La présente invention est relative à une cuisine encastrée comprenant au moins un élément, à savoir une cuisinière et, éventuellement, un réfrigérateur, une machine à laver la vaisselle, ou similaires. Généralement et sans exception il est courant que les éléments de commutation à actionner à la main de la cuisinière, ainsi que ceux des autres appareils de grandes dimensions, soient montés sur les appareils eux-mêmes, ce qui cependant présente plusieurs désavantages. Les boutons de commutation des appareils, plus particulièrement de la cuisinière, s'étendent dans l'espace utile de la cuisine, ils risquent donc d'être endommagés et, en vue de leur actionnement, il faut fréquemment s'écarteur de la cuisinière et se baisser légèrement afin de pouvoir les actionner.De même, lorsque le ménage comprend des enfants en bas âge, ces commutateurs représentent un danger du fait qu'ils sont aisément accessibles. Lorsqu'il s'agit des commutateurs de la cuisinière, un autre désavantage réside dans le fait que les commutateurs, montés à proximité immédiate des plaques chauffantes, peuvent être trop chauffés et peuvent donc être rapidement détruits. L'invention est relative à une cuisine encastrée comprenant au moins un élément et qui permet d'éliminer les désavantages mentionnés plus haut tout en procurant des avantages additionnels. w formément à l'invention, ceci est obtenu du fait que les éléments de commutation à actionner sont séparés du ou des appareils et, en n'étant reliés à ces derniers que par les conducteurs, qu ils sont réunis dans une bote de commutation qui est montée sur la paroi de fond de la cuisine. Du fait que les éléments de commutation sont disposés séparément de l'appareil dans une boîte de commutation, on obtient 1' avantage que la dite boîte peut être montée à un point approprié quelconque de la cuisine, à savoir, par exemple, a droite ou à gauche de la cuisinière sur la paroi de fond, ce qui non seulement facilite la manoeuvre et la surveillance, mais exclut également des risques, étant donné que, de ce fait, les commutateurs sont inacow sibles aux enfants en bas âge. De même, les commutateurs de la cuisinière ne- peuvent plus être défavorablement influencés par la chaleur des plaques chauffantes. Avantageusement, la bolte de commutation est montée à la paroi de fond de la cuisine et qui est écartée du mur du local, étant donné que, dans ce cas, les conducteurs électriques et les conduites d'eau peuvent être disposés dans l'espace subsistant en tre le mur et la paroi de fond de la cuisine, En outre, d'autres appareils, tels que par exemple le chronomètre, les minuteries, les interrupteurs pour l'éclairage, des prises de courant, etc... sont avantageusement également montés dans la boîte de commutation. Un autre avantage dtune boîte de commutation centrale réside dans le fait qutil ne faut qu'un seul raccordement pour l'amenée du courant électrique, alors qu'antérieurement il fallait prévoir un raccordement pour chacun des différents appareils. Une forme d'exécution, donnée à titre d'exemple non limitatif, est représentée au dessin annexé, dans lequel La fig. 1 représente une vue frontale en perspective de la cuisine encastrée. La fig. 2 est une coupe transversale en élévation suivant la ligne II-II de la fig. l. La cuisine encastrée représentée comprend une paroi de fond 1 formée par plusieurs pièces. A la face avant de la paroi 1 sont montés les armoires inférieures 2, une cuisinière électrique 3 et un réfrigérateur 4. A la partie supérieure de la paroi de fond sont montées les armoires murales 5 ou similaires. La paroi de fond 1 de la cuisinière se situe à un écartement tel du mur 6 du local qu'il est possible de loger les conducteurs pour l'amenée du courant et les conduites d'eau dans l'espace intermédiaire 7.Tous les commutateurs pour les appareils électriques prévus sont disposés dans une petite boîte de commutation 9 qui est encastrée, latéralement à la cuisinière, dans la partie centrale, recouverte de carrelages, de la paroi de fond 1 de manière que les boutons de manoeuvre des commutateurs à actionner se situent à la face avant, tandis que les appareils de commutation eux-memes se situent à la face arrière de la paroi de fond.Cette boîte de commutation 9 qui n'est représentée que schématiquement comprend, outre les commutateurs pour l'actionnement des appareils électriques, également les commutateurs pour l'éclairage 10 illuminant la place de travail et, éventuellement, une prise de courant pour les petits appareils électriques ménagers, une ou plusieurs minuteries de tout typ-e, des lampes de contrôle pour les différents appareils raccordés, etc.. En outre, à la face arrière du tableau de commutation sont prévues les bornes de raccord qui servent à raccorder toute la cuisine encastrée au réseau de courant électrique. La paroi de montage I peut être écartée, par exemple de 10 cm. du mur proprement dit. Dans ce cas il est aisément possible de loger tous les conducteurs électriques et les conduites d'eau dans l'espace 7 qui subsiste. L'espace intermédiaire 7 est également utilisé pour ventiler de la manière requise les appareils qui nécessitent une circulation d'air, par exemple le réfrigérateur ou une hotte servant à éliminer les vapeurs. REVENDICATIONS 1.- Cuisine encastrée comprenant au moins un appareil, caractérisée en ce que les éléments de commutation à actionner sont montés, séparément du ou des appareils électriques encastrés, dans une boîte de commutation qui est montée à la paroi du fond de la cuisine, les éléments de commutation n'étant reliés que par les conducteurs aux dits appareils. 2.- Cuisine encastrée suivant la revendication l, caractéri- sée en ce que la boite de commutation est montée sur la paroi de fond de la cuisine et qui est prévue à écartement du mur du local de manière que les conducteurs électriques et les conduites d'eau puissent être logés dans ltespace subsistant entre le mur et la paroi de fond. 3.- Cuisine encastrée suivant les revendications I et 2, caractérisée en ce que dans la boite de commutation sont également montés d'autres appareils et dispositifs tels que, par exemples le chronomètre, les minuteries, les interrupteurs pour l'éclairage, des prises de courant, etc...