La présente invention concerne les dispositifs de manutention de produits en vrac et notamment de minéraux sous forme granuleuse et pulvérulente, tels que minerai, charbon ou analogue ; l'invention concerne plus particulièrement les dispositifs de reprise constitués d'une pluralité de godets montés sur un support mobile tel qu'une roue à godets ou une chaine à godets. Dans les installations actuellement connues les roues pelleteuses ou roues à godets sont généralement prévues pour attaquer le tas à reprendre selon un sens de rotation unique correspondant à la présentation de l'ouverture des godets sur le front de reprise. Quelques applications particulières comportent des godets réversibles dont la mise en oeuvre implique l'intervention manuelle d'un ou plusieurs ouvriers. Cette disposition unidirectionnelle ou inversable par intervention manuelle de durée non négligeable limite la rentabilité des installations existantes , lorsqu'il s'agit notamment d'installations de reprise de grandes dimensions dans lesquelles une roue ou plusieurs pelle de reprise parcourt un tas à reprendre en le balayant sur toute son étendue ; on comprend dans ces conditions que l'or gane de reprise part d'une extrémité du tas et le balaye par une succession de parcours transversaux permettant le prélèvement d'une couche d'épaisseur cor respondant sensiblementau rayon de la roue pelleteuse ; cependant arrivé à I'extrmitB du tas le support de laitue pelleteuse et associé au dispositif d'é vacuation,ne pouvant être retourne, doit parcourir toute la longueur du tas pour revenir à son point de départ et attaquer m nouveau parcours de balayage correspondant à l'enlèvement d'une nouvelle couche il e8t-elair que le temps nécessité pour ramener la roue pelleteuse de ltextrémité terminale du tas à son extrémité initiale est un temps perdu. Ce temps perdu entraine d'une part une dépense d'énergie inutile pour rame ner le dispositif à sonwòint de part, surtout si l'ensemble de la chaîne d'évacuation (transporteur ou convoyeur à bande par exemple) continue à fonctionner à vide pendant ce temps mort. Par ailleurs le temps de retour du support de la roue à son point de départ n'est pas productif; cet inconvénient est d'autant plus remarquable lorsque lsinstallaffon vise à assurer le déchargement d'engins de transport tels que navires minéraliers ,barges ou autres ; dans ce cas le temps de retour de la roue à godets ralentit la rotation des engins de transport et diminue leur renstabilité. L'invevtion vise à remédier à ces divers inconvénients et permettra de réaliser une installation de déchargement telle qu'une roue pelleteuse ou roue à godets susceptible de parcourir le tas ou la cargaison à reprendre dans deux sens de parcours successifs et opposés. On comprend dans ces conditions que l'installation ainsi réalisée permet de balayer le tas a' reprendre dans une direction en évacuant une couche supérieure puis de revenir en arrière en balayant le tas dans le sens inverse pour assurer le prélèvement d'une couche inférieure sans interruption et sans remps mort dans la manoeuvre de reprise. A cet effet l'invention concerne un organe de reprise au tas de produits en vrac notamment granuleux ou pulvérulents, du type constitué d'une succession de godets associés à un support mobile, telle que chaine à godets ou roue à godets , caractérisé en ce que chaque godet est double et il comporte deux ouvertures ou bouches de reprise opposées entre elles de 1800 , chacune des bouches étant transversale au cheminement des godets > chacune des dites bouches étant en communication avec une poche, symétrique de la poche opposée, les deux poches associées de façon symétrique constituant ainsi un godet double réversible. On comprend dans ces conditions que le godet peut se présenter en attaquant le fend de reprise dans deux directions angulaires ; dans chacune de ces directions il attaque le tas en présentant une bouche de reprise et une poche apte à contenir la matière reprise jusqu'à déversement . L'invention concerne plus particulièrement une roue pelle comportant le dispositif ci-dessus et caractérisé en outre en ce que dans chacun des godets doubles et réversibleschacune des poches opposées est apte à déverser les produits repris au tas sur le dispositif d'acheminement disposé au coeur de la roue. Selon une forme de réalisation préférentielle de I'invention chaque