La présente invention concerne un dispositif de serrage, notamment étau pour maehine-outil, comportant un organe de serrage fixe et un organe de serrage mobile ; une broche de déplacement rapide qui est creuse et peut tourner dans un écrou que comporte l'organe de serrage fixe ; un amplificateur de force ajouté à la broche de déplacement rapide et engendrant la force de serrage ; une broche d'entratnement qui est guidée dans un filet hélicotdal antérieurvde la broche de déplacement rapide à laquelle elle peut Etre solidarisée en rotation par un accouplement sensible au couple, et qui est actionnable par une extrémité saillant axialement hors de la broche de déplacement rapide ; et ue douille de butée qui constitue une butée pour la broche d'entratnement et qui, quant à sa position axiale, est réglable pour modifier la position de butée de la broche d'entratnement. De tels dispositifs de serrage sont connus, par exemple par la demande de brevet allemand nO 2 710 424. L'amplificateur de force peut, selon le type du dispositif de serrage, opérer mécaniquement ou hydrauliquement. Le pré-serrage de la pièce se fait par l'intermédiaire de la broche de déplacement rapide qui, lorsqu'on tourne la broche d'entratnement, est d'abord entratnée par 11 intermédiaire de l'accouplement sensible au couple, cet entratnement se poursuivant Jusqu'à ce que, la force de serrage augmentant, ledit accouplement "débraye et supprime la liaison entre broche de déplacement rapide et broche d'entratnementJ de sorte que le serrage définitif de la pièce n'a plus lieu, au cours de la suite de la rotation de la broche d'entrarnement, que par l'amplificateur de force. L'intensité de la force de srrage engendrée par cet amplificateur est limitée en fonction du réglage axial de la douille de butée. A cette fin, dans le dispositif connu, la broche d'entratnement porte, dans la région de son extrémité saillant hors de la broche de déplacement rapide, une pièce de butée (fixe sur ladite extrémité) pour la douille de butée agencée sur la broche de déplacement rapide, la douille étant - pour modifier la position de butée de la broche d'entratnement - déplaçable axialement sur la broche de déplacement rapide et pouvant y titre immobilisée de telle façon qu'elle soit arrAtée contre tout déplacement par la butée de la broche d'entratnement. I1 en résulte que, dans le dispo tir connu, la mise en butée - mettant fin au serrage - de la pièce de butée contre la douille de butée s'effectue en direction axiale, donc dans une direction identique à celle dans laquelle la broche d'entratnement se déplace, pour réaliser le serrage par l'intermédiaire de l'amplificateur de force, lorsqu'on la tourne dans le filet hélicotdal intérieur de la broche de déplacement rapide. Cela peut éventuellement conduire à ce que la pièce de butée et la douille de butée se bloquent mutuellement, en cas de mise en butée, par l'intermédiaire du filet hélicotdal de la broche d'entratnement et de la broche de déplacement rapide, de sorte qu'il est alors difficile de faire tourner en sens inverse la broche d'entratnement, dans le sens provoquant de désserrage. La présente invention a pour but de réaliser un dispositif du type mentionné au début, de façon que de tels coincements garants de la douille de butée et des pièces qui, par mise en butée contre elle, provoquent la limitation de la force de serrage, soient évités à coup sQr. Selon l'invention, ce but est atteint par le fait que la douille de butée est agencée, avec solidarisation en rotation et possibilité de réglage axial sur des positions prédéterminées, sur l'extrémité saillant hors de la broche de déplacement rapide - qui termine la broche d'entratnement, par le fait que la broche de déplacement rapide et la douille de butée portent, dans la région de leurs extrémités en regard l'une de l'autre, des pièces de butée qui, lors de la rotation de la broche d'entratnement par rapport à la broche de déplacement rapide, viennent en butée l'une contre l'autre, cela dans la direction circonférentielle de la broche de déplacement rapide et de la douille, avant que cette douille vienne en aboutement - direct ou par l'intemédiaire des pièces de butée - contre la broche de déplacement rapide, et par le fait que, dans le cas où le serrage n'est pas complet, l'intervalle qu., dans les positions prédéterminées aménagées pour le réglage axial de la douille de butée, existe entre les pièces de butée lorsque la broche