La présente invention concerne un mélangeur d'eau à encastrer, avec réglage automatique de la température de l'eau distribuée,dont un dispositif régulateur du débit total de l'eau et un dispositif de réglage pour le système de commande en fonction de la températu- re comportent chaque fois un moyen de commande manuelle. Dans de nombreux cas, il est nécessaire d'installer les mélangeurs du type mentionné encastrés, en règle générale pour dégager les faces mariales autour des lavabos, des douches et des bai & oi- res, d'obstacles volumineux faisant saillie qui, dans le cas contraire, pourraient constituer des causes d'accidents et qui rendent le nettoyage des murs plus difficile. Ie mélangeur à encastrer suivant l'invention est caractérisé en ce que les organes de commande manuelle traversent une plaque disposée hors du mélangeur et portant des marquages, cette plaque servant en m8me temps au recouvrement du mélangeur encastré. Des organes de commande manuelle peuvent comporter des leviers pivotants et/ou des volants de manoeuvre fixés par des brides sur les arbres de commande, ou des crémaillères reliées aux arbres de commande respectifs par l'intermédiaire de pignons, un levier de manoeuvre faisant saillie de chaque crémaillère dans ce dernier cas. En outre, dans une forme de réalisation préférée, les tubulures de raccordement du mélangeur peuvent être reliées, par l'intermédiaire de raccords articulés, respectivement aux conduits d 'arri- vée et au bec déverseur de manière à pouvoir Otre pivotées de leur position encastrée vers l'extérieur, ce qui permet au personnel d'entretien, après le dévissage du recouvrement, de sortir le mé langeur de la niche d'encastrement en le faisant pivoter sans défaire les raccords. De plus, la plaque destinée à recouvrir le mélangeur encastré peut être réalisé. en forme d'un porte-savon et/ou d 'un bord servant de tablette, ce qui permet de dégager la face marale, derrière laquelle doit Outre installé le mélangeur des supports additionnels pour déposer le savon. En donnant à la plaque la forme d'un portesavon, on parvient en outre à une certaine centralisation des moyens de service pour l'usager et, de ce fait, à une simplification de l'usage. Quelques formes de réalisation de l'objet de l'invention sont reorésentées, à titre d'exemple non limitatif, aux dessins annexés. La fig. 1 est une coupe, en p3rtie,d'un mélangeur encastré. La fig. 2 est une coupe suivant la ligne II-II de la fig. 1. la fig. 3 est une vue de face schématique du mélangeur des fig. 1 et 2. La fig. 4 est une vue latérale de la disposition suivant la fig. 3. La fig. 5 est une vue en perspective éclatée d'une autre variante de réalisation. Suivant les fig. 1 et 2, un mélangeur 1 est encastré dans un mur 2 et, à cet effet, entouré d'un bottier 3. I1 n'est représenté que le côté de commande du mélangeur 1. les mélangeurs destinés à l'encastrement sont connus en soi et par exemple décrits dans le brevet allemand No. 1 206 241. Un tel mélangeur à réglage automatique de la température de l'eau distribuée comporte un dispositif régulateur avec un arbre de commande 4 pour le débit total de l'eau et un dispositif de réglage avec un arbre de commande 5 pour le système de commande en fonction de la température, avec une sonde de température. Pour la commande des deux dispositifs régulateurs ou de réglage du mélangeur à encastrer chaque fois un pignon 41 et 51 est vi sur les arbres 4 et 5, et engrènent chacun avec une crémail- 1ère 42 ou 52. les crémaillères sont guidées coulissantes sur une plaque de montage 6 fixée à un manchon 7 entourant les bouts libres des arbres de commande 4 et 5. Afin d'empcher un basculement de ces éléments dans le bottier 3, la plaque de montage 6 est vissée sur des supports 8, comme le montre la fig. 2. Pour actionner les crémaillères 42 ou 52, celles-ci portent des leviers dv manoeuvre 43 et 53 qui s'étendent vers l'extérieur, à travers des fentes de guidage correspondantes, ménagées dans la plaque ds montage 6.Ces leviers de manoeuvre 43 et 53 traversent en outre une plaque 9 servant en m8me temps de recouvrement du mélan- geur encastré. Pour assurer un réglage exact des leviera de ma- noeuvre 43 et 53, qui peuvent titre déplacés verticalement de haut en bas et inversement, la plaque 9 est pourvue de marquages, par exemple le levier 43, destiné au réglage du débit total d'eau, est marqué à une de ses positions extraies "ouvert" et à l'autre pooi- tion extrtme "fermée, alors qu'entre ces deux positions e-trtmes du levier 53, la plaque 9 présente des indications de température pour le réglage de la température de l'eau. débitée. I1 