La présente invention concerne un anneau ouvrant, notamment de bijouterie. On connaît diverses réalisations d'anneaux ouvrants, comportant en général deux demi-anneaux courbes, articulés ltun sur l'autre par deux de leurs extrémités associées en charnière suivant un axe parallèle à celui de l'anneau fermé. Les extrémités libres des deux demi-anneaux opposées à la charnière sont jointives en position de fermeture et éventuellement reliées par une chainette lâche en position d'ouverture. Pour maintenir fermés les anneaux de ce genre, on utilise généralement des crochets latéraux, ou des goupilles parallèles à l'axe de la charnière, afin de solidariser les extrémités libres des deux demi-anneaux. Ces organes de fermeture sont de petites dimensions sur les anneaux de bijouterie du genre visé par l'invention. De ce fait, leur emploi est peu commode, et manque de sécurité. C'est un inconvénient grave pour des bagues en métal précieux, et en particulier pour des alliances ornées de brillants auxquelles l'invention est particulièrement destinée. De telles bagues et alliances doivent présenter toute sécurité quant aux risques de perte pouvant résulter d'une ouverture inopinée. CTest pourquoi les alliances et bagues précieuses ne sont pas ouvrantes en général. Or, même dans ce cas, il y a un risque de perte par glissement fortuit le long du doigt, si l'ajustage de l'anneau sur la phalange est trop lâche. On hésite souvent à réaliser un ajustage serre, à cause du gonflement possible des articulations et des doigts avec l'âge. Cet inconvénient, qui se constate avec des bijoux précieux conserves pendant de longues années, peut entraîner la destruction ou l'abandon de tels bijoux. Le but de l'invention est de remédier aux inconvénients précités, en permettant de réaliser de manière simple un anneau ouvrant de petit calibre, tel qu'une bague ou alliance en métal précieux, commode à utiliser sans risque de perte par ouverture fortuite ou glissement le long du doigt. Comme on l'a dit, l'invention vise un anneau ouvrant, notamment de bijouterie, comportant deux demi-anneaux courbes articulés l'un sur l'autre par deux extrémités associées en charnière suivant un axe parallèle à celui de l'anneau fermé à l'opposé de la charnière les deux extrémités libres des demianneaux sont jointives en position de fermeture. Selon ll'invention, l'anneau précité est caractérisé en ce que l'extrémité libre de l'un des demi-anneaux porte une extrémité encastrée d'une lame élastique sensiblement orientée dans le prolongement de ce demi-anneau, et en ce que l'extrémité libre de l'autre demi-anneau comporte un logement dans lequel la lame élastique est montée à coulisse, des moyens étant prévus pour limiter la course de la lame dans son logement en position d'ouverture de l'anneau, et pour verrouiller la lame en position de fermeture. Du fait de son élasticité, la lame s'adapte sans effort au profil de son logement. Les moyens de verrouillage de la lame assurent la sécurité de l'anneau fermé. Les moyens de limitation de la course de la lame complètent la sécurité d'emploi, en empêchant une ouverture totale de l'anneau qui ne risque donc pas de tomber sans glisser sur le doigt. Suivant un mode de réalisation préféré de l'invention, le logement de la lame débouche par au moins une fente latérale sur un côté de l'anneau ; la lame élastique, à son extrémité opposée à l'encastrement, comporte au moins une saillie latérale montée à coulisse dans la fente précitée ; cette fente comporte du côté de l'extrémité libre du demi-anneau une butée pour retenir la saillie latérale de la lame en position d'ouverture de l'anneau, et à son autre extrémité un cran de verrouillage de la saillie latérale. Ces disDositions permettent de façon simple et sûre de limiter la course de la lame dans son logement, pour une ouverture restreinte de l'anneau, et de verrouiller l'anneau fermé. D'autres