La présente invention concerne les chaînes-tabliers sans fin des ramasseuses de betteraves et racines analogues. Lors de l'arrachage les betteraves arrachées sont alignées sur le sol en andains et elles sont ensuite reprises par une ramasseuse qui comporte essentiellement une chaine-tablier sans fin qui forme élévateur pour charger les racines en andain et les élever avant de les déverser dans un autre transporteur ou sur un élément nettoyeur tel qu'une turbine ou panier à fond rotatif. Ces chalnes sont constituées par des barreaux parallèles montés entre deux chaînes latérales qui engrènent avec les roues à chaînes motrices, de guidage et de renvoi. Le ramassage des racines et en particulier celui des betteraves se pratique à une période de l'année ou genéralement la terre est humide et grasse. Pour bien ramasser les betteraves, il est nécessaire que la partie avant de la chaine racle le sol et de ce fait elle remonte sur la chalne, en même temps que les betteraves, une quantité importante de terre. Cette terre s'élimine en partie en passant entre les barreaux mais, lorsque la terre est particulièrement grasse, on observe la formation de mottes dont le diamètre est supérieur à l'ecartement entre les barreaux.Cette terre à laquelle peuvent se trouver mêlées des pierres, est entrainee sur le brin inférieur de la chaine vers le galet de renvoi à l'extrémité avant de ladite chaîne. I1 se forme alors rapidement un boudin de terre agglomérée qui perturbe le fonctionnement des galets et alourdit la machine. On a proposé diverses solutions pour tenter de remédier à ces inconvénients. On a proposé par exemple d'utiliser une chaîne transporteuse formée de barreaux contre-coudés articulés sur les chaînes latérales, barreaux dont au moins un point excentré par rapport à l'axe d'articulation repose sur un dispositif de guidage qui peut être constitué, en ce qui concerne le brin supérieur de la chaîne, par un dispositif de secouage tel qu'une crémaillère ou similaire. D'autre part, pour permettre la chute, entre les barreaux du brin inférieur, de la terre et des pierres qui restent agglomérées sur le brin inférieur, le guide inférieur peut être interrompu en un ou plusieurs endroits de manière que les barreaux puissent pendre librement.Si ces dispositifs remédient à certains inconvénients, ils entrainent des complications de fabrication, notamment pour éviter l'emmêlement des barreaux et des barreaux contre-coudés suspendus librement ont entre eux le même écartement que leurs axes d'articulation, c'est-à-dire l'écartement normal des barreaux de la chaîne. I1 s' ensuit que le résultat recherché n'est pas atteint de manière satisfaisante. La présente invention a pour but de remédier à ces inconvénients d'une manière beaucoup plus efficace qu'avec les dispositifs connus en empêchant les matériaux ayant traverse la nappe supérieure des barreaux de la chaîne-tablier sans fin de glisser ou rouler sur la nappe inférieure des barreaux jusqu'à parvenir aux galets de renvoi à ltextremité inférieure avant de la chaîne. Pour obtenir ce résultat et conformément à la présente invention, la chaine-tablier sans fin de la ramasseuse de betteraves comporte des surécartements entre barreaux répartis sur sa longueur et des éléments oscillants montés sur la chaine au voisinage de chacun desdits surécartements afin de pouvoir venir l'obstruer au moins partiellement, chaque élément oscillant etant constitué par au moins un barreau fixé entre au moins deux flasques, chaque flasque étant monté à rotation à une de ses extrémités sur le barreau amont de la chalne-tablier adjacent au surécartement concerné et son autre extrémité pouvant venir en butée depuis l'extérieur de la boucle de la chaîne sur le barreau subsistant en aval dudit surécartement et l'écartement du barreau à l'axe d'articulation des flasques étant de préférence sensiblement égal à l'écartement entre barreaux dans la chaîne. Ainsi, pendant le