La présente invention a pour objet un système de protection contre l'incendie comprenant un certain nombre de dispositifs de protection commandés par au moins un avertisseur d'incendie, dans lequel chacun de ces dispositifs de protection est associé à un dispositif d'actionnement muni d'un dispositif de déclenchement électromagnétique pour le dispositif de protection concerné, ce dispositif de déclenchement assurant en cas d'application d'une tension de polarité prédéterminée le déverrouillage du dispositif d'actionnement correspondant, et dans lequel lors de l'lnterven- tion d'un avertisseur d'incendie la tension est tout d'abord appliquée à un premier dispositif de protection puis est commutée de ce dispositif au dispositif suivant au moyen d'un dispositif de commutation intervenant aussi bien lorsqu'est achevée la manoeuvre du dispositif d'actionnement associé au premier dispositif de pro- tection que lorsque s'est écoulé un laps de temps prédéterminé contrôle par un organe de temporisation, ceci de manière telle que. les divers dispositifs de protection soient mis sous tension l'un après l'autre. Les dispositifs de protection employés et actionnés dans un tel système de protection contre l'incendie peuvent être par exemple constitués par des portes coupe-feu, par des issues de secours, par des dispositifs extracteurs de fumée, par des trappes à fumée, etc, lesquels sont pourvus de dispositifs d'actionnement pouvant être déclenchés automatiquement par un ou par plusieurs avertisseurs d'incendie automatiques disposés dans la zone protégée ou encore par actionnement manuel d'un commutateur, et permettent une fois entièrement actionnés d'empêcher l'extension d'un incendie ou la propagation des fumées ainsi que dssentrepren- dre l'évacuation des personnes se trouvant dans la zone sinistrée. Dans les systèmes de protection contre l'incendie actuellement connus., les divers dispositifs d'actionnement sont mis sous tension simultanément (par exemple, par les contacts d'un relais de zone actionné lors de l'intervention d'un avertisseur d'incendie qui y est associé), et ces dispositifs d'actionnement se trouvent ainsi déverrouillés simultanément, en sorte que les portes coupe-feu se ferment grâce à un mécanisme de verrouillage et que les trappes à fumée se ferment automatiquement du fait de leur propre poids.Lorsque les dispositifs d'actionnement une fois ma- noeuvrés doivent être rappelés à leur état initial ou réarmés, il est nécessaire de recourir aux opérations suivantes : dans le cas de trappes à fumée, le dispositif de verrouillage doit être conçu de manière à se laisser rappeler automatiquement dans sa position de verrouillage, ceci immédiatement après que la trappe à fumée ait été libérée, puisqu'il n'y a plus de nécessité de maintenir cette trappe fermée une fois que l'incendie est éteint. Lorsque la trappe à fumée doit être refermée après l'extinction de l'incendie, cette trappe doit être refermée à la main et remise en position verrouillée, ce qui-s'effectue automatiquement lorsque cette trappe s'engage dans le mécanisme de verrouillage. Dans le cas d'une porte coupe-feu, il est indispensable d'empêcher que cette porte réouverte par erreur après avolr été fermée se trouve à nouveau verrouillée dans sa position de repos avant que l'incendie soit éteint. Par ailleurs, une porte de sortie de secours doit toujours se trouver prête à être ouverte lorsque les circonstances l'exigent, ceci Jusqu'à ce que l'incendie soit martyrisé. Lorsque par conséquent les portes coupe-feu ou les portes de sortie de secours doivent après extinction de l'incendie être ramenées à leurspositions initiales, il faut qu'une personne se rende aux divers emplacements où sont installés les dispositifs d'actionnement et les réarme à nouveau, par exemple au moyen d'un réengagement manuel d'un plongeur dans une bobine d'électroaimant, grâce auquel le dispositif de verrouillage se trouve à nouveau remis en position de verrouillage. Dans le cas des portes de sortie de secours, il est habituellement prévu un mécanisme de fermeture qui maintient la porte en permanence en position fermée Une porte coupe-feu doit néanmoins pouvoir être ouverte à la main, tandis qu'en cas d'incendie elle doit être maintenue fermée au moyen d'un mécanisme de verrouillage. Dans ces systèmes de protection connus contre l'incendie, une source de tension de forte puissance est ainsi nécessaire pour permettre l'alimentation des divers dispositifs d'actionnement, c'est-à-dire des dispositifs assurant la fermeture des portes coupe-feu, la libération des