Divers types de débitmètres équipés d'un flotteur utilisables pour l'administration parentérale de liquides sont déjà connus. En général,chacun de ces débitmètres a été considéré comme ne possédant la précision requise que pour la mesure de l'écoulement deilquides ayant un poids spécifique donné et une certaine visco sité. Une exception est cependant le débitmètre décrit dans un brevet déposé aux Etats Unis d'Amérique le 13 Décembre 1966 sous le n Re 26.124 qui est capable d'indiquer avec précision sur la méme échelle graduée les débits d'écoulement de l'un quelconque d'un certain groupe de liquides destinés a être fréquemment admi nistrés par la voie parentérale bien que ces liquides possèdent des viscosités et des poids spécifiques différents. Comme indiqué dans ce brevet antérieur, la relation entre les poids spécifiques respectifs du flotteur et du groupe de liquides a mesurer est un facteur critique. En effet, 1e flotteur doit avoir un poids spécifique présentant une certaine corrélation avec les poids spécifiques des liquides du groupe, afin de donner au flotteur porté par l'un quelconque de ces liquides une force de flottabilité qui soit sensiblement égale et opposée à la force de tranée accrue s'exerçant sur ce flotteur pour la méme position de celui-ci dans la chambre et pour le même débit d'écoulement de ces liquides. Dans l'un quelconque des débitmètres en question, un paramètre capable de produire un changement quelconque dans le poids spéci- fique effectif du flotteur a une répercussion significative sur la précision de l'instrument. Un aspect de l'invention réside dans cette constatation que le fonctionnement convenable d'un débitmètre du type à flotteur exige l'élimination de toutes les bulles d'air a partir de la chambre a flotteur et que si des bulles n'ayant même qu'une gros seur qiasi-microscopique adhèrent au flotteur d'un pareil débit mètre, la précision de l'instrument comme indicateur de débits d'écoulement va être diminuée de façon significative. Un but de la présente invention est de créer des moyens permettant de déloger rapidement et aisément les bulles d'air adhérant au flotteur d'un débitmètre et d'éliminer ces bulles de la chambre a flotteur sans introduire en même temps de l'air dans cette chambre a partir d'autres parties du système ou instrument. Ce but est atteint comme indique en detail ci-après en prévoyant un système de retenue de l'air entre un débitmètre et un dispositif de goutte a goutte et un réservoir -de-liquide au-dessus de la chambre de goutte a goutte de telle sorte-qu'une contrepression engendrée par le serrage d'une paroi flexible de ce di positif se traduise par une montée inverse du liquide exempte de toute quantité d'air a partir de la chambre de goutte a goutte ou autre source pour désaérer la chambre du débitmètre et l'élément formant flotteur logé dedans. Au moment où la paroi flexible est manipulée, l'élément formant flotteur est entrains impérativement contre des butées d'arrêt espacées afin de déloger toutes les bulles d'air minuscules qui pourraient autrement adhérer au flot- teur et nuire à la précision du débitmêtre. Le même phénomène qui produit us désaération de la chambre à flotteur et du flotteur logé dedans est également efficace pour aspirer un liquide us- qu'au niveau dFsiré dans la chambre du dispositif de goutte goutte. Dans les dessins schématiques annexés : La fig. 1 est une vue en coupe verticale d'un instrument pour l'administration par voie parentérale de liquids, le débitmêtre étant représente QD position de travail en combinaison avec un flacon contenant une solution, un tube flexible allant au malade, et une pince convenable pour régler l'écoulement du liquide travers le tube. La fig. 2 est une vue en élévation dessinée a plus grande échelle et partiellement en coupe de l'ensemble constitué par la combinaison du débitmètre et du dispositif de goutte à goutte, l'organe de désaération étant supprimé pour ne pas embrouiller le dessin. La fig. 3 est une vue en coupe transversale par la ligne 3-3 en fig. 2, mais dessinée a plus grande échelle. La fig. 4 est une vue en coupe transversale par la ligne 4-4 en fig. 2, mais dessinée de même a plus grande échelle. La fig. 5 est une vue en coupe transversale par la ligne 5 en fig. 1 mais dessinée ici encore a plus grande échelle. La fig. 6 est une vue en coupe transversale dessinée a plus petite échelle que la lig. 3 mais a échelle cependant grosse par la ligne 6-6 en fig. 2. La