La présente invention se rapporte à un procédé pour avertir que la face supérieure d'une masse de liquide, à tension de vapeur supérieure à 1 bar à la température ambiante et contenue dans un réservoir à double paroi, atteint ou dépasse un niveau fixé, par l'observation de la nature du fluide sortant d'un tube qui traverse les deux parois et qui débouche dans le réservoir au niveau fixé. Ce procédé est utilisé par exemple lors du remplissage des citernes mobiles servant au transport de liquides volatils : liquides cryogéniques, propane, butane, etc.. lors du remplissage, qui est suivi grossièrement par exemple à l'aide d'une Jauge à manomètre ou d'une bascule pesant le réservoir, il sort du gaz par le tube Jusqu'au moment où le niveau du liquide atteint l'extrémité du tube ; après ce moment, ctest du liquide qui sort et l'on arbre te le remplissage.Ce Jaugeage est relativement précis, ce qui est utile parce qu'il est économiquement intéressant de remplir le réservoir au maximum, sans cependant que le poids en charge du véhicule portant la citerne dépasse la IMite réglementaire. Or, une même citerne peut contenir des liquides de densités variées et la charge maximale admissible diffère selon les pays. I1 est donc désirable de pouvoir faire varier le niveau maximal fixé. Aveo les dispositifs habituels, où le tube est fixé aux deux parois du réservoir, cette variation peut autre réalisée en prévoyant plusieurs tubes fixés en permanence à un même réservoir ou citerne ; lais, le fait de prévoir de nombreux tubes (Jusqu'à 10 pour certains matériels) complique beaucoup la construction et diminue la fiabilité du mat- riel ; de plus, il faut obturer les tubes qui ne servent pas et connecter celui qui sert à l'appareil servant à observer si le fluide sortant contient du liquide. Le procédé selon la présente invention ne présente pas ces inconvé- nients. I1 est caractérisé par le fait que lton dispose une gaine étanche et présentant de la souplesse dans le sens de sa longueur entre les deux parois, que 1' on fixe la gaine aux deux parois de façon étanche, que l'on introduit une portion dudit tube dans le réservoir par l'espace intérieur à la gaine, et que l'on fixe ce tube par sa paroi externe, de façon étanche, à la paroi extérieure du réservoir. De cette façon, un seul tube est fixé au réservoir. Lorsque la densité du liquide à transporter change, ou lorsque le réservoir doit circuler dans un pays avant une réglementation différente, on sort le tube et l'on modifie la hauteur selon laquelle il plonge dans le réservoir. Ceci peut être réalisé en coupant une longueur convenable de tube, ou en le rallongeant, ou encore en changeant le tube pour un autre de longueur utile différente. Le dessin ci-Joint représente, à titre d'exemple non limitatif, un mode de réalisation du procédé'de l'invention. La figure 1 représente un dispositif de Jaugeage. La figure 2 représente, très ochématiquement et à échelle très réduite, un réservoir muni du dispositif selon la figure 1. La figure 1 représente une portion de la partie supérieure d'une citerne montée sur semi-remorque, citerne représentée à la figure 2 et contenant de l'oxygène liquide. La citerne comporte deux parois 4, 6 entre lesquelles on a fait le vide. Le niveau maximal désiré pour l'oxygène liquide est représenté en 8. Une gaine 10 est soudée à la paroi 6 par une bride 12 et, par une pièce filetée 14, à une plaque 16 qui obture un trou de la paroi 4. La gaine est constituée par un soufflet à triple paroi, en acier inoxydable ; sa longueur peut être modifiée très notablement par les différences de dilata tion, sans que la limite d1élasticité du métal soit dépassée. Dans l'espace intérieur à la gaine, à la bride et à la pièce 14 on a passé un tube 13 et on l'a fixé de façon étanche et démontable à la pa roi extérieure. Cette fixation est réalisée par un raccord trois pièces qui comprend : la pièce filetés 14 soudée à la gaine une pièce 20, soudée au tube et présentant une portée tronconi que mâle 22 coopérant avec une partie tronconique femelle 24 de la pièce 14 un écrou 26 qui tourne librement sur la pièce 20 et qui,en se vissant sur le filetage de la pièce 14, appuie sur une collerette de la pièce 20 et appuie les portées tronconiques de ces deux pièees l'une sur pour réaliser un Joint étanche un contre-écrou 28, se vissant sur un filetage de la pièce 20 et empgehant un dévissage accidentel de l'derou. A l'extérieur de la citerne, le tube se prolonge par un col de cygne protégé par deux écrans tels que 29 ; à son extrémité, il est soudé à un élément fileté 30 de raccord trois-pièces qui le relie de façon étanche