particularités et avantages de l'invention ressortiront encore de la description d'un mode de réalisation préféré, présenté ci-après à titre d'exemple non limitatif, en référence aux dessins annexés, dans lesquels La figure 1 représente en perspective un anneau conforme à l'invention, en position de fermeture. La figure 2 est une vue analogue du même anneau ouvert. La figure 3 est une vue agrandie avec arrachements du dispositif de fermeture de l'anneau de la figure 2. La figure 4 est une coupe de la figure 3 suivant IV-IV. Dans le mode de réalisation des figures 1 à 4, l'anneau ouvrant est une alliance par exemple en métal précieux garnie de brillants, qui comporte deux demi-anneaux courbes 1, 2, articulés l'un sur l'autre par deux extrémités 4, 5, associées pour constituer une charnière 3 suivant un axe parallèle à l'axe X-X de l'anneau fermé. A l'opposé de la charnière 3, les deux extrémités libres 6, 8 des demi-anneaux sont jointives en position de fermeture (figure 1). Conformément à l'invention, l'anneau précité comporte en outre une lame élastique 12 (figures 2, 3) dont une extrémité 13 est encastrée dans l'extrémité libre 6 du demi-anneau I. La lame élastique 12 est orientée sensiblement dans le prolongement du demi-anneau 1. L'autre demi-anneau 2 comporte, du côté de son extrémité libre 8 t un logement 14 dans lequel la lame élastique 12 est montée à coulisse. Des moyens sont prévus pour limiter la course de la lame 12 dans son logement 14 en position d'ouverture de l'anneau (figure 2), et pour verrouiller la lame dans ce même logement 14 en position de fermeture (figure 1). Dans le mode de réalisation décrit ici à titre d'exemple, le logement 14 débouche par deux fentes latérales 15 sur chacun des côtés du demi anneau 2, et la lame élastique 12, à son extrémité 23 opposée à l'encastrement 13 comporte deux saillies latérales 24 montées chacune à coulisse dans l'une des fentes 15 précitées (figures 3 et 4). Du côté de l'extrémité libre 8, chaque fente 15 comporte une butée 21, pour retenir la saillie 24 correspondante en position d'ouverture de l'anneau, et limiter la course de la lame 12 en réalisant une ouverture restreinte de l'anneau. A l'opposé de la butée de retenue 21 (figures 2, 3), chaque fente 15 comporte un cran de verrouillage 22, pour verrouiller la saillie correspondante 24 de la lame élastique 12 en position de fermeture de l'anneau (figure 1). Chaque fente latérale 15 présente en hordure une rampe profilée 19 (figure 3), inclinée par rapport à la courbure de l'anneau, et associée à la saillie latérale 24 correspondante de la lame flexible 12, pour augmenter la flexion de celle-ci dans le sens de la fermeture de l'anneau, comme on l'expose ci-après. Pour faciliter l'utilisation de l'anneau, compte tenu des petites dimensions des organes qu'on vient de décrire, chaque saillie latérale 24 (figures 3, 4) présente un bossage 25, accessible sur le côté du demi-anneau 2. Comme on va le voir, le bossage 25 sert au déverrouillage de la saillie 24, pour dégager celle-ci du cran 22. I1 contribue aussi à l'élégance de l'anneau fermé, en dissimulant le cran 22. On va maintenant exposer le fonctionnement et l'emploi de l'anneau qu'on vient de décrire. L'anneau étant fermé (figure 1), il faut l'ouvrir pour pouvoir le mettre au doigt. En effet, le calibre de l'anneau a été choisi de préférence pour être ajusté étroitement à une phalange supérieure, sans pouvoir passer facilement sur l'articulation qui la précède. Cette condition permet d'éviter la perte fortuite d'un anneau précieux, tel qu'une bague ou alliance en métal noble, en empêchant celle-ci de glisser insensiblement sur le doigt. Pour ouvrir l'anneau fermé (figure 1), on agit sur l'un des bossages 25, permettant de déformer la lame flexible 12 et de déplacer son extrémité 23 vers l'axe de l'anneau (figure 3), pour dégager les saillies 24 hors des crans 22. I1 