La présente invention concerne un nouveau clone distinct du genre asperge (ou asparagus), qui a reçu la déno- mination de "il[1-120". La plante M-120 a été choisie parmi une sole de la variété U.C. 309, qui a été plantée en 1963 à la Station des Expériences Agricoles de l'Université de Californie à Riverside, Californie (Etats-Unis d'Amérique). Les graines pour la plantation de U.C. 309 provenaient de Mr J. Hanna qui a fait partie du Département ou Service des Légumes cultivés de l'Université de Californie à Davis, Californie (Etats-Unis d'Amérique). La plante râle,-I20 est une plante à plusieurs ti- ges>de croissance vigoureuse Une plante i-120 bien constituée, âgée d'au moins trois anis, produira de 25 à 35 tiges ou turions par saisons. Le diamètre des tiges, zesuré au niveau du solse situera entre 1,9 et 2, 54 cm. La plante pousse droit et son feuillage, appelé fronde, excède 1,8 m de hauteur avec des branches ou ramifica- tions latérales s'étendant à environ 0,9 m dans toutes les directions. Le feuillage et les tiges sont de couleur vert foncé (Planche XVIII). La première ramification latérale se produit à environ 44,4 cm au-dessus du niveau du sol et pré- sente une caractéristique appelée "haute ramification". Cette caractéristique est particulièrement distinctive par rapport à d'autres variétés connues d'asperge. L'asperge est une plante dioîque dont les indivi- dus sont de sexe mâle ou femelle. Sur la planche d'accompagnement, la figure 1 montre des parties mâles typiques de M-120, et la figure 2 montre la caractéristique de "haute ramification" de M-120 et les nombreuses tiges qui se sont développées par plante en une saison. Les seules méthodes existantes pour la reproduc- tion asexuée des asperges en vue de la multiplication des - plantes de la présente invention sont la division ou le décou- page d'une griffe, d'une part, et la culture de tissus, d'autre 3>- part. La plante de la présente invention a fait l'objet d'une reproduction asexuée par des techniques de culture de tissus qui, plus que la division d'une greffe, conduisent à une mul- tiplication à grande échelle des plants d'asperge. 247 1741 Les couleurs ici désignées sont approchées et elles peuvent varier selon divers facteurs -comme le type de sol, la nutrition, la température et le degré de maturité. Les couleurs ont été déterminées par comparaison avec les couleurs décrites et apparaissant dans "Color Standards and Color Nomenclature" /Normes et nomenclatures de couleurs7 de Robert Ridgway, Washington, D.C., 1912. Voici des caractéristiques de la plante Nouvelle tige ou turion: elle lève tôt au printemps, a une croissance rapide, - est droite, ronde et lisse et s'effile légè- rement. Les têtes sont très serrées, lisses et elles amorcent des ramifications latérales au seizième noeud ou au-dessus lorsque les jeunes pousses ont 28 à 30,5 cm de hauteur. La couleur des jeunes pousses est vert de biscaye (Planche XVII). La bractée des jeunes pousses est de couleur vert lumière (Planche XVII). Feuillage: la plante est une herbe vivace droite de couleur vert foncé (Planche XVIII) présentant des tiges droites et lisses comportant de nombreuses ramifications laté- rales. Une plante d'au moins trois ans amorce de 25 à 35 ti- ges qui croissent jusqu'à une hauteur de 1,8 à 2,4 m. Le dia- mètre moyen des tiges ou pousses, au niveau du sol, se situe entre 1,9 et 2,54 cm. La fronde mûre est de couleur vert cèdre (Planche VI). La première ramification latérale s'amorce au niveau du seizième noeud ou au-dessus,au printemps,lorsque la jeune pousse ou tige a une hauteur de 28 à 30,5 cm de hau- teuret elle est à maturité lorsque la tige a une hauteur de 44,5 cm. La tige mûre a une couleur vert d'herbe (Planche VI) et la bractée de tiges a une couleur buffle ocre (Planche XV). Inflorescence: la plante comporte une à quatre, habituellement deux fleurs dans l'aisselle des cladodes. Les fleurs sont vert-jaune (Planche VI), campanulées, avec six étamines, de 0,60 à 0,65 cm de longueur. La couleur de la fleur est jaune viridine pâle (Planche V). Fruit néant. Griffe la griffe est un rhizome ligneux compor- tant de longues racines charnues de stockage de réserves et 247 174 1 des racines absorbantes fibreuses. Les racines charnues de stockage de réserves ont un diamètre de 0,63 à 0,95 cm et une longueur de plusieurs décimètres. REVENDICATION Nouvelle variété distincte d'asperge mâle, ayant reçu la dénomination "M-120", caractérisée par sa haute rami- fication latérale au niveau du seizième noeud ou au-dessus, (environ 44,5 cm au-dessus du-niveau du sol), sa croissance vigoureuse, la production de 25 à 35 tiges par saison qui croissent jusqu'à une hauteur comprise entre 1,8 et 2,4 m lors de la maturité de la plante, et par son aptitude à pro- duire des nouvelles pousses qui croissent vite, présentent des têtes serrées et sont droites, rondes et lisses.