La présente invention concerne un procédé et un appareil d'aération et d'humidification d'un milieu de culture de plantes. Un problème courant dans la culture des plantes est que, lorsque celles-ci sont trop humidifiées, elles peuvent être détériorées ou tuées. En outre, les plantes peuvent subir un- blocage des racines et peuvent cesser de croître tant qu'elles ne sont pas transplantées dans un récipient plus grand. La transmission des matières nutritives au milieu de culture peut aussi poser un problème quant à l'introduction des matières convenables et des quantités convenables. L'invention repose sur l'utilisation d'un récipient contenant de la tourbe comprimée et ayant des parties télescopiques qui permettent une expansion lorsque la tourbe comprimée a été soumise a l'humidité. Le récipient télescopique permet l'introduction de l'air dans ses diverses parties si bien que la tourbe expansée est aérée. On constate, lors de l'utilisation d'un tel pot que, contrairement aux pots connus jusqu'a présent, ceux-ci peuvent entretenir une plante qui croit en étant constamment humidifiée alors que le pot est maintenu dans de l'eau stagnante. Cette étude indique aussi qu'une hydratation continue est possible étant donné que le milieu de culture et les racines de la plante reçoivent de l'air qui neutralise les effets normalement négatifs d'une surhumidification.Une chambre d'humidité est placée entre la tourbe expansée et les parois latérales des tronçons télescopiques de récipient, et les racines des plantes croissent dans cette chambre d'humidité. Il apparaît que les racines reçoivent alors la nourriture des matières nutritives, dans l'air, car les plantes en général se développent dans de telles conditions de croissance. L'invention concerne un procédé de croissance de plantes ainsi que des récipients destinés a contenir des plantes et qui permettent uùe croissance alors que le milieu de culture se trouve dans de l'eau stagnante. L'opération est réalisée par aération du milieu de culture, autour des faces externes, et de préférence par transmission d'air humide au milieu de culture et aux racines des plantes. Ces dernières croissent de façon satisfaisante meme lorsque l'air est sec, en étant maintenues dans de l'eau stagnante,et elles présentent une croissance accrue lorsque le milieu de culture est placé en atmosphère humide aérée. Plus précisément, l'air peut atteindre le milieu de culture qui est de préférence une matière organique, car la matière du pot est très poreuse et est formée par exemple de tourbe qui permet le passage de l'air par les parois latérales du récipient. Dans une variante, des trous de circulation d'air peuvent être formés dans une partie importante de la paroi du récipient. Dans certains cas, la tourbe expansée ne nécessite pas un récipient pour contenir le milieu de culture et dans ce cas, le récipient se trouve a une certaine distance des parois de la tourbe et forme une chambre humide entourant la tourbe. La chambre d'air tire son humidité de la tourbe humide qui se trouve dans l'eau stagnante.Une chambre humide peut etre formée par disposition d'une plante dans un récipient ayant des trous de circulation d'air, maintenu lui-même dans une serre en atmosphère humide. La proximité de l'air d'une part et du milieu de culture et des racines des plantes d'autre part dépend de la porosité du milieu de culture et des parois du récipient le cas échéant, ainsi que de la nature de la plante, mais en général, un récipient est utilisé et comprend un milieu de culture au centre duquel est disposée la plante et des anneaux formant des chambres d'air et des milieux de culture entourant la plante centrale, les parois formant les chambres d'air et les chambres du milieu de culture recevant l'air par des orifices de communication, les racines croissant d'un milieu de culture au suivant en passant a travers la chambre d'air. Uhnombre quelconque d'anneaux formés par des chambres d'air et deys milieux de culture peut être utilisé si bien que la plante peut croitre indéfiniment sans transplantation si le récipient est suffisamment grand. On peut préparer un certain nombre de pots a l'aide de plusieurs parois transversales disposées dans un ensemble plus grand ayant des parois munies d'orifices permettant la communication avec une chambre d'air. Les parois