La possibilité d'une éruption constitue un risque permanent pour le personnel et l'équipement lors des sondages. On dépense énormément d'argent pour l'équipement et l'instruction du personnel afin d'empêcher ces éruptions. Cependant, un manque d'ouvriers qualifiés et entrainés, des jaillissements inattendus et des conditions de travail très variables associés à des procédés et des équipements non normalisés peuvent provoquer des éruptions accompagnées d'incendies. Un incendie dans un puits est très dangereux pour le personnel et extrêmement coûteux,étant donné qu'un équipement précieux est souvent endommagé au point d'etre irréparable et que d'importantes quantités de pétrole et de gaz naturels sont gaspillées. Un incendie de puits de pétrole nécessite en général les services de techniciens très qualifiés pour éteindre l'incendie. Ces techniciens doivent en général être constamment prets à opérer, ce qui est très coûteux pour le sondeur. Compte tenu de l'importance des dégâts accompagnant en général une éruption et un incendie, la plupart des foreurs dépensent beaucoup d'argent en prime d'assurance pour couvrir les risques et les dommages consécutifs à une éruption. Ces dépenses sont répercutées sur les consommateurs par une augmentation des prix de l'essence et d'autres produits pétroliers. La demanderesse a mis au point un appareil comportant un distributeur d'extinction qui peut etre placé autour d'une tête de fluide reliée àune source d'un fluide extincteur, de préférence de l'anhydride carbonique, qui peut ainsi être distribué par ce distributeur quand une éruption, une fuite ou un incendie se produit à la tête de puits. Un robinet dans une conduite réunissant le distributeur et la source de fluide extincteur peut être ouvert en agissant sur l'urequelconque d'une série d'interrupteurs qui sont commandés par un ou plusieurs événements prédéterminés. Par exemple, ce robinet peut etre ouvert à la main pour éviter un incendie quand une fuite est décelée ou quand on s'attend à une éruption.Ce robinet peut être ouvert automatiquement par une commande avec thermostat ou par un dispositifmano- métrique si une fuite ou une éruption ne peut être détectée à temps pour empêcher un incendie. L'invention a pour objets : un appareil qui peut être installé et employé avec un équipement de forage classique pour empêcher ou éteindre des incendies de puits de pétrole; un appareil destiné à empêcher et à éteindre des incendies de puits de pétrole qui peut être manoeuvré à la main ou automatiquement par un personnel non qualifié et qui diminue les risques pour le personnel et l'équipement employés pour le sondage; un appareil pour empêcher et éteindre les incendies de puits de pétrole important plusieurs dispositifs de distribution de fluide extincteur de manière que le mauvais fonctionnement d'un seul organe distributeur ne provoque pas de défaillance de l'appareil; un appareil pour m pêcher et éteindre des incendies de puits de pétrole, caractérisé par le fait que le fluide extincteur est injecté dans le tubage du puits pour être mélangé aux gaz et au pétrole lorsqu'ils sont éjectés du puits; un appareil destiné à empêcher les incendies de puits de pétrole qui comporte des moyens techniques pour refroidir les tuyaux d'échappement des moteurs employés pour faire fonctionner les treuils de forage, les pompes etc. des qu'une éruption est détectée afin d'empêcher l'inflammation des gaz combustibles et du pétrole qui pourraient venir en contact avec lesdits tuyaux d'échappement. D'autres objets et avantages de l'invention seront mieux compris à la lecture de la description qui va suivre de plusieurs exemples de réalisation et ense référant aux dessins annexés,dans lesquels - la figure 1 représente schématiquement un ensemble selon l'invention installé dans des tours de sondage - ou derricks - pour puits de pétrole; - la figure 2 est une coupe suivant le plan défini par les lignes II-II de la figure 1 représentant des détails de réalisation d'un distributeur d'extinction; - la figure 3 est une vue schématique à grande échelle d'un interrupteur manoeuvré à la main; - la figure 