d'entratnement est à une position angulaire dans laquelle lesdites pièces de butée sont sensiblement l'une en face de l'autre selon une direction axiale, est égal à un multiple entier du pas du filet hélicoïdal intérieur guidant la broche dtentratnement dans la broche de déplacement rapide, moins une longueur de valeur sensiblement constante inférieure audit pas et égale à la valeur du recouvrement axial mutuel des deux pièces de butée lorsque celles-ci sont en butée On direction circonférentielle. Le progrès réalisé par l'invention réside en premier lieu essentiellement en ceci que, lorsqu'on fait tourner la broche d'entratnement par rapport à la broche de déplacement rapide, dans le sens du serrage, le contact de butée, provoquant la limitation de la force de serrage, a lieu dans le sens de la rotation, donc tangentiellement, et cela toujours avant que la douille de butée puisse venir en aboutement axial, direct ou indirect, contre la broche de déplacement rapide. Ainsi on obtient non seulement/ par construction/ qu'il soit impossible que la douille de butée puisse se bloquer axialement contre la broche de déplacement rapide, par l'intermédiaire du filet hélicotdal de la broche1 mais aussi que l'interface de butée en direction tangentielle, provoquant la limitation de la force de serrage, n'a pas à supporter la force de progression axiale de la broche d'entratnement actionnant l'amplificateur de force.La douille de butée proprement dite n'a donc pas en condition de butée, à supporter cette force de progression axiale de la broche d'entratnement, ce qui implique cet autre avantage qu'il n'y a pas besoin de forces importantes pour que la douille de butée soit effectivement, dans la condition de contact des pièces de butée, maintenue dans l'une des positions prédéterminées ourson réglage axial sur la broche d'entraînement. En effet, les forces de butée agissent exclusivement en direction circonférentielle, la douille de butée étant, dans cette direction, arrêtée en rotation, c'est-à-dire solidarisée à la broche d'entratnement.Un autre avantage essentiel de l'invention réside dans le fait que la condition de contact des deux pièces de butée, provoquant la limitation de la force de serrage, a toujours lieu pour un même recouvrement axial de celles-ci, quelle que soit eelle des positions prédéterminées sur laquelle la douille de butée est arrêtée sur la broche d'entratnement.Cette constance du recouvrement a pour conséquence qu en dépit du fait que les deux pièces de butée viennent s'appuyer l'une contre l'autre dans la direction circonférentielle de la broche d'entratnement, la position axiale (rapportée à la broche d'entraenement rapide) de la broche d'entratnement pour laquelle cette mise en butée s'effectue, est définie avec précision, uniquement par le réglage de la douille de butée sur lesdites positions prédéterminées sur la broche d'entratnement, de sorte que la limitation de la force de serrage est, elle-aussi précise.L'aboutement axial de la douille de butée contre la broche de déplacement rapide, avant la mise en butée (dans la direction tangentielle) des deux pièces de bittée, peut être exclu simplement et avantageusement par le fait que les pièces de butée sont agencées, en tant que saillies axiales, sur des faces en regard l'une de l'autre, de la broche de déplacement rapide et de la douille de butée,et possèdent en direction axiale une grandeur qui est au moins égale au pas du filet hélicordal intérieur guidant la broche d'entratnement dans la broche de déplacement rapide. Un autre forme de réalisation préférée de l'invention se caractérise par le fait que la valeur de l'intervalle déterminant, en cas de mise en butée, la grandeur du recouvrement axial mutuel des deux pièces de butée, n1 est que légèrement plus petite que le pas dudit filet hélicotdal intérieur de la broche de déplacement rapide guidant la broche d'entratnement, et que la valeur de la dimension axiale des pièces de butée n'est que légèrement plus grande que le pas de ce filet. D'une part, le recouvrement axial mutuel des deux pièces de butée lorsqu'elles sont en butée est tors optimal, à savoir presque égal au pas du filet intérieur , et, d'autre part, on gagne sur la longueur axiale du montage en évitant d'avoir des pièces de butée inutilement grandes en direction axiale. Lesdites positions prédéterminées aménagées pour le réglage axial de la douille de butée peuvent Etre constituées par des crans ou positions