La présente invention concerne les dispositifs - d'extraction à contre-courant en continu et les dispositifs de sépa- ration de particules en continu et, plus particulièrement, un pro- cédé et un appareil d'élution destinés à la séparation du sang et à la chromatographie à contre-courant en continu utilisant un tube ou une conduite enroulés rotatifs dans un champ d'accélération. Divers types de centrifugeurs planétaires à enroule- ment ont été mis au point pour séparer des solutés et, ou bien, des particules sur la base de coefficients de partition et, ou bien, de l'élutriation. Parmi ces divers schémas, les séparations les plus efficaces ont été obtenues au moyen de ceux utilisant des tubes enroulés tournant dans un champ d'accélération d'origine gravita- tionnelle ou centrifuge. Plusieurs schémas permettant d'effectuer l'extraction à contre-courant en continu ont été décrits, comme ceux utilisant un centrifugeur planétaire à enroulement à passage direct (voir le brevet des Etats-Unis d'Amérique n' 4 151 089) et induisant un champ de force circulant de façon homogène autour d'un tube enroulé (voir le brevet des Etats-Unis d'Amérique n0 3 775 309). Un dispositif de la technique antérieure produisant des champs de force centrifuge circulant de façon hétérogène autour du tube enroulé, tels qu'il en est utilisé dans l'invention, est illustré à titre d'exemple en relation avec le centrifugeur planétaire à enroulement à écoulement direct horizontal décrit dans le brevet des Etats-Unis d'Amérique n' 4 058 460, et également dans un appareil centrifugeur planétaire à enroulement toroidal décrit dans la demande de brevet des Etats-Unis d'Amérique n0 45 052 déposée par Y. Ito. Un autre système de séparation de cellules et de plasma- phérèse, par rapport auquel l'invention constitue un perfection- nement et une simplification, est décrit dans la demande de brevet des Etats-Unis d'Amérique n0 661 114 déposée par Y. Itas ntutili- sant aucun joint tournant. Toutefois, dans ce système, une propor- tion importante des tubes d'écoulement est soumise à un mouvement de révolution autour de l'axe central de l'appareil, ce qui limite le champ de force centrifuge pouvant être appliqué à la colonne. Par conséquent, un but principal de l'invention est de surmonter les inconvénients et déficiences de systèmes de sépa- ration de particules en continu et d'extraction à contre-courant 248 1 953 en continu précédemment utilisés. Un autre but de l'invention est de proposer un pro- cédé et un appareil d'élution nouveaux et perfectionnés permettant la séparation du sang et la chromatographie à contre-courant en continu utilisant un tube ou une conduite enroulés rotatifs dans un champ d'accélération. Un autre but de l'invention est de proposer un sys- tème centrifugeur planétaire à enroulement àécoulementdirecten continu perfectionné permettant de séparer des solutés et, ou bien, des particules sur la base de coefficients de partition et, ou bien, de l'élutriation, qui peut utiliser des tubes ou des moyens de conduite enroulés tournant dans un champ d'accélération d'origine gravitationnelle ou centrifuge, qui évite l'utilisation de joints tournants, qui utilise un champ de force centrifuge circulant de façon hétérogène autour d'un tube ou un moyen de conduite enroulé et qui peut être employé efficacement et économiquement pour la chromatographie à contre-courant en continu ou pour la séparation du sang. Un autre but de l'invention est de proposer un pro- cédé et un appareil nouveaux et perfectionnés permettant d'effectuer l'extraction en continu de substances chimiques et la séparation de particules, ce qui comporte la séparation et la purification d'iso- topes à partir de déchets nucléaires, la séparation de diverses substances chimiques à partir de déchets de préparation, la sépara- tion de cellules, etc. La description suivante, conçue à titre d'illustra- tion de l'invention, vise à donner une meilleure compréhension de ses caractéristiques et