *speclam Murianam* » (*doc. 133, doc. 120 - EA 750*), mentionnée en 1420-1435 (*doc.
38*). Si sa longueur atteignait bien les 8 km que j'estime être le maximum possible sur la
base des attestations et des vraisemblances topographiques, cette barrière coupait donc de
deux à quatre voies mineures est-ouest qui reliaient Tarente au secteur de Manduria et au
Salento méridional ionien, soit celles qui passait par Masseria Agliano et par "Madonna di

<footnote n="868">868 Erchemperti Historia Langobardorum Beneventanorum, M.G.H., s. III, c. 33, 38, p. 252-253, c. 33, p. 252.</footnote>
## EA 175 — Manduria, Casina li Piacentini

**Type et chronologie.** Habitat. IVᵉ av. n. è.-VIᵉ siècle n.è.

**Description.** Découverte en 1897 de 56 sépultures datées de la fin du Veᵉ aux débuts du IIIᵉ siècle av. n.è. En 1903, dans le même secteur, découverte de deux inscriptions en langue messapienne datant des IIIᵉ-IIᵉ siècle av. n.è. La première (« artas varetis ») a été publiée par Francesco Ribezzo (Corpus inscriptionum messapicarum, 89, Ma 1). La deuxième (« tizao plaratames donrato ») a été publiée par Oronzo Parlangeli (Corpus inscriptionum messapicarum, 90, Ma 2).

Par la suite, les prospections au sol ont identifié dans ce secteur un grand nombre d'ornières, de nombreux blocs en pierre taillée ainsi qu'une importante concentration de mobilier: scories metallurgiques, fragments de mortier de tuileau, briques, tuiles, amphores, pithoï, céramique commune, à vernis noir, sur pâte grise, sigillée A et D.

En 2003, la Surintendance a mené des fouilles préventives qui ont mis au jour des traces d'anciennes carrières, des puits et des citernes et des murs appartenant à plusieurs bâtiments. Les attestations les plus nombreuses datent des IIIᵉ-IVᵉ siècles n.è.

La grande facilité d'accès à l'eau semble être l'une des raisons essentielles de l'implantation humaine sur ce site.

**Sources.** Scionti, Tarentini, *Manduria. Emergenze archeologiche*, p. 130-131, 245-252; Tarentini, Scionti, *Manduria. Gli impianti rupestri*, p. 62-79; Alessio, *La ricerca archeologica nel sito; Id, Manduria (Taranto), Masseria Piacentini* (2003) (2005).

Localisation approximative.

## EA 176 — Manduria, Masseria le Coturie

**Type et chronologie.** Habitat. IVᵉ av. n. è.-IIIᵉ siècle n.è.

**Description.** Dans l'actuel bois « le Coturie » les traces d'anciennes carrières sont très fréquentes. Concentration de mobilier en surface à proximité immédiate de la clôture sud de la *masseria*. Blocs en pierre taillée, tuiles, briques, céramique commune (dont des fragments de trozzella), sigillée claire D.

**Sources.** Scionti, Tarentini, *Manduria. Emergenze archeologiche*, p. 130-131, 254-258.

Localisation approximative.

## EA 177 — Manduria, Bosco le Coturie

**Type et chronologie.** Nécropole.

**Description.** Plusieurs fosses creusées dans le substrat calcaire ont servi de sépultures à inhumation. Le terrain environnant est parsemé de tessons de céramique à vernis noir, céramique commune (dont des fragments de trozzella),

Sources. Scionti, Tarentini, *Manduria. Emergenze archeologiche*, p. 130-131, 254-258.

## EA 178 — Manduria, Torre Boraco

**Type et chronologie.** Habitat. IVᵉ-IVᵉ siècle av. n.è.

**Description.** Concentration de mobilier en surface.

**Sources.** Scionti, Tarentini, *Manduria. Emergenze archeologiche*, p. 130-131, 274-276; Gorgoglione, Di Lernia, Fiorentino, *L'insediamento preistorico*, p. 62.

Localisation précise.

## EA 179 — Manduria, San Pietro

**Type et chronologie.** Habitat. IVᵉ siècle av. n.è.-IVᵉ siècle n.è.

**Description.** En 1966, découverte fortuite des fondations d'un bâtiment en pierre taillée. Concentration de mobilier en surface à proximité immédiate de l'église et de la tour de S. Pietro in Bevagna. Statuette en terre cuite représentant une figure féminine, un vieux silène et un dioscure, céramique à vernis noir, céramique commune d'époque impériale et sigillée.

**Sources.** Scionti, Tarentini, *Manduria. Emergenze archeologiche*, p. 130-131, 270-271; Gorgoglione, Di Lernia, Fiorentino, *L'insediamento preistorico*, p. 62.

Localisation précise.

## EA 180 — Manduria, Masseria la Scorcola

**Type et chronologie.** Habitat. Nécropole (?). IVᵉ siècle av. n.è.-IVᵉ siècle n.è.

**Description.** Sur une faible éminence du terrain située environ 300 m au SE de la *masseria*, concentration de mobilier sur environ 1 ha. Scories métallurgiques, meules en pierre volcanique, tuiles, céramique commune céramique à vernis noir, sigillée.

Les intenses travaux agricoles ont fortement affecté le site, rendant problématique l'identification de certaines fosses qui pourraient appartenir à une petite nécropole.

**Sources.** Tarentini, Piccinni, *Insediamenti costieri*, p. 43-45.

Localisation approximative.
Pasano", voire également la liaison Tarente-S. Marzano-Manduria-Neretum et la voie paralittorale.

Pendant le haut Moyen Âge, même s'il s'agit d'un ouvrage frustre, ce mur exprime une volonté renouvelée de coupure des flux courant entre Tarente et le Salento méridional ionien. Compte tenu de ses caractères structuraux, le *paretone* de Sava a dû alors être bâti dans une logique de défense des cultures et des habitations de ces deux petits villages voire d'un grand domaine dont on ignore tout, dans une période trouble où l'autorité publique faisait défaut. Cependant, l'échelle du *paretone* est locale et en tant que tel son sens essentiel reste bien « agraire » et « foncier », même si sa fonction ne se borne pas à la délimitation : il est censé protéger, interdire l'accès aux terres et aux habitats situées à l'est. Parallèlement, nous avons vu qu'au moment où est bâti le *paretone* le peuplement végétal du secteur correspond à une forêt méditerranéenne et non à des champs cultivés. Il est donc possible que ce secteur relativement marginal (mais valent ici les réserves déjà exprimées sur la marginalité non avérée des ressources sylvicoles) ait été renforcé par la construction d'une limite en dur de la part des cultivateurs qui exploitaient peut-être les sols bien plus riches situés plus à l'est, entre Sava et Manduria. On pourrait alors lire le *paretone* comme la tentative vite échouée de protéger le bassin vivrier « Oria sud » de l'avancée longobarde à la fin du VIIe siècle voire des incursions musulmanes à la fin du IXe siècle.

De fait, l'histoire nous dit que cette muraille ne servit à rien : Tarente, Oria, Brindisi et la « latissima regio » comprise entre ces cités<fnref n="869" /> sont devenues longobardes avant 684 et au siècle suivant la Pouille, sans doute à l'exception notable d'une petite enclave sud-salentine<fnref n="870" />, est d'ores et déjà un « pays longobard »<fnref n="871" />. Mais la véritable portée historique du *paretone* tient au rôle qu'il a joué en consolidant, en « pétrifiant » en quelque sorte à partir du haut Moyen Âge, une transition territoriale de longue durée. Le *paretone* matérialise donc le passage de l'aire d'influence de Tarente à celle d'Oria, dont la fonction de siège épiscopal – qu'elle obtient au plus tard vers le milieu du IXe siècle – doit avoir été préparée par un essor considérable dès le siècle voire les deux siècles précédents. C'est ainsi que l'on peut expliquer la coïncidence évidente entre le *paretone* et la limite entre les diocèses, les seigneuries et les *universitates* des deux cités, telle qu'elle émerge de la documentation allant du XIVe au XVIIIe siècle.

Rapidement, une fois le Salento centro-septentrional entièrement acquis au duché de Bénévent, cette barrière a pu donc être utilisée comme marqueur de la limite entre les cités longobardes d'Oria et de Tarente, héritant en cela de la très longue vocation

<footnote n="869">⁸⁶⁹ Paul Diacre, *Historia Langobardorum*, VI, 1.</footnote>

<footnote n="870">⁸⁷⁰ Constantin Porphyrogénète, *De administrando*, 27, p. 116.</footnote>

<footnote n="871">⁸⁷¹ MARTIN, *La Pouille*, p. 491.</footnote>
## EA 181 — Manduria, Canale San Nicola

**Type et chronologie.** Habitat. IVe-IIIe siècles av. n.è.

**Description.** Concentration de mobilier en surface. Tuiles, fragments de mortier, de rares tessons de céramique à vernis noir.

