La présente invention concerne des compositions chimiques qui permettent simultanément a'éliminer les fleurs et de lutter ( par inhibition ou réduction ) contre la croissance de rejetons sur les plants de tabac. Les producteurs de tabac se sont rendus compte depuis longtemps que ltélimination des fleurs de plants en cours de matura- tion facilite le développement de la grosseur et de la qualité des feuilles de tabac. En ce qui concerne les fleurs, on les enlève habituellement à la main à un stade à mi-chemin entre la première apparition et les derniers vestiges des fleurs. Pendant la période où les fleurs sont intactes, elles inhibent notablement la formation et la croissance de reJetons ou pousses axillaires sur les plants, mais une fois que les fleurs ont été enlevées, les rejetons commencent à bourgeonner.Les rejetons se forment d'abord dans les aisselles supérieures des feuilles et, si on les laisse venir à maturité, ces rejetons vont priver les feuilles de tabac en cours de maturation des substances nutritives auxquelles elles ont droit et vont abaisser la qualité du tabac. Anciennement, on enlevait les fleurs des plants de tabac à la main ( étêtage manuel ). Les rejetons qui se formaient après lten- lèvement des fleurs devaient être eux aussi enlevés manuellement plusieurs fois au cours du cycle de maturation des plants de tabac L'enlèvement manuel des rejetons, nom sous lequel on connaissait ce procédés était un travail particulièrement fastidieux pour lequel il fallait habituellement engager de nombreux ouvriers saisonniers qui progressaient lentement le long des rangées de plants de tabac et devaient enlever jusqu'à 10 ou 12 reJetons de chaque plant. A l'heure actuelle l'enlèvement des fleurs de tabac se fait toujours à la main mais ltenlèvement manuel des rejetons est remplacé dans une grande mesure par un enlèvement chimique. Un tel procédé chimique consiste à pulvériser sur les plants de tabac certains agents chimiques capables de détruire les rejetons ou inhiber la croissance et/ou de détruire ou d'inhiber les tissus méristématiques axillaires qui donnent naissance aux rejetons. L'invention à pour objet principal de réaliser des moyens pour simultanément effectuer ltenlèvement des fleurs et empêcher la croissance des rejetons sur des plants de tabac par un traitement chimique. La présente invention concerne des compositions comprenant un ou plusieurs agents de lutte contre les rejetons de tabac et un ou plusieurs agents d'excision, ainsi que des procédés permettant simultanément d'enlever les fleurs et de lutter contre la croissance des rejetons sur les plants de tabac par application desdites compositions, sous une forme aqueuse diluée, sur les plants de tabac pendant que ces derniers portent encore des bourgeons de fleurs et/ou des fleurs. La présente invention concerne des compositions et un procédé permettant, simultanément, d'enlever les fleurs ("étê- ter") et de lutter contre les rejetons sur les plants de tabac par des moyens chimiques. Les compositions qui font l'objet- de l'invention comprennent un ou plusieurs agents de lutte contre les rejetons de tabac et un ou plusieurs agents d'excision. Le procédé consiste à appliquer lesdites compositions sous forme aqueuse diluée aux plants pendant que ces derniers portent des bourgeons de fleur et/ou des fleurs. On sait que certains produits chimiques sont efficaces pour lutter contre la croissance des rejetons sur les plants de tabac quand on les applique avant ou après ltenlèvement des fleurs. Ces produits chimiquesteuvent être classés en agents agissant "par contact" et en agents "systémiques" de lutte contre les rejetons, selon leur mode d'action sur le plant de tabac. Les agents agissant par contact sont des produits chimiques qui détruisent par contact les tissus tendres des rejetons en cours d'émergence ou les bourgeons des rejetons, tout en laissant intacts les tissus mûris des plants. Les agents systémiques sont des produits chimiques qui sont absorbés par le plant et fonctionnent en arrêtant la division des cellules mais non pas l'agrandissement des cellules. En fait, un tel agent interrompt la croissance du tissu tendre des rejetons en cours d'émergence ou des bourgeons sans influer sur la croissance du tissu mari qui se développe par un agrandissement des cellules plutôt que par une division des cellules. aussi bien les agents agissant par contact que les agents systémiques de lutte contre les rejetons de tabac peuvent etre utilisés selon l'invention.Comme exemples d'agents agissant par contact pour lutter contre les rejetons, on citera les composés suivants 1. Des alcools gras saturés à chaîne droite ou ramifiée contenant environ 6 à 18 et, de préférence, environ 6 à 12 atomes de carbone. Comme exemples concrets de tels alcools, on men tionnera le n-hexanol, le n-octanol, l'isooctanol, le 4,6-diméthyl-2-heptanol, le nonanol, le décanol, le dodécanol, le tétradécanol, l'hexadécanol, l'octadécanol et le 4-méthyl-6-éthyloctanol. Les alcools purs peuvent être utilisés seuls ou en mélange les uns avec les autres et on préfère les alcools saturés à chape droite aux alcools à chatne ramifiée ou aux alcools contenant une insaturation. 