La présente invention se rapporte à un chauffe-eau ou générateur d'eau chaude comportant un réservoir d'eau intérieur et une enveloppe extérieure entourant ledit réservoir d'eau à distance , ainsi qu'une couche de matériau calorifuge, constituée de préférence par une matière cellulaire ou mousse, qui remplit l'espace compris entre le réservoir d'eau et l'enveloppe extérieure. On coneatt un appareil chauffe-eau (modèle d'utilité allemand no 19 62 215) dont le réservoir d'eau, entouré d'un corps en matière cellulaire autocollant, est revêtu d'une en enveloppe extérieure constituée par deux coquilles partielles en matière plastique.D'autre part, dans le cas d'un autre appareil chauffe-eau connu (demande de brevet RFÂ publiée nO 19 46 794), les coquilles partielles en matière plastique formant l'enveloppe extérieure sont des coquilles partielles préfabriquées très mincies du genre feuilles qui constituent, conjointeient avec le corps en matière cellulaire et le réservoir d'eau, un corps compositevies chambres en forme de cavités étant prévues dans ce corps composite pour recevoir les dispositifs de commande électriques et les jonctions de branchement de l'élément chauffant électrique.La fabrication et le montage d'un tel corps composite sont relativement onéreux. I1 faut, d'une part, veiller à ce que les coquilles partielles soient hermétiquement reliées les unes aux autres aux joints, afin d'empêcher le matériau cellulaire calorifuge de s'échapper vers l'extérieur à travers les joiet82 lorsqu'il est introduit sous pression. D'autre tarot, la stabilité de ces coquilles partielles du genre feuilles est relativement faible, ce qui constitue un inconvénient, notamment dans le eas des grands chauffe-eau à accumulation.C'est pourquoi , notamment pour lesdits grands chauffe-eau à accumalationZlton utilise habituellement des enveloppes extérieures métalliques en une seule pièce, qui présentent une grande stabilité. taiss avec ces enveloppes extérieures en métal, on se trouve, d'autre part, devant la difficulté d'avoir à façonner l'enveloppe de telle manière qu'elle entoure pratiquement de tous les côtés le réservoir d'eau intérieur. La présente invention a par conséquent pour objet la réalisation d'un chauffe-eau ou générateur d'eau chaude du type décrit ci-dessus, qui comporte l'utilisation d'une enveloppe extérieure stable, en majeure partie métallique, tout en évitant dans une large mesure les difficultés de fa çonnage encourues lors de la fabrication de cette enveloppe extérieure ainsi que les problèmes d'étanchéité. La présente invention permet d'atteindre cet obdec- tif par le fait que le c8te de l'enveloppe extérieure sur lequel peut autre montée une plaque à bride portant le disposi- tif de chauffage ainsi que les organes de commande et de réglage est réalisé sous forme de chapeau séparé en matière plastique, qu'il est relié au reste de l'enveloppe extérieure re , qui est de préférence en métal, et que l'espace compris entre lui-m8me et le réservoir d'eau intérieur est rempli Par la couche de matériau calorituges de préférence sous forme de mousse.Du fait qu'an moins un c8té de l'enveloppe extérieure est constitué par un chapeau en matière plastique, que l'on peut aisément fabriquer, par exemple par moulage par inection, le reste de l'enveloppe, qui est On métal, peut présenter la forme très simple d'une cuve ouverte d'un côtés d'un tube cylindrique, etc.La bonne cohésion de ces deux parties de l'enveloppe est assurée par le fait que l'on remplit l'espace subsistant entre le réservoir d'eau, d'une part, et l'enveloppe extérieure composée du chapeau en ma tière plastique et du reste de l'enveloppe, d'autre part , d'une matière plastique cellulaire, dont l'adhérence au chapeau et au reste de l'enveloppe assure une liaison très bonne de ces éléments. Un autre mode de la présente invention est obtenu par le fait que le chapeau en matière plastique présente une première section de paroi qui est sensiblement plane et constitue la délimitation externe de l'enveloppe extérieure, et une seconde section de paroi faisant un angle avec la première en étant dirigée sur le réservoir d'eau, laquelle seconde section délimite une cavité prévue à l'intérieur de 1' enveloppe extérieure et destinée à recevoir la plaque à bride. Grbee à un tel mode de réalisation du chapeau en matière plastique, la cavité susmentionnée à l'intérieur de laquelle sont, par exemple, logés les dispositifs de commande et de réglage électriques du chauffe-eau , est elle aussi revêtue latéralement d'une couche de matériau calorifuge, ce qui assure l'isolation thermique de cette cavité vers l'extérieur. Selon une autre caractéristique de la présente invent ion la première section de paroi est assemblée avec le reste de l'enveloppe extérieure et la seconde section de paroi avec le bord à bride d'un orifice du réservoir d'eau, par con jugaison de forme et/ou par serrage ou friction; Selon une caractéristique supplémentaire de la pré- sente invention , des joints d'étanchéité sont rapportés sur la face interne du chapeau en matière plastique dans la zone des orifices de passage des tubes, des goujons de serrage , etc et/ou de son bord. Selon une autre caractéristique de la présente inven- tion le chapeau en matière plastique présente des éléments de fixation, qui sont de préférence réalisés sous forme de trous taraudés. La présente invention est expliquée ci-après & l'ai- de d'un exemple de réalisation représenté sur le dessin. La figure représente un chauffe-eau ou générateur d'eau chaude réalisé sous forme de grand chauffe-eau à accn- mutation et comportant un