La présente invention est relative à'un procédé de captage de polluants et à des dispositifs pour la mise en oeuvre de ce procédé, lequel peut s'appliquer notamment, mais non exclusivement, à l'assainissement de leatmosphère dans une zone d'émission de polluants et, en particulier, d'un poste de travail et dans la ou les zones qui environnent ce poste. D'une manière générale, il est connu de réaliser l'assainissement de l'atmosphère dans une zone d'émission de polluants d'un poste de travail par aspiration de l'air de la zone d'émission par une hotte collectrice située au-dessus de cette zone. Toutefois, pour que le captage des polluants soit efficace, il convient d'avoir une hotte d'aspiration collectrice placée très près de la zone d'émission, de manière à avoir des vitesses d'aspiration, dans cette zone, suffisamment fortes pour capter les polluants. En pratique, cela est le plus souvent irréalisable car une hotte située très près de la zone d'émission gênerait la réalisation du travail à effectuer, et ce particulièrement lorsque la pièce à travailler est de d versions importantes ou qu'un dispositif de transport, par exemple d type aérien, assure le transfert des pièces au poste de travail. On pourrait partiellement remédier à cet inconvénient en plaçant une hotte d'aspiration suffisamment loin au-dessus du poste de travail, mais en utilisant une aspiration à très grand débit pour maintenir des vitesses d'air suffisantes dans la zone d'émission, malgré le volume important de l'espace où est réalisée l'aspiration. Cette disposition présente les inconvénients que des moyens d'épuration très importants donc lourds,et coûteux en investissements et en exploitation, sont nécessaires pour assurer l'extraction et l'épuration de la grande quantité d'air chargé de polluants ainsi captée. D'autre part, pour améliorer la protection des personnes qui travaillent dans les zones environnantes, il est également connu de créer un jet d'air soufflé entre la ou les zones d'émission et la ou les zones environnantes accupées par les personnes à protéger. La fonction de ce soufflage d'air est de former écran, le captage étant réalisé également dans une hotte collectrice. Le jet d'air ainsi créé forme rideau de protection autour des zones d'émission mais présente de graves inconvénients et une gêne pour les personnes qui doivent intervenir dans les zones d'émission.En effet, lorsquè la personne protégée par ce rideau d'air doit effectuer un travail dans une zone d'émission, elle doit traverser ce rideau d'air avec au moins une partie de son corps, le plus souvent les bras, subissant alors un violent courant d'air, particulièrement désagréable et pénible ; de plus, le courant d'air dévié devient alors une cause de dispersion des polluants qui échappent ainsi au contrôle de la hotte collectrice. Dans certaines industries, c'est toute la personne qui doit pénétrer dans la zone de travail ou zone d'émission, de sorte que, lorsqu'elle est dans cette zone, elle n'est plus protégée par le rideau d'air, vis-à-vis de la source qui émet les polluants. La présente invention a pour but de remédier à ces inconvénients et a pour objet un procédé de captage de polluants provenant d'au moins une zone d'émission, en vue d'assainir non seulement cette zone, mais également la ou les zones environnantes, selon lequel on réalise, à l'aide de premiers moyens d'aspiration, un ou plusieurs écoulements, dits écoulements primaires, de flair pollué de la zone d'émission vers lesdits moyens d'aspiration en vue d'assurer son épuration, caractérisé en ce qu'on réalise, à l'aide de seconds moyens d'aspiration, un ou plusieurs écoulements, dits écoulements secondaires, de l'air propre ou peu pollué d'au moins une zone adjacente à la zone d'émission vers lesdits seconds moyens d'aspiration, au voisinage du ou des écoulements primaires, afin de limiter le volume de l'espace où l'air pollué est capté directement par les premiers moyens d'aspiration dans la zone d'émission. Un tel procédé pourra encore être caractérisé en ce que l'air du ou des écoulements secondaires est directement rejeté dans l'atmosphère de