La présente demande se rapporte à une cartouche de gaz (310) comportant une valve (314) comprenant un joint (320) et un clapet (318) configuré pour être déplacé entre une position fermée et une position d’ouverture maximum, dans laquelle le clapet (318) comprend : une première portion de contact agencée pour être en contact avec le joint (320) lorsque le clapet (318) est en position fermée; une seconde portion de contact agencée pour être en contact avec un pousse valve d’un dispositif de connexion d’appareil à gaz lorsque le clapet (318) est déplacé entre la position fermée et la position d’ouverture maximum; et une portion de liaison reliant la première portion de contact et la seconde portion de contact conformée de sorte qu’une section de passage de gaz entre le joint (320) et la portion de liaison augmente lorsque le clapet (318) est déplacé entre la position fermée et la position d’ouverture maximum. Figure pour l’abrégé : Fig. 20 Cartouche de gaz et ensemble comportant un dispositif de connexion d’appareil à gaz et une cartouche de gaz La présente demande concerne une cartouche de gaz et un ensemble comportant un dispositif de connexion d’appareil à gaz et une cartouche de gaz. Art antérieur On connait par le document FR2876776A1 un dispositif de connexion d’appareil à gaz du type intégrant un pousse valve. Lorsque le dispositif de connexion d’appareil à gaz est connecté mécaniquement et verrouillé à une cartouche de gaz un pousse valve ouvre une valve de la cartouche de gaz. Le dispositif de connexion d’appareil à gaz est alors connecté fluidiquement à la cartouche de gaz. Bien qu’apportant satisfaction un tel type de dispositif de connexion d’appareil à gaz peut encore être amélioré. En particulier, la connexion mécanique, la déconnexion mécanique, le verrouillage, le déverrouillage, la connexion fluidique, la déconnexion fluidique ou encore l’utilisation peuvent être facilités. Plus spécifiquement, la présence résiduelle de gaz dans le dispositif de connexion d’appareil à gaz lors de la déconnexion mécanique peut être évitée. Le contrôle de débit de gaz dans le dispositif de connexion d’appareil à gaz lors de l’utilisation peut être amélioré. La présente demande vise à atteindre tout ou partie de ces objectifs. On connait par ailleurs une cartouche de gaz comprenant un joint et un clapet configuré pour être déplacé entre une position fermée et une position d’ouverture maximum. Lorsque le clapet est en position fermée le débit de gaz a une valeur nulle. Lorsque le clapet est en position d’ouverture maximum le débit de gaz a une valeur maximum (plein débit). Initialement, un dispositif de connexion d’appareil à gaz et la cartouche de gaz peuvent être déconnectés mécaniquement et fluidiquement. Un utilisateur peut connecter mécaniquement et fluidiquement le dispositif de connexion d’appareil à gaz à la cartouche de gaz en rapportant le dispositif de connexion d’appareil à gaz sur la cartouche de gaz. Le clapet est instantanément déplacé entre la position fermée et la position d’ouverture maximum par un pousse valve. Aussi, un tel type de cartouche de gaz est dite « ON/OFF ». Bien qu’apportant satisfaction un tel type de cartouche de gaz peut encore être amélioré. En particulier, le contrôle de débit de gaz dans la cartouche de gaz peut être rendu plus progressif. La présente demande vise à atteindre tout ou partie de ces objectifs. Un aspect de la présente demande se rapporte à une cartouche de gaz comportant une valve comprenant un joint et un clapet configuré pour être déplacé entre une position fermée et une position d’ouverture maximum en passant par une pluralité de positions d’ouverture intermédiaire, dans laquelle le clapet comprend : une première portion de contact agencée pour être en contact avec le joint lorsque le clapet est en position fermée; une seconde portion de contact agencée pour être en contact avec un pousse valve d’un dispositif de connexion d’appareil à gaz lorsque le clapet est déplacé entre la position fermée et la position d’ouverture maximum en passant par la pluralité de positions d’ouverture intermédiaire; et une portion de liaison reliant la première portion de contact et la seconde portion de contact conformée de sorte qu’une section de passage de gaz entre le joint et la portion de liaison augmente lorsque le clapet est déplacé entre la position fermée et la