2. Des mono esters gras contenant au total environ 6 à 14 atones de carbone. Ces monoesters contiennent un fragment acide monocarboxylique aliphatique et un fragment alcool aliphatique et chacun des fragments peut contenir environ 1 à 13 (de préférence 1 à 11) atomes de carbone, la somme des atomes de carbone dans le fragment alcool et le fragment acide étant d1 environ 6 à 14 et, de préférence, d'environ 8 à 12. Les fragments acide et alcool peuvent etre à chastes droites ou ramifiées, saturés ou insaturés mais on préfère des fragments saturés à chaste droite. Comme exemples concrets de monoesters gras qui conviennent aux fins de 1'Savention, on citera les hexanoate, octanoate, nonanoate, décanoate et undécanoate de méthyle, les pentanoate, hexanoate, ocatanoate, nonanoate et décanoate d'éthyle, les butyrate, hexanoate, octanoate et décanoate de propyle, les butyrate, hexanoate et octanoate de butyle, les propanoate, butyrate et hexanoate de pentyle, les acétate, butyrate et hexanoate d'hexyle et les formiate, acétate et butyrate d'octyle. On peut utiliser les monoesters gras isolément ou en combinaisons. 3, Les sels ammoniacaux tertiaires ou secondaires répondant aux rormules dans lesquelles R1 et R2 peuvent entre des radicaux méthyle ou éthyle, R3 est un radical aliphatique d'environ 8 à 18 atomes de carbone et XI est un anion d'acide organique ou minéral, par exemple, acétate, caprate, lévulinate, malonate, succinate, phtalate, naphténate, citrate, benzoate, nitrate, chlorure, sulfate ou phosphate. Les composés préférés de ce type sont l'acétate de dodécyldiméthylamine, l'acétate de dodécyl méthylamine, l'acétate de cocodiaéthylamine, et le caprate de cocodiméthyl aine.Ces types de composés et ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ leur mode d'utilisation pour lutter contre les rejetons du tabac sont décrits plus en détail dans le brevet E.U.A. N0 3.223.517 dont leszenseignements sont incorporés à titre de référence dans la présente demande. Les agents systémiques de lutte contre les rejetons du tabac sont notamment l'hydrazide maléique et ses sels. Ces composés, en particulier les sels de diéthanolamine et de potassium, ont été utilisés à grande échelle comme agents systémiques de lutte contre les rejetons. L'hydrazide maléique et ses sels sont décrits dans le brevet E.U.A. NO 2.614.916 et sont vendus par Uniroyal Chemical Company, Naugatuck, Connecticut. Les agents préférés de lutte contre les rejetons pour utilisation dans la présente invention sont les alcools gras et surtout les alcools gras saturés à channe droite contenant environ 6 à 12 atomes de carbone et leurs mélanges. On connais de nombreux agents d'excision et ils conviennent tous aux fins de l'invention. On peut définir d'une façon générale les agents d'excision comme étant des composés chimiques qui, une fois appliqués aux plants, contribuent à la chute des fleurs, des feuilles et d'autres parties analogues des plants. Selon l'invention, on a établi de façon surprenante que lorsqu on applique les agents d'excision aux plants de tabac en combinaison avec un agent de lutte contre les rejetons, on provoque la chute des fleurs mais non celle des feuilles du plant et en même temps ltefficacité de l'agent de lutte contre les rejetons est renforcée. On pense à l'heure actuelle que l'excision naturelle des plants est due principalement à l'éthylène qui est produit par l'activité hormonale dans le plant. On sait qutil est possible de provoquer une excision prématurée en appliquant certains agents chimiques aux plants. Ces agents chimiques, qui sont les agents d'excision utilisés dans le procédé de la présente invention, peuvent être classés d'une façon générale en deux catégories, qu'on appellera ci-après composés de Catégorie I et Catégorie II. Les composés de Catégorie I sont ceux qui se dégradent pour former de l'éthylène en qualité de sous-produit au moment où ils viennent en contact avec les tissus du plant (en réalité l'éthylène produit par ces composés stimule la formation d'un supnlément d'éthylène par le plant lui-mtme jusqu'à de vileurs capables d'accélérer le processus d'excision.Les conscsés de Catégorie II soit ceux qui ne subissent pzs de dégradation en éthylène mais agissent principalement en influant sur l'activité hormonale au sein du plant de manière à stimuler la production d'éthylène par celui-ci. Les composés de Catégorie II peuvent être soit des hormones elles-mêmes soit des composés non hormonaux qui agissent principalement en provoquant la formation d'éthylène dans le plant. Parmi les agents d'excision connus du type produisant de l'éthylène et qui conviennent aux fins de l'invention, on mentionnera (1) des dérivés d'acides phosphoniques substitués de formule dans laquelle x estun atome d'alogèné (fluor, chlore, brome ou iode) ou un groupe Y est un atome de chlore ou un groupe -OR dans lequel R est un atome d'hydrogène, un cation générateur d'un sel, un radical aryle, arylméthylène, un radical hétérocyclyle ou hétérocyclylméthylène substitué ou non substitué, ou le groupe et Z peut représenter l'un des groupes qui ont été indiqués pour Y (sans être nécessairement identique à Y) ou il peut oestre une chaste hydrocatbonée saturée ou insaturée avec ou sans substitution ; ou bien R er Z forment conjointement une liaison -O-#-, -O-CH2-#-, non substitué dans laquelle # représente un groupe benzène divalent substitué/ ou un hétérocycle. Dans la formule générale ci-dessus, les chat- nes hydrocarbonées saturées ou insaturées, substituées ou non substituées sont normalement des groupes alkyle ou cycloalkyle inférieurs tels que des radicaux éthyle, isoprQyle, butyle et cyclohexyle.Les radicaux ',aryle" substitués ou non substitués sont en général uonocycliques mais on peut utiliser également des groupes bicycliques ou polycScliques. Les composés doivent contenir au total environ 2 a 30 et, de