La présente invention est relative à un dispositif d'évacuation destiné à être utilisé dans des récipients comportant un orifice d'évacuation, notamment dans des récipients sanitaires munis de siphons tels que les éviers, les lavabos et les douches, et comprenant un élément de retenue de particules comportant une grille perforée munie d'organes de positionnement par rapport à l'orifice d'évacuation du récipient Dans un dispositif connu, l'élément de retenue de particules consiste en une grille bombée perforée munie d'un petit nombre d'ergots de positionnement destines à s'engager dans les lumières de la grille fixe du récipient, par exemple de l'évier. Cette grille bombe s'applique par sa périphérie sur celle de l'orifice d'évacuation de l'évier, ou sur celle de la grille fixe. Cette conception a pour résultat que l'écoulement ne peut s'effectuer que par les trous de la grille bombée ; par conséquent, lorsque l'on vide l'évier, par exemple après une vaisselle, les particules solides bouchent rapidement un nombre croissant de ces trous, ce qui produit un freinage puis un arrêt total de l'écoule- ment. L'invention a pour but de fournir un dispositif d'évacuation freinant beaucoup moins l'écoulement lorsque l'on vide le récipient et n'ayant pratiquement aucune tendance à stopper cet écoulement. A cet effet, elle a pour objet un dispositif du type précité, caractérisé en ce qu'une multitude de picots de support et d'arrêt de particules font saillie sur une même face de la grille entre les trous de.celle-ci, au moins dans une zone périphérique de cette grille.Ainsi, un double trajet d'écoulement est assuré un trajet principal vertical à travers les trous, et un trajet secondaire horizontal par la périphérie de la grille et entre les picots. On a constaté qu'un tel dispositif ne s'obstrue pratiquement jamais totalement. Si de plus la surface de la grille est supérieure à celle de l'orifice d'évacuation du récipient, et la face de la grille qui porte les picots porte également des ventouses au voisinage de sa périphérie, le dispositif peut s'adapter même sur des récipients dont la grille fixe, se trouvant en renfoncement, est inaccessible à des ergots de positionnement. De préférence, la grille est réalisée en une matière souple telle que du caoutchouc : le dispositif peut alors être utilisé également sur des récipients dont l'orifice d'évacuation se trouve près d'un bord ou d'un angle. De plus, si l'on adjoint alors au dispositif une plaquette obturatrice souple indépendante adaptée pour pouvoir être appliquée sur l'orifice d'évacuation du récipient, sous la grille, la mise en place et l'enlèvement de cette plaquette sont particulièrement rapideset commode et ne nécessitent as l'enlèvement total de l'élément de retenue des particules. D'autres caractéristiques et avantages de l'invention ressortiront de la description qui va suivre, donnée à titre d'exemple non limitatif et en regard du dessin annexé, sur lequel la Fig. 1 est une vue de dessous, grandeur nature, d'un dispositif suivant l'invention la Fig. 2 est une vue en coupe prise suivant la ligne 2-2 de la Fig 1 la Fig. 3 est une vue en plan, grandeur nature, de la plaquette obturatrice de ce dispositif. Le dispositif représenté aux Fig. 1 et 2 comprend un élémént 1 de retenue de particules et une plaquette 2 d'obturation en caoutchouc. I1 est destiné à être utilisé au fond d'un récipient sanitaire 3, par exemple un évier de cuisine, présentant un orifice d'évacuation 4 muni d'une grille fixe plane 5. Les périphéries de cette dernière et de l'orifice 4 ainsi que la plaquette 2 ont été représentées en traits mixtes à la Fig. 1. L'élément 1 est moulé d'une seule pièce en caoutchouc. I1 comporte une plaque ou grille supérieure plane 6 d'épaisseur constante et de forme carrée à coins arrondis. A part dans les quatre coins et dans une bande périphérique 7, la plaque 6 est percée sur toute sa surface d'une multitude de trous circulaires identiques 8 régulièrement espacés, parallèlement aux côtés du