La présente invention se rapporte, d'une façon générale, aux outils pour visserie et elle concerne plus particulièrement une clé plate ajustable. De telles clés sont aejà connues dans la technique Par exemple, dans le brevet français nO 71.03267, on décrit une clé du type a crémaillère solidaire du mors mobile dans laquelle ce dernier peut être bloqué dans diverses positions par rapport au mors fixe, les positions du mors mobile étant fixées par un verrou à denture qui engrène avec la denture de la crémaillère. Ce verrou est monté à ressort dans un logement de manière à être constamment en prise avec la denture de la crémaillère du mors mobile. L'invention a pour but de simplifier cette clé de la technique connue et de supprimer notamment la pièce constituant le verrou qui nécessite un usinage relativement compliqué et partant . onéreux. Elle a donc pour objet une clé plate ajustable du type comportant un corps sur lequel est ménagé un mors fixe et par rapport auquel peut coulisser un mors mobile pour le réglage de l'ouverture de la clé, grâce à des moyens de guidage ménagés sur ledit corps, caractérisée en ce que le mors mobile est monté basculant dans lesdits moyens de guidage et comprend un talon denté à son extrémité opposée au mors fixe, ce talon coopérant avec une crémaillère prévue sur ledit corps pour déterminer diverses positions du mors mobile, les dentures du talon et de la crémaillère étant inclinées en direction du mors fixe, et maintenues en prise par des moyens élastiques prenant appui sur ledit corps et à l'encontre desquels le basculement du mors mobile peut être opéré. Grâce à ces caractérlstique, on peut supprimer entièrement le verrou de la clé de la'technique antérieure, le nombre de pièces principales de cette clé étant ainsi réduit à trois seulement. D'autres caractéristiques de l'invention apparaltront au cours de la description qui va suivre Aux dessins annexés donnés uniquement à titre d'exemple: - La Fig. 1 est une vue de face partielle et schématique d'une clé plate suivant l'invention - La Fig. 2 est une vue en coupe prise selon la ligne 2-2 de la Fig. 1 - La Fig. 3 montre une vue de face à plus grande échelle des moyens élastiques de rappel utilisés dans la clé des Fig.l et 2 - La Fig. 4 est une vue de face partielle et schématique d'une clé plate réalisée suivant une variante de l'invention - La Fig. 5 est une vue en coupe prise selon la ligne 5-5 de la Fig. 4 Le mode de réalisation de la clé plate, suivant l'invention, représenté sur les Fig. 1 à 3, comprend un corps 1 formant manche, prolongé par un voile mince médian 2 et terminé par un mors fixe 3 à face active 4. De part et d'autre du voile;2, le mors fixe 3 nrfiSente deux surfaces parallèles d'appui 5, situées dans un même plan perpendiculaire aux grandes faces de la clé. Le corps 1 présente de même deux faces brisées 6 dont les segments 6a et 6b s'étendent respectivement dans deux plans perpendiculaires aux grandes faces de la clé, l'un de ces plans étant parallèle au plan des faces 5. Ainsi, les faces 5 et 6 ménagent, de part et d'autre du voile 2, deux glissières transversales dont la hauteur est croissante du plan médian transversal de la clé vers l'extérieur. Les glissières transversales sont destinées à guider les mouvements de coulissement et de basculement d'un mors mobile 7 qui comprend une face de travail 8, normalement parallèle à la face 4 du mors fixe 3. Le mors mobile 7 qui est en forme de chape ou de fourche comprend deux branches 9. L'intervalle libre entre cellesci s'étend jusqu'en 10 dans le mors mobile et a une largeur qui est égale à l'épaisseur du voile 2, de telle sorte que les deux branches 9 peuvent chevaucher ce voile 2 en coulissant le long de celui-ci. Le fond 10 de l'intervalle entre les deux branches 9 de la fourche est oblique et parallèle au chant 11 qui délimite oubli quement le voile 2. L'une-au moins des branches 9 comporte une graduation 12 correspondant aux ouvertures de la clé et coopérant avec un index 12a porté : par le mors fixe 3. Lorsque le zéro de la graduation est en face du repère 12a.les faces 4 et 8 des deux mors se touchent et l'ouverture de la clé est nulle. Les divisions de la graduation correspondent aux diverses dimensions normalisées de la visserie. La table supérieure du corps 1 qui prolonge les segments 6 R des -faces transversales 6 comporte une crémail lère 13 dont les dents 14 sont inclinées vers le mors fixe 3. Elles ont de préférence un profil