L'invention concerne des perfectionnements apportés aux moyens de défense individuelle. Par moyen de défense individuelle au sens de la présente demande, on entend les moyens connus dans la technique pour projeter en direction d'un agresseur et de préférence vers son visage un liquide, un gaz ou un aérosol, dont les caractéristiques physicochimiques sont telles qu'elles mettent un terme aux actions agressives de l'assaillant, en provoquant chez celui-ci un afflux de larmes (emploi de gaz lacrymogènes), une vive douleur (produits agressifs pour la peau et les muqueuses) ou une sensation de suffocation (divers types de gaz). De tels moyens de défense peuvent se présenter sous diverses formes : pulvérisateurs, bombes à aérosols, grenades défensivesl etc... et ils sont généralement d'une grande efficacité, mais leur principal inconvénient tient à la nature des composés actifs utilisés, qui, aussi bien en France que dans les pays étrangers, sont généralement classés comme étant des produits toxiques ou dangereux. Ces composés sont donc soumis à un certain nombre de restrictions d'emploi et à des conditions sévères d'utilisation, de stockage et de transport. Certains d'entre eux risquent, par ailleurs, de provoquer des syncopes par blocage des voies respiratoires et sont donc d'une utilisation délicate. La présente invention vise à remédier à cet inconvénient en proposant de substituer aux principes actifs connus des moyens de défense de la technique, un produit non toxique, qui est déjà utilisé dans les industries alimentaires, pharmaceutiques et de parfumerie, qui, comme tel, n'est donc pas sujet à des restrictions d'emploi ou de manipulation et ne risque pas de provoquer des accidents graves. La Demanderesse a en effet établi, en étudiant le menthol et certains de ses dérivés sous leurs différentes formes (solutions concentrées, aérosols0 etc...), que ces composés provoquent une vive irritation de la peau et des yeux, lorsqu'ils viennent à leur contact, et qu'ils causent des quintes de toux et une sensation de suffocation, lorsqu'ils entrent en contact avec les mu queues de l'appareil respiratoire. L'invention a par conséquent pour objet un moyen de défense individuelle apte a' projeter en direction d'un agresseur, sous forme liquide, gazeuse, pulvérulente ou d'aérosols, un composé produisant une irritation des parties du corps humain avec lesquelles il entre en contact, ce moyen de défense étant caractérisé en ce que ledit composé est le menthol ou l'un de ses dérivés se comportant de façon analogue. On sait que le menthol, à l'état pur, est un alcool terpènique solide, dont la température de fusion varie entre 30 et 400C, suivant la pureté du composé et suivant qu'il est préparé par synthèse ou extrait de produits naturels tels que l'essence de menthe. Il se présente sous forme de cristaux blancs, dont l'emploi à l'état pulvérulent entre naturellement dans le cadre due l'invention, mais, dans la pratique, ce seront des solutions concentrées de menthol dans des alcools, des huiles légères ou d'autres solvants, qui seront utilisées, notamment des extraits concentrés d'essence de menthe. De telles solutions provoquent une vive inflammation de la peau. En outre, lorsqu'elles sont inhalées, elles causent une très forte irritation de l'appareil respiratoire. Une telle application nouvelle du menthol à la réalisation de moyens de défense individuelle est particulièrement avantageuse, car le menthol est un produit relativement peu coûteux, dont l'emploi n'est soumis à aucune restriction. Parmi les dérivés du menthol qui présentent, dans cette application, des propriétés proches de celles de ce composé, on mentionnera tout particulièrement la menthone, qui est une cétone liquide extraite de l'essence de menthe. La menthone,comme les solutions concentrées du menthol, peuvent avantageusement être utilisées à l'état d'aérosol, pour accroître la dispersion, l'efficacité et les risques d'inhalation de ces produits. On pourra utiliser à cet effet tout gaz porteur connu dans la technique des aérosols, par exemple les gaz fluorocarbonés commercialisés sous l'appellation de Fréons. Naturellement, d'autres composés irritants tels que moutarde, poivre ou capsicum peuvent être ajoutés au menthol ou à ses dérivés. On notera que, même lorsqu'ils sont inhalées à l'étant d'aérosol, le menthol et la menthone ne risquent pas de provoquer une syncope de l'agresseur, contrairement à certains des composés utilisés usuellement dans les appareils de défense individuelle. REVENDICATIONS 1.- Moyen de défense individuelle apte à projeter en direction d'un agresseur, sous forme liquide, gazeuse, pulvérulente ou d'aérosols, un composé produisant une irritation des parties du corps humain avec lesquelles il entre en contact, ce moyen de défense étant caractérisé en ce que ledit composé est le menthol ou l'un de ses dérives se comportant de façon analogue. 2.- Moyen de défense individuelle selon la revéndication 1, caractérisé en ce que le menthol ou le dérivé du menthol est en phase liquide ou sous forme d'une solution concentrée. 3.- Moyen de défense individuelle selon la revendication 1, caractérisé en ce que ledit composé est la menthone. 4.- Moyen de défénse individuelle selon l'une des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que ledit composé est logé en phase liquide dans ledit moyen de défense individuelle en présence d'un gaz porteur sous pression ou à l'état liquéfié apte à projeter ledit composé sous forme d'aérosols. 5.- Moyen de défense individuelle selon l'une des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que des composés irritants connus en soi sont combinés=avec le menthol ou ie dérivé du menthol.