transversales peuvent entre disposées par paires parallèles délimitant des chambres d'air le long de certains côtés au moins de pots plus petits. En outre, un récipient peut comprendre plusieurs chambres placées cbte à côte et logeant des pots séparés ayant des parois munies d'orifices qui assurent la communication entre les milieux de culture et- la chambre d'air disposés entre les parois du récipient et les parois munies d'orifices. Dans tous les modes de réalisation, les plantes ne peuvent pas recevoir trop d'eau lorsque l'aération du milieu de culture organique est maintenue et la croissance des plantes n'est pas ralentie ou interrompue par blocage des racines, la plante ne nécessitant pas de transplantation. La seule raison d'une transplantation est le cas où une plante nécessite une base plus grande pour son support étant donné sa plus grande dimension. D'autres caractéristiques et avantages de l'invention ressortiront mieux de la description qui va suivre, faite en référence aux dessins annexés sur lesquels - la figure l est une perspective d'un récipient plié contenant de la tourbe comprimée - la figure 2 est une perspective éclatée du récipient de la figure 1, avec retrait du couvercle - la figure 3 est une coupe suivant la ligne 3-3 de la figure 2 - la figure 4 est une coupe partielle suivant la ligne 4-4 de la figure 2 - la figure 5 est une perspective représentant le récipient déplié - la figure 6 est une coupe suivant la ligne 6-6 de la figure 5 et elle représente l'eau transmise a la tourbe et une cire soluble contenant des graines - la figure 7 est une coupe suivant la ligne 7-7 de la figure 6 - la figure 8 est une vue partielle du récipient ayant des plantes qui se sont formées a partir de graines - la figure 9 est une coupe analogue a la figure 6 mais elle représente la plante après croissances des racines, ces dernières s'alimentant a l'aide de l'air humide de la chambre d'humidité-disposée entre les parois latérales du récipient et le milieu de culture - la figure 10- est une perspective éclatée d'un récipient ayant un ensemble comprenant des parois latérales munies d'orifices et des parois transversales délimitant des chambres a air et des pots individuels - la figure il est une vue partielle en plan du récipient de la figure 10 - la figure 12 est une coupe suivant la ligne 12-12 de la figure 11 - la figure 13 est une coupe partielle agrandie analogue a la figure -12 ;; - la figure 14 représente une variante du dispositif des-figures 10 a 13, une chambre a air étant placée de tous les côtés des pots individuels, grâce a la disposition de parois transversales espacées et groupées par paires - la figure 15 est une perspective d'une variante d'appareil selon l'invention-dans laquelle un récipient comprend plusieurs chambres qui reçoivent des pots individuels - ayant des trous d'air dans les parois latérales, afin que l'air sont transmis d'une chambre à air au milieu de culture et parvienne aux racines qui croissent dans la chambre a air - la figure 16 est une coupe suivant la ligne 16-16 de la figure 15 ; ; - la figure 17 représente une variante d'appareil selon l'invention comprenant -plusieurs milieux concentriques de culture et plusieurs chambres a air alternant, permettant la croissance des plantes alors que leurs racines sont toujours en communication avec l'air humide - la figure 18 est une coupe suivant la ligne 18-18 de la figure 17 - la figure 19 est;une élévation d'une serre chauffée constituant la chambre d'air humide placée autour de la plante empotée et aérée - la figure 20 est une perspective partielle d'un milieu de culture de champ ayant des chambres distantes d'air formées par des parois délimitant des canaux et contenant de l'eau au fond afin que l'air et l'humidité parviennent aux racines des plantes ; et - la figure 21 est une coupe suivant la ligne 21-21 de la figure 20. La jardinière des figures 1 à 8 est indiquée par la référence 10 sur la figure 1 et elle comprend un récipient 12 de forme rectangulaire ouvert a sa partie supérieure et comprenant un couvercle amovible 14 permettant l'expédition. Un récipient 16 de dimension variable est placé dans le récipient 12 et comprend plusieurs parties télescopiques 20 qui se logent les unes dans les autres, la partie inférieure ayant un fond 22. La partie supérieure est pratiquement