carré, d'une distance égale à leur diamètre et disposés en quinconce. Sur la face inférieure de la plaque 6, dans toute la région perforée de celle-cit font saillie une multitude de picots cylindriques 9 tous identiques. Les picots 9 ont le même diamètre que les trous 8 et sont tangents à ceux-ci ; en particulier, un picot 9 non situé à la limite de la région perforée de la plaque 6 est tangent à quatre trous 8, et réciproquement. Dans l'exemple représenté sont prévus plus de quatre cents trous 8 et plus de quatre cents picots 9. Dans chaque coin, la plaque 6 porte, sur sa face inférieure, une ventouse circulaire 10 entourée d'un anneau cylindrique 11. Ce dernier a la même hauteur que les picots 9, mais sa face libre 12 est arrondie en demi-tore, tandis que celle des picots est plane. Dans un coin, la plaque 6 se prolonge en une languette 13 perforée située dans le même plan. La plaquette 2 est circulaire ; son épaisseur est du même ordre que celle de la plaque 6, ou légèrement inférieure. Une anse 14 de préhension et d'accrochage, venue de matière, est prévue en un point de la périphérie de cette plaquette. L'évier 3 présente autour de l'orifice 4 un premier épaulement annulaire 15 de même épaisseur et de même diamètre que la grille 5 et sur lequel cette dernière est fixée par des moyens appropriés (non représentés). Un second épaulement annulaire 16 entoure le premier, et le fond 17 de l'évier est plan dans la région voisine. La grille 5 comporte un certain nombre de lumières 18. Le diamètre de la plaquette 2 est compris entre le diamètre maximal de ces lumières et celui de l'épaulement 16. La distance séparant deux anneaux 11 diagonalement opposés est supérieure à ce dernier diamètre. On utilise le dispositif ainsi décrit de la façon suivante On peut tout d'abord utiliser l'élément 1 seul, sans la plaquette 2. Pour cela, on fixe les quatre ventouses 10 sur le fond 17 de l'évier, à peu près symétriquement autour de l'orifice 4. L'élément 1 prend alors appui sur le fond 17 par ces ventouses, les faces d'extrémité 12 des anneaux 11 et les picots 9 situés à l'extérieur de l'épaulement 16. Eventuellement, par déformation élastique de 1'élement 1, un certain nombre de picots de la région centrale peuvent venir en appui sur l'épaulement 16 et/ou sur la grille 5. Les picots 9 de cette région centrale jouent de toute manière un rle de rigidification de l'élément 1. Si l'on verse alors dans l'évier des eaux usées chargées de particules solides, par exemple l'eau de vaisselle d'une bassine, l'aspiration centrale de l'orifice 4 provoque un écoulement principal à travers les trous 8 situés à l'aplomb de cet orifice. Si ces trous se bouchent, l'eau peut encore s'écouler d'une part verticalement par les autres trous 8, et d'autre part horizontalement, par la périphérie de l'élément 1, entre les picots 9. Ceux-ci, étant disposés en quinconce et de façon serrée, arrêtent les particules solides de la même façon que les trous 8. Etant donné le très grand nombre total de trous 8 et de passages entre picots, l'écoulement est très peu freiné et il ne peut pratiquement pas se produire d'ar rêt total de cet écoulement. I1 est à noter que les anneaux 11 protègent les ventouses 10, notamment du point de vue thermique, et limitent la zone où l'on exerce la pression lors de la fixation des ventouses, ceci afin de ne pas écraser les picots 9 voisins. La forme carrée de la plaque 6 offre une grande surface utile sous un faible enocobrement et permet de disposer cette plaque le iong d'une paroi de l'évier ou dans un angle, si la position de l'orifice 4 l'exige. Bien entendu, en variante, d'autres formes peuvent être envisagées. L'élément 1 étant souple, il peut s'adapter parfaitement à une surface non plane, par exemple dans un angle d'évier par fixation d'une ou de deux ventouses sur la paroi verticale adjacente. Si l'on veut boucher l'orifice 4 temporairement, on soulève la languette 13 et lton décolle la ventouse adjacente, on replie la moitié de l'élément 1, on glisse la