La présente invention est relative aux dispositifs permettant d'évacuer le fumier provenant des étables. Les dispositifs connus de ce genre comportent une barre ou un rail servant de support à des pales articulées et ànimés d'un mouvement de va et vient le long d'un passage aménagé dans les étables, afin de convoyer le fumier jusqu'au lieu d'enlèvement de celuici. En effet, lorsque la barre ou le rail se déplacent vers ce lieu d'enlèvement, les pales se déploient transversalement à la largeur du passage pour pousser le fumier qui est ainsi assemble en plusieurs monceaux amenés hors des étables. Dans la direction opposée, les pales sont alors escamotées par repliement sur leur support. Ces dispositifs sont généralement munis d'un organe permettant de commander successivement l'aller et le retour des pales. Le plus souvent cette commande n'est pas assurée automatiquement et, dans les dispositifs connus équipés d'un organe de commande automatique, la longueur du trajet accompli par les pales ne peut être modifiée en fonction des besoins d'évacuation. La présente invention propose un perfectionnement pouvant être apporté aux evacuateurs connus et qui remédie notamment à l'inconvénient précité en permettant de réaliser une modulation d'amplitude des déplacements des pales convoyeuses. A cet effet, les déplacements des pales sont reproduits en réduction par un moyen mécanique accouplé à l'arbre du moteur d'entrainement du rail servant de support auxdites pales et qui progresse ainsi en même temps que ledit rail jusqu'à heurter deux contacteurs de fin de course constituant des inverseurs de rotation du susdit arbre. Selon une réalisation préférée de l'invention, ce moyen mécanique de commande d'inversion est constitué par une crémaillère. Selon une autre réalisation de l'invention, ce moyen est constitué par un disque accouplé à l'arbre moteur éventuellement par un jeu de pignons démultiplicateurs. Avantageusement, le susdit moyen mécanique porte des butées de préférence amovibles destinées à heurter les contacteurs de fin de course. Ainsi, en ajustant l'écartement desdites butées il est possible de moduler l'amplitude du libre parcours du rail supportant les pales convoyeuses. L'invention sera mieux comprise à la lecture de la description ci-après, donnant à titre d'exemple non limitatif et en regard des dessins annexés, un mode de réalisation du dispositif conforme à l'invention. Sur ces dessins - la figure I est une vue schématique de dessus du dispositif lorsque le rail se déplace vers le point d'enlèvement du fumier - la figure 2 est également une vue schématique de dessus du même dispositif lorsque le rail se déplace dans la direction opposée. Tel qu'il est représenté, ce dispositif comprend un rail 1 entraîné par un moteur réversible 2 dans un mouvement de va et vient illustré par les flèches F et G respectivement à la figure 1 et à la figure 2. Ce rail 1 porte sur l'un de ses côtés adjacent au passage permettant de convoyer le fumier au travers des étables, des pales articulées 3 qui se déploient perpendiculairement au susdit rail, comme montré à la figure 1, lorsque celui-ci est mu dans le sens indiqué par la flèche F vers le lieu d'enlèvement du fumier. Lorsque ce rail est entraîné dans la direction opposée, indiquée par la flèche G de la figure 2, les pales 3 s'effacent en se rabattant contre lui. Ce mouvement d'avance et de retour dudit rail est commandé par une crémaillère 4 déplacée par une roue dentée 5 ou par un doigt calés sur l'arbre 6 du moteur 2. Cet arbre actionnant le rail 1, la crémaillère 4 reproduit ainsi à une échelle réduite le mouvement de ce rail et en progressant de la sorte vient heurter par ses butées 7a et 7b disposées à ses extrémités, deux contacteurs-inverseurs 8a et 8b provoquant lorsqu'ils sont manoeuvrés le changement de sens de la rotation de l'arbre 6. Ainsi, lorsque la butée 7a entre en contact avec l'inverseur 8a, comme montré à la figure I, l'arbre 6 prend un sens de rotation inverse du précédent et déplace le rail 1 suivi par la crémaillère 4 dans la direction de la flèche G de la figure 2, jusqu'à ce que la butée 7b entre en- contact avec l'inverseur 8b qui provoquera à son tour un changement de sens de rotation de l'arbre 6 qui entraînera à nouveau le rail 1 et la crémaillère 4 dans la direction de la flèche F dela figure 1. Bien entendu, diverses modifications équivalentes pourront être apportées au dispositif qui vient d'être décrit et ce, sans sortir du cadre de l'invention. REVENDICATIONS I - Dispositif pour évacuer le fumier comprenant un rail entraîné par un moteur réversible dans un mouvement de va et vient le long d'un passage aménagé pour convoyer le fumier provenant des étables, ledit rail étant muni de pales qui, dans une direction donnée se déploient transversalement à la largeur dudit passage pour amener le fumier au point d'enlèvement de celui-ci et, dans la direction opposée, se rabattent parallèlement audit rail CARACTERISE PAR LE FAIT qu'un moyen mécanique accouplé à l'arbre du susdit moteur et reproduisant en réduction les déplacements du susdit rail, commande en heurtant alternativement deux contacteurs de fin de course, l'inversion de la rotation dudit arbre. 2 - Dispositif selon la revendication 1, CARACTERISE PAR LE FAIT que ledit moyen mécanique de commande d'inversion est constitué par une crémaillère 3 - Dispositif selon la revendication 1, CARACTERISE PAR LE FAIT que ledit moyen mécanique de commande d'inversion est constitué par un disque. 4 - Dispositif selon la revendication 1 et selon l'une quelconque des revendications 2 et 3, CARACTERISE PAR LE FAIT que ledit moyen mécanique porte des butées amovibles destinées à heurter les contacteurs de fin de course et dont l'écartement détermine ainsi le libre parcours du susdit rail.