On sait qutil est connu de cultiver des plantes-en les protégeant par des chtssis pouvant etre fermés par des panneaux vitrés dont on règle è volonté l'ouverture au moyen de cales, ou que l'on retire complètement par temps chaud. Toutefois, le réglage de cette ouverture ou le retrait desdits panneaux, en vue de maintenir constamment l'aération des plantes à la valeur optimum exigent, pour de grands espaces cultivés, un personnel important et une surveillance constante. D'autre part, lorsqu'on veut travailler le sol, il est nécessai- re de démonter au préalable les chassis précites. On connsft aussi des abris démontables comportant des toits que l'on fixe sur des piquets plantés dans le sol, mais la hauteur de ces piquets est en général si faible qu'il est très difficile pour le personnel de circuler sous ces abris. Dans le cas de serres conventionnelles, qui, bien entendu, permettent une circulation facile du personnel de surveillance, ainsi qu'une climatisation complète, leur installation est d'un prix de revient très éle- vé, de cêse que leur entretien. On a enfin proposé également d'utiliser des dispositifs de tunnels en matière plastique, généralement fixés au sol de façon fixe, et laissant, au-dessus des plantes se trouvant dans ces tunnels, un voluae d'aération relativement important. On a constaté toutefois, que l'emploi de tels tunnels entranait, lors des changements de temprature, une condensation importante, et que l'excès d'humidité à l'intérieur de ces tunnels, était souvent nuisible à la qu lité des cultures maraîchères. On sait notam',ent, que les salades dites "m ratcheres", bien que très tendres et en général très blanches, contiennent souvent un pourcentage d'eau un peu excessif et nuisible aux qualités nutritives de ces salades De plus, la matière plastique qui est habituellement fixée par collage ou par agrafage sur les arceaux aétalliques constituant l'armature de ces tunnels, se détériore aisément, et, dans les deux cas, le remplacement de ces films de matière plastique est très coûteux lorsqu'il s'agit de cultures de grande surface. La présente invention pallie ces inconvénients et a pour objet des ensembles d'abris-serres disposés en lignes et ayant une ossature coi mune comprenant deux auvents relevables à volonté, et articulées symétri- quemant à la partie médiane de supports fixes montes sur des poteaux équidistants, prévus de place en place au niveau des tubes métalliques par l- leles, cambrés en forme sensiblement elliptique, qui constituent cette ossature, tubes qui sont relies, au moins à leurs deux extrémités, par des rmatu- res longitudinales, et de préférence également au niveau des points d'accrochage de cordons de relevage desdits auvents. Les tubes de l'ossature précitée se terminent de préférence par une partie de pente accrue et de longueur réduite susceptible de reposer sur le sol, et se raccordant avec la partie supérieure de forme incurvée au niveau desdits points d'accrochage. Enleffet, la forme elliptique précitée semble hêtre plus favorable pour le chauffage desdites serres, et permettre une meilleure convection è partir de tubes chauffants longitudinaux logés è l'intérieur desdits abris-serres. L'invention vise également une installation permettant de commander de place eplace, et sur toute leur longueur, le relevage desdits auvents au moyen de cables s'enroulant sur une barre formant treuil et ac tonnée par un ensemble moto-réducteur, commandé de préférence à distance, en fonction des conditions atmosphériques. Lesdits cibles ont sensiblement la mme longueur que lesdits au- vents et s'enroulent sur ladite barre de part et d'autre de certains des supports précités se prolongeant jusqu'à ladite barre et formant paliers de rotation de cette barre. Ces cSbles sont noués de place en place, i un écartement sensiblement égal à celui des tubes métalliques d'ossature pré- cités, à des cordons de nylon coopérant avec des poulies de renvoi en vue d'assurer le relevage desdits auvents au niveau desdits tubes d'ossature. Une des caractéristiques importantes de cette nouvelle installation, réside dans le fait que les supports fixes précite, supportent non seulement les articulations de pivotement desdits auvents permettant leur relevage, mais supportent également, au voisinage de leur partie supérieure, des poulies de renvoi desdits cordons de nylon, en assurant ainsi indirectement