Certains ovtils tels que piolets, pioches, ou analogues sont composés d'une tête portant d'un côté une pointe et de l'autre une panne situées dans un plan approximativement perpendiculaire au manche. De tels outils sont généralement réalisés en acier par forgeage à chaud. Cette manière de procéder outre qu'elle est coûteuse, ne permet pas un contrôle assuré de la sunté de l'acier, le travail à chaud et le martelage provoquant toujours un risque de formation de criques et d'inégalites de qualités mécaniques du produit obtenu. La présente invention a pour objet un piolet, pioche ou outil analogue dépourvu de ces inconvénients et caractérisé en ce que Sa tête est formée d'un acier laminé plot découpé ou embouti de façon à former la pointe, une soie d'emmanchement et un talon sur lequel est fixée la panne 5salement formée d'un acier plat laminé découpé ou embouti ou contour approprié et éventuellement cintré. L'invention vise également les dispositions suivantes : IO) La panne est découpée dans un acier plat laminé à bord biseau té ce bord biseauté constituant ainsi le tranchant et supprimant la réalisation de ce tranchant par usinage. 20) Tête et panne sont réalisées dans un acier plat laminé b froid, ce qui permet de supprimer les opérations de finition par polissage. 30) Le piolet,pioche ou outil analogue comporte à l'extrémité de son manche opposée à la tête une pique également découpée ou emboutie dans un acier laminé plat. La direction préférentielle de cette pique en fait ainsi un moyen d'ancrage du piolet, notamment lors des assurances en escalade, ainsi qu'un moyen de-freinage dans les descentes dites en ramasse. Cette pique peut également être utilisée comme piton lors des escalades mixtes. 40) L'assemblage de la panne sur la tête est réalisé par soudure. 50) L'emmanchement dans un manche tubulaire est réalisé au moyen d'une douille biseautée dont la forme extérieure correspond a' celle de l'intérieur du manche et la forme intérieure correspond à celle de la soie elle-même biseautée, cette douille étant réalisée en plusieurs pièces dont deux portent séparément les faces biseautées de la douille. L'invention est illustrée par le dessin annexé sur lequel: La figure 1 représente une tête de piolet selon l'invention vue de profil. La figure 2 est une vue de dessous de la panne de la figure 1. Lu figure 3 est une vue latérale. La figure 4 représente une pique de piolet selon l'invention. La figure 5 est une vue de c8té de ladite pique. La figure 6 est une vue de profil du piolet assemblé. Les figures 7 et 8 représentent en coupe schématique verticale et horizontale, un mode de réalisation de l'emmanchement. En se reportant à ces figures on voit, notamment sur les figures 1 à 3 que la tête est formée d'un découpage, d'un seul tenant, à partir d'un acier laminé plat d'épaisseu-r convenable et relativement faible par rapport à sa surface ; ce découpage a une forme telle qu'il réalise à la fois la pointe 1, la soie d'emmanchement 2 et un talon 3 ; sur ce talon est fixée la panne 4 également découpée dans un plat d'acier laii né avec un contour approprié ; la panne 4 peut être cintrée comme représenté fig. 3. La fixation est de préférence opérée par soudure comme représenté en 5. Non seulement un tel piolet est d'un prix de revient moindre que les piolets obtenus par forgeage mais encore, du fait de l'absence de travail à chaud de l'acier, les qualités mécaniques et la santé de ce dernier peuvent être mieux contrôlées1 et les risques de fissures ou de défaut d'homogénétté sont écartés. La panne 4 est avantageusement découpée dans un acier plat laminé avec un bord biseauté. Ce bord constitue ainsi le tranchant sans qu'vil soit besoin de l'obtenir par usinage. Le piolet 6 (figure 6) comporte à son autre extrémité une pique 7 (figures 4 et 5) qui est également découpée ou emboutie dans un acier laminé plat. La forme particulière plate qui en résulte pour la pique présente des avantages substantiels. En effet sa faible épaisseur par rapport à sa largeur en fait un moyen d'ancrage lors des assuronces en escalade, ainsi qu'un moyen de freinage dans les descentes en ramasse. On peut également utiliser la pique ainsi réalisée comme piton dans les escalades mixtes. De préférence, la tête du piolet, la panne aussi bien que la pique sont réalisées dans un acier laminé à froid. L'état de surface couramment obtenu pour les produits plats notamment lorsqu'ils sont réalisés par laminage à froid, permet de supprimer les opérations de finition par polissage qui sont très coOteuses. Dans le cas de manches tubulaires, l'emmanchement représenté figures 7 et 8 présente différents avantages sur les emmanchements connus, à douillesmonobloc, ou à douilles et coins rapportés. En effet la douille 9 qui vient remplir l'espace libre entre la soie 2 et le manche 8 du piolet est conformée de façon à avoir une surface externe de même forme que la paroi interne du manche 8 et une surface interne de même forme que la soie 2 ; son ouverture interne est donc taillée en biseau, et elle est constituée en plusieurs pièces dont deux portent séparément les faces biseautées 9c et 9d de la douille 9. Ces pièces sont ainsi susceptibles de s'écarter sous l'effet de l'enfonce ment de la soie 2 et d'assurer le serrage dans le manche. Des rivets 10 peuvent être prévus pour bloquer l'ensemble après emmanchement à force. L'avantage de cet emmanchement est de ne pas comporter de pièces rapportées en dehors de la douille 9 , de telles pièces étant le plus souvent difficile à mettre ou à maintenir en place. I1 permet d'autre part d'utiliser le même mode d'emmanchement pour la tete du piolet et pour la pique 7. I1 évite les défauts de serrage que présentent parfois les douilles monobloc. REVENDICATIONS 1. Piolet, pioche ou outil analogue, caractérisé en ce que sa tête est formée de deux pièces soudées, d'une part d'un acier laminé plat découpé au contour de façon à former la pointe, une soie d'emmanchement et un talon, d'autre part une panne également formée d'u-n acier plat laminé découpé au contour approprié et éventuellement cintrée, cette panne étant fixée sur le talon de la pièce formant pointe, soie et talon et perpendiculairement à ce dernier. 2. Outil selon la revendication 1, caractérisé en ce que l'assemblage de la panne sur la tête est réalisé par soudure. 3. Outil selon l'une quelconque des revendications 1 et 2, caractérisé en ce que la panne est découpée dans un acier plat laminé à bord biseauté, ce bord biseauté constituant ainsi le tranchant et supprimant la réalisation de ce tranchant par usinage. 4. Outil selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisé en ce qu'il comporte à l'extrémité de son manche opposée à la tête une pique également découpée ou emboutie dans un acier laminé plat. 5. Outil selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que la tête, panne, ou pique, sont réalisées par simple découpage à partir d'un acier plat lominé à froid. 6. Outil selon l'une quelconque des revendications 1 à 5, dans lequel 11 emmanchement de la soie dans un manche tubulaire est réalisé au moyen d'une douille, caractérisé en ce que la douille est intérieurement biseautée sa forme extérieure correspondant à celle de l'intérieur du manche et sa forme intérieure correspondant à celle de la soie, elle-mame biseautée, cette douille étant réalisée en plusieurs pièces dont deux portent séparément les faces biseautées qui s'appuient sur la soie.