La présente invention concerne un ustensile ménager permettant l'ouverture des huitres, noix ou autres, avec facilité et rapidité,concernant aussi bien le particulier, que l'industriel0 Cet ustensile se fixe par serrage à une table quelconque, et est manoeuvré, soit manuellement , soit au moyen d'un flexible actionné par une pédale, et dont le but est de permettre à l'utilisateur d'avoir les deux mains libres,pour placer lthuitre face au piston de pénétration ,et contre la butée dlarrtt. Cette butée est réglable par coulissage sur une crémaillère crantée. Les destins représentés et décrits ne sont donnés qu'à titre schématique, indicatif non limitatif et sont sujets à de nombreuses variantes de réalisations et d'applications, comm e produit Industriel nouveau. La Figure - 1 - représente l'ustensile (1) dans son ensem ble, fixé en (13) sur le bord d'une table (7). I1 se compose de deux leviers dont ltun est fixe (lt et l'autre mobile (1') pivotant sur un axe (12) . Celui-ci entraine une roue (11) crantée (15) dont le but est de pousser le piston (49 cranté également, et dont son extrémité (5) est de forme demi-conique, de façon à pénétrer dans l'huit (14) en soulevant la coquille supérieure de fait de sa forme. En (3) la butée réglable au moyen du levier (6) prenant appui sur le crantage de l'extrémité (2) de l'uRtensile. Le rapprochage des deux leviers (1) et 1') qui se fait manuellement, peut étre ####### remplacée par la commande au pied au moyen d'une pédale (9) articulée sur son support (8) et dont le but GSXt de commander le flexible (10) premettant le rapprochement du levier (1) contre le levier (1'). ce qui permet alors d'entrainer le piston (4) contre l'huit (14) qui se trouve ainsi bloquée contre la butée (3) et facilite son ouverture La Figure - 2 - représente vu de l'carrière et en plan la partie (2 > de l'ustensile,sa butée (3) et son levier de blocage (6) sur les crans de la partie (2). La Figure - 3 - représente la vue verticale de la butée réglable (3) montrant les rainures anti- dérapante La ligure - 4 - représente le détail de la roue (11) cran tée- (154 qui sera entrainée par le levier (1') creux à l'intérieur duquel est placé un ressort (7) de réglage poussant une une pièce de forme paralléliPipedique (16) dont le but est de se racer dans les deux crans extrêmes de la roue ,en vue de permettre son entrainement , soit à droite, soit à gauche, -selon les besoins. le levier était articulé sur llaxe (12). La Figure - 5 - représente le détail de l'ouverture de l'huitre ,En (4) le piston de poussée et de pénétration . En (5) extrémité extérieure paintue du piston, s'engageant entre les deux coquilles de l'huitre, cette extrémité de forme demi- cynique permet donc l'ouverture instantanée et totale de l'huitre. La Figure - 6 - Représente vu en plan l'extrémité du piston de pénétration. Bien entendu l'invention ne se limite pas au mode de raalisation représenté et décrit, et aux dessins annéxés à titre d'exemple, elie peut varier de forme, de matière de dimensions sans que soit altéré le principe de-1'invention. Le but étant de rester dans le cadre de l'idée nouvelle, objet de ce présent brevet. R E V E N D I C A T I O N S 10 - Ustensile ménager permettant l'ouverture des huîtres noix ou autres, se fixant sur le rebord d'une table Caractérisé par le fait que l'huître sera placée entre un piston et une butée qui permet l'ouverture de l'huître sans l'abimer 20 - Ustensile selon la revendication - 1 - Caractérisé par le fait que l'action du piston se fait, soit manuellement soit au moyen d'une pédale placée sous la table. 30 - Ustensile selon la revendication - 1 - caractérisé par le fait qu'il permet d'avoir les deux mains libres, pour placer l'liuitre entre le piston et la butée, fixe ou réglable. 4e - Ustensile selon la revendicatIon - 1 - Caractérisé par le fait,4ue l'extrémité du piston de pénétration possède une forme en demi-lune obliquez dont le som met est plus large et plus haut, ce qui permet llécar- tement de la coquille supérieure de l'huître sans 1 1abimer. 50 - Ustensile selon la revendication - 1 - Caractérisé par le fait qu'il comprend une butée rézrlable coulis sante,selon la dimension et la qualité des hultres à ouvrir. 6 - - Ustensile selon la revendication - 1 - Caractérisé par le fait que le levier cneux mobile (l') articulé sur un axe (la) comporte a l'intérieur un ressort à boudins dont la tension est réglable,ce quj a pour but de pousser un carré qui vienara s'engager dans I'une des deux encoches de la roue (11)- permettant ainsi sen entrainement a droite ou a gauche selon le cas.