triangulaire, par exemple une forme de triangule rectangle dont le petit côté rectangle est perpendiculaire à la table du corps I, de telle façon que les faces correspondantes des dents empêchent un écartement des faces de travail 4 et 8 des mors en position d'utilisation du mors mobile 7. L'hypoténuse de ce profil est inclinée vers le voile 2, de manière à faciliter le réglage de la clé. Le mors mobile 7 comporte un talon 15 prolongeant les faces inférieures des branches 9 et présentant une denture 16 qui est exactement complémentaire de la denture 14 du corps 1. La hauteur 15 du talon est telle que lorsque les dentures 14 et 16 sont en prise, les faces de travail 4 et 8 sont parallèles, leur écartement correspondant à une dimension normalisée de la visserie. Le pas des dentures 14 et 16 est choisi en fonction des standards de la visserie tels que le standard ISO, le -standard américain, etc On pet choisir par exemple un pas de 1 rn, un pas de 1/32 de pouce ou encore,pour des clés de grande dimension des pas plus importants tels que 2 ou 3 mm ou 1/8 de pouce. Le talon 15 étant en prise, des portions de surface des chants superieurs des branches 9 viennent en contact avec les faces appui 5. Un trou-cylindrique 17 est pratiqué dans le corps 1, son axe étant perpendiculaire aux grandes faces de ce corps. Ce trou traverse à peu près par moitié le voile 2 au-dessus des portions de surface obliques 6~. Un petit ressort spiral 18 est logé dans ce trou de telle sorte que ses extrémités fassent saillie dans les dégagements 19 ménagés de part et d'autre du voile 2 par les portions de surface obliques 6b. Le ressort 18 est ainsi en contact avec les chants infé rieurs des branches 9 et sollicite celles-ci vers le haut de manière qu'elles soient appliquées contre les faces d'appui 5 et que les dentures 14 et 16 soient en prise. Celles-ci peuvent être dégagées l'une de l'autre par basculement du mors mobile autour d'une arête Sa qui termine à l'intérieur les faces d'ap pui 5. Comme on le voit sur la Fig. 3, le ressort 18 comprend une branche 18a avec une extrémité recourbée 18b. La branche 18a est en contact avec les branches 19 et a une largeur égale à la profondeur du trou 17. La branche opposée du ressort 18 est munie d'une extrémité rétrécie 18c qui a la largéur du voile 2 et qui s1 applique uniquement sur la portion de paroi du trou 17 correspondant à ce voile. Les branches 9 ne sont ainsi en rien gênées dans leurs mouvements de basculement par cette extrémité du ressort 18. Le ressort 18 est de préférence réalisé à partir d'une mince lame élastique, par exemple en feuillard d'acier traité, roulé en spirale. Une petite encoche 20 est prévue dans le voile 2 à l'extérieur du corps 1. Les branches 9 du mors mobile 7 comportent par-ailleurs chacune un trou 21, une goupille 22 les traversant. Cette dernière est destinée à empêcher une séparation totale du corps 1 et du mors mobile 7. Le fonctionnement de cette clé est le suivant Lorsau-'une'foTce de serrage FS est appliquée au manche du corps 1 ,les mors fixe 3 et mobile 7, préalablement réglés à l'écartement requis, subissent des forces Foui tendent à les éloigner l'un de 11 autre. Il en résulte la production d'un couple de serrage Q du mors mobile 7 dans le corps 1 qui, d'une part, applique les branches 9 contre les faces d'appui 5 et, d'autre part, bloque les dentures 14 et 16 l'une dans l'autre. Ce couple Q est d'autant plus grand que l'effort exercé sur le manche est plus grand. (Voir position en traits pleins sur les Fig. 1 et 3). Pour obtenir une modification de l'écartement des- mors, il suffit d'éxercer une légère pression sur le mors mobile -7 (flèche FM). Le talon 15 est alors soulevé du fait que les pans obliques des dentures 14 eut 16 glissent l'un sur l'autre, le ressort 18 s'opposant, toutefois, à ce mouvement. I1 en résulte néanmoins un basculement du mors mobile autour de l'arête Sa qui termine à l'intérieur les faces d'appui 5.Ce basculement peut être faible lors de la fermeture de la clé, cas auquel les dentures 14 et 16 sautent d'une dent à l'autre à la façon d'un cliquet, ou au contraire,être important comme représenté en traits mixtes pour l'ouverture de la clé, cas auquel les dentures demeurent déga gées au cours du mouvement. Le ressort 18 est alors comprimé davantage. On notera que, dans le présent mode de réalisation, la clé ne comporte que trois pièces, le ressort 18 étant d'une très grande simplicité. La forme en patin de l'extrémité 