La présente invention a pour objet les instruments du type " grue " permettant d'élever une charge et particulièrement d'élever hors de L'eau ,'dans la conchyliculture , les cordes , les perches, les sacs ou tout autre dispositif supportant les coquillages immergés Selon les procédés utilisés en conchyliculture les dispositifs supportant les coquillages immergés sont pendus à des bâtis- denommés " parcs constitués de pilotis fichés dans le sol sous-marin et supportant horizontalement hors de l'eau une sorte de plateforme constituée de poutres ou autres éléments horizontaux reliant les pilotis entre eux .De façon générale la remontée hors de l'eau des supports de coquillages se fait manuellement , soit à partir de ladite plateforme , soit à partir d'une embarcation qui navigue auprès et à l'intérieur des parcs, chaque élément porteur de coquillages devant etre placé sur la plateforme ou sur l'embar- cation en vue du ramassage ou du nettoyage du produit Mais, compte tenu du poids ( 100 Xgs environ hors d'eau ) et de la longueur de ces éléments immergés (4 mètres environ ) cette opération est pénible et longue . Selon un autre moyen des treuils manuels sont fixés à la platefrme à chaque point de suspension .Une telle disposition présente l'inconv énient d'autre onéreuse du fait de la multiplicité des treuils nécessaires Le dispositif suivant l'invention permet d'éviter ces inconvénients. Dans celui-ci en effet la remontée des éléments immergés porteurs de coquillages se fait à l'aide d'un moyen unique manuel ou mécanique mobile amené successivement au niveau de chaque élément immergé supportant des coquillages ledit moyen pouvant se déplacer sans inconvénient à travers les pieux verticaux supportant les parcs , bien qu'il permette d'élever le produit au-dessus de la plateforme desdits parcs En outre le dispositif suivant l'invention permet son transport quelque soit la profondeur du lieu où l'on navigue y compris sur les fonds les plus hauts Pour cela le dispositif objet de l'invention est constitué par une grue mûe manuellement ou mécaniquement pouvant être portée par une embarcation capable de naviguer, si nécessaire, entre les pieux supportant les parcs, et sans que le dispositif gene la navigation sur les fonds les plus hauts Cette grue comporte un mât coulissant qui peut etre élevé verticalement hors de l'eau d'une hauteur supérieure à celle nécessaire pour émerger les éléments porteurs de coquillages et les déposer sur l'embarcation ou sur le parc lui-meme . Le bâti supportant cette grue et ses organes de manoeuvre sont fixés sur le plat-bord de l'embarcation et com portent un dispositif permettant de les placer en position horizontale le long dudit bord de l'embarcation . Ainsi, la grue étant en position horizontale l'embarcation peut navigueur sans aucun inconvénient aussi bien sur les hauts fonds qu'auprès des berges sans etre gênée par des infrastructures de grande profondeur. Et, la grue étant redressée verticalement, elle permet la manoeuvre hors de l'eau desdits éléments. Le dessin annexé illustre , à titre d'exemple seulement, un mode de réalisation de l'objet de la présente invention Tel qu'il est représenté, le dispositif suivant l'invention, comporte un bâti 1 rigide constitué par un élément rectiligne , tel que fer profilé en U , tube , ou autre, à l'intérieur duquel coulisse librement et sans frottement le mât 2 . Le bâti 1 comporte à chacune de ses extrémités un dispositif assurant le guidage du mât 2 .Ce dispositif peut être constitué par un manchon autolubrifiant , ou de simples patins autolubrifiants placés à 1200 les uns des autres autour du mât 2 , ou , ainsi qu'il est représenté, par les galets fous 3 placés à 1200 les uns des autres qui prennent appui sur le mât 2 et dont l'axe est monté sur des chapes solidaires du bâti 1 l'un de ces galets , au moins, pouvant cependant être monté sur une chape amovible , qui permet, lorsqu'elle est enlevée d'enlever facilement le mât 2 du bâti 1 , en vue d'en installer, si nécessaire, un autre de longueur différente La longueur du mât, hors du bâti 1 , est au moins égale à la hauteur d'élévation nécessaire de la charge Le bâti 1 comporte un moyen de manoeuvre du mât 2 .Ce moyen peut etre tout dispositif d'entrafnement dudit mât dans un mouvement de translation longitudinal . Ce moyen peut être