La présente invention concerne un vantail de sécurité pour tontures et similaires, du type à ouverture automatique lors d'une surpression ou surchaleur dans le b timant équipé, due à un incendie ou à une explosion. L!expression "vantail de sécurité" utilisée dans le présent mémoire est synonyme d' "exutoire de fu méew et d' "évent d'incendie", Des vantaux de ce genre ont déjà été proposés depuis plusieurs années. Il sont généralement équipés d'un mécanisme d'ouverture instantanée à ressort(s) et leviers, contrôlé par un fusible calibré ou similaire et/ou par une commande électrique ou pneumatique à distance. De tels mécanismes d'ouverture sont relativement complexes et onéreux. Ils présentent en outre le risque, croissant au fil des années, de ne pas fonctionner au moment opportun suite à un bris de pièce, à la corrosion ou à l'encrassement des articulations. Par ailleurs, ces mécanismes connus sont peu esthétiques s'ils sont laissés, visibles, ce qui est généralement le cas. I1 est souvent possible, bien sûr, de les masquer mais ceci augmente d'autant leur prix. L'invention a pour but d'éliminer ces désavantages en fournissant un vantail dont l'ouverture est assurée essentiellement par la force de gravité. A cet effet, il est proposé conformément à l'invention un vantail du type comportant un dormant destiné à servir d'appui à au moins un ouvrant et, entre ledit dormant et ledit ouvrant, un mécanisme de verrouillage destiné à libérer l'ouvrant suite à une détection de chaleur et/ou de fumée et/ou de pression excessives, dans lequel des moyens de connection sont prévus entre ledit ouvrant et ledit dormant, tels qu'ils assurent l'ouverture dudit dormant par gravité suite à une détection par ledit dispositif de verrouillage. Dans le cadre de l'invention, ces moyens de connection peuvent revêtir différentes formes, pour assurer l'ouverture de l'ouvrant par simple translation, par simple rotation ou par un mouvement de rotation-translation. Dans chaque cas, on choisira une forme appropriée du dormant. Pour mieux faire ressortir les caractéristiques et avantages de l'invention, celle-ci est décrite plus en détail ciaprès, référence étant faite aux dessins annexés, dans lesquels: les figures 1 à 3 représentent,de façon très schématique, trois des formes possibles de mise en oeuvre de l'invention; la figure 4 est une vue perspective d'une réalisation pratique de l'invention, la figure 5 représente graphiquement la zone de localisation de l'axe de pivotement dtun ouvrant, dans le vantail selon la figure 4 et; la figure 6, est ùne vue d'about d'un vantail selon une autre mise en oeuvre de. i' invention. Comme représenté aux figures 1 à 3, un vantail selon l'invention est du type comprenant un dormant 1, présentant un rebord 2 perpendiculaire au plan 3 de la toiture, et au moins un ouvrant 4, le ou les ouvrants 4 étant normalement maintenus en position fermée par un dispositif de verrouillage 5 contrôlé, de manière connue en soi, par des moyens de détection d'une chaleur et/ou d'une pression et/ou d'une présence de fumée excessives. Toujours de manière connue, ce dispositif de verrouillage peut être en outre équipé d'une commande manuelle, électrique ou pneumatique. Dans l'exemple schématique de la figure 1, le dormant 1 est conformé en manière telle que son bord supérieur offre une surface d'appui oblique pour l'ouvrant 4, ce dernier étant monté à guillotine. I1 est clair que dès le déclenchement du dispositif 5, l'ouvrant 4 parcourra la traectoire linéaire représentée en pointillé à la figure 1. Comme représenté à la figure 2, l'ouvrant est ici pivoté en 6 sur la partie 2 du dormant et est pourvu, au voisinage de son axe de pivotement, d'un contrepoids 2. Dès lors, l'ouverture s'effectuera par un mouvement de simple rotation. Enfin, dans l'exemple selon la figure 3, les ouvrants sont animés d'un mouvement combiné de rotation et de translation. Deux modes d'application du principe selon cette figure 3 sont représentes plus en détail aux figures 4 et 5 d'une part et à la figure 6 d'autre part. Dans l'exécution selon la figure 4, le vantail est du type à deux ouvrants. Le rebord 2 du dormant présente deux parois parallèles rectangulaires 2'et deux parois d'about 2" à partie supérieure triangulaire. Chacun des ouvrants 4 est pourvu, de part et d'autre, d'une oreille 8 par laquelle l'ouvrant est relié, au moyen d'un pivotj6, à la face d'about 2" correspondante du dormant. Les sommets des parois d'about 2" sont reliés entre eux paruun profilé 9 formant faite. La face de ce profilé dirigée vers le plan de la toiture peut recevoir un ou plusieurs dispositifs de retenue 5. La position de l'axe de pivotement 6 est importante. En se référant au graphique de la figure 5, cet axe de pivotement, vu en projection, sera situé dans la zone hachurée. Cette dernière est comprise,au-delà de leur intersection, entre la verticale menée par le centre de gravité 6 sse l'ouvrant en position fermée et la perpendiculaire au plan de l'ouvrant dans cette position fermée, menée par le point supérieur H de la paroi 2' du rebord. Une telle situation de l'axe de pivotement assure non seulement le basculement de l'ouvrant vers sa position ouverte mais également le dégagement de l'ouvrant et du bord supérieur de la paroi 2' du dormant. Tout risque de coinçage ou de frottement est ainsi éliminé. Dans 11 exemple de réalisation selon la figure 6, le dormant 2 présente une forme semblable à celle du dormant selon la figure 4. Toutefois, chaque ouvrant 4 est ici relié au dormant 1 à l'aide de deux tringles 10, symétriquement disposées par rapport au plan médian transversal du dormant. Ces tringles se superposent donc dans