et démontable à une tuyauterie 52.Les autres éléments de ce raccord trois pièces sont une pièce 34, soudée à la tuyauterie un écrou 36 un contre-écrou 38. Deux fils, passant dans des trous de 11 écrou et du contre-écrou et réunis par un plomb 40, empochent que ce dernier raccord trois pièces ne soit défait et le tube 18 changé par d'autres personnes que celles qui ont la responsabilité de changer le niveau maximal. Comme on le voit sur la figure 2, la tuyauterie 32 se prolonge jusqu'au delà et au dessous de la citerne, afin que le nuage de gaz froid , puis le Jet de liquide, incommode le moins possible. La tuyauterie est Dunie d'une vanne 42 qui est fermée en dehors des périodes d'utilisation. Lorsqu'on veut changer le niveau maximal désiré, on démonte les deux raccords trois pièces, on enlève le tube 18 et l'on change ce tube pour un autre dont l'extrémité dans la citerne sera au nouveau niveau désiré. On peut aussi couper une partie du tube, à son extrémité définissant le niveau maximal, si ce niveau doit être remonté ; si ce niveau doit être abaissé, on peut fixer une allonge à l'extrémité en question. Le dispositif décrit peut eAtre modifié sans sortir du domaine de la présente invention. Le raccordement de la paroi extérieure au tube peut être réalisé par exemple par des brides. Le procédé de l'invention peut âtre appliqué à des réservoirs variés, contentant des liquides volatisdivers : azote, oxygène, argon, éthylène, etc... REVENDICATIONS 1. - Procédé pour avertir que la face supérieure d'une masse de liquide, à tension de vapeur supérieure à 1 bar à la température ambiante et ccntenue dans un réservoir à double paroi, atteint ou dépasse un niveau fixé, par l'observation de la nature du fluide sortant d'un tube qui traverse les deux parois et qui débouche dans le réservoir au niveau fixé, caractérisé par le fait que l'on dispose une gaine étanche et présentant de la souplesse dans le sens de sa longueur entre les deux parois, que l'on fixe la gaine aux deux parois de façon étanche, que l'on introduit une portion dudit tube dans le réservoir par l'espace intérieur à la gainez et que l'on fixe ce tube par sa paroi externe, de façcn étanche à la paroi extérieure du réservoir. 2. - Procédé selon la revendication 1 caractérisé par le fait que, pour faire varier le niveau fixé, on coupe un tronçon de ladite portion de tube, ou on la prolonge par une allonge. 3. - Procédé selon la revendication 1 caractérisé par le fait que, pour faire varier le niveau fixé, on change le tube pour un autre tube aboutissant au nouveau niveau fixé. 4. - Dispositif de jaugeage, pour liquide à tension de vapeur supérieure à 1 bar à la température ambiante et contenu dans un réservoir à double paroi, mettant en oeuvre le procédé de la revendication i, caractérisé par le fait qutil comporte au moins s - une gaine ouverte à ses deux extrémités, étanche et présentant de la souplesse dans le sens de sa longueur, disposée entre les deux parois du réservoir et fixée à ces parois de façon étanche, - un tube, traversant l'espace intérieur à la gaine en passant par les deux extrémités de celle-ci et fixé de façon étanche par sa paroi externe à la paroi extérieure du réservoir. 5. - Dispositif selon la revendication 4, dans lequel ladite gaine relie le tube à la paroi externe du réservoir, caractérisé par le fait que ledit tube n' est relié à la paroi interne du réservoir que par ladite gaine, éventuellement par l'intermediaire d'une ou plusieurs pièces de raccordement ne touchant pas le tube. 6. - Dispositif selon la revendication 4 ou la revendication 5, caractérisé par le fait que la gaine est fixée aux deux parois du réservoir par des moyens qui ntutilissent pas le tube pour cette fixation4 7. - Dispositif selon l'une quelconque des revendications 42 5, 6, caractérisé par le fait que, dans sa longueur située entre les deux parois, le tube n'est fixé à rien4 8. - Dispositif selon l'une quelconque des revendications 4 à 7, caractérisé par le fait qu'il comporte, pour la fixation étanche du tube sur la paroi externe du réservoir, un raccord facile à démonter et à remonter, par exemple un raccord trois pièces. 9. - Dispositif selon l'une quelconque des revendications 4 à 8, caractérisé par le fait que le tube, à son extrémité située hors du réservoir est connecté à une tuyauterie de façon étanche et facile à démonter et à remonter, par exemple par un raccord trois pièces. 10. - Réservoir pour liquide à tension de vapeur supérieure à 1 bar à la température ambiante, caractérisé par le fait qu'il est muni d'un dispositif de jaugeage selon l'une quelconque des revendications 4 à 9.