La présente invention concerne un appareil électrique de chauffage de liquides et en particulier, mais non exclusive- ment, une bouilloire électrique, D'après la présente invention, il est proposé un appareil électrique de chauffage de liquides qui comprend une enveloppe de récipient, un élément chauffant disposé à l'intérieur de l'enveloppe de récipient et comportant deux extrémités - qui émer6ent dé I'enveloppe.. du- recipient, un boîtier dl'in-. terrupteur monté à l'extérieur de l'enveloppe du récipient, un organe de manoeuvre d'interrupteur monté mobile par rapport au boîtier d'interrupteur et manoeuvrable pour ouvrir et fermer une paire de contacts de commutation afin, respectivement, d'in- terrompre et d'établir un circuit électrique qui contient l'élé- ment chauffant entre deux broches de borne, et un pivot autour duquel l'organe de manoeuvre d'interrupteur peut basculer entre une première et une seconde positions et au contact duquel l'organe de manoeuvre d'interrupteur est maintenu par des moyens à ressort qui agissent entre l'organe de manoeuvre d'interrup- teur et un support, cet appareil étant caractérisé par le fait que le boîtier comprend le pivot et le support et est réalisé sous forme de pièce moulée d'un seul tenant en matière plastique. De préférence, les moyens à ressort sont constitués par une lame de ressort qui porte par l'une de ses extrémités dans une rainure ou cavité de l'organe de manoeuvre d'interrupteur et porte, par son extrémité opposée, dans une rainure ou cavité du support. Les rainures ou cavités ont avantageusement une section en forme de V et l'une des rainures ou cavités est généralement inversée par rapport à l'autre. L'invention va maintenant être décrite de façon plus parti- culière, en référence aux dessins ci-annexés. La fig. 1 est une vue en coupe d'une forme de réalisation possible du bottier d'interrupteur d'un appareil électrique suivant l'invention, l'organe de manoeuvre d'interrupteur étant monté, mais le mécanisme d'interrupteur ayant été omis pour plus de clarté. La fig. 2 est une vue d'extrémité droite d'une partie du boîtier d'interrupteur de la fig. 1. - Pour se référer aux dessins, il y est représenté un bot- tier d'interrupteur 8 qui est monté à l'extérieur d'une enve- loppe de récipient 9 d'une bouilloire électrique, un joint 7 étant interposé entre le bottier 8 et l'enveloppe de récipient 9. La bouilloire est équipée d'un élément chauffant, disposé à l'intérieur de l'enveloppe de récipient et comportant deux extrémités qai émergent de cette enveloppe- du récipient. Le bottier d'interrupteur 8 est réalisé sous forme de pièce moulée d'un seul tenant en plastique, de préférence sous forme de pièce moulée d'un seul tenant en plastique thermo- durcissable. Une partie de la pièce moulée d'un seul tenant en plastique constitue un pivot de forme allongée 10, présentant une section transversale en forme de V. La pièce moulée d'un seul tenant en plastique comprend également un support 11 dans lequel est pratiquée une-rainure (ou cavité) 12 en V de forme allongée. Un dispositif interrupteur comprend une touche basculante (organe de manoeuvre d'interrupteur) 13 qui peut basculer entre une première position - indiquée en traits continus sur la fig. 1 - et une seconde position indiquée en traits discontinus sur la fig. 1. La touche basculante 13 comporte un bras 13a formé d'un seul tenant qui présente une rainure (ou cavité) 14 en V dans sa surface inférieure. L'angle intérieur de la rainure 14 en V est plus grand que l'angle-intérieur de la section en V du pivot 10, de telle manière que la touche basculante 13 puisse basculer entre sa première position, dans laquelle un bras 16 qu'elle comporte est en contact avec une extrémité d'un guide tubulaire 17 réalisé sous forme de partie intégrante du boîtier d'interrupteur, et sa seconde position dans laquelle l'extrémité libre du bras 13a est en contact avec une entretoise 18 qui est réalisée elle aussi sous forme de partie intégrante du bottier d'interrupteur. - La rainure 12 en V et la rainure 15 en V renversé ont, en coupe transversale, des dimensions beaucoup plus petites que la rainure 14 et elles servent de sièges pour les extrémités opposées d'une lame de ressort 19 tendue en arc de cercle. Le ressort 19 presse le bras l3a contre le pivot 10 et sert de ressort de basculement brusque autour d'un point mort, pour maintenir la touche 13 dans la première ou dans la seconde position choisie, tant qu'elle n'est pas actionnée par d'autres moyens. Le boîtier d'interrupteur comporte également des points de montage pour deux broches de borne reliées l'une à l'autre par un circuit électrique qui contient l'élément chauffant de la bouilloire, ainsi qu'une paire de contacts de commutation (non représentés) mobiles l'un par rapport à l'autre, sous l'action de la touche