La présente invention concerne un procédé et un appareil pour détecter des substances spécifiques dans des masses de fluide, y compris des liquides complexes tels qu'une eau résiduaire constituée d'un grand nombre de composants différents et contenant toujours une certaine proportion de solides ou de boue. Les techniques classiques pour détecter la présence d'une substance spécifique dans un fluide consistent généralement å prélever un échantillon du fluide et a l'analyser pour déterminer s'il contient ou non la substance spécifique. Dans le cas de liquides complexes tels qu'une eau résiduaire, le prélèvemrrtt d'un échantillon est souvent une opération malpropre et l'échantillon peut ne pas être réellement représentatif de la masse de liquide a analyser,ce ce qui peut conduire a une détermination erronée de la quantité de la substance spécifique présente dans la masse de liquide.De plus, des liquides complexes tels que les eaux résiduaires se prêtent mal aux techniques de surveillance en continu de la présence d'une substance spécifique dans un fluide selon lesquelles on prélève en continu un échantillon du fluide que l'on soumet a une analyse continue automatique. Par exemple, selon une de ces techniques, on fait passer l'échantillon prélevé dans le fluide a travers un tube étroit ayant une interface semi-perméable avec un autre tube étroit à travers lequel on fait passer un composé réagissant vers un analyseur pour mesurer la tbneur éventuelle d'un produit spécifique résultant de la réaction entre le composé réagissant et la substance spécifique diffusant a travers l'interface a partir de l'échantillon. Dans ce cas également, lorsque les liquides sont complexes, l'échantillon qui traverse le tube peut ne pas etre réellement représentatif de la masse de liquide. De plus, la présence de solides dans le liquide peut colmater le tube d'échantillon,ce qui fausse ou arrete le-fonctionnement du dispositif de surveillance et,meme,lorsqu'on élimine les solides par filtration avant que le liquide traverse le tube d'échantillon, on peut se heurter encore a des difficultés dues a un développement de bactéries dans le tube. L'invention concerne un procédé et un appareil utiles pour détecter la présence de substances spscifiques dans des masses de fluide quelconques, y compris des liquides complexes tels qu'une eau rdsiduaire. Selon un de ses aspects particuliers, l'invention concerne un procédé pour détecter la présence d'une substance spécifique dans une masse de fluide qui consiste à plonger directement dans la masse de fluide un tube dont au moins une partie est constituée d'une membrane perméable à la substance spécifique, la membrane étant mise en contact avec la masse de fluide et le tube contenant un milieu collecteur qui collecte les ions ou les molécules de la substance spécifique ayant traversé la membrane à partir de la masse de fluide pour pénétrer dans le tube et à analyser le contenu du tube pour déterminer la présence de la substance spécifique ou d'un produit réaction nel spécifique en dérivant. De préférence, on fait passer le milieu collecteur à travers le tube de telle sorte que la substance spécifique, ou le produit réactionnel spécifique en dérivant, soit éliminée du tube par le milieu collecteur et on analyse le milieu collecteur après qu'il a quitté le tube. Si l'on doit surveiller la masse de fluide en continu pour rechercher la présence de la substance spécifique, pour mettre le procédé en pratique, on pompe simplement le milieu collecteur en continu à travers le tube et on analyse en continu le milieu collecteur quittant le tube. Le procédé de l'invention évite les problèmes associés aux techniques classiques précédemment décrites de surveillance de la présence de substances spécifiques dans certaines masses de fluide, du simple fait qu'il supprime la nécessité de prélever et de traiter un échantillon de fluide. Au contraire, on surveille la masse de fluide in situ, c'est-à-dire dans son environnement naturel par immersion dans le fluide d'un tube formé au moins en partie d'une membrane semi-perméable à travers laquelle les ions ou les molécules de la substance spécifique diffusent directement du fluide dans le tube et passage d'un milieu approprié à travers le tube pour recueillir les ions ou les molécules ayant diffusé. De préférence, le tube est fait en totalité de la membrane semi-perméable. Le milieu collecteur que l'on utilise dépend bien sur