d'enclenchement de la douille de butée sur la broche d'entratnement, la douille de butée pouvant entre facilement déplacée manuellement hors de ces positions, sur la broche d1entratnement. Au lieu de simples crans, l'agencement peut aussi Strie avantageusement réalisé de façon que les positions prédéterminées pour le réglage axial de la douille de butée soient constituées par une série de réceptacles aménagé sur le caté intérieur de la douille de butée, pour recevoir un organe de blocage qui est guidé avec possibilité de déplacement radial, dans l'extrémité de la broche d'entratnement et peut Stre enfoncé dans lesdits réceptacles ou créer une liaison par obstacle et/ou par force de retenue. Dans une forme de réalisation particulièrement avantageuse pour influencer l'organe de blocage, une tringle de réglage est guidée axialement dans la broche d'entratnement, attent la région de l'organe de blocage et peut être enfoncée plus profondément dans la broche, contre la forcie d'un ressort de rappel cette tringle de réglage comportant un évidement dans lequel, lorsqu'elle est enfoncée, l'organe de blocage qui était maintenu dans les réceptacles peut s'esquiver pour autoriser le déplacement axial de la douille de butée.La tringle de réglage peut alors être actionnée très simplement si, comme prévu dans le cadre de l'invention, l'extrémité de la broche d'entratnement présente un logement faisant office de prise de clé dans lequel la tête d'une clé peut autre déplacée axialement et amenée à rencontrer l'extrémité de la tringle de réglage Le déplacement de la tringle de réglage jusqu'à la position axiale libérant la douille de butée est alors autorisé par le fait d'enfoncer la tête de la clé dans le logement faisant office de prise de clé. Les réceptacles sont avantageusement réalisés sous la forme de gorges annulaires, l'organe de blocage étant alors une bille. I1 en résulte qu'il est alors toujours facilement possible d'amener la douille de butée à une position autre que celles qui sont prédéterminées, ou de lui communiquer une position axiale, sur la broche d'entratnement, différente desdites positions prédéterminées. A cet égard, il est notamment opportun que la douille de butée, lorsqu'elle n'est par retenue à l'une de ses positions prédéterminées sur la broche d'entraSnement,puisse toujours être amenée jusqu'à la broche de déplacement rapide, de façon que les deux pièces de butée puissent venir buter l'une contre l'autre si, dans cette position avancée de la douille de butée, la broche de déplacement rapide et la broche d'entratnement sont déplacées angulairement l'une par rapport à l'autre. Dans cette position de la douille de butée, les pièces de butée autorisent donc un entraenement direct d'un broche par l'autre, sans passer par l'accouplement dynamométrique (sensible au couple). La description qui va suivre, en regard des dessins annexés à titre d'exemples non limitatifs, permettra de bien comprendre comment la présente invention peut Store mise en pratique. La figure 1 représente, vu en coupe longitudinale, un dispositif de serrage selon l'invention, réalisé sous la forme d'un étau, notamment pour machine-outil. La figure 2 représente, à une échelle plus grande, les broches de déplacement rapide et d'entratnement du dispositif selon la figure 1, ces broches se trouvant à la position terminant le mouvement de serrage. La figure 3 représente une vue en coupe transversale selon III-III de I'oùet des figures 1 et 2. L'étau, notamment pour machine-outil, représenté sur le dessin comporte un organe de serrage fixe 1 pourvu d'une semelle ou embase la, et un organe de serrage mobile 2. L'organe de serrage fixe 1 et l'organe de serrage mobile 2 portent chacun une mSchoire de serrage, respectivement 3,4. Le déplacement de l'organe de serrage mobile 2 s'effectue, dans le présent exemple de réalisation, au moyen d'un amplificateur de force réalisé sous la forme d'un dispositif à cylindre et pistons (brièvement appelé "vérin") dont la chambre cylindrique 5 est remplie d'un fluide hydraulique approprié. La chambre cylindrique 5 est fermée par un piston primaire 6 et par un piston secondaire 7 qui entoure concentriquement le piston primaire 6.Les moyens assurant l'étanchéité entre, d'une part, le piston primaire et le piston secondaire et, d'autre part, le piston secondaire et la paroi de la chambre cylindrique 5, sont désignés par la référence 8. Le déplacement de l'organe de serrage mobile 2 