La présente invention concerne un système de bouchage et verrouillage pour bouteilles,et notamment pour les bouteilles remplies d'une boisson gazeuse telles que par exemple les bouteilles de champagne. On sait,qu'avant d'entre distribuées pour la consommation,les bouteilles de champagne sont stockées en cave après avoir été fermées provisoirement au moyen d'une capsulez Lorsque les opérations nécessaires à l'évacuation des déports sont achevées,opérations qui se terminent par le retrait de la capsule,ces bouteilles doivent être équipées d'un système de bouchage inviolable susceptible de résister à la pression du champagne.Pour cela, on utilise des bouchons comportant une tête sensiblement émisphé- rique ,d'un diamètre correspondant à peu-près au diamètre extérieur du goulot,et dont le maintien en place est assuré par un fil métallique serré au-dessous de la bague genre couronne que comporte le goulot. Ces bouchons sont généralement réalisés en liège ou en matière plastique,ctest-à-dire en des matières qui ne vieillissent pas aussi bien que le verre et qui,par conséquent,risquent d'altérer la qualité du champagne ou autre boisson contenue dans la bouteille. La présente invention vise à remédier à cet inconvénient,en permettant au liquide embouteillé de nitre en contact qu'avec une surface très réduite de matière souple servant de joint d'étanchéité . A cet effet,le système de bouchage qu'elle concerne et qui est destiné aux bouteilles dont le goulot comporte une bague du genre couronne,comprend un bouchon en matériau inaltérable,tel que le verre,bouchon du type comportant une tige et une tête à la base de laquelle est ménagée une gorge annulaire, et deux demi-bagues complémentaires,aptes à former un manchon cylindrique,dont l'alésage a un diamètre correspondant sensiblement au diamètre extérieur du goulot de la bouteille et présente deux nervures annulaires,superposées,engageables,ltune dans la gorge de la tête du bouchon et l'autre dans celle formée à proximité du sommet du goulot,au-dessous de la bague genre couronne précitée,des moyens étant prévus pour lier l'une à l'autre,de façon détachable,les deux demi-bagues sur le goulot de la bouteille,après mise en place du bouchon tandis que d'autres moyens sont prévus pour assurer l'étanchéité d'une part,entre la tige du bouchon et ltalésage du goulot et,d'autre part,entre la base de la tette du bouchon et le bord supérieur du goulot Suivant la forme d'exécution la plus simple de l'invention, les moyens pour lier l'un à l'autre les deux demi-manchons sont constitués par un lien déchirable serré annulairement sur eux, après leur mise en place. Dans une variante,ces moyens sont constitués par un élément tubulaire dont l'alésage correspond sensiblement au diamètre extérieur dudit manchon. Dans ce cas,avantageusement,les deux demi-manchons sont réalisés en une matière souple et notamment une matière plastique et sont liés l'un à l'autre au niveau de l'une de leurs génératrices de contact,par un voile de matière souple formant charnière. Les moyens d'étanchéité entre la tige du bouchon et l'alésage du goulot peuvent titre constitués par tous moyens traditionnels appropriés,notamment par des joints toriques,l'étanchéité entre la base de la texte du bouchon et le bord supérieur du goulot étant elle-meme assurée par un joint plat. Toutéfois,pour réduire les opérations nécessaires à leur mise en place,avantageusement,ces moyens d'étanchéité sont constitués par un joint unique comportant une collerette supérieure formant joint plat et une jupe cylindrique,présentant des bourrelets annulaires,formant joints toriques Dans une variante de ces moyens d'étanchéité,la jupe cylindrique du joint unique présente des ailettes radiales intérieures et extérieures,ou encore,une section longitudinale en accordéon. ELfin,dans le cas de joints multiples-,les joints toriques peuvent etre remplacés par des joints double-lèvresO De toute façon,l'invention sera bien comprise,à l'aide de la description qui suit,en référence au dessin schématique annexé représentant,à titre d'exemple non limitatif+quelques formes d'exécution de ce système de bouchage. Figures 1 et 2 sont des vues en coupe axiale verticale montrant l'extrémité supérieure du goulot d'une bouteille, équipée d'un système de bouchage selon ltinvention,et illustrant deux