L'invention a pour objet un perfectionnement apporte aux têtes de contre-angles tels que utilisés en dentisterie. En règle générale une pièce à main de dentiste se compose d'un contre-angle relié à un moyen quelconque d'entrainement en rotation, micro-moteur ou autre. Le résultat recherché est la transformation d'un mouvement de rotation continue autour d'un axe en un mouvement de rotation selon un axe perpendiculaire au précédent, mouvement éventuellement alternatif. Ainsi par le mouvement de rotation d'un arbre et par des pignons adéquats on entraine en rotation les fraises ou autres outils positionnés dans la tête du contre-angle. Les vitesses de rotation que l'on peut atteindre avec les dispositifs connus sont extrêmement élevées, par exemple jusqu a 300 000 tours par minute. Les outils sont fixés dans les têtes de contreangles par divers moyens en eux mêmes connus, avec à titre d'exemple ceux décrits dans le brevet français 1 255 386, dans lequel l'outil est introduit à friction dans une griffe, ladite griffe dotant elle-même entrainée en rotation par l'arbre du contre-angle. Etant donné les vitesses de rotation atteintes il est connu de prévoir également sur la tête de contre-angle un spray de refroidissement de l'outil en rotation , spray qui assure en fait une double fonction : il assure le refroidissement de l'outil et en outre, en pénétrant dans la dent traitée, permet l'évacuation des déchets issus de celle-ci. Pour être efficace, ce spray est disposé le plus près possible de l'axe de l'outil, commue décrit par exemple dans la demande de brevet français nO 79/24773 au nom de la demanderesse. Un inconvénient majeur réside dans le fait que du liquide de spray est projeté entre l'outil et la griffe le sup- portant , risquant donc de s'introduire dans le contre-angle en chassant l'huile de lubrification et en y apportant en outre des matières abrasives issues des dents traitées. En raison des vitesses élevées de rotation, la moindre impureté ainsi introduite peut conduire rapidement à une abrasion considérable. Il y a également risque de colmatage au niveau de la griffe de maintien. L'invention a pour objet de pallier cet inconvénient. On propose à cet effet une tête de contre-angle destinée à recevoir un outil rotatif maintenu dans la tête de contre-angle et entrainé en rotation par une griffe ou tout autre moyen équivalent, ladite griffe faisant saillie hors de la tête de contre-angle du côté de l'introduction de l'outil, à proximité de l'arrivée d'un spray de refroidissement de l'outil, caractérisée en ce que le nez de la griffe est muni de moyens pour éviter que le liquide de spray ne remonte entre l'outil et la griffe le supportant et que on chasse 'sur le nez de la griffe en saillie une bague profilée xtérieurement de manière à éjecter le liquide de spray par forge centrifuge. De manière préférentielle la bague aura un profil conique. D'autres aménagements pourront encore etre apportés dans le cadre de la presente invention pour, en combinaison avec la bague rapportée sur le nez de la griffe qui éjecte l'eau par force centrifuge éviter la remontée du liquide de spray comme par exemple - rainurage intérieur, hélicoldal ou circulaire, de la griffe de maintien de la fraise - réalisation de fentes sur le nez de la griffe, avec sertissage de l'extrémité, de manière à ce que la fraise entre dans la griffe à frottement doux - réalisation de fentes sur une partie de la hauteur de la bague chassée sur le nez de la griffe, le bout de la bague étant légérement serti selon le même principe que ci-dessus de manière à ce que la fraise entre à frottement doux. On comprendra mieux l'invention à l'aide de la description ci-après et des dessins annexés dans lesquels - la figure 1 est une vue en coupe d'une tête de contre-angle, avec spray de refroidissement, illustrant l'art antérieur - la figure 2 est une vue en coupe agrandie de la partie A de la figure 1, mettant en oeuvre l'invention - la figure 3 est un deuxième mode de mise en oeuvre de l'invention, dans les mêmes conditions de représentation que la figure 2 - la figure 4 est untroixième mode de mise en oeuvre de l'invention, dans les mêmes conditions de représentation