est évident que la disposition qui vient d'entre décrite, présente, en dehors des avantages mentionnés d'un encastrement du mélangeur, en comparaison des boutons de réglage utilisés jusqu'à présent, une commande beaucoup plus simple et mieux disposée. Pour faciliter les travaux d'entretien, il s'avère utile de relier les tubulures 10, 1 1 et 12 du mélangeur 1 respectivement aux conduits d'entrée 14 et 15 et au bec déverseur 16 par l'intermédiaire des raccords articulés 13, comme le montrent les fig. 3 et 4 en détail. Cela permet, après le dévissage de la plaque de recouvrement 9 et de la plaque de montage 6, de sortir le mélangeur en le faisant pivoter, depuis sa position d'encastrement dans la position indiquée à la fig. 4 et de le rendre bien accessible. Dans la forme de réalisation du mélangeur suivant la fig. 5, au lieu d'une commande manuelle à pignon-crémaillère, il n'est prévu qu'un volant de manoeuvre 44 et un levier pivotant 54, tous les deux fixés directement sur les arbres de commande. Ces organes de commande manuelle traversent alors la plaque de recouvrement 9, également pourvue des marquages mentionnés. Dvidemment, le volant de manoeuvre 44 peut aussi sistre remplacé par un levier pivotant 54 et inversement. Dans le dernier cas, la plaque de recouvrement 9. ne devrait présenter que des repères à mettre en concordance avec les indications "ouvert" et "fermé" ou les indications de température sur les surfaces latérales des volants de manoeuvre, en tournant ceux-ci. Comme le montre clairement la fig. 5, la plaque de recouvrement 9 peut autre réalisée en forme d'un porte-savon. Dans ce cas, un rebord 55, destiné à reposer sur le bord de la niche, entoure une coquille 66 relativement peu profonde, en raison du diamètre des organes de commande manuelle 44 et 54 du mélangeur 1. Dans une partie de cette coquille 66 est ménagé un creux 57 se prolongeant vers l'arrière, afin de gagner assez de profondeur pour poser un savon sur la surface 58, prévue à cet effet. la surface 58 présente des protubérances 59 ménageant entre elles des rai nures 100 en pente vers le bord. Sur le devant, on peut fixer en outre au moyen des vis 61 une plaque 62 qui sert de fixation à une plaquette 63 portant la référence et les caractéristiques de l'appareil. Comme le montre également la fig. 5, la partie de commande du mélangeur 1 avec les organes de commande manuelle 44 et 54, est entourée d'un cadre 64 s'étendant, lors du montage des dispositifs, à travers une entre 65 correspondante, ménagée dans la plaque de recouvrement 9, vers l'extérieur. De cette façon, on obtient un écran protégeant les organes de commande manuelle de la partie de dépôt de la plaque de recouvrement, en particulier du porte-savon, les organes de commande manuelle 44 et 54 pouvant Outre disposés à l'avant autant que possible, pour rendre plus commode leur actionnement. REVENDI CÂTIONS 1 - Mélangeur d'eau encastré, avec réglage automatique deWla température de l'eau distribuée, caractérisé par un dispositif régulateur du débit total de l'eau et un dispositif de réglage pour le système de commande en fonction de la température dont chaque fois un organe de commande manuelle traverse une plaque 9 disposée hors du mélangeur 1 et portant des marquages, cette plaque servant en même temps de recouvrement du mélangeur encastré. 2 - Mélangeur suivant la revendication 1, caractérisé en ce que les organes de commande manuelle comportent des leviers pivotants 54 et/ou des volants de manoeuvre 44, fixés sur les arbres de commande 4, 5. 3 - Mélangeur suivant la revendication 1, caractérisé en ce que les organes de commande comportent des crémaillères 42, 52 reliées aux arbres de commande respectifs 4, 5 par l'intermédiaire de pignons 41, 51, un levier de manoeuvre 43, 53 faisant saillie de chaque crémaillère. 4 - Mélangeur suivant la revendication 1, caractérisé en ce que les tubulures de raccordement 10, 1t, t2 du mélangeur 1 peuvent Entre reliées par l'intermédiaire de raccords articulés 13, respectivement aux conduits d'entrée 14, 15 et au bec déverseur 16, de manière à être sortis par pivotement de leur position encastrée vers l'extérieur. 5 - Mélangeur suivant la revendication t, caractérisé en ce que la plaque 9 destinée au recouvrement du mélangeur 1 encastré est réalisée sous la forme d'un porte-savon et/ou d'un bord servant de tablette. 6 - Mélangeur suivant l'une des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que les organes de commande manuelle du mélangeur 1 sont entourés d'un cadre 64 s'étendant vers l'extérieur à travers une fenêtre 65 pratiquée dans la plaque de recouvrement 9.