La présente invention concerne un procéde pour la surveillance des etincelles d'allumage et des flammes de brûleurs, en particulier dé brûleurs à gaz, au moyen de l'ionisation de la flamme et de l'etincelle d'allumage, procédé suivant lequel on mesure au moyen de deux électrodes situées dans le circuit de surveillance et en contact avec la flamme, et llétincelle d'allumage, dont l'une se trouve dans la zone des flammes et des étincelles et l'autre à la masse du bslleur, un changement de tension se produisant dans le circuit de surveillance pour la commande électrique d'un appareil de surveillance. Dans le cas d'emploi de brûleurs à gaz , comme d'ailleurs de brûleurs à huile, s'imposte la tache de surveiller l'etinceiie d'allumage comme aussi de la flamme. Pour cela, les appareils ayant donné des résultats satisfaisants avec les bradeurs à huile ne conviennent pas, ou ne conviennent que dans une mesure limitée parce que la flamme du gaz est peu éclairante, de sorte que l'on doit mettre en oeuvre d'autres moyens pour la surveillanoe de brûleurs a gaz. On connais déjà des procédés dans lesquels, pour la surveillance de l'etincelle d'allumage et celle des flammes de gaz, des cellules photoélectriques à rayons ultra-violets ont été employées. De telles cellules photoelectri- ques à rayons ultra-violets nécessitent, pour fournir un service str, une dé- pense d'entretien relativement considérable, On connait aussi un procédé pour la surveillance de l'étincelle d1allu- mage et de la flamme au moyen d'électrodes à a antenne d'ionisation, dans lequel on utilise l'ionisation de gaz en combustion pa r application d'une tension alternative à deux électrodes en contact avec la flamme et on mesure effet de redressement par l'ionisation des gaz en combustion.L'inconvénient d'un tel procédé connu consiste en ce que la mesure de l'effet de redressement est relativement facilement troublée que ce soit par des variations de pression du courant de gaz QU dlair, ou par une cokéfaction de l'électrode en forme de sonde faisant saillie dans la flamme. Le but de la présente invention est d'apporter un procédé pour la surveillance de l'étincelle d'allumage et de la flamme, en particulier de brûleurs à gaz, qui ne présente pas la sensibilité aux dérangements des procédés connus. Ce but est atteint suivant l'invention par un procédé du type décrit ci dessus, suivant lequel on applique une tension continue au circuit de sur veillance, et on évalue comme signal de commande une tension alternative produite par la flamme. L'invention part de cette considération que l'effet d'ionisation de la flamme est sans doute utilisé aussi, mais que l'effet de redressement ne constitue aucunement une constante, mais au contraire dépend de différents facteurs. Pour cette raison, la mesure de l'effet de redressement est considérée comme n'étant pas particulièrement appropriée a servir d'indicateur pour la présence de la flamme, Or il apparait maintenant de façon surprenante que pour déterminer si la flamme est présente ou non, on peut obtenir ce résultat de façon bien meilleure par les changements de résistance de la flamme, en mesurant les modifications de tension dans le circuit de surveillance. La présence d'une flamme peut ainsi être constatée par l'apparition d'une tension alternative. En conséquence, une tension continue est appliquée au circuit de surveillance, et si la flamme est présente, il se produit un effet de tension alternative, qui est fonction de la qualité de la combustion et des variations de pression dans la canalisation de gaz et d'air. Enfin, la qualité des contacts dans la flamme peut aussi varier et contribuer à la variation de résistance et par suite à l'effet de tension alternative. 1l résulte du change ment de résistance, c'est-à-dire du changement de tension qui en découle, que d'éventuels troubles ne produisent pas tout leur effet, mais influencent seulement le changement de résistance indiquant la présence de la flamme, Si donc, par exemple, l'électrode en forme de sonde qui pénètre dans la flamme est soumise à un encrassement, la conductibilité pulsatoire de la flamme indiquant la présence de celle-ci n'en sera pas affaiblie. L'utilisation d'un signal de tension alternative offre pour son évaluation des avantages notables et est aussi plus facile à effectuer. On peut employer des amplificateurs stables à valeur ohmique élevée. Dans le cas des amplificateurs à courant continu il se produit, comme on 1 e sait, des difficultés relativement au réglage du zéro. Il faut encore rappeler qu'en dehors de la surveillance de la flamme, la surveillance de l'étincelle d'allumage est importante pour les brûleurs. La présence d'une étincelle d'allumage produit dans le circuit de surveillance, comme le fait la présence de la namme du brûleur, une tension alternative qui, comme la tension alternative produite par la flamme du brileur, peut être surveillée et enregistrée, Avec le procédé selon l'invention, on réussit à effectuer la surveillance de l'étincelle d'allumage et de la flamme de bradeurs à gaz, et cela de façon simple. Les troubles se produisant éventuellement, par exemple par induction, n'influencent en aucune manière la qualité de la surveillance, et en outre on peut, pour cet usage, employer des appareils robustes. Le procédé de l1invention peut aussi etre employé pour la surveillance de brûleurs à huile. D'autres caractéristiques et avantages de l'invention ressortiront de la description ci-apres qui en référence au dessin annexé illustre une commande éiectrique convenant pour la mise en oeuvre du procédé de l'invention. Une source de tension continue 1 sert à l'alimentation d'un amplificateur 10 et d'une sonde d'ionisation 3. Le polie négatif de l'amplificateur 10 est mis à la terre et relié à un tube de brçileur 6. La résistance préalable 2 limite le courant d'ionisation. Quand la flamme 5 brile, il se produit par la modification de la résistance de la flamme une tension alternative entre la sonde 3 et le tube de flamme à la terre 6, qui se superpose à la tension continue. A travers un condensateur 8 et une résistance 9 passe un courant alternatif correspondant. La chute de tension ainsi produite à la résistance 9 est amenée à l'amplificateur 10. Ce signal est amplifié et l'amplificateur 10 met en circuit un relais veilleur de flamme 11. Si aucune flamme ne brule, le signal de tension alternative ne se produit pas à la résistance 9, et le relais veilleur de flamme 11 reste à la position de repos. + Si un transformateur d'allumage 7 est mis en circuit, il se forme entre l'électrode d'allumage 4 et le tube de brûleur 6 une étincelle d'allumage. Le courant qui passe induit une tension alternative dans le circuit de surveillance à ionisation. Cela fait que le relais veilleur de flamme 1-1 détecte et signale la présence de ltétincelle d'allumage. REVENDICATION Procédé pour la surveillance de l'étincelle d'allumage et de la flamme d'un brûleur, en particulier d'un brûleur à gaz, au moyen de l'ionisation de la flamme et de l'étincelle d'allumage, procédé suivant lequel on mesure, au moyen de deux électrodes se trouvant dans le circuit de surveillance et en contact avec la flamme et l'étincelle d'allumage, dont l'une se trouve dans la zone de la namme et de l'étincelle d'allumage et l'autre à la masse du brûleur, un changement de tension survenant dans le circuit de surveillance, lequel changement est utilisé pour la commande électrique d'un appareil de surveillance, ce procédé étant caractérisé en ce aucune tension continue e-st appliquée au circuit de surveillance, et une tension alternative produite par la flamme et l'étincelle d'allumage est utilisée comme signal de commande.