La présente invention concerne des câbles à trois épaisseurs de torons plats. Les cibles à trois épaisseurs de torons plats sont surtout utilisés comme cibles de puits d'extraction dans les mines, où l'on attache une grande importance à l'absence de torsion et de rotation, à une marche régulière et au ménagement de la garniture de poulie de cable. Dans les mines,l'émploi des câbles à torons plats pour remplacer les cabales à torons ronds s'explique par une meilleure utilisation de la section transversale. C'est ainsi que dans les câbles à torons plats, la section transversale portante représente près de 60 % de la surface du cercle circonscrit, au lieu de 45 % environ sur les cibles à torons ronds. La structure d'un cable à trois épaisseurs de torons plats classique se compose d'une ame, d'une couche centrale et d'une couche extérieure. Chacune de ces trois couches se compose de torons plats. C'est ainsi, par exemple, que l'amie est formée de cinq torons plats composés chacun de huit fils ronds en acier. La couche centrale se compose de six torons plats comportant chacun un fil plat en aluminium entouré d'une couche interne formée de dix fils ronds en acier et d'une couche externe formée de quatorze fils ronds en acier. La couche externe du cable à torons plats est formée de 8 torons plats comportant chacun un fil plat en aluminium, entouré d'une couche interne formée de 12 fils ronds en acier et d'une couche externe formée de 16 fils ronds en acier. Entre les différentes couches et les différents torons se trouve une rembourrure en matières fibreuses et en cordons. On doit souvent constater que les cables à trois épaisseurs de torons plats utilisés dans les mines, subissent des dégradations dont la cause est apparue avec le temps. En effet on a constaté que sur un grand nombre de cables, la des ructicn des fils d'acier externes des torons de la couche centrale était la cause de la mise au rebut des cables transporteurs. Dans ce cas, la destruction part généralement d'entailles apparaissant entre les fils d'acier externes des torons des couches extérieure et centrale. Pour éviter ces entailles, on a aménagé des rembourrures relativement épaisses entre les couches mais elles n'étaient pas assez épaisses pour s'opposer à la longue, à la formation des entailles précitées. Ces entailles sont provoquées par les entrecroisements existant entre les couches extérieure et centrale des torons des cibles a trois épaisseurs de torons plats du type classique, entrecroisements qui ont des effets indésirables en cours de travail. En effet, dans l'état actuel de la technique, tous les torons sont produits en commettage simple, à savoir en pas à gauche pour l'ame et la couche centrale et en pas à droite pour la couche extérieure. C'est ainsi que se forment, pratiquement a angle droit, des entrecroisements entre les fils d'acier externes de la couche centrale et les fils d'acier externes de la couche extérieure. On a proposé de remédier à la situation en commet- tant tous les torons dans le même sens, mais on obtient des conditions d'entrecroisement similaires, encore que la formation des entailles soit atténuée. Notons cependant, qu'à vide, les câbles à torons plats produits de cette façon ont un comportement en torsion peu favorable, qui pose des problèmes de montage et de raccourcissement. La présente invention a pour but de proposer un cible à trois épaisseurs de torons plats qui supprime les inconvénients ci-dessus. L'invention vise un cible a trois épaisseurs de torons plats qui comprend une âme formée, de préférence de cinq torons plats, une couche centrale formée, de préférence, de six torons plats, et une couche extérieure formée de préférence de huit torons plats. Suivant l'invention, le câble à trois épaisseurs de torons plats est caractérisé en ce que le sens de torsion des torons plats du câble est à hauche dans l'ame et dans la couche centrale, et à droite dans la couche extérieure, tandis que les torons formant la couche centrale sont produits en commettage croisé. L'idée qui est à l'origine de la présente invention consiste à conserver le système classique de commettage des torons les uns avec les autres, à savoir avec pas à gauche dans l'ame et la couche centrale, et avec pas à droite dans la couche extérieure, pour que le cable conserve un comportement de torsion favorable. En même temps, la production en commettage croisé des torons formant la couche centrale permet d'éviter les entrecroisements formés, d'une part, entre les fils a'acier externes des torons constituant la couche centrale et la couche extérieure, et d'autre part entre les fils d'acier externes des torons constituant la couche centrale et l' me, et d'obtenir au contraire un contact purement linéaire. On voit clairement que le contact purement linéaire existant dans le cable conforte à la présente invention, supprime les entailles provoquant une rapide usure des cibles à trois épaisseurs de torons plats classiques. D'autre part la réalisation du cable à trois épaisseurs de torons plats selon la présente invention permet de conserver des rembourrures d'un ordre de grandeur normal, ce qui présente des avantages considérables en particulier au cours de la production du cable. D'autres avantages et caractéristiques de l'invention ressortiront de la description qui va suivre, faite en regard des dessins annexés et donnant à titre explicatif mais nullement limitatif une forme de réalisation de l'invention. Sur ces dessins, la figure 1 représente un toron de la couche centrale et un toron de la couche extérieure dans un cable à trois épaisseurs de torons plats classiques. Le premier toron est tordu à gauche et le second est tordu a droite. Tous les deux sont produits en commettage simple, la figure 2 représente un toron de la couche centrale et un toron de la couche extérieure ayant une forme perfectionnée recommandée dans laquelle les deux torons sont tordus dans ie même sens et produits en commettage simple, la figure 3 représente un toron de la couche centrale, un toron de la couche extérieure et un toron de l'amie dans un cable à torons plats conforme à la présente invention, dans lequel les torons de la couche centrale et de l'amie sont tordus à gauche, tandis que le toron de la couche extérieure est tordu a droite et que le toron de la couche centrale est produit en commettage croisé. On voit les torons de la couche extérieure (A), de la couche centrale (M) et de l'ame (S). On distingue salement les fils d'acier externes des différents torons. Vus de dessus, les fils d'acier sont désignés par le repère numérique 1 et vus de dessous, ils sont désignés par le repère numérique 2. En se référant à la figure 1 on voit que les fils d'acier vus de dessous (A2) du toron de la couche extérieure (A) s'entrecroisent avec les fils d'acier vus de dessus (M1) du toron de la couche centrale (M). Une situation similaire ressort de la figure 2. Ici encore, on constate qu'il y a un entrecroisement qui n'a pu être évité malgré le fait que les deux torons (A) et (M) sont tordus à droite. En se référant à la figure 3, on voit comment la production du toron (M) en commettage croisé se répercute sur le contact des fils d'acier externes des torons (A) et (M) ou (M) et (S). C'est ainsi que l'on obtient un contact purement linéaire entre les fils d'acier vus de dessous (A2) du toron de la couche extérieure (A) et les fils d'acier vus de dessus (M1) du toron de la couche centrale (M). I1 en va de même pour les fils d'acier vus de dessous (M2) du toron de la couche centrale et pour les fils d'acier vus de dessus (S1) du toron de l'âme. REVENDICATION Câble à trois épaisseurs de torons plats, comprenant une ame formée de préférence de cinq torons plats, une couche centrale formée de préférence de six torons plats et une couche extérieure formée de préférence de huit torons plats, caractérisé en ce que le sens de torsion des torons plats du cabale, est à gauche dans l'amie et dans la couche centrale, et à droite dans la couche extérieure, taandis que les torons formant la couche centrale sont produits en commettage croisé.