variantes d'exécution de ce système de bouchage, Figures 3,4 et 5 illustrent trois variantes possibles des moyens d'étanchéité de ce système de bouchage. Les figures 1 et 2 montrent I'extréité supérieure du goulot d'une bouteille de champagne, c'est-à-dire d'une bouteille dont le goulot présente, à son extrémité supérieure, une bague 3 genre couronne en-dessous de laquelle est ménagée une gorge annulaire 4. Le système de bouchage selon l'invention comprend essentiellement un bouchon 5, en verre ou autre matière inaltérable, et deux demi-manchons 6 semi-cylindriques et complémentaires. Le bouchon 5 est du type comportant une tête 5a sensiblementmis- phérique, et une tige cylindrique Sb. A proximité de sa base, la tête hémisphérique présente une gorge annulaire 7. Les deux demi-manchons 6 servent à former un manchon cylindrique dont l'alésage correspond sensiblement au diamètre extérieur de la bague couronne 3 du goulot 2 et de la tête 5a du bouchon 5, et qui comporte deux nervures annulaires intérieures superposées 8 et 9 destinées à être engagées, respectivement, dans la gorge 7 de la tête 5a du bouchon 5.et dans la gorge 4 située au-dessous de la bague 3 du goulot 2. Comme on le comprend aisément à l'examen des figures 1 et 2, lorsque le bouchon 5 et les demi-manchons 6 sont en place,et que ces derniers sont liés l'un à l'autre, le retrait du bouchon 5 est impossible. Dans l'exemple de la figure 1, la liaison entre les deux demi-manchons 6 est réalisée par un lien Il qui les entoure, et dont seul le sectionnement permettra l'ouverture de la bouteille. Pour permettre une ouverture spectaculaire de celle-ci, avantageusement, le lien Il est muni d'un prolongement lita, lié au goulot de la bouteille par tous moyens appropriés et d'un prolongement 11b lié au bouchon également par tous moyens appropriés. En outre, chaque demi-manchon 6 est prolongé, au-dessous de la nervure 9 par une jupe cylindrique 12 dont le bord inférieur 12a pourra être frappé à l'aide d'un couteau ou similaire pour provoquer la rupture du lien 11, ou de la nervure 9 rendue très résiliante à cet effet, suivie de l'éjection du bouchon 5. Les prolongements lia et 11b du lien Il éliminent tout risque de projection dangereuse du bouchon 5 et des demi-manchons 6. La figure 2 illustre une variante de ce système dans laquelle le lien 11 est remplacé par un élement tubulaire 12 dont l'alésage correspond sensiblement au diamètre extérieur du manchon cylindrique formé par les deux demi-manchons 6. Dans ce cas,les deux demi-manchons 6 sont avantageusement en une matière souple persiettant, par son élasticité, le coincement de l'élément tubulaire 13, et ils sont démunis du prolongement 12 devenu inutile. Par contre, avantageusement, l'élément tubulaire 13 est prolongé par une jupe inférieure 13a, et il est réalisé en une matière suffisamment solide pour résister à la pression des gaz, mais suffisamment résiliente pour qu'un choc-aonné à l'extrémité inférieure 13b de sa jupe 13a, par exemple, à l'aide d'un couteau en provoque la ru-pture suivie immédiatement de l'expulsion du bouchon 5. Dans ce cas, les éléments de liens 11a et 11b sont avantageusement conservés pour éliminer tout risque de projection dangereuse du bouchon 5 et de l'élément tubulaire 13. L'ouverture peut aussi être réalisée, sans rupture, par simple retrait de l'éléiiient tubulaire 15. Comme il a été précédemment indiqué, les demi-manchons 6 sont, dans ce cas, avantageusement, en matière souple. De préférence, pour faciliter les opérations de mise en place, ils sont articulés l'un à l'autre par l'une de leurs génératrices de contact à l'aide d'un voile de matière formant charnière. Dans les deux exemples précédemment décrits, l'étanchéité entre la base de la tête 5a du bouchon 5 et le sommet du goulot 2, est. assurée par un joint plat 14 et celle, entre la tige Lb du bouchon 5 et l'alésage du goulot 2, est assurée par deux joints toriques 15. Dans la variante illustrée sur la figure 3,cette double étanchéité est obtenue à l'aide d'un joint unique 16 comportant une collerette 16a jouant le rôle du joint plat 14 et une jupe cylindrique 16b présentant deux bourrelets annulaires 16c, jouant la rôle de joints toriques 15. Dans la variante illustrée par la fig,4, la jupe 17b du joint unique 17, muni d'une collerette 17a comporte un pliage