# Île de Batz : le paysage sociolinguistique au début des années 1980

*Isle of Batz: The sociolinguistic landscape in the early 1980s*

Jean-Philippe Follet

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OpenEdition
Journals

## Édition électronique

URL : https://journals.openedition.org/lbl/2316

ISSN : 2727-9383

## Éditeur

Université de Bretagne Occidentale – UBO

## Édition imprimée

Date de publication : 1 décembre 2010

Pagination : 147-159

ISBN : 978-2-901737-88-9

ISSN : 1270-2412

## Référence électronique

Jean-Philippe Follet, « Île de Batz : le paysage sociolinguistique au début des années 1980 », *La Bretagne Linguistique* [En ligne], 15 | 2010, mis en ligne le 01 octobre 2023, consulté le 15 janvier 2024.
URL : http://journals.openedition.org/lbl/2316 ; DOI : https://doi.org/10.4000/lbl.2316

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<figure><img src="image_3.png" /><figcaption>Île de Batz. Zones linguistiques et distribution des bretonnants par quartier (1983)</figcaption></figure>

Source : Enquêtes Jean-Philippe Follet, 1983-1985.
Jean-Philippe FOLLET*

# Île de Batz : le paysage sociolinguistique au début des années 1980

L'île de Batz, commune du Finistère Nord, est tout sauf monolithique. C'est le royaume du micro-clivage et du sous-groupe. Une sorte de forge où s'élaborent, sur 3 km², d'infinitésimales différenciations. La première des enquêtes que j'y ai réalisées, dans le cadre d'une recherche ethnotextuelle initiée en 1983 sous la direction de Jean Le Dû, visait à mieux cerner les pratiques linguistiques de ses 743 habitants.

## Avis contraires

Pour ce faire, je m'étais d'abord adressé au docteur de l'île, pensant qu'il compterait sans doute, parmi ses patients les plus âgés, quelques îliens bretonnants dont il aurait pu me suggérer le nom. Réponse du docteur : *Je ne peux pas vous être d'une grande utilité. Je ne parle pas breton et je n'ai aucun problème avec mes patients à cause de ça. Nous avions pensé un peu au début, quand nous nous sommes installés ma femme et moi, que nous aurions peut-être à apprendre quelques mots, deux ou trois expressions, mais pas du tout : pratiquement personne ne parle breton ici.* Sauf Monsieur

<footnote>* Ancien allocataire de recherche en ethnolinguistique, CRBC, UBO/ueb</footnote>
Le Roux de Penn Baz mais sa femme parle français et elle traduit parfois, quand il ne comprend pas. Mais vous aurez du mal à trouver quelqu’un ! Allez voir plutôt du côté de Santec ! Ou à Rennes : on parle plus breton à Rennes que sur l’île. Le recteur<fnref n="1" />, pas plus que le docteur, n’était « natif de Batz » : Je suis étonné, très étonné du peu de gens à parler ici. Quelques vieux parlent breton, mais comparé à d’autres paroisses où j’étais avant… Le secrétaire de mairie était, lui aussi, du continent : De moins en moins de personnes parlent breton, vous en trouverez une vingtaine tout au plus et des personnes âgées encore ! Pas un jeune ne parle breton… À Penn ar C’hastell, il y a une ferme où ils parlent breton, mais quand il y a des gens à venir les voir, ils parlent français.

Les réponses des « porte-parole officiels » ne m’ayant pas tout à fait convaincu, j’étais allé poser ma question ailleurs. Le plus loin possible du bourg : chez Louis Priser, un instituteur retraité originai- re du continent mais établi à Penn ar C’hastell, et chez Alain Glidic, un jeune îlien qui cultivait la terre au Gwalez. Ici, la phrase « com- bien de gens parlent breton à<fnref n="2" /> l’île ? », qui paraissait si déplacée au docteur, n’avait pas suscité le moindre étonnement. Tous deux sem- blaient avoir déduit depuis longtemps, par expérience, la proportion de population bretonnante. Louis Priser : *Je dirais… environ 60%. Alain Glidic : Pas loin de 300 personnes ? Qui sont capables de com- prendre, si ce n’est de parler…* Ils avaient même une petite idée de leur distribution géographique. Louis disait de Penn ar C’hastell et de Gwalez qu’ils étaient *des quartiers bretonnants*. Et que le Rhû ne l’était *absolument pas*. Alain situait la pratique du breton autour de Porz Melloc, Gwalez et Roc’h. Pour en avoir le cœur net, il fallait une approche plus « scientifique ». Mais comment faire ?