plaquette 2 sous la grille 5,et l'on fixe de nouveau la ventouse décollée. Pour vider l'évier, on opère de même en décollant la même ventouse, en saisissant la plaquette 2, par exemple par son anse 14, en la faisant glisser sous l'élément 1, et en fixant de nouveau la ventouse. L'anse 14 peut d'ailleurs reposer, en légère saillie, sur le bord de l'épaulement 16 pour faciliter sa préhension. Sa grande souplesse évite alors tout risque de dEoollement intempestif de la plaquette 2. Ainsi, la pose et l'enlèvement de la plaquette 2 se font facilement et sans jamais découvrir l'orifice 4. Dans 11 exemple représenté, l'épaisseur de la plaquette 2 est à peu pres égale à la hauteur de l'epaulement 16, de sorte que sa surface supérieure affleure le fond 17 et que les picots 9 de la zone correspondante de l'élément 1 reposent dessus. On comprend que le dispositif peut être utilisé avec d'autres types de récipientssanitaires ou autres qui comportent un orifice d'évacuation dans lequel il est souhaitable que les particules solides, au moins à partir d'une certaine dimension, ne pénètrent pas. C'est le cas par exemple des douches,qui risquent d'être obstruées par des cheveux. Dans l'exemple représenté, la plaque 6 a environ 12 cm de côté, les trous 8 ont environ 3 mm de diamètre et les anneaux 11 ont environ 26 mm de diamètre. Ces dimensions permettent d'utiliser notamment l'élément 1 sur tous les récipients sanitaires courants comportant une grille fixe disposée comme représenté au dessin ou en renfoncement. De plus, la hauteur des picots 9 est d'environ 6 mm. La languette 13 et l'anse 14 permettent d'accrocher un mur respectivement l'élément 1 et la plaquette 2. - REVENDICATIONS 1.- Dispositif d'évacuation pour récipient muni d'un orifice d'évacuation, du type comprenant un élément de retenue de particules comportant une grille-perforée d'une multitude de trous, dont les dimensions sont de l'ordre de grandeur du diamètre dudit orifice d'evacuation et qui est munie d'organes de positionnement horizontal par rapport à cet orifice, caractérisé en ce qu'une multitude de de picots (9) de support et d'arrêt de particules font saillie en quinconce sur une même face de la grille (6), au moins dans une zone périphérique de cette grille,les picots et les trous (8) de la grille étant tangents les uns aux autres. 2.- Dispositif suivant la revendication 1, caractérisé en ce que les picots (9) sont prévus sur toute la surface perforée de la grille (6). 3.- Dispositif suivant la revendication 2, caractérisé en ce que les picots (9) sont cylindriques et ont le même diamètre que les trous (8). 4.- Dispositif suivant l'une des revendications 1 à 3,caractérisé en ce que la surface de la grille (6) est supérieure à celle de l'orifice d'évacuation (4) du récipient (3),et en ce que la face de la grille qui porte les picots (9) porte également des ventouses (10) au voisinage de sa périphérie. 5.- Dispositif suivant la revendication 4, caractérisé en ce que la grille (6) a une forme générale carrée et comporte une ventouse (10) dans chaque coin. 6.- Dispositif suivant l'une des revendications 4 et 5,caractérisé en ce que chaque ventouse (10) est entourée d'un anneau (11) de protection et de soutien. 7.- Dispositif suivant l'une quelconque des revendications 4 à 6, caractérisé en ce que la grille (6) est munie au voisinage dune ventouse (10) d'une languette perforée (13) de préhension et de suspension. 8.- Dispositif suivant l'une quelconque des revendications 1 à 7, caractérisé en ce que la grille (6) est réalisée en une matière soy- ple telle que du caoutchouc. 9.- Dispositif suivant l'une quelconque des revendications 1 à 8, caractérisé en ce qu'il comporte en outre une plaquette obturatrice souple (2) indépendante adaptée pour pouvoir être appliquée sur l'orifice d'évacuation (4) du récipient,sous la grille (6). IO.- Dispositif suivant la revendication 9, caractérisé en ce que la plaquette (2) comporte une languette (14) de préhension et de suspension en forme d'anse venue de matière.