fermée par un couvercle 24 ayant un orifice allongé 26 le long de l'axe longitudinal central du récipient 16 afin que les graines 28 enrobées dans une couche de cire hydrosoluble 30 soient exposées a la partie supérieure de tourbe comprimée 32. On note sur la figure 3 que la tourbe comprimée 32 occupe dans le récipient pliant 16 une partie seulement de l'espace total disponible dans ce récipient, par rapport a la dimension dépliée du récipient. Chacun des tronçons télescopiques 20 a un flasque périphérique inférieur 40 destiné a coopérer avec un flasque périphérique extérieur 42 de l'extrémité supérieure du tron çon 20 placé au-dessous. La jardinière 10 est montée par disposition de la tourbe comprimée dans le récipient télescopique 16 et application des graines 28 sur la tourbe, puis par disposition a chaud d'une cire hydrosoluble 30 qui maintient les graines 28 sur la tourbe lors de l'expédition et analogue. Le couvercle 24 est alors placé sur le tronçon supérieur 20 et le couvercle 14 d'expédition est mis en place. Après arrivée d destination et lors de la préparation en vue de l'utilisation, le couvercle 14 d'expédition est retiré et jeté et, comme indiqué sur la figure 3, de l'eau est appliquée a l'aide d'un arrosoir ou d'un récipient 46 sur la cire 30 qui se dissout et est entraînée Si bien qu'elle laisse les graines 28 qui peuvent alors germer et commencent a croître dans la tourbe humidifiée et dilatée 32.L'expansion de la tourbe provoque l'expansion du tronçon télescopique 20 qui prend la configuration représentée sur la figure 6. L'humidification ultérieure est réalisée par introduction d'eau 48tdans le plateau 12. Comme indiqué sur la figure 8, les plantes 50 se forment a partir des graines 28 et dépassent par l'orifice 28 du couvercle 24. I1 faut noter que la jardinière selon l'invention a des qualités fascinantes sinon magiques, appréciées par l'utilisateur lorsque l'eau est appliquée a l'orifice 26 du couvercle 24. Le récipient 16 commence à se déplier sous l'oeil de l'utilisateur sans raison apparente, et la cire 30 disparaît progressivement et laisse les graines 28 comme indiqué. La représentation se poursuit les jours suivants lorsque les plantes 50 commencent a apparaître. La figure 9 représente plus en détail l'intérieur du récipient qui-comprend une chambre 52 d'humidité placée entre la tourbe expansée 32 et les parois latérales des tronçons télescopiques 20. En réalité, la tourbe comprimée, lorsqu'elle se dilate à la suite de l'application d'eau, s'étend verticalement et non latéralement de façon importante si bien qu'elle forme la chambre 52 d'humidité puisque les parois s'écartent vers l'extérieurapartir de la base. Les flèches 54 indiquent l'air qui pénètre dans la chambre 52 par les joints entre les tronçons 20. L'air de la chambre 52 est humide étant donné la tourbe humide 32 qui est constamment au contact de l'eau stagnante 48. Ainsi, les racines 56 des plantes 50 sont exposées à l'air et d-l'hu- midité de la chambre 52.L'air contient certaines matières nutritives qui assurent l'alimentation de la plante 50. Les figures 10 a 13 représentent une variante d'appareil selon 1'invention, ayant elle-meme une varante représentée sur la figure 14. Un plateau 60 d'humidification contient de l'eau stagnante 62 et reçoit un récipient 64 de forme rectangulaire qui loge à son tour un ensemble 66 formant pot. Des trous inférieurs 68 d'humidification sont formés au fond 70 du récipient 64 et transmettent l'eau 62 circulant dans des trous 72 d'humidification du fond 74 de l'ensemble 66, vers le milieu organique 76 de culture contenant une plante 78. Les parois latérales externes et d'extrémité 80 et 82 de l'enceinte 66 du pot comprennent des trous 84 de circulation d'air sur une partie importante. Des pots individuels 86 sont formés par des cloisons 88 qui sont distantes et parallèles et délimitent entre elles une chambre 92 d'air. Les pots individuels comprennent en outre des parois transversales 94 qui, comme indiqué sur les figures 10 et 11, ne comportent pas d'orifice puisque l'air transmis partir de la chambre 90 d'un coté de la matière 76 suffit en coopération avec l'air transmis par la chambre b air 100 placée entre la paroi de l'ensemble formant le pot et la paroi du récipient comme indiqué sur la figure 12. L'ensemble du pot est suffisamment