## Le petit sondage

Je finis par envisager un recensement à partir des informations obtenues auprès d’une demi-douzaine « d’enquêtés », sélectionnés – au gré des premières rencontres – sur deux critères : leur contact constant avec les autres îliens et leur éparpillement géographique.

<footnote n="1">1. *Le recteur* : le prêtre qui dessert la paroisse.</footnote>

<footnote n="2">2. Ici, on ne dit pas « sur l’île », encore moins « dans l’île », mais toujours à l’île.</footnote>
J'avais demandé à chacun de ces sondés d'énumérer, de mémoire,
la population de son propre quartier, en procédant maison par
maison et en évaluant, dans la mesure du possible, les compétences
linguistiques de ses voisins. Ils s'étaient pris au jeu. Chacun apportait
son commentaire : « *Et elle, elle connaît le breton ? – Oh non, c'est
une dame!* » ; « *Jean ? Oui, bien sûr ! Il connaît mieux le breton
mais il se donne un genre à parler français* » ; « *Parler breton ? Oui,
celle-là ne sait faire que ça ! Elle ne sait même pas coudre !* » ; « *Ah
non, ce Robin-là ne parle jamais breton, par nobis<fnref n="3" />, mais il le sait
que c'est!* » ; « *Oh çui-là mélange son sale breton avec son mauvais
français* » ; « *Ben, je te dirais que celle-là ne sait pas comment mettre
ses lèvres* » (elle commence une phrase dans une langue et la finit
dans une autre) etc. Spontanément, ils m'ont signalé celles et ceux
qui parlaient l'anglais ou lisaient le breton. Leurs observations que
j'ai pieusement recueillies pendant près d'un mois m'ont permis de
« classer » la population insulaire en quatre catégories de compétence
linguistique <fnref n="4" />. Le statisticien habitué à des canevas plus rigoureux
éprouvera sans doute quelques réticences à l'égard d'une approche
aussi empirique, d'un calcul construit à partir de ce que les uns
disaient des autres, mais le « petit sondage » s'était avéré bien utile : il
avait permis d'amorcer une relation de confiance avec l'informateur,
de mieux connaître la géographie de l'île <fnref n="5" />, de préparer les premiers
entretiens. Bref, de jeter les bases de l'enquête ethnolinguistique
proprement dite.

Ce qu’îlien veut dire

Il y avait, pour l'enquêté, plusieurs façons de situer son voisin
dans la société insulaire. Jeannette, par exemple, faisait souvent allu-
sion au capital. Le plus souvent, elle évoquait le pouvoir économi-

<footnote n="3">3. *Par nobis:* par snobisme.</footnote>

<footnote n="4">4. Appartient à la *catégorie 0* la personne qui, d'après le sondé, aurait une méconnaissance totale du breton ; la *catégorie 1* correspond à une connaissance relative : on comprend le breton mais on ne le parle pas ; celle qui comprend et est capable de parler le breton mais ne le fait qu'en de rares occasions se retrouve cataloguée *catégorie 2* ; la *catégorie 3* est celle de la connaissance globale et pratique : on use fréquemment du breton en diverses circonstances.</footnote>

<footnote n="5">5. Son territoire est non seulement divisé en 2 zones mais aussi fragmenté en 21 quartiers où tout se joue sur quelques mètres à peine.</footnote>
que du «nanti» d'un simple soupir ou d'un hochement complice de la tête, tandis que son mari sifflotait à l'énumération des signes extérieurs de richesse. La question de la maladie n'était pas non plus un tabou. Reine, notamment, avait une connaissance intime de tous les maux dont on souffrait dans les maisons alentour. Toutefois, ce qui classe «l'autre» aux yeux de tous, c'est son appartenance à la communauté insulaire. Les femmes et les hommes qui vivent à Batz sont distribués en deux catégories de base : *îlien* et *non-îlien*. C'est une notion complexe, aux contours flottants<fnref n="6" />, mais récurrente dans les témoignages que j'ai recueillis : à maintes reprises, j'ai entendu dire, à propos de certains quartiers du littoral sud, «il n'y a plus personne de l'île, là!» Le sens que les îliens donnent au terme *îlien* diverge du sens «officiel» qu'on lui prête à la Mairie et sur les Vedettes blanches. La compagnie de transports maritimes, qui exploite la ligne entre Batz et Roscoff, distinguait en effet trois catégories de passagers : 1°) l'*insulaire* à 10,50 F l'aller-retour (pour bénéficier de ce tarif, il fallait vivre au moins 8 mois sur 12 dans l'île); 2°) le *demi-insulaire* à 13,50 F (ce statut était accordé aux personnes fréquentant de manière régulière la commune où elles avaient une résidence et où elles votaient); 3°) *les autres*, enfin, qui payaient plein tarif (15 F). Ces catégories, relativement nouvelles, ne s'inscrivaient pas du tout dans la culture de mes informateurs : ils usaient d'une tout autre grille, un écheveau de définitions, non écrites et plus subtiles, dont il faut tâcher de démêler les fils.

