La présente invention concerne le rangement d'objets quelconques ou la mise au rebut de déchets ou détritus tels que ceux qui se produisent, par exemple, dans les laboratoires, les cuisines, les salles de service des h8pitaux, etc.. L'invention se propose plus particulièrement d'effectuer ce rangement ou cette mise au rebut de manière plus commode que ce n'est le cas à présent et dans de meilleures conditions d'hygiène. I1 est connu 'employer, pour la mise au rebut des déchets ou ordures ménagères, des sacs en plastique dont lton garnit l'intérieur d'une poubelle et que l'on retire une fois remplis pour les remplacer par des sacs vides. Les parois de la poubelle fournissent un support plus ou moins efficace pour le sac qui s'appuie sur elles de manière plus ou moins tâche. Le sac tend à se tasser en glissant vers le bas, ce qui fait qu'on peut difficilement le remplir suffisamment à moins de le secouer de temps à autre en le saisissant par le haut. D'autre part, la mise à l'abri de détritus sous couvercle étanche est difficilement réalisable dans les poubelles ainsi garnies de sacs en plastique. La présente invention propose d'obvier à ces inconvénients, en ménageant un plan ou une paroi sensiblement horizontal percé d'une lunette présentant, sur son pourtour, deux feuillures situées l'une à l'intérieur de l'autre, la feuillure intérieure, située plus bas que la feuillure extérieure, étant adaptée à recevoir l'extrémité supérieure d'un sac souple convenablement raidi à son embouchure par un jonc ou organe équivalent, de préférence réutilisable, tandis que la feuillure extérieure est adaptée à recevoir un couvercle pour mettre à l'abri les objets ou détritus déversés dans le sac, ou pour rétablir la continuité du plan ou paroi, ou bien encore pour remplir ces deux fonctions à la fois. Selon un mode de réalisation, le jonc présente l'aspect d'un joint torique réalisé en tout matériau approprié : matière plastique, métal, bois, céramique ou autre. Selon une variante, ce jonc prend la forme d'un cadre réalisé par un profilé en U à âme verticale ou redressée, ouvert vers l'extérieur, sur lequel on fixe le bord d'embouchure d'un sac en le repliant vers I'extérieur, en le rabattant dans le creux du profilé en U et en le ceinturant au cadre par un lien approprié bande élastique, sangle, cordon, ou autre, l'ensemble sac/cadre étant suspendu à la feuillure intérieure par l'aile supérieure du profilé en U plus large que son aile inférieure. Les deux feuillures peuvent être formées à même la matière de constitution du plan ou de la paroi, dans le bord intérieurde la lunette. En variante, ces feuillures peuvent être réalisées par un élément en forme de cadre fabriqué séparément et monté dans la lunette. Dans une application, le plan avec lunette et feuillures est un plan de travail dans un laboratoire, cuisine, salle de service ou autre, au ras duquel peut avantageusement se situer la face supérieure du couvercle pour ne pas nuire à la continuité de ce plan. Suivant une autre application, ce plan est la paroi supérieure d'un coffre à l'intérieur duquel se trouve suspendu le sac souple, et qui peut être fixe ou mobile par montage sur roues ou autrement. La manipulation du couvercle se fait à la main ou à l'aide de tout autre dispositif connu, pédale actionnée au pied ou par vérin, dispositif à électro-aimant, commande automatique, etc.. La plan ou paroi peut être en matière plastique, métal, bois, céramique, béton ou toute autre matière appropriée. La lunette peut être de forme quelconque : ronde, ovale, carrée, rectangulaire, polygonale, etc.. Les Objets, caractéristiques et avantages de l'invention ressortiront, par ailleurs, de la description que l'on va en donner ci-après, portant sur des modes de réalisation choisis à titre d'exemple et représentés sur les dessins annexés dont la figure 1 est une coupe verticale partielle d'un plan de travail muni d'un dispositif selon l'invention la figure 2 est une variante du mode de réalisation