La orésente invention est relative à une nouvelle et caractéristique variété d'asperg-e qui a été dénommée 'Jersey Centennial".Elle est le résultat d'une recherche sur les problèmes d'asperges oui s'est étalé sur une grande période de temps au cours de laquelle la Deman- deresse s'est efforcée de sélectionner et de produire des plants qui puissent servir de base pour des hybrides satisfaisants dont la présente variété est probablement la meilleure à l'heure actuelle. Les problèmes avec l'asperge sont bien con- nus et en particulier dans certaines régions de l'Etat du New Jersey o les champs sont infestés de Fusarium et qui ont été les zones de production de la variété Mary Washington qui est une variété non brevetée mais oui est bien connue et qui a été utilisée pendant des années com- me base pour la production d'asperges. Prenant en considération le fait que la production d'asperges est allée en décroissant et que les problèmes exposés ci-dessus existent de fait, la conséquen- ce en étant une diminution du rendement, il est important de noter cue la présente variété dans tous ses aspects cons- titue un perfectionnement non négligeable par rapport à la variété Mary Washington qui fut la base pour sélectionner les lignées parentales de cette nouvelle variété. La lignée parentale de cette variété hybri- des particulière fut sélectionnée pour sa vigueur dans un champ de l'Etat du Mew Jersey cultivé en asperges depuis longtemps. Au moment de cette sélection une grande propor- tion de plants avaient leur tête morte dans ce champ mais ce plant particulier avait de grosses tiges saines et de section circulaire. La lignée parentale mâle avait été sélection- née plusieurs années auparavant pour sa résistance à la rouille et sa vigueur à partir d'un autre champ cultivé de- puis longtemps dans l'Etat du New Jersey. Cette lignée pré- sentait un grand nombre de tiges, le diamètre des trois ti- ges les plus importantes étant respectivement de 19, 17 et 16 mm â 2,5 cm au dessus du sol. La Demanderesse a conduit une reproduction asexuée en utilisant le système de propagation par division de la tête afin de produire finalement la présente variété. Au fur et à mesure que le temps passait et qu'était entre- prise la production avec la variété ainsi obtenue, on produisait des asperges nettement plus importantes en tail- le ou asperges géantes: la production était en fait supé- rieure de 80% environ par rapport à la moyenne et le rende- ment en produits comnercialisables en début de saison supé- rieurde 50% environ par rapport à la variété Mary Washinq- ton. Il doit être note qu'un important aspect de la production d'asperges est que,si des pousses géantes peuvent être produites cela procure une valeur commerciale plus importante que des pousses petites avec un prix sur le marché du frais encore plus favorable en début de sai- son. A la suite d'une longue période d'essais de cette variété particulière, on a pu remarquer que le rende- ment en poids total était supérieur de 38% à celui de la variété Mary Washington, les plus arandes différences de rendement ayant lieu dans les dernières années de produc- tion,preuve que le rendement de"Jersey Centennial' devrait être bon sur une longue période. Cette variété montre une tenue et une vi- gueur supérieures par rapport à la variété Mary Washington cultivée dans une région infestée de Fusarium dans le sud de l'Etat du New Jersey et ce en plus du site expérimental o le rendement fut mesuré avec grand soin. Il est probable qu'une partie de la diffé- rence de rendement entre les variétés durant les dernières années est due à la plus grande tolérance de cette variété vis- à-vis de Fusarium comparée à celle de Mary Washington. Des essais effectués avec la présente variété dans le Michigan près de Sodus montrent des rende- ments commerciaux plus importants qu'avec les autres asper- ges. Bien que:ersey Centenial" ne présente pas nécessaire- ment le rendement le plus important,elle a néanmoins dans sa dernière période de développement,dépassé le rendement des autres variétés et montré de façon régulière une capa- cité croissante à produire. Pendant la période de 1977 à 1979,"Jersey Centenial" a eu un rendement de 131% supérieur à celui de Mary Washington et de 169% supérieur à la moyen- ne de sept autres cultivars. Ceci est résumé dans le tableau I ci-dessous. T A B L E A U I 101 II _ _ - _ ___ _ _ __ _ iVariété Rendement de (1) Rendement (2) Rendement) ! de début d 'asperge début de début total f % i i % I I % i MaryI inaryt 100 100 100 iWashington Jersey 180 150 138 i Centennial I - -i- - - - I - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - (1) Rendement de début (2 semaines) en pousses de 17,8 cm de largeur et de 1,6 cm de diamètre. (2) Rendement de début (2 semaines) en pousses commercia- lisables de 17,8 cm de larqeur et de 1,0 cm de diamètre. (3) Rendement total estimé en pousses commercialisables de 17,8 cm de largeur et de 1,0 cm de diamètre. Urecomparaison distinctive supplémentaire peut être faite en rassemblant le rendement moyen relatif d'un certain nombre de variétés d'asperges selon un test de réplication sur une certaine période de temps à Sodus, Etat du Michigan. Les résultats sont regroupés dans le tableau II ci-dessous. (voir tableau!I page suivante) TA B L E A U II ----------_-_-------------F--------------------------------- |variétés d'asperges Rendement relatif en % (1) 0I i | Tous les Derniers i l l tests | tests Jersey Centennial 124 1 231 Mary Washington 100 100 MSU - 1 103 130 I I I i orCal. 