fig. 7 est une vue en coupe verticale fragmentaire et a plus grande échelle mettant en évidence la liaison mutuelle entwa la paroi flexible du dispositif de goutte à goutté et le tube de l'instrument d'administration, cette vue montrant en particulier la relation des parties quand la paroi flexible du dispositif est infléchie. Les fig. 8 a 11 sont des vues en coupe verticale fragmentaire de I rensemble formé du débitmètre et de la chambre de goutte a goutte montrant cet ensemble a des stades successifs d'une opération d'elimination des bulles a titre de préparation a 1'admi- nistration d'une solution par voie parentérale. Comme le montre la fig. 1, 10 désigne dans son ensemble un instrument d'administration comprenant un débitmètre 11 de structure unitaire, un désaérateur 12 et un dispositif 13 comr mandant l'écoulement goutte a goutte du liquide a administrer au patient. Un pointeau tubulaire 14 s'étendant vers le haut a partir de l'extrémité supérieure du débitmètre 11 fait saillie a travers un orifice du bouchon flexible 15 d'une bouteille ou flacon 16 contenant une solution et placé en position inversée. Le bouchon 15 supporte également un tube a air 17 qui s 'étend jusqu'a l'extrfimit opposée de la bouteille 16 pour permettre l'entrée de l'air en vue du remplacement du liquide qui s'écoule hors de la bouteille sous l'influence de la pesanteur. Etant donné que la bouteille 16, le bouchon 15 et le tube a air 17 sont tous de construction classique et bien connue dans la technique, une description supplémentaire n'en est pas donnée ici. Le débitmètre 11 a une construction et un fonctionnement semblables a ceux qui sont décrits dans le brevet des Etats Unis d'Amérique déja mentionné dans le préambule du présent texte. Ce débitmètre est constitué essentiellement par un corps tubulaire 18 établi en polystyrène ou en toute autre matière transparente convenable et comportant un canal 19 formant chambre a flotteur s'étendant verticalement et passant a travers lui. Dans la représentation donnée, cette chambre 19 va en diminuant graduellement de section, son diamètre augmentant progressivement de haut en bas. Un flotteur 20 est logé dans la chambre 19 il a un poids spécifique choisi de façon a lui permettre de venir occuper la même position d'équilibre dans cette chambre au sein de liquides ayant eux-mEmes des poids spécifiques différents mais s'écoulant selon le même débit. La chambre a flotteur 19 est munie de nervures ou cannelures 21 espacées circonférentiellement (Fig . 2 a 5) pour permettre l'écoulement du liquide par rapport au flotteur 20 et entre les cannelures 21 et empêcher le flotteur de collet contre la paroi de la chambre 19 quand l'instrument est légèrement incliné. Ces nervures 21 jouent également un rôle important qui est de maintenir le flotteur 20 dans la partie médiane du courant d'écoulement même quand le débitmetre est incliné en assurant ainsi la précision de mesure et en empêchant le flotteur de "coller" contre le coté de la chambre et de retenir ou d'emprisonner ainsi des bulles d'air dans une zone a viscosité d'écoulement plus faible. La relation entre le flotteur sphérique 20 et la chambre a flotteur 19 est indiquée dans les fig. 3 et 4 où les lettres c et G représentent les aLamètres de cette chambre aux niveaux des sections respectives, la lettre a désignant le diamètre du flotteur 20, les lettres b et b' représentant les diamètres des cercles inscrits définis par les limites internes des nervures 21 aux hauteurs respectives. I1 en résulte que la différence entre b (ou b') et a représente le léger espace séparant le flotteur 20 des rervures de guidage 21. La construction décrite dans ce qui précède est sensiblement la même que celle de l'instrument décrit dans le brevet des Etats Unis d'Amérique déjà mentionné dans le préambule du présent texte. Les dimensions relatives de la chambre a flotteur 19 et du flotteur 20 peuvent être d'ailleurs les mêmes que dans ce brevet antérieur. Comme indiqué dans celui-ci, le flotteur 20 doit avoir un poids spécifique qui se trouve dans une relation telle par rapport aux poids spécifiques des liquides a mesurer que l'augmentation de la flottabilité du flotteur dans un liquide à poids spécifique plus grand soit égale et opposée a la force de tratnée augmentée due au liquide ayant un poids spécifique supérieur. Pour des liquides destinés à une administration parentérale, y compris des solutions de dextrose a titrage compris entre 1 et 20 % et des solutions salines normales, les recherches qui ont conduit a l'invention ont permis de constater qu'un flotteur ayant un poids spécifique égal a 0,905 est capable d'indiquer avec précision le débit d'écoulement des différents liquides dans la totalité de la gamme des débits d'écoulement prévus dans les appareils d'injection. Il doit être entendu cependant que pour d'autres groupes de liquides ayant des poids spécifiques et des viscosités compris dans une autre gamme de valeurs, comme c'est le cas par exemple de sangs ayant des poids spécifiques différents, il est nécessaire de prévoir des flotteurs ayant euxmêmes des poids spécifiques autres. Le débitmètre -11 comprend deux parties ou ailes 22 et 23 diamétralement opposées et faisant saillie radialement qui renforcent son corps tubulaire 18 et ménagent des surfaces sur lesquelles des marques convenables formant repères 24 peuvent être appliquées pour indiquer les débits d'écoulement de liquides (de préférence mesurés en millilitres par heure) a travers la chambre à flotteur 19 aux divers niveaux que vient occuper le flotteur 20 pendant le fonctionnement du débitmètre. Le dispositif 13 produisant l'écoulement goutte a goutte est défini en partie par un prolongement cylindrique grossi 25 s'détendant vers le bas du corps tubulaire 18 qui délimiti audessus de lui la chambre a flotteur 19. Ce prolongement 25 délimite la paroi supérieure du dispositif 13 de production du goutte à goutte, sa partie inférieure étant délimitée par un corps tubulaire 26 constitué par une matière élastique telle qu'un élastomère. Etant donné que la partie supérieure 25 du dispositif 13 est conformée de manière a faire corps avec le débitmètre, elle possède les mêmes propriétés de transparence et de rigidité que la partie du corps 18 qui délimite la chambre a flotteur. La partie inférieure flexible 26 est également établie, de préférence, en matière transparente ou semi-transparente bien que, si cela est désiré, une matiere opaque puisse trouver son emploi ici. L'acétate d'éthylènevinyle est particulièrement efficace comme matière utilisable pour la fabrication de la par tie inferieure 26 du dispositif 13 mais d'autres matières dotées de propriétés semblables au point de vue flexibilité, souplesse et de préférence transparence ou translucidité peuvent être employées. On remarquera que la partie superieure 25 du dispositif 13 d'écoulement goutte goutte présente un épaulement circonferen- tiel 27 voisin de son extrémité inférieure. Sa partie inférieure 26 s'étend å peu près jusqu'au bas de sa partie supérieure et est fixée de façon étanche contre elle ainsi que contre l'épaulement 27 par un collier de fixation 27a qui peut être maintenu en place par thermoscellage, collage ou par tout autre moyen convenable. Directement au-dessous de la partie supérieure rigide 25 du dispositif 13, sa partie inférieure 26 va en diminuant graduellement de section, puis se prolonge vers le bas pour ménager une partie inférieure flexible 28 à dimension plus réduite en section droite. A son extrémité inférieure, cette partie 28 a une configuration conique et se termine par un orifice axial 29. Une pièce insérée tubulaire rigide 30 passe à travers l'orifice 29 et comporte une tête renflée 31 disposée a l'intérieur de l'extrémité inférieure tronconique de la partie flexible 28. La partie inférieure 30a formant tige de cette pièce insérée 30 fait saillie vers le bas au delà de la partie 28 et se loge dans l'extrémité d'un tube flexible 32. Ces divers éléments sont effectivement maintenus reunis de façon étanche grace a l'engagement de la pièce insérée 30 dans l'ou- verture de la partie flexible 28 jusqu'a ce que ha-rXgion qui entoure l'orifice 29 prenne appui dans une creusure annulaire 30b prévue entre la tête 31 et un épaulement 30c. Le tube 32 est eiboStE par-dessus la partie 30a formant tige et est réuni de façon étanche a la pièce insérée 30 par scellage électronique ou thermique, collage ou n'importe quel autre moyen convenable. La tête annulaire renflée 31 de la pièce 30 logée dans l'extrémité tronconique de-la partie flexible 28 joue un rôle important en ce sens qu'elle maintient un certain espacement entre l'ouverture de la pièce insérée 30 et la paroi interne conique de la partie flexible 28 même si celle-ci est soumise a des forces de deformation comme celles qui se produisent, par exemple, quand cette pièce insérée 30 est dégagée impérativement de son alignement axial avec la