On connut l'intérêt qu'il y a à pouvoir réaliser dans une planche de bois des rainures selon un profil plan déterminé. De telles rainures étaient généralement exécutées, par les anciens menuisiers, à la main, et se trouvent aujourd'hui dans de nombreux meubles anciens. On constate par ailleurs que ces meubles ont souvent été endommagés au fil des ans et doivent aujourd'hui être restaurés. Or, la main-d'oeuvre ayant la compétence des menuisiers d'autrefois est rare, ce qui entrave les nécessaires restaurations permettant la réutilisation des vieux meubles. L'invention propose une nouvelle machine pour la réalisation simple des rainures précitées, ainsi qu un procédé pour l'utilisation optimale d'une telle machine. L'invention est donc d'abord relative à une machine à réaliser une rainure dans une pièce déterminée constituée par - un plateau d'appui d'une face plane de ladite pièce, - une broche, qui est rotative dans un support, et à lrextrémité de laquelle est fixé un outil à rainurer, et - un guide de réalisation de la rainure comportant un gabarit correspondant au contour plan de la rainure et une butée d'appui sensiblement ponctuelle, ledit gabarit étant solidaire d'un des deux éléments - pièce à rainurer et support de broche - cependant que la butée est solidaire de l'autre élément - support de broche et pièce à rainurer - et est en appui sur ledit gabarit L'axe de rotation de la broche est parallèle au plateau qui, lui-meme, est de préférence horizontal. L'invention a également pour objet un procédé d'utilisation de cette machine selon lequel on place la butée ponctuelle sensiblement dans le plan perpendiculaire au plateau et passant par l'axe de la broche. De manière préférée, on fait en permanence sensiblement coïncider la trace dudit plan perpendiculaire sur le plateau avec la normale au gabarit passant par le point de contact de la butée et dudit gabarit L'invention sera mieux comprise, et des caractéristiques secondaires et leurs avantages apparaîtront au cours de la description d'une réalisation donnée ci-dessous à titre d'exemple. Il est entendu que la description et les dessins ne sont donnés qu'à titre indicatif et non limitatif. Il sera fait référence aux dessins annexés dans lesquels - la figure l est une vue en élévation d'une machine conforme à l'invention; - la figure 2 est une vue suivant la flèche F de la figure 1; - la figure 3 est une coupe suivant -111-111 de la figure 2; - la figure 4 est une vue de dessus représentant diverses positions relatives successives de la pièce en cours d'usinage et de la broche de la machine; - la figure 5 est une vue de dessus représentant la confection d'une rainure circulaire avec découpage d'une pièce cylindrique; et - la figure 6 est une coupe suivant VI-VI de la figure 5. La machine représentée sur les dessins est constituée par un bâti 1, sur lequel un plateau 2, horizontal, est monté coulissant verticalement suivant la flèche G au moyen d'une glissière 3, le coulissement étant commandé de manière classique dans les machinesoutils, par une manivelle de commande 4 et une tringlerie 5 qui y est attelée. Un moteur 6 d'entraînement en rotation d'une broche 7 d'axe 8 horizontal est fixé sur le bâti 1. Une lame de coupe 9 est fixée radialement à l'extrémité de la broche 7 à la manière de la lame de coupe d'une "toupie". De façon classique, un capot de protection 10 masque le mécanisme d'entraînement de la broche et la partie supérieure de celle-ci. Par ailleurs, un galet Il est monté à rotation sur le plateau 2 autour d'un axe vertical 12 contenu dans le plan vertical P passant par l'axe 8 de la broche. Une planche en bois 13 repose sur le plateau 2 représenté en regard des figures 1 et 2. Cette planche 13 comporte une lisière courbe 14 parallèlement à laquelle la lame de-coupe 9 usine, dans la face supérieure 15 de la planche 13, une rainure 16. Pour ce faire, la lisière 14 est maintenue en appui sur le galet 11, cependant que la planche 13 est déplacée parallèlement au plateau 2 de manière que l'axe 8 de la broche 7 soit maintenu orthogonal à cette lisière 14 (ou encore orthogonal à la tangente T à la lisière passant par le point d'appui 17 de la lisière 14 sur le galet 11). Cette disposition est représentée en détail en regard des figures 3 et 4.En particulier, sur cette dernière, sont représentées diverses positions relatives successives 7a, 7b, 7c, 7d de la broche par rapport à la planche 13. On note bien la perpendicularité des axes Sa, 8b, 8c, 8d correspondant aux positions précitées de la broche par rapport aux tangentes Ta, Tb, Tc, Td à la lisière 14 passant par les points d'appui 17a, 17b, 