Pièce à main de dentisterie. L'invention concerne une pièce à main de dentiste rie, à l'intérieur de laquelle est logé tournant un arbre d'entraînement destiné à un outil de traitement dentaire qui, avec sa queue, peut être bloqué en rotation avec un élément de serrage de l'arbre d'entraînement, l'élément de serrage étant maintenu en position de serrage par un ressort de rappel pouvant, contre l'action du ressort de rappel, être amené dans la position de desserrage au moyen d'une pièce de pression actionnable par une pièce de manipulation. L'élément de serrage petit, par exemple suivant le brevet US No. 3.418.715, être une douille de serrage en matière souple qui, sous l'action de la pièce de pression, peut augmenter et réduire son épaisseur de paroi L'élément de serrage peut aussi, suivant la demande de brevet allemand No. 29 05 484, être formé par une pince de serrage en une matière élastique, par exemple en métal, dont une extrémité est en forme de cône tronqué et possède des languettes de serrage élastiques vers l'extérieur et formées par des fentes s'étendant jusqu'à l'extrémité, la pince de serrage pouvant, sous l'action de la pièce de pression ou du ressort de rappel, exécuter un va-et-vient dans l'arbre de commande creux ayant intérieurement une forme de cône tronqué adaptee à l'extrémité fendue de la pince de serrage. Dans les pièces à main du type indiqué plus haut et connues par les publications indiquées, la pièce de manutention disposée de manière fixe et qui a la forme d'un boutonpoussoir élastique disposé dans le couvercle du boîtier de tête d'une pièce à main de dentisterie de construction angulaire, agit directement sur la pièce de pression et/ou sur l'élément de serrage.Indépendamment du fait qu'ainsi l'élé- ment de serrage est soumis au danger d'un actionnement intempestif par suite d'une action involontaire sur le boutonpoussoir et qu'ainsi l'outil risque de se détacher d'une manière involontaire de la pièce à main, l'effort élastique du ressort de rappel maintenant l'élément de serrage en position de serrage ne peut être que relativement faible, parce que le bouton-pou#soir, pour la mise en position de desserrage, doit pouvoir ere actionné non seulement par des personnes par exemple de sexe masculin, ayant une force relativement grande dans les doigts, mais aussi par des personnes par exemple de sexe féminin, ayant moins de force dans les doigts. L'importance de la force de serrage de l'élément de serrage ainsi donc que la force de maintien exercée sur l'outil ont donc des limites. Par le brevet allemand No. 463 609 on connaît une pièce à main de dentisterie qui n'a pas de ressort de rappel et dans laquelle l'élément de serrage, conçu comme une pince de serrage semblable à celle du cas présenté plus haut, peut être amené dans la position de serrage et maintenu dans celle-ci, au moyen d'une saillie intérieure d'une pièce de manipulation rotative d'une vis de réglage.Indépendamment du fait qu'à cause du maintien mentionné de l'element de serrage dans la position de serrage, la pièce de manipulation rotative tourne avec l'arbre d'entraînement, de sorte qu'on courrait le risque de se blesser si un carter compliqué et volumineux ne venait pas pivoter au-dessus de la pièce de manipulation rotative, on court le danger qu'au moment du desserrage de la vis de réglage, la pince de serrage ne vienne pas d'elle-même en position de serrage, ce qui, sur ce genre de pièce manuelle, est dû à l'absence de ressort de rappel. Le but de llinvention est de proposer une pièce manuelle de dentisterie, qui évite le danger d'un actionnement involontaire de la pièce de manipulation et sur laquelle on puisse régler une force élastique relativement grande pour le ressort de rappel, sans que, pour cela, llactionne- ment de la pièce de manipulation surmontant la force élastique devienne incommode. Par ailleurs, il s'agit aussi d'éviter que la pièce de manipulation tourne également, comme cela se produit sur l'un des types de pièce manuelle rappelé précédemment. Les avantages de l'invention sont surtout