La présente invention concerne une solution déodorante et fertili sante d'un sous-produit organique ou végétal dégageant des odeurs nauséabondes constituées essentiellement de dérivés azotés ou soufrés. Ces sous-produits peuvent être utilisés comme engrais fertilisants dans les prés et terres cultivées. Cependant, leurs odeurs désagréables, voire nocives, rendent le stockage et l'épandage de ces fumures êxtre- mement polluants pour le voisinage. On a cherché à lutter contre ces mauvaises odeurs et à accroitre l'effet nutritif des suspensions de ces sous-produits, notamment d'origine animale, tels les lisiers des animaux de ferme. W,HI Kibbel et al ont proposé un procédé de traitement des déjections animales par le peroxyde d'hydrogène (27th Industrial Waste Conference, Purdue University, 2, 3, 4 mai 1972). Le brevet d'invention nO 2.281.908 concerne l'emploi de peroxyde dthydrogène en présence d'acides phosphorique, sulfurique ou nitrique seuls ou en mélange. Toutefois, il convient de remarquer que les solutions peroxyde dthydro- gène-acide phosphorique ne sont pas stables, le titre chute rapidement, la perte peut atteindre 30 % en un mois. Le peroxyde d'hydrogène spécialement stabilisé ne semble pas apporter la-solution attendue, notamment en raison de son coût élevé. De plus, l'emploi de réactifs séparés à doser au moment de l'emploi constitue pour l'utilisateur une gêne de mise en oeuvre. Il a été trouvé selon l'invention une solution déodorante et fertilisante stable au stockage, d'emploi simple et rapide et permettant l'inhibition des odeurs des déchets au cours du stockage et de la manipulation, et pendant une durée suffisamment longue lors de leur épandage et jusqu'à l'assimilation par le terrain. La durée dtinhibition de l'odeur est suffisante pour procéder à l'épandage du lisier et des autres déchets sans odeur désagréable dans l'environnement immédiat. L'action désodorisante a une durée telle que les constituants du lisier sont assimilés par la terre avant que l'odeur ne soit susceptible de réappa raite. Cette solution déodorante et fertilisante stable est constituée de quatre éléments, tels l'oxygène actif provenant de l'ion monopersulfurique, l'azote, le phosphore et des ions hydrogène apportant l'acidité. L'odeur est inhibée par l'apport d'oxygène actif et d'acidité, tandis que le pouvoir fertilisant est renforcé par la présence du phosphore et de l'azote. L'ion monopersulfurique peut être apporté par l'acide monopersulfu rique provenant par exemple de l'hydrolyse du dipersulfate d'ammonium, l'azote étant apporté par les ions ammonium et le phosphore par l'acide phosphorique, l'acidité étant introduite par un acide minéral tel l'acide sulfurique. L'acidité propre de l'acide monopersulfurique vient s'ajouter à celle de l'apport acide, ce qui constitue un avantage supplémentaire vis à vis du peroxyde d'hydrogène. La solution déodorante et fertilisante contient avantageusement de 10 à 50 g d'oxygène actif par litre, 35 à 150 g d'azote, 20 à 90 g de phosphore par litre avec une acidité en ion H + comprise entre 3 et 15 g par litre. Une solution contenant 20 à 30 g d'oxygène actif par litre, 60 å 85 g d'azote par litre, 40 à 50 g de phosphore par litre1 et dont l'acidité est comprise entre 5 et 7,5 g par litre, conduit à de très bons résultats, en particulier une solution contenant 25 g d'oxygène actif par litre, 73 g d'azote par litre, 46 g de phosphore par litre, avec une acidité en ion H + de 6,5 g par litre et une densité de 1,34. La solution déodorante et fertilisante selon l'invention est applicable à la désodorisation et à la fertilisation des déchets organiques et végétaux. Par déchets organiques, on peut désigner les déjections animalles, à savoir les lisiers d'animaux de ferme, tels porcs, bovins, volailles, etc... La désodorisation des fosses d'aisance peut également être envisagée. Le traitement de déchets normalement fermentés requiert l'utilisation d'une dose de 0,1 à 1 litre de solution par m3 de déchets. En particulier, dans le traitement du lisier de porc normalement