La présente invention concerne les récolteuses de betteraves ou autres tubercules et plus particulièrement, la présente invention concerne les ramasseuses-chargeuses de betteraves dans lesquelles les betteraves groupées en andain après arrachage sont reprises au moyen d'une chaine ramasseuse qui les élève jusqu'à un disque de groupage destiné à nettoyer et regrouper les betteraves avant de les déposer sur une chaine élévatrice, les arracheuses-chargeuses dans lesquelles les betteraves arrachées sont regroupées et nettoyées par un dispositif de groupage du type à disque, avant d'être reprises par une chaine élévatrice ainsi que les arracheuses-nettoyeuses dans lesquelles les betteraves après avoir été nettoyées par un dispositif de groupage du type à disque sont regroupées en andain sur le sol. Dans le cas des chargeuses, le disque de groupage est constitué par un disque à barreau ou soleil. Généralement, le disque horizontal ou légèrement incliné sur l'horizontal est monté de manière à passer au dessous du bord supérieur de la chaine ou des turbines ramasseuses ou récolteuses et au dessus de la chaine élévatrice. Le disque est de plus entouré sur la partie où sont transportées les betteraves par une grille périphérique et comporte en aval et au droit de la chaine élévatrice une grille de guidage fixe sensiblement radiale, la grille périphérique et la grille interne fixe délimitant ainsi un passage d'évacuation. Avec un passage de ce type, il se produit très facilement un engorgement, les betteraves st3ccumulant contre la grille fixe radiale, ce qui ne permet pas d'obtenir un débit constant pour les betteraves déversées sur la chaine élévatrice. La présente invention a pour but de remédier à cet inconvénient en fournissant un dispositif qui canalise les betteraves vers la chaine élévatrice ou vers le passage d'évacuation, régularise leur débit et effectue un nettoyage supplémentaire des betteraves ainsi qu'un nettoyage des dents du disque de groupage. Conformément à la présente invention, la récolteuse de betteraves ou autres tubercules du type comportant une turbine de groupage constituée par un disque rotatif qui entraine les betteraves arrachées jusque vers un passage d'évacuation avec une grille périphérique externe entourant la turbine et en aval du passage d'évacuation, un dispositif de guidage, est caractérisée en ce que le dispositif de guidage est une grille mobile, montée à rotation selon le sens de rotation du disque, au dessus de la surface active du disque de ladite turbine. Selon une autre caractéristique afin d'obtenir un canal de guidage pour les betteraves régularisant le débit, la grille de guidage est sensiblement parallèle à la grille périphérique. Selon un mode de réalisation préférentiel, la grille de guidage est constituée par une bande sans fin sur laquelle sont fixés, de préférence élastiquement, des barreaux parallèles sensiblement verticaux, ladite bande étant entrainée en rotation entre deux axes munis de poulies d'entrainement et de renvoi ou similaire. De préférence, les axes de rotation de la grille de guidage sont constitués par un axe confondu avec l'axe de la turbine et par un axe positionné en aval et au droit du passage d'évacuation. De plus l'extrémité libre des barreaux de la grille de guidage est sensiblement tangente à la surface active du disque constituée de préférence par des barreaux radiaux. Selon une caractéristique supplémentaire de llin- vention, la vitesse de rotation de la grille de guidage est dif férente de la vitesse de rotation de la turbine, les deux vitesses se combinant pour entrainer les betteraves vers le passage d' évacuation et éviterainsi taMbourrage contre la grille de guidage. D'autres caractéristiques et avantages de la présente invention apparaitront à la lecture de la description faite ci-après d'un mode de réai-sation utilisé sur une ramasseuse chargeuse avec référence aux dessins ci-annexés dans iesqueis. Fig. 1 est une vue en plan schématique d'une ramasseuse-chargeuse de betteraves munie d'une grille de guidage conforme à la présente invention. Fig. 2 est une vue en élévation latérale schématique d'une partie du dispositif de guidage de figure 1. La ramasseuse-chargeuse représentée à la figure 1 comporte un bâti 1 porté par des roues 2 se terminant par une poutre d'attelage 3 destinée à étre fixée par un dispositif à barre d'attelage de type connu à l'arrière d'un tracteur. A 1t avant du bâti est montée une chaine ramasseuse 4 qui reprend par l'intermédiaire d'un dispositif avaleur 5, les betteraves dispo sées en andain sur le sol et qui les élève jusque sur une turbi ne de groupage 6 où elles sont regroupées et nettoyées avant d'être déversées sur une chaine élévatrice