les suivants : grâce au dispositif de transmission prévu, un actionnement intempestif du dispositif de serrage n'est pas possible, parce que le dispositif de transmission, dans le cas d'un contact involontaire avec la pièce de manipulation, oppose aux forces exercées sur celle-ci une telle résistance qu'un actionnement involontaire de la pièce de manipulation et de l'élément de serrage est exclu. D'autre part, pour permettre un logement particulièrement sûr de l'outil dans l'élément de serrage, on peut prévoir une force élastique relativement grande pour le ressort de rappel, du fait que le dispositif de transmission transmet à la pièce de pression et à l'élément de serrage d'une manière sûre et efficace les efforts des doigts, même relativement faibles, exercés d'une manière précise et consciente sur la pièce de manipulation.On évite que la pièce de manipulation tourne aussi dans la position de serrage, car l'élément de serrage est maintenu par la pièce de pression et par la pièce de manipulation seulement en position de desserrage et non en position de serrage. D'autres avantages de l'invention apparaîtront à la lecture de quelques modes de réalisation donnés à titre d'exemples et représentés au dessin annexé, sur lequel la figure 1 représente une vue de côté de la pièce à main de dentisterie, de forme coudée la figure 2 est une vue en coupe du boîtier de la tête coudée de la pièce à main suivant la figure 1, l'élément de serrage étant en position de serrage ;; la figure 3 représente une coupe suivant III-III de la figure 2 la figure 4 représente la partie supérieure d'une variante de réalisation à une échelle agrandie par rapport à la réalisation suivant la figure 2, l'élément de serrage étant en position de serrage et la pièce de manipulation en position de blocage la figure 5 représente une coupe suivant V-V de la figure 4 la figure 6 représente la forme de réalisation suivant la figure 4, l'élément de serrage étant en position de desserrage et la pièce de manipulation en position de non blocage la figure 7 représente une autre variante de réalisation par rapport à celle de la figure 2, l'élément de serrage étant en position de serrage et la pièce de manipulation en position de non blocage la figure 8 représente la partie supérieure de la forme de réalisation suivant la figure 7, la pièce de manipulation étant en position de blocage la figure 9 représente une coupe suivant IX-IX de la figure 10 la figure 10 représente la forme de réalisation suivant la figure 7, l'élément de serrage étant en position de desserrage et la pièce de manipulation en position de non blocage la figure 11 représente la partie supérieure d'une variante de réalisation à une échelle agrandie par rapport à celle de la figure 2, l'élément de serrage étant en position de serrage ; et la figure 12 représente une vue de dessus de la forme de réalisation suivant la figure 11. La pièce à main de dentisterie 1 de forme coudée comprend un arbre d'entrainement creux 4 logé tournant à l'aide de roulements à billes 3 à l'intérieur de sa tête coudée 2, l'arbre ayant la forme d'un rotor de turbine portant des pales 5, qui peuvent être actionnées par de l'air comprimé amené par une conduite d'air d'entraînement 6, l'actionnement des pales entraînant l'arbre 4 en rotation. A l'intérieur de l'arbre d'entraînement creux 4 se trouve un élément de serrage 7, maintenu en position de serrage par un ressort de rappel 12 et ayant la forme d'une pince de serrage en une matière élastique, par exemple en métal, dont l'extrémité inférieure, représentée sur les figures en coupe, a la forme d'un cône tronqué s'élargissant vers le bas et qui, par le moyen de fentes 8 s'étendant jusqu'à l'extrémité indiquée, possède des languettes de serrage 9 qui sont flexibles vers l'extérieur-quand une pression est exercée vers l'intérieur. La pince de serrage 7 peut exécuter un va-et-vient dans l'espace intérieur de l'arbre d'entrawnement 4, espace compotant une forme en cône tronqué adaptée à l'extrémité de la pince de serrage, en forme de cône tronqué