## 1 : « ceux du pays »

Il est apparu, dès les premiers entretiens, que les îliens éprouvaient souvent le besoin «d'étiqueter» leur voisin en fonction de l'origine géographique de ses parents ou grands-parents. Ce constat m'a conduit à définir peu à peu quatre groupes distincts au sein de la communauté insulaire : «ceux du pays» (dont les deux parents étaient de l'île), «ceux d'en face» (dont l'un des parents, au moins,

<footnote n="6">6. Extrait d'une conversation entre deux îliens de Gwalez à propos d'une religieuse : Le mari : – «Oh, elle n'était pas de l'île!» La femme : – «Elle a quand même vécu quarante ans à l'île!» Le mari : – «C'est vrai qu'elle connaissait bien les îliens.» La femme : – «Ben, c'était une îlienne, quoi, elle était une îlienne.» Le mari : – «Oui, elle était presque îlienne.»</footnote>
était originaire du haut Léon côtier), «ceux des Côtes-du-Nord» et «ceux d'ailleurs». Commençons par «ceux du pays», ce petit monde – autrefois prépondérant et aujourd'hui très minoritaire – des îliens dits d'origine ou de vieille souche que j'appellerai par commodité «le groupe 1» même s'il n'a jamais constitué un ensemble vraiment homogène. Lorsqu'ils parlaient de Batz, qui était leur berceau et celui de leurs ancêtres, les descendants âgés de ces familles implantées dans l'île «depuis toujours» ne disaient pas à l'île (comme le font généralement les îliens des groupes 2 et 3) mais plutôt au pays (en breton : *er vro*)<fnref n="7" />. À partir de leurs témoignages, il est possible de reconstituer, dans les grandes lignes, les trois sous-ensembles qui formaient le groupe 1 à la fin du XIXe siècle : les familles pauvres-qui-n'avaient-ni-vache-ni-moisson (toutes bretonnantes), les familles assez-riches-par-économie (déjà «bilingues») et les familles riches-qui-avaient-des-sous (plutôt francophones) dont le patrimoine s'est significativement étiolé durant le dernier tiers du XIXe siècle. Au sein des foyers assez-riches-par-économie, les femmes cultivaient la terre et parlaient breton à temps plein, contrairement aux hommes, qui naviguaient au large et avaient plus souvent l'occasion de s'exprimer en français. À la fin du XIXe et durant les premières décennies du XXe siècle, le déclin de la marine au commerce poussa les hommes – les jeunes surtout – à quitter par dizaines l'île de Batz pour émigrer vers le bassin de la Seine, les ports du Havre, de Bordeaux ou de Marseille. Ces divroet («dé-pays-és») en quête d'un avenir meilleur se sont reconvertis pour bon nombre d'entre eux dans le métier de marinier. Les propriétaires-cultivateurs, eux, sont restés dans l'île, ainsi que les ménages les plus modestes de pêcheurs et de paysans «du pays». Tout porte à croire que ces familles n'ont pas pris part au mouvement qui a propulsé Batz dans la fameuse Ceinture Dorée, la zone légumière du haut Léon : elles ont continué de vivre, comme elles l'ont toujours fait, sur un mode autarcique en pratiquant – avec les mêmes outils – une polyculture de subsistance. Dans le quartier

<footnote n="7">7. Pour une famille de souche comme celle de Reine (dont la présence dans l'île est attestée depuis 1643), Batz est foncièrement le « pays » et accessoirement une île. Il n'en va pas de même pour les migrants qui se sont établis à Batz : ils usaient de l'expression à l'île par opposition à leur «pays» d'origine – la terre ferme. Leurs descendants les ont imités.</footnote>
une voyelle d'appui à l'intérieur du groupe r + consonne : [an'ɛrɛx] la neige, ['burDUCT] bourg, [le'zarap] (les arbres), [la'pɔrɔt] (la porte). Il m'a semblé que les bretonnants âgés du groupe 1, catégorie «assez-riches-par-économie», articulaient le français avec une certaine application et usaient, dans une conversation en français, d'une dose relativement modérée de mots empruntés au breton. Lorsqu'elle parlait français, Reine (née en 1905) disait toujours du trèfle. Jamais du melchen.