de la figure 1 ; la figure 3 concerne une autre variante de ce mode de réalisation la figure 4 représente, en coupe verticale, un coffre de rangement ou de mise au rebut équipé selon l'invention. Dans ces divers modes de réalisation, les éléments identiques ou équivalents sont désignés par les mêmes indices sur toutes les figures. Sur la figure 1, un plan de travail 1 est percé d'une lunette 2 à bord intérieur droit 3. Cette lunette est garnie, à sa péri phérie, d'un cadre 4 réalisé d'un profilé en escalier présentant successivement en allant de haut en bas et de l'extérieur vers l'intérieur : une aile horizontale 5, une âme verticale 6 dirigée vers le bas, une aile horizontale 7 dirigée vers l'intérieur de la lunette, une âme verticale 8 dirigée vers le bas et une aile horizontale 9 dirigée vers l'intérieur de la lunette. L'indice 10 désigne un sac souple en toile, papier, matière plastique ou autre. L1embouchure de ce sac est raidie par un jonc ll réalisé par exemple à partir d'une barre ronde métallique non oxydable. Le sac est assemblé au jonc par pénétration de son bord d'embouchure à l'intérieur de celui-ci, puis rabattement de son bord radialement vers ltextérieur, ensuite vers le bas et enfin radialement vers l'intérieur de manière à constituer pour le sac une zone 12 à double épaisseur au-dessous du jonc ainsi enveloppé. Ceci fait, le jonc 11 est reçu dans la feuillure formée par les éléments 8 et 9 du cadre 4, le sac 10 restant suspendu au jonc sous l'effet des forces de frottement. Quant à la feuillure supérieure formée par les éléments 6 et 7 du cadre 4, elle est adaptée à recevoir, en cas de besoin, un couvercle 13 comportant en son centre une poche 14 en travers de laquelle est située une barrette de préhension 15. Celle-ei, disposée à distance du fond de la poche 14 > est située au-dessous de la face supérieure du couvercle 13, elle-mEme située au ras de la face supérieure duan 1. Cette disposition permet de maintenlr un plan de travail continu. Le cas échéant, il peut y avoir zontage étanche du couvercle 13 dans sa feuillure pour abriter complètement les objets ou détritus déversés dans le sac 10. Le mode de réalisation de la figure 3 diffère de celui de la figure I par les détails de construction du jonc raidisseur. Sur la figure 2 celui-ci présente la forme d'un profit en U 16 avec une aAme verticale 17 et deux ailes 18, 19 dirigées vers l'extérieur l'aile supérieure 18 étant plus large que l'aile inférieure 19. Le bord d'embouchure du sac 10 est replié sur ce jonc 16 de manière analogue à celle précédemment décrite. Plus précisément, ce bord d'embouchure, pénétrant à l'intérieur du jonc ou cadre 16, est rabattu vers l'extérieur puis vers l'intérieur de manière à envelopper complètement l'aile supérieure 18 sur ses deux faces. T1 se replie ensuite vers le bas pour longer la face extérieure de 1' aile 17 et la face supérieure de l'aile 19. I1 est serré contre l'aile 17 par une bande ou sangle 20 ; celle-ci pouvant être remplacée par tout dispositif équivalent, cordon élastique ou noué, ceinture élastique à boucle et crochet, etc.. On fait passer ensuite le sac 10 ainsi raidi à son embouchu 're à travers la lunette 2 et on le suspend au cadre 4 en faisant reposer l'aile 18 dans la feuillure inférieure de ce cadre. Le cas échéant, l'organe 20 peut simplement servir à maintenir de manière lâche le sac 10 assemblé au cadre 16 > le serrage entre ces deux éléments se faisant sous l'effet des forces de frottement, par compression de la paroi du sac entre 1'aile18 et l'aile 19 de la feuillure inférieure. Dans les deux modes de réalisation que l'on vient de décrire, l'aile supérieure 5 du cadre 4 est encastrée dans le plan ou paroi 1 de manière à ne pas faire saillie sur la face supérieure de ce plan. La présence de cette aile supérieure 5 rend particulièrement commode le montage du cadre 4 dans la lunette 2 mais l'on peut envisager, en variante, de s'en dispenser et de fixer le cadre dans la lunette par vissage