également. La queue 10 d'un outil de traitement dentaire 11 peut être calée en rotation avec l'élément de serrage 7. Ce dernier peut, contre l'action du ressort de rappel 12, être amené en position de desserrage au moyen d'une pièce de pression 14 pouvant être actionnée par une pièce de manipulation 13. La pièce de pression 14 peut être actionne par la pièce de manipulation 13 par l'intermédiaire d'un dispositif de transmission 15. Dans la forme de réalisation suivant les figures 11 et 12, le dispositif de transmission 15 comprend, entre la pièce de pression et la pièce de manipulation et/ou l'élément de serrage, au moins un plan incliné 16 créant un effet de coin et ayant par exemple la forme d'un cône plat. La pièce de pression 14 est constituée alors par un élément roulant, par exemple une bille mobile librement, qui est logée dans un évidement 17 en forme de cage ménagée dans une extension 18 de la pièce de manipulation 13, cette extension pénétrant à l'intérieur de la pièce de tête coudée 2. La pièce de manipulation 13 est conçue dans ce cas comme un coulisseau pouvant exécuter un va-et-vient suivant la flèche 19 et possédant une glissière correspondante. Dans les formes de réalisation suivant les figures 2 à 10, le dispositif de transmission 15 de la pièce de manipulation 13 comprend un filetage 20 créant un effet de coin, ce qui permet aussi un actionnement simple de la pièce de manipulation 13. En particulier, cette pièce de manipulation a la forme d'un couvercle filme du boîtier 21 d'une pièce de tête coudée 2 de dentisterie et le dispositif de transmission 15 est forme par les filetages du couvercle fileté et du boîtier de tête. En tournant autour de l'axe A (figure 2) dans un sens le couvercle fileté formant la pièce de manipulation 13, on fait descendre. la pièce de pression 14 (sur les figures en coupe). La pièce de pression t4 appuie alors sur l'extrémité supérieure de l'élément de serrage 4, constitué par une pince de serrage, qui appuie, par un collet supérieur 22, sur le ressort de rappel 12 constitué par une rondelle Belleville et se déplace, contre l'action du ressort de rappel, dans la position de desserrage. En tournant le couvercle fileté dans l'autre sens, la pince de serrage, sous l'action du ressort de rappel 12 se déplace en position de serrage. Dans la forme de réalisation suivant les figures 2 et 3, la pièce de manipulation 13 comporte au moins une butée 23, fixe sur la pièce de tête coudée, et servant à la limitation de la course d'actionnement de la pièce de manipulation 13 dans la position correspondant à la position de serrage de l'élément de serrage 7 ainsi que dans l'autre position correspondant à la position de desserrage de l'élément de serrage. Dans cette combinaison, le couvercle fileté formant la pièce de manipulation 13 comprend une contre-butée 24. La course de rotation maximale du couvercle fileté est d'un peu moins de 3600 dans le cas de la figure 3.Dans la mesure où la course de rotation maximale est plus petite, on dispose deux butées, chacune à l'une des deux extrémités de la course de rotation Les formes de réalisation suivant les figures 4 à 10 sont conçues de sorte que, si elle n'est pas utilisée, la pièce de manipulation 13 puisse être déplacée dans une position de blocage P empêchant un actionnement. La venue en position de blocage P empêche la pièce de manipulation 13 d'être actionnée par erreur. Comme on le voit, cette pièce 13 peut être bloquée en position de blocage P et en être retirée à l'aide des moyens de blocage 26.De plus, c'est seulement dans la position correspondant à la position de serrage de l'élément de serrage 7 que la pièce de manutention 13 peut être déplacée dans la position de blocage P, ce qui a l'avantage que le praticien peut reconnaî- tre aussitôt la position de l'élément de serrage 7. Dans les formes de réalisation suivant les figures 2 à 10, la pièce de manipulation 13 comporte un ressort d'application 25, formé d'une rondelle Belleville, qui, après le déblocage des moyens de blocage 26, entraîne la mise en position