L'invention concerne un réeipient aves souvereis, on partioulier pour emballages de denrées alimentaires, formé de feuille d'aluminium ou matières similsires, En particulier pour le service a bord de véhicules, on utilise des récipients ouverts d'un côté, par exemple des bace, des plateaux à compartiments etc... qui contiennent le plus souvent des plate tout préparés et sont fermés par une feuille. Le fermeture de récipients de ce genre au moyen d'une feuille est désavantageuse, étant donné le travail que cela représente et les chutes de matière qui se produisent lors de la fabrica- tion des feuilles, Il est vrai que récemment on a fortement perfectionné les fermetures è feuille de ce genre de sorte qu' il est devenu possible d'une part d'ouvrir le récipient de façon relativement simple et complète et d'autre part d'obtenir le mi- nimum de chutes, mais le maniement des récipients de ce genre est encore assez peu satisfaisant, en particulier lors de la consommation de leur contenu car d'une part il est incommode d'arracher la feuille et cela peut conduire à des salissures du fait du contenu du récipient, d'autre part il faut des efforts pour éliminer la feuille, le plus souvent retirée en plusieurs morceaux lors de l'ouverture du récipient et dans le service à bord des avions par exemple, étant donné la disposition serrée des sièges, cela est incommode et désagréable aussi bien pour le personnel que pour les passagers. D'autre part, on connatt des emballages de denrées alimentaires en forme de godet, dans lesquels on pose le plus souvent directement sur la matière emballe un couvercle plat formé de carton qui est muni à sa périphérie d'une patte depas- sant de l'ouverture du récipient vers l'eitérieur et qui a pour rôle de faciliter l'ouverture d'un récipient fermé de cette fa çon. Dans ces récipients connus, par suite de son extension, le couvercle est bloqué lorsqu'il absorbe de l'humidité.Nais ces emballages ne conviennent qu'à des denrées alimentaires détermi- nées car la matière d' emballage le plus souvent formé de carton peut autre attaqué9 et endommagée par les denrées conter de grandes quantités d'humidité. Or, non seulement ces dommages ont pour effet que la marchandise est emballée de facon défectueuse, mais en outre 118 sont antihygiéniques et dennent effet peu appétissant, par exemple lorsqu'on sert des plats tout préparés logés dans de tels emballages. L'invantion a pour but de fournir un nouveau réciplent avec couvercle du genre indique plus haut qui permette une fermeture simple et une cuverture facile et propre du récipient et qui, en outre, permette d'éliminer le couvercle de facon simple et avec peu d'effort, et aussi le récipient, une fois que son contenu a été consommé. En partant d'un récipient avec couvercle du genre indiqué plus haut, ce problème est résolu, selon l'invention, par le fait que le récipient présente un épaulement d'appui qui acurt intérieurement, au moins sur une partie de sa périphérie, en dessous du bord limitant l'ouverture, épaulement sur lequel on peut poser le couvercle, et que le couvercle peut être bloqué dans cette position où il ferme le récipient. A l'aide d'un tel épaulement d'appui, courant de préférance le long de toute la périphérie, au bord intérieur et en dessous du bord qui limite l'ouverture du récipient. il est possible d'appuyer, de facon simple et entièrement séparée du contenu du récipient, un couverole par exemple en forme de plaque plate que l'on peut alors bloquer simplement en courbant légèrement vere l'intérieur au moins une partie du bord du récipient qui dépasse le ccuvercle. De cette manière, en particulier lorsque le récipient est fabriqué en feuille d'aluminium ou d'autre métal approprié, on peut le fermer de facon simple à l'aide d'un couvercle formé de la même matière et, avant de consommer le contenu. on peut l'ouvrir à nouveau en reccurbant légèrement le bord du récipient vers l'extérieur. Selon un mode d'exécution de l'invention, pour faciliter l'ouverture du récipient, le couvercle présente au moins une patte qui se dirige vers le haut lorsqu'on insère le couvercle dans le récipient. En tirant simplsmet sur cette patte, on peut facilement soulever le couvercle de l'épaulement d'appui et le retfrer de l'cuverture du rectpient. Seion une varlante de @@ made d'exécution, on peut @@@@ @@@ de douvsrdie du moyen de ta patte en repliant celle-cl @@@@ de @@@@ cd sécarient. 