La présente invention a trait à un dispositif de protection contre un dépassement pour hayons de chargement, platesformes élévatrices ou de chargement, rampes de chargement et analogues. Avec des hayons de chargement, plates-formes élévatrices ou de chargement, rampes de chargement, etc., on prévoit souvent, afin d'empêcher un dépassement des chariots portant des palettes, un dispositif de protection contre un dépassement, sous la forme de cales et éléments analogues. La réalisation selon l'invention d'un dispositif de protection contre un dépassement en profilés extrudés représente non seulement un dispositif de protection simple, moins coûteux, mais également de fonctionnement simple, et réduit ainsi les dépenses supplémentaires pour une sécurité accrue. L'invention sera décrite plus en détail en regard du dessin annexé à titre d'exemple non limitatif et sur lequel la figure I représente le butoir sur un hayon de chargement la figure 2 représente le butoir sur une plate-forme élévatrice la figure 3 représente en détail le butoir en position fermée ; et la figure 4 représente en détail le butoir en position ouverte. La figure 1 représente un hayon de chargement comportant un plateau 1, qui est équipé d'un butoir 3 pouvant basculer en position sortie pour assurer une protection contre un dépassement. La figure 2 représente une plate-forme élévatrice ou de chargement équipée d'un plateau 1 équipé de butoirs 3 pour assurer une protection contre un dépassement, afin d'empêcher un dépassement involontaire du chariot porte-palettes ou de transport. La figure 7 représente le dispositif de protection contre un dépassement en position de repos, dans laquelle un profilé de bordure ou de montée 2, incorporé au plateau l, comporte une rainure cylindrique 12 dans laquelle s'articule le butoir 3 et se loge le bourrelet cylindrique 7 de ce dernier. Ire butoir 3 peut être abaissé dans l'évidement correspondant 6 du profilé 2. Un ressort de flexion 5, dont la composante de force s'exerce dans le sens de la fermeture, maintient le butoir 3 au repos, de façon à former une surface plane du plateau 1 pouvant être franchie de façon satisfaisante. En exerçant une pression sur le bec 4, le butoir 3 peut entre amené en position de travail. La figure 4 représente le dispositif de protection contre un dépassement en position de fonctionnement. Grace à la pression exercée sur le bec 4, le butoir 3 pivote, à l'encontre de la composante de force du ressort de flexion 5, hors du plan du plateau, jusqu'à ce que le col 9 du butoir 3 stappuiv sur la surface 8 du profilé 2. Ira composante de force du ressort de flexion 5, qui est disposé d'une part dans une gorge 10 du profilé 2, et d'autre part, dans la gorge 11 du butoir 3, fait en sorte que le butoir 3 demeure en position de fonctionnement. Le butoir 3 présente avec le bec 4 une bascule, qui, grâce au guidage particulier de la composante de force du ressort de flexion 5, est maintenue dans les positions "en service" ou "hors service". il va de soi que le dispositif décrit peut subir diverses modifications sans sortir du cadre de l'invention. REVENDICADIONS 1. Dispositif de protection contre un dépassement pour hayons de chargement, plates-formes élévatrices ou de chargement, rampes de chargement et éléments analogues, caractérisé en ce qu'il se compose d'un profilé de bordure ou de montée (2) et d'un butoir (3) vivotant, de préférence sous la forme d'un profilé extrudé. 2. Dispositif de protection selon la revendication 1, caractérisé en ce que le butoir (3) est maintenu dans les deux positions extr8mes grâce à la composante de force d'un ressort (5).