La présente invention a pour objet une vanne type à guillo- tine plus spécialement destinée aux produits poudreux ou granulés et également les produits pâteux, par exemple la pâte à parier. Les vannes existantes du même te présentent les inconvénients d'utilisation suivant : à chaque manoeuvre de fermeture une petite quantité de produit vient se comprimer à l'intérieur de la glissière. Cette quantité augmente à chaque manoeuvre et au bout d'un certain temps elle forme un bloc qui obstrue le oassage de la lame et de ce fait empêche le fonctionnement de la vanne. L'utilisateur est alors obligé de démonter soit la trappe de visite, soit la vanne afin de nettoyer le passage du produit. La présente invention vise à pallier ces inconvénients en fournissant une vanne du tye guillotine auto-nettoyante. Sur cette vanne, la lame mobile guidée par des glissières, vient se bloquer sur la batée fixe, et de ce fait, à la fermeture de la vanne, le produit qui aurait pû se coller sur les glissières du chassis est autonatique- ment chassé par les bords de la lame qui sont biseautés. La présente invention sera mieux comprise à l'aide de la description qui suit en référence aux dessins schématiques annexés repré- sentant i titre d'exemple non limitatif une fore d'exécution de la vanne selon l'invention. La Fig. 1 représente une vue d'ensemble de la vanne. La Fig. 2 représente une vue d'ensemble du mécanisme. La ?ig. 3 représente une vue d'une des 2 flasques vue de face et de profil, coupe A/A. La Fig. 4 représente une vue de face et de profil. La Fig. 3 représente la lame obturatrice vue de face et de profil. La ig. ó représente une vue de face du cassis. La in. 7 re-résente une vue en coupe de l'ensemble du méca- nisme @/B La vanne selon l'invention est une vanne à guillotine compor- tant une lame 2 disposée entre deux flasques fixes 1, les deux flasques étant percées d'un orifice 11 que la lame peut obturer en glissant entre les flasques, la lame mobile étant guidée par des glissières j solidaires des deux flasques.Entre les glissières j et la laie mobile 2 sont interposées des pièces 3 de forme très allongées, solidaires de la lame mobile et notablement plus longues que cette lame ; ces pièces 3 remplissent tout l'espace de la glissière et interdisent au produit traversant la vanne l'accès aux dites glissières, évitant ainsi leur col@atage. a) L s pi ce rectilignes 3 sont tangentes au bord du cercle ce l'orifice. b) Au oint de tangence ont @révues des racleurs 15 destinés nettoyer les bords des pie ces 3 en contact avec le pro duit. Le bord 13 de la artie active de la lame 2 est sesi-circu- laire, et lorsque la vanne est fermée le dit bord 15 vient s'appliquer contre une pièce fixe 4 prise en sandwich entre les deux flasques et dont le bord 14 est se@i-circulaire et complémentaire du bord 13 de la lame 2. Ce ord 14 étant e coincidence avec le cercle de l'orifice de telle sorte que sur le bord de l'orifice l'ensemble flasques 1 et pièces 4 ne forme pas de rainure. La pièce 4 est en contact sur ses bords 16 avec les pièces 3 et, du fait que les pièces 3 sont tangentes au bord du cercle de l'orifice, la pièce 4 se termine de chaque côté par des parties biseautées 1@ qui ferrent deux racleurs destinés à nettoyer les pièces 3. Le bord actif 13 de la lame 2 est oiseauté de façon à provoquer ltéclatement du produit lors de la fermeture de la vanne. Les pièces 3 sont réunies par une pièce 17 située du côté opposé au bord actif de la lame et l'ensemble des pièces 3 et 17 forment un chassis support de la lame 2, chassis sur lequel vient se greffer tout système de manoeuvre. Une gorge annulaire 19 de stellite est disposée de chaque côté de la lame 2 formant la portée de la lame contre les flasques. La pièce 2 est fixée par emboîtement dans les pièces 3. Dans la butée fixe 4 sont prévus des logements 18 destinés à recevoir des dispositifs composés d'une pièce 7 en contact avec l'une des pièces 3 sur laquelle elle est appliquée par la force d'un ressort 6. Ce dispositif ayant deux fonctions, le nettoyage par léchage de la pièce 3 et l'augmentation de l'étanchéité du contact entre les pièces 4 et 3 sur les flasques 1 deux gorges 12 ont té prévues pour y