La présente invention concerne un dispositif de fermeture, notamment fermeture étanche, comprzdnalt un couvercle amovible pour récipient en matière plastique ou autre matière de rigidité réduite et particulièrement de récipients mobiles tels que fûts, pots, présentant une ouverture de diamètre appréciable. On connait divers types de couvercles pour des récipients en matière plastique. Certains de ces couvercles sont métalliques. S'ils subissent un choc assez fort, il en résulte une déformation permanente; l'étanchéité n'est plus assurée et le récipient risque de se vider. D'autres types de couvercles connus sont en matière plastique. S'ils sont soumis à une forte pression, ils se déforment passagèrement en raison de leur élasticité et la fermeture perd encore son étanchéité. Pour y obvier on munit parfois le couvercle en matière plastique d'un cercle estérieur métallique rapporté, mais cette solution est coûteuse en matière et en main d'oeuvre. De plus elle n'obvie pas aux fuites qui risquent de se produire si la pression s'exerce sur le récipient, au voisinage du couvercle. En effet, comme le matériau du récipient ne présente qu'une faible rigidité, il suffit d'une pression assez forte exercée sur la partie du récipient voisine du couvercle pour enfoncer le col du récipient, tandis que le couvercle conserve sa forme, ce qui provoque l'écartement de ces deux surfaces qui étaient en contact. Cela est à craindre en particulier pour les fûts ou bonbonnes de grand diamètre, présentant une ouverture pouvant aller jus A qutà un mètre ou meme plus, et dont le col supportant le couvercle n'offre, en raison de cette dimension, qutune faible résistance aux déformations provenant de contraintes présentant une composante radiale. La présente invention a pour but de remédier à cet inconvénient en permettant de réaliser économiquement un dispositif de fermeture qui assure une obturation étanche, meme si le couvercle ou la partie du récipient qui en est voisine sont soumis à un choc ou à une contrainte durable. Suivant 1'invention, le dispositif de fermeture, notamment fermeture étanche, comprenant un couvercle amovible pour récipient en matière plastique ou autre matière de rigidité réduite, ce dispositif comprenant des moyens tels que filetages pour maintenir le couvercle dans sa position d'obturation de l'ouverture du récipient, est caractérisé en ce que le couvercle présente sur sa face interne une saillie adaptée à l'ouverture du récipient et qui, en position d'obturation du couvercle, vient, par sa surface extérieure, sensiblement en contact avec le bord de l'ouverture du récipient. La partie du récipient voisine de son ouverture reste ainsi maintenue en contact, d'une part, à l'extérieur, avec le couver cle, d'autre part, à l'intérieur, avec la saillie du couvercle qui fait office de butée, et cela même s'il se produit un choc ou une contrainte durable. L'étanchéité de l'obturation est ainsi conservée. Dans une réalisation préférée de l'invention, la saillie est constituée, par une jupe continue s'étendant de manière sensiblement parallèle à l'axe de l'ouverture du récipient. Selon des réalisations intéressantes de l'invention, l'étan- chéité est assurée grâce à des surfaces d'appui que présentent, d'une part le récipient, d'autre part le couvercle, ces surfaces pouvant être planes, ou bien coniques, ou encore prismatiques. Dans une application avantageuse de l'invention, le couvercle est muni d'un joint d'étanchéité, portant sur le récipient en po sition d'obturation. D'autres particularités de l'invention résulteront encore de la description détaillée ci-après. Aux dessins annexés, donnés à titre d'exemples non limitatifs, on a représenté plusieurs réalisations de l'invention, dans les quelles le récipient et le couvercle sont munis de filetages pour le maintien du couvercle en position d'obturation. La Fig. 1 est une vue du col du récipient et du couvercle, ceux-ci étant représentés, dans la partie gauche de la figure, en coupe diamétrale, et, dans la partie droite, en élévation. La Fig. 2 est une vue partielle en coupe diamétrale à plus grande échelle du col du récipient et du couvercle. La Fig. 3 est la vue en plan correspondant à celle de la Fig .1. La Fig. 4 est une vue partielle en coupe diamétrale du col du récipient et du couvercle, celui-ci étant 'réalisé en métal. a Fig. 5 est une vue partielle en coupe diamétrale du col du récipient et du couvercle, ceux-ci présentant des surfaces d'ap pui planes. -La Fig.'6 est une vue partielle en coupe diamétrale'du col du récipient