petit par rapport au récipient 64 pour que la chambre 100 soit délimitée de tous les côtés du pot. Des flasques externes complémentaires 102 et 104 sont formés sur l'enceinte 66 et le récipient 64. Des trous 108 et 110 de circulation d'air sont formés dans les flasques 102 et 104 et assurent la communication de la chambre 100 avec 1 'atmosphère. La chambre 92 d'air placée entre les parois longitu- -- dinales 88 est maintenue par les parois transversales 94 imbriquées dans des fentes 112, 114. Les fentes 114 sont placées de part.et d'autre- d'une entretoise 116 logée entre les parois 88 et dans la chambre 92. Les parois 88 ont aussi des orifices 118 de circulation d'air entre la chambre 92 et le milieu 76. Comme indiqué sur la figure 13, les extrémités inférieures des parois 88 sont aussi logées dans des gorges longitudinales 120 afin que les parties inférieures des parois soient distantes. L'eau 62 du plateau 60 est maintenue dans une rigole 122 formée sous les orifices 68 dans le fond 70 et passe par le trou 72 forme au fond 74 du pot 66. Les gorges 120 logent des épaulements d'entretoise 126 afin que les deux fonds soient maintenus a distance et ne puissent pas former un joint entre les fonds 74 et 70 comme indiqué sur les figures 12 et 13. De l'air supplémentairepeut être transmis aux pots individuels 86 par deux parois 94 disposées transversalement aux parois 88 comme indiqué sur la figure 14, et délimitant ainsi une chambre supplémentaire 130 qui communique avec les milieux adjacents 76. On note que les plantes 78 ont des racines 132 qui croissent vers l'extérieur a la recherche de l'air et de l'humidité ainsi que de matières nutritives présentes dans l'air, et elles croissent habituellement par les orifices 118 et 84 ou elles se développent dans les chambres 92 et 130 formées par les parois 88 et 94, avec la chambre 100 placée autour de l'extérieur des pots 86. Les figures 15 et 16 représentent une autre variante portant la référence générale 140 et comprenant un plateau 142 d'humidification contenant de l'eau 144 qui communique avec plusieurs chambres 146 délimitées par des parois 148. Les chambres 146 logent des pots individuels 150 ayant des parois latérales 152 comportant des orifices 154. Les pots 150 ont une dimension inférieure celle des chambres 146 et forment ainsi une chambre 156 d'air autour des pots 150. Un flasque périphérique externe 158 des pots 150 repose sur les bords supérieurs des parois 148 et limite la quantité d'air pénétrant dans la chambre 156. Des orifices 160 assurent l'entrée d'air dans la chambre 156. Les parois 148 sont reliées par une partie horizontales 162 formant pont comme indiqué sur la figure 16. Des branches 164 de support et d'entretoise maintiennent les fonds des chambres 146 au-dessus du fond du plateau 142 comme indiqué sur la figure 16. Une plante 164 est disposée dans le milieu organique de culture 166 et comprend des racines 168 dans ce milieu, dépassant vers l'extérieur' a la recherche de l'air humide de la chambre 156 comme indiqué par les racines 170 dans cette chambre. L'eau du plateau 142 remonte dans la chambre 146 au niveau de l'eau du plateau et maintient ainsi l'air humide. L'eau pénètre aussi dans la chambre par les trous inférieurs 172 d'humidification qui communiquent aussi avec le trou 174 du fond 176 du pot. La figure 16 indique qu'un couvercle 178 est placé sur la partie supérieure du pot 150 et coopère avec les flasques 158. L'utilisation de ce couvercle permet la formation d'une chambre supplmentaire 180 d'air humide au-dessus de la partie 182 de tige de la plante avec formation de racines 184 audessus du milieu 166 étant donné les conditions optimales de croissance. I1 s'agit d'une preuve supplémentaire de l'avantage du maintien de l'air humide à proximité des racines de la plante, car la croissance des racines donc la croissance de la plante sont facilitées. Les figures 17 et 18 représentent un autre mode de réalisation 190 qui comprend un plateau 192 d'humidification contenant de l'eau 194. Un récipient externe 196 a une forme sensiblement carrée. Une boule 198 de matière organique de culture contenant une plante 200 est placée au centre du récipient 196 dans une première chambre 202. Une seconde chambre 204 est délimitée par deux parois concentriques distantes 206 et cette chambre constitue une