l'enceinte où se trouve la zone d'émission, ou dans l'atmosphère d'enceintes situées à son voisinage. Ainsi, le captage de l'air pollué est amélioré tout en n'assurant l'épuration que de l'air provenant de la zone d'émission polluante, alors que l'air aspiré dans la zone adjacente n'a pas besoin d'être épuré. On peut prévoir que le captage de l'air pollué de la zone d'émission est réalisé par aspiration directe ou par aspiration induite par le soufflage d'un jet d'air. De même, l'écoulement secondaire de l'air non pollué de la zone adjacente peut être également réalisé par aspiration directe ou par aspiration induite par le soufflage d'un jet d'air. La présente invention concerne, en outre, un dispositif de captage de polluants pour la mise en oeuvre du procédé. Un tel dispositif peut comporter au moins un premier dispositif d'aspiration de l'air pollué de la zone d'émission conduisant cet air à un dispositif d'épuration, et être caractérisé en ce qu'il comporte au moins un second dispositif d'aspiration de l'air d'au moins une zone adjacente à la zone d'émission, situé au voisinage du premier dispositif d'aspiration et rejetant cet air dans l'atmosphère de l'enceinte ou se situe le dispositif de captage ou dans l'atmosphère d'autres enceintes. Un dispositif conforme à l'invention peut encore être caractérisé soit en ce que le ou les premiers dispositifs d'aspiration de l'air pollué comportent un ou plusieurs conduits d'aspiration dont les entrées sont situées dans la zone d'émission et qui conduisent l'air capté à un dispositf d'épuration, soit en ce que le ou les premiers dispositifs d'aspiration delUr pollué comportent un ou plusieurs dispositifs de soufflage d'air au travers d'une ou plusieurs fentes situées au voisinage de la zone d'émission, et une ou plusieurs hottes de réception de l'air soufflé et de l'air induit, chargés de polluants, reliées à un dispositif d'épuration. Le ou les premiers disposi;s d'aspiration peuvent encore comporter une combinaison de ces deux dispositions. Un dispositif conforme à l'invention peut encore être caractérisé soit en ce que le ou les seconds dispositifs d'aspiration comportent un ou plusieurs conduits d'aspiration dont les entrées sont situées dans une ou plusieurs zones adjacentes à la zone d'émissIon, soit en ce que le ou les seconds dispositifs d'aspiration comportent un ou plusieurs dispositifs de soufflage d'air au travers d'une ou plusieurs fentes situées au voisinage de la zone d'émission, dans la direction opposée à la zone d'émission. Le ou les seconds dispositifs d'aspiration peuvent encore comporter une combinaison de ces deux dispositions. Un dispositif conforme à l'invention peut être également caractérisé en ce que l'air aspiré par le ou les seconds dispositifs d'aspiration est rejeté directement dans l'atmosphère de l'atelier où se trouve le poste de travail ou dans celle de locaux adjacents. Un dispositif conforme à l'invention peut en outre être caractérisé en ce que tout ou partie de l'air aspiré du ou des écoulements primaires est, après passage dans un dispositif d'épuration, utilisé pour la réalisation d'une ou de plusieurs aspirations par induction au moyen d'un ou plusieurs dispositifs de soufflage. Grâce à l'invention, on réalise un bon captage de l'air pollué de la zone d'émission tout en n'ayant à épurer que l'air pollué provenant de cette zone d'émission, puisque l'air des zones adjacentes à la zone d'émission n'est pas capté par le premier dispositif de captage et n'est pas à épurer, étant quasiment propre. Ainsi, l'épuration ne porte que sur une quantité d'air relativement faible par rapport à celle qu'il est nécessaire d'épurer dans les dispositifs connus tels que ceux du type à aspiration simple par hotte. D'autres caractéristique et avantages d'un procéde et d'un dispositif conformes à l'invention apparaitront au cours de la description qui va suivre de plusieurs exemples de réalisation, avec référence aux figures du dessin annexé, dans lequel - la figure 1 est une vue schématique d'un dispositif conforme à l'invention ; et - les figures 2 à 9 représentent schématiquement différentes