La présente invention concerne un dispositif pour -saisir le goulot d'une bouteille. Ce dispositif comprend un élément en forme de cloche, en matériau élastique destiné a venir en engagement avec le goulot de la bouteille, et qui par son bord inférieur est confiné de façon étanche dans un carter sensiblement cylindrique, l'espace compris entre la paroi extérieure de l'élément en forme de cloche et la paroi intérieure du carter pouvant etre relié a une source de fluide sous pression, de façon a presser vers l'intérieur les parois de l'élément en forme de cloche, une hotte protectrice en matériau rigide étant disposée a l'intérieur de l'élément en forme de cloche, cette hotte étant constituée par un cylindre qui s'étend jusqu au voisinage du bord inférieur de l'élément élastique en forme de cloche et comporte une rangée annulaire d'ouvertures. Un tel dispositif est décrit dans le brevet néerlandais 124 600. Ce dispositif, dont le fonctionnement est satisfaisant en lui-même, présente 1' inconvénient d'être maintenu assemblé par une pièce de serrage qui est vissée autour de l'extrémité inférieure du carter de sorte que I 'épaisseur de la paroi du carter doit avoir une valeur minimale, et que le diamètre extérieur du grappin pour une valeur minimale particulière est supérieur au diamètre intérieur de la hotte protectrice. Du fait que ces grappins doivent souvent etre disposés suivant un arrangement particulier avec une distance mutuelle fixe entre axes, il en résulte en pratique une limitation du diamètre maximal du goulot des bouteilles qui peuvent encore ;' être traitées. En outre, cette construction est compliquée. L'invention a pour but un dispositif du type précité qui, e plus d'une construction simple facilitant le montage et le démontage, présente l'avantage de permettre un plus grand diamètre intérieur pour un diamètre extérieur donné. A cet effet, suivant l'invention, la hotte protectrice comporte un bord inférieur qui s 'évase vers l'extérieur, et entre ce bord et l'extrémité inférieure du carter le bord inférieur de l'élément en forme de cloche est serré de façon étanche par suite de l'effet de serrage exercé par un élément qui dépasse du fond de la hotte protectrice et traverse l'élément en forme de cloche ainsi que le carter pour se visser dans le tube de raccordement qei supporte le tout. Le dispositif est avantageusement construit de façon telle que le fond de l'élément en forme de cloche et la paroi interne du carter soient espacés l'un de l'autre par une cale en forme de coupelle pourvue de passages radiaux dans ses parois verticales, tandis que l'élément de vissage est pourvu d'un passage axial gui communique avec le passage du tube de raccordement et débouche dans l'un au moins des passages radiaux, ce dernier communiquant avec l'espace compris entre le carter et l'élément en forme de cloche. L'invention sera bien comprise à la lecture de la description détaillée qui suit et à l'examen du dessin joint , donné dans un but non limitatif, et qui représente un mode de réalisation de l'invention. Le dessin représente le grappin çonstitué par un carter extérieur cylindrique à paroi mince 1 à l'intérieur duquel est logé un élément en forme de cloche 2, en matériau élastique. A l'inté-- rieur de 11 élément en forme de cloche se trouve un cylindre ou hotte de protection 3 dans lequel sont perces des ouvertures ovales 4. Le bord inférieur 5 du cylindre s 'évase vers l'extérieur. L'extrémité inférieure 7 de l'élément élastique- est serrée entre ce bord inférieur 5 et l'extrémité chanfreinée 6 du carter 1. Un élément de vissage 10 fixe le tout, avec interposition d'une cale en forme de coupelle 11, b un support 8 qui est pourvu d'un passage 9 d'alimentation en air comprimé. Des ouvertures 13 sont ménagées dans le bord vertical 12 de la coupelle 11. Ces ouvertures 13 font communiquer l'espace entre le carter 1 et l'élément élastique 2 avec l'espace intérieur de la coupelle 11. L'élément de vissage 10 comporte un passage longitudinal 14 qui communique avec le passage d'alimentation 9, et des passages radiaux 15. Lorsque l'élément de vissage 10 est vissé dans le support 8, les divers éléments du grappin sont fixés dans la position représentée et l'effet de serrage produit assure leur étanchéité mutuelle. Lorsque de l'air comprimé est fourni par le passage 9, cet air s'écoule par les passages 14, 15 et 13 dans l'espace entre la paroi interne du carter 1 et la paroi externe de l'élément élastique 2, et presse vers l'intérieur de fagon connue des portions de la paroi de l'élément élastique qui enserre le goulot d'une bouteille placée dans le grappin. Le bord inférieur évasé 5 du cylindre de protection 3 sert de rebord de positionnement lorsque le grappin est abaissé sur le goulot de la bouteille. Bien entendu, l'invention n'est pas limitée au mode de réalisation décrit et représente, elle est susceptible de- nombreuses - variantes accessibles a l'homme de l'art, suivant les applications envisagées et sans s'écarter pour cela de l'esprit de l'invention. REVENDICATIONS 1.- Dispositif pour saisir le goulot d'une bouteille, qui comprend un élément en forme de cloche en matériau élastique, destiné à venir en engagement avec le goulot de la bouteille, et qui par son bord inférieur est confiné de-façon étanche dans un carter sensiblement cylindrique, l'espace compris entre la paroi extérieure de 1 'élément en forme de cloche et la paroi intérieure du carter pouvant etre relié a une source de fluide sous pression, de façon à'presser vers l'intérieur les parois de l'élément en forme de cloché, une hotte de protection en matériau rigide étant disposée à l'interieur de l'élément en forme de cloche, ladite hotte étant constituée par un cylindre qui s'étend jusqu'au voisinage du bord inférieur de l'élément élas tique en forme de cloche et comporte une rangée annulaire d'ouver Y tures, ledit dispositif étant caractérisé en Ce que la hotte de protection présente un bord inférieur évasé vers l'extérieur, le bord inférieur de l'élément en forme de cloche étant serré de façon étanche entre ledit bord inférieur évasé et le bord inférieur du carter sous l'action de serrage produite par un élément de serrage qui dépasse du fond de la hotte de protection, traverse l'élément en forme de cloche et le carter et se visse dans le tube de raccordement qui supporte le tout. 2.- Dispositif suivant la revendication 1, caractérisé en ce que le fond de l'élément en forme de cloche et la paroi interne du carter sont espacés l'un de l'autre par une cale en forme de coupelle, qui comporte des passages radiaux dans ses parois verti cales, l'élément de vissage comportant un passage axial gui commu nique avec le passage du tube de raccordement et débouche dans au moins un passage radial, ce dernier communiquant avec l'espace compris entre le carter et l'élément en forme de cloche.