# Le point sur les porte-greffe du poirier

Jean-Claude Michelesi

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Jean-Claude Michelesi. Le point sur les porte-greffe du poirier. Fruit Belge, 1989, 427, pp.195-204.
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## LE POINT SUR LES PORTE-GREFFE DU POIRIER

par J.C. MICHELESI

Station d'Amélioration des Espèces Fruitières
et Ornementales — I.N.R.A.

Centre de Recherches d'ANGERS
BEAUCOUZE (France)

Le porte-greffe pour le Poirier le plus utilisé en France actuellement est le Cognassier.

Depuis très longtemps il est préféré aux semis de variétés de Poirier ap-
pelés "francs" qui confèrent aux variétés une plus grande vigueur et plus d'hété-
rogénéité. De plus, les fruits d'arbres greffés sur francs sont souvent d'un calibre
plus petit et réputés de moins bonne qualité.

Les avantages de Cognassier comme porte-greffe pour le Poirier sont au-
jourdhui bien connus.

### En pépinière :

- le Cognassier se multiplie très facilement par marcottage et également par bouturage;

- la reprise des marcottes est bonne;

- avec les variétés compatibles, la reprise des écussons est très bonne et les scions obtenus sont homogènes.

### En vergers, il confère aux variétés :

- une vigueur moyenne à forte;

- une bonne productivité;

- des fruits d'un bon calibre et de bonne qualité.

### Mais le Cognassier a des inconvénients :

- L'affinité n'est pas toujours bonne avec toutes les variétés et dans certains cas elle est très mauvaise.

- Le niveau de tolérance à la chlorose n'est pas élevé.

- La faible amplitude de vigueur conférée par les différents clones ne permet pas pour une variété donnée, des niveaux différents d'intensification de la production.

Quelquefois on constate un ancrage insuffisant et du drageonnage.

La mise au point de techniques nouvelles de multiplication (in vitro, bou-
turage herbacé, semi-ligneux et ligneux, bouturage de racines) permet aujourd'hui
d'envisager la multiplication végétative d'individus sélectionnés dans des descen-
dances de la même espèce que les variétés cultivées, *Pyrus communis*.

Ces nouvelles sélections ont pour origine, principalement trois program-
mes :
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- La série des clones OHF, sélectionnée aux Etats-Unis dans la descendance d'un croisement entre les variétés "Old Home" et "Farmingdale". Ces porte-greffe sont résistants au feu bactérien et au Pear decline.

- Les francs clonés sélectionnés par M. BROSSIER à la Station I.N.R.A. d'Angers, dans des semis très hétérogènes de fécondation libre de variétés à poiré. C'est dans ces sélections que l'on trouve la plus grande amplitude de vigueur conférée aux variétés. Des problèmes importants et non résolus à ce jour de multiplication empêchent leur diffusion.

- La troisième origine est la sélection de neuf individus par mm. THIBAULT et HERMANN. Ces porte-greffe ont été sélectionnés dans des semis de fécondation libre de trois variétés (Old Home, Beurré Hardy, Kirchensaller) et d'une variété à poiré dénommée du nom du clos où les fruits ont été récoltés suivis du numéro de l'arbre sur le terrain (Fieudière n° 3). Ces SPG sont désignés : série "Rétuzière".

Un avantage certain de ces nouvelles sélections est la bonne affinité avec toutes les variétés.

Pour la chlorose, il a été observé dans des vergers ou dans des conditions expérimentales que l'association Poirier sur Poirier était moins sensible que l'association Poirier sur Cognassier. Les premières observations faites dans des essais où se trouve l'une de ces sélections vont dans ce sens. Il est bien évident que les différences qui doivent exister entre ces sélections comme il en existe chez le Cognassier seront à préciser.

## LES COGNASSIERS PORTE-GREFFE

Actuellement, ils sont au nombre de cinq susceptibles d'être utilisés lors de la création d'un verger :

Trois appartiennent à la population des *Cognassiers d'Angers* :

- A. EM (sélection de la Station anglaise d'East Malling).

