La présente invention concerne un agencement pour serre destinée aux cultures, cet agencement consistant en la modification du volume intérieur des serres en fonction des températures intérieures recherchées ou la création d'abris d'un type nouveau. Âctuellement, il est nécessaire, pour obtenir le chauffage de serres, de chauffer le volume intérieur qui est constant. L'air chaud stagne surtout dans la partie supérieure de la serre et les plantes en culture ne bénéficient que d'une faible partie de cette chaleur. Il existe déjà des brevets déposés au nom du demandeur et qui concernent des serres en matière plastique avec aération permanente, évitant ainsi les soucis de fermeture et d'ouverture des vasistas pour l'aération. La présente invention a pour but de permettre d'adapter ce type de serre à la modification du volume intérieur en fonction soit de la température extérieure, soit du chauffage intérieur de la serre. Elle concerne à cet effet un agencement notamment pour serre de cultures, du type réalisé b partir d'un certain nombre de portiques comportant des éléments de parties verticales et qui est caractérisé en ce que la surface intérieure délimitée par lee portiques est pourvue d'un faisceau de câbles susceptibles de se déplacer sur des plans horizontaux différents, la surface de ce faisceau de câbles étant recouverte d'une feuille de matière transparente escamotable. Suivant une caractéristique de l'invention, le faisceau de cable comporte deux cibles principaux s'étendant sur les côtés longitudinaux de la serre, ces cibles étant montés sur des glissières mobiles le long des parties verticales des portiques. Hie serre, ainsi que les dispositifs d'agencement, sont représentés, à titre d'exemple non limitatif, sur les figures ci-jointes dans lesquelles : - La figure 1 est une vue en perspective d'une serre équipée d'une feuille de matière transparente réglable en hauteur. - Les figures 2, 3 et 4 représentent trois modes de réalisation différents pour obtenir le dégagement de la feuille de matière plastique. - Les figures 5 & 6 représentent, en vue de dessus, les glissières dans lesquelles coulissent les pinces solidaires des bords de la feuille de matière plastique. - Les figures 7 & 8 représentent en coupe deux modes de réalisation de glissières, l'une simple et l'autre double. - La figure 9 représente schématiquement une construqtion pouvant faire office de serre et dans laquelle la feuille plastique est maintenue par des profilés à niveau réglable et escamotable comme dans la réalisation de la figure 3 mais avec adjonction d'un cible tenseur contre les effets du vent et de la pluie. Les figures 10, il et 12 représentent un mode de réalisation de pinces pour le maintien des bords de la feuille de matière plastique transparente. Comme il est représenté sur ces figures, la serre est constituée de montants 1 formant portiques sur les parties verticales desquels sont montées de façon mobile des glissières 2 susceptibles de se déplacer selon une flèche Fl sur chaque montant des portiques. Oes glissières 2 sont réunies entre elles des deux côtés longitudinaux de la serre par des cibles 3. Entre ces câbles 3,sont prévus, également, d'autres cibles supports 4, sur lesquels est disposée une feuille de matière plastique transparente 5, cette feuille est enroulée sur un axe 6 mû par une manivelle 7. À la partie opposée de la travée, sur laquelle peut s'étendre cette feuille de matière transparente, est prévu également un axe transversal 8 , sur lequel sont montées deux poulies à gorge 9 cet axe 8 est ma, également, par une manivelle 10 sur les poulies centrales du cible Il relié à un orifice 12 fixé sur le bord transvereal de la feuille de matière plastique. La manivelle 10 sert, lorsque la feuille de matière plastique est enroulée sur l'ase 6, à étendre celle-ci au-dessus de la surface sur laquelle sont exécutées les cultures. Pour escamoter la feuille ou film de matière plastique.celui-ci se trouve enroulé sur ltaxe 6 par l'intermédiaire de la manivelle 7s les cibles Il servant à remettre en place la feuille de matière plastique seront freinés au moment de l'enroulement de ladite feuille sur l'axe 6. Le film pourra Outre accroché par des pinces anneaux sur toute la longueur des cibles longitudinaux 3 et renforcé transversalement par des bandes de matière plastique rigide ou des tubes assurant le maintien en position plane de la feuille lorsque celle-ci est totalement déroulée. Selon que la serre comprendra une ou plusieurs travées, elle exigera autant de feuilles de matière plastique séparéee. D'autres modes de réalisation sont représentés sur les figures 2, 3 et 4. Sur la figure 2 et contrairement à ce qu' il est prévu à titre d'exemple dans le mode de réalisation de la figure 1, des cabales transversaux 13 soutiennent la feuille de matière plastique, qui sont de préférence disposés entre les montants verticaux des portiques 1, représentés en coupe sur les figures 2, 3 et 4. De façon parallèle et disposés le long des montants verticaux de