L'invention est relative à un dispositif à serrure et clé. Elle concerne plus particulièrement un tel dispositif dans lequel la serrure ne peut passer d'un premier à un second état, par exemple par effacement d'un pêne, que par la manoeuvre de la clé dans la serrure, alors qu'on peut la faire revenir au premier état,par exemple partie en saillie d'un pêne, sans l'utilisation de cette clé. L'ouverture d'une porte munie d'une telle serrure ne peut ainsi etre effectuée que par une personne possédant la bonne clé, alors que la fermeture de cette porte peut être effectuée par une personne ne possédant pas cette clé permettant l'ouverture. Pour cette raison, dans ce qui suit, le passage du premier au second état sera appelé "ouverture" alors que le retour du second au premier état sera appelé "fermeture". Dans les serrures de dispositifs antérieurement connus de ce genre on prévoit des moyens, tels qu'un ressort, agissant directement sur le pêne qui nuisent à la sécurité de fermeture en affaiblissant la résistance aux essais frauduleux d'effacement du pêne en saillie. L'invention a pour but de permettre la réalisation d'un dispositif à serrure et clé qui ne présente pas ce défaut. Le dispositif conforme à l'invention est caractérisé en ce que, la serrure comprenant un stator et un rotor à passage de clé qui est immobilisé, dans une position initiale de fermeture, par rapport au stator aussi longtemps que la clé d'ouverture n'est pas introduite dans le passage du rotor, et ltouverture s'effectuant par une rotation du rotor inférieure à un tour, ladite serrure comporte des moyens pour, qu'après l'ouverture, la clé d'ouverture puisse être extraite de son passage pour une position autre que la position initiale et pour que la fermeture soit réalisée par le retour du rotor dans sa position initiale, ce retour étant commandable sans clé ou par une clé de fermeture ne permettant pas l'ou- verture. Avec un tel dispositif, il n'est pas nécessaire de prévoir de disposition particulière dans la transmission du mouvement entre le rotor et le pêne. La sécurité de fermeture peut donc être grande. En outre, contrairement aux dispositifs antérieurement connus dans lesquels la fermeture peut toujours être effectuée sans clé, dans le cas où la fermeture ne peut être effectuée qu'à l'aide d'une clé -qui est soit la clé d'ouverture soit une clé de fermeture ne permettant pas l'ouverture- seule une personne autorisée peut effectuer la fermeture. Cette drapière disposition, selon laquelle la fermeture peut s'effectuer à l'aide d'une clé différente de la clé d'ouverture, s'applique à des dispositifs à serrure et clé autres que ceux dont la serrure comprend un rotor et un stator. D'autres caractéristiques et avantages de l'invention apparattront avec la description de certains de ses modes de réalisation, celle-ci étant effectuée en se référant aux dessins ciannexés sur lesquels - la figure 1 représente en coupe transversale une serrure conforme à l'invention - la figure 2 est une vue analogue à la figure 1, la clé étant introduite dans la serrure - la figure 3 est une vue analogue à celle de la figure 1 après l'ouverture ; et - la figure 4 est, à échelle réduite, une coupe selon la ligne 4-4 de la figure 3 ainsi qu'une clé d'ouverture d'une telle serrure. La serrure représentée sur la figure 1 comporte un stator cylindrique 1 comprenant un logement 2, également cylindrique, pour un rotor 3 présentant un passage longitudinal 4 pour une clé. Les axes du logement 2 et du stator sont distincts mais parallèles entre eux. En plus du passage 4, le rotor 3 présente des trous cylindriques 6 dont les axes sont radiaux et qui logent des goupilles cylindriques 7. Le diamètre de chaque goupille 7 est légèrement inférieur à celui du trou 6 qui la loge et la longueur de chacune de ces goupilles est inférieure à celle du trou correspondant. Chaque goupille 7 se termine, à son extrémité tournée vers l'extérieur, par une calotte sphérique 8 de sommet 9. le rayon de courbure de cette calotte sphérique est de préférence inférieur au rayon du cylindre limitant le logement 2. Les trous 6 communiquent avec