Les mitigeurs pour installations sanitaires, telles que salles de bain, installations médicales de bains ou autres,sont régulés manuellement par commande à piston ou à disque. En règle générale, l'eau chaude et l'eau froide sont amenées dans une chambre de mélange et régulées en sens contraire. La régulation des quantités se fait à la sortie de l'eau mélangée. On connait des régulateurs de température, par exemple pour installations de douches ou autres avec lesquels on maintient automa- tiquement la température de mélange avec des éléments se dilatant, selon un pré-réglage déterminé. Le but de l'invention est de fournir une régulation électro- nique en température et éventuellement aussi en quantité pour un mitigeur sanitaire, avec lequel il est possible d'obtenir une régu- lation automatique variant dans de larges proportions. Pour parvenir au but de l'invention, une telle régulation est caractérisée par une commande électro-mécanique pour l'organe de régulation de l'eau mélangée dans le mitigeur et par un capteur de mesure dépendant de la température de sortie de l'eau mélangée dont les valeurs analogiques sont transformées en valeurs numériques et peuvent être transmises à un dispositif de régulation électronique relié à un ou plusieurs mitigeurs, lequel compare ces valeurs avec des valeurs désirées établies préalablement d'un ou plusieurs indi- cateurs de valeurs désirées et agit, par l'intermédiaire des diffé- rences correspondantes, sur la commande. Selon une forme préférée de l'invention, les valeurs désirées sont ajustables par régulation programmée en fonction de la tempé- rature et/ou du temps. Des microprocesseurs, par exemple sous forme d'un circuit intégré avec au moins un transformateur analogique, numérique, un dispositif de régulation et un indicateur manuel de valeurs de consi- gnes et/ou une mémoire électronique de données avec une programmation en tant qu'indicateur de valeurs de consigne, permettent selon l'état actuel de la technique de telles régulations électroniques, d'une manière économiquement valable. Avec l'invention il en résulte de multiples possibilités de régulation dépendant du temps, de la température, et des quantités d'eau mélangée sortant d'un mitigeur. En particulier, on peut utiliser avec de tellles régulations des dispositifs thérapeutiques pour des installations sanitaires régulées suivant la manière de la présente invention. La régulation permet l'utilisation économique en eau et/ou en énergie de mitigeurs connus. Des programmes de régulation supe'rposés à l'indicateur de valeurs de consigne permettent le changement cyclique de la tempéra- ture de l'eau mélangée, la régulation des vitesses de baisse ou de montée de température d'eau de sortie et des intervalles de temps variables, ainsi que la régulation, des quantités d'eau se modifiant périodiquement. De tels circuits électroniques intégrés peuvent par exemple être réalisés sous la forme d'un microprocesseur monobloc dit "chip". Un tel microprocesseur peut également en outre effectuer par donnée manuelle ou par commande programmée les différents proces- sus d'asservissement dans des installations sanitaires, comme par exemple en ce qui concerne les fonctions de-chauffage, les installa- tions lumineuses ou autres. En ce qui concerne les coûts, il est préférable qu'un tel microprocesseur soit relié collectivement à une pluralité de mitigeurs et autres dispositifs à réguler. La présente invention concerne aussi un procédé de commande particulier pour la régulation recherchée d'un mitigeur. Un procédé de commande particulièrement important est caractérisé en ce que la température de sortie de l'eau oscille cycliquement et périodiquement autour d'une valeur moyenne préalablement établie, avec des amplitudes réglables. Ainsi on peut en plus ajuster manuellement ou par program- mation les intervalles de temps entre les variations de température. Pour des traitements médicaux, un procédé de régulation peut être intéressant avec une modification pulsée des quantités d'eau de sortie et régulée par programmation. Par exemple, pour des installations publiques de bain, pour une telle régulation électronique selon l'invention, le microproces- seur peut être couplé avec un indicateur d'intervalles de temps indépendant ou intégré, par exemple un appareil à monnaie; dans une telle régulation, une armoire lumineuse connue en soi pouvant de plus être intercalée, sans tenir compte des économies d'énergie. L'invention permet des régulations pour mitigeurs, selon lesquelles seule la température d'eau mélangée. est régulée, mais -aussi des régulations avec des essais compliqués de commande dépen- dant du temps, de la température et des quantités, en liaison avec des commandes programmées en même temps que d'autres processus d'ins- tallations correspondantes. La description suivante en regard du dessin annexé, permettra de mieux comprendre comment la présente invention peut être mise en pratique. La figure unique représente un schéma d'une