I La présente invention concerne une paire de ciseaux, telle que des ciseaux de coiffeur, reliés pivotantspar l'intermédiaire de moyens ajustables pour changer la force de cisaillement entre les lames agissant sur un matériau à couper. Les ciseaux connus comportent une paire d'éléments formant ciseaux montés pivotants pour un mouvement angu- laire relatif. Les élements formant ciseaux comportent une paire d'extrémité,- de contact disposéesen arrière du pivot et engageabl-fl l'une vers l'autre lors de la fermeture des ciseaux pour permettre aux lames de glisser et d'être pressées l'une contre l'autre en un point ouest produite la force de cisaillement et o elle agit sur le matériau à couper. Une fois que les éléments formant ciseaux ont été assemblés, la force de cisaillement ne peut pas être changée avec de tels ciseaux connus. Cependant, il est préférable de prévoir des ciseaux pour coiffeur ou d'esthéticienne ayant une force de cisaille- ment variable en vue de permettre différents types de coupe ou pour couper efficacement des cheveux de dureté différente. Dans un tel but, on a proposé différents types de ciseaux comportant des moyens permettant d'ajuster la force de cisaillement. Le brevet japonais publié n0 49-31511 (SOMEYA) publié en 1974 révèle de tels ciseaux, comportant une paire d'éléments formant ciseaux reliés pivotants par une vis et comprenant un écrou de retenue ajustable en métal enfilé sur l'extrémité distale de la vis, avec une rondelle métallique élastique interposée entre un des éléments formant ciseaux et l'écrou de retenue pour fixer la vis. Etant donné que les lames sont maintenues en un contact forcé de frotte- ment l'une avec l'autre par la rondelle, l'écrou ajustable peut être serré d'une manière ajustable contre la rondelle élastique de manière à changer la force de cisaillement produite par les lames. L'écrou ajustable est placé et fixé par rapport à la rondelle par l'intermédiaire de saillies disposées soit sur l'écrou soit sur la rondelle et qui sont reçues dans des gorges de la rondelle ou de l'écrou respectivement. Avec un tel arrangement, l'écrou ajustable est serré seulement par incréments cud'une manière intermittente mais aucun ajustement précis ou continu n'est possible avec la rondelle. En outre, les rotations répétées de l'écrou ajustable provoque une usure par abrasion des saillies et des gorges précitées et il en résulte que l'écrou ajustable risque de ne pas être bloqué d'une manière sre avec la rondelle. Depuis longtemps se fait sentir le besoin en ciseaux de coiffeur équipés avec des moyens permettant d'ajuster d'une manière continue et pendant une longue période de temps la force de cisaillement entre les lames de sorte que les ciseaux puissent être utilisés sur des cheveux de duretésdifférentes. C'est un objet de la présente invention que de procurer une paire de ciseaux qui peut produire une force de cisaillement variable d'une manière continue entre les 0 lames pour agir sur un matériau à couper. Un autre objet de la présente invention est de procurer une paire de ciseaux ayant des moyens capables d'ajuster d'une manière fiable la force de cisaillement pendant une période de temps longue quelque soit l'usage répété des ciseaux. Un autre objet de la présente invention est de procurer une paire de ciseaux ayant des moyens pour ajuster la force de cisaillement qui soit composée d'un nombre minimum d'éléments, qui soit de structure simple et facile à fabriquer. Selon la présente invention, un écrou de retenue vissé sur une vis s'étendant à travers des orifices de pivot dans une paire d'éléments formant ciseaux comporte une partie ayant une surface périphérique conique ou en troncde cone maintenue en contact par frottement avec une surface conique ou en tronc de cane complémentaire ou correspondante formant l'ouverture évasée d'un des trous de pivot. La force de cisaillement produite par les xanes venant en contact forcé des éléments formant ciseaux -St continuement ajustable en intensité en