L'invention se rapporte à un profilé prevu pour s'adjoindre à la partie haute ou basse de panneaux ouvrants, notamment d'éléments de cuisines installiées. Pour assurer l'ouverture des panneaux ouvrants d'éléments de cuisines, il faut prévoir des organes de préhension. Afin de permettre la manoeuvre de ce genre de panneaux en un endroit quelconque de leur longueur, on a dû abandonner les mécanismes classiques d'ouverture (poignées, rebords...) au profit de profilés souvent réalisés d'une piece sur toute la largeur du panneau. Ces profilés comprennent une ou deux gorges inférieure et/ou supérieure servant d'organe de préhension en vue du pivotement du panneau. Ces profilés sont souvent mal adaptés à la forme que prend la main humaine lorsque celle-ci empoigne un rebord rectiligne pour le pousser ou le tirer. L'objet de l'invention a été spécialement étudié en fonction de cet usage et présente un profil optimal destiné à assurer une prise rapide et facile de sa partie basse en vue de l'ouverture du panneau sur lequel il se trouve monté. Il se compose d'une face arriere plane prévue pour se places en continuité avec la face arrière du panneau ouvrant. Il comporte des chants. supérieur et inférieur plans dont l'un au moins se trouve pourvu d'une rainure longitudinale pour son assemblage avec le panneau par l'intermédiaire d'une latte de bois venant s'ancrer partiellement dans la rainure. L'invention sera bien comprise en se référant aux figures - la figure 1 représente le profilé d'ouverture en place sur des panneaux ouvrants d'éléments hauts de cuisines installées - la figure 2 est une coupe transversale droite du profilé selon l'invention avec représentation du système d'assemblage haut ou bas suivant la pose sur des panneaux hauts ou bas - les figures 3, 4 et 5 sont des variantes des parties hautes ou basses du profilé selon l'invention. Le profilé selon l'invention se présente sous forme générale parallélépi pédique, il possede une face arriere plane 1 ainsi que des chants plans inférieur et supérieur 2 et 3 dont l'un au moins comporte une rainure 4 à mi-largeur et sur la quasi totalité de sa longueur. Cette rainure est destinée à sa solidarisation avec le panneau sur lequel il se trouve monté par l'intermediai- re d'une lame commune 5 par exemple en bois. La face avant est travaillée. Elle comporte dans sa partie supérieure une ou plusieurs rainures décoratives longitudinales telles que 6 à profil rectangulaire. Elle possede dans une zone médiane un arrondi 7 à concavité tournée vers la face arrière à grand rayon de courbure. Celui-ci s'infléchit suivant une zone d'inflexion 8 pour donner naissance à une gorge 9 à bords symétriques parallèles divergents 10 et 11 dont l'axe est incliné vers le bas, de préférence à 450 par rapport au plan du profilé- Le profil général de cette gorge rappelle celui de l'extrémité d'un doigt de la main permettant une prise facile, rapide et efficace du panneau en vue de sa manoeuvre. La gorge 9 se prolonge vers l'extérieur par une lèvre 12 dont la partie frontale 13 est plane et parallèle à la face arrière et dont l'extrémité inférieur rejoint la partie basse du profilé selon un arrondi 14. Cet arrondi inférieur permet au pouce de prendre appui sur le bois lors de la manoeuvre du panneau et à la main de bien agripper la lèvre 12. L'assemblage de ce profilé s'effectue en collant une languette dans la rainure pour faire élément de liaison. Des variantes décoratives sont possibles (figures 3 et 4) en remplaçant les deux rainures par une seule plus ou moins large. La gorge peut être plus évasée pour obtenir un effet technique différent (figure 5). Bien que l'invention ait été décrite à propos d'une forme de réalisation particulière, il est bien entendu qu'elle n'y est nullement limitée et qu'on peut y apporter diverses modifications de formes, de matériaux et de combinaisons, sans pour cela s'éloigner du cadre et de l'esprit de l'invention. Revendications 1) Profilé pour panneaux ouvrants prévu pour s'adjoindre à la partie haute ou basse de ceux-ci en vue de constituer une zone de préhension, notamment pour éléments de cuisines installées caractérisé en ce qu'il se compose d'une face arrière plane 1, de chants plans 2 et 3 dont l'un au moins se trouve pourvu de moyens d'assemblage, par exemple sous la forme d'une rainure longitudinale 4, etdtne face avant présentant, de haut en bas, une partie supérieure pourvue d'une ou de plusieurs rainures décoratives 6, une partie médiane comportant un arrondi 7 à concavité tournée vers la face arrière, une ligne d'inflexion 8 et une gorge 9 à bords symétriques parallèles divergents à axe incliné à 45" dont le profil général reproduit celui de l'extrémité d'un doigt, de façon à assurer une prise optimale, cette gorge possédant un bord inférieur s'étendant vers ltexteriéur et rejoignant dans sa partie inférieure le plan de la face avant. 2) Profilé selon la revendication 1 caractérisé en ce que le bord inférieur forme une lèvre 12 à extrémité plane 13, dont la partie inférieure rejoint le bord du profilé par un arrondi 14 permettant le calage du pouce en position de prise.