le passage 4 de manière que, lorsque la clé d'ouverture 5 (figure 2) est entièremealt introduite dans le passage, les positionb des sommets 9 des goupilles soient celles des intersections des axes des trous 6 avec la surface cylindrique limitant le logement 2. Le stator 1 comporte également des trous cylindriques 10 dont les axes sont, lorsque la serrure est dans sa condition de fermeture (figures 1 et 2), dans le prolongement des axes des trous 6. Les diamètres des trous 6 et 10 corresponaants sont égaux. Chaque trou 10 débouche sur la surface externe lb du stator 1 et est fermé, au voisinage de cette fermeture externe, par un bouchon 11. Dans le trou 10 sont disposés, entre le bouchon 11 et l'extrémité dudit trou débouchant dans le logement 2, un ressort hél-icoldal 12 et une goupille 13 de même diamètre que la goupille 7. La première extrémité du ressort 12 s'appuie contre la face interne du bouchon 11, tandis que sa seconde extrémité s'ap- puie contre 1 fond 14 d'un trou borgne de ladite goupille 13. L'extrémité de cette dernière qui est tournée vers le logement 2 présente une calotte sphérique 15 analogue à la calotte 8 de la goupille 7. La longueur de la goupille 13 est inférieure à celle de son logement de façon qu'elle puisse coulisser dans ce dernier. Conformément à l'invention, à chaque trou 10 du stator 1 est associé un trou cylindrique supplémentaire 16 d'axe 16a radial pas rapport au logement 2 et décalé d'un angle a déterminé par rapport à l'axe lOa du trou 10 correspondant. Au moins l'un de ces trous cylindriques supplémentaires 16 est de diamètre supérieur à celui du trou 6 correspondant du rotor 3. Chacun des trous 16 loge une goupille cylindrique 17 de diamètre légèrement inférieur à celui dudit trou 16. Cette goupille 17 est repoussée vers l'axe du rotor 3 par un ressort 18 s'appuyant, par l'une de ses extrémités, contre la surface interne d'un bouchon 19 fermant le trou 16 au voisinage de son ouverture débouchant sur la surface externe lb du stator 1 et, par son autre extrémité, contre le fond 20 d'un trou borgne que présente cette goupille 17. Dans l'exemple (figure 4), le rotor comprend cinq trous, respectivement 61 à 65 auxquels correspondent, dans le stator, cinq trous 10 (non montrés sur la figure 4) de même diamètre, ainsi que cinq trous supplémentaires 161 à 165. Le trou 161 a le même diamètre que le trou 61 correspondant du rotor. Par -contre, les diamètres des trous 162 à 165 sont supérieurs à ceux des trous correspondants 62 à 6. , et les diamètres des goupilles 172 à 175 sont également supérieurs à ceux des trous 62 à La serrure est telle que l'effacement du pêne a lieu lorsque le rotor a tourné d'un angle au plus égal à a par rapport à sa position représentée sur les figures 1 et 2, c'est-à-dire la position pour laquelle les axes des trous 6 et 10 sont en prolongement. Le fonctionnement du dispositif que l'on vient de décrire est le suivant Dans la condition de fermeture (pêne en saillie) les axes des trous 6 et 10 sont en prolongement. Lorsque la clé 5 n'est pas dans le passage 4 (figure 1) les goupilles 13 sont poussées par les ressorts 12 vers les trous 6 du rotor 3. Dans cette position, les extrémités intérieures des goupilles 7 sont au fond des trous 6 et les calottes 15 des goupilles 13 sont en contact avec les calottes 8 des goupilles 7. Les longueurs des trous 6 et des goupilles 7 et 13 sont telles que, dans cette condition de fermeture, chaque goupille 13 a une partie dans le trou 6 et une partie dans le trou 10. Le rotor est donc bloqué par rapport au stator et la serrure ne peut être ouverte. Lorsque la clé d'ouverture 5 est introduite dans le passage 4 du rotor 3, les sommets 8 des goupilles 7 -et de même les sommets des calottes 15 des goupilles 13- sont à l'intersection de l'axe du trou 6 avec la surface cylindrique limitant le logement 2. Dans ces conditions, le rotor 3 peut tourner par rapport au stator 1 par manoeuvre de la clé 5 et la serrure peut être ouverte, c'est-à-dire que le pêne peut être effacé. Cette ouverture intervient pour un angle inférieur à l'angle a. Lorsque le rotor a été tourné de l'angle a (figure 3), la clé 5 peut être retirée du passage 4. En effet, lors de l'extraction de la clé, les parties obliques 25 des tailles de la clé coopèrent avec les extrémités internes des goupilles 7, ce qui provoque l'éloignement de ces goupilles de l'axe du rotor dans une mesure telle que l'extrémité externe de ces goupilles 7 peut faire saillie du cylindre formé par le logement 2 ; mais cette coopération n'entrante pas le blocage de la clé empêchant son extraction, car, dans cette position, les goupilles 7 peuvent se déplacer dans les trous 16 à l'encontre des ressorts 18, par I'intermédiaire des goupilles 17. Lorsque la clé 5 a été retirée du passage 4, veule la goupille 171 (figure 4) s'oppose à la rotation du rotor par rapport au stator. Par contre, les autres goupilles 172 à 175 sont sans influence sur le blocage du rotor dans cette position car elles ne peuvent pénétrer dans les trous 62 à 65. Dans ces conditions, le retour du rotor dans la position représentée sur la figure 1 ou 2 peut être réalisé à l'aide d'une clé ne présentant qu'une seule taille ne devant agir que sur les goupilles 61 et 17 En d'autres termes, il suffit, pour fermer de nouveau la serrure, de disposer d'une clé de fermeture ayant moins d'informations de codage que la clé d'ouverture 5. Dans une variante, toutes les goupilles 171 à 175 ont un diamètre supérieur à celui des trous correspondants 61 à 65 respectivement. De cette manière, rien ne s'oppose à la rotation du rotor à partir de sa position représentée sur la figure 3 ; il n'est ainsi pas nécessaire de disposer d'une clé pour fermer la serrure. Quand le rotor est revenu dans la position montrée sur la figure 1 , il est bloqué ; il faut alors disposer de la clé 5 pour ouvrir de nouveau la serrure. REVENDICATIONS 1. Dispositif à serrure et clé, caractérisé en ce que, la serrure comportant un stator et un rotor qui est immobilisé dans une position initiale de fermeture aussi longtemps que la clé d'ouverture n'est pas introduite dans un passage que présente le rotor, l'ouverture s'effectuant par une rotation de moins d'un tour du rotor, ladite serrure comprend des moyens pour, qu'après l'ouverture, la clé d'ouverture puisse être extraite de son passage pour une position autre que la position initiale et pour que la fermeture soit réalisée par le retour du rotor dans sa position initiale, ce retour étant commandable sans clé ou par une clé de fermeture ne permettant pas l'ouverture. 2. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que, le rotor et le stator comportant, pour l'immobilisation du rotor, des goupilles logées dans des trous en prolongement lorsque la serrure est en condition de fermeture, à chaque trou du stator correspond, pour permettre l'extraction de la clé d'ouverture de son passage, un trou supplémentaire décalé par rapport au trou associé d'un angle donné, au moins l'un de ces trous supplémentaires ne contribuant pas au blocage du rotor après ouverture et extraction de la clé d'ouverture. 3. Dispositif selon la revendication 2, caractérisé en ce que le trou supplémentaire du stator ne contribuant pas au blocage du rotor après l'ouverture loge une goupille de section supérieur à celle du trou correspondant du rotor. 4. Dispositif selon la revendication 2 ou 3, caractérisé en ce qu'aucun des trous supplémentaires du stator ne contribue au blocage du rotor après l'ouverture afin que la fermeture puisse être effectuée sans clé. 5. Dispositif selon la revendication 2 ou 3, caractérisé en ce qu'au moins l'un des trous supplémentaires du stator loge une goupille pouvant être introduite dans le trou correspondant du rotor afin que ce dernier soit bloqué après extraction de la clé d'ouverture et que la fermeture ne puisse être effectuée que par l utili- sation d'une clé qui est soit la clé d'ouverture soit une clé de fermeture ne permettant pas l'ouverture. 6. Dispositif à serrure et clés, caractérisé en e quPil comprend des moyens pour que l'ouverture de la serrure s'effectue par manoeuvre d'une clé d'ouverture et pour que la fermeture s'effectue par man*reuvre d'une seconde clé incapable de commander l'ouverture.