Notices anciennes de découverte d'un four de potier et d'un dépôt monétaire contenant des monnaies de Grande-Grèce. Est également attestée l'existence de nombreux puits à section campaniforme localement dits « *tamari* » (le mot est présent dans la microtoponymie).

**Sources.** Fedele, *Insediamenti neolitici*, p. 169-175; Scionti, Tarentini, *Manduria. Emergenze archeologiche*, p. 130-131, 262-264; Brunetti, *Manduria*, p. 112, 165.

Localisation approximative.

## EA 182 — Manduria, Iazzo della Specchiarica

**Type et chronologie.** Occupation. Nécropole. IVe siècle av. n.è.-IVe siècle n.è.

**Description.** Découverte en prospection au sol de 4 sépultures et d'une modeste concentration de mobilier et sur environ 1 ha. Présence sporadique de céramique à vernis noir et de sigillée.

**Sources.** Tarentini, Piccinni, *Insediamenti costieri*, p. 50-52.

Localisation précise.

## EA 183 — Manduria, Casina Micelli, Inforcata

**Type et chronologie.** Occupation. IVe-Ier siècles av. n.è.

**Description.** Fragments de blocs en pierre taillée et concentration de mobilier en surface sur environ 2000 m². *Tegulae* et tuiles rondes, céramique à vernis noir, sur pâte grise, amphores.

**Sources.** Desantis, *Manduria, Contrada Inforcata; De Mitri, Inanissima pars*, cat. n° 114)

Localisation approximative.

## EA 184 — Manduria, Campofreddo, Casina Dimitri

**Type et chronologie.** Occupation (?). Antiquité (?).

**Description.** Fragments de blocs en pierre taillée dont les dimensions rappellent les blocs mis en œuvre dans les enceintes messapiennes.

Présence sporadique de céramique commune chronologiquement indéterminée.

**Sources.** Coco, *Manduria*, p. 262.

Localisation approximative.

## EA 185 — Manduria, Masseria Torre Bianca piccola

**Type et chronologie.** Habitat. IVe siècle av. n.è.-IVe siècle n.è.

**Description.** Importante concentration de mobilier en surface. Meules en pierre volcanique, scories métallurgiques, tuiles, briques, pithoi, amphores, céramique à vernis noir, sigillée africaine.

**Sources.** Scionti, Tarentini, *Manduria. Emergenze archeologiche*, p. 130-131, 150-153.

Localisation approximative.

## EA 186 — Manduria, Acqua dei Ciucci

**Type et chronologie.** Habitat. IVe-Ier siècles av. n.è.

**Contexte.**

**Description.** Concentration de mobilier sur environ 2000 m². Céramique commune, céramique à vernis noir et sur pâte grise, pesons en pierre et en terre cuite.

**Sources.** Scionti, Tarentini, *Manduria. Emergenze archeologiche*, p. 130-131, 154-157.

Localisation approximative.

## EA 187 — Manduria, Masseria Surani piccola

**Type et chronologie.** Habitat. IVe-Ier siècles av. n.è.

**Description.** Fragments de blocs de très grandes dimensions. Importante concentration de mobilier en surface. Céramique à vernis noir, sur pâte grise, scories métallurgiques.

**Sources.** Tarentini, Scionti, *Manduria. Gli impianti rupestri*, p. 60; Coco, *Manduria*, p. 377.

Localisation approximative.

## EA 188 — Manduria, Masseria delle Monache

**Type et chronologie.** Habitat. IVe siècle av. n.è.-IVe siècle n.è.

**Description.** Découverte fortuite lors de l'ouverture d'une carrière de fondations de bâtiments en blocs en pierre taillée conservées in situ; tuiles, briques, fragments d'enduits peints et de mortier de tuileau, scories de fer et de plomb, fragments de verre, amphores, céramique à vernis noir et sur pâte grise, sigillées italique, monnaies datant du IVe siècle n.è.

L'occupation du site semble atteindre son sommet au IIe siècle av. n.è., puis décline pour afficher un reprise au IVe siècle n.è.

**Sources.** Scionti, Tarentini, *Manduria. Emergenze archeologiche*, p. 130-131, 181; Alessio, *Manduria (Taranto), Terragna; Id., Manduria (Taranto), Masseria delle Monache*.

Localisation approximative.
« frontalière » du secteur S. Marzano-littoral compris entre Torre dell'Ovo et S. Pietro in Bevagna. Aussi, l'évolution de la situation politique transforme-t-elle ce secteur « à vocation marginale » en « secteur à vocation liminaire »<fnref n="872" />. La fouille « chanceuse »<fnref n="873" /> du *paretone* de Sava pourrait alors avoir abouti à une inédite appréhension matérielle des limites d'une circonscription territoriale du haut Moyen Âge. Serait-ce trop téméraire de voir ce *paretone* jouer déjà dans le paysage du VIIIe ou du IXe siècle le rôle de signe matériel d'une certaine organisation spatiale que reflètent, certes encore trop ponctuellement, les mentions successives d'un « *territorium civitatis... Tarentinae* » chez l'Anonyme de Ravenne dans les années 670⁸⁷⁴, de biens sis « *in finibus Tarantinis; et in finibus Orietanis* ; et *in finibus Canosinis; et in finibus Acerentinis; et in finibus Beneventanis* » dans un acte de donation en faveur du monastère du Mont-Cassin en 803 (doc. 27), de la concession de biens appartenant au Mont-Cassin et situés dans le territoire d'Oria, mentionnés dans une charte d'avant 885⁸⁷⁵, pour finir avec les « *quinque monasteria in pago orietano* » dans un diplôme de Robert Guiscard, daté de 1062⁸⁷⁶ ?

Une deuxième fouille « chanceuse » a été celle du site de S. Pietro a Crepacore, dont j'ai exposé les principaux résultats plus haut. J'ai également déjà souligné à quel point, sur le plan de l'organisation spatiale des connexions et des flux, l'axe Tarente-Oria-Lecce-Otrante doit changer radicalement de vocation à partir de la conquête longobarde de 675-684. En effet, ce secteur très actif à l'est d'Oria se configure maintenant, comme déjà tout au long de l'Antiquité tardive, comme une aire prospère et peuplée qui s'étire jusqu'à Lecce et à Otrante, confinant avec les territoires byzantins. Au sud de cette voie, en revanche, si l'occupation de ce secteur commence à être attestée par quelques découvertes remarquables<fnref n="877" />, il reste très difficile d'indiquer où pourrait se situer la limite entre les domaines byzantin et longobard, avant d'arriver à Gallipoli. Objectivement, le « sas » entre les deux dominations semble correspondre aux sols inondables de l'Arneo, entre Manduria ou Avetrana à l'ouest, Nardò à l'est et S. Pancrazio au nord.

<footnote n="872">⁸⁷² Voir TADDEI, *Une nouvelle lecture* ; LAGAZZI, *Segni sulla terra*, p. 9.</footnote>

<footnote n="873">⁸⁷³ Pour reprendre le titre d'un séminaire tenu à Poggibonsi (Sienne) en 2004 : BROGIOLO, FRANCOVICH, VALENTI (a cura di) "Scavi fortunati" e invisibilità archeologica.</footnote>

<footnote n="874">⁸⁷⁴ Ravennatis Anonymi *Cosmographia*, IV, 35, 22-40 : « Item est civitas que dicitur Butuntos, Rubos, Budas, Canusio. Item iuxta civitatem quam praediximus Butuntos est civitas quae dicitur Celia, Ezetium, Norbe, Veneris, Lupitia, Subbuplacia, Blera, Silitum, Benusia, Ponte Aufidi, Aquilonia, Submurula. Item est civitas que dicitur Locu Pissandas, item Samnum, Urias, Anxia, Mesochoron. Grumentium, quae confinatur cum territorio civitatis, quam superius nominavimus, Tarentine ».</footnote>

<footnote n="875">⁸⁷⁵ MARTIN *et al.*, *Regesti*, p. 504, n. 1067, 1068.</footnote>

<footnote n="876">⁸⁷⁶ *Monasticon Italiae*, III, p. 88.</footnote>

<footnote n="877">⁸⁷⁷ Des travaux de défonçage du terrain ont révélé en novembre 2013 un important habitat rural dont l'occupation s'étale de l'époque romaine impériale au bas Moyen Âge à S. Giovanni Monicantonio (Guagnano - Lecce). De même, des tessons de céramique à usage domestique comparable avec les productions du Salento méridional proviennent du village médiéval déserté situé au lieu-dit "Pozzo d'Arneo" (Nardò). Je remercie Paul Arthur pour ces informations de première main.</footnote>
## EA 189 — Manduria, Masseria Surani grande

**Type et chronologie.** Habitat. IVᵉ siècle-lᵉ siècle av. n.è.

**Description.** Concentration de mobilier en surface.

**Sources.** Tarentini, *Ricerche archeologiche*.

Localisation approximative.