constituée de deux brins ascendants perpendiculaires 7 et 8. La turbine de groupage 6 est constituée, de manière connue par un disque circulaire constitué d'une partie centrale 9 se prolongeant par des barreaux radiaux 10. Comme représenté à la figure 2, le disque est entrainé en rotation depuis la prise de force du tracteur par l'intermédiaire d'un arbre à cardan, non représenté, d'une boite de renvoi à pignons coniques Il et d'un arbre passant dans un tube support 12 placé en dessous de la partie centrale 9. Le disque est entouré sur sa partie où sont transportées les betteraves par des grilles périphériques 13 portées de maniére connue par des étançons verticaux 14. Conformément à la présente invention une grille de guidage 15 est montée en aval et au droit de la chaine élévatrice sensiblement en parallèle avec le dernier élément de grille périphérique 13' qui guide les betteraves sur la chaine élévatrice. Cette grille de guidage est constituée par une bande sans fin 16 en matériau suffisamment rigide munie sur toute sa longueur d'axes 17 sur lesquels sont tourillonnés élastiquement des barreaux parallèles verticaux 18. La bande 16 est solidansée avec une chaine à maillons 19. La grille de guidage 15 est entrainée en rotation entre deux axes 20, 21 solidarisés par l'intermédiaire d'une poutre 22 avec le bâti de la machine, à savoir un axe d'entrainement 20 20 confondu avec l'axe de la tur- bine et un axe de renvoi 21 positionné en aval et au droit de la chaine'élévatrice. Les deux axes 20 et 21 portent des pignons 23, 24 par lesquels est entrainée en rotation la chaine à maillons 19. L'entrainement de la grille de guidage est indépendant de ltentrainement de la turbine et est obtenu par l'intermédiaire d'une botte de renvoi à pignons coniques 25, reliée à un dispositif d'entraînement. De plus, la longueur des barreaux verticaux 18 est telle que leur extrémité libre 18' est sensiblement tangente à la surface supérieure des barreaux 10 du disque de groupage. Ainsi les betteraves déposées en andain sur le sol sont reprises par la chaine ramasseuse 4 et l'avaleur 5 et déversées sur la turbine de groupage 6 où elles sont entrainées en rotation selon la flèche F. Les betteraves ainsi entrainées viennent en butée contre la grille de guidage 15. La grille de guidage 15 est entrainée en rotation selon la flèche f, les betteraves arrivant en butée contre la grille 15 sont donc, à ce niveau, entrainées par la grille à une vitesse fonction de la vitesse de la turbine et de la vitesse de la grille et sont du fait du montage élastique des barreaux verticaux rejetées vers la chaine élévatrice. De plus, le montage élastique des barreaux donne un nettoyage supplémentaire des betteraves. L'extrémité libre 18' des barreaux verticaux étant sensiblement tangente à la surface supérieure des barreaux 10 du disque, ceux-ci effectuent en outre le décrottage desdits barreaux 10. Le mode de réalisation ci-dessus décrit est susceptible de recevoir de nombreuses modifications sans sortir des revendications ci-après. REVENDICATIONS 1. Une récolteuse de betteraves ou autres tubercules du type comportant une turbine de groupage constituée par un disque rotatif qui entraine les betteraves arrachées jusque vers un passage d'évacuation, avec une grille périphérique externe entourant la turbine et, en aval du passage d'évacuation, un dispositif de guidage caractérisée en ce que le dispositif de guidage est une grille mobile montée à rotation selon le sens de rotation du disque au dessus de la surface active du disque de ladite turbine. 2. Une récolteuse de betteraves selon la revendication 1 caractérisée en ce que la grille de godage est sensiblement parallèle à la grille périphérique. 3. Une récolteuse de betteraves selon l'une quelconque des revendications 1 et 2 caractérisée en ce que la grille de guidage est constituée par une bande sans fin sur laquelle sont fixés élastiquement des barreaux parallèles sensiblement verticaux, ladite bande étant entrainée en rotation entre deux axes. 4. Une récolte use de betteraves selon la revendication 3 caractérisée en ce que les axes de rotation de la grille de guidage sont constitués par un axe confondu avec l'axe de la turbine et par un axe positionné en aval et au droit du passage d'évacuation. 5. Une récolteuse de betteraves selon la revendication 3 caractérisée en ce que l'extrémité libre des barreaux de la grille de guidage est sensiblement tangente à la surface ac tive du disque constituée par des barreaux radiaux. 6. Une récolteuse de betteraves selon l'une quelconque des revendications 1 à 5 caractérisée en ce que la vitesse de rotation de la grille de guidage est différente de la vitesse de rotation de la turbine.