La présente inention concerne le mécanis@e de coupe des coupeuses b bois qui comportant un disque rotatif percé de @outonnières sensiblement rayonnantes par lesquelles passent les copeaux et dans chacune desquelles un tu plusieurs porte couteau , qui sont fixés radialement contre la face avant du disque et forment chacun deux méplats faisant un angle l'un avec l'autre, maintiennent chacun contre un guide-copeaux, qui comporte deux surfaces de support contiguës et faisant aussi un angle l'une avec l'autre, une lame dont les rives convergentes opposées des deux faces forment le ou les tranchants. Le brevet suédois no 116 324 décrit un mécanisme de ce genre dans lequel un porte-couteau son-a la lame de coupe contre un élément qui sert aussi à guider les copeaux au cours de leur passage au travers de la bo@tonnière considérée du disque rotatif. Il a déjà été suggéré d'utiliser des lames de coupe susceptibles d'être retournées, mais l'inexistence de por te-couteau adaptés à ce genre de lames n'a pas permis Jusqu'ici de mettre en pratique cette inncvatiou. L'usure assez rapide des lames ou couteaux des coupeuses à bois contraint a les remplacer suvent pr autres, soit neuves soit réaiguisées. Cette usure pravient d'une part des débris incorporés au bois et d'autre nart du fait que la plus grande partie de l'énergie dépensée au cours de l'opération de coupe se transfo me en chaleur qui élève la température des tranchants des lames ou couteaux. Cet échauffement provient souvent du fait que la sciure de toi s pénètre entre la lame et le porte-couteau, en empêchant ainsi l'évacuation de la chaleur dégagée par la lame.La chaleur ramollit cette sciure, favorisant ainsi sa pénétration, de sorte qu'elle constitue une couche calorifuge qui s'oppose à l'évacuation de 'a chaleur de la lame. La présente invention concerne un mécanisme Je coupe capable a' la fois de fixer solidement la lame et de transmettre convenablement la chaleur, c'est-à-dire un dispositif dont le surfaces de contact avec la lame maintiennent ferment cette dernière dans la positicn convenable, transmettent bien la cha leur de cette dernière et empêchent la pénétration des matières susceptibles d'engendrer une couche calorifuge. Pour que chaque lame et le porte-couteau correspondant soient étroitement en contact et exercent l'un sur autre une pression superficielle élevée, ces éléments sont conçus et reliés l'un à l'autre de façon que toutes les forces qui s'exercent sur eux et qu'engendre le travail de coupe contribuent à presser l'une contre les autres chaque lame de coupe et les surfaces de contact du porte-couteau correspondant. Les surfaces de contact se chevauchent de telle sorte que la matière qui longe le tranchant de la lame reste à l'écart des lignes qui séparent les parties comprimées des surfaces de contact.Il faut donc protéger ces lignes de séparation d'une part du courant de copeaux et d'impuretés séparées par le tranchant de la lame et guidées dans la boutonnière du disque et d'autre part du mouvement par rapport à ce dernier de la surface de la bille de bois tranchée par la lame. Un tel dispositif réduit considérablement les risques de pénétration entre les surfaces de contact des matières susceptibles de constituer une couche calorifuge. Du fait que les surfaces de la lame et du portecouteau qui sont en contact restent propres et fortement pressées les unes contre les autres, l'évacuation de la chaleur de la lame est assurée convenablement.Comme les deux faces de chaque lame forment chacune deux facettes faisant un angle l'une avec l'autre, le contact entre la lame et le porte-couteau est meilleur que celui qui est réalisé si chaque face de la lame ne comporte qu'une facette de contact. Le mécanisme de coupe selon l'invention présente par rapport à ceux de la technique antérieure les avantages suivants, entre autres : la durée d'usage de la lame est plus grande grâce à la meilleure évacuation de la chaleur de son tranchant, et cette lame peut être plus mince, ce qui diminue son poids et la quantité de matière