4 est une représentation schématique d'une connexion fusible; - la figure 5 est un schéma d'une autre forme de réalisation de l'invention; - la figure 6 représente une troisième forme de réalisation de I'invention. Les références numériques désignent les pièces analogues sur toutes les figures du dessin ci-annexé. On voit sur la figure 1 que le derrick 1 comporte des organes appropriés de distribution placés autour du trou de sondage 2 afin de distribuer du fluide extincteur provenant du récipient 4 dans le but d'empêcher ou d'éteindre un incendie du puits de pétrole. Le gaz naturel et le pétrole sont combustibles, mais leur combustion nécessite une grande quantité d'oxygène. L'anhydride carbonique gazeux est très efficace pour l'extinction des incendies > étant donné qu'il déplace l'oxygène, ce qui empêche la combustion. Cependant, jusqu'à maintenant, l'emploi de l'anhydride carbonique gazeux n'était pas possible pour l'extinction des incendies de puits de pétrole à cause des grandes quantités de ce gaz nécessaires pour cette opération. Bien qu'on puisse employer n'importe quel fluide extincteur, la description ci-après est limitée à l'emploi de l'anhydride carbonique gazeux. Le récipient 4 et son contenu peuvent être maintenus à la température et la pression désirées par des organes appropriés de pressurisation (mise sous pression) et de réfrigération, 4p et 4r. La température critique (c'est-à-dire la température au-dessus de laquelle aucune pression, si élevée soit-elle, ne peut liquiéfier un gaz) de l'anhydride carbonique est de +31,00"C. La pression critique (la pression qui est juste qui est juste su fflsante pour liquéfier un gaz à sa température critique) de l'anhydride carbonique est de 73,05 atmosphères. Lorsqu'on abaisse la température, la pression nécessaire pour maintenir l'anhydride carbonique à l'état liquide diminue. L'anhydride carbonique est à l'état liquide à -17,8 C quand il est maintenu sous une pression de 20,4 atmosphères; ces limites peuvent être atteintes sur le terrain. Dans des conditions normales de fonctionnement, le récipient 4 doit être réfrigéré et pressurisé pour être certain que l'anhydride carbonique est maintenu à l'état liquide, état qui facilite sa mise en circulation à grande vitesse par des pompes dans les conduites, ou permet de placer simplement l'anhydride carbonique dans l'atmosphère. Une extrémité de la conduite 6 communique avec l'intérieur du récipient 4 et l'autre est reliée au robinet d'arrêt 8. Le robinet d'arrêt 8 est d'un modèle classique et est traversé par un passage qui peut être ouvert ou fermé à la demande par manipulation d'organes de fermeture appropriés. Le robinet 8 est relié par la conduite 10 au robinet 12 qui peut être ouvert et fermé par des organes de commande appropriés, par exemple un électro-aimant ou un moteur 14 commandé par un circuit électrique approprié comme on l'explique plus en détail ci-après. Le robinet 12 est relié par le conducteur 16 à des conduites 18, 20, 22, 24 et 26 pour régler la circulation de l'anhydride carbonique en direction d'organes distributeurs appropriés qui peuvent être placés n'importe où autour de la tête du puits. Dans la réalisation particulière représentée aux dessins annexés, les conduites 18, 20 et 22 sont reliées par un raccord approprié à la conduite 16 et leurs autres extrémités sont reliées respectivement aux distributeurs 30, 32 et 34. Le distributeur 30 est amarré au sol au-dessous du plancher de manoeuvre la du derrick 1. Le distributeur 32 est amarré à la face supérieure du plancher de manoeuvre du derrick. Le distributeur 34 est placé dans le derrick 1, au-dessus des planchers, de préférence autour de la première entretoise lc de ce derrick. Les distributeurs 30, 32 et 34 sont de contruction identique. Une vue en plan de distrîbueur 30 (figure 2) représente des tubes 35 avec des tubulures 36 disposées sur leur c8té intérieur et dirigées radialement vers le puits de forage 2. Les tubes 35 du distributeur 30 sont reliés par un raccord approprié à la conduite 18 qui est elle-même raccordée à la conduite 16. Il est facile de voir que de l'anhydride