La présente invention a pour objet un instrument de pesage utilisant un système de pesée par jauges de contraintes. On sait quten utilisant des jauges de contraintes on peut déterminer et enregistrer la déformation que peut subir, par exemple à la flexion, une lame soumise à une force qui lui est appliquée parce que cette force entrasse la déformation des jauges de contraintes et par suite une variation de leur résistance électrique qui est proportionnelle à leur déformation, donc à la déformation de la lame en fonction de la force, ce qui permet d'en déterminer la valeur. Le but de l'invention est de permettre l'application des propriétés des jauges de contraintes aux instruments de pesage, mais non exclusivement, pour en diminuer l'encombrement et en augmenter la précision. C'est ainsi qu'on peut envisager de rendre le plateau d'une balance solidaire d'une lame flexible, équipée de quatre jauges de contraintes susceptibles de mesurer la flèche résultant de la flexion de ladite lame sous lteffet d'une charge posée sur le plateau. La difficulté de construction d'un tel dispositif réside dans la fixation de la lame sur ses points d'appui car pour qutil y ait déformation de la lame il faut qu'il y ait glissement de la lame sur ses points d'appui ou déformation des supports desdits points d'appui. On connait des moyens qui permettent la déformation des supports qui sont alors constitués par des entretoises souples en caoutchouc ou par des ressorts. Le but de la présente invention est de vaincre la difficulté susmentionnée sans utiliser d'entretoises ni de ressorts. Selon une caractéristique de l'invention les extrémités de la lame souple sont recourbées et rivées au socle support de l'instrument de pesage. Selon une autre caractéristique de l'invention le plateau de pesée repose sur la lame souple par l'intermédiaire d'une entretoise métallique mince. Les dessins annexés permettront de bien comprendre la description qui va suivre en s'y référant -La figure 1 est une vue en coupe de face d'un instrument de pesage construit selon l'invention, dans lequel les extrémités de la lame sont recourbées vers l'intérieur - La figure 2 est une vue en coupe de face d'une variante de l'instrument de pesage dans lequel les extrémités de la lame sont recourbées vers l'extérieur. Sur l'une ou l'autre figures on a représenté la lame souple 1 équipée d'un pont de quatre jauges de contraintes 2. Les extrémités la - lb de la lame sont recourbées et fixées par les rivets 3 au socle 4 de l'instrument ainsi construit. Le plateau 5 est superposé à la lame 1 et lui est solidarisé par rivets 6 retenant en sandwich une entretoise métallique mince 7. Sur les figures 1 les extrémités la et ib sont recourbées en U vers l'intérieur tandis que sur la figure 2 elles forment un S dirigé vers l'extérieur. A la manière connue les lames sont équipées d'un pont de quatre jauges de contraintes 2 qui sont suivies d'un conditionneur et d'un amplificateur pour aboutir à un dispositif de lecture, ces derniers éléments n'étant pas représentés sur les figures. Le dispositif de lecture peut astre incorporé à l'instrument de pesage ainsi conçu ou bien être relié au plateau de manière amovible. Lorsque une charge est disposée sur le plateau 5 la force ait appl iquée est transmise à la lame 1 qui se déforme en jouant sur le rayon de courbure de ses extrémités ; cette déformation, proportionnelle au poids de la charge se transmet aux jauges de contraintes ce qui entrasse une variation de leur résistance électrique et se traduit sur le tableau de lecture par l'affichage en clair du poids de la charge. Ce système par jauges de contraintes permet de construire des instruments de pesage de faible encombrement mais d'une grande précision qui peuvent recevoir des accessoires divers,afin de s'adapter à plusiers usages : pèse personne, pèse bébé, balance de ménage notamment mais non exclusivement. REVENDICATIONS 1. Système de pesée par jauges de contraintes du genre comprenant un plateau accouplé à une lame flexible équipée de jauges de contraintes montées en pont, suivies d'un conditionneur, d'un amplificateur et aboutissant à un dispositif de lecture électrique ou autre, caractérisé par le fait que les extrémités de la lame sont recourbées et fixées au socle formant le fond de l'instrument de pesage. 2. Système de pesée suivant la revendication 1, caractérisé par le fait que les extrémités (la) et (lob) de la lame (1) sont fixées au socle (4) par rivets (3) ou par boulons ou par collage. 3. Système de pesée su vant la revendication 1, caractérisé par le fait que les extrémités-(1a) et (lob) de la lame (1) sont recourbées en U vers l'intérieur. 4. Système de pesée suivant la revendication 1, caractérisé par le fait que les extrémités (la) et (lb) de la lame (1) sont recourbées en S vers l'extérieur. 5. Système de pesée suivant la revendication 1, caractérisé par le fait que le plateau (5) de la balance ainsi conçue est solidarisé à la lame (1) par des rivets (6) retenant en sandwich une entretoise métallique 47). 6. Système de pesée suivant la revendication 1, caractérisé par le fait que le tableau de lecture peut entre incorporé au plateau de pesée ou y étre relié.