Argument L'invention concerne les séchoirs à grains, et en particulier ceux où le grain circule par gravité et esttraversé par un fluide de séchage. Elle a pour objet un séchoir dans lequel le fluide de séchage, air sec, circule dans des rangées parallèles de canalisations ouvertes à leur partie inférieure, dites fourreaux, et disposées de façon telle que les rangées de fourreaux d'admission d'air sec soient groupées par paires, alternant avec les rangées de fourreaux d'évacuation d'air humide,elles aussi groupées par paires. Art antérieur On connait des séchoirs à grains dans lesquels un fluide de séchage circule dans des fourreaux, dont la forme rappelle celle d'un V renversé, ouverts à leur partie inférieure. Ces fourreaux sont disposés en rangées horizontales, une rangée d'admission d'air sec alternant dans le sens vertical avec une rangée d'évacuation d'air humide. En outre, d'une rangée à la suivante les fourreaux sont disposés en quinconce. L'air sec provient d'un premier caisson dans lequel il est soufflé par des appareils adéquats, traverse un second caisson où se trouve le grain et qui est équipé des fourreaux ci-dessus décrits, et ressort, humide, dans un troisième caisson qui comporte en général des filtres. Les fourreaux de ces séchoirs sont de formes et dimensions diverses suivant les constructeurs. La disposition en quinconce et l'alternance, dans le sens vertical des rangées d'admission d'air sec avec les rangées d'évacuation d'air humide fait que, de gauche à droite, on trouve alternativement une file verticale de fourreaux d'admission et une file verticale de fourreaux d'évacuation. I1 se produit sous chaque fourreau d'admission un courant d'air initialement descendant, puis remontant à droite et à gauche pour passer dans les deux fourreaux d'évacuation situés en quinconce au-dessus de lui. Comme tous les fourreaux d'admission se trouvent, comme l'a vu plus haut, rangés par files vertica les, il tend à se former /chacufael de une cheminée dans la masse du grain, défavorable à un séchage uniforme. Exposé qénéral : Un séchoir selon l'invention présente l'avantage d'éviter la formation des cheminées s uvées plus haut. En outre, il est possible par une opération simple, rapide et peu onéreuse de transformer un séchoir de l'art antérieur en un au- tre possédant les qualités du séchoir de l'invention. Un séchoir à grain, conforme à l'invention, et comprenant, disposés en série, un premier caisson d'arrivée d'air sec, un deuxieme caisson de circulation de grains par gravité et traversé par l'air provenant du premier caisson, un troisième caisson de sortie d'air humide chargé de follicules arrachées au grain, le dit second caisson étant équipé de rangées de fourreaux, les unes d'admission d'air sec, les autres d'évacuation d'air humide, est caractérisé en ce que les rangées de fourreaux sont groupées par paires, une paire de rangées de fourreaux d'admission alternant, dans le sens vertical, avec une paire de rangées de fourreaux d'évacuation. En outre, suivant une particularité de l'invention, dans une même paire de rangées,les fourreaux d'une rangée sont disposés en quinconce par rapport aux fourreaux de l'autre rangée. Enfin, les fourreaux de la rangée supérieure d'une paire sont situés à l'aplomb des fourreaux de la rangée supérieure de la paire suivante, et de même pour ceux des rangées inférieures. Par cette disposition on obtient, dans une file verticale, et de haut en bas, une alternance de fourreaux d'admission et de fourreaux d'évacuation. Il n'y a alors plus de risque que se forment, dans la masse du grain, des cheminées analogues à celles décrites précédemment à propos des séchoirs de l'art antérieur. Dans ces derniers séchoirs, comme dans ceux de l'invention les fourreaux d'admission sont ouverts à leur extrémité du côté du premier caisson, et fermés à leur extrémité du côté du troisième caisson. On voit donc que pour transformer d'anciens séchoirs en nouveaux, il suffit de démonter un certain nombre de rangées de fourreaux et de remettre ceux-ci en place après les avoir simplement retournés bout pour bout. C'est une opération simple, rapide et peu onéreuse. Enoncé des fissures La Fig. 1 représente schématiquement un séchoir de l'invention en vue perspective et écorché de manière à en rendre visible l'intérieur. La Fig. 2a représente à plus grande échelle la distribution des fourreaux (entrée et sortie) sur la face 4 de la Fig. 1, et La Fig. 2b représente, à titre de comparaison, une distribution de ces mêmes fourreaux relevant de l'art antérieur. Description détaillée d'une forme de réalisation On a représenté sur la Fig. 1 schématiquement réduit à ses trois caissons, un séchoir conforme à l'invention. 