est assuré en premier lieu par une broche de déplacement rapide 10 qui est montée pour tourner dans un trou de broche 11 se trouvant sur organe de serrage fixe 1. La broche de déplacement rapide 10 presse une coiffe ou cuvette de poussée 13 qui, par l'intermédiaire d'un- bloc- ressort 14 (par exemple une pile de rondelles élastiques du genre Belleville) transmet la force de la broche de déplacement rapide au piston secondaire 7, et par conséquent à l'organe de serrage mobile 2.L'organe 2 recouvre la broche de déplacement rapide 10 par un organe de recouvrement 15 qui, en 16-, sert de portée pour la broche de déplacement rapide. Une tige-poussoir 17, déplaçable en translation dans la broche de déplacement rapide 10 qui est creuse, sert à actionner l'amplificateur de force, donc à déplacer le piston primaire 6. Par son autre extrémité, cette tige-poussoir 17 rencontre une broche d'entratnement 18 qui est guidée, avec possibilité de rotation, dans un filet hélicotdal intérieur 12 de la broche de déplacement rapide 10. Lors de la rotation de la broche d'entratnement 18, la broche de déplacement rapide 10 est entratnée au moyen d'un accouplement ou embrayage sensible au couple d'entratnement. Sur les figures 1 et 2, la coupe selon laquelle cet acceuplement est représenté est décalée de 90 par rapport au plan de coupe du reste du dessin. L'accouplement 20 est réalisé sous la forme d'un accouplement à enclenchement et possede à cet effet un doigt d'accouplement 25 qui, dans un trou transversal 19 que comporte un collet 30 de la broche d'entratnement 18, est guidé avec possibilité de déplacement radial et est soumis à la poussée d'un ressort d'enclenchement 28. Sous l'effet de la force de ce ressort 28, le doigt d'accouplement 25 s'enclenche dans une fente longitudinale 26, orientée axialement, qui est aménagée dans la paroi interne de la broche de déplacement rapide 10.Si le couple à transmettre par la broche d'entratnement 18 à la broche de déplacement rapide 10 excède une valeur prédéterminée, le doigt 25 sort alors de la fente longitunale 26, en se déplaçant contre la force du ressort 28, de sorte que la solidarisation de la broche d'entratnement 18 à la broche de déplacement rapide 10 est supprimée. Pour son entratnement propre, la broche d'entratnement 18 possède une extrémité 21 qui saille axialement hors de la broche de déplacement rapide et qui est pourvue d'une prise de clé, dans le cas présent une cavité 23 dans laquelle peut 8tre insérée une tette de clé 23.2 que comporte une manivelle 23.1 ou analogue. Pour limiter la force de serrage engendrée par l'amplificateur de force, il est prévu une douille de butée 27 qui constitue une butée pour le mouvement de serrage de la broche d'entratnement 18 et qui, pour modifier la position de butée de cette broche d'entraSne- ment 18, est réglable quant à sa position axiale. A cet effet, la douille de butée 27 est montée sur l'extrémité 21 de la broche d'entratnement 18 (extrémité 21 qui saille hors de la broche de déplacement rapide 10), et ce montage est réalisé de façon que la douille 27 soit déplaçable axialement sur l'extrémité 21 tout en y étant solidarisée en rotation, grSce à une clavette 29 (figure 2), plusieurs positions d'arrêt axial prédéterminées étant aménagées successivement en direction axiale, sur la broche d'entrainement 18.La douille de butée 27 peut autre réglée sur ces positions qui correspondent à différentes valeurs maximales de la force de serrage. Ces positions prédéterminées peuvent être constituées par des positions d'enclenchement de la douille 27 sur la broche d'entratnement 18. Dans le présent exemple de réalisation, ces positions sont d'ailleurs constituées par une série de réceptacles ou logements annulaires 31 sur le c8té intérieur de la douille de butée 27 et par une bille qui fait office d'organe de blocage 32 et qui est guidée, avec possibilité de déplacement radial, dans la paroi de la broche d'entratnement 18. En outre, une tringle de réglage 33, mobile axialement et allant au moins jusqu'à organe de blocage 32, est guidée avec possibilité de déplacement axial dans la broche d'entratne- ment 18.C'est contre la force d'un ressort de rappel 46 que cette tringle de réglage 33 peut, depuis l'extrémité de la broche, Etre enfoncée plus profondément dans la broche 18. Normalement, la tringle de réglage 33 se trouve à la position axiale représentée et maintient, par effet d'obstacle, l'organe de blocage 32 dans l'un