- SYDO (sélection en cooptention entre les pépinières Lepage et la Station INRA d'Angers).

- ADAMS (clone introduit de Belgique à la Station d'Angers et expérimenté sous le n° C-332).

Un appartenant à la population des *Cognassiers de Provence* : BA 29 (sélection INRA-Angers).

Et le C. EM (sélection de la Station anglaise d'East Malling). Ce porte-greffe à feuilles plus petites ne peut être classé dans l'un des deux groupes ci-dessus.

La comparaison des caractéristiques et des performances en pépinière et en verger de ces 5 porte-greffe sera faite en prenant comme référence celles du A. EM. Les observations présentées dans les tableaux 1 et 2 proviennent d'un essai âgé de 10 ans situé au Nord d'Angers avec les variétés Général Leclerc et Doyenné du Comice. Cet essai planté en 1978/1979 est conduit en gobelet palissé avec axe après rabattage en deuxième pousse. Les distances de plantation sont de 4 x 3 m.
<table><caption>**Tableau 1** — Résultats avec la variété GENERAL LECLERC (15 arbres par porte-greffe)</caption><thead><tr><th rowspan="2">Porte-greffe</th><th rowspan="2">Vigueur à 10 ans (Circonférence des troncs en mm)</th><th rowspan="2">Production cumulée en kg à l'arbre à 10 ans</th><th rowspan="2">Indice de productivité</th><th colspan="3">Répartition des calibres en % faite à partir du cumul de toutes les productions</th></tr><tr><th>- 65</th><th>65-80</th><th>+ 80</th></tr></thead><tbody><tr><td>A.EM</td><td>386</td><td>180,9</td><td>46,9</td><td>12</td><td>63</td><td>25</td></tr><tr><td>BA 29</td><td>406</td><td>196,7</td><td>48,4</td><td>14</td><td>63</td><td>23</td></tr><tr><td>Sydo</td><td>357</td><td>201,3</td><td>56,4</td><td>18</td><td>57</td><td>25</td></tr><tr><td>Adams</td><td>349</td><td>205,5</td><td>58,9</td><td>20</td><td>57</td><td>23</td></tr><tr><td>C.EM</td><td>341</td><td>189,9</td><td>55,7</td><td>23</td><td>56</td><td>21</td></tr></tbody></table>

<table><caption>**Tableau 2** — Résultats avec la variété DOYENNE DU COMICE (15 arbres par porte-greffe)</caption><thead><tr><th rowspan="2">Porte-greffe</th><th rowspan="2">Vigueur à 10 ans (Circonférence des troncs en mm)</th><th rowspan="2">Production cumulée en kg à l'arbre à 10 ans</th><th rowspan="2">Indice de productivité</th><th colspan="3">Répartition des calibres en % faite à partir du cumul de toutes les productions</th></tr><tr><th>- 70</th><th>70-85</th><th>+ 85</th></tr></thead><tbody><tr><td>A.EM</td><td>401</td><td>152,2</td><td>38,0</td><td>3</td><td>72</td><td>25</td></tr><tr><td>BA 29</td><td>448</td><td>170,4</td><td>38,0</td><td>4</td><td>70</td><td>26</td></tr><tr><td>Sydo</td><td>403</td><td>184,1</td><td>45,7</td><td>16</td><td>74</td><td>10</td></tr><tr><td>Adams</td><td>393</td><td>154,8</td><td>39,4</td><td>4</td><td>73</td><td>23</td></tr><tr><td>C.EM</td><td>384</td><td>189,9</td><td>49,5</td><td>8</td><td>76</td><td>16</td></tr></tbody></table>

### Cognassier A.EM

Le Cognassier A.EM se multiplie très facilement par marcottage et éventuellement par bouturage. En pépinière, avec les variétés compatibles, la reprise des écussons est bonne et les scions obtenus sont de bonne vigueur et homogènes.

En verger, il confère aux variétés une vigueur moyenne, une bonne mise à fruits et une bonne productivité.

