La présente invention concern.e d'une manière générale un appareil d'optique, notamment pour la projection de tout ou partie d'un quelconque document et vise plus particulièrement le cas où un tel document est constitué par une diapositive. Ainsi qu'on le sait, un appareil optique de projection, dont l'architecture générale ne relève pas de la présente demande, comporte usuellement, en avant d'une platine propre à porter le document à projeter, en pratique un passe vue, un objectif propre à former sur un écran une image de ce document, à une distance relativement importante, qui est au moins de 1' ordre du mètre. La présente invention a d'une man.ière générale pour objet l'adaptation à un tel appareil optique de projection d'une di- position, qui est susceptible d'en. accroître de manière avantageuse les possibilités d'utilisation, et qui, pour un appareil optique d'un autre type, se trouve déjà proposée dan.s un.e deman.de de brevet antérieure. I1 s'agit de la disposition suivant laquelle, tel que décrit dans la demande de brevet français déposée le 30 Avril 1980 sous le No 80 09556 pour un "Appareil pour la projection photographique de tout ou partie d'un quelconque document, en particulier diapositive", se trouvent simultanément mis en oeuvre un diaphragme à ouverture variable et un objectif à distance focale continûment variable, ou zoom, dont les commandes sont couplées, le mot "zoom" désignant en pratique,de manière usuelle, un. objectif à grandissement continûment variable, que la distance focale de celui-ci soit constante ou qu'elle soit variable. Alors que rien ne décrit ni même ne suggère dans cette demande de brevet antérieure, l'application d'une telle disposition à un appareil de projection, la présente invention a tout d'abord au contraire très précisément pour objet un appareil optique, notamment pour la projection de tout ou partie d'un quelconque document en particulier diapositive, du genre comportant, en avant d'un.e platine propre à porter le document à projeter, un objectif, cet appareil étant caractérisé en ce que, d'une part, ledit objectif constitue une optique de transfert propre à former à courte distance une image dudit document, et d'autre part il est successivement disposé, en avant dudit objectif, sur le trajet optique de projection de l'appareil, et en combinaison, un diaphragme à ouverture variable et un objectif à grandissement continûment variable, ou zoom,dont les commandes sont couplées. L'optique de transfert mise en oeuvre, qui, de préférence, est choisie pour assurer un grandissement égal à l'unité, permet suivant l'invention l'adaptation à l'appareil de projection concerné de la disposition à diaphragme à ouverture variable et à objectif à grandissement continûment variable mentionnée cidessus. En effet, cette optique de transfert permet la formation, non plus à distance relativement élevée, mais à courte distance, en pratique de l'ordre de quelques centimètres, d'une image de la diapositive à projeter, qui est reprise par l'objectif à grandissement continûment variable à travers le diaphragme à ouverture variable associé à celui-ci. I1 est ain.si avantageusement possible, sans autre modifi cation de l'appareil de projection mis en oeuvre, d'obtenir, si désiré, à la projection, un zoom, c'est-à-dire une modification continue du grandissement de l'image projetée, par sélection d'une zon.e correspondante de la diapositive en. cours de projection, tout en remplissant exactement l'écran sur lequel se fait cette projection., sans déborder de celui-ci. L'originalité d'un telle possibilité apparaitra mieux si l'on rappelle que, à ce jour, de tels zooms, lorsqu'ils n.e portent que sur une zone choisie du document concerné, ne se pratique pas en projection., mais seulement en prise de vue. Or, ils peuvent être avantageux, notamment lors d'un.e projection.multiple, suivant le processus, communément dit de multivision, mettant en oeuvre simultanément plusieurs appareils de projection. La présente invention répond avantageusement de manière particulièrement simple à un tel besoin. De préférence, le diaphragme à ouverture variable et l'objectif à grandissement continûment variable à mettre en oeuvre suivant l'invention sont conjointement portés par un même châssis, ledit châssis constituant un sous-ensemble à rapporter à l'avant d'un appareil de projection classique, cependant que 1' optique de transfert associé est à substituer à l'objectisuel de ce dernier. un tel sous-ensemble vient alors en complément à un appareil de projection classique, et permet d'utiliser celui-ci, au gré des nécessités, soit