suffit alors d'écarter l'un de l'autre les demi-anneaux 1, 2, pour ouvrir l'anneau (figure 2) en faisant coulisser la lame 12 dans son logement 14. On peut alors mettre l'anneau en place sur la phalange et le refermer en rapprochant les extrémités libres 6, 8 des demianneaux. Au cours du rapprochement des extrémités libres 6, 8, le profil de la rampe inclinée 19 (figure 3) a pour effet d'augmenter la flexion de la lame 12, afin d'améliorer la sécurité du verrouillage de chaque saillie latérale 24 dans son cran 22 en position de fermeture. On peut au besoin vérifier le verrouillage correct de l'anneau fermé en mettant la main près de l'oreille pour écouter le bruit caractéristique des saillies 24 dans leurs crans 22. Bien entendu, l'invention n'est pas limitée au mode de réalisation qu'on vient de décrire à titre d'exemple, et on peut y introduire de nombreuses variantes sans sortir du domaine de l'invention. Ainsi, par exemple, l'articulation des demi-anneaux 1, 2 peut être réalisée différemment et comporter de part et d'autre d'une partie intermédiaire (non représentée), deux axes de pivotement parallèles pour chacune des deux extrémités analogues aux extrémités 4, 5 (figures 1, 2). La partie intermédiaire peut être par exemple un élément central orné d'un chaton. Pour réduire encore les risques d'ouverture inopinée de l'anneau (figure 1), celui-ci peut comporter une pièce latérale (non représentée), articulée suivant un axe transversal à l'axe X-X, pour recouvrir une fente latérale 15, une fois que la saillie 24 correspondante a été engagée et verrouillée dans son cran 22. La pièce articulée précitée qui sert ainsi de sécurité pour le cran de verrouillage 22, peut évidemment contribuer à l'élégance de l'anneau en dissimulant la fente latérale 15 par un motif analogue au bossage 25. HEVENDISATIONS 1. Anneau ouvrant, notamment de bijouterie, comportant deux demi-anneaux courbes articulés l'un sur l'autre par deux de leurs extrémités associées en charnière suivant un axe parallèle à celui de l'anneau fermé, les extrémités libres des deux demianneaux à l'opposé de la charnière étant jointives en position de fermeture, caractérisé en ce que l'extrémité libre de l'un des demi-anneaux porte une extrémité encastrée d'une lame élastique sensiblement orientée dans le prolongement de ce demi-anneau, et en ce que l'extrémité libre de l'autre demi-anneau comporte un logement dans lequel la lame élastique est montée à coulisse, des moyens étant prévus pour limiter la course de la lame dans son logement en position d'ouverture de l'anneau, et pour verrouiller la lame en position de fermeture. 2. Anneau conforme à la revendication 1, caractérisé en ce que le logement de la lame élastique débouche par au moins une fente latérale sur un côté du demi-anneau-, et en ce que la lame comporte à son extrémité opposée à l'encastrement au moins une saillie latérale montée à coulisse dans la fente précitée, cette fente comportant du côté de l'extrémité libre du demianneau une butée pour retenir la saillie latérale de la lame en position d'ouverture de l'anneau. 3. Anneau conforme à la revendication 2, caractérisé en ce que la fente latérale précitée, à son extrémité opposée à la butée de retenue, comporte un cran de verrouillage de la saillie latérale de la lame élastique en position de fermeture de l'anneau. 4. Anneau conforme à l'une des revendications 2 ou 3, caractérisé en ce que la fente latérale présente en bordure une rampe profilée, inclinée par rapport à la courbure du demi-anneau, cette rampe inclinée étant associée à la saillie latérale de la lame élastique pour augmenter la flexion de celle-ci dans le sens de la fermeture de l'anneau. 5. Anneau conforme à l'une des revendications 2 à 4, caractérisé en ce que la saillie latérale de la lame élastique porte un bossage accessible sur le côté du demi-anneau pour le déverrouillage de la saillie.