et du couvercle, ceux-ci présentant des surfaces d'ap appui coni4tw7s. La Fig. 7 est une vue partielle en coupe diamétrale du col du récipient et du couvercle, ceux-ci présentant des surfaces d'appui prismatiques. Dans la réalisation particulière de l'invention représentée aux Fig. 1, 2 et 3, on a montré l'application de cette invention à un récipient 1, en matière plastique ou autre matière de rigidité réduite, (polyéthylène par exemple)qui est muni 'un col 2 présetan-c un bord 4 arrondi délimitant une ouverture circulaire coaxiale du récipient 1 et dont le diamètre peut être appréciable, par exemple plusieurs dizaines de centimètres. Le dispositif de fermeture suivant l'invention comprend un couvercle 5 qui présente un filetage femelle 6 adapté à un filetage mâle 3 ménagé sur le col 2. Conformément à l'invention,-le couvercle 5 porte sur sa face interne une saillie, constituée par une jupe annulaire et coaxiale 8, dont la surface extérieure présente une légère conicité. Cette jupe 8 est adaptée au bord 4 du col 2 et vient, par sa surface extérieure, en contact avec ce bord 4, en position de fermeture. Le couvercle 5 est muni d'un joint torique 9, retenu, par une contre-dépouille 11, dans un logement annulaire et qui prend appui, en position d'obturation du couvercle 5, sur le col 2, au voisinage de la partie arrondie de son bord 4. La partie centrale 12 du couvercle 5 a une forme creuse à fond plat permettant le gerbage. La Fig. 1 représente ainsi un récipient la, identique au récipient 1, reposant par son fond sur cette partie centrale 12. Le couvercle 5 présente à sa périphérie des bossages 14 régulièrement espacés et des oreilles 15, tous disposés suivant des plans diamétraux. En vue de plomber la fermeture, le bord du couvercle 5 est bordé par une collerette 16, percée de nombreux trous 17 régulièrement espacés. De son côté, le récipient I est muni d'un oeillet 18, placé de façon à se trouver au voisinage de la collerette 16, quand le couvercle 5 est en position d'obturation. Le dispositif de fermeture représenté aux Fig. 1 à 3 est mis en oeuvre de la façon suivante : Quand on visse le filetage 6 du couvercle 5 sur le filetage 3 du récipient 1, la jupe 8 s'engage d'elle-meme, en raison de sa légère conicité, dans l'ouverture formée par le bord 4 du col 2. A la fin du vissage elle vient en contact avec le bord 4, tandis que le joint 9 prend appui sur le col 2, au voisinage du bord 4. Le col 2 est ainsi maintenu entre le filetage 6 du couvercle 5, à l'extérieur, et la jupe 8, à l'intérieur. Le joint 9 assure l'étanchéité et contribue à préserver le bord 4. Memae si le couvercle 5 ou le récipient 1 sont soumis à des chocs ou à des pressions, le col 2 reste alors entièrement solidaire du bouchon 5; aucune fuite ne peut se produire. On notera d'ailleurs, en raison de la nature circulaire de la jupe 8 qu'en cas de tendance à la déformation locale du bord 4 et du couvercle 5 la retenue assurée par la jupe stexerce non seulement en regard du point d'application de la contrainte mais aussi dans la région diamétralement opposée. Les bossages 14 permettent de visser à bloc, l'un sur l'autre, les filetages 6 et 3, soit à la main, soit avec un maillet ou une clé. Grâce à l'oeillet 18 du récipient 1 et aux nombreux trous 17 de la collerette 16, on peut plomber, comme schématisé en 13 (Fig. 2) le couvercle 5 sur le récipient 1, dans sa position d'obturation, quelle que soit celle-ci. Le dispositif de fermeture que lton vient de décrire présente les avantages suivants : - I1 assure une obturation étanche, même si le couvercle 5 ou la partie du récipient 1 qui en-est voisine sont soumis à un choc ou à une pression. - n est simple et économique. - n permet le gerbage des récipients. - Le blocage de la fermeture est réalisable soit à la main, soit avec des outils, suivant le diamètre du couvercle 5. - n permet le plombage du couvercle 5 sur le récipient 1, quelle que soit la position du couvercle 5, quand l'obturation est réalisée. Les Fig. 4 à 6 représentent des variantes d'exécution conformes à l'invention. Le dispositif de fermeture représenté à la Fig. 4 comporte un couvercle 5 métallique; la saillie 7 que présente sa face interne est constituée par un embouti venant en contact avec le bord 4 du col 2. En raison de la rigidité du couvercle métallique 5 et de la plasticité du col 2, l'étanchéité est obtenue simplement par compression du col 2 entre le filetage 6 et la saillie 7 du couvercle 5, ce qui dispense d'insérer un joint. Les Fig. 5 à 7 représentent dlf2érentes variantes