La présente invention, due à la collaboration de Monsieur Robert Molimard, concerne d'une façon générale les produits divers, notamment liquides dont la composition nécessite une agitation avant leur utilisation, et qui sont emballés dans des récipients étanches assurant leur conservation. Elle est plus particulièrement relative aux produits de ce type dont l'emballage est constitué par un sachet ou une poche en une matière souple. De nombreux produits liquides sont maintenant emballes dans des poches en matière plastique souple qui sont fermées par exemple par soudage à chaud. Lorsque le produit liquide contient des matières solides devant être mises en suspension dans le liquide avant l'utilisation de celui-ci, ou bien le contenu de la poche doit etre vidé dans un récipient dans lequel on l'agite de façon continue ou périodique au moyen dwun dispositif agitateur d'un type quelconque connue, ou bien un agitateur doit être introduit dans la poche, en contact avec son contenu. Dans le cas d'un produit dont la consommation est lente et dont la nature ou ltétat nécessite qu'il soit maintenu à l'abri de l'air ou de tout risque de contamination, il est alors nécessaire d'utiliser un appareillage spécial, com pliqué et coûteux, et de procéder à des nettoyages et stérilisations complexes et aléatoires. L'invention a pour but de remédier a cet inconvénient en réalisant un ensemble comprenant un récipient et un dispositif adaptés pour produire une agitation du contenu de ce récipient, par circulation forcée dans ce dernier, sans ouverture du récipient et, par conséquent sans contact du produit qu'il contient avec 1^air ambient et/ou avec des organes du dispositif. L'invention a pour -objet a cet effer un ensemble pour agiter un liquide contenu dans un emballage souple fermé, à l'intérieur de cet emballage, cet ensemble étant caractérisé en ce qu'il comprend en combinaison un réservoir formé d'une poche en une matière souple comprenant une partie principale et une partie auxiliaire venue de matière et communiquant avec ladite partie principale par au noins un passage, des moyens adaptés pour exercer une action alternative de compression progressive de ladite partie auxiliaire vers ledit passage, et un mécanisme adapté pour entraîner lesdits moyens. Suivant une autre caractéristique de Isinvention, ladite partie auxiliaire s'étend à peu près parallèlement à ladite partie principale sur au moins une partie de la longueur, ou de la hauteur de celle-ci, et communique avec elle par des passages a ses deux extrémités, lesdits moyens étant adaptés pour exercer leur action d'une extrémité de la partie auxiliaire vers son extrémité opposée. Suivant un mode de réalisation préféré de l'invention ladite partie auxiliaire peut s'étendre verticalement et, est délimitée par rapport à la partie principale par au moins une ligne de soudage des parois de la poche, l'action de compression progressive commençant au voisinage du passage inférieur. De préférence, les moyens pour comprimer progressivement ladite partie auxiliaire comprennent deux cames identiques tournant en sens opposé de façon symétrique et agissant en opposition sur deux contre-cames symétriques entre lesquelles est disposée ladite partie auxiliaire, les cames étant entraînées par ledit mécanisme. De préférence,egalement les cames sont constituées par deux galets excentrés et les contre-cames par deux organes ou plaquettes rigides articulées en V et disposées entre lesdites cames. D'autres caractérisatiques et avantages de l'invention apparaitront au cours de la description qui va suivre, faite en se référant aux dessins annexés donnés uniquement à titre a'exem- ple et dans lesquels la Fig. 1 est une vue en élévation latérale et en coupe partielle d'un mode de réalisation préféré de l'invention; la Fig. 2 est une vue en coupe suivant la ligne 2-2 de la Fig. 1, dans une première phase de fonctionnement; la Fig. 3 est une vue en coupe horizontale suivant la ligne 3-3 de la Fig. 1; la Fig. 4 est une vue en coupe analogue à celle de la Fig. 2, dans une seconde phase de fonctionnement, faisant appa raire le mode de compression progressive de la partie auxiliaire de la poche. Suivant l'exemple d'exécution de l'invention représenté au dessin, l'ensemble comprend un réservoir, constitué par une poche souple en une matière plastique appropriée, désignée dans son ensemble par la référence 1, et un mécanisme désignd- dans son ensemble par la référence 2. Le mécanisme 2 comprend un boîtier 3 dans lequel est logé un ensemble réducteur a engrenages 4 entraîné par un moteur, par exemple un moteur électrique (non représenté), dont l'arbre de sortie 5 porte une roue dentée 6 clavetée sur lui et, a son