parcours de la trajectoire le long du brin ascendant de la chaîne, le barreau de l'élément oscillant vient se placer dans le surécartement pour rétablir l'écartement régulier entre barreaux puis, lorsqu'il parcourt la trajectoire correspondant au brin inférieur de la chaîne, l'élément oscillant bascule vers l'extérieur, ce qui libère le surécartement. De cette manière, conformément à la présente invention, les matériaux qui ont traversé le brin supérieur et qui glissent sur la nappe de barreaux du brin inférieur traversent facilement cette nappe au droit du surécartement. Selon un mode de réalisation préférentiel les surécartements répartis sur la longueur de la chaîne-tablier sont réalisés chacun par suppression d'un barreau de la grille. Sebn une autre caractéristique de la presente invention, pour retenir les betteraves chargées sur le brin ascendant de la chaîne et également pour réaliser un certain ratelage du sol âu droit du bord avant de la chaîne pour déterrer les betteraves qui se sont trouvées enfoncées dans la couche superficielle après leur arrachage et en faciliter le chargement, l'élément oscillant est muni de dents ou griffes faisant saillie vers l'extérieur par rapport à la nappe de barreaux sur laquelle il est monté, au moins pendant le déplacement sur la trajectoire le long du brin supérieur. Selon un mode de réalisation particulier, les dents ou griffes en saillie sont fixées sur l'élément formant barreau monté à rotation dont sort solidaires les extrémités des flasques de l'élément oscillant. Cet élément formant barreau peut etre un élément tubulaire enfilé sur le barreau normal. D'autre part, les chaines-tabliers sans fin des ramasseuses de betteraves sont en général utilisées en combinaison avec des turbines de nettoyage sur lesquelles elles déversent les betteraves ramassées. Pour éviter que les betteraves ne retombent sur le sol, la turbine doit être placée juste en dessous du bord extrême supérieur de la chaîne-tablier. Or l'élément oscillant qui n'est alors plus en butée sur le barreau aval adjacent au surécartement, bascule sous l'effet de la force centrifuge et prend une position sensiblement perpendiculaire à la nappe des barreaux, entraînant des risques d'accrochage et donc de rupture lors du passage de 11 élément oscillant au droit de la turbine. De plus, l'élément oscillant peut accidentellement se présenter à l'envers à l'extré- mité du brin supérieur de la nappe de barreaux. A savoir, l'élément oscillant n'obstrue pas le surécartement voisin mais repose sur les barreaux en amont du surécartement. Dans ce cas aussi, au niveau de l'extrémité du brin supérieur de la nappe de barreaux, l'élément oscillant va faire saillie vers l'extérieur puis basculer sous lteffet de la force centrifuge pour être sensiblement perpendiculaire à la nappe des barreaux du brin inférieur avec les risques de rupture de la chaîne mentionnés ci-dessus.Pour remédier à ces inconvénients et selon une caractéristique supplémentaire de la présente invention, la partie montée à rotation de l'élément oscillant est munie d'une double butée positionnée de manière à venir en butée contre un chemin de guidage parallèle à la trajectoire de la chaîne-tablier au niveau de sa partie de renvoi supérieure quelle que soit la position normale ou inversée de l'élément oscillant. Selon un mode de réalisation préférentiel, le chemin de guidage est constitué par une rampe formant came fixée sur la traverse haute de la ramasseuse, rampe sur laquelle vient glisser la butée. D'autres caractéristiques et avantages de la présente invention apparaîtront à la lecture de la description d'un mode de réalisation préférentiel faite ci-après avec référence aux dessins ci-annexés dans lesquels Fig. 1 est une vue schématique de dessus d'un élément oscillant conforme à la présente invention fixé sur une partie de la chaîne-tablier; Fig. 2 est une vue schématique en élévation latérale des parties