La présente invention concerne un vêtement tel que tablier de protection se composant de plaquettes troues assemblées les unes aux autres par des anneaux de jonction engagés dans les trous de plaquettes voisines. De nombreuses professions necessitent l'utilisation dtobjets tranchants ou effilés9 telles par exemple celle des bouchers où le dépeçage des bestiaux amène parfois à des acci dents particulièrement graves, exigeant la prévision de moyens de protection. Ces moyens ont pour but de diminuer les risques de coupure, en protégeant les parties du corps les plus facilement atteintes. Or, pour se protéger efficacement, les bouchers utilisent des tabliers de protection en métal. Mais, dans la conception de ces tabliers, on se heurte à de nombreuses difficultés dues à la rigidité et au poids du metal, qui en empêchent toute utilisation rationnelle. On a déjà proposé des moyens de protection en métal, comparables, par exemple, à des cottes de mailles, faits d'élé- ment s métalliques de différentes formes assemblés entre eux. On a déjà proposé des moyens de protection faits de plaquettes métalliques rondes se chevauchant partiellement et assemblees par des anneaux de jonction. Ces plaquettes sont munies de nombreux trous, dont certains servent a assurer la jonction de deux plaquettes voisines, tandis que les autres ne servent qutà alléger Itensemble du tablier.Or, la forme de ces plaquettes oblige à faire se chevaucher sur une grande surface deux plaquettes placées l'une au-dessus de l'autres par voie de conséquence, et pour maintenir la souplesse de ltensemblen on est obligé d'agrandir les anneaux et de ce fait d'écarteur dtautant plus les plaquettes latéralement voisines, ce qui ne correspond pas à ltefficacité optimale que 1 t on peut attendre de ce genre de produit. La présente invention a pour but de remedier à ces inconvénients en proposant un tablier de protection du type decrit ci-dessus, caractérisé en ce que les plaquettes sont constituées de rectangles par exemple à côtes arrondis en un matériau tel que par exemple 1 t aluminium, comportant des trous à leurs quatre coins, ces plaquettes étant placées c8te à cotte, en se chevauchant partiellement, de manière que les trous de ltune des plaquettes soient placés au-dessus ou au-dessous des trous de la plaquette voisine, permettant ainsi de placer les anneaux de jonction. La forme rectangulaire des plaquettes permet, tout en conservant la même souplesse verticale, de diminuer le diamètre des anneaux de liaison et par voie de conséquence de resserrer deux plaquettes latéralement voisines et ainsi d'empêcher la pénétration d'une lame entre deux plaquettes latéralement voisines. Par suite, la présente invention permet d'obtenir un tablier de protection efficace en utilisant moins de métal que les tabliers précédemment connus; par voie de conséquence, il sera possible d'éviter de faire des trous supplémentaires pour alléger le tablier, augmentant encore la rigidité des plaquettes ainsi que d'utiliser du métal de plus grande épaisseur pour les plaquettes et les anneaux, tout en diminuant le prix de revient global du tablier. Selon une autre caractéristique de l'invention, les plaquettes comportent une nervure longitudinale ou en croix de renforcement dans leur partie centrale. Cette caractéristique permet d'améliorer la rigidité des plaquettes et la solidité du tablier tout en n'augmentant que très faiblement le poids du tablier. Selon une autre caractéristique de l'invention, les plaquettes sont arrondies a' leurs quatre coins. Cette disposition permet dvaméliorer la souplesse de l'ensemble du tablier. Selon une autre caractéristique de l'invention, le tablier est pourvu d'organes pratiques, tels que bretelles ou ceinture. Ces organes sont absolument indispensables pour que le tablier puisse eAtre pratiquement utilisé. Le tablier de protection qui fait l'objet de la présente invention sera décrit plus en détail à l'aide des dessins annexés, dans lesquels - La figure 1 représente la jonction des plaquettes d'un tablier de l'art antérieur, - La figure 2 représente la jonction des plaquettes du tablier qui fait l'objet de la présente invention; - La figure 3 est une vue d'ensemble de ce tablier. Selon la figure 1, le tablier selon l'art antérieur se compose de plaquettes a en un métal leger tel que de l'aluminium, comportant des trous bs placées cote a' côte, et assemblées les unes aux autres par des anneaux de jonction c. De telles plaquettes sont de forme circulaire et comportent, à côté, des trous bl destinés au passage des anneaux de jonction c, des trous b2 destines à alléger l'ensemble pour éviter que le tablier ne soit trop lourd, et donc d'un port pénible pour son utilisateur. La présence de ces trous b2 oblige, pour