La présente invention concerne une capsule ou cartouche contenant une substance capable de donner une boisson au moyen de l'addition d'un liquide, utilisée en machine automatique pour la préparation et la distribution de 5 boissons, qui prévoit l'introduction dans la capsule, d'eau ou d'un autre liquide à travers un organe d'injection, et la distribution de la boisson formée par une ouverture pratiquée dans ce but dans la capsule. Pour pratiquer cette ouverture dans le fond de la 10 capsule, il est nécessaire d'intervenir avec un outil adéquat, taillant ou perforant qui, éventuellement, enlève une petite partie saillante de la capsule même. Si cette perforation, ou coupe, se pratique manuellement avant l'introduction de la capsule dans la ma-15 chine, il en résulte une opération supplémentaire qui rend l'utilisation de la machine plus compliquée ; si, au contraire, la même opération est exécutée automatiquement dans la machine même, cela comporte la disposition d'organes spéciaux qui augmentent le coût et la complication structurale 20 et fonctionnelle de la machine. Le but de la présente invention est celui de mettre à disposition une cartouche qui ne nécessite pas d'opération spéciale de perforation ou de coupe exécutée avec des outils disposés dans la machine ou dans son voisinage. 25 Dans ce but, la cartouche selon l'invention comprend un organe perforateur contenu entièrement dans celle-ci et capable de créer, dans la base de la cartouche, une ouverture sous l'action d'une poussée de l'extérieur. La description qui va suivre en regard du dessin 50 annexé, donné à titre d'exemple non limitatif, fera bien comprendre comment l'invention peut être réalisée. Les figures 1 à 7 représentent certaines formes de réalisation en coupe axiale. La figure 8 représente Lin détail vu en coupe 55 suivant la ligne VIII-YIII de la figure 1. ' La cartouche représentée sur la figure 1 se composé d'un corps creux 1, par exemple en matière plastique, moulé ou conformé d'autre manière, fermé de façon hermétique par un couvercle 2, uni à lui au moyen d'une soudure au 40 niveau de rebords 5, qui soutiennent la cartouche dans un 69 37695 2 2022482 siège 15 destiné à la contenir pendant l'usage. Ces rebords sont utiles aussi pour réaliser une étanchéité entre la cartouche eble siège ci-dessus.A l'intérieur du couvercle 2 esb fixée de n'importe quelle façon connue une tige 4, dont l'extrémité en pointe 5 5 est située à une faible distance du fond plat 6 de l'enveloppe 1. Dans la cartouche est contenue une poudre 7 d'une substance soluble quelconque, pair exemple tin liophylisé de fruit, apte à donner une boisson quand-elle est mélangée avec 10 de l'eau. Cette cartouche est utilisée en injectant une dose d'eau à travers une aiguille 8, qui est introduite à son intérieur en perforant le couvercle 2. En pressant sur le sommet du couvercle 2 selon la flèche 9, par exemple au 15 moyen d'un poids 10 relié à l'aiguille 8 on provoque l'abaissement de l'organe de perforation 4 qui pratique une ouverture 11 dans le fond 6 à travers laquelle la boisson obtenue peut être déchargée. Pour obtenir la sortie de la boisson, il est 20 recommandé que la section transversale de la pièce 4 ne soit pas circulaire mais qu'elle présente des évidements ou cannelures ; elle peut avoir, par exemple, la section indiquée sur la figure 8". Quand un brassage de l'eau et de la substance 7, qui 25 est par exemple en poudre, est rendu nécessaire ou recommandé, la construction prévue dans la figure 2 peut être adoptée. Sur cette figure, les numéros de référence indiquent les mêmes parties décrites que celles ci-dessus. Dans cette forme de réalisation, une partie tubulaire 12 est fixée au 30 fond 6 ou peut être éventuellement d'un seul tenant avec le fond même. Dans cette partie tubulaire 12 peut coulisser la partie inférieure de l'organe de perforation 4, qui, dams ce cas, est creux et est pourvu d'un trou latéral 13. Quand ce perforateur est abaissé, il pratique une ouverture 11 35 dans le fond 6 ; l'eau qui sort de l'aiguille 8 se mélange avec la poudre 7 en l'agitant et la solution est poussée à sortir à l'extérieur à travers le trou 13 et la cavité du perforateur 4. La partie tubulaire 12 peut aussi être obtenue 40 au moyen de la conformation du fond 6 comme indiqué sur la 69 37695 3 2022482 figure 3« Cette conformation a l'avantage de pouvoir être réalisable facilement par façonnage d'un matériau en feuille, par exemple par moulage sous vide. Egalement dans ces cas, le perforateur 4 peut ne pas 5 être creux, mais avoir une section transversale comme celle de la figure 8 de façon à ne pas obstruer l'intérieur de l'ouverture 11 qu'il a formée. En variante, au lieu de l'ouverture 13 le perforateur creux 4 peut être muni d'une multiplicité de petites 10 perforations 14, comme indiqué sur la figure 4, destinées à remplir les fonctions de filtre dans le cas où la substance 7 ne passe pas toute en solution mais constitue, par exemple, une infusion. Le perforateur 4 peut aussi ne pas être fixé ou 15 relié de quelque façon que ce soit au couvercle 2 et être dans ce cas poussé vers le bas par.1'aiguille 8 qui sera introduite axialement dans la capsule comme montré sur la figure 5» La forme de la capsule représentée sur les figures 20 précitées est seulement explicative. D'autres exemples peuvent être ceux des figures 6 et 7* et d'autres encore peuvent être imaginés, avec le but, entre autres, de permettre un empilement ou emmagasinage rationnel des capsules dans un espace réservé à cet effet, sans laisser 25 de parties vides déterminées par des parties saillantes ou de formes géométriquement non accouplables entre elles. Il n'est pas nécessaire que la cartouche soit entièrement déformable, mais seulement que le couvercle ou une de ses parties le soit, quand il collabore au déplacement 30 du perforateur 4 ; il est aussi nécessaire que ne soient perforables que les portions au niveau de l'ouverture 11 et de l'entrée de l'aiguille, ou des aiguilles d'injection 8. 69 37695 4 2022482 REVENDICATIONS 1.- Cartouche de matière au moins en partie perforable, contenant une substance apte à donner une boisson par l'addition d'un liquide, utilisable en machine automatique 5 de préparation et distribution de boisson, qui prévoit 1'introduction du liquide dans la cartouche à travers un organe d'injection et la distribution de la boisson formée par une ouverture crée dans la cartouche, caractérisée par un organe perforateur contenu à l'intérieur de la cartouche, 10 apte à créer cette ouverture dans la base de cette cartouche sous l'action d'une poussée de l'extérieur. 2.— Cartouche selon la revendication 1, caractérisée en ce que cet organe perforateur est partiellement contenu dans un vidt; ouvert à la partie supérieure, incluant la 15 partie perforable de la cartouche dans laquelle la boisson doit entrer avant de passer par l'ouverture de distribution. 3.- Cartouche selon la revendication 2, caractérisée en ce que l'organe perforateur a une section transversale non circulaire, de préférence de forme polygonale concave. 20 4.- Cartouche selon les revendications 1 et 3» caractérisée en ce que cet organe perforateur est creux et présente au moins une ouverture dans la partie qui sort de la cartouche après la perforation, laquelle ouverture communique avec, au moins, une autre ouverture du même 25 organe disposée à la partie supérieure.