La présente invention concerne une robinetterie de passage d'eau potable comprenant un dispositif anti-retour incorporé dans une canalisation d'alimentation en eau potable, notamment en aval d'un isolateur de conduit hydraulique, et un contrôleur de débit incorporé dans un conduit de dérivation de plus faible section de passage, un corps de soupape traverse par l'eau de dérivation, un piston de débit monté mobile dans ce corps de soupape et opposant une force de rappel à la pression de l'eau de débit et un interrupteur de proximité d'un circuit de commuUation électrique actionné par le piston de débit. Une robinetterie de passage d'eau potable du type mentionné a déjà été proposée par la demanderesse dans sa demande de brevet allemande P 28 49 825.1. Le contrôleur de débit décrit dans cette demande, qui est disposé en dérivation sur la csnslisation d'alimentation en eau potable et le dispositif anti-retour incorporé dans celle-ci possèdent une sensibilité de réponse comparutivenent élevée, de sorte que, contrairement aux contrôleurs de débit connus, qui ne sont pas disposés en dérivation, ce contrôleur peut répondre non seulement à des quantités d'eau de débit ou à des appels d'eau importantes ou normales, mais aussi à des appels d'eau moins importantes et peut émettre des impulsions de commutation correspondantes, ainsi également dans les cas où le dispositif anti-retour incorporé dans la canalisation d'alimentation en eua potable est ou reste fermé. Cela est d'une importance capitale lorsqu'il s agit de canalisations d'alimentation en eau potable dotées d'un isolateur de conduit hydraulique monté en amont, dans lesquelles, grace au contraleur de débit disposé en dérivation et à l'impulsion de commutation émise par celui-ci lors d'un moindre débit d'eau, l'îsolateur de conduit hydraulique peut êtrevamené à sa position de passage d'eau et maintenu dans cette position de sorte qu'un débit d'eau convenable est maintenu même dans ce cas du caté de sortie d'eau de consommation.Pour assurer que le cóntroleur de débit est traversé par une quantité d'eau de débit suffisante, même si le conduit d'eau de consommation est vidé par fuites ou égouttemeztdleau, lors d'un nouvel appel d'eau, afin de pouvoir répondre convenablement également dans ce cas et pour amener l'isolateur de conduit hydraulique dans sa position de passage, il est proposé dans la demande de brevet citée ci-dessus de prévoir un accumulateur d'esu sous pression rempli de gaz comprimé et situé dans la canalisation d'alimentation en eau potable en amont du dispositif anti-retour et du contrôleur de débit situé en dérivation sur celui-ci. Cela entraine des frais supplémentaires.En outre, un tel accumulateur d'eau sous pression ne possède qu'une capacité de remplissage limitée'qui, lors de longues périodes sans appels d'eau avec toutefois des pertes par fuites permanentes, peut conduire à une vidange complète du côté de prise d'eau de consommation raccordé au contrôleur de débit et ainsi à une non réponse du contrôleur de débit lors d'un nouvel appel d'eau. En conséquence, un but de la présente invention est de réaliser une robinetterie de passage d'eau potable comprenant un contrôleur de débit disposé dans une dérivation sur le dispositif anti-retour, contrôleur qui répondau passage d4eau de débit traversant son corps de soupape en volume suffisant et dont l'interrupteur de proximité est actionné lorsqu'il se produit, par suite de pertes par fuites dans le corps de soupape du contrôleur de débit, une baisse correspondante de la pression d'eau statique, et que le piston de débit n'arrive pas dans sa position de réponse en raison d'un manque de débit.Pour ce faire, conformément à l'invention, le corps de soupape comprend, outre le piston de débit, un piston de pression monté mobile dans le corps de soupape et contrôlant la pression d'eau statique régnant dans celui-ci, ce piston de pression actionnant, lui aussi, l'interrupteur de proximité lors d'un niveau de pression d'eau inférieur à une valeur déterminée. Ainsi, avec des moyens simples et une grande sensibilité de réponse, en utilisant un même interrupteur, à savoir l'interrupteur de proximité actionné non seulement par le piston de débit mais aussi par le piston de pression, on obtient un controle simultané non seulement de