avantages; elle s'appuie sur les dessins annexés, parmi lesquels: - la figure 1 est une vue simplifiée montrant l'orien- tation et le déplacement d'un support d'enroulement subissant un mouvement planétaire synchrone; - la figure 2 est un schéma montrant la répartition des champs de force centrifuge relatifs agissant sur les divers points ou supports d'enroulement à un moment donné, le diagramme illustrant des supports d'enroulement respectifs selon trois valeurs différentes de bêta; - la figure 3 est une vue en coupe verticale longi- tudinale d'un centrifugeur planétaire à enroulement à écoulement direct horizontal typique permettant l'extraction à contrecourant en continu selon l'invention; la figure 4 est un schéma montrant le processus d'élution d'une colonne hélicoïdale permettant l'extraction à contre- courant en continu selon l'invention;- - la figure 5 est une vue en coupe agrandie prise dans un raccord à trois voies et une tuyauterie associée utilisés dans un modèle typique de centrifugeur planétaire à enroulement selon l'in- vention pour assurer les connexion d'entrée et de sortie à chaque- extrémité de la colonne enroulée; - la figure 6 est une vue en coupe verticale d'un appareil de séparation de cellules sanguines selon l'invention; - la figure 7 est une vue en plan de dessus agrandie. d'une cuve de séparation pouvant être utilisée dans l'appareil de la figure 6 et dont le couvercle a été retiré; - la figure 8 est une vue en coupe verticale trans- versale de la cuve de séparation, sensiblement prise suivant la ligne 8-8 de la figure 7; - la figure 9 est une vue en plan de dessus d'une forme modifiée de cuve de séparation qui peut être utilisée dans l'appareil de la figure 6 et dont le couvercle a été retiré; et - la figure 10 est une vue en coupe verticale prise sensiblement suivant la ligne 10-10 de la figure 9. Relativement aux dessins, la figure 1 présente schéma- tiquement l'orientation et le mouvement d'un support d'enroulement Il subissant un mouvement planétaire synchrone. Le support a un mouvement de révolution autour de l'axe de révolution et tourne simultanément autour de l'axe de rotation, ou de son propre axe, avec la mEre vitesse angulaire suivant le mode particulier du mouvement-planétaire du support. L'accélération agissant sur un point arbitraire P du support placé à unxe distance r de l'ime de rotation a été analysée. La figure 2 rîPioae une distgributio2 des champs de force centrifuge relatifs agissant sur les divers points du support à un moment donné, o bêta (M) désigne r/R, et 0 et Q désignent l'axe de révolution et l'axe de rotation respectivement. Ainsi que cela est clairement illustré, le vecteur force centrifuge est toujours dirigé vers l'extérieur de façon sensiblement radiale par rapport à-l'axe de rotation lorsque la valeur de bêta est supérieure à 0, 25 et il est en outre hétérogène dans toutes les directions. Pour une valeur donnée de bêta, le point arbitraire P du support tourne autour du point Q relativement à ce schéma de distribution des forces et, ainsi, il subit ces champs dans l'ordre pendant un cycle de révolution. Lorsqu'un tube est enroulé autour du support de façon coaxiale, une particule présente dans l'enroulement se déplace vers une extrémité de l'enroulement, et cette extrémité-est appelée la "tête", tandis que l'autre extrémité est appelée la "queue" -de l'enroulement. Le mouvement hydrodynamique de deux phases de solvants non miscibles enfermés dans un tel enroulement est extrêmement complexe, mais on l'étudie facilement à l'aide d'expériences réelles. Le résultat de ces expériences indique que, dans la plupart des cas, les deux phases se séparent bientôt complètement suivant la longueur de l'enroulement. Une phase occupe l'extrémité de tête et- l'autre occupe l'extrémité de queue de l'enroulement. Une série d'expériences ont été effectuées pour permettre de déterminer quelle phase vient à l'extrémité de tète. Les résultats suggèrent que la phase légère moins