L'invention concerne un procédé de lutte contre les maladies des céréales et les compositions utilisables à cet effet. Ces compositions sont caractérisées en ce qu'elles contiennent du soufre, un fongicide de contact actif contre la tavelure du pommier (Venturia inaecualis) et un fongicide systémique actif contre la pourriture grise (Botrytis cinerea). On entend par fongicide de contact un produit qui agit à l'endroit où il est appliqué, sans migrer à l'intérieur des plantes. Comme fongicides de contact actif contre la tavelure du pommier, on peut citer : le TMTD ou tétraméthyl thiurame disulfure, le Manèbe ou éthylène bis-dithiocarbamate de manganèse, le Mancozèbe complexe de zinc et de manèbe, le Propinèbe ou propylène bis-dithiocarbamate de zinc, le Captan ou N-(trichlorométhylthio) cyclohexène-4 dicerboximide-1,2, Le Captafol ou N-ttétrachloro-1,1,2,2 éthylthio) cyclohexène -4 dicarboximide-1 ,2, le Folpet ou N-(trichlorométhylthio)phtelimide. Par fongicide systémique on entend un produit qui migre à l'intérieur de la plante et agit par conséquent à distance de son point d'application sur celle-ci. Comme fongicides systémiques actifs contre la pourriture grise, peuvent être mentionnés le Bénomyl ou N-butyl (n) carbamoyl-1 benzimidazolyl-2 carbamate de méthyle, le Carbendazim ou benzimidazolyl-2 carbamate de méthyle, le Thiophanate ou bis (éthuxywarbonyl-3 thiouréido)-1,2 benzène le Thiophanate-Méthyl ou bis (méthoxycarbonyl-3 thiouréido) -1,2 benzène. L'utilisation de compositions à base de soufre et de TMTD est connue, de même que les compositions à base de soufre et de Manèbe, de Mancozèbe ou de Propinèbe. Or il s'est avéré que ces compositions, si elles permettaient bien d'assurer une protection satisfaisante contre les maladies stattaouJnt eu feuillage des cé- réales, étaient insuffisantes dès lors qu'il fallait protéger ces mimes céréales contre le piétin verse, lorsque ses attaques se font précocement sur les tiges des céréales.De même,des produits tels que le Bénomyl, le Carbendazim et le Thiophanate utilisés soit seul, soit en association avec le Manèbe ou le Mancozèbe, ou le Propinèbe ou le Captafol ou le Captan ou le Folpet, ont un bon effet contre le piétin verse sans avoir toujours une efficactié suffisante contre les maladies des feuilles et des épis. La présente invention a pour objet des compositions ayant une activité contre l'ensemble des maladies, permettant de la sorte des améliorations de ltétat sanitaire des céréales. Elles permettent d'obtenir des augmentations de rendements que l'on n'avait pu obtenir jusqu'à maintenant au moyen des compositions déjà connues, et ceci, à quelque dose d'utilisation qu'elles aient été employées. Pour préparer les compositions selon l'invention les principes actifs sont mélangés de préférence dans les rapports pondéraux suivants soufre fongicides de contact dans un rapport variant de 2 à B. soufre.fongicides systémiquesdans un rapport variant de 10 à 100. Les compositions selon l'invention peuvent être présentées s, s forme de poudre dispersable dans liteau, contenant en plus des principes actifs, des charges telles que talc, kaolin, saccharose, dans une proportion allant de 10 à 90 % de la composition et des tensioactifs destinés à améliorer la tenue en suspension dans l'eau tels que des alkyl-naphtalène-sulfonates de sodium dans une proportion allantde 1 à 10 % de la composition. Les compositions Selon l'invention sont appliquées sur les plantes à traiter après mise en suspension dans l'eau. La concentra- tion des suspensions ou dispersions variant de 1 Kg pour- 1 litre d'eau à 1 Kg pour 100 litres selon le matériel d'application utilisé. Exemple 1 On prépare une poudre dispersable dans l'eau en mélangeant intimement une composition A comprenant 60 % de soufre 10 % de TMTD 15 % de Manèbe 10 % de kaolin ou de silice 5 % de dispersant du type alkyl-naphtalène-sulfonate de sodium et une composition B comprenant : 50 % de Carbendazim 45 % de saccharose 5 % de dispersant du type alkyl-naphtalène-sulfonete de sodium. La préparation ainsi obtenue contient en poids : 95 % de la composition A et 5 % de la composition B. La composition selon l'invention et chacune des compositions A et B, sont après dispersion dans 500 litres d'eau, appliquées sur des parcelles de blé, ayant atteint le stade fin de tallage/début elles de montaison; / sont utilisées aux doses suivantes mélange suivant l'invention : 6 Kg/ha Composition ................ : 12 Kg/ha Composition B............... : 0,6 Kg/ha Le choix de ces doses fait qu'au moment de l'application, il est apporté deux fois plus de principe actif de B avec la composition B, qu'evec la préparation selon l'invention, et environ deux fois plus de principe actif de A avec la composition A qu'avec la préparation selon l'invention. Les observations sur le pourcentage de plantes attaquées par les maladies sont faites un mois après. Au moment de la moisson, la récolte est pesée parcelle par parcelle. Les observations et récoltes ainsi obtenues sont regroupées dans les trois tableaux suivants Essai N 1 Pourcentage d'efficacité contre Compositions Epandues les maladies observées Piétin verse Fusériose du pied Préparation selon l'invention 96 100 Composition B 53 39 Composition A 27 46 Essai NO 2 Compositions Pourcentage d'efficacité Poids récolté mn K épandues contre le pietin verse par parcelle Préparation selon 76 51 ,3 l'invention Composition B 33 46,4 Composition A 11 44,8 Essai N 3 Compositions Pourcentage d'efficacité Poids récolté en K épandues contre la fusariose du pied par parcelle Préparation selon 100 64,2 I'invention 64,2 Composition B 77 59,7 Composition A 83 61,3 Exemple 2 On prépare une poudre dispersable dans l'eau en mélangeant intimement une composition A, comprenant 64 % de soufre 16 % de TMTD 15 % de silice ou kaolin 5 % de dispersant du type alkyl-naphtalène-sulfonate de sodium et une composition B, telle que définie à ltexemple 1. Ces deux compositions sont mélangées à raison de 95 % de la composition A et 5 0 de la composition B. Le mélange ainsi obtenu et les compositions A et B sont appliquées dans les mêmes conditions qu'à l'exemple 1. Les doses d'utilisation sont de 6 Kg/ha pour la préparation selon l'invention ; 12 Kg/ha pour la composition A et 0,6 Kg/ha pour la composition B. Les observations et récoltes obtenues sont présentées dans les deux tableaux suivants Essai N 4. Pourcentage d'efficacité contre Compositions les maladies observées Septoriose des Epandues Piétin Verse Fusariose/pied feuilles Composition selon 8? 100 9? l invention Composition B 53 62 39 Composition A 12 41 42 Essai NO 5 Compositions Pourcentage d'efficacité Poids récolte an épandues contre la fusariose -Kg par parcelle Préparation selon l'invention 100 103,8 Composition B 71 91.6 Composition A 83 94,7 Exemple 3 On prépare une poudre dispersable dans l'eau en mélangeant intimement une composition A comprenant 64 % de soufre 16 % de Captan 15 % de silice 5 % de dispersant du type alkyl-naphtalène-sulfonate de sodium et une composition B comprenant 70 % de Thiophanate-méthyl 25 % de charges 5 % de dispersant La préparation ainsi obtenue contient en poids 95 % de la composition A et 5 % de le composition B. Le mélange ainsi obtenu et les compositions A et B sont appli quées dans les conditions décrites à l'exemple 1. Les doses d'emploi sont de 6 Kg/ha pour la préparation selon l'invention ; 12 Kg/ha pour la cclposition A et 0,6 Kgjha pour la composition B. On applique la préparation selon l'invention et les compositions A et B sur des parcelles de blé, d'abord au stade montaison puis au stade fin d'épiaison. Les observations réalisées et les poids de grains récoltés sont présentés dans les tableaux suivants Essais N 6 Pourcentage d'efficacité contre différentes maladies observées Compositions épandu@s Fusariose Rouille Septoriose . . /Pied brune des feuilles Préparation selon 100 97 91 95 l'invention Composition A 43 66 51 85 Composition B 39 17 62 43 Essai No 7 Composition Pourcentage d'efficacit Poids récolté en épandues Fusariose Didium Kg par parcelle Composition selon 97 99 57,6 l'invention Composition A 61 78 50,3 Composition B 72 35 47,2 Essai NO 8 Pourcentage de gains de rendements obtenus dans une série de 4 essais attaqués par le piétin verse, la fusariose, la septoriose des feuilles et l'oïdium. Composition Préparation selon Composition A Composition B épandue l'invention Essai N0 1 109,5 106,5 108,7 Essai NO 2 108,2 102,3 100,4 Essai NO 3 101,7 99,6 99,5 Essai NO 4 114,4 103,5 113,2 Moyenne des essais 108,45 102,97 105,45 REVENDICATIONS 1. Compositions fongicides contre les maladies des céréales caractérisées en ce qu'elles comprennent du soufre, un fongicide de contact actif contre la tavelure du pommier et un fongicide systémique actif contre la pourriture grise. 2. Compositions telles que définies sous 1., dans lesquelles le fongicide de contact est l'un des suivants : TMTD, Manèbe, Mancozèbe, Propinèbe, Captan, Captafol, Folpet. 3. Compositions telles que définies sous 1. dans lesquelles le fongicide systémique est l'un des suivants : Benomyl, Carbendazim, Thiophanate, Thiophanate-méthyl. 4. Compositions telles que définies dans 1. dans lesquelles le rapport pondéral soufre-fongicide de contact varie de 2 à B et le rapport pondéral soufre-fongicide systémique de 10 à 100. 5. Mélanges comprenant les compositions telles que sous chacune des revendications 1 à 4, des charges et des produits tensioactifs. 6. Procédé pour lutter contre les maladies des céréales ca ractérisées en ce que l'on applique sur celles-ci des dispersions aqueuses des compositions ou mélanges définies sous chacune des revendications 1 à 5.