L'invention a pour objet une caisse à claires voies pliable et /ou démontable pour présentation ettransport de denrées périssables. L'objet de llinvention se rapporte aux secteurs techniques de la fabrication drobjets en matériaux plastiques et aux réceptacles pour l'emmagasinage et le transport d'objets. On connaft des caisses à claires voies en bois et en matière plastique utilisées pour le transport et la présentation de denrées en tous genres. Ces caisses se présentent toutes montées en général, ce qui ne facilite pas leur stockage et leur distr-ibution. Certaines sont constituées de plusieurs éléments sépar4(fond, c8t côtés), et montées par agrafage, emboitement ou autre par l'u- tilisateur, ce qui permet de les livrer sous un volume relativement réduit. A noter que ce genre de caisses démontables ont fait l'objet d'une Demande de Erevet numéro national : 70 45693 et de son 1er Certificat dlAddition numéro national : 71 26421 , dont le Déposant est également le titulaire. Suivant llinvention on a voulu réaliser des caisses à claires voies en matière plastique, soit monobloc, clest-à-dire comprenant un fond et ses quatre côtés d'un seul tenant, soit en trois parties, clest-à-dire, d'une part le fond et deux c8tés d'une seule pièce, et, d'autre part, les deux autres côtés séparés. Cette réalisation permet un stockage et une livraison sous un volume plus réduit et de dimensions variables suivant les besoins. D'autre part la caisse ainsi réalisée slavère plus robuste à l'usage. La caisse selon llinvention est remarquable en ce qu'elle présente suivant un c8té au moins du fond une structure souple, réunissant le fond avec au moins un coté ou flasque formant la Caisse, de manière à permettre le conditionnement en vue de la livraison sous un volume minimum, et le montage ou lgassemblage des diverses parties par tous moyens agrafage d'ajustement ou autre, par pliage de la structure souple. Ces caractéristiques et d'autres ressortiront de la description qui suit. Pour fixer l'objet de l'invention, sans toutefois le limiter, dans les dessins annexés La figure l est une vue perspective d'une première forme de réalisation de la caisse selon llinvention. La figure 2 est une vue perspective d'une deuxième forme de réalisation. La figure 3 montre à une échelle plus importante la structure souple permettant le pliage. La figure 4 est une vue semblable montrant la structure une fois pliée. Le but de l'invention est de réaliser une caisse à claires voies ou similaires en matière plastique dont deux au moins des cotés opposés du fond de caisse soient solidaires de manière souple d'au moins deux côtés latéraux ou flasques, afin d'une part d'être livrés à plat et, d'autre part, dtbtre assemblés entre eux par pliage pour reconstituer la caisse. A cet effet on prévoit, comme on le voit aux figures 3 et 4 des dessins, d'exécuter directement dss moulage ou autre des prolongements latéraux du fond de caisse suivant deux ou quatre de ces cotées. Ces prolongements ou structures souples 1 présentent une succession de boucles ouvertes la alternées, communément appelées"pliage accordéon". Ces boucles ont des formes et dimensions déterminées afin autre facilement obtenues de moulage ou autre, et pour autoriser le pliage à angle droit (figure 4) par simple poussée manuelle des deux éléments faisant suite, c'est-à-dire le fond 2 et l'un des côtés latéraux 3. Bien entendu la matière plastique choisie doit autre suffisamment rigide et dure pour répondre aux conditions d'emploi, mais également assez souple, tout au moins dans la structure "accordéonl' pour éviter toute cassure au pliage. Ces conditions sont aisément réalisables par l'homme de liart. On peut ainsi concevoir plusieurs formes de réalisation de caisses, suivant la demande de l'utilisateur ou les conditions de transport. Ainsi il n'est pas exclu qu'un seul capté du fond présente un pliage / accordéon afin de correspondre à un conditionnement sous volume minimum. Par exemple, on peut admettre que le fond de caisse et un de ses côtés latéraux délimitent une surface qui peut contenir les trois autres côtés de la caisse, ainsi le conditionnement à plat sera de faible encombrement. Bien entendu les mêmes raisons et d'autres encore peuvent autre admises avec la réalisation d'un fond présentant des structures souples