L'invention concerne un ensemble comportant une table, de travail et un siège en particulier pour lléquipement scolaire. On connaît des ensembles du genre susdit dans lesquels le siège et la table de travail, réalisés séparément et mobiles l'un par rapport à l'autre présentent l'inconvénient d'imposer ou tout au moins de permettre à l'utilisateur une position assise défectueuse qui entraîne à la longue des anomalies permanentes de posture C'est en particulier le cas pour des enfants d'âge scolaire destinés souvent, lorsqu'ils seront devenus adultes, à rester en position assise d'une maniere encore bien plus fréquente et pour des durées plus longues En outre, les meubles scolaires connus, malgré tous les efforts déployés pour en assurer l'adaptation à des tailles corporelles différentes, ne tiennent pas compte en gé néral du fait qu'un simple réglage en hauteur du siège et de la.ta- ble de travail ne suffit pas à assurer une adaptation convenable. Un autre inconvénient important des meubles cpnnus du genre en question tient à ce que dans leur conception et leur réalisation on a trop cherché à permettre une position assise commode. Or, outre les anomalies de posture déjà mentionnées celà entraîne souvent en position assise un relâchement presque complet de la musculature de certaines parties du corps, notamment des jambes et de certaines zones du corps au dessus du bassin Pour un sujet qui reste assis souvent et assez longtemps, comme c'est forcément le cas pour des écoliers, cela correspond è la longue à un manque d'exercice des parties correspondantes du corps qui n'est pas compensé par un développement, même intensif, du sport scolaire, ou en tous cas ne l'est pas suffisamment. Le but de l'invention est de remédier aux difficultés que k'on vient d'indiquer et de réaliser un ensemble du genre en question, comportant un siège et une table de travail, qui permet d'éviter, ou au moins de réduire largement, les inconvénients des ensembles connus. Pour y parvenir, on a voulu en particulier que l'utilisateur de ensemble conforme à l'invention se trouve obligé de prendre une position assise telle que les anomalies de posture se trouvent évitées, même avec une utilisation prolongée. On a voulu en outre que la position assise ainsi imposée à l'utilisateur entraîne un certain étant d'équilibre corporel, compris entre la tension et le relachement si bien que par exemple les jambes ne se trouvent jamais entre rement relâchées en position assise normale.De plus, le haut du corps doit rester sensiblement redressé en face de la table de travail, dont le plateau occupe bien entendu une position relative appropriée pour permettre une utilisation aisée L'ensemble doit encore avoir une structure simple et rationnelle, tout en répondant à toutes les sujétions imposées en particulier au mobilier scolaire. C'est ainsi que l'on a choisi des éléments de structure simples, répondant à toutes les exigences en matière de facilité de nettoyage et d'hygiène. Enfin, on a voulu que la table soit réglable, ainsi qu'éventuellement le siège associé, pour pouvoir utiliser la table comme pupitre, notamment pour des conférences. Selon l'invention, l'ensemble constitué par une table de travail et un siège, le siege comportant un piétement qui supporte une plaque d'assise et la table comportant un piétement qui supporte un plateau de travail, est remarquable en ce que la plaque d'assise du siège, au moins sur la majeure partie de la zone où peut s'asseoir un utilisateur, présente une inclinaison telle que son bord antérieur en regard de la table se trouve à un niveau inférieur à celui de son bord opposé et en ce que le plateau de travail de la table est incliné dans le sens opposé On choisit l'inclinaison de la plaque d'assise du siège de manière à obliger l'utilisateur à garder les pieds au sol, et è exercer constamment un certain effort de réaction qui s'oppose à l'effet de la pente du siège, pour empêcher un glissement du corps vers l'avant. Celà impose forcément un certain effort à la musculation des jambes et cet effort continuel, qui n'a d'ailleurs rien d'excessif, compense les effets préjudiciables du manque d'exercice habituel de nos jours. Bien entendu, il ne faut pas que l'inclinaison de la plaque d'assise du siège soit trop prononcée, au point d'empêcher une position réellement assise. Pratiquemment, il s'agit essentiellement d'obtenir un état d'équilibre pondéré entre la tension et le relachement du corps. Ceci concerne également le haut du corps de l'utilisateur. Comme le plateau de la table de travail se trouve incline, l'utilisateur n'a plus besoin de se pencher sur le plateau, par exemple pour ecrire ou pour lire. Au contraire, le haut du corps peut rester redressé, ce qui fait également travailler, bien que faiblement, la zone du corps située au-dessus du bassin, au profit de la santé de l'utilisateur. De