que la figure 2. Sans entrer dans le détail, la tête de contreangle représentée à la figure 1 comporte un corps extérieur (1) dans lequel est loge un dispositif de maintien et d'entrainement en rotation (2) d'un outil, non représenté ici. Le dispositif (2) a été représenté, à titre d'illustration non limitative, sous la forme d'une griffe (3) faisant saillie sur la face (4)de la tête de contre-angle sous la forme d'un nez (5). Sur cette même face (4) et sensiblement au même niveau que le nez (5) aboutit un canal (6) de spray de liquide refroidissement, par exemple de l'eau. L'invention a pour objet d'éviter la remontée du liquide de spray entre l'outil et le nez (5). A la figure 2, qui est la représentation d'un mode de mise en oeuvre, on chasse sur le nez (5) une bague (7) avec preférentiellement un profil extérieur conique, qui éjecte le liquide de spray par force centrifuge. On conforte ce résultat en prévoyant sur l'intérieur du nez de la griffe un rainurage (8) Ce rainurage peut etre hélicoïdal, avec de préférence un pas à gauche, pour tenir compte du sens de rotation de l'outil. Selon un autre mode de realisation, le rainurage peut être simplement circulaire. Selon un autre mode de réalisation, représenté à la figure 3, le nez (5) de la griffe comporte plusieurs fentes (9), et son extrémité est légérement sertie de façon à ce que la fraise entre à frottement doux dans le trou axial (10). On retrouve toujours dans cette réalisation, sur la partie non fendue du nez, une bague (7) chassée sur celui-ci. Selon le mode de réalisation de la figure 4, on chasse sur le nez (5) de la griffe une bague (7) de structure conique, mais comportant en outre des fentes (11) sur une partie de sa hauteur, par exemple la moitié, le bout de la bague étant légérement serti de manière à ce que l'outil ne puisse entrer dans le trou axial (10) qu'à frottement assez dur au niveau de l'extrémité de la bague (7). Le sertissage dans les réalisations des figures 3 et 4 empêche l'eau de remonter entre la fraise et la griffe, tandis que la forme extérieure éjecte l'eau par force centrifuge RE:EEEDIC\TIS. 1. Tête de contre-angle destinée à recevoir un outil rotatif maintenu dans la tête de contre-angle et entralné en rotation par une griffe ou tout autre moyen équivalent, ladite griffe faisant saillie hors de la tête de contre-angle du côté de l'introduction de l'outil, à proximité de l'arrivée d'un spray de refroidissement de l'outil, caractérisée en ce que le nez (5) de la griffe (3) est muni de moyens pour éviter que le liquide de spray ne remonte entre l'outil et la griffe le supportant et que l'on chasse sur le nez (5) de la griffe en saillie une bague (7) profilée extérieurement de manière à éjecter le liquide de spray par force centrifuge. 2. Tête de contre-angle selon la revendication 1, caractérisée en ce que la bague (7) affecte un profil conique. 3. Tête de contre-angle selon l'une quelconque des revendications 1 et 2, caractérisée en ce que l'on ménage sur l'intérieur du nez (5) de la griffe un rainurage (8). 4. Tête de contre-angle selon la revendication 3, caractérisée en ce que le rainurage (8) est helicoldal. 5. Tête de contre-angle selon la revendication 4, caractérisée en ce que le rainurage (8) est hélicoldal avec pas à gauche. 6. Tête de contre-angle selon la revendication 3, caractérisée en ce que le rainurage (8) est circulaire. 7. Tête de contre-angle selon l'une quelconque des revendications 1 et 2, caractérisée en ce que le nez (5) de la griffe comporte plusieurs fentes (9), et que son extrémité est légèrement sertie de façon à ce que l'outil entre à frottement doux dans le trou axial (10). 8. Tête de contre-angle selon l'une quelconque des revendications 1 et 2, caractérisée en ce que l'on chasse sur le nez (5) de la griffe une bague (7) comportant en outre des fentes (11) sur une partie de sa hauteur le bout de la bague étant légèrement serti de manière à ce que l'outil ne puisse entrer dans le trou axial (10) qu'à frottement doux au niveau de l'extrémité de la bague (7). 9. Tête de contre-angle selon la revendication 8, caractérisée en ce que les fentes (11) s'étendent sur la moitié de la hauteur de la baguer