La présente invention concerne les groupeurs à turbines pour les arracheuses de racines notamment pour les arracheuses de betteraves du type comportant des grilles rotatives sensiblement planes ou turbines, entourées au moins partiellement par une grille périphérique sensiblement verticale, la grille périphérique étant destinée principalement à empêcher les betteraves de tomber de la turbine sur laquelle elles ont été chargées avant le point où elles doivent être déposées en andain sur le sol ou transférées sur un autre transporteur. Les betteraves déversées-sur-la grille rotative sont entrai- nées par la force centrifuge contre ta---grille périphérique qui joue aussi un rôle de nettoyeur en débarrassant les betteraves de l'amalgame de terre et d'herbes qui les-entoure. Pour améliorer l'effet de nettoyage de la grille périphérique, on a antérieure ment réalisé ladite grille pair des.doigts élastiques parallèles, obliques ou verticaux, fixés sur une.barre.supérîeure en arc de cercle. Avec un tel système, les barreaux élastiques entrent en vibration sous l'effet de l'impact des racines et assurent leur décrottage.Cependant, lorsque le volume de terre déversé sur la turbine est trop important, la terre amortit les vibrations des doigts élastiques, neutralisant ainsi leur effet de décrottage. De même, lorsque le volume de terre déversé sur la turbine est trop faible, les doigts élastiques qui se trouvent alors extrêmement sollicités, s'écartent de manière importante les uns des autres et par rapport au plan perpendiculaire à la grille rotative, laissant ainsi s'échapper les betteraves entre leurs extrémités libres et le barreaux radiaux de la turbine. La présente invention a pour but de remédier à ces- inconvé- nients et elle a pour objet un dispositif de nettoyage pour groupeurs à turbines notamment pour arracheuses de betteraves du type pour lequel la grille périphérique entourant au moins partiellement la grille rotative du groupeur est constituée par une barre en arc de cercle portée par des étançons sur laquelle. sont fixés-des doigts parallèles élastiques obliques ou verticaux caractérisé en ce que l'extréité;;libre d'au moins un doigt élastique, de préférence 1' extrémité libre d'un doigt sur deux, est coudée, la partie coudée se trouvant dans un plan parallèle. à celui des barreaux radiaux de la grille rotative. Selon une autre caractéristique de la présente invention, les doigts coudés sont montés orientables. Ainsi les doigts coudés peuvent être positionnés de manière optimale selon les conditions de travail. A savoir, Si le volume de terre est important, l'extrémité coudée du doigt est de préférence orientée vers l'intérieur et fait saillie dans le flot de betteraves, les chocs répétés des betteraves sur ladite extrémité coudée entretenant les vibrations desdits doigts coudés en neutralisant l'effet amortisseur de l'amalgame de terre entourant les betteraves.A l'inverse, si le volume de terre est faible, l'extrémité coudée du doigt est de préférence orientée vers ltext rieur ou tangentiellement, on réduit ainsi l'impact de betteraves sur les doigts coudés et évite une vibration trop importante desdits doigts, ltextrémité coudée du doigt refermant toutefois suffisamment 1' espace entre les deux doigts, pour éviter les pertes de racines. Selon une caractéristique supplémentaire de la présente invention, les doigts coudés orientables se prolongent au délà de la barre portant les doi-gts et sont reliés les uns aux autres à leur extrémité supérieure par des biellettes articulées librement, avec la dernière biellette reliée à un levier de commande, les doigts étant fixés librement sur ladite barre par l'intermé- diaire de tourillons ou autres dispositifs analogues. On décrira ci-après des modes de réalisation préférentiels de la présente invention avec référence aux dessins ci-annexés dans lesquels : Fig. 1 est une vue en plan schématique d'un groupeur à turbines entourées d'une grille périphérique munie de doigts coudés conforme à la présente invention Fig. 2 est une vue en élévation latérale de Figure 1; Fig. 3 est une vue en éléyation latérale schématique d'une grille périphérique avec des doigts coudés orientables selon un autre mode de réalisation de la présente invention. En se référant aux figures 1 et 2, le groupeur à turbines représenté comporte deux grilles circulaires 1 constituées de manière en soi connue par une tôle circulaire 2 se prolongeant par des barreaux radiaux 3. Ces grilles sont portées par des