le dessin de la figure 6. Chaque tringle 10 est articulée en un point 11 sur l'ouvrant et est pivotée en un point 12, sur la face 2" correspondante du dormant. Comme indiqué plus spécialement sur la partie gauche du dessin, la longueur de chaque tringle 10 et la position de ses points d'articulation 11 et de pivotement 12 sont choisies de préférence de manière telle que, sur épure, le point 12 soit situé sur la médiatrice m du segment de droite AB joignant le point 12 en position fermée de l'ouvrant (A) et ce même point en position ouverte (B), à l'intersection C de cette médiatrice m avec la verticale v menée par; ledit point, ou au-delà de cette intersection vers la base du dormant. De cette disposition résulte que l'état d'équilibre d'un ouvrant 4 est sa position ouverte, vers laquelle il est sollicité en permanence par la force de gravité. Pour soutenir et guider chaque ouvrant 4, il est prévu un galet 13 à chaque extrémité d'une face 2'. Chaque galet 13 est fixé ou pivoté sur un support 14 solidaire du dormant et est engagé dans une rainure 15 prévue à cet effet sur l'ouvrant correspondant. Dans cet exemple, chaque ouvrant est donc ainsi constamment supporté en quatre points, ce qui assure une stabilité parfaite dans toutes les positions. Bien sûr, il pourrait être prévu plus de deux tringles par ouvrant, ces tringles étant alors pivotées sur une barre ou arbre commun s'étendant d'une face 2" à l'autre. Dans ce cas également, il pourrait être prévu une pluralité de galets 13. Par ailleurs, les tringles 10 pourraient être réalisées sous forme télescopique, ce qui permettrait de choisir une autre géométrie que celle décrite à titre d'exemple. I1 est évident que de nombreuses modifications pourraient être apportées aux exemples sus-décrits, sans pour autant sortir du domaine de l'invention. Ainsi, bien que les vantaux ou exutoires décrits ci-avant et représentés aux dessins soient tous destinés à être montés sur une toiture horizontale, il serait également possible de prévoir des modèles pour parois verticales et obliques. I1 pourrait par ailleurs être envisagé, dans certains cas, d'agencer les éléments constitutifs du vantail en manière telle que les mouvements d'ouverture des ouvrants s'effectuent vers l'intérieur du local protégé. Toutes ces possibilités sont aisément réalisables par l'homme de métier, après lecture de ce qui précède. Bien entendu diverses modifications peuvent être apportées par l'homme de l'art aux dispositifs qui viennent d'être décrits uniquement à titre d'exemples non limitatifs sans sortir du cadre de l'invention. REVENDICATIONS 1.- Vantail de sécurité du type comportant un dormant destiné à servir d'appui à au moins un ouvrant et, entre ledit dormant et ledit ouvrant, un mécanisme de verrouillage destiné à libérer l'ouvrant suite à une détection de chaleur et/ou de fumée et/ou de pression excessives, caractérisé en ce que des moyens de connection sont prévus entre ledit ouvrant et ledit dormant,tels qu'ils assurent l'ouverture dudit dormant par gravité suite à une détection par ledit dispositif de verrouillage. 2.- Vantail selon la revendication 1, caractérisé en ce que lesdits moyens de connection comprennent un axe de pivotement dudit ouvrant sur le dormant, cet axe étant disposé par rapport au centre de gravité de l'ouvrant, d'une telle manière que l'état d'équilibre de l'ensemble soit celui de la position ouverte dudit ouvrant. 3.- Vantail selon les revendicationsl et 2, caractérisé en ce que ledit moyen de connection est constitué, par ouvrant, de deux oreilles solidaires de l'ouvrant et situées de part et d'autre de ce dernier, chacune de ces oreilles étant reliée par pivot, à une partie correspondante du dormant. 4.- Vantail selon la revendication 3, caractérisé en ce que l'axe géométrique de pivotement d'un ouvrant est situé dans une zone située au-delà de l'intersection de deux plans et entre ceux-ci, l'un de ces plans étant vertical, parallèle à l'axe de pivotement et contenant le centre de gravité de ouvrant en position fermée, l'autre étant perpendiculaire au plan de l'ouvrant en position fermée et tangeant au bord supérieur correspondant du dormant, bord s'étendant entre les faces du dormant traversées par ledit axe de pivotement. 5.- Vantail selon la revendication 1, caractérisé en ce que ledit moyen de connection comprend des tringles, chacune articulée en une extrémité sur ledit ouvrant et pivotée en l'autre extrémité sur le dormant, les axes d'articulation, d'une part, et les axes de pivotement, autre part, étant confondus et perpendiculaires au sens de l'ouverture de l'ouvrant, des moyens d'appui, respectivement de guidage de l'ouvrant, étant prévus sur le bord le plus bas du dormant ou au voisinage de celui-ci. 6.- Vantail selon la revendication 5, caractérisé en ce que la longueur de chacune desdites tringles, son point- d'articulation sur 1'ouvrant et son point de pivotement sur le dormant sont choisis en manière telle que, sur épure, ledit point de pivotement est situé sur la médiatrice du segment de droite joignant le point d'articulation en position fermée et ce point en position ouverte de l'ouvrant, à l'intersection de cette médiatrice avec la verticale menée par le point d'articulation en position fermée, ou au-delà de ce point d'intersection vers la base du dormant. 7.- Vantail selon la revendication 5, caractérisé en ce que lesdits moyens d'appui et de guidage sont constitués par au moins un galet fixé, respectivement pivoté sur une partie saillante du dormant et en contact avec ouvrant. 8.- Vantail selon la revendication 7, caractérisé en ce que ledit galet pénètre dans une rainure prévue à cet effet sur l'ouvrant.