La présente invention concerne les matelas, et plus particulièrement un matelas comportant un ou deux plateaux amovibles. Les matelas traditionnels sont généralement constitués de deux plateaux et d'une platebande, en toile ou en tissu, renfermant un matériau de rembourrage complété le cas échéant par des ressorts. En cas de dégradation ou de salissure de l'un ou l'autre des plateaux, un lavage superficiel est difficile et s'avère souvent insuffisant, et il est alors nécessaire de changer entièrement le matelas. Il est possible d'utiliser une housse protectrice, mais sa protection est généralement insuffisante, ou bien réduit les qualités propres à ltenveloppe du matelas, notamment en ce qui concerne l'aération. La présente invention a pour objet un matelas perfectionné évitant les inconvénients ci-dessus, dont les plateaux peuvent être aisément démontés sans nuire à la solidité del'ensemble. Le matelas conforme à la présente invention est constitué par deux plateaux et une platebande renfermant une enveloppe contenant un matériau de rembourrage, et le cas échéant des ressorts. Suivant une caractéristique de l'invention, l'un au moins des deux plateaux est rattaché à la platebande par un dispositif de fixation amovible disposé sur toute la périphérie du plateau, à quelques centimètres du bord de la platebande. Conformément à l'invention, il est préférable que le dispositif de fixation ne soit pas situé à l'angle du plan horizontal du plateau et de la platebande, mais à une distance comprise de préférence entre 2 et 15cm. Les études réalisées ont en effet montré qu'une telle disposition assurait non seulement un meilleur maintien du plateau amovible dans son plan, permettant par conséquent la conservation de toutes les qualités du matelas, mais aussi une plus grande facilité de fabrication et de changement du plateau. Le plateau amovible peut être réalisé par une technique simple, à partir d'un plateau traditionnel dans lequel on effectue une découpe sur les bords de laquelle on place le dispositif de fixation amovible. Le dispositif de fixation est constitué de préférence par une fermeture à glissière du type disponible dans le commerce, mais on peut également utiliser tout dispositif équivalent connu tel qu'un système par agrafage, une bande "Velcro", etc. Les caractéristiques et avantages de l'invention apparaitront plus en détail de la description qui suit, relative à un mode préférentiel de mise en oeuvre, en référence aux dessins annexés qui représentent: Figure 1: une vue de dessus d'un matelas équipé d'un plateau amovible conforme à la présente invention. Figure 2: une coupe partielle du matelas de la figure 1, au niveau de la fixation amovible. Le matelas comprend un plateau supérieur 1, un plateau inférieur 2, et une platebande 3. A l'intérieur, il contient un matériau de rembourrage (non représenté) de type usuel, et des ressorts 42 maintenus par une enveloppe 5, par exemple en toile, plaquée contre la paroi interne des plateaux de la platebande. Une fermeture à glissière 6 est disposée dans chacun des plateaux 1 et 2, à environ 5cm de l'angle des plateaux et de la platebande mis en forme suivant les techniques usuelles. Chacun des plateaux 1 et 2 est constitué d'un tissu de dessus et d'une doublure entre lesquels est placée une fibre imputrescible telle que de la laine ou une matière synthétique appropriée. Le plateau est de préférence tr aité pour assurer un meilleur maintien de la fibre. Par simple manoeuvre de la fermeture à glissière 6 on peut détacher l'un ou l'autre des plateaux 1 et 2, par exemple pour effectuer un lavage ou-un nettoyage à sec, sans que l'utilisateur soit privé du matelas qui reste en place dans l'enveloppe 5 maintenue par la platebande 3 et les rebords des plateaux. Le cas échéant, le matelas peut être utilisé provisoirement sous cette forme, mais il est préférable de remettre en place immédiatement le plateau sur la face supérieure du matelas, ceci peut être fait par exemple en disposant le plateau inférieur à la place du plateau supérieur. Bien entendu, le dispositif conforme à la présente invention peut s'applisuer à tout type de matelas, à ressorts, en laine, en mousse synthétique, etc. REVENDICATIONS 1. Matelas perfectionné comportant deux plateaux et une platebande renfermant une enveloppe contenant un matériau de rembourrage et le cas échéant des ressorts, caractérisé en ce que l'un au moins des deux plateaux est rattaché à la platebande par un dispositif de fixation amovible disposé sur toute la périphérie du plateau, à quelques centimètres du bord de la platebande. 2. Matelas selon la revendication 1, caractérisé en ce que le dispositif de fixation est situé dans le plateau, à une distance comprise entre 2 et 15cm du bord de la platebande. 3. Matelas selon l'une quelconque des revendications 1 et 2, caractérisé en ce que le dispositif de fixation est constitué par une fermeture à glissière.