66 87 66 Cal. 72 8 1 53 Cal. 309 88 131 N.J. Approuvé 74 53 I I I I IRE 201 1 76 99 Cal. 711 6.7 69 I (1) Pousses commercialisables d'au moins 1,0 cm de diamètre. De ce seul point de vue il peut être observé que la présente variété issued'un hybride clonal constitue un perfectionnement non négligeable par rapport à toutes les variétés que la Demanderesse connait ou sur lesquelles elle a pu obtenir des informations. En résumé,cette nouvelle variété"Jersev Centennial"est résistante à la rouille (Puccinia asparaci), a une bonne tolérance en plein champ à la pourriture du pied (Fusarium oxysporum) et à celle de la tête (Fusarium mnoniliforme) et présente simultanément un fort rendement. Signalons en outre, et cela est peut être de plus grande importance que cette variété particulière montre une grande adaptation géographique comme cela est évident par le fait que soni développement dans l'Etat du New Jersey et celui dans l'Etat du Michigan sont absolument du même ordre. Le tableau III ci-dessous regroupe quelques- unes des données importantes en ce qui concerne cette variété d'hybrides particulière quant à sa forme de dévelop- pement et quant aux différents aspects de développement y compris ce qui atrait auxnoeudI la tête ou aux autres données de dLmensionnement. T A B L E A U TII Caractéristiques V -------------------------------------- Nombre de noeuds en dessous de la première branche Distance entre la tête et la première branche Nombre de branches Distance entre la première et la dernière branche Nombre de noeuds cladophylles au-delà de la dernière branche Longueur au-delà de la dernière branche Diamètre à la tête de la plus haute tige Diamètre de la plusgrosse tige Distance internodale entre branches Distance internodale au delà de la dernière branche sente de té et la nouvelle aleur moyenne 23,0 61,9 cm ,2 116,2 cm 23,9 14,4 cm 16,7 mm 18,0 mm 2,31 cm 0,61 cm _____________________- Parmi les figures anexées la figure 1 repré- façon simplifiée une tige de cette nouvelle varié- figure 2 la partie aérienne d'un plant de cette variété. Bien que la Demanderesse ait trouvé que la couleur n'est pas absolument distinctive entre les diffé- rentes variétés d'asDerges,celle-ciest néanmoins un facteur permettant de les distinguer. La figure 2 ci-jointe repré- sente cette nouvelle variété dans une reproduction en cou- leur de façon aussi fidèle que possible de la plante réelle. La référence de couleur en ce qui concerne la tige est dé- terminée par comparaison avec la Cascade de Couleur de Munsell publiée par la Division MacBeth de la Société Kolmorgen, la couleur étant notée là o le duvet a été I S retiré de la tige: la notation de cculeur est 22- 11 vert jaunâtre. Le présent hybride, si on le compare à la variété Mary Washingrton décrite précédement,diffère de celle-ci sous plusieurs aspects: notamment la distance entre la tête et la première branche, des branches moins nombreuses que pour la variété Mary Washington avec un nombre de noeuds cladophylles au-delà de la dernière bran- che plus important. La résistance à la rouille sensiblement améliorée et la bonne tolérance en plein champ à la pourri- ture du pied et à celle de la tête, et ce avec un bon rende- ment, sont le signe de caractéristiquesmarquantes de cette variété hydride et,par la même,de la présente invention. Les différentes notations de dimensions réunies dans le tableau III doivent être lues en regard de la figure 1 qui décrit un plant d'asperges typique et sur laquelle ces notations ont été indiquées. La Demanderesse a trouvé que l'identifica- tion des plants d'asperges ainsi développés peut être facilitée par l'emploi de ce tableau et en fait constitue une base pour distinguer cette nouvelle variété des variétés similaires et même des variétés apparentées. R E V E N D I C A T I O N Nouvelle variété hybrides distincte d'asperge caractérisée par le fait que, simultanément, elle présente un rendement sensiblement plus important que celui des variétés connues antérieurement, une bonne résistance de plein champ à la pourriture du pied (fusarium oxysporum) et à la pourriture de la tête (Fusarium monili- forme), ainsi qu'une capacité indéniable à maintenir ces caractéristiques dans différentes zones géographiques et à produire encore de la même façon avec conservation des tolérances et de la résistance à la rouille dans ces vastes zones géographiques, et par le fait qu'elle procure des avantages commerciaux précieux.