La présente invention concerne un appareillage de nourrissement de jeunes -animaux cn table notamment les veaux d'élevage ou de boucherie ainsi que d'autres jeunes mammifères tels que agneaux. porcelets etc.,. recevant une alimentation artificielle. L'évolution des méthodes d'élevage a conduit à penser et mettre z point un procédé d'allaitement artificiel ou le jeune animal ne se nourrit plus nu pis de sa more mais au seau. Nourrir un tout jeune mammifère au seau représente une tâche pénible.L'animal doit faire son apprentissage. II se trouve confronté à certaines difficultés entraînant des troubles parfois graves: troubles digestifs. ballonnements, énervement, étouffement, refus de la nourriture. D'autre part, le procédé de buvée au seau nrest pas économique : renversement du seau suite à un énervement de la bête etc... Nous ne reviendrons pas, dans le cadre de la présente description, sur ces inconvénients déjà décrits dans un précédent brevet. Nous soulignons néanmoins que tous ces inconvénients dûs à la buvée, entraînant des troubles certains et un coût élevé dû au gaspillage et aux temps de manipulation, tendent à disparaitre au fur et à mesure que itanimal grandit. Celui-ci devient en effet plus apte à boire et aurait même tendance à vouloir parfois boire que tester. L'appareil, objet de la présente invention est un appareil offrant à l'animal les deux possibilités : tetée ou buvée selon sa convenance. L'aîimen- tation est donc absorbée de façon mixte ou non. L'animal peut téter toute sa ration. ou bien boire toute sa ration ou encore alterner les deux modes de nourrissement buvée puis tétée ou inversement. La description qui suivra en regard des dessins annexés fera bien comprendre comment l'invention peut être réalisée, les particularités ressortant tant des dessins que de la description font bien entendu partie de la-dite invention. La figure I est une vue en perspective de l'appareil en position "nourrissement". La figure 2 est une vue en coupe dc l'appareil en position "remplissage". La figure 3 est une vue en coupe de l'appareil en position "nourrissement". La figure 4 / est une vue en coupe de l'i.ppaleil cn position "lavage". L'appareil reirosento' l)lr r li fige rye 1 est un cylindre compartimenté; Il peut avoir une forme autre que cylindrique par exemple de section en V. Il comporte deix ensembles demi-cylindriques dans notre schéma, 1 et 2, dont 1 est fixe et 2 mobile en rotation autour d'un axe XY le faisant passer par les positions représentées par les figures 1 ou 3, 2 et 4. L'ensemble 2 (fig. 2) est demi-cylindrique et comporte des cloisons 3 disposées à distance égale l'une par rapport à l'autre. un support tétine 4 à sa partie centrale, une tétine 5 avec dispositif de régulation de débit de lait représenté par un flotteur clapet 6. La distance séparant deux cloisons voisines est égale à la largeur du box dans lequel se trouve l'animal, en général 55 centimEtres. Les extrémités de l'ensemble 1 de l'appareil sont fermées cllacune par une bride pleine, l'une la dite d'entrée comporte trois orifices tubulaires d'arrivée 8 et 8' (fig. 1) d'eau de lavage, I'autre 9 de lait reconstitué, l'autre bride lb dite de vidange comportant un orifice avec robinetterie de vidange 13.L'ensemble demi-cylindrique 1 comporte des joints d'étanchéité souples 7, une tuyauterie 10 le traversant de bout en bout. Cette tuyauterie dite de lavage comporte au regard de chaque compartiment des gicleurs. Une deuxième tuyauterie 12 sert au lavage de l'intérieur des tétines. En position remplissage représentée par la figure 2, le lait est introduit dans l'appareil par la tubulure d'arrivée 9 et se répartit le long de l'appareil, les cloisons étant en position très inclinées permettent le remplissage de l'appareil de façon uniforme. Par retournement de l'ensemble 2 nous passons à la position "nourrissement" représentée par la figure 3, le lait se répartit équitablement dans les compartiments cloisonnés à condition bien sûr que l'appareil soit bien horizontal. Il a été remarqué, lorsque l'appareil est fabriqué en matériau bon conducteur thermique, par exemple l'aluminium alimentaire, que les températures du lait aux deux extrémités de l'appareil étaient très différentes l'une de ]'autre, dans le cas où l'pp:reil ne possède pas de régulateur de température. Dans ce