La présente invention a pour objet une caisse en carton comportant des ouvertures d'aération, et plus spécialement une caisse comportant des ouvertures dans ses faces latérales. Un certain nombre de produits pouvant être conditionnés dans des caisses en carton requièrent une aération suffisante. Tel est notamment le cas des produits alimentaires, tels que les bottes de fromage qui sont fréquemment conditionnées dans des bottes en carton. L'aération est réalisée le plus souvent à l'aide d'louver tures ménagées dans les faces latérales de la caisse. Or, ces ouvertures provoquent un affaiblissement de la résistance à la compression de la caisse, qui peut aller de 10 à 50 % selon la surface et l'emplacement des ouvertures. Il convient de noter que la résistance à la compression d'une caisse est particulièrement importante et doit être suffisante lorsque les caisses sont empilées les unes sur les autres. Par ailleurs, les ouvertures d'aération étant ménagées dans les faces latérales d'une caisse, l'aération n'est pas toujours parfaitement réalisée quand plusieurs caisses d'un même type sont superposées et juxtaposées, ce qui est le cas le plus fréquent en période de transport où il convient d'avoir un degré de vide minimal. La présente invention vise à remédier à ces inconvénients. A cet effet, dans le caisse qu'elle concerne, chaque ouverture est obtenue par découpe d'un volet de hauteur correspondant à la hauteur de la caisse, demeurant solidaire de la face de la caisse dans laquelle il est ménagé, par l'un de ses bords correspondant à la hauteur, le long duquel est ménagée une ligne de rainage, le volet étant en conditions normales d'utilisation tourné vers l'intérieur de la caisse et prenant appui par deux de ses bords respectivement sur les faces en regard du fond et du couvercle de celle-ci. Outre la fonction d'aération qu'occupe chaque ouverture ménagée dans une face latérale, les ouvertures et les volets qui leur sont associés assurent une augmentation de la résistance à la compression, ainsi qu'un calage des objets conditionnés. En effet, les volets qui sont tournés vers l'intérieur de l'emballage assurent la formation de dièdres. Or, il est prouvé, notamment dans le cas d'emballages possèdant des dièdres ménagée au niveau de leurs angles, qu'une augmentation importante de la résistance à la compression est obtenue. De ce fait, le ménagement des ouvertures non seulement n'affaiblit pas la caisse par rapport -i une caisse traditionnelle, mais augmente sa résistance au gerhage. Il suffit de donner à chaque volet tourné vers l'intérieur de la caisse, un angle déterminé pour qu'il assure le calage entre divers objets conditionnés à l'intérieur de celle-ci. Selon une forme intéressante d'exécution de l'invention, à chaque ouverture latérale d'aération sont associées deux découpes communiquant avec celle-ci, ménagées respectivement dans le fond et dans le couvercle de la caisse. Les découpes ménagées dans le fond et dans le couvercle de la caisse permettent l'obtention d'une excellente finition de celle-ci puisqu'évitant des découpes plus ou moins nettes au niveau des aretes situées, respectivement, au-dessus et au-dessous de chaque ouverture. En outre, ces découpes coopèrent avec les ouvertures pour assurer la formation de cheminées verticales d'aération qui sont particulièrement efficaces lorsque les caisses sont juxtaposées et/ou superposées. Selon une autre caractéristique de l'invention, chaque volet associé à une ouverture d'aération comporte une languette faisant saillie de son bord inférieur, destinée à coopérer avec une fente ménagée dans le fond de la caisse. La coopération de la languette associée à un volet avec la fente ménagée dans le fond de la caisse assure le maintien en position du volet selon un angle déterminé. Il suffira de ménager dans le fond de la caisse et pour chaque volet une fente selon un angle correspondant à l'angle que devra faire le volet en position montée. De toute façon, l'invention sera bien comprise à l'aide de la description qui suit en référence au dessin schématique annexé représentant, à titre d'exemple non limitatif, une forme d'exécution de cette caisse Figure 1 en est une vue en perspective et en position ouverte; Figure 2 est une vue de