Les fruits obtenus sont d'un bon calibre et d'une bonne qualité.

Sa mauvaise affinité avec les variétés comme Williams et Docteur Jules Guyot, plus marquée dans les régions chaudes de la France, son moins bon comportement qu'un Cognassier de Provence aux conditions de sécheresse et en sol chlorosant, font que les meilleures performances enregistrées avec le Cognassier A.EM le sont surtout dans les régions Nord de la France.

Le A.EM est un porte-greffe sensible aux virus.
### Cognassier Sydo

Ce porte-greffte a été inscrit au catalogue des espèces fruitières en 1976. La multiplication du SYDO est très facile par marcottage et le rendement en nombre de marcottes est légèrement supérieur à celui de A.EM. En pépinière, la reprise des écussons est souvent meilleure que sur A.EM et les scions obtenus sont plus homogènes.

En verger la vigueur conférée aux variétés est proche de celle conférée par A.EM, par contre, on constate une productivité légèrement supérieure.

Concernant l'affinité et le comportement à la chlorose, le SYDO est tout à fait comparable au Cognassier A.EM.

Comme pour le Cognassier A.EM, le SYDO doit être utilisé de préférence dans les régions Nord de la France.

Le SYDO est moins sensible aux virus que A.EM.

### Cognassier Adams

Le Cognassier ADAMS clone C-332 a été inscrit au catalogue des espèces fruitières en 1989. C'est un Cognassier de type ANGERS qui a été introduit par la Station d'Angers en provenance de l'Ecole de MELLE (Belgique) en 1965.

La multiplication par marcottage est comparable à celle du Cognassier A.EM.

En verger, la vigueur conférée est très proche de celle observée avec A.EM.

La floraison induite aux variétés par ADAMS est très bonne. On constate même avec la variété DOYENNE DU COMICE qu'elle est nettement plus importante les premières années comparée à celle des autres porte-greffte.

Jusqu'à 10 ans la production cumulée à l'arbre est souvent supérieure à celle observée avec les autres porte-greffte et plus particulièrement avec la variété Doyenné du Comice. Cette forte productivité a pour conséquence un effet sur le calibre des fruits. Les résultats de l'essai pris en exemple le montre très nettement avec Doyenné du Comice où l'on observe une augmentation des fruits de calibre inférieur à 70 et une diminution des fruits du calibre supérieur à 85.

Le Cognassier ADAMS comme le Cognassier d'Angers a une mauvaise affinité avec les variétés incompatibles. Des coupes de points de greffe faites sur des scions de 1 an avec la variété Williams montrent que le point d'union est plus mauvais que sur A.EM. En verger, nous avons également observé des cassures au point de greffe avec Williams.

Nous n'avons pas d'observation concernant son comportement en terrain chlorosant et vis-à-vis des virus.

### Cognassier BA 29

Le Cognassier BA 29 a été inscrit au catalogue des espèces fruitières en 1967. Il se multiplie très bien par marcottage et le nombre de marcottes bien racinées est plus élevé que sur A.EM. En pépinière, la reprise des écussons est bonne et les scions obtenus sont plus vigoureux et homogènes que sur A.EM.
En verger, c'est le porte-greffe Cognassier qui confère la plus grande vigueur. Comparée à celle du A.EM elle peut atteindre 15 à 20 % de plus. Ce niveau de vigueur est jugé excessif dans de nombreuses situations.

La mise à fruits du BA 29 est plus lente, mais très rapidement la production cumulée à l'arbre est plus élevée que sur A.EM.

Les fruits sont d'un bon calibre.

L'affinité du BA 29 n'est pas toujours parfaite, mais dans le cas de variété à mauvaise affinité, il est à préférer aux autres Cognassiers. Il en est de même lorsqu'il y a des risques de chlorose.

Le BA 29 est peu sensible aux virus.