inférieure et supérieure de la chaîne-tablier d'une ramasseuse de betteraves munie des éléments oscillants et du chemin de guidage conformes à la présente invention, et Fig. 3 est une vue schématique en élévation latérale de la partie supérieure de la chaîne-tablier de figure 2 lorsque ltélé- ment oscillant se présente à l'envers. Comme représenté sur les figures, la chane-tablier sans fin 1 est constituée de manière conventionnelle par des barreaux parallèles 3 montés entre deux chaînes à maillon latérales 2 qui engrènent avec les roues de guidage et de renvoi inférieure et supérieure 4, 5. La chaîne-tablier comporte conformément à l'invention des surécartements 6 qui sont constitués par la suppression d'un barreau parallèle 3. Pour obstruer le surécartement pendant le transport des betteraves, un élément oscillant 7 est monté à rotation sur le barreau 3a adjacent au surécartement. On décrira ci-après la constitution de l'élément oscillant 7 avec référence à la figure 1. Ledit élément oscillant est constitué par un barreau 8 monté perpendiculairement entre trois flasques 9, de manière à remplacer le barreau de la chalne-tablier manquant, lorsque l'élément oscillant 7 est mis en place. Une des extrémités 9a de chaque flasque est fixée sur un élément tubulaire 10 dans lequel est inséré le barreau amont 3a de la chaîne-tablier de sorte que les flasques 9 peuvent tourner librement autour dudit barreau 3a. l'autre extrémité 9b de chaque flasque 9 peut venir en butée depuis l'extérieur de la boucle de la chalne sur le barreau 3b subsistant en aval dudit surécartement.D'autre part et comme représenté à la figure 2, pour que la nappe des barreaux du brin supérieur soit sensiblement plane, avec le barreau 8 de l'élément oscillant 7 se trouvant dans ledit plan, l'extrémité libre du flasque comporte sur son côté inférieur une échancrure en L 11. L'échancrure 11 facilite de plus le passage de l'élément oscillant 7 au droit du galet de renvoi inférieur 4 lorsque la distance entre les barreaux 3a et 3b de la chaîne-tablier est inférieure à la distance normale, le barreau 3b venant alors en butée contre le côté latéral de l'échancrure 11, comme représenté clairement à la figure 2 pour l'élément oscillant 7-9. En outre pour faciliter le ramassage et le chargement des betteraves sur la chaîne-tablier, l'élément tubulaire 10 de ltéle- ment oscillant 7 est muni sur toute sa longueur de griffes 12 faisant saillie vers l'extérieur par rapport à la nappe de barreaux au moins pendant le déplacement sur le brin supérieur. L'élément oscillant comporte aussi une double butée 13 qui coopère pendant le fonctionnement de la chalne-tablier avec la rampe formant came 14 fixée sur la traverse haute 15 de la ramasseuse et parallèle à la trajectoire de la chaine-tablier au niveau de sa partie de renvoi supérieure. On expliquera ci-après le fonctionnement de la chaînetablier sans fin munie des éléments oscillants 7 décrits ci-dessus, avec référence à la figure 2. Dans sa condition de fonctionnement normale, l'élément oscillant 7 est monté à rotation sur le barreau avant 3a de la chaîne-tablier adjacent à un surécartement et est positionné de sorte que les parties d'extrémité 9b des deux flasques 9 viennent en butée par leurs échancrures 11 sur le barreau aval 3b recouvrant ainsi le surécartement comme représenté par les éléments oscillants 7-1 et 7-2.Lorsque l1élément oscillant arrive au niveau de la partie de renvoi supérieure de la chaîne-tablier, l'élément oscillant qui a tendance à basculer sous l'effet de la force centrifuge vient alors en butée par sa double butée 13 contre la rampe formant came 14 et suit alors une trajectoire qui l'empêche de prendre une position sensiblement perpendiculaire au brin inférieur de la chaîne, ce qui permet à l'élément oscillant de passer entre l'axe 16 supportant la turbine nettoyeuse 17 et la chaîne-tablier 1 sans risque de rupture comme le montrent clairement les