fonction du resserrement ou du déss ment de l'écrou ajustable sur la vis, ce qui change la force avec laquelle les éléments formant ciseaux sont pressés l'un contre l'autre. L'invention, ainsi que d'autres caractéristiques, détails et avantages de celle-ci apparaîtront plus clairement àlasuie *'e description qui va suivre faite en référence aux dessins annexés dans lesquels: - la figure 1 est une vue en perspective d'une paire de ciseaux selon la présente invention; - la figure 2 est une vue agrandie en perspective d'un écrou de retenue ajustable devant être placé dans un trou de pivot dans l'un des éléments formant ciseaux, de la paire de ciseaux; et - la figure 3 est une vue en coupe agrandie de la structure de pivot des ciseaux. Comme cela apparalt sur la figure 1, la paire de ciseaux selon la présente invention comprend un paire d'éléments formant ciseaux 1, 2 ayant une paire de lames 1, 4 qui sont légèrement courbées vers l'extérieur, une paire de trous de pivot centrale 5, 6 et une paire d'extrémités saillantes venant en contact 7, 8 placées en arrière des trous 5, 6 respectivement. Les éléments formant ciseaux 1, 2 comportent en outre une paire de poignées en boucle 9, 10 pour permettre la fermeture des lames 3, 4 sur le matériau à couper. Les éléments 1, 2 sont connectés pivotants ensemble par un écrou 12 ayant des surfaces axiales planes 13 sur sa périphérie, et une-tête circulaire 14. L'écrou 12, s'étend à travers les trous 5, 6 qui sont alignés l'un par rapport à l'autre le long d'une ligne 11, avec une rondelle 16 de résine synthétique disposée entre la tête de l'écrou 14 et l'élément 2. L'écrou 12 ainsi inserré à travers les trous 5, 6 a une extrémité distale filetée 26 s'étendant au-delà de l'élément 1 et sur laquelle un écrou de retenue 17 ajustable est engagé et vissé comme cela apparait sur la figure 3. Comme cela apparaît mieux sur les figures 2 et 3, l'écrou de retenue 17 comporte une partielformant bouton, supérieurel8 et un avancement ou projection inférieur 19 avec un orifice fileté 20 s'étendant axialement et intérieurement. La partie supérieure 18 a une surface périphérique moletée pour être serrée fermement par les doigts de l'utilisateur. La projection inférieure 19 a une forme tronconique. Bien que l'écrou de retenue 17 puisse être réalisé en tout matériau convenable tel qu'un métal, il est réalisé d'une manière préférée en une résine synthétique dure permettant une rotation plus facile, entraînant une usure par abrasion inférieure et d'un poids plus petit. Le trou de pivot 5 dans l'élément 1 comporte une. ouverture 22 évasée vers le haut définie par une surface 23 conique ou tronconique qui présente une forme correspondante ou complémentaire avec la surface périphé- rique 24 conique ou tronconique de la projection inférieure 19. Le trou de pivot 5 comporte aussi une partie de section transversale non circulaire 25 (figure 2) correspondant au profil en section transversale de la vis 12 de sorte que la vis 12 et l'élément 1 ne peuvent pas subir une rotation l'un par rapport à l'autre quand ils sont assemblés. Les figures 2 et 3 montrent une partie formant gradin 27 s'étendant entre l'ouverture évasée vers le haut 22 et la partie non circulaire 25. On peut se dispenser d'une telle partie 27. Lors de l'assemblage, les éléments 1 et 2 sont tout d'abord placés l'un au-dessus de l'autre avec les trous de pivot 5, 6 en alignement l'un par rapport à l'autre. La vis 12 avec la rondelle 16 qu'elle supporte est insérée par en dessous par rapport à l'élément 2 à travers les trous de pivot 5, 6 et ensuite l'écrou de retenu 17 est vissé sur l'extrémité distale filetée 26 s'étendant au- delà de l'élément 1. Avec les éléments ainsi assemblés, les extrémités en saillie 7, 8 viennent en aboutement l'une contre l'autre lorsqu'on exerce une force sur les poignées 9, 10 amenant ainsi les lames 3, 4 l'une contre l'autre. Les lames 3, 4 étant légèrement courbées vers l'extérieur sont soumises àetimposent une force élastique l'une