La présente invention concerne d'une manière générale la réalisation d'un plateau à fruits, légumes ou autres à partir d'un flan en carton, carton ondulé ou autre matériau en feuille. Compte tenu de ce queux tel flan est avantageusement livrable à plat, ce qui en facilite la manutention, l'expédition et le stockage, la mise en volume ou montage de ce flan se faisant à la demande sur les lieux mimes d'utilisation du plateau qui en résulte, de nombreuses réalisations de ce type ont déjà été proposées. Le plus souvent ces réalisations sont indifféremment susceptibles d'un montage à la main ou d'un montage sur machine pour tenir compte des possibilités diverses des utilisateurs potentiels. I1 en résulte que de tels flans, outre le panneau de fond sensiblement quadrangulaire et les panneaux de cOté correspondants strictement necessaires à la réalisation d'un plateau, comportent un nombre relativement important de volets, rabats ou autres pro longent'-lesdits panneaux, pour permettre, lors d'un montage à la main, un verrouillage de ces dits panneaux les uns par rapport aux autres propre à en assurer leur maintien en position une fois ce montage terminé. Bien que ces volets, rabats ou autres prolongements assurent non seulement la fonction de verrouillage explicitée ci-dessus, mais encore renforcent avantageusement les panneaux de cOté du plateau résultant d'une manière propre notamment à en permettre le gerbage, que le montage de ce plateau soit fait à la main ou sur machine, ils conduisent dans tous les cas à des découpes relativement compliquées, imposent une consommation relativement importante du matériau en feuille utilisé, et dans certains cas au moins nécessitent en atelier la mise en oeuvre non seulement d'une machine propre à découper et à rainer un tel matériau en feuille, mais encore la mise en oeuvre d'une machine supplémentaire propre à plier et coller certains au moins des rabats, volets ou autres prolongements en question. Le coft des flans de ce type actuellement connus sen trouve grevé d'autant. La présente invention a notamment pour objet un flan pour la réalisation d'un plateau à fruits, légumes ou autres qui, ne se prêtant qu'à un montage sur machine, est relativement économique à réaliser, tout en conduisant à un plateau présentant les caractéristiques de gerbage souhamtables. La présente invention a encore pour objet un plateau à fruits, légumes ou autres obtenu à partir d'un tel flan. Le flan suivant l'invention est du genre comportant d'un seul tenant un panneau de fond sensiblement quadrangulaire bordé sur deux cOtés opposés par des panneaux de ctté dits longitudinaux qui sont articulés audit panneau de fond par des lignes de pliage et, sur les deux autres cOtés, par des panneaux de cté dits transversaux qui sont également articulés au panneau de fond par les lignes de pliage sensiblement perpendiculaires aux précédentes, et est caractérisé en ce que, pour chaque paire de panneaux de cOté adjacents, ltun desdits panneaux de cOté présente sur une partie au moins de sa hauteur une patte de liaison qui le prolonge longitudinalement à partir d'une ligne de pliage racine disposée en retrait par rapport à la ligne de pliage par laquelle l'autre panneau de ctté est articulé au panneau de fond, parallèlement à celle-ci, et qui présente une deuxième ligne de pliage parallèle à ladite ligne de pliage racine, à distance de celle-ci Par montage sur machine un tel flan conduit à un plateau à fruits, légumes ou autres, caractérisé en ce qu'il comporte à chacun de ses angles une patte de liaison rel-iant en biais les panneaux de cOté correspondants, cette patte de liaison étant issue d'un premier de ces panneaux de cOté et étant solidarisée à son extrémité au deuxième de ceux-ci, par exemple par collage, agrafage ou autre, de préférence sur la face interne dudit deuxième panneau de cOté. Par la structure triangulaire qu'elle constitue conjointement avec lys panneaux de cOté qu'elle relie une telle patte de liaison assure une rigidification avantageuse