La présente invention concerne un procédé et un dispositif pour mesurer la vitesse d'un courant de dispersion s'écoulant à travers un conduit, cette dispersion se composant d'un premier et d'un deuxième type de matière. Le procédé conforme à l'invention est caractérisé en ce qu'un signal de valeur mesuré fonction du poids d'une colonne de dispersion est capté en deux endroits éloignés du conduit et en ce que la vitesse du courant de la dispersion est déduite du déplacement de phase des signaux de captage correspondants. Avec ce procédé on utilise le phénomène que la dispersion ne srécoule pas complètement d'une façon homogène mais avec des brouillards de concentration plus élevée en substance solide i travers un conduit. Ce procédé est particulièrement adapté pour être appliqué dans un travail de dragage pour mesurer la vitesse d'une dispersion d'eau et de sable. le dispositif suivant l'invention est caractérisé par au moins deux capteurs de poids captant en deux endroits espacés du conduit les signaux de valeur mesurés fonction du poids d'une colonne de dispersion et par au moins un capteur de déplacement de phase relié aux deux capteurs de poids. L'invention est représentée à titre d'exemple non limitatif au dessin annexé. La fig. 1 représente un conduit d'une dragueuse-suceuse comprenant le dispositif conforme à l'invention. Les fig. ? et 3 représentent chacune un conduit d'une dragueuse-sucleuse ayant un autre dispositif conforme à 1' inven- tion. Dans la dragueuse-suceuse de la fig. 1, un premier type de matière à savoir du sable 1 est aspiré avec un deuxième type de matière à savoir de l'eau 2 par un conduit d'aspiration 4 relié à une pompe 3, et est évacué souks la forme d'une dispersion d'eau et de sable par un conduit de pression 5 relié à la pompe 3. Pour mesurer la vitesse de la dispersion on prévoit, conforcément à l'invention, un dispositif comprenant des capteurs de différence de pression 8a et 8b communiquant en A et B avec le conduit de pression 5 par l'intermédiaire de conduits palpeurs 9a, 10a et 9b, 10b aux points de palpage 6a, 7a et 6b, 7b,disposés sur le c8té supérieur et inférieur du conduit de pression 5. les capteurs de différence de pression 8a et 8b sont reliés par l'intermédiaire d'amplificateurs lla et 11b aux pointes 12a et 12b d'un instruisent d'écriture 13, cet instrument d'écriture entraînant un ruban de papier 14 avec une vitesse déterminée w.Les pointes 12aet 12b écrivent les signaux de valeur mesurés 15a et 15b se rapportant à la différence de pression entre les points de palpage 6a, 7a et 6b, 7b, cette différence de pression étant égale au poids de la colonne de dispersion entre les points de palpage 6a, 7a et 6b, 7b. Les variations dans la différence de pression sont le r4- sultat du fait que le sable se trouve sous la forme de brouillards dans le courant de la dispersion. Les signaux de valeur mesurés 15a et 15b sont distants d'un déplacement de phase t pour être à peu près conformes. Â partir de ce déplacement de phase t, de la distance li entre les endroits A et B et de la vitesse du papier w, on déduit la vitesse v de la dispersion. Ainsi, par exemple, lorsque la vitesse du papier w - 10 '(s la distance li = 3 m et le déplacement de phase t sur le papier 7,5 mm, la vitesse de la dispersion v = 11 x w/t = 3 x ive/7,5 = 4 m/s. Dans le dispositif de la fig. 2, on prévoit des points de palpage -26c, 27c et 26d, 27d aux endroits C et D dans un tube 17 reposant verticalement d'une dragueuse-suceuse acheminant une dispersion de sable et d'eau. les capteurs de différence de pression 28c et 28d sont reliés à ces points de palpage 26c, 27c et 26d, 27d. Ces capteurs de différence de pression 28c et 28d sont reliés au moyen d'amplificateurs 71c et lld, de filtres passe-haut 20c et 20d et de commutateurs actionnés à la main 22c et 22d à un circuit bistable 19 disposé entre un dispositif 18 envoyant en continu des impulsions et un compteur d'impulsions 21. lors de la mesure de la vitesse de la dispersion, le compteur 21 est tout d'abord amené à la position 0 et les commutateurs 22c et 22d sont fermés à la main.Ensuite, le circuit 19 est commuté avec 11 impulsion suivante provenant du filtre passe-haut 20d et les impulsions provenant du générateur d'impulsions 18 passent à travers le compteur 21 jusqu'S ce que l'impulsion suivante à partir du filtre passehaut 20c interrompe l circuit 19. La vitesse de la dispersion peut être déduite à partir du nombre d'impulsions lues à partir du compteur 21 et depuis la distance k entre les endroits C et D. En vue de s'assurer que le circuit 19 est commuté et arrêté comme résultat du passage du même brouillard de sable, les endroits de mesure C et D sont de préférence placés très près l'un de l'autre. De préférence, les points de palpage 27d et 26c reposent au mEme niveau. Comme le sable dans l'eau se dépose quelque peu, le courant de la dispersion est dans son intégralité par exemple, 0,5 % plus rapide que la vitesse de la dispersion mesurée conformément à la fig. 2. Pour compenser ce défaut, la vitesse de la dispersion est mesurée avec le procédé de la fig. 3 tant avec un courant ascendant qutun courant descendant. La différence de temps t1 mesurée de la façon décrite ci-dessus avec la mesure de la différence de pression au moyen des capteurs de différence de pression 38e et 38f et la différence de temps t2 mesurée de la meme façon au moyen des capteurs de différence de pression 38 et 38h sont moyennes. La vitesse de la dispersion est déduite à partir de la valeur moyenne 1 t1 + 1 > et à partir de la distance l3 entre les endroits de mesure respectifs. De préférence, le débit de la dragueuse-suceuse est mesuré, comme on l'a déåà décrit, en soulignant que pour mesurer la vitesse de la dispersion on applique le procédé conforme à l'invention. Ainsi les memes points de palpage dans le conduit en U que ceux de la mesure de poids spécifique peuvent être utilisés pour la mesure de la vitesse de dispersion. REVENDICATIONS 1 - Procédé pour mesurer la vitesse d'un courant de dispersion.s'écoulant à travers un conduit, cette dispersion comprenant un premier et un deuxième type de matière, caractérisé en ce qu'un signal de valeur mesuré fonction du poids d'une colonne de dispersion est capté en deux endroits espacés du conduit et en ce que la vitesse du courant de la dispersion est déduite à partir du déplacement de phase des signaux de captage correspondants. 2 - Dispositif pour mesurer la vitesse d'un courant de dispersion s'écoulant à travers un conduit, caractérisé en ce qu'il comprend au moins deux capteurs de poids captant en deux endroits espacés du conduit les signaux de valeur mesurés fonction du poids d'une colonne de dispersion et en ce qu'au moins un cap tueur de déplacement de phase est relié aux deux capteurs de poids. 3 - Dispositif suivant la revendication 2, caractérisé en ce que chacun des deux capteurs de poids se compose d'un capteur de différence de pression. 4 - Dispositif suivant l'une des revendications 2 et 3, caractérisé en ce que chaque capteur de différence de pression est relié entre deux points de mesure d'une partie d'une canalisation, ces points de mesure étant placés à des niveaux différents. 5 - Dispositif suivant l'une des revendications 2 & 4, caractérisé en ce que la fraction du conduit d'un capteur de différence de pression communique avec la fraction du conduit de l'autre capteur de différence de pression.