La présente invention concerne une grille pour bétail mobile entre deux états dont ltun permet et l'autre interdit son franchis serpent par le bétail. Elle a pour objet une grille de ce genre qu'on puisse fabriquer simplement et assembler aisément. Selon l'invention, une grille pour bétail comprend un bâti rectangulaire formé d'une série de longerons horizontaux qui sont fixés par leurs extrémités à deux traverses horizontales espacées et qui comprennent deux longerons d'extrémité et au moins un longeron intermédiaire parallèle aux précédents, une série d'éléments rotatifs dont chacun est formé d'un barreau ou d'un tube cylindrique auquel sont fixées des plaques qui s'étendent vers l'extérieur, ces éléments rotatifs s'étendant horizontalement et étant parallèles entre eux, chaque barreau ou tube tourillonnant dans chacun des longerons et s'étendant suivant la largeur du bati, les plaques précitées s'étendant sur la longueur du barreau ou tube entre longerons voisins et les diverses plaques ayant des dimensions telles que, pour une première position angulaire desdits éléments, elles comblent sensiblement les interstices séparant ceux-ci, et des so- yens de manoeuvre propres à faire passer simultanément tous lesdits éléments d'une première position angulaire pour laquelle les plaques comblent les interstices,dans une seconde position angulaire pour laquelle les plaques s'étendent vers le bas, démasquant les interstices entre barreaux ou tubes, ces moyens de manoeuvre comportant des moyens de blocage propres à immobiliser les plaques au moins dans ladite première position. On voit qu'en modifiant la position angulaire des organes, on obtient sur la grille tantôt une surface à claire-voie que les animaux ne franchissent pas et tantôt une surface continue que les animaux peuvent franchir. On pose normalement la grille, soit sur une fosse creuse dans le sol, dont la profondeur peut être très faible, soit un peu au-dessus de la surface du sol, en lui adjoi gnant des rampes d'accès et elle sert alors, soit de clôture que le bétail ou d'autres animaux ne peuvent franchir soit, après déplacement des organes, de voie de passage pour le bétail ou d'autre. aniMaux. On évite ainsi d'avoir à ouvrir une barrière pour faire passer loi animaux.Du fait que les plaques s' effacent à pi votement vers le bas, des véhicules à roues peuvent franchir la grille maie quand elle est en position interdisant le passage des animaux. La grille est facile à fabriquer, car on forme commodément les éléments rotatifs de tubes à section circulaire auxquels on soude des plaques rectangulaires. Le bati peut être formé de profilés métalliques à section coudée. On pose la grille en plaçant le bâti au-dessus d'une fosse ou sur le sol. On peut poser les éléments rotatifs dans des encoches ménagées dans les longerons, dans lesquelles on les laisse tomber. Toutefois, pour des raisons qu'on exposera plus loin, il est préférable de ménager des encoches en U dans les longerons intermédiaires, mais de prévoir, sur les longerons d'extrémité, des moyens propres à interdire le soulèvement des éléments rotatifs.On réalise les éléments rotatifs de façon que, dans ladite première position angulaire, les plaques portent contre les tubes ou barreaux voisins de manière à offrir, entre éléments successifs, une surface sensiblement continue. Dans la seconde position angulaire, les plaques s'étendent, de préférence, verticalement vers le bas, démasquant les interstices entre éléments rotatifs. En prévoyant ainsi des encoches ouvertes, on simplifie l'assemblage, car il est facile de poser sur place les éléments rotatifs en les laissant tomber dans les encoches des longerons intermédiaires et en posant ensuite les deux longerons d'extrémité sur le bâti. Les longerons intermédiaires présentent des encoches telles que décrites ci-dessus offrant des points d'appui supplémentaires aux éléments rotatifs. On réalise ainsi aisément une grille large que des véhicules puissent franchir facilement et dans laquelle les éléments rotatifs sont suffisamment soutenus sur toute la largeur de la grille pour supporter des véhicules lourds. Pour faire pivoter les éléments rotatifs, on