## EA 190 — Manduria, Madonna di Bagnolo

**Type et chronologie.** Habitat. IVᵉ siècle av. n.è.-VIᵉ siècle n.è.

**Description.** Très importante concentration de mobilier en surface dans tous les terrains limitrophes de l'église de S. Maria de Bagnolo. Meules en pierre volcanique, scories metallurgiques, pesons en terre cuite et en pierre, tuiles, briques, amphores, céramique à vernis noir et sur pâte grise, sigillée africaine A et surtout D. Les formes tardives dominent (casseroles du type Hayes 23B, assiette type Hayes 27, écuelle type Hayes 61B et Hayes 88. De même, des bords de coupes *Late Roman C* (Hayes 3) datent des Vᵉ-VIᵉ siècles.

Les fouilles menées par la Surintendance en 1990-1991 ont mis au jour des bâtiments qui ont été attribués à un important établissement rural du Haut-Empire. En particulier, il a été détecté un mur dont la longueur dépasse les 13 m, qui borde une aire concernée par un important niveau de destruction marqué par l'écroulement de la toiture. Un antoninien daté de 270 vient sceller ce niveau.

De nouveaux sondages réalisés en 2000 à l'intérieur de l'église ont atteint des niveaux d'occupation marqués par la présence de sigillée et tuiles. Enfin, sur le chemin qui mène à l'église ont été explorées trois fosses revêtues de mortier de tuileau.

**Sources.** Scionti, Tarentini, *Manduria. Emergenze archeologiche*, p. 130-131; Alessio, *Manduria (Taranto, S. Maria di Bagnolo)*; Id., *Il territorio ad oriente*, p. 388-391, fig. 80; Annoscia, Bentivoglio, *S. Maria di Bagnolo*, p. 20.

Localisation précise.

## EA 191 — Manduria, Monte Teragna

**Type et chronologie.** Etablissement rural. IIᵉ siècle av. n.è.-VIᵉ siècle n.è.

**Description.** Concentration de mobilier en surface, notamment vers la route départementale Manduria-Maruggio. Particulièrement fréquentes, les scories et les fragments d'outils en fer semblent attester une activité métallurgiques importante à l'époque romaine. Pesons en terre cuite. Céramique à figures rouges, à vernis noir, sur pâte grise, sigillée italique, sigillée africaine A et surtout D (coupes Hayes 8B, casseroles Hayes 23B, coupes Hayes 9A-B, écuelles Hayes 61B, coupes Late Roman C/ Hayes 3).

De nombreux blocs de grandes dimensions (1,2x0,6x0,4) et souvent ouvragés (un chapiteau dorique, un tambour de colonne au diamètre de 45 cm) sont remployés dans les murs en pierre sèche environnants. Aux alentours, de nombreuses traces de carrières abandonnées. Fragments d'enduits peints.

Les fouilles ont mis au jour des fondations de bâtiments en blocs de pierre taillée qui configurent plusieurs unités d'habitations et un bâtiment aux dimensions et aux fonctions monumentales. Plusieurs enclos. Une citerne revêtue de mortier de tuileau. Au SE, dans un grand édifice, on a fouillé un niveau de cendres et de scories de fer recelant une base en pierre qui a été interprétée comme un banc de travail attribuable à une forge. A proximité, une fosse était entièrement remplie de scories de fer (voir fiche EA 605).

**Sources.** Scionti, Tarentini, *Manduria. Emergenze archeologiche*, p. 130-147; Alessio, *Manduria (Taranto), Terragna; Id., Il territorio ad oriente*, p. 386-88, Quercia, *Forge e ferro*.

Localisation précise.

## EA 192 — Manduria, Uggiano M., lieu-dit Santo Moro

**Type et chronologie.** Occupation. IVᵉ-lᵉ siècles av. n.è.

**Description.** Concentration de mobilier céramique en surface.

**Sources.** Scionti, Tarentini, *Manduria. Emergenze archeologiche*, p. 130-131, 148-149.

Localisation approximative.

## EA 193 — Manduria, Casina Lella

**Type et chronologie.** Occupation. Haut-Empire.

**Description.** Concentration de mobilier céramique en surface.

**Sources.** Gorgoglione, Di Lernia, Fiorentino, *L'insediamento preistorico*, p. 63.

Localisation approximative.

## EA 194 — Manduria, Scalella, Casina Marsella

**Type et chronologie.** Habitat. IVᵉ siècle av. n.è.-IIᵉ siècle n.è.

**Description.** Environ 1500 m au sud de Masseria la Scalella, deux concentrations de mobilier céramique en surface distant de 200 m. Présence de blocs en pierre taillée, Tuiles, céramique commune, céramique du « style de Gnathia », céramique à vernis noir, sigillée africaine.

**Sources.** Tarentini, *Ricerche archeologiche*, p. 280-281.

Localisation approximative.
De Tarente à Oria, et de là à Lecce, on peut donc proposer l'image d'une influence longobarde prépondérante à partir de la fin du VIIe siècle, ce que semble pour l'heure confirmé également par l'absence quasi-totale des productions céramiques otrantaises. Bien entendu, c'est de réseaux différents qu'il s'agit et non point d'une frontière hermétique et linéaire. Plus au sud et vers Tarente, en revanche – dans le transect « Oria sud » –, la situation est moins tranchée. Ici, le centre de Manduria, déjà en crise à l'époque impériale, paraît en voie de ruralisation, mais l'habitat centré sur S. Pietro Mandurino en hérite la position de carrefour et les avantages encore réels : présence des remparts messapiens, situation aux bords des sols à plus fort potentiel agricole du secteur. Situé en marge de la voie de communication principale, relativement loin des centres du pouvoir longobard et byzantin, le bassin mandurien peut donc avoir joui d'une relative tranquillité, tout en restant dans la sphère d'influence d'Oria.

Solidement relié à Oria et donc à la voirie principale par une route qui ne cesse jamais de fonctionner depuis la Protohistoire, ce bassin nourricier est entouré par des marges arides ou inondables où la présence de la végétation spontanée doit être prépondérante. Dans ce contexte, les marges arides de « Sava ouest », la plaine paralittorale ionienne et l'Arneo constituent des milieux de transition, des marges qui sont néanmoins indispensables à la vie des terroirs privilégiés. Pendant une période trouble comme le premier Moyen Âge, elles peuvent éventuellement prendre une dimension supplémentaire de confins, de paysages intercalaires, « liminaires » ou « terminali »<fnref n="878" />. Leur mise en valeur, leur fréquentation, la construction en leur sein d'une structure aussi monumentale, à l'échelle locale, que le *paretone* aux VIIe-IXe siècles sont autant d'échos de l'activité des habitats et des habitants des terroirs privilégiés qu'elles entourent et contiennent.

En définitive, l'émergence indéniable d'Oria au cours des VIIe-VIIIe siècles et la simultanée déchéance de Brindisi pourraient être utilisées également pour anticiper la translation du siège épiscopal, attestée seulement en 885⁸⁷⁹, dès la fin du VIIe siècle, en coïncidence donc avec la conquête longobarde. En effet, si les guerres gothiques n'avaient pas interrompu la succession épiscopale dans les diocèses de *Calabria*, la conquête longobarde désorganise fortement le réseau épiscopal et détruit même physiquement certaines grandes cités d'Italie méridionale, au moins celle d'*Egnatia*, sur le littoral adriatique de la Pouille centrale, qui est abandonnée à la fin du VIe siècle. Le Salento semble relativement à l'abri de ces ravages et pourtant la correspondance de Grégoire le Grand atteste des vacances et de suppléances plus ou moins prolongées, qui suggèrent une

<footnote n="878">⁸⁷⁸ Voir LAGAZZI, *Segni sulla terra*, p. 17.</footnote>

<footnote n="879">⁸⁷⁹ MARTIN *et al.*, *Regesti*, p. 652, S 176; MARTIN, *La Pouille*, p. 246.</footnote>
## EA 195 — Manduria, *Mandurinum*, Giardinello

**Type et chronologie.** Eglise. Habitat. Nécropole. VIIe-XIVe siècles n.è.

**Description.** Dans le secteur NO de la double enceinte messapienne (voir fiche EA 159), l'église de « San Pietro Mandurino » apparaît aujourd'hui comme un édifice aux dimensions relativement modestes, orienté à l'ouest et trahissant une histoire constructive complexe. Dans la tradition érudite et populaire locale, cet édifice de culte est considéré comme le plus ancien lieu de culte chrétien de la ville.