portes de sortie de secours, le déverrouillage des trappes à fumée, etc, ceci du fait que lors de la manoeuvre simultanée des divers dispositifs d'actionnement circulent des courants relativement élevés. Mais en même temps se trouve limité le nombre des dispositifs d'actionnement raccordables.Par ailleurs, la remise en position initiale ou le réarmement des divers dispositifs d'actionnement s'est avéré particulièrement fastidieux et pénible Les inconvénients précités ont été déjà partiellement compensés grâce à un système de protection contre l'incendie décrit dans un brevet antérieur de la Demanderesse, et dans lequel les divers dispositifs d'actionnement sont déclenchés l'un après l'autre et de façon échelonnée dans le temps. La présente invention se donne pour but d'améliorer encore ce système de protection contre l'incendie et d'éliminer les inconvénients résiduels qu'il présente encore, et plus particulièrement se donne pour but de concevoir un système de protection contre l'incendie dans lequel les divers dispositifs d'actionne- ment puissent être réarmés au moyen d'une source de tension de faible puissance et sans limitation du nombre de ces dispositifs, ce système devant fonctionner de manière stre même lorsque certains dispositifs se trouvent bloqués pour n'importe quelle raison ou sont hors de service, et réduisant considérablement ou supprimant totalement la main d'oeuvre nécessaire-pour la remise en place des dispositifs d'actionnement une fois que ceux-ci ont été manoeuvrés. Ce but est atteint, conformément à l'invention, grâce au fait que sont prévus des moyens pour inverser la polarité de la tension aux fins de rappel ou de réarmement des dispositifs de protection, que les dispositifs de déclenchement sont conçus de manière telle que lors d'une telle inversion de polarité de la tension les mécanismes de verrouillage des divers dispositifs d'actionnement reprennent leurs~positions initiales, et que sont prévus des moyens pour alimenter l'un après l'autre et de façon échelonnée dans le temps les dispositifs de déclenchement des dispositifs de protection successifs au moyen de cette tension de polarité inversée. L'invention sera à présent décrite plus en détail à propos d'une forme préférentielle de réalisation, donnée à simple titre d'exemple illustratif, et avec référence à l'unique figure du dessin ci-annexé. Sur cette figure, la partie du montage qui est désignée par le symbole Re constitue le dispositif central de signalisation d'un système de protection contre l'incendie. Dans celui-ci, un relais de zone N est relié à une source de tension E par l'intermédiaire d'un circuit parallèle constitué de son contact de travail nl et de détecteurs ou d'avertisseurs d'incendie Di Dn, lesquels sont connectés en parallèle les uns sur les autres entre deux lignes lc et 11. Ces dernières s'étendent du dispositif central de signalisation Re aux zones surveillées contre le risque a d'éclatement d'incendie. Par ailleurs, un relais clignotant P est relié à la source de tension E par l'intermédiaire du contact de travail n3 du relais N. A la source de tension E est encore raccordée une lampe de signalisation Lai par l'intermédiaire des contacts de travail E, m du relais clignotant P et d'un relais M respectivement. Ces contacts E, m sont branchés en parallèle l'un sur l'au tre. Un commutateur X est prévu pour inverser la polarité de tension aux fins de remise à l'état initial ou de réarmement des dispositifs de protection contre l'incendie 1, 2, ... n, et ses con tacts-normalement fermés ainsi que ses contacts normalement ouverts sont reliés respectivement aux deux pôles de la source de tension E.Le relais M est relié à cette même source de tension E par l'intermédiaire du contact de travail n2 du relais N, du commutateur X, des contacts de commutation a normalement ouverts du relais A et des interrupteurs terminaux LS2 qui sont prévus dans chacun des dispositifs de protection contre l'incendie 1 ... n. Les divers dispositifs de déverrouillage comportent des mécanismes supplémentaires de verrouillage de réarmement. Ils peuvent être associés aux divers détecteurs d'incendie Dl ... Dn ou à des combinaisons de ceux-ci. Le relais A est agencé de telle sorte qu'il soit alimenté en courant par l'intermédiaire d'une diode da et d'un interrupteur.terminal LS1, lequel est fermé lorsque la porte coupe-feu, la porte de sortie de secours, etc, est actionnée, c'est-à-dire fermée ou déverrouillée, après que le dispositif de déclenchement électromagnétique, ctest-à-dire l'enroule- ment L, ait été alimenté en