peut fixer un bras à chacun d'eux, de préférence à une de ses extrémités et articuler les divers bras sur une tringle commune destinée à faire pivoter simultanément tous les éléments. On peut prévoir pour déplacer cette tringle un moyen de manoeuvre manuelle, par exemple, levier articulé. De préférence, les bras s'étendent vers le bas, de sorte que la tringle est située plus bas que les éléments rotatifs. I1 y a de nombreux avantages à placer en majeure partie les tringleries et mécanismes de manoeuvre de la grille au-dessous du niveau auquel les animaux et véhicules franchissent celle-ci, no tamment pour protection de ces mécanismes contre ltendommagement par des enfants ou personnes mal intentionnées et par des véhicu les manoeuvrés sans précautions et pour protection des pieds des animaux. Les bras de manoeuvre peuvent être fixés aux tubes de façon à faire avec les plaques de la grille un angle de 20 à 400. Cha- que bras peut présenter un trou dans son extrémité extérieure de façon qu'on puisse boulonner la tringle de liaison principale, percée de trous correspondant aux bras prévus sur tous les tubes et solidariser ainsi tous les tubes afin outils pivotent conjointement ou pas du tout. La tringle de liaison principale peut être reliée par une autre tringle au mécanisme de manoeuvre, qui peut être fixé à un boulon traversant le bras. Si ce mécanisme doit être situé à 1'intérieur du bâti, il faut que cette tringle supplémentaire passe entre deux éléments rotatifs quelconques sans les abîmer. On constate qu'on obtient un bon accouplement avec le levier de manoeuvre en faisant en sorte que le petit bras de ce levier, situé à l'extrémité du levier voisine de l'articulation de ce dernier,se soulève et s'abaisse à peu près verticalement lorsqu'on déplace la manette. Ce bras de levier décrit ainsi un mouvement semi-circulaire de haut en bas lorsqu'on déplace le levier transversalement à la grille. Sur les dessins annexés: - La figure 1 est une vue en plan d'une grille pour bétail montrant les éléments rotatifs en positions permettant aux animaux de franchir la grille; - la figure 2 est une vue en coupe de profil de la grille montrée sur la figure 1, posée; - la figure 3 en est une vue en coupe suivant la ligne 3-3 de la figure 1; - la figure 4 en est une vue en coupe suivant la ligne 4-4 de la figure 1; - la figure 5 est une vue en coupe analogue à la figure 4, mais montrant les éléments rotatifs en position interdisant le passage des animaux; - la figure 6 représente en plan l'un des éléments rotatifs; - la figure 7 est une vue de détail de profil d'un des longerons, et: - la figure 8 est une vue de détail en coupe longitudinale d'un des organes de retenue maihtenant les éléments rotatifs sur un longeron d'extrémité. Ces dessins représentent à titre d'exemple une grille pour bétail comportant deux longerons d'extrémité 10, 11, formés de cornières en acier, disposés parallèlement l'un à l'autre et réunis par deux traverses d'extrémité 12, 13 et par deux traverses intermédiaires i4, 15 parallèles aux traverses d'extrdmité Les traverses d'extrémité et intermédiaires sont toutes des profilés présentant une aile inférieure horizontale et une aile verticale 17. On peut prévoir davantage de traverses intermédiaires si la grille doit être large. Comme le montre la figure 7, l'aile verticale 17 présente une série d'encoches en U 18 à côtés parallèles, équidistantes le long des traverses.Les traverses d'extrémité 12 et 13 et intermédiaires 14, 15 présentent des encoches 18 qui sont alignées pour offrir des points d'appui à une série d'éléments rotatifs 20, dont l'un est représenté en plan sur la figure 6. Chaque élément rotatif est formé d'un tube en acier doux 21, à section circulaire auquel sont soudées un certain nombre de plaques 22 dont chacune couvre, ou sensiblement, tout le tronçon de tube compris entre deux traverses intermédiaires 14, 15 ou entre l'une de cellesci et une traverse d'extrémité. Comme on le voit sur les figures 2, 3 et 4, chaque plaque 22 présente une partie cintrée entourant partiellement le tube 21 à laquelle elle est fixée.Outre qu'elles facilitent la fixation par soudage, ces parties