## Cognassier C.EM

Il a été inscrit au catalogue des espèces fruitières en 1981. Les caractères morphologiques de ce porte-greffe sont différents de ceux des Cognassiers d'Angers et des Cognassiers de Provence. En marcottière, sa vigueur est plus faible et les feuilles sont plus petites. Sa multiplication par marcottage est facile. Comparé aux autres Cognassiers, on observe un vieillissement plus rapide des pieds-mères qui s'accompagne souvent de plus de mortalité.

Actuellement, c'est le porte-greffe Cognassier qui confère aux variétés la plus faible vigueur en verger (10 à 15 de moins que le Cognassier A.EM). Il a une mise à fruits rapide et il confère une très bonne productivité. En 9ème pousse, nous avons observé une plus grande alternance que sur les autres porte-greffe, et ceci avec les deux variétés sur C.EM.

Comme avec le Cognassier d'ADAMS on observe une proportion de fruits de petit calibre plus importante.

Le C.EM a une mauvaise affinité avec les variétés comme Williams et Docteur Jules Guyot. Avec d'autres variétés dont l'affinité est moyenne (Conférence), voire bonne (Doyenné du Comice), il devrait permettre une augmentation de la densité d'arbres à l'hectare.

Nous n'avons pas d'observation concernant son comportement en sol chlorosant et vis-à-vis des virus.

Ces porte-greffe ont été testés pour juger leur comportement vis-à-vis du feu bactérien. Les résultats montrent qu'il n'y a pratiquement pas de différence entre eux. Pour le niveau de sensibilité, il a été observé des attaques fréquentes mais peu sévères.

Il faut savoir également que l'association poirier sur Cognassier est moins sensible au Pear decline (maladie due à un mycoplasme) que certaines associations Poirier sur Poirier sauf pour la série des porte-greffe OHF qui sont donnés pour être résistants.

En plus des porte-greffe dont nous venons de voir les caractéristiques, nous mettons en place une expérimentation avec deux sélections de l'Université de PISE : les Cognassiers CTS 212 et CTS 214 et nous avons introduit très récemment de la station anglaise d'East Malling le Cognassier QR 193. Ce porte-greffe sélectionné dans un semis de fécondation libre de Cognassier de Provence conférerait une vigueur comparable à celle du C.EM, avec une mise à fruits plus rapide et une plus grande productivité.
## PORTE-GREFFE DE LA SERIE DES OHF

Ces porte-greffe ont été sélectionnés aux Etats-Unis dans la descendance d'un croisement entre les variétés Old Home et Farmingdale. L'objectif principal de sélection était la création de porte-greffe résistants au feu bactérien (Old Home est résistant). La Station INRA d'Angers a introduit ces dernières années 15 clones de cette descendance en sélectionnant ceux qui sont susceptibles de présenter le plus d'intérêt.

Pour deux de ces clones, OHF DELBARD® 51 BROKLYL et OHF DELBARD® 333 BROKMAL, inscrits au catalogue des espèces fruitières depuis 1987, une expérimentation multilocale (Angers, Lanxade, Malicorne) avec quatre variétés (Dr Jules Guyot, Williams, Général Leclerc, Delbias) mise en place en 1979-1980 permet de tirer quelques renseignements sur leur comportement comparé à celui d'arbres greffés sur Cognassier de Provence BA 29. Dans chaque site, la combinaison variété-porte-greffe est représentée par quatre arbres.

- La vigueur conférée par OHF 51 et OHF 333 est égale ou supérieure de 10 à 25 % à celle conférée par BA 29 selon les variétés et le milieu.

- Les productions cumulées à 9 ans avec OHF 51 et OHF 333 sont égales ou supérieures à la production d'arbres greffés sur BA 29 avec les variétés Dr Jules Guyot et Williams. En revanche, elles sont égales ou inférieures avec Général Leclerc et Delbias.

- Quelques différences de comportement sont constatées selon le milieu ou la variété entre OHF 51 et OHF 333, mais les différences ne sont pas significatives.