tension d'une polarité prédéterminée ou encore soit parcouru par un courant d'un sens défini, à moins qu'il ne soit alimenté par l'intermédiaire d'un contact de travail t d'un organe temporisateur T. Par l'intermédiaire des interrupteurs terminaux LS3 connectés en série les uns avec les autres, du commutateur X, et des contacts a normalement ouverts du relais de commutation A, une lampe de signalisation de verrouillage La2 est reliée à la source de tension E. Les relais A sont par ailleurs montés de telle sorte qu'ils puissent être alimentés en tension par des contacts de travail b du relais B, lequel est branché en parallèle sur l'organe de temporisation T de chaque dispositif de protection contre l'incendie 1 ... n, ceci toute fois de telle sorte que le courant ne puisse le traverser que dans le sens inverse par rapport à l'organe de temporisation T. Les interrupteurs terminaux LS3 sont d'autre part agencés de fa çon telle qu'ils s'ouvrent lorsque le dispositif de verrouillage pour la remise en position initiale des portes coupe-feu, des portes de sortie de secours, etc, est déverrouillé, tandis que ces interrupteurs LS3 sont fermés lorsque le dispositif de ver- rouillage en question est ramené à sa position initiale pour laquelle un courant traverse l'enroulement L selon le sens inverse. Chacun des dispositifs de- protection 1 ... n est d'une structure identique. Les interrupteurs terminaux LSA et L33 qui sont prévus dans chacun des dispositifs sont connectés en série les uns par rapport aux autres. L'enroulement L et l'organe de temporisation T sont branchés en parallèle l'un par rapport à l'autre par l'intermédiaire des contacts a du relais A et d'un redresseur d2, lequel ne laisse passer le courant gue dans un sens.Le relais B aux bornes duquel est connecté en parallèle un condensateur de temporisation C, est en série avec une résistance r et avec une diode d3 dont le sens passant est l'inverse de celui de la diode d2, 1 'ensemble formant une branche de circuit en parallèle sur la branche de circuit en serie contenant l'organe de temporisation T et la diode d2, en sorte que 1e sens de passage du courant dans le relais B est l'inverse de celui dans lsor- gane de temporisation T.Ce circuit parallèle est relié dans l'un des sens de passage du courant à la source de tension E par l'in- termédiaire du contact normalement ferme du commutateur X et du contact de travail n2 du relais N, et dans le sens opposé de passage du courant par l'intermédiaire du contact normalement ouvert du commutateur X.Les circuits parallèles des dispositifs suivants 2 ... n sont reliés de manière analogue à la source de tension E, mais toutefois en passant en outre par les- contacts normalement ouverts a des dispositifs précédents 1 ... (n-l), Les circuits série constitués des relais A et des interrupteurs terminaux LS1 connectés en parallèle avec les contacts de travail b et t des relais B et des organes de temporisation T respectivement sont connectés dans un sens de passage du courant à la source de tension E par l'intermédiaire des contacts normalement fermés du commutateur X.Dans le sens opposé, la jonction de ce circuit série avec la source de tension E est réalisée par l'intermédiaire des contacts normalement ouverts du commutateur X, et dans le second dispositif ainsi que dans les dispositifs suivants, en outre par l'intermédiaire des contacts a des dispositifs précédents. Si à présent intervient l'un quelconque des détecteurs d'incendie D1 .. Dn, par exemple le détecteur D2, qui se trouve dans une zone comportant une porte coupe-feu ou une porte de sortie de secours, excitant ainsi le relais de zone N, les contacts ni, n2 et n3 de ce dernier se ferment alors et le relais N se trouve de ce fait auto-alimenté. Simultanément, le relais clignotant P est actionné de façon intermittente, en sorte que la lampe Lai commence à clignoter.En outre, l'enroulement L et l'organe de temporisation T da premier dispositif de protection 1 se trouvent soumis à une tension d'une première polarité, et sont en conséquence parcours par un courant selon un premier sens, ce qui a pour effet de déverrouiller le dispositif de verrouillage de la porte coupe-feu, de la porte de sortie de secours, etc, gracie à la force développée par l9électro-aimant incluant ltenroulement L, en sorte que le mécanisme de verrouillage de la porte coupe-feu se trouve libéré, que cette porte coupe-feu se ferme, que le méca nisme d'ouverture d de la porte de sortie de secours se trouve li- béré, et qu t en conséquence cette porte de sortie de secours se laisse