suivant trois de ses côtés. Mais de préférence, et comme illustré aux figures 1 et 2, on réalise des fonds de caisses présentant deux structures souples opposées ou quatre, solutions qui présentent des avantages certains dans le transport et le montage. A la figure 1 on voit une caisse réalisée en trois parties, c'est-à-dire un fond 4 et deux c8tés latéraux 5 et 6 solidaires du fond par les structures "accordéon" 4a , et deux autres c8tés 7 et 8 indépendants. L'assemblage ou montage de ces divers éléments peut s'effectuer de différentes manières, et en particulier selon les dispositions qui ont fait l'objet de la Demande de Brevet. numéro national : 70 45693 et de son 1er Certificat d'Addition numéro national : 71 26421 dont le Déposant est également le Titulaire.Ces dispositions prévoyaient un engagement du fond par des languettes 4b , dans une rainure 7a - 8a des côtés latéraux 7 et 8, et un agrafage indémontable par des tenons 5a - 6a des côtés 5 et 6 dans des entailles 7b - 8b des côtés 7 et 8 Bien entendu chaque élément de la caisse est convenabirnent renforcé et ajouré dans sa surface pour autoriser le transport et la présentation correctes et sans risques de détériorations des denrées périssables qui y sont pla cées. A la figure 2, la caisse est drune seule pièce, c'est-à-dire que son fond 9 présente sur s-es quatre côtés des structures "accordéon" 9a solidaires des côtés latéraux 10-11-12-13. Après pliage des structures, on assemble de la meme manière que précédemment ou de manière différente, les côtés latéraux. On notera encore que les parties supérieures des côtés latéraux 5-6-7-8 ou ou 10-11-12-13, peuvent présenter des formes spéciales (glissière, guides, entailles ....), pour permettre l'engagement et le verrouillage éventuelle ment , d'un couvercle de même nature. Les avantages ressortent bien de la description. L'invention ne se limite aucunement à celui de ses modes d'application non plus quà ceux des modes de réalisation de ses diverses parties ayant plus spécialement été indiqués ; elle en embrasse au contraire toutes les variantes. -REVENDICATIONS- - 1 - Caisse à claires voies pliable et/ou démontable en matière plastique, pour présentation et transport de denrées périssables, caractérisée en ce qu'elle présente suivant un c6té au moins du fond une structure souple réu nissant le fond avec au moins un côté latéraux, formant la caisse, de manière à permettre le conditionnement approprié en vue de la livraison et le monta ge ou assemblage des diverses parties par pliage de la structure et agrafage, emboitement ou autre de ces différents éléments. - 2 - Caisse suivant la revendication 1, caractérisée en ce que la structure souple est un prolongement latéral du fond de caisse, constituée d'une succes sion de boucles ouvertes alternées ou structure "accordéon", reliant de ma nière souple mais solide le fond de caisse à un côté latéral. - 3 - Caisse suivant la r-evendication 1, caractérisée en ce que les boucles de la structure souple sont de formes et dimensions déterminées ainsi Qulen une matière plastique telle quelle soit facilement moulée et que l'on puisse aisé ment obtenir le pliage à angle droit des deux éléments la bordant sans risques de cassures, mais aussi avec une rigidité et une dureté convenables eu égard aux conditions d'emploi. - 4 - Caisse suivant la revendication 1, caractérisée en ce que le fond de caisse présente suivant deux cotés opposés des structures souples le réunis sant à deux côtés latéraux, les deux autres cotés latéraux étant assemblés après pliage des structures souples. - 5 - Caisse suivant la revendication 1, caractérisée en ce que le fond de caisse présente suivant ses quatre côtés des structures souples le réunissant aux quatre cotés latéraux. - 6 - Caisse suivant les revendications 1,4 et 5, caractérisée en ce que les éléments latéraux de la caisse sont assemblés entre eux et/ou le fond par tous moyens d'agrafage, emboitement, ajustement tels que rainures et lan guettes et tenons et entailles à verrouillage. - 7 - Caisse suivant la revendication 1, caractérisée en ce que les quatre parties supérieures des élémenttiatéraux de la caisse présentent des formes spéciales (glissières, rainures, entailles ) , pour permettre l'engagement et le verrouillage éventuellement d'un couvercle de même nature.