La présente invention a pour objet un iositif pour effectuer une opération céterninée sur un seul côté d'une gaine continue en matière plastique, comportant un outil et une contrepartie entre lesquels passe la gaine, l'outil agissant à la fois sur une pièce adnésive et sur le côté de la gaine sur lequel cetùa gièce est fixée, l'autre côté de la gaine restant intact, et un élément de protection disposé à l'intérieur de la gaine au droit de l'outil. La demande de brevet suisse No 19'001/70 de la même déposante décrit une installation or la fabrication de poches médicales L' partir d'une telle gaine continue en en matiére plasti- que. Cette installation comporte notamment un poste de poinçonnage à travers lequel passe la gaine aplatie et servant à poin çonner une pièce adhésive fie sur un côté de la dite gaine. ertaines difficultés ont t rencontrées dans cette opération de poinçonnage qui ne doit s'effectuer é sur un seul côté de la raine, l'autre devant rester intact au cours de cette opération. On a proposé d'insérer une pièce intermédiaire mais son maintien entre les deux côtés Cc- la gaine n'a ras onne ies resultats satisfaisants escomptes. La présente invention vise X fournir une solution satisfaisante et avantageuse à ce problème et le dispositif qui en fait l'objet est caractérisé en ce que l'élément de protection comprend un organe écarteur de forme générale plate constitué d'un barreau aimanté auquel est fixée une bande souple munie d'une plaque en un métal non magnétisable, destine protéger le côté de la gaine en contact avec la contrepartie, et en ce que cette contrepartie est munie d'un barreau aimanté coopérant avec le barreau aimante de la bande souple. Le aessin annexe représente, à titre d'exemple, une forme d'exécution du dispositif faisant l'objet de l'invention. La fig. 1 est une vue en lévation et partiellement en coupe de ce dispositif. La fig. 2 est ne vue en ;lan de la fig. 1. La fig. 3 est une vue de détail à plus grande échelle. Le dispositif représenté sert à effectüer une opération de soinconnage sur un seul côté 1' d'une gaine continue 1 en matière plastique, l'autre côte 1" restant intact. Ce dispositif comporte un poinçon 2 et une contrepartie 3 entre lesquels passe la gaine 1. Le poinçon agit à la fois sur une pièce adhésive 4 et sur le côté 1' sur lequel est fixée la pièce 4, le côte 1" restant intact. Entre les faces ou côtés 1', 1" de la gaine 1 est inséré un élément de protection désigné d'une façon générale en 5. Cet élément de protection 5, qui est représenté à grande échelle à la fig. 3, comprend un organe écarteur 6 de forme générale plate constitué par un barreau aimanté 3 auquel est fixée une bande souple 7, par exemple en une matière plastique telle crue celle vendue sous la désignation de "Teflon", munie à son extrémité d'une plaque 9 en un métal non magnétisable, par exemple en laiton, destine à protéger le côté 1" de la gaine 1 en contact avec la contrepartie 3. En amont de la contrepartie 3 est fixé un barreau aimante 10 sur une console 3' solidaire de la contrepartie 3. Pendant l'opération de poinçonnage, l'extrémité de la bande 7 de l'élément de protection 5 est maintenue au droit du Dispositif de poinçonnage par le barreau 8 qui est attiré par le barreau aimanté 10 de la contrepartie 3. La plaque de laiton 9 se trouve alors maintenue au droit du poinçon 2 et lorsque celuici poinçonne la pièce adhésive 4 et le côté 1' de la gaine, il vient buter contre la plaque 9, laissant ainsi intact le côté 1" de la gaine 1. On pourrait prévoir d'autres opérations que le poinçon nage, par exemrle des opérations de collage, soudure, gravure, etc, toutes ces opérations s'effectuant uonc sur la plaque 9. Des moyens anti-statiques connus pourraient être prévus dans certains cas, en particulier pour une gaine en polyamide. Ces rloyens seraient disposés au-dessus des parties aimantées. Si de tels moyens n'étaient toutefois pas suffisants pour éviter le placage de la gaine sur la partie mCtallique, on pourrait revêtir les parties en contact par du polytétrafluoréthylène (PTFE) pur sous forte de bandes adhésives ou de projection directe. REVENDICATIONS 1. Dispositif pour effectuer une opération déterminée sur un seul côte 1' d'une gaine continue Cl) en matière plastique, comportant un outil (2) et une contrepartie (3) entre lesquels passe la gaine, l'outil agissant à la fois sur une pièce adhésive (4) et sur le côté (1') de la gaine sur lequel cette pince est fixée, l'autre côté (1") de la gaine restant intact, et un élément de pro tection (5) étant disposé à l'intérieur de la gaine au droit de l'outil, caractérisé en ce que l'élément de protection (5) comprend un organe écarteur (6) de forme générale plate constitue d'un barreauaimante (Q) auquel est fixée une bande souple (7) munie d'une plaque (9) en un métal non magnétisable, destinée à protéger le côtc de la gaine en contact avec la contrepartie (3), et en ce que cette contrepartie est munie d'un barreau aimant (10) coopérant avec le barreau aimanté (8) de la bande souple. 2. Dispositif selon la revendication 1, caractérise en ce que le barreau aimanté de la contrepartie est constitué par de la ferrite en poudre agglomérée par un liant synthétique. 3. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que le barreau aimanté de la contrepartie est fixé en amont de cette contrepartie sur une console solidaire de celle-ci. 4. Dispositif selon la revendication l, caractérisé en ce que l'outil est un poinçon destine à poinçonner la pièce adhesive et le côté de la gaine sur lequel elle est fixée.