variantes de ce dispositif. Suivant l'exemple représenté à la figure 1, l'invention s'applique au captage de polluants à un poste de travail, tel par exemple qu'un poste de meulage, comportant une table horizontale 1, support de la pièce à meuler, et une paroi frontale 2, verticale. L'appareil de meulage (non représenté) est une source d'émission de poussières située dans la zone A, dite zone d'émission, tandis qu'une zone environnante à protéger est la zone B où se trouve la personne effectuant le meulage et faisant face à la paroi frontale 2, et éventuellement d'autres personnes à protéger. Le dispositif comprend un prier dispositif d'aspiration directe comportant un ventilateur 3 qui aspire l'air par un conduit 4 dont l'entrée est constituée d'une ouverture 5 située audessus de la table 1 et au pied de la paroi frontale 2. Un conduit 6 relie le ventilateur 3 à un dispositif 7 d'épuration de l'air, par exemple un dépoussiéreur, un conduit ou cheminée 8 assurant le rejet dans l'atmosphère de l'air sortantdudispositif 7. Le dispositif décrit ici comprend également un second dispositif d'aspiration directe comportant un ventilateur 9 d'aspiration d'air par un conduit 10 débouchant, par une ouverture 11, au-dessus de l'ouverture 5 du premier dispositif de captage. Un conduit 12 assure directement le rejet, dans l'atmosphère de l'atelier où se situe le poste de travail ou dans des locaux adjacents, de l'air aspiré par le ventilateur 9. Ainsi, lorsqu'une personne située dans la zone B à protéger effectue une opération de meulage, les particules émises par la meule ou la pièce meulée dans la zone d'émission A sont aspirées par l'ouverture 5 et amenées par le conduit 4-6 et le ventilsteur 3 au dispositif d'épuration 7 où l'air est épuré avant d'être évacué par la cheminée 8. De plus, le ventilateur 9 par sa bouche 1, assure une aspiration de l'air dans une zone C située au-dessus de la zone d'émission A. Cet air, aspiré dans 7 zone r contiguë ou adjacente à la zone d'émission, n'étant pas -nmRge de polluants, peut être rejeté dans l'atmosphèro de l'atelie ou se trouve le poste de travail ou dans des locaux adjacents, Cette seconde aspiration crée aIrs un2 limitation ficti e D (représentée en pointillé) du v;;uEe d'aspiration de l'ouverture 5, améliorant ainsi le captage de cette ouverture, donc le captage dans la zone d'émission A Cette seconde aspiration, to n assurant une améliora~ tion du captage, ne nécessite pas lTépuration de l'air qu'elle aspire, puisque cet air provient de la zone C où il n'est pas ou peu pollué. Cette seconde aspiration ne nécessite donc pas un investissement important et est simple et d'un coût d'exploitation faible. Grâce à l'invention, la zone B us bien protégée des particules émises dans la zone A, puiscu'une bonne aspiration est faite dans la zone A à l'opposé de cette zone B. Aucune gêne n'est créée pour la personne qui effectue le meulage, puisque la double aspiration s'effectue par la paroi frontale 2. Pour modifier la position de la limitation fictive D et par conséquent le volume de l'espace où l'air ess capté par la bouche 5, il est possible de modifier soit la distance entre l'ouverture 5 et la table 1, soit la distance entre l'ouverture 5 et l'ouverture 11, ou encore de prévoir une inclinaison pour la paroi principale 2. Au lieu d'assurer, par le second dispositif d'aspiration, un écoulement par aspiration de l'air propre ou peu pollué de la zone C, on peut réaliser un écoulement par induction à l'aide d'air soufflé dans une fente. C'est ainsi qutune variante du dispositif de la figure 1, représentée à la figure 2, s'applique à un même poste de travail et comporte un premier dispositif d'aspiration directe dans la zone A d'émission par la bouche 5, de même que dans le dispositif précédemment décrit. Le second dispositif d'aspiration ainsi représenté à la figure 2 comporte une fente 13 située au-dessus de la bouche 5 du premier dispositif d'aspiration directe et dirigée vers la partie supérieure de la paroi frontale 2. Cette fente 13 est alimentée en air de soufflage par de l'air qui est aspiré dans l'atmosphère de locaux