La présente invention concerne les cloisons des batiments, et notamment des éléments démontables d'ossature destinés au montage de telles cloisons. On connait déjà des cloisons à ossature métallique, comprenant par exemple des panneaux pleins, des panneaux semivitrés, des panneaux vitrés et des panneaux comprenant des portes. Par exemple, les figures 1 et 2 du dessin annexé sont des coupes respectivement sous forme éclatée et sous forme assemblée, de différents profilés utilisés pour la construction de telles cloisons. Les figures 1 et 2 représentent l'utilisation de trois types de profilés. Un profilé principal 10 est destiné à coopérer avec un profilé 12 de parclose et un profilé 14 formant couvrejoint. Le profilé principal 10 comprend un corps 16 portant à ses extrémités deux traverses 18 dont dépassent deux flasques 20. Les extrémités externes des flasques 20 portent des joncs 22 tournes vers l'intérieur et délimitant une partie élastique femelle de dispositif d'enclenchement élastique par "cliptage". Les extrémités des deux flasques 20, vers l'intérieur des joncs 22, délimitent une cavité 24. En outre, les flasques sont relativement rapprochés à proximité des traverses 18 afin qu'ils délimitent, vers l'extérieur, une cavité 26 destinée à loger les extrémités des flasques 30 d'un profilé 12 de parclose ayant une joue externe 28. Dans ce système, le profilé 12 de parclose n'est pas enclenché élastiquement sur le profilé principal 10 mais il glisse simplement dans les cavités 26. Le profilé 14 formant couvre-joint comprend essentiellement une joue 32 et, du côté destiné à se trouver à l'intérieur sous forme assemblée, il porte deux talons 34 portant des joncs tournés dos à dos et formant une partie de dispositif d'enclenchement élastique destinée à coopérer avec la partie d'enclenchement élastique formée par les joncs 22 des extrémités des flasques du profilé principal. La figure 2 représente plus clairement les différents éléments décrits précédemment sous leur forme assemblée. On note que le profilé 12 de parclose maintient la face interne de deux vitrages 36, par l'intermédiaire de joints 38, alors que des couvre-joints maintiennent la face externe des vitrages 36 par l'intermédiaire de joints 38. Du coté d'une cloison pleine, à la partie supérieure sur la figure 2, les couvre-joints 14 délimitent un espace dans lequel se logent deux panneaux 40 de parement et éventuellement une isolation intermédiaire 42. L'élément démontable d'ossature représenté sur les figures 1 et 2 est ainsi bien adapté au montage de doubles vi- trages 36. Cependant, les dimensions et tolérances normalement utilisées ne permettent pas la modification de l'épaisseur des vitrages 36. L'utilisation de vitrages plus épais ou d'un seul vitrage relativement épais à la place des deux vitrages nécessite l'utilisation de profilés différents, de dimensions différentes. Le nombre de profilés devant être conservés en stock est ainsi relativement important. On note aussi que les flasques 20 du profilé #principal, à leurs extrémités, délimitent une cavité 24.Cependant, étant donné que les extrémités des flasques du profilé 12 de parclose doivent se loger dans les cavités externes 26 des flasques, cette cavité 24 est peu profonde et 1 ' experience montre qu'elle ne permet le logement que dé câbles électriques de petit diamètre. Pour cette raison, lors de l'utilisation de ce type d'ossature de cloison, les câbles électriques sont habituellement placés dans les panneaux pleins, entre les panneaux 40 de parement . Cependant, un inconvénient plus important de ce système est que les profilés de parclose ne sont pas maintenus par les autres pièces et en fait ne tiennent que du fait de la coopération des joints 38 avec la face des vitrages 36. Il arrive couramment qu'un profilé 12 de parclose s'écarte du profilé principal et vienne boucher une partie du champ de vision de la partie vitrée. L'invention concerne un élément démontable d'ossature comprenant trois types de profilés au maximum et permettant l1uti- lisation de vitrages d'epaisseuzs assez différentes. Elle concerne aussi un tel élément démontable ayant une cavité fermée par un couvre-joint et suffisamment grande pour qu'elle puisse loger les câbles électriques