préférence, environ 2 a 18 atones de carbone. Quand les dérivés d'acides phosphoniques ci-dessus contiennent des cations générateurs de sels, ces der niers peuvent être choisis parmi des cations très variés qu'on emploie couramment dans les produits chimiques à usage agricole, par exemple les cations sodium, potassium, aluminium, zinc, calcium, etc.Les composés représentatifs répondant à la formule ci-dessus sont : l'acide 2-chloroéthyl-phosphonique, le sel disodique de l'acide 2-chloroéthyl-phosphonique, le bis(chlorure acide) d' acide 2-chloroéthyl-phosphonique, le diester cyclique de pyrocatéchol et de l'acide 2-chloroéthyl-phosphonique, le diester cyclique de 4-chloro-pyrocatéchol et. de 1 'acide 2-chloroéthyl-phosphonique, les diesters éthylique et 2-hydroxgphénylique mixtes de l'acide 2-fluoroéthyl-phosphonique, les diesters butylique et 2-hydroxgphénylique mixtes de l'acide 2-chloroéthyl-phosphonique, les diesters propynilique et 2-hydroxyphé amylique mixtes de l'acide 2-bromoéthyl-phosphonique, le diester bis4pentachloro-phénylique) de l'acide 2-éhloroéthyl-phosphoni que, le monoester 2-c,hloroéthyli.que de l'acide 2-ehloroéthyl- phosphonique, le diester bisphénylique de l'acie 2-chloroéthylphosphonique, l'ester cyclique de tétrachloropyrocatéchol et de 1'acide 2-chloroéthylphosphonique, l'ester cyclique de l'acide salicylique et de l'acide 2-iodo-éthyl-phosphonique, le monoes- ter 3-hydroxyphénylique de l'acide 2-chloroéthyl-phosphonique (sous forme polymère), le diester bis(2-oxo-pyrrolidinylméthyli que)"'de. l'acide 2-chloroéthylphosphonique, les diesters phénylique et o-hydroxz=hénylique mixtes de l'acide 2-chloroéthyl phosphonique, le monoester o-hydro yphénylique-de l'acide-2- chloroéthylphosphonique, les diesters isopropylique et 2-hydroxy- phénylique mixtes de l'acide 2-chloroéthyl-phosphonique, les diesters octylique et 2-hydroxyphénylique mixtes de, l'acide 2chloroéthylphosphonique, l'ester cyclique de l'acide salicylique et dé l'acide 2-chloroéthyl-phosphonamidique, les diesters hexadécylique et 2-hydroxy-phénylique mixtes de l'acide 2-chloroéthyl-phosphonique, les esters tridécylique et 2-hydroxyphénylique mixtes de l'acide 2-chloroéthyl-phosphonique, l'ester cyclique de 2,3-pyridinedlol de l'acide 2-chloroéthyl-phosphonique et le diester bis-(2-chloroéthylique) de l'acide 2-chloroéthylphosphonique. Le composé préféré est l'acide libre, c'est-à-dire l'acide 2-chloroéthyl-phosphonique. Ce composé est vendu sous forme d'une solution dans le propylène-glycol sous la marque déposée "Ethrel" par Amchem Produits Inc., Axiler, Pennsylvanie. ''(2) des dérivés d'acides phosphoniques substitués de formule III ci-dessus dans laquelle le fragment X-CE2CH2- est remplacé par A, qui représente un radical allyle, vinyle, 2,3dichloropropyle, 2-méthoxyéthyle, carboxyméthyle ou 2-chloropropyle, les composés représentatifs de ce type sont l'acide allylphosphonique, le sel disodique d'acide vinyl-phosphonique, les esters ethylique et 2-hydronrinylique mixtes de l'acide 2,3 dichloro-l-propylphosphonique, le moncester 3-hydroxyphénylique de l'acide 2-méthoxy-éthyl-phosphonique, le bis-chlorure d'acide de l'acide 2-méthoxyéthyl-phosphonique et les diesters phénylique et o-hydroxyphénylique mixtes de l'acide 2-chloro-lçropylphos- phonique. (3) des composés d'acides phosphoniques de formule dans laquelle R représente un radical alkyle de 2 à 6 atomes de carbone environ et A est un atome d'hydrogène ou un radical éthyle. Les composés représentatifs sont lester monoéthylique d'acide éthyl-phosphonique, l'ester monoéthylique d'acide 1-propylphosphonique, l'ester mono éthyli que d'acide 2-butyl-phosphonique, l'ester monoéthylique d'acide 1-butyl-phosphonique, l'ester mo noéthylique d'acide 1-hexyl-phosphonique, -l'acide éthyl-phosphonique, 1' acide l-propyl-phosphonique, 1 'acide 2-butyl-.Dhosphoni- que et l'acide 1-hexyl-phosphonique.Les composés préférés sont l'ester monoéthylique de l'acide éthyl-phosphonique, l'ester monoéthylique de l'acide l-propyl-phosphonique et l'ester monoéthylique de l'acide 1-butyl-phosphonique. On préfère tout spécialement 1 'ester mono éthylique de 1' acide l-propylphosphonique qui est vendu sous la marque déposée "NIA 10637" par Niagara Chemical Division of Bood Machinery and Chemical Corporation, Middleport, New York. On connaît de nombreux agents d'excision appartenant à la Catégorie II, c'est-à-dire ceux qui effectuent l'excision principalement en stimulant la production d'éthylène par le plant lui-mme. Tous ces composés conviennent aux fins de l'invention. Comme exemples d'agents d'excision de Catégorie II, on mentionnera les suivants (1) Les hormones du type auxines, par exemple l'acide naphtalène acétique, le naphtalène-acétamide, l'acide 2,4-dichlorophénoxy-acétique, acide 2,4,5-trichlorophénoxy-acétique et l'acide indole-acétique, (2) l'acide gibberellique, (3) l'acide abscisique, (4) les acides benzoïques 2s3,5-trihalogénés de formule: dans laquelle X est un atome de fluor, de chlore, de brome ou d'iode.Comme exemples de ces composés, on citera : l'acide 2,5,5- tråiodo-benzoique, l'acide 2-bromo-3 ,5-diiodo-benzoque, l'acide 2,3-diiodo-5-bromo-benzoïque, l'acide 2-chloro-3 ,5-diiodo-benzot- que, l'acide 2 ,5-dibromo-3-iodo-benzoque, l'acide 2 l'acide ,3-diiodo-5- chloro-benzoSque et l'acide 2-bromo-3-iodo-5-chloro-benzoïque. On préfère l'acide 2,3,5-triiodo-benzoïque, (5) l'acide ascorbique, (6) l'acide érythorbique (7) la méthionine, (8) le cycloheximide, (9) la beta-hydrogy-éthyl-hydrazine. On contact de nombreux