La présente invention concerne une poignée rabattable placée sur un récipient,notamment un récipient en tôle,comportant une tige maintenue par au moins une attache sur la paroi du récipient et reliée à une partie de préhension,l'attache et/ou la paroi de récipient comportant au moins une surface d'appui. On sait emballer des liquides ou des produits pâteaux, notamment avec des substances aromatiques,dans des emballages en tôle en vue de leur vente dans le commerce. Pour la manipulation de tels emballages,on fixe des poignées formées de fil métallique ou de tôle sur le côté supérieur d'un récipient en tôle de sorte qu'elles font obligatoirement saillie de leur surface. On rencontre alors des difficultés lors de l'empilage des récipients les uns sur les autres. Les poignées en tôle ou en fil métallique qui sont fixées rigidement sur ces récipients ne peuvent pas être rabattues à volonté car autrement l'utilisateur ne peut plus engager ses doigts dans la poignée. Pour remédier à ces inconvénients tout en maintenant une bonne aptitude d'empilage des récipients,de préférence des récipients en tôle, on a déjà adopté des structures dans lesquelles on utilise des poignées pivotantes pouvant être rabattues, fixées à l'aide d'attaches placées sur la paroi supérieure du récipient et à proximité de leur ouverture,ces poignées étant relevées verticalement avant l'utilisation et retombant à plat sur la paroi du récipient après la sortie des doigts de l'utilisateur. Ce type de poignée rabattable est de préférence également fabriqué en matière plastique,auquel cas on peut leur donner une autre coloration de repérage, le cas échéant nettement visible,qui produit également un aspect correspondant. Lors de l'utilisation de ces poignées rabattables de type connu,il s'est cependant avéré que l'utilisateur, qui porte très souvent des gants,n'est pas en mesure,surtout lorsqu'une seule de ses mains est libre, de saisir par dessous la partie de préhension ou bien de relever initialement cette partie de préhension qui est reliée à la tige puis d'engager ses doigts dans la poignée fermée. L'invention a en conséquence pourvut de fournir une poignée rabattable du type précité qui peut être appliquée à plat contre la paroi du récipient en vue de l'empilage mais qui peut cependant être relevée en vue de la manipulation du récipient afin que l'utilisateur puisse saisir facilement la poignée avec ses doigts et qui soit maintenue avec une certaine résistance dans cette position relevée. Ce problème est résolu selon l'invention en ce que la tige comporte,sur deux côtés d'un plan transversal passant par l'axe de la tige et orienté perpendiculairement au plan d'appuisrespectivement au moins une saillie dont l'espacement radian maximal par rapport à l'axe de la tige est plus grand que l'espacement minimal de l'axe de la tige par rapport au plan d'appui. Le plan d'appui est généralement constitué par la surface supérieure du récipient,ou d'une façon plus générale la paroi de récipient,mais il peut également être constitué par l'attache. On peut mieux se rendre compte des espacements à comparer entre eux en considérant une coupe faite perpendiculairement à l'axe de la tige. D'une manière surprenante,on obtient grâce à l'invention que la tige,réalisée dans la plupart des cas avec une légère flexibilité,offre une élasticité suffisante pour que l'utilisateur puisse faire pivoter la poignée de la position d'application contre la paroi du récipient jusque dans la position relevée et contrebalance alors la résistance créée par la saillie,de sorte que la tige peut à nouveau être déployée. On peut également envisager de donner aux saillies une élasticité propre. En outreXon peut faire en sorte que la flexibilité de la matière constituant la surface de récipient,qui peut par exemple être formée de fer blanc,soit agencée de manière à remplir la fonction envisagée. A l'aide d'une, deux ou plusieurs attaches dont le nombre est fonction de la longueur et de l'agencement de la poignée, la tige est maintenue dans une position suffisamment rapprochée de la paroi du récipient et les deux saillies placées de part et d'autre du