de non blocage N ou le maintien de cette position. Dans les formes de réalisation suivant les figures 4 à 6, les moyens de blocage 26 se composent d'un ressort en crochet 28, placé sur une pièce 27 fixée à la pièce de tête coudée, ce crochet venant en prise de blocage, à la mise en position de blocage P, en prise avec un organe crochu 29 s'étendant sur le pourtour du couvercle fileté. Pour la suppression de cette prise, le ressort en crochet 28 comporte, dans la forme de réalisation suivant les -figures 4 à 6, un poussoir 30 s'étendant vers l'extérieur. Dans les formes de réalisation suivant les figures 7 à 10, il est prévu, pour la suppression de ladite prise par exemple par une nouvelle descente du couvercle fileté, des moyens de blocage 28, 29 à déblocage automatique. Par définition, le ressort d'application 25 est prévu comme un ressort maintenant la pièce de manipulation 13 à une distance déterminée du corps de pièce à main, c'est-à-dire de la pièce 27 fixée à la pièce de tête coudée. Dans la forme de réalisation suivant les figures 2 et 3, la pièce de pression 14 est formée par une saillie cylindrique pénétrant à l'intérieur de la pièce de tête coudée 2 et appartenant à la pièce de manipulation 13 en forme de couvercle fileté ; la saillie et la pièce de manipulation sont d'une pièce ; la saillie cylindrique est par ailleurs munie d'un filetage extérieur appartenant au filetage 20 du couvercle fileté, ce filetage extérieur étant en prise avec un filetage intérieur d'un évidement 31 pratiqué dans la pièce 27 fixée à la pièce de tête coudée. Dans la forme de réalisation suivant les figures 4 à 6 par contre, la pièce de pression 14 est formée par une pièce intermédiaire, séparée de la pièce de manipulation 13 en forme de couvercle fileté et logée mobile axialement mais arrêtée en rotation par rapport à l'arbre d'entraînement 4, dans la pièce 27 fixée à la pièce de tête coudée, la pièce intermédiaire comportant, sur sa face frontale opposée à l'élément de serrage 7, un évidement 32 à filetage intérieur, avec lequel est en prise un filetage extérieur (formant le filetage 20 du couvercle fileté) d'une saillie cylindrique 33 d'une pièce de transmission 34 du couvercle fileté, cette pièce pouvant tourner par rapport à la pièce de tête coudée 2 mais n'étant pas mobile axialement, cette pièce de transmission 34 étant munie de moyens de contre-prise 37 attaquant dans des moyens de prise 35 d'une plaque de recouvrement 36 du couvercle fileté logée rotative et déplacée par exemple par le ressort d'application 25 dans la position de non blocage N. La glissière axiale de la pièce intermédiaire formant la pièce de pression 14 est repérée par 14a.La disposition des pièces est telle en particulier que les moyens de prise 35 de la plaque de recouvrement 36 sont formés par des dents rectangulaires disposées sur une saillie intérieure radiale 38 de la plaque 36, cette saillie étant orientée axialement et les dents étant orientées radialement vers l'intérieur et que les moyens de contre prise 37 de la pièce de transmission 34 sont formés par des vides qui correspondent aux dents et qui sont prévus dans le bas d'un flasque annulaire 39 avançant latéralement et disposé sur la pièce de transmission 34. La forme de réalisation suivant les figures 4 à 6 permet d'échanger les pièces 14a et 15 entre elles, c'est à-dire de disposer la glissière axiale entre la pièce de transmission 34 et la pièce de pression 14 ainsi que par ailleurs de disposer le dispositif de transmission entre la pièce 27, fixée à la pièce de tête coudée, et la pièce de pression 14. Par rapprochement avec la figure 2, il est par ailleurs -possible d'exécuter d'une pièce les pièces 14 et 34 et de visser à fond le filetage 20, de sorte qu'au lieu de la glissière axiale 14a, il faudrait prévoir un dispositif de transmission 5 entre les pièces 27 et 14. Dans la forme de réalisation suivant les figures 7 à 10, la saillie cylindrique formant la pièce de pression 14 sur la pièce de manipulation 13 en forme de couvercle fileté est de longueur variable, sa