A titre d'exemple, les résultats obtenus à la Station d'Angers sont donnés dans le tableau 3. Il faut préciser que c'est dans cet essai que les différences de vigueur entre OHF 51, OHF 33 et BA 29 sont les plus grandes. (Voir tableau 3)

- En ce qui concerne la grosseur des fruits, il a été observé avec OHF 333 une proportion de fruits de petits calibres légèrement plus élevée qu'avec OHF 51 et BA 29 et ceci avec les variétés Williams, Général Leclerc et Delbias. Cette observation a été faite pour une même date de récolte. Il sera important de préciser s'il n'existe pas également une différence de maturité.

- La très bonne affinité est confirmée avec les quatre variétés et les premières observations montrent un meilleur comportement de OHF 333 comparé à celui de BA 29 en sol chlorosant.

- La résistance au feu bactérien de OHF 51 et OHF 333 est également confirmée après les tests faits en 1988.

## SERIE DES FRANCS CLONES

Les porte-greffe de cette série au nombre de sept ont été sélectionnés par M. BROSSIER dans des semis très hétérogènes de variétés à poiré. C'est dans cette série que l'on trouve la plus grande amplitude de vigueur comme le montrent les résultats du tableau 4 qui récapitule les observations d'un essai réalisé à la Station d'Angers avec la variété Williams. (Voir tableau 4)
<table><caption>Tableau 3 — Résultats de l'essai d'Angers à 9 ans</caption><thead><tr><th rowspan="2">Variétés</th><th colspan="3">Vigucur (Circonférence en mm)</th><th colspan="3">Production cumulée (en kg à l'arbre)</th><th colspan="3">Indice de productivité</th></tr><tr><th>BA29</th><th>OHF51</th><th>OHF333</th><th>BA29</th><th>OHF51</th><th>OHF333</th><th>BA29</th><th>OHF51</th><th>OHF333</th></tr></thead><tbody><tr><td>Dr Jules Guyot</td><td>222</td><td>270</td><td>263</td><td>95,6</td><td>119,6</td><td>117,1</td><td>43,1</td><td>44,3</td><td>44,5</td></tr><tr><td>Williams</td><td>282</td><td>318</td><td>311</td><td>169,3</td><td>218,5</td><td>187,3</td><td>60,0</td><td>68,7</td><td>60,2</td></tr><tr><td>Général Leclerc</td><td>332</td><td>407</td><td>373</td><td>209,7</td><td>236,7</td><td>169,5</td><td>63,2</td><td>58,2</td><td>45,4</td></tr><tr><td>Delbias</td><td>349</td><td>441</td><td>436</td><td>178,2</td><td>178,9</td><td>139,6</td><td>51,1</td><td>40,6</td><td>32,0</td></tr></tbody></table>