et efficace de l'angle correspondant du plateau, propre à conférer à celui-ci une grande résistance au gerbage. De plus les pattes. de liaison suivant l'invention sont de préférence, à chaque angle du plateau, à niveau avec les panneaux de coté correspondants, ce qui contribue encore à améliorer la résistance au gerbage dudit plateau, et évite, lors d'un tel gerbage, qu'un plateau légèrement décalé par rapport au plateau sous-jacent ne tombe intempestivement dans celui-ci. Les caractéristiques et avantages de l'invention ressortiront d'ailleurs de la description qui va suivre, à titre d'exemple, en référence aux dessins schématiques annexés, sur lesquels la figure 1 est une vue en plan d'un flan suivant l'invention; les figures 2R, 2B sont des vues partielles en perspective de ce flan en cours de montage la figure 3 est une vue en perspective du plateau issu de ce flan après montage la figure 4 est à échelle supérieure une vue en coupe trans- versale partielle de ce flan, suivant la ligne IV-IV de la figure 2. te flan 10 suivant l'invention est Obtenu d'un seul tenant par découpe et rainage appropriés d'un quelconque matériau en feuille, tel que carton, carton ondulé ou autre t de manière conventionnelle les lignes de pliage que comporte par rainage un tel flan sont schématisées par des traits interrompus sur les figures. Conformement à la forme de réalisation représentee sur cellesci, le flan 10 suivant l'invention comporte un panneau de fond sensiblement quadrangulaire 11 bordé sur deux cOtés opposés par des panneaux de cOté 12, dits panneaux de cdté longitudinaux, qui sont articulés au panneau de fond Il par des lignes de pliage 13, et sur les deux autres cOtés, par des panneaux de cOté 14, dits panneaux de cOté transversaux, qui sont également articulés au panneau de fond 11 par des lignes de pliage 15 perpendiculaires aux précédentes, les lignes de pliage 13 et 15 constituant le contour du panneau de fond 11. Suivant l'invention, pour chaque paire de panneaux de cOté 12, 14 adjacents, l'un desdits panneaux de cOté, le panneau de cbté transversal 14 dans l'exemple représenté, présente, sur une partie au moins de sa hauteur, une patte de liaison 17 qui le prolonge longitudinalement à partir d'une ligne de pliage 18, dite ci-après ligne de pliage racine, disposée en retrait par rapport à la ligne de pliage par laquelle l'autre panneau de cOté est articulé au panneau de fond 11, et donc, dans l'exemple représenté, par rapport à la ligne de pliage 13 par laquelle le -panneau de coté longitudinal 12 correspondant est articulé au panneau de fond 11 ; la ligne de pliage racine 18 est parallèle à la ligne de pliage 13, et la patte de liaison 17 présente une deuxième ligne de pliage 20 parallèle à ladite ligne de pliage racine 18, à distance de celle-ci. En pratique, dans l'exemple représenté, chaque patte de liaison 17 court sur une partie seulement de la hauteur du panneau de cbté transversal 14 qu'elle prolonge, à partir du bord longitudinal 21 de celui-ci, et est délimitée, parallèlement à ce bord 21, par une échancrure 22 entaillant ledit panneau de coté transversal 14 à partir de son bord transversal 23 correspondant. Chaque panneau de c8te transversal 14 comporte ainsi une patte de liaison 17 à chacune de ses extrémités. Dans exemple représenté, et de manière connue en soi, chaque panneau de côté transversal 14 comporte en outre, en saillie sur son bord libre longitudinal 21, deux pattes de gerbage 25 et, en correspondance avec celles-ci, la ligne de pliage 15 dont est issu ce panneau de cOté transversal 14 est interrompue localement par deux découpes 26 qui mordent pour partie sur ledit panneau de cOté transversal 14 et pour partie sur le panneau de fond 11. Conjointement, pour chaque paire de panneaux de cOté 12, 14 adjacents, celui desdits panneaux de ctté qui est dépourvu de patte de liaison, à savoir le panneau de cOté longitudinal 12 dans l'exemple représenté, se prolonge longitudinalement par un volet 28. Chaque panneau de cOté longitudinal 