le guidage desdits cSbles habituellement métalliques. De plus, indépendamment desdites poulies coopérant avec lesdits cordons de nylon, les supports ims'édiatement voisins de ceux de hauteur accrue qui supportent également la barre constituant ledit treuil, comportent chacun une troisième poulie destinée à coopérer avec l'un des deux cables de relevage de chacun desdits auvents qui sont prévus au niveau desdits supports de treuil, de telle façon que la rotation dudit treuil se traduise également par une traction exercée sur la partie médiane desdits auvents, au niveau de-ce treuil. Enfin, les supports de ce treuil sont solidarisés chacun avec deux poulies de renvoi desdits cibles métalliques, coopérant, par l'inter média ire de ces derniers, avec des poulies fixees sur ces cibles au voisinage immédiat des points de raccordement avec les cordons de nylon preci- tés prévus au niveau desdits supports immédiatement voisins de ceux dudit treuil, de façon à permettre de transformer l'effort de traction oblique exercé par ledit treuil en un effort exercé horizontalement dans le sens longitudinal. Grace à cette organisation conforme à l'invention, il devient possible, en période chaude, d'assurer par relevage desdits auvents, une aération totale des plantes, et d'assurer en période froide, une fermeture totale desdits abris-serres. De plus, la hauteur de ces abris et notamment la hauteur de relevage de ces derniers, ont été choisies pour permettre aussi bien un travail mécanique qu'un travail manuel du sol apres ouverture au moins partielle desdits abris-serres, permettant encore une certaine protection des cultures. L'invention vise subsidiairement un moyen de fixation simple du film plastique par clips assurant son interchangeabilité facile. Les caractéristiques de la pressente invention seront mieux con- prises à la lecture de la description qui suit d'un mode de réalisation d'abris-serres relevables suivant l'invention et de dispositif de co-,en- de de relevage desdits abris-serres, mode de réalisation donné à titre d'exemple non limitatif et décrit en se référant au dessin annexé sur lequel - la fig.l est une vue en perspective de l'installation précitée montrant la partie centrale d'une ligne d'abris-serres selon l'invention, et plus particulièrement le montage des cibles de relevage au voisinage des supports de leur treuil d'enroulement;; - la fig.2 est une vue en plan d'une installation de commande de relevage de dix paites 4'auvents correspondant à dix lignes d'abris-serres juxtaposé e s; et la fig. 3 est une vue en élévation de la meme installation par l'une des extrémités desdites lignes d'abris-serres. On voit sur la figure 1 que l'installation de commande de relevage des auvents symétriques d'une ligne d'abris-serres suivant l'invention, comporte un certain nombre de dés 1 en béton armé, enterrés à une profondeur de l'ordre de soixante-dix centimètres, correspondant à la partie inférieure la en traits mixtes de ces dés, et disposés avec un intervalle de l'ordre de trois metres. Ces dés 1 sont munis de trous à leur partie supérieure, dans lesquels sont fixés des tubes 2, 2a et 2b, que l'on scelle dans ces trous sur une hauteur réduite, par exemple au moyen de ciment pur li quide que l'on introduit dans un jeu de l'ordre de un demi-centimetre, prévu entre lesdits tubes et l'alésage desdits trous. Les tubes 2 et 2b sont munis, à leur partie supérieure, et le tube 2a à une distance relativement faible de cette partie supérieure, de poulies de renvoi 3 et 4 coopérant avec les cordons de nylon précités. On remarquera que les tubes 2b qui encadrent le tube 2a, sont munis d'une troisième poulie 5 dont le rôle sera expliqué plus loin. Les tubes 2, 2a et 2b sont également munis d'articulations 6 et 7 formant charnières et permettant respectivement le relevage des auvents précités, dont l'ossature métallique est constituée par des tubes parallèles 8 et 9, 85 et 9a, de préférence en aluminium, placés au aSme écartement que les tubes précités. En dehors des dés qui se trouvent au milieu des lignes d'abrisserres, se trouve, entre les lignes contigus médianes, un dé lb de meme type que les autres dés, mais dans lequel est scellé un support 10 de diamètre un peu supérieur à celui des tubes 2, 2a, 2b, et sur lequel est monté un ensemble moto-réducteur 10a entraînant un arbre de commande vertical lob commandant, par