Pour l'emballage de certains produits tels que le beurre en mottes de un ou plusieurs kilos, les huitres, les fruits, on emploie des emballages dénommés bourriches qui sont formés de lattes de bois déroulé assemblées en panier par agrafage. Ces bourriches sont fermées par un couvercle constitué de la même manière. Un inconvénient de cet emballage vient du fait que la fixation du couvercle est malaisée ; elle s'obtient en effet par un agrafage exécuté par le dessus avec de grosses agrafes d'angle qui est d'une exécution longue, détériore l'emballage, et lui confère une présentation défectueuse. De plus, pour ouvrir l'emballage il faut défaire les agrafes, opération incommode et qui détériore encore plus l'emballage. La présente invention a pour objet de remédier à cet inconvénient et de fournir une bourriche dont le couvercle se fixe de façon simple rapide et sûre tout en étant facile à enlever. La bourriche selon l'invention comporte un couvercle à enfoncement intérieur formé de lattes disposées en étoile et repliées à 900 à leurs extrémités puis agrafées sur un cerclage, ce couvercle étant caractérisé en ce que les extrémités de certaines au moins des lattes en étoile dépassent le cerclage pour former des pattes repliées sur elles-mêmes vers l'extérieur. A la mise en place du couvercle les extrémités de ces pattes viennent se coincer sous le cerclage intérieur du bord supérieur de la bourriche. I1 suffit donc du simple enfoncement du couvercle pour assurer la fermeture de la bourriche, l'opération d'agrafage ou de fixation étant complètement supprimée. L'ouverture s'obtient en exerçant une simple traction de bas en haut sur l'une des lattes du couvercle, sans avoir à démonter des agrafes ou autre système de fixation. Malgré cette simplicité de fermeture et d'ouverture la bourriche ainsi constituée supporte les transports et les chocs sans s'ouvrir d'elle-même. L'invention vise également les dispositions ci-après a) une languette est pincée et agrafée à l'extrémité de l'une des lattes supérieures du couvercle, cette languette constituant une poignée pour l'ouverture du couvercle et pouvant servir de support publicitaire. b) l'extrémité de la latte sur laquelle est agrafée la languette ci-dessus n'est pas repliée sur elle-même ce qui facilit l'ouverture du couvercle. c) le repli des extrémités des lattes est amorcé par un trait de scie L'invention est illustrée sur le dessin annexé sur lequel on a représenté, en perspective, un exemple de réalisation se rapportant plus particulièrement à une bourriche pour motte de beurre. Comme on le voit sur le dessin la bourriche est faite de lattes de bois déroulé 1 assemblées en panier par le moyen des agrafes 2. Les lattes formant le fond sont relevées pour former les côtés et maintenues en place par les cerclages 3, 4 et 5 (par exemple un cerclage 3 à l'extérieur du fond et deux cerclages 4 et 5, l'un intérieur, l'autre extérieur, sur le bord supérieur de la bourriche). Le couvercle est constitué, comme connu, de lattes 6 disposées en étoile fixées entre elles et sur le cerclage 7 par les agrafes 8. Conformément à l'invention les extrémités de certaines lattes 6 sont prolongées sous forme de pattes 9 repliées sur ellesmêmes en 10 vers l'extérieur. Le diamètre du couvercle est prévu pour que celui-ci se mette en place par friction à l'intérieur du cerclage interne 5 du bord supérieur de la bourriche. Lorsque l'on enfonce le couvercle selon I'invention,les replisI0 des pattes 9 viennent se coincer comme des cliquets sous le cerclage 5 et il n'est besoin d'aucune agrafe ni d'aucune fixation supplémentaire pour faire tenir le couvercle en place malgré les chocs et les manipulations auxquelles est soumise la bourriche. Ceci supprime un poste de travail à l'emballage et permet de réduire le temps de conditionnement de façon appréciable. De plus on évite ainsi de déteriorer la bourriche par l'action des grosses agrafeuses d'angle qu'il fallait auparavant employer. Enfin l'utilisateur ouvre facilement la bourriche en exerçant une traction de bas en haut sur l'extrémité d'une latte 6. Les pattes 9 font ressort et s'incurvent vers l'intérieur pour libérer le couvercle. Cette opération est facilitée en prévoyant une languette 11, agrafée ou fixée à l'extrémité de l'une des lattes, cette languette servant de moyen de préhension pour soulever le couvercle, et pouvant servir de support publicitaire. Pour faciliter le pliage des pattes 9 et assurer des extrémités 10 de longueur régulière on a prévu d'amorcer le pli au moyen d'un trait desceà l'intérieur des lattes. I1 niest pas indispensable que toutes les extrémités des lattes 6 soient prolongées par les pattes 9 repliées en 10. I1 suffit de prévoir cette disposition pour certaines lattes. Dans ces cas, il est préférable de placer la languette 11 à l'extrémité d'une latte non munie de patte 9, comme représenté. I1 est préférable également que la latte 6 sur laquelle est agrafée la languette 1 soit la latte supérieure afin de pouvoir se servir de toute la surface de la latte comme support d'impressions. L'invention vise non seulement les bourriches munies de couvercles selon la description, mais également les couvercles formés de lattes et munis des dispositions de l'invention, ces couvercles étant placé ou destinés à être placés sur des récipients tels que bourriches ou autres. REVENDICATIONS 1.- Bourriche caractérisée en ce que son couvercle est formé de lattes disposées en étoile et repliées à 900 à leurs extrémités puis agrafées sur un cerclage ce couvercle étant caractérisé en ce que les extrémités de certains au moins des lattes en étoile dépassent le cerclage pour former des pattes repliées sur elles-m & s vers l'extérieur. 2.- Bourriche selon la revendication 1 dans laquelle une languette est pincée et agraféeà l'extrémité de l'une des lattes supérieures du couvercle, cette languette constituant une poignée pour l'ouverture du couvercle et pouvant servir de support publicitaire. 3.- Bourriche selon la revendication2dans laquelle l'extrémité de la latte sur laquelle est agrafée la languette ci-dessus n'est pas repliée sur elle-meme ce qui facilite l'ou- verture du couvercle. 4.- Bourriche selon l'une quelconque des revendications précédentes dans laquelle le repli des extrémités des lattes est amorcé par un trait de scie. 5.- Couvercle de récipient caractérisé en ce qu'il est formé de lattes disposées en étoile et repliées à 900 à leurs extrémités puis agrafées sur un cerclage ce couvercle étant caractérisé en ce que les extrémités de certaines au moins des lattes en étoile dépassent le cerclage pour former des pattes repliées sur elles sêmes vers l'extérieur. 6.- Cauvercle selon la revendication 1 dans lequel une languette est pincée et agrafée à l'extrémité de l'une des lattes supFrieures du couvercle,cette languette constituant une poignée pour l'ouverture du couvercle et pouvant servir de support publicitaire. 7 - Couvercle selon la revendication 1 dans lequel l'extrémité de la latte sur laquelle est agrafée la languette cidessus n'est pas repliée sur elle même ce qui facilite l'ouverture du couvercle. 8.- Couvercle selon l'une quelconque des revendications 5, 6 et 7 dans lequel le repli des extrémités des lattes est amorcé par un trait de scie.