La présente invention concerne les arracheuses et arracheuses-chargeuses de tubercules tels que des betteraves, et plus particulièrement leur dispositif destiné à ramasser et à nettoyer les tubercules arrachés du sol, les tubercules étant ensuite soit déchargés sur le sol, dans le cas des arracheuses, soit repris sur un dispositif du genre élévateur pour être chargés dans une remorque, dans le cas des arracheuses-chargeuses. Un dispositif ramasseur et nettoyeur de type connu comprend deux soleils ramasseurs adjacents placés symétriquement par rapport à un plan vertical dirigé suivant la direction de travail et légèrement inclinés par rapport à l'horizontale, des grilles de guidage fixes placées sur la périphérie extérieure des soleils, les soleils ramasseurs tournant en sens inverses et de manière à projeter les tubercules arrachés arrivant sur les soleils contre lesdites grilles, un troisième soleil rotatif dont le bord avant passe sous les bords arrière des deux soleils ramasseurs et dont l'axe est légèrement décalé par rapport audit plan vertical, et des moyens de retenue pour empêcher les tubercules tombant sur le troisième soleil de revenir vers l'avant sur les soleils ramasseurs. Dans ce dispositif connu, les moyens de retenue sont formés par une grille fixe placée au-dessus des soleils ramasseurs et s'étendant sensiblement du centre de l'un au centre de l'autre, en formant un L dont le coude se situe dans la zone de chevauchement avec le troisième soleil, à peu près dans le même pian parallèle à la direction de travail que l'axe du troisième soleil. opaque branche du L définit ainsi avec la grille de guidage respective un chemin de passage pour les tubercules depuis l'avant des soleils ramasseurs jusqu'au troisième soleil, de façon à assurer un écoulement régulier et à éviter un retour des tubercules vers l'avant. Mais cet agencement ne supprime pas les risques de bour rëe. En effet, comme l'un des soleils ramasseurs et le troisième soleil tournent en sens inverses et compte tenu de la forme de la grille de retenue, certains des tubercules amenés par le soleil ramasseur en question seront projetés sur la grille de guidage suivant un angle d'environ 900 et perdront leur vitesse initiale. Il peut en résulter un bourrage, qui sera entretenu par le flux de tubercules amené par l'autre soleil ramasseur. Une solution connue à ce problème a consisté à faire tourner dans le meme sens les deux soleils ramasseurs. Mais cette solution a pour inconvénient de provoquer un déport latéral de la machine. De plus, l'un des soleils ramasseurs 3rejette les tubercules vers l'autre soleil ramasseur et non plus vers l'estérieur, de sorte que la grille de guidage périphérique doit être remplacée par une grille centrale rectiligne sensiblement tangente audit soleil ramasseur. Une telle grille est beaucoup plus courte qu'une grille périphérique et l'effet de nettoyage est moins bon. L'invention a donc pour but de supprimer les risques de bourrage tout en évitant les inconvénients des dispositifs à deux soleils ramasseurs tournant dans le même sens. Selon l'invention, dans un dispositif à deux soleils ramasseurs tournant en sens inverses, tel que décrit ci-dessus, un organt rotatif tournant en sens inverse du troisième soleil est placé dans la zone de chevauchement des so-leils ramasseurs et du troisième soleil. Cet organe rotatif empêche le bourrage en redonnant de la vitesse aux tubercules arrivant dans la zone de chevauchement. Dans une forme de réalisation avantageuse, les moyens de retenue sont constitués par une grille continue et l'organe rotatif est un disque, éventuellement ajouré sous la forme d'un soleil, placé entre les soleils ramasseurs et la grille anti-retour. L'invention sera bien comprise à la lecture de la description ci-après d'un exemple de réalisation de l'invention. Dans les dessins - la figure 1 montre sctematiquement, en vue de profil, un dispositif ramasseur-nettoyeur selon l'invention - la figure 2 montre le dispositif de la figure 1, en vue de dessus suivant la direction des axes de rotation des soleils - Les figures 3 et 4 sont des vues de détail illustrant une variante de réalisation. Le dispositif représenté fait partie d'une arracheuse ou d'une arracheuse-chargeuse de betteraves dont la direction d'avance est indiquée par la flèche A. Une machine de ce type comprend des organes d'arrachage non représentés, disposés en avant, par exemple un ensemble de socs pénétrant dans le sol S. Le dispositif représenté assure le ramassage des betteraves arrachées du sol par les socs et leur nettoyage, c'està-dire leur séparation d'avec la terre, les pierres, etc. Les betteraves, à la sortie du dispositif, sont soit déchargées sur le sol, soit reprises sur un élévateur qui les transporte dans une remorque. Le dispositif ramasseur-nettoyeur comprend deux soleils (disques à barreaux sensiblement radiaux) 1 et 2 placés symétriquement par rapport au plan médian P de la machine et un soleil d'évacuation 3 de plus grand rayon. Pour plus de clarté, quelques-uns seulement