l'intermédiaire d'un renvoi d'angle 11, un arbre horizontal 12 supporté par ailleurs par des paliers de roulement 12a prévue à la partie supérieure des tubes 2a, qui ont à cet effet une hauteur supérieure à celle des tubes 2 et 2b. La rotation de l'arbre de commande 12 dans le sens de la flèche 12b, assure l'enroulement des extrémités 13e et 14a des cibles métalliques 13 et 14, l'une par le dessus de l'arbre 12, l'autre par le dessous de cet arbre. Ces extrémités 13a et 14a sont reliées respectivement auxdits cibles 13 et 14 par l'intermédiaire de deux brins 13b et 14b coopérant chacun avec deux poulies 15 et 16. Les deux poulies 15 sont insérées dans lesdits cibles au voisinage imadiet des points de fixation des cordons de nylon 17 et 18, 17a et 185, entre lesdites extrémités 13a, 14a et l'un des deux brins 13b et 14b qui coopèrent avec lesdites poulies 15 et 16. Quant aux poulies 16, elles sont fixées de façon rigide sur les supports 2a de l'arbre de treuil 12. On remarquera que les deux poulies 5 qui se trouvent sur les supports 2b coopèrent respectivement avec les cordons de nylon 17a et 185 agissant sur les tubes d'ossature médians 85 et 9a. De cette façon, l'enroulement des extrémités 13a et 14a selon les flèches 19, se traduit par une diminution simultanée des distances entre les poulies 15 et 16, diminution qui entraîne une diminution corréla tive de longueur des cordons de relevage 17 et 18, 17a et 185, entre leurs points respectifs d'accrochage sur les tubes d'ossature 8, 9, 8a et 9a et leurs poulies de renvoi respectives 3, 4 et 5. Ces différents cordons de relevage sont accrochés sur les tubes 8, 9, 8a et 9a au moyen de crochets 20 et 21 visibles sur la figure 1. Les autres extrémités de ces cordons de nylon sont fixées sur les cibles métalliques 13 et 14 aux points 22, 23 et 24, les points d'accrochage 23 et 24 comportant chacun trois cordons de nylon 17, 18 et 17t pour le premier,l7,18etl8a pour le second. Les auvents correspondant aux tubes d'ossature 8, 85, 9 et 9e, sont recouverts de plastique souple tendu, que l'on fixe, au moyen de clips 26, en particulier sur les bords longitudinaux externes 25 de ces auvents. Suivant la longueur des feuilles de plastique dont on dispose, on peut hêtre amené, si les feuilles ont toutes la longueur des auvents, à les tendre en les fixent de place en place sur les tubes d'ossature 8, 85, 9, 9e, par pincement au moyen de clips 26 de même type que les précédents. Des joints de raccordement entre daux feuilles de plastique distinctes placées dans le prolongement l'une de l'autre, peuvent être égale- ment prévus au niveau de ces tubes d'ossature, en décalant les uns par rapport aux autres, sur la longueur desdits tubes, les emplacements respectifs des clips d'immobilisation des bords extrêmes de ces feuilles. L'installation comporte en outre habituellement un système d'arrosage 27, réalisé par exemple sous la forme d'un tube en plastique perforé. Un système de chauffage par circulation d'eau chaude peut également Cotre prévu, au moyen de deux tuyaux longitudinaux 28 et 29, raccordés, à leurs extrémités, à des tuyaux flexibles. Ces différents tuyaux sont fixés sur les tubes d'ossature 8, 9, 85 et 9a par tout moyen approprié. I1 va de soi, que l'ouverture et la fermeture des serres au moyen du groupe moto-réducteur précité, peuvent outre co-andées auto-tique- ment par un thermostat exposé à la température extérieure. De même, un autre système approprié de commande automatique peut hêtre prévu pour commander la fermeture desdites serres lorsqu'il pleut. A titre indicatif, on peut commander par exemple par un seul treuil l'ouverture partielle ou totale et la fermeture de dix lignes d'abrisserres ayant, après fermeture desdits auvents, une largeur de 3a60, et ocçupant chacune une longueur de cinquante mètres On prévoit habituellement, entre les différentes lignes d'abrisserres juxtaposées, des allées de quarante centiaetres de largeur. Aux extrémités des lignes d'abris-serres, sont prévus de préf6- rence des volets de fermeture pivotants, évitent, lorsqu'ils sont fermés, que le vent s'engouffre au-dessous desdits auvents On a reporté sur la figure 2 les cSbles métalliques de relevage 13 et 14, la barre de treuil 12 avec son renvoi d'angle 11 et les diffé- rents paliers de roulement 12a, ainsi que deux paliers d'extrémités 30 montés sur deux supports placés au-delb