nécessaire à sa réalisation. Le dispositif selon-l'invention permet en outre d'utiliser des lames de coupe à deux tranchants opposés, ce qui permet de la retourner et par conséquent de doubler sa durée d'utilisation avant remplacement ou réaiguisage. Le remplacement des lames de la coupeuse est simplifié du fait de leur allègeaent et de la conception de leur dispositif de fixation. Sur les coupeuses comportant de grands disques et par conséquent de longues lames, il est possible de diviser chacune de ces dernières en plusieurs éléments de même longueur qui peuvent donc etre remplacés individuellement suivant leur usure ou leur détérioration. Les coupeuses à bois auxquelles s'applique l'inven- tion sont suffisamment connues des spécialistes pour qu'il ne soit pas nécessaire de les décrire de façon détaillée. L'invention sera décrite plus en détail en regard du dessin annexé à titre d'exemple nullement limitatif et sur lequel la figure 1 représente partiellement la face avant ou d'attaque du disque rotatif d'une coupeuse à bois, ce disque étant percé de boutonnières sensiblement rayonnantes dans chacune desquelles est monté un mécanisme de coupe selon l'in- vention la figure 2 est une coupe selon la ligne 2-2 de la figure 1 ; et la figure 3 représente à plus grande échelle la partie de la figure 2 qui montre comment le couteau ou la lame de coupe est fixé entre le porte-couteau et le guide-copeaux. Le disque rotatif 11 représenté sur les figures 1 et 2 supporte des plaques d'usure 13 et est percé de boutonnières 15 destinées au passage des copeaux. Dans chaque boutonnière un porte-couteau 19 serre une lame 17 contre un guide-copeaux 21, au moyen d'un certain nombre de boulons 23 dont l'extrémité des vis affleure la surface plane exposée du porte-couteau 19 de manière à présenter à la pièce de bois introduite dans la coupeuse une surface plane. Le guide-copeaux 21 comporte deux prolongements 25, 27 qui sont en contact avec le disque 11. Le premier 25 fait saillie dans la boutonnière 15 contre la paroi de laquelle ne porte que son extrémité proche de la sortie de cette boutonnière. L'autre 27, sensiblement perpendiculaire au premier 25, repose sur la face avant du disque 11 le long de la bordure arrière de la boutonnière 15, c'est-à-dire de la bordure située à l'op- posé du sens de rotation du disque 11. Ce dernier et le guidecopeaux sont percés respectivement de trous 31 et 29 par lesquels passent, avec du jeu, les vis des boulons 23 entre le porte-couteau 19 et la face arrière du disque 11. L'extrémité arrière du porte-couteau 19, c'est-à-dire l'extrémité opposée au sens de rotation du disque, repose sur une saillie entre me 33 du prolongement 27 du guide-copeaux. Cette extrémité et cette saillie sont séparées de la plaque d1usure 13 par un étroit intervalle 35. Comme le montre mieux la figure 3, la face de la lame 17 située du côté du porte-couteau 19 forme deux facettes contiguës 37, 39 qui font un angle l'une avec l'autre et sont en contact avec deux méplats complémentaires 41 et 43 du porte-couteau 19. La face de la lame 17 située du côté du guidecopeaux 21 forme de même deux facettes 37', 39' qui font un angle l'une avec l'autre et sont en contact avec deux surfaces complémentaires 45 et 47 du guide-copeaux 21. La lame 17 a deux tranchants opposés 49 et 49', et sa forme est telle qu'un plan imaginaire reliant ltun à l'autre ses tranchants la partage dans le sens de son épaisseur en deux moitiés obliquement et inversement symétriques. Les tranchants 49 et 49t sont formés par les rives longitudinales convergentes et opposées 51, 53 et 51', 53 de la lame. Pour monter chaque lame 17, il suffit de dévisser assez les écrous des boulons 23 pour permettre de l'introduire entre le porte-couteau 19 et le guide-copeaux 21. On revisse ensuite ces écrous au moyen d'une clé dynamométrique réglée de manière à presser étroitement les unes contre les autres les surfaces de contact 37, 39 ; 41, 43 ; 37', 39' ; et 45, 47. Toutes les forces qui s'exercent au cours de l'opé- ration de coupe sur le