d'une installation incorporée aux cloisons. Elle concerne aussi un tel élément démontable d'ossature dans lequel tous les profilés sont maintenus par enclenchement élastique ou "cliptage" et ne peuvent pas se séparer des autres. Plus précisément, l'invention concerne un élément démontable d'ossature pour cloison, permettant la formation de panneaux pleins, vitrés ou semi-vitrés à l'aide de trois types de profilés seulement. Le profilé principal comprend un corps sensiblement disposé dans un plan, deux traverses disposées chacune à une extrémité du corps et sensiblement perpendiculaires au plan de corps, chaque traverse ayant deux flasques sensiblement parallèles au corps et délimitant une cavité entre eux et avec la . averse, asque flasque portant, parallèlement au corps, une partie de dispositif d'enclenchement élastique parallèle au plan du corps, les deux flasques délimitant en outre, par leur extrémité la plus éloignée du corps, une partie de dispositif d'enclenchement élastique dont le plan est perpendiculaire au plan du corps.Un profilé formant couvre-joint comporte une joue dont la partie médiane de la face interne porte une partie de dispositif d'enclenchement élastique. En outre, un profilé de parclose comprend une joue et deux flasques sensiblement per pendiculairesà la joue, les extrémités des flasques opposées à la joue formant une partie de dispositif d'enclenchement élastique sensiblement parallèle au plan de la joue. Comme dans le dispositif connu décrit précédemment, les extrémités des flasques délimitent une partie de dispositif d'enclenchement élastique destinée à coopérer avec la partie d'enclenchement élastique d'un couvre-joint. Cependant, le profilé de parclose est totalement différent. Il comprend en fait deux parties, formées par un même profilé et montées en regard, la partie d'enclenchement élastique du profilé de parclose étant destinée à se fixer sur la partie complémentaire d'enclenchement élastique portée par un flasque du profilé principal. De cette manière, les deux parties de profilé de parclose, placées sur deux dispositifs d'enclenchement élastique de deux flasques placés d'un même côté du corps,délimitent entre elles un espace dans lequel un vitrage est destiné à être monté, le vitrage étant maintenu des deux côtés par des joints élastiques intermédiaires, par exemple de caoutchouc. Etant donné la séparation en deux parties du profilé de parclose, le vitrage unique qui peut être monté peut avoir une épaisseur très variable, par exemple comprise entre 4 et 12 mm. Les deux flasques de chaque extrémité du profilé principal délimite: une cavité de grandes dimensions capable de loger des câbles de section relativement grosse du type couramment utilisé pour l'alimentation électrique des bâtiments. D'autres caractéristiques et avantages de l'invention ressortiront mieux de la description qui va suivre, faite en référence au dessin annexé sur lequel, les figures 1 et 2 ayant déjà été décrites la figure 3 est une coupe d'un profilé principal d'un élément démontable selcs Invention la figure 3a est une coupe partielle agrandie du profilé de la figure 3 la figure 4 est une coupe du profilé de parclose selon l'invention la figure 5 est une coupe du profilé-formant couvre-joint selon l'invention ; et la figure 6 représente un élément démontable d'ossature selon l'invention sous forme assemblée. Les figures 3 et 3a sont des coupes représentant la section du profilé principal. Celui-ci comprend un corps 46 dont les extrémités portent des traverses 48. La traverse porte à ses extrémités des flasques 50 sensiblement parallèles au corps 46 et dépassant vers l'extérieur, afin que leurs extrémités délimitent une partie de dispositif d'enclenchement élastique comprenant deux joncs-52. Selon l'invention, les flasques comportent, dans leur partie médiane, un bossage 54 ayant deux joncs 56 et formant une partie mâle et rigide de dispositif d'enclenchement élastique. Les joncs 52 placés aux extrémités des flasques 50 délimitent au contraire une partie femelle d'enclenchement élastique. Le profilé 58 de parclose comprend une joue 60 dont dépassent deux flasques 62 et 64. Ce dernier peut par exemple se rapprocher légèrement de l'autre flasque 62 afin qu'il dégage un espace