La présente invention concerne un dispositif pour éplucher et couper les oignons sans exciter les glandes lacrymales. La ménagère qui épluche des oignons et qui les coupe en morceaux a les yeux irrités. En effet l'oignon renferme une huile très volatile, sulfurée, 8crue, qui irrite les yeux et excite les glandes lacrymales. Ce dispositif d'un emploi très facile et dont ltencombrement est quasiment nul, supprime les inconvénients ci-dessus énoncés. Le dispositif objet de l'invention est constitué d'un cylindre en polyéthylène w en PVC transparent dont le diamètre mesure environ 30cm et dont la hauteur Enesure environ Im. Ce cylindre est ressemé à ses deux extrémités par des élastiques soudés ou cousus de façon à ce que les deux orifices aient un diamètre d'environ 8 à 10 cm. L'ensemble ainsi formé a la forme d'un manchon. La ménagère introduit des deux bras dans chaque orifice et peut travailler aisment à l'intérieur du manchon. Revendications Dispositif permettant d'éplucher les oignons sans exciter les glandes lacrymales. 1- dispositif selon la revendication 1 caractérisé par le fait que l'huile volatile sulfurée contenue dans les oignons ne peut traverser la membrane en polyéthylène ou en PVC, 2- dispositif selon la revendication 2 caractérisé par le fait que le moyen destiné à empêcher l'huile volatile de - sortir est le resserrement du cylindre aux deux extrémités gracie aux élastiques, le tout formant une sorte de manchon, les mains de la ménagère travaillant à l'intérieur.