godet double et réversible est monté pivotant sur son support mobile selon un axe de pivotement transversal au cheminement des godets, chaque godet étant associé à des butées latérales aptes à limiter son pivotement entre deux positions extrèmes, chacune de ces positions correspondant à un sens de cheminement des godets Dans ces conditions le godet double et réversible peut pivoter dans un plan parallèle au plan du déplacement des godets et il peut être incliné dans un sens ou dans l'autre ; ce dispositif permet de mettre en position active une des bouches du godet correspondant à la bouche d'attaque du tas ,l'autre bou che étant au contraire amenée en position d'effacement. De préférence le godet est associé à des dispositifs d'amortissement de son mouvement de pivotement et tendant à le rappeler en position intermédiaire. Dans ces conditions chacun des godets double et réversible est libre de pivoter selon son axe mais il est ramené par les dispositifs d'amortisseur et de rap pel dans une position voisine de la position intermédiaire entre les deux posi tions extrêmes correspondant chacune à une position active d'une des bouches et à la position inactive ou d'effacement de la bouche opposée. Lorsque le godet attaque par une bouche le tas à reprendre, la résistance de la matière agit pour amener la bouche de reprise en position active tandis que la bouche opposée est en position d'effacement de façon à permettre de ménager la profondeur de coupe de la bouche active en évitant une usure exagérée de la bouche inactive. D'autres caractéristiques et avantages de l'invention ressortiront encore de la description qui suit et qui est donnée en rapport avec une forme de réalisation particulière présentée à titre d'exemple non limitatif et en se référant aux dessins annexés. La figure 1 donne une vue générale d'une roue pelle comportant des godets con formes à l'invention, ces godets étant en position moyenne selon leur axe de pivotement c'est-à-dire en position de repos. -La figure 2 montre la meme roue attaquant le front de reprise de gauche à droite et la roue tourbant dans le sens des aiguilles d'une montre. La figure 3 représente la même roue après inversion et attaquant le meme tas dans parcours inverse la roue tournant dans le sens contraire aux aiguilles d'une montre. On voit sur la figure 1 la roue pelleteuse ou roue à godets représentée de façon schématique ; sur le chassies de la roue 1 sont montés six godets doubles. 2, 2', 3, 3' etc, La structure interne de chaque godet est représentée en poin tillé sur le godet 2 ; on voit que chaque godet présente une ouverture ou bou che de reprise 5, 5' disposée transversalement par rapport au plan du des sin, c' est-à-dire par rapport au plan de rotation de la roue 1 ; dans ces conditions la roue peut tourner indifféremment dans un sens ou dans l1autre , c'est- à-dire dans le sens des aiguilles d'une montre ou dans le sens inversejelle présente toujours au tas soit la bouche 5 soit la bouche 5' en sorte que chaque godet double peut donc fonctionner quel que soit le sens de rotation de la roue; à chaque bouche de reprise 5 ou 5' est associée une poche 6 ou 6' apte à recevoir par la bouche correspondante les matières reprises au tas et à les déverser ultérieurement. Selon ltinvention chaque godet est constitué d'une structure où les deux poches ou godets unitaires 6 et 6 sont montés sur une seule carcasse elle-meme articulée sur un axe 7,7', 8,81 disposé transversalement par rapport au plan de rotation de la roue 1 ; chaque godet double 2, 2' etc peut donc basculer selon cet axe de rotation et occuper les deux positions extrèmes représentées en pointillé pour le godet 2'; on comprend que chacune de ces positions correspond à une plus grande ouverture donnée à l'une des bouches d'attaque tandis que la bouche opposée se trouve en position d'effacement Dans ces conditions suivant sa position le godet double présente une bouche d'attaque mise en position active et apte à reprendre au tas les matières en vrac, tandis que la bouche opposée est au contraire partiellement effacée et amenée en position inactive. Selon l'invention la mije en position respectivement active ou inactive des godets se fait automatiquement et sans manoeuvre ; à cet effet chacun des godets monté pivotant sur son axe 7,7',8,8' est limité dans son débattement par des butées qui définissent les deux positions