partie flexible 28 (Fig. 7). Le tube 32 s'étend a partir de la partie flexible 28 du dispositif 13 de production du goutte à goutte jusqu'a un organe d'injection de type classique telle qu'une aiguille hypodermique (non représentée). Une pince 33 est placée autour du tube 32 pour étrangler son canal et commander ainsi sélectivement le débit d'écoulement du liquide a travers lui. Comme le montrent les fig. 1 à 5 et 8 a 11, une chambre de dés aération 34 est ménagée dans la cavité inférieure orientée vers le bas du corps 18 de i tinstrument. Cette chambre 34 comprend une cloison transversale 35 qui délimite vers le haut la chambre 36 du dispositif 13. Cette cloison 35 forme également la limite inférieure d' une chambre intermédiaire ou de désaération 37 ménagée entre la chambre 36 et la chambre a flotteur 19. La chambre de désaération 34 comprend une tige tubulaire verticale 38 qui pénètre dans l'extrémité inférieure de la chambre à flotteur 19 et qui peut, si désiré, être fixée à la paroi de cette chambre. A son extrémité supérieure, la tige tubulaire 38 est munie d'oreilles 39 orientées vers l'int6- rieur (Fig. 5) qui forment des butées d'arrêt limitant l'amplitude du mouvement de descente du flotteur 20 sans bloquer 1'd- coulement du liquide par rapport à lui s'il vient à prendre appui sur ces butées d'arrêt dans sa position la plus inférieure. L'étendue du mouvement de montée du flotteur est limitée par le pointeau 14 qui mesure a son extrémité inférieure un diamètre interne légèrement plus petit que celui du flotteur 20, l'ex trémité inférieure de ce pointeau 14 constituant ainsi la butée d'arrêt supérieure du flotteur 20. La tige 38 de la chambre de désaération 34 délimite un canal qui s 'étend depuis 1 'extrémité inférieure de la chambre a flotteur 19 jusqu'au fond de la chambre intermédiaire 37. Un orifice 40 prévu a la partie inférieure de la tige 38 à proximité de la face supérieure de la cloison 35 assure une communication directe entre la chambre intermédiaire 37 et le canal 41 de la tige 38. Un second canal 42 s'étend à travers la tige 38 le long du canal 41 et est défini en partie par la paroi 43 de cette tige. Comme représenté plus clairement dans les fig. 1 et 8, ce second canal 42 traverse la cloison 35 et se termine a son extrémitfnférieure par un orifice d'écoulement goutte à goutte 44 disposé centralement dans la cloison 35. L'extrémité supérieure du canal 42 forme une embouchure courbe 45 (Fig. 5) prévue dans la partie supérieure de la chambre intermédiaire en un point situe a quelque distance au-dessus de l'orifice 40 et légèrement au-dessous des limites supérieures des cette chambre. La hauteur de l'embouchure 45 au-dessus de la cloison 35 (qui constitue la paroi de fond de la chambre intermédiaire) termine la capacité porteuse du liquide de la chambre intermé- diaire. Quand le niveau du liquide dans celle-ci excède la hauteur de l'ouverture 45, ce liquide s'écoule dans le canal 42 et passe dans la chambre 36 du dispositif de goutte à goutte 13. Pour des raisons qui apparaissent plus clairement ci-apsès, il importe que la capacité de la chambre intermédiaire 37 dXpasze nettement le volume de la chambre à flotteur 19 qui se trouve au-dusui. I1 sorte Ogal-ment que la capacité volumétrique de la partie flexible 28 du dispositif 13, en particulier la partie a diamètre réduit qui se trouve au-dessous de la partie tronconique qui est reliée au prolongement rigide 25 soit inférieure a la capacité normale de réception du liquide de la chambre intermédiaire 37. Dans la fig. 8 est représenté l'ensemble de 1'instrument au cours d'un premier stade de préparation en vue du fonctionnement. La pointe du débitmètre a été fichée dans une bouteille de solution inverse de la manière indiquée dans la fig. 1, et le liquide provenant de cette bouteille s'est écoulé dehut en bas dans la chambre a flotteur 19, puis dans la chambre intermédiaire 37. L'opérateur regle alors la pince 33 pour fermer le tube 32 et comprime la paroi flexible 28 du dispositif 13 de la manière indiquée par les fleches 46 dans la fig. 9 pour refouler l'air provenant de la chambre 36 a travers le canal 42 et jusque dans la partie supérieure de la chambre intermédiaire 37. Le liquide qui se trouve dans cette dernière est refoulé dans la chambre à flotteur 19 en poussant le flotteur 20 vers le haut contre ses butées d'arrêt supérieures. On remarquera que le liquide refoulé depuis la chambre intermédiaire 37 vers la chambre à