Mówca: Krzysztof Borkowski
Data: 2015-09-23 (Sejm RP, kadencja 7)

Szanowna Pani Marszałek! Wysoka Izbo! W przeciwieństwie do pana posła przedmówcy uważam, że ustawa jest bardzo potrzebna i oczekiwana. Jak nie wiadomo, o co chodzi, to chodzi o pieniądze. Dziwię się Krajowej Izbie Lekarsko-Weterynaryjnej, że nie idzie w sukurs polskim konsumentom i polskim producentom, a tylko dba o własne interesy. Trudno się tutaj dziwić. Ale jeśli chodzi o to, co pan powiedział w połowie albo pod koniec swojej wypowiedzi, że stawki nie zostały określone, że nie wiemy, jakie będą za to pieniądze, podkreślam, że dla budżetu państwa czy dla samorządów ta ustawa nie przyniesie żadnych obciążeń finansowych, natomiast sądzę, że w dalszych rozporządzeniach wykonawczych ministerstwo określi, jakie będą opłaty, jakie będą stawki. Zresztą na to na pewno pan minister odpowie, bo nie spotkałem się z czymś takim, a jestem praktykiem, żeby lekarze weterynarii palcem kiwnęli za darmo, palcem kiwnęli. Kiedy był w Polsce wprowadzany IRZ, to weterynaria w ogóle się w to nie zaangażowała, bo twierdziła, że dostanie za mało pieniędzy, że jest za mało płacone. I dla mnie to jest dziwne, bo jeżeli mamy coś wprowadzić, coś ma być dobre, służyć polskiemu społeczeństwu, to powinniśmy mieć na uwadze przede wszystkim dobro społeczne, a potem dobro własnego interesu. Ale przejdę dalej do ustawy. Ustawa, tak jak już wcześniej powiedziałem, reguluje szereg przepisów. Przede wszystkim dostosowuje prawo do wymogów unijnych - takie przepisy obowiązują w wielu krajach, w większości krajów unijnych - skraca drogę od producenta do konsumenta, zapewnia bezpieczeństwo żywności, skupia nadzór w jednym ręku, bo ten nadzór będzie prowadziła Inspekcja Weterynaryjna. Jeżeli mówimy, że ten łańcuch ma być skrócony, to proszę sobie wyobrazić wielość inspekcji - wtedy dopiero zdrowie konsumenta mogłoby być narażone na niebezpieczeństwo. Natomiast Inspekcja Weterynaryjna to skraca, ale jednocześnie prowadzi rejestr podmiotów, inspekcja ma doskonały przegląd tego, które części - czy w kraju, czy w województwie - są wyłączone, jakie występują choroby, ponieważ Inspekcja Weterynaryjna prowadzi stosowny nadzór. Natomiast znamy takie przypadki, że wiele produktów zostało zaimportowanych z zagranicy, bo inspekcje, powiedzmy, produkcji przeprowadzała Inspekcja Weterynaryjna, a w detalu przeprowadzała je inspekcja sanitarna. I zanim jedna inspekcja z drugą inspekcją się porozumiała, to do Polski kilka lat temu trafiły produkty z dioksynami, potem było to wyeksportowane na Ukrainę, a Polska miała zakaz eksportu. Znamy takie przypadki. Tutaj dbamy o interes polskiego konsumenta. Jednocześnie ten projekt ustawy daje szansę, bo są zmiany i w podatku dochodowym, i w definicji targowiska, żeby właśnie producent, wytwórca w sprzedaży bezpośredniej mógł realizować tę sprzedaż bezpośrednią i mógł dostarczyć dobrą, świeżą żywność konsumentowi. I to aż się prosi. Jeśli dzisiaj mamy globalizację, dominują sieci handlowe, markety, hipermarkety, dyskonty, to ta żywność jest konserwowana, w wielu wypadkach nie wiadomo, skąd pochodzi, jest wymieszana, surowiec pochodzi z różnych krajów, nawet na etykiecie ciężko jest się doczytać, to aż się prosi, żeby poznać nasze lokalne smaki, nasze produkty, dobre produkty, to, co wyrosło na tej ziemi, żeby można było spożyć. Jak jadę gdzieś w dany teren, jak ktoś jedzie w daną część Polski, to byłoby dobrze, gdyby można było skonsumować rodzime, lokalne produkty, które są wytworzone przez lokalnego producenta, a potem sprzedawane bezpośrednio na targu, na rynku albo jeszcze w innym miejscu. Proszę Państwa! Myślę, że warto pochylić się nad tym projektem ustawy. Nie mówię, że wszystkie przepisy są super, że są dobre, ale warto się pochylić i szybko nad nimi procedować, żeby jeszcze w tym roku, w tej kadencji uchwalić ustawę, żeby ta ustawa weszła w życie, tak jak jest to planowane, w przyszłym roku, żebyśmy mogli się cieszyć, żebyśmy mogli dołączyć do wielu państw unijnych, żebyśmy nie stali gdzieś z tyłu. Klub Polskiego Stronnictwa Ludowego deklaruje, że będzie pracował nad tym projektem ustawy. Liczę również, że dołączy także Prawo i Sprawiedliwość, że dołączą wszystkie kluby i uchwalimy dobrą ustawę dla dobra Polski i Polaków, także w imię tego, żebyśmy mogli podzielić się dobrymi wytworzonymi produktami z tymi, którzy przyjeżdżają i poznają piękną Polskę. (Dzwonek) Dziękuję bardzo.