loger des joints toriques qui ont pour but d'assurer le nettoyage parfait de la lame ainsi qu'une bonne étanchéité. Pour la manoeuvre de la vanne (ouverture-fermeture) une vis à @s rapide 8 est fixée à l'aide d'une chappe 9 sur le chassis 17, et se ter.line sur sa partie supérieure par un volant 10 qui en manoeuvrant fait coulisser le cassis porte-lame 3 et 17 entre les glissières fixes 5 et de ce fait entraine la lame 2. La s est main@enue sur la vanne par un tria@gle 20 appelé colonne de support, fixé de chaque côté des flasques I. Comme il va de soit l'invention ne se limite pas à la seule forme dtexécution de cette vanne décrite ci-dessus à titre d'exemple, elle en embrasse au contraire toutes les variantes de réalisation tant au point de vue dimension que matière. Des photographies sont jointes à titre d'échantillon. REVENDICATIONS I / Vanne à guillotine com.-,ortant une lande 2 disposée entre deux flasques fixes I, les 2 flasques étant percées d'un orifice 11 que la lame eut obturer en glissant entre les flasques ; la lame mobile Entant guidée par des glissières 5 solidaires des 2 flasques, caractérisée par le fait que, entre les glissières 5 et la lame mobile, 2 sont interposées des pièces 3 de forme très allongées, solidaires de la lame mobile et notablement plus longues que cette lame ; ces pièces 3 remplissent tout l'espace de la glissière et interdisent au produit traversant la vanne l'accès aux dites glissières, évitant ainsi leur colmatage. 2 / Vanne selon I dans laquelle l'orifice fl est circulaire, caractérisée par le fait que a) les pièces rectilignes 3 sont tangentes au bord du cercle de l'orifice. b) au point de tangence sont prévus de; racleurs 15 destinés & nettoyer les bords des pièces 3 en contact avec le pro duit. 30/ Vanne selon 1 et 2 caractérisée par le fait que, le bord 13 de la partie active de la lame 2 est semi-circulaire, et que lorsque la vanne est fermée le dit bord 13 vient s'appliquer contre une pièce fix. 4 prise en sandwich entre les 2 flasques et dont le bord 14 est semi-circulaire et complémentaire du bord 13 de la lame 2. Ce bord 14 étant en coïncidence avec le cercle de l'orifice de telle sorte que sur le bord de l'orifice l'ensemble flasques 1 et pièces 4 ne forme pas de rainure. 40/ Vanne selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisée par le fait que, la pièce 4 est en contact sur ses bords 16 avec les pièces 3 et que, du fait que les pièces 3 sont tangentes au bord du cercle de l'orifice la pièce 4 se termine de chaque coté par des parties biseautées 15 qui forment 2 racleurs destinés à nettoyer les- pièces 3. 5eZ Vanne selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisée par le fait que le bord actif 13 de la lame 2 est biseauté de façon à provoquer l'éclatement du produit lors de la fermeture de la vanne. 60/ Vanne selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisée par le fait que les pièces 3 sont réunies par une pièce 17 située du côté opposé au bord actif de la lame et que l'ensemble des pièces 3 et 17 forment un chassis support de la lame c, chassis sur lequel vient se greffer tout système de manoeuvre. 7 / Vanne selon l'une quelconque des revendications récédentes caractérisée par le fait que une gorge annulaire 19 de stellite est disposée de chaque côté de la lame 2 formant la portée de la lame contre les flasques. 30/ Vanne selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisée par le fait que la pièce 2 est fixée par emboite- ment dans les pièces 3. 90/ Vanne selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisée par le fait que dans la pièce 4 sont prévus des lo geints 18 destinés à recevoir des dispositifs composés, d'une pièce 7 en contact avec l'une des pièces 3 sur laquelle elle est appliquée par la force d'un ressort 6. Ce dispositif ayant deux fonctions a) nettoyage par léchage de la pièce 3. b) augmentation de l'étanchéité du contact entre les pièces 4 et 3. 100/ Vanne selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisée par le fait que sur les flasques 1 on a taillé deux gorges 12 dans lesquelles sont logés des joints toriques qui ont pour but d'assurer le nettoyage parfait de la lame ainsi qu'une bonne étanchéité.