# IRM de l'aliment à l'alimentation

Guilhem Pages

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Guilhem Pages. IRM de l'aliment à l'alimentation. Journée scientifique de la fédération FJV, Nov 2018, Nancy, France. hal-02785689

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Journée scientifique Fédération FJV

« L'Imagerie par Résonance Magnétique en Sciences pour l'Ingénieur »

15/11/2018

<table><tr><td>8h15</td><td>accueil - café</td></tr><tr><td>8h45</td><td>introduction</td></tr><tr><td>9h00</td><td>Méthodes RMN en sciences pour l'ingénieur - J.-C. Perrin - LEMTA</td></tr><tr><td>9h30</td><td>Instrumentation et dispositifs expérimentaux - S. Leclerc - LEMTA</td></tr><tr><td>9h50</td><td>Analyse de la pyrolyse de la biomasse par RMN in situ - A. Dufour - LRGP</td></tr><tr><td>10h15</td><td>pause café</td></tr><tr><td>10h45</td><td>NMR in chemical engineering at KIT - Gisela Guthausen, Thomas Rudszuck, Nicolas Schork. Karlsruhe Institute of Technology, Karlsruhe, Germany</td></tr><tr><td>11h35</td><td>Convection naturelle dans des fluides rhéofluidifiants : mesures de vitesse et de température par IRM - C. Métivier - LEMTA</td></tr><tr><td>12h00</td><td>buffet repas</td></tr><tr><td>14h00</td><td>IRM de l'aliment à l'alimentation - Guilhem Pages INRA, Clermont-Ferrand</td></tr><tr><td>14h45</td><td>Relaxation RMN pour l'étude de molécules en confinement - S. Bonnet - CRM2</td></tr><tr><td>15h10</td><td>RMN et IRM pour les géosciences - D. Stemmelen - LEMTA, GeoRessources</td></tr><tr><td>15h35</td><td>RMN en imagerie clinique - J. Felblinger - Unité IADI</td></tr><tr><td>16h00</td><td>Validations par IRM de simulations numériques d'écoulements de Dean pour l'intensification de procédés de séparation membranaire M. Ferrari - LEMTA, Cécile Lemaître - LRGP</td></tr><tr><td>16h30</td><td>pot de clôture - fin de la journée</td></tr></table>