La présente invention concerne les instruments du type "vanne de sécurité ou "vanne de police" permettant lors d'incendie ou alarme d'arreter les débits ou transfert de liquides contenus dans des cuves de stockage. Dans des dispositifs connus de ce genre, la manoeuvre de la vanne doit etre prolongée et souvent inéficace, la manoeuvre à distance ne peut pas toujours être effectuée, le renvoi à l'intérieur de la cuve du liquide contenu dans la tuyauterie ou circuit n'existe pas. Le dispositif suivant l'invention permet d'éviter ces inconvénients. Dans celui-ci en effet il est possible de stopper le débit dans les tuyauteries ou circuits des liquides inflammables ou toxiques grace à la manoeuvre de la vanne dans tous les sens et à distance instantanément ainsi que la vidange et ltévacuation des liquides contenus dans les tuyauteries ou circuits avec retour de ces derniers dans la cuve de stockage ou ils sont puisés. Ainsi en cas de rupture de canalisation, le liquide ne continue pas à s'échapper, ou en cas d'incendie évite l'éclatement de la tuyauterie ou circuit qui provoquerait une source d'incendie supplémentaire. Aucune vapeur de gaz emmagasinée dans la cuve de stockage ne peut s'échapper vers l'extérieur. Le dispositif objet de l'invention comporte un axe traversant le bloc sur lequel est fixé le tuyau d'aspiration plongeant dans le liquide contenu dans la cuve. Le trou de passage de l'axe aménagé dans le bloc est relié au conduit de passage du liquide lors de l'aspiration par un conduit. L'étanchéité au passage de l'axe sur la partie supérieure du bloc est assurée par un ou plusieurs joints torriques ainsi que par une ou plusieurs rondelles d'appui. Une rondelle de diamètre supérieur maintient ces joints dans leur logement et a aussi pour rUe de servir d'appui lors du pivotement du levier autour de l'axe fixé sur ce dernier. L'axe en sa partie inférieure se termine par un renflement de forme conique au départ et vient se loger dans le trou prévu à cet effet et aménagé dans le bloc. Le renflement conique se prolonge par un cylindre pourvu en son extrémité d'une collerette ayant pour rôle de maintenir un ressort qui a pour fonction d'assurer l'étanchéité par rapport au bloc et l'axe par l'intermédiaire d'une rondelle et d'un joint torrique logés dans l'évidement prévu à cet effet sur le bloc. Le ressort vient appuyer sur la rondelle et ainsi comprimer le joint. Ce dernier a aussi pour roule de tirer l1axe vers le bas lorsque l'on manoeuvre le levier de la partie haute. Le dessin annexé illustre à titre d'exemple un mode de réalisation du dispositif conforme à la présente invention. Tel qu'il est représenté, le dispositif comporte un bloc (1) pourvu de conduits d'aspiration (2) et d'écoulement (3) reliés entre eux, d'un axe (4) traversant le bloc (1) de part en part. Le conduit d'écoulement (3) débouche sur le trou (5) permettant le logement de la partie conique (6) de l'axe (4). L'axe (4) est pourvu à une extrémité d'un levier (7), à l'autre extrémité d'un renflement conique (6) prolongé par une partie cylindrique (8) pourvue d'une collerette (9) maintenant un ressort (10) qui comprime un joint (11) par l'intermédiaire d'une rondelle (12) et assure l'étanchéité de l'axe (4) sur le bloc (1) en sa partie basse. Le ressort (10) maintient l'axe (4) tiré vers le bas lorsque l'on manoeuvre le levier (7). A l'autre extrémité de i'axe (4) coté levier (7) l'étanchéité autour de l'axe (4) sur le bloc (1) est assurée par un ou plusieurs joints torriques (13) et par les rondelles d'appui (14). Une rondelle (15) de diamètre supérieur maintient. ces joints en position et d'autre part sert d'appui lors du pivotement du levier (7). Lorsque l'on fait manoeuvrer le levier (7), le ressort (10) tire l'axe (4) vers le bas et dégage la partie conique (6) de son logement (5) dans le bloc (1) et ainsi débouche le conduit d'écoulement (3). Par le conduit d'écoulement (3) l'air est aspiré et ainsi provoque le siphonnage sur l'aspiration (2) et de ce fait le liquide contenu dans la tuyauterie ou circuit peut s'écouler par le conduit (3) et revient dans la cuve. Le liquide s'écoule par le conduit (3) et le passage provoqué entre le joint (12) et la partie conique (6) de l'axe (4). Le dispositif objet de l'invention peut être utilisé dans tous les cas ou une sécurité totale stimpose lors de débit ou transfert de liquides, LIquides inflammables ou toxiques. Des applications particulièremeht intéressantes peuvent etre prévues pour le chauffage central alimenté par fuel, en industrie chimique, et transport de tous liquides. REVENDICATIONS I - Dispositif permettant de stopper le débit de liquides dans des tuyauteries ou circuits en cas d'incendie ou alarme caractérisé par le fait qutil comporte un moyen permettant le désamorçage de l'aspiration et la vidange des liquides contenus dans des tuyauteries ou circuits en les renvoyant à l'intérieur du réservoir qui les contenait. 2 - Dispositif selon la revendication 1 caractérisé par le fait que le moyen destiné à désamorcer instantanément l'aspiration est un conduit partant du tuyau qui véhicule les liquides en se terminant sur un trou obstrué par une vanne lors du fonctionnement et libre lors de l'action de désamorçage. 3 - Dispositif selon la revendication 2 caractérisé par le fait que le désamor çage est assuré par l'aspiration d'air par ce conduit. 40 - Dispositif selon la revendication 1 caractérisé par le fait que le liquide contenu dans le tuyau d'aspiration s'évacue évacue par le conduit de désamorçage en retombant dans la cuve. 5 - Dispositif selon la revendication 2 caractérisé par le fait que la vanne terminant le conduit de désamorçage est un axe terminé par un renflement conique venant se loger dans ltalésage prévu à cet effet sur le corps de maintient du dispositif. 6 - Dispositif selon la revendication 1 caractérisé par le fait que lorsque la vanne doit agir en cas d'incendie ou alarme cette dernière se déplace et libère le conduit de désarnorçage. 7 - Dispositif selon la revendication 6 caractérisé par le fait que la vanne est maintenue en position de désamorçage ou rnorçage grâce à un levier ba s c ulant. 8 - Dispositif selon la revendication 7 caractérisé par le fait que le levier basculant peut être commandé à distance par une chainette, cable ou tringlerie. 9"- Dispositif selon la revendication 5 caractérisé par le fait que les gazs contenus dans la cuve ne peuvent pas s'échapper vers ltextérieur grâce à une double étanchéité à la partie supérieure autour et sur l'axe de la vanne. 10 - Dispositif selon la revendication 5 caractérisé par le fait que l'axe de la ranne est pourvu à sa partie basse d'un joint assurant l'étanchéité autour de la partie cylindrique et du corps lorsque la vanne est fermée et laissant passer le liquide lorsque la vanne est ouverte.