la pression de débit mais aussi de la pression statique de l'eau présente dans le corps de soupape.Cela est avantageux notamment lorsqu'il s'agit de canalisations d'alimentation en eau potable équipées d'isolateurs de conduit hydraulique montés en amont parce que, grâce à l'interrupteur de proximité devant être incorporé de manière correspondante, on assure que l'isolateur de conduit hydraulique arrive dans sa position de passage lors de chaque appel d'eau ou seulement lors de pertes d'eau par fuites du côté de sortie séparé de la canalisation d'eau potable par l'isolateur de conduit , et par conséquent on assure dans chaque cas un débit d'eau correspondant ou également simplement l'établissement de la pression d'eau du côté sortie, de sorte que ce côté reste toujours rempli et par conséquent prêt à fonctionner. Le piston de pression comprend avantageusement une membrane sur laquelle agit la pression d'eau ainsi qu'un ressort de-rappel le sollicitant à l'encontre de celle-ci en direction de l'interrupteur de proximité, tandis que le piston de débit prend appui de manière non étanche par sa face frontale sur laquelle s'exerce la pression d'eau de débit sur un épaulement d'alésage situé dans le corps de soupape entre les raccords des conduits de dérivation débouchant dans celui-ci et, par son autre face frontale, se situe à proximité de l'interrupteur de proximité.A cette fin,-il stest avéré particulièrement avantageux de disposer l'interrup-.r de proximité, le piston de débit et le piston de pression respectivement axialement l'un au-dessous de l'autre dans le corps de soupape. Cela assure une construetion simple et compacte avec une possibilité d'une économie de place correspondante. Selon une autre caractéristique avantageuse de l'invention le corps de soupape comprend un alésage axial étagé en gradins, la partie médiane du corps cylindrique contenant les pistons dedébit et de pression disposés directement l'un au-dessus de l'autre ainsi que les raccords des conduits de dérivation, un couvercle du corps contenant l'interrupteur de proximité et un fond du corps recevant le ressort de rappel qui agit sur le piston de pression, le fond du corps étant vissé dans l'extrémité inférieure de la partie médiane du corps en serrant en même temps la membrane présente sur le piston de pression. Afin de pouvoir modifier la pression de réponse du piston de pression, une vis de réglage est prévue dans le fond du corps, le ressort de rappel prenant appui sur la face intérieure de cette vis de réglage sous une force de serrage réglable de manière appropriée. Le piston de débit est de préférence réglable en ce qui concerne son aptitude à répondre. A cette fin il peut comprendre des vis d'ajustage montées sur ses surfaces frontales. Enfin, il est également avantageux que les deux tronçons de conduits de dérivation comprennent des soupapes d'arr8t à commande manuelle montées de préférence aux endroits où ces conduits se raccordent aux canalisations d'alimentation en eau potable. De la sorte, le corps de soupape peut être isolé de manière sélective par rapport à la canalisation d'alimentation en eau potable, pour permettre d'entreprendre tous les travaux de nettoyage ou de réglage du corps de soupape ou des éléments de commutation disposés dans celuici, sans interrompre l'alimentation en eau potable. Une forme d'exécution de la présente invention est décrite ci-après à titre d'exemple en référence aux dessins annexés dans lesquels - la figure 1 est une vue er coupe de la robinetterie de passage d'eau potable conforme à l'invention, représentée sensiblement à grandeur naturelle:et - la figure 2 montre une manière avantageuse d'installer cette robinetterie sur une canalisation d'eau potable dotée d'un isolateur de conduit hydraulique monté en amont. La robinetterie de passage d'eau potable représentée sur la figure 1 se compose essentiellement d'une- double tubulure 2,2' destinée à être montée sur la canalisation d'-alimentation en eau potable T et comportant un dispositif anti-retour 1 et d'un corps de soupape 3, placé en dérivation, qui renferme l'interrupteur de proximité 4, le piston de débit 5 et le piston de pression 6. Le corps de soupape 3 comprend une partie médiane cylindrique 7 qui est percéed'un- alésage étagé 8-présentant un épaulement