ouvrir ou fermer. Simultanément se ferme l'interrupteur terminal LS1, en sorte que le relais A se trouve mis sous tension, et que son contact a est basculé dans l'autre position normalement ouverte. De ce fait, l'nroulenient L est privé de courant, tandis que l'enroulement L et organe de temporisation T du dispositif suivant 2 sont soumis à une tension de même polarité. De cette manière peuvent être actionnes l'un après l'autre, et de façon échetonnés dans le temps, les divers dispositifs de protection contre l'incendie 1 ... n.Lorsque toutes les portes coupe-feu, portes d'issue de secours, etc, sont fermées ou déverrouillées, tous les contacts de commutation a sont basculés sur leur seconde position normalement ouverte, et tous les interrupteurs terminaux LS2 sont fermés. De ce fait, le relais M du dispositif central de signalisation Re est mis sous tension, en sorte que son contact m se ferme et que la lampe de signalisation Lai, laquelle clignotait jusqu'à présent, est à présent allumée de façon continue. Cet allumage continu de la lampe La7 indique que toutes les portes coupe-feu sont fermées et que toutes les portes de sortie de secours sont déverroùillées, etc. Au cas où l'un des dispositifs de protection n'aurait pas été correctement actionné pour une raison quelconque, l'interrupteur terminal correspondant LS1 resterait ouvert. In pareil cas, l'organe de temporisation correspondant T fermerait encore, après un laps de temps prédeterminé, le contact associé t. De ce fait, le relais-A serait pareillement mis sous tension, basculant ainsi son contact a pareillement dans la position normale- ment ouverte, en sorte que l'enroulement L serait déconnecté et que simultanément l'enroulement L et l'organe de temporisation T du dispositif de protection contre l'incendie suivant seraient mis sous tension. De cette manière, on est assuré que, même si quelques-unes des portes coupe-feu, des portes d'issuesde secours, etc, ne sont pas correctement fermées ou déverrouillées, les mecanismes de fermeture ou de déverrcuillage suivants sont correctement actionnés ltun après l'autre. Lorsque l'incendie est éteint et que les dispositifs d'actionnement, par exemple ceux qui équipent les portes coupefeu ou les portes dé sortie de secours, doivent être ramenes dans leurs positions initiales, c'est-à-dire réarmés, le commutateur X est rebasculé dans sa position normalement ouverte. De ce fait, tous les relais A des dispositifs de protection 1 ... n sont rappelés vers leurs positions initiales gracie à l'action de la diode d1 et leurs contacts a sont rebasculés dans leur position normalement fermée. Du fait que le relais N est pareillement ramené à sa position initiale et que s'ouvre ainsi son contact m, la lampe de signalisation Lai s'éteint.Simultanément, l'enroulement L et le relais B du dispositif de protection I se trouvent soumis, par I'intermédiaire des contacts normalement ouverts du commutateur X, à la tension de la source E sous une polarité inversée-. De ce fait, les dispositifs de verrouillage des portes coupefeu, des portes d'issues de secours, etc, qui se trouvaient en position déverrouillée, sont ramenés en position verrouillée gracie au courant circulant selon le sens opposé à travers l'enroulement L. Avec une certaine temporisation, le relais B est pareillement mis sous tension et ferme alors son contact b.Le relais A se trouve à son tour mis sous tension et son contact a bascule à nouveau dans sa position normalement- ouverte. L'enroulement L est ainsi à nouveau mis hors circuit, tandis que l'enroulement L et le relais B du dispositif de protection suivant 2 sont à leur tour mis sous tension de polarité inversée. De cette manière, les dispositifs supplémentaires de verrouillage pour le réarmement des portes coupe-feu, des portes d'issues de secours, etc, des di vers dispositifs de protection contre incendie se trouvent actionnés l'un après l'autre avec un certain échelonnement dans le temps.Lorsque tous les dispositifs de verrouillage de réarmement sont actionnés et se trouvent ainsi en position verrouillée, tous les contacts a sont alors basculés dans la position normalement ouverte, et tous les interrupteurs terminaux LS3 sont fermés. Cette condition est signalée par l'allumage de la lampe de signalisation La2 du dispositif central de signalisation Re. On voit ainsi qutil est suffisant, pour réarmer les portes coupe-feu fer mées ou les portes dtissuesde secours déverrouillées, de manoeuvrer le commutateur X du dispositif central de signalisation. I1 s'ensuit un actionnement individuel et un