cas, l'écart de température peut être annule en installant dans l'ensemble 2 une tuyauterie il, le traversant de bout en bout et comportant au regard de chaque compartiment un ou plusieurs orifices, cette tuyauterie étant en matériau relativement isolant thermiquement par exemple en P.V.C. L'introduction du lait chaud ne se fait plus dans l'appareil directement mais à l'aide de la tuyauterie qui coulera le liquide dans chaque compartiment. Celte tuyauterie pourra être avantageusement utilisée dans la fonction lavage en alternance par exemple avec les tuyauteries de lavage 10 et 12. Les extrémités de l'ensemble 2 sont constituées par deux brides pleines 2a et 2b possédant chacune un orifice. la première dite d'entrée au regard de l'orifice d'al-rivée de lait, la deuxième ru regard de l'orifice de vi dange. Une entretoise solidaire de la bride 2a et placée entre les deux brides la et 2a comporte des moyens nécessaires au retournement de l'ensemble supérieur 2 par exemple une roue dentée pour accouplement avec un engre nage motorise. ou encore des bras de levier ou bien une gorge aménagée pour recevoir une courroie ou tout autre mode technique. L'appareil est placé, pour chaque rangée d'animaux, à leur portée et leur permet soit de boire soit de téter ou alors de faire les deux en alternance. L'appareil comporte un nombre de compartiments égal à celui des animaux à éleveur. Il est monté sur piliers télescopiques permettant un ajustement de sa hauteur tenant compte de la croissance des animaux. L'appareil peut être réalisé en module unitaire que l'on assemblera. On pourra ainsi adapter sa longueur à celle d'une étable. La position de l'appareil en position nourrissement est représentée par la figure 3. L'animal nut-o ainsi devant lui et à hauteur judicieusement choisie par l'éleveur une auge comportant à sa partie centrale un dispositif de tétée et de part et d'autre de celui-ci le lait. Il pourra ainsi téter ou boire. II est particulièrement intéressant de remarquer que l'éleveur pourra ajouter, pour les animaux qui suivent un traitement, les additifs médicàmenteux prescrits. Une fois le repas terminé, I'éleveur procède au retournement de I'en- semble 2 pour l'amener en position "lavage" représentée par la figure 4. L'eau chaude introduite dans les tuyauteries de lavage gicle dans tous les compartiments et à Itintérieur des tétines et la vidange se fait à l'autre extrémité au moyen de la tuyauterie prévue à cet effet. En cas d'utilisation d'une tuyauterie supplémentaire d'introduction de lait, comme décrit ci-dessus. le lavage à l'eau chaude commence par celle-ci puisavec les tuyauteries de lavague La tuyauterie 12 permet le lavage de l'intérieur des tétines. Ré VIN DILATIONS 1. Appareil de nourrissement de jeunes animaux mammifères en élevage int ensif caractérlsé en ce qu'il possède deux ensembles généralement demi cylindriques. L'ensemble inférieur étant fixe l'ensemble supérieur mobile en rotation autour de son axe et pouvant prendre trois positions principales remplissage de lait nourrissement et lavage. 2. Appareil de nourrissement suivant la revendication 1 caractérisé en ce que l'ensemble supérieur comporte un dispositif de tétée placé au centre de l'appareil et des cloisons verticales de hauteur généralement égale au diamètre de l'appareil et espacéesd'environ 55 cm, largeur correspondant å un compartiment. 3. Appareil de nourrissement suivant l'une quelconque des revendications 1 et 2 caractérisé en ce que l'ensemble supérieur comporte. lorsqu'il est nécessaire d'égaliser les températures du lait le long de l'appareil, une tuyauterie d'introduction de lait le traversant de bout en bout et munie d'orifices au regard de chaque compartiment. 4. Appareil de nourrissement suivant la revendication 2 caractérisé en ce que le dispositif de tétée comporte un support tétine, une tétine avec flotteur clapet incorporé limitant le débit de tétée. 5. Appa reil de nouf-issement suivant la revendication 1 caractérisé en ce que l'ensemble inférieur fixe comporte une tuyauterie de lavage le traversant de bout en bout et muni de gicleurs en regard de chaque compartiment. 6. Appareil de nourrissement suivant l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que ltensemble inférieur ou supérieur est muni de joints d'étanchéité souples tout le long de l'appareil.