position d’ouverture maximum en passant par la pluralité de positions d’ouverture intermédiaire. Initialement, le dispositif de connexion d’appareil à gaz et la cartouche de gaz peuvent être déconnectés mécaniquement et fluidiquement. Un utilisateur peut connecter mécaniquement le dispositif de connexion d’appareil à gaz à la cartouche de gaz en rapportant le dispositif de connexion d’appareil à gaz sur la cartouche de gaz ou inversement en rapportant la cartouche de gaz sous le dispositif de connexion d’appareil à gaz. L’utilisateur peut connecter fluidiquement le dispositif de connexion d’appareil à gaz à la cartouche de gaz. Le pousse valve peut être déplacé d’une position reculée à une position avancée maximum en passant par une pluralité de positions avancée intermédiaire. Ainsi, le clapet peut être déplacé entre la position fermée et la position d’ouverture maximum en passant par la pluralité de positions d’ouverture intermédiaire. Lorsque le clapet est en position fermée le débit de gaz a une valeur nulle. Lorsque le clapet est en position d’ouverture maximum le débit de gaz a une valeur maximum (plein débit). Lorsque le clapet en position d’ouverture intermédiaire le débit de gaz a une valeur intermédiaire. La portion de liaison du clapet est conformée de sorte que la section de passage de gaz entre le joint et la portion de liaison augmente progressivement (linéairement ou non-linéairement) lorsque le clapet est déplacé entre la position fermée et la position d’ouverture maximum en passant par la pluralité de positions d’ouverture intermédiaire. La section de passage de gaz entre le joint et la portion de liaison du clapet peut être définie comme étant la plus petite section entre le joint et la portion de liaison du clapet. Ainsi, portion de liaison du clapet est conformée de sorte que le débit de gaz puisse être ajusté progressivement. Le débit de gaz peut avoir une pluralité de valeurs intermédiaire en plus d’une valeur nulle et d’une valeur maximum (et non plus uniquement une valeur nulle et une valeur maximum comme dans certaines cartouches de gaz dites « ON/OFF »). La course du clapet entre la position fermée et la position d’ouverture maximum en passant par la pluralité de positions d’ouverture intermédiaire peut être inférieure ou égale à 5mm, 4mm, 3mm ou 1mm. Le joint peut présenter une section longitudinale en ‘T’. Le joint peut comporter une tête et un corps cylindrique droit à l’intérieur de laquelle est reçue la portion de liaison du clapet ; et la portion de liaison du clapet (X) peut être tronconique. La section de passage de gaz entre le joint et la portion de liaison du clapet peut être définie comme étant la plus petite section entre le corps du joint et la portion de liaison du clapet. Inversement, le joint peut comporter un corps tronconique et la portion de liaison du clapet peut être cylindrique droite. Le corps du joint et la portion de liaison du clapet peut former un angle compris entre 3 et 40 degrés, entre 3 et 30 degrés, entre 3 et 20 degrés ou entre 3 et 10 degrés. La portion de liaison du clapet peut être cylindrique droite et comporter une pluralité d’ouvertures longitudinales. La pluralité d’ouvertures longitudinales peut radialement non-débouchante. En d’autres termes la pluralité d’ouvertures longitudinales peut être radialement borgne. La pluralité d’ouvertures peut être longitudinalement débouchante. La pluralité d’ouvertures peut comporter des longueurs différentes. La pluralité d’ouvertures longitudinales peut comporter 4, 6, 8 ou 10 ouvertures longitudinales. La pluralité d’ouvertures longitudinales peut être repartie équiangulairement (à angle régulier) autour de la portion de liaison du clapet. La pluralité d’ouvertures longitudinales peut comporter une pluralité de rainures. La seconde portion de contact peut comporter un croisillon. La seconde portion de contact peut présenter une forme mâle ou femelle. Lorsque la seconde portion de contact présente une forme mâle, la seconde portion de contact peut présenter une saillie destinée à coopérer avec le pousse valve du dispositif de connexion d’appareil à gaz. Lorsque la seconde portion de contact présente une forme femelle, la seconde portion de contact peut présenter un renfoncement destiné à coopérer avec le pousse valve du dispositif de connexion d’appareil à gaz. La cartouche de gaz peut contenir