fermenté, on utilise environ une dose de 0,2 litre à 0,5 litre de solution déodorante et fertilisante par m3 de lisier. Dans le eas de déchets très fermentés, on utilise une dose supérieure à 1 litre et pouvant atteindre jusqu'à 5 litres par m3 pour des sous-produits à la fermentation extrêmement développée. L'invention est également applicable au traitement de desodorisa- tion fertilisante de déchets et sous-produits d'origine végétale, tels les moûts de betterave. La mise en oeuvre du procédé est rapide et simple. La quantité nécessaire de solution déodorante et fertilisante peut être introduite dans la cuve de stockage des déchets, avant prélèvement du lisier destiné à ltépandage. On peut également procéder à l'addition directe de la solution dans la tonne contenant le lisier. I1 est donné, ci-après, un exemple qui illustre l'invention à titre non limitatif. EXEMPLE. Dans une cuve de 50 m3~contenant ko m3 de lisier alimenté depuis plusieurs semaines, on ajoute 15 litres d'une solution contenant 25 g/litre d'oxygène actif provenant de l'acide monopersulfurique, préparé par hydrolyse du dipersulfate d'ammonium, 73 g/litre d'azote apporté par les ions ammonium, 46 g/litre de phosphore provenant de l'acide orthophosphorique et 6,5 g d'ion E + provenant des acides sulfurique et orthophosphorique. L'effet de la solution est immédiat dès l'homogénéisation du mélange qui est épandu sans délai avec les moyens classiques, aucune odeur ntest décelable au voisinage immédiat ni au moment de l'épandage, ni ultérieurement pendant la durée d'assimilation du terrain. REVENDICATIONS 1. Solution déodorante et fertilisante, caractérisée en ce qu'elle est constituée de quatre éléments, tels l'oxygène actif provenant de l'ion monopersulfurique, l'azote, le phosphore et des ions hydrogène apportant l'acidité. 2. Solution déodorante et fertilisante selon la revendication 1, caractérisée en ce qu'elle contient de 10 à 50 g d'oxygène actif par litre, 35 à 150 g d'azote, 20 à 90 g de phosphore par litre et l'acidité té en ion H + étant comprise entre 3 et 15 g par litre. 3. Solution déodorante et fertilisante selon la revendication 2, caractérisée en ce qu'elle contient 20 à 30 g d'oxygène actif par litre, 60 à 85 g d'azote par litre, ko à 50 g de phosphore par litre1 l'acidité en ion H - étant comprise entre 5 et 7,5 g par litre. 4. Solution déodorante et fertilisante selon la revendication 3, caractérisée en ce qu'elle contient 25 g d'oxygène actif par litre, 73 g d'azote par litre, 46 g de phosphore par litre, l'acidité en ion H étant de 6,5 g par litre et la densité de 1,34. 5. Solution déodorante et fertilisante selon la revendication 4, caractérisée en ce que l'ion monopersulfurique est apporté par l'acide monopersulfurique provenant de l'hydrolyse du dipersulfate d'ammonium, l'azote étant apporté par les ions ammonium, l'aoidit complémentaire étant introduite par un acide minéral tel l'acide sulfurique. 6. Application de la solution déodorante et fertilisante au traitement des déchets et -sous-produits organiques ou végétaux dégageant des odeurs nauséabondes,constituées essentiellement de dérivés azotés ou soufrés, pendant leur stockage et la durée de leur épandage et leur assimilation par les terrains. 7. Application de la solution,selon la revendication 6, au traitement des déchets d'animaux, en particulier des lisiers, d'animaux de ferme, tels les porcs, et autres déjections, ainsi qu'aux déchets d'origine végétale, tel le moult de betterave. 8. Procédé de traitement des déchets normalement fermentés, selon les revendications 6 ou 7, caractérisé en ce que l'on utilise une dose de 0,1 à 1 litre de solution par m3 de déchets. 9. Procédé de traitement de déchets selon la revendication 8, en particulier du lisier de porc normalement fermentE, caractérisé en ce qu'on utilise une dose de 0,2 à 0,5 litre de solution par m3 de lisier. 10. Procédé de traitement de déchets particulièrement fermentés, selon une des revendications 6 ow 7, caractérisé en ce qu'on utilise de 1 à 5 litres de solution par m3 de déchets.