jLa présente invention se rapporte à tua dispositif d'ouverture et de fermeture de "bouteilles comportant un bouchon taraudé. Il est très courant actuellement de prévoir les bouteilles d'alcool ou d'autres boissons avec un filetage à l'extrémité du 5 goulot et de les fermer par un bouchon taraudé comportant un joint. Ensuite, le filetage de ces bouteilles reçoit un appendice annulaire, sur lequel prend appui un prolongement inférieur du bouchon fileté. En général, un emplacement destiné à la rupture est formé entre le bouchon fileté et cette partie inférieu-10 re par un affaiblissement de la section droite, de sorte que l'on peut, en dévissant fortement, séparer la partie inférieure, dévisser le bouchon et par suite ouvrir la bouteille. Un inconvénient important de ces fermeture à bouchon taraudé consiste en ce qu'il faut un effort assez grand pour ou-15 vrir la première fois une fermeture de ce type. En outre, lorsqu'on ouvre cette fermeture pour la première fois, tout comme lorsqu'on l'utilise ultérieurement pour fermer la bouteille, on risque de se blesser à cause des bords tranchants formés lors de la séparation de la partie inférieure. 20 L'invention a pour objet un dispositif du type mentionné ci-dessus, approprié aussi bien pour ouvrir la première fois une fermeture à bouchon taraudé que pour réutiliser le même bouchon taraudé comme fermeture de la bouteille, et qui nécessite de ne mettre en jeu qu'une faible force pour l'utiliser, tout en évi-25 tant le risque de blessures. On atteint cet objectif, selon l'invention, grâce à un dispositif qui comprend une manette présentant une cavité s'a-mincissant dans la direction de son extrémité supérieure, de sorte qu'on peut la monter sur des bouteilles à bouchons tarau-30 dés de diamètres différents, et qu'on peut réaliser entre elle-même et le bouchon taraudé une liaison par frottement ou par concordance de formes. Selon un mode d?exécution particulièrement simple de l'invention, la cavité contenue dans la manette peut présenter 35 essentiellement la forme d'un tronc de cône s'amincissant régulièrement dans la direction de son extrémité supérieure. Pour obtenir une liaison particulièrement dépourvue de glissement entre la manette et le bouchon taraudé, on propose de donner à la surface latérale de la cavité, de préférence 72 15219 2134643 tronconique, une surface rugueuse, ou d'y former des saillies appropriées, ou bien des cannelures ou des rainures longitudinales. De plus, on peut recouvrir la surface de la paroi de la cavité de la manette avec une couche superficielle particulière, 5 notamment dure, de métallisation ou d'oxydation. Selon une autre caractéristique de l'invention, la manette peut comporter, à son extrémité supérieure, une ouverture, notamment concentrique. Cette ouverture peut, de préférence, constituer le prolongement continu de la cavité de la manette 10 qui s'amincit coniquement. Ce moyen permet de retirer le bouchon taraudé de la manette même sans se servir de la bouteille. La présence d'une cavité débouchant des deux côtés offre en outre l'avantage d'un prolongement de la cavité conique. La manette selon l'invention peut aussi être constituée 15 . par un corps tubulaire et un chapeau pouvant être accouplé à ce corps. Ce mode d'exécution permet de fabriquer rationnellement le corps tubulaire à partir d'un profil creux extrudé. Selon une autre caractéristique de l'invention, la manette peut comporter une pièce d'insertion élastique. Ainsi, par exem-20 pie, la manette conformée en corps creux peut comporter une pièce d'insertion constituée par des lamelles fixées à l'extrémité inférieure de la manette et convergeant coniquement, en étant sollicitées élastiquement vers l'extérieur, à l'extrémité supérieure de la manette. 25 On peut faire varier le profil extérieur de la manette dans de larges limites. Il convient, cependant, de profiler, canneler, etc. la surface latérale de la manette pour diminuer le glissement de la liaison. La manette peut être en métal, en matière plastique, en 30 caoutchouc, ou en une matière analogue. Pour améliorer son aspect, on peut aussi former, à sa surface extérieure, une couche superficielle particulière constituée notamment par un revêtement de métallisation ou d'oxydation, ou bien par une couche colorée. 