flotteur 19 est exempt de bulles d'air puisqu'il a été désaéré dans cette chambre integmé- diaire. Etant donné que la capacité en liquide de la chambre intermédiaire 37 est supérieure au volume de la partie flexible généralement cylindrique 28, l'effort d'enserrage ou d'écrasement qui est appliqué contre celle-ci ne fait pas descendre le liquide dans la chambre intermédiaire 37 jusqu'a un niveau situé au-dessous de l'orifice 40, de sorte que par voie de conséquence l'air refoulé par suite du pincement hors de la chambre d'écoulement en goutte à goutte a un volume insuffisant pour faire baisser le volume du liquide dans la chambre intermédiaire 37 jusqu'à un point où l'air s'écoule directement dans la chambre à flotteur 19. La montée soudaine du liquide exempt de bulles d'air à travers la chambre à flotteur 19 nettoie cette chambre en la débarrassant des bulles d'air qui tendent a adhérer aux parois de la chambre et au flotteur 20. Les petites bulles d'air qui tendent à se former sur le flotteur sont éliminées impérativement par la montée du liquide et par le choc très net de la bille contre les butées d'arrêt supérieures (quand la paroi flexible est serrée) et contre les butées d'arrêt inférieures (quand on cesse d'exercer une pression). Le liquide exempt de bulles d'air aspiré à partir du corps à travers la chambre à flotteur 19 au zonent où on liche la paroi flexible 28 s'élève alors dans la chambre intermédiaire 37 formant chambre de désaération et s'écoule dans le canal secondaire 42 de la tige 38 pour passer vers le bas dans le dispositif de production da goutte a goutte (Fig. 10). En enserrant et en libérant alternativement la paroi 28, la chambre à flotteur 19 et le flotteur 20 non seulement sont complètement désaérés, mais la partie inférieure de la chambre du dispositif se remplit de liquide. Quand le liquide qui se trouve dans cette chambre a pratiquement rempli la capacité de la partie flexible, l'opérateur desserre au moins partiellement la pince 33 jusqu'a ce que le tdbe 32 soit rempli de liquide et que toutes les bulles d'air en soient éliminées. I1 enfonce alors l'aiguille hypodermique (non représentée) fond tée à l'extrémitF libre du tube 32 dans le corps du malade ou patient, et effectue l'administration du liquide, de façon que les niveaux du liquide dans les chambres respectives se présentent sensiblement comme le montre la fig. 11. L'opérateur règle la pince 33 jusqu'à ce que le débit désiré d'écoulement du liquide soit indiqué par le niveau du flotteur 20 le long de l'échelle graduée 24. Les détails de construction de l'instrument peuvent être modifiés, sans sécarter de l'invention, dans le domaine des équivalences techniques. REVENDICATIONS 1. Instrument pour l'administration de liquides par voie p- rentérale comprenant un débitmètre pourvu d'une chambre à flot (19) et d'un élément d'indication du débit d'écoulement du liquide mobile longitudinalement dans cette chambre entre des butées d'arrét, et un dispositif (13) permettant l'écoulement goutte q goutte du liquide à partir de ce débitmètre et délimitant une chambre a paroi flexible (28) pour faire varier manuellement le volume de cette chambre, caractérisé en ce qu'il comprend une chambre intermédiaire (37) ménagée entre le débitmètre et la cham- bre de goutte a goutte, un premier canal (41) reliant le débit mêtre la partie inférieure de cette chambree intermédiaire @@ vue de permettre l'écoulement du liquide entre eux, un second canal (42) s'étendant entre la partie supérieure de cette che intermédiaire et cette chambre de goutte à goutte pour permetts l'écoulement du liquide entre eux, la capacité de cette chambre intermédiaire dépassant nettement le volume total de la chambre du débitmêtre, de telle sorte que lors d'une inflexion vers l'intérieur de la paroi flexible précitée popur refoluer l'air à partir de 12 chambre e de goutte à goutte vers la chambre intermé- diaire, le liquide qui se trouve dans la partie inférieure de cette cnXZ a intermédiaire soit refoulé dans ce débitmètre pour se trouver débarrassé des bulles d'air qui le souillent. 2. Instrument suivant la revendication 1, caractérisé en ce que le dispositif de goutte a goutte (13) comporte une partie se périeure et une partie inférieure, cette dernière étant établie en une matière flexible et délimitant une capacité nettement in- férieure à celle de la chambre intermédiaire (37). 