relativement important facilitant le montage ultérieur des vitrages. Le flasque 62 est de préférence légèrement incliné vers le flasque 64 au lieu d'être bien perpendiculaire à la joue 60, afin que, après montage sur un dispositif d'enclenchement élastique, ce flasque 62 soit pratiquement perpendiculaire à la joue 60. Les extrémités des flasques 62 et 64 portent deux joncs 66 qui forment une partie femelle d'enclenchement élastique des tinée à coopérer avec une partie mâle d'enclenchement élastique constituée par le bossage 54 et les joncs 56.De préférence, deux languettes 68 sont formées en arrière des joncs 66 afin qu'elles prennent appui contre la face externe du bossage 54. Le courvre-joint 70 comprend une joue dont la surface externe est avantageusement lisse et dont la surface interne porte des talons 72. Deux languettes 74, munies de joncs 76 placés dos à dos, forment une partie mâle de dispositif d'enclenchement élastique, destinée à coopérer avec une partie femelle d'enclenchement élastique comprenant les joncs 52 du profilé principal 44. De préférence, une surface d'appui 78 est délimitée sur le profité 70 afin qu'elle vienne prendre appui contre la face externe des flasques du profilé principal, sous la forme assemblée, comme représenté sur la figure 6. La figure 6 indique que, sous forme assemblée, les extrémités du prof311é principal 44 portent des couvre-joints 70. Ceux-ci délimitent entre eux un espace qui permet le montage de deux panneaux de parement 40 et d'une isolation 42, d'une manitre analogue au montage représenté sur la figure 2. Par contre, du côté des panneaux vitrés, l'élément d'ossature selon l'invention diffère beaucoup de llelement connu. En effet, deux profilés 58 de parclose sont enclenchés élastique ment sur les parties de dispositif d'enclenchement élastique des flasques du profilé principal 44 et ils délimitent entre eux un espace permettant le logement d'un vitrage 36 par l'intermédiaire de deux joints élastiques 80. Ce montage permet l'utilisation de joints élastiques 80 donnant une beaucoup plus grande latitude de réglage que dans les éléments d'ossature connus si bien que le vitrage 36 peut avoir une épaisseur qui varie beaucoup, par exemple entre 4 et 12 mm, sans que les profilés de parclose 58 doivent être modifiés. De cette manière, le nombre de profilés devant être conservé en stock lors de l'utilisation des éléments d'ossature selon l'invention est très faible puisqu'il se limite à trois types de profilés. Il faut noter en outre que la cavité délimitée entre les-flasques du profilé principal est beaucoup plus grande que celle du profilé principal connu car aucune cavité externe ne doit être délimitée par les flasques pour le logement de profilés de parclose. On note en outre que les profilés de parclose sont maintenus fermement sur le profilé principal. Lors du montage, les profilés de parclose d'un côté du vitrage sont montés et, après pose du vitrage, les profilés de l'autre face sont montés. L'accès aux câbles électriques passant dans les cavités des profilés principaux ne nécessite nullement le démontage d'un vitrage ou d'un profilé de parclose. Les éléments démontables d'ossature selon l'invention donnent donc une très grande souplesse de-montage et permettent la réduction au minimum du nombre de profilés devant être gardé en stock. La sécurité d'utilisation est très grande étant donné le maintien ferme de toutes les parties de profilé. Il est bien entendu que l'invention n'a été décrite et représentée qu'à titre d'exemple préférentiel et qu'on pourra apporter toute équivalence technique dans ses éléments constitutifs sans pour autant sortir de son cadre. Ainsi, bien qu'on ait indiqué que certaines parties d'enclenchement élastique étaient de type male et d'autres de type femelle, les hommes du métier savent bien qu'on peut échanger ces deux types, sans que les propriétés essentielles s'en trouvent perturbées. REVENDICATIONS 1. élément démontable d'ossature pour cloison, carac terisé en ce qu'il comprend - un profilé principal, - deux couvre-joints destinés à être fixés sur le profilé prin cipal par enclenchement élastique, sous forme de profilés, et - au moins deux prof ilés de parclose destinés à être fixés sur le profilé