La présente invention concerne un dispositif de bouchage des bouteilles permettant, lorsqutil est fixé à demeure sur ces dernières, de les vider de leur contenu sans pouvoir y réintroduire un liquide Dans les dispositifs connus, rien n'est prévu pour le décollage de la pièce qui obstrue la sortie du liquide, dans le cas où ce dernier contiendrait du sucre par exemple. Le dispositif suivant l'invention pe-rmet d t éviter ltincon vénient de l'adhérence par la présence, dans la partie inférieure du corps du bouchon, dtune pièce en forme d'étrier, solidaire ou non du clapet, mais sur lequel il peut toujours opérer une poussée ou une traction. Cet étrier se déplace sous le poids d'une bille qui roule dans un cône formé par des ailettes, ces ailettes faisant partie intégrante du corps du bouchon. En position de verse, la bouteille étant inclinée vers le bas, la bille est projetée à la pertie inférieure du clapet, le décolle et laisse le liquide stécouSer. Dans ce procédé de bouchage de sécurité, ltétrier et sa bille ont un triple rôle : premièrement, celui d'ouvrir et de fermer le clapet, deuxièmement maintenir le clapet consiwmnt ouvert, afin que le liquide s'écoule sans à-coups, troisièmement, celui de décoller le clapet de son siège, dans le cas où la présence d'un liquide sucré tendrait à faire adhérer le clapet sur son siège. Afin de rendre la fermeture du clapet plus rapide,- une lentille plan convexe est disposée sur la partie supérieure du clapet, de telle manière que le côté convexe appuie sur le clapet, sauf pendant ltécoulement du liquide. La lentille et le clapet sont guidés pendant leur déplacé- ment par des rampes faisant corps avec le bouchon. Dtautre part, afin d laisser une certaine liberté au clapet, ce dernier peut se déplacer dans un orifice situe à la partie supérieure de l'étrier afin de permettre au clapet de revenir sur son siège à la moindre poussée dtun liquide venant de I'extérieur, ou sous la poussée de la lentille. A ltintérieur et à la partie supérieure du bouchon, est placée une chicane qui empêche d'atteindre le clapet. Les dessins annexés illustrent à titre d'exemple, un mode de réalisation du dispositif conforme à la présente invention. FIGURE I - Représente en coupe axiale un bouchon complet, 1 figure le corps tubulaire surmonté du tuyau d'écoulement du liquide 2 - 3 représente la chicane, 4 les rampes qui guident la lentille 5 et le clapet 6 - 7, le siège du clapet, 8 l'ori- fice de guidage du clapet 6, 9 les ailettes, 10 l'étrier, 11 la bille, 12 la capsule de fermeture qui stadapte au tuyau 2 et qui 11 obstrue, 13 le col d'une bouteille, 14 la bague de sertissage, 15 le guide de ltétrier, 16 le joint. FIGURE 2 - Représente un bouchon fixé sur une bouteille en position de verse. FIGURE 3 - Représente la chicane 3 FIGURE 4 - L'étrier 10 et le clapet 6 REVENDICATIONS t - Dispositif de bouchage d'un récipient permettant, lorsqutil est fixé à demeure sur une bouteille par exemple, de la vider de son contenu sans pouvoir y réintroduire un liquide, caractérisé par le fait qutil comporte un moyen incorporé au bouchon, destiné à ouvrir et fermer le clapet. 2 - Dispositif selon revendication 1, caractérisé par le fait qutune pièce en forme d'étrier se déplaçant dans le sens axial du bouchon sous ltaction d'une bille roulant sur des ailettes dont l'ensemble forme un cône, ouvre et ferme le clapet. 3 - Dispositif selon la revendication 2, caractérisé par le fait que l'étrier qui commande le clapet comporte à sa partie supérieure un orifice qui permet au clapet de se mouvoir sur une course qui est fonction de l'écoulement désiré. Cette liberté donnée au clapet lui permet de revenir sur son siège à la moindre poussée d2un liquide venant de ltextérieur. 4 - Dispositif suivant revendication 2, caractérisé par le fait que la bille se déplaçant dans le cône, choque la base de la tige du clapet, produisant ainsi le décollage de ce dernier de son siège ; de plus, par son poids, la bille maintient le clapet ouvert en position de verse, facilitant I'écoulement du liquide sans à-coup. 5 - Dispositif suivant revendication 1, caractérisé par le fait qu'une lentille plan convexe disposée sous la chicane facilite la fermeture du clapet.