guide-copeaux 21 et le porte-couteau 19 contribuent à serrer la lame 17. Etant donné que ltextrémi- té arrière du porte-couteau 19 prend appui sur la saillie 33 et que l'intervalle 35 permet un léger recul du porte-couteau 19 et du guide-copeaux 21, le moment résultant fait fléchir la partie du guide-copeaux 21 comprise entre son point de contact avec la paroi de la boutonnière 15 et la lame 17. Les surfaces de support 45, 47 du guide-copeaux 21 sont ainsi plus fortement pressées contre les facettes 37' et 39' de la lame, de m8me que les facettes 37 et 39 de cette dernière contre les méplats 41 et 43 du porte-couteau 19. Comme le montre mieux la figure 3, la facette 39' de la lame déborde la surface de contact 47 du guide-copeaux 21 dans le sens du mouvement de la lame, de sorte que la ligne le long de laquelle ces surfaces entrent en contact se trouve a labri des copeaux, de la résine et autres impuretés qui, séparées par la lame 17, passent au travers de la boutonnière 15. Cela supprime pratiquement le risque d'une pénétration de ces particules entre la lame 17 et le guide-copeaux 21. De mê- me, la facette 37 de la lame 17 déborde le méplat 41 du portecouteau 19, ce qui empêche la pénétration d'impuretés entre ce dernier et la lame 17. La symétrie précitée de la lame 17 permet de la retourner et par conséquent de remplacer l'un de ses tranchants par l'autre. Il est aussi possible, dans le cas où la coupeuse à bois comporte un grand disque supportant de longues lames, de diviser chaque lame 17 en plusieurs éléments de même longueur, ce qui permet de ne remplacer ou de ne retourner le cas échéant que ceux de ces éléments qui sont usés ou endommagés. Il va de soi que de nombreuses modifications peuvent être apportées au dispositif décrit et représenté sans sortir du cadre de l'invention. REVENDICATIONS 1. Mécanisme de coupe, destiné à une coupeuse à bois comportant un disque rotatif (11) percé de boutonnières sensiblement rayonnantes (15) par lesquelles passent les copeaux et dans chacune desquelles un ou plusieurs porte-couteaux (19), qui sont fixés radialement contre la face avant du disque et forment chacun deux méplats (41, 43) faisant un angle l'un avec l'autre, maintiennent chacun contre un guidecopeaux (21), qui comporte deux surfaces de support (45, 47) contiguës et faisant aussi un angle l'une avec autre, une lame (17) dont les rives convergentes (51, 53) des deux faces forment le ou les tranchants (49), caractérisé en ce que ces deux faces forment chacune deux facettes contiguës (37, 39 et 37', 39') qui font un angle l'une avec l'autre, ne sont pas dans le même plan que lesdites rives (51, 53) et correspondent respectivement aux méplats (41, 43) du porte-couteaux et aux surfaces (45, 47) du guide-copeaux (21), la facette (39') proche de la boutonnière (15) débordant la surface complémentaire (47) du guide-copeaux (21) dans la direction de rotation du disque (11). 2. Mécanisme de coupe selon la revendication 1, caractérisé en ce que la lame (17) comporte deux tranchants opposés (49, 49'), le plan imaginaire qui relie ces deux tranchants partageant la lame dans le sens de son épaisseur en deux moitiés égales,mais obliquement et inversement symétriques. 3. Mécanisme de coupe selon la revendication 1, caractérisé en ce quXun prolongement (25) de chaque guide-copeaux (21) fait saillie dans la boutonnière correspondante (15), mais ne prend appui contre la paroi de cette dernière que par sa rive proche de la face arrière du disque (11). 4. Mécanisme de coupe selon la revendication 1, caractérisé en ce que la rive de chaque porte-couteau (19) qui est située à l'opposé du sens de rotation du disque (11) repose contre une saillie(33) de la rive contiguë du guide-copeaux (21) correspondant. 5. Mécanisme de coupe selon la revendication 4, ca ractérisé en ce que les bords respectifs en contact d'un portecouteaux (19) et du guide-copeaux (21) qui lui fait face sont séparés par un intervalle (35) d'une plaque d'usure (13) appliquée entre les boutonnières (15) contre la face avant du disque (11).