carbonique est distribué par les tubulures 36 des distributeurs 30, 32 et 34 quand on ouvre le robinet 12. Les robinets 18a 20a et 22a, intercalés dans les conduites 18, 20 et 22, respectivement, sont normalement ouverts. Cependant? si l'on désire ne pas distribuer l'anhydride carbonique par un ou plusieurs de ces distributeurs, ces robinets peuvent être manipulés à la demande. Une extrémité de la conduite 26 est reliée à la conduite 16 par un raccord approprié et son autre extrémité est reliée à l'intérieur du tubage superficiel 2a du trou de sonde 2, de manière à former un venturi 27. Une soupape d'arrêt 26a est intercalée dans la conduite 26 pour empêcher la circulation d'un courant de retour par la conduite 26 quand la pression dans le puits dépasse la pression dans la conduite 16. En cas d'éruption, des fluides animés d'une grande vitesse sortent par le tubage superficiel 2a. Quand on ouvre le robinet 12, de l'anhydride carbonique est entrainé par la conduite 26 et mélangé au fluide dans le tubage 2a par l'effet venturi bien connu. Une éruption ne peut pas s'enflammer si le gaz et le pétrole ne viennent pas au contact de flammes nues, d'étincelles ou d'objets très chauds. Les tuyaux d'échappement des moteurs 38 qui fournissent la puissance nécessaire au treuil 40 atteignent des températures très élevées et peuvent enflammer le pétrole qui sort du puits. La conduite 24 est reliée au tuyau 42 qui entoure une partie du tuyau d'échappement 39 de chaque moteur 38, de sorte que l'ouverture du robinet 12 envoie de l'anhydride carbonique, par les conduites 16 et 24, dans les tubes 42 qui entourent chaque tuyau d'échappement 39 pour le refroidir instantanément. Si un robinet 12 est ouvert avant le début d'un incendie, le refroidissement des tuyaux d'échappement 39 peut empêcher toute combustion. Un circuit électrique comportant des organes 72 et 80 sensibles à la chaleur et qui peut être mis manuellement sous tension est relié électriquement au moteur 14. Dans la forme de réalisation représentée, des sources 46 et 48 de courant continu sont employées pour alimenter les circuits 56 et 54, étant donné que l'électricité est en général coupée dès qu'on détecte une éruption, pour empêcher un incendie. Un chargeur 50 d'entretien classique peut être employé pour maintenir en permanence les batteries 46 et 48 complètement chargées. Un allais unipolaire 52 ou tout autre dispositif de commutation commandé par un courant est utilisé pour fermer un circuit d'alimentation 54 quand le circuit détecteur 38 est coupé à la main ou par les organes sensibles 72, 78, 80, comme on l'explique en détail ci-après. Le circuit d'alimentation comprend un conducteur 60 dont une extrémité est reliée aux enroulements du moteur 14 et l'autre extrémité est reliée à la borne négative de la batterie 48. La borne positive de la batterie 48 est reliée par un conducteur 62 à un contact 52a du relais 12. Le contact 52b du relais 12 est relié par le conducteur 64 à l'autre extrémité des enroulements 14 du moteur de manière à fermer le circuit d'alimentation 54. Une palette 52c du relais 52 est appliquée contre le contact 52a par le ressort 52d de manière à fermer le circuit d'alimentation 54. Un enroulement 52e du relais 52 est intercalé dans un circuit détecteur 56. Une extrémité de l'enroulement 52e est reliée par le conducteur 70 à des organes appropriés sensibles à la chaleur, tels qu'un interrupteur 72 commandé par thermostat. L'interrupteur 72 peut être d'un modèle classique, par exemple une lame bimétallique placée de manière à ouvrir les contacts de cet interrupteur quand la température atteint une valeur prédéterminée. L'in interrupteur 72 à commande par thermostat peut être placé dans un endroit quelconque pour déceler une température excessive à proximité de la tête du sondage 2. L'interrupteur 72 est branché en série avec l'interrupteur à bouton-poussoir 74 (figure 3) par un conducteur 73. L'interrupteur 74 est un interrupteur classique unipolaire à une direction et comprend des contacts fixes 74a et 74b qui sont nSiés normalement par une lame mobile 74c.Quand on enfonce le bouton 