correspondant 8', le piston de débit 5 étant disposé mobile dans la partie supérieure de cet alésage tandis que le piston de pression 6 est monté mobile dans la partie inférieure. La partie inférieure de l'alésage 8 est reliée, par un trcnçon de conduit de dérivation 9, à la partie de la canalisation d'eau potable T située en amont du dispositif anti-retour de construction connue, donc à la tubulure 2, tandis que la partie supérieure de l'alésage 8 est reliée par le tronçon de conduit de dérivation 10 à la partie de la canalisation d'aliment ation en eau potable T' située en aval du dispositif anti-retour 1.A proximité des deux raccords 9' ou 10' sont montées, dans les deux tronçons de conduit de dérivation 9, 10, des soupapes d'arrêt à commande manuelle 11 et 12. Les clés de robinet de cel)es-ci 11', 12' sont dotées a fentes de manoeuvre par tourne-vis 11", 12", qui s'étendent parallèlement à l'axe de alésage de la clé de soupape et ainsi indiquent si les soupapes concernées se trouvent en position d'arret ou de passage. Un couvercle 13, vissé dans l'extrémité supérieure de la partie médiane 7 du corps de soupape, enferme l'interrupteur de proximité 4 qui fait partie d > 'un circuit de commutation électrique. Cet interrupteur de proximité 4 peut être actionné par le piston de débit 5, r.on seulement par contact mécanique mais aussi de manière capacitive ou inductive électrique. Un faible ressort de rappel 14, qui prend appui sur le couvercle 13, sollicite la face frontale dirigée vers le bas du piston de débit 5 contre I'épaulement8' de sorte que le piston de débit 5 se trouve normalement dans cette position. Cet appui est réalisé pour que les tronçons de l'alésage axial 8 situés des deux cotés ne soient pas obturés, de sorte qu'il règne pratiquement la même pression statique dans les deux tronçons d'alésage.La face frontale supérieure du piston de débit se situe à proximité de l'interrupteur de proximité 4, de sorte que ce dernier peut être actionné par l'approche du piston de débit 5. Dans les deux extrémités du piston de débit 5 on prévoit des vis d'ajustage 5', qui permettent de modifier la longueur effective du piston de débit 5 et par conséquent la course de commutation de celui-ci.. Le piston de pression 6 monté mobile dans la partie inférieure de l'alésage axial 8 est équipé d'une membrane 15 située à son extrémité inférieure et pouvant etre actionnée par la pression d'eau statique, membrane qui est serrée par sa périphérie intérieure contre le piston de pression 6 par un écrou à capuchon 16 vissé sur celui-ci. A sa périphérie extérieure la membrane 15 est serrée entre l'extrémité inférieure de la partie médiane 7 du corps de soupape et le fond 17 du corps vissé dans celui-ci, ce corps recevant en meme temps le ressort.de rappel 18 qui agit surle piston de pression 6.Ce ressort prend appui, d'une part, sur l'écrou à capuchon 16 du piston de pression 6 et, d'autre part, sur la face intérieure de la vis de réglage 19 vissée dans le fond 17, cette vis permettant d'ajuster la pression de serrage du ressort 18. La surface polygonale 17' du fond 17 du corps sert au serrage à vis de celui-ci, des trous 19' étant prévus dans la vis de réglage 19 pour permettre d'y insérer un outil. Dans la position représentée du piston de débit 5, ainsi que celle du piston de pression 6 situé directement, le cas échéant, contre sa face inférieure, l'interrupteur de proximité 4 se trouve dans sa position de coupure. Le ressort 18 agissant sur le piston de pression 6 agit à l'encontre de la pression d'eau statique exercée sur la membrane 15, de sorte que le piston de pression 6 se trouve normalement dans la position représentée, ou est maintenu dans des positionsde réglage encore plus profondes.Tant qu'une faible quantité d'eau est prise du coté sortie de la canalisation dlalimentat- ion en eau potable et tant que le dispositif anti-retour 1 reste dans sa position de fermeture représentée, le piston de débit 5 est soulevé par la pression d'eau de débit de l'épaulement 8' de l'alésage à l'encontre de l'effet de son faible ressort de rappel 14 et s'approche ainsi de l'interrupteur de proximité 4, qui est actionné et émet une impulsion de commutation correspondante. I1 se produit toutefois la m8me chose lorsque la pression dans la canalisation d'alimentation