des barreaux sont représentés sur les dessins. Les soleils 1 et 2 sont légèrement inclinés par rapport à l'horizontale. Ils sont entraînés en sens inverses, le sens de rotation étant chaque fois tel que les betteraves arrivant sur l'avant d'un soleil-soient projetées vers l'extérieur. Les axes des soleils 1 et 2 sont symbolisés en 4 sur la figure 1. On n'a pas représenté les organes dtentraInement des soleils car ils sont tout à fait classiques. Ils comprennent, pour chaque soleil, une transmission par cardan à laquelle est relié un arbre dont le soleil est solidaire. Ces organes d'entratnement sont supportés par un bâti, non représenté, qu'il est inutile de décrire ici. Au soleil 1 est associée de façon classique une grille 5, fixée au bâti, dont la partie avant Sa suit à peu près la périphérie du solegl et dont la partie arrière 5b est rectiligne et se termine au niveau du soleil d'évacuation 3. La grille 5 retient les betteraves projetées vers l'extérieur par suite de la rotation du soleil 1 tout en assurant leur nettoyage. Sur la figure 1, la partie médiane de la grille 5 a été omise pour plus de clarté. De façon analogue, une grille 6 est associée à l'autre soleil ramasseur 2. La grille 6 n'est pas représentée sur la figure 1. Le soleil d'évacuation 3 tourne dans le même sens que le soleil 1 et donc dans le sens inverse du soleil 2, et son axe 7 est décalé latéralement par rapport au plan médian P. Il assure l'évacuation des betteraves sensiblement suivant les trois flèches E. En outre, une grille 8 est prévue pour empêcher les betteraves de revenir vers l'avant Cette grille anti-retour s'étend sensiblement du centre d'un soleil ramasseur au centre de l'autre. Elle comprend une partie 8a située au-dessus du so eil 1, qui définit avec la grille 5 un trajet pour les betteraves arrivant sur le soleil 1, et une partie 8b qui de même définit avec la grille 6 un trajet pour les betteraves arrivant sur le soleil 2. Le raccordement entre les parties 8a et 8b se situe sensiblement dans le nltr^.e plan parallèle à la direction de travail que l'axe 7 du soleil d'évacuation. Pour supprimer le risque de bourrage, un petit soleil 9 est placé sous la partie Sb de la grille anti-retour 8, avec son axe dans le plan médian Po Le petit soleil est entraîné en rotation dans le sens inverse du soleil d'évacuation 3 et agit pour empêcher les betteraves projetees contre la partie 8b de la grille anti-retour de s'accumuler dans la zone repérée par aes hachures sur la figure 2. Le soleil 9 est placé au-dessus des soleils ramasseurs 1 et 2 et à proximité immédiate de ceux-ci. Il assure ainsi, en plus de la remise en circulation des betteraves projetées contre la grille anti-retour, le nettoyage des soleils ramasseurs 1 et 2 par frottement. Compte tenu des fonctions indiquées, il est clair que le soleil 9 pourrait être remplacé par un disque plein ou analogue t.'ne ^S riante de réalisation est représentée aux figures 3 et 4. Dans cette variante,il est prévu pour empecher le bourrage un tambour s barreaux 10 entraîné en rotation dans le merle sens que le soleil 9 des figures 1 et 2. Le fond Il du tambour 10 est placé immédiatement au-dessus des soleils ramasseurs 1 et 2 et assure la fonction de nettoyage précitée. La grille anti-retour est interrompue à l'emplacement du tambour 10,eut comporte deux parties séparées 12a, 12b associées respectivement aux soleils 1 et 2. Mais cela n'est nullement gênant car la fonction anti-retour dans la zone centrale est accomplie par le tambour 10. Revendications 1. Dispositif ramasseur et nettoyeur pour arracheuses et arracheuses-chargeuses de tubercules,tels que des betteraves, comprenant deux soleils ramasseurs adjacents, placés symétriquement par rapport à un plan vertical dirigé suivant la direction de travail et légèrement inclinés par rapport à l'horizontale, des grilles de guidage fixes placées sur la périphérie extérieure des soleils, les soleils ramasseurs tournant en sens inverses et de manière à projeter les tubercules arrachés arrivant sur les soleils contre lesdites grilles, un troisième soleil rotatif dont le bord avant passe sous les bords arrière des deux soleils ramasseurs et dont l'axe est légèrement décalé par rapport audit plan vertical, et des moyens de retenue pour empêcher les tubercules tombant sur le troisième soleil de revenir vers l'avant sur les soleils ramasseurs, caractérisé par le fait qu'un organe rotatif tournant en sens inverse du troisième soleil est placé dans la zone de chevauchement des soleils ramasseurs et du troisième soleil. 2.- Dispositif selon la revendication 1, caractérisé par le fait que les moyens de retenue sont constitués par une grille continue et l'organe rotatif est un disque, éventuellement ajouré sous la forme d'un soleil, placé entre les soleils ramasseurs et la grille anti-retour. 3.- Dispositif selon la revendication 1, caractérisé par le fait que l'organe rotatif est un tambour à barreaux et les moyens de retenue comprennent deux parties séparées associées respectivement aux soleils ramasseurs.