l'ensemble des portiques , sont prévus des câbles 14 sur lesquels glissent des anneaux 15, solidaires des bords longitudinaux de la feuille de matière plastique. Ainsi, selon ce mode de réalisation et pour éviter une surépaisseur lors de l'enroulage de la feuille, comme c' est le cas en figure 1, on pourra prévoir le groupage en une nappe plissée de toute la feuille dans l'une des extrémités de la travée recouverte. Ce déplacement de la feuille de matière plastique sur les cibles est favorisé par le glissement des anneaux 15. Là encore, les deux cibles 11, reliés à des poulies à gorges 9 assurent le retour en position déployée de la feuille de matière plastique transparente. Un autre mode de réalisation est.représenté en figure 3 où seule la moitié d'une travée de serre est représentée. le câble longitudinal est remplacé par une glissière en forme de C 16, dans laquelle coulissent les éléments 17, montés sur les bords longitudinaux de la feuille de matière plastique 5. Là encore les poulies à gorges 9 servent à déployer la feuille de matière plastique transparente au-dessus de la travée délimitée par les parties verticales des portiques 1. En figure 4, partant du méme principe que celui illustré en figure 3, deux profilés en forme de C 16 sont disposés transversalement aux deux extrémités de la travée et la feuille de matière plastique 15 se trouve dégagée latéralement dans une direction perpendiculaire à l'axe longitudinal de la travée. Là encore, des cibles transversaux de soutien 13 sont prévus pour supporter la feuille transparente. Les figures 5 & 6 représentent deux modes de fixation de profilés sur les parties verticales 1 du portique; ces profilés sont rectilignes (figure 6) et les éléments de maintien de la feuille Coulissent longitudinalement dans ces profilés. Afin d'éviter toute pénétration d'air frais, les profilés 16 pourront se rejoindre dans leur longueur comprise entre deux portiques 1, l'élasticité naturelle de la matière utilisée comme feuille de recouvrement, ainsi qutun léger jeu dans les organes de fixation, permettant de combler les différences d'écartement entre deux profilés longitudinaux. Les figures 7 & 8 représentent en coupe deux profilés 16, l'un étant double et l'autre simple, les organes de fixation 17 étant logés dans 1' ouverture longitudinale pratiquée sur ce profilé, présentent en section une forme générale de C. le dispositif ci-dessus décrit peut être appliqué à tout type de serre comportant ou non une toiture fixe en effet, dans le cas d'une serre comportant une toiture fixe, on pourra abaisser la feuille de matière plastique totalement déployée afin de réduire le volume de chauffage. Cette même réalisation pourra également être adaptée (figure 9) à une construction mobile constituée de simples piquets verticaux 18, sur lesquels pourront être adaptés les organes coulissants supportant la feuille de matière plastique 5* les piquets 18 pourront être reliés à leur partie supérieure par un jeu de câbles 19 longitudinaus et transversaux qui donneront à l'ensemble la rigidité et la solidité nécessaire ; la feuille plastique.sera tendue longitudinalement en son centre par un cible 20 formant ainsi chéneau pour évacuer en bout d'abri les eaux de pluie,en réservant naturellement à ltensemble une pente convenable. On pourra ainsi réaliser un abri, le niveau de l'ensemble étant également variable. Enfin, sur les figures 10, 11 et 12;est représenté un dispositif pour la fixation des bords du film ou feuille de matière plastique. Ce dispositif est constitué de deux boucles, l'une, la boucle 20, coulissant à l'intérieur du profilé 16 fixé aux parties verticales des portiques, l'autre venant s'adapter à la boucle 21. Pour fixer les bords de la feuille de matière plastique, on place les bords de la feuille 5 de telle sorte quelle se trouve entre les boucles 20 & 21. La boucle 21 est de dimensions supérieures à la boucle 20, on introduit la boucle 21 à l'intérieur de la boucle 20, de manière à faire passer la feuille de matière transparente 5 au travers de la boucle 20. La tension de la feuille 5 vient bloquer la boucle libre 21 sur la face inférieure de la boucle 20, ce blocage s' effectuant par la tension de la feuille de matière plastique qui tend à se dégager des deux boucles qui la maintiennent. La boucle mobile 21 comporte un prolongement 22 qui maintien le bord de la feuille plaqué , la boucle 20 comporte un ergot 23 qui empOche la boucle 21 de glisser vers le bord de la feuille. Ainsi les rebords de la feuille de matière plastique, à l'endroit de leur fixation sur ces boucles imbriquées l'une dans l'autre, se trouvent efficacement maintenus et cela sur une grande surface, ce qui réduit considérablement les risques de déchirure, notamment en cas de vent. Ainsi en utilisant cette serre durant de longues périodes on peut obtenir des températures au sol beaucoup plus favorables tout en palliant certains inconvénients des serres en matière plastique, en les rendant hermétiques. L'utilisation de ce plafond à l'abri