adjacents à l'atelier où se trouve le poste de travail ou par un conduit 1 et qui est amené à la fente 13 par un venti- aster 15 et un conduit 16. AinSi., l'air soufflé par cette fente 83 induit de l'air provenant de la zone C adjacente à la zone A d'émission.Cette induction d'air de la zone C crée ainsi une li- imitation fictive D du volume d'aspiration de la bouche 5, amélio- rant ainsi le captage dans la zone d'émission A. Ltair servant au soufflage par la fente 13 et l'air induit par ce soufflage n'étant pas ou peu pollué, il n'est pas né cessaire de le capter et il peut être évacué directement dans l'atmosphère de l'atelier où se trouve le poste de travail ou dans des locaux adjacents. Pour modifier la position de la limitation fictive D et par conséquent le volume de l'espace où l'air est capté par la bouche 5, il est possible de modifier soit la distance entre la table 1 et l'ouverture 5, soit la distance entre l'ouverture 5 et la fente 13, soit encore la direction de sortie de l'air soufflé par la fente 13. Ciest ainsi que, dans l'exemple représenté à la figure 2, le jet d'air créé par la fente est sensiblement vertical mais pourrait être incliné vers la zone B de manière à réduire encore le volume de l'espace d'aspiration de la bouche En variante, on peut encore prévoir un premier dispositif d'aspiration par induction et un second dispositif d'aspiration directe. Un dispositif ainsi équipé est représenté à la figure 3 et est appliqué à un poste de travail du même type que précédemment, à table 1 et à paroi frontale 2. Le premier dispositif d'aspiration par induction comporte une fente 17 située au-dessus de la table 1, dirigée vers le haut et alimentée en air par un ventilateur 18 et un conduit 19. La partie supérieure de la paroi frontale 2 porte une hotte de captage 20 reliée par un conduit 21 au dispositif d'épuration 7 et à la cheminée 8. Parallèlement à la hotte 20, à côté de celle-ci, le second dispositif d'aspiration directe est constitué d'une hotte d'aspiration 22 reliée à un ventilateur 23 et à un conduit 24 de rejet à l'atmosphère dans l'atelier où se trouve le poste de travail ou dans des locaux adjacents. Ainsi l'air propre soufflé par la fente 17 à l'aide du ventilateur 18 provoque un jet d'air parallèle à la paroi frontale 2, capté par la hotte 20. Sous effet de ce jet d'air, ltair pollué de la zone d'émission A est induit et conduit à la hotte 20 où il est capté et transmis au dispositif d'épuration 7 pour rejet de l'air épuré par la cheminée 8. D'autre part, la hotte 22 du second dispositif d'aspiration directe, par son ventilateur 23, aspire l'air propre ou peu pollué de la zone C adjacente à la zone d'émission A.Il se crée donc une limitation fictive D du volume de l'espace où le captage est callsé par le jet d'air du premier dispositif d'aspiration par induction, de sorte que le captage dans la zone d'émission A est amélioré et que seul l'air provenant de cette zone est épuré. L'air capté par la hotte 22 peut être rejeté directement, sans épuration, à l'atmosphère de l'atelier où se trouve le poste de travail ou dans des locaux adjacents. Pour modifier la position de la limitation fictive D et par conséquent le volume de l'espace où l'air est capté par la hotte 20, il est possible de modifier soit la distance entre la fente 17 et la table 1, soit la dIstance entre la hotte 20 et la paroi frontale 2, soit encore la distance entre la hotte 20 et la bouche d'aspiration 23, sot enfin la direction de l'air soufflé par la fente 17. Selon encore une autre variante, le dispositif ae captage représenté à la figure 4 comporte un premier dispositif d'aspiration par induction tel que représenté à la figure 3 et décrit cidessus, comprenant une fente de soufflage d'air 17, une hotte de captage 20 et un dispositif d'épuration, et un second dispositif d'aspiration par induction tel que représenté à la figure 2 et décrit ci-dessus, comprenant une fente de soufflage d'air 13 alimentée par un ventilateur 15. Pour modifier la position de la limitation fictive D et, par conséquent, le volume de l'espace où l'air est capté par la hotte 20, il est possible