La présente invention concerne le domaine de la distribution de liquides, et a plus particulièrement pour objet un dispositif de soutirage de tels liquides. Dans les installations de distribution connues, le liquide est, en général, contenu dans un fût et le dispositif de soutirage est formé par un corps de plongeur servant à a fixation par vis et presse-étoupe d'un siphon coulissant destiné à ltévacuation du liquide, et par une conduite d'arrivée d'air ou de gaz sous pression. Dans la plupart de ces installations, la pression d'air est fournie par un détendeur à gaz carbonique, et I'entrée de liquide dans le circuit à gaz est évitée par la présence dtun robinet. Ces dispositifs présentent cependant, notamment lorsqu'ils sont utilisés dans des installations à faible débit, divers incon vénients non négligeables. En effet, le fût, généralement de grande capacité, peut difficilement convenir pour un usage particulier, voire meme pour un restaurant à faible débit. D'autre part, les bouteilles de gaz carbonique nécessaires pour la fourniture de la pression, sont encombrantes et de maniement difficile. La présente invention a pour but de pallier ces inconvénients. Elle a, en effet, pour objet un dispositif de soutirage de liquide essentiellement constitué par un élément d'adaptation sur un récipient de faible capacité, par exemple en fer blanc ou en matière synthétique contenant le liquide, formant un emballage per-du, par un siphon, de préférence fixe, par un embout d'arrivée d'air sous pression fixé sur ltélément d'adaptation, par un raccord fixé à une conduite arrivée d'air sous pression, par un dispositif de fixation, tel qu'unie lame-ressort, et par un compresseur à air à pompe à membrane. Conformément à une caractéristique de l'invention, le raccord est pourvu, à son extrémité engagée dans l'embout, sur la conduite arrivée d'air sous pression, d'un clapet anti-retour. L'invention sera mieux comprise grace à la description ci-après qui se rapporte à un mode de réalisation préféré, donné à titre d'exemple non limitatif, et expliqué avec référence aux dessins schématiques annexés, dans lesquels la figure I est une vue en perspective du dispositif de soutirage conforme à l'invention monté sur un récipient, et la figure 2 est une vue en coupe du dispositif de soutirage. Comme le montrent, à titre d'exemple, les dessins annexés, le dispositif de soutirage objet de l'invention est essentiellement constitué par un récipient à liquide 1, en fer blanc ou en matière synthétique, formant un emballage perdu, par un siphon 4 de préférence fixe, par un dispositif de fixation par lame-ressort 2, par une conduite 9 d'alimentation en pression par compresseur à air à pompe à membrane, et par un clapet anti-reour 8 destine à éviter une pénétration de liquide dans le circuit d'air. Le dispositif de soutirage est fixé sur le récipient 1 contenant le liquide par une lame-ressort en acier 2, qui applique l'élément 3 traversé par le siphon 4, sur le couvercle de la boîte 1. L'arrivée d'air sous pression se fait par l'embout 5, dans lequel est vissé le raccord 6 sous interposition d'un joint torique 7 assurant l'étanchéité. L'élément 3 (figure 2) comporte un trou pour le passage du siphon 4, une gorge 15 pour le maintien de la lame-ressort 2 au moyen d'un circlip 16 logé dans cette gorge, et, perpendiculairement à son axe un trou 19, dans lequel est fixé un tube 10 servant â assurer la mise en place et l'étanchéité de l'embout 5. Dans ce trou 19 débouche un perçage 11 perpendiculaire audit trou et parallèle au siphon 4. Le perçage Il se termine sur un chambrage 12 traversé en son centre par un fourreau 17 comportant une rainure 18. La lame-ressort 2, qui peut être remplacée par tout autre dispositif de fixation rapide, comporte deux languettes 13 et 14 servant à appuyer et à maintenir le dispositif de soutirage sur la boite par l'intermédiaire de crans 21. En prolongement de la languette 14 est prévue une patte 20 servant à démonter le dispositif de soutirage de la boite 1. A son extrémité engagée dans l'embout 5, le raccord 6 porte, emmanché sur le tube 9, un clapet anti-retour 8. Lors de la mise en place du dispositif, le fourreau 17, et de ce fait également le siphon 4 qu'il entoure sont engagés dans un trou de même diamètre que le fourreau 17, percé au milieu de la bote 1. La lame-ressort 2 appuie l'élément 3 sur le couvercle par l'intermédiaire des languettes 13 et 14, et des crans 21. L'étanchéité entre le couvercle de la boite 1 et l'élément 3 est assurée par un bouchon 22, en caoutchouc ou analogue, placé au centre du couvercle du fût 1. L'injection d1air dans le tube 9 à travers le raccord 6, l'embout 5, le petit tube 10, le trou 19 et le perçage 11, provoque une augmentation de pression dans le chambrage 12, ce qui a pour effet de refouler l'air dans la boîte 1 par la rainure 18 du fourreau 17, faisant ainsi monter le liquide dans le siphon 4, dès que ce dernier est en dépression, par l'ouverture du robinet raccordé au siphon. L'entrée de liquide dans le circuit d'air est rendue impossible par le clapet anti-retour 8. Le démontage du dispositif est effectué par soulèvement de la patte 20, ce qui a pour effet d'écarter le cran 21 du bord de la boite et de débloquer l'ensemble du dispositif. Le dispositif, objet de l'invention, peut etre utilisé dans tous les cas où l'on veut soutirer des liquides, alimentaires ou non, gazeux ou non. I1 peut être utilisé pour le transport d'un liquide d'un contenant principal à d'autres contenants. Le dispositif de soutirage, conforme à l'invention, trouve une application particulièrement intéressante dans la distribution publique où privée de bières, d'eaux minérales ou gazeuses, ou de jus de fruits. Bien entendu, l'invention n'est pas limitée au mode de réalisation décrit et représenté aux dessins annexés. Des modifications restent possibles, notamment du point de vue de la constitution des différents éléments, sans sortir pour autant du domaine de N protection de l'invention. - REVENDICATIONS 1. Dispositif de soutirage de liquide, caractérisé en ce qu'il est essentiellement constitué par un élément d'adaptation sur un récipient de faible capacité, par exemple en fer blanc ou en matière synthétique contenant le liquide, formant un emballage perdu, par une lame-ressort, ou dispositif de fixation rapide analogue, par ln siphon, de préférence fixe, par un embout d'arrivée d'air sous pression fixé sur l'élément d'adaptation, par un raccord fixé à une conduite d'arrivée d'air sous pression, et par un compresseur à air à pompe à membrane. 2. Dispositif, suivant la revendication 1, caractérisé en ce que l'embout fixé sur l'élément d'adaptation est centré sur ce dernier au moyen d'un petit tube qui garantit simultanément l'étan- chéité entre l'embout et l'élément d'adaptation. 3. Dispositif, suivant l'une quelconque des revendications 1 et 2, caractérisé en ce que le raccord est traversé par la conduite d'arrivée d'air sous pression, et comporte, à son extrémité engagée dans embout, un clapet anti-retour emmanché sur la conduite d'arrivée d'air, et, à sa jointure avec l'embout, un joint torique assurant l'étanchéité. 4. Dispositif, suivant la revendication 1, caractérisé en ce que la lame-ressort comporte deux languettes portant chacune un ou plusieurs crans, l'une d'elles se terminant par une patte servant à démonter le dispositif du récipient.