réservoir d'eau intérieur 1, qui présente, à son extrémité inférieure selon la figure, un orifice 2 délimité par un bord à bride 3. A l'exception de son orifice 2, le réservoir d'eau 1 est entouré à distance par une enveloppe extérieure, qui est constituée par une partie cylindrique 4, en métal, par un chapeau supérieur en matière plastique 5, et par un chapeau inférieur en matière plastique 6. Le chapeau supérieur en matière plastique 5 comporte un bord coudé formant une gorge marginale 7, ce qui permet d'embouter le chapeau en matière plastique 5 sur le bord supérieur de la partie cylindrique de l'enveloppe4. Le chapeau inférieur (selon la figure) en matière plastique 6 comporte lui aussi un bord coudé 8 formant une gorge marginale 9, lequel bord peut être emboîté sur le bord inférieur de la partie de 1' enveloppe 4. Ledit chapeau 6 comporte une première section de paroi 10, horizontale sur la figure, et qui est sensiblement plane, ainsi qu'une section de paroi 11 verticale, se raccordant à angle droit vers le haut, pour s' étendre en direction du réservoir d'eau 1, section dont le bord de délimitation 12 est assemblé de façon étanche avec le bord à bride de l'orifice 2 du réservoir, par l'intermédiaire d'un joint d'étanchéité élastique 13.Dans le cas de l'exemple de réalisation représenté, le chapeau en matière plastique 6 comporte, sur une partie de son pourtour, une échancrure 14 pour le passage des organes de commande s laquelle est délimitée vers le haut par une section de paroi 15 relevée dont le bord de délimitation 16 est aussi assemblé de façon étanche avec le bord à bride de l'orifice 2 du réservoir, par l'intermédiaire d'un Joint d'étanchéité 17. Entre lesdits joints d'étanchéité 13, 17 et le bord à bride 3 se trouvent des pièces d'insertion 19 présentant des trous taraudés 18, lesquelles pièces d'insertion servent à fixer une plaque à bride usuelle, non représentée, qui porte le système de chauffage de l'appareil ainsi que les organes de commande et de réglage.En outre, le joint d'étanchéité 17 et un orifice de passage pratiqué dans le chapeau en matière plastique sont traversés par un goujon de serrage 20 fixé au réservoir d'eau 1. Un tube d'eau 22 traverse, de façon étanche, un autre joint d'étanchéité 21 rapporté sur le chapeau en matière plastique 6 La cavité entre le réservoir d'eau 1 d'une part, la partie cylindrique 4 de l'enveloppe et les chapeaux en matière plastique 5 et 6 d'autre part est remplie sous pression d'une matière cellulaire calorifuge 23. Cette matière cellulaire 23 adhère aux surfaces des éléments précédemment men tionnés et les maintient réunis de façon à constituer une unité stable. Le repère 24 désigne un parmi plusieurs éléments de fixation présentant un trou taraudé, prévus an bord de la cavité 25 Ménagée entre les sections de paroi 11 et des tinée à recevoir les organes de commande et de réglage,lequel élément de fixation sert,par exemple à fixer une plaque obturatrice inférieure. Ladite cavité 25 est entourée latéralement pas la matière cellulaire qui constitue une isolation thermique très efficace. Le chapeau en matière plastique BU- périeur 5, selon la figure, présente des entretoises 26,qui font saillie vers le bas et s'appuient sur la partie de délimitation supérieure du réservoir d'eau L EVENI)ICÂTI0NS 1. Chauffe-eau ou générateur d'eau chaude comportant un réservoir d'eau intérieur et une enveloppe extérieure entourant ledit réservoir d'eau à distance, ainsi qu'unie couche de matériau calorifuge, constituée de préférence par une matière cellulaire ou mousse, qui remplit la cavité comprise entre le réservoir d'eau et l'enveloppe extérieure, caractérisé en ce que le c8té de l'enveloppe extérieure sur lequel peut être montée une plaque à bride portant le dispositif de chauffage ainsi que les organes de commande et de réglage est réalisé sous forme de chapeau séparé en matière plastique (5,6), qu'il est relié au reste de l'enveloppe extérieure (4), qui est de préférence en métal, et que l'espace compris entre lui- mgm et le réservoir d'eau intérieur est rempli par la couche de matériau calorifuge (23), introduite de préférence sous forme de Nous se. 2. Chauffe-eau ou générateur d'eau chaude selon la revendication 1, caractérisé an ce que le chapeau en matière plastique (6) présente une première section de paroi (lO)qui est sensiblement plane et constitue la délimitation externe de l'enveloppe extérieure, et une seconde section de paroi (11) faisant un angle avec la première en étant dirigée vers le réservoir d'eau (1), laquelle seconde section délimite une cavité (25) prévue à l'intérieur de l'enveloppe extérieure et destinée à recevoir la plaque à bride. 3. Chauffe-eau ou générateur d'eau chaude selon la revendication 2, caractérisé en ce que la première section de paroi (10) est assemblée avec le reste (4) de 11 enveloppe extérieure et la seconde section de paroi (11) avec le bord à bride (3) d'un orifice (2) du réservoir d'eau (1), par con jugaison de forme et/ou serrage ou friction. 4. Chauffe-eau ou générateur d'eau chaude selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que des joints d'étanchéité (13, 17) sont rapportés sur la face interne du chapeau en matière plastique (6) dans la zone d'orifices de passage pour des tubes, pour des goujons de serrage et d'éléments quelconques et/ou dans la zone du bord du chapeau. 5. Chauffe-eau ou générateur d'eau chaude selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que le chapeau en matière plastique (6) présente des éléments de fixation (24), qui sont de préférence réalisés sous forme de trous taraudés.