de modifier soit la distance entre la fente de soufflage 17 et la table 1, soit la distance entre la hotte 20 et la paroi frontale 2, soit encore la distance entre la hotte 20 et la fente de soufflage 13, soit enfin la direction de l'air soufflé par la fente 17 ou celle de l'air soufflé par la fente 13. Dans le dispositif représenté a la figure 5, on effectue un captage de polluants d'un poste de travail comportant une table 1, un premier dispositif dtaspiration directe comprenant une hotte d'aspiration 25 surplombant la table 1 et pourvu d'un ventilateur 26 relié au dispositif d'épuration 7 par un conduit 27, ainsi qu'un second dispositif d'aspiration directe par une ou plusieurs hottes 2E, entourant partiellement ou totalement la hotte 25, et pourvues de ventilateurs 29.Ainsi, la hotte 25 assure une aspiration de l'air pollué de la zone d'émission A située audessus de la table 1, cet air aspiré étant épuré par le dispositif d'épuration 7 avant rejet dans l'atmosphère, tandis que la ou les hottes 28 assurent l'aspiration de l'air autour de la zone d'émission A, de sorte que le volume de l'espace où l'air est capté par la hotte 25 est déterminé par une délimitation fictive D. L'air aspiré par chaque hotte 28 dans la zone propre ou peu polluée C ne nécessitant pas d'épuration, peut être rejeté dans l'atmosphère de l'atelier où se situe le poste de travail, ou dans des locaux adjacents. Dans l'exemple représenté à la figure 6, le dispositif de captage est du même type que celui représenté à la figure 5, mais le second dispositif d'aspiration est ici du type à induction. En effet, une ou plusieurs fentes 30 par lesquelles est soufflé de l'air entourent partiellement ou totalement la hotte 25. La délimitation fictive D ainsi créée entre les deux dispositifs d'aspiration peut être modifiée par variation de l'inclinal- son des jets d'air sortant par la ou les fentes 30. Selon encore une autre variante, le dispositif de captage représenté à la figure 7 comporte un premier dispositif d'aspiration directe selon l'invention, tel que décrit ci-dessus et repré- senté à la figure 1, et comportant une première bouche d'aspiration 5, transmettant l'air pollué au dispositif d'épuration 7, et un deuxième dispositif d'aspiration directe par une hotte 31 comprenant un ventilateur 32 et rejetant l'air aspiré à l'atmosphère par un conduit 33.De plus, la table de travail est pourvue sur au moins une partie de son pourtour d'un troisième dispositif d'aspiration par une ouverture 34 et un ventilateur 35, un conduit 27 reliant ce ventilateur à l'entrée du dispositif d'épura tion 7, et d'un quatrième dispositif d'aspiration comprenant une ouverture 36, entourant extérieurement ltouverture 34, et un ventilateur 37. Les deuxième et quatrième dispositifs d'aspiration limitent le volume d'aspiratipn des premier et troisième dispositifs d'aspiration captant l'air pollué provenant de la zone d'émission A. Seul l'air capté par ces premier et troisième dispositifs a besoin d'être épuré par le dispositif d'épuration 7. L'air aspiré par les deuxième et quatrième dispositifs d'aspiration peut être directement rejeté à l'atmosphère de l'atelier où se trouve le poste de travail ou dans des locau > adjacents, puisqu'il ne capte que de l'air provenant de la zone adjacente C et de la zone à protéger B. Selon la variante de la figure S le dispositif de captage comporte un premier dispositif d'aspiration directe au travers d'une table 38, réalisée par exemple sous la forme d'une grille, par un ventilateur 39, l'air capté étant. conduis au dispositif d'épuration 7, et un second dispositif d'aspiration directe pourvu drune bouche 40 entourant au mos partiellemrnt la table 38, et de ventilateurs 41. Ainsi est créée une limitation du volume d'aspiration par la table, et par conséquent de la quantité d'air à traiter dans le dispositif d'épuration. La variante du dispositif de captage représentée à la figure 9 concerne le captage de polluants emis par un produit P, liquide ou solide, contenu dans un bac 42. La partie supérieure du bac est pourvue, sur au moins une partie de son pourtour, d'une bouche 43 