La présente invention a trait à un rayonnage démontable comprenant quatre montants cylindriques verticaux et des étagères horizontales fixables à leurs quatre coins sur les montants, les coins desdites étagères étant chacun pourvus d'une ouverture laissant passer un montant et comprenant un alésage tronconique dont la conicité est dirigée vers le haut , coopérant avec le montant et des moyens de blocage pour bloquer ltétagère sur le montant. On connatt de tels rayonnages, dans lesquels les montants sont pourvus de gorges et grâce à une bague plaçable dans une gorge, on peut régler le long du montant la position d'un tronc de cône sur lequel vient se poser l'alésage tronconique de l'étagère. Ce type de rayonnage est décrit, par exemple, dans le brevet français n" 1 542 853. Les rayonnages connus présentent des inconvénients. En effet, on ne peut régler la position des troncs de cône le long du montant qutà certaines positions discrètes, échelonnées sur le montant et non pas en n'importe quel point du montant. I1 s'ensuit que lorsque le sol est inégal, on ne peut, en raison des dénivélations, disposer horizontalement les diverses étagères, à moins de procéder à un réglage de la hauteur des montants à l'aide d'une vis spéciale reposant sur le sol. De plus, on ne peut régler la position de l'étagère qu'à un écart entre deux gorges près, ce qui ne permet pas d'utiliser au mieux le volume de stockage en fonction de la hauteur des objets stockés. Enfin, le fait que les montants ne soient pas lisses rend beaucoup plus difficile l'entretien du rayonnage. Le rayonnage selon l'invention permettant de résoudre ces divers inconvénients est caractérisé en ce que 1 ltouverture comprend, en dessous de l'alésage tronconique, un filetage et en ce que les moyens de blocage comprennent, d'une part, une vis creuse aléseè- pour le passage du montant comportant une jupe cylindrique suivie d'un- ìletage se vissant dans le filetage de 1 Touverture,, et d'autre part, une bague circulaire élastique de diamètre légèrement supérieur au montant, fendue pour permettre sa déformation > ladite bague étant poussée par la partie supérieure de la vis creuse entre le montant et l'alésage tronconique et ltouverture de; ltétåge, lorsque la vis est vissée dans ltouverture, assurant ainsi le blocage de ltétagère sur le montant. Dans- le rayonnage selon l'invention qui est très facile à assembler, les étagères sont réglables au millimètre près à la hauteur voulue. Selon un perfectionnement de l'invention, chaque ouverture est munie, en dessous du filetage, d'une partie alésée dans laquelle vient s'encastrer, exactement lorsque la vis associée est en place, une collerette cylindrique prévue sur la vis après le filetage. Ainsi, ce rayonnage est particulièrement facile a nettoyer et desinfecter, car les montants sont lisses et il n'existe pas de recoin ni visserie pouvant retenir les souillures quelconques sur la surface des étagères. Le vissage et le dévissage de la vis peut être fait par tout moyen. On peut notamment prévoir, à l'extrémité inférieure de la vis, une partie à plusieurs pans permettant l'engagement d'une clé de serrage. La présente invention sera mieux comprise à la lumière de là description qui va suivre, faite en regard des dessins annexés et dans lesquels - la figure 1 représente, en perspective, un rayonnage selon l'invention, - la figure 2 représente une vue éclatée des parties coopérant pour le blocage d'une étagère sur un montant, - la figure 3 représente, en coupe, l'étagère bloquée sur un montant. La figure 1 représente un rayonnage selon l'invention. Ce rayonnage comporte, par exemple, quatre montants 1 verticaux constitués par des tubes lisses et trois étagères horizontales 2. Ces étagères 2 peuvent être réglées en hauteur à la hauteur voulue en bloquant chaque coin de l'étagère en une position déterminée le long de chaque montant. La figure 2 représente une vue éclatée des divers éléments coopérant au blocage du coin de ltétagère sur le montant. Chaque coin 3 comporte une ouverture 4 comprenant, du haut en bas, un alésage 5 pour le passage du montant 1, suivi d'un alésage tronconique 6 dont la conicité est dirigée vers le haut, d'un filetage 7 et d'un alésage 8. Les moyens de blocage de l'étagère sur le montant sont constitués par une vis 9 et une bague circulaire 10. La vis 9 est une vis creuse alésée pour le passage du montant et comporte, de son extrémité supérieure 11 vers le bas, une jupe cylindrique 12 suivie d'un filetage 13 et d'une collerette circulaire 14 avec une partie à six pans 15 pour ltengagement d'une clé de serrage. La bague circulaire 10 à un diamètre légèrement supérieur au tube est fendue en 16 pour permettre sa déformation. L'emploi du rayonnage selon l'invention est très aise. Après assemblage sur le montant 1 de l'ensemble coin 3, bague 10 et vis 9, le serrage à la clé de la vis 11 amène le blocage de l'ensemble sur le montant. La bague 10 poussée par ltextrémité supérieure 11 de la vis 9 dans l'alésage tronconique 6 du coin 3, vient sertir le montant et de ce fait empêcher tout glissement vers le bas (voir figure 3). Lorsque la vis 9 est serrée, la partie cylindrique de la collerette 14 vient s'encastrer exactement dans l'alésage 8 du coin 3. Dans le rayonnage selon l'invention, le sertissage obtenu est suffisamment efficace pour qutun rayonnage lourdement chargé ne glisse pas, tout en laissant le montant intact de la trace. ou moulés/ Les coins 3 et vis 9 peuvent etre injectés/pour obtenlr une finition parfaite et un cout de fabrication moins onéreux. Pour faciliter le repérage des hauteurs sur les montants, on. peut y faire des marques légères. Mais même dans ce cas, les montants ne portent aucune cannelure profonde pouvant accumuler les saletés. De plus, les jointements obtenus des coins et des vis par rapport aux montants sont nets et suffisamment serrés pour empêcher toute introduction de saleté. Le rayonnage selon l'invention est donc particulièrement adapté au stockage des produits alimentaires. REVENDICATIONS 1/ Rayonnage démontable comprenant quatre montants cylindriques verticaux et des étagères horizontales fixables à leurs quatre coins sur les montants, les coins desdites étagères étant chacun pourvus d'une ouverture -laissant passer un montant et comprenant un alésage tronconique dont la conicité est dirigée vers le haut, coopérant avec le montant, et des moyens de blocage pour bloquer 11étagère sur le montant, caractérisé en ce que l'ouverture comprend, en dessous de l'alésage tronconique, un filetage et en ce que les moyens de blocage comprennent, d'une part, une vis creuse alésée pour le passage du montant comportant une jupe cylindrique suivie d'un filetage se vissant dans le filetage de l'ouverture et, d'autre part, une bague circulaire élastique de diamètre légèrement supérieur au montant, fendue pour permettre sa déformation, ladite bague étant poussée par la partie supérieure de la vis creuse entre le montant et l'alésage tronconique de 1 ouverture, lorsque la vis est vissée dans 1 'ouverture, assurant ainsi le blocage de ltétagère sur le montant. 2/ Rayonnage démontable selon la revendication 1, caractérisé en ce que chaque ouverture est munie, en dessous du filetage, dtune partie alésée dans laquelle vient s'encastrer, exactement lorsque la vis associée est en place, une collerette cylindrique prévue -sur la vis après le filetage. 3/ Rayonnage démontable selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que la vis est terminée, à son extrémité inférieure par une partie à plusieurs pans permcttant l'engagement d'une clé de serrage.