L'invention concerne une sonde destinée à être utilisée dans un microcalorimêtre dans lequel divers types de mesures calorifiques sont effectuées, par exemple la pro- duction de chaleur de flux continus, la production de cha- leur à partir d'ampoules fermées ou d'ampoules auxquelles, en cours de mesure, un certain autre milieu est ajouté, la sonde étant disposée en contact thermique avec les thermo- détecteurs utilisés dans le calorimètre. La microcalorimétrie est une méthode universelle 1o pour quantifier différents types de produits chimiques et surtout des processus biochimiques par mesure de la produc- tion de chaleur de ces processus. Un certain nombre de prî-ici5esmicrocalorimétriques différents sont connus. A titre d'exemple, on peut mentionner le principe à fuite de chaleur d'un thermo-élément, décrit, par exemple, dans les brevets suédois No 307 683 et No 329 025. Dans un microcalorimètre, il est intéressant d'effectuer différents types de mesures calorifiques tels que la production de chaleur dans des flux continus d'un milieu ou d'un mélange de plusieurs milieux ou la produc- tion de chaleur d'objets solides ou fluides dans des condi- tions statiques, les objets étant disposés dans des ampoules fermées. Une autre application est l'expérience dite de perfusion dans laquelle un gaz ou un liquide est administré, par exemple, à un système cellulaire biologique vivant ren- fermé dans un réacteur. Dans les microcalorimètres connus, les différences entre ces types d'expériences nécessitent de remplacer complètement la sonde des calorimètres, ce qui est relativement long. L'invention a pour objet une sonde au moyen de laquelle le calorimètre peut être modifié de manière sim- ple pour effectuer le type de mesure souhaité. La sonde selon l'invention sera à présent dé- crite plus en détail en regard du dessin annexé à titre d'exemple nullement limitatif et sur lequel la figure unique est une vue schématique en perspective d'une forme de réalisation d'une sonde de calorimètre selon l'invention. Sur le dessin, la référence 1 désigne une sonde réalisée en matière ayant une bonne conductivité thermique,par exemple en aluminium ou e araent. La sonde est conçue de ma- nière à présenter une cavité cylindrique et une gorge hélicoïdale 2 réalisée dans sa surface extérieure. Un tube 3 est logé dans la gorge, en bon, contact thermique. avec la sonde. Le tube est destiné à être utilisé pour des mesu- res d'écoulement, c'est-à-dire la production de chaleur dans des flux continus d'un milieu ou d'un mélange de plu- sieurs milieux. Une ampoule 9 peut être introduite dans la cavité 10 de la sonde pour la mesure de la production de chaleur d'objets solides ou fluides dans des conditions sta- tiques ou au cours d'essais dits de perfusion pendant les- quels l'ampoule est alimentée en gaz ou en liquide. La sonde présente deux surfaces planes 4, il qui sont amenées en bon contact thermique avec des thermo-détecteurs 5,6 qui, dans la forme de réalisation décrite, sont constitués d'éléments Peltier destinés à la mesure du flux thermique provenant de la sonde. Les éléments Peltier sont en contact avec des radiateurs thermiques 7, 8 ayant une capacité ca- lorifique éternelle. La sonde représentée sur le dessin est convena- blement réalisée à partir d'un cylindre métallique ayant un diamètre extérieur supérieur à la distance comprise en- tre les surfaces planes 4 et 11. La gorge 2 est réalisée par fraisage dans cette surface, à une profondeur conve- nable, après quoi le cylindre est usiné autour, en dehors des surfaces planes 4 et 11, et la cavité 10 est réalisée par perçage. Les surfaces planes 4 et 11 sont ainsi formées d'une seule pièce avec le cylindre, ce qui est essentiel pour obtenir la conductivité thermique convenable. Il va de soi que de nombreuses modifications peu- vent être apportées à la sonde décrite et représentée sans sortir du cadre de l'invention. REVENDICATIONS 1. Sonde (1) destinée à être utilisée dans un microcalorimètre dans lequel divers types de mesures calo- rifiques sont effectués, par exemple la production de chaleur de flux continus, la production de chaleur à par- tir d'ampoules fermées ou d'ampoules dans lesquelles, en cours de mesure, un certain autre milieu est ajouté, la sonde étant disposée en contact thermique avec les thermo- détecteurs (5, 6) utilisés dans le calorimètre, la sonde étant caractérisée en ce qu'elle est conçue de manière à se présenter sous la forme d'un corps sensiblement cylin- drique et creux, présentant au moins une surface extérieure plane (4, 11) qui est en contact avec le thermo-détecteur, la surface extérieure du corps présentant une gorge héli- coldale (2) qui loge un tube (3) dans lequel les flux con- tinus peuvent être mis en circulation, le tube étant en bon, contact thermique avec le corps et lesdites ampou- les (9) étant introduites dans la cavité du corps (10). 2. Sonde selon la revendication 1, caractérisée en ce que les surfaces planes sont réalisées sur une par- tie de la surface extérieure du cylindre. 3. Sonde selon la revendication 2, caractérisée en ce qu'elle présente deux surfaces planes opposées.