de manière conventionnelle, en 1' absence d'un tel sous-ensemble, soit suivant l'invention,lorsque celui-ci est en place. La présente invention a encore pour objet, d'une manière plus générale, un appareil optique du genre comportant, sur un même trajet optique, un diaphragme à ouverture variable et un objectif à grandissement continûment variable, caractérisé en ce que les commandes dudit diaphragme à ouverture variable et dudit objectif à grandissement continûment variable sont couplées. Les objets, caractéristiques et avantages de l'invention. ressortiront d'ailleurs de la description qui va suivre, à titre d'exemple, en référence au dessin. schématique annexé dont la figure unique est un bloc diagramme illustrant en coupe axiale un appareil suivant l'invention. D'une man.ière générale, et tel qu'illustré sur cette figure qui concerne un appareil de projection. suivan.t l'invention, un tel appareil de projection. comporte, en avant d'une platine 10 propre à porter le document 11 à projeter, un objectif 12, et est caractérisé en ce que, d'une part, ledit objectif 12 constitue une optique de transfert propre à former à courte distance une image îl' dudit document 11, et d'autre part, il est successivement disposé, en. avant dudit objectif 12, sur le trajet optique de projection T de l'appareil, schématisé en traits interrompus sur les figures, et en. combin.ai son., un. diaphragme à ouverture variable 14, et un objectif à grandissement continûment variable 15, communément dit zoom, dont les commandes sont couplées. En pratique, dans la forme de réalisation représentée, 1' appareil de projection. suivant l'invention est formé, d'une part d'un appareil de projection classique 17, dont l'objectif usuel a été substitué par l'optique de transfert 12, et d'autre part d'un sous-en.semble 18, qui, rapporté à l'avant de l'appareil de projection classique 17, regroupe le diaphragme à ouverture variable 13 et le zoom 15. La constitution de l'appareil de projection classique ainsi à mettre en oeuvre est bien connue par elle-même, et n' entrant pas, en soi, dans le cadre de la présente demande,elle ne sera pas décrite en détail ici. I1 suffira de préciser que, d'une part, le document à projeter 11 étant en pratique une diapositive, la platine 10 propre à le porter est communément constituée par un passe vue, et d'autre part que, en façade, sont prévus, dans l'axe dutrajet optique de projection T, des moyens propres à rapporter, de manière amovible, soit un objectif de projection usuel,soit l'optique de transfert 12 prévu suivant l'invention. I1 peut s'agir par exemple, de manière connue en soi, d' un accouplement à baionnette. La constitution de l'optique de transfert 12 n.e sera pas non. plus décrite en. détail ici. Elle relève en effet simplement de l'homme de l'art. I1 suffira de préciser que, de préférence, cette optique de transfert 12, qui doit donner une image 11' à courte distan.- ce, est de préférence choisie pour que le grandissement correspondant soit égal à l'unité, ou sen.siblement égal à l'unité. Tel qu'illustré sur la figure, le sous-ensemble 18 suivant l'invention. peut par exemple comporter un chassies 20 présentant, en correspondance l'une avec l'autre, sur le trajet optique de projection T, d'une part une ouverture d'entrée 21, par laquelle il peut être en.gagé autour de l'optique de transfert 12 de l'appareil 17, et d'autre part une ouverture de sortie 22. De préférence, le diaphragme à ouverture variable 14 est sensiblement dans le plan image de l'optique de transfert 12, ou au voisinage immédiat de celui-ci. Un tel diaphragme à ouverture variable 14 peut par exemple être à ouverture rectangulaire, comme celui décrit dan.s la demande de brevet français No 80 09556 mentionnée ci-dessus, et avoir une constitution analogue à celle de ce dernier. En variante, il peut cependant aussi bien s'agir d'un diaphragme à ouverture circulaire. Quoi qu'il en soit, il est de préférence individuellement commandé par un moteur 23 porté par une équerre de support 24. Dans le cas où ce diaphragme à ouverture variable a une constitution analogue à celle de celui décrit dan.s la demande de brevet français No 80 09556 mentionnée ci-dessus, l'arbre de sortie de ce moteur 23 est calé en rotation, par exemple par l'intermédiaire d'une transmission réductrice, sur la vis à deux filetages commandant un tel diaphragme à ouverture variable. Par ailleurs, et tel qu'illustré sur la figure, la partie fixe 27 du zoom 15 est par exemple portée par une douille 28 elle-même solidaire d'un flasque 29 interposé transversalement dans le châssis 20, cependant que sa partie mobile 31 est solidaire d'une noix taraudée 32 en prise avec une vis de commande 33. De préférence, et tel qu'illustré, ce zoom 15 est indlvi- duellement commandé par un moteur 35, qui est par exemple rapporté sur le flasque 29, et sur l'arbre de sortie duquel la vis de commande 33 est calée en rotation., de préférence par l'intermédiaire d'une transmission réductrice. Suivant l'invention, les commandes des moteurs 23 et 35 sont couplées. Par exemple, et tel que schématisé en traits interrompus sur la figure, ces moteurs 23 et 35 sont simultanément comman.