La présente invention concerne un dispositif destiné à enfiler et à disposer à l'état comprimé une certaine longueur d'une enveloppe de conditionnement en matière souple et de forme tubulaire, telle qu'une enveloppe réticulaire, sur une goulotte de réserve. On connait déjà différents dispositifs permettant d'era- tourer diverses sortes de proauits d'une enveloppe de conditionnement. I1 est notamment très répandu de présenter des rôtis enroulés dans une enveloppe réticulaire élastique de forme tubu- laire. Pour ce faire, on connaît un dispositif permettant d'enfi- ler une certaine longueur d'une gaine réticulaire élastique sur une goulotte de réserve. Pour entourer les produits à conditionner, on introduit la chaîne de ces produits par une extrémité de la goulotte creuse puis par passage au travers de l'autre extrémité ils entraient le filet élastique préalablement chargé sur ladite goulotte.Il ne reste ensuite plus qu'à couper le filet élastique entre les différents produits, aucune opération supplémentaire de fermeture au niveau des extrémités des produits à conditionner n'est nécessaire puisque le filet vient enserrer l'ensemble des différents produits sous l'action des forces élastiques du filet. Le filet étant stocké à l'état aplati, les dispositifs connus de ce genre comportent un organe d'écartement le long duquel le filet élastique doit être entraî- né.Dans certains dispositifs connus, l'entranement du filet s'effectue à la main ou bien est réalisé à l'aide d'un mécanisme d'avancement constitué par une couronne venant entraîner les mailles du filet, ladite couronne étant animée d'un mouvement rectiligne alternatif provoqué notamment par la coopération d'une bielle avec un excentrique animé d'un mouvement de rotation. Da tels dispositifs présentent l'inconvénient de ne permettre qu'un fonctionnement discontinu. De plus, l'entraînement du filet n'est réalisé qu'en un nombre restreint de points de ladite couronne. De manière à éviter les inconvénients mentionnés cidessus, la présente invention propose un dispositif destiné à enfiler et à disposer à l'état comprimé une certaine longueur d'une enveloppe de conditionnement en matière souple et de forme tubulaire telle g une enveloppe réticulaire élastique, sur une goulotte de réserve, comportant un mécanisme d'entrainement de l'enveloppe sur un organe de dilatation radiale dont une extrémité en forme de bec d'écartement vient pénétrer dans ltenvelop- pe stockée à l'état aplati de manière à réaliser l'ouverture et la dilatation de cette dernière, et dont autre extrémité est apte à coiffer la goulotte de réserve.Le mécanisme d'entraine- ment comporte au moins un rouleau entrarné en rotation sur un axe f, par des moyens moteurs. Ce mécanisme, en coopération avec une partie de guidage correspondante de l'organe de dilatation radiale, est apte à provoquer le déplacement continu de l'enveloppe sur ladite partie de guidage et permet ainsi le chargement continu et à l'état comprimé de l'enveloppe sur la goulotte ae réserve. Selon une autre caractéristique de l'invention, le mécanisme d'entrainement est constitué par au moins une bande sans fin formant une boucle tendue entre un rouleau moteur et un rouleau de tension définissant ainsi une surface d'appui parallèle à la partie de guidage de l'organe de dilatation radiale. Selon un mode préférentiel de l'invention, lorsque l'enveloppe de conditionnement est constituée par une gaine réticulaire en matière élastique, le mécanisme d'entraînement (qu'il s'agisse d'une pluralité de rouleaux entraînés en rotation sur un axe fixe ou d'au moins une bande sans fin tendue entre un rouleau moteur et un rouleau de tension) comporte sur sa partie en regard de la partie de guidage une pluralité de picots disposés en quinconce de manière à répartir de façon plus égale la traction exercée sur les mailles de l'enveloppe. Selon une autre caractéristique de l'invention, la goulotte de réserve est montée mobile axialement par rapport à l'organe de dilatation radiale, de manière à ce que la goulotte puisse s'extraire de l'organe de dilatation au fur et à mesure de son chargement. On décrira plus en détail l'lnvention ci-après en se référant aux dessins annexés donnés à titre d'exemples non limi tatifs sur lesquels - la figure 1 représente une vue en perspective de l'organe de dilatation radiale ainsi que du mécanisme d'entraî- nement du dispositif selon l'invention - la figure 2 représente en ccupe transversale une partie de l'organe d'entraînement se présentant sous la forme d'un tapis sans fin muni de picots ; - la figure 3 représente en coupe longitudinale l'ensemble du dispositif selon l'invention - la figure 4 représente une goulotte de réserve sur laquelle l'enveloppe réticulaire élastique est stockée à l'état comprimé.Sur les diverses figures, les mêmes éléments sont représentés par les mêmes références. Le dispositif conformément à l'invention représenté à la figure 1 est utilisé de préférence pour enserrer des produits tels que des rôtis dans une enveloppe réticulaire élastique de forme tubulaire. L'organe de dilatation radiale 1 est réalisé sous la forme d'une construction tubulaire. A son extrémité 2 les tubes de l'organe 1 sont convergents et forment ainsi un bec d'écartement 2 qui vient pénétrer dans l'enveloppe (non représentée) stockée à l'étant aplati. Au niveau de la plus grande section du bec d'écartement 2 les tubes constitutifs de l'organe 1 viennent s'appuyer sur une plaque transversale 3 de forme octogonale. a 3utre extrémité 4 'organe de dilatation radiale 1 est apte à coiffer une goulotte de réserve telle que représentée à la figure-4.De manière à réaliser l'ouverture et la dilatation de l'enveloppe réticulaire, le dispositif selon l'invention comporte un mécanisme d'entrainement de l'enveloppe coopérant avec une partie de guidage correspondante de l'organe 1. Dans le mode de réalisation décrit à la figure 1 ce mécanisme d'entranement est constitué par deux bandes sans fin 5 formant chacune une boucle tendue entre un rouleau moteur 6 et un rouleau de tension 7. Chacune de ces boucles définit une surface parallèle à la partie de guidage définie par les tubes constitutifs de l'organe de dilatation 1. Chacune de ces bandes 5 est munie sur sa partie médiane 8 (partie hachurée sur la figure 1) d'une pluralité de picots qui viennent s'introduire entre les mailles de l'enveloppe réticulaire et permettent ainsi son entrainement sans glissement sur 11 organe de dilatation 1. Dans le cas particulier où l'enveloppe réticulaire élastique de forme tubulaire comporte des fils dirigés dans le sens longitudinal et d'autres dirigés dans le sens circonférentiel définissant ainsi des mailles rectangulaires ou carrées, il est particulièrement avantageux de disposer les picots 9 en quinconce. Tel que le représente la figure 2, lesdits picots 9 viennent parfaitement s'insérer entre les mailles de l'envelop pe réticulaire et permettent donc une meilleure répartition de la traction exercée sur les mailles de 11 enveloppe. Selon un mode préférentiel de l'invention, les picots disposés en quinconce sur le tapis sans fin comportent chacun un chanfrein au soins sur leur surface avant dans le sens d'avancement de l'enveloppe sur l'organe de dilatation. Ceci permet en effet aux picots 9 de se dégager aisément de l'enveloppe réticulaire au niveau de l'extrémité 4 de l'organe de dilatation 1. Selon une autre caractéristique de l'invention, l'un au moins des rouleaux 7 est susceptible de s'écarter de sa po- sition normale de manière à permettre le dégagement d'au moins une partie de la bande 5. Ceci est par exemple réalisé grâce au fait que les barres de maintien d'un étrier supportant l'un des rouleaux 7 sont montées à pivot sur le châssis du dispositif et permet donc l'introduction à la main de l'enveloppe réticulaire élastique sur la partie de guidage de l'organe de dilatation radiale. Sur la coupe longitudinale de la figure 3 sont représentés deux patins de guidage 10 maintenus ensemble par deux éléments de serrage il disposés extérieurement de part et d'autre de l'organe de dilatation. Ces patins 10 permettent d'appliquer la surface utile du tapis d'entraînement sur la surface de guidage de l'organe de dilatation 1. Le dispositif selon l'invention comporte également à l'intérieur de la construction tubulaire 1 un élément 12 de section circulaire permettant le positionnement ainsi que le guidage des goulottes de réserve. Chaque goulotte de réserve telle que représentée à la figure 4 comportant un manchon 13 et une semelle 14 est mobile axialement par rapport à l'organe de dilatation 1. La goulotte de réserve introduite entièrement dans l'organe 1 pour son c:ha gement s' appuie sur l'élément ae guidage 12 et s'extrait ut,a- tiquement de l'organe 1 au fur et à mesure de son chargement sous l'action