12 présente donc dans l'exemple représenté un volet 28 à chacune de ses extrémités. En pratique, et tel que représenté, la découpe d'une patte de liaison 17 est au moins prise pour partie sur la découpe du volet 28 correspondant, ce qui conduit avantageusement à un flan 10 présentant un contour hors tout quadrangulaire particulièrement compact et limite donc au mieux les chutes de découpe. Dans l'exemple représenté, et de manière connue en soi, chaque panneau de cOté longitudinal 12 présente dans la partie médiane de son bord longitudinal 30 une échancrure 31. Quoi qu'il en soit les hauteurs des panneaux de c8té 12, 14 prises entre leur bord longitudinal et la ligne de pliage correspondante, sont égales entre elles. Le montage ou mise en volume dtun tel flan se fait sur machine. Une telle machine-ne fait pas partie de la présente invention et ne sera donc pas décrite ici. Dans un premier temps, figure 2A, chaque panneau de cOté transversal 14 est dressé perpendiculairement au panneau de fond 11, avec pliage de chacune des pattes de liaison 17 qu'il comporte sensiblement à 45 autour de chacune des lignes de pliage 18 et 20 d'une telle patte. Dans un deuxième temps, figure 2B, les panneaux de coté lon- gitudinaux 12 sont à leur tour dressés perpendiculairement au panneau de fond 11, et dans ce mouvement, ces panneaux de c8té longitudinaux viennent s'appliquer par leur face interne contre les ex trémités des pattes de liaison 17 portées par les panneaux de cté transversaux 14. Enfin, figure 3, les volets 28 prolongeant les panneaux de coté longitudinaux 12 sont rabattus à l'équerre contre les panneaux de cté transversaux 14. Au cours d'un tel montage une solidarisation est effectuée, d'une part entre les extrémités des pattes de liaison 17 et les panneaux de côté longitudinaux 12, et d'autre part entre les volets 28 prolongeant ces derniers et les panneaux de cOté transversaux 14. Une telle solidarisation peut par exemple autre Obtenue par collage, agrafage ou autre. s'agissant d'uh collage, les quatre points de colle nécessaires à chaque extrémité transversale du flan peuvent entre appliqués sinniltanément, ou successivement, par exemple deux par deux. On notera à la figure 3 que les pattes de liaison 17 sont avantageusement à niveau avec les panneaux de côté 12, 14, à chaque angle du plateau obtenu, et qu'elles forment avec ces panneaux de côté une structure triangulaire particulièrement rigide, lesdites pattes s'étendant en biais, en pratique sensiblement à 45 , d'un de ces panneaux de cté à l'autre. Ainsi qu'il a été précisé ci-dessus, le flan 10 peut etre réalisé en un quelconque matériau en feuille approprié, et par exemple en carton ondulé. Tel qu 'illustré par la figure 4, il s 'agit par exemple d'un carton ondulé présentant deux couches d'ondulations superposées, de préférence à pas d'ondulations différents d'une de ces couches à l'autre, du type par exemple des cartons ondulés communément désignés par double-double". Malgré la consommation de carton supérieur due dans ce cas à l'utilisation d'un carton ondulé à daux couches, le flan suivant l'invention conduit, les conditions étant égales par ailleurs, à une économie substantielle de fabrication vis-à-vis des flans comparables prévus pour pouvoir etre montés indifféremment à la main ou sur machine. Bien entendu la présente invention ne se limite pas à la forme de réalisation décrite et représentée, mais englobe toute variante d'exécution. En particulier les rôles respectifs des panneaux de c8té longitudinaux 12 et transversaux 14 pourraient etre intervertis, et/ou chacun de ces panneaux de cté pourraient avoir, à l'une de ses extrémités, une patte de liaison 17, et à l'autre de ses extrémités un volet 28. De plus une patte de liaison 17 pourrait courir sur toute la hauteur du panneau de cOté qui la porte. Par ailleurs, dans le cas où il serait nécessaire de renforcer les panneaux de ctté longitudinaux 12 pour améliorer la résistance au cassement du plateau obtenu, la découpe des échancrures 