La présente invention concerne un appareillage pour retirer d'un bac de décantation contenant au moins 2 liquides non miscibles, de densité différente, et de viscosité différente, le liquide ayant la densité la plus faible et la viscosité la plus élevée. Dans les dispositifs connus, cette séparation se fait par un système à bande utilisant la différence de tension superficielle des liquides à séparer, ou par "raclage" de la couche superficielle. Tous ces procédés demandent une mise en oeuvre importante et un entretien considérable. Le dispositif suivant l'invention est un dispositif simple, demandant peu d'entretien, et pratiquement inusable. L'appareillage, objet de l'invention, comporte: - un disque (Â) en métal, ou en toute autre matière résistant aux attaques des liquides à séparer et atmosphériques, parfaitement poli. Ce disque est fixé sur un axe, passant par son centre, parallèle au niveau du bac, de telle sorte qu'il plonge dans le bac jusqu'à la moitié de son rayon. - un système d'entrainement (B) permettant de faire tourner le disque autour de son axe à une vitesse déterminée. - deux segments racleurs (C) de section en U, réalisés en matière souple pinçant le disque au dessus de l'axe de rotation, les dits segments étant inclinés d'un certain angle par rapport à l'horizontal et reliés à un conduit (D) destiné à collecter le liquide vers un réservoir. Le fonctionnement de l'appareil est le suivant: En tournant, le disque entraine avec lui des gouttes des liquides (1) et (2). Le liquide (2) ayant une viscosité inférieure à celle du liquide (l), les gouttes de ce liquide vont glisser plus rapidement le long du disque poli, et, lorsque le disque aura tourné de 900, sous réserve que la vitesse de rotation ait été correctement choisie, il ne portera plus que des gouttes du liquide (1). Les 2 segments racleurs enlèvent les gouttes du liquide (1) qui rejoignent alors, par l'intermédiaire du collecteur, le réservoir prévu. REVENDICATIONS 7 - Dispositif permettant de retirer d'un bac de décantation contenant 2 liquides non miscibles de densité et viscosité différentes, le liquide ayant la densité la plus faible et la viscosité la plus grande. Caractérisé par le fait qu'il se compose d'un disque tournant autour d'un axe horizontal situé au dessus du bac, plongeant partiellement dans le bac. 2 - Dispositif suivant la revendication 1, Caractérisé par le fait que le disque est réalisé en métal (ou toute autre matière) soigneusement poli. 3 - Dispositif suivant la revendication 1, Caractérisé par le fait que les segments racleurs sont réalisés en matière souple et pincent le disque sur ses deux faces au dessus de l'axe. 4 - Dispositif suivant la revendication 1, Caractérisé par le fait que les segments racleurs sont inclinés suivant un certain angle et reliés à un conduit d'évacuation. 5 - Dispositif suivant la revendication 1 Caractérisé par le fait que la rotation du disque est assurée par un moyen quelconque, permettant de faire varier la vitesse de rotation en fonction de la nature des liquides à séparer.