le gaz (la cartouche de gaz peut être pleine ou partiellement pleine) ou peut être dépourvue de gaz (la cartouche de gaz peut être vide). Le gaz peut être un gaz pétrolé. Le gaz peut comporter un mélange de propane et/ou butane. Un aspect de la présente demande se rapporte à un ensemble comportant : une cartouche de gaz telle que décrite plus haut; et un dispositif de connexion d’appareil à gaz comportant: un pousse valve configuré pour être déplacé entre une position reculée et une position avancée maximum en passant par une pluralité de positions avancée intermédiaire ; et un premier organe de commande configuré pour être déplacé entre une position de fermeture dans laquelle le premier organe de commande déplace le pousse valve en position reculée et une position d’ouverture maximum dans laquelle le premier organe de commande déplace le pousse valve en position avancée maximum en passant par une pluralité de positions d’ouverture intermédiaire dans lesquelles le premier organe de commande déplace le pousse valve dans la pluralité de positions avancée intermédiaire est une vue en perspective d’un premier dispositif de connexion d’appareil à gaz lorsqu’un organe de commande est en position de déverrouillage et un organe de commande est en position de fermeture. est une vue de côté du premier dispositif de connexion d’appareil à gaz lorsqu’un organe de commande est en position de déverrouillage et un organe de commande est en position de fermeture. est est une vue en coupe du premier dispositif de connexion d’appareil à gaz lorsqu’un organe de commande est en position de déverrouillage et un organe de commande est en position de fermeture. est une vue en perspective d’un premier dispositif de connexion d’appareil à gaz lorsqu’un organe de commande est en position de verrouillage et un organe de commande est en position de fermeture. est une vue de côté du premier dispositif de connexion d’appareil à gaz lorsqu’un organe de commande est en position de verrouillage et un organe de commande est en position de fermeture. est une vue en coupe du premier dispositif de connexion d’appareil à gaz lorsqu’un organe de commande est en position de verrouillage et un organe de commande est en position de fermeture. est une vue en perspective d’un premier dispositif de connexion d’appareil à gaz lorsqu’un organe de commande est en position de verrouillage et un organe de commande est en position d’ouverture maximum. est une vue de côté du premier dispositif de connexion d’appareil à gaz lorsqu’un organe de commande est en position de verrouillage et un organe de commande est en position d’ouverture maximum. est une vue en coupe du premier dispositif de connexion d’appareil à gaz lorsqu’un organe de commande est en position de verrouillage et un organe de commande est en position d’ouverture maximum. est une vue éclatée du premier dispositif de connexion d’appareil à gaz. est une vue de côté d’une came du premier dispositif de connexion d’appareil à gaz lorsqu’un organe de commande est en première position d’ouverture intermédiaire. est une vue de côté d’une came du premier dispositif de connexion d’appareil à gaz lorsqu’un organe de commande est en position de fermeture. est une vue de face d’une came du premier dispositif de connexion d’appareil à gaz lorsqu’un organe de commande est en position de fermeture. est une vue en perspective du premier dispositif de connexion d’appareil à gaz et d’une cartouche de gaz lorsqu’un organe de commande est en position de verrouillage et un organe de commande est en position de fermeture. est une vue en coupe du premier dispositif de connexion d’appareil à gaz et d’une cartouche de gaz lorsqu’un organe de commande est en position de verrouillage et un organe de commande est en position de fermeture. est une vue en perspective d’un deuxième dispositif de connexion d’appareil à gaz et d’une cartouche de gaz lorsqu’un organe de commande est en position de verrouillage et un organe de commande est en position de fermeture. est une vue en coupe du deuxième dispositif de connexion d’appareil à gaz et d’une cartouche de gaz lorsqu’un organe de commande est en position de verrouillage et un organe de commande est en position de fermeture. est une vue en perspective d’un troisième dispositif de connexion d’appareil à gaz et d’une cartouche de gaz lorsqu’un organe de commande est