Les fouilles menées par Cosimo D'Angela dans les années 1970 dans et à proximité de l'église sont venues corroborer ces traditions ainsi que les minces indices d'occupation pour le premier Moyen Âge qui étaient disponibles jusque-là. Ceux-ci se résumait à au moins une des nombreuses lampes à huile tardoantiques conservées à la Biblioteca comunale de Manduria (voir fiche EA 275), retrouvée aux alentours de S. Pietro Mandurino, au nord de l'habitat antique, à l'intérieur de l'enceinte. Dans cette même collection, en provenance des parages de cette église, un moule de pain eucharistique a été qualifié de « byzantin » par Rosario Jurlaro (voir bibliographie ci-dessous). Enfin, tout près de l'église en objet, dans la vaste nécropole antique — que l'on continue manifestement d'investir après la fin de l'Antiquité — a été collectée une fibule portant l'inscription « LUPU BIBA », dont la datation dans les VIIe-VIIIe siècles paraît assez probable.

Aussi, D'Angela a mis au jour une petite nécropole, qu'il a datée des VIIe-VIIIe siècles, sur la base des dimensions et de la forme des fosses et de la présence d'une monnaie percée (tombe n° 4) qu'il insère dans une série de découvertes semblables effectuées dans l'Italie longobarde. De plus, ces sépultures ont livré deux plaques de ceinture en bronze et autres objets datables au haut Moyen Âge. Ces sépultures plus anciennes ont été par la suite recoupées par d'autres fosses plus tardives.

Sur la base de la position des 6 sépultures du premier Moyen Âge découvertes sous le pavement de l'église actuelle, D'Angela pense que la transformation en lieu de culte chrétien de la tombe à chambre hellénistique (voir fiche EA 159) sise sous l'actuelle chapelle date également des VIIe-VIIIe siècles.

Par la suite, dans le courant du XIe-XIIIe siècles, l'on aurait creusé la deuxième chambre hypogée, plus grande et à plan centré, communiquant avec l'ancienne tombe hellénistique à travers sa paroi nord, désormais percée. Les sépultures tardives sont en relation stratigraphique avec ce nouvel édifice. Enfin, au plus tard aux XIVe siècle (le pilier S prend appui sur une sépulture que D'Angela a daté des XIe-XIIIe siècles) aurait été bâtie l'église en plein air, reliée à l'ancien hypogée, désormais transformé en crypte, à travers une volée de 12 marches.

La première de ses deux travées est couverte par une voûte en tas-de-charge à base circulaire, dont la technique pourrait suggérer une datation plus haute, sur le modèle des églises de S. Maria di Gallana (Oria), et de S. Pietro di Crepacore (Torre S. Susanna) ou encore Sant'Apollinare (Rutigliano), que l'on date du haut Moyen Âge.

La deuxième travée a été couverte par une voûte en berceau en 1724 (inscription attestant la restauration de l'église à cette date), sans doute suite à un écroulement.

TAV. I

<figure><img src="image_675.png" /><figcaption>San Pietro Mandurino: planimetrya (rilievo R. Mussardo).</figcaption></figure>

<figure><img src="image_676.png" /><figcaption>San Pietro Mandurino: prospetto nord-sud visto da ovest (rilievo R. Mussardo).</figcaption></figure>

<figure><img src="image_677.png" /><figcaption>San Pietro Mandurino: prospetto est-ovest visto da nord (rilievo R. Mussardo).</figcaption></figure>

San Pietro Mandurino. Plans et coupes verticales
(Mussardo, *La chiesa di San Pietro Mandurino*, tav. I-II)
situation instable à Brindisi, Lecce, Gallipoli et Tarente, tandis qu'Otrante affiche une remarquable stabilité<fnref n="880" />.

Cependant dès 649 on voit réapparaître un Jean Ier évêque de Tarente qui intervient au premier concile du Latran, suivi par un nommé Germain qui participe au troisième concile de Constantinople (680-681). En revanche, à Brindisi, après l'évêque Pretiosus, connu par son épitaphe au latin assez incorrect et situé par Jean-Marie Martin au tournant du VIIe siècle, aucun autre évêque n'est connu jusqu'à ce qu'on apprenne qu'en 885 Brindisi est sous la juridiction de l'évêque Théodose, qui siège à Oria<fnref n="881" />.

Or, si ce silence des sources permet au même auteur d'accepter la continuité du siège épiscopal de Brindisi jusqu'au moment où la translation du siège épiscopal à Oria est clairement attestée, l'hypothèse contraire que les Longobards ont très vite valorisé fortement Oria également comme centre épiscopal du Salento septentrional me semble également recevable<fnref n="882" />.

<footnote n="880">⁸⁸⁰ Voir MARTIN, *La Pouille*, p. 151-153.</footnote>

<footnote n="881">⁸⁸¹ KEHR, *Regesta Pontificum Romanorum*, IX, p. 83 et 386-87, n. 4 et 5. Voir MARTIN, *La Pouille*, p. 223, 244-246, n. 535.</footnote>

<footnote n="882">⁸⁸² Voir LEPORE, *Il territorio di Oria*, p. 452.</footnote>
<figure><img src="image_678.png" /><figcaption>Plan général des fouilles menées par C. D'Angela à l'intérieur et derrière l'abside de l'église de San Pietro Mandurino (D'Angela, *La documentazione archeologica*, p. 137)</figcaption></figure>

<figure><img src="image_679.png" /></figure>

<figure><img src="image_680.png" /><figcaption>Fig. 4 - Manduria, S. Pietro: fibbia e decorazioni in bronzo per cintura.</figcaption></figure>

<figure><img src="image_681.png" /><figcaption>Fig. 5 - Ricostruzione di uno degli scudi che decoravano la cintura.</figcaption></figure>

<figure><img src="image_682.png" /><figcaption>L'une des sépultures fouillées par C. D'Angela (D'Angela, *La documentazione archeologica*, p. 138, p. 145)</figcaption></figure>
<figure><img src="image_44.png" /></figure>
<figure><img src="image_683.png" /></figure>

<figure><img src="image_684.png" /><figcaption>La façade et la chambre hypogée médiévale de San Pietro Mandurino (Tonino Mosconi, www.parcomuramessapiche.it)</figcaption></figure>

<figure><img src="image_685.png" /><figcaption>Le principal axe viaire de l'ancien village (archives G.S.)</figcaption></figure>

<figure><img src="image_686.png" /><figcaption>Localisation sur dallage orthophotographique (SIT Regione Puglia), échelle 1/2000e</figcaption></figure>
## 8.3 À partir du IXe siècle : un espace polarisé et institué par la cité d'Oria

### 8.3.1 De la « naissance » du village dans le Salento médiéval

À partir du IXe siècle, en dépit d'incertitudes et de lacunes persistantes, se dessine une indéniable tendance vers la mise en place d'un habitat rural qui apparaît maintenant beaucoup plus dense, sur la totalité de l'espace apulien méridional. Encore une fois, il est assez plausible que certains des sites qui sont attestés au Moyen Âge central en fouille, en prospection au sol, voire dans les textes, puissent avoir été occupés dans la phase précédente : par conséquent, cette tendance pourrait tout autant être vue comme la poursuite d'un mode de peuplement inauguré dès le VIIe siècle que comme une nouveauté. Dans le secteur « Oria sud », étant entendu que le réseau d'habitat tardo-antique se désagrège au plus tard dans la seconde moitié du VIe siècle, si bien que les quatre établissements qui survivent se présentent comme des « rescapés », toute la question est donc de savoir quand, à l'intérieur d'une ample fourchette allant du VIIe au IXe siècle, se met en place le nouveau réseau que la culture matérielle et les sources écrites nous laissent percevoir au tournant du millénaire. C'est la question de la « naissance » du village médiéval en Pouille méridionale qui doit nous occuper maintenant.

