La présente invention est relative à un dispositif semi automatique pour la découpe en tranches de matière solide ou compacte. Le dispositif, objet de l'invention, comporte un fourreau destiné à contenir la matière solide ou compacte à découper, obturé en sa partie supérieure par un couvercle amovible doté d'un ressort relié à un poussoir prenant appui sur la matière à découper, en son autre extrémité le fourreau est contenu dans une enveloppe extérieure dans laquelle et sur un côté se loge et est guidée une lame souple mobile se prolongeant sous ltextrémité du fourreau afin d'obturer celle-ci.La partie de la lame contenue dans l'enveloppe est reliée en son extrémité à une poignée curseur se déplaçant sur ltenveloppe tandis qu'intermédiairement entre la partie servant à obturer le fourreau et celle contenue dans l'enveloppe, perpendiculairement au sens de déplacement de la lame une arête tranchante saillante est aménagée par découpe pe ou emboutissage partiel de sorte 0. engendrer une lumière correspondant à l'épaisseur de la tranche de matière que lton veut obtenir lorsque l'on agit sur la poignée curseur provoquant le déplacement de la lame et de ce fait l'arrête tranchante sous la matière.Durant le déplacement de la lame, la partie servant à obturer la fourreau est guidée et se loge dans la partie de l'enveloppe opposée entre le fourreau et celle-ci, afin de faciliter le retour de la lame souple aprés découpe, la poignée curseur ou la lame sont reliées à un ressort de rappel. D'autres caractéristiques et avantages de l'invention ressortiront plus clairement de la description qui va suivre faite en regard des dessins joints donnés uniquement à titre d'exemple non limitatif, où: - la figure 1 représente en coupe le dispositif selon l'axe longitudinal de la lame. - la figure 2, une coupe du dispositif selon l'axe transversal de la lame. - la figure 3, la lame souple avant découpe. - la figure 4, la lame souple aprés découpe. Tel que représenté sur les figures 1 à 4, le dispositif comporte un fourreau 1 constitué en deux parties 2 et 3, la partie 2 coulissant dans la partie 3 afin de s'adapter à la longueur de la matière 4 contenue dans le dit fourreau 1. En sa partie supérieure, la partie 2 du fourreau 1 est obturée par un couvercleanovible5 doté d'un ressort 6 relié à un poussoir 7 prenant appui sur la matière 4.La partie 3 du fourreau 1 est contenue dans une enveloppe extérieure 8 dotée d'une poignée curseur 9 reliée à une extrémité de la lame souple 10, la dite lame souple 10 est dirigée au moyen de guides 11 solidaires de l'enveloppe 8, la lame souple 10 se prolonge sous le fourreau 1 afin d'en obturer l'extrémité basse 12 et maintenir ainsi la matière dans le fourreau 1, la partie extreme 13 de la lame souple 10 est dirigée et contenue dans les guides 14 aménagés à l'opposé des guides 11 dans l'enveloppe 8. Intermédiairement entre la partie de la lame souple 10 servant à obturer le fourreau 1 et la partie contenue dans l'enveloppe 8, une arête tranchante saillante 15 est aménagée par emboutissage ou usinage, perpendiculairement au sens de déplia. cement de la lame souple 10, elle se développe sur presque toute la totalité de la largeur de la lame souple 10 de telle sorte que de part et autre de ltarête tranchante 15 une simple épaisseur de matière constituant la lame souple 10 subsiste de Illanière à coulisser dans les guides 16 aménagés en l'extrémité basse de ltenveloppe 8.L'usinage ou l'emboutissage de l'arête tranchante saillante 15 est tel qu'il constitue une lumière 17 dont l'espace entre la dite arete 15 et la partie plane de la lame souple 10 correspond à ltépaisseur de la tranche de matière à obtenir lorsque lton agit sur la poignée curseur 9 provoquant le déplacement de la lame souple 10 et l'are tranchante 15 sous le fourreau I découpant ainsi une tranche de matière. Afin de faciliter la remise en place de la poignée curseur 9 et lame souple 10 pour que le dispositif soit pr8t à une autre découpe, la poignée curseur 9 ou 11 extrémité de la lame souple 10 sont reliées à un ressort de rappel 18. Selon un autre mode de réalisation non représenté, l'arête tranchante est rapportée, elle est constituée par un fil ou une lame, placés à l'avant de la lumière aménagée sur la lame souple. Le dispositif, objet de l'invention, peut être utilisé tant pour découper des pains de beurre que pour la découpe en tranches de tout autre matière solide ou compacte pouvant être contenue dans un fourreau. REVENDICATIONS 10) Dispositif pour la découpe en tranches de matière solide ou compacte caractérisé en ce qu'il comporte un fourreau destiné à contenir la matière à découper, obturé en sa partie supérieure par un couvercle amovible et en sa partie inférieure par une lame souple mobile contenue et guidée dans une enveloppe extérieure et reliée à une poignée curseur, la dite lame étant dotée intermédiairement dtune arête tranchante saillante perpendiculaire au sens de déplacement de la lame engendrant une lumière correspondant à l'épaisseur de la tranche à découper lorsque Iton agit sur la poignée curseur faisant déplacer la lame souple et ltarête tranchante sous le fouzrou. 2 ) Dispositif pour la découpe en tranches de matière solide ou compacte selon la revendication I caractérisé en ce que la lame souple est dirigée dans Itenveloppe extérieure par des guides. 3.') Dispositif pour la découpe en tranches de matière solide ou compacte selon la revendication i caractérisé en ce que la tranche saillante de la lame et. la lumière se développent partiellement sur la largeur de la lame souple. 4 ) Dispositif pour la découpe en tranches de matière solide ou compacte selon las revendications I et 3 caractérisé en ce que de part et d'autre de ltartte tranchante subsiste une simple épaisseur de matière constituant la lame. 5e) Dispositif pour la découpe en tranches de matière solide ou compacte selon la revendication I caractérisé en ce que la lame ou le curseur sont reliés à un ressort de rappel. 6 ) Dispositif pour la découpe en tranches de matière solide ou compacte selon la revendication 1 caractérisé en ce que le fourreau est constitué en deux parties coulissantes ltune sur l'autre. 7 ) Dispositif pour la découpe en tranches de matière solide ou compacte selonla revendication 1 caractérisé en ce que le couvercle amovible est doté drun ressort relié à un poussoir s'appuyant sur la matière à découper. 84) Dispositif pour la découpe en tranches de matière solide ou compacte selon la revendication 1 caractérisé par ltarête tranchante aménagée dans la matière constituant la lame souple 9 ) Dispositif pour la découpe en tranches de matière solide ou compacte selon la revendication 1 caractérisé par liarête tranchante rapportée sur la lame souple constituée par un fil ou une lame placée à l'avant de la lumière de la lame.