ce fait, on évite des postures anormales et dangereuses, en- particulier pour L'épine dorsale. Un tel résultat est d'autant plus appréciable que beaucoup d'enfants d'âge scolaire souffrent aujourd'hui d'anomalies de posture. Certaines enquêtes montrent que ceci peut affecter jusqu'à 40% de l'ensemble des enfants qui vont å l'école. Pour permettre d'adapter le siège et la table de travail à des utilisateurs de diverses tailles, la plaque d'assise du siège et le plateau de la table comportent des moyens de réglage en hauteur. De préférence, les moyens de réglage permettent un réglage continu. De préférence également, le plateau de la table de travail comporte des- moyens de réglage, permettant d'en faire varier l'an-gle d'inclinaison. Les possibilités de réglage des éléments précités permettent en outre d'adapter l'ensemble de travail selon l'invention, à diverses utilisations. Par exemple, on peut facilement transformer la table de travail en modifiant la position de son plateau, pour en faire un pupitre, où l'utilisateur peut opérer debout. De même on peut modifier la position de la plaque d'assise du siège, en l'élévant assez pour permettre à l'utilisateur qui se tient debout, par exemple pour faire un exposé, de s'accoter à la plaque d'assise précitée. D'une manière avantageuse, la plaque d'assise du siège peut être pivotante. Pour ce faire il n'y a pas lieu de réaliser un système analogue à celui d'un fauteuil tournant, car il suffit de prévoir pour le pivotement de la plaque d'assise un débattement limité dans chaque sens à 10 ou 200 par exemple, pour permettre à l'utilisateur de se lever facilement pour quitter son siège et de s'y rasseoir. On peut réaliser la structure simple et rationnelle recherchée pour l'ensemble selon l'invention en utilisant, pour le piètement du siège et pour celui de la table respectivement deux éléments identiques cintrés sensiblement en "U" et reliés lùn à l'autre avec un écartement suffisant pour assurer une bonne stabilité par au moins une traverse. De préférence l'écartement des deux cadres du côté du sol est supérieur à leur écartement en haut. Ceci est à la fois favorable à la stabilité et à l'esthétique. De préférence, les deux pieds de chaque élément des piétements sont reliés l'un à l'autre par un barreau disposé près du sol. Mais le siège et la table de l'ensemble de travail peuvent aussi comporter chacun un piétement constitué de cadres fermés, dont le côté en appui sur le sol correspond au barreau du premier mode de réalisation. I1 est particulièrement avantageux de réaliser l'ensemble de travail conforme à l'invention en utilisant des éléments tubulaires pour les cadres ouverts ou fermés des pietements du siège et de la table, ainsi que pour les traverses et les barreaux et aussi pour les éléments coulissants servant de supports pour la plaque d'assise du siège et pour le plateau de la table. On trouve dans le commerce des tubes appropriés à toutes les cotes voulues. Pour réaliser les cadres latéraux des piétements il est facile par exemple de former des pièces en série sur une machine à cintrer les tubes. I1 n'y a pas de conditions particulières à imposer quant aux pièces ainsi fabriquées, pourvu qu'elles ne présentent aucun aplatissement, ni aucune arête ou déformation, susceptibles de faciliter l'accumulation de la poussière ou de la saleté. D'autres particularités et avantages de l'invention ressortiront de la description d'un mode préfére de réalisation, présente ci-après à titre d'exemple non limitatif, en référence aux dessins annexés, dans lesquels - la figure 1 est une vue latérale schématique en élévation d'un ensemble de travail conforme à l'invention, comportant en association une table et un siège ; - la figure 2 est une vue de face de l'ensemble de travail de la figure 1. Dans le mode de réalisation des figures 1 et 2, l'ensemble de travail comprend un siège 11 et une table de travail 12 qui comportent chacun un piétement 14, 16 essentiellement constitué par deux éléments cintrés sensiblement en U solidarisés respectivement par des traverses 22, 24 et 26, 28.Les piétements précités comportent en outre des barreaux 32 et 34, fixés entre les pieds de chaque élément en U, à une faible hauteur au-dessus du sol. Les extrémités inférieures des pieds des deux piétements 14 et 16 portent de façon connue des embouts d'appui ou bouchons 36, en matériau élastique tel que le caoutchouc, pour éviter le glissement. La traverse supérieure 24 du siège 11 porte en son milieu une douille 38 munie d'une vis de serrage 40 montée dans un trou taraudé; la- douille 38 assure le guidage d'un élément tubulaire 42, portant à son extrémité supérieure une plaque d'assise 44, par exemple en bois ou en matière plastique, et disposée de manière à présenter une surface d'appui 46 inclinée vers le bas en regard de la table de travail 12.On choisit