Au sud d'Oria, donc, seule une des cinq occupations attestées aux VIIe- VIIIe siècles disparaît, tandis que les quatre restantes ("Masseria Agliano", "Madonna di Pasano", *Mandurinum* et S. Pietro in Bevagna) poursuivent leur activité, et même l'intensifient. Surtout, l'enrichissement progressif du référentiel céramologique et un nouvel afflux de monnaie byzantine montrent l'apparition au moins d'une vingtaine de nouveaux centres, timidement à partir du IXe siècle puis, franchement, à partir du XIe siècle. Ce nouveau réseau d'habitats reprend ponctuellement les choix de localisation par rapport à certains flux et certains substrats qui furent ceux de l'Antiquité : les terroirs privilégiés sont toujours les mêmes, les marges évitées par l'habitat également (doc. 125).
Les nombreuses fouilles préventives menées à Manduria depuis les sondages de Cosimo D'Angela ont recensé de nombreux autres indices d'époque médiévale (fondations, murs et pavements d'habitations, foyers, citernes, silos, tronçons de chaussée, céramique peinte *a bande strette*, glaçurée, dont *protomaiolica*, *protograffita*, etc.), notamment datables aux XIIIe-XVe siècles, pour partie à proximité de S. Pietro Mandurino et pour partie plus loin, toujours à l'intérieur de l'enceinte antique mais distant parfois de plusieurs centaines de mètres.

A ce propos, il est à souligner la présence par endroits d'assises en pierre sèche superposées aux ruines de la double enceinte antique. Un exemple particulièrement significatif de ce processus était encore visible dans la première moitié du XXe siècle à proximité de l'actuelle allée qui mène à la gare ferroviaire (Viale Mancini). De même, la présence d'un grand mur en pierre sèche haut de plus de 4 m à proximité de S. Pietro Mandurino semble renforcer l'impression que l'habitat de *Mandurinum* a continué d'exploiter la présence des remparts tout au long de sa durée de vie.

Il semblerait donc justifié de se représenter l'occupation de ce vaste espace encore délimité par les ruines d'imposantes fortifications soit comme un seul habitat groupé autour de l'église de S. Pietro M. soit comme plusieurs petits groupement d'habitations. En effet, des « tombes médiévales » ont été découvertes à proximité des chapelles du Crocefisso dell'Annunziata (voir fiche EA 196), de Saint'Eligio (détruite) (voir fiche EA 197) et de la Madonna della Misericordia (voir fiche EA 198). D'ailleurs, la fréquentation autour du « Scegnu » (voir fiche EA 541) semble avoir été si intense au moins à partir des Xe-XIe siècles (voirie, canalisations, fondations, etc.) que toute trace des activités plus anciennes en a été effacée.

<figure><img src="image_687.png" /><figcaption>Localisation sur fond IGM 1/25000e (SIT Regione Puglia), agrand. 1/10000e</figcaption></figure>
Le secteur de S. Marzano, au carrefour de plusieurs voies de communication et riche en sols fertiles, continue d'attirer le peuplement, en dépit de l'abandon du site de "Masseria Casa Rossa". De même, dans le secteur « Sava ouest », Masseria Agliano et "Madonna di Pasano" continuent d'exister, même si les indices sont évanescents avant la fin du premier millénaire. Plus au sud, un intérêt renouvelé semble poindre pour le littoral, massivement déserté dans la phase précédente. Ici, pas moins de trois sites (Monacizzo, "Castigno", "Olivaro") sont connus dans la fertile plaine littorale entre Monacizzo et Maruggio. Ces occupations se situent invariablement en position dominante vers le littoral, sur les derniers ressauts des Murge tarentine.

Toujours sur le littoral, après les indices d'occupation remontant au premier Moyen Âge, apparaît plus clairement la présence d'un établissement religieux à S. Pietro in Bevagna. D'abord, nous disposons de la notice fournie par une source hagiographique, commentée plus haut, concernant la retraite d'un bienheureux Théodose d'Oria lequel, vers la moitié du IXe siècle, se serait réfugié ici pour se soustraire à l'élection épiscopale<fnref n="883" />. Puis, des indices épigraphiques et l'étude du bâti de la tour de guet du XVIe siècle qui a englobé les édifices cultuels successifs permettent de dater de la fin du Xe siècle la construction d'une nouvelle église, avant qu'un siècle plus tard les nouveaux maîtres normands n'assignent cette église au monastère bénédictin d'Aversa. À partir de ce moment, le nouveau prieuré est doté de terres et de biens relativement importants, concentrés dans un espace dont les nombreux documents qui nous sont parvenus autorisent – ce qui est rarissime – une reconstitution (doc. 140). Le cœur de la richesse du monastère tenait à l'exploitation des ressources du littoral : pêche en eau salée et en eau douce, moulin à eau, saliculture, bois. La main-d'œuvre nécessaire à la conduction de cette « exploitation monastique » était concentrée dans le casale de Felline, dont j'ai postulé la localisation à l'embouchure du Chitro (doc. 131 - EA 217).

Bien que reposant sur les indices positifs disponibles, je ne suis pas convaincu que cet intérêt pour les ressources naturelles du littoral soit une nouveauté du Moyen Âge central. Les choix que nous avons pu déceler pour le premier Moyen Âge valorisent, en effet, également ces paysages marginaux, si bien que l'on ne sera pas étonné de découvrir dans les années à venir de nouveaux établissements sur la côté ou de pouvoir anticiper le départ de ces sites que nous venons d'évoquer.

Remontant vers l'intérieur, c'est à une véritable « explosion » de l'habitat que l'on assiste par rapport à la phase précédente. Là où *Mandurinum* paraissait bien seul, nous constatons maintenant la présence de dizaines de petits habitats ruraux, notamment le long

<footnote n="883">⁸⁸³ Narratio historica seu vita vescovi beati Teodosii.</footnote>
Face à ces attestations archéologiques, les sources écrites restent muettes quant au sort de Manduria au haut Moyen Âge. En effet, après la mention de *Mandourion* chez Étienne de Byzance (VIIe siècle) et de *Manduris* dans la *Cosmographie* du Ravennate (VIIe siècle), la première notice qui concerne cet habitat est fournie par le *Chronicon breve nortmannicum* à la date 1061 : « Mense ianuario Rogerius comes intravit Mandurium... » (voir Vol. 2 — Doc. 28).

Enfin, la dernière phase de l'occupation de cet habitat croise la question de la fondation et du développement de l'habitat de *Casale novum* (voir fiche EA 223), qui constitue le noyau originaire de la ville actuelle, ensuite rebaptisée du nom antique de Manduria en 1789.

Or, il apparaît que le *casale de Mandurinum* paie bien la décime en 1310 (*Rationes Decimarum*, p. 126, n. 1674). Plus tard, un acte notarié de 1508 mentionne une propriété « *intus Mendorinum prope ecclesiam nominatam La Nunziata* » (Alfonzetti, Fistetto, ci-dessous). Puis, en 1585, un autre acte notarié atteste l'existence « *in Mandorino* » de l'Ecclesia seu Monasterio Patrum Capucinorum (sur le site de l'actuelle église S. Antonio, à l'est de S. Pietro Mandurino) (Alfonzetti, Fistetto, ci-dessous). En revanche, en 1587, un acte notarié situe un bien comme étant « *sito in Casalnovo, in loco ad Mandorino, ad Santo Andrea* » (Alfonzetti, Fistetto, *I protocolli dei notai*, p. 331, n° 323), ce qui semble désormais prouver que le territoire de l'ancien village intègre celui de *Casale novum*.

**Sources.** Medea, *Gli affreschi*, p. 201-203; D'Angela, *Un saggio di scavo*; Id., *La documentazione archeologica* (1978) (2002); Id., *L'Alto Medioevo in Puglia*; De Vitis, *La ceramica medievale*; Di Summa, *La chiesa di Santa Maria di Gallana*; Falla Castelfranchi, *La decorazione pittorica*; Bruno, *Le chiese medievali*; Lavermicocca et al., *Sant'Apollinare*; Jurlaro, *Lucerne cristiane*; Id., *Nuovi stampi eucaristici*; Alessio, *Manduria (Taranto), Scuola materna*; Id., *Manduria (Taranto)* (1999) (2003); Id., *Manduria (Taranto), Fonte Pliniano*; Mussardo, *La chiesa di San Pietro Mandurino*; Alfonzetti, Fistetto, *I protocolli dei notai*, a. 1508, p. 45, n° 23; a. 1585, p. 293, n° 48.

## EA 196 — Manduria, Crocefisso dell'Annunziata

**Type et chronologie.** Église. Habitat (?). Moyen Âge.

**Description.** Découverte de sépultures « médiévales » à proximité de la chapelle.

La *Santa Visita* menée en 1565 par l'évêque Mons. Bovio atteste l'existence de cette église « *extra moenia* », « *in feudo Mandurino* ».

**Sources.** Alessio, *Manduria (Taranto)* (2003); *Santa Visita*.

Localisation précise.

