L'invention concerne une lame réalisée à partir d'une bande d'acier, destinée & être montée dans une machine à réduire du bois en copeaux ou déchiqueteuse à bois pour produire des copeaux ou de la laine de bois par pelage et pourvue de dents à entamer ou stries faisant saillie du tranchant de la lame et constituées par des plis formés sur lui par repoussage, ainsi qu'un procédé pour fabriquer une telle lame. Pour produire les copeaux entrant dans les panneaux de particules ou copeaux de bois ou de matériaux analogues, on utilise des déchiqueteuses à rotors ou arbres porte-lames, sur lesquels l'utilisation de lames fabriquées de bandes d'acier et présentant un seul ou deux tranchants - auquel cas les lames sont réversibles - s'est avérée avantageuse. Pour limiter les dimensions des copeaux produits par les lames fixées sur l'arbre porte-lames,il il est connu de garnir les tranchants des lames par estampage de stries, c-' est-à-dire de saillies dirigées vers un cbté a partir du plan de la lame, interrompant le tranchant dans le sens de sa longueur et constituées par des plis formés par repoussage de parties de tranchant au moyen d'outils d'estampage (demande de brevet soumise à l'inspection Publique nO 2 214 434 de la République Fédérale d'Allemagne). La hauteur de ces stries, ressemblant à des nervures, est limitée technologiquement du fait que l'allongement de la région du tranchant ne doit pas dépasser une certaine valeur. Jusqu'S présent, on ne pouvait réaliser les stries qu'avec une hauteur en saillie, par rapport au biseau formant le tranchant, d'environ 0,2 à 1,4 mm, ce qui correspond à peu près à l'épais- seur d'un copeau plat, de sorte que de telles lames étaient seulement utilisables pour la production de copeaux plats Sil fallait produire des copeaux plus épais ou de la laine de bois, la hauteur maximale réalisable des stries estampees dans la région du tranchant ne suffisait plus pour délimiter correctement les copeaux. Les stries réalisées par déformation dans la région du tranchant ont en outre l'inconvénient que le plan de leur tranchant n'est pas parallèle à leur plan général, de sorte que les stries s'usent plus vite que le tranchant de la lame et qu'il faut remplacer toute la lame avant que son tranchant soit émoussé. Un autre problème posé par les lames fabriquées d'une bande d'acier est leur fixation avec embottement ou encastrement sans jeu dans l'arbre porte-lames. Pour résoudre ce problème, il est connu, par exemple par la demande de brevet soumise à l'inspection Publique nO 2 220 003 de la République Fédérale d'Allemagne, de ménager, dans les lames, des trous dans lesquels s'embottent des tenons prévus sur l'arbre porte-lames. Ce mode de fixation a l'inconvénient qui on obtient seulement un contact linéaire entre les tenons et les bords des trous ménagés dans les lames et que, sous lteffet de la charge dynamique résultant des efforts de coupe, les tenons et les trous sont déformés (évasés). Les lames ne sont alors plus situées exactement sur le cercle de rotation prescrit. I1 est en outre connu (par la demande de brevet soumise à l'inspection Publique n 2 514 548 de la République Fédérale d'Allemagne) de ménager, dans la lame, une rainure dans laquelle s'embatte une nervure prévue sur le porte-lame de l'arbre porte-lames. La lame est ainsi supportée sur une grande surface et la position exacte de la lame est également garantie après une durée de service relativement longue. Cette solution a toutefois l'inconvénient que l'épaisseur de la bande d'acier d'où est faite la lame ne doit pas être inférieure à une certaine valeur sinon la rigidité de la lame serait compromise et la rainure servant au montage de la lame aurait une section trop faible pour garantir la surjeté nécessaire de la fixation. L'invention évite ces inconvénients et difficultés et a pour object une lame S stries du type indiqué au début qui peut etre faite d'une bande d'acier très mince, dont les stries peuvent avoir toute hauteur désirée et qui, malgré sa faible épaisseur, peut être centrée et fixée parfaitement bien. Selon