1 est le caisson d'admission d'air sec, 2 le second caisson contenant le grain, 3 le troisième caisson d'évacuation d'air humide. Les caissons 1 et 2 sont écorchés de manière à rendre visibles la face 4, commune aux caissons 1 et 2, la face 5 commune aux caissons 2 et 3, et les fourreaux 6 dans le caisson 2. Ces fourreaux sont disposés en rangées et celles-ci groupées par paires. On voit ainsi deux fourreaux d'admission d'air sec 7 et 8 appartenant à deux rangées horizontales consécutives. Les tranches de ces fourreaux sont tracées en traits continus. On voit aussi deux fourreaux d'évacuation d'air humide 9 et 10 appartenant à deux rangées horizontales consécutives. Les tranches de ces fourreaux sont tracées en traits interrompus.Les fourreaux d'admission, 7 et 8 par exemple, sont tous ouverts à leur extrémité avant sur le caisson 1 et fermés à leur extrémité arrière sur le caisson 3. Les fourreaux d'évacuation 9 et 10 sont, au contraire, tous fermés à leur extrémité avant sur le caisson t et ouverts à leur extrémité arrière sur le caisson 3. L'air sec, en provenance du caisson 1 par un dispositif non représenté car n'étant pas du domaine de l'invention, entre par les fourreaux tels que 7 et 8 dans le caisson 2 où se trouve le grain à sécher. Il s'y charge d'humidité et de follicules arrachées au grain et est évacué par les fourreaux tels que 9 et 10 vers le caisson 3, qui est muni de dispositifs de filtrage. Afin de mieux comprendre l'intérêt de la distribution des fourreaux par paire de rangées horizontales de fourreaux de même fonction (admission ou évacuation), on se reportera d'abord à la Fig. 2b qui correspond à une distribution de l'art antérieur. Sur cette figure, les rangées R1 à R8 sont des rangées d'admission pour les indices paires, et d'évacuation pour les indices impaires. Les trajets de l'air allant d'un fourreau d'admission à un fourreau d'évacuation sont représentés en pointillé ; par exemple le trait 11, va du fourreau d'admission 12 dela rangée R2 au fourreau d'évacuation 13 de la rangée R1. Les trajets de haut en bas du grain sont représentés en traits interrompus tels que 15, qui figure le trajet théorique d'un grain glissant successivement sur le Qos de plusieurs fourreaux d'admission situés dans un même plan vertical. Le trait 16 représente le trajet d'un grain qui vient successivement glisser sur le dos de plusieurs fourreaux d'évacuation dans un plan vertical voisin. L'expérience montre que les trajectoires des grains ne se mélangent pratiquement pas, ou insuffisamment pour faire disparaître complétement cette sélection verticale au cours de la descente du grain ; on recueille donc en bas du séchoir des grains très secs (ceux qui ont passé au voisinage des fourreaux d'admission injectant de l'air sec à 1100 C. par exemple) et des grains encore humides (ceux qui ont passé au voisinage des fourreaux d'évacuation évacuant de l'air humide à 55 C. par exemple). Le seul aspect des grains est révélateur de leur état de siccité. Sur la Fig. 2a, la distribution des rangées de fourreaux est conforme à l'invention. Les rangées R1, R4, R et R8 sont inchangées ; la fonction d'admission et d'évacuation ont été inversées sur les autres qui deviennent R' 2' R'3, R'6 et R' On trouve, de ce fait, dans le sens vertical, deux rangées de même fonction à la suite. L'air chaud et sec arrivant par un fourreau d'admission 20, par exemple, est aspiré partiellement par le fourreau 21 et partiellement par le fourreau 22 qui sont au-dessus du fourreau 20. L'air injecté par le fourreau 8 est aspiré partiellement par le fourreau 9 et partiellement par le fourreau 23 qui sont au dessous de lui. En suivant les trajets de descente des grains, on constate que la sélection des plans verticaux mentionnée supra a disparu. On retire au bas du séchoir un grain dont l'état de siccité est bien plus homogène qu'avec la répartition de l'art antérieur. REVENDICATIONS 1.- Séchoir à grains comprenant, disposés en série, un premier caisson d'arrivée d'air sec, un deuxième caisson de circulation de grains par gravité et traversé par l'air provenant du premier caisson, un troisième caisson de sortie d'air humide chargé de follicules arrachées au grain, le dit second caisson étant équipé de rangées de fourreaux, les uns d'admission d'air sec, les autres d'évacuation d'air humide, caractérisé - en ce que les rangées de fourreaux sont groupées par paires, une paire de rangées de fourreaux d'admission alternant, dans le sens vertical, avec une paire de rangées de fourreaux d'évacuation. 2.- Séchoir selon la revendication 1, caractérisé - en ce que dans une même paire de rangées les fourreaux d'une rangée sont disposés en quinconce par rapport aux fourreaux de l'autre rangée. 3.- Séchoir selon la revendication 2, caractérisé - en ce que les fourreaux de la rangée supérieure d'une paire de rangées sont disposés au-dessus des fourreaux de la rangée supérieure de la paire suivante, et les fourreaux de la rangée inférieure d'une paire de rangées sont disposés au-dessus des fourreaux de la rangée inférieure de la paire suivante.