La présente invention a pour objet un dispositif de sécurité à l'encontre des températures excessives, destiné à couper un circuit ou à assurer un autre processus de commutation dès que la température de l'appareil auquel il est associé, par exemple un chauffe-eau à accumulation, dépasse une limite pré-déterminée. Ce dispositif peut notamment être monté sur le régulateur de l'appareil. On connait déjà des-dispositifs de sécurité du genre en question qui comportent un-organe d'actionnement mobile, soumis à l'action d'un ressort et soudé à la partie fixe du dispositif de manière à être libéré par fusion de la soudure lorsque la température de réponse prévue se trouve dépassée. Ces dispositifs, basés sur le principe du ramollissement d'un corps solide, présentent l'inconvénient d'exiger qu'on les remplace en totalité ou en partie lorsqu'ils ont fonctionné en suite de l'apparition de la température correspondante. L'invention vise à permettre d'établir un dispositif de sécurité, également du type à liaison par soudure, mais qui, après qu il ait fonctionné, puisse être directement ramené à son état normal pour Btre ré-utilisé, en évitant ainsi l'obligation d'avoir à conserver en magasin un dispositif de rechange. A cet effet, conformément à l'invention, la pièce fixe du dispositif est constituée par un manchon vissé dans un trou taraudé de la paroi du régulateur et l'organe mobile est établi sous la forme d'un goujon guidé axialement dans le manchon précité, ce goujon comportant dans sa partie centrale une-gorge propre à recevoir de la soudure introduite à travers un orifice latéral situé au milieu de la longueur du manchon, tandis qu'il est prévu des moyens pour limiter-le déplacement axial du goujon entre- sa position normale et célle de fin de -course après fusion de la soudure, ces deux positions étant symétriques par rapport au milieu du manchon de façon que lorsque le dispositif a fonctionné, on puisse le remettre en ordre de marche en dévissant le manchon de la paroi et en le revissant dans celle-ci après l'avoir retourné sur lui-m8me. Dans une forme d'exécution de l'invention le déplacement axial du goujon est limité par le moyen d'un taquet enfoncé radialement en un point situé au milieu du manchon pour s' engager dans la gorge du goujon et former butée contre l'une et l'autre des faces transversales d'extrémité de celle-ci. Le dessin annexé, donné à titre d'exemple, permettra de mieux comprendre l'invention, les caractéristiques qu'elle présente et les avantages qu'elle est susceptible de procurer. Fig. I montre en coupe schématique un dispositif de sécurité suivant l'invention à sa position normale de repos. Fig. 2 représente ce même dispositif après fonctionnement sous l'effet d'une élévation de température exagérée. Le dispositif représenté comprend un manchon fixe 1 comportant à l'une et à l'autre de ses extrémités un filetage extérieur 2, respectivement 3, par le moyen de chacun desquels il peut être fixé dans la paroi 4 d'un régulateur non détaillé. La pièce mobile du dispositif est établie sous la forme d'un goujon 5 guidé axialement dans le manchon 1. Ce goujon comporte au milieu de sa longueur une diminution de diamètre qui y déterai- ne une gorge 6. Cette dernière est remplie d'une masse de soudure, préférablement constituée par un alliage eutectique. Le remplissage de la gorge 6 peut être obtenu par injection d'une quantité appropriéede soudure à l'état fondu à travers un orifice 7 perce radialement dans la paroi du manchon 1 au milieu de la longueur ae celui-ci. Après refroidissement la masse qui remplit ainsi la gorge 6 du goujon 5 constitue une liaison rigide entre ce dernier et la partie intéressée de la paroi intérieure du manchon. La gorge 6 du goujon représente elle-meme une dépression délimitée par deux faces transversales d'extrémité 8 et 9. Ces dernières coopèrent avec un taquet de butée 10 enfoncé radialement à travers la paroi du manchon, en un point situé au milieu de la longueur de celui-ci, pour déterminer ainsi les deux positions de fin de course du goujon 5 à l'intérieur du manchon 1. Quand le dispositif se trouve à la position normale représentée en fig. 