Mówca: Mirosław Maliszewski
Data: 2014-11-05 (Sejm RP, kadencja 7)

Szanowny Panie Marszałku! Szanowna Pani Minister! Panie i Panowie Posłowie! Klub Parlamentarny Polskiego Stronnictwa Ludowego popiera ten projekt, jest to projekt idący w dobrym kierunku. Wszystkie ułatwienia, wszystkie propozycje, które są w nim zawarte, przynajmniej znakomita ich większość, mają na celu wsparcie produkcji ekologicznej, jej rozwój. Myślę, że dają jej pewną szansę. Nie będę zagłębiał się w szczegóły tego projektu, bo o tym bardzo dokładnie mówili moi przedmówcy, zwłaszcza pan poseł sprawozdawca, referując to, co działo się z tym projektem w czasie prac w podkomisji czy komisji sejmowej, chciałbym raczej odnieść się do żywności ekologicznej, produkcji ekologicznej, z uwzględnieniem aspektów rynkowych. Kiedy patrzymy dzisiaj na to, co dzieje się na rynku produktów żywnościowych w Europie, szczególnie w Europie Zachodniej, i na świecie, choć te trendy są widoczne także w Polsce, widzimy jak gdyby dwa nurty. Jeden nurt, który kreują sklepy wielkopowierzchniowe, sklepy dyskontowe, sklepy sieciowe, jest to nurt żywności często anonimowej, sprzedawanej pod markami handlowymi w taki sposób, że konsument, klient takiego sklepu nie ma prawa, nie ma nawet możliwości, bo nie informują go o tym etykiety, uzyskać precyzyjnej informacji, w jaki sposób ta żywność została wyprodukowana, kto jest producentem tej żywności, w jakim kraju, przy użyciu jakich technologii ją wyprodukowano. Mimo że sam proces zapewnienia tej żywności bezpieczeństwa jest dosyć szczelny, to przecież te wszystkie systemy kontrolne prowadzą do tego, że ta żywność na pewno jest bezpieczna dla konsumenta, często nazywa się ją żywnością przemysłową, żywnością anonimową, takim tworem marketowym. Na szczęście zaczyna się w Europie i na świecie dostrzegać także tę żywność, która ma pewną specyfikę, która jest, powiedzmy, elitą, została wyprodukowana przy zmniejszonym użyciu środków chemicznych, zgodnie z zasadą integrowanej produkcji, przy zabezpieczeniu środowiska naturalnego. Często jest nazywana żywnością ekologiczną, żywnością paraekologiczną wyprodukowaną zdrowymi metodami. Na szczęście taka żywność znajduje coraz szersze kręgi odbiorców zarówno w naszym obszarze gospodarczym, w Unii Europejskiej, jak i na świecie. Dzisiaj jako Polska jesteśmy dosyć aktywni na arenie międzynarodowej w zakresie promocji polskiej żywności, szukania nowych rynków zbytu. Przyczynia się do tego m.in. nałożone przez Federację Rosyjską embargo. Wszędzie, gdzie mówimy o polskiej żywności, rzeczywiście ma ona dobrą opinię. Ta dobra opinia wynika z testów konsumenckich, z bezpieczeństwa tej żywności. Chwalimy się tym, że została ona wyprodukowana przy mniejszym niż w innych krajach uprzemysłowieniu tej produkcji. Chwała za to, ale w wielu krajach Europy i na świecie zaczyna się szukać czegoś jeszcze bardziej nadzwyczajnego, czegoś jeszcze lepszego, czegoś, za czym stoi certyfikat. Taką żywnością jest żywność ekologiczna. Tą polską żywnością z certyfikatem żywności ekologicznej możemy w jeszcze większym stopniu zagospodarować rynki zewnętrzne w różnych częściach świata i może to być ewidentnie jakaś szansa dla polskiego rolnictwa. Mam nadzieję, że jeżeli rynek produktów ekologicznych przekroczy pułap 10% - dzisiaj w przypadku wielu produktów jest to ledwie kilka procent, rzadko przekracza 5% - to także ci wielcy operatorzy na rynku taką żywnością się zainteresują i taką żywność wprowadzą na swoje półki sklepowe, będą prowadzić kampanie promocyjne i być może to pozwoli zrezygnować ze sprzedawania miałkiej żywności anonimowej, nierozpoznawalnej marki. Ponieważ projekt idzie w dobrym kierunku, zasługuje na poparcie. Dziękuję również za pracę nad tym projektem i za wypracowanie kompromisów zarówno resortowi rolnictwa, jak i uczestnikom debaty na poziomie komisji i podkomisji. Będziemy ten projekt popierali w dalszym procesie legislacyjnym. Dziękuję bardzo. (Oklaski)