plan transversal précité,conformément à la présente invention,sont alors placée sur la paroi de récipient de façon que la poignée ne puisse pas basculer. Cependant,lorsqu'on contrebalance cette force élastique dans la tige de la poignée ou bien la flexibilité de la matière de paroi ou bien la force élastique des saillies mêre lors du rabattement de la poignée vers le bas,celleci peut s'appliquer contre la paroi du récipient. Dans un autre mode avantageux de réalisation de l'in vention,les saillies sont constituées par des nervures orientées parallèlement à la tige et qui s'étendent avantageusement sur toute la longueur de la tige. Ces nervures peuvent comporter exté rieurement des arêtes plus ou moins vives ou bien avoir une section droite de forme ondulée,c'est-à-dire que toute la tige est pourvue de ce profil. Sur la périphérie,on peut répartir par exemple deux, trois, quatre ou également plus de nervures. Selon I'invention,il est avantageux que les saillies ne soient placées que sur le côté des attaches ,de préférence en deux endroits de la tige,en s'accrochant annulairement sur celle-ci, Alors que la périphérie extérieure de ces surépaisseurs annulaires est pourvue de nervures ou de saillies d'autres formes,lesdites saillies peuvent avoir par ailleurs une forme annulaire. Suivant une autre caractéristique de l'invention,deux saillies annulaires sont fixées sur la tige à l'intérieur et/ou à l'extérieur des attaches. I1 est ainsi possible d'obtenir une augmentation importante des forces qui sont nécessaires pour le relevage ou le rabattement de la poignée. Cela s'explique par le fait que la poignée a extérieurement,aux extrémités de la tige qui se prolonge par une partie de liaison avec la partie de préhension, une plus grande rigidité et qu'il est possible ainsi d'obtenir une plus grande pression d'application des saillies contre le plan d'appui. Suivant un autre mode avantageux de réalisation de 1' invention, la tige comporte,du côté opposé à la partie de préhension,au moins une saillie pourvue d'une surface plane et/ou délimitée par des arêtes et dont le plan est orienté parallèlement à l'âme et à peu près perpendiculairement au plan principal de la poignée.En outre, il est avantageux dans ce cas que la saillie ait une forme de parallélépipède ou de cube et forme un ensemble monobloc avec la tige et également que la poignée soit formée d'une matière plastique. Suivant une autre caractéristique de l'invention,il est prévu une saillie annulaire comportant une surface plane de longueur correspondante ainsi qu'une ou plusieurs attaches ou également plusieurs saillies de forme annulaire. On peut également orienter la surface plane légèrement en oblique par rapport au plan principal de la poignée lorsqu'on désire maintenir la poignée dans une position inclinée. Par l'expression"partie de préhension" on entend la partie de la poignée contre laquelle s'appliquent les doigts de la main pour soulever ou tenir le récipient. Cette partie de préhension est reliée à la tige par l'intermédiaire de parties de liaison de profil approprié,en formant avec la tige de préférence une pièce monobloc. I1 est très avantageux de réaliser une telle poignée rabattable en matière plastique,par exemple par un procédé de moulage par injection. I1 est évidemment également avantageux de pourvoir la tige de saignées, d'évidements ou d'ergots à l'aide desquels il est possible de fixer par emboitement,coincement ou autrement une ou plusieurs saillies de forme annulaire intérieure,la la forme la plus simple et la plus avantageuse à réaliser du point de vue etan de la technique de fabrication / cependant le parallélépipède formé de façon monobloc sur l'âme. Lorsque la poignée est constituée de matière plastique et comporte sur la tige deux parties parallélépipédiques disposées entre deux attaches,on peut maintenir d'une manière très simple et très sûre la poignée dans une position stable;cependant, il n'est pas exclu de pouvoir obtenir des effets avantageux par d'autres conceptions faisant intervenir le principe de l'invention, par exemple la disposition de deux parties parallélépipèdiques de part et d'autre