éléments oscillants 7-3 et 7-4.Une fois la partie de renvoi supérieure repassée, l'élément oscillant 7-5 qui n'est plus en butée contre la rampe de guidage 14 pend librement libérant le surécartement par lequel peut s'écouler la terre et les pierres qui ont glissé depuis le brin supérieur. Lorsque l'élément oscillant arrive près de la partie de renvoi inférieure, l'extré- mité libre 9b des flasques 9 desdits éléments oscillants vient en butée contre le sol obstruant petit à petit le surécartement, puis les griffes 12 faisant saillie dans le sol ramassent et chargent les betteraves sur la chaîne-tablier comme représenté par les éléments oscillants 7-6, 7-7, 7-8 et 7-9.Si comme représenté à la figure 3, l'élément oscillant se présente accidentellement à l'envers, à savoir si l'extrémité 9b du flasque 9 repose sur la nappe de barreaux 3 amont comme représenté par l'élément oscillant 7'-1, dans ce cas non plus, il n'y a pas risque de rupture lors du passage entre la chaine-tablier 1 et la turbine 17, car la double butée 13 des éléments oscillants coopère alors avec la rampe formant came 14 ce qui évite le basculement des éléments oscillants comme représenté par lesdits éléments oscillants 7'-2, 7'-3 et 7'-4. Puis lorsque la partie de renvoi supérieure est dépassée,l'élé- ment oscillant 7'-6 n'est plus en butée contre la rampe de guidage 14, il pend alors librement et prend la même position qu'un élé- ment correctement orienté. Le mode de réalisation décrit ci-dessus est susceptible de recevoir de nombreuses modifications sans sortir du cadre des revendications ci-après. REVENDICATIONS 1.- Un perfectionnement aux chalnes-tabliers sans fin des ramasseuses de betteraves caractérisé en ce que la chaine-tablier comporte des surécartements-entre barreaux répartis sur sa longueur et des éléments oscillants montés sur la chaîne au voisinage de chacun desdits surécartements afin de pouvoir venir l'obstruer au moins partiellement, chaque élément oscillant étant constitué par au moins un barreau fixé entre au moins deux flasques, chaque flasque étant monté à rotation à une de ses extrémités sur le barreau amont de la chalne-tablier adjacent au surécartement concerné et son autre extrémité pouvant venir en butée depuis l'extérieur de la boucle de la chaîne sur le barreau subsistant en aval dudit surécartement. 2.- Un perfectionnement selon la revendication 1 caractérisé en ce que l'écartement du barreau de l'élément oscillant à l'axe d'articulation des flasques est sensiblement égal à l'écar- tement entre barreaux dans la chaîne. 3.- Un perfectionnement selon la revendication 1 caractérisé en ce que les surécartements répartis sur la longueur de la chaîne-tablier sont réalisés chacun par suppression d'un barreau de la grille. 4.- Un perfectionnement selon la revendication 1 caractérisé en ce que l'élément oscillant est muni de dents ou grilles faisant saillie vers l'extérieur par rapport à la nappe de barreaux sur laquelle il est monté. 5.- Un perfectionnement selon la revendication 4 caractérisé en ce que les dents ou griffes en saillie sont fixées sur l'élément formant barreau monté à rotation dont sont solidaires les extrémités des flasques de l'élément oscillant. 6.- Un perfectionnement selon la revendication 5 caractérisé en ce que l'élément formant barreau peut être un élément tubulaire enfilé sur le barreau normal de la chaîne-tablier. 7.- Un perfectionnement selon l'une quelconque des revendications 1 à 6 caractérisé en ce que la partie montée à rotation de l'élément oscillant est munie d'une double butée positionnée de manière à venir en butée contre un chemin de guidage parallèle à la trajectoire de la chaîne-tablier au niveau de sa partie de renvoi supérieur. 8.- Un perfectionnement selon la revendication 7 caractérisé en ce que le chemin de guidage est constitué par une rampe formant came fixée sur la traverse haute de la ramasseuse, rampe sur laquelle vient glisser la butée.