La présente invention a pour objet un dispositif d'ouverture et de fermeture par obturateur coulissant destine, notamment, à permettre la vidange de récipients contenant des liquides et, plus particulièrement, des métaux en fusion. Les dispositifs obturateurs à plaque coulissante de types connus présentent certains inconvénients, notamment en raison d'une érosion de l'orifice de coulée plus prononcée sur les bords situés dans l'axe du coulissement et, aussi, du fait que la partie de la plaque servant de bouchon est toujours la même, Selon l'invention, le dispositif obturateur comporte des moyens permettant le déplacement de la plaque obturatrice suivant deux aies convergents, en particulier perpendiculaires entre eux, par exemple par action combinée de deux vérins agissant suivant ces axes, de telle sorte que l'on peut amener en coincidence avec le trou de coulée de la poche ou autre récipient une partie quelconque de la plaque obturatrice. Suivant une autre caractéristique, la plaque obturatrice est munie de plusieurs orifices, de sorte que l'on peut en utiliser b volonté l'un quelconque, ces orifices pouvant être de diametres différents ou destinés à des utilisations différentes, telles que coulée ou insufflation, ou encore recevoir des bouchons poreux. On peut, de cette façon, effectuer la fermeture par action combinée des deux vérins en variant à la fois l'instant de mise en fonctionnement et la durée, de sorte que chaque portion de la surface de la plaque peut être amenée en regard du trou de coulée et, cela, suivant des trajets différents, la sécurite de fermeture se trouvant accrue par les possibilités d'obturation suivant différents axes. La plaque coulissante peut avoir différentes formes ronde, carrée, rectangulaire, et être réalisée en un ou plusieurs éléments juxtaposes, par exemple les secteurs comportant des trous de coulée ou des bouchons poreux étant formés en un matérisu différent du reste de la plaque. De meme, la commande des déplacements peut astre réalisée par des moyens autres qu'hydrauliques, par exemple mécaniques ou électriques. L'invention se 3 maintenant décrite en se référant2 à titre d'exemple seulement, 9 une forme de réalisation représentée sur le dessin annexé dans lequel - la figure 1 est une vue en coupe selon I-I de la figure 2 - la figure 2 est une vue par dessus, selon II-II delta figure 1 - la figure 3 est une vue de détail de l'accouplement du vérin latéral - la figure 4 est un schéma partiel, en coupe, d'une variante de l'invention0 Le dispositif décrit ci-dessus est particulièrement destiné aux poches de coulée d'aciéries ; il permet des diamètres de coulée atteignant tOO à 120 mm. Le fond de la poche 1 est muni, comme il est usuel, dtune brique de siège 2 portant une douille 3 et reposant sur un anneau métallique 3 soudé sur le fond de poche ; en dessous de la douille se trouve une plaque fixe 4, ces différentes pie ces étant en matière réfractaire. A la partie inférieure du fond est fixé un châssis 5 muni d'un couvercle ajouré 6, qui sert de support à un châssis coulissant 7 présentant des glissières 8 transversales sur lesquelles peut être déplacé un coulisseau 9. Les glissières 8 sont munies de prisonniers à ressorts 26 exerçant une poussée, vers le haut, sur le coulisseau 9 ; celui-ci contient la plaque coulissante 10, en matière réfractaire, percée de deux orifices 11, t2 qui sont munis de busettes 13, 14, dont l'une est représentée en coSncidence avec le trou de coulée de la plaque fixe. Ces busettes s'étendent au-delà du couvercle, qu'elles traversent par une ouverture de forme convenable. Le châssis coulissant 7 repose sur le fond du couvercle, en étant guidé latéralement par les parois verticales 15 de ce dernier qui servent de glissières. Le couvercle applique une pres- sion sur le châssis coulissant exercée par des boulons de serrage articulés, solidaires du chassies fixe principal. Le couvercle est lui-meme articulé sur deux charnières 27 fixées sur le chassies 5. Le châssis 7 est manoeuvré dans le sens longitudinal par un vérin 16. Ce chtssis coulissant supporte luimAeme d'un coté un vérin latéral 17 extérieur au couvercle et ayant un accouplement coulissant avec le coulisseau 9o À cet effet, l'extrémité de la-tige de vérin est munie d'un axe vertical 18 avec galets 19 pouvant coulisser dans une rainure en T,20,formée dans le coulisseau.Ce dernier