<table><caption>Tableau 4 — Performances des combinaisons Francs clonés avec Williams en fin de 11ème pousse (10 arbres par porte-greffe)</caption><thead><tr><th rowspan="2">Porte-greffe</th><th rowspan="2">Vigucur en fin de 11ème pousse (Circonférence en mm)</th><th rowspan="2">Production moyenne par arbre en kg (cumul de 7 années)</th><th rowspan="2">Indice de productivité</th><th colspan="3">Calibre en % (6 années)</th></tr><tr><th>- 60</th><th>60-70</th><th>+ 70</th></tr></thead><tbody><tr><td>A.EM (témoin)</td><td>383,8</td><td>100</td><td>56,7</td><td>26</td><td>67</td><td>7</td></tr><tr><td>RV 139</td><td>176,1</td><td>46</td><td>86,3</td><td>49,0</td><td>36</td><td>8</td></tr><tr><td>G54-11</td><td>242,0</td><td>63</td><td>109,0</td><td>50</td><td>20</td><td>8</td></tr><tr><td>G28-152</td><td>303,8</td><td>79</td><td>184,1</td><td>85</td><td>26</td><td>7</td></tr><tr><td>RV 134</td><td>309,0</td><td>81</td><td>177,7</td><td>82</td><td>66</td><td>7</td></tr><tr><td>G28-120</td><td>348,0</td><td>91</td><td>218,8</td><td>101</td><td>57,5</td><td>7</td></tr><tr><td>G28-119</td><td>352,3</td><td>92</td><td>182,3</td><td>84</td><td>62,9</td><td>10</td></tr><tr><td>RV 113</td><td>386,1</td><td>101</td><td>260,6</td><td>120</td><td>51,8</td><td>5</td></tr><tr><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>67,5</td><td>7</td></tr></tbody></table>
<table><caption>Tableau 5 — Performance des porte-greffes Série "RETUZIERE" à 10 ans</caption><thead><tr><th rowspan="2">Porte-greffes</th><th colspan="3">WILLIAMS</th><th rowspan="2">Porte-greffes</th><th colspan="3">PASSE CRASSANE</th></tr><tr><th>Vigueur (Circonférence en mm)</th><th>Production cumulée (en kg à l'arbre)</th><th>Indice de productivité</th><th>Vigueur (Circonférence en mm)</th><th>Production cumulée (en kg à l'arbre)</th><th>Indice de productivité</th></tr></thead><tbody><tr><td>C.85.1</td><td>347</td><td>106</td><td>30</td><td>C.85.1</td><td>377</td><td>121</td><td>32</td></tr><tr><td>BH 15</td><td>343</td><td>143</td><td>42</td><td>K 15</td><td>348</td><td>132</td><td>38</td></tr><tr><td>BH 13</td><td>382</td><td>140</td><td>37</td><td>OH 11</td><td>355</td><td>137</td><td>39</td></tr><tr><td>OH 33</td><td>400</td><td>141</td><td>35</td><td>K 14</td><td>375</td><td>161</td><td>43</td></tr><tr><td>K 32</td><td>400</td><td>160</td><td>40</td><td>F 26</td><td>395</td><td>171</td><td>43</td></tr><tr><td></td><td></td><td></td><td></td><td>OH 20</td><td>400</td><td>151</td><td>37</td></tr></tbody></table>
Malheureusement des grandes difficultés de multiplication associées à une
mauvaise reprise en pépinière interdisent à ce jour d'envisager leur diffusion.
Néanmoins la recherche pour améliorer la multiplication de ces porte-greffe se
poursuit. Des essais pour juger leur comportement vis-à-vis du feu bactérien
sont encours et il sera important de préciser leur niveau de sensibilité au Pear
decline.

PORTE-GREFFE DE LA SERIE "RETUZIERE" (INRA-ANGERS)

Ces porte-greffe au nombre de neuf ont été sélectionnés par MM. THI-
BAULT et HERMANN dans des semis de Old Home (OH 11, OH 20, OH 33),
de Kirchensaller (K 14, K 15, K 32), de Beurré Hardy (BH 13, BH 15) et dans
un semis de variété à poiré (F.26).

Les résultats de l'essai (tableau 5) où ont été sélectionnés ces porte-
greffe montrent que la vigueur qu'ils confèrent se situe autour du Cognassier
C85-1 (Cognassier de Provence très voisin du Cognassier BA 29).

Le tableau montre également que la productivité de ces porte-greffe est
bonne puisque les indices sont toujours supérieurs à celui de C.85-1. (Voir
tableau 5)

Les tests de sensibilité au feu bactérien effectués en serre sur les trois
semis de Old Home, ont révélé une bonne résistance. Les tests en pépinière
à Dax sont en cours ainsi que pour les autres clones.

Tous ces porte-greffe, série OHF, série Rétuzière, quelques francs clonés
et quelques porte-greffe divers comme les sélections BP d'afrique du Sud sont
actuellement multipliés, écussonnés et vont être plantés en essai de comporte-
ment.

La multiplication de ces porte-greffe n'a pas été abordée, mais pendant
4 années elle a fait l'objet d'essais qui nous permettent d'avoir une bonne
connaissance sur l'aptipude à la multiplication de chaque clone.

