I1 est connu d'équiper les issues de locaux à protéger contre les risques de cambriolage de portes renforcées et blindée munies de serrures de suret à plusieurs points de condamnation. De telles dispositions empêchent la réussite des tentatives d'effraction ou, tout au soins, prolongent de manière dissuasive les travaux de destruction nécessaires. On utilise souvent au surplus des détecteurs d'intrus réagissant soit à la présence indue d'une personne dans le local protégé, soit à l'ouverture de la porte par effraction. De tels détecteurs ne fournissent donc un signal d'avertissement que lorsque le malfaiteur est entré ou peut entrer dans le local. Ainsi, un temps précieux est perdu, depuis le début des opérations d'effraction de la porte, pour intervenir efficacement à l'encontre de l'intrus. L'invention a pour but d'obtenir l'apparition d'un signal d'avertissement dès le début des opérations dteffraction que subit la porte ou, plus particulièrement,sa serrure. On connatt par le brevet français n 1 585 478 un protecteur de canon de serrure formé par une douille en métal dur montée à rotation libre sur ledit canon et comportant à son extrémité postérieure un collet tournant dans un logement de retenue. La présence d'un tel protecteur rotatif entrave les d' effraction tentatives/èntréprises notamment par sciage de l'extrémité du canon. La présente invention a pour objet un tel protecteur de canon de serrure, qui est caractérisé par le fait que lui est associé un organe rixe d'arrAt empêchant normalement sa rotation et susceptible de céder lorsque le protecteur est sollicite en rotation, te sorte que ce dernier, alors libéré, tourne et vient agir sur un élément fixe qui déclenche un signal d'alarmetou d'avertissement. Ainsi, dès le commencement d'opérations d'effraction portant sur le canon de la serrure et tendant à imprimer un mouvement de rotation à sa douille protectrice, celle-ci se: libère et signale qu'une tentative d'effraction a lieu. L'organe d'arrêt est de préférence un goujon préparé à la rupture, fixé au foncet de la serrure et engagé dans un trou correspondant du collet du protecteur précité. Quant à l'élément de déclenchement, il peut titre cons titra par un contact électrique. Hais, dans une forme d'exécution particulibrerent simple et avantageuse, il est constitué par un fil électrique isolé formant une boucle autour d'un pion robuste fixé au foncet de la serrure et émergeant dans une encoche du collet, ce fil se coupant sous la pression du bord de l'encoche lors de la rotation du protecteur aprbs rupture du goujon. La rupture de ce fil, incorporé à un circuit d'alarme qui peut comprendre d'autres dispositifs sensibles, cause la coupure de ce circuit et, par là, la production d'un signal dlaltrke ou dlaver- tissement. La description qui va suivre, en regard des dessins annexés à titre d'exemples non limitatifs, permettra de bien comprendre comment le présente invention peut 8trie mise on pratique. La figure 1 représente en élévation une vue partielle d'une serrure, montrant son canon muni d'un protecteur d'alarme selon l'invention. La figure 2 représente une coupe selon la ligne II-II de l'objet de la figure 1. On voit sur les figuroeune partie d'une serrure à pompe 5 montée sur un battant de porte 6. Le canon 7 contenant le mélanisme de commande de la serrure traverse le battant 6 et est enveloppé par une douille de protection 8 eylindrique montée à rotation libre sur le canon 7 dans une perforation 9 du battant 6. Un logement 10 est pratiqué dans la plaque de fond ou foncet 11 du coffre de la serrure pour recevoir un collet postérieur 8a de la douille 8 et retenir celle-ci, également en rotation libre, par ce collet entre la plaque 11 et la face adjacente du battant. La douille 8 est normalement immobilisée dans une certaine position par un goujon 12 fixé dans la plaque 11 et engagé dans un trou 13 percé en regard dans le collet 8a. Un pion 14, fixé d'autre part à la plaque 11, s'avance dans une encoche 15 qu'offre le collet 8a. Un fil électrique 16 isolé, maintenu dans une saignée 17 de la plaque 11 par une attache 18, vient former une boucle 16a autour du pion 14. Ce fil est inséré dans un circuit électrique d'alarme. Lorsqu'un malfaiteur tente de forcer la serrure par sciage de l'extrémité 8b en saillie extérieure de la douille de protection 8 pour avoir accès au canon de la serrure et attaquer ensuite ee dernier, il imprime un couple de rotation à cette douille. Le goujon 12, préparé à la rupture et constituant un fusible mécanique, cède sous l'effort de cisaillement qulil subit. La douille 8, libérée, tourne aussitat, de sorte que l'un des flanes de l'encoche 15 vient frapper le fil en boucle 16a, qui est cisaillé contre le pion 14 conçu pour résister à un tel effort. Le fil se rompant cause la coupure du circuit d'alarme, qui fournit alors un signal d'alarme et/ou d'avertissement discret transmis a une centrale de surveillance. Ainsi, ltalerte est donnée ds le début des opérations d'effraction. Comme le montrent les figures, l'extrémité 8b de la douille de protection 8 peut se prolonger au-delà du canon 7 et se terminer par un rebord circulaire interne 8c retenant, à rotation libre, une pastille de protection 19 recouvrant l'extrémité extérieure du canon 7 (voir la demande de brevet français n 77/03 994). Lorsque la serrure comporte plusieurs canons, il convient de munir chacun d'eux d'une douille protectrice d'alarme telle que décrite, de sorte que l'attaque mal intentionnée de l'un quelconque des canons déclenchera l'alarme.. REVENDICATIONS 1.- Protecteur de canon de serrure, constitué par une douille à collet postérieur montée à rotation libre sur ledit canon, son collet pouvant tourner dans un logement de retenue, caractérisé par le fait que lui est associé un organe fixe d'arrêt empochant normalement sa rotation et susceptible de céder lorsque le proteeteur est sollicité en rotation, de serte que ce dernier, alors libérés tourne et vient agir sur un élément fixe qui déclenche un signal d'alarme ou d'avertissement. 2.- Protecteur selon la revendication 1, caractérisé par le rait que l'organe d'arrat est un goujon préparé à la rupture, fixé au foncet de la serrure et engagé dans un trou correspondant du collet du protecteur. ).- Protecteur selon la revendication 1 ou 2, caracté- risé par le fait que ltélément de déclenchement est un contact électrique. 4.- Protecteur selon la revendication 1 ou 2, caractérisé par le fait que l'élément de déclenchement est constitué par un fil électrique isolé formant une boule autour d'un pion fixé robuste/ au foncet de la serrure et émergeant dans une encoche du collet, ce fil se coupant. sous la pression du bord de l'encoche lors de la rotation du protecteur après rupture du goujon.