extrémité externe un galet excentré 7, à l'extérieur du boîtier 3. La roue dentée 6 engrêne avec une roue dentée identique 6' fixée sur un axe 8 s'étendant également à l'extérieur du boîtier 3 et comportant, fixé sur son extrémité externe un second galet excentré 7'. Le boîtier 3 comporte fixé sur lui un dispositif de support, par exemple des tiges ou barres de métal dont l'une, désignée par la référence 9, comporte une partie qui constitue un axe horizontal fixe 10 d'une charnière sur les charnons de laquelle sont fixés deux organes rigides allongés 12, 12', qui sont par exemple des plaquettes en aluminium formant un V dont le sommet (10) est situé a égale distance des axes 5, 8, entre les galets 7, 7'. Un ressort 13 est disposé entre les plaquettes 12, 12' et les sollicite élastiquement contre les galets 7,7' dont l'excentrement sur les axes 5 et 8 est adapté pour que ces galets tournent en sens opposé de façon symétrique afin que leur rotation rapproche les plaquettes 12, 12' l'une de l'autre suivant un mouvement angulaire autour de l'axe 10, le ressort 13 les maintenant appliquées élastiquement contre les galets et assurant ainsi le mouvement d'ouverture des plaquettes. Deux autres tiges de support, 14 et 15 sont fixées sur le boîtier 3 et comportent respectivement des parties 14', 15' et 15" repliées horizontalement à angle droit pour servir de support à la poche 1. La poche 1, réalisée en une matière plastique souple appropriée termosoudable, comporte une partie principale 16 et une partie auxiliaire 17 de forme allongée, parallèle à la partie principale. La partie principale 16 présente a peu près la forme d'un trapèze rectangle dont la hauteur est prolongée, sur une partie de la longueur de sa grande base pour former la partie auxiliaire 17 qui présente une forme à peu près rectangulaire, délimitée sur un côte par une ligne thermo-soudée 18, et la partie 16 est ouverte sur son petit côté 19 pour permettre le remplissage, cette ouvérture constituant la partie supérieure de la poche en position d'utilisation et pouvant être fermée soit par thermosoudage soit, comme représenté, par une bande adhésive~20. D'une façon avantageuse, l'extrémité de la partie 17 opposée à l'ouverture 19 est raccordée au grand côté 21 de la partie 16 par une portion arrondie 22 délimitant avec l'ex trémité de la soudure 18 un passage interne inférieur 23, tandis que l'extrémité opposée de cette soudure 18 délimite un passage supérieur 24. Au voisinage du passage 24, la ligne de soudure forme un cercle 25 qui entoure un trou 26 étanche à travers les deux parois soudées de la poche. Deux pattes venues de matière percées d'un trou, 27 et 28 respectivement sont prévues pour accrocher la poche sur les tiges 14' et 15", le trou 26 étant adapté sur la tige 15', l'agencement étant tel que la partie auxiliaire 17 de la poche ainsi accrochée s'étende verticalement entre les plaquettes en V, 12 et 12'. I1 est enfin prévu un tuyau 29 au voisinage de la partie arrondie 20, pour permettre llextraction du liquide contenu dans la poche. Ce tuyau 29 peut avantageusement être également en une matière plastique thermo-soudable scellée à chaud qui peut être coupée pour vider la poche de soncontenu d' une façon quelconque, par gravité ou autrement. Le fonctionnement de l'ensemble est le suivant. Lorsque les galets 7, 7' sont entraînés en rotation et tournent en sens inverse, ils rapprochent l'une de l'autre les plaquettes 12,12', qui compriment tout dtabord la partie inférieure arrondie 22, chassant tcut d'abord le liquide remplissant la poche et, éventuellement les dépôts pouvant s'y être accumulés, a travers le passage inférieur 23. Les plaquettes continuant de se rapprocher rétrécissent ensuite ce passage, et le liquide (et les dépôts sont alors chassé vers le haut et refoulés à travers le passage supérieur 24 (Fig. 3) dont la largeur est calculée en fonction de la vitesse avec laquelle se rapprochent les plaquettes 12, 12' sous l'action des galets 7, 7' formant cames, de façon à ce que le liquide traverse le passage 24 sous une pression suffisante pour provosuer des turbulences dans la masse de liquide se trouvant dans la partie principale 16, comme indiqué par les flèches, sans toutefois risquer de provoquer l'éclatement de la partie auxiliaire 17. Lorsque les plaquettes se sont complètement refermées, tout le liquide a été chassé et se trouve dans la partie 16, une grande partie des dépôts pouvant s'être formés étant alors remise en suspension. Pendant le temps nécessaire pour que les plaquettes 12, 12' reviennent dans leur position d'ouverture complète, les turbulences se calment dans la partie 16 et le liquide remplit de nouveau la partie auxiliaire 17 par gravité