des vents permet l'emploi de plastiques genre FVC souple qui ont des qualités isothermes élevées mais qui sont mécaniquement fragiles. Dans le cas de serres chauffées, il se produira évidemment une économie importante d'air pulsé en fonction du volume intérieur diminué. Enfin, pour obtenir les déplacements de lten- semble sur un plan horizontal, on pourra prévoir, sur tout ou partie des montants verticaux des portiques, des poulies et des cibles assurant la mise en place de l'ensemble de l'armature. Bien entendu, l'invention n'est pas limitée à l'exemple de réalisation ci-dessus décrit et représenté, à partir duquel on pourra prévoir d'autres modes et d'autres formes de réalisation, sans pour cela sortir du cadre de l'invention. REVEN I CAT IONS 10) Agencement notamment pour serre de cultures, du type réalisé à partir d'un certain nombre de portiques comportant des éléments de parties verticales, caractérisé en ce que la surface intérieure, délimitée par les portiques, est pourvue d'un faisceau de cibles susceptibles de se déplacer sur des plans horizontaux différents, la surface de ce faisceau de câbles étant recouverte d'une feuille de matière transparente escamotable. 20) Agencement conforme à la revendication 1, caractérisé en ce que le faisceau de cabres comporte deux câbles principaux stétendant sur les côtés longitudinaux de la serre, ces cibles étant montés sur des glissières mobiles le long des parties verticales des portiques. 30) Agencement conforme aux revendications 1 & 2, caractérisé en ce que les différents câbles longitudinaux sont réunis entre eux transversalement et par des axes, sur l'un desquels s'enroule la feuille de matière plastique recouvrant la surface intérieure de la serre. 40) Agencement conforme à la revendication 2, caractérisé en ce que l'axe transversal opposé est pourvu des poulies sur lesquelles s'enroulent des cibles reliés au bord transversal libre de la feuille de matière plastique. 50) Agencement conforme à l'une quelconque dee revendications de 1 à 4, caractérisé en ce que la matière plastique transparente est renforcée de part en part par des traverses de renforcement qui assurent son maintien dans une position plane en cours d'utilisation. 60) Agencement conforme à la revendication 3, caractérisé en ce que les axes sur lesquels s'enroulent, d'une part, la feuille de matière plastique et, d'autre part, les cibles de traction, sont mus par des manivelles. 70) Agencement conforme à la revendication 1, caractérisé en ce que des anneaux sont prévus sur les bords de la feuille ou film de matière plastique transparente, ces anneaux coulissant sur deux cibles longitudinaux disposés le long des montants verticaux des portiques sur toute la longueur de la travée à protéger. 80) Agencement conforme à la revendication 1, caractérisé en ce que des profilés en forme de C sont fixés sur les montants verticaux des portiques, les éléments de retenue de la feuille de matière plastique coulissant à l'intérieur de chaque profilé. 90) Agencement conforme è l'une quelconque des revendications 1 et 8, caractérisé en ce que les profilés sont disposés latéralement en bout de chaque travée pour un dégagement sur le cOté de la feuille ou film de matière plastique. 10 ) Agencement conforme à lune quelconque des revendications 1 à 8, caractérisé en ce que les profilés sont soudés l'un à l'autre de chaque côté du montant vertical de deux portiques contigus, des lumières étant conservées à lss -hauteur des portiques pour permettre le coulissement de ltensemble pour obtenir des variations de niveau. 110) Agencement conforme à la revendication 1, caractérisé en ce que les portiques sbnt constitués par de simples piquets fixés dans le sol, réunis à leur sommet par des cables longitudinaux et transversaux qui servent à les rendre solidaires etidonner à l'ensemble la solidité nécessaire ta feuille plastique étant tendue longitudinalement en son centre par un câble ltempechnnt de balloter sous l'action du vent et facilitant l'évacuation des eaux de pluie en disposant l'ensemble avec la pente nécessaire . 120) Agencement conforme à la revendication 1, caractérisé en ce que les dispositif pour le maintien des bords longitudinaux ou transversaux de la feuille de matière plastique et coulissant dans les profilés fixés aux portiques sont constitués par deux boucles métalliques, l'une fixe, l'autre mobile, ces boucles étant disposées de part et d'autre de la feuille de matière plastique et s'imbriquant l'une à l'intérieur de l'autre pour maintenir et éviter le glissement de la feuille de matière plastique lors d'une traction. 130) Agencement conforme à la revendication 1, caractérisé en ce que la boucle mobile présente une tige plaquant le bord de la feuille plastique et la boucle fixe comporte un ergot empêchant la boucle mobile de glisser. 140) Agencement conforme à la revendication 1, caractérisé par des cibles transversaux réunissant les montants verticaux des portiques supportant la feuille de matière plastique sur un plan transversal.