visqueuse se déplace vers l'extrémité de tête de l'enroulement. Quelques exemples typiques sont présentés ci-après. Système de solvants Tête Queue à deux phases Hexane/H20 supérieur non aqueux inférieur aqueux Ethylacétate/H20 supérieur non aqueux inférieur aqueux Alcool n-butylique/H20 inférieur aqueux supérieur non aqueux Sang hématies plasma Ainsi, lorsque l'on introduit du sang dans l'enroule- ment, les globules rouges se déplacent vers la tête, et le plasma se sépare pour se placer à la queue de l'enroulement. La séparation des deux phases et, ou bien, des cellules est encore accélérée lorsqu'on modifie la configuration de la colonne 248 1 953 enroulée pour lui donner une forme spirale. Dans ce cas, le compo- sant le plus lourd tend à se déplacer vers l'extrémité de plus grand diamètre et le composant le plus léger tend à se déplacer vers l'extrémité de plus petit diamètre de la colonne en spirale. Ainsi, la relation tête-queue de la colonne en spirale doit être déterminée de façon que la séparation de deux phases ou de cellules soit favo- risée. Par exemple, pour le système hexane-eau, l'extrémité de tête doit être l'extrémité de petit diamètre de la colonne en spirale, tandis que, pour la séparation de cellules sanguines, l'extrémité de tête doit être l'extrémité de diamètre supérieur de la colonne en spirale. La figure 3 représente un centrifugeur à écoulement direct horizontal permettant l'extraction à contre-courant continu selon l'invention, désignée dans son ensemble par le numéro de réfé- rence 13. Dans ce centrifugeur 13, un moteur 14 entraîne un bâti rotatif constitué de deux ailes rotatives 15 et 16 rigidement reliées par plusieurs biellettes 17 séparées. Le bâti est monté de manière à tourner autour d'un tuyau horizontal fixe 18 formant l'axe central de l'appareil. Le bâti porte deux arbres rotatifs 19a, l9b, qui sont chacun équipés d'un pignon planétaire, ou satellite,20 - à une extrémité. Chaque pignon planétaire 20 engrène avec un pignon principal, ou conducteur, fixe 21 identique rigidement monté sur le tuyau fixe central 18. Cet engrenage fait que chaque arbre de rota- tion l9a, 19b effectue un mouvement planétaire synchrone, c'est-à- dire une révolution autour de l'axe central de l'appareil et une rotation autour de son propre axe, à la même vitesse angulaire c4 et dans le même sens, comme cela est illustré sur la figure 1. On pré- pare chaque colonne en enroulant coaxialement un tube autour d'un arbre de rotation respectif, la colonne pouvant être de configura- tion hélicotdale ou spirale. Sur la figure 3, lesdits tubes, indiqués par la référence 22, sont à configuration hélicoïdale. Les tubes d'écoulement venant de l'arbre de rotation 19a, qui forment un faisceau 23a, sont d'abord menés à travers un passage axial 24a de l'arbre rotatif 19a, puis passent dans le trou 25 du tuyau fixe 18 via une ouverture latérale 26 d'un court tuyau de couplage 27 rigi- dement fixé à l'aile rotative 15 du bâti en alignement axial avec 2 48 195 3 l'extrémité gauche du tuyau fixe 18, comme on peut le voir sur la figure 3. Le faisceau 23b de tubes d'écoulement venant de l'arbre rotatif l9b est de même conduit dans un passage axial 24b, par un couple de trous 26 formés dans les ailes rotatives 16 et 15, dans un autre trou latéral 28 du tuyau de couplage 27, et dans un tube de support axial stationnaire 29 rigidement fixé à un moyen laté- ral fixe vertical 30 faisant partie de la structure de support fixe de l'appareil. Les trous 26 sont disposés à une certaine dis- tance des lieux des pignons 20 et 21. De cette manière, les tubes d'écoulement venant de chaque arbre rotatif l9a, l9b peuvent tour- ner librement sans interférence ni torsion. Le modèle présenté sur la figure 3 permet de faire fonctionner simultanément deux colonnes. Toutefois, lorsqu'on n'utilise qu'une seule colonne, il faut mon- ter un contrepoids approprié sur l'autre support de colonne pour équilibrer le centrifugeur. La figure 4 illustre de manière