La présente invention concerne un procédé et un dispositif pour le repliement des bords de pièces de tissus telles que poches d' articles d1 habillement. Ce procédé et ce dispositif trouvent une application particulièrement avantageuse, bien que nullement limitative, dans le retournement sur l'envers des bords des poches destinées à entre cousues sur des articles vestimentaires tels que pantalons, jeans, chemises, blousons, etc.... Il existe des machines permettant de retourner les bords de pièces de tissus découpées pour constituer des poches d'articles d' habillement, notamment de pantalons de loisir tels que jeans, mais ces matériels sont complexes et comateux, de sorte que leur rentabilité intéresse exclusivement les entreprises confectionnant journellement plusieurs centaines de pantalons. En outre, le caractère onéreux de ces machines est aggravé par la nécessité de remplacer leurs m choires de formage conteuses lorsqu'on désire modifier la forme des poches préparées. Un objet de l'invention réside donc dans la mise en oeuvre dtun procédé et dans la conception d'un dispositif économiques et simples permettant de replier aisément et rapidement le bord de pièces de tissus comme, par exemple, celles qui sont découpées et préparées pour constituer des poches d'articles vestimentaires. Le procédé selon l'invention est remarquable en ce que l'on pose la pièce de tissu découpée à la forme voulue au-dessus d'une ouverture ou dépression ayant, de préférence, une forme sensiblement correspondante mais de dimensions plus réduites ménagée dans une plaque, de manière que le bord de ladite pièce repose sur le bord de ladite ouverture ou dépression, en ce qu'on rabat ensuite un gabarit ou trappe de formage ayant une forme complémentaire de celle de l'ouverture, dans le plan de ladite plaque, et en ce qu' on replie enfin, à l'aide d'un fer à repasser, les bords relevés de la pièce de tissu. Le dispositif destiné à la mise en oeuvre du procédé ci-dessus comporte : une plaque plane dans laquelle est ménagée une ouverture ou dépression ayant sensiblement la forme de la poche à préparer et un gabarit ou trappe de formage articulée sur ladite plaque et ayant une forme complémentaire de celle de ladite ouverture, de manière à pouvoir s'encastrer avec un léger jeu latéral dans cette dernière lorsqu'elle est rabattue dans le plan de ladite plaque. Ces buts et caractéristiques et d'autres encore, ressortiront mieux de la description qui suit et des dessins annexés dans lesquels La figure 1 est une vue en perspective de l'appareil selon lln- vention dont la trappe de formage est représentée en position d' abaissement, logée dans l1ouverture de la plaque d'appui. La figure 2 est une vue en perspective dudit appareil, dans laquelle la trappe de formage est illustrée en position relevée. La figure 3 est une coupe longitudinale de cet appareil installé sur une table de repassage représentée schématiquement. Les figures 4 et 5 sont des vues schématiques, respectivement en plan et en coupelongitudinale, illustrant loe positionnement de la pièce de tissu découpée et préparée, sur l'ouverture de formage de l'appareil. Les figures 6 et 7 sont des vues schématiques, en plan et en coupe longitudinale, respectivement, représentant la première phase du repliement des bords de la pièce de tissu. Les figures 8 et 9 sont des vues schématiques, respectivement en plan et en coupe longitudinale, illustrant la phase terminale de formage de la poche. On se reporte auxdits dessins pour décrire un exemple nullement limitatif de mise en oeuvre du procédé et de réalisation du dispositif selon la présente invention. Cet appareil comprend une plaque plane d'appui 1 ayant, par exemple, une forme rectangulaire ou carrée et avantageusement réalisée en métal inoxydable. Cette plaque comporte une ouverture 2 ayant la forme de la poche que l'on désire exécuter. Dans l'exemple illustré et décrit, on se réfère à un appareil dont la plaque d'appui 1 comporte une ouverture 2 ménagée sur la totalité de sa hauteur. Comme on le comprendra par la suite du présent exposé, cette ouverture pourrait aussi être constituée par une dépression ménagée sur une partie seulement de la hauteur de la plaque d'appui et ouverte sur la face supérieure de cette dernière. Le long de ltun de ses