L'invention concerne un procédé destiné à empocher la corrosion des métaux ou alliages métalliques par des liquides corrosifs. L'objet de l'invention est un procédé destiné à cmpocher la corrosion des métaux ou alliages métalliques par des liquides corrosifs, ce procédé étant caractérisé en ce que l'on ajoute au liquide corrosif de 0,01 à 10 % en poids, de préfe rence 0,1 à 1 % en poids d'acétol ou d'ester acétolique d'acides carboxiques organiques. On peut considérer comme liquide corrosifs les solutions aqueuses d'acides organiques ou minéraux. Ces acides peuvent entre dilués dans une proportion quelconque avec de l'eau. Parmi les acides minéraux, on peut citer par exemple les acides chlorhydrique, nitrique, sulfurique, phosphorique et autres. Parmi les acides organiques, on peut citer les acides acétique formique, et autres. L'acétol peut autre obtenu par hydratation de l'alcool propargylique, selon Reppe, en présence de Hg S04/H2 SO4, ou bien par réaction sur un échangeur d'ions chargé en sels de Hg. Un autre procédé d'obtention connu est l'addition de méthanol à de l'alcool propargylique, ce qui conduit d'abord à la formation de 2,5 - diméthyl - 2, 5 - diméthoxy - dioxane 1,4, qui ensuite se décompose en eau et acétol (voir Ullmann's Enzyklopädie der technischen Chemie, 14ème volume, 3ème édition 1963). Comme ester acétolique d'acides organiques carboxyliques, on peut utiliser, dans le procédé selon l'invention, les esters d'acides carboxyliques aliphatiques, comportant 2, 3, 4, 5, 6 ou 7 atomes de carbone. On peut prendre indifféremment des esters d'acides ramifiés ou non. De tels esters peuvent être obtenus par exemple à partir d'acides acétique, propionique, n-butyrique, isobutyri que, n-valérianique ou n-héxylique. Selon un mode de réalisation préférentiel, on peut utiliser les esters acétoliques des acides organiques tels que les acides propionique, n-butyrique, iso-butyrique, ou n-héxylique. On peut également utiliser un mélange de ces diffé rents esters acétoliques entre eux et/ou avec de l'acetol. Le procédé selon l'invention sera mieux compris en regard des exemples suivants EXEMPLE 1 On fait bouillir au reflux une plaque de cuivre dans de l'acide acétique à 80 %. On ajoute l'additif considéré dans la proportion de 0,6 % en poids. Désignation de l'essai s Durée Pertes de la (Heures) de l'essai (heure) plaque de Cu (%) Sans additif : 336 : 42,19 s propionate d'acétolyl 336 0,045 butyrate d'acétolyl 336 0,17 i-butyrate d'acétolyl : 336 2 0,17 héxylate d'acétolyl : 336 2 0t : Acétol (Hydroxyacétone): 336 0,018 EXEMPLE 2 On laisse de l'acier pur dans de l'acide chlorhydrique 1 n pendant 8 jours à la température ambiante, et l'on observe durant cette période une perte en acier de 131,5 g/m par jour. Dans un autre essai, on a laissé de l'acier pur dans de l'acide chlohydrique I n additionné de 0,6 % en poids d'acétol pendant 8 jours, à l'issue de quoi on a constaté une perte en acier de 18,7 g/m2 et par jour. La perte de 18,7 g/m2 par jour correspond à une protection à 86 %. REVENDICATIONS 10) Procédé destiné à empêcher la corrosion de métaux ou alliages métalliques par des liquides corrosifs, caractérisé en ce que l'on ajoute au liquide corrosif 0,01 à 10 % en poids, de préférence 0,1 à 1 % en poids d'acétol ou d'ester acétolique d'acides organiques carboxyliques. 20) Procédé selon la revendication 1, caractérisé en ce que l'on ajoute des esters acétoliques d'acides carboxyliques aliphatiques comportant 2, 3, 4, 5, 6 ou 7 atomes de carbone