'-in;ventipn se rapporte à un broyeur, plus particulièrement à un broyeur utilisé pour broyer finement, pulvériser ou disperser des matières ou matériaux que lton désire analyser pour en définir la composition ou la structure, À cet effet, il est bien connu d'u- tiliser des broyeurs à couteau rotatif. tournant à très grande vitesse projetant violemment le matdriau contre.le parois du récipient et le rrenant- dans un tourbillon incessant Jusqu'à ce que les molécules soient complètement éclatées au point de les réduire à un état de granulométrie très poussé, par -exemple, de tordre de quelques microns. Dans de tels broyeurs le bol, ou bêchera est soutenu par un étrier comportant une vis de serrage. La manoeuvre de mise en place et de retrait du bol est relativement longue du fait que celui-ci doit titre abaissé d'une valeur très importante pour dégager le couteau qui y plonge; l'invention se propose de réaliser ltassemblage du bol,sur le corps du broyeur, dtune manière totalement différente afin de bénéficier, non seulement d'une rapidité plus grande de montage et de démontage, mais encore d'une meilleure stabilité et d'un serrage plus efficace. Le broyeur, conforme à l'invention, comportant un socle, une potence soutenant un carter ou corps, enfermant un moteur électrique dont l'aie, en plongeant en direction dA socle est solidaire d'un couteau tournant dans un bol amovible, est, en principe, caractérisé en ce que ledit bol est porté par un chariot coulissant par rapport audit socle, des moyens pressant ledit bol contre la base dudit corps.Selon un'mbde de rdalisation de l'invention ledit chariot comporte une semelle formant curseur par rapport aux glissières dudit socle, une vis verticale solidaire de ladite semelle, un écrou vissant sur ladite vis et muni d'au moins une poignée de manoeuvre, un plateau supérieur porté par ledit' écrou et pouvant tourner librement par rapport à celui-ci. Il est aisé de comprendre que la mise en place du bol ou l'opération inverse se trouve grandement facilitée de fait de la composition même des moyens de fixation du bol sur le broyeur.De préférence la vis est une vis à pas rapide, il suffit d'agir sur la manette dé l'écrou pour permettre au bol de descendre de la valeur nécessaire à la décompression du joint d'étanchéité pour que, en maintenant ledit bol d'une main on puisse faire coulisser le chariot par rapport aux glissières et permettre ainsi au bol de descendre pour échapper au couteau plongeur, D'autres particularités et avantages de l'invention apparai- tront au cours de la description qui va suivre, laquelle faite en référence au dessin annexé, donné à titre d'exemple non limitatif, fera bien comprendre- comment la présente invention peut Stre- mile en pratique. La figure 1 est une vue en perspective du broyeur conforme à l'invention, La figure 2 est une coupe de profil d'un tel broyeur. Comme on le voit sur ces figures ce broyeur comprend un socle 1 une potence 2 soutenant un carter 3 ou f corps enfermant un moteur electrique 4, dont l'arbre 5 dirigé vers le socle I est solidaire d'un couteau 6 destiné à tourner à très grande vitesse (18000 tli) dans un bol ou bicher 7 serre contre la base 3a du corps 3 au moyen du dispositif qui va titre décrit. Le socle 1 est pourvu de glissières telles que la dans lessquel- les peut coulisser une semelle curseur 8; cette semelle 8, par un bossage 8a, supporte une vis verticale 9 de préférence à pas rapide. Sur l'extrémité supérieure de cette vis 9 est placée un écrou 10, manoeuvrable au moyen d'une poignée 11. Cet écrou 10 comporte un téton 10a servant de crapaudine à un plateau fou t2. Pour vis ter le désassemblage du plateau 12 et du téton 10a, ces deux pinces sont reliées par un clip 13. Comme il est dit précédemment, pour. désengager le bol et le faire descendre de la valeur nécessaire à la décompression doe joints, tels que 14, il suffit de manoeuvrer la poignée 11 pour que l'écrou 10 se visse sur la vis 9 faisant ainsi descendre le plateau t2. La translation du chariot 8 a pour effet de dégager le bol qui peut être ainsi retiré. On peut noter que les dispositions propres à l'invention et par lesquelles le bol échappe axialement à l'ase 5 et au couteau 6 permettent de placer, à la partie 3a du corps, une pièce de centms- ge 15 relativement épaisse pour que le bol soit rigoureusement ali- gné avec l'axe 5. Le broyeur, selon l'invention, peut être utilisé chaque fois q'uil y a lieu de broyer ou pulveriser des matières ou les disperser; il peut titre également utilisé pour établir rapidement sur de petits prélèvements, et avec l'addition d'extracteurs liquides connus, le pourcentage de teneur en huile de la plupart des oléagineux ou agrumes outils soient classifiés (colsa, navette, oeillet, noix de coco, fèves de cacao, copra, cameline, résine, tournesol, lais, graines de moutarde; etc...), ou extraits de matières textiles, (lin, chanvre, etc...). L'utilisation d'un tel broyeur est illimitée, il est capable de broyer tous les corps végétaux, minéraux ou animaux, en milieu sec, liquide ou 8emi-liquide, visqueux ou pâteux, tant à température élevée quèn très basse. EEUBNDICADIONS tX Broyeur comportant un socle, une potence soutenant un carter ou corps enfermant un moteur électrique dont l'axe se plongeant en direction du socle est solidaire du couteau tournant dans un bol amovible caractérisé en ce que ledit bol est porté par un chariot coulissant par rapport audit socle, des moyens pressant ledit bol contre la base dudit corps. 2/ Broyeur selon la revendication 1 caractérisé en ce que ledit chariot comporte une semelle formant curseur par rapport à des glissières prévues dans ledit socle, une vis verticale solidaire de ladite semelle à un écrou vissant sur ladite vis et manoeuvrable au moyen d'une poignée, un plateau supérieur porté par ledit écrou et pouvant tourner librement par rapport à celui-ci.