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La charnière formée par cette disposition de patte et de fente selon l'invention, entre le couvercle et le récipient, permet à nouveau d'ouvrir facilement le récipient en relevant et en meme temps en faisant pivoter le couvercle autour de sa patte maintenue dans la fente, mais évite en m8me temps la séparation complète du couvercle et du récipient, ce qui facilite l'élimination des déchets et rend aussi plus agréable pour le consommateur le maniement du récipient, lorsqu' il prive le contenu. Àu lieu d'une plaque formée par exemple de feuille d'aluainium, le couvercle peut aussi, selon un autre mode d'exécution de l'invention, Autre un plateau bombé vers le haut et ouvert vers l'intérieur du récipient et à la périphérie duquel court un bord plat en forme de rebord, correspondant à l'épaule- ment d'appui. La forme de plateau donnée au couvercle permet de l'utiliser de façon simple pour poser le récipient dessus, ce qui fait que par exemple l'eau exsudée par des récipients le plus souvent retirés d'un réfrigérateur est sûrement recueillie et que d'autre part, avant que le consommateur ne retire le contenu du récipient, le couvercle séparé du récipient est rangé de façon pratique et peu encombrante. Lors de l'élimination des déchets, on peut éliminer le récipient et le couvercle d'un seul geste. Selon une variante de ce mode d'exécution de l'in vention, le bord en forme de rebord est rabattu à sa périphérie. Grâce à ce rabattement du rebord, on obtient encore une plus grande stabilité du couvercle en forme de plateau, mais sans que cela empêche de fermer le récipient en bloquant simplement le couvercle qui repose sur l'épaulement d'appui. Selon un mode d'exécution de l'invention, pour fermer des récipients subdivisés en plusieurs compartiments, le couvercle présente des rainures correspondant aux bords des cloisons qui sont tournés vers l'ouverture du récipient. A l'aide de ces rainures qui sont faciles à former sur un couvercle lisse formé par exemple de feuille d'aluminium, on obtient entre les compartiments du récipient une séparation qui arrive jusqu'au couvercle lui-même, ce qui empêche strement un déplacement des marchandises emballées logées séparément dans les différents compartiments. On expliquera l'invention plus précisément à propos d'exemples d'exécution représentés par les dessins sur lesquels: - la figure 1 montre en perspective un récipient non fermé, conçu selon l'invention, - la figure 2 montre un couvercle plat muni d'une patte et destiné à fermer le récipient représenté par la figure 1, - la figure 3 montre schématiquement le blocage du couvercle au moyen des bords du récipient, - la figure 4 montre le récipient représenté par la figure 1 et fermé par le couvercle représenté par la figure 2, - la figure 5 montre un récipient fermé par un cou- vercle et présentant une fente destinée à laisser passer une patte reliée au couvercle, le couvercle présentant aussi une autre patte que l'on peut replier autour du bord du récipient, également pour bloquer le couvercle, - la figure 6 montre un récipient subdivisé par des cloisons en plusieurs compartiments, - la figure 7 montre un couvercle muni de rainures et destiné au récipient représenté par la figure 6, - la figure 8 montre un autre mode d'exécution de couvercle qui est en forme de plateau, et, - la figure 9 montre un perfectionnement du couvercle de la figure 8, dans lequel le bord en forme de rebord est rabattu. Un récipient 1, représenté sur la figure 1 à ltétat ouvert, formé par exemple d'une feuille d'aluminium emboutie, présente un épaulement d'appui 12 qui court le long de toute sa périphérie intérieure et en dessous des bords 11 du récipient qui se dirigent à peu près verticalement vers le haut et comme on le voit mieux sur la figure 3, l'épaulement est poussé dans la paroi intérieure du récipient, lors de l'emboutissage, par le seul processus de déformation. Le bord supérieur 13 du bord 11 du récipient est rabattu de manière à communiquer la stabilité nécessaire au récipient et en particulier à ses bords supérieurs 11. Sur la figure 2, on a représenté un couvercle 2 qui convient pour fermer le récipient représenté par la figure 1 et qui présente la forme d'une plaque plate formée de feuille d'aluminium. Sur l'un de ses grands côtés, le couvercle 2 présente une patte 21 que l'on peut replier à volonté relativement au plan défini par le couvercle, étant