donc ici les mêmes probabilités que les fréquences de présence des constructions hors armature en fonction de la pente observée en 2019 (voir Annexe 8.A.2.2).

- Dans le modèle, les installations photovoltaïques au sol ne peuvent se développer par défaut que sur les zones U et AU selon le PLU (Sénat, 2015 ; Ministère de l'Ecologie, du Développement Durable, des Transports et du Logement, 2011). Cependant, comme précisé dans certains scénarios, ces installations peuvent apparaître sur d'autres types de parcelles. Dans ce cas, la probabilité d'apparition est de 1 si la parcelle respecte les conditions les plus strictes, et de 0.1 si la parcelle rentre dans une catégorie particulière autorisée par le scénario.

- La classification proposée par Tapachès et al. (2020) identifie les gammes d'altitude les plus favorables à l'installation de photovoltaïque (essentiellement pour des raisons d'ensoleillement). A partir de cette étude, les probabilités d'installation de photovoltaïque au sol sont ici définies par hypothèse en fixant une probabilité de 1 pour les zones les plus favorables :

<table><tr><td>Gamme d'altitude</td><td>&lt; 250 m</td><td>250 – 500 m (et 500 m – 2000 m dans les cirques uniquement)</td><td>&gt; 500 m hors cirques (et &gt; 2000 m dans les cirques)</td></tr><tr><td>Caractérisation de l'ensoleillement</td><td>Fort</td><td>Modéré</td><td>Faible</td></tr><tr><td>Probabilité</td><td>1</td><td>0,2</td><td>0,05</td></tr></table>

Annexe 8.B : Taille des parcelles changeant d'usage

<table><thead><tr><td>Processus</td><td>Taille minimale de parcelle (ha)</td><td>Taille maximale de parcelle (ha)</td><td>Probabilités par classe de taille</td><td>Méthode d'estimation et/ou source(s)</td></tr></thead><tbody><tr><td>Diversification cannière (horticulture)</td><td>0,02*</td><td>6</td><td>&lt;5000 m² = 91,6% / 5000m² à 1ha = 4,7% / 1ha à 6ha = 3,7%</td><td>Analyse spatiale conduite par l'auteur</td></tr><tr><td>Diversification cannière (horticulture)</td><td>0,02*</td><td>7</td><td>&lt;5000 m² = 87,4% / 5000m² à 1ha = 7,2% / 1ha à 7ha = 2,4%</td><td>Analyse spatiale conduite par l'auteur</td></tr></tbody></table>
<table><thead><tr><th>Etalement urbain (extensions urbaines)</th><th>0,02*</th><th>Taille de la parcelle cadastrale</th><th>Pas de classes</th><th>Hypothèses modélisateur</th></tr></thead><tbody><tr><td>Etalement urbain (constructions hors armature)</td><td>~0,6 (20m² avec tampon de 10m²)**</td><td>~0,99 (130 m² avec tampon de 10m²)**</td><td>&lt; 50m² = 4,6% / 50m² à 79m² = 24,1% / 80m² à 119m² = 53,8% / &gt; 119m² = 17,5% (avec tampon de 10m²)**</td><td>Agorah (2017 a) ; données en ligne de l'Agorah<fnref n="30" /> ; hypothèses modélisateur</td></tr><tr><td>Conversion de friches</td><td>0,02*</td><td>5</td><td>&lt;5000 m² = 82,5% / 5000m² à 1 ha = 7,6% / 1 ha à 5 ha = 9,9%</td><td>Analyse spatiale conduite par l'auteur</td></tr><tr><td>Photovoltaïque au sol</td><td>0,25</td><td>8</td><td>Pas de classes</td><td>Analyse de 13 installations locales par l'auteur***</td></tr></tbody></table>

*Cette surface de parcelle correspond à l'unité minimale de collecte (i.e. la surface la plus petite considérée par défaut dans la cartographie d'usage des sols initiale)

**Pour les constructions hors armature : (i) les tranches de tailles de parcelles et leurs fréquences associées sont tirées de la littérature, (ii) les extremums sont des hypothèses du modélisateur et (iii) le tampon de 10m² correspond à la moitié du tampon utilisé pour le calcul de la tache urbaine dans Agorah (2017 a), car on peut supposer que les constructions hors armature sont entourées de moins de surface artificialisées (routes, trottoirs, parkings, aménagements de jardin, etc.) que les bâtiments situés en zone urbaine. De plus, on a vérifié que cette dernière valeur permet d'obtenir une croissance de la surface en logement continue avec celle des années précédentes dans le scénario de référence.

***Les 13 installations photovoltaïques analysées en détail sont les suivantes (une partie des surfaces des installations a été mesurée par analyse spatiale avec QGIS) :

<table><thead><tr><th>Commune</th><th>Propriétaire</th><th>Puissance de la centrale (kWc)</th><th>Type de centrale</th><th>Surface totale de l'installation (ha)</th><th>Sources internet</th></tr></thead><tbody><tr><td>Etang Salé</td><td>Akuo Energy</td><td>1500</td><td>Sur bassins piscicoles</td><td>0,96</td><td>https://www.akuoenergy.com/fr/les-cedres<br>https://www.eib.org/attachment/s/registers/50267656.pdf</td></tr><tr><td>Saint-Joseph</td><td>Akuo Energy</td><td>1400</td><td>Sur serres</td><td>2,82</td><td>https://www.akuoenergy.com/fr/agrinergie-v</td></tr></tbody></table>