d'une seule attache réalisée un peu plus longue de façon à maintenir la tige de la poignée également dans la direction longitudinale sur la paroi du récipient. Dans tous les modes de réalisation,il est seulement essentiel que les attaches entourent la tige et la maintiennent sur la paroi du récipient,que la saillie prévue sur la tige (ou bien par exemple la partie parallélépipèdique à surface plane) soit maintenue dans une première position relevée qui est stable, à partir de laquelle elle ne peut être transférée par pivotement dans une autre position quten contrebalançant une force élastique plus ou moins grande,à savoir lorsque la poignée est rabattue contre la paroi du récipient.Cette transition entre la position horizontale et la position relevée de la poignée ne doit pas s'effectuer dans chaque cas en faisant intervenir une nervure ou une arête vive prévue sur le bord de la surface plane de la partie parallélépipèdique mais elle peut également être effectuée par l'intermédiaire de nervure ou de bord plus ou moins arrondi existant sur la surface plane de la partie parallélépipèdique lorsqu'on n'atteint une condition stable que dans la position relevée et lorsque la poignée peut être rabattue contre la surface du récipient également dans une condition stable par pivotement à partir de la position relevée,ce qui permet de garantir les avantages définis ci-dessus, savoir: bonne aptitude d'empilage des récipients lorsque la poignée est rabattue et introduction commode des doigts de l'utilisateur en dessous de la partie de préhension dans la position relevée. D'autres avantages et caractéristiques de l'invention seront mis en évidence dans la suite de la description,donnée à titre d'exemple non limitatif,en référence aux dessins annexés dans lesquels: Fig.l est une vue en plan d'un premier mode de réalisation de la poignée rabattable selon l'invention; Fig.2 est une vue en perspective,en partie arrachée,de la poignée rabattable de la figure 1 qui est appliquée contre la paroi de récipient dans la position rabattue; Fig.3 est une vue en perspective montrant une paroi de récipient pourvue d'une ouverture et à côté de laquelle est indiquée la poignée dans la position relevée;; Fig.4 rePrésente une poignée rabattable semblable à yuans celle des tigures i a J mais/laquelle il est cependant prevu aeux saillies de forme parallélépipèdique et de profil intérieur annulaire sur la tige à l'extérieur des deux attaches, et Figs.5a à 5c sont des vues en coupe faites suivant la ligne A-A de la figure 4 et correspondant chacune à un autre mode de réalisation de l'invention. La poignée rabattable,désignée dans son ensemble par la référence, 1, est formée dans le premier mode de réalisation,d'une seule pièce en matière thermoplastique. Elle comporte une tige 2 et une partie de préhension 4,placée à l'opposé de la tige 2 et reliée à celle-ci par l'intermédiaire d'éléments 3. Sur la tige sont formées deux saillies parallélépipèdique 5 qui comportent,du côté opposé à la partie de préhension 4, une surface plane 6 qui est orientée perpendiculairement au plan principal de la poignée 1., les surfaces 6 comportant des arêtes 7 sur leurs bords. Sur la figure 3,on a mis en évidence la fixation d'une poignée rabattable 1 sur la paroi supérieure 8 d'un récipient,non visible,qui comporte par exemple une ouverture de déversement 9 à côté de la poignée 1. Deux attaches 10 sont fixées par exemple par soudage par points sur le côté supérieur de la paroi S de manière à accrocher la tige 2 de telle sorte que les surfaces planes 6 des saillies parallélépipèdiques 5 maintiennent de façon stable la poignée dans la position relevée indiquée sur la figure 3. Ce n' est qu'en exerçant une certaine force qu'il est possible de faire pivoter la poignée 1 de 900 afin de l'appliquer contre la paroi de récipient 8 dans laquelle le plan principal de la poignée 1 est orienté à peu près parallèlement à la paroi 8.Lors du pivotement,cette force doit vaincre la résistance engendrée lors du frottement des arêtes latérales 7 des saillies 5,avec une légère inflexion vers le haut de la partie médiane de la tige 2, sur la paroi 