74e, la lame 74c est écartée du contact 74b et coupe le conduit détecteur. L'interrupteur 74 peut être d'un type quelconque. Le contact 74b de l'interrupteur 74 est relié par le conducteur 76 à un interrupteur manomérique approprié 78. Cet interrupteur manométrique 78 est d'un modèle classique normalement employé pour couper un circuit quand une variation de pression de l'air ou un son d'amplitudes prédéterminées sont détectés. L'interrupteur 78 s'ouvre par l'action des ondes sonores ou de la variation de pression de l'air si un bruit exceptionnellement fort, par exemple une explosion, est détecté . Cependant, l'interrupteur 78 n'est pas ouvert par les bruits provoqués par des opérations de forage normales, telles que des chutes d'outils etc. L'interrupteur 78 est branché en série avec le fusible 80 par le conducteur 79 (voir figure 4). Le fusible 80 est d'un modèle connu et comporte un fil qui fond à une température prédéterminée, coupant ainsi le circuit. L'autre borne du fusible 80 est reliée par un conducteur 82 à la borne négative de la batterie 46. Le circuit détecteur est fermé par un conducteur 84 qui relie la borne positive de la batterie 46 à l'enroulement 52e du relais 52. Quand un courant traverse le circuit détecteur 56, l'enroulement 52e du relais 52 est excité et une palette 52f écarte la lame 52c du contact 52a et maintient ouvert le circuit d'excitation 54. I1 est facile de voir, d'après ce qui précède, que le moteur 14 est inopérant tant que le circuit d'alimentation 54 est maintenu coupé par un courant circulant dans le circuit détecteur 56 et passant par l'enroulement 52e du relais 52. Toutefois, étant donné que l'interrupteur 72 commandé par un thermostat, l'interrupteur64 commandé à la main, l'interrupteur 78 détecteur d'ondes acoustiques et le fusible 80 sont branchés en série dans le circuit détecteur 56, l'ouverture de l'un quelconque de ces organes de coupure doit couper le circuit détecteur 56, et Ia lame 52c du relais 52 vient alors toucher le contact 52a fermant ainsi le circuit d'alimentation 54. Quand le circuit 54 est fermé, le moteur 14 ouvre le robinet 12, et provoque l'écoulement de l'anhydride carbonique du récipient 4, par la conduite 16, en direction des divers organes distributeurs, comme on vient de l'expliquer. La figure 5 représente une variante du circuit électrique 54' destiné à alimenter le moteur 14. Ce circuit modifié comprend des interrup -teurs 72', et 80' à commande par thermostat, un interrupteur 74' commandé manuellement-et un interrupteur manométrique 78' branché en parallèle, tous étant ouverts au repos. La fermeture de l'un quelconque des interrupteurs 72', 74', 78' ou 80' ferme un circuit réunissant la batterie 48' au moteur 14 en passant par cet interrupteur, ce qui provoque l'ouverture du robinet 12. On notera que la rupture d'un fil, par exemple par une explosion, dans le circuit modifié de la figure 5, ouvre ce circuit et met hors d'action le moteur 14. Dans la première réalisation, figure 1, le circuit d'alimentation 54 peut être placé à une distance de sécurité du puits et la coupure d'un conducteur dans le circuit détecteur 56 ne met pas. hors d'action le moteur 14. Une conduite 85 relie la conduite 10 à la conduite 16 et fait passer de l'anhydride carbonique, en dérivation, autour du robinet 12. Un robinet 86 commandé à la main, qui est fermé au repos, peut être ouvert et constitue un autre moyen de libération d'anhydride carbonique gazeux. I1 est facile de voir qu'un défaut de fonctionnement du réseau électrique employé pour ouvrir le robinet 12 n'influe pas sur le fonctionnement du robinet 86 à commande manuelle. Les incendies de puits de pétrole créent des dangers particulièrement graves dans le cas des forages sous-marins, étant donne qu'un grand nombre d'ouvriers est concentré dans une petite surface sur une plate-forme placée au-dessus du niveau de la mer. La première pensée des ouvriers quand on découvre qu'une éruption est imminente est de quitter la plate-forme aussi rapidement que possible. Les ouvriers se précipitent dans des bateaux ou des "capsules de survie" pour échapper à