de la compression de l'envelo1pe sur la goulotte de réserve.De manière à maintenir l'organe de dilatation ra- diale 1 dans sa position initiale une barre longitudinale 15 solidaire du châssis du dispositif vent en butée sur la vlazue transversale 3 de manière à résister aux forces de frottement exercées par les bandes sans fin d'entrafnement de ltenveloppe. Cette barre 15 peut être désolidarisée du châssis du dispositif à son extrémité 16 de manière à pouvoir dégager ou mettre en place les goulottes de réserve 17 après leur chargement. Lors de l'opération d'enfilage de l'enveloppe sur la goulotte de réserve 17, au niveau de l'extrémité 4 de l'organe 1, l'enveloppe vient s'adapter sur ladite goulotte de réserve 17. Ledit organe de dilatation 1 présente à son extrémité 4 un chanfrein 19 e manière à mieux permettre à l'enveloppe de glisser de l'organe 1 sur la goulotte 17. Selon un autre mode de réalisation de l'invention, l'organe de dilatation radiale peut être réalisé sous la forme d'une construction tubulaire de dimension variable dans le sens radial. Pour ce faire, il faut prévoir des liaisons réglables entre les différents tubes constitutifs de l'organe de dilatation. Un tel mode de réalisation peut donc être utilisé pour l'enfilement de gaines de sections différentes sur des goulottes de réserve dont le diamètre extérieur du manchon 13 est légèrement inférieur aux plus grands diamètres d'extension possible des gaines élastiques. Il est également avantageux de prévoir en amont du bec d'écartement de l'organe de dilatation un guide d'alimentation permettant une présentation convenable de l'enveloppe sensiblement dans le prolongement dudit organe de dilatation. C guide d'alimentation peut par exemple être réalisé sous la forme d'un acheminement en chicanesconstitué par une pluralité de tubes à axes parallèles. Ce guide d'alimentation permet d'obtenir, outre une présentation convenable de l'enveloppe, une bonne tension de l'enveloppe élastique en amont du bec d'écartement de l'organe de dilatation. Le dispositif selon l'-invention comporte également des moyens prévus pour freiner le déplacement de la goulotte sous l'action de la compression de l'enveloppe lors de son chargement. Ces moyens peuvent être constitués par un dispositif classique de résistance à l'avancement tel qu'un ressort de rappel, un dispositif à friction ou à contre-poids, ou encore tout autre amortisseur à fluide tel qu'un "dash-pot". rar ailleurs, on peut également prévoir au niveau de l'extrémité arrière de l'organe de dilatation radiale un dispo sitif classique de coupure de l'enveloppe. Ce dispositif de coupure peut être actionné manuellement ou bien déclenché automatiquement par l'intermédiaire d'un microcontacteur 18 Irsque la goulotte de réserve 17 se trouve entièrement c arfJr~ et donc complètement sortie de l'organe de dilatation. Il est avantageux de prévoir un mode de réalisation de invention dans lequel ledit microcontacteur 18 ';:;mmande simultanément l'arrêt des moyens moteurs acticnnant le mécanisme d'entrainement ainsi que l'actionnement du dispositif de coupure de l'enveloppe. Bien entendu, la présente invention ne se limite pas aux exemples de réalisation décrits. Il est, en effet, possible sans pour autant sortir du cadre de l'invention, de prévoir des variantes de ce dispositif comportant par exemple des cages de dilatation de formes diverses. Par ailleurs, il est bien évident que la présente invention ne se limite pas à un dispositif permettant l'enfilement sur une goulotte de réserve 17 de gaines réticulaires élastiques, mais tout autre type d'enveloppes de conditionnement en matière souple et de forme réticulaire peut être chargé sur des goulottes de réserve 17. Dans le cas d'une galrie réticulaire élastique il est parfaitement possible de remplacer les tapis munis de picots par une channe sur laquelle sont adaptés des éléments de retenue aptes à entraîner sans glissement ladite enveloppe réticulaire. Il est également possible de prévoir un fonctionnement entièrement continu d'un tel dispositif, le chargement ne s'effectuant pas sur des goulottes de réserve 17 mais directement sur les produits à conditionner. REVENDU CATI ONS 10) Dispositif destiné à enfiler et à disposer à l'é- tat comprimé une certaine longueur d'une enveloppe de conditionnement en matière souple et de forme tubulaire, telle qu'une enveloppe réticulaire élastique, sur