Mówca: Zbigniew Ajchler
Data: 2022-11-30 (Sejm RP, kadencja 9)

Panie Marszałku! Panie Ministrze! Koleżanki i Koledzy Posłowie! Temat jest kosmicznie trudny. To się powtarza, bije w polskie rolnictwo, polskie drobiarstwo, w polską trzodę chlewną. Mówię szczególnie o trzodzie chlewnej małej, do 25 kg. To jest stary pomysł Prawa i Sprawiedliwości, koalicji rządzącej, ale to nie znaczy, że to jest zły pomysł. Ten pomysł jest dobry, tylko jest to niewykonalne w polskich warunkach, gdyż nie zmienimy klimatu. Klimat jest u nas taki, jaki jest. Oczywiście są bardzo daleko zaawansowane, nazwijmy to, próby wymiany śruty sojowej argentyńskiej, brazylijskiej na śrutę sojową polską. Niemniej jednak, jeśli chodzi o produkcję, śruta w Polsce jest zupełnie innym produktem niż śruta brazylijska czy amerykańska. To samo białko, w przypadku ważności, jest zupełnie inne w Polsce i w Argentynie. Mówię o strawności. Strawność jest jednym z najważniejszym elementów całej układanki paszowej. Przez 30 lat zajmowałem się m.in. układaniem, optymalizacją receptur paszowych. Na komputerze można wyliczyć wszystko, ustawić graniczne udziały, ustawić białko, energię, aminokwasy. Wszystko jest możliwe. Tylko jeśli to pójdzie z powrotem do żywienia, to już nie będzie możliwe otrzymanie tych samych wyników. Pasza będzie tak samo zoptymalizowana pod względem energetycznym, białkowym, aminokwasowym i jeszcze innych parametrów włókna, ale nie będzie tego samego efektu, takich samych wyników. Jeśli rolnicy w naszym kraju nie będą mieli takich możliwości, jakie mają w tej chwili, to będą to duże koszty - słabe wyniki, duże upadki. Nie powinniśmy do tego dopuścić. Oczywiście trzeba kontynuować prace w tym zakresie, trzeba je w dalszym ciągu prowadzić, niemniej jednak zadanie jest bardzo trudne. Nie mamy tych odmian, 27 odmian to jest zbyt mała ilość. Tych odmian musi być zdecydowanie więcej. Może się powtórzyć sytuacja podobna do tej związanej z kukurydzą, ale na to potrzebne są lata, lata pracy, lata dużego wysiłku. Nie wierzę specjalnie profesorom, którzy prowadzą różne doświadczenia. Z reguły zawyżają wyniki, jeśli chodzi o produkcję soi Polsce. W Krakowie i w tych rejonach, w których czas naświetlania jest długi, w których przez dużą część doby świeci słońce... To powoduje, że tam są plony rzędu 4 t. W Wielkopolsce plony to 1,5-2 t., więc produkcja jest nieopłacalna, nawet jeśli będą dotacje z budżetu państwa. Temat jest bardzo trudny. W związku z tym przedłużenie moratorium o 2 lata to zła decyzja. Ta decyzja musi być... Ten okres musi być zdecydowanie dłuższy. Jeśli tak się nie stanie, nie zdążymy tego przygotować, nie będzie to możliwe. Moje osobiste zdanie jest takie, że to moratorium powinno być wydłużone o co najmniej 6 lat. To jest taki okres, o którym trudno powiedzieć, że spełni się... Z drugiej strony teraz trzeba podjąć próbę zrozumienia Prawa i Sprawiedliwości, ale czas mówi za siebie. Okres 2 lat jest za krótki. Producenci trzody chlewnej, drobiu - jedni z najlepszych w Europie - znajdą się w stanie krytycznym. Czy tak się stanie? Czas odpowie na to pytanie, natomiast generalnie jako fachowiec, jako zawodowiec uważam, że ten czas jest za krótki. Po co ich na to narażać, kiedy są tysiące innych niebezpieczeństw, innych sytuacji. Opłacalność produkcji i dodatkowy element związany z brakiem, strawnego białka właściwie ... (Poseł Zbigniew Dolata: Więcej optymizmu.) Więcej optymizmu. Jestem człowiekiem, który jest optymistycznie nastawiony, natomiast twarde realia gry, twarde realia produkcji wskazują, że tak się nie stanie. Dziękuję bardzo.