autres agents d'excision qui conviendraient pour l'usage envisagé (voir Plant Physiology Vol. 43, Septembre 1968). Certains composés qui n'étaient pas antérieurement considérés comme des agents d'excision se sont révélés récemment comme capables de stimuler la production d'éthylène par les plants et ils conviennent donc comme agents d'excision de Catégorie Il. Parmi ces composés, on mentionnera : (a) l'enzyme peroxydase, les enzymes oxydases telles que lipoxydase, glucoseoxydase, D-amino-acide-oxydase, L-xmino-acide-oxydase, monoamine- oxydase, xanthine-oxydase, aldéhyde-oxydase, beta-galactosidase, glycollate-oxydase et lactate-oxydase et (b) les produits d'ad dition de bisulfites qu'on prépare en faisant réagir des proportions équimolaires d'un bisulfite soluble dans l'eau tel qu'un bisulfite de métal alcalin avec un thiopropionaldéhyde substitué de formule : dans laquelle R est un radical alkyle ou aryle de 1 à 20 atomes de carbone.Comme exemples on citera le produit d'addition de bisulfite de sodium au méthional, au 3-octyltbiopropionaldéhyde , au 3-ctadécyltkiopropionaldéhyde, au 3-phénylthiopropionaldéhyde et au 3-naphtylthiopropionaldéhyde. Les enzymes préférées sont les peroxydases, lipoxydaseq et oxydases de glucose (voir demande brevet français n 71.21.878) et le produit d'addition préféré au bisulfite de sodium est le produit d'addition du bisulfite de sodium au méthional(c'est-à-dire le 3-méthylthiopropionaldéby de bisulfite). On préfère tout spécialement comme agents d'excision l'acide 2-chloroéthylphosphonique, l'acide éthyl-l-propylphos- phonique et la bêta-hydroxy-éthylhydrazine. On applique les compositions selon l'invention aux plants de tabac sous forme de solutions aqueuses diluées. Ce terme de solutions aqueuses englobe également les émulsions et les dispersions dans l'eau. Les compositions diluées comprennent, en poids, environ 0,35 à 6 ,0' d'un agent de lutte contre les rejetons et environ 0,01 à 1,0 ,0, d'un agent d'excision. On peut appliquer les compositions diluées aux plants de tabac par des techniques usuelles de pulvérisation mécanique ou manuelle, utilisées normalement dans la lutte contre les rejetons par des moyens chimiques. Le taux d'application doit être d'environ 5 à 50 ml et, de préférence, de 15 à 30 ml par plant et on préfère également que la pulvérisation soit dirigée vers le bas pour venir heurter le sommet du plant et ainsi mouiller les fleurs et permettre au restant de la solution de couler le long de la tige centrale. On peut appliquer la composition à un moment quelconque entre le bourgeonnement des fleurs et la venue à maturité des gousses. Le moment préféré d'application se situe entre le premier bourgeonnement et la preiiière floraison. Les compositions contiennent avantageusement des agents émulsionnants dont le rôle est de faciliter la dispersion dans la composition aqueuse de l'agent de lutte contre les rejetons et de l'agent d'excision qui ne sont pas hydrosolubles. Les agents émulsionnants sont particulièrement recommandés quand les produits de lutte contre les rejetons sont des alcools gras ou des mono esters gras étant donné que ces substances sont spécialement difficiles à disperser dans l'eau. Les spécialistes connaissent une grande variété d'agents émulsionnants et on peut utiliser n'importe lequel d'entre eux aux fins de l'invention. Certains agents émulsionnants préférés sont les suivants (1) les produits de condensation de l'oxyde de polyéthy- lène avec des alkylphénols, par exemple des alkylphénols ou des dialkylphénols dont le groupe alkyle à chatte droite ou ramifiée contient de 6 à 12 atomes de carbone condensés avec de l'oxyde d'éthylène, ce dernier étant présent à raison d'environ 5 à 25 moles par mole d'alkylphénol. (2) Les dérivés ammoniés ou les mono-ou diéthanolamides d'acides gras comportant une chaîne acylique enC8-C18. Les chaula nes acyliques proviennent habituellement de glycérides naturels (par exemple lthuile de noix de coco, l'huile de palme, l'huile de soja ou le suif) mais peuvent atre également synthétiques (par exemple des produits d'oxydation du pétrole ou d'hydrogénation de l'oxyde de carbone par le procédé Fischer-Tropsch). (3) les esters d'acides gras de polyoxythylène-sorbitanne ou sorbitol contenant environ 3 à 40 motifs d'oxyéthylène par molécule (de préférence 20 motifs d'oxyéthylène par molécule) et renfermant des groupes acides gras en C8-C18. (4) le produit de condensation d'alcools aliphatiques en C8-C18 à chaine droite ou ramifiée avec de l'oxyde d'éthylène, ce dernier étant présent à raison d'environ 30 à 60 moles par mole d'alcool. (5) les agents émulsionnants anioniques qui sont des phosphates d'alkylphénols polyoxyéthyléniques, comme par exemple le nonylphénol et les alcools aliphatiques tels que l'al- cool tridécylique. Ces agents tensio-actif s répondent à l'une des formules suivantes R - 0 - (CS2cH2 )n2 3Li2 et [R - 0 - (CH2CH2O)n) 2P 2M dans lesquelles R est un groupe alkyle ou alkylphényle contenant de 8 à 20 atomes de carbone environ, n est un nombre compris entre environ 3 et 40 et M est un métal alcalin tel que le sodium, le potassium ou un mélange de ceux-ci. On préfère spécialement les agents émulsionnants nonioniques qui ont été décrits dans les paragraphes (1), (2) et (3) ci-dessus. Comme exemples concrets d'agents émulsionnants, utilisables dans les compositions selon l'invention, on citera les suivants : le produit de condensation de 1 mole de nonylphénol avec environ 9,5 moles d'oxyde d'éthylène ; le produit de condensation de 1 