chambre d'air humide. Ensuite, une chambre 208 de milieu de culture est délimitée par des parois distantes 206 et 210 et contient le milieu organique 198 de culture. En direction radiale vers l'extérieur, une autre chambre d'air 212 est délimitée par les parois distantes 210 et 214. Enfin, une chambre 216 de milieu de culture est délimitée par la paroi 214 et une paroi 218, et une chambre d'air 220 est formée entrecette dernière paroi et les parois du récipient 196.Chaque paroi comprend comme représenté des orifices 222 sur une partie notable de sa -surface afin que l'air humide puisse être transmis et permette une croissance libre des racines 224 vers l'exte- rieur dans les milieux de culture et les chambres d'air, à la recherche de l'air humide et de la nourriture. Une série d'orifices alignés 226 au centre de la série de récipients transmet Peau 194 du plateau 192 à chacune des chambres et forme des milieux humides de culture et des chambres d'air humide. Ainsi, on note que la plante croît a partir d'une petite dimension comme indiqué en trait plein sur la figure 18, jusqu'a une grande dimension in diquée en traits interrompus,la structure des racines disposant toujours d'air humide frais.La plante 200 peut être considére comme "sautant" d'une chambre a la suivante placées concentriquement a l'extérieur. Cette structure évite toute transplantation des plantes car celles-ci peuvent commencer par une graine ou une très petite plante placée dans un récipient très grand et elles peuvent croître dans ce récipient jusqu'd une dimension importante. Comme indiqué précédemment, l'un des principes de l'invention est l'humidification continue des plantes rendue possible lorsque l'air est disponible pour le milieu de culture et les racines des plantes. La figure 19 représente une serre chauffée 250 qui comprend une chambre 252 d'air humide entourant une plante 254 disposée dans un pot 256 ayant des orifices 258 permettant la transmission de l'air humide au milieu de culture, les racines de la plante pouvant aussi croître en dehors a la recherche de l'air humide et nutritif. Un plateau continu 260 d'hydratation contient le pot 256. Cette disposition peut être utilisée pour la production commerciale des plantes. I1 faut noter que l'air est transmis par les parois externes de la serre chauffée 250. REVENDICATIONS 1. Appareil destiné à contenir un milieu de culture de plantes ou de graines, constamment aéré et humidifié, caractérisé en ce qu'il contient un milieu de culture ayant une surface importante exposée de façon libre et continue a l'air et suffisamment poreuse pour que l'air puisse circuler librement, le milieu de culture ayant des propriétés permettant à l'eau d'être transmise à travers le milieu de culture par effet capillaire, et une source non régulée d'eau,communiquant librement avec le milieu de culture et transmettant a celui-ci autant d'eau qu'il peut en contenir avec humidification importante du milieu de cultureetmaintien de celuici à l'état pratiquement humidifié afin que l'air humidifié parvienne aux racines des plantes et aux graines qui se trouvent dans le milieu de culture. 2. Appareil selon la revendication 1, caractérisé en ce que le fond du milieu de culture est pratiquement en contact total avec une réserve d'eau, sur une grande partie de sa surface. 3. Appareil selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'une plante munie de racines est placée dans le milieu de culture. 4. Appareil selon l'une des revendications 1 et 3, caractérisé en ce que le milieu de culture est placé dans un récipient ayant une paroi. 5. Appareil selon la revendication 4, caractérisé en ce que le récipient a des orifices sur une partie importante de ses parois latérales afin que ces orifices assurent la communication entre la réserve d'air et le milieu de culture. 6. Appareil selon la revendication 5, caractérisé en ce que la réserve d'eau est pratiquement au contact de toute la partie inférieure du milieu de culture. 7. Appareil selon la revendication 6, caractérisé en ce que le récipient est placé dans un second récipient, les parois latérales des deux récipients étant distantes afin qu'elles délimitent une chambre d'humidification qui Communique avec la réserve d'eau et avec la source d'air et le milieu de culture. 