3. Instrument suivant la revendication 2, caractérisé en ce que la partie supérieure du dispositif de goutte a goutte (13, est constituée par une matière plastique transparente et en ce que sa partie inférieure est établie en une matière flexible e@ jonctionnée à cette partie supérieure. 4. Instrument suivant la revendication 2, caractérisé en @@ que la paroi de la partie inférieure du dispositif (13) a en section droite des dimensions nettement plus petites que celle: de sa partie supérieure. 5. Instrument suivant la revendication 3, caractérisé en @ que la partie inférieure tubulaire est constituée par une matiè@ plastique z;nenent transparenee. 6. Instrument suivant la revendication 5, caractérisé en ce que cette matière plastique est de l'acétate d'éthylène vinyle. 7. Instrument suivant la revendication 1, caractérisé en ce que le dispositif de goutte goutte (13) comporte une partie inférieure constituée par une matière flexible souple, cette partie comportant une paroi terminale tronconique allant en diminuant graduellement de section de haut en bas et délimitant a son extrémité inférieure un orifice (29), un tube flexible (32) étant relié a cette paroi et communiquant avec la chambre de goutte à goutte par cet orifice, une pièce insérée tubulaire rigide (30) traversant ce tube a proximité de cette paroi et comportant une tête renflée disposée dedans et ayant un diamètre nettement supérieur a celui de l'ouverture précitée de telle sorte que cette tête forme un organe d'espacement empêchant l'occlusion du canal par la pièce insérée tubulaire quand la paroi flexible (28) est infléchie. 8. Instrument suivant la revendication 7, caractérisé en ce que la surface externe de la pièce insérée tubulaire (30) est fixée de façon étanche au tube flexible (32), l'extrémité inférieure de cette paroi étant comprimée entre la tête renflée et ce tube flexible pour réaliser un accouplement étanche au liquide entre les deux parties. 9. Instrument suivant la revendication 1, caractérisé en ce que le système (12,34) délimitant la chambre intermédiaire forme un prolongement supérieur du dispositif de goutte a goutte (13), une cloison transversale (35) séparant la chambre intermédiaire (3 X de la chambre (36) et comportant un orifice central, le second canal (42) comprenant dans la chambre intermédiaire une paroi s 'étendant de bas en haut à partir de cette cloison transversale et délimitant un canal communiquant a son extrémité inférieure avec cet orifice et se terminant à son extrémité supérieure par une embouchure (45) de la partie supérieure de la chambre intermédiaire. 10. Instrument suivant la revendication 9, caractérisé en ce que le premier canal (4t) forme dans la chambre intermédiaire (37) un col tubulaire délimitant un passage généralement vertical, ce col comportant un orifice (40) disposé dans la partie inférieure de cette chambre intermédiaire à proximité de la cloison (35) et se terminant a son extrémité supérieure par une ouverture disposée dans la chambre d 'écoulement et communi- quant directement avec elle. 11. Instrument suivant la revendication 10, caractérisé en ce que le col ménage dans la chambre d'écoulement des butées d'arrêt (39) qui limitent la course de descente de l'élément indicateur (20) du débit d'écoulement. 12. Instrument utilisable pour l'administration de liquide par voie parentérale comprenant un corps tubulaire (10) pourvu d'une chambre a flotteur supérieure (19) allongée verticalement une chambre de désaération intermédiaire (37) et une chambre de goutte a goutte inférieure (36) a volume variable, m flotteur (20) disposé dans la chambre à flotteur (19) pour s'y déplacer verticalement, des butées d'arrêt (39) prévues dans les parties supérieure et inférieure de la chambre à flotteur pour l liritr la course verticale du flotteur, un premier canal (41) s'étend dant entre la chambre à flotteur et la partie inférieure de la chambre intermédiaire (37) pour permettre l'écoulement du liquide entre elles, et un second canal (42) s'étendant entre la partie supérieure de la chambre intermédiaire et la chambre de goutte à goutte pour permettre l'écoulement du liquide entre elle, la capacité en liquide de la chambre intermédiaire excédant notablement le volume de la chambre a flotteur. 13. Instrument suivant la revendication 12, caractérisé en ce que les parties de son corps ménageant les parois latérales de la chambre 9 flotteur (19), de la chambre intermédiaire (37) et de la chambre de goutte à goutte sont constituées par une matière plastique transparente.