des réceptacles 31. Pour déplacer la douille de butée 27 sur la broche d'entraenement 18, on enfonce le tringle de réglage 33 dans la broche d'entratnement 18, cela contre la force du ressort 46, de façon qu'un évidement 47 de cette tringle 33 parvienne à l'endroit où se trouve l'organe de blocage 32, et que celui-ci puisse sortir du réceptacle 31 et entrer dans l'évidement 47 en libérant ainsi la douille de butée 27. Du-c8té de son extrémité, la tringle de réglage 33 bute contre la tette de clé 23.2 qui est déplaçable axialement dans la prise 23 réceptrice de clé. Pour quela douille de butée 27 puisse être déplacée, il suffit donc d'enfoncer à fond la manivelle 23.1 en la pressant contre la force du ressort 46, dans la prise 23 réceptrice de clé.Un anneau d'arrêt 43 agencé sur l'extrémité de la broche, avant la prise de clé, évite que la douille de butée 27 puisse, par mégarde, autre entièrement retirée de l'extrémité de la broche d'entratnement 18. la broche de déplacement rapide 10 et la douille de butée 27 portent, en leurs extrémités 44,45 enregard l'une de l'autre, des pièces de butée 24.1, 24.2 qui viennent en butée l'une contre l'autre dans la direction circonférentielle de la broche de déplacement rapide 10 et de la douille de butée 27. Dans cet exemple de réalisation, ces deux pièces de butée 24.1, 24.2 ont, en direction axiale, une hauteur légèrement supérieure au pas du filet hélicotdal intérieur 12 guidant la broche d'entratnement 18 dans la broche de déplacement rapide 10, I1 en résulte que la mise en butée des deux pièces de butée 24.1, 24.2 en direction circonfdrentielle lors de la rotation de la broche d'entratnement 18 par rapport à la broche de déplacement rapide 10, a touJours lieu avant que la broche de déplacement rapide 10 et la douille de butée 27 soient mises axialement en aboutement et puissent éventuellement se bloquer par l'intermédiaire des filets 11,12 de la broche. Par ailleurs, les positions prédéterminées, pour le réglage axial de la douille de butée 27, sont disposées de façon que dans le cas non représenté où la broche d'entratnement 18 se trouve en condition de non-serrage donc dévissée de la broche de déplacement rapide - la distance libre entre les pièces de butée 24.1 et 24.2 soit (lorsque la broche d'entratnement 18 occupe une position angulaire pour laquelle lesdites pièces 24.1 et 24.2 sont sensiblement en vis-à-vis n direction axiale) égale à un multiple entier du pas du filet hélicotdal 12 guidant la broche d'entratnement 18 dans la broche de déplacement rapide 10, mais ce multiple étant diminué d'une valeur sensiblement constante qui est inférieure à ce pas et qui, en cas de mise en butée des deux pièces de butée 24.1 et 24.2 (figure 2 et 3) > est égale à la valeur de leur recouvrement axial mutuel indiqué sur le dessin par la double flèche 34. Ce recouvrement dont la valeur 34, toujours la même, est tout à fait indépendante du réglage axial de la douille de butée 27 sur l'une des positions prédéterminées sur la broche d'entraSnement, constitue la condition préalable pour que la position axiale de la broche d'entratnement 18, par rapport à la broche de déplacement rapide 10, position pour laquelle la mise en butée s'effectue, soit exactement définie et ne soit déterminée que par le réglage de la douille de butée 27, sur l'une desdites positions prédéterminées. Comme cette position de butée axiale de la broche d'entratnement 18 par rapport à la broche de déplacement rapide 10 détermine la force de serrage engendrée par l'amplificateur de force 6, 7, 8, il en résulte une limitation correspondante précise de la force de serrage. et la L'exemple illustre le cas dans lequel la grandeur 34/ grandeur axial des pièces de butée ne/ectivement que légèrement plus petite et légèrement plus grande que le pas du filet hélicotdal intérieur 12. I1 en résulte en premier lieu que le recouvrement des deux pièces de butée 24.1, 24.2, dans la condition de mise en Stéess est optimal, à savoir presque égal à la valeur du pas du filet et à la grandeur axiale d'ensemble des pièces de butée.Par ailleurs, les pièces de butée 24.1 24.2 ne sont, en direction axiale, pas plus grandesqu'il n'est absolument nécessaire, de sorte que l'on peut éviter d'avoir des pièces de butée inutilement grandes dans cette direction, ce qui permet donc de gagner sur la longueur du montage dans cette direction. Le dessin permet de voir que la douille de butée 27 peut aussi, sans problème, être