Jusqu'à présent, l'emploi des matières plastiques, notamment du polychlorure de vinyle, dans la fabrication des récipients à grande ouverture munis d'un couvercle à fermeture mécanique et destinés au conditionnement de produits alimentaires sensibles à 11 oxygène ne s'est pas développé du fait qu'il n'était pas possible de réaliser une fermeture restant étanche avec ce type de récipients. En effet, lorsque ces récipients sont réalisés en matière plastique et que leur paroi est assez mince, la rigidité du col est insuffisante pour permettre une étanchéité permanente au moyen d'un couvercle à fermeture mécanique. Une pression exercée sur le corps du récipient, par exemple en cours de manipulation provoque une déformation importante ayant pour effet de rompre 11 étanchéité entre le col et le couvercle. Le but de la présente invention est de supprimer ce défaut-et de permettre une fermeture étanche même lorsque le récipient possède une très large ouverture. Pour éviter les défauts mentionnés, l'extrémité supérieure du col faisant l'objet de la présente invention s'incurve d'abord fortement vers le centre (1) et se recourbe ensuite fortement vers l'extérieur (2). De ce fait, la résistance du col à la déformation s'accroît d'une manière importante. De plus, la levre formée par la recourbure vers l'extérieur (2) est réalisée de telle façon qu'elle agit comme un élément-ressort dès qu'un couvercle est vissé ou encliqueté sur le col. Lorsque le couvercle est vissé, par exemple; il écrase l'élément (2) qui agit dès lors comme un joint d'étanchéité. La lèvre supérieure (2) est profilée de préférence de manière à ce que son extrémité ()) se situe à un niveau inférieur à celui de la lèvre. REVEND 10 AT I ON s 1 - Récipient, principalement récipient en matière plastique, possédant une grande ouverture obturable par un couvercle, caractérisé en ce que l'ex- trémité supérieure du col s'incurve d'abord fortement vers le centre (1) et se recourbe ensuite fortement vers l'extérieur (2). 2 - Récipient selon la revendication 1, caractérisé en ce que la lèvre formée par la recourbure vers l'extérieur (2) est réalisée de manière à constituer un élément élastique agissant comme un joint d'étanchéité. 3 - Récipient selon les revendications 1 et 2, caractérisé en ce que le rebord supérieur est constitué de manière à former un élément-ressort lorsque le couvercle y est appliqué et que son extrémité (3) se situe à un niveau inférieur à celui de la lèvre (2).