Les quelques résultats sur le comportement en verger de ces porte-greffe
obtenus dans nos essais ou d'ordre bibliographique sont trop incomplets et pas
assez précis pour porter un jugement objectif sur l'intérêt d'un porte-greffe
par rapport à un autre. Seuls les essais de comportement que nous mettons
en place dans différents milieux en collaboration avec le CTIFL permettront
dans quelques années de faire le point d'une manière plus compète et plus
précise.

Les meilleurs de ces porte-greffe qui auront des avantages certains sur
le Cognassier comme la bonne affinité viendront compléter la gamme res-
treinte de porte-greffe qu'il y a actuellement pour le Poirier, mais à ce jour
le Cognassier dont on connaît bien les avantages et les inconvénients garde
sa place dans de nombreuses situations.

BIBLIOGRAPHIE

BROSSIER J., 1965. La sélection de porte-greffe de Poirier dans les popula-
tions naturelles de Cognassier. I. Etude des populations naturelles de
Cognassier. Ann. Amél. Plantes, 15(3): 263-326. II. Sélection de Co-
gnassier porte-greffe du Poirier. Ann. Amélior Plantes, 15(4): 373-404.
BROSSIER J., 1972. Etat actuel des travaux d'amélioration des porte-greffe du Poirier à la Station INRA d'Angers. C. R. Symp. Culture du poirier 4-8 sept.

BROSSIER J., 1977. La recherche de nouveaux porte-greffe du Poirier dans le genre Pyrus communis. Acta Horticulturae 69: 41-47.

BROSSIER J., LEMOINE J., MICHELESI J.C., 1980. SYDO : un nouveau porte-greffe Cognassier pour le Poirier. P.H.M. - Revue Horticole, n° 206 et le Fruit Belge, n° 394.

MICHELESI J.C., 1981. Sélection et expérimentation des porte-greffe du Poirier à la Station d'Arboriculture fruitière d'Angers. Le Fruit Belge, n° 394, 93-104.

LEMOINE J. et MICHELESI J.C., 1984. Comportement des Cognassiers A.EM et SYDO greffés avec la variété Passe Crassane contaminés par diverses maladies de dégénérescence. L'Horticulture française, n° 164, 3-7.

THIBAULT B., HERMANN L., 1984. Nouveaux porte-greffe clonaux Pyrus communis. Acta Horticulturae 161.

POCHON I., 1985. Comportement vis-à-vis du feu bactérien des principaux porte-greffe de Pommiers et de quelques Cognassiers. L'Horticulture française, Août/Septembre, 8-11.

MICHELESI J., MASSERON A., HUET J., GUILLIER G., 1988. De nouveaux porte-greffe pour le Poirier, Pyrus communis, les hybrides Old Home x Farmingdale : Premiers résultats d'une expérimentation conduite en France. Colloque Arboriculture Fruitière - Bordeaux 1988 (sous presse).

# Note bibliographique

## FRUITS A PEPINS ET FRUITS A NOYAU

Le Service information de l'Administration de l'Agriculture et de l'Horticulture du Ministère de l'Agriculture communique qu'un numéro hors série de la "Revue de l'Agriculture - Landbouwtuijdschrift" vient de paraître. Il traite exclusivement des fruits à pépins et des fruits à noyau.

Le secteur belge des fruits à pépins connaît depuis 1980 une nouvelle période de prospérité, attribuée en majeure partie au succès de la Jonagold. La culture des fruits à noyau est par contre en stagnation.

Ce livre (380 pages), écrit par des spécialistes du Département et de la Recherche agronomique, décrit la situation actuelle et les nouveautés dans ce secteur.

Les sujets suivants sont abordés : macro-économie, micro-économie, sol et fertilisation, matériel végétal, techniques culturales, protection des végétaux, pépinières, mécanisation, conservation, débouchés et commercialisation.

Ce livre peut être obtenu par virement de 450 FB au CCP n° 000-0265505-16 du Ministère de l'Agriculture, Service information, 1210 Bruxelles, avec la mention "Fruits à pépins et fruits à noyau" comme objet du paiement. Pour l'étranger, le prix est de 500 FB.