régulation électronique pour mitigeur. L'organe de régulation d'eau mélangée du mitigeur repéré par le chiffre 1 est commandé par un moteur électrique 2. De plus l'eau froide et l'eau chaude parviennent dans le mitigeur par les entrées Il et 12. A-la sortie 13 d'eau mélangée se trouve un capteur de température 3. Les valeurs déterminées par ce capteur 3 sont trans- formées numériquement dans un transformateur analogique numérique 51 d'un microprocesseur 5, qui est représenté dans son ensemble sur la figure, en traits discontinus. Ces valeurs numériques sont compa- rées dans le dispositif de régulation 52 avec les valeurs de consignes données manuellement ou définies par un programme d'un indicateur (54, 55) de valeurs désirées. La commande 2 du dispositif de régula- tion est actionnée par les différences correspondantes. Par exemple, pour pouvoir effectuer une régulation du mitigeur par une baisse de débit, on peut intercaler un asservissement méca- nique(non représenté)des commandes électro-mécaniques 2 et 9. Le microprocesseur 5 peut être un microprocesseur appelé chip, qui est constitué d'un circuit intégré (IC) d'au moins un transformateur analogique numérique 51, d'un dispositif de régulation 52, d'un indicateur manuel de valeurs désirées 54 et d'un accumula- teur électronique de données avec programmation en tant qu'indicateur de valeurs désirées 53. Dans l'indicateur de valeurs désirées 53 (représenté sur la figure en traits et pointillés dans son ensemble), on peut enregis- trer des programmes 55, 56 pour différentes conduites de température (amplitude, fréquence, intervalle) et pour la commande de quantités 57, 56. L'indicateur de valeurs désirées 53 peut être couplé avec un indicateur d'intervalle de temps indépendant, par exemple un appareil à monnaie 6, ainsi que par exemple avec une armoire lumi- neuse 7 et éventuellement d'autres organes de commande 8, en dehors du mitigeur. Un signal optique de température 58 peut se produire sur une indication témoin, par l'intermédiaire du processeur 5. Cette indication numérique peut aussi être utilisée pour donner le temps. Une régulation de quantité d'eau mélangée commandée par programme peut également être effectuée par le microprocesseur, une vanne 4, 9 électro-mécanique étant actionnée. La commande d'autres dispositifs dans le domaine d'instal- lations sanitaires est possible de multiple manière par un dispositif correspondant du microprocesseur utilisé. R E V E N D I C A T I O N S 1. Régulation de mitigeurs sanitaires, caractérisée par une commande électro-mécanique (2) pour l'organe de régulation de l'eau mélangée dans le mitigeur (1) et par un capteur (3) dépendant de la température de sortie de l'eau mélangée dont les valeurs analogiques transformées en valeurs numériques sont transmises à un dispositif de régulation électronique (52) relié à un ou plusieurs mitigeurs, lequel compare ces valeurs avec des valeurs désiréespréalablement donnéeséd'un ou plusieurs indicateurs de valeurs de consigne (53 ou 54) et régule les différences correspondantes de la commande (2). 2. Régulation selon la revendication 1, caractérisée en ce que les valeurs désirées sont ajustables par programme en fonction de la température et/ou du temps. 3.. Régulation selon la revendication I ou 2, caractérisée par un microprocesseur à un "chip" (5), constitué d'au moins un transformateur analogique numérique (51) sous forme d'un circuit intégré (IC), d'un dispositif de régulation (52), d'un indicateur manuel de valeurs désirées (54) et/ou d'unimémoire électronique de données avec une programmation en tant qu'indicateur de valeurs de consigne (53). 4. Régulation selon la revendication 3, caractérisée en ce que l'indicateur de valeurs de consigne (54, 53),manuel ou programmableest couplé avec un indicateur d'intervalles de temps interne (56) ou indépendant, par exemple un appareil à monnaie (6) et/ou une armoire lumineuse (7). 5. Régulation selon l'une quelconque des revendications I à 3, caractérisée par une régulation de quantité d'eau mélangée (4, 9) commandée par programmation par l'intermédiaire du dispositif de régulation électronique (52). 6. Régulation selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par des asservissements manuels' -des commandes électromécaniques (2, 9). 7. Procédé de commande pour une régulation selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que la température de sortie de l'eau oscille cycliquement en tIeps autour d'une valeur moyenne préalablement établie, avec des amplitudes réglables. 8. Procédé selon la revendication 7, caractérisé par une vitesse d'augmentation ou de baisse de la température de sortie d'eau ajustable par programmation. 9. Procédé selon la revendication 7, caractérisé en ce que les intervalles de temps entre les changements de température sont réglables manuellement ou par programmation. 10. Procédé selon l'une quelconque des revendications 7 à 9, caractérisé par une modification pulsée programmée des quantités d'eau sortant.