des lignes extrêmes dtabrisserres. On retrouve sur la figure 3 les cibles de relevage 17 et 18, les dés 1, les tubes-supports 2, les paliers de roulement 12 et 30, le renvoi d'angle il ainsi que les tubes d'ossature 8 et 9. De plus, on a représenté en traits interrompus la position rele vée des auvents en 8b et 9b. Il est bien entendu que l'on peut apporter au mode de réalisation qui vient d'être décrit, divers changements perfectionnements ou additions, et que l'on peut remplacer certains éléments par des éléments équivalents sans altérer pour cela 1'6conomie générale de l'invention. REVENDICATIONS 1.Installation de lignes juxtaposées d'abris-serres avec rele vage simultané de leurs auvents assuré par treuil, ladite installation étant caractérisé par le fait : qu'elle ne comporte qu'un seul treuil de relevage, commandé par renvoi d'angle à partir d'un groupe moto-réducteur à axe vertical placé à la partie médiane de l'ensemble desdites lignes juxtaposées, et sur lequel s'enroulent, de part et d'autre de paliers de roulement prévus respectivement au niveau de la partie médiane de chacune desdites lignes juxtaposées, des cibles s'étendant chacun sur la moitié de la longueur desdites lignes juxtaposées, et munis de place en place de cordons assurant, par l'intermédiaire de poulies de renvoi, le relevage par pivotement desdits auvents autour d'articulations symétriques prévues de part et d'autre de montants prévus de place en place au niveau de tubes parallèles formant l'ossature desdits auvents, et présentant à leur partie supérieure un profil sensiblement elliptique pouvant sa-priilonget évetxtuel- liement par une partie rectiligne de pente accrue, destinée à reposer sur le sol en position de fermeture desdits abris-serres ; et que lesdits cordons sont fixés sur lesdits cibles avec un écartement sensiblement égal à celui desdits tubes d'ossature, et coopèrent par l'intermédiaire de poulies de renvoi fixées symétriquement sur lesdits montants, au-dessus desdites articulations symétriques, avec des crochets prévus sur lesdits tubes d'ossature aux points de raccordement entre les parties elliptiques et rectilignes précitées de ces tubes bu en des points appropriés desdites parties rtieselLqtiques 2.Installation suivant la revendication 1, caractérisée par le fait : que les paliers de roulement dudit treuil, sont placés à la partie supérieure des montants prévus à la partie médiane desdites lignes juxtapo- sées ; que ces montants médians sont munis de poulies de renvoi supplémentaires placées entre lesdites poulies de renvoi et lesdits paliers de roulement, et qui coopères avec deux parties en épingles à cheveux desdits cibles, comprises entre ces poulies supplémentaires et des poulies insérées dans lesdits cables, au voisinage immédiat des points d'attache des cordons de relevage des tubes d'ossature symétriques encadrant les tubes médians prévus au niveau dudit treuil ; et qu'un troisième cordon est prévu aux mimes points d'attache pour assurer le relevage desdits tubes d'ossature médians, au niveau du treuil précité, par l'intermédiaire de deux jeux de deux poulies de renvoi dont une. montée sur chacun desdits tubes d'ossature symétriques. 3.. Installation suivant l'une quelconque des revendications 1 et 2, caractérisée par le fait : qu'elle comporte, de façon connue en soi, des tubes longitudinaux s'étendant sur toute la longueur desdites li gnes d'abris-serres juxtaposées et permettant d'assurer l'arrosage des plantes se trouvant dans lesdits abris-serres, et le chauffage de ces abris-serres par circulation d'eau chaude. 4. Installation suivant l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisée par le fait que lesdits cibles sont métalliques et que lesdits cordons sont en nylon ou fibre synthétique équivalente. 5. Installation suivant l'une quelconque des revendications 1 b 4, caractérisée par le fait qu'elle comporte, aux extrémités desdites lignes juxtaposées, des volets pivotants permettant de fermer ces lignes d'abris-serres 6. Installation suivant l'une quelconque des revendications 1 à 5, caractérisée par le fait que lesdits auvents sont constitués par des films de matière plastique transparente de qualité appropriée tendus entre lesdits tubes d'ossature et coopérant au moyen de clips avec des fers longitudinaux reliant les extrémités libres de ces tubes, et éventuellement avec ces derniers.