l'incendie. La plupart des capsules de survie résistent au feu et sont complètement fermées pour empêcher l'asphyxie des ouvriers. La réalisation préférée de l'invention, représentée sur les figures 1 à 4 et une seconde réalisation représentée sur la figure 5 peuvent être adaptées à un forage au large comme l'indique la figure 6. Un derrick 101 est monté de manière classique sur une plate-forme 101a qui est fixée à des piliers supports 101b au-dessous de ladite plate-forme et dont les extrémités inférieures sont amarrées dans le sol au fond de la mer. Etant donné que l'espace sur la surface de la plate-forme 101a est limité et d'un prix de revient très élevé, le récipient 104 contenant un fluide extincteur est monté en des piliers 101b de la plate-forme. La mise en place du récipient 104 sur un pilier 101b au-dessous du niveau de l'eau 100c permet d'installer l'appareil selon l'invention décrit ci-dessus sur l'équipement de forage au large sans gêner les opérations normales, étant donné que ledit récipient n'encombre pas la surface de la plate-forme de forage lOla. On notera également que le récipient 104 peut être immergé àune profondeur où il ne gêne pas les bateaux qui naviguent au-dessous de la plate-forme lOla. Le poids et la flottabilité du récipient 104 peuvent être sensiblement égalisés si on le juge utile.On peut employer n'importe quel moyen de fixation pour assujettir le récipient 104 au pilier support lOlb par exemple des bandes 104a des saillies de retenue 104b et des colliers 104c. La conduite 106 communique avec l'intérieur du récipient 104 et son autre extrémité est reliée au robinet d'arrêt 8. Des distributeurs 30, 32 et 34 sont placés à proximité du tubage 102a de la manière décrite cidessus à propos de la réalisation préférée de l'invention. Cependant, le distributeur 30' peut être assujetti à la surface inférieure de la plate-forme lOla. - Il est facile de voir, d'après la description détaillée cidessus de réalisations de l'invention, que les objectifs de ladite invention sont atteints par des moyens très simples. Aucun entraînement n'est nécessaire pour employer l'appareil et il peut être utilisé avant une éruption, pour empêcher un incendie ou pour éteindre un début d'incendie. On peut couper l'arrivée de l'anhydride carbonique simplement en fermant le robinet 8 manoeuvrable à la main. Outre les avantages exposes ci-dessus, il est facile de voir que l'anhydride carbonique gazeux distribué par les distributeurs 30, 32 et 34 et le venturi 27 doit être chassé par le vent dans la même direction que le pétrole etles gaz qui s'échappent. Dans ces conditions, l'anhydride carbonique gazeux entoure et étouffe la flamme même quand il y a du vent. Il va aussi de soi que l'anhydride carbonique gazeux peut servir à refroidir les objets métalliques se trouvant sur le derrick pour empêcher une nouvelle inflammation du pétrole et des gaz venant en contact avec eux. On notera également que les organes sensibles à la chaleur, tels que l'interrupteur 72 commandé par thermostat et le fusible 80 sont placés en divers points du derrick pour être certain que le circuit détecteur 56 sera coupé en cas d'incendie. L'émission dlanhydride carbonique gazeux à divers niveaux audessus et au-dessous de la tête du tubage du puits a pourconséquence que l'anhydride carbonique gazeux est chassé en directinn d'un incendie de manière à l'entourer et se mélange au pétrole grâce aux courants de convection et à l'effet venturi. L'anhydride carbonique gazeux ne brûle pas et n'entretient pas la combustion et,étant plus lourd que l'air, il forme une nappe autour de la tête du puits. Bien entendu, diverses modifications peuvent être apportées par l'homme de l'art aux dispositifs ou procédés qui viennent d'être décrits uniquement à titre d'exemples non limitatifs, sans sortir du cadre de l'invention. REVENDICATIONS 1. Appareil destiné à empêcher et/ou éteindre les incendies de puits de pétrole autour d'un tubage, caractérisé en ce qu'il comprend au moins un appareillage distributeur d'anhydride carbonique entourant l'extérieur du tubage du puits, et ledit appareillage distributeur comporte un grand nombre d'ouvertures dirigées vers l'intérieur et espacées dudit puits pour projeter de l'anhydride carbonique en direction d'un courant de fluide sortant du puits, une conduite principale reliant une source d'anhydride carbonique liquide sous pression et refroidie à l'appareillage distributeur et un robinet intercalé dans la conduite pour agir sur le débit de l'anhydride carbonique liquide dans celle-ci. 2. - Appareil selon la revendication 1, caractérisé en ce que ledit appareillage distributeur d'anhydride carbonique comprend un distributeur entourant l'extérieur du tubage du puits. 