Dispositif coulissant et rétractable de tension pour bande transporteuse I1 comprend un élément rétractable 1 encastré dans une poutre caisson formée à la presse 2. Cet élément coulissc à partir d'une crémaillère 3 actionnée par un engrenage 4 qui est commandé par un levier 5. Le dispositif peut être utilisé pour des transporteurs de manutention travaillant en milieu alimentaire pour augmenter grace à l'enlèvement de la bande, la sécurité microbiologique des postes de travail. Dans des installations de manutention de ce genre en ambiance alimentaire, il est pratiquement impossible d'avoir accès aux principaux organes constitutifs d'un transporteur. Cet inconvénient empêche un nettoyage régulier de ces organes et favorise les contaminations microbiologiques. Le dispositif suivant l'invention permet d'éviter ces inconvénients. Dans celui-ci en effet, l'enlèvement d'une bande transporteuse sans outils avec du personnel non spécialisé permet d'avoir accès pour un nettoyage journalier complet à l'ensemble des organes. Cet avantage permet donc un lavage et une désinfection intégrale d'une manutention en milieu alimentaire. Pour mettre en oeuvre le dispositif objet de l'invention, il faut dégager le levier 5 de sa pièce de maintien 6. En l'articulant vers la droite, le contact électrique de sécurité ainsi dégagé 7 supprime la mise sous tension de l'installation et en arrête donc son fonctionnement. Les engrenages 4 solidaires de l'axe 8 commandé par le levier 5 rétractent par l'intermédiaire de la crémaillère 3 l'élément de tension 1. Celui-ci coulisse dans la poutre 2 et détend la bande 9. Pour la sortir de la poutre 2, dégager des pièces de maintien 10 les rouleaux de contraintes 11 articulés à partir d'une charnière 12 Ceux ci tombant à 300. A ce moment la bande 9 peut être enlevée de la poutre grace à l'ouverture des piètements 13. Un dispositif de tension et de réglage de la bande 14 est incorporé d'origine dans ltélément rétractable 1. Le dispositif objet de l'invention, peut être utilisé dans tous les cas ou le travail des denrées alimentaires suppose une sécurité microbiologique absolue (abattoirs - salaisons - charcuteries industrielles - champignonnières conditionnement des plateaux repas en milieu hospitalier - laboratoires restauration de collectivité etc...) Les textes et décrets officiels traitant des problèmes de proliférations microbiennes dans l'alimentation mettent en évidence que la recherche des outils et postes de travail doit s'orienter vers des réalisations de produits lisses, démontables donc facile à nettoyer et à désinfecter. REVENDICATIONS Dispositif coulissant et rétractable de tension pour bande transporteuse. 1- Caractérisé par le fait qu'il comporte un élément coulissant et rétractable encastré dans une poutre caisson formée à la presse. 2- Dispositif selon la revendication 1 caractérisé par le fait que cet élément coulisse à partir d'une crémaillère. 3- Dispositif selon la revendication 2 caractérisé par le fait que cette crémaillère est articulée par des engrenages commandés par un axe. 4- Dispositif selon la revendication 3. caractérisé par le fait que cet axe est commandé par un levier, iequel en position fermé est maintenu dans une pièce de maintien. 5- Dispositif selon la revendication 1. caractérisé par le fait que la bande en position détendue est maintenue par des rouleaux de contraintes. 6- Dispositif selon la revendication 5. caractérisé par le fait que les rouleaux de contraintes sont articulés pour permettre la sortie de la bande de la poutre caisson.