accordéon et son extrémité inférieure prend appui dans une gorge 18 ménagée à cet effet à proximité de l'extrémité inférieure de la tige 5b du bouchon 5. La figure 5 représente une variante possible d'exécution du joint unique. Comme dans les deux exemples précédents, ce joint unique 19 présente une collerette 19a, jouant le rôle du joint plat 14, et sa jupe 19b, présente des ailettes radiales 19c intérieures et extérieures, jouant le ôle des joints tori- ques 15Naturellement, d'autres moyens d'étanchéité pourraîent être prévus et notamment si celè était nécessaire, cette étanché @ @ @ @@ @@ @@ @ moven - @@@ @ @ @ @ ite pourrait etre obtenue au/d'un opercuie en matiere piastique alimentaire,ou autre,coiffant l'extrémité inférieure de la tige 2 du bouchon 5. Comme il va de soi,l'invention ne se limite pas aux seules formes d'exécution de ce système de bouchage qui ont été décrites ci-dessus,à titre d'exemple non limitatifs;elle en embrasse, au contraire,toutes les variantes de réalisation. -REVENDICATIONS 1-Système de bouchage et verrouillage pour bouteilles dont le goulot comporte une bague du genre couronne,caractérisé en ce qu'il comprend un bouchon en matériau inaltérable,tel que le verre,bouchon du type comportant une tige et une tête à la base de laquelle est ménagée une gorge annulaire,et deux demi-bagues complémentaires,aptes à former un manchon cylindrique,dont l'alésage a un diamètre correspondant sensiblement au diamètre extérieur du goulot de la bouteille et présente deux nervures annulaires superposées,engageables,l'une dans la gorge de la tete du bouchon et l'autre dans celle formée à proximité du sommet du goulot,au-dessous de la bague genre couronne précitée, des moyens étant prévus pour lier l'une à l'autre,de façon détachable,les deux demi-bagues sur le goulot de la bouteiDe,après mise en place du bouchon ,tandis que d'autres moyens sont prévus pour assurer l'étanchéité d'une part,entre la tige du bouchon et l'alésage du goulot et,d'autre part,entre la base de la tête du bouchon et le bord supérieur du goulot0 2-Système de bouchage selon la revendication 1,caractérisé en ce que les moyens pour lier l'un à l'autre les deux demimanchons sont constitués par un lien déchirable serré annulaire ment sur eux,après leur mise en place. 3-Système de bouchage selon la revendication 1,caractérisé en ce que les moyens pour lier l'un à l'autre les deux demimanchons sont constitués par un élément tubulaire dont l'alésage correspond sensiblement au diamètre extérieur dudit manchon. 4-Système de bouchage selon la revendication 3,caractérisé en ce que les deux demi-manchons sont réalisés en une matière souple et notamment une matière plastique et sont liés l'un à l'autre au niveau de l'une de leurs génératrices de contact, par un voile de matière souple formant charnière. 5-Système de bouchage selon l'une quelconque des revendications 1 à 4,caractérisé en ce que les moyens d'étanchéité entre le bouchon et le goulot sont réalisés,d'une part,entre la base de la tête du bouchon et le bord supérieur du goulot,par un joint plat et,d'autre part,entre la tige du bouchon et l'alésage du goulot,par des joints toriques0 6-Système de bouchage selon l'une quelconque des revendications 1 à 4,caractérisé en ce que les moyens d'étanchéité entre le bouchon et le goulot sont constitués par un joint unique. comportant une collerette supérieure formant joint plat et une jupe cylindrique,présentant des bourrelets annulaires,formant joints toriqueso 7-Système de bouchage selon l'une quelconque des revendications 1 à 4,caractérisé en ce que les moyens d'étanchéité entre le bouchon et le goulot,sont constitués par un joint unique,présentant une collerette supérieure formant joint plat et une jupe cylindrique,présentant des ailettes radiales extérieures et intérieures. 8-Système de bouchage selon l'une quelconque des revendications 1 à 4,caractérisé en ce que les moyens d'étanchéité entre le bouchon et le goulot sont constitués par un joint unique comportant une collerette supérieure formant joint plat et une jupe cylindrique,de section longitudinale en accordéon. 9-Système de bouchage selon l'une quelconque des revendications 1 à 4caractérisé en ce que les moyens d'étanchéité entre la tige du bouchon et l'alésage du goulot sont constitués par des joints annulaires double-lèvres.