une crémaillère solidaire dudit mât , ou des perforations régulièrement espacées pratiquées sur le mât 2 , qui se trouvera ainsi entraidé au moyen de l'engrenage complémentaire correspondant . Ce moyen peut être aussi , selon la figure unique, un treuil 5 solidaire du bâti 1 , manoeuvré manuellement ou mécaniquement . Le filin 7 de ce treuil passe sur la poulie folle 6 située à l'extrémité inférieure du mât 2 La chape 8 assure le guidage du filin 7 à ce niveau . Llextrémité du filin 7 est fixée à un point fixe quelconque du bâti 1 .Par ailleurs le bâti 1 est lui-même solidaire d'un axe orthogonal audit bâti permettant de faire pivoter ledit bâti dans un plan vertical parallèle à l'axe de l'embarcation . Cet axe peut tourner librement dans la pièce 9 qui le supporte et qui est elle-même fixée sur le plat-bord de l'embarcation 10 Un dispositif tel que le plateau 11 assure un meilleur guidage du bâti 1 dans sa rotation et aussi assure le blocage dudit bâti dans chacune des deux directions particulières : horizontale et verticale, au moyen de la clavette 12. La poulie 6 et la chape 8 peuvent former un ensemble amovible selon la figure unique En outre, à l'extrémité supérieure du mât 2, se trouve la potence 13 munie de moyens de suspension 14, ladite potence 13 pouvant tourner librement, dans le plan horizontal, selon le même axe que le mât 2 , guidée par des butées et des paliers en matière autolubrifiante de preférence, ou à billes si nécessaire La grue ainsi constituée pourra donc être placée horizontalement parallèlement au bord de l'embarcation et immobilisée dans cette position au moyen de la clavette 12 .L'embarcation pourra ainsi naviguer librement quelle que soit la profondeur du lieu et jusque aux abords ou à l'intérieur des parcs de conchyliculture, sans être gênée par la présence d'éléments verticaux de grande hauteur, au-dessus ou au-dessous de l'eau qui pourraient heurter le fond ou les obstacles aériens.L'embarcation étant ainsi amenée au point exact de travail, le bâti 1 est redressé en position verticale et immobilisé en cette position grâce à la même clavette 12. La hauteur au-dessus de l'eau du bâti 1 est telle qu'il peut librement passer, le mât 2 étant en position basse, sous la plateforme des parcs . La majeure partie du mât plonge alors dans l'eau dont la profondeur au niveau des parcs est suffisante. Les éléments immergés portant les coquillages sont alors fixés aux moyens de suspension 14 de la potence 13 qui se trouve dans sa position basse. A l'aide du treuil 5 agissant sur le filin 7 , qui passe sur la poulie 6 et est arrimé au bâti 1, il est ensuite aisé d'élever verticalement le mât 2 qui, guidé par les galets 3, s'élèvera sans aucune gêne , à travers les chevêtres de la plateforme à une hauteur très supérieure à celleci de façon à permettre l'émersion totale des éléments immergés supportant les coquillages . Or ces éléments ont une hauteur courante de 4 mètres environ , alors que la plateforme des parcs se situe à 2 mètres environ au-dessus de l'eau La disposition du filin 7 permet en outre de diminuer l'effort nécessaire, la poulie 6 jouant le rôle de moufle . Les éléments immergés étant ainsi entièrement élevés au-dessus de l'eau seront facilement amenés au-dessus de l'embarcation, ou du parc, par simple rotation libre de la potence 13 Les opérations inverses permettent de déplacer à nouveau l'em- barcation vers les autres éléments supportant les coquillages La présente- invention peut être utilisée dans la conchyliculture, facilitant le nettoyage et le ramassage des coquillages REVENDICATIONS 10) - Dispositif permettant d'élever hors de l'eau, et meme à une certaine hauteur au-dessus du plan d'eau, sous lequel elle est immergée, une charge de grande hauteur pendue à la plateforme d'un parc de conchyliculture qui est située à une hauteur au-dessus du plan d'eau inférieure à la longueur des charges à émerger Caractérisé par le fait qu'il comporte un moyen permettant audit dispositif d'être amené entre les pieux d'un parc de conchyliculture , à l'intérieur de celui-ci sans pour autant toucher les hauts fonds en cours de transport ; un moyen d'élever la charge immergée d'une hauteur toujours supérieure à la longueur immergée de ladite charge et un moyen d'amener ladite charge émergée au-dessus du point de travail ou du point de