mole de monolaurate de sorbitanne avec environ 20 moles d'oxyde d'éthylène ; le produit de condensation de 1 mole de monooléate de sorbitanne avec environ 20 moles d'oxyde d'éthylène ; le N,N-diéthanoldodécanamide ; le N-éthanolnoanamide ; le produit de condensation de I mole d'octanol avec environ 40 moles d'oxyde d'éthylène ; le produit de condensation de 1 mole d'un mélange d'acides gras consistant en 75 ss d'acide gras de suif et 25 % d'acide gras de noix de coco avec 2 moles de diéthanolamine.On peut utiliser ces agents émulsionnants tels quels ou en mélange les uns avec les autres en des proportions quelconques. On préfère spécialement le produit de condensation de 1 mole de monolaurate de sorbitanne avec environ 20 moles d'oxyde d'éthylène et le produit de condensation de 1 mole de monooléate de sorbitanne avec 20 moles d'oxyde d'éthylène. Quand on les utilise dans les compositions diluées selon l'invention, les agents émulsionnants sont présents à raison d'environ 0,1 à 2 en poids et, de préférence, d'environ 0,75 à 10 par rapport au poids de la composition. Les compositions peuvent également contenir, pour en améliorer la stabilité des phases, des "cosolvants" (c'est-àdire des solvants qui sont miscibles avec l'eau) tels que l'alcool éthylique, l'acétone, l'éthylène-glycol, le propylèneglycol, l'éther monobutylique d'éthylène-glycol, etc. Dans un but de commodité et d'économie de manutention et d'expédition, on a intérêt à préparer les compositions sous une forme concentrée qu'on peut diluer à la concentration appropriée pour le traitement des plants de tabac immédiatement avant usage. Les compositions concentrées comprennent en général, en poids, environ 10 A 909 de l'agent de lutte contre les rejetons et environ 0,05 à 80 % de l'agent d'excision. ei des agents émulsionnants sont présents dans les concentrés, ils peuvent représenter environ de 1 à 60 % du poids de la composition. si des cosolvants sont présents dans les concentrés, ils peuvent représenter environ 0,15 à 40 % du poids de la composition.Les compositions concentrées peuvent également contenir des diluants inertes tels que l'eau, le sulfate de sodium, le talc, l'argile et similaires. Les compositions diluées préférées, à la concentration d'utilisation, comprennent en poids : environ 1, à 4,4 % d'alcool gras dont la longueur moyenne de c haine est d'environ 6 à 12 atomes de carbone, environ 0,02 à 0,7 C/o' d'acide 2-chloroéthylphosphonique, environ 1 à 3 0% d'un agent émulsionnant (par exemple un produit de condensation de 1 mole de monooléate de sorbitanne avec environ 20 moles d'oxyde d'éthylène) et, de façon facultative, environ 0,06 à 2,0 % d'un cosolvant (par exemple le propylène-glycol). Les concentrés préférés correspondants comprennent, en poids, environ 34 à 859 d'alcool gras, 0,35 à 9 % d'acide 2 chloroéthyl-phosphonique, environ 10 à 60 * d'un agent émulsionnant et, de façon facultative, environ 1,0 à 30 0% d'un cosolvant. Si l'eau doit être présente dans des compositions concentrées dans lesquelles les agents d'excision sont des dérivés d'acides phosphoniques, le concentré doit entre tamponné à un pH de 5 ou plus bas en vue d'empêcher la formation spontanée d'éthylène. Les exemples suivants, dans lesquels toutes les proportions sont en poids sauf stipulation contraire, servent à illustrer l'invention sans aucunement en limiter la portée EXEMPLE 1 On prépare les compositions suivantes et on les applique à des plants de tabac Burley (variété Burley 21X Ky 12) dans le champ à l'aide d'un pulvérisateur à main étalonné (Hudson Xydra Gun) qui distribue exactement 20 ml de composition sur chaque plant sous forme d'une pulvérisation en grosses gouttes a) 30,9 g d'un mélange d'alcools gras saturés à chat- nes droites dont la répartition approximative des longueurs de channes est la suivantes : : 0,5% C6, 42% 56% C10, 1,5% C12 et 18,1 g de l'émulsionnant "Polysorbate 80" produit de condensation de 1 mole de monooléate de sorbitanne avec 20 moles d'oxyde d'éthyline) sont mélangés intimement dans de l'eau et on dilue le tout jusqu'à 1000 ml. On applique la solution à des plants de tabac qui ont été préalablement étêtés à la main. b) On mélange dans de l'eau 5,6 g de "Ethrel" (solution & 22 d'acide 2-chloroéthyl-phosphonique dans du propy lène-glycol, vendu par Amchem produits Inc.), puis on dilue jusqu'à 1000 a1, et on applique à des plants de tabac non étêtés qui sont à un stade entre le bourgeonnement précoce et le début de la floraison. c) on mélange avec de l'eau 11,2 g de "Ethrel", on dilue à 1000 ml et on applique à des plants de tabac non étêtés qui sont à un stade entre le bourgeonnement précoce et le début de la floraison. d) On mélange avec de l'eau 30,9 g de l'alcool gras,le même que dans le paragraphe a, 18,1 g de "Polysorbate 80" et 5,6 g de "Ethrel", puis on dilue à 1000 ml avec de l'eau et on applique à des plants de tabac non étêtés qui sont à un stade entre le bourgeonnement précoce et le début de la floraison. e) On mélange avec de l'eau 30,9 g du même alcool gras que dans le paragraphe a, 18,1 g de 'XPolysorbate 80" et 11,2 g de "Ethrel", puis on dilue à 1000 ml avec de l'eau et on applique à des plants de tabac non étêtés qui sont à un stade entre le bourgeonnement précoce et le début de la floraison. f) On n'applique aucune composition. I1 s'agit d'un témoin non traité pour lequel on enlève les sommets (tintes des fleurs) à la main à un stade entre le bourgeonnement précoce et le début de la floraison. On observe tous les plants traités avec 1 'une