l'invention, une telle lame est essentiellement caractérisée en ce que les plis s'étendent sur toute la largeur de la lame et, en vue de la formation de surfaces de butée, coupent chacun un évidement, de préférence un trou oblong, parallèle à la ligne longitudinale médiane de la lame. La hauteur des stries peut ainsi entre choisie librement ; elle est déterminée par la hauteur ou saillie des plis qui, du fait que les plis s'étendent sur toute la largeur de la lame, n'est pas limitée technologiquement. Les plis interrompus par les évidements forment, dans les surfaces d'intersection des plis et des évidements, des surfaces de butée qui font saillie du plan de la lame et qui servent au centrage et à la fixation de la lame, de sorte que cette dernière, meme Si elle est faite d'une bande très mince, pourra toujours etre centrée et fixée parfaitement bien Si la lame doit pouvoir être utilisée comne lame réversible avec des tranchants afffltés sur les deux bords longitudinaux, il est avan tageux que les évidements soient symétrqques par rapport 9 la ligne longitudinale médiane de la lame. Selon une forme de réalisation préférée, les faces tournées l'une vers autre de chaque pli se touchent. D'autres caractéristiques et avantages de l'invention ressortiront plus clairement de la description qui va suivre de trois exemples de réalisation non limitatifs, ainsi que du dessin annexé sur lequel - la figure 1 est une vue en plan d'un tronçon d'une lame faite d'une bande d'acier, la vue étant prise perpendiculairement au plan de la bande d'acier, avant la formation par repoussage des plis destinés à constituer les stries, - la figure 2 est une vue sur chant d'un tronçon d'une lame faite d'une bande d'acier et sur laquelle ont déjà été formées des stries, - la figure 3 est une vue en bout prise en direction de la flèche III sur la figure 2, - la figure 4 est une représentation analogue à celle de la figure 2 d'une autre forme de réalisation d'une lame selon l'invention, - la figure 5 est une vue en plan analogue à celle de la figure 1 d'encore une autre forme de réalisation, et - la figure 6 est une vue en bout prise suivant la flèche Vl de la figure 5. Sur le dessin, 1 désigne un tronçon de bande d'acier dans lequel ont été estampés des trous oblongs 2 dont le plan longitudinal médian 3 contient la ligne longitudinale médiane 4 de la bande et est perpendiculaire au plan de cette bande. Sur les deux bords longitudinaux de la bande d'acier 1 sont formés des tranchants S affûtés. La figure 2 est une vue sur chant d'un tronçon d'une lame faite d'une bande d'acier sur lequel ont déjà été formés, par estampage, des plis 6 formant les stries. Le plan médian 7 de chaque pli de cet exemple de réalisation est perpendiculaire a la ligne longitudinale médiane 4 de la lame. La figure l montre également les plans médians 7, en traits mixtes comme sur la figure 2. La figure 3 montre que les plis sont dotés, sur les angles, de tranchants de strie affûtés 8. Comme il ressort en particulier de la figure 3, les plis relevés 6? s'étendant sur toute la largeur de la lame d'acier 1, sont interrompus dans la région de la ligne longitudinale médiane de la lame par les trous oblongs 2, dont les parties de paroi définissant les extrémités des portions de pli dans la région médiane de la lame constituent des sur faces de butée 9 qui servent au montage de la lame dans le porte-lame. e On voit sur la figure 2 que les plis 6 sont comprimés, en direction de la ligne longitudinale médiane 4 de la lame, de manière que les faces tournées l'une vers l'autre de chaque pli 6 se touchent, ce qui augmente la rigidité de la lame et la- tenue å l'usure des stries. La figure 4 montre, par une vue chant, une lame faite d'une bande d'acier sur laquelle les plans médians 71 des plis 6' sont perpendiculaires au plan de la bande d'acier mais font un angle légèrment inférieur à 90 avec la ligne longitudinale médiane 4 de la lame pour tenir compte de l'angle de coupe en biseau de la lame. La forme de réalisation représentée sur les figures 5 et 6 comprend, comme la forme de réalisatipn