8 de sorte qu'ainsi la surface plane 6 est décalée de la position parallèle à la paroi 8 vers l'extérieur jusque dans une position perpendiculaire à celle-ci. La structure représentée sur la figure 4 est semblable au mode de réalisation des figures 1 à 3, auquel cas,par la simple disposition des saillies parallélépipèdiques 5 à l'extérieur des attaches 10 et directement à côté de la partie de jonction 3,on obtient une plus grande rigidité et par conséquent une augmentation importante des forces nécessaires pour relever ou rabattre la poignée 1. Les figures 5a à 5c sont schématisées. Dans le cas des figures 5a et 5b ,le fond de récipient 8 correspond au plan d'appui. Dans le mode de réalisation de la figure 5c, l'une des branches de l'attache 10,qui est désignée par 21,forme le plan d'appui. Le principe expliqué à l'aide de la figure 5c s'applique également à tous les modes de réalisation: la tige 2,qui a dans ce cas une section droite en forme d'ellipse tronquée,comporte sur un côté une surface plane 6 qui est délimitée par des arêtes 7. Cette surface plane est voisine du plan d'appui 21. L'espacement entre l'axe 20 de la tige 2 et le plan d'appui 21 a été désigné par a. La distance radiale séparant l'axe 20 d'une des arêtes 7 a été désignée par A. On peut voir que la distance A est supérieure à la distance a. On obtient le même agencement par exemple dans les modes de réalisation des figures 5a et 5b,qui montrent que la distance a par rapport à l'axe 20 de la tige 2 est orientée perpendiculairement vers:.le bas en direction de la paroi de récipient 8. L'espacement radial A par rapport à l'axe 20 dans les quatre "coins" des parties en forme de coin correspondant à la saillie 5 est visiblement supérieur à la distance précitée a. On obtient ainsi l'effet avantageux conforme à l'invention. Dans le cas des figures 5a et 5b,la tige 2 est non seulement pourvue en quelques endroits,par exemple au nombre de 2,de saillies s'accrochant annulairement sur la tige mais cette tige 2 est pourvue de nervures s'étendant sur toute sa longueur et servant de saillies S,qui s'étendent ainsi également au travers des attaches 10. -REVENDICATIONS 1. Poignée rabattable placée sur un récipient,notamment un récipient en tôle,comportant une tige maintenue par au moins une attache sur la paroi du récipient et reliée à une partie de préhension,l'attache et/ou la paroi de récipient comportant au moins une surface d'appui,caractérisée en ce que la tige (2) comporte sur deux côtés d'un plan transversal passant par l'axe (20) de la tige (2) et orienté perpendiculairement au plan d'appui (8,21) respectivement au moins une saillie (5) dont l'espacement radial maximal (A) par rapport à l'axe (20) de la tige (p) est supérieur à la plus courte distance (a) séparant l'axe de/tige (20) du plan d'appui (8,21). 2. Poignée rabattable selon la revendication 1, caractérisée en ce que les saillies (5) sont constituées par des nervures orientées parallèlement à la tige (2) et s'étendant avantageusement sur toute la longueur de la tige. 3. Poignée rabattable selon l'une des revendications 1 ou 2,caractérisée en ce que les saillies ne sont prévues qu'à côté des attaches (lO),de préférence en deux endroits sur la tige,en s'atcrochant annulairement sur celle-ci. 4. Poignée rabattable selon l'une quelconque des revendications 1 à 3,caractérisée en ce que deux saillies annulaires (5) sont fixées à l'intérieur et/ou à l'extérieur des attaches (10) sur la tige (2). 5. Poignée rabattable selon l'une quelconque des revendications 1 à 4,caractérisée en ce que la tige (2) comporte, du côté opposé à la-partie de préhension (4) ,au moins une saillie (5) pourvue d'une surface (6) qui est plane et/ou qui est délimitée par des arêtes (7) et dont le plan est orienté parallèlement à la tige (2) et est disposé à peu près perpendiculairement au plan principal de la poignée (1). 6. Poignée rabattable selon l'une quelconque des revendications 1 à S,caractérisée en ce que la saillie (5) a la forme d'un parallélépipède ou d'un cube et forme une pièce monobloc avec latige (2) et en ce que la poignée (1) est constituée d'une matière plastique.