quelconque des compositions a) à f) 21 jours après le traitement pour déterminer le pourcentage d'enlèvement des fleurs, la réduction de la croissance des rejetons en poids vert et le nombre de rejetons par plant ainsi que les effets phytotoxiques sur les plants. On obtient les résultants indiqués dans le tableau ciaprès et on ne constate de phytotoxicité dans aucun des traite mentez TABLEAU I Traitement Nombre moyen Poids moyen des % moyen d'enlève de rejetons rejetons par ment des fleurs par plant plant a) 0,7 70,4 g. b) 114 267,9 9 c) 11,3 249,7 100 d) 2,0 14,8 100 e) 0,8 16,5 100 f) 7,1 479,2 - - Par estimation visuelle, une moyenne d'environ 5 des bourgeons initiaux et/ou fleurs demeurent sur les plants lors du traitement b). Ni bourgeons ni fleurs ne demeurent sur les plants traités selon c), d) ou e). Ces résultats montrent que l'agent d'excision seul (traitement b) et c) assure un très bon enlèvement des fleurs mais des résultats médiocres contre les rejetons. En fait, l'agent d'excision seul aboutit à la formation d'un nombre de rejetons plus important par plant que sur le plant témoin étêté à la main (f) bien que le poids "vert" moyen des rejetons soit plus petit qu'avec l'étêtage à la main. L'émulsion de l'agent de lutte cotre les rejetons assure des bons résultats contre les rejetons (traitement a) ; cependant la combinaison d'un agent d'excision et d'un agent de lutte contre les rejetons se traduit par un effet synergique inattendu de coopération entre l'agent d'excision et l'agent de lutte contre les rejetons. EXEMPLE 2 On prépare les compositions suivantes et on les applique à des plants de tabac Burley (variété L8) dans le champ à l'aide d'un pulvérisateur à main étalonné (Eudson Hydra Gun) qui distribue exactement 20 ml de composition sur chaque plant sous forme d'une pulvérisation en grosses gouttes a) On mélange intimement dans de l'eau 24,7 g d'un mélange d'alcools gras saturés à channe droite dont la réparti tion approximative des longueurs de chattes est la suivante 0,5% C6, 4 C8, 5o' C10, 1,50 C12 et 14,5 g de "Polysorbate 80" (produit de condensation de 1 mole de monooléate de sorbitanne avec 20 moles d'oxyde d'éthylène) et on dilue à 1000 ml. On applique la solution à des plants de tabac non étêtés qui sont à un stade entre le bourgeonnement précoce et le début de la floraison. b) On mélange dans de l'eau 11,2 g de "Ethrel" (solution à 23% d'acide 2-chloroéthyl-phosphonique dans du propylèneglycol vendu par Anche Products Inc.), on dilue à 1000 ml et on applique à des plants de tabac non étêtés qui sont à un stade entre le bourgeonnement précoce et le début de la floraison. c) on mélange 22,4 g de "Ethrel" avec de l'eau, on dilue à 1000 ml et on applique à des plants de tabac non étêtés qui sont à un stade entre le bourgeonnement précoce et le début de la floraison. d) On mélange dans de l'eau 24,7 g du m8me alcool gras que dans le paragraphe a, 14,5 g de "Polysorbate 80" et 11,2 g de "Ethrel", on dilue à 1000 ml avec de l'eau et on applique à des plants de tabac non étêtés qui sont à un stade entre le bourgeonnement et le début de la floraison. e) On mélange dans de l'eau 24,7 g du même alcool gras que dans le paragraphe a, 14,5 g de "Polysorbate 80" et 22,4 g de "Ethrel", on dilue à 1000 ml avec de l'eau et on applique à des plants de tabac non étêtés qui sont à un stade entre le bourgeonnement précoce et le début de la floraison. f) On n'applique aucune composition. Il s'agit d'un témoin non traité pour lequel on enlève les sommets(tetes des fleurs) à la main à un stade entre le bourgeonnement précoce et le début de la floraison. On observe tous les plants traités avec l'une quelconque des compositions a) à f) 21 jours après le traitement pour déterminer le pourcentage d'enlèvement des fleurs, la réduction de la croissance des rejetons en poids "vert" et le nombre de rejetons par plant ainsi que les effets phytotoxiques sur les plants. On obtient les résultats indiqués dans le tableau ciaprès et on ne constate de phytotoxicité dans aucun des traitements. TABLEAU II Traitement Sombre moyen Poids moyen 0C' moyen d'enlève de rejetons des rejetons ment des fleurs par plant par plant a) 2,9 239,2 25 b) 7,8 394,9 100 c) 10,5 433,2 100 d) 3,0 63,2 100 e) 2,8 112,5 100 f) 4,9 479,6 O Ces résultats montrent que l'agent d'excision seul (traitements b et c) assure un très bon enlèvement des fleurs mais des résultats médiocres contre les rejetons.En fait, l'agent d'excision seul aboutit à la formation d'un nombre de rejetons plus important par plant que sur le plant-témoin étêté à la main (f) bien que le poids "vert" moyen des rejetons soit plus petit qu'avec l'étêtage à la main. L'émulsion de lutte contre les rejetons assure des résultats acceptables contre les rejetons (traitement a); cependant la combinaison d'un agent d'excision et d'un agent de lutte contre les rejetons assure une élimination complète des fleurs et une bonne destruction des rejetons, ce qui confirme la coopération synergique entre l'agent d'excision et l'agent de lutte contre les rejetons. EXEMPLE 3 On répare les compositions suivantes et on les applique à des plants de tabac Burley (variété L8) dans le champ à l'aide d'un pulvérisateur à main étalonné (Hudson Hydre Gun) qui distribue exactement 20 ml de composition sur chaque plant sous forme d'une puvlérisation en grosses gouttes a) On mélange intiment dans de l'eau 30,9 g d'un mélange d'alcools gras saturés à channe droite dont la répartition approximative des longueurs de channes est la suivantes : C6, 