La présente invention a trait au domaine de la chaussure, notamment dans le secteur du sport. Elle concerne plus spécialement une nouvelle chaussure, du type botillon, particulièrement adaptée au port par un cycliste, un cyclomotoriste ou analogue. Il existe depuis fort longtemps de très nombreux modèles de chaussures de sports qui, généralement, sont adaptes, quant à leur structure et à leur conformation, au type d'activité à laquelle elles sont spécialement destinées. Dans le domaine du cyclisme, cyclomotorisme ou analogue, peu de souliers speciaux ont été crees et les amateurs ou professionnels utilisent fréquemment des chaussure-s à multiples usages. Généralement, dans les chaussures, de forme basse ou de type botillon, aucune protection speciale n'est prévue sur le dessus du pied dans le cas de pluie ou d'intempéries.Ainsi, l'eau rentre facilement à travers le laçage supérieur, malgre la languette de securite disposez sous ce laçage ; cette eau, qui humecte le pied en créant un grand inconfort, ressort par le talon et les semelles ou l'on prévoit habituellement des séries de perforations servant de canaux d'écoulement. En outre, sauf dans le cas où l'usager adapte des semelles interieures speciales, on ne prévoit généralement pas de conformation particulière, dans une fabrication en série, adaptée à la plante du pied et aux efforts permanents et soutenus du cycliste en appui sur les pédales. Enfin, le porteur souffre fréquemment, non seulement de l'humidité, mais aussi du froid et il est difficile sinon impossible pour lui de s'en protéger. L'invention permet d'obvier à ces divers inconvénients en proposant une nouvelle chaussure qui, par-sa structure d'úne part et par la presence-combinée d'une série d'éléments de protection et de confort d'autre part, fournit une excellente barrièrecontre l'humidité et le froid et assure une aide efficace au porteur dans ses efforts pour la propulsion du véhicule. Selon sa définition la plus générale, la chaussure selon l'invention est caractrisée en ce que sa structure est constituée de l'interieur vers l'extérieur, par la combinaison : d'une peau ou doublure en cuir munie d'un revêtement en matière plastique, d'un film plastique puis de la couche extérieure en cuir ; et en ce qu'elle comporte au-dessus de la zone de laçage une languette de protection avec rabat apte à se solidariser avec la tige et l'empeigne, de façon. amovible, par un système d'accrochage du type " velcro ou analogue. Grace à cette structure lamifiée ou se trouvent associés d'une part des constituants habituels d'une chaussure tels que couche première ou doublure et peau extérieure en cuir et d'autre part des éléments intercaiaires imperméables à l'humidité, on améliore notablement la protection des des pieds du porteur tout en conservant pratiquement la souplesse et le confort de la chaussure traditionnelle. En pratique, le revêtement de la doublure interne de tige et empeigne, sur la face opposée à celle en contact avec le pied, est obtenue par enduction d'un polymère thermoplastique convenable sous forme par exemple de plastisol ou mieux, de latex ; ceci selon les techniques connues, avec séchage et durcissement subsequents. Quant au film plastique intercalaire, il peut être choisi parmi les nombreux films ou feuilles disponibles sur le marché, presen- tant une bonne imperméabilité à l'air et à l'eau ; son epaisseur peut varier entre d'assez larges limites mais est généralement comprise entre~0,1 et 0,5 mn. Selon une autre caracteristique de l'invention, la chaussure est de préférence réalisée sous la forme d'un botillon et elle comporte avantageusement, en outre à l'intérieur, une semelle orthopédique munie d'un appui rétrocapital ; . entre ladite-semelle et la semelle extérieure (en cuir, caoutchouc ou ana logue), munie de son talon connu en soi, une lamelle ou cambrion en acier souple ; . un revetement interne de mousse plastique dans le haut de tige, au niveau des chevilles du porteur, Dans cette forme de réalisation, on obtient une chaussure où l'alliance des perfectionnements techniques et les caractêristiques-d'esthéti- que et de confort contribuent au bien-etre et à l'efficacité du porteur. L'invention sera maintenant decrite sous la forme d'un exemple d'exécution, non limitatif, illustré par les dessins de la planche annexée ou l'on peut voir, schématiquement . Figure 1 : la