cintrées augmentent la rigidité des plaques. chaque plaque 22 a la largeur voulue pour s'étendre, en position horizontale, jusqutau voisinage immédiat du tube 21 suivant. Comme le montrent les figures 9, 4 et 5, sur chaque élément 20, un bras 23 est fixé au tube 21 de façon à s'étendre vers le bas près de l'aile verticale 17 d'une des traverses d'extrémité 12. Les bras 23 des divers tubes 21 portent, près de leurs ex trémités inférieures, des goujons ou boulons qui pénètrent dans des trous percés dans une tringle métallique 24 destinée à faire pivoter conjointement les éléments 20.On déplace cette tringle 24 à 1' aide du grand bras 25 d'un levier coudé de manoeuvre manuelle, articulé sur un axe fixe 26 porté par une oreille 27 saillant verticalement sur l'une des traverses d'extrémité 12. Le petit bras 28 du levier coudé est articulé par une extrémité d'une biellette 29, ar ticulée par son autre extrémité sur la tringle 24. Le bras 25 et le tringlage associé sont agencés pour qu'il faille imprimer au bras 25 un mouvement angulaire tout juste supérieur à 1800, dans un plan vertical pour imprimer à la tringle 24 le déplacement longitudinal propre à faire pivoter les éléments rotatifs 20 de 900. Le bras 25 est horizontal dans ses deux positions extrêmes.Dans la position extraie représentée sur la figure 3, la droite joignant les deux axes d'articulation de la biellette 29 a tout juste franchi l'aspe d'articulation 26. Le bras 25 a ainsi franchi le point d'équilibre du tringlage. Le mécanisme constitue ainsi une tringlerie articulée à genouillère ou franchissement de point d'équilibre verrouil lant les plaques 22 en positions horizontales. On peut fixer les traverses par boulonnage, comme indiqué en 30 ou en prévoyant, par exemple, sur les traverses d'extrémité 12, 13 et intermédiaires 14, 15 des goujons à enfiler dans des trous percés dans les longerons 10, 11. On utilise, de préférence, des boulons en soudant les écrous en place sur les faces intérieures des longerons. On fixe les organes du bati les uns aux autres à 1' endroit où lton doit poser la grille en insérant et en vissant les boulons. On pose le bâti, soit sur une fosse qui peut être de profondeur faible comme représenté sur la figure 2, soit sur le sol. Dans oe dernier cas, on juxtapose, de préférence, des rampes aux longerons 10, 11. Des murets 19 ou des clatures peuvent s' étendre de part et d'autre de la grille jusqu'au voisinage immédiat des traverses d'extrémité 12, 13, comme représenté sur la figure 2. Pour assembler la grille sur place, on commence par réunir les éléments de beti autres que les traverses d'extrémité 12, 13. On peut alors dépecer les éléments rotatifs 20 dans les diverses encoches 18 des traverses intermédiaires et l'on boulonne en place les traverses d'extrémité 12, 13.On monte ainsi la tringlerie de manoeuvre.Bour une grille ayant la structure décrite, on fait pivoter les éléments rotatifs 20 de façon que leurs plaques s'étendent vers le bas, mé- nageant entre eux des interstices. Dans ces conditions, des véhicules i roues peuvent passer sur la grille, mais le bétail ne la franchit pas. Si lton place par contre les éléments rotatifs de fa çon que leurs plaques soient horizontales, les animaux peuvent fa cileneit traverser la grille. Les véhicules peuvent franchir la grille pour l'une ou l'autre position des éléments rotatifs. Grue au meaai de n'oeuvre décrit ci-dessus, dont le bras 25 fran chit un point d'équilibre, la tringlerie interdit, quand les pla quaJ 22 soit borizontales, toute rotation des éléments 20 sous 1' action d'une charge quelconque appliquée aux plaques 22. On verrouille le bru 25 dans son autre position extrême, c'est-à-dire quand les plaques 22 pendent vers le bas, en le cadenassant sur une oreille 31 prévue sur la traverse d'extrémité 12. On peut prévoir des moyens analogues pour verrouiller le bras 25 dans son autre position extrême. Avec le mécanisme de manoeuvre représenté à titre d'exemple et décrit ci-dessus, les bras 23 subissent, dans un sens de mouvement, une force dirigée vers le haut. Pour éviter d'affaiblir les traverses, on limite la profondeur des encoches 18 et, pour empêcher les éléments