## 2 : « ceux d'en face »

L'expression ceux d'en face désignait – dans la bouche des îliens de souche – la nébuleuse des migrants du haut Léon côtier (et leurs descendants) que j'ai appelée, par commodité là encore, « groupe 2 » : pauvres et sans terre, ces Léonards ont quitté, entre 1870 et 1920, Santec, Cléder, Roscoff, Plougoulm, Sibiril et autres communes de la région de Saint-Pol (où la main-d'œuvre était surabondante) pour tenter leur chance à Batz (où le goémon était surabondant). On estime à une dizaine le nombre de ménages venus s'installer dans l'île avec leurs enfants (et leur savoir-faire) sur les terres laissées vacantes après le départ des îliens de souche pour le bassin de la Seine. Et à une soixantaine le nombre de célibataires venu(e)s vendre leurs bras dans les fermes de Batz, qui ont fini par contracter un mariage avec des îlien(ne)s assez-riches-par-économie ou des îlien(ne)s sans-vache ni-moisson. Il n'est pas sûr que les îliens du groupe 1, frappés par le déclin de la marine au commerce, aient tous accueilli à bras ouverts ces colons et ces sans terre : même si les nouveaux venus avaient déjà, pour certains d'entre eux, des parents installés à Batz lors d'une précédente vague de « migration de proximité »<fnref n="14" />, ils n'étaient bien souvent que des étrangers<fnref n="15" />. Reine, du groupe 1, se souvenait d'avoir

<footnote>sur le Vocabulaire breton de la Ferme [Pierre TREPOS, Brud Nevez, Brest, rééd. 1982, p. 29], le terme est mentionné sous la forme «ar herierou».</footnote>

<footnote n="14">14. Parmi les ouvriers – maçons et tailleurs de pierre – venus travailler à la construction du phare (1834-1836) et du môle (1846-1854), il en est quelques-uns qui se sont fixés à Batz.</footnote>

<footnote n="15">15. Sont longtemps restés étrangers aux yeux des «gens du pays» : 1°) les migrants des années 1870, surnommés Prussiens ; 2°) les goémoniers originaires de Plouguerneau et «ceux de Callot» (surnommés Japonais). Dans les années 1950, les uns et les autres constituaient encore des sous-ensembles spécifiques du</footnote>
vu débarquer, dans les années 1920, des femmes et des hommes du continent, souvent jeunes, qui portaient des noms de famille différents<fnref n="16" /> des vieux patronymes îliens et qui parlaient le français avec embarras. Parmi ces « étrangers », beaucoup ne savaient ni lire ni écrire. La plupart ont trouvé à s'engager comme journaliers auprès des familles un peu plus aisées qui les rémunéraient à peine ; certains ont travaillé au brûlage des algues dans les fours à soude ; d'autres ont été contraints de mendier. Quelques-uns se sont lancés avec succès dans l'aventure du maraîchage et l'exportation des primeurs. Mes informateurs font souvent état des relations conflictuelles que les « nouveaux arrivés » ont entretenues, durant la première moitié du XXe siècle, avec les « premiers occupants », notamment avec une fraction de propriétaires du groupe 1 (et du groupe 3) qui avaient la mainmise sur l'administration locale. À ma connaissance, les familles léonardes ou mixtes comptaient encore, dans l'entre-deux-guerres (et peut-être même jusqu'au seuil des années 1950), quelques bretonnant(e)s monolingues et une demi-douzaine de johnnies trilingues. Les anciens johnnies que j'ai rencontrés en 1983 se débrouillaient encore assez bien en anglais. L'un d'eux, tata Jean<fnref n="17" /> (87 ans), de père roscovite et de mère sieckoise, s'exprimait dans un parler hybride : le bretanglais<fnref n="18" />. Quelques familles du groupe 2 (à Penn ar C'hastell, Kenekaou, Vénoc et Porz Mmeloc par exemple) ont continué d'élever leurs enfants en breton jusque dans les années 1940¹⁹ (seuls quelques enfants nés après 1950 ont baigné dans les deux langues). On peut avancer l'hypothèse que les premières générations de migrants léonards ont contribué, par leur présence, à rebretonniser Batz comme ils ont contribué, par leur savoir-faire en matière de maraîchage et l'introduction d'un outillage plus approprié,