8. Appareil selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il comprend en outre deux récipients imbriqués l'un dans l'autre délimitant une chambre annulaire entre eux, cétte chambre communiquant avec l'atmosphère, les deux récipients comprenant un récipient interne ayant des orifices répartis sur une grande partie de sa paroi latérale et assurant la communication entre la chambre et l'intérieur du récipient interne, un récipient dwhumidification contenant les deux récipients avec un dispositif placé au fond des récipients interne et externe et assurant la communication entre le plateau d'humidification et l'interieur du récipient interne, le milieu de culture étant placé dans le récipient interne, alors qu'une plante ayant des racines est disposée dans le milieu de. culture. 9. Appareil selon la revendication 4, caractérisé en ce que le milieu de culture et la paroi du récipient sont distants et délimitent ainsi une chambre d'humidification autour du milieu de culture. 10. Appareil selon la revendication 4, caractérisé en ce que le récipient a plusieurs parties télescopiques. 11. Appareil selon la revendication 10, caractérisé en ce que la connexion entre les parties télescopiques comprend des orifices permettant le passage de l'air autour du milieu de culture. 12. ' Appareil selon la revendication 4, caractérisé en ce que le milieu de culture et la paroi du récipient sont distants et forment une chambre d'humidité autour du milieu de culture, et la source d'air est formée par introduction d'air externe dans la chambre d'humidité qui est ouverte a la partie supérieure du récipient. 13. Appareil selon la revendication 4, caractérisé en ce que le récipient comprend des parois latérales qui sont au contact des côtés du milieu de culture. 14. Appareil selon la revendication 13, caractérisé en ce que les parois latérales du récipient sont au contact des côtés du milieu de culture pratiquement sur toutes leurs surfaces. 15. Appareil selon la revendication 13, caractérisé en ce que les parois latérales du récipient comprennent des orifices. 16. Appareil selon la revendication 13, caractérisé en ce qu'une enceinte est formée et loge le premier récipient, sa dimension étant supérieure a celle du premier récipient afin qu'elle forme une chambre avec une partie du premier récipient, cette chambre étant destinée a transmettre de l'air humide au milieu de culture, la chambre communiquant avec la réserve d'eau. 17. Appareil selon la revendication 16, caractérisé en ce que la chambre est pratiquement fermée a la partie supérieure des parois de l'enceinte et du récipient mais est suffisamment ouverte pour qu'elle permette l'admission d'une quantité limitée d'air. 18. Appareil selon la revendication 16, caractérisé en ce que l'enceinte comprend un second récipient plus grand que le premier et ayant des parois de même étendue et distantes afin que les parois délimitent ladite chambre. 19. Appareil selon la revendication 16, caractérisé en ce qu'un troisième récipient contient le second et est suffisamment plus grand que le second afin qu'ils forment entre eux une seconde chambre, le milieu de croissance étant aussi placé dans la seconde chambre, et, dans celle-ci, étant accessible aux racines des plantes du premier récipient par les orifices des parois latérales du premier et du second récipient. 20. Appareil selon la revendication 19, caractérisé en ce qu'il comprend un quatrième récipient qui loge i troisième et qui est suffisamment supérieur a ce dernier pour qu'ils ment entre eux une troisième chambre, celle-ci communiquant avec la réserve d'eau et l'air externe, la paroi latérale du troisième récipient ayant des orifices permettant la communication d'air entre la troisième chambre et les racines des plantes disposées dans le milieu de culture dans la seconde chambre. 21. Appareil selon la revendication 4, caractérisé en ce que la paroi latérale du récipient est pratiquement poreuse si bien que l'air peut pénétrer dans le récipient a travers la paroi latérale sur une surface importante et une partie importante de l'extérieur du milieu de culture est ainsi exposée. 22. Appareil selon la revendication 21, caractérisé en ce que le récipient est formé d'une matière à base de tourbe. 23. Appareil selon la revendication 21, caractérisé en ce que la paroi latérale du récipient a des orifices de circulation d'air sur une surface notable, en communication avec l'air externe. 