35 D'autres caractéristiques et avantages de l'invention ressortiront de la description détaillée qui va suivre, en se référant aux dessins annexés donnés uniquement à titre d'exemples non limitatifs. Sur les dessins annexés : - la figure 1 représente, en coupe longitudinale, un pre-40 mier mode d'exécution de la manette selon l'invention, en liai 72 15219 2134643 son avec une bouteille munie d'un bouchon taraudé. - la figure 2 est une vue latérale de l'agencement représenté sur la figure 1; - la figure 3 est une vue de dessous de la manette repré-5 sentée sur les figures 1 et 2; - la figure 4 représente, en coupe longitudinale, un second mode d'exécution de la manette selon l'invention;' - la figure 5 est une vue latérale de la manette représentée sur la figure 4; 10 - la figure 6 est une vue de dessus de la manette repré sentée sur les figures 4 et 5; - la figure 7 représente un troisième mode d'exécution de la manette selon l'invention, la moitié gauche étant représentée en vue latérale et la moitié droite en coupe longitudinale; 15 - la figure 8 est une vue de dessus de la manette repré sentée sur la figure 7; - la figure 9 représente, partiellement en coupe longitudinale, une quatrième variante de la manette selon l'invention; - la figure 10 représente, en coupe longitudinale, un 20 cinquième mode d'exécution de la manette selon l'invention, comprenant un corps tubulaire et un chapeau; - la figure 11 représente, en vue latérale, le chapeau de la manette représentée sur la figure 10 et, - la figure 12 représente le corps tubulaire de la manette 25 représentée sur la figure 10, partiellement en'coupe longitudinale. Sur les figures I et 2, la référence 1 désigne un goulot de bouteille dont l'extrémité supérieure présente Un filetage qui est limité vers le bas par un appendice annulaire 2. On 30 visse, sur ce goulot fileté de la bouteille, un bouchon taraudé' 3, dont la partie supérieure 4, présentant un diamètre légèrement plus grand, comporte des stries 4'. On place, sur ce bouchon taraudé, une manette 5 qui présente quelque peu la forme d'un vase s'amincissant vers son fond, et dont le rebord 51 est 35 cylindrique. Dans l'exemple représenté, la manette 5, 5' peut être, de préférence, en aluminium, en un alliage d'aluminium, ou en laiton, en lui donnant d'abord la forme d'un cylindre creux, auquel on donne ensuite par élargissement la forme conique représentée. Pour obtenir une liaison par frottement, ou 72 15219 2134643 encore par concordance de forme entre la manette 5»> 5' et le bouchon taraudé 3, 4, on forme, sur la surface latérale de la cavité 6 de la partie 5 de la manette, des cannelures ou rainures 7 dirigées dans le sens longitudinal. De façon analogue, 5 pour diminuer le glissement de la liaison, on donne, à la surface latérale extérieure de la manette 5, 5'* Tin profil polygonal 8. La manette 5» 5* représentée sur les figures a sa dimension naturelle à peu près, c'est-à-dire une longueur d'environ 10 50 mm. Le diamètre de la cavité tronconique 6 est d'environ 26 mm à son extrémité supérieure, et d'environ 40 mm à son extrémité inférieure, de sorte que l'on peut en recouvrir, dans une large gamme de tolérances, les bouclions taraudés de la plus grande variété de bouteilles. On peut aussi élargir ou diminuer la gamme de tolérances. Si la manette est en aluminium, on peut oxyder électroly-tiquement sa surface (anodisation) pour l'affiner. Si l'on ano-dise également la surface latérale intérieure de la manette, le durcissement superficiel que l'on obtient ainsi améliore égale-20 ment la liaison par frottement et augmente la durabilité des rainures 7 formées. On peut utiliser la manette à peu près de la façon suivante: on l'appuie d'abord avec une forte pression sur le-bouchon taraudé de la bouteille à ouvrir, puis on la.fait tourner dans 25 le sens d'ouverture. Il s'est avéré qu'avec une manette de ce type, on peut ouvrir très facilement n'importe quelle fermeture à bouchon taraudé, même lorsqu'il existe un emplacement de rupture très résistant entre la partie- supérieure et la partie inférieure du bouchon taraudé. La manette reste, de façon appro-30 prié, liée au bouchon taraudé, jusqu'à ce qu^on vide la bouteille. Lorsque la bouteille est vide, on peut retirer la manette en la faisant tourner davantage dans le sens de dévissage, le bouchon taraudé étant vissé sur la bouteille, et en la tirant en même temps. 