totalement de la substance spécifique à détecter et de la nature de l'analyse à laquelle on la soumet. Parfois, le milieu collecteur peut Autre simplement un fluide porteur destiné à éloigner,aussi rapidement que possible du tube, la substance spécifique en solution ou en mélange. Cependant, le plus souvent, le milieu collecteur est constitué d'un composé réagissant destiné a réagir avec la substance spécifique dans le tube pour former un produit réactionnel spécifique et, dans ce cas, le milieu collecteur est généralement aussi constitué d'un fluide porteur pour éloigner du tube au moins le produit réactionnel. Le milieu collecteur peut etre gazeux et/ou liquide. Dans le cas d'un milieu collecteur constitué d'un mélange d'un gaz et d'un liquide, comme c'est le cas lorsque la substance spécifique est un gaz, ou forme un produit réactionnel gazeux, on plonge de préférence le tube verticalement dans la masse de fluide pour que le composant gazeux du milieu collecteur s'élève rapidement sous forme de bulles à travers le tube pour entraîner la substance spécifique ou le produit réactionnel spécifique. I1 peut, également, être avantageux de plonger verticalement le tube dans la masse de fluide lorsque le milieu collecteur est un mélange de liquides pratiquement non miscibles bien que, dans ce cas, on puisse parfois préférer disposer le tube de telle sorte que le milieu descende dans le tube au lieu de s'y élever. On connait de nombreux types de membranes semi-perméables ayant des propriétés différentes et,dans la mise en pratique du procédé de l'invention, on emploie un tube utilisant la membrane la mieux appropriée à la substance spécifique à détecter et au milieu collecteur traversant le tube. Le choix de la membrane semi-perméable la mieux appropriée ne pose pas de problème aux spécialistes de ce domaine. Selon un autre de ses aspects, L'invention concerne un appareil pour détecter la présence d'une substance spécifique dans une masse de fluide qui est constitué d'une sonde comportant un tube dont au moins une partie, et de préférence la totalité, de la paroi est formée d'une membrane perméable à la substance spécifique, la sonde ayant également une entrée et une sortie, d'un dispositif pour raccorder l'entrée à une alimentation en milieu collecteur, d'une pompe pour que le milieu collecteur passe à travers la sonde et dont l'entrée et la sortie sont disposées de telle sorte que le milieu collecteur traverse pratiquement toute la longueur du tube, et d'un analyseur qui est raccordé de façon à recevoir le milieu collecteur provenant de la sonde et est sensible à la présence dans le milieu collecteur de la substance spécifique ou d'un produit réactionnel spécifique en dérivant. La pompe peut Btre située en aval de la sonde mais de préférence elle est située en amont de telle sorte que le milieu collecteur soit apporté au tube sous une légère surpression. Dans ce cas, même lorsque le tube est fait entièrement de la membrane semi-perméable, il n'est pas nécessaire que la sonde comporte un dispositif intérieur pour supporter la membrane car la surpression du milieu collecteur pompé b travers le tube empoche que la membrane ne s'aplatisse. Cependant, si on le désire, le tube peut outre muni d'un dispositif interne de support empêchant l'aplatissement de la membrane mais permettant au milieu collecteur pompé à travers le tube, pendant le fonctionnement, de venir en contact avec la membrane.Par exemple, ce dispositif interne de support peut etre constitué d'un support à mailles en polyéthylène ou d'une garniture de perles de verre. Si le milieu collecteur est constitué d'un mélange de fluides, il peut être nécessaire de disposer une pompe séparée pour chacun des composants du milieu collecteur, la sortie de chaque pompe étant raccordée a l'entrée de la sonde. Cette disposition permet, à la demande, d'alimenter la sonde avec des débits différents de chaque composant. De plus, la sonde peut comporter un diffuseur constitué, par exemple, d'une plaque perforée située à l'entrée ou à son voisinage afin que, lorsque le milieu collecteur est constitué d'un mélange de fluides, les différents composants du milieu collecteur qui pénètrent dans le tube et le traversent soient bien mélanges ou dispersés mutuellement. Ceci est particulièrement nécessaire lorsque le milieu collecteur est constitué d'un gaz et d'un liquide ou de deux liquides non miscibles. Comme précédemment indiqué, lors du