basculante 13; entre une position d'ou- verture dans laquelle le circuit électrique est interrompu et une position de fermeture dans laquelle le circuit électrique est établi. Dans le guide tubulaire 17 est montée coulissante une tige-poussoir 20 qui peut être déplacée par un dispositif bi- métallique 21 fixé au boîtiers Lorsque l'eau contenue dans la bouilloire bout, le dispositif bimétallique 21 est exposé à la vapeur et la déformation résultante de ce dispositif 21 provo- que un déplacement de la tige-poussoir 20 qui, à son tour, exerce une poussée sur la touche basculante 13. Une fois que la touche basculante a dépassé son point mort, elle poursuit son mouvement, sous l'action de la lame de ressort 15, vers sa seconde position et, au cours de ce mouvement, les contacts s'ouvrent. La bouilloire peut àtre également équipée d'un dispositif de protection thermique, comprenant un autre dispositif bimé- tallique (non représenté) qui est fixé au boîtier d'interrup- teur et qui réagit à la température des surfaces de transmission de chaleur de l'élément chauffant en faisant basculer la touche 13 dans sa seconde position dans le cas oh la quantité d'eau contenue dans la bouilloire est insuffisante pour recouvrir l'élément chauffant lorsque celui-ci est mis sous tension. A la place de la lame de ressort 19, on pourrait utiliser un ressort hélicoïdal de compression. Ce ressort de compression serait muni de coiffes d'extrémité comportant des-ouvertures destinées à recevoir des pattes de positionnement du ressort, formées d'une seule pièce avec le support 1l et le bras 13a respectivement. Naturellement, les pattes remplaceraient alors les rainures 12 et 15. Toute variation de la distance parcourue par la touche basculante avant de dépasser son "point mort" à un effet marqué sur le fonctionnement de la bouilloire: en effet, si cette distance est trop petite, la bouilloire s'éteindra trop vite et si elle est trop grande, la bouilloire bouillira trop longtemps avant de s'éteindre. Pour cette raison, dans les modèles antérieurs d'interrupteurs, on devait prévoir des possibilités de réglage considérables pour compenser les tolérances de fabrication de tous les éléments dont ils étaient composés. Par contre, le boîtier d'interrupteur décrit ci-dessus élimine ces difficultés par le fait que tous les points criti- ques de pivotement font partie intégrante du bottier d'inter- rupteur et qu'il est tiré profit du fait que des pièces moulées en plastiqoe thermodurcissable peuvent être produites avec des tolérances très étroites, ce qui garantit le respect de la distance, d'importance décisive, entre le guide 17 de la tige- poussoir et la position de "point mort" avec, en conséquence, une plus grande efficacité de la bouilloire. L'invention ne se limite pas à des bouilloires électri- ques et elle pourrait être appliquée à d'autres appareils électriques appropriés de chauffage de liquides, tels que théières automatiques, chauffe-lait, percolateurs à café et appareils de chauffage à immersion. - REVENDICATIONS 1. Appareil électrique de chauffage de liquides comprenant une enveloppe de récipient, un élément chauffant disposé à l'intérieur de l'enveloppe de récipient et comportant deux-extrémités qui émergent de l'enveloppe du récipient, un boîtier d'interrupteur monté à l'extérieur de l'enveloppe du récipient, un organe de manoeuvre d'interrupteur monté mobile par rapport au boîtier d'interrupteur et manoeuvrable pour ouvrir et fermer une paire de contacts de commutation afin, respectivement, d'interrompre et d'établir un circuit électri- que qui contient l'élément chauffant entre deux broches de borne, et un pivot autour duquel l'organe de manoeuvre d'in- terrupteur peut basculer entre une première et une seconde positions et au contact duquel l'organe de manoeuvre d'inter- rupteur est maintenu par des moyens à ressort qui agissent entre l'organe de manoeuvre d'interrupteur et un support, carac- térisé en ce que le boitier (8) comprend le pivot (10) et le support (11) et est réalisé sous forme de pièce moulée d'un seul tenant en matière plastique. 2. Appareil électrique de chauffage selon la revendication 1, caractérisé en ce que les moyens à ressort (19) portent, par l'une de leurs extrémités, dans une rainure ou cavité (15) de l'organe de manoeuvre d'interrupteur (13) et portent, par leur extrémité opposée, dans une rainure ou cavité (12) du support (11). 3. Appareil de chauffage selon la revendication 2, carac- térisé en ce que les rainures ou cavités (12, 15) ont une section en forme de V ou sensiblement en forme de V, et en ce que l'une des rainures ou cavités est généralement inversée par rapport à l'autre. 4. Appareil de chauffage selon l'une quelconque des reven- dications 1 à 3, caractérisé en ce que les moyens à ressort sont constitués par une lame de ressort (19).