en général l'angle d'inclinaison par rapport à l'horizontale, par exemple entre 15 et 25 , en fonction des conditions particulières, telle que la tendance au glissement sur la surface d'appui 46 de la plaque 44, de telle manière qu'une personne assise sur la plaque précitée puisse s'y tenir dans la position habituelle, mais doive cependant prendre appui sur le sol 48 au moins par un pied pour éviter, à la longue, un glissement du corps vers l'avant. Ceci fait donc travailler les jambes d'une manière faible mais permanente pour participer au soutien du corps. ta traverse supérieure 28 du piétement de la table 12 porte deux douilles 50, assurant le guidage de deux éléments tubulaires 52, sur lesquels est monté le plateau 54 de la table. Les douilles de guidage 50 présentent des trous taraudés où sont engagées des vis de serrage 56, de manière habituelle, pour permettre le réglage en hauteur du plateau 54 de la table, à la position voulue. Sur sa face inférieure, le plateau 54 est pourvu de deux joues en tle~58,sensiblement triangulaires, articulées chacune sur un pivot 60 fixé près de l'extrémité supérieure de chaque élément tubulaire 52. Chacune des deux joues triangulaires 58 présente une fente 62 en arc de cercle, centrée sur l'axe du pivot 60. et coopérant avec un dispositif de blocage à vis 64, solidaire de l'élément tubulaire 52 correspondant, pour immobiliser de manière réglable la joue triangulaire 58 et le plateau 54 suivant un angle d1 inclinaison déterminé. Sur son bord inférieur disposé du côté de l'utilisateur, le plateau 54 de la table présente une baguette 66 en salifie vers le haut, formant une butée pour empêcher la chute des zone jets qui se trouvent sur le plateau 54. Celui-ci est en outre su- ni vers le haut d'une baguette mobilè 68, parallèle à la baguette 66 et dont on peut régler la position au moyen de vis de serrage 70, pour retenir en haut du plateau les objets qui s'y trouvent, tels que des instruments pour écrire, malgré l'inclinaison du plateau. Bien entendu, on peut munir le plateau de plusieurs barres ou baguettes de retenue analogues. Le long du bord superieur du plateau 54 de la tabler est disposée une réglette 72, faiblement écartée par rapport au bord précité, et fixée à la partie médiane du plateau 54 -p-ar une monture 74. Cette réglette 72 permet, par exemple, d'accrocher des articles vestimentaires, et peut recevoir à cet effet des crochets ou supports analogues, montés coulissants dans le sens longitu- dinal, de la manière habituelle. En outre, comme représenté ser les figures 1 et 2, la réglette 72 peut servir de support pour une lampe d'éclairage 76 montée coulissante dans le sens longitudinal sur la réglette. Bien entendu, on pourrait aussi fixer directement la lampe 76 sur le plateau 54 de la table. Entre le plateau 54 et le piétement 14 est monté un reeep- tacle 76' en forme de panier, également réglable en hauteur et pourvu à cet effet de deux dispositifs de blocage à vis J8, associés aux deux éléments tubulaires 52 qui portent le plateau 54 de la table. Le réceptacle précité est ajouré, au moins slir son fond percé d'une multitude de petites ouvertures, pour empê- cher l'accumulation de débris divers dans le réceptacle, même si celui-ci n'est nettoyé que rarement. Comme on le voit sur les Figures 1 et 2, le siège li t la table 12 de l'ensemble de travail conforme à l'invention peuvent être mis très facilement dans une position optimale pour l'utilisateur. On règle l'angle d'inclinaison du plateau 54 de la table pour que la personne assise en regard du plateau puisse travailler commodémemt sur ce dernier, par exemple pour écrire sans être obligée d'adopter une position penchée vers 11avant. Autrement dit, l'utilisateur de l'ensemble de travail conforme à l'invention peut se tenir avec le buste sensiblement droit, et même s'y trouve obligé. De ce fait - et comme pour les jambes qui doivent résister à l'effet de l'inclinaison de la surface d'appui 46 du siège 11 - le buste de l'utilisateur se trouve constamment sollicité. On évite ainsi les conséquences indésirables liées à un relâchement prolongé de certaines parties du corps, telles luron peut en particulier les redouter avec le style de vie moderne. On peut monter la plaque d'assise 44 du siège de manière pivotante sur l'élément tubulaire 42, avec un débattement limité pour permettre à l'utilisateur de sortir par le côté, et de se lever plus facilement du siège. Comme on le.voit sur les figures 1 et 2, le siège 11 et la table de travail 12 comportent une structure simple et rationnelle et les éléments- constituants des piétements sont peu encombrants. Ainsi, même en disposant un nombre important de tels ensembles de travail dans une salle de classe, on évite une impression visuelle de confinement ou d'entassement, car les piétements du siège et de la table ne forment pratiquement aucun obstacle à la vue. REVENDICATIONS 1) - Ensemble de travail constitué d'une table et d'un siège, le siège comportant un piétement qui supporte une plaque d'assise et la table comportant un piétement qui supporte un plateau de travail, caractérisé en ce que la surface d'appui (46) de la plaque d'assise (44) du siège, au moins sur la majeure partie de la zone où peut s'asseoir un utilisateur, présente une inclinaison telle que son bord antérieur en regard de la table (12) se trouve à un niveau inférieur à celui de son bord opposé à la table (12) et en ce que le plateau de travail (54) de la table est incliné dans le sens opposé. 