peut donc se déplacer librement dans le sens axial, entraPné par le châssis 7 sous l'action du vérin 16, tout en étant soumis dans le sens latéral au vérin 17o On comprend ainsi que la plaque 10 peut prendre toute position compatible avec l'action continue des vérins0 Le vérin longitudinal 16 a généralement une course plus longue et est destiné à la fonction principale d'ouverture et de fermeture sur un même diamètre. Le vérin latéral 17 a une course plus restreinte, étant destiné plus particulièrement au changement d'orifice de coulée, par déplacement, parallèlement à lui-même de l'axe de coulissement longitudinal, mais il peut également exercer la fonction d'ouverture et de fermeture sur un même diamètre. Au moyen du dispositif de fermeture conforme à l'invention, on peut donc substituer un orifice de diamètre différent à un autre orifice. Il serait possible d'insérer un bouchon poreux en un point quelconque de la plaque, différent des orifices de coulée, afin d'insuffler du gaz dans le bain de métal. La fermeture et l'ouverture peuvent s'effectuer en dehors de l'axe normal longitudinal0 Enfin, suivant une variante, il serait possible de prévoir deux plaques fixes, entre lesquelles pourrait se déplacer une plaque mobile suivant deux axes perpendiculaires entre eux, suivant le schéma de la figure 4, les plaques fixes 21 et 22 situées de part et d'autre de la plaque mobile 23 comportant chacune une douille ou busette fixe 24 et 25e Il serait naturelJement possible d'apporter différentes modifications ou variantes aux dispositions décrites sans sortir du cadre de l'invention, notamment l'angle formé entre les deux axes de déplacement de la plaque coulissante pourrait être différent d'un angle droit, l'axe du vérin 17 étant oblique par rapport à celui du vérin 16. REENDICATIONS 1. Dispositif obturateur coulissant, pour la fermeture et la vidange de récipients contenant des liquides, notamment pour les poches de coulée de métaux en fusion, ce dispositif étant caractérisé par ceci qu'il comporte des moyens 16-17 pour déplacer, suivant deux axes convergents, une plaque coulissante 10 munie d'au moins un trou de coulée0 2. Dispositif obturateur coulissant, caractérisé par ceci que les deux axes de déplacement sont perpendiculaires entre eux. 30 Dispositif obturateur selon 1, caractérisé par ceci que la plaque coulissante est maintenue à pression contre une plaque fixe coopérant avec une douille de sortie de poche pour l'écoulement du liquide. 4. Dispositif obturateur selon 1, caractérisé par ceci que la plaque coulissante comporte une pluralité de trous de coulée pouvant avoir des diamètres différents. 5. Dispositif obturateur selon 1, caractérisé par ceci qu'à la plaque coulissante sont fixées, en dessous de chaque trou de coulée, des busettes. 6. Forme de réalisation d'un dispositif selon 1, suivant laquelle le fond de la poche de coulée présente une plaque réfractaire fixée à une douille de sortie, la plaque coulissante étant en appui contre cette plaque fixe par le moyen d'un coulisseau sur lequel elle est montée, ce coulisseau étant déplaçable latéralement sur un châssis mobile longitudinalement. 7. Forme de réalisation d'un dispositif selon 6, suivant laquelle le châssis mobile est monté dans un support formant couvercle d'un chtssis fixe solidaire du fond de poche. 8. Dispositif selon 6, suivant lequel le couvercle forme une ouverture pour le passage des busettes situées sous 1 & plaque coulissante. 9. Dispositif selon 6, suivant lequel le coulisseau est disposé sur des glissières comportant des prisonniers à ressorts et qui sont portées par le châssis mobile. 10. Dispositif selon 6, dans lequel le châssis mobile est actionné par un vérin suivant une direction, alors que le coulisseau est soumis 'a à action d'un vérin agissant suivant une direction différente de la première, en particulier perpendiculaire. 11. Le vérin du coulisseau est relié audit coulisseau par une tête formée de deux galets circulant dans une rainure en T le long d'un bord du chtssis mobile. 12. Le couvercle est monté par des charnières sur le châssis fixe contre lequel il est serré par des boulons, dont il communique la pression au châssis mobile. 13. Dispositif suivant l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé par le fait que lune au moins des plaques est constituée de plusieurs morceaux assemblés dans le même plan.