Il arrive fréquemment que les produits conservés dans des bocaux ne soient pas entièrement immergés dans leur liquide de conservation et, de ce fait, qu'ils perdent de leurs qualités; ceci se produit notamment lorsque les bocaux sont remplis automatiquement, sur des chaînes de remplissage, et que, par suite de secousses ou de toute autre cause, une partie du liquide de remplissage déborde et vienne ensuite à manquer. La présente invention a pour objet un disque destiné à pallier cet inconvénient; à cet effet, ce disque comporte une partie centrale, de diamètre inférieur à celui du goulot du bocal, avec des prolongements élastiques, préférablement radiaux, légèrement inclinés vers le haut, susceptibles d'ê- tre inscrits dans une circonférence dont le diamètre est lége- rement supérieur à celui du goulot du bocal; ce disque est avantageusement complété par d'autres prolongements élastiques situés dans le plan de sa partie centrale et également susceptible d'être inscrits dans une circonférence de diamètre sup6rieur à celui du goulot du bocal; des ouvertures peuvent avantageusement être prévues dans la partie centrale du disque; on peut aussi prévoir sur la face supérieure de celui-ci au moins un téton de préhension dont la longueur est voisine de la hauteur du goulot. Après avoir rempli le bocal des produits à conserver et du liquide de conservation, on fait pénétrer à forcement un tel disque dans le goulot du bocal, et on l'enfonce suffisamment pour qu'il contraigne tous les produits contenus à être immergés dans le liquide de conservation; les tétons de préhension, dirigés vers le haut, sont utilisés à cet effet; éventuellement lors de la fermeture du bocal par un bouchon, c'est celui- ci qui pousse le disque vers le bas en prenant appui sur ces tétons, et assure sa mise en place de façon convenable; les prolongements du disque empêchent qu'il ne s'enfonce trop profondement dans le goulot de la bouteille et le maintiennent au niveau désiré, ceux disposés dans son plan pouvant éventuellement prendre appui au-dessous de la partie convexe de la surface intérieure du bocal raccordant son goulot au corps; les ouvertures prévues à la partie centrale du disque permettent au liquide de conservation de le traverser sans que son enfon cement soit gêné, et sans risque de provoquer des éclaboussements de liquide. Le dessin annexé montre à titre d'exemple un mode de réalisation de la présente invention. La figure 1 est une vue en plan. La figure 2 est une vue en coupe faite suivant la ligne 11-11 de la figure 1. La figure 3 est une vue en coupe montrant ce disque au début de sa mise en place dans la partie supérieure du goulot d'un bocal, avant enfoncement complet. La figure 4 montre celui-ci définitivement en place. Le disque représenté, qui peut être notamment en une matière plastique ne risquant pas de contaminer les produits, ni d'être attaquee par ceux-ci ou par le liquide do conservation, comporte une partie centrale 1 percée d'un certain nombre d'ouvertures 2, et des prolongements élastiques radiaux 3 inclinés à 45 degrés environ vers le haut; d'autres prolongements élastiques radiaux 4 sont disposés sensiblement dans son plan. Co disque est destiné à 8tre utilisé avec un bocal 5 comportant un goulot 6 tel que le diamètre de la partie centrale 1 du disque soit inférieur au diamètre intérieur du goulot, et que les prolongements élastiques radiaux 3 et 4 puissent s'inscrire dans une circonférence dont le diamètre est supérieur audit diamètre de la surface intérieure du goulot du bocal. Ce disque est complété par un ergot central 7 perpendiculaire au plan moyen du disque. Lorsqu'on introduit ce disque, dans le goulot 6 du bocal 5, en utilisant à cet effet son ergot central de préhension 7, ses prolongements élastiques 3 et 4 s'infléchissent vers le haut; il suffit bien entendu d'enfoncer ce disque à l'intérieur du goulot du bocal d'une profondeur suffisante pour que sa partie centrale pénètre dans le liquide de conservation; tous les produits qui se trouvent dans ce bocal sont alors entièrement immergés dans le liquide en question; si l'on enfonce suffisamment ce disque dans ce goulot, comme montré à la figure 4, pour que l'extrémité de son ergot 7 se trouve au-dessous du niveau supérieur du goulot, ses prolongements élastiques 4 dépassent la surface intérieure convexe 8 du bocal, reliant celle du goulot 6 à celle du corps 9 du bocal; ils se redressent alors sous l'effet de leur élasticité, comme montré à la figure 4, maintenant ainsi ledit disque en position suffisamment basse pour qu'il n'y ait aucun risque, même en cas d'échappement d'une partie du liquide de conservation contenu dans ledit bocal, que les produits qui y sont contenus puissent n'y être pas entièrement immergés. I1 est bien entendu que le mode de réalisation de l'invention qui a été décrit ci-dessus, en référence au dessin annexé, a été donné à titre purement indicatif et nullement limitatif, et que de nombreuses modifications peuvent être apportées sans qu'on s'écarte pour cela du cadre de la présente invention; c'est ainsi notamment que ce disque peut autre complété par un second téton central 10 sous la face inférieure du disque, terminé on pointe suffisamment arrondie pour qu'elle ne risque pas d'abimer les produits, comme représenté en trait mixte à la figure 2, de façon à le transformer en une toupie avec laquelle les enfants peuvent s'amuser lorsque le disque n'est plus utilisé pour sa fonction originale; en outre, on peut prévoir l'inscription de numéros successifs, par exemple de 1 à 8 si la toupie comporte huit prolongements élastiques de chacune des deux catégories, lesdits numéros étant avantageusement écrits sur les faces supérieures des prolongements dirigés vers le haut; on transforme ainsi la toupie en un toton; dans ce cas, les ouvertures prévues dans la partie centrale du disque sont avantageusement telles qu'elles ne déséquilibrent pas le toton et qu'il ait autant de chances de tomber sur l'un des numéros que sur l'autre; si le goulot du bocal a une section intérieure autre que circulaire, le disque et les figures géométriques constituées de droites reliant les extrémités contiguës des prolongements radiaux des deux catégories auront un contour homothétique de celui de ladite section intérieure du goulot avec des périmètres respectivement plus petit et plus grand que celui de ladite section intérieure du goulot. Un tel disque peut notamment être utilisé pour conserver en bocal des cornichons, des abricots, des pêches, etc... REVENDICATIONS 10 Disque pour maintenir immergés dans leur liquide de conservation des produits contenus dans un bocal, caractérisé en ce qu'il comporte une partie centrale, de diamètre inférieur à celui du goulot du bocal, avec des prolongements élastiques, préférablement radiaux, légèrement inclinés vers le haut, susceptibles d'être inscrits dans une circonférence dont le diamètre est légèrement supérieur à celui du goulot du bocal. 20 Disque suivant la revendication 1, caractérisé en ce qu'il est complété par d'autres prolongements élastiques situés dans le plan de sa partie centrale et également susceptibles d'être inscrits dans une circonférence de diamètre supérieur à celui du goulot du bocal. 30 Disque suivant la revendication 1 caractérisé en ce que sa partie centrale est percée d'ouvertures. 4 Disque suivant la revendication 1, caractérisé en ce que sa partie centrale comporte sur sa face supérieure au moins un téton de préhension dont la longueur est voisine de la hauteur du goulot. 50 Disque suivant la revendication 1, caractérisé en ce qu'il comporte un deuxième téton central, sous sa face inférieure, tel qu'il constitue une toupie avec laquelle les enfants peuvent s'amuser lorsque le disque n'est plus utilisé pour sa fonction originale.