La présente invention concerne le domaine de la bijouterie et de la joaillerie et a en particulier pour objet un bijou à monture perfectionnée. I1 est bien connu des spécialistes en joaillerie de sertir des pierres c'est-à-dire d'enchasser une pierre dans une monture. Cependant bien qu'unie telle opération soit pratiquée depuis fort longtemps elle présente l'inconvénient de rendre visible le système de retenue d'une pierre taillée. Les facettes de la pierre sont donc en partie cachées et il existe un besoin très ancien pour remédier à un tel inconvénient. La présente invention apporte une solution simple à ce problème et propose un bijou à monture perfectionnée, à savoir un bijou dont le système de retenue de la pierre taillée est invisible. Conformément à la présente invention, un tel bijou à monture perfectionneg comprenant une pierre et une monture pour ladite pierre, est caractérisé en ce qu'une partie non visible de la pierre présente des encoches et en ce que la monture est constituée d'une pièce métallique de dimensions inférieures à celle de la pierre munie de griffes en forme et nombre correspondant à celui des encoches et conformée de manière à permettre l'engagement des griffes dans les encoches sous l'effet de la seule élasticité du métal, des bourrelets de retenue étant prévus sur les griffes pour coopérer avec les encoches. L'invention concerne également les caractéristiques ciaprès prises ensemble ou individuellementj - La pierre présente une forme quelconque notamment carrée, rectangulaire, trapézoidale, ovale, rondej - Les encoches sont disposées dans la culasse de la pier re - La pierre est une pierre précieuse ou non notamment semi précieuselfausse ou de synthèse - La monture présente une forme analogue à celle de la pierre mais de dimensions légèrement inférieures; - La monture et les bourrelets sont en un métal dur mais quelque peu déformable choisi parmi l'or, l'acier inoxydable et analogue; - La base de la monture est légèrement incurvée pour assurer ltélasticité;; - Les bourrelets fixes de retenue pour une pierre de grande dimension sont des axes rapportés. - Les encoches dans la culasse sont d'une forme quelconque. L'invention sera illustrée en se reportant au mode de réalisation représenté à titre d'exemple non limitatif aux dessins annexés sur lesquels Figure 1 est une vue de face d'un bijou selon la présente invention. Figure 2 est une vue de côté de la pierre et de la monture du bijou de l'invention; Figure 3 est une vue de face de la monture mettant en évidence les bourrelets de retenue. Aux dessins annexés, le bijou est désigné dans son ensemble par 1. Dans ltexemple choisi, il s'agit d'un pendentif. I1 se compose d'une pierre 2 et d'une monture 3. La pierre 2 est munie d'encoches 4 pratiquées dans la culasse 5. Aucune sertissure ne recouvre les facettes 6.. La monture 3 est pourvue de griffes 7, munies de bourrelets 8, qui sont capables de coopérer avec les encoches 4 de la pierre 2. La forme de la monture 3 est analogue à celle de la pierre 2 mais d'une dimension légèrement inférieure. Le corps 4 de la monture 3 est légèrement incurvé afin d'assurer l'élasticité permettant une mise en place convenable de la pierre 2. Pour monter le bijou étant donné que la monture 3 est parfaitement ajustée à la pierre 2, il suffit simplement d'enfoncer par pression la monture 3 jusqu'à ce que les encoches 4 se trouvent en face des bourrelets 8. L'invention procure ainsi un bijou 1 dont les facettes 6 de la pierre 2 sont entièrement visibles tandis que le système de retenue de la pierre 2 est invisible. L'invention n'est pas limitée au mode de réalisation représenté et décrit en détail car diverses modifications peuvent y être apportées sans sortir de son cadre. Ainsi, l'exemple choisi est celui d'une pierre rectangulaire dans laquelle ont été pratiquées deux encoches rec et la forme tilignes. I1 va sans dire que le nombre/des encoches peuvent varier. I1 en va de même pour les griffes de la monture. La monture est avantageusement en or, mais elle peut aussi être constituée d'un autre métal ayant une dureté et une élasticité suffisantes. La forme des bourrelets doit, bien entendu, hêtre adaptée à celles des encoches. REVENDICATIONS 1. Bijou à monture perfectionnée, comprenant une pierre et une monture pour ladite pierre,caractérisé en ce qu'une partie non visible de la pierre (2) présente des encoches (4) et en ce que la monturé est constituée d'une pièce métallique (3) de dimensions inférieures à celle de la pierres munie de griffes (7) en forme et nombre correspondant à celui des encoches (4) et conformée de manière à permettre l'enga- gement des griffes (7) dans les encoches (4) -sous l'effet de la seule élasticité du métal, des bourrelets (8) de retenue étant prévus sur les griffes (7) pour coopérer avec les encoches (4). 2. Bijou selon la revendication 1, caractérisé en ce que la pierre (2) présente une forme quelconque notamment carrée, rectangulaire, trapézoidale, ovale, ronde. 3. Bijou selon l'une des revendications 1 ou 2, caracté risé en ce que les encoches (4) sont disposées dans la culas se (5) de la pierre (2). 4. Bijou selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que la pierre (2) est une pierre précieu se ou non semi précieuse, fausse ou de synthèse. 5. Bijou selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que la monture (3) présente une forme analogue à celle de la pierre (2) mais de dimensions légèrement inférieures. 6. Bijou selon l'une quelconque des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que la monture (3) et les bourrelets (8) sont en un métal dur mais quelque peu déformable choisi parmi l'or, l'acier inoxydable et analogue. 7. Bijou selon l'une quelconque des revendications 1 à 6, caractérisé en ce que la base (4) de la monture (3) est légèrement incurvée pour assurer l'élasticité. 8. Bijou selon l'une quelconque des revendications 1 à 7, caractérisé en ce que les bourrelets fixes de retenue (8) pour une pierre de grande dimension (2) sont des axes rap portés. 9. Bijou selon l'une quelconque des revendications 1 à 8, caractérisé en ce que les encoches (4) dans la culasse (5) sont d'une forme quelconque.