structure, en coupe, des principaux éléments constitu tifs d'une chaussure du type précite ; . Figure 2 : un mode de réalisation d'un botillon muni des perfection nements selon l'invention. Conformément à la figure 1, la chaussure est essentiellement constituée, dans le sens de la fleche depuis le côté 1 du pied du porteur jusqu'à l'extérieur 2, par : une doublure 3 comportant un enduit 4 de latex polymère ; une feuille mince plastique 5 et la couche ou peau extérieure 6. La doublure est de préférence en cuir par exemple une première peau ou, si l'on desire diminuer les couts, une croûte de cuir. Le film plastique est par exemple un film de chlorure de polyvinyle ou d'homo ou copolymère d'oléfine. La peau exterieure peut être en box ou tout autre cuir connu, ayant subi les finitions habituelles. Sur la realisation illustree figure 2, la chaussure revêt la conformation generale d'un botillon muni de son bout dur 7, de sa baguette de renfort arrière 8, et de son système de laçage 9. Selon l'invention, pour protéger ce laçage de toute entrée d'humidité, on a prévu une languette 10 munie de chaque caté d'un rabat 11 qui se fixe de façon amovible sur la tige 12 de la chaussure par un moyen de liaison 13 du type " velcro " ou analogue. Le garant 14 se prolonge à l'avant sur le bout dur 7. Conformément à un mode d'exécution particulièrement avantageux, le contrefort 15 de la chaussure est prolongé sur l'empeigne 16 et cette dernière comporte à l'intérieur une semelle orthopédique 17 munie d'un appui Sitrocapital 18 de façon à donner à la plante du pied une cambrure adaptée aux efforts exercés sur la pédale par le cycliste. D'autre part, entre le niveau de la trépointe 19 et la semelle extérieure 20 (en cuir', caoutchouc ou analogues), on intercale une lame mince d'acier ou cambrion 21 de façon à renforcer la solidité de la semelle, tout en conservant la souplesse convenable. Le talon 22 peut, si désiré, être muni de perforations 23 comme dans les chaussures connus de ce type, mais cette disposition n'est généralement pas nécessaire du fait que la chaussure est etanche à l'humidité. Le talon peut comporter une talonnette 24 en materiau identique ou différent de celui utilisé pour la semelle extérieure 20. Enfin, pour protéger les chevilles du porteur, il est opportun de garnir l'intérieur du haut de tige d'oreillons 25 en mousse plastique ou matériau analogue. L Bien entendu, des variantes équivalentes de réalisation peuvent être envisagées sans pour autant sortir du cadre de l'invention. La nouvelle chaussure est tout particulièrement adaptée à l'utilisation par le cycliste ou lé cyclomotoriste mais elle rend évidemment possible la marche, dans d'excellentes conditions, et peut être employée à d'autres fins. REVENDICATIONS 1. Chaussure de sport, notamment pour cycliste, cyclomotoriste ou analogue, caractérisée en ce que sa structure est constituée, de l'inte- rieur vers l'extérieur, par la combinaison : d'une peau ou doublure en cuir munie d'un revêtement en matière plastique, d'un film plastique puis de la couche extérieure en cuir ; et en ce qu'elle comporte au-dessus de la zone de laçage une languette de protection avec rabat apte a se solidariser avec la tige et l'empeigne, de façon amovible, par un système d'accrochage du type " velcro " ou analogue. 2. Chaussure selon la revendication 1, caractérisée en ce que le revêtement de la doublure, appliqué sur la face de cette dernière opposée à celle en contact avec le pied, est constitué par une application de latex ou plastisol de polymère,. convenablement sèche-puis durci. 3. Chaussure selon l'une quelconque des revendications 1 ou 2, caractérisée en ce que le film plastique intercale entre l'enduit de doublure et la couche exterieure en cuir (de type connu) est choisi dans le groupe des matières plastiques filmogènes imperméables a liait et à l'eau et a une epaisseur de 0,1 à 0,5 mm. 4. Chaussure selon la revendication 1, caractérisée en ce qu'elle revêt la forme d'un botillon avec bout dur et contrefort prolonge et en ce qu'elle comporte en outre - a l'intérieur, une semelle orthopédique munie d'un appui rétrocapital ; - entre ladite semelle et la semelle extérieure (en cuir ou caoutchouc), munie de son talon connu, une lamelle ou cambrion en acier souple ; - un revêtement interne de mousse plastique dans le haut de tige, au niveau des chevilles du porteur.