de la figure 4, des plis 6' qui sont légèrement inclinés pàr rapport de une orientation transversale à la ligne longitudinale médiane 4 de la lame d'acier. Cette dernière comprend dans ce cas, en plus des surfaces de butée 9 formées par les plis, des surfaces de butée 10 qui sont formées par estampage d'un évidement supplémentaire 11 entre deux plis 6' voisins et relevage des bords 12 de cet évidement.Les surfaces de butée supplémentaires 10 peuvent être agencées de manière que la lame puisse entre fixée avec serrage sur le porte-lame de l'arbre porte-lames, å la façon d'une fixation par touton- pression. Du fait que les plis 6 ou 6t remplissent deux fonctions 1. formation des stries, et 2. formation des surfaces de butée. une lame selon l'invention peut être faite d'une bande d'acier dont l'épaisseur est inférieure à 1,5 mm et en particulier inf6rieure à 1 mm et néanmoins être utilisée également, suivant la hauteur des plis formés sur la lame par estampage, pour la production par pelage de copeaux épais et de laine de bois, la lame pouvant être ajustée et fixée exactement dans l'arbre porte-lames grâce aux surfaces de butée 9 formées par les plis 6 et 6' et ayant des dimensions relativement grandes compte tenu de l'épaisseur de la lame, et la durée de service de stries étant à peu près égale à celle du tranchant de la lame puisque le refoulement de matière dans la région des stries est totalement évité. Un autre avantage d'une lame selon l'invention réside dans la simplicité et le coût peu élevé de Sa fabrication. Pour la fabrication de lames selon l'invention, on forme tout d'abord, par estampage ou poinçonnage, les trous oblongs 2 dans la bande d'acier, laquelle est encore une bande continue d ce stade. Sont formés ensuite les plis 6 ou 6', dont les plans médians 7 ou 7' coupent les trous oblongs 2 et qui s'étendent sur toute la largeur de la bande d'acier, ce qui est réalisé par estampage et, éventuellement, refoulement, de manière que les deux faces tournées l'une vers l'autre de chaque pli se touchent. La bande d'acier est ensuite soumise à un processus de meulage (affûtage) et de trempe pour la réalisation des tranchants de strie 8 dans la région des angles extérieurs des plis 6 ou 6'. Cette opération est suivie par la coupe à longueur de la bande d'acier, c'est-à-dire par sa division en lames séparées. Lors du processus de meulage et de trempe, les surfaces de butée 9 formées par les plis et faisant saillie du plan de la bande d'acier servent au guidage précis de la bande. REVENDICATIONS 1. Lame réalisée à partir d'une bande d'acier, destinée à être montée dans une machine à réduire du bois en copeaux ou déchiqueteuse à bois pour produire des copeaux ou de la laine de bois par pelage et pourvue de dents à entamer ou stries faisant saillie du tranchant de la lame et constituées par des plis formés sur lui par repoussage, caractérisée en ce que les plis s'étendent sur toute la largeur de la lame et, en vue de la formation de surfaces de butée, coupent chacun un évidement, de préférence un trou oblong, parallèle à la ligne longitudinale médiane de la lame. 2. Lame selon la revendication 1, présentant des tranchants affûtés sur les deux bords longitudinaux, caractérisée en ce que les évidements sont symétriques par rapport à la ligne longitudinale médiane de la lame. 3. Lame selon la revendication 1 ou 2 caractérisée en ce que les faces tournées llune vers l'autre de chaque pli se touchent. 4. Procédé pour fabriquer des lames selon l'une quelconque des revendications 1 à 3 par estampage, meulage (affûtage) et trempe, caractérisé en ce qu'on forme des évidements, de préférence des trous oblongs, par estampage ou poinçonnage dans une bande d'acier, en forme ensuite, par estampage, dans la région des évidements, des plis s'étendant sur toute la largeur des lames formées a partir de la bande d'acier et en ce que la bande d'acier, pendant la suite du traitement, est guidée par les surfaces de butée des plis situées a l'intérieur et dirigées l'une vers l'autre et vers la ligne longitudinale médiane de la bande d'acier.