35 Les figures 4 à 6 représentent- une variante de la manette 9 selon l'invention, dont le profil extérieur présente une forme cylindrique à peu près dans le tiers inférieur, et une forme de couronne dans la partie supérieure qui fait suite, La partie supérieure comporte un profilage 10 pour améliorer le caractère . 40 non-glissant de la liaison. Dans ce mode d'exécution également, 72 15219 5 2134643 la surface latérale de la cavité 6 est tronconique, et comporte des rainures longitudinales 7*. Il convient qu'elle soit constituée notamment par de la matière plastique, ou par un caoutchouc pas trop mou. On peut aussi donner à la surface latérale inté-5 rieure, et/ou extérieure, un revêtement particulier déposé, par exemple, par métallisation. Dans l'exemple d'exécution représenté sur les figures 7 et 8, la manette 11 comporte, sur sa face extérieure, un profilage de frottement grossier, désigné par la référence 12. La 10 cavité 6' de réception du bouchon taraudé est également troneonique dans ce cas, et elle comporte des rainures longitudinales 7% celles-ci se prolongeant jusqu'à l'extrémité supérieure 11' de la manette. Comme on l'a déjà mentionné, cela présente l'avantage de permettre d'élargir la gamme de tolérances de la ma-15 nette, et de pouvoir retirer très facilement de la manette le bouchon qui y est bloqué. On peut réaliser cette manette dans les matériaux les plus variés, celle-ci pouvant recevoir un revêtement métallique ou coloré pour améliorer son aspect. Dans le mode d'exécution représenté sur la figure 9» la 20 manette comporte un corps extérieur creux 13 en forme de tronc de cône retourné, dont la surface supérieure terminale est recouverte par un chapeau 14 enfoncé. A ce corps extérieur 13, est solidarisé un corps intérieur au niveau du bord inférieur 15, qui a la forme d'un tronc de cône debout, et présente une 25 cavité 6" identique. On peut fabriquer séparément le corps extérieur et le corps intérieur et les solidariser sur le bord inférieur, par exemple par soudage, ou bien les fabriquer en une seule pièce dans la même matière. Le corps intérieur comporte, jusqu'au voisinage de son bord inférieur, des fentes 30 longitudinales 16, ainsi que des lamelles 17, qui peuvent fléchir vers l'extérieur. Les extrémités supérieures de ces lamelles 17 sont un peu repliées vers l'extérieur, de façon à former un petit bord extérieur. On place, sur ce bord, un anneau fort 18 en matière élastique, par exemple en caoutchouc, 35 qui retient ensemble avec beaucoup de force les extrémités des lamelles. Ce mode d'exécution présente l'avantage que la manette offre une gamme de tolérances étendue en ce qui concerne la dimension des bouchons taraudés, pour une longueur relativement faible, et qu'on peut la caler très solidement sur ceux-ci. 40 Dans le mode d'exécution représenté, elle peut être constituée 72 15219 6 2134643 par une matière solide et élastique quelconque, par exemple par une matière plastique solide ou un métal. Les lamelles élastiques 17 peuvent, dans ce cas, former des arêtes vives sur leurs bords latéraux, ou bien comporter des rainures longitudinales 5 sur leur face intérieure, ce qui améloire leur adhérence aux bouchons taraudés. Les figures 10 à 12 représentent un mode d'exécution semblable à celui des figures 1 à 3« Dans cet exemple, la manette comprend cependant deux parties pouvant être accouplées, un 10 corps tubulaire 19 et un chapeau 21, le corps tubulaire 19 comportant, à son extrémité supérieure, un court taraudage 20, et le chapeau, une courte partie filetée 22 qui permettent de