longueur maximale correspondant à la position de non blocage N de la pièce de manipulation et sa-longueur minimale à la position de blocage P. Le reste de l'exécution est tel que la saillie cylindrique se compose de plusieurs tronçons 40, 41, 42 qui sont télescopiques et bloqués en rotation les uns par rapport aux autres, le tronçon 42 qui vient en butée contre l'élément de serrage 7 comportant une extrémité cylindrique 43, munie d'un filetage extérieur formant le filetage 20 du couvercle fileté. Comme on le voit en particulier sur la figure 9, les tronçons télescopiques les uns par rapport aux autres 40, 41, 42 ou leurs parties engagées télescopiquement les unes dans les autres ont une section transversale autre que circulaire et qui est, dans le cas représenté, octogonale. De plus, les tronçons 40, 41, 42 pénétrant télescopiquement les uns dans les autres comportent des doigts radiaux 44, qui sont en prise avec des fentes axiales 45 du tronçon suivant de saillie ou du couvercle fileté. La forme de réalisation suivant les figures 7 à 10 comprend encore un dispositif d'arrêt 46 qui, dans la position de non blocage N de la pièce de manipulation 13 ou dans la position de desserrage de l'élément de serrage 7, empêche un mouvement de la pièce de manipulation dans la position de blocage P.On voit que le dispositif d'arrêt 46 se compose d'un ressort annulaire ouvert 47, préchargé radialement vers l'intérieur et entourant une pièce 27a qui est fixée à la pièce de tête coudée, en forme de manchon et entourant la saillie du couvercle fileté, contre laquelle se trouvent les corps de pression 48 mobiles radialement de l'intérieur qui, lorsque l'élément de serrage 7 est en position de desserrage, peuvent être déplacés radialement vers l'extérieur par un élément de pression 49 de l'élément de serrage 7 ou de la pièce de pression, avec entraînement du ressort annulaire, l'élément de pression traversant la pièce 27a fixée à la pièce de tête coudée ou l'attaquant par en-dessous, ce déplacement des corps de pression étant possible jusqu'à ce que le ressort annulaire soit en face, comme butée d'arrêt, d'une saillie 50 de la pièce de manipulation 13 se trouvant en position de non blocage N. Il découle de plus des figures 7 à 10 que l'élément de pression 49 est muni d'un chanfrein 51 portant contre les corps de pression 48 et que ces derniers, constitués par exemple par des billes, sont disposés chaque fois dans une ouverture 52 en forme de fenêtre pratiquée dans la pièce 27a fixée à la pièce de tête coudée, cependant qu'entre les corps de pression 48 et le ressort annulaire 47, il y a chaque fois une plaque de pression 53. Bien entendu, l'invention n'est nullement limitée aux modes de réalisation de l'exemple décrit et représenté, elle est susceptible de nombreuses variantes accessibles à l'homme de l'art, suivant les applications envisagées et sans s'écarter pour cela du cadre de l'invention. REVENDICATIONS 1. Pièce à main de dentisterie (1), à l'intérieur de laquelle est logé tournant un arbre d'entraînement (4) destiné à un outil de traitement dentaire (11) qui, avec sa queue (10), peut être bloqué en rotation avec un élément de serrage (7) de l'arbre d'entraînement, l'élément de serrage étant maintenu en position de serrage par un ressort de rappel (12) et pouvant, contre l'action du ressort de rappel, être amené dans la position de desserrage au moyen d'une pièce de pression (14) actionnable par une pièce de manipulation (13), caractérisée en ce que la pièce de pression (14) peut être actionnée par la pièce de manipulation (13) par l'intermédiaire d'un dispositif de transmission (15) 2.Pièce à main de dentisterie suivant la revendication 1, caractérisée en ce que le dis positif de transmission (15) comprend un plan incliné (16) créant au moins un effet de coin et qui est disposé entre la pièce de pression et/ou l'élément de serrage (figures 11 et 12). 3. Pièce à main de dentisterie suivant la revendication 2, caractérisée en ce que la pièce de pression (14) est formée par un élément roulant. 