donné l'épaisseur relativement faible de la matière du couvercle 2. Pour fermer le récipient représenté par la figure 1 à l'aide du couvercle 2 représenté par la figure 2, on insère simplement le couvercle dans l'ouverture du récipient après avoir replié la patte 21 de sorte que le couvercle s'applique par ses surfaces marginales sur l'épaulement d'appui 12 du récipient 1.Ensuite, on recourbe légèrement vers l'intérieur les bords du récipient, par exemple sur les côtés longitudinaux du récipient, comme on l'a représenté schématiquement mais de façon très exagérée sur la figure 7, ce qui fait que le couvercle 2 est bloqué dans la position où il repose sur l'épaulement d'appui 12. Sur la figure 4, on a encore représenté en perspective le récipient 1 fermé de cette manière par le couvercle 2 on peut voir qu'à l'aide de la patte 21 reliée au couvercle 2, pour ouvrir le récipient, on peut retirer le couvercle 2 de fa çon simple et commode. Bien entendu, la patte 21 peut être disposée en n'importe quel point de la périphérie du couvercle et se trouver par exemple à l'un des quatre angles ou encore, sur les côtés frontaux du couvercle. Sur la figure 5, on a représenté un exemple d'exécution un peu différent d'un récipient 1, fermé par le couvercle 2, le récipient 1 présentant une fente,14 qui s'étend à l'intérieur du bord 11 du récipient, parallèlement à ltépaulement d'appui 12 non visible sur la figure 5. Lorsqu'on ferme le récipient, on fait passer à travers cette fente 14 la patte 21 du couvercle 2 et ensuite, comme le montre la figure 5, on la replie autour du bord 11 du récipient et du rebord 13 du récipient de sorte que le couvercle est bloqué dans le récipient.En nême temps, cette disposition de patte et de fente forme, entre le couvercle 2 et le récipient 1, une charnière 1 qui, lors de l'ouverture du récipient, permet de relever simplement le couvercle 2 et de le faire pivoter autour de la charnière ainsi formée, mais sans qu'il soit nécessaire de séparer complètement le couvercle 2 du récipient 1. Contrairement à la disposition de la patte 21 passant à travers la fente 14, telle qu'elle est représentée par la figure 5, on peut aussi la courber vers l'extérieur contre la paroi extérieure du récipient 1, ce qui fait que l'on obtient à la fois également un blocage du couvercle 2 à l'intérieur de l'ouverture du récipient et une action de charnière.En plus de la patte 21 représentée par la figure 5, le couvercle 2 présente encore une autre patte 22 que l'on peut replier vers l'extérieur en partant de sa position en tirefé, autour du bord 11 du récipient et du rebord 13, de manière à obtenir également un blocage du couvercle 2 à l'intérieur de l'ouverture 1 du récipient. La figure 6 montre un autre exemple d'exécution d'un cipient 1, qui est subdivisé par des cloisons 15 et 16 en différents compartiments 17, 18 et 19. En outre, dans la position ouverte du récipient 1, représentée par la figure 6, on voit mieux la disposition de la fente 14 déjà décrite à propos de la figure 5 Le couvercle 2 représenté par la figure 7 et appartenant au récipient 1 représenté par la figure 6 est conçu en principe de la même façon que les couvercles utilisés dans les exemples d'exécution précédents, mais en outre, il présente des rainures 25 et 26 qui correspondent aux cloisons 15 et 16 du récipient 1. Ainsi, les creux formés par les rainures 25 et 26 à l'intérieur du couvercle 2 logent le haut des cloisons 15 et 16 lorsqu'on insère le couvercle 2 dans le récipient 1, ce qui garantit une séparation sure, jusqu'à la surface de recouvrement, entre les différents -compartiments 17, 18 et 19 du récipient 1 Le couvercle 2 représenté par la figure 7 présente, en plus des pattes 21 et 22 déjà indiquées dans les autres exemples d'exécu tion, d'autres pattes 23 et 24 disposées par paires sur un seul coté longitudinal du couvercle 2 et qui d'une part servent à bloquer le couvercle et d'autre part à retirer plus facilement le couvercle de l'ouverture du récipient et servent aussi de charnière si une fente 14 de longueur correspondante est prévue. Sur la figure 8, on a représenté un autre mode d'exécution de couvercle 2 qui est en forme de plateau de telle sorte que son ouverture est tournée vers l'intérieur du récipient. Ce couvercle 2 ainsi conçu présente un bord plat en forme de rebord 28 qui vient à nouveau s'appliquer sur l'épaulement d'appui 12 du récipient 1 et qui se bloque