## EA 197 — Manduria, S. Eligio

**Type et chronologie.** Église. Habitat (?). Moyen Âge.

**Description.** Découverte de sépultures « médiévales » à proximité du site de l'ancienne chapelle de S. Eligio, détruite dans les années 1970. Cette chapelle avait été édifiée en 1530 sans que l'on sache si elle venait remplacer un précédent lieu de culte.

**Sources.** Alessio, *Manduria (Taranto)* (2003).

Localisation approximative.

## EA 198 — Manduria, Cappella della Misericordia

**Type et chronologie.** Église. Habitat (?). Moyen Âge.

**Description.** Découverte de sépultures « médiévales » à proximité de la chapelle Madonna della Misericordia.

Cette église (longueur 14 m), remonte à la fin du Moyen Âge et figure dans toute sa monumentalité sur le plan de Casalnuovo de 1643 (voir fiche EA 223). Par la suite, elle a été englobée dans le palais Gigli. Il est probable que l'église actuelle ait été construite sur un précédent lieu de culte souterrain dont on voudrait, d'ailleurs, faire remonter la fréquentation à l'Antiquité, en raison de la présence d'une résurgence de la nappe qui fait de cette grotte un lieu d'approvisionnement en eau (voir fiche EA 540) assez semblable au « Scegnu » (voir fiche EA 541).

Compte tenu des dimensions de ce lieu de culte et de la présence de sépultures, il est vraisemblable qu'il se trouve à l'origine du processus qui ménera à la naissance de *Casale novum*, vers la fin du Moyen Âge.

**Sources.** Costantini, *Manduria sotterranea*.

Localisation précise.
d'un axe Uggiano-"li Castelli", déjà très fréquenté à l'époque romaine, autour de Manduria et sur une directrice Avetrana-Oria (doc. 125 - c/d/e).

D'abord, à *Mandurinum*, d'importants travaux de restructuration portent sur l'église de S. Pietro, tandis que le secteur du "Scegnu" restitue des traces de fréquentation plus nombreuses dès le Xe siècle (doc. 132 - EA 538). Par ailleurs, cet habitat se configure comme le principal objectif de la conquête normande dans le secteur « Oria sud », après que le comte Roger a pris Tarente et de là est venu s'emparer d'Oria. Plus tard, *Amandrinum* apparaît chez le géographe Guido de Pise<fnref n="884" />. Mais tout autour de *Mandurinum*, la campagne apparaît maintenant plus maillée : deux établissements sont ainsi attestés au Xe siècle dans un rayon de 2 km seulement de *Mandurinum* et 7 autres s'étalent de Sava à l'embouchure du Chitro, installés sur les sols les plus riches du secteur. Enfin, au nord d'Avetrana, le long d'un itinéraire qui mène à Oria, surgissent deux nouvelles occupations et une troisième fait son apparition à S. Cosimo della Macchia, tout au nord du secteur.

Avec toutes les réserves qui ont été faites précédemment, il serait néanmoins difficile de ne pas voir dans ce tableau les signes d'un plus grand dynamisme économique. Même si certaines de ces occupations ont pu exister antérieurement, elles sont maintenant plus visibles en raison de la nouvelle diffusion d'une culture matérielle plus homogène, avec des productions qui circulent dans toute la région et au-delà<fnref n="885" />. Cette même diffusion montre justement la réinsertion de la région dans un espace économique vaste et dynamique. Par conséquent, un vrai changement a lieu à partir du IXe siècle, en coïncidence avec la reconquête byzantine : toute la Pouille méridionale réintègre maintenant un espace sud-italien nouvellement dominé par Byzance. Plus tard, cette gestion unitaire de l'Italie méridionale péninsulaire sera prise en main par les Normands : jamais plus la région ne vivra à cheval de deux dominations politiques.

Au milieu du Moyen Âge, le secteur « Oria sud » retrouve des réflexes parfaitement cohérents avec les tendances du Salento tout entier. Ici, la reconquête byzantine a pour effet, d'abord, une reprise de l'économie monétaire, visible dans des sites comme "Ruggianello" et "S. Maria del Casale". Ensuite, tandis que les édifices cultuels attestés dans la phase précédente sont rares, la région se couvre d'églises rupestres ou épygées, mais qui se trouvent bien souvent à proximité d'indices d'occupation plus faibles pour le VIe siècle, ce qui peut laisser la porte ouverte à une continuité passant par une phase

<footnote n="884">⁸⁸⁴ Guidonis *Geographica*, 72, 14.</footnote>

<footnote n="885">⁸⁸⁵ VROOM, *From one Coast to Another*, p. 355-362 ; ARTHUR, *Amphorae for bulk transport*, p. 206-216 ; LEO IMPERIALE, *Ceramiche e commerci nel Canale d'Otranto*, p. 333 ; ARTHUR, LEO IMPERIALE, *Le ceramiche di età bizantina* ; LEO IMPERIALE, *Ceramiche e commerci nel Canale d'Otranto*, p. 329-330.</footnote>
## EA 199 — Manduria, Monte Teragna

**Type et chronologie.** Habitat. Bas Moyen Âge.

**Description.** Découverte en prospection (1983-1985) de vestiges d'occupation d'époque médiévale, réunis en plusieurs concentrations qui se distribuent sur une aire assez vaste, entre la route départementale Manduria-Maruggio et le « Monte Teragna ».

La concentration majeure de mobilier insiste sur la petite butte. Céramique commune, peinte (entre autres, du type *a uccelli*, glaçurée monochrome et polychrome, dont *protomaiolica*, *protograffita*.

**Sources.** Scionti, Tarentini, *Manduria. Emergenze archeologiche*, p. 130-147; Patitucci Uggeri, *La ceramica di Castrignano*; prospections Giovanni Stranieri.

Localisation précise.

## EA 200 — Manduria, lieu-dit Santuddu, Terragna

**Type et chronologie.** Chapelle. Moyen Âge (?).

**Description.** Une chapelle sous le titre de « *lu Santuddu* » est attestée au XVIIIe siècle par le père Domenico Saracino (voir bibliographie ci-dessous). Dans la tradition locale, le « petit saint » serait saint Anastase.

La localisation de cette chapelle au sud de Manduria, dans le secteur qui porte encore aujourd'hui dans la tradition orale le nom de « Santullo », suggère une possible attribution de cette chapelle à l'habitat médiéval reconnu au lieu-dit « Monte Teragna » (voir fiche EA 199).

**Sources.** Saracino, *Antichità di Manduria*; Brunetti, *Manduria*, p. 162.

Localisation approximative.

<figure><img src="image_688.png" /><figcaption>Localisation sur fond IGM 1/25000e (SIT Regione Puglia), agrand. 1/10000e</figcaption></figure>
intermédiaire en matériaux périssables et sans culture matérielle standardisée<fnref n="886" />. Nous en avons des exemples sur les sites de "Casina la Poverella" (doc. 125 - EA 202) et de Madonna delle Grazie (doc. 125 - EA 10) et sans doute dans les premières églises de "Madonna di Pasano" (doc. 125 - EA 33) et de S. Pietro in Bevagna (doc. 125 - EA 216). Enfin, l'essor démographique et économique peut être mesuré sur le plan qualitatif au vu des restructurations qui affectent les églises de villages tel *Mandurinum* (doc. 125 - EA 195) et S. Pietro a Crepacore, agrandies et couvertes de fresques entre le Xᵉ et le XIIIᵉ siècle (voir *supra*).

À cette même génération peut être attribuée la reconstruction, voire la construction, d'un grand nombre d'églises aujourd'hui englobées dans les villes contemporaines ou isolées au milieu des champs. Pour ne citer que des exemples, S. Maria di Gallana, au nord d'Oria<fnref n="887" />, et S. Maria dell'Alto (Campi Salentina)<fnref n="888" />, tout comme le célèbre temple de Seppannibale (Fasano)<fnref n="889" />. Si ces infrastructures religieuses n'ont pas été bâties dès les VIIᵉ-VIIIᵉ siècles, une question de fond se pose donc quant au quadrillage religieux du Salento avant le IXᵉ siècle. À cette question, Paul Arthur a répondu en postulant un faible contrôle religieux en dehors des cités épiscopales<fnref n="890" />, tandis que Giuliano Volpe a insisté sur le rôle prépondérant que les églises et les cimetières ruraux lui semblent jouer dans la morphogenèse du paysage alti-médiéval<fnref n="891" />.

