La présente invention concerne les appareils du type'!gadget ménager".Elle permet de laver facilement et minutieusement le persil ou autres petites plantes Ces plantes à feuilles et recoins multiples sont de plus fragiles. On ne peut pas les manipuler, écarter brins et feuilles, sans risquer de les briser. On les lave, le plus souvent, en les laissant tremper ou en les agitant sous un robinet dteau. Ces opérations manuelles obligent à avoir les mains dans lteau,ce qui, d'une part, peut-être désagréable, si l'eau est froide et d'autre part, ce n'est pas supporté par toutes les ménagères: lteczéma aux mains est devenu fre- quent, l'eau est néfaste pour cette affection, et le port des gants ménagers n' est pas pratique quand on cuisine. La présente invention permet d'éviter ces inconvénients. Dans celle-ci, en effet, il est possible de laver persil, cerfeuil,etc...minutieusement, sans les briser, sans tremper les mains dans l'eau, par simple brassage du persil dans un recipient de forme spéciale, laquelle forme permet à un jet d'eau de provoquer un tourbillon qui entraine le persil. Le lavage devient mécanique. Le persil lave peut etre conserve au frais dans l'appareilspendant plusieurs jours. Le dispositif, objet de l'invention, representé en coupe à la figure l,comporte un recipient 1 dont la forme est: demi-sphérique pour le fond plus une hau eur droite de quelques centimètres pour la partie supérieure. Au niveau de cette 2 partie, une oreille ou un manche,2/permer de tenir l'appareil d'une main. Un égout -toir 3 s'adapte sur L'appareil pou goutter le persil lave. On conserve le persil dans l'appareil lui-même en retournant le tout sur une autre partie qui re cueille l'eau tout en servant de socle 4.La figure 2 represente l'appareil retourne. Quand un jet d'eau coule dans le récipient 1, dirige sur le bord intérieur du recipient, il se produit au centre un tourbillon de bas en haut: liteau tourne sur elle-même lorsque le recipient est plein et le trop-plein est rejeté du coté opposé à l'arrivée de l'eau.Si un objet treks léger est dépose au fond de ce recipient 1 on s'aperçoit qu'il est entraîné dans le mouvement de tourbillon, sans quitter le centre, sans être rejete dans le courant du trop-plein.Ceci s'explique, figure 3, gràce à la forme demi-sphérique qui fait que l'eau d'arrivée 5 se partage en s'étalant sur les parois: en suivant le fond elle tourne sur elle-mE- meqtandis que de chaque coté du jet, elle produit des couran7tesy8qui, en suivant les parois latérales se rejoignent à l'oppose' du jet; lorsque le recipient est plein ce point de jonction devient le trop-plein Cette animation de l'eau,dans les formes décrites, dure tant que coule le jet toujours au même endroit.L'eau du tourbillon 6 se trouve partiellement renouvelée à chaque retour vers le jet d'arrivée 5: elle se mêle à l'eau nouvelle, est de nouveau divisée pour s'elimi ner d'une part en trop-plein 9, intervenir d'autre part dans le nouveau tourbillon central 6. On comprend qu'après quelques instants il ne reste plus d'eau du premier remplissage, ctest ce processus qui permet le lavage facile et minutieux du persil, cerfeuil ou autres prtites plantes. Deposés au fond de l'appareil 1 ils sont entraînés dans la masse centrale 6, y tournent sur eux-memes; plus lé- gers que les courants 7 et 8 ceux-ci opposent un barrage à leur sortie: ils sont refoulés à chaque tour et réentrainés au centre. Pour obtenir un lavage parfait la masse à laver doit être légère et non tassée par rapport au volume d'eau, afin de ne pas opposer de resistance aux differenS courants et gèner leur progression qui est le principe même du lavage. La force du jet doit être en rapport avec la capacite du récipient: dans un appareil plus grand et avec un jet plus puissant que celui du robinet ordinaire, on peut laver des plantes plus importantes tout en restant legères: pissenlit, doucette, ou tout autre chose si cela est trés léger par rapport à la masse d'eau Un bol, une coque ovale profonde, un recipient cylindrique haut donnent des résultats approchants, mais le bol est trop évasé et la forme ovale éxige une alimentation en eau sur une des grandes courbures sous forme d'un jet plat, large et puissant. Le dispositif, objet de l'invention peut être utilisé~dans tous les cas où un lavage minutieux de plantes ou objets fragiles,légers, à recoins multiples, doit être effectué, et tout particulièrement lorsque l'on ne desire pas,ou ne doit pas manipuler d'eau directement avec les mains. REVENDICATIONS 1. Dispositif permettant de laver facilement et minutieusement le persil, le cer -feuil ou autres plantes fragiles à recoins multiples, dans un récipient dont la particularité est de pouvoir également, grace à des éléments qui s'y adaptent, égoutter et conserver ces plantes, ainsi prêtes à ltemploi, au frais pendant plusieurs jours, l'appareil étant alors fermé et en position retournée. Caractérisé par le fait qu'il comporte un moyen destiné à provoquer sous l'arrivée de l'eau un mouvement de tourbillon dans lequel le per-sil est entraf- ne et brassé sans que l'on ait à mettre les mains dans l'eau, ainsi qu'une expulsion automatique de l'eau usée à mesure que l'eau se renouvelle dans le recipient. 2. Dispositif selon la revendication l,caractérisé par le fait que le moyen destiné à provoquer le tourbillon de l'eau est la forme demi-sphérique du fond du récipient. 3. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé par le fait que le persil est égoutté, quand l'appareil est retourné,grace à une partie perforée s'adaptant sur l'ouverture du récipient. 4. Dispositif selon la revendication l,caractérisé par le fait que le récipient, muni de son égouttoir, est fermé par un socle sur lequel ltensemble s'adapte en position retournée. 5. Dispositif selon la revendication 4, caractérisé par le fait que le socle pré -sente intérieurement une partie creuse pour recueillir l'eau d'égouttement qui subsisterait encore.