fonctionnement, il est prévu que le milieu collecteur, que l'on pompe à travers la sonde vers l'analyseur, élimine du tube les ions ou molécules de la substance spécifique pénétrant dans le tube à partir de la masse de fluide soumise à la détection et,selon le milieu collecteur utilisé, la substance spécifique est conduite à l'analyseur telle quelle ou sous forme d'un produit réactionnel spécifique.L'analyseur qui peut, bien entendu, être situé en une position appropriée quelconque, éloignée de la sonde et de la masse de fluide, peut consister en un dispositif approprié quelconque capable de fournir un signal, de préférence un signal électrique, ou de permettre une lecture liée à la quantité de la substance spécifique ou à la quantité du produit réactionnel spécifique contenue dans le milieu collecteur provenant de la sonde. Lorsque l'analyseur est conçu pour fournir un signal électrique de sortie, on peut faire en sorte que ce signal déclenche un relais pour faire retentir une alarme ou pour effectuer une autre fonction de régulation lorsque le signal atteint une valeur prédéterminée. De plus, ou sinon, on peut utiliser le signal de sortie pour alimenter un appareil de mesure ou un enregistreur. L'analyseur peut être un dispositif sensible à une propriété physique qui varie selon la teneur de la substance spécifique ou du produit réactionnel spécifique dans le milieu collecteur. Sinon, l'analyseur peut présenter une sensibilité chimique à la présence de la substance spécifique ou du produit réactionnel spécifique ou autre simultanément sensible chimiquement et physiquement. Par exemple, l'analyseur peut etre constitué d'un colorimètre conçu pour produire un signal électrique de sortie ou permettre une mesure dépendant de la couleur d'un liquide, cette couleur dépendant elle-meme de la quantité de la substance spécifique ou du produit réactionnel spécifique dans le milieu collecteur et, par conséquent, de la quantité de substance spécifique dans la masse de fluide.Si le milieu collecteur n'est pas déjà constitué d'un composant liquide qui se colore par la présence de la substance spécifique ou du produit réactionnel spécifique, l'analyseur comporte un réacteur dans lequel le milieu collecteur réagit avec un autre milieu pour produire un liquide coloré selon la quantité de substance spécifique ou de produit réactionnel spécifique contenue dans le milieu collecteur. Un mode de réalisation particulier du procédé et de l'appareil de l'invention destiné à la surveillance en continu de la présence de cyanures va maintenant etre décrit. Si une eau résiduaire, par exemple une eau résiduaire industrielle rejetée sans précaution, contenant des cyanures pénètre dans une installation de traitement des eaux résiduaires, les organismes indispensables au traitement sont tués et l'installation est momentanément hors service. Pour éviter cela, il est souhaitable de surveiller l'eau résiduaire qui s'écoule dans chaque canalisation principale ou chaque canal conduisant à l'installation de traitement de façon que, si l'on y détecte la présence de cyanures, on empoche l'entrée de cette eau résiduaire dans l'installation et on la dérive dans un réservoir de stockage approprié jusqu'a ce qu'on ne détecte plus de cyanures dans l'eau résiduaire de la canalisation ou du canal.On peut ensuite traiter l'eau résiduaire contaminée du réservoir de stockage pour en éliminer les cyanures ou l'introduire lentement dans l'installation de traitement avec de l'eau résiduaire normale pour que la quantité de cyanures traversant l'installation soit toujours négligeable. L'appareil que l'on a mis au point pour la surveillance de l'eau résiduaire est illustré par la figure unique annexée et il est constitué d'une sonde 1 formée d'un tube 2 fait d'une membrane de dialyse semi-perméable souple et d'une paire d'éléments tubulaires rigides en matière plastique 3 et 4 qui sont scellés aux extrémités opposées du tube 2 pour former respectivement l'entrée et la sortie de la sonde. Dans le présent exemple, le tube 2 est formé d'une membrane de dialyse en cellulose ayant des pores de 24 A avec un pouvoir de rétention correspondant à un poids moléculaire de 14 000 et la sonde a un diamètre d'environ 2,5 cm et une longueur d'environ 15 cm. L'entrée 3 de la sonde 1 est raccordée par une canalisation 5, un raccord 6 et une paire de canalisations 7 et 8 aux sorties d'une paire de pompes 9 et 10. La pompe 9 est conçue