une goulotte de réserve, comportant un mécanisme d'entraSnement de l'enveloppe sur un organe de dilatation radiale dont une extrémité en forme de bec d'écartement vient pénétrer dans l'enveloppe stockée à l'état aplati de manière à réaliser l'ouverture et la dilatation de cette dernière, et dont l'autre extrémité est apte à coiffer la goulotte de réserve, dispositif caractérisé par le fait que le mécanisme d'entrainement c-omporte au moins un rouleau entraîné en rotation sur un axe fixe par des moyens moteurs et par le fait que ledit mécanisme, en coopération avec une partie de guidage correspondante de l'organe de dilatation-radiale, est apte à provoquer le déplacement continu de l'enveloppe sur ladite partie de guidage permettant ainsi le chargement continu et à l'é tat comprimé de l'enveloppe sur la goulotte de réserve. 20) Dispositif selon la revendication 1, caractérisé par le fait que le mécanisme d'entraSnement est constitué par au moins une bande sans fin formant une boucle tendue entre un rouleau moteur et un'rouleau de tension définissant ainsi une surface d'appui parallèle à la partie de guidage de l'organe de dilatation radiale. 30)Dispositif selon l'une des revendications 1 et 2, caractérisé par le fait que, lorsque l'enveloppe de conditionnement est constituée par une enveloppe réticulaire en matière élas- tique, le mécanisme d'entratnement comporte sur sa surface en regard de la partie de guidage une pluralité de picots disposés en quinconce de manière à entraîner sans glissement ladite enveloppe réticulaire. 40) Dispositif selon la revendication 3, caractérisé par le fait que les picots comportent un chanfrein au moins sur leur surface avant dans le sens d'avancement de l'enveloppe sur l'organe de dilatation radiale. 50) Dispositif selon la revendication 2, caractérisé par le fait que, lorsque l'enveloppe de conditionnement est cons tituée par une enveloppe réticulaire en matière élastique, la bande sans fin est constituée par une chaste sur laquelle sont adaptés des éléments de retenue aptes à entraîner sans glissement ladite enveloppe réticulaire. 60) Dispositif selon l'une des revendications 2 à 5, caractérisé par le fait qutau moins l'un des rouleaux est susceptible de s'écarter de sa position normale de manière à permettre le dégagement d'au moins une partie d'une bande sans fin et donc de permettre l'introduction à la main de l'enveloppe sur la partie de guidage de l'organe de dilatation radiale. 70) Dispositif selon l'une des revendications 1 à 6, caractérisé par le fait que l'organe de dilatation radiale est réalisé sous la forme d'une construction tubulaire. 8 ) Dispositif selon la revendication 7, caractérisé par le fait que la construction tubulaire est de dimension variable dans- le sens radial grâce à des liaisons réglables existant entre les différents tubes constitutifs de l'organe de dilatation radiale. 90) Dispositif selon l'une des revendications 1 à 8, caractérisé par le fait qu'rl présente en amont du bec d'écartement de l'organe de dilatation radiale un guide d'alimentation permettant une présentation convenable de l'enveloppe sensiblement dans le prolongement de l'organe de dilatation radial-e. 100) Dispositif selon l'une des revendications 1 à caractérisé par le fait que la goulotte de réserve est mobile axialement par rapport à l'organe de dilatation radiale de manière à ce que ladite goulotte puisse s'extraire de l'organe de dilatation au fur et à mesure de son chargement. 110) Dispositif selon la revendication 10, caractérisé par le fait qu'il comporte des moyens prévus pour freiner le déplacement de la goulotte sous l'action de la compression de -l'en- veloppe lors de son chargement et permettant ainsi son extraction lente de l'organe de dilatation radiale. 120) Dispositif selon l'une des revendications 1 à 11, caractérisé par le fait qu'il comporte un dispositif de coupure de l'enveloppe au niveau de l'extrémité arrière de l'organe de dilatation radiale. 150)bispositif selon l'une des revendications 1 à 12, caractérisé r le fait qu'il comporte un tlerocontacteur ;ui permet de commander l'arrêt des moyens moteurs actionnant le mécanisme d'entraînement lorsque la goulotte @e rés@rve @e trouve entièrement chargée. 14 ) Dispositif selon la revendication 12, caractérisé par le fait qu'il comporte un microcontacteur qui permet de commander l'actionnement du dispositif de coupure @e l'env@lop- pe.