1, c'est la face 8 qui bute contre le taquet 10. Le goujon 5 est ainsi décalé par rapport à son autre position de fin de course sur le manchon 1, d'une quantité égale à la différence entre la longueur de la gorge 6 et le diamètre du taquet 10. Lors- qu'on visse le manchon 1 dans la paroi 4 par son filetage 3, le goujon vient ainsi buter contre une tringle Il sur laquelle agit un ressort de compression 12. %quand la soudure est intacte le ressort 12 est ainsi comprimé.Dans la disposition schématiquement indiquée sur le dessin, la tige Il est solidaire d'un bras d'actionnement 13 destiné à agir à l'ouverture sur le contact élastique 14 d'un interrupteur 15 normalement fermé. Le bras 13 se trou ve alors en avant du contact 14, de sorte que l'interrupteur 15 reste au repcs. Le fonctionnement du dispositif de sécurité représenté est le suivant . la position normale de flg. I les contacts de l'interrup- - teur 5 sont fermés, comme sus-exposé, cependant que la tire il et le goujon 5 sont soumis à la réaction du ressort 12, le goujon ne pouvant toutefois se déplacer à l'intérieur du manchon. Si sous l'effet d'une élévation de température exagérée la masse de soudure qui le relie au manchon se ramollit ou fond, le goujon ne peut pius demeurer à la position de fin de course de fig. 1 à l'encontre de l'action du ressort 12.Ce dernier se détend donc en déplaçant axialement la tige Il avec le goujon 5 lui-meme jusqu'à ce que la face d'extrémité 9 vienne buter contre le taquet 10 (position de fig. 2). te bras 13 agit ainsi sur le contact 14 pour ouvrir l interrupteur 15. Du fait de la coupure du courant qui alimentait l'appareil à chauffage électrique considéré, la soudure se refroidit à nouveau et se solidifie en reliant encore une fois de façon rigide le goujon 5 avec la paroi intérieure du manchon. il suffit alors de dévisser le dispositif de la rarci 4, de le retourner sur lui-même et de le revisser dans cette mee paroi par son filetage 2. Au lieu du taquet 1C formant butée entre les faces transversales d'extrémité e et c Ce la gorge 6, on pourrait mettre en oeuvre tout autre moyen d'arrêt approprié, en utilisant par exemple un manchon de plus grande longueur dont les extrémités compor- tersaient des organes propres à coopérer avec les faces transversales extrêmes 16 et 17 du goujon pour limiter le déplacement axial de celui-ci à la longeur de la orge. il doit d'ailleurs être entendu que la descriution qui précède n'a 'té donnée qu'à titre d'exemple et qu'elle ne limite nulle Lent le domaine de l'invention dont cn ne sortirait pas en rempla- çant les détails d'exécution décrits par tous autres équivalents. R E V E g D I C A g I O N s 1 - Dispositif de sécurité à l'encontre des températures excessives, notamment pour les régulateurs d'appareils à chauffage électrique, par exemple de chauffe-eau à accumulation, du genre comportant un organe d'actionnement mobile soumis à l'action d'un ressort et soudé à la partie fixe du dispositif vie manière à etre libéré par fusion de la soudure lorsque la température de réponse prévue se trouve dépassée, caractérisé en ce que la pièce fixe du dispositif est constituée par un manchon vissé dans un trou taraudé du régulateur et en ce que l'organe mobile est établi sous la forme d'un goujon comportant dans sa partie centrale une gorge propre à recevoir de la soudure introduite à travers une orifice latéral situé au milieu de la longueur du manchon, tandis qu'il est prévu des moyens pour limiter le déplacement axial du goujon entre sa position normale et celle de fin de course après fusion de la soudure, ces deux positions étant symétriques par rapport au milieu du manchon de façon que lorsque le dispositif a fonctionné, on puisse le remettre en ordre de marche en dévissant le manchon de la paroi-et en le revissant dans celle-ci après l'avoir retourné sur lui-même. 2 - Dispositif suivant la revendication 1, caractérisé en ce que le manchon comporte au milieu de sa longueur un taquet radial propre à coopérer avec les faces transversales d'extrémité de la gorge pour assurer la limitation du déplacement axial du goujon à la longueur de cette gorge moins le diamètre du taquet.