L'invention concerne un dispositif d'obturation destiné eti particulier au bouchage etanche de récipients dotes d'un col pourvu drun bourrelet annulaire, tels que les bouteilles, notamment celles destinées a recevoir des boissons gazeuses dont on veut conserver la fraîcheur et l'effet pétillant. Il est souvent nécessaire, et c'est.le cas en particulier des bouteilles de champagne entamees, d'avoir recours, afin d'éviter la déperdition des gaz et des qualités gustatives du du.vin, a des dispositifs de bouchage amovibles obturant, de façon etanche, le col de la bouteille afin de conserver pendant quelques jours, sans dénaturation, le reliquat de boisson contenu dans le récipient. Parmi ces dispositifs existants, on connait notamment (brevet n 71 11 972 du 5 Avril 1971 au nom du déposant) un bouchon constituê d'un corps en forme de capsule ou capuchon dans laquelle est montée mobile axialement une coupelle soumise à l'action d'un ressort antagoniste taré, cette coupelle étant retenue dans la capsule par rabattement vers l'intérieur du bord de la paroi latérale de ladite capsule, une seconde coupelle, de plus faible diamètre, extérieure a a capsule, étant reliée par une soudure a la première coupelle, les deux coupelles retenant entre elles une bague souple d'étanchéité venant reposer sur le bord du col du récipient lorsque le bouchon est opérationnel.Le verrouillag du bouchon sur le récipient est, dans ce type de réalisation, réalisé à l'aide de deux étriers en arceau pouvus de griffes et articulés sur la capsule, lesdits étriers pouvant étre pinces sur le col du récipient afin que leurs griffes s'agrippent sous le bourrelet annulaire dudit récipient. Ce type de bouchon est d'une réalisation peu rationnelle et d'une fiabilité douteuse. Le montage et le positionnement du ressort par rapport a la coupelle interieure a la capsule et par rapport a la capsule proprement dite sont délicats a réaliser, du fait que le ressort est masqué dans la capsule. En outre, apres plusieurs usages, il est fréquent que le ressort se centre ou qu'il se mette de travers, coinçant ainsi la coupelle.Enfin, on a observé que ce ressort a tendance, après plusieurs Jours d'application du bouchon sur une boauteille et du 4it de la compression permanente & laquelle il est soumis, à se relâcher progressivement, de sorte que l'étanchéité est, au fur et à mesure de la "fatigue" du ressorti de moins en aoins bien assurée. I1 est ainsi fréquent qu'une boisson initialement gazeuse devienne inerte après un sejour de seulement quelques jours dans une bouteille équipée d'un tel bouchon. L'invention a pour but de remédier à ces inconv- nients et concerne, à cet effet, un dispositif d'obturation qui, tout en s'inspirant de celui ci-dessus décrit, est conçu de façon fort différente, afin de ne pas présenter les inconvénients de fabrication et d'utilisation précités. L'invention concerne donc un dispositif pour l'obturation de récipients muntsd'un col pourvu d'un bourrelet annulaire, dispositif du type constitué d'un corps en forme de capuchon dont la paroi laterale retient un organe d'obturation et d'etancheite, ledit capuchon comportant une paire d'étriers articulés pourvus de màchoires en saillie susceptibles de venir en prise sous le bourrelet du coi du récipient, dispositif caractérisé en ce que l'organe d'étanchéité est constitué d'un bouchon en matière déformable et elastique constitué d'une tete prolongée vers le bas par une jupe annulaire en retrait, cette tête etant logee dans le corps du capuchon et etant maintenue å i 'inté- rieur de ce corps par des griffes rabattues sous la base de la téta, seule la jupe annulaire faisant saillie a l'extérieur du capuchon pour penetrer dans le col du récipient. Suivant un mode de réalisation préférentiel, le bouchon est formé d'une tête légèrement tronconique, de section circulaire, évidée en son centre, la jupe annulaire de ce bouchon, située en retrait de la tête, définissant par rapport à cette dernière un épaulement péri phérique. Suivant une caractéristique de l'invention, la jupe annulaire du bouchon d'obturation est de faible épaisseur et est élastiquement déformable dans un plan radial pour épouser la paroi interne du col du récipient. Un dispositif d'obturation selon l'invention est représenté à titre d'exemple non limitatif dans les dessins ci-joints, dans lesquels:: - la figure 1 est une vue en coupe axiale du dispositif d'obturation selon l'invention adapté sur le col d'une bouteille, - la figure 2 est une vue de dessous du dispositif eslon l'invention. Le dispositif d'obturation peut convenir au bouchage de tout récipient comportant un col étroit pourvu exterieure- ment d'au moins un bourrelet d'accrochage. Ce dispositif est constitue essentiellement de trois parties, d'une part un capuchon exterieur 1, d'autre part un bouchon d'obturation et d'étanchéité 2 et, enfin, une paire d'étriers 3 destines a maintenir le dispositif sur le col 4 d'une bouteille. te capuchon 1 est obtenu par la decoupe d'un flan dans une feuille métallique, ce flan etant ensuite embouti afin de constituer un fond li et une paroi latérale périphérique 12. Le bord du, flan est (fig. 2) dentelé pour former des griffes de sertissage 13. Ce capuchon sert d'enveloppe au bouchon proprement dit yequ,el est réalisé par moulage à partir d'une matière synthétique déformable et élastique telle que du caoutchouc thermoplastique à base de styrène-butadiéne. Ce bouchon est constitué d'une tête 21 pourvue d'une profonde cavité 5 conferant à cette tete une grande souplesse. La paroi de fond 22 de la tête du bouchon est prolongée vers le bas par une jupe annulaire 6 de diamètre inférieur à celui de la tête 21 du