<footnote>groupe 2. En 1983, seuls quelques îliens rappelaient encore que « Kazi a Benn Baz [= Casimir du bout (Est) de Batz] n'est pas du pays : c'est un descendant de Prussien ».</footnote>

<footnote n="16">16. Au nombre des patronymes qui auraient fait leur apparition à cette époque figurent Bizien, Dirou, Glidic, Guivarch, Prigent et Séité.</footnote>

<footnote n="17">17. Tata : pépé, papi, grand-père. Mot du langage enfantin, employé aussi par les adultes.</footnote>

<footnote n="18">18. Ex. : *mesteket toud adarre* ([il a] «encore tout confondu »); *eur mestek*, dérivé de l'anglais *mistake*, est «une erreur», «un malentendu».</footnote>

<footnote n="19">19. En 1983, Alain M. (47 ans), de Porz Mmeloc, s'adressait toujours en breton à sa mère.</footnote>
à ranimer l'agriculture locale. Sans eux, l'île aurait peut-être connu sinon un sort comparable à celui de Bréhat du moins une francisation plus rapide. Au début des années 1980, leur parler présentait les mêmes particularités phonétiques que celui des îliens âgés du groupe 1 restés vivre dans l'île. Je serais assez tenté de penser que les tout premiers migrants du groupe 2 – les *Prussiens* des années 1870 – n'ont pas eu de peine à s'aligner sur la prononciation des îliens de souche. La palette de sons qu'ils ont trouvée à leur arrivée dans l'île leur était vraisemblablement déjà familière : si j'en crois les plus anciens, le [â] n'était pas encore tout à fait tombé en désuétude dans leurs paroisses d'origine, hors Saint-Pol-de-Léon. Les migrants suivants les auraient donc imités. J'ai noté la présence, dans le parler des îliens du groupe 2, de nombreux doublets : ['fre:ga]/['frø:ga] déchirer, démolir, ['lå:ha]/['lå:za] tuer, [bi'gurün]/['migurn] bigorneau, [trøʃað]/['trøʃat] chiendent, etc. Ces variantes, qu'il est difficile de rapporter à une origine géographique déterminée<fnref n="20" />, n'avaient rien d'insurmontable à l'oreille d'un îlien dont la mère était îlienne et le père santéois ou cléderois. Le français parlé par les îliens du groupe 2 (qu'ils soient léonards ou issus d'un couple mixte) présente plus de divergences avec le standard que le français des îliens âgés du groupe 1. Il calque souvent du breton ses structures grammaticales<fnref n="21" /> et lui emprunte de nombreux mots (j'ai relevé au fil des conversations plus de 400 rémanences lexicales, dans les domaines de la mécanique agricole, des productions végétales, de la composition du sol, etc.). Lorsqu'elle parlait français, Olympe (née en 1934) disait toujours *du melchen*. Jamais *du trèfle*.

## 3 : « ceux des Côtes-du-Nord »

Le «groupe 3» est représenté par la petite galaxie de familles originaires des Côtes-du-Nord, qui portent un patronyme à consonance française et ont été – ou sont encore – propriétaires à Batz. Leur présence dans l'île remonterait au règne de Napoléon III (1852-1870). À l'origine de ces familles : une poignée d'hommes

<footnote n="20">20. Entre 1953 et 1965, Alain LE BERRE avait relevé les formes [migurn] à l'île de Batz (point d'enquête L29) et [bigurun] à Roscoff (L30) [*Ichthyonomie bretonne*, rééd. Brud Nevez, Brest, 1986, t. II, p. 224].</footnote>