réglée à des positions axiales sur la broche d'entratnement 18 autres que celle prédéterminées par les réceptacles 31. La seule différence est que, dans ces autres positions il n'y a aucune immobilisation axiale de la douille de butée 27 par rapport à la broche d'entraînement 18. I1 est notamment possible que la douille de butée 27, hors de ces positions prédéterminées pour elle, puisse aussi, lorsque la broche d'entratnement 18 n'est pas en condition de serrage, être avancée jusqu'au contac de la broche de déplacement rapide 10, de façon. que les deux pièces de butée 24.1, 24.2 viennent en butée, lorsque la broche d'entratnement 18 et la broche de déplacement rapide 10, non serrées, sont tournées l'une par rapport a l'autre. Dans ce cas, selon le sens de rotation dans lequel la pièce de butée 24.1 de la douille de butée 18 recontre la pièce de butée 24.2 de la broche de déplacement rapide 10, il peut y avoir un entratnement direct de la broche de déplacement rapide 10 par la douille de butée 27, sans passer par l'accouplement dynamométrique 20. Le fonctionnement du dispositif décrit est le suivant : si, partant de la position de non-serrage, on fait tourner la broche d'entratnement 18 dans le sens horaire, elle entrasse alors en rotation, par 1'intrmé- daire de l'accouplement 20, la broche de déplacement rapide 10 qui, de ce fait, progresse dans son écrou 11 et rapproche le piston secondaire 7 et, par l'intermédiaire de la chambre de pression 5, la mâchoire 4 de l'organe de serrage mobile 2, de la mâchoire 3 de l'organe de serrage fixe 1, jusqu'à ce que ces deux mâchoires 3,4 soient au contact de l'objet (pièce, outil) à serrer (non représenté).Si l'on poursuit la rotation de la broche d'entratnement 18, la poursuite de l'entratnement en rotation de la broche de déplacement rapide 10 devient impossible puisqu'elle implique la transmission d'un couple très élevé : l'accouplement 20, sensible au couple, se déclenche et la broche de déplacement rapide 10 reste fixe si l'on continue à tourner la broche d'entratnement 18. Si on la fait encore tourner, la broche d'entratnement 18 progresse dans le filet hélicoldal intérieur 12 de la broche de déplacement rapide 10 alors immobilisée, cette progression ayant lieu axialement vers l'avant et sollicitant de ce fait, par l'intermédiaire de la tigepoussoir 17, le piston primaire 6 qui avance dans la chambre de pression 5. La pression hydraulique croissante qui en résulte déplace l'organe de serrage mobile 2 vers l'organe de serrage fixe 1, puisque le piston secondaire 7 prend appui contre l'organe de serrage fixe 1 par l'intermédiaire du bloc-ressort 14 et de la broche de déplacement rapide 10 ainsi que de son écrou 11. La rotation de la broche d'entraînement 18 dans le sens d'un acroissement de la force de serrage, prend fin lorsque la pièce de butée 24.1 de la douille de butée 27 rencontre, dans le sens de la rotation, la pièce de butée 24.2 de la broche de déplacement rapide 10 immobilisée. Cela~steffectue plus ou moins tt selon le réglage axial de la douille de butée 27 sur la broche d'entratnement 18, la force de serrage maximale possible étant manifestement d'autant plus grande que la douille de butée 27 a été réglée sur une position prédéterminée plus proche de la prise de clé, 23. REVENDICATIONS 1.- Dispositif de serrage, notamment étau pour machine-outil, comportant : un organe de serrage fixe et un organe de serrage mobile ; une broche de déplacement rapide qui est creuse et peut tourner dans un écrou que comporte l'organe de serrage fixe ; un amplificateur de force ajouté à la broche de déplacement rapide et engendrant la force de srrage ; une broche d'entratnement qui est guidée dans un filet hélicotdal intérieur de la broche de déplacement rapide à laquelle elle peut etre solidarisée en rotation par un accouplement sensible au couple, et qui est actionnable par une extrémité saillant axialement hors de la broche de déplacement -rapide ; et une douille de butée qui constitue une butée pour la broche d'entratnement et qui, quant à sa position axiale, est réglable pour modifier la position de butée de la broche d'entratnement, ee dispositif étant caractérisé par le fait que la douille de butée (27) est agencée, avec solidarisation en rotation possibilité de réglage axial sur des postions prédéterminées, sur l'extrémité (21) - saillant hors de la broche de déplacement rapide - qui termine la broche d'entraSnement, par le fait que la