pour aspirer de l'air atmosphérique à travers un filtre 11 et en alimenter la sonde 1. La pompe 10 est conçue pour alimenter la sonde 1 avec une solution aqueuse de chloramine T provenant d'un réservoir 12. L'élément d'entrée 3 de la sonde 1 comporte un diffuseur 13 constitué d'une plaque perforée en matibre plastique qui est disposée à travers l'élément 3 de façon que l'air et la solution de chloramine T dont la sonde est alimentée doivent traverser le diffuseur 13. La sortie 4 de la sonde 1 est raccordé par une canalisation 14 a l'analyseur 15 qui est sensible a la présence de chlorure de cyanogène dans l'effluent de la sonde 1 amené par la canalisation 14 et qui est conçu pour produire un signal électrique de sortie 16 lié a la concentration en chlorure de cyanogène de l'effluent. De façon plus détaillée, l'analyseur 15 est constitué d'un réacteur 17 dans lequel l'effluent de la sonde 1 amené par la canalisation 14 réagit avec de l'acide barbiturique dans la pyridine et l'acide chlorhydrique. Si l'effluent contient du chlorure de cyanogène, le liquide produit par la réaction dans le réacteur 17 a une coloration allant du rouge pale au violet en passant par le rouge selon la concentration en chlorure de cyanogène de l'effluent. Le liquide et le gaz du réacteur 17 sont conduits par une canalisation 18 dans un récipient 19 où le liquide et le gaz sont séparés et où on mesure l'intensité et la couleur du liquide selon une technique colorimétrique classique utilisant une source de lumière 20, un filtre optique 20a ne laissant passer que la lumière ayant une longueur d'onde comprise dans une gamme prédéterminée englobant la couleur a laquelle s'applique l'analyse (dans le cas présent 540 à 610 nm) et un détecteur photométrique 21 qui produit le signal de sortie 16.Le récipient 19 est fermé à.l'exception diune entrée a la partie supérieure permettant le raccordement à la canalisation 18 et d'un tube de sortie 22 qui pénètre dans ce récipient et dont on peut régler la position pour déterminer le niveau du liquide 23 que l'on laisse déposer dans le récipient. La sortie 22 conduit au rebut. Les faces terminales opposées 24 et 25 du récipient 19 sont parallèles, transparentes et optiquement planes et elles sont disposées perpendiculairement au trajet optique 26 du colorimètre si bien que le faisceau lumineux, projeté par la source 20 vers le filtre 20a et le détecteur photométrique 21, traverse le liquide 23 qui dépose dans le récipient 19. Lors du fonctionnement, on place la sonde 1 dans l'eau résiduaire 27 qui s'écoule à travers la canalisation ou le canal 28 soumis ià atirveillence de telle suette que cette sonde soit verticale et que son entrée î soit située vers le bas. L'analyseur 15 et les pompes 9 et 10, alimentant la sonde 1 en air et en solution de chloramine T, sont placés en un emplacement approprié quelconque extérieur a la canalisation ou au canal 28. Lorsque les pompes 9 et 10 fonctionnent, un mélange d'air et de solution de chloramine T est pompé dans la sonde 1 par l'entrée 3.Le tube de membrane semi-perméable 2 se remplit de la solution de chloramine T et les bulles d'air s'élèvent rapidement à travers la solution, une bonne distribution des petites bulles d'air étant obtenue grâce au diffuseur 13 placé dans l'élément d'entrée 3. Lorsque le tube 2 est rempli de la solution de chloramine T, on règle les pompes 9 et 10 de façon que le débit de 3 l'air à travers le tube soit de 50 à 100 cm3/min et que le débit de la solution de chloramine T soit réduit a la quantité juste suffisante pour que le tube 2 soit rempli entièrement de la solution, très peu de solution étant entrainée vers l'analyseur 15 par l'air quittant la sonde 1 par la canalisation de sortie 14. Si l'eau résiduaire dans laquelle est plongée la sonde 1 dans la canalisation ou le canal 38 contient du cyanure, les ions cyanures pénètrent dans le tube 2 à travers la membrane qui constitue sa paroi et réagissent dans le tube 2 avec la chloramine T pour produire du chlorure de cyanogène. Le chlorure de cyanogène est un gaz et il est entraidé rapidement hors du tube 2 par l'air qui s'élève en bulles dans la solution de chloramine T. Comme précédemment indiqué, la présence de chlorure de cyanogène dans l'effluent de la sonde 1 conduit dans l'analyseur 15 par la canalisation 14, colore en rouge le liquide quittant le réacteur 17. Le colorimètre 20, 20a et 21 mesure l'intensité de la couleur de ce liquide 