<footnote n="21">21. Ex. : *il a fait des dettes sans savoir sa femme*.</footnote>
célibataires, natifs de la région des estuaires du Trieux et du Jaudy, instruits, qui exerçaient le métier de capitaine au long cours, d'officier de marine, de marin d'État ou de commerçant<fnref n="22" />. Peut-être de fonctionnaire. Ils ont épousé des îliennes propriétaires-cultivatrices du groupe 1 et se sont domiciliés dans la partie ouest de Batz. On dit que leur relative fortune aurait permis de renflouer certains foyers de vieille souche en difficulté. C'est très plausible : ils entretenaient, à l'exception notable d'une famille, de bonnes relations avec les *riches-qui-avaient-des-sous* et les *assez-riches-par-économie*. En revanche, les îliens du groupe 2, qui leur reprochaient leurs *grands airs* et leur condescendance, les fréquentaient peu. Dans les foyers du groupe 3, la langue était et demeure le français mais « sur le tas » ou au contact de leurs « bonnes », les descendants des Trégorrois avaient appris suffisamment de breton pour pouvoir le comprendre. Quelques-uns avaient la fâcheuse habitude de prendre les îliens du groupe 2 pour des *illettrés*. En 1983, seuls ceux qui avaient toujours vécu à Batz comme commerçants étaient encore plus ou moins capables de s'exprimer en breton. Ils parlaient le français local mais ne vélarisaient pas le [a], sauf par plaisanterie ou par parodie. À leurs oreilles, le [å] faisait « plouc », « normand » ou « sauvage ». Ils ne roulaient pas les [r], ignoraient les voyelles épenthétiques et le passé surcomposé. Mélie (68 ans) comprenait parfaitement *ar melchen* mais disait toujours *le trèfle*.

## 4 : « ceux d'ailleurs »

Le « groupe 4 », plus hétéroclite, est en pleine expansion<fnref n="23" />. Il englobe, en vrac, les quelques continentaux qui travaillent à Batz, les retraités non-îliens venus s'installer à l'année dans l'île, les Morlaisiens et Brestois qui y ont leur résidence secondaire, et ceux qu'on appelle « les touristes originaires du pays », autrement

<footnote n="22">22. Dans les listes nominatives de 1872 et de 1906, Mireille PAGE [Île de Batz, aspects démographiques et économiques aux XIXe et XXe siècles](UBO, Brest, 1985, p. 75-80) a retrouvé la trace des quelques inscrits maritimes et commerçants de l'île de Batz qui avaient pour lieu de naissance une commune des Côtes-du-Nord.</footnote>

<footnote n="23">23. Au début des années 1980, il chapeautait l'animation estivale, le syndicat d'initiative, le concours des maisons fleuries, le groupe de « gym Tonic »...</footnote>
dit les petits-enfants ou arrière-petits-enfants de *divroet* toujours
propriétaires à Batz d'une maison qu'ils occupent durant leurs longs
congés. Le mode de vie et le français urbain de ce 4ᵉ groupe laissaient
parfois perplexes les anciens du groupe 2. On se souvient qu'en été<fnref n="24" />,
chaque fois qu'elle devait *aller au bourg faire ses commissions*,
Maria Urien (bretonnante quasi monolingue, arrivée de Saint-Pol
avant 1890) s'imposait de longs détours à travers champs pour ne
pas risquer de croiser des *tud-kear* – des gens de la ville – et des
excursionnistes qui auraient pu lui poser des questions auxquelles
elle ne comprenait rien, *car il n'y avait que le français avec eux*. La
plupart des néo-îliens du groupe 4 qualifiaient de «pittoresque» le
français de l'île et ne s'imaginaient pas un instant que l'on pût encore
parler breton derrière les façades de Penn ar C'hastell ou de Porz
Melloc. Aucun d'eux n'avait la moindre idée de la signification du
mot *melchen*.

Qui parlait quoi ?

L'île de Batz était pourtant bien, en 1983, l'un des derniers
«sanctuaires» – le plus septentrional en tout cas – du léonard vi-
vant: sur les 797 îliens et non-îliens que j'avais pu y dénombrer avec
l'aide d'Alain, Annaig, Jeannette, Mélie, Renig et Yffig<fnref n="25" />, 412 ne
parlaient pas du tout breton mais 385 étaient bretonnants, toutes ca-
tégories confondues. La proportion de bretonnants était forte à Penn
Baz (91,7%), Porz Melloc (89,5%), Penn ar C'hastell (75,9%), Kera-
bandu (68,2%) et Gwalez (67,5%). Elle était très faible à Stread ar
Mean hir (25%), au Vil (25%) et à Porz Kernok (18,8%). La caté-
gorie socioprofessionnelle la plus bretonnante était celle des agri-
culteurs (63% d'entre eux relevaient de la catégorie 3) qui vivent