principal par un dispositif d'enclenchement élastique le pro@@le principal comportant un corps sensiblement disposé dans un plan, doux traverses disposées chacune à une extrémité du corps et sensiblement perpendiculaires au plan de ce corps, chaque traverse portant deux flasques sensiblement parallèles au corps et délimitant une cavité entre eux avec la traverse, chaque flasque portant, parallèlement au corps, une partie de dispositif d'enclenchement élastique parallèle au plan du corps, et les deux flasques délimitant, par leur extrémité la plus éloignée du corps, une partie de dispositif d'enclen chement élastique dont le plan est perpendiculaire au plan du corps, - chaque profilé formant couvre-joint comprenant une joue dont la partie médiane de la face interne porte une partie de disposi tif d'enclenchement élastique, et - chaque profilé de parclose comprenant une joue et deux flasques sensiblement perpendiculaires à la joue, les extrémités des flasques opposées à la joue formant une partie de dispositif d'enclenchement élastique sensiblement parallèle au plan de la joue, - la partie de dispositif d'enclenchement élastique d'un profilé formant couvre-joint coopérant avec une partie complémentaire d'enclenchement élastique formée entre les extrémités de deux flasques du profilé principal, - la partie de dispositif d'enclenchement élastique d'un profilé de parclose coopérant avec une partie complémentaire d'enclen chement élastique d'un flasque du profilé principal. 2. Elément selon la revendication 1, caractérisé en ce que la partie de dispositif d'enclenchement élastique de chaque flasque du corps principal est rigide et mâle, et la partie complémentaire de dispositif d'enclenchement élastique d'un profilé de parclose est élastique et femelle. 3. Elément selon l'une des revendications 1 et 2, caractérisé en ce que la partie de dispositif d'enclenchement élastique délimitée par les extrémités des flasques du profilé principal est élastique et femelle, et la partie complémentaire de dispositif d'enclenchement élastique du profilé formant couvre-joint est rigide et mâle. 4. Elément selon l'une quelconque des revendications pré cédentes, caractérisé en ce que le flasque de profilé de parclose qui se trouve le plus à l'extérieur lorsque ce profilé est monté sur le profilé principal n'est pas exactement perpendiculaire à la joue du profilé de parclose mais est légèrement incliné vers l'autre flasque de ce profilé. 5. Elément selon l'une quelconque des revendications pré cédentes, caractérisé en ce que les parties mâles d'enclenchement élastique comportent deux joncs disposes dos à dos. 6. Elément selon l'une quelconque des revendications préédentes, caractérisé en ce que les parties femelles d'enclenchement élastique comportent deux joncs tournés face à face à l'ex trémité de flasques souples. 7. Profilé principal pour élément démontable d'ossature selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il comprend - un corps sensiblement disposé dans un plan, - une traverse, placée à chaque extrémité du corps et sensible ment perpendiculaire au plan du corps, et - deux flasques sensiblement parallèles au corps et délimitant une cavité entre eux, chaque flasque portant une partie de dispositif d'enclenche ment élastique parallèle au plan du corps, - les deux flasques délimitant, par leurs extrémités les plus éloignées du corps, une partie de dispositif d'enclenchement élastique dont le plan est perpendiculaire au plan du corps. 8. Profilé selon la revendication 7, caractérisé en ce que la partie de dispositif d'enclenchement élastique de chaque flasque est rigide et mâle, et la partie de dispositif d'enclenchement élastique délimitée par les extrémités des flasques est élastique et femelle. 9. Profilé de parclose pour élément démontable d'ossature selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il comprend une joue et deux flasques sensiblement perpendiculaires à la joue, les extrémités des flasques opposées à la joue formant une partie de dispositif d'enclenchement élastique sensiblement parallèle au plan de la joue. 10. Profilé selon la revendication 9, caractérisé en ce que la partie de dispositif d'enclenchement élastique du profilé de parclose est femelle et élastique.