3. Appareil selon la revendication 2, caractérisé en ce que ledit distributeur comprend au moins un trou ménagé dedans pour diriger l'anhydride carbonique sur le courant de fluide sortant du puits, des organes de distribution communiquant avec l'intérieur du tubage du puits et disposés de manière à former un venturi pour mélanger l'anhydride carbonique au fluide circulant dans ledit tubage, et en ce que des moyens sont incorporés pour éjecter de l'anhydride carbonique liquide, en passant par les organes prévus à cet effet, par les trous du distributeur proprement dit, de manière que l'anhydride carbonique se mélange au fluide avant de sortir du puits et soit entraîné en direction de l'incendie de manière à entourer les flammes. 4. Appareil selon l'une des revendications 1, 2 ou 3, caractérisé en ce que ledit appareillage distributeur d'anhydride carbonique comprend au moins une tubulure placée à proximité de l'extérieur du tubage du puits et en ce que des moyens sont incorporés pour placer cette tubulure à proximité des tuyaux d'échappement des moteurs à proximité du tubage du puits pour projeter de l'anhydride carbonique sur ces tuyaux quand on ouvre le robinet principal. 5. Appareil selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, destiné à empêcher et à éteindre les incendies de puits de pétrole autour d'un tubage de puits sur une plate-forme de forage au large, caractérisé en ce que ledit appareillage distributeur d'anhydride carbonique comprend au moins une tubulure placée à proximité de l'extérieur du tubage du puits et des moyens pour assujettir la source d'anhydride carbonique à un pilier de la plate-forme de forage au large, au-dessous du niveau de l'eau. 6. Appareil selon l'une des revendications 4 et 5, caractérisé en ce qu'il comprend un moteur destiné à commander ledit premier robinet, un circuit d'alimentation relié audit moteur et une source d'électricité dans ledit circuit d'alimentation, et dans lequel sont incorporés des organes de commutation commandés par un courant, et en ce qu'un circuit détecteur fermé est relié aux organes de commutation commandés électriquement et est destiné à maintenir le circuit d'alimentation ouvert, grâce aux organes de commutation, tant qu un courant circule dans le circuit détecteur et en ce qu'une source d'électricité et au moins un interrupteur sont intercalés dans ledit circuit détecteur de manière que l'ouverture de l'interrupteur du circuit détecteur provoque la fermeture du circuit d'alimentation par les interrupteurs commandés par un courant, afin d'ouvrir le robinet. 7. Appareil selon la revendication 6, caractérisé en ce qu'il comprend, à l'extérieur du puits, un organe sensible à la chaleur, pour ouvrir un coupe-circuit, par exemple un fusible, dans le circuit détecteur, lorsqu'une température prédéterminée est atteinte. 8. Appareil selon l'une des revendications 6 et 7, caractérisé en ce qu'il comprend un dispositif manométrique destiné à ouvrir l'interrupteur du circuit détecteur pour une pression ou une variation de pression prédéterminée; 9. Appareil selon l'une quelconque des revendications 6 à 8, caractérisé en ce qu'il comprend plusieurs coupe-circuit branchés en série dans le circuit détecteur, des organes sensibles à la chaleur pour ouvrir au moins un de ces coupe-circuit à une température prédéterminée et des organes manométriques destinés à ouvrir au moins un de ces coupecircuit pour une pression ou une variation de pression prédéterminées. 