<footnote n="24">24. Dès les ponts du mois de mai, l'intrusion balnéaire est si pressante à Batz que le breton se fait «inaudible». Ce que l'on entend à la belle saison, sur la face sud de l'île, c'est d'abord le français de la Grande-Couronne, l'anglais du Devon, l'allemand de la Ruhr et le bruxellois.</footnote>

<footnote n="25">25. Le recensement de l'INSEE (743) ne prenait en compte que les Batziens résidant *en permanence* sur la commune. Ma liste de 1983 (797) était plus exhaustive car elle se fondait sur un dénombrement *maison par maison* : elle incluait donc les îliens actifs à Brest ou à Morlaix qui revenaient à l'île tous les week-ends ou presque, les îliens retraités qui passaient les mois d'hiver sur le continent et revenaient à l'île dès la belle saison.</footnote>
pour la plupart près des terres qu'ils travaillent, autrement dit sur l'arc Kerabandu/Penn Baz (c'est là que se situait le taux le plus élevé de pratique de la langue)<fnref n="26" />. La catégorie des *inscrits* – sous-entendu «maritimes» – comportait moins de bretonnants dans ses rangs que celle des artisans et commerçants, mais les marins-pêcheurs et goémoniers qui connaissaient le breton le parlaient encore à l'occasion. Concentrés aux abords du bourg, les artisans et commerçants comptaient surtout des bretonnants en catégorie 1. Le cas du quartier de Kenekaou<fnref n="27" /> occupait une position à part, intermédiaire, à mi-chemin entre la zone bretonnante (les neuf quartiers du versant nord de l'île) et la zone non-bretonnante (les huit quartiers du versant sud de l'île, le long des plages de Porz Leien à Porz Adelig). Enfin, les îliens qui exerçaient une profession sur le continent ne pratiquaient pas le breton mais le comprenaient pour 31 % d'entre eux. Ils résidaient – tout comme les «îliens de la belle saison», les continentaux propriétaires et les quelques non-îliens exerçant une profession à Batz – sur l'étroit ruban densément bâti et très majoritairement non-bretonnant du littoral sud. Si l'on ne prend en compte que les bretonnants de catégorie 2 et 3, on parvient à un chiffre 15 fois supérieur à celui annoncé par le secrétaire de mairie. Un chiffre très proche, à quelques dizaines près, de l'estimation qu'Alain Glidic avait avancée de façon intuitive (300 personnes environ). La question que j'avais naïvement soulevée à mon arrivée à Batz et qui visait avant tout à cerner la situation linguistique de l'île n'était pas résolue pour autant : il restait à savoir pourquoi les chiffres divergeaient autant selon les interlocuteurs. Mais cela, c'est une autre histoire...

<footnote n="26">26. Voir annexe.</footnote>

<footnote n="27">27. Autrefois surnommé *Kenekaou toull al laou* («Quénécaou trou à poux»), ce pâté de maisons était massivement bretonnant jusque dans les années 1940. En 1983, les pourcentages faisaient de ce quartier fortement singularisé et relativement homogène le premier quartier de l'île en catégorie 2 (51,3 % de ses habitants savaient le breton mais ne le parlaient plus que par bribes et très occasionnellement).</footnote>
Île de Batz. Bretonnants et non-bretonnants par quartier (1983)