détail de la partie inférieure d'une ouverture de figure 1 Figure 3 est une vue en coupe de- quatre caisses disposées selon deux rangées. La caisse,représentée au dessin, est une caisse dans laquelle les petites faces latérales et les grandes faces latérales sont solidaires d'un même fond et assemblées par collage. Néanmoins, cette caisse pourrait tout aussi bien être réalisée selon un principe différent et être constituée par exemple par une caisse américaine Cette caisse comporte un fond 2, deux. grandes faces latérales 3, deux petites faces latérales 4 ainsi qu'un couvercle 5 en deux parties non jointives. Dans les petites faces latérales 4 sont ménagées des ouvertures. 6 formant poignées de préhension, tandis que dans les grandes faces latérales sont ménagées des ouvertures 7. Cette caisse étant destinée au conditionnement de boites de fromage 8, il est ménagé une ouverture d'aération 7 entre deux piles de boites 8. Chaque ouverture 7 est obtenue par découpe d'un volet 9 de hauteur correspondant à la hauteur de la caisse. Chaque volet 9 demeure solidaire de la grande face latérale 3 de la caisse dans laquelle il est ménagé, par. l'un de ses bords correspondant à la hauteur, le long duquel est ménagée une ligne de rainage 10. Dans le fond 2 et dans le couvercle 5 sont ménagées deux découpes respectivement 12 et 13 communiquant avec chaque ouverture 7. Selon une autre caractéristique de l'invention, dans le fond 2 est ménagée, pour chaque volet 9, une fente 14 dans laquelle est destinée à être engagée-une languette 15 faisant saillie de la partie inférieure du volet. Dans la forme d'exécution représentée au dessin, chaque fente 14 est ménagée dans le fond de la caisse, de telle sorte que la languette 15 d'un volet maintienne celui-ci sensiblement perpendiculairement à une grande face latérale 3. Il est à noter d'un point de vue pratique que les volets 9 forment des dièdres renforçant la résistance à la compression de l'emballage, et formant également des cloisonnements entre les boItes de fromage 8. L'aération horizontale s'effectue parfaitement par les ouvertures 7, de manière traditionnelle. Comme il ressort particulièrement bien de la figure 3, la coopération entre les ouvertures 7 et les découpes 12 et 13 qui leur sont associées, assure la formation de cheminées verticales d'aération lorsque les emballages sont en position juxtaposée et superposée. Comme il ressort de ce qui précède, l'invention apporte une grande amélioration à la technique existante en fournissant une caisse de conception extrêmement simple possèdant des propriétés mécaniques excellentes, et susceptible d'être obtenue à l'aide d'une mécanisation tout à fait traditionnelle. Comme il va de soi, I'invention ne se limite pas à la seule forme d'exécution de cette caisse en carton à ouvertures latérales d'aération, décrite ci-dessus à titre d'exemple ; elle en embrasse, au contraire, toutes les variantes de réalisation. C'est ainsi notamment que chaque volet associé a une ouverture d'aération pourrait ne pas comporter de languette faisant saillie de son bord inférieur,sans que l'on sorte pour autant du cadre de l'invention. - REVENDICATIONS 1. - Caisse en carton comportant des ouvertures dans ses faces latérales, caractérisée en ce que chaque ouverture est obtenue par découpe d'un volet de hauteur correspondant à la hauteur de la caisse, demeurant solidaire de la face de la caisse dans laquelle il est ménagé, par l'un de ses bords correspondant a la hauteur, le long duquel est ménagée une ligne de rainage, le volet étant en conditions normales d'utilisation tourné vers l'intérieur de la caisse et prenant appui par deux de ses bords respectivement sur les faces en regard du fond et du couvercle de celle-ci. 2. - Caisse en carton selon la revendication 1, caractérisée en ce que, à chaque ouverture latérale d'aération, sont associées deux découpes communiquant avec celle-ci, ménagées respectivement dans le fond et dans le couvercle de la caisse. 3. - Caisse en carton selon l'une quelconque des revendications 1 et 2, caractérisée en ce que chaque volet associé à une ouverture d'aération comporte une languette faisant saillie de son bord inférieur, destinée à coopérer avec une fente ménagée dans le fond de la caisse.