31 que comporte ce plateau peut, de manière connue en soi, etre mise à profit pour la réalisation d'un volet de renfort 40 rabattu sur la face interne d'un tel panneau de côté longitudinal et solidarisé par collage avec celui-ci, tel que schématisé en traits interrompus à la figure 3, un tel volet de renfort courant sur tout ou partie de la hauteur du panneau de cOté longitudinal correspondant. Enfin, les pattes de gerbage 25 et les ouvertures 26 correspondantes ne sont pas indispensables. REVENDITIS 1. Flan livrable à plat en carton, carton ondulé ou autre matériau en feuille, pour la réalisation d'un plateau à fruits, légumes ou autres, du genre comportant d'un seul tenant, un panneau de fond sensiblement quadrangulaire bordé sur deux côtés opposés par des panneaux de cté dits longitudinaux, qui sont articulés audit panneau de fond par des lignes de pliage, et, sur les deux autres cOtés, par des panneaux de cOté dits transversaux, qui sont également articulés au panneau de fond par des lignes de pliage sensiblement perpendiculaires aux précédentes, caractérisé en ce que, pour chaque paire de panneaux de cOté adjacents, l'un desdits panneaux de cOté présente sur une partie au moins de sa hauteur une patte de liaison qui le prolonge longitudinalement à partir d'une ligne de pliage racine disposée en retrait par rapport à la ligne de pliage par laquelle 1 'autre panneau de cOté est articulé au panneau de fond, parallèlement à celle-ci et qui présente une deuxième ligne de pliage parallèle à ladite ligne de pliage racine, à distance de celle-ci. 2. Flan suivant la revendication 1, caractérisé en ce que chaque patte de liaison court sur une partie de la hauteur au moins du panneau de cOté correspondant à partir du bord longitudinal de celui-ci et est délimitée parallèlement à ce bord par une échancrure entaillant ledit panneau de ctté à partir de son bord transversal correspondant 3. Flan suivant l'une quelconque des revendications 1, 2, caractérisé en ce que, pour chaque paire de panneaux de cOté, celui desdits panneaux de côté qui est dépourvu de patte de liaison se prolonge longitudinalement par un volet. 4. Flan suivant la revendication 3, caractérisé en ce que la découpe d'une patte de liaison est au moins pour partie prise sur la découpe du volet correspondant. 5. Flan suivant l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que, pour deux cOtés opposés au panneau de fond, les panneaux de côté correspondants comportent chacun une patte de liaison à chacune de leurs extrémités. 6. Flan suivant la revendication 5, caractérisé en ce que les panneaux de cOté qui comportent des pattes de liaison sont les panneaux de cOté transversaux. 7. Plateau à fruits, légumes ou analogues, en carton, carton ondulé ou autre matériau en feuille, du genre comportant un panneau de fond sensiblement quadrangulaire et quatre panneaux de côté sensiblement perpendiculaires audit panneau de fond, caractérisé en ce qu'il est issu d'un flan conforme à l'une quelconque des revendications 1 à 6, et en ce que, de ce fait, il comporte à chacun de ses angles une patte de liaison reliant en biais les deux panneaux de cOté correspondants. 8. Plateau suivant la revendication 7, caractérisé en ce que, à chacun de ses angles, la patte de liaison, qui est issue d'un premier panneau de cOté présent à cet angle, est solidarisée à son extrémité au deuxième panneau de cOté présent à cet angle, par exemple par collage, agrafage ou autre, de préférence sur la face interne dudit deuxième panneau de c8té. 9. Plateau suivant la revendication 8, caractérisé en ce que, à chacun de ses angles, le deuxième panneau de coté présent à cet angle se prolonge par un volet qui est rabattu contre le premier panneau de cOté présent à cet angle et qui est solidarisé à celuici, par exemple par collage, agrafage ou autre. 10. Plateau suivant l'une quelconque des revendications 7 à 9, caractérisé en ce que, à chacun de ses angles, les pattes de liaison sont à niveau avec les panneaux de coté correspondants.