à travers l'aile verticale 6. Le mode de réalisation de la figure 3 diffère de celui de la figure 1 par le fait que le cadre 4 est supprimé, les feuillures supérieure et inférieure étant creusées ou-réservées dans le matériau de construction du plan 1. Dans le mode de réalisation de la figure 4, un meuble 21 présente l'aspect d'un coffre monté sur roues dont la paroi supérieure 22 est percée d'une lunette munie de deux feuillures comme décrit plus haut, la feuillure inférieure servant à maintenir en suspension un sac 10 convenablement raidi à son embouchure tandis que la feuillure supérieure reçoit un couvercle 13. Dans ce mode de réalisation, le couvercle 13 est muni d'une languette 23 située en prolongement au delà de la lunette. Le couvercle 13 est monté à pivot sur un axe horizontal non représenté situé au point de naissance de la languette 23. L'ouverture et la fermeture du couvercle se font par commande au pied au moyen d'une pédale 24 et d'une tringlerie 25 de type connu qu'il est superflu de décrire plus en détail. Dans tous ces modes de réalisation, le sac souple 10 est maintenu suspendu par son bord d'embouchure convenablement raidi et reçu dans une feuillure, ce qui permet de le remplir complètement avant de le remplacer par un sac neuf. Le meuble 21 du mode de réalisation de la figure 4 peut servir, le cas échéant, à emmagasiner de tels sacs pour usage ultérieur. I1 est entendu-que le couvercle des modes de réalisation des figures 1, 2 et 3 peuvent eux aussi entre équipés pour se soulever et s'abaisser par commande au pied automatique ou autre. I1 est entendu, d'autre part, que les dispositions décritea et représentées pourront se prêter ou donner lieu à diverses modifications et variantes sans sortir pour autant du cadre de l'in- vention. REVENDICATIONS 1 - Dispositif de rangement d'objets ou de mise au rebut de matériaux quelconques, caractérisé par un plan ou une paroi sens i- blement horizontal percé d'une lunette présentant sur son pourtour deux feuillures situées l'une à l'intérieur de l'autre, la feuillure intérieure, située plus bas que la feuillure extérieure, étant adaptée à recevoir le bord d'embouchure d'un sac souple convenablement raidi, la feuillure extérieure étant adaptée à recevoir un couvercle. 2 - Dispositif selon la revendication 1, comportant en outre un élément raidisseur pour l'embouchure d'un sac. 3 - Dispositif selon la revendication 2 dans lequel l'élément raidisseur est un jonc adapté à etre enveloppé par le bord supérieur d'un sac souple et reçu dans la feuillure intérieure. 4 - Dispositif selon la revendication 2, dont l'élément raidisseur est un cadre formé d'un profilé en U à Sme verticale ou redressée ouvert vers l'extérieur, l'aile supérieure du profilé étant plus large que son aile inférieure, un élément, sangle ou cordon, par exemple, étant prévu pour maintenir serré ou retenir dans le creux du profilé le bord d'embouchure d'un sac replié sur ce profilé. 5 - Dispositif selon une quelconque des revendications précédentes, dans lequel une au moins des deux feuillures est formée par un cadre monté dans la lunette et fixé au plan ou à la paroi. 6 - Dispositif selon une quelconque des revendications 1 à 4 > dans lequel une au moins des deux feuillures est creusée ou réservée dans la matière de constitution du plan ou de la paroi. 7 - DJ.spositir selon une quelconque des revendications précédents, dans lequel le plan est un plan de travail, ledit couvercle étant dventuellement aménagé pour recouvrir à joint étanche les objets déversés dans le sac et/ou pour maintenir la continuité dans ce plan de travail. 8 - Dispositif selon une quelconque des revendications 1 à 6, dans lequel ledit plan ou ladite paroi est le panneau supérieur d'un coffre servant à abriter un sac suspendu par son bord d'embouchure raidi à la feuillure inférieure de la lunette. 9 - Dispositif selon une quelconque des revendications précédentes comportant une commande d'ouverture et de fermeture de couvercle.