ramassage 20) - Dispositif conforme à la revendication 1, Caractérisé par le fait que le moyen permettant d'élever la charge immergée d'une hauteur toujours supérieure à la longueur immergée de ladite charge est un mât vertical coulissant dans un bâti vertical ledit mât ayant au delà dudit bâti qui le supporte une longueur au moins égale à la hauteur d'élévation de la charge, ledit mât pouvant être élevé au delà dudit bâti grâce à un moyen permettant de le déplacer par translation longitudinale 30) - Dispositif selon la revendication 2, Caractérisé par le fait que le bâti supportant le mât coulissant est un tube ou un profilé métallique rectiligne tel qu'un U dans lequel le mât coulissant circule sans frottement, ledit bâti portant à chacune de ses extrémités un moyen de guidage du mât coulissant 40) - Dispositif selon la revendication 3, Caractérisé par le fait que le moyen de guidage du mât coulissant supporté par le chassis est constitué par au moins 3 tasseaux autolubrifiants solidaires du bâti, régulièrement calés autour dudit mât et le maintenant à frottement doux 50) - Dispositif selon la revendication 3, Caractérisé par le fait que le moyen de guidage du mât coulissant supporté par le chassis est- constitué par au moins trois galets régulièrement calés autour dudit mât , pouvant pivoter librement dans des plans passant par l'axe dudit mât , leur axe étant solidaire d'une partie du bâti fixe 60) - Dispositif selon l'une quelconque des revendications 4 ou 5 Caractérisé par le fait que l'un au moins des dispositifs de guidage est monté sur une chape amovible pouvant être détachée du bâti et permettant, étant enlevée, de sortir le mât du chassis qui le supporte 70) - Dispositif selon l'une quelconque des revendications précédentes, Caractérisé par le fait que le moyen permettant de déplacer le mât coulissant longitudinalement dans le bâti qui le supporte est un dispositif à crémaillere associé à l'organe de commande correspondant solidaire du bâti et manoeuvré par tout moyen convenable manuel ou mécanique 80) - Dispositif selon l'une quelconque des revendications 1 à 7 Caractérisé par le fait que le moyen permettant de déplacer le mât coulissant longitudinalement dans le bâti qui le supporte est un treuil solidaire du bâti, manoeuvré par tout moyen convenable manuel ou mécanique, le -filin dudit treuil supportant le mât à la base duquel il passe est guidé par une poulie folle dont l'axe est solidaire de ladite base dudit mât qui dépasse extérieurement de la base du bâti qui le supporte, et l'extré- mité dudit filin étant fixée au bâti 90) - Dispositif selon l'une quelconque des revendications précédentes, Caractérisé par le fait que le moyen d'amener la charge émergée au-dessus du point de travail ou du point de ramassage est une potence, à laquelle l'extrémité supérieure de la charge est accrochée, ladite potence pivotant librement dans ltaxe du mât coulissant, à l'extrémité supérieure de celui-ci 100) - Dispositif selon l'une quelconque des revendications précédentes, Caractérisé par le fait que le moyen d'amener la grue à mât coulissant entre les pieux d'un parc de conchyliculture , sans pour autant toucher les hauts fonds en cours de transport, est . obtenu en fixant le bâti supportant le mât coulissant au plat-bord d'une embarcation pouvant circuler à l'intérieur des parcs de conchyliculture 7 et à l'extérieur de ladite embarcation, ladite fixation étant telle que le bâti peut pivoter dans un plan vertical extérieur à l'embarcation, autour d'un axe ainsi fixé sur le plat-bord 110) - Dispositif selon la revendication 10, Caractérisé par le fait que le bâti pivotant dans un plan terti- cal extérieur à l'embarcation autour d'un axe fixé au plat-bord de ladite embarcation comporte un moyen permettant de l'immobiliser au moins dans la position horizontale pour le transport et dans la position verticale pour le travail, ledit moyen étant une pièce perforée munie d'un taquet d'arret mobile, pouvant solidariser le bâti avec la pièce fixée au plat-bord de l'embarcation 120) - Dispositif selon la revendication 8 Caractérisé par le fait que la poulie guidant le filin du treuil à la base du mât coulissant est munie d'une chape de guidage et forme avec celle-ci un ensemble amovible pouvant s'emmancher à la base dudit mât pour faciliter le changement de celui-ci .