24. Appareil selon la revendication 4, caractérisé en ce que le récipient et la source d'air sont aussi délimités par un bâtiment, et le milieu de culture est distant des parois latérales du bâtiment afin qu'une chambre d'air soit délimitée autour du milieu de culture et dans le bâtiment qui comprend des orifices d'admission d'air dans ladite chambre. 25. Appareil selon la revendication 24, caractérisé en ce que le milieu de culture est en contact intime, à sa paroi externe, avec un pot et celui-ci a des orifices de circulation d'air sur une partie importante afin que l'air passe sur une partie externe importante du milieu de culture. 26. Appareil selon la revendication 25, caractérisé en ce que les orifices de circulation d'air sont formés par la matière du pot qui est tres poreuse et permettent le passage de l'air. 27. Appareil selon la revendication 25, caractérisé en cé que les orifices de circulation d'air sont formés dans la paroi latérale du pot, sur une surface importante, leur section étant supérieure à cellé des pores de la matière. 28. Appareil selon la revendication 4, caractérisé en ce que le récipient contient plusieurs pots placés côte à côte et chaque pot contient un milieu de culture, le récipient et la réserve d'eau comprenant de l'eau stagnante qui communique avec le fond de chaque milieu de culture par des orifices du fond des pots. 29. Appareil selon la revendication 28, caractérisé en ce que le récipient comprend en outre plusieurs chambres placées côte a côte et dans lesquelles sont logés les pots, et chaque pot a une dimension inférieure à la chambre afin qu'il reste un espace d'air entre la paroi de la chambre et la paroi du pot, la source d'air communiquant avec l'espace d'air et la paroi du pot ayant des orifices sur une surface notable afin que le milieu de croissance communique avec la chambre d'air, les racines des plantes ayant ainsi accès a l'air humide. 30. Appareil selon la revendication 28, caractérisé en ce que les pots sont logés dans une enceinte ayant une dimension inférieure à celle du récipient afin qu'une chambre d'air soit formée entre l'enceinte et le récipient, et plusieurs parois sont disposées transversalement dans l'enceinte afin qu'elles forment plusieurs pots, l'enceinte ayant des orifices de circulation d'air sur une partie importante de sa surface afin que ces orifices assurent la communication entre la chambre d'air et chacun des pots. 31. Appareil selon la revendication 30, caractérisé en ce que la chambre d'air communique aussi avec l'air externe a sa partie supérieure. 32. Appareil selon la revendication 31, caractérisé en ce que l'enceinte et le récipient ont des flasques périphériques supérieurs complémentaires qui forment un orifice limité de pénétration d'air dans la chambre d'air. 33. Appareil selon la revendication 30, caractérisé en ce que les parois comprennent des paires de parois distantes ayant des orifices de circulation d'air et formant entre elles une chambre d'air, celle-ci communiquant avec la source d'air et l'intérieur des pots autour du milieu de culture. 34. Procédé de culture de graines ou de plantes dans un milieu de culture constamment aéré et humidifié, caractérisé en ce qu'il comprend la disposition d'une graine ou d'une plante dans un milieu de culture suffisamment ponlK pour que l'air puisse circuler librement et de façon continue, le milieu de culture permettant la transmission d'eau par effet capillaire si bien qutil est constamment humidifié, l'exposition d'une surface impadante du milieu de culture a une source d'air afin que l'air puisse circuler dans le milieu de culture, et le maintien du milieu de culture en communication pratiquement continue avec une réserve d'eau non régulée qui transmet librement au milieu de culture autant d'eau qu'il peut en contenir, si bien que le milieu de culture est pratiquement humidifié et reste a à l'état humide et que de l'air humidifié peut être transmis aux graines ou aux racines des plantes disposées dans le milieu de culture. 35. Procédé selon la revendication 34, caractérisé en ce que le maintien du milieu de culture en communication pratiquement continue avec une réserve d'eau comprend la dispo St ion de la surface importante d'une face du milieu de culture dans une réserve d'eau.