Quoi qu'il en soit, nous sommes bien heureusement sortis depuis longtemps du monopole que ces édifices de culte avaient exercé sur l'étude du haut Moyen Âge. En effet, pendant très longtemps ils avaient constitué le seul objet d'étude d'une « archéologie byzantine » obsédée par la « civilisation rupestre » et les « moines basiliens ». Je reviendrai dans le dernier chapitre sur ces représentations de cette période historique et sur leurs implications. Sur le plan factuel, la multiplication de ces édifices cultuels émarge à trois champs de recherche : d'une part, bon nombre de ces églises sont le seul signal d'établissements ruraux qui restent inconnus faute de recherche ou en raison de la destruction des traces ; deuxièmement, certains de ces bâtiments appartenaient à des établissements monastiques ; enfin, ces édifices ont été utilisés pour dessiner des

<footnote n="886">⁸⁸⁶ Voir ARTHUR, *L'archeologia del villaggio*, p. 104. Voir également les suggestions de Jean-Marie Pesez à ce sujet : PESEZ, *La renaissance de la construction en pierre* ; ID., *La terre et le bois*.</footnote>

<footnote n="887">⁸⁸⁷ DI SUMMA, *La chiesa di S. Maria di Gallana presso Oria* ; COCCHIARO et al., *Oria nell'Altomedioevo*, p. 387 ; APROSIO, *Archeologia dei paesaggi*, p. 176 ; LEPORE, *Oria e il suo territorio*, p. 187-193.</footnote>

<footnote n="888">⁸⁸⁸ GALASSO, *La chiesa di Santa Maria dell'Alto* ; APROSIO, *Archeologia dei paesaggi*, p. 171-175 ; LEPORE, *Oria e il suo territorio*, p. 182-186.</footnote>

<footnote n="889">⁸⁸⁹ DONVITO, LIMONCELLI, *Architettura longobarda* ; APROSIO, *Archeologia dei paesaggi*, p. 179.</footnote>

<footnote n="890">⁸⁹⁰ Voir ARTHUR, *Per una carta archeologica*, p. 73.</footnote>

<footnote n="891">⁸⁹¹ VOLPE, *Villaggi e insediamento sparso*, p. 235-249.</footnote>
## EA 201 — Manduria, Masseria l'Abate

**Type et chronologie.** Hypogée. Église rupestre (?). Moyen Âge. Occupation (?)

**Description.** Partiellement conservé à l'intérieur d'une carrière de calcaire tendre. Vaste hypogée au plan articulé en trois chambres. En dépit de la destruction partielle de l'édifice et du fait que la partie conservée est obstruée par les détritus, Cosimo D'Angela le considère sans hésitations comme un lieu de culte, arguant en même temps du toponyme actuel pour suggérer la présence ou l'appartenance à une communauté monastique.

Les vastes dispersions de mobilier céramique, signalées en prospection entre les masserie l'Abate et Pozzocupo et attribuables à des activités d'épandage suggèrent également la présence d'un habitat dans ce secteur si riche en terres agricoles.

**Sources.** D'Angela, *La documentazione archeologica*, p. 166, fig. 1-2.

Localisation précise.

**Sources.** Coco, *Manduria*, p. 343.

## EA 202 — Manduria, Poverella, via Acclavio, Area Mercato

**Type et chronologie.** Hypogée. Église rupestre. Habitat (?). Xᵉ-XIIᵉ siècles.

**Description.** En 1998, fouille de cet hypogée qui était bien connu dans la tradition érudite locale mais qui apparaissait entièrement obstrué par les détritus. Il se présente comme un édifice creusé dans le banc calcarénitique, orienté ouest-est. On accède à la pièce principale du sud, par un escalier creusé dans la roche. Tout au long de la pièce, les parois ont été creusées de manière à aménager une banquette périmétrale. Cette pièce rectangulaire est séparée, sur son côté orientale, d'une plus petite pièce, par une cloison en pierre. Une telle structure est assimilable aux églises rupestres de « tipo brindisino » (présence d'un *templon* séparant l'aula du presbytère). Sa datation est incertaine mais pourrait être située entre la fin du IXᵉ et le XIIᵉ siècle.

**Sources.** Attanasio et al. *Ipogeo di contrada "Poverella"; Dell'Aquila, Messina, Le chiese rupestri*, p. 95-125; Tarentini, Scionti, *Manduria. Gli impianti rupestri*, p. 101-102.

Localisation précise.

<figure><img src="image_689.png" /></figure>

<figure><img src="image_690.png" /><figcaption>EA 202 — Localisation sur fond IGM 1/25000e
(SIT Regione Puglia), agrand. 1/10000e</figcaption></figure>

<figure><img src="image_691.png" /><figcaption>EA 202 — Plan de l'hypogée (Attanasio et al., Ipogeo di contrada « Poverella », p. 239)</figcaption></figure>

<figure><img src="image_692.png" /><figcaption>EA 202 — Relevé en coupe de l'hypogée (Attanasio et al., *Ipogeo di contrada « Poverella »*, p. 239)</figcaption></figure>
influences byzantines ou nordiques à travers le haut Moyen Âge, sur lesquelles les spécialistes sont actuellement beaucoup plus réservés.

Comme le premier point est amplement illustré par le propos général de ce travail, je m'arrêterai ici sur les deux derniers points. On peut, d'abord, souligner la participation forte des monastères à l'exploitation des ressources agraires au moins à partir du XIe siècle : on le voit bien à S. Pietro in Bevagna et à Madonna di Bagnolo dans le secteur « Oria sud », mais également à S. Pietro a Crepacore (Torre S. Susanna)<fnref n="892" /> et à S. Maria dell'Alto (Campi Salentina)<fnref n="893" />. L'importance de ces propriétaires dans l'économie agraire de la Pouille est attestée sans conteste par la documentation écrite dès qu'on en dispose. Compte tenu des cas de figure de S. Pietro in Bevagna et de S. Pietro a Crepacore, il semblerait que les nouveaux maîtres normands se soient empressés d'assigner beaucoup de propriétés sises dans le Salento septentrional aux abbayes campaniennes.

Quant à la recherche de « frontières stylistiques », Valentino Pace a montré pour Seppannibale et beaucoup d'autres édifices d'Italie méridionale (S. Sofia de Bénévent, la crypte de S. Vincenzo al Volturno) pour lesquels on postulait traditionnellement des modèles byzantins, qu'ils reflètent au contraire des modèles carolingiens, voire irlandais<fnref n="894" />. Ces observations semblent arrimer l'architecture apulienne aux influences européennes bien avant les croisades, pendant lesquelles la région se couvre de cathédrales et suggestions architecturales et iconographiques venant des mondes germanique, franc et breton. Je reviendrai de toute manière plus tard sur ces débats de nature culturelle.

Quoi qu'il en soit de la situation précédente, on ne saurait nier que la reconquête byzantine de l'Italie méridionale à la fin du IXe siècle a impulsé un nouvel élan productif à la région : la forte reprise de la circulation de monnaies byzantines après la reconquête en est un signal important<fnref n="895" />. De même, quel que soit le degré de mûrissement du « village médiéval » au cours des deux siècles précédents, c'est maintenant que le type du casale, de l'habitat rural ouvert ou très peu défendu, abritant en moyenne quelques dizaines d'individus qui se consacrent à la culture des champs alentours, le plus souvent dans une relation de dépendance par rapport à des seigneurs fonciers laïcs ou religieux, s'installe

<footnote n="892">⁸⁹² San Pietro a Crepacore doit correspondre au S. Pietro de episcopio que mentionne un diplôme de Robert Guiscard en 1062 (Monasticon Italiae, III, p. 88) dans lequel l'église de S. Eufemia en Calabre reçoit quinque monasteria in pago orietano (voir LEPORE, Oria e il suo territorio, p. 31, n. 59).</footnote>

<footnote n="893">⁸⁹³ GALASSO, La chiesa di Santa Maria dell'Alto.</footnote>

<footnote n="894">⁸⁹⁴ Voir PACE, La pittura medievale; ID., La pittura rupestre.</footnote>

<footnote n="895">⁸⁹⁵ ARTHUR, Tra Giustiniano e Roberto il Guiscardo.</footnote>
## EA 203 — Manduria, Uggiano, lieu-dit Santo Moro

**Type et chronologie.** Église. Habitat. Bas Moyen Âge.

**Description.** A la périphérie E d'Uggiano, concentration de mobilier céramique en surface. Tuiles, céramique commune, céramique peinte *a linee sottili* et *a uccelli*, céramique glaçurée monochrome et polychrome, *graffita policroma*.
Dans ce même secteur, aux portes du centre actuel d'Uggiano, l'église de l'Immacolata présente une façade et un portail de tradition romane (voir image ci-contre).