en eau T, T' tombe au-dessous d'une valeur déterminée réglable préalablement par le ressort 18, parce que le ressort 18 déplace alors le piston de pression 6 vers le haut à l'encontre de lteffet de sa membrane, soulève de ce fait également le piston de débit 5 et l'approche de l'interrupteur de proximité 4. Le piston de débit 5 et le piston de pression 6 peuvent être réalisés de manière différente que celle représentée sur les dessins, en ce que le piston de pression 6 peut agir sur l'interrupteur de proximité 4 sans que le piston de débit 5 soit soulevé de ce fait. Pour cela il suffirait par exemple de prévoir un trou central traversant le piston de débit, de part en part, trou dans lequel pénètre une cheville de déclenchement fixée sur la face supérieure du piston de pression 6, ce qui permet de commander ou d'actionner directement l'interrupteur de proximité 4. La figure 2 montre la façon d'incorporer la robinetterie de passage d'eau potable de manière particulièrement avantageuse dans une canalisation d'alimentation en eau potable dotéed'un isolateur de conduit hydraulique monté en amont et comment elle peut coopérer avec celui-ci. L'isolateur de conduit désigné dans son ensemble en 20 comprend un tube isolateur à piston 22 monté mobile dans un cylindre 21, ce tube isolateur à piston étant maintenu dans la position d'isolation représentée par une force de ressort non représenté sur le dessin. Dans cette position, le tube isolateur à piston 22 est maintenu fermé par la soupape 23 stationnaire pénétrant dans sa section de passage. Le cylindre 21 est raccordé au conduit d'arrivée d'eau 26 par le conduit 24 et la soupape d'arrêt 25 montée sur celui-ci.La soupape d'arr & 25 est commandée de manière connue par un double piston 27, 27' actionné hydrauliquement et par une soupape électromagnétique à trois voies V, qui est commandée à son tour par l'interrupteur de proximité 4 et le piston de débit 5 coopérant avec celui-ci ainsi que par le piston de pression 6, qui sont situés du cssté de sortie ou c8té d'eau de consommation TS T' séparable parl'isolateur de conduit 20 de la canalisation d'alimentation en eau potable 24, 26. Un autre dispositif anti-retour incorporé dans la tubulure de décharge 20' de l'isolateur de conduit 20 assure que le coté sortie T, T' reste rempli d'eau d'une pression suffisante même dans la position d'isolation représentée de l'isolateur de conduit 20. Lors d'appels d'eau importants ou même de faibles appels d'eau du coté de sortie T', l'interrupteur de proximité 4 est actionné par le piston de débit 5 qui est soulevé de son épaulement 8' par le débit d'eau, l'interrupteur de proximité 4 renversant ainsi par l'intermédiaire de la soupape électromagnétique à trois voies V les cduits d'arrivée et d'évacuation hydrauliques reliés au double piston 27, 27Jde sorte que la soupape d'arrQt 25 est ouverte.De ce fait, l'eau arrive au niveau du tube isolateur à piston 22 qui prend par conséquent sa position-de passage d'eau et autorise de ce fait le passage d'eau également par la partie T,T' située du côte sortie Toutefois, le phénomène décrit ci-dessus se produit également lorsque la pression d'eau statique du c8té sortie T,T' tombe, par suite de fuites d'eau, au-dessous de la valeur minimale préréglée; par exemple de l'ordre de 2 atm, parce que à ce moment-là le piston de pression se trouve soulevé et, de ee fait, entraîne le soupape de délit 5 qui actionne l'interrupteur de proximité 4.Cela assure que le système de canalisation T,T' situé du c8té sortie reste toujours rempli d'eau sous une pression suffisante, de sorte que, lors d'un nouvel appel d'eau, le piston de débit 5 est actionné par une quantité suffisante d'eau de débit pour pouvoir actionner l'interrupteur de proximité 4 et, de ce fait, de permettre au tube isolateur à piston 22 de l'isolateur de conduit 20 de gagner sa position de passage d'eau. Si l'appel d'eau est interrompu, le piston de débit 5 et le piston de pression 6 occupent la position de repos représentée sur la figure 1, position dans laquelle l'interrupteur de proximité 4 ntest pas actionné et reste donc ouvert. De ce fait, la soupape d'arrêt 25 est amenée dans sa position d'arrêt représentée sur la figure 2 par soupape à trois voies V et l'inversion des conduits d'arrivée et d'évacuation