La présente invention a pour objet un décapsulateur pour ouvrir des bouteilles obturées au moyen de capsules crénelées Pour l'ouverture des bouteilles et récipients semblables dont la fermeture est assurée au moyen d'une capsule, il est utilisé géréralement un outil sous forme de levier avec à une des extrémités, un ergot recourbé. L'ouverture de la bouteille est obtenue en engageant cet ergot sous les crénelures de la capsule et en appuyant sur le levier. I1 en résulte ltécarte- ment des dentures serties dans le siège du col de la bouteille et, de ce fait, le dégagement de la capsule. L'inconvénient principal des décapsulateurs connus consiste en ce que, lors de ltopération d'ouverture, la surface plane de la capsule se déforme, devenant ainsi inutilisable pour un rebouchage. Ceci implique, dans le cas où le contenu de la bouteille ntest pas complètement épuise, lremlloi de bouchons de remplacement en liège ou en matière plastique qui ne garantissent pas une fermeture hermétique absolue. Par ailleurs, le diamètre du gou- lot étant variable dtune bouteille à l'autre il est nécessaire de disposer d'une gamme étendue de bouchons. Le but de l'invention consiste à réaliser un dispositif terfection- né utilisable pour l'ouverture des bouteilles et récipients semblables obturés au moyen de capsules crénelées ne présentant pas de tels inconvénients et permettant d'éviter la déformation de la surface plane de la capsule de façon que celle-ci puisse être réutilisée pour la refermeture hermétique de la bouteille. La présente invention y parvient en ayant recours à un décpsula- teur perfectionné comportant un levier métallique avec une extrémité de structure annulaire munie au sommet d'un ergot diamétral orienté vers l'intérieur et comportant en plus sur la face intérieure un têton latéral situé à une distance du centre de la structure sensiblement égale au diamètre du goulot de la bouteille. Quant à l'autre extrémité, elle aussi comporte une structure annulaire, mais de forme ovale dont le plus petit diamètre est égal à celui de la capsule et dont le plus grand diamètre est légèrement supérieur au premier.De préférence, le bord de la structure annulaire ovale est évasé vers ltextérieur. La présence du teton évite la déformation de la surface plane de la capsule rendant l'opération d'ouverture. C'est la raison pour laquelle la capsule est réutilisable pour la refermeture hermétique de la bouteille grâce à la seconde structure annulaire ovale. çn effet, une fois la capsule placée sur le boulot de la bouteille à obturer, il est appliqué sur celle-ci la structure annulaire ovale puis, en l'y maintenant et en exerçant une pression, le levier est levé norizonta- lement. Par suite de la forme ovale de la structure annulaire, les dentelures le la capsule, qui s'étaient écartées pendant l'opération d'ouverture, se replient et s?engagent de nouveau dans la rainure du col de la bouteille, assurant ainsi la refermeture hermétique. Le dessin annexé représente, à titre d'exemple ncm limitatif, ure forme d'exécution dluzl tel décapsulateur perfectionné. Fig. 1 est une vue en plan; Fig. 2 une coupe axiale; Fig. 3 montre en élévation et ccupe partielle le décapsulateur en action; Fig. 4 correspond à une vue depuis le haut du dispositif pendant la refermeture de la bouteille avec la meme capsule. Le dispositif suivant l'invention comprend un levier métallique (10) à l'une des extrémités duquel se trouve une structure annulaire (iî) à profil circulaire applicable à la capsule (T). Au sommet de la structure annulaire (11) est prévu un ergot (t2) replié vers l'intérieur qui s'engage sous une portion du bord de la capsule (e). A la surface interne du levier (10) est prévu, obtenu par exemple par burinage, un têton (13) disposé latéralement et à une distance du centre de la structure annulaire (11) égale à environ le diamètre du goulot de la bouteille (3) sous lequel est placée la capsule.L'autre extrémité du levier (10) comporte une structure ovale (14) dont le plus petit diamètre est égal à celui de la capsule (T) et dont le plus grand diamètre est légèrement supérieur au premier. Le fonctionnement est le suivant: Après avoir appliqué la structure annulaire (11) de ltoutil sur la capsule (T) de façon que l'ergot (12) soit placé sous le bord inférieur de la capsule (T), il est exercé sur le bras (10) une pression vers le bas. L'ergot (12) provoque ae cette fagon l'écartement vers l'extárieur d'un certain nombre de dentelures de la capsule (T) qui peut alors etre enlevée.Pendant l'opération d'ouverture, la surface plane de la capsule ne se éoorme que d'une manière tout à fait insignifiante grâce à la présence du têton (13). Si la bouteille doit etre rebouchée au moyen de la meme capsule (T), celleci est à appuyer sur le goulot de la bouteille (B) et il y a lieu de monter sur la capsule en question la structure ovale (14). En maintenant appuyée cette dernière sur la capsule (T) et en soulevant le levier (10) en position horizontale, l & forme particulière de la structure ovale (14) agit sur les dentelures de la capsule qui avaient été écartées au cours de l'opération d'ouverture en les repliant vers l'intérieur et en les introduisant de nouveau dans la rainure du col de la bouteille (B). Ainsi la réutilisation de la capsule est obtenue, d'où avantages économiques et hygiéniques évidents, et en plus étanchéité parfaite garantie. R E 'r E N L I C A T I 0 N c i) Décapsulateur de bouteilles obturées à l'aide de capsules crénelées, constitué par un levier métallique ayant une extrémité annulaire munie d'un ergot replié vers l'intérieur, caractérisé en ce que la surface interne du bras en question est pourvue d'un têton disposé latéralement et à une distance égale à environ le diamètre du goulot de la bouteille par rapport au centre de cette structure annulaire et par le fait que l'autre extrémité du levier comporte une structure ovale dont le diamètre le plus petit est égal à celui de la capsule et dont le plus grand diamètre est légèrement supérieur au premier. 2) Dispositif suivant la revendication f, caractérisé en ce que le têton est réalisé par burinage. 3) Dispositif suivant l'une ou l'autre des revendications précédentes, caractérisé en ce que vers l'extérieur le bord de la structure annulaire est évasé.