d'aspiration des polluants par des ventilateurs formant un premier dispositif d'aspiration directe et conduisant l'air pollué au dispositif d épuration 7. Un second dispositif d'aspiration directe formé d'une bouche 45 adjacente à la bouche 43 et entourant au moins partiellement le bac 42 assure le captage de l'air, par des ventilateurs 46, de la zone à protéger B. Ainsi, il se produit une limitation du volume d'aspiration de l'air chargé de polluants, et de la zone d'émission A. Il est possible de modifier la position de la limitation fictive D et par conséquent le volume de l'espace où l'air est aspiré par la bouche d'aspiration 43, en modifiant la distance entre celle-ci et la bouche d'aspiration 45. Pour tous les dispositifs conformes à l'invention, il est possible de modifier la position de la limitation fictive D en faisant varier le débit d'aspiration directe, ou par induction du premier et/ou du second dispositif d'aspiration. On peut également envisager que les premier et second dispositifs d'aspiration comportent à la fois des dispositifs d'aspiration directe et des dispositifs d'aspiration par induction. De l'air épuré provenant du dispositif d'épuration 7 peut être utilisé comme air de soufflage des premiers et/ou des seconds dispositifs d'aspiration par induction. Bien entendu, le procédé et le dispositif selon l'invention peuvent être appliqués à tout poste de travail ou à tout lieu où il se produit une émission de polluants, que ces polluants soient sous forme de gaz toxiques, de particules solides ou liquides, de mélanges de gaz et de parLicules, ou encore que la cause de gêne soit non pas une émission de polluants mais un dégagement de chaleur. Comme il va de soi, et comme il résulte d'ailleurs de ce qui précède, l'invention ne se limite nullement à ceux de ses modes d'application et de réalisation qui ont été plus spécialement envisagés ; elle en embrasse, au contraire, toutes les variantes. REVENDICATIONS 1. Procédé de captage de polluants provenant d'au moins une zone d'émission, en vue d'assainir non seulement cette zone, mais également la ou les zones environnantes, selon lequel on réalise, à l'aide de premiers moyens d'aspiration, un ou plusieurs écoulements, dits écoulements primaires, d'air pollué de la zone d'émission vers lesdits moyens d'aspiration en vue d'assurer son épuration, caractérisé en ce qu'on réalise, à l'aide de seconds moyens d'aspiration, un ou plusieurs écoulements, dits écoulements secondaires, de l'air propre ou peu pollué d'au moins une zone adjacente à la zone d'émission, vers lesdits seconds moyens d'aspiration, ces écoulements secondaires étant réalisés au voisinage du ou des écoulements primaires, afin de limiter le volume de l'espace où l'air pollué est capté directement par les premiers moyens d'aspiration dans la zone d'émission. 2. Procédé de captage de polluants selon la revendication 1, caractérisé en ce que l'air du ou des écoulements secondaires est directement recyclé dans l'atmosphère de l'enceinte où se trouve la zone d'émission, ou rejeté dans l'atmosphère d'une ou plusieurs enceintes ne contenant pas cette zone d'émission. 3. Procédé de captage de polluants selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que le ou les écoulements primaires sont réalisés par aspiration directe de l'air provenant de la zone d'émission. 4. Procédé de captage de polluants selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que le ou les écoulements primaires sont réalisés par aspiration induite par soufflage d'air au travers d'une ou plusieurs fentes dans une direction opposee à la zone d'émission. 5. Procédé de captage de polluants selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que le ou les écoulements primaires sont réalisés par aspiration directe de l'air provenant de la zone d'émission et par aspiration induite par soufflage d'air au travers d'une ou plusieurs fentes dans une direction opposée à la zone d'émission. 6. Procédé de captage de polluants selon la revendication 4 ou 5, caractérisé en ce qu'on réceptionne dans une ou plusieurs hottes collectrices l'air de soufflage et l'air induit par ce soufflage. 