extrèmes (représentées sur la figure 1 pour le godet 2'). Ces organes de butée élastique constituent d'une part amortissement de façon à éviter une usure prématurée des godets lors d'un passage brutal d'une position extrème à une autre ; en outre ces organes de butée élastique tendent à rappeler chaque godet dans une position centrale (telle que représentée pour les godets de la figure 1 ) et intermédiaire entre les deux positions extrêmes. Ils assurent également un basculement sans bruit des godets vers leur position active. Lors de la mise en rotation de la roue, les godets rencontrant le taS, la résis- tance dn tas va amener automatiquement le godet en position active ctest-à-dire en position d'ouverture maximum de la bouche de reprise se présentant au tas. On voit ce fonctionnement sur les figures 2 et 3 ; les godets 10 et 11 rencontrant le tas b reprendre sont ramenés dans leur position de basculement correspondant au dégagement de la bouche 11, 11' et à l'effacement de la bouche opposée 12, 12' ; ce basculement se fait contre l'action des organes de butée élastique et de rappel en position centrale. En aval de la position de reprise les godets chargés restent en position active sous le poids des matières qu'ils contiennent et dans ces conditions les godets 13, 14 et 15 sont dans la meme position que les godets d'attaque du tas ou godets 10 et 10'. Arrivé en position haute le godet 15 déverse de façon connue son contenu dans la roue et les produits sont repris au centre de la roue par un dispositif de manipulation de type connu tel que convoyeur à bande ; dans les positions ultérieures les godets 16, 17 et 18 sont ramenés par l'action des organes du butée élastique dans une position moyenne et sensiblement équilibrée entre les deux positions extrèmes jusqu'à ce qu'ils rencontrent le tas dont la résistance va les ramener en position active comme on le voit pour le godet 10. La roue étant arrivée à l'extrémité du tas peut passer du sens de rotation et du sens de balayage correspondant à la figure 2 à celez qui est indiqué pour la figure 3 c'est-à-dire que la roue va parcourir le meme chemin en sens inverse en tournant dans le sens opposé et en attaquant une couche inférieure. Les godets ne subissent aucune modification et automatiquement lors de la rencontre du tas dans la direction opposée les godets 20, 20' seront mis automatiquement en position active par la résistance du tas REVENDICATIONS 1- Appareil de reprise au tas de produits en vrac notamment granuleux ou pulvérulents, du type constitué d'une succession de godets associés à un support mobile, telle que chaine à godets ou roue à godets, caractérisé en ce que chaque godet est double et il comporte deux ouvertures ou bouches de reprise opposées entre elles de 1800 ,chacune des bouches étant transversale au cheminement des godets, chacune des dites bouches étant en communication avec une poche, symétrique de la poche opposée, les deux poches associées de façon symétrique constituant ainsi un godet double réversible automatique. 2 - Roue pelle comportant le dispositif selon la revendication 1 ci-dessus caractérisé en outre en ce que dans chacun des godets doubles et réversibles chacune des poches opposées est apte à déverser les produits repris au tas sur le dis positif d'acheminement disposé au coeur de la roue. 3 - Appareil selon la revendication 1 ou 2 , caractérisé en ce que chaque godet double et réversible est monté pivotant sur son support mobile selon un axe de pivotement transversal au cheminement des godets, chaque godet étant associé à des butées latérales aptes à limiter son pivotement entre deux positions extrèmes, chacune de ces positions correspondant à un sens de cheminement des godets. 4 - Appareil selon la revendication 1 caractérisé en ce que chaque godet double et réversible automatiquement est apte à pivoter dans un plan parallèle au plan du déplacement des godets et à étire incliné dans un sens ou dans l'autre ce dispositif permettant de mettre en position active une des bouches du godet correspondant à la bouche d'attaque du tas ,l'autre bouche étant au contraire amenée en position d'effacement, 5 - Appareil selon l'une des revendications 1 à 4 ci-dessus caractérisé en ce que le godet est associé à des dispositifs d'amortissement de son mouvement de pivotement et tendant à le rappeler automatiquement en position intermédiaire.