axes 4 entrainés depuis la prise de force du tracteur par l'intermédiaire de boites de renvoi. les grilles circulaires 1 comportent sur au moins une partie de leur périphérie, à savoir celle vers laquelle les betteraves sont chassées par la force centrifuge, des grilles périphériques fixes. Ces grilles périphériques fixes sont constituées par une barre supérieure 5 en arc de cercle portée par des étançons verticaux non représentés, sur laquelle sont fixés des doigts parallèles élastiques verticaux-(6,7), l'extrémite' libre d'un doigt 7 sur deux, dans le mode de réalisation représenté, étant coudée avec la partie coudée 8 se trouvant dans un plan parallèle à celui des barreaux radiaux 3 de la grille rotative 1. Les doigts élastiques 6, 7 peuvent être soudés sur la barre 5 ou bien montés selon une forme en queue de cochon ce qui leur confère une plus grande élasticité. Comme représenté à la figure 1,pour la grille périphérique de la turbine dè gauche, la partie coudée 8 des doigts est orientée vers l'intérieur de la grille rotative 1 et fait saillie dans le flot de betteraves. Cette orientation est particulièrement valable, si le volume de terre est important, car les chocs répétés des betteraves sur ladite extrémité coudée entretiennent les vibrations desdits doigts coudés enneutralisant l'effet amortisseur de l'amalgame de terre entourant les betteraves. I)'autre part, comme représenté à la figure 1, pour la grille périphérique de la turbine de droite, la partie coudée 8 des doigts est orientée vers l'extérieur et tangentiellement au bord périphérique de la grille rotative 1. Ainsi, gus particulièrement si le volume de terre est faible, on réduit ltiapact des betteraves sur les doigts coudés et évite une vibration trop importante desdits doigts, l'extrémité coudée 8 desdits doigts refermant toutefois suffisamment l'espace entre les deux doigts pour éviter les pertes de racines. En conséquence, pour permettre le réglage de l'orientation des doigts coudés selon les conditions d'arrachage, lesdits doigts peuvent être fixés sur la barre supérieure de la grille périphérique comme représenté à la figure 3. Les doigts coudés 10 se prolongent au-dessus de la barre supérieure 12 de la grille périphérique par une partie formant un coude et un contre coude, les extrémités supérieures des doigts coudés étant reliées ensemble par des bielles il articulées librement. Les doigts coudés 10 sont fixés sur la barre 12 par lXintermédiaire de tourillons 13 ce qui leur permet de tourner librement autour de leur axe. La dernière bielle il est reliée à un levier de commande 14 pouvant pivoter vers la droite ou vers la gauche suivant la flèche A, ce levier étant lui-même monté sur une crémaillère 15. En conséquence, en actionnant le levier de commande 14 vers la droite ou vers la gauche, on fait varier l'orientation des doigts coudés 10 de sorte que la partie coudée soit positionnée en fonction des conditions d'arrachage. Les modes de réalisation décrits ci-dessus sont suscep:ti- bles de recevoir de nombreuses modifications sans sortir du cadre de la présente invention. REVENDICATIONS 1. un dispositif de nettoyage pour groupeurs à turbines notamment pour arracheuses de betteraves, du type pour lequel la grille périphérique entourant au moins partiellement la grille rotative du groupeur est constituée par une barre supérieure en arc de cercle portée par des étançons sur-laquelle sont fixés dans un plan sensiblement perpendiculaire à la grille rotative des barreaux parallèles élastiques caractérisé en ce que l'extrémité libre d1au moins un barreau élastique est coudée. 2. Un dispositif de nettoyage selon la revendication 1 caractérisé en ce que ltextrémité libre d'un barreau sur deux est coudée. 3. Un dispositif de nettoyage selon l'une quelconque des revendications 1 et 2 caractérisé en ce que la partie coudée se trouve dans un plan parallèle à celui de la grille rotative. 4. Un dispositif de nettoyage selon l'une quelconque des revendications 1 à 3 caractérisé en ce que les barreaux coudés sont montés orientables. 5. Un dispositif de nettoyage selon la revendication 4 caractérisé en ce que les doigts coudés orientables se prolongent au delà de la barre portant les doigts et sont reliés les uns aux autres à leur extrémité supérieure par des biellettes articulées librement, avec la dernière biellette reliée à un levier de commande, les doigts étant fixés librement sur ladite barre par l'intermédiaire de tour ilions ou autres dispositifs analogues.