7. Procédé de captage de polluants selon l'une quelcon que des revendications 1 à 6, caractérisé en ce que le ou les é coulements secondaires sont réalisés par aspiration directe de l'air provenant d'au moins une zone adjacente à la zone d'émission. 8. Procédé de captage de polluants selon l'une quelconque des revendications 1 à 6, caractérisé en ce que le ou les écoulements secondaires sont réalisés par aspiration induite de l'air provenant d'au moins une zone adjacente à la zone d'émission, par soufflage d'air au travers d'une ou plusieurs fentes dans une direction opposée à la zone d'émission. 9. Procédé de captage de polluants selon l'une quelconque des revendications 1 à 6, caractérisé en ce que le ou les écoulements secondaires sont oralisés par aspiration directe et par aspiration induite, par soufflage d'air au travers drune ou plusieurs fentes dans une direction opposée à la zone d'rémission de 1'air provenant d'au moins une zone adjacente à la zone d'émission. 10. Dispositif de captage pour la mise en oeuvre dlun prc- cédé conforme d' l'une quelconque des revendications 1 à 9, coin- portant un ou des premiers dispositifs d' aspiration de l'air pollué de la zone d'émission, conduisant et air à un dispositif d'épuration, caractérisé en ce qu'il comporte un ou des seconds dispositifs d'aspiration de l'air d'au moins une zone adjacente à la zone d'émission, situés au voisinage des premiers dispositifs d'aspiration et rejetant cet air dans l'atmosphère de l'en- ceinte où se situe le dispositif de captage ou dans l'atmosphère d'autres enceintes. 11. Dispositif de captage selon la revendication 10, caractérisé en ce que le ou les premiers dispositifs d'aspiration de l'air pollué comportent un ou plusieurs conduits d'aspiration dont les entrées sont situées dans la zone d'émission et qui conduisent l'air capté à un dispositif d'épuration. 12. Dispositif de captage selon la revendication 10, caractérisé en ce que le ou les premiers dispositifs d'aspiration de l'air pollué comportent un ou plusieurs dispositifs de soufflage d'air au travers d'une ou plusieurs fentes situées au voisinage de la zone d'émission, et une ou plusieurs hottes de réception de l'air soufflé et de l'air induit, chargés de polluants, reliées à un dispositif d'épuration. 13. Dispositif de captage selon la revendication 10, ca ractérisé en ce que le ou les premiers dispositfs d'aspiration comportent d'une part un ou plusieurs conduits d'aspiration dont les entrées sont situées dans la zone d'émission, d'autre part un ou plusieurs dispositifs de soufflage d'air au travers d'une ou plusieurs fentes situées au voisinage de la zone d'émission, et une ou plusieurs hottes de réception de l'air soufflé et de l'air induit, chargé de polluants, reliées à un dispositif d'épuration. 14. Dispositif de captage selon l'une quelconque des revendications 10 à 13, caractérisé en ce que le ou les seconds dispositifs d'aspiration comportent un ou plusieurs conduits d'aspiration dont les entrées sont situées dans une cu plusieurs zones adjacentes à la zone d'émission. 15. Dispositif e captage selon selon l'une quelconque des revendications 10 à 13, caractérisé en e cue le ou les seconds dispositifs d'aspiration CoFtOrta n OU plusieurs dispositifs de soufflage d'air au travers d'une Cj plusieurs fentes situées au voisinage de la zone d'émission. dans la direction opposée à la zone d'émission. 16. Dispositif de captage selon lsune quelconque des revendications 10 à 13, caractérisé en ce que le ou les seconds dispositifs d'aspiration comportent d'une part un ou plusieurs conduits d'aspiration dont les entrees sont situées dans une ou plusieurs zones adjacentes à la zone d'émission, et d'autre part un ou plusieurs dispositifs ne soufflage d'air au travers d'une ou plusieurs fentes situées au voisinage de la zone d'émission, dans une direction opposée à la zone a'wézission. 17. Dispositif de captage selon la revendication 10, caractérisé en ce que tout ou partie de l'alr épuré provenant du dispositif d'épuration est utilisé comme air de soufflage dans les dispositifs d'aspiration par induction.