23 que l'on recueille dans le récipient 19 et le signal électrique de sortie 16 est lié à l'intensité de la couleur du liquide.Ce signal 16 dépend donc de la quantité de chlorure de cyanogène présente dans l'effluent de la sonde 1 reçu par l'analyseur 15 et, par conséquent, également de la quantité de cyanures présente dans l'eau résiduaire qui s'écoule autour de la sonde. On utilise le signal 16 pour déclencher un relais (non représenté) et faire résonner une alarme pour que l'entrée de la canalisation ou du canal 28 d'eau résiduaire dans l'installation de traitement soit fermée et le courant dérivé de façon appropriée. Cependant, si on le désire, ces opérations peuvent etre effectuées automatiquement en réponse au signal 16 du colorimètre. Bien que l'invention ait été essentiellement conçue pour détecter la présence de cyanures dans une eau résiduaire, il convient de noter que, lorsqu'on choisit de façon appropriée la membrane semiperméable, le milieu collecteur et l'analyseur, on peut également appliquer l'invention à la détection d'autres substances telles que l'ammoniac, les nitrates, les phosphates, le phénol et bien d'autres. Par exemple, on peut détecter la présence d'ammoniac dans une masse de fluides, telle qu'une liqueur mixte (boue activée), par passage d'une solution d'acide chlorhydrique servant de milieu collecteur à travers une sonde semblable a celle utilisée dans l'exemple ci dessus, si ce n'est que la membrane tubulaire est maintenue de l'intérieur par une garniture non tassée de perles de verre. On peut conduire le milieu collecteur quittant la sonde å un analyseur où on le mélange avec du phénol, de l'hydroxyde de sodium et de l'hypochlorite de sodium en présence de ferrocyanure de potassium comme catalyseur pour que la présence d:ammoniac dans le milieu collecteur colore le liquide en bleu. On peut mesurer la couleur bleue par colorimétrie comme dans l'exemple ci-dessus. Sinon, on peut analyser simplement le milieu collecteur quittant la sonde par mélange avec de l'hydroxyde de sodium et mesure de l'ammoniac libéré avec un détecteur d'ammoniac gazeux du commerce. Bien entendu, diverses modifications peuvent etre apportées par l'homme de l'art aux dispositifs ou procédés qui viennent d'etre décrits uniquement å titre d'exemples non limitatifs sans sortir du cadre de l'invention. REVENDLCATIONS 1 - Procédé pour détecter la présence d'une substance spécifique dans une masse de fluide, caractérisé en ce qu'il consiste å immerger, directement dans la masse de fluide, un tube dont au moins une partie est faite d'une membrane perméable a la substance spécifique, la membrane étant au contact de la masse de fluide et le tube contenant un milieu collecteur recueillant les ions ou les molécules de la substance spécifique qui traversent la membrane a partir de la masse de fluide pour pénétrer dans le tube et à analyser le contenu du tube pour déterminer la présence de la substance spécifique ou d'un produit réactionnel spécifique en dérivant. 2 - Procédé selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'on fait passer le milieu collecteur à travers le tube de façon que la substance spécifique, ou le produit réactionnel spécifique en dérivant, soit éliminée du tube par le milieu collecteur et en ce qu'on analyse le milieu collecteur apres qu'il ait quitté le tube. 3 - Procédé selon la revendication 2, caractérisé en ce que le milieu collecteur est constitué d'un composé réagissant qui réagit avec la substance spécifique pénétrant dans le tube pour former le produit-réactionnel spécifique et d'un fluide porteur pour entratner hors du tube au moins le produit réactionnel. 4 - Procédé selon l'une des revendications 2 ou 3, caractérisé en ce que la substance spécifique est un gaz ou forme un produit réactionnel gazeux, le milieu collecteur est constitué d'un mélange d1un gaz et d'un liquide et le tube est plongé verticalement dans la masse de fluide, si bien que le composant gazeux du milieu collecteur s'élève rapidement en bulles a travers le tube pour en tramer avec lui la substance spécifique ou le produit réactionnel spécifique. 5 - Procédé seltz l'une des revendications 3 ou 4, caractérisé en ce que la substance spécifique à détecter est un cyanure, le milieu collecteur est constitué d'air comme fluide porteur et de chloramine T comme composé réagissant et on analyse le milieu collecteur quittant le tube pour déterminer la présence de chlorure de cyanogène formé par réaction dans le tube entre la chloramine T et tout cyanure pénétrant dans le tube a partir de la masse de fluide. 