4. Pièce à main de dentisterie suivant l'une quel- conque des revendications 2 et 3, caractérisée en ce que la pièce de manipulation (13) a la forme d'un coulisseau agissant sur la pièce de pression (14). 5. Pièce à main de dentisterie suivant la revendication 1, caractérisée en ce que la pièce de manipulation (13) comporte un filetage (20) créant un effet de coin. 6. Pièce à main de dentisterie suivant la revendication 5, caractérisée en ce que la pièce de manipulation (13) a la forme d'un couvercle fileté du boîtier de tête (21) d'une pièce de tête coudée (2) de dentisterie et que le dispositif de transmission (15) est formé par le filetage (20) du couvercle fileté et du boîtier de tête. 7. Pièce à main de dentisterie suivant l'une quelconque des revendications 1 à 6, caractérisée en ce que la pièce de manipulation (13) comporte au moins une butée (23), fixe sur la pièce de tête coudée, et servant à la l'imitation de la course d'actionnement de la pièce de manipulation (13) dans la position correspondant à la position de serrage de l'élément de serrage (7) ainsi que dans l'autre position correspondant à la position de desserrage de l'élément de serrage. 8. Pièce à main de dentisterie suivant l'une quelconque des revendications 1 à 7, caractérisée en ce que, quand la pièce de manipulation (13) est hors utilisation, elle peut être amenée dans une position de blocage (P) empêchant un actionnement. 9. Pièce à main de dentisterie suivant la revendication 8, caractérisée en ce que la pièce de manipulation (13) peut être bloquée en position de blocage (P) et qu'elle peut en être débloquée. 10. Pièce à main de dentisterie suivant l'une quelconque des revendications 8 et 9, caractérisée en ce que la pièce de manutention (13) est déplaçable dans la position de blocage (P) uniquement dans la position correspondant à la position de serrage de l'élément de serrage (7). 11. Pièce à main de dentisterie suivant l'une quelconque des revendications 1 à 10, caractérisée en ce qu'un ressort d'application (25) est associé à la pièce de manutention (13). 12. Pièce à main de dentisterie suivant la revendication 11, caractérisée en ce que le ressort d'application (25) maintient la pièce de manipulation (13) à une distance déterminée du corps de la pièce à main. 13. Pièce à main de dentisterie suivant l'une quelconque des revendications 6 à 12, caractérisée en ce que la pièce de pression (14) est formée par une saillie cylindrique de la pièce de manipulation (13) en forme de couvercle fileté, ladite saillie pénétrant à l'intérieur de la pièce de tête coudée. 14. Pièce à main de dentisterie suivant la revendication 13, caractérisée en ce que la saillie cylindrique est munie d'un filetage extérieur appartenant au filetage (20) du couvercle fileté, le filetage extérieur étant en prise avec un filetage intérieur d'un évidement (31) d'une pièce (27! fixée à la pièce de tête. 15. Pièce à main de dentisterie suivant l'une quelconque des revendications 6 à 12, caractérisée en ce que la pièce de pression (14) est formée par une pièce intermédiaire, séparée de la pièce de manipulation (13) en forme de couvercle fileté et logée mobile axialement mais arrêtée en rotation par rapport à l'arbre d'entraînement (4), dans la pièce (27) fixée à la pièce de tête coudée, la pièce intermédiaire comportant, sur sa face frontale opposée à l'élément de serrage (7), un évidement (32) à filetage intérieur, avec lequel est en prise un filetage extérieur (formant le filetage (20) du couvercle fileté) d'une saillie cylindrique (33) d'une pièce de transmission (34) du couvercle fileté, cette pièce pouvant tourner par rapport à la pièce de tête coudée (2) mais n'étant pas mobile axialement, cette pièce de transmission (34) étant munie de moyens de contre-prise (37) attaquant dans les moyens de prise (35) d'une plaque de recouvrement (36) du couvercle fileté logée rotative et déplacée dans la position de non blocage N. 16. Pièce à main de dentisterie suivant la revendication 15, caractérisée en ce que les moyens de prise (35) de la plaque de recouvrement (36) sont formés par des dents rectangulaires disposées sur une saillie intérieure radiale (38) de la plaque (36), cette saillie étant orientée axialement et les dents étant orientées radialement vers l'intérieur et que les moyens de contre-prise (37) de la pièce de transmission (34) sont formés par des vides qui correspondent aux dents et qui sont prévus dans le bas d'un flasque annulaire (39) avançant latéralement et disposé sur la pièce de transmission (34). 