- dés à partir d'un même boitier de commande 35 à la disposition de l'usager. Lors d'une projection, il suffit, si désiré, pour effectuer un zoom, d'agir en conséquence sur le boitier de commande 35. Simultanément avec le zoom effectué, le diaphragme à ouverture variable 14 sélectionne une portion correspondante de l'image 11' du document 11 concerné, en sorte que l'écran sur lequel la projection de ce document a lieu reste exactement rempli en totalité par l'image qu'il reçoit, sans débordement de celle-ci. Ainsi qu'on l'aura compris, la loi de couplage à établir suivant l'invention entre les comman.des du diaphragme à ouverture variable et du zoom 1eut être déterminée par exemple point par point, en fonction des éléments en cause ; elle relève donc si-plement de l'homme de l'art. Bien entendu, la présente invention ne se limite pas à la forme de réalisation décrite et représentée, mais englobe toute variante d'exécution.. En particulier, au. lieu d'être élaboré à partir d'un ap pareil de projection classique, l'appareil de projection suivant l'invention pourrait former par lui-même une entité spé cifique. En outre, il est possible, suivant un développement de l'invention, de prévoir, dans le plan image de l'optique de transfert, une platine porte-objet propre à l'obtention d'effets spéciaux, pour mise en place d'un document à superposer au document concerné, ou pour mise en place d'un filtre coloré, par exemple. Enfin, le domaine d'application de l'invention n'est pas limité à celui des seuls appareils de projection. dans lesquels le document à projeter doit être traversé par le faisceau de projection correspondant, mais s'étend au contraire aussi bien à celui des épiscopes, agissant par reflexion. REVENDICAT IONS 1. Appareil optique, notamment pour la projection de tout ou partie d'un quelconque document, en particulier diapositive, du genre comportant, en avant, d'une platine (10) propre à porter le document (11) à projeter, un objectif (12), caractérisé en ce que, d'une part, ledit objectif (12) constitue un.e optique de transfert propre à former à courte distance une image (11') dudit document, et d'autre part, il est successivement disposé, en avant dudit objectif (12), sur le trajet optique de projection de l'appareil, et en combinaison, un diaphragme à ouverture variable (14) et un objectif à grandissement continûment variable (15), ou zoom, dont les commandes sont couplées. 2. Appareil optique suivant la revendication 1, caractérisé en. ce que le diaphragme à ouverture variable (14) est sensiblement dans le plan image de l'optique de transfert (12) ou au voisin.age immédiat de celui-ci. 3. Appareil optique suivant l'une quelconque des revendica tion.s 1, 2, caractérisé en ce que le diaphragme à ouverture variable (14) et l'objectif à grandissement continûment variable (15) sont chacun individuellement commandés par des moteurs (23,35) dont les commandes sont couplées. 4. Appareil optique suivant l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que le diaphragme à ouverture variable (14) et l'objectif à grandissement continûment variable (15) sont conjointement portés par un même châssis (20), ledit châssis (20) constituant un sous-en.semble à rapporter à l'avant d'un appareil de projection. classique (17), cependant que l'optique de transfert (12) associée est à substituer à 1' objectif usuel de ce dernier. 5. Appareil optique suivant l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que l'ouverture du diaphragme à ouverture variable (14) est rectangulaire. 6. Appareil optique suivant l'une quelconque des revendications 1 à 5, caractérisé en ce qu'il comporte une platine porte-objet dans le plan image de l'optique de transfert. 7. Appareil optique du genre comportant sur un même trajet optique, un diaphragme à ouverture variable (14) et un objectif à grandissement continûment variable (15), caractérisé en ce que les Commandes dudit diaphragme à -ouverture variable (14) et dudit objectif à grandissement continûment variable (15) sont couplées.