rotatifs 20 de s'échapper vers le haut des encoches en U 18, on fixe sur chacune des traverses d'extrémité 12,13 un profilé de retenue 32 qui passe au-dessus des sommets des encoches 18 pour maintenir les extrémités des tubes 21 dans celles-ci. C'est pour cette raison qu'on ne pose les traverses d'extrémité 12, 13 qu'après avoir placé les éléments rotatifs 20 dans les traverses intermédiaires 14, 150 On voit que la grille décrite a une structure permettant de 11 assembler facilement sur place. Des véhicules à roues peuvent franchir la grille, quelles que soient les positions des éléments rotatifs. Ces derniers sont placés dans des encoches en U aptes à résister à des efforts longitudinaux, de sorte que les éléments rotatifs peuvent supporter des accélérations ou freinages imprimés à des véhicules franchissant la grille.Les traverses intermédiaires renforcent assez la grille pour lui permettre de supporter des véhicules lourds, mais leurs tranches supérieures, qui sont celles d'ailes verticales de profilés, sont trop étroites pour que même un mouton puisse passer sur elles quand les plaques 22 sont effacées. La structure ménage des interstices convenables, de largeur supérieure au diamètre des barreaux ou tubes 21, entre éléments 20 voisins quand les plaques 22 sont effacées pour interdire le franchissement par des animaux. Ceux-ci ne tentent pas normalement de franchir une grille présentant ainsi des espaces vides entre des barreaux ou tubes à section circulaire. Une fois amenées en positions hautes horizontales, les plaques 22 sont automatiquement verrouillées par le tringlage et les animaux peuvent les franchir sans difficulté. On notera que le mécanisme de manoeuvre est, non seulement contenu dans la largeur du bâti, ce qui facilite sa pose, mais aussi exempt de pièces saillant au-dessous du bâti. On peut donc poser le bâti sur un sol plat sans creuser de fosse, en prévoyant seulement des rampes aux deux estrés-itds. Sn variante, on peut le poser dans une fosse peu profonde. Si-, pour quelque raison, un ani mal vient accidentellement à s'engager sur le grille quand les plaques 22 sont effacées, il a des chances de parvenir à se dégager. S'il demeure captif, on peut facilement démonter partiellement la grille en déboulonnant simplement l'une des traverses d'- extrémité 12, 13 et en retirant un ou plusieurs éléments rotatifs 20 pour libérer 1' animal sans avoir recours à du matériel de coupe pour acier. Bien que le mécanisme de manoeuvre décrit à titre d'exemple soit à commande manuelle, on peut aussi prévoir sans difficulté un organe de manoeuvre à commande hydraulique si lton désire permettre une télécommande. REVENDICATIONS 1.- Grille pour bétail comprenant un bâti rectangulaire formé d'une série de longerons horizontaux qui sont fixés par leurs extrémités à deux traverses horizontales espacées et qui comprennent deux longerons d'extrémité et au moins un longeron intermédiaire parallèle aux précédents, une série d'éléments rotatifs dont chacun est formé d'un barreau ou d'un tube cylindrique auquel sont fixées des plaques qui s'étendent vers l'extérieur, ces éléments rotatifs s'étendant horizontalement et étant parallèles entre eux, chaque barreau ou tube tourillonnant dans chacun des longerons et s'étendant suivant la largeur du bâti, les plaques précitées s'étendant sur la longueur du barreau ou tube entre longerons voisins et les diverses plaques ayant des dimensions telles que, pour une première position angulaire desdits éléments, elles comblent sensiblement les interstices séparant ceux-ci, et des moyens de manoeuvre propres à faire passer simultanément tous lesdits éléments d'une première position angulaire, pour laquelle les plaques comblent les interstices, dans une seconde position angulaire, pour laquelle les plaques s'étendent vers le bas, démasquant les interstices entre barreaux ou tubes, ces moyens de manoeuvre comportant des moyens de blocage propres à immobiliser les plaques au moins dans ladite première position. 2.- Grille selon la revendication 1, caractériséeen ce que les éléments rotatifs sont des barreaux ou tubes auxquels sont soudées des plaques rectangulaires. 3.