<table><thead><tr><th rowspan="2">quartiers</th><th rowspan="2">nombre d'habitants</th><th colspan="2">bretonnants</th><th colspan="2">non-bretonnants</th></tr><tr><th>nombre</th><th>en % de la population</th><th>nombre</th><th>en % de la population</th></tr></thead><tbody><tr><td>Bourg</td><td>67</td><td>37</td><td>55,2</td><td>30</td><td>44,8</td></tr><tr><td>Gwalez</td><td>37</td><td>25</td><td>67,5</td><td>12</td><td>32,5</td></tr><tr><td>Kenekaou</td><td>63</td><td>37</td><td>58,7</td><td>26</td><td>41,3</td></tr><tr><td>Kerabandu</td><td>22</td><td>15</td><td>68,2</td><td>7</td><td>31,8</td></tr><tr><td>Kerandraon</td><td>50</td><td>19</td><td>38,0</td><td>31</td><td>62,0</td></tr><tr><td>Kreac'h Bolloc'h</td><td>49</td><td>21</td><td>42,9</td><td>28</td><td>57,1</td></tr><tr><td>Kreac'h Vihan</td><td>15</td><td>5</td><td>33,3</td><td>10</td><td>66,6</td></tr><tr><td>Kreac'h Vraz</td><td>27</td><td>17</td><td>63,0</td><td>10</td><td>37,0</td></tr><tr><td>Lannou</td><td>29</td><td>10</td><td>34,5</td><td>19</td><td>65,5</td></tr><tr><td>Penn ar C'hastell</td><td>29</td><td>22</td><td>75,9</td><td>7</td><td>24,1</td></tr><tr><td>Penn Baz</td><td>12</td><td>11</td><td>91,7</td><td>1</td><td>8,3</td></tr><tr><td>Phare</td><td>18</td><td>5</td><td>27,8</td><td>13</td><td>72,2</td></tr><tr><td>Porz Kernok</td><td>32</td><td>6</td><td>18,8</td><td>26</td><td>81,2</td></tr><tr><td>Porz Malloc</td><td>19</td><td>17</td><td>89,5</td><td>2</td><td>10,5</td></tr><tr><td>Rhù</td><td>147</td><td>64</td><td>43,5</td><td>83</td><td>56,5</td></tr><tr><td>Roc'h</td><td>16</td><td>6</td><td>37,5</td><td>10</td><td>62,5</td></tr><tr><td>Roc'higou</td><td>36</td><td>11</td><td>30,5</td><td>25</td><td>69,5</td></tr><tr><td>Rupodou</td><td>33</td><td>12</td><td>36,4</td><td>21</td><td>63,6</td></tr><tr><td>Stread ar Mean Hir</td><td>16</td><td>4</td><td>25,0</td><td>12</td><td>75,0</td></tr><tr><td>Vénoc</td><td>44</td><td>32</td><td>72,7</td><td>12</td><td>27,3</td></tr><tr><td>Vil</td><td>36</td><td>9</td><td>25,0</td><td>27</td><td>75,0</td></tr></tbody><tfoot><tr><td><strong>Île de Batz</strong></td><td><strong>797</strong></td><td><strong>385</strong></td><td><strong>48,3</strong></td><td><strong>412</strong></td><td><strong>51,7</strong></td></tr></tfoot></table>

Île de Batz. Bretonnants et non-bretonnants par CSP (1983)

<table><thead><tr><th rowspan="2">catégorie socio-professionnelle</th><th rowspan="2">non-bretonnants</th><th colspan="4">bretonnants</th></tr><tr><th>catégorie 1</th><th>catégorie 2</th><th>catégorie 3</th><th>total</th></tr></thead><tbody><tr><td>Agriculteurs</td><td>5,2 %<br>7</td><td>12,6 %<br>17</td><td>19,2 %<br>26</td><td>63 %<br>85</td><td>94,8 %<br>128</td></tr><tr><td>Commerçants</td><td>23,3 %<br>7</td><td>43,3 %<br>13</td><td>23,3 %<br>7</td><td>10,1 %<br>3</td><td>76,7 %<br>23</td></tr><tr><td>Artisans</td><td>15 %<br>3</td><td>55 %<br>11</td><td>10 %<br>2</td><td>20 %<br>4</td><td>85 %<br>17</td></tr><tr><td>Inscrits maritimes et transport frét passager</td><td>29,3 %<br>12</td><td>24,4 %<br>10</td><td>17,1 %<br>7</td><td>29,2 %<br>12</td><td>70,7 %<br>29</td></tr><tr><td>Retraités divers</td><td>31,9 %<br>29</td><td>38,5 %<br>35</td><td>15,4 %<br>14</td><td>14,2 %<br>13</td><td>68,1 %<br>62</td></tr><tr><td>Sans profession</td><td>29,7 %<br>22</td><td>45,9 %<br>34</td><td>14,9 %<br>11</td><td>9,5 %<br>7</td><td>70,3 %<br>52</td></tr><tr><td>Agents de service</td><td>28,6 %<br>2</td><td>71,4 %<br>5</td><td>0 %<br>0</td><td>0 %<br>0</td><td>71,4 %<br>5</td></tr><tr><td>Profession sur le continent</td><td>66,6 %<br>28</td><td>31 %<br>13</td><td>2,4 %<br>1</td><td>0 %<br>0</td><td>33,4 %<br>14</td></tr><tr><td>Autres catégories d'actifs</td><td>55 %<br>22</td><td>17,5 %<br>7</td><td>12,5 %<br>5</td><td>15 %<br>6</td><td>45 %<br>18</td></tr></tbody></table>

Source : Enquêtes Jean-Philippe Follet, 1983-1985.