10. Appareil selon l'une quelconque des revendicatiois 6 à 9, caractérisé en ce qu'il comprend : un branchement de conduite reliant ladite conduite et l'intérieur du tubage du puits, une soupape d'arrêt dans ledit branchement de conduite dans lequel le courant d'anhydride carbonique est dirigé normalement en direction du tubage du puits ; une conduite en dérivation communiquant avec ladite conduite et raccordée àcelle-cide part et d'autre du premier robinet ; un second robinet dans ladite conduite en dérivation pour régler le débit d'anhydride carbonique dans celle-ci ; des moyens actionnés électriquement pour ouvrir le premier robinet; un circuit d'alimentation relié aux moyens commandés électriquement ; une source d'électricité dans le circuit d'alimentation ; des organes de commutation dans le circuit d'alimentation destinés à alimenter lesdits moyens commandés électriquement pour ouvrir le premier robinet afin de distribuer de l'anhydride carbonique par lesdits ajutages ; et des organes thermométriques placés près de l'extérieur du tubage de puits pour agir sur les organes de commutation quand la température à proximité de la face extérieure du tubage atteint une température prédéterminée. 11. Appareil selon l'une quelconque des revendications 1 à 10, caractérisé en ce qu'il comprend une conduite en dérivation communiquant avec la conduite principale et reliée à celle-ci de part et d'autre dudit robinet, un second robinet étant intercalé dans la conduite en dérivation pour régler le débit d'anhydride carbonique dans celle-ci. 12. Appareil selon l'une des revendications 1 à 11, caractérisé en ce qu'il comprend des moyens communiquant avec ladite conduite pour faire passer de l'anhydride carbonique à travers cette conduite quand le robinet est ouvert et des organes de commande disposés de manière à ouvrir le robinet quand la température à ia tête du puits varie jusqu a un niveau prédéterminé et quand la pression de l'air à la tête du puits varie jusqu'à un niveau prédéterminé. 13. Appareil destiné à empêcher et à éteindre les incendies de puits de pétrole autour d'une tête de tubage de puits, caractérisé en ce qu'il comprend des moyens communiquant avec l'intérieur d'un récipient à anhydride carbonique pour maintenir ledit anhydride carbonique sous pression, des moyens communiquant avec l'intérieur dudit récipient pour maintenir l'anhydride carbonique à une température suffisamment basse et des organes distributeurs pour ledit anhydride carbonique placés à proximité et à l'extérieur de ladite tête de tubage, une conduite reliant ledit récipient et lesdits organes de distribution, un robinet principal étant intercalé pour régler le débit d'anhydride carbonique dans cette conduite, des organes commandés par un courant,réalisés et disposés de manière à ouvrir le robinet quand ils sont alimentés en courant et un circuit d'alimentation relié auxdits organes commandés par un courant, un relais commandé par un courant comportant des contacts intercalés dans ledit circuit d'alimentation entre une source de courant et les organes de commande et un enroulement dudit relais qui, lorsqu'il est excité par un courant, maintient ses contacts ouverts, un circuit détecteur comportant une seconde source de courant électrique étant relié aux deux bornes de cet enroulement, des coupe-circuit à commande thermique étant intercalés dans ce circuit détecteur à proximité de la tete du tubage pour couper ledit circuit détecteur de manière à fermer le circuit électrique d'alimentation destiné à ouvrir le robinet, quand la température à proximité de la tête du tubage atteint une valeur prédétermnée. 14. Appareil destiné à l'extinction de fluides oembustibles à proximité d'une tete de puits, caractérisé en ce qu'il comprend des organes manométriques à proximité de l'extérieur de la tête du puits destinés à engendrer un signal quand la pression de l'air atteint un niveau prédéterminé ou varie d'une quantité prédéterminée et des organes distributeurs communiquant avec l'intérieur du puits et destinés à distribuer un fluide non combustible dans ledit puits en réponse à un signal engendré par lesdits organes manométriques.