La présente invention se rapporte aux outils compor- tant deux brancs articulées ltune à l'autre en un point intermédiaire et dont une portion sert ae poignée. C'est le cas, par exemple, de ciseaux, cisailles, sécateurs ou pin es. Dans certains outils de ce genre, un ressort est interposé entre les portions des branches ni servent de poi gnées afin de solliciter celles-ci à l'ouverture, l'outil travaillant donc à l'encontre de ce ressort. Un dispositif de verrouillage est généralement prévu pour maintenir l'outil fermé et, le plus souvent, il existe aussi des butées gui empêchent que les branches ne s'ouvrent trop, ce qui occasionnerait le plus souvent l'échappement du ressort. Min de ne pas réduire exagérément le chsnp d'u utilisation de l l outil les butées sont en général assez écartées, ce qui fait que les utilisateurs qui n'ont pas de grandes mains ont souvent des difficultés à se saisir de liou- til et gue, notamment, ils se fatiguent vite lorsqu'ils doivent procéder à des ouvertures et fermetures répétées. La présente invention a pour but essentiel de remédier à ces inconvénients et, à cet effet, l'outil est muni d'un dispositif d'arrêt à positions multiples qui permet d'adapter son degré d'ouverture aux dimensions de la main de l'utilisateur ou au travail que doit exécuter celui-ci, l'une des positions pouvant correspondre à la fermeture de l'outil, ce qui dispense de l'utilisation d'un dispositif de verrouil lage spécial. La description qui va suivre, en regard du dessin annexé donné à titre exemple non limitatif, fera bien com-prendre comment l'invention peut être réalisée, les particu larités qui ressortent tant du dessin que du texte faisant, bien entendu, partie de ladite invention. La figure 1 est une vue en plan montrant un outil conforme à 1 1invention dans la position de fermeture la figure 2 est une coupe par II-II de la figure 1 illustrant le montage du levier d'arrêt la figure 3est analogue à la figure 2, mais elle montre l'outil ouvert dans une position moyenne et vu dw coté opposé à celui où est monté le dispositif d'arret. Dans le mode de réalisation représenté sur le dessin, l'outil comporte deux branches 1 et c articulées l'une à l'au- tre sur un pivot 3 pour former deux leviers du premier genre dont un bras 4 comporte une arête trar,chante interne et l'autre une poignée 5. Vers leur extrémité, les poignées présentent chacune un cran d'accrochage o. Les bras des branches qui comportent les poignées sont munis intérieurement de dents sur lesquelles sont engagées les extrémités d'vn ressort 7 qui a tendance à ouvrir l'outil (figures 1 et 3). Le degré d'ouverture de l'outil est limité au moyen d'un levier de butée 8 qui est articulé sur le pivot 3 de ltou- tii et se termine d'un c8té par un repli 9 en forme de dent épaulée que l'on peut engager dans l'un ou l'autre des trous d'une série de crans formés par des trous 10 percés dans la branche 1 à égale distance de l'axe du pivot 3. Le repli 9 coopère avec un épaulement 11 dont est munie la base de la lame de la branche 2. Selon que l'on engage le repli 9 dans l'un ou l'autre des trous 10, l'outil peut s'ouvrir plus ou moins (figures 1 et 3). Les trous sont disposés par exemple de telle sorte que, lorsque le repli est dans celui qui est le plus éloigné de la poignée 5, l'outil soit fermé (figure 1), les autres assurant un degré d'ouverture de plus en plus grand. On évite ainsi la nécessité d'un dispositif de verrouillage pour maintenir l'outil fermé. Les trous 10 sont par exemple au nombre de quatreO La manoeuvre du levier de butée est très simple. Comme le montre mieux la figure 2, ce levier est monté avec jeu sur un prolongement 30 du pivot 3 de l'outil et maintenu appliqué élastiquement par un ressort conique 12 sur une rondelle 13 posée sur l'écrou 14 voisin qui maintient les branches 1 et 2. Normalement, la dent 9 du levier est engagée dans le trou 10 l'épaulement 90 de cette dent butant sur le bord du trou. Pour dégager la dent, il suffit d'appuyer sur l'extrémité 80 du levier opposée à ladite dent et de faire tourner le levier cue l'on libère lorsque sa dent passe devant le trou voulu. Le ressort 12 s'appuie sur le levier 8 par sa grande base et il est maintenu en place sur le prolongement 30 par une rondelle 15. Un bossage de sécurité 16 prévu sur la branche 2 sur le trajet de l'épaulement 17 de la branche 1, limite le degré d'ouverture maximal de l'outil en cas de défaillance du dispositif d'arrêt 8, 9, 10, évitant ainsi les risques de perte du ressort 7. Les bras 4 présentent encore chacun un trou 18, à peu de distance du pivot 3. Les trous 18 des deux bras cotacident lorsque les branches occupent une position moyenne d'écartement, par exemple celle de la figure 3. Si I 'on engage alors par exemple un fil métallique dans ces trous et que l'on ferme davantage les branches de l'outil, le fil se trouve cisaillé. I1 va de soi que le mode de réalisation décrit n'a été donné qu'à titre d'exemple et qu'on pourrait le modifier, notamment par substitution dtéquivalents techniques, sans que l'on sorte pour cela du cadre de la présente invention. REVENDI C ÀT ION B 1. Outil à branches articulées rappelées élastiquement en position d'ouverture et muni d'un dispositif de butée limitant la latitude d'écartement des branches, caractérisé en ce que ce dispositif est agencé de façon à permettre d'immobiliser lesdites branches dans plusieurs positions correspondant à des degrés d'écartement différents. 2. Outil selon la revendication 1, caractérisé en ce que ltune des positions correspond à la fermeture des branches. 3. Outil selon l'une des revendications 1 ou 2, ca ractérisé en ce que le dispositif de butée comporte un levier coopérant avec une série de crans d'-arret prévus dans 1 'une des branches et avec une butée prévue sur l'autre branche. 4. Outil selon la revendication 3, caractérisé en ce que le levier est articulé sur le pivot des branches de l'outil. 5. Outil selon la revendication 3, caractérisé en ce que le levier est articulé au pivot avec jeu et rappelé élastiquement en position d'engagement avec les crans0 6o Outil selon la revendication 5, caractérisé en ce que le rappel élastique du levier s'effectue à l'aide d'un ressort conique entourant un prolongement du pivot et s'appuyant par sa grande extrémité sur le levier. 7. Outil selon l'une quelconque des revendications 4 à 6, caractérisé en ce que les crans sont constitués par des trous disposés selon un arc de cercle autour du pivot. 8. Outil selon.l'une quelconque des revendications 3 à 7, caractérisé par une butée de sécurité limitant, d'une manière connue, le degré maximum d'ouverture des branches. 9. Outil selon l'une quelconque des revendications 1 à 8, caractérisé en ce que ses branches présentent des trous correspondants permettant un effet de cisaillement.