2) - Ensemble selon la revendication 1, caractérisé en ce que le siège. (11) comporte des moyens de réglage de préférence continu pour modifier à la demande la hauteur de la plaque d'assise (44) montée sur son piétement (14). 3) - Ensemble selon la revendication 1 ou 2 caractérisé en ce que la table (12) comporte des moyens de réglage de préférence continu, pour modifier à la demande la hauteur du plateau de travail (54) monté sur son piétement (16). 4) - Ensemble selon l'une des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que la table de travail (12) comporte des moyens de réglage pour modifier à la demande l'inclinaison du plateau (54). 5) - Ensemble selon l'une des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que la plaque d'assise (44) du siège (11) et/ou le plateau (54) de la table (12) sont portés par au moins un élément coulissant (42, 52) monté d'une manière réglable dans un dispositif de guidage et de blocage (38/40, 50/56) solidaire du piétement correspondant (14, 16). 6) - Ensemble selon l'une des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que la plaque d'assise (44) du siège (11) est montée pivotante autour d'un axe sensiblement vertical. 7) - Ensemble selon l'une des revendications 1 à 6, caractérisé en ce que le piétement (14, 16) du siège (11) et/ou de la table (12) comporte deux éléments identiques (18, 20) cintrés sensiblement en "U", reliés l'un à l'autre avec un écartement assurant une bonne stabilité par au moins une traverse (22, 24, 26, 28). 8) - Ensemble selon la revendication 7, caractérisé en ce que les deux éléments cintrés (18) présentent du côté du sol un écartement supérieur à leur écartement dans le haut. 9) - Ensemble selon l'une des revendications 1 à 8, caractérisé en ce que les deux pieds de chaque élément cintré (18, 20) sont reliés l'un à l'autre par un barreau (32, 34 disposé de préférence au voisinage du sol. 10) - Ensemble selon l'une des revendications 1 à 9, caractérisé en ce que les éléments cintrés an "U" ouverts vers le bas (18, 20) et/ou les traverses (22, 26) et/ou les barreaux (32, 343, etsou les éléments coulissants (42, 52) sont tubulaires. 11) - Ensemble selon l'une des revendications 1 à 1O, caractérisé en ce qu'au moins l'une des traverses (24, 28) reliant entre eux les éléments cintrés (18, 20) d'un piétement U4, 16) est disposée à la partie supérieure du piétement considéré et que cette traverse porte des moyens de guidage etlou de serrage (38, 40 et sa, 56) pour l'élément coulissant (42, 52) servant de support à la plaque d'assise (44) du siège et/ou au plateau (54) de la table. 12) - Ensemble selon l'une des revendications 1 à 11, caractérisé en ce que le plateau (54) de la table est articulé sur les extrémités supérieures des éléments coalissants (52) qui lui servent de supports. 13) - Ensemble selon l'une des revendications 1 à 12, caractérisé en ce que le plateau (54) de la table (12) est muni d'une baguette de retenue (66) faisant saillie vers le haut, au voisinage du bord inférieur dudit plateau. 14) - Ensemble selon l'une des revendications 1 à 13, caractérisé en ce que le plateau (54) de la table comporte au moins une baguette mobile de retenue (68) disposée sur sa face supérieure et parallèle à son bord inférieur, des moyens de blocage (70) étant prévus pour ininobiUser ladite baguette en une position choisie. 15) - Ensemble selon l'une des revendications 1 à 14, caractérisé en ce que la table (12) comporte un réceptacle (76') monté entre le plateau (54) et le piétement (16), sur les éléments coulissants (52) de manière amovible et réglable en hauteur. 16) - Ensemble selon la revendication 15, caractérisE en ce que le réceptacle (76') est constitué d1un matériau en feuille ajourée, tel qu'une telle perforée ou un treillis 17) - Ensemble selon l'une des revendications 1 à 16, caractérisé an ce que le plateau (54) de la table (12) porte une réglette de fixation (79) parallèle à son bord supérieur et légèrement écartée de ce bord, pour le montage coulissant d'au moins un accessoire 18) - Ensemble selon l'une des revendications 1 à 17, caractérisé an ce qu'il comporte, au voisinage du bord supérïeur du plateau (54) de la table, une fixation pour une lampe d'éclai- rage (76).