bords, ladite plaque présente une surépaisseur la, par exemple rapportée par soudure ou autrement. Le bord interne de cette surépaisseur est disposé en correspon dance de l'un des cités de l'ouverture 2. Sur ladite surépaisseur Ia, est articulée, au moyen d'un charnière 3r une trappe de formage ou gabarit 4 ayant une forme complémentaire de celle de l'ouverture 2 et, de préférence, une épaisseur sensiblement égale ou très légèrement inférieure à celle de la plaque 1, ou sensiblement égale ou à peine inférieure à la hauteur de l'ouverture ou dépression ménagée dans ladite plaque. La diférence entre la hauteur de l'ouverture-ou dépression 2 et l'épaisseur du gabarit de formage 4, correspond à l'épaisseur moyenne des tissus utilises pour la confection des poches ou autres articles. De la sorte, la face supérieure de la trappe de formage 4 se trouve dans le plan de-la face supérieure de la plaque 1, lorsque ladite trappe est logée dans 1 'ouverture ou dépression 2. Les dimensions de la trappe de formage 4 sont légèrement inférieures à celles de l'ouverture ou dépression 2, de manière que ladite trappe puisse s'encastrer dans ladite ouverture, avec un léger jeu latéral correspondant sensiblement à l'épaisseur du tissu utilisé pour la confection des poches A proximité et parallèlement à son articulation, la trappe de formage comporte une gorge 4a destinée au logement de l'ourlet supE- rieur Pa de la poche P lequel est réalisé préalablement à ltopéra- tion de retournement des autres côtes de ladite poche à l'aide de l'appareil selon l'invention. Le long de son bord libre, le gabarit de formage 4 comporte des perforations 4b faiblement espacées les unes des autres Sur la face supérieure du gabarit 4, est fixée une poignée de ma oeuvre 5. Enq n, l'appareil suivant l'invention est avantageusement doté de moyens 2e fixation amovible sur une surface d'appui telle qu'une table de repassage et, selon uudisposi-tion caractéristique et tntérsante, sur une table de repassage aspirante T connue en soi et représentée schématiquement sur les dessins. Ces moyens comprennent, par exemple, d'une part un crochet double 6 relié, au moyen d'un ressort hélicoïdal 7 agissant en traction ou d'un organe élastique comparable, à la partie centrale de la surépaisseur 7a et, d'autre part, deux pointes 8 faisant saillies sur la face inférieure de la plaque d'appui 1, aux extrémités du bord de ladite plaque opposé et parallèle à ladite surépaisseur. Le crochet double 6 est destiné à être accroché sur l'extrémité de la table de repassage T, tandis que les pointes 8 sont ancrées dans l'épaisseur de ladite table, comme on le voit sur la figure 3. Selon le procédé de l'invention, la pièce de tissu P découpée à la forme désirée et dont l'un des bords correspondant au bord su périeur de la poche a été préalablement ourlé, est disposée audessus de l'ouverture ou dépression 2 de appareil installé sur da table de repassage aspirante T {figures 4 et 5), de manière que l'ourlet Pa soit1placé à proximité et parallèlement à i 1articu- lation de la trappe de formage 4, tandis que les autres côtés de ladite pièce de tissu reposent sur le bord de ladite ouverture 2 l'envers de la poche étant orienté vers le haut. On abaisse ensuite le gabarit de formage 4, de façon qu'il sten- castre dans l'suverture ou dépression 2, dans le plan de la plaque 1, ce qui a pour effet de repousser la pièce de tissu P contre la face supérieure de la table de repassage tout en relevant ses côtés Pb autour des côtés libres dudit gabarit, à l'exception de l'ourlet Pa qui se trouve logé dans la gorge 4a (figures 6 et enfin, on replie les cOtés-relevés Pb de la pièce de tissu, contre ra face supérieure des côtés perforés du gabarit 4 (figures 8 et au au moyen d'un fer à repasser à vapeur laquelle est aspirée, i travers les perforations 4b ménagée le long du bord libre dudit gabarit, par les moyens d'aspiration de la table de repassage. On relève en dernier lieu le gabarit ou trappe de formage et on dégage la poche préparée dont les bords sont replies vers l'inté- rieur, sur son envers, et qui se trouve ainsi prête à entre cousue sur un vêtement. L'intérêt et les avantages de l'appareil et du procédé selon la présente invention, ressortent bien de la description qui précède et des dessins