réarmement des divers dispositifs de verrouillage l1un après l'autre et avec un certain échelonnement dans le temps. En ltoccurrence, les portes d'issues de secours peuvent être laissées dans l'état où elles se trouvent. Dans le cas de portes coupe-feu, il suffit d'ouvrir celles-ci à la main jusqu'à ce quelles viennent en butée, les dispositifs de verrouillage les maintenant alors immobilisées dans cette dernière position. Il résulte de la description précédente que les divers dispositifs de verrouillage pour le réarmement d'une pluralité de portes coupe-feu, de portes d'issues de secours, etc, sont agencés de façon telle qu'ils puissent être actionnés séquentiellement aussi bien que réarmés de la même manière, la structure du montage étant toutefois relativement simple et le dispositif pouvant être exploité avec une sourcede tmsion de faible puissance. Le nombre des dispositifs d'actionnement raccordables n1 est pas limité dans un tel système de protection contre l'incendie. Même si quelques-uns des dispositifs raccordés né fonctionnent pas cor rectement pour une raison ou pour une autre, les autres dispositifs d'actionnement n'en restent pas moins utilisables et réarmables. En outre, la main d'oeuvre nécessaire pour le réarmement des divers dispositifs une fois que ceux-ci sont actionnés est considérablement réduite. R E V R N D T C A T I O N S 1. Système de protection contre l'incendie comprenant un certain nombre de dispositifs de protection commandés par au moins un avertisseur d'incendie, dans lequel chacun de ces dispositifs de protection est associé à un dispositif d'actionnement muni d'un dispositif de déclenchement électromagnétique pour le dispositif de protection concerné, ce dispositif de déclenchement assurant en cas d'application d'une tension de polarité prédéterminée le déverrouillage du dispositif d'actîoeinement correspondant, et dans lequel lors de l'intervention d'un avertisseur dttn- cendie la tension est tout d'abord appliquée à un premier dlspo- sitif de protection puis est commutée de ce dispositif au suivant al moyen d'un dispositif de commutation intervenant aussi bien lors qu'est achevée la manoeuvre du dispositif d'actionnement associé au premier dispositif de protection que lorsque s'est écoulé un laps de temps prédéterminé contrdlé par w organe de temporisat ceci de manière telle que les divers dispositifs de protection soient mis sous tension l'un après l'autre, caractérisé par le fait que sont prévus des moyens (X) pour inverser la polarité de la tension aux fins de rappel ou de réarmement des dispositifs de protection, que les dispositifs de déclenchement sont conçus de manière telle que lors d'une telle inversion de polarité de la tension les mécanismes de verrouillage des divers dispositifs d'actionnement reprennent leurs positions initiales, et que sont prévus des moyens pour alimenter l'un après ltautre et de façon échelonnée dans le temps les dispositifs de déclenchement des dispositifs de protection successifs au moyen de cette tension de polarité inversée. 2. Système de protection contre l'incendie selon la revendication 1, caractérisé par le fait que les moyens pour inver- ser la polarité de la tension sont constitués par un commutateur (X) dont les contacts d'ouverture sont reliés aux piles opposés d'une source de tension. 3. Système de protection contre l'incendie selon l'une des revendications 1 ou 2, caractérisé par le fait qu'en parallèle sur chacun des dispositifs de déclenchement (L) sont connectés des interrupteurs temporisés (T, B) possédant des sens de passage du courant opposés. 4. Système de protection contre i'incendie selon la revendication 3, caractérisé par le fait que les deux interrup teurs temporisés (T, B) sont montés en série respectivement avec des organes redresseurs (d2, d3) de sens.passants opposés. 5. Système de protection contre l'incendie selon la revendication 4, caractérisé par le fait que les interrupteurs temporisés (T, B) sont constitues par des relais temporisés qui possèdent des contacts de travail grâce à l'actionnement desquels se poursuit la mise en circuit d'un dispositif de protection contre incendie au suivant. 6. Système de protection contre l'incendie selon l'une quelconque des revendications 1 à 5., caractérisé par le fait que les divers dispositifs de protection contre l'incendie comportent des interrupteurs terminaux (LS3) qui se ferment lors du retour des dispositifs de verrouillage à leurs positions initiales, et qui sont connectés en série les uns avec les autres ainsi qu'avec un dispositif de signalisation.