raccordés au double piston 27,27', ce- qui permet au tube isolateur à piston de gagner sa position d'isolation et de rester dans cette position. I1 va de soi que l'interrupteur de proximité 4 actionné non seulement par le pistonde débit 5 mais aussi par le piston de pression 6 peut être utilisé 'a d'autres fins que celles décrites ci-dessus, par exemple en liaison avec un poste transmetteur de signaux pour indiquer des fuites d'eau se produisant dans un réseau de canalisations d'eau et/ou des baisses de pression d'eau excessives. REVENDICATIONS I. Robinetterie de passage d'eau potable comprenant un dispositif anti-retour incorporé dans la canalisation d'alimentation en- eau potable, notamment en aval d'un isolateur de conduit hydraulique et un contrôleur de débit incorporé dans un conduit de dérivation de plus faible section de passage, ce contrôleur de débit comprenant un corps de soupape traversé par l'eau de dérivation, un piston de débit monté mobile dans celui-ci et opposant une force de rappel a la pression de l'eau de débit et un interrupteur de proximité d'un circuit électrique de commutation, actionné par le piston de débit, carac tersée en ce que, outre le piston de débit (5), un piston de pression contro- lant la pression d'eau statique dans le corps de soupape (3) est monte mobile dans celui-ci, ce piston de pression (6) actionnant également l'interrupteur de proximité (4) lors d'un niveau de pression inférieur a une valeur déterminee. 2. Robinetterie de passage d'eau potable selon la revendication 3, caractérisée en ce que le piston de pression (6) est doté d'une membrane (15) sur laquelle s'exerce la pression d'eau ainsi que d'un ressort de rappel (18) qui le sollicite dans le sens opposé en direction de l'interrupteur de pro ximité (4), et en ce que la face frontale du piston de débit (5), face recevant la pression d'eau de débit, prend appui de maniere non étanche sur un épaulement d'alésage (8') situé dans le corps de soupape (3) entre les points de raccordement des conduits de dérivation (9,10) débouchant dans le corps, son autre face frontale étant située au voisinage de l'interrupteur de pro ximité (4). 3. Robinetterie de passage d'eau potable selon la revendication 1 ou 2, caractériséè en ce que l'interrupteur de proximité (4), le piston de débit (5) et le piston de pression (6) sont disposés respectivement dans le corps de soupape (3) axialement l'un au-dessous de l'autre. 4. Robinetterie de passage d'eau potable selon l'une quelconque des revendications I a 3, caractérisée en ce que le corps-de soupape (3) comprend un alésage axial (8), étagé. en gradins, les pistons--de débit et de pression (5,6) situés directement dans celui-ci ainsi que la partie médiane (7) du corps cylindrique contenant les raccords des conduits de dérivation (9,10), un couvercle (13) du corps contenant l'interrupteur de proximité (4) et un fond (17) du corps recevant ressort de rappel (ils) agissant sur le piston de pression (6), le fond (17) du corps étant vissé dans l'extrémité inférieure de la partie médiane (7) du corps en serrant en même temps la membrane (15) présente sur le piston de pression (6). 5. Robinetterie de passage d'eau potable selon la revendication 4, caractérisée en ce qu'une vis de reglage (19) est montée dans le fond (17) du corps, sur le côté intérieur da laquelle prend appui le ressort de rappel (18) du piston de pression sous une force de serrage réglable de manière correspondante. 6. Robinetterie de passage d'eau potable selon-l'une quelconque des revendications I a 4, caractérisce en ce que le piston de débit (5) comprend sur ses faces frontales des vis d'ajustage (5'). 7. Robinetterie de passage d'eau potable selon l'une quelconque des revendications 1 à 6, caractérisée en ce que, dans les deux tronçons de conduits de dérivation (9,10), sont incorporées de préférence des soupapes d'arrêt (11,12) à commande manuelle au niveau des points de raccordement des conduits de dérivation avec la canalisation d'alimentation en eau potable. (T,T'). 8. Robinetterie de passage d'eau potable selon la revendication 7, caractérisée en ce que les clés de robinet (11', 12') des soupapes d'arrêt (11,12) comprennent des fentes a manoeuvre par tourne-vis (11", 12") qui s'étendent parallèlement à l'axe de l'alésage des clés de robinet.