18a facilite le glissement des chants inférieurs des branches 9 avec lesquels ce ressort est en contact. Dans la variante de la Fig. 5, on a prévu d'autres moyens élastiques pour assurer le maintien en place du mors fixe. Pour le reste, la clé plate représentée est identique à celle déjà décrite à propos des Fig. 1 à 3 et les parties identiques ont été indiquees par les mêmes références. Les moyens élastiques comprennent dans cette variante une broche étagée 23 qui est engagée dans une lumière rectangulaire oblique 24 dont une moitié s'étend dans le voile 2 et dont l'autre moitié est pratiquée dans le corps 1. La broche étagée 23 est ainsi emprisonnée par sa partie 23a de plus grand diamètre entre les parois de la lumière 24 et les branches 9 du mors mobile, tandis que sa partie de plus petitrdiametre qui s'étend dans la moitié inférieure de la lumière 24, reçoit un ressort à boudin 25 qui prend appui sur l'épaulement 23c ménagé sur la broche 23 et le fond de la lumière 24. La broche 23 est traversée perpendiculairement par une goupille 26 dont l'axe s'étend perpendiculairement-aux grandes faces de la clé et qui vient en contact avec les chants inférieurs des branches 9 du mors mobile 7. L'agencement ainsi constitué produit les mêmes effets que le ressort 18 du premiér--mode de réalisation. - REVENDICATIONS - 1 - Clé plate ajustable du type comportant un corps sur lequel est ménagé un mors fixe et par rapport auquel peut coulisser un mors mobile pour le réglage de tl'ouverture de la clé,grâce à des moyens de guidage ménagés sur ledit corps, caractérisée en ce que le mors mobile (7) est monté basculant dans lesdits moyens de guidage (2,5,6,6a,6b) et comprend un talon denté (15) à son extrémité opposée audit mors fixe (3), ce talon (15) coopérant avec une crémaillère (13) prévue sur ledit corps (1) pour déter miner diverses positions du mors mobile (7), les dentures(l4,16) du talon (15) et de la crémaillère étant inclinées en direction du mors fixe (3) et maintenues en prise par des moyens élastiques (18,23,24,25) prenant appui sur ledit corps (1) et à l'encontre desquels le basculement du mors mobile (7) peut être opéré. 2 - Clé suivant la revendication caracterisée en ce que les dents (14,16) des dentures du talon (15) et du corps (1) sont de profil triangulaire, de préférence en forme de triangle rectangle dont l'un des côtés rectangle est perpendiculaire au plan général de la denture. 3 - Clé suivant l'une quelconque des revendications 1 et 2 caractérisée en ce que lesdits moyens de guidage définissent une arête de basculement (5a) terminant a l'intérieur une surface d'appui (5)contre laquelle ledit mors mobile (7) est appuyé par lesdits moyens élastiques (18,23,24,25) et en ce que ladite crémaillère (13) est prolongée par une surface brisée (6,6-a, 6b) située en regard de ladite face d'appui (5) de telle manière que lesdits moyens de guidage définissent un espace qui s'évase vers l'extérieur en partant de ladite crémaillère (13). 4 - Clé suivant la revendication 3 caractérisée en ce que lesdits moyens élastiques (18,23,24,25) agissent sur un prolongement (9) du mors mobile à son extrémité opposée audit talon (15). 5 - Clé suivant l'une quelconque des revendications 3 et 4, caractérisée en ce que,comme connu en soi,le mors mobile (7) comporte deux pattes (9) formant chape qui s'emboitent respectivement dans des rainures latérales ménagées symétriquement de part et d'autre d'un voile médian (2) qui relie le corps (l)au mors fixe (3), par deux faces (5)formant ladite surface d'ap pui, et par deux faces brisées (6,6a, 6b) formant ladite surface brisée. 6 - Clé suivant la revendication 5 caractérisée en ce que lesdits moyens élastiques (18) sont formés par un ressort spiral (18) logé dans un trou (17) pratiqué dans ledit corps (1) perpendiculairement au plan général de celui-ci et en ce que ledit trou (17) est agencé de telle manière que ledit ressort (18) fasse saillie au moins partiellement dans lesdites rainures (5,6,6a,6b,2). 7 - Clé suivant la revendication 5 caractérisée en ce que lesdits moyens élastiques comprennent un ressort à boudin (25) logé dans une lumière (24) pratiquée dans le corps (1) et entourant coaxialement une broche (23) s'étendant entre les branches (9) du mors mobile (7), une goupille (26) prenant ap pui sur les chants inférieurs de ces branches, tandis que le ressort (25) prend appui sur le fond de ladite lumière (24) et un épaulement ménagé sur ladite broche (23).