Tillkännagivande (2021:387) av de EU-bestämmelser som livsmedelslagen (2006:804) kompletterar

Grundförordningar som livsmedelslagen kompletterar till alla 
delar

1. Rådets förordning (EEG) nr 315/93 av den 8 februari 1993 om 
fastställande av gemenskapsförfaranden för främmande ämnen i 
livsmedel. 

2. Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 2232/96 av 
den 28 oktober 1996 om gemenskapsregler för aromämnen som 
används eller är avsedda att användas i eller på livsmedel.

3. Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 2065/2003 
av den 10 november 2003 om rökaromer som används eller är 
avsedda att användas i eller på livsmedel.

4. Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1935/2004 
av den 27 oktober 2004 om material och produkter avsedda att 
komma i kontakt med livsmedel och om upphävande av direktiven 
80/590/EEG och 89/109/EEG. 

5. Kommissionens förordning (EG) nr 37/2005 av den 12 januari 
2005 om övervakning av temperatur i utrymmen för transport, 
förvaring och lagring av djupfrysta livsmedel. 

6. Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1925/2006 
av den 20 december 2006 om tillsättning av vitaminer och 
mineralämnen samt vissa andra ämnen i livsmedel. 

7. Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1332/2008 
av den 16 december 2008 om livsmedelsenzymer och om ändring av 
rådets direktiv 83/417/EEG, rådets förordning (EG) nr 
1493/1999, direktiv 2000/13/EG, rådets direktiv 2001/112/EG 
samt förordning (EG) nr 258/97.

8. Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1333/2008 
av den 16 december 2008 om livsmedelstillsatser. 

9. Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1334/2008 
av den 16 december 2008 om aromer och vissa 
livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper för 
användning i och på livsmedel och om ändring av rådets 
förordning (EEG) nr 1601/91, förordningarna (EG) nr 2232/96 
och (EG) nr 110/2008 samt direktiv 2000/13/EG. 

10. Kommissionens förordning (EG) nr 953/2009 av den 13 
oktober 2009 om ämnen som för särskilda näringsändamål får 
tillsättas i livsmedel för särskilda näringsändamål.

11. Kommissionens förordning (EU) nr 115/2010 av den 9 
februari 2010 om fastställande av villkoren för användning av 
aktiverad aluminiumoxid för att avlägsna fluorid från 
mineralvatten och källvatten. 

12. Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1169/2011 
av den 25 oktober 2011 om tillhandahållande av 
livsmedelsinformation till konsumenterna, och om ändring av 
Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 1924/2006 
och (EG) nr 1925/2006 samt om upphävande av kommissionens 
direktiv 87/250/EEG, rådets direktiv 90/496/EEG, kommissionens 
direktiv 1999/10/EG, Europaparlamentets och rådets direktiv 
2000/13/EG, kommissionens direktiv 2002/67/EG och 2008/5/EG 
samt kommissionens förordning (EG) nr 608/2004.

13. Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 609/2013 
av den 12 juni 2013 om livsmedel avsedda för spädbarn och 
småbarn, livsmedel för speciella medicinska ändamål och 
komplett kostersättning för viktkontroll och om upphävande av 
rådets direktiv 92/52/EEG, kommissionens direktiv 96/8/EG, 
1999/21/EG, 2006/125/EG och 2006/141/EG, Europaparlamentets 
och rådets direktiv 2009/39/EG och kommissionens förordningar 
(EG) nr 41/2009 och (EG) nr 953/2009. 

14. Kommissionens genomförandeförordning (EU) nr 743/2013 av 
den 31 juli 2013 om skyddsåtgärder rörande import av musslor 
från Turkiet avsedda att användas som livsmedel.

15. Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2015/2283 av 
den 25 november 2015 om nya livsmedel och om ändring av 
Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1169/2011 och 
upphävande av Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 
258/97 och kommissionens förordning (EG) nr 1852/2001.

Grundförordningar inom området för EU:s gemensamma 
jordbrukspolitik eller EU:s gemensamma fiskeripolitik som 
livsmedelslagen kompletterar i de delar de innehåller 
bestämmelser om förbud eller villkor för handhavande eller 
utsläppande på marknaden av livsmedel

16. Rådets förordning (EEG) nr 2136/89 av den 21 juni 1989 om 
gemensamma marknadsnormer för konserverade sardiner. 

17. Rådets förordning (EEG) nr 1536/92 av den 9 juni 1992 om 
gemensamma marknadsnormer för konserverad tonfisk och bonit. 

18. Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1308/2013 
av den 17 december 2013 om upprättande av en samlad 
marknadsordning för jordbruksprodukter och om upphävande av 
rådets förordningar (EEG) nr 992/72, (EEG) nr 234/79, (EG) nr 
1037/2001 och (EG) nr 1234/2007, när det gäller

- mjölk och mjölkprodukter, bredbara fetter, olivolja och olja 
av oliv-restprodukter, produkter från sektorerna för ägg och 
fjäderfäkött samt normer för saluföring av kött och kött av 
nötkreatur som är yngre än tolv månader, och

- vin, om bestämmelserna inte kompletteras av lagen 
(2009:1424) om kontroll av skyddade beteckningar på 
jordbruksprodukter och livsmedel.

19. Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1379/2013 
av den 11 december 2013 om den gemensamma marknadsordningen 
för fiskeri- och vattenbruksprodukter, om ändring av rådets 
förordningar (EG) nr 1184/2006 och (EG) nr 1224/2009 och om 
upphävande av rådets förordning (EG) nr 104/2000. 

20. Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 251/2014 
av den 26 februari 2014 om definition, beskrivning, 
presentation och märkning av, samt skydd av geografiska 
beteckningar för, aromatiserade vinprodukter och om upphävande 
av rådets förordning (EEG) nr 1601/91, om bestämmelserna inte 
kompletteras av lagen (2009:1424) om kontroll av skyddade 
beteckningar på jordbruksprodukter och livsmedel.

21. Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2019/787 av 
den 17 april 2019 om definition, beskrivning, presentation och 
märkning av spritdrycker, användning av namn på spritdrycker i 
presentationen och märkningen av andra livsmedel, skydd av 
geografiska beteckningar för spritdrycker, användning av 
jordbruksalkohol och destillat av jordbruksprodukter i 
alkoholhaltiga drycker samt om upphävande av förordning (EG) 
nr 110/2008, i den mån bestämmelserna inte kompletteras av 
lagen (2009:1424) om kontroll av skyddade beteckningar på 
jordbruksprodukter och livsmedel.

Grundförordningar som livsmedelslagen kompletterar i de delar 
de innehåller bestämmelser om livsmedel eller 
livsmedelskontroll

22. Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1760/2000 
av den 17 juli 2000 om upprättande av ett system för 
identifiering och registrering av nötkreatur samt märkning av 
nötkött och nötköttsprodukter och om upphävande av rådets 
förordning (EG) nr 820/97.

23. Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 178/2002 
av den 28 januari 2002 om allmänna principer och krav för 
livsmedelslagstiftning, om inrättande av Europeiska 
myndigheten för livsmedelssäkerhet och om förfaranden i frågor 
som gäller livsmedelssäkerhet. 

24. Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1829/2003 
av den 22 september 2003 om genetiskt modifierade livsmedel 
och foder. 

25. Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1830/2003 
av den 22 september 2003 om spårbarhet och märkning av 
genetiskt modifierade organismer och spårbarhet av livsmedel 
och foderprodukter som är framställda av genetiskt modifierade 
organismer och om ändring av direktiv 2001/18/EG. 

26. Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 396/2005 
av den 23 februari 2005 om gränsvärden för 
bekämpningsmedelsrester i eller på livsmedel och foder av 
vegetabiliskt och animaliskt ursprung och om ändring av rådets 
direktiv 91/414/EEG.

27. Rådets förordning (Euratom) 2016/52 av den 15 januari 2016 
om gränsvärden för radioaktiva ämnen i livsmedel och foder 
efter en kärnenergiolycka eller annan radiologisk nödsituation 
och om upphävande av rådets förordning (Euratom) nr 3954/87 
och kommissionens förordningar (Euratom) nr 944/89 och 
(Euratom) nr 770/90. 

28. Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625 av 
den 15 mars 2017 om offentlig kontroll och annan offentlig 
verksamhet för att säkerställa tillämpningen av livsmedels- 
och foderlagstiftningen och av bestämmelser om djurs hälsa och 
djurskydd, växtskydd och växtskyddsmedel samt om ändring av 
Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 999/2001, 
(EG) nr 396/2005, (EG) nr 1069/2009, (EG) nr 1107/2009, (EU) 
nr 1151/2012, (EU) nr 652/2014, (EU) 2016/429 och (EU) 
2016/2031, rådets förordningar (EG) nr 1/2005 och (EG) nr 
1099/2009 och rådets direktiv 98/58/EG, 1999/74/EG, 
2007/43/EG, 2008/119/EG och 2008/120/EG och om upphävande av 
Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 854/2004 
och (EG) nr 882/2004, rådets direktiv 89/608/EEG, 89/662/EEG, 
90/425/EEG, 91/496/EEG, 96/23/EG, 96/93/EG och 97/78/EG samt 
rådets beslut 92/438/EEG (förordningen om offentlig kontroll).

Grundförordningar som livsmedelslagen kompletterar i de delar 
som anges i det följande

29. Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 999/2001 
av den 22 maj 2001 om fastställande av bestämmelser för 
förebyggande, kontroll och utrotning av vissa typer av 
transmissibel spongiform encefalopati, när det gäller

- artikel 2, i de delar som faller inom tillämpningsområdet 
för livsmedelslagen,

- artikel 6, i de delar som gäller åtgärder efter testning som 
utförs på slakteri och som avser kvarhållande i avvaktan på 
negativt provsvar av varor som är avsedda att användas som 
livsmedel, 

- artikel 8, i de delar som faller inom tillämpningsområdet 
för livsmedelslagen, 

- artikel 9, i de delar som faller inom tillämpningsområdet 
för livsmedelslagen, och

- artikel 16, i de delar som faller inom tillämpningsområdet 
för livsmedelslagen.

30. Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 2160/2003 
av den 17 november 2003 om bekämpning av salmonella och vissa 
andra livsmedelsburna zoonotiska smittämnen, när det gäller

- artikel 3.2, artikel 5.4 c och artikel 7, i de delar som 
gäller kontroll-program i fråga om bearbetning och beredning 
av livsmedel av animaliskt ursprung, och

- artikel 12, i den del bestämmelsen gäller laboratorier som 
utför prover inom ramen för kontrollprogram i fråga om 
bearbetning och beredning av livsmedel av animaliskt ursprung. 

31. Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 852/2004 
av den 29 april 2004 om livsmedelshygien, utom när det gäller

- del A, punkt 3 a och 3 b i bilaga I,

- del A, punkt 4 a i bilaga I, i den del bestämmelsen gäller 
foder,

- del A, punkt 4 h och 4 j i bilaga I,

- del A, punkt 5 h i bilaga I,

- del A, punkt 8 a och 8 b i bilaga I, och

- kapitel VI, punkt 4 i bilaga II, i de delar bestämmelsen 
faller utanför tillämpningsområdet för livsmedelslagen.

32. Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004 
av den 29 april 2004 om fastställande av särskilda 
hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung, utom när 
det gäller

- avsnitt II, punkt 2 f i bilaga II,

- avsnitt I, kapitel I, punkterna 1 och 2 i bilaga III, 

- avsnitt I, kapitel II, punkt 1 a andra meningen, 1 b och 1 c 
första meningen i bilaga III,

- avsnitt I, kapitel IV, punkterna 1 och 6 i bilaga III,

- avsnitt II, kapitel I, punkterna 1 och 2 i bilaga III,

- avsnitt II, kapitel IV, punkt 2 i bilaga III, i den del 
bestämmelsen gäller instruktioner om djurskydd,

- avsnitt II, kapitel IV, punkt 4 i bilaga III,

- avsnitt IV, kapitel II, punkt 4 a, fjärde stycket i 
bilaga III, i den del bestämmelsen avser utförande av 
officiella kontroller vid den tekniska anläggningen, och

- avsnitt IX, kapitel I.I punkterna 1, 2 och 5 i bilaga III.

33. Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1924/2006 
av den 20 december 2006 om näringspåståenden och 
hälsopåståenden om livsmedel, utom när det gäller 
näringspåståenden och kommersiella meddelanden i form av 
reklam.