au fur et à mesure que le passage 23 s'ouvre de nouveau, ce qui se produit assez rapidement, en provoquant une nouvelle agitation du liquide, et le cycle se répète, produisant ainsi une circulation forcée et, par suite une agitation totale de la masse de liquide sans aucun contact de celui-ci avec un organe externe quelconque, ou avec l'atmosphère environnante, et une remise continuelle du contenu de la poche en suspension ou en emulsion, suivant la nature de celui-ci. On remarquera que la positon du tuyau 29 est telle que du liquide peut être extrait de la poche de façon continue en cours de fonctionnement de l'ensemble. De préférence, les faces internes en regard des plaquettes 12, 12' sont revêtues chacune d'une garniture élastique, comme représenté en 30 (Fig.l). De préférence, les galets excentrés 7,7' sont montés rotatifs dans des couronnes de garniture qui les entourent, par l'intermédiaire de roulements à billes ou à aiguilles 31 (Fig. 1) ou encore avec une garniture antifriction interpose pour éviter une usure des galets et des plaquettes. L'encombrement de l'ensemble décrit ci-dessus est réduit, la dimension des plaquettes étant uniquement fonction des dimensions, c'est-à-dire de la capacité, de la poche. Cet ensemble peut en conséquence comporter, sur son boîtier, des moyens de fixation et/ou d'accrochage adaptés pour permettre de le fixer ou de l'accrocher dans une position ou dans un emplacement choisi, par exemple dans une enceinte quelconque chauffée ou réfrigérée, si nécessaire, en fonction de la nature du produit contenu dans la poche, ou de l'utilisation à laquelle il est destiné. REVENDICATIONS 1 - Ensemble pour agiter un liquide contenu dans un emballage souple fermé, à l'intérieur de ce dernier, caractérisé en ce qu'il comprend en combinaison un réservoir formé d'une poche en une matière souple comprenant une partie principale et une partie auxiliaire venue de matière et communiquant avec ladite partie principale par au moins un passage, des moyens adaptés pour exercer une action alternative de compression progressive de ladite partie auxiliaire vers ledit passage, et un mécanisme adapté pour entraîner lesdits moyens, produisant ainsi une circulation forcée du liquide à l'intérieur de ladite poche. 2 - Ensemble suivant la revendication 1, caractérisé en ce que ladite partie auxiliaire s'étend a peu près parallèlement à ladite partie principale sur au moins une partie de la longueur ou de la hauteur de celle-ci, et communique avec elle par des passages à ses deux extrémités, lesdits moyens étant adaptés pour exercer leur action d'une extrémité de la partie auxiliaire vers son extrémité opposée. 3 - Ensemble suivant la revendication 1, caractérisé en ce que ladite partie auxiliaire s'étend verticalement et est délimitée par rapport a la partie principale par au moins une ligne de soudage des parois de la poche, l'action de compression progressive commençant au voisinage du passage inférieur. 4 - Ensemble suivant l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que, les moyens pour comprimer progressivement ladite partie auxiliaire comprennent deux cames identiques tournant en sens inverse de façon symétrique et agissant en opposition sur deux contre-cames symétriques entre lesquelles est disposée ladite partie auxiliaire, les cames étant entrainées par ledit mécanisme. 5 - Ensemble suivant la revendication 4, caractérisé en ce que les cames sont constituées par deux galets excentrés et les contre-cames par deux organes ou plaquettes rigides articulées en V et disposées entre lesdites cames. 6 - Ensemble suivant la revendication 5, caractérisé en ce que la dimension du passage supérieur entre les parties principale et auxiliaire est adaptée en fonction de la vitesse de la compression progressive pour que le liquide soit chassé de la partie auxiliaire dans la partie principale sous une pression suffisante pour provoquer une turbulence au sein du liquide, sans toutefois être supérieure à la résistance de la poche. 7 - Ensemble suivant la revendication 5, caractérisé en ce que ledit mécanine comprend un moteur entraînant les cames par l'intermédiaire d'un réducteur, le moteur et les cames étant enfermés dans un boîtier à l'extérieur duquel sont disposées les contre-cames, ledit boîtier comportant des moyens d'accrochage adaptés pour coopérer avec des moyens complémentaires de ladite poche et pour maintenir la partie auxiliaire de celle-ci suspendue verticalement entre lesdites contre-cames. 8 - Ensemble suivant la revendication 7, caractérisé en ce que les contre-cames sont articulées sur un axe fixé sur ledit boîtier, des moyens élastiques sollicitant les contrecames à l'encontre de l'action des cames.