annexes. Entrent également dans le cadre du présent brevet, les modifica- tions ou substitutions susceptibles autre apportées par l'homme de l'art, au procédé et au dispositif décrits ci-dessus et qui, sans en altérer les dispositions originales, n'en seraient que de simples équivalents techniques. Par exemple, on n'exclut pas la possibilité d'intégrer à demeure l'appareil selon l'invention à une table de repassage, la plaque d'appui dudit appareil se confondant alors avec une portion de la surface de repassage de ladite table. On comprend que le dispositif qui vient autre décrit est particulièrement avantageux pour les petites entreprises qui ne peuvent investir rentablement dans l'acquisition de matériels comateux et encombrants. Un jeu de quelques appareils peu coûteux permettra de réaliser commodément et rapidement plusieurs formes de poches, dans des conditions particulièrement économiques. R EV E N DI C T I ON S 1. - Procédé pour le repliement des bords de pièces de tissus telles que poches d'articles d'habillement, caractérisé en ce que l'on pose la pièce de tissu découpée à la forme et aux dimensions adéquates au-dessus d'une ouverture ou dtune dépression ménagée dans une plaque et ayant la forme de la poche ou autre article à préparer et des dimensions inférieures à celles de ladite pièce, de manière que le bord de cette dernière repose sur le bord de ladite ouverture ou dépression ; en ce qu'on rabat ensuite un gabarit de formage ayant une forme complémentaire de celle de l'ouverture ou dépression, dans le plan de ladite plaque ; et en ce qu' on replie enfin, vers l'intérieur, à l'aide d'un fer à repasser, les bords relevés de la pièce de tissu. 2. - Procédé Selon la revendication 7 dans lequel le repliement des bords relevés de la pièce de tissu est opéré au moyen d'un fer à repasser à vapeur laquelle est aspirée par les moyens d'aspiration d'une table de repassage aspirante, caractérisé en ce que ladite vapeur est aspirée à travers des perforations ménagées le long du bord libre du gabarit de formage. 3. - Dispositif pour le repliement des bords de pièces de tissus telles que poches d'articles d'habillement, caractérisé en ce qu' il comprend : une plaque d'appui dans laquelle est ménagée une ouverture ou une dépression ayant sensiblement la forme de la poche ou autre article à préparer et un gabarit de formage articulé sur ladite plaque ; ledit gabarit ayant une forme complémentaire de celle de 11 ouverture ou dépression et des dimensions légèrement inférieures, de manière à pouvoir s'encastrer, avec un faible jeu latéral, dans ladite ouverture ou dépression, lorsqu'il est rabattu dans le plan de ladite plaque d'appui. 4. - Dispositif selon la revendication 3, caractérisé en ce que le gabarit de formage a une épaisseur sensiblement égale ou très légèrement inférieure à la hauteur de l'ouverture ou dépression ménagée dans la plaque d'appui 5. - Dispositif selon la revendication 4, caractérisé en ce que la différence entre la hauteur de l'ouverture ou dépression et l'épaisseur du gabarit de formage, correspond à l'épaisseur des tissus utilisés pour la confection des poches ou autres articles. 6. - Dispositif selon l'une quelconque des revendications 3 à 5, caractérisé en ce que le gabarit de formage comporte, à proximité de son articulation et parallèlement à cette dernière, une gorge pour le logement de l'ourlet supérieur des poches réalisé préalablement au retournement de leurs autres cités à 1 'aide dudit appareil. 7. - Dispositif selon l'une quelconque des revendications 3 à 5, caractérisé en ce que le gabarit de formage comporte, le long de son bord libre, des perforations faiblement espacées. 8. - Dispositif selon la revendication 3, caractérisé en ce qu'une poignée est installée-sur la face supérieure du gabarit ou trappe de formage. 9. - Dispositif selon la revendication 3, caractérisé en ce qu'il comporte des moyens de fixation amovible sur une surface d'appui telle qu'unie table de repassage. 10. - Dispositif suivant la revendication 9, caractérisé en ce que lesdits organes de fixation amovible comprennent : d'une part, un crochet relié,par l'intermédiaire d'un moyen élastique,à la plaque dtappui et, d'autre part, une ou plusieurs pointes faisant saillies sur la face inférieure de ladite plaque d'appui,