- Grille selon la revendication 2, caractérisée en ce que les plaques partent radialement des axes des barreaux ou tubes. 4.- Grille selon l'une quelconque des revendications 2, 3, caractérisée en ce que chaque plaque présente une partie cintrée qui contourne partiellement le barreau ou tube auquel la plaque est fixée. 5.- Grille selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que chaque plaque a la largeur voulue pour porter, dans ladite première position, contre le barreau ou tube suivant. 6.- Grille selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que, dans ladite seconde position, les plaques sont verticales0 7.- Grille selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que les longerons comprennent deux lon gerons dXextrémité et au moins deux longerons intermédiaires, ceux-ci présentant des encoches en U qui offrent des points d'appui aux éléments rotatifs. 8.- Grille selon la revendication 7, caractérisée en ce que les longerons d'extrémité présentent des encoches en U offrant des points d'appui aux éléments rotatifs et des organes de retenue maintenant ces éléments dans les encoches. 9.- Grille selon l'une quelconque des revendications 7, 8, caractérisée en ce que les organes du bâti sont des profilés à section en équerre ou en T présentant une aile inférieure horizontale et une aile verticale, les encoches précitées étant ménagées dans les ailes verticales des longerons. 10.- Grille selon l'une quelconque des revendications pré cédentes, caractérisée en ce que les moyens de manoeuvre comprennent un mécanisme comportant un bras fixé à chaque élément rotatif, une tringle sur laquelle tous les bras sont articulés de fa çon quten se déplaçant, la tringle les fasse tous pivoter simul tanisent, et un organe de manoeuvre manuelle permettant de déplacer la tringle. ll.- Grille selon la revendication 10, caractérisée en ce que les bras partent vers le bas des éléments rotatifs, de sorte que la tringle s'étend plus bas que ces éléments. 12.- Grille selon la revendication 10 ou 11, caractérisée en ce que l'organe de manoeuvre manuelle est un levier agencé pour décrire un mouvement angulaire de 1800 dans un plan sensiblement vertical, entre deux positions horizontales, pour faire passer à pivotement les éléments rotatifs de la première à la seconde position. 13.- Grille selon l'une quelconque des revendications 10 à 12, caractérisée en ce que le mécanisme à tringle est à proximité d'un longeron d' extrémité. 14.- Grille selon l'une quelconque des revendications 10 à 13, caractérisée en ce que les bras sont fixés de façon à faire avec les plaques un angle de 20 à 400. 15.- Grille selon l'une quelconque des revendications 10 à 14, caractérisée en ce que des moyens sont prévus pour verrouiller l'organe de manoeuvre dans l'une et/ou l'autre de ses deux positions extraies. 16.- Grille selon l'une quelconque des revendications 10 à 15, caractériiée en ce que 1' organe de manoeuvre manuelle est un levier coudé articulé sur le bâti et dont un premier bras est articulé sur une biellette articulée sur la tringle de déplacement des bras, ledit premier bras du levier coudé et la biellette é- tant agencés de façon que la droite reliant les axes d'articulation de la biellette franchisse l'axe d'articulation du levier coudé quand l'organe de manoeuvre approche de la position pour laquelle les éléments rotatifs occupent ladite première position, cette tringlerie à franchissement de point d'équilibre constituant les moyens de blocage précité. 17.- Grille selon l'une quelconque des revendications 1 à 9, caractérisée en ce que les moyens de manoeuvre des éléments rotatifs comprennent une tringlerie à franchissement de point d'équilibre pour verrouillage des éléments dans ladite première position, ce qui constitue lesdits moyens de blocage0 18.- Grille selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que l'espacement entre les axes des éléments rotatifs, est plus de deux fois supérieur au diamètre desdits barreaux ou tubes. 19.- Grille selon l'une quelconque des revendications pré cédentes, caractérisée en ce que le moyen de manoeuvre des éld- ments rotatifs comporte un organe de manoeuvre à commande hydraulique.