de surfaces d'appui entre couvercle 5 et col 2, sans joint complémentaire d'étanchéité, quand le couvercle 5 est en matière plastique ou autre matière de rigidité réduite. A la Fig. 5, le col 2 du récipient 1 porte une surface d'appui 21 plane et le couvercle 5 une surface d'appui 22 correspondante, bordée latéralement par la saillie 7. Celle-ci empêche la déformation du bord 4 lors du serrage de sorte que le contact entre les surfaces 21 et 22 reste assuré. A la Fig. 6, le col 2 est muni d'une portée conique 23 ménagée sur le bord 4, qui est biseauté; la portée conique correspondante 24 du couvercle 5 est constituée par la paroi extérieure de la saillie 7. Dans les trois réalisations précédentes, la saillie annulaire est formée par la paroi meme du couvercle. A la Fig. 7, le col 2 présente, sur sa face contre laquelle s'appuie le couvercle 5, une gorge annulaire prismatique 25. Le couvercle 5 porte une nervure annulaire prismatique 26 destinée à stengager dans la gorge 25. Les dispositifs de fermeture représentés aux Fig. 4 à 7 fonctionnent de façon similaire à celui représenté aux Fig. 1 à 3 et présente des avantages analogues. Dans ces dispositifs néanmoins la résistance à la déformation tend - entre certaines limites à augmenter avec le serrage du couvercle 5 sur le col 2 du récipient 1. Bien entendu, l'invention ne se limite pas aux réalisations qui viennent d'entre décrites et il peut etre apporté à celles-ci de nombreuses variantes d'exécution sans sortir du cadre de cette invention. Par exemple, les moyens de fixation du couvercle 5 sur le récipient 1, dans sa position d'obturation, pourraient être constitués par un dispositif d'accrochage élastique, à la place des filetages 3 et 6, et l'ouverture limitée par le bord 4 du col 2 avoir une forme polygonale. REVENDICATIONS 1 - Dispositif de fermeture, notamment fermeture étanche, comprenant un couvercle amovible pour récipient en matière plastique ou autre matière de rigidité réduite, ce dispositif comprenant des moyens tels que filetages pour maintenir le couvercle dans sa position d'obturation de l'ouverture du récipient, caractérisé en ce que le couvercle présente sur sa face interne une saillie adaptée à l'ouverture du récipient et qui, en position d'obturation du couvercle, vient, par sa surface extérieure, sensiblement en contact avec le bord de l'ouverture du récipient. 2 - Dispositif de fermeture conforme à la revendication 1, caractérisé en ce que la saillie que présente le couvercle est annulaire. 3 - Dispositif de fermeture conforme à la revendication 2, caractérisé en ce que la saillie est constituée par une jupe s'étendant de manière sensiblement coaxiale à l'ouverture du récipient. 4 - Dispositif de fermeture conforme à la revendication 1, caractérisé en ce que le récipient présente, autour de son ouverture, une surface d'appui, et le couvercle une surface d'appui correspondante bordée latéralement par la saillie, et en ce que ces deux surfaces s'appliquent l'une contre l'autre, en position d'obturation du couvercle. 5 - Dispositif de fermeture conforme aux revendications 1 ou 2, caractérisé en ce que le récipient comporte, autour de son ouverture, une portée conique, en ce que la saillie du couvercle comporte une portée conique de même inclinaison, et en ce que ces deux portées coniques s'appliquent l'une contre l'autre, en position d'obturation du couvercle. 6 - Dispositif de fermeture conforme à la revendication 5, caractérisé en ce que la portée conique du récipient est ménagée au bord intérieur en biseau de l'ouverture du récipient, et en ce que la portée conique du couvercle est constituée par la paroi intérieure de celui-ci. 7 - Dispositif de fermeture conforme à la revendication 5, caractérisé en ce que le bord de l'ouverture du récipient présente, sur la face contre laquelle s'appuie le couvercle, une gorge annulaire prismatique, et en ce que la saillie du couvercle est constituée par une nervure annulaire prismatique destinée à s'engager dans ladite gorge. 8 - Dispositif de fermeture conforme à la revendication 5, caractérisé en ce que le bord de l'ouverture du récipient présente, sur la face contre laquelle s'appuie le couvercle, une nervure annulaire prismatique, et en ce que le couvercle porte une gorge annulaire prismatique destinée à s'engager sur ladite nervure. 9 - Dispositif de fermeture conforme à la revendication 1, caractérisé en ce que le couvercle est muni d'un joint annulaire souple qui prend appui sur le récipient, autour de son ouverture, en position d'obturation du couvercle.