<footnote n="30">³⁰ http://peigeo.re:8080/dashboard/7-Parc_locatif_prive/7_Parc_locatif_prive.html (consulté le 20.11.2022 : données de 2019)</footnote>
<table><tr><td>Saint-Pierre</td><td>Akuo Energy</td><td>2600</td><td>Au sol</td><td>3,5</td><td>https://www.akuoenergy.com/fr/line-des-400</td></tr><tr><td>Saint-Pierre</td><td>Akuo Energy</td><td>2100</td><td>Au sol</td><td>3,7</td><td>https://www.akuoenergy.com/fr/pierrefonds</td></tr><tr><td>Le Tampon</td><td>Photosol</td><td>3500</td><td>Au sol</td><td>3,7</td><td>https://www.photosol.fr/nos-centrales</td></tr><tr><td>Saint-Louis</td><td>Akuo Energy</td><td>1800</td><td>Sur serres</td><td>4</td><td>https://www.akuoenergy.com/fr/agrinergie-95-fr-518-fr</td></tr><tr><td>Sainte-Suzanne</td><td>Albioma - Photosol</td><td>2000</td><td>Au sol</td><td>4</td><td>https://www.albioma.com/implantation/la-reunion/la-star/</td></tr><tr><td>Sainte-Suzanne</td><td>Quadran</td><td>3350</td><td>Au sol</td><td>4,6</td><td>https://openinframap.org/stats/a/rea/R%C3%A9union/plants</td></tr><tr><td>Etang Salé</td><td>Akuo Energy</td><td>7500</td><td>Au sol</td><td>7,75</td><td>https://www.akuoenergy.com/fr/les-cedres<br>https://www.eib.org/attachment/s/registers/50267656.pdf</td></tr><tr><td>Sainte Rose</td><td>Total Energies / EDF</td><td>5090</td><td>Au sol</td><td>8,17</td><td>https://www.sunzil.com/realisation/mangassaye/</td></tr><tr><td>Saint-André</td><td>Akuo Energy</td><td>1600</td><td>Au sol</td><td>8,92</td><td>https://www.akuoenergy.com/fr/agrisol</td></tr><tr><td>Saint-Benoît</td><td>Albioma</td><td>8000</td><td>Au sol</td><td>10</td><td>https://asbethleem.wixsite.com/asbethleem/projet-ferme-photovoltaique-bethleem</td></tr><tr><td>Sainte Rose</td><td>EDF</td><td>10400</td><td>Au sol</td><td>14,6</td><td>https://www.sunzil.com/realisation/la-roseraye/</td></tr></table>
# Annexe 9 : Calibrage des nouvelles cultures alimentaires développées à grande échelle dans le scénario de rupture (S5)

## Annexe 9.A : Nouvelles espèces de polyculture maraichère développées à grande échelle

<table><thead><tr><th>Nom vernaculaire</th><th>Catégorie alimentaire</th><th>Besoin en eau minimum*</th><th>Exigences en altitude (m)*</th><th>Rendement (tMB/ha) [nombre de cycles]</th><th>Besoin en azote disponible (kg NH3 / ha)</th><th>Apport d'azote à la parcelle (kg NH3 / ha)</th><th>Source(s)</th></tr></thead><tbody><tr><td>Maïs</td><td>Féculent</td><td>550</td><td>Non</td><td>3 [2]</td><td>132</td><td>0</td><td></td></tr><tr><td>Soja</td><td>Protéagineux</td><td>450</td><td>0 - 2000</td><td>3 [2]</td><td>0</td><td>88</td><td></td></tr><tr><td>Pois cajan ou zembrevate</td><td>Protéagineux</td><td>0</td><td>700 - 2000</td><td>5 [1]</td><td>0</td><td>50</td><td>Dodet (2022)</td></tr><tr><td>Sorgho</td><td>Féculent</td><td>450</td><td>Non</td><td>2 [2]</td><td>140</td><td>0</td><td></td></tr><tr><td rowspan="2">Arachide</td><td>Protéagineux</td><td rowspan="2">450</td><td rowspan="2">&lt; 600</td><td>3 [1]</td><td rowspan="2">40</td><td rowspan="2">50</td><td rowspan="2">Dodet (2022) ; Agrifarming (2023)</td></tr><tr><td>Huile</td><td>1,1 [1]</td></tr><tr><td rowspan="2">Manioc</td><td>Féculent</td><td rowspan="2">0</td><td rowspan="2">&lt; 600</td><td>30 [1]</td><td rowspan="2">0</td><td rowspan="2">0</td><td rowspan="2">Dodet (2022)</td></tr><tr><td>Légume frais</td><td>5 [1]</td></tr><tr><td>Riz</td><td>Féculent</td><td>Inconnu</td><td>600 - 1000</td><td>4,5 [1]</td><td>0</td><td>0</td><td>[SPE/04]</td></tr></tbody></table>

<footnote>* Ces exigences si elles sont respectées permettent une culture pluviale (sans irrigation).</footnote>
Annexe 9.B : Nouvelles espèces pour les vergers développées à grande échelle

<table><thead><tr><td>Nom vernaculaire</td><td>Catégorie alimentaire</td><td>Besoin en eau minimum</td><td>Exigences en altitude (m)</td><td>Rendement (tMB/ha) [nombre de cycles]</td><td>Besoin en azote disponible (kg NH3 / ha)</td><td>Source(s)</td></tr></thead><tbody><tr><td>Fruit à pain</td><td>Féculent</td><td>Acclimatation possible aux zones sèches</td><td>Zone mégatherme (hypothèse : &lt;600 m)</td><td>5,23 [1]</td><td>Inconnu (par hypothèse on prend la moyenne des autres arbres fruitiers modélisés = 106)</td><td>Liu et al. (2014)</td></tr><tr><td>Moringa</td><td>Huile</td><td>Très faible à nul</td><td>Zone mégatherme (hypothèse : &lt;600 m)</td><td>0,258 [1]</td><td>Supposé nul car légumineuse</td><td>Saini et al. (2016)</td></tr></tbody></table>