broche de déplacement rapide (10) et la douille de butée (27) portent, dans la région de leurs extrémités en regard l'une de l'autre, des pièces de butée (24.1 ; 24.2) qui, lors de la rotation de la broche d'entratnement (18) par rapport à la broche de déplacement rapide (10), viennent en butée l'une contre l'autre, cela dans la direction circonférentielle de la broche de déplacement rapide et de la douille, avant que cette douille vienne en aboutement - direct ou par l'intermédiaire des pièces de butée (24.1, 24.2) - contre la broche de déplacement rapide (10), et par le fait que, dans le cas où le serrage n'est pas complet, l'intervalle qui, dans les positions prédéterminées aménagées pour le réglage axial de la douille de butée (27), existe entre les pièces de butée (24.1;24.2) lorsque la broche d'entratnement (18) est à une position angulaire dans laquelle lesdites pièces de butée (24.1 ; 24.2) sont sensiblement l'une en face de l'autre selon une direction axiale, est égal à un multiple entier du pas du filet hélicoOdal intérieur (12) guidant la broche d'entratnement (18) dans la broche de déplacement rapide (10), moins une longueur de valeur sensiblement constante inférieure audit pas et égale à la valeur du recouvrement axial ()4) mutuel des deux pièces de butée (24.1 ; 24.2) lorsque celles-ci sont en butée en direction circonférentielle. 2.- Dispositif selon la revendication 1, caractérisé par le fait que les pièces de butée (24.1 ; 24.2) sont agencées, en tant que saillies axiales, sur des faces (44,45) en regard l'une de l'autre, de la broche de déplacement rapide (10) et de la douille de butée (27), et possèdent en direction axiale une grandeur qui est au moins égale au pas du filet hélicotdai intérieur (12) guidant la broche d'entratnement (18) dans la broche de déplacement rapide (10). ).- Dispositif selon l'une quelconque des revendications 1 ou 2, caractérisé par le fait que la valeur (34) dudit intervalle et la valeur de la dimension axiale des pièces de butée (24.1 ; 24.2) ne sont respectivement que légèrement plus petite et légèrement plus grande que le pas dudit filet hélicotdal intérieur (12). 4.- Dispositif selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisé par le fait que lesdites positions prédéterminées aménagées pour le réglage axial de la douille de butée (27) sont constituées par des crans ou positions d'enclenchement de la douille de butée (27) sur la broche d'entratnement (18). 5.- Dispositif selon l'une quelconque des revendication 1 à à, caractérisé par-le fait que les positions prédéterminées aménagées pour le réglage axial de la douille de butée (27) sont constitué par une série de réceptacles (31) aménagés sur le c8té intérieur de la douille de butée (27) pour recevoir un organe de blocage (32) qui est guidé , avec possibilité de déplacement radial, dans l'extrémité (21) de la broche d1 entrainement (18) et peut être enfoncé dans lesdits réceptacles (31) ou créer une liaison par obstacle et/ou par force de retenue. 6.- Dispositif selon la revendication 5, caractérisé par le fait qu'une tringle de réglage (33) est guidée axialement dans la broche d'entratnement (18), atteint la région de organe de blocage ()2) et peut être enfoncée plus profondément dans la broche (18), contre la force d'un ressort de rappel (46), cette tringle de réglage comportant un évidement (47) dans lequel, lorsqu'elle est enfoncée, l'organe de blocage (32) qui était maintenu dans les réceptacles (31) peut s'esquiver pour autoriser le déplacement axial de la douille de butée (27). 7. - Dispositif selon la revendication 6, caractérisé par le fait que l'extrémité (21) de la broche d'entratnement (18) présente un logement (23) faisant office de prise de clé dans lequel la tête (2).2) d'une clé peut être déplacée axialement et amenée à recontrer l'extrémité de la tringle de réglage (33). 8.- Dispositif selon l'une quelconque des revendications 5 à 7, caractérisé par le fait que is réceptacles (31) sont réalisés sous la forme de gorges annulaires et que l'organe de blocage (32) est une bille. 9.- Dispositif selon l'une quelconque des revendications 1 à 8, caractérisé par le fait que la douille de butée (27), lorsqu'elle n'est pas retenue à l'une de ses positions prédéterminées sur la broche d'entratnement (18), peut toujours titre amenée jusqu'à la broche de déplacement rapide (10), de façon que les deux pièces de butée (24.1 ; 24.2) puissent venir buter l'une contre l'autre.