La présente invention se rapporte à un dispositif servant à broyer des matériaux tels que du bois, de l'herbe, des feuillages, de la matière plastique, du papier, du carton ou analogues, formé d'un jeu de couteaux avec un broyeur préliminaire et un jeu de couteaux en étoile. Les dispositifs de ce type qui sont déjà connus, présentent l'inconvénient que plus particulièrement dans le cas de matériaux légers, il n'y a pas de prise en charge des produits coupés par le broyeur préliminaire et que d'autre pa*7n il y a toujours un risque que les produits coupés se bloquent.- La présente invention a donc pour but de créer un dispositif du type précité à l'aide duquel les produits coupés peuvent autre broyés rapidement et régulièrement. Conformément à l'invention, ce but est obtenu par le fait que les extrémités des couteaux du broyeur préliminaire sont disposès, dans le sens de l'axe longitudinal, en étant décalées réciproquement suivant un angle r de 5 à 300. De cette façon, on obtient que la prise en charge des produits à couper soit indépendante de la nature de chaque produit. Pour broyer finement les produits à couper, un mode de réalisation avantageux de l'invention prévoit que le couteau plat situé au niveau supérieur du jeu de couteaux en étoile est recourbé vers le haut. Suivant une autre configuration avantageuse de l'invention, les extrémités du couteau plat du jeu de couteaux en étoile présentent un angled2oMbre h de manière à éviter tout blocage ou coincement des produits à couper, plus particulierement dans le cas du bois. Pour éviter que les produits puissent passer au niveau du bord extérieur des couteaux, on propose d'autre part de disposer dans le carter en dessous du jeu de couteaux en étoile, une' bague contre la paroi interne dudit carter. I1 est en outre avantageux de prévoir entre le broyeur préliminaire et le jeu de couteauEen étoile, des ergots sur la paroi interne de l'enceinte contenantles couteaux. Ainsi, on empêche d'une part tout blocage ou coincement des produits et l'on obtient, notamment dans le cas du bois, un degré de concassage encore plus fin. Le concassage ou le broyage permet d'obtenir des produits encore plus réduits lorsqu'en dessous du jeu de couteaux en étoile on prévoit un ou plusieurs marteaux. Lorsqu'il s'agit de broyer ou de concasser des quantités importantes de produits, on disposera avantageusement les uns à coté des autres plusieurs jeux de couteaux. L'invention sera mieux comprise et d'autres buts, caractéristiques, détails et avantages de celle-ci apparaitront plus clairement au cours de la description explicative qui va suivre faite en référence aux dessins schématiques annexés donnés uniquement à titre d'exemple illustrant un mode de réalisation de l'invention et dans lesquels - la figure 1 est une coupe longitudinale au travers de l'appareil conforme à l'invention - la figure 2 est une vue de dessus d'un couteau plat du jeu de couteaux en étoile - la figure 3 montre en a le broyeur préliminaire dans une vue de dessus, en b une vue de ctté sur la largeur de ce dernier et en c une vue de ctté sur sa longueur ; et - la figure 4 montre l'appareil équipé d'un jeu de couteaux et de plusieurs marteaux. Le jeu de couteaux disposé à l'intérieur d'un carter 6 de forme cylindrique est formé d'un broyeur préliminaire 1 dont les extrémités de couteaux, dans le sens de l'axe longitudinal, sont disposées en vis-à-vis les unes des autres en étant décalées suivant un angle de 5 à 30 . D'une manière avantageuse, l'angle précité est égal à 60. En dessous du broyeur préliminaire 1, on a prévu un jeu de couteaux en étoile dont le couteau plat supérieur 3 est recourbé vers le haut. L'angle de courbure d; du couteau précité est avantageusement égal à 150. Les couteaux plats 3 présentent un angledUncESnce de 80à 120 si bien que l'on empoche tout coincement des produits à couper. Dans l'enceinte contenant les couteaux, entre le broyeur préliminaire 1 et le jeu de couteaux en étoile 2, on a prévu des ergots 7 ou parties en saillie. En dessous du jeu de couteaux en étoile 2, dans le carter 6, on a prévu une bague 4 qui dépasse de la paroi interne du carter vers l'intérieur. L'écartement de la bague 4 par rapport au couteau plat 3 situé au niveau le plus bas est avantageusement égal à 5 mm. La combinaison des caractéristiques précitées assure un broyage ou un concassage rapide et régulier du produit en particules tres fines. D'autre part, en dessous du jeu de couteaux en étoile 2,on peut disposer un ou plusieurs marteaux 8 si l'on veut obtenir un concassage ou un broyage encore plus fin des produits traités. Si 1 'on veut réduire des quantités importantes de produts, on peut disposer les uns à ctté des autres deux ou plusieurs jeux de couteaux. Bien entendu, l'invention n'est nullement limitée au mode de réalisation décrit et représenté qui n'aété qu'à titre d'exemple. En particulier, elle comprend tous les moyens constituant des équivalents techniques des moyens décrits, ainsi que leurs combinaisons, si celles-ci sont exécutées suivant son esprit et mises en oeuvre dans le cadre de la protection comme revendiquée. REVENDI CATT ONS 1. Dispositif servant à concasser ou à broyer des matériaux tels que du bois, de l'herbe, des feuillages, de la matière plastique, du papier, du carton ou analogues, formé d'un jeu de couteaux avec un broyeur préliminaire et un jeu de couteaux en étoile, caractérisé en ce quelesexWi- mités ass coteaux dubryeur préliminaire (1), dans le sens de l'axe longitudinal, sont-disposées en vis-à-vis les unes des autres en étant décalées suivant un angle 5 à 30 . 2. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que le couteau plat (3) situé le plus en haut du jeu de couteaux en étoile (2) est recourbé vers le haut. 3. Dispositif selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que les extrémités des couteaux plats (3) présentent un angle d'incidence 9 . 4. Dispositif selon l'une des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que dans le carter (6), en dessous du jeu de couteaux en étoile (2), on a prévu sur-la paroi intérieure dudit carter, une bague (4). 5. Dispositif selon l'une des revendications 1 à 4, caractérisé en ce qu'entre le broyeur préliminaire (1) et le jeu de couteaux en étoile (2), on a prévu sur la paroi de l'enceinte contenant les couteaux , des ergots ou partiels saillantes (7). 6. Dispositif selon l'une des revendications 1 à 5, caractérisé en ce qu'en dessous du jeu de couteaux en étoile (2), on a prévu un ou plusieurs marteaux (8). 7. Dispositif selon l'une des revendications I à 6, caractérisé en ce que plusieurs jeux de couteaux peuvent Autre disposés les uns à ctté des autres.