6 - Procédé selon la revendication 5, caractérisé en ce que, pour analyser le milieu collecteur quittant le tube, on le fait réagir avec de l'acide barbiturique dans la pyridine et 11 acide chlorhydrique pour que la présence de chlorure de cyanogène dans le milieu quittant le tube se manifeste par une coloration rouge du liquide produit par la réaction. 7 - Procédé selon l'une quelconque des revendications 5 ou 6, caractérisé en ce qu'on plonge le tube dans l'eau résiduaire s'écoulant dans une canalisation ou un canal conduisant à une installation d'épuration et en ce que l'on ferme l'entrée de l'eau résiduaire de la canalisation ou du canal dans l'installation d'épuration lorsqu'on détecte du chlorure de cyanogène dans le milieu quittant le tube. 8 - Appareil pour détecter la présence d'une substance spécifique dans une masse de fluide selon le procédé de la revendication 1, caractérisé en ce qu'il est constitué d'une sonde comportant un tube dont au moins une partie de la paroi est faite d'une membrane perméable à la substance spécifique, la sonde ayant également une entrée et une sortie, d'un dispositif pour raccorder l'entrée à une installation en milieu collecteur, d'une pompe pour que le milieu collecteur traverse la sonde, l'entrée et la sortie étant disposées de telle sorte que le milieu collecteur s'écoule pratiquement sur toute la longueur du tube, et d'un analyseur raccordé de façon a recevoir le milieu collecteur de la sonde et sensible a la présence de la substance spécifique ou d'un produit réactionnel spécifique correspondant dans le milieu collecteur. 9 =- Appareil selon la revendication 8, caractérisé en ce que la paroi du tube est constituée entièrement de la membrane semiperméable. 10 - Appareil selon l'une des revendications 8 ou 9, edra- tétisé en ce que la membrane semi-perméable est faite de celîtilose. 11 - Appareil selon l'une quelconque des revendications 8 à 10, caractérisé en ce que la pompe est située en amont de la sonde si bien que le tube est alimenté en milieu collecteur sous une légère surpression. 12 - Appareil selon la revendication 11, caractérisé en ce que le milieu collecteur est constitué d'un mélange de fluides et en ce qu'une pompe séparée alimente la sonde en chacun des fluides constitutifs du milieu collecteur. 13 - Appareil selon l'une quelconque des revendications 9, 11 ou 12, caractérisé en ce que la sonde ne comporte pas de dispositif interne pour porter la membrane tubulaire, l'aplatissement du tube pendant l'emploi étant empeché par la surpression du milieu collecteur qu'on y pompe. 14 - Appareil selon l'une quelconque des revendications 8 a 13, caractérisé en ce que la sonde comporte un diffuseur 3 son extrémité d'entrée pour que, lorsque le milieu collecteur est constitué d'un mélange de fluides, les différents fluides constitutifs du milieu pénétrant dans le tube et s'y écoulant soient bien mélangés ou dispersés mutuellement. 15 - Appareil selon la revendications 14, caractérisé en ce que le diffuseur est constitué d'une plaque perforée s'étendant à travers l'extrémité d'entrée du tube. 16 - Appareil selon l'une quelconque des revendications 8 a 15, caractérisé en ce que l'analyseur est conçu pour produire un signal électrique de sortie lié 9 la quantité de substance spécifique ou à la quantité de produit réactionnel spécifique correspondant contenue dans le milieu collecteur provenant de la sonde. 17 - Appareil selon la revendication 16, caractérisé en ce que l'analyseur est constitué d'un colorimètre disposé de façon à produire un signal électrique de sortie dépendant de la couleur d'un liquide, cette couleur dépendant elle-même de la quantité de substance spécifique ou du produit réactionnel spécifique correspondant dans le milieu collecteur provenant de la sonde. 18 - Appareil selon la revendication 17, caractérisé et ce que l'analyseur est constitué d'un récipient pour le liquide dont le colorimètre évalue la couleur, ce récipient comportant une entrée supérieure pour le liquide, un tube de sortie faisant saillie dans le récipient et dont la position est réglable pour pouvoir séparer ies gaz du liquide et établir un niveau de liquide pratiquement stable dans ie récipient, et des faces terminales parallèles optiquement planes et transparentes dans le trajet optique du colorimètre.