en position de déverrouillage et un organe de commande est en position de fermeture. est une vue en coupe du troisième dispositif de connexion d’appareil à gaz et d’une cartouche de gaz lorsqu’un organe de commande est en position de déverrouillage et un organe de commande est en position de fermeture. est une vue en coupe d’une cartouche de gaz comprenant un premier clapet. est une vue en coupe du premier clapet. est une vue de dessus du premier clapet. est une vue en coupe d’un second clapet. est une vue de dessus d’un second clapet. est une vue en perspective d’un troisième clapet. est une vue de dessus d’un troisième clapet. est une vue en perspective d’un quatrième clapet. est une vue en perspective d’un cinquième clapet. est une vue en perspective d’un sixième clapet. Cartouche de gaz (310) comportant une valve (314) comprenant un joint (320) et un clapet (318 ; 418 ; 518 ; 618 ; 718 ; 818) configuré pour être déplacé entre une position fermée et une position d’ouverture maximum en passant par une pluralité de positions d’ouverture intermédiaire, dans laquelle le clapet (318 ; 418 ; 518 ; 618 ; 718 ; 818) comprend : une première portion de contact agencée pour être en contact avec le joint (320) lorsque le clapet (318 ; 418 ; 518 ; 618 ; 718 ; 818) est en position fermée; une seconde portion de contact agencée pour être en contact avec un pousse valve (8) d’un dispositif de connexion (2 ; 102 ; 202) d’appareil à gaz lorsque le clapet (318 ; 418 ; 518 ; 618 ; 718 ; 818) est déplacé entre la position fermée et la position d’ouverture maximum en passant par la pluralité de positions d’ouverture intermédiaire; et une portion de liaison reliant la première portion de contact et la seconde portion de contact conformée de sorte qu’une section de passage de gaz entre le joint (320) et la portion de liaison augmente lorsque le clapet (318 ; 418 ; 518 ; 618 ; 718 ; 818) est déplacé entre la position fermée et la position d’ouverture maximum en passant par la pluralité de positions d’ouverture intermédiaire. Cartouche de gaz (310) selon la revendication 1, dans laquelle le joint (320) présente une section longitudinale en ‘T’. Cartouche de gaz (310) selon la revendication 2, dans laquelle le joint (320) comporte une tête et un corps cylindrique droit à l’intérieur de laquelle est reçue la portion de liaison du clapet (318 ; 418 ; 518 ; 618 ; 718 ; 818) ; et dans laquelle la portion de liaison du clapet (318 ; 418) est tronconique. Cartouche de gaz (310) selon la revendication 3, dans laquelle le corps du joint (320) et la portion intermédiaire du clapet (318 ; 418 ; 518 ; 618 ; 718 ; 818) forme un angle compris entre 3 et 40 degrés, entre 3 et 30 degrés, entre 3 et 20 degrés ou entre 3 et 10 degrés. Cartouche de gaz (310) selon l’une quelconque des revendications 1 à 4, dans laquelle la portion de liaison du clapet (518 ; 618 ; 718 ; 818) est cylindrique droite et comporte une pluralité d’ouvertures longitudinales. Cartouche de gaz (310) selon la revendication 5, dans laquelle la pluralité d’ouvertures longitudinales est radialement non-débouchante. Cartouche de gaz (310) selon la revendication 5 ou 6, dans laquelle la pluralité d’ouvertures comporte des longueurs différentes. Cartouche de gaz (310) selon l’une quelconque des revendications 1 à 7, dans laquelle la seconde portion de contact comporte un croisillon. Cartouche de gaz (310) selon la revendication 5, dans laquelle la seconde portion de contact présente une forme mâle ou femelle. Ensemble comportant : une cartouche de gaz (310) selon l’une quelconque des revendications 1 à 9; et un dispositif de connexion (2 ; 102 ; 202) d’appareil à gaz comportant: un pousse valve (8) configuré pour être déplacé entre une position reculée et une position avancée maximum en passant par une pluralité de positions avancée intermédiaire ; et un premier organe de commande (12) configuré pour être déplacé entre une position de fermeture dans laquelle le premier organe de commande (12) déplace le pousse valve (8) en position reculée et une position d’ouverture maximum dans laquelle le premier organe de commande (12) déplace le pousse valve (8) en position avancée maximum en passant par une pluralité de positions d’ouverture intermédiaire dans lesquelles le premier organe de commande (12) déplace le pousse valve dans la pluralité de positions avancée intermédiaire.