La présente addition à la demande de brevet P.V. 07793 a pour objet de perfectionner le dispositif décrit dans cette demande et destiné à retirer les dépôts de cendres sur les charges soumises à cuisson sur les chariots de four, ce dispositif comprenant un châssis ou cadre projetant de l'air comprimé par des ajutages dirigés vers l'intérieur de ce châs- sis et dont le déplacement dans une direction perpendiculaire à la section droite du profil de ce châssis assure la projec- tion de l'air comprimé tant sur le plateau du chariot de four que sur sa charge dans une direction allant de l'extérieur vers l'intérieur du profil du châssis, tandis que les cendres rési- duelles ainsi soulevées en tourbillons au centre du chariot et de sa charge sont aspirées par une hotte d'évacuation. L'efficacité d'un tel dispositif dépend essentiellement du fait que les sections drcites du châssis qui entourent com- plètement la charge et par lesquelles s'effectue l'aspiration de l'air chargé de poussières cendreuses doivent être aussi petites que possible afin que la vitesse de l'air en tous points de cette section droite soit suffisante pour empêcher les cen- dres de retomber. De plus, une section droite réduite est avantageuse pour dimi- nuer dans la mesure du possible le débit de l'air servant à l'aspiration et par suite pour réduire l'énergie requise ainsi que l'importance du filtre retenant les cendres. La présente addition a donc pour objet de perfectionner ce dispositif, en particulier en ce sens que la hotte d'aspi- ration doit entourer la charge du chariot de four de telle manière que la section droite du châssis soit aussi faible que possible afin que l'aspiration des cendres soulevées en tour- billons puisse être assurée en utilisant un débit d'air relati- vement faible. Le problème ainsi posé est résolu par l'amélioration qui consiste à disposer le châssis ou cadre de projection de ma- nière à ce que son plan de projection soit vertical, ce châssis pouvant se déplacer horizontalement en chevauchant au moins une partie des piles formant la charge du chariot de four, c'est- à-dire en passant par-dessus cette charge, tandis que la hotte d'évacuation comprend des parois latérales coulissantes et en- toure au moins une partie des piles formant la charge du cha- 2 2487963 riot de four ainsi que le châssis de projection pendant le processus d'aspiration tout en présentant une section droite réduite pour l'écoulement de l'air à évacuer. Diverses forme d'exécution avantageuses seront décrites ci- après. L'avantage principal du dispositif perfectionné que l'on vient de définir consiste en ce que le mouvement de descente des parois latérales de la hotte d'évacuation par- dessus la charge ou tout au moins par-dessus une partie des piles de cette dernière détermine la formation d'une chambre d'aspiration présentant une section droite réduite de telle sorte que l'on peut obtenir des vitesses de l'air qui sont éle- vées sous un débit réduit. On va maintenant décrire à titre d'exemple une forme d'exécution de l'invention représentée aux dessins ci-joints o: La fig. 1 est une vue schématique en élévation latérale d'un chariot de four associé à une hotte dtévacuation à parois latérales abaissées. La fig. 2 est une vue schématique par l'avant de ce chariot de four en position de nettoyage. Le chariot de four 1 portant sa charge 2 vient se placer sous la hotte d'évacuation 3 dont les parois latérales 5.6 peuvent subir un mouvement de monte-et-baisse dans un système de sus- pension qui peut leur appliquer des efforts de traction et qu'il n'y a pas lieu de décrire en détail. le châssis de pro- jection 4 peut se déplacer horizontalement par-dessus la char- ge 2 ou au moins une partie des piles de cette darge et ce châssis est tel qu'il entoure cei1B charge ou fraction de char- ge sur au moins trois de ses faces. Le châssis ou cadre 4 est suspendu dans un chariot 7 qui porte également un appareil de soufflerie 8 alimentant les ajutages à air comprimé montés sur le châssis 4, ce chariot pouvant ce déplacer le long des rails transversaux 9, Lorsque le chariot de four se trouve placé sous loàhd- te d'évacuation 3, le châssis de projection 4 reçoit l'air com- primé fourni par l'appareil de soufflerie 8 et se déplace par- dessus la charge du chariot de four 2 de manière à projeter l'air comprimé sur trois côtés au moins de cette charge. En même temps, la soufflerie 10 portée latéralement par la hotte d'évacuation 3 aspire une masse d'air dont la valeur est un multiple de celle de la masse d'air comprimé projetée par les ajutages de telle sorte qu'il se produit un écoulement d'air autour de la charge 2 en direction de la hotte d'évacuation 3, écoulement qui saisit et entraine avec lui la totalité des ré- sidus soulevés en tourbillons. 4 2487963 REVENDICATIONS 1. Perfectionnement au dispositif de nettoyage pour chariot de four suivant le brevet principal, dispositif destiné à éliminer des dépôts de cendres de la charge soumise à cuis- son dans le four au moyen d'un châssis ou cadre portant des ajutages projetant de l'air comprimé vers l'intérieur du pro- fil de ce châssis tandis que, le déplacement du châssis de pro- jection se faisant dans une direction perpendiculaire à la section droite de son profil, la charge soumise à cuisson por- tée par le chariot de four et le plateau de ce dernier reçoi- vent une insufflation d'air comprimé dirigée dans le plan de cette section droite vers l'intérieur du châssis et que les résidus cendreux soulevés ainsi en tourbillons sont refoulés vers le centre du chariot de four et de sa charge pour être as- pirés par une hotte d'évacuation, l'invention consistant en ce que le châssis ou cadre de projection se présente dans un plan vertical et peut se déplacer horizontalement par-dessus la char- ge du chariot-de four en chevauchant au moins une partie des piles formant cette charge et en ce que la hotte d'évacuation comporte des parois latérales coulissantes et entoure au moins une partie des piles formant la charge du chariot de four ainsi que le châssis de projection pendant le processus d'aspiration de l'air s'écoulant à travers une section droite réduite. 2. Dispositif perfectionné suivant la revendication 1, caractérisé par le fait que la hotte d'évacuation porte un appareil de soufflerie qui est placé latéralement par rapport au chariot de four. 3. Dispositif perfectionné suivant la revendication 1 ou la revendication 2, caractérisé par le fait que le châssis ou cadre de projection peut se déplacer par-dessus la charge du chariot de four dans une direction transversale par rapport à la direction d'avancement de ce chariot de four.. 4. Dispositif perfectionné suivant la revendication 3, caractérisé parle fait que le châssis de projection qui est solidaire de l'appareil de soufflerie alimentant les ajutages de projection d'air comprimé de ce châssis est monté dans un chariot avec lequel ce châssis se déplace le long de rails transversaux par rapport à la direction d'avance du chariot de four. 2487963 5. Dispositif perfectionné suivant l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé par le fait que les parois latérales coulissantes de la hotte d'évacuation peuvent être soumises à un mouvement de monte-et-baisse.