bouchon. de facon à ce que cette jupe definisse, par rapport a la tête 21, un épaulement périphérique 7 sous lequel seront rabattues "les griffes 4 prolongreant la paroi latérale 12 de la capsule 1. Cette jupe annulaire 6 se raccorde a l'épaulement périphérique 7 par un collet circulaire 8 destine à venir reposer sur l'extrémité supérieure du col du récipient lorsque la jupe annulaire est engagée dans ce col. Le collet 8 est d'une hauteur largement supérieure à l'épaisseur des griffes 13 de la, capsule, de manière à ce que celles-ci ne viennent pas en contact du bord supérieur 9 du col du récipient lorsque l'on verrouille le dispositif d'obturation par le jeu des étriers 3. En effet, un tel contact s'opposerait à l'efficacité du bouchon, les étriers tirant sur la partie dure de la capsule et ne coopérant plus avec les caractéristiques de souplesse et de deformation de la matière constituant le bouchon. A ce sujet, il convient d'observer que la paroi 10 du bouchon situee en regard du collet 9 est de plus, faible épaisseur que la base de la tête du bouchon, de façon à favoriser à ce niveau la deformation partielle dudit bouchon, et en particulier une meilleure pénétration de la jupe annulaire dans le col du récipient lors de l'accrochage des etriers 3. Ces étriers 3 sont, comme illustré en fig. 2, constitués de bras 11 reliés par paires par un arceau 12, ces bras etant respectivement articulés sur des tourillons 13 constitués par des rivets diamétralement opposes et traversant la paroi du capuchon 1. Ces étriers comportent des griffes ou mâchoires 14 (fig. 1 et 2) destinées'a venir s'engager sous le bourrelet annulaire 15 du col du recipient afin de verrouiller le bouchon sur ledit col. La longueur des étriers est légèrement inférieure à la hauteur comprise entre leur axe de rotation 16 et l'épaulement 17 du bourrelet du col du récipient, de sorte que leur accrochage sur ce bourrelet doit être précédé d'un effort de pression appliqué sur le capuchon du dispositif. Cette pression axiale exercée dans la direction de la bouteille (fléche F, fig. I) a pour effet de comprimer la matière constituant le bouchon 2, de façon à légèrement réduire sa hauteur pour permettre l'accrochage des étriers sur le bourrelet 15. Lorsque l'on relache cette pression, la matiere souple joue à la façon d'un ressort, ce qui assure un bon verrouillage des etriers et évite leur ouverture intempestive. Si ce bouchon est destiné & 1 l'obturation de bouteilles contenant une boisson gazeuse, les gaz provenant de la fenDen- tation du liquide auront tendance à remonter dans le col de la bouteille et à appliquer radialement et vers l'extérieur la jupe annulaire 6, de sorte que celle-ci épousera fermement la paroi interne du col du rScRpient s'opposant ainsi à toute déperdition des gaz. Ce dispositif est d'une fabrication simple puisque le bouchot est moule et qu'il est simplement loge et maintenu dans le capuchon l par le rabattement des griffes 13 sur l'épaulement periphe- rique 7. En outre, ce dispositif est particulièrement efficace, étant donné que l'élasticité de la matière constituant le bouchon a un effet de compression tout fait similaire a un ressort en spirale tout en se fatiguant moins rapidement, de sorte quel'effet d'étanchéité est maintenu aussi longtemps que désire. Bien entendu, l'invention n'est pas limitée a l'exemple de réalisation ci-dessus décrit et l'on pourra prévoir d'autres formes et d'autres modes de réalisation, sans pour cela sortir du cadre de l'invention. R E V E N D I C A T I O N S 1 /- Dispositif pour l'obturation de récipients munis d'un col pourvu d'un bourrelet annulaire, dispositif du type constitue d'un corps en forme de capuchon dont la paroi latérale retient un organe d'obturation et d'étanchéité, ledit capuchon comportant une paire d'étriers articules pourvus de mâchoires en saillie susceptibles de venir en prise sous le bourrelet du col du récipient, dispositif caractérise en ce que l'organe d'étanchéité est constitue d'un bouchon en matière déformable et élastique constitué d'une tête prolongée vers le bas par une jupe annulaire en retrait, cette tête étant logée dans le corps du capuchon et etant maintenue à l'intérieur de ce corps par des griffes rabattues sous la base de la tête, seule la jupe annulaire faisant saillie à l'extérieur du capuchon pour pénétrer dans le col du récipient. 2 1- Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que le bouchon est formé d'une tête légèrement tronconique, de section circulaire, évidée en son centre, la jupe annulaire de ce bouchon, située en retrait de la tête, définissant par rapport à cette dernière un epaulement périphérique. 30/ Disposttif selon la revendication 2, caractérisé en ce que la jupe annulaire se raccorde à la tête du bouchon par un collet circulaire venant s'appliquer sur le bord supérieur-du col du récipient, et isolant ce dernier des griffes du capuchon. 40/ Dispositif selon la revendication 2, caractérisé en ce que 1a paroli de fond de la tête du bouchon d'obturation est moins épaisse que sa paroi laterale, 5% Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que la jupe annulaire du bouchon d'obturation est de faible epaisseur et est élastiquement déformable dans un plan radial pour épouser la paroi interne du col du récipient. 69/- Dispositif selon les revendications I à 5, caracterise en ce que le bouchon d'obturation est en une matiére synthétique compatible avec les produits alimentaires telle que du caoutchouc thermoplastique dont la base est un styrSne-butadiene. 7"/- Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que le bord de la paroi latérale du capuchon est dentelle pour former des griffes de sertissage.