17. Pièce à main de dentisterie suivant l'une quelconque des revendications 13 et 14, caractérisée en ce que la saillie cylindrique formant la pièce de pression (14) sur la pièce de manipulation (13) en forme de couvercle fileté est de longueur variable, sa longueur maximale correspondant à la position de non blocage (N) de la pièce de manipulation et sa longueur minimale à la position de blocage (P). 18. Pièce à main de dentisterie suivant la revendication 17, caractérisée en ce que la saillie cylindrique se compose de plusieurs tronçons (40, 41, 42) qui sont telescopiques et bloqués en rotation les uns par rapport aux autres, le tronçon (42) qui vient en butée contre l'élément. de serrage (7) comportant une extrémité cylindrique (43), munie d'un filetage extérieur formant le filetage (20) du couvercle fileté. 19. Pièce à main de dentisterie suivant la revendication 18, caractérisée en ce que les tronçons télescopiques les uns par rapport aux autres (40, 41, 42) ou leurs parties engagées télescopiquement les unes dans les autres ont une section transversale autre que circulaire, pour qu'elles soient bloquées réciproquement en rotation. 20. Pièce à main de dentisterie suivant l'une quelconque des revendications 18 et 19, caractérisée en ce que les tronçons de saillie (40, 41, 42) pénétrant télescopiquement les uns dans les autres comportent des doigts radiaux (44), qui sont en prise avec des fentes axiales (45) du tronçon suivant de saillie ou du couvercle fileté. 21. Pièce à main de dentisterie suivant l'une quelconque des revendications 8 à 20, caractérisée en ce qu'à la pièce de manipulation (13) est associé un dispositif d'arrêt (46) actif en position de non blocage (N) et empêchant la venue de la pièce de manutention dans la position de blocage (P). 22. Pièce à main de dentisterie suivant la revendication 21, caractérisée en ce que le dispositif d'arrêt (46) se compose d'un ressort annulaire ouvert (47), préchargé radialement vers l'intérieur et entourant une pièce (27a) qui est fixée à la pièce de tête coudée, en forme de manchon et entourant la saillie du couvercle fileté, contre laquelle se trouvent les corps de pression (48) mobiles radialement de l'intérieur qui, lorsque l'élément de serrage (7) est en position de desserrage, peuvent être déplacés radialement vers l'extérieur par un élément de pression (49) de l'élément de serrage (7) ou de la pièce de pression, avec entraînement du ressort annulaire, l'élément de pression traversant la pièce (27a) fixée à la pièce de tête coudée ou l'attaquant par en-dessous, ce deplacement,des corps de pression étant possible jusqu'd ce que le ressort annulaire soit en face, comme butée d'arrêt, d'une saillie (50) de la pièce de manipulation (13) se trouvant en position de non blocage (N). 23. Pièce à main de dentisterie suivant le revendication 22, caractérisée en ce que l'élément de pression (49) est muni d'un chanfrein (51) portant contre les corps de pression (48). 24. Pièce à main de dentisterie suivant l'une quelconque des revendications 22 et 23, caractérisée en ce que les corps de pression (48) sont disposés chaque fois dans une ouverture (52) en forme de fenêtre de la pièce (27a) fixée à la pièce de tête coudée. 25. Pièce à main de dentisterie suivant l'une quelconque des revendications 22 à 24, caractérisée en ce que les corps de pression (48) sont des billes. 26. Pièce à main de dentisterie suivant l'une- quel- conque des revendications 22 à 25, caractérisée en ce qu'entre les corps de pression (48) et le ressort annulaire (47) il y a chaque fois une plaque de pression (53).