des raisons de sécurite, à prévoir un chevauchement maximal, représenté par la flèche A, entre deux plaquettes a placées l'une au-dessus de ltautre. En effet, si on référence a1 la plaquette supérieure et a2 la plaquette inférieure, il faut que le trou b2 de la plaquette a2 soit, lors de l'utilisation, recouvert par la surface non trouée de la plaquette al. Cette nécessité de prévoir un chevauchement maximum A oblige, pour assurer la souplesse de l'ensemble, à prévoir un certain espace d entre deux plaquettes a placées latéralement côte à côte. La présence de cet espace d fait qulil peut subsister, entre les plaquettes a, une zone e sur laquelle le corps de l'utilisateur n'est pas protégé, ce qui est source de danger. Selon la figure 2, le tablier de protection qui fait l'objet de la présente invention se compose de plaques rectangulaires 1, placées cote à cote, portant, à leur quatre coins, des trous 2 permettant l'assemblage des plaquettes 1 voisines. Cette disposition des plaquettes diminue la surface du métal non utilisée et, par voie de conséquence, le chevauchement de deux plaquettes Il et 12 placées l'une au-dessous de 1 t autre, et représente par la flèche B, sera nettement moindre que dans le cas précédent. Cette diminution de la longueur de chevauchement permet d'améliorer sensiblement le tablier de protection En effet, on pourra prévoir un faible chevauchement des bords latéraux de deux plaquettes 1 placées côte à côte, sans pour cela altérer la souplesse de l'ensemble, par suite la surface non protégée, représentée sur la figure par la surface 3 hachurée, sera nettement diminuée, améliorant ainsi nettement la protection conférée par ce tablier. En outre, la diminution de la surface utile pour chaque plaquette va permettre, pour une protection supérieure, de diminuer la surface de métal necessaire et, donc,. le poids total du tablier. Ainsi, il ne sera plus nécessaire de prévoir des trous tels que les trous b2 précédentes qui, comme mentionné précédemment, étaient source de danger pour l'utilisateur. En outre, cet abaissement du poids des plaquettes formant le tablier de protection permet l'utilisation d'une épaisseur supérieure d'un même métal des plaquettes ou des anneaux; ce qui améliore aussi considérablement la protection. En outre, et selon une autre caractéristique de la présente invention, les plaquettes 1 sont des rectangles dont deux catés 4 sont légèrement arrondis; ces plaquettes sont munies de nervures de renforcement 5 sur leur partie centrale, ce qui augmente la rigidité des plaquettes constitutives du tablier. Les nervures peuvent eAtre transversales comme représenté 9 la figure 2 mais également longitudinales ou en croix. Selon la figure 3, les tabliers précédents, pour être utilisables, seront munis de ceinture 5 et de bretelles 6, qui seront en un matériau souple tel que du cuir, de la toile, et seront respectivement nouées autour de la taille et du cou de l'utilisateur. Bien entendu, l'invention n'est pas limitée à l'exemple de réalisation ci-dessus décrit et représenté, à partir duquel on pourra prévoir d'autres modes et d'autres formes de réalisation, sans pour cela sortir du cadre de l'invention. R E V E N D I C A T I O N S 10) Tablier de protection, notamment destiné aux bouchers, se composant de plaquettes trouées assemblées les unes aux autres par des anneaux de jonction engagés dans les trous de plaquettes voisines, tablier caractérisé en ce que les plaquettes sont constituées de rectangles par exemple à cotes arrondis en un matériau tel que par exemple ltaluminium, comportant des trous à leurs quatre coins, ces plaquettes rectangulaires étant placées côte à côte, en se chevauchant partiellement, de manière que les trous de l'une des plaquettes soient placés audessus ou au-dessous des trous de la plaquette voisine, permettant ainsi de placer les anneaux de jonction. 20) Tablier de protection selon la revendication 1, caractérise en ce que chaque plaquette est un rectangle dont au moins deux côtés sont arrondis. 3 ) Tablier de protection selon l'une quelconque des revendications 1 et 2, caractérisé en ce que les plaquettes sont arrondies à leurs quatre coins. 40) Tablier de protection selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractôrisô en ce qu'il est pourvu d'organes pratiques tels que bretelles ou ceinture. 50) Tablier de protection selon la revendication 1, caractérisé en ce que les plaquettes comportent une nervure transversale de renforcement dans leur partie centrale. 60) Tablier de protection selon la revendication I, caractérisé en ce que les plaquettes comportent une nervure transversale. 70) Tablier de protection selon la revendication 1, caractérisé en ce que les plaquettes comportent des nervures en croix.