42% C8, 560/CC10, 1,5/ C12 et 18,1 g de "Polysorbate 80" et on dilue jusqu'à 1000 ml.On applique la solution à des plants de tabac non étêtés qui sont à un stade entre le bourgeonnement pré la coce et le début de/floraison. b) On mélange avec de l'eau 10 g de beta-hydroxyéthyl- hydrazine et on dilue à 1000 ml, puis on applique aux plants de tabac non ét8tés qui sont à un stade entre le bourgeonnement précoce et le début de la floraison. c) On mélange dans de l'eau 30,9 g du meme alcool gras que dans a, 18,1 g de "Polysorbate 80" et 10 g de bêta-hydroxy- éthyl-hydrazine, on dilue à 1000 ml avec de 1 'eau et on applique à des plants de tabac qui sont à un stade entre le bourgeonnement précoce et le début de la floraison. d) On n'applique aucune composition. Il s'agit d'un témoin non traité pour lequel on enlève les sommets (têtes des fleurs) à la main à un stade entre le bourgeonnement précoce et le début de la floraison. On observe tous les plants traités avec l'une quelconque des compositions a) à f)-21 jours après le traitement pour déterminer le pourcentage d'enlèvement des fleurs, la réduction de la croissance des rejetons en poids "vert" et le nombre de rejetons par plant ainsi que les effets phytotoxiques sur les plants. On obtient les résultats indiqués dans le tableau cidessous et on ne constate de phytotoxicité dans aucun des traitements. TABLEAU III Traitement Nombre moyen Poids moyen C moyen d'enlève de rejetons de rejetons ment des fleurs par plant par plant a) 2,3 13,8 55,7 b) 5,5 136,2 17,2 c) 2,0 a,g 58,3 a) 7,1 479,2 O Ces résultats montrent que l'agent d'excision seul (b) assure une lutte acceptable contre les rejetons et un certain degré d'enlèvement de fleurs. L'émulsion de l'agent de lutte contre les rejetons assure d'excellents résultats contre les rejetons (a).La combinaison de l'agent d'excision et de l'agent contre les rejetons (c) assure une amélioration de la des truction des rejetons et une augeentation de 1'onlèvement des fleurs par comparaison à chacun des deux agents utilisés séparément. EXEMPLE 4 On prépare une composition concentrée pour les opérations simultanées d'enlèvement de fleurs et de lutte contre les rejetons en utilisant les ingrédients suivants Parties Alcool gras + 49,0 "Polysorbate 80" 28,8 Acide 2-chloroéthyl-phosphonique 5,2 Propylène-glycol 17,0 100,0 + Mélange d'alcools gras ayant la distribution moyenne suivante 0,5% C6, 4u' C8, 5 & C10, 1,5Jo C12. La composition est un mélange homogène stable qu'on peut diluer avec de l'eau dans un rapport d'environ 18 parties d'eau par partie du concentré afin d'obtenir uné émulsipn diluée stable de couleur blanche laiteuse et permettant à la fois l'exci- sion des fleurs et la destruction des rejetions sur les plants de tabac. EXEMPLE 5 On prépare une composition concentrée pour les opérations simultanées d'enlèvement de fleurs et de lutte contre les rejetons en utilisant les ingredients suivants Parties Hydrazide maléique (sel de diéthanolamine) 42,0 Acide 2-chloroéthyl-phosphonique 6,8 Propylène-glycol 22,2 "Polysorbate 80" 29,0 100,0 On dilue la composition avec de l'eau dans un rapport d'environ 1 partie du concentré pour 25 parties d'eau et on obtient une composition diluée à la concentration d'utilisation, qu'on applique par pulvérisation à des plants de tabac à raison d'environ 20 ml par plant pour effectuer simultanément l'enlèvement des fleurs et la destruction des rejetons. REVhNDICAIOMS 1. Composition permettant à la fois d'effectuer l'excision des fleurs et de lutter contre les rejetons sur les plants de tabac, caractérisée en ce qu'elle comprend, en poids, environ 0,35 à 6,0 d'un agent de lutte contre les rejetons de tabac, ledit agent étant choisi parmi (1) les alcools gras saturés à chat- nes droite ou channe ramifiée contenant environ 6 à 18 atomes de carbone et des mélanges de tels alcools, (2) des sels ammoniacaux répondant aux formules dans lesquelles R1 et R2 sont des radicaux méthyle ou éthyle, R3 est un radical aliphatique contenant environ 8 à 18 atomes de carbone et x est un anion d'un acide organique ou minéral, et(3) lthydrazide maléique et ses sels ; environ 0,01 à 1,0% en poids d'un agent d'excision et de l'eau. 2. Composition selon la revendication 1, caractérisée en ce que l'agent d'excision est choisi parmi les suivants : (a) des dérivés d'acides phosphoniques substitués contenant environ 2 à 30 atomes de carbone et répondant à la formule dans laquelle X est un halogène (c'est-à-dire fluor, chlore, brome ou iode) ou un groupe dans lequel Y représente un atome de chlore ou un groupe -OR, R étant un atome d'hydrogène, un cation formant un sel, un radical aryle, arméthylène, un radical hétérocyclyle ou hétérocyclylméthylène avec ou sans substitution, ou le groupe et Z est tel que défini à propos de Y (sans etre nécessairement identique à T) ou peut être une channe hydrocarbonée saturé ou insaturée avec ou sans substituant ; ou bien R et Z forment conjointement une liaison -O--, -O-CE2-, dans laquelle est un radical benzène divalent substitué ou non substitué ou noyau hétérocyclique ; (b)des dérivés d'acides phosphoniques substitués contenant de 2 à 30 atomes de carbone et répondant à la for mule dans laquelle A représente le groupe allyle, vinyle, 2,3-dichloropropyle, 2-méthoxyéthyle, carboxyméthyle ou 2-chloropropyle, Y représente un atome de chlore ou un groupement -OR, R étant un atome d'hydrogène, un cation formant un sel, un radical aryle, arylméthylène, un radical hétérocyclyle ou hétérocyclylméthylène avec ou sans substitution ou