17, 17d de cette lisière sur le galet, dont les positions relatives par rapport à la planche sont repérées en île, llb, llc, lld. On note, en regard des figures 5 et 6, une autre utilisation de la machine, selon laquelle on maintient la lame 9 une distance constante d'un point 19 de la planche. Alors, chaque point de la lame décrit un cercle centré sur le point 19 de sorte que la rainure 16 obtenue a une forme de révolution autour d'un axe vertical passant par le point 19. Dans l'exemple représenté, la lame 9 comporte une dent 9a qui affleure, au cours de la rotation de la broche 7, la face supérieure 2a du plateau 2, de sorte que la rainure réalisée traverse la planche 13 suivant une saignée cylindrique 18. Les avantages de la machine qui a été décrite et de ses procédés d'utilisation préférés vont maintenant être vus. Tout d'abord, le fait d'avoir choisi l'axe 8 de la broche 7 parallèle à la face supérieure 2a du plateau 2 permet de réaliser des rainures dans une planche 13 en n'ayant pas d'autres limitations dans le choix de la distance de la rainure 16 à la lisière 14 que celle résultant de la distance entre le support de la broche 7 et cette lisière. Cette distance peut être aussi grande qu'on le désire, ce qui n'est pas le cas dans le fonctionnement d'une toupie dans laquelle le débattement vertical de la planche est limité par la présence du plateau horizontal. Par ailleurs, le fait d'avoir choisi le plateau 2 horizontal procure à la personne qui guide la planche 13 en en appuyant la lisière 14 sur le galet Il une position d'observation et de travail satisfaisante. La qualité du travail effectué en bénéficie et est effectivement bonne, cependant que les risques d'accidents sont faibles. De manière préférée, l'axe 12 du galet 11 est contenu dans le plan P, cependant que l'axe 8 de la broche 7est perpendiculaire à la tangente T à la lisière 14 au point d'appui 17. Il résulte de cette disposition un "parallélisme" des diverses parties de la rainure 16 avec la lisière 14 et une exécution très régulière et esthétique de cette rainure. Enfin, la machine peut également effectuer des travaux normalement exécutés par un tour (figures 5 et 6). Il est en outre bien compréhensible- qu'il s'agit de réaliser des positions relatives de la broche 7 par rapport à la lisière 14, et qu'alors il importe peu que l'axe 12 du galet ll et l'axe de la broche 7 soient fixes, la planche 13 étant mobile, ou qu'au contraire les supports de la broche 7 et du galet il soient mobiles, la planche étant alors fixe. De meme, le gabarit constitué par la lisière 14 de l'exemple représenté peut être solidaire de la planche 13 comme dans ledit exemple, cependant que le galet est monté sur le bâti I par l'intermédiaire du plateau 2, ou au contraire peut être solidaire du bâti, le galet ou un point d'appui équivalent étant alors monté sur la planche. Enfin, il doit être observé que si, généralement, le gabarit est constitué par une lisière 14 de la planche 13 par le fait que la rainure borde généralement ladite#p1anche,ce gabarit pourrait être constitué par une pièce distincte de la planche et notamment distincte de sa lisière. Au reste, l'invention n'est pas limitée à la réalisation décrite, mais en couvre au contraire toutes les variantes qui pourraient lui etre apportées sans sortir de son cadre ni de son esprit. R E V-E N D I C A T I O N 5 R E V-E N D I C A TI 0 N S 1. Machine à réaliser une rainure dans une pièce déterminée, constituée par - un plateau d'appui d'une face plane de ladite pièce, - une broche, qui est rotative dans un support, et à l'extrémité de laquelle est fixé un outil à rainurer, et - un guide de réalisation de la rainure comportant un gabarit correspondant au contour plan de la rainure et une butée d'appui sensiblement ponctuelle, ledit gabarit étant solidaire d'un des deux éléments - pièce à rainurer et support de broche - cependant que la butée est solidaire de l'autre élément - support de broche et pièce à rainurer et est en appui sur ledit gabarit, caractérisée en ce que l'axe de rotation de la broche est parallèle au plateau. 2. Machine selon la revendication 1, caractérisée en ce que le plateau est horizontal. 3. Procédé d'utilisation d'une machine selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'on place la butée ponctuelle sensiblement dans le plan perpendiculaire au plateau et passant par l'axe de la broche. 4. Procédé selon la revendication 3, caractérisé en ce qu'on fait en permanence sensiblement coincider la trace dudit plan perpendiculaire sur le plateau avec la normale au gabarit passant par le point de contact de la butée et dudit gabarit.