lorsqu'on replie légèrement les bords 11 du récipient ou la patte disposée à un angle du couvercle représenté par la figure 8, L'avantage de la forme de plateau donnée au couvercle est que l'on peut loger encore à l'intérieur du récipient une plus grande quantité de matière à emballer sans que la surface de la matière soit déformée ou touchée par le couvercle.En outre, après l'ouverture du récipient, le couvercle ainsi conçu peut servir à poser le récipient dessus, de sorte que par exemple, I'eau,esudée par suite de la conservation du récipient dans un réfrigérateur est recueillie par le couvercle. En outre, -le récipient ouvert et posé dans son couvercle forme à nouveau avec celui-ci un ensemble que l'on peut éliminer de façon simple comme déchet, d'un seul geste, après avoir consommé le contenu du récipient. Le mode d'exécution du couvercle 2 qui est représenté par la figure 9 se distingue essentiellement de celui de la figure 8 par le fait que le rebord 28 présente un bord rabattu 29 qui donne au couvercle 2 une plus grande stabilité. On voit clairement par la description ci-dessus que la fermeture à couvercle selon l'invention présente des avantages notables relativement aux fermetures similaires de récipients comparables, antérieurement connues et utilisant le plus souvent des feuilles. Ainsi, à l'aide du couvercle fabriqué à partir d'une pièce solide et stable, on peut de façon simple fermer le récipient et aussi l'ouvrir avant de consommer son contenu et du seul fait de l'ouverture, on obtient une seule pièce en tant que déchet. Dans les autres modes d'exécution de la ferneture à couvercle selon l'invention, on n'obtient même pas ce déchet puisque, ou -bien le couvercle reste lié au récipient par la charnière, ou bien on le pose sous le récipient en tant qu'élément séparé de celui-ci, le couvercle exerçant en outre une fonction de protection contre la souillure de la surface où repose le récipient. REVENDICATIONS 1 - Récipient avec couvercle, en particulier pour emballages de denrées alimentaires, formé de feuilles d'aluminium ou matière similaire et caractérisé par le fait que le récipient présente un épaulement d'appui qui court intérieurement au moins sur une partie de sa périphérie, en dessous du bord limitant l'ouverture, épaulement sur lequel on peut poser le couvercle, et que le couvercle peut être bloqué dans cette position où il ferme le récipient. 2 - Récipient selon la revendication 1, caractérisé par le fait que l'on peut bloquer le couvercle en courbant au moins une partie des portions marginales du récipient qui dépassent le couvercle appliqué sur l'épaulement d'appui. 3 - Récipient selon l'une des revendications 1 et 2, caractérisé par le fait que le couvercle présente au moins une patte qui se dirige vers le haut quand on insère le couvercle dans le récipient. 4 - Récipient selon la revendication 3, caractérisé par le fait que l'on peut bloquer le couvercle au moyen de la patte en repliant celle-ci autour du bord du récipient. 5 - Récipient selon la revendication 4, caractérisé par le fait que le couvercle présente plusieurs pattes de préférence distribuées sur sa périphérie. 6 - Récipient selon l'une des revendications 4 et 5, caractérisé par le fait qu'au dessus de l'épaulement d'appui, en un point approprié de sa périphérie, il présente une fente dirigée parallèlement à la surface d'appui de l'épaulement d'appui et à travers laquelle on peut glisser au moins une des pattes pour la replier autour du bord et/ou de la paroi du récipient, en sorte que le montage patte-fente constitue une charnière reliant le couvercle au récipient. 7 - Récipient selon l'une des revendication 1 à 6, caractérisé par le fait que le couvercle est une plaque plate formée par exemple de feuille d'aluminium. 8 - Récipient selon l'une des revendications 1 à 6, caractérisé par le fait que le couvercle est un plateau bombé vers le haut et ouvert vers l'intérieur du récipient et à la pé riphérie duquel court un bord plat en forme de rebord, correspondant à l'épaulement d'appui. 9 - Récipient selon la revendication 8, caractérisé par le fait que le bord en forme de rebord est rabattu à sa pé périphérie 10 - Récipient selon l'une des revendications 1 à 7, caractérisé par le fait que, pour fermer des récipients subdivisés en plusieurs compartiments, le couvercle présente des rainures correspondant aux bords des cloisons qui sont tournées vers l'ouverture du récipient.