solidariser les deux éléments. Les deux éléments peuvent être en métal ou en matière plastique. Dans le cas présent, le corps tubu-15 laire 19 est en métal léger, et le chapeau 21, 22 est en matière plastique. L'avantage particulier de ce mode d'exécution consiste en ce que l'on peut fabriquer très rationnellement le corps tubulaire à partir d'un profil d'extrusion tubulaire. On donne au corps tubulaire la forme conique au moyen d'un moule 20 approprié, par exemple, par élargissement, lu cours de cette fabrication, on peut former en même temps le taraudage 20, les rainures intérieures 7 et le rebord cylindrique 19'• Le profilage extérieur 8' peut déjà être présent dans le profil extrudé. On peut aussi utiliser cependant, comme profil initial, un sim-25 pie profil tubulaire. Le corps tubulaire peut être en laiton, en matière plastique, ou en une matière analogue. Il convient de mouler par injection le chapeau 21, 22 en une matière plastique colorée. Une forme et respectivement une coloration appropriées permettent d'obtenir des formes de manettes esthétiques et très plaisantes. Sur la figure 10, le goulot 1 de la bouteille comporte un bouchon taraudé 3, 4, dans lequel le bord de retenue inférieur 2' est encore présent. 72 15219 2134643 REVENDICATIONS 1. Dispositif pour ouvrir et fermer des bouteilles munies d'un bouchon taraudé, caractérisé en ce qu'il comprend une manette présentant une cavité s'amincissant vers son extrémité supérieure, permettant de la monter sur des bouteilles munies 5 de bouchons taraudés de différents diamètres, et d'assurer entre elle-même et le bouchon taraudé une liaison par frottement ou par concordance de formes. 2. Dispositif selon la revendication 1 caractérisé en ce que la cavité de la manette présente essentiellement la forme 10 d'un tronc de cône s * amincissant régulièrement en direction de l'extrémité supérieure de ladite manette. 3. Dispositif selon l'ensemble des revendications 1 et 2, caractérisé en ce que la surface latérale de la cavité présente une surface rugueuse, ou comporte des saillies ou des rainures 15 longitudinales. 4. Dispositif selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que la surface latérale de la cavité de la manette comporte une couche superficielle particulière, par exemple de métallisation ou d'oxydation. 20 5« Dispositif selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que l'extrémité supérieure de la manette présente une ouverture concentrique. 6. Dispositif selon la revendication 5 caractérisé en ce que l'ouverture de l'extrémité supérieure de la manette • coh'sti- 25 tue le prolongement de la cavité de la manette qui' va ens'amincissant. 7. Dispositif selon l'une des revendications- précédentes, caractérisé en ce que la manette se compose d'un corps tubulaire et d'un chapeau que l'on peut accoupler avec ce corps tubulaire. 30 8. Dispositif selon la revendication 7 caractérisé en ce que le corps tubulaire est obtenu à partir d'un profil d'extru-sion creux. 9. Dispositif selon la revendication 1 caractérisé en ce que la manette comporte une pièce d'insertion flexible (17)» 35 10. Dispositif selon la revendication 9 caractérisé en ce que la manette (13) comporte une pièce d'insertion qui est formée par des lamelles fixées à son extrémité inférieure et con 72 15219 8 2134643 vergeant vers son extrémité supérieure, en étant sollicitées élastiquement vers l'extérieur. 11. Dispositif selon la revendication 10 caractérisé en ce que les lamelles (17) forment, à leur extrémité supérieure, un bord extérieur et sont entourées par un anneau élastique (18). 12. Dispositif selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que la surface extérieure de la manette comporte un profilage, des rainures ou d'autres formations analogues. 13. Dispositif selon l'une des revendications, précédentes, caractérisé en ce que la manette est en métal, en matière plastique , en caoutchouc ou en une substance analogue et comporte éventuellement, sur sa surface extérieure, une couche superficielle particulière, par exemple, colorée, métallique ou d'oxydation.