Compte tenu du toponyme « Santo Moro », encore vivant dans la culture orale mais n'apparaissant pas sur la carte IGM de 1948), il a été suggéré qu'il s'agisse du site du *casale* de San Mauro, considéré par la tradition érudite et populaire locale comme l'un des petits habitats ruraux qui furent abandonnés par leur population à la fin du Moyen Âge pour aller peupler Casalnuovo.

**Sources.** Dimitri, *Un erudito manduriano*, p. 90, n. 2; Scionti Tarentini, *Manduria. Emergenze archeologiche*, p. 132-147; Brunetti, *Manduria*, p. 160 fig. 2.

Localisation approximative.

## EA 204 — Manduria, San Giovanni

**Type et chronologie.** Habitat (?). Moyen Âge (?).

**Description.** Au NE de Manduria, le long d'un itinéraire Manduria-Erchie qui remonte clairement à l'époque messapienne, le lieu-dit « San Giovanni » est considéré par la tradition érudite et populaire locale comme l'un des petits habitats ruraux qui furent abandonnés par leur population à la fin du Moyen Âge pour aller peupler Casalnuovo.

Dans cette contrée, un édicule religieux consacré au même saint insiste sur le site d'une chapelle homonyme qui est décrite encore au XVIIIe siècle comme étant « *di greca fabbrica e di greco pennello* » (Gregorio Schiavoni, voir ci-dessous).

**Sources.** Brunetti, *Manduria*, p. 160; Schiavoni, *Ricerche*.

Localisation approximative.

<figure><img src="image_693.png" /><figcaption>EA 203 — La façade de l'église de l'Immacolata (Brunetti, *Manduria*, p. 160)</figcaption></figure>

<figure><img src="image_694.png" /></figure>

Localisation sur fond IGM 1/25000e (SIT Regione Puglia), agrand. 1/10000e
définitivement comme la modalité dominante d'habiter et comme principal outil de production.

Au moment de la conquête normande, au XIe siècle, des centaines de villages ruraux quadrillent le territoire du Salento. De même, dans la Pouille centro-septentrionale, la documentation, finalement abondante à partir du Xe siècle, atteste la présence massive de loci ou chôria et de casalia<fnref n="896" />. Pour Jean-Marie Martin, ce quadrillage massif des campagnes est l'œuvre de l'administration byzantine après la reconquête, tandis qu'il considère l'habitat dispersé comme un résidu du passé longobard, encore dominant à cette époque en Campanie. À cette vision, on peut aujourd'hui opposer, sur la base d'une connaissance archéologique plus structurée, que la prédominance de l'habitat rural groupé est sans doute antérieure à la reconquête byzantine, du moins en Pouille centro-méridionale. De plus, Vito Loré a fait récemment remarquer que sur le plan même des sources écrites, les termes « locus » et « chôrion » identifient à la fois l'habitat et son territoire (donc une unité fiscale). Partant, il peut s'agir de plusieurs hameaux et/ou d'habitations isolées, avec en plus une ou plusieurs églises rurales, généralement privées, qui ne sont pas rattachées avec précision à tel ou tel groupement<fnref n="897" />.

Une fois sortis du prisme des seules sources écrites, l'opposition entre un habitat dispersé longobard et un habitat groupé byzantin doit être fortement nuancée. Cette forme d'habitat est lue aujourd'hui par bon nombre de chercheurs européens davantage comme une évolution du vicus tardo-antique que comme une révolution médiévale, le vicus lui-même ayant été fortement revalorisé comme forme d'habitat antique aux côtés de la villa, qui a occupé pendant longtemps une position totalitaire dans les représentations des campagnes romaines<fnref n="898" />. À ce sujet, Riccardo Francovich et Richard Hodges ont affirmé que villae et villages apparaissent d'habitude comme appartenant à deux époques en vertu d'un effet « disciplinaire », car les villages médiévaux puisent leurs racines dans la transformation du paysage romain, et dans la transition de la villa romaine au village romain et post-romain<fnref n="899" />. En effet, les comparaisons possibles dans la région montrent invariablement qu'au domaine tardo-antique – centré sur une villa, mais comprenant bien

<footnote n="896">⁸⁹⁶ Voir MARTIN, *La Pouille*, p. 210-213, 257-272. L'auteur souligne que ses considérations à propos de l'habitat sont valables, sur la base de la documentation écrite, pour la Pouille centro-septentrionale, tandis que le Salento byzantin ou même lombard, dans la région tarentine, soit l'antique *Calabria*, suit une évolution différente. Sur l'évolution du terme « chôrion » à l'époque meso-byzantine, voir KAPLAN, *Les hommes et la terre*, p. 95 ; GUILLOU et al., *Il Mezzogiorno* ; GUILLOU, *Studies* ; ID., *Città e campagna* ; ID., *L'Italie byzantine*.</footnote>

<footnote n="897">⁸⁹⁷ Voir LORÉ, *I villaggi nell'Italia meridionale*, p. 537-541 ; voir aussi VOLPE, *Villaggi e insediamento sparso*, p. 227-240.</footnote>

<footnote n="898">⁸⁹⁸ Voir GRELLE, *Ordinamento provinciale*, p. 13-137 ; VOLPE, *Paesaggi e insediamenti rurali* ; ID., *Villaggi e insediamento sparso* ; APROSIO, *Archeologia dei paesaggi*, p. 157-158.</footnote>

<footnote n="899">⁸⁹⁹ FRANCOVICH, HODGES, *Villa to Village*, p. 11-30 ; voir aussi ARTHUR, *From Vicus to Village*.</footnote>
## EA 205 — Manduria, Acqua dei Ciucci

**Type et chronologie.** Habitat. Bas Moyen Âge.

**Description.** Vaste concentration de mobilier céramique en surface. Tuiles, céramique commune, peinte, glaçurée monochrome et polychrome, *protomaiolica, graffita policroma*.

**Sources.** Scionti, Tarentini, *Manduria. Emergenze archeologiche*, p. 130-131, 154-157.

Localisation approximative.

## EA 206 — Manduria, Masseria Surani piccola

**Type et chronologie.** Habitat. Bas Moyen Âge.

**Description.** Au NE de Masseria Surani piccola, le long de la route qui va à Manduria, concentration de mobilier céramique en surface. Scories métallurgiques, céramique glaçurée.

**Sources.** Tarentini, Scionti, *Manduria. Gli impianti rupestri*, p. 60; Coco, *Manduria*, p. 377.

Localisation précise.

## EA 207 — Manduria, Masseria di Barci, S. Angelo

**Type et chronologie.** Cimetière. Habitat (?). Moyen Âge.

**Description.** Plusieurs fosses creusées dans le substrat calcaire affleurant sont encore visibles autour de Masseria di Barci. La forme trapézoïdale de ces fosses suggère une possible attribution à un cimetière d'époque médiévale.

Le lieu-dit « S. Angelo », conservé par le nom de la *masseria* située à quelques centaines de mètres au NO, transmet le souvenir de la présence d'une église éponyme qui apparaît déjà abandonnée en 1565, lors de la visite épiscopale de Mons. Bovio.

A ces indices d'occupation s'ajoutent la présence de nombreuses carrières, ornières et grands réservoirs d'eau de pluie (*cisternoni*) dans ce secteur où pourrait avoir été situé un habitat rural médiéval.

**Sources.** Tarentini, Scionti, *Manduria. Gli impianti rupestri*, p. 101-102; Santa Visita, s.v. *Casalnuovo*; Jacovelli, *Manduria nel '500*, p. 43.

Localisation approximative.

## EA 208 — Manduria, lieu-dit Santu Stasi

**Type et chronologie.** Église. Habitat. Bas Moyen Âge.

**Description.** Présence d'un édifice, dont le plan mesure 6x7 m, couvert par une voûté en berceau, que recouvre un toit de grandes lauzes calcaires disposées en simple pente. Les cinq premières assises des murs réemploient des blocs de grandes dimensions (25x35x50 cm), posés en boutisse. L'édifice est orienté ouest-est et il présente une ouverture oblitérée sur le mur ouest, entourée d'une corniche identique à celle de l'église de Bagnolo (voir fiche EA 210). Un très grand bloc dépasse de la façade actuelle, sur son angle nord, suggérant la présence d'autres édifices qui auraient été autrefois accolés à celui-ci. Sur le mur sud, dont les assises supérieures ont été reconstruites depuis les années 1980, l'on observe un grand nombre de croix gravées. Enfin, d'après le témoignage de chercheurs qui ont visité l'édifice au cours des dernières décennies, l'interieur présentait un autel et une fresque qui sont allés entre-temps détruits voire ont été oblitérés.

<figure><img src="image_695.png" /></figure>

<figure><img src="image_696.png" /><figcaption>EA 208 — La façade de l'ancien lieu de culte (archives G.S.)</figcaption></figure>