sur l'autre lors de leur contact par pression de l'une contre l'autre, de sorte que la surface périphériqc-e tronconique 24 de la projection 19 de l'écrou de retenue 17 exerce une force sur la surface tronconique 23 du trou 5 de l'element 1. Quand les éléments 1, 2 sont déplacés angulairement l'un par rapport à l'autre autour de la vis 12, les extrémités des lames 3, 4 glissent l'une sur l'autre en un point o une force de cisaillement agit sur un matériau à couper, l'intensité d'une telle force de cisaillement étant ajustable d'une manière continue en fonction du serrage ou du desserrage de l'écrou de retenue 17 qui garde les éléments 1, 2 assemblés ensemble. Plus précisément, lorsque l'écrou de retenue 17 est resserré, les surfaces tronconiques 23, 24 sont pressées avec plus de force l'une contre l'autre sous l'action de forces élastiquescroissantesentre les lames en contact 3, 4. Ainsi, des forces de réaction augmentées agissent sur les lames 3, 4 entralnant une force de cisaillement plus importante par les lames 3, 4. L'écrou de retenue 17 est maintenu de manière àeopas pouvoir subir de rotation sur la vis 12 parce que les surfaces tronconi- ques 23, 24 sont pressées l'une contre l'autre sous l'action des forces élastiques entre les lames en contact 3, 4. En conséquence, l'écrou de retenue 17 peut faire varier ou modifier l'intensité de la force de cisaillement produite entre les lames 3, 4 et après avoir été tourné, il est maintenu dans toute position donnée angulaire par suite des forces de frottement entre les surfaces tronconiques 23, 24. Les surfaces tronconiques 23, 24 sont aussi maintenues de manière à ne pas pouvoir subir de rotation l'une par rapport à l'autre durant l'utilisation des ciseaux puisque la vis 12 est fixée d'une manière non rotative à l'élément 1. En conséquence, le réglage de l'écrou ajustable 17 par rapport à l'élément 1 peut être maintenu d'une manière sûre pendant une longue période de temps. En outre, les ciseaux selon la présente invention sont réalisés avec un nombre minimum d'éléments, ils sont d'une structure simple et par conséquent ils peuvent être fabriqués facilement et économiquement. Bien entendu, l'invention n'est nullement limitée au mode de réalisation décrit et représenté qui n'a été donné qu'à titre d'exemple. En particulier, elle comprend tous les équivalents techniques des moyens décrits, ainsi que leurs combinaisons si celles-ci sont exécutées suivant son esprit et mises en oeuvre dans le cadre de la protection comme revendiquée. R E V E N D I C A T I 0 N S 1. Paire de ciseaux caractérisée en ce qu'elle comporte: a) une paire d'un premier et d'un second élément formant ciseaux pivotables ayant une paire d'un premier et d'un second trou de pivot, respectivement, ledit premier trou de pivot comportant une surface conique définissant une ouverture évasée; b) une vis s'étendant à travers lesdits premier et second trous de pivot et ayant une extrémité distale s'étendant au-delà dudit premier élément formant ciseaux; et c) un écrou de retenue ajustable vissé sur ladite partie distale de ladite vis et comportant un avancement dispozé dans ladite ouverture évasée et ayant une surface conique maintenue en contact par frottement avec ladite surface conique dudit premier trou de pivot. 2. Paire de ciseaux selon la revendication 1, caractérisée en ce que ledit écrou de retenue ajustable est fait en une résine synthétique. 3. Paire selon la revendication 1 ou 2, caractérisée en ce que ledit écrou de retenue ajustable présente une surface périphérique molttée. 4. Paire de ciseaux selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que ladite vis a une section transversale non circulaire, et en ce que ledit premier trou de pivot comporte une partie ayant une section transversale non circulaire correspondant à la section transversale non circulaire de ladite vis, de sorte que ladite vis et ledit premier élément formant ciseaux sont maintenus d'une manière non rotative l'un par rapport à l'autre.