le groupe et Z esttel que défini à propos de Y (mais pas nécessairement identique à Y) ou peut autre une chine hydrocarbonée saturée ou insaturée avec ou sans substituant ; ou bien R et Z forment conjointement une liaison -04-, -O-CU24, dans laquelle est un radical benzène divalent substitué ou non substitué ou un noyau hétérocyclique ; (c) des composés d'acides phosphoniques de formule dans laquelle R représente un radical alkyle contenant environ 2 à 6 atomes de carbone et A est un atome d'hydrogène ou le radical éthyle ; (d) des hormones du type auxines ; (e) l'acide gibberellique ; (f) l'acide abscisique ; (g) des acides benzoSques 2,3,5-trihalogénés de formule dans laquelle chaque X représente un atome de fluor, de chlore, de brome ou d'iode ; (h) l'acide ascrobique ; (i) l'acide éry thoroique ; (j) la méthionine ; (k) le cycloheximide ; (1) la bAeta-hydroxy-éthyl-hydrazine ; (m) une peroxydase ; (n) des enzymes oxydases choisies parmi les lîpoxydases, les glucoseoxydases, les D-anino-acide-oxydases, les L-amino-acide-oxydases, les monoamine-oxydases, les xanthine-oxydases, les aldéhyde-oxydases, les beta-galactosidases, les oxydases de glycollates et les oxydases de lactates ; et (o) les produits d'addition avec des bisulfites qu'on prépare en faisant réagir des proportions éauimolaires d'un bisulfite hydrosoluble et d'un aldéhyde substitué de formule dans laquelle R est un radical allyle ou aryle de 1 à 20 atomes de carbone. 3. Composition selonla revendication 2, caractérisée en ce que l'agent de lutte contre les rejetons est choisi parmi les alcools gras saturés à channe droite contenant environ 6 à 12 atomes de carbone et des mélanges de tels alcools ; en ce que l'agent d'excision est choisi parmi l'acide 2-chloroUthylphos- phonique, 1' acide éthyl-l-propylphosphonique et la beta-hydroxy- éthylhydrazine ; et en ce que la composition contient un ingrédient supplémentaire qui est un agent Fmulsionnant et qui est présent à raison d'environ 0,1 à 2Qo' en poids. 4. Composition selon la revendication 3, caractériséeen ce que l'alcool gras est présent à raison d'environ 1,9 à 4, z0 en poids ; en ce que l'agent d'excision est l'acide 2-chloroéthylphosphonique et est présent à raison d'environ 0,02 à o,r; en poids, et en ce que l'agent émulsionnant est présent à raison d'environ 1 à 5,; en poids. 5. Composition selon la revendication 4, caractérisée en ce qu'elle contient, en qualité d'ingrédient supplémentaire, environ 0,06 à 2,o' d'un cosolvant. 6. Composition selon la revendication 5, caractérisée en ce que le cosolvant est le propylène-glycol et l'agent émulsionnant est le produit de condensation de 1 mole de monooléate de sorbitanne et dviron 20 moles d'oxyde d'éthylène. 7. Composition concentrée appropriée pour etre diluée avec de l'eau et ensuite utilisée pour simultanément effectuer l'excision des fleurs et lutter contre les rejetons des plants de tabac, caractérisée en ce que ladite composition comprend environ 10 à 9C' de l'agent de lutte contre les rejetons tel que défini dans la revendication 1 et environ 0,05 à 80 Só en poids d'un agent d'excision. 8. Composition concentrée selon la revendicaton 7, caractérisée en ce que l'agent d'excision est tel que défini dans la revendication 2. 9. Composition concentrée selon la revendication , caractérisée en ce que l'agent de lutte contre les rejetons est un alcool gras en C6-C12 environ ou un mélange de tels alcools, l'agents d'excision est tel que défini dans la revendication 3,/la composition contient en outre un agent émulsionnant à raison d'environ 1 à 60,- en poids. 10. Composition concentrée selon la revendication 9, caractérisée en ce que l'alcool gras est présent à raison d'environ 34 à 8o' en poids, en ce que l'agent d'excision est l'acide 2-chloroéthyl-phosphonique et est présent à raison d'environ 0,35 à 9,o en poids ; et en ce que l'agent émulsionnant est présent à raison d'environ 15 à 6afie en poids. 11. Composition concentrée selon la revendication 10, caractérisée en ce qu'elle contient, en qualité d'ingrédient supplémentaire, environ 0,15 à 4SXX d'un cosolvant. 12. Composition concentrée selon la revendication 10 ou 11, caractérisée en ce que le cosolvant est le propylène-glycol et l'agent émulsionnant est le produit de condensation de 1 mole de monooléate de sorbitanne et d'environ 20 moles d'oxyde d'éthylène. 13. Procédé permettant simultanément d'enlever les fleurs et de lutter contre la croissance de rejetons sur les plants de tabac, caractérisé en ce qu'ilconsiste à appliquer sur les plants, pendant la période comprise entre le bourgeonnement précode et la maturation des cosses uhe composition telle que définie dans l'une quelconque des revendicatiorsl à 6. 14. Procédé selon la revendication 13, caractérisé en ce que l'agent d'excision est l'acide 2-chloroéthyl-phosphonique, l'acide éthyl-l-propyl-phosphoaique eu l'acide ss-hydroxy-hydra- zine. 15. Procédé selon la revendication 13, caractérisé en ce que la composition contient, à titre d'ingrédient supplémen- taire, environ 0,1 à 2a/e en poids d'un agent émulsionnant. 16. Procédé selon la revendication 13, caractérisé en ce que l'agent de lutte contre les rejetons est chas i parmi les alcools gras saturés à chatne droite contenant environ 6 à 12 atomes de carbone ou des mélanges de tels alcools et en ce que l'agent d'excision est l'acide 2-chloroéthyl-phosphonique. 17. Procédé selon l'une quelconque des revendications 13 à 16, caractérisé en ce qu'on applique environ 5 à 50 ml de ladite composition sur chaque plant.