L'invention concerne un plateau de pédalier pour cycle. On connaît déjà les plateaux de pédaliers pour cycles qui ont une forme périphérique entièrement circulaire, convexe et continue. Ces plateaux de pédaliers ont pour inconvénient de ne pas pouvoir permettre, aux points morts haut et bas des branches du pédalier, une réduction sensible de l'effort au voisinage de ces points morts, ni une réduction sensible du temps de passage ac voisinage de ces points morts. Pour remédier à ces inconvénients de fatigue et de perte de temps aux points morts haut et bas, la présente invention concerne un plateau de pédalier caractérisé en ce qu'il présente deux zones évidées diamétralement opposées, planes ou concaves situées au voisinage de la perpendiculaire aux manivelles des pédales donnant à ce plateau une forme générale discontinue avec deux zones opposées planes ou concaves. Suivant une autre caractéristique de l'invention, les zones évidées peuvent recevoir de manière amovible au moins un élément denté. Suivant une autre caractéristique de l'invention, un élément denté adaptable est disposé à l'extrémité amont de chaque zone évidée dans le sens de rotation du plateau pour l'avancement du cycle par traction sur la cbatne. Suivant une autre caractéristique de l'invention, le plateau comporte une chape d'encadrement de la chaste disposée à hauteur des zones évidées. Suivant une autre caractéristique de l'invention, la chape est disposée à 1' extrémité aval des zones évidées dans le sens de rotation du plateau pour l'avancement du cycle par traction sur la chaîne. L'invention est représentée, à titre d'exemple non limitatif, sur les dessins ci-joints, dans lesquels - la figure I est une vue latérale d'un mode de réalisation du pédalier, - les figures 2 e-t 3 reprosentent en vue lnLér-le deux autres modes de réalisation du pédalier. Le plateau de pédalier de l'invention a pour but de permettre le réglage du couple minimum que l'on doit exercer sur les pédales pour faire avancer le cycle par I'intermédiaire de la chaîne, ce couple minimum pouvant etre choisi par le cycliste en fonction de sa puissance et en fonction du nombre de dents de la roue libre de la roue arrière du cycle. Le plateau conforme à l'invention se compose d'un disque circulaire 1 pourvu de dents 2 à sa périphérie, ces dents étant destinees à engrèner avec la chai ne de traction tendue par ailleurs sur la roue libre de la roue arrière du cycle. Ce disque denté 1 comporte en position diamétralement opposée des évidements 3 et 4 qui sont positionnés de manière à être disposés sensiblement perpendiculairement aux manivelles 5 et 6 pourvues à leurs extrémités libres des pédales 7. Conformément à l'invention, chacune de ces zones 3 et 4 comporte au moins un élément denté 8 et 9 qui est fixé au plateau 1 à l'aide de vis 12 ou similaires, ces éléments 8 et 9 délimitant par leur zone dentée un arc de cercle dont le rayon est supérieur ou égal au rayon du disque 1, de façon à pouvoir modifier, en fonction de l'élément 8, 9 qui est mis en oeuvre, un couple minimum à exercer lorsque des manivelles 5 et 6 sont situées au voisinage de leur point mort haut et de leur point mort bas. Ainsi, pour modifier ce couple, il suffit de remplacer un élément 8 et 9 par un élément similaire dont le bord denté présente un rayon de courbure différent ou égal. Dans l'exemple représenté sur la figure 1, ces éléments 8 et 9 sont disposés en amont des évidements 3 et 4 par rapport au sens de rotation F qui est le sens de rotation du plateau 1 lorsque la roue arrière du cycle est entraînée par l'intermédiaire de la chaîne. Egalement, dans cet exemple, l'extrémité aval des évidements 3 et 4 est pourvue de chapes 10 et 11 qui se prolongent de préférence à hauteur des extrémités dentées du disque 1 afin de constituer un guidage pour la chaine et de s'assurer que malgré le flottement latéral de cette chaîne à hauteur des évidements 3 et 4, celle-ci soit convenablement prise en charge par les parties dentées 2 du disque 1 situées au voisinage des éléments 3 et 4. Ces chapes 10 et 11 sont réalisées à l'aide de deux plaques métalliques encadrant sur chacun de ses côtés le plateau 1. Ces chapes sont fixées de manière amovible à l'aide de vis ou similaires 12 ou encore par clipsage. Comme représenté sur la figure 2, les éléments dentés logés dans les évidements 3 et 4 pourront être réalisés de manière à compléter le plateau i et le ramener à un plateau denté circulaire. Dans ce cas, les éléments complémentaires 13 et 14 présentent une périphérie dentée 15 dont le rayon de courbure correspond au rayon de la périphérie dentée du disque 1. Ces éléments complémentaires 13 et 14 qui de préférence stemboîtent exactement dans les parties évidées concaves 3 et 4 sont pourvus de pattes 16 pour la fixation amovible sur le plateau 1. Les pattes 16 sont éventuellement formées par des chapes assurant un positionnement latéral rigide de la chape sur le plateau. Si désiré, les éléments dentés logés dans les évidements 3 et 4 pourront eux-memes être pourvus à leur périphérie de chapes encadrant des zones dentées. Une telle réalisation est représentée sur la figure 3 sur laquelle les zones évidées 3 et 4 sont pourvues d'éléments 17 et 18 se composant d'une partie sensiblement centrale 171 et 181 pourvue de dents encadrée par des flasques 172 et 182 formant des chapes de guidage de la chaîne. Dans le dernier exemple représenté, ces éléments 17 et 18 sont disposés radialement sensiblement au milieu des évidements 3 et 4 afin d'éviter le flottement latéral de la chaîne et d'adapter le couple minimum à exercer sur les pédales en fonction de la position radiale des parties dentées 17 et 181. R E V E N D I C A T I O N S 10) Plateau de pédalier pour cycle caractérisé en ce qu'il présente deux zones évidées en position diamétralement opposée. 20) Plateau conforme å la revendication 1, caractérisé en ce que les zones évidées peuvent recevoir de manière amovible au moins un élément denté dont le rayon de courbure est supérieur ou égal au rayon du pédalier. 30) Plateau conforme à la revendication 2, caractérisé en ce que l'élément denté est disposé à l'extrémité amont de chaque zone évidée dans le sens de rotation du plateau pour 1'avan- cement du cycle par traction sur la chatne. 40) Plateau conforme à la revendication 1, caractérisé en ce qu'il comporte une chape d'encadrement de la channe disposée à hauteur des zones évidées. 5 ) Plateau conforme à la revendication 4, caractérisé en ce que la chape est disposée à l'extrémité aval des zones évidées dans le sens de rotation du plateau pour l'avancement du cycle par traction sur la chaste. 60) Plateau conforme à l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'il comporte, dans chaque zone évidée, un élément denté formant simultanément une chape pour le guidage de la chatne. 70) Plateau conforme à l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que la chape est évasée au moins à son extrémité d'introduction de la chatne.