simplifiée le schéma d'élution d'une colonne hélicoedale du type de la figure 3, conçue pour l'extraction à contre-courant en continu. Lorsque deux phases de solvants non miscibles A et B sont enfermées dans le tube enroulé 22, la rotation de l'enroulement sépare les deux phases de telle manière qu'une phase, soit A, s'accumule dans l'extrémité de tête de l'enroulement et l'autre, soit B, s'accumule dans l'extré- mité de queue. Dans ces conditions, la phase A, extraite dans l'extrémité de queue de l'enroulement, peut être recueillie dans l'extrémité de tâte, tandis que la phase B, extraire dans l'extré- mité de tête, peut Etre recueillie dans l'extrémité de queue de l'enroulement. Les deux phases subissent donc un écoulement à contrecourant dans l'enroulement, et des échantillons introduits par un tube d'arrivée d'échantillons connecté à la partie médiane de l'enroulement sont séparés suivant leurs coefficients de parti- tion. Les solutés de la solution échantillon peuvent être extraits de l'extrémité de tête de la bobine lorsque les valeurs de leurs coefficients de partition sont en faveur de la phase A, ils peuvent être extraits de l'extrémité de queue lorsque les valeurs des coefficients de partition sont en faveur de la phase B, ou ils peuvent être retenus dans l'enroulement lorsque les coefficients de partition se trouvent entre les'valeurs propres aux phases indiquées ci-dessus. Pour satisfaire à ces conditions, le tube enroulé est équipé de cinq tubes d'écoulement, tels que décrit ci-dessous: tube d'écoulement E tête tube d'arrivée de la phase B, placé à l'extrémité de t9'te, tube d'écoulement Stete: tube de retour de la phase A, placé à l'extrémité de tQte, tube d'écoulement E eue tube d'arrivée de la phase A, placé à l'extrémité de queue, tube d'écoulement Sque: tube de retour de la phase B, placé à l'extrémité de queue, tube d'écoulement Eéchantillon: tube d'arrivée de l'échantillon, placé à la partie médiane de l'en- - roulement. Pour chaque opération, on remplit d'abord l'enroule- ment de l'une et l'autre phase ou d'un mélange des deux phases, puis on réalise l'élution des deux phases via les tubes d'entrée respec- tifs E et E q tandis que l'appareil tourne à une vitesse de tète queue' révolution optimale. Après que l'équilibre hydrodynamique station- naire s'est établi dans l'enroulement, on fait entrer la solution d'échantillon par le tube d'écoulement E à d un débit cons- échiantillon tant. Lorsque l'opération vise à un enrichissement et, ou bien, une extraction d'une ou de substances particulières, on peut ne pas utiliser le tube d'écoulement E échantillo et, p duit directement la polution échantillon par E tte, ou E queue tandis que la solution enrichie ou extraite est recueillie en continu-par S ou S tete queue La figure 5 illustre un modèle typique d'ensemble de raccordement combiné d'entrée et de sortie qui est utilisé à chaque extrémité de la colonne hélicoïdale. Cet ensemble comprend un corps 31 de connexion à trois voies en un matériau inerte approprié, comme par exemple "Iel-F", du polyéthylène, ou une substance ana- logue, que l'on connecte à l'extrémité de l'enroulement 22. Le corps 31 est doté d'un trou principal longitudinal 32 et d'un pas- sage dirigé perpendiculairement 33 qui est en relation de communi- cation avec la partie intermédiaire dudit trou principal 32. Un tube de sortie 34 est connecté au passage 33 par le moyen d'un Ran- chon à brides 35 extérieurement fileté classique qui est vissé dans 248 1 953 un évidement intérieurement fileté 36 coaxialement aligné avec le passage 33. Un manchon à brides analogue 37 met en communication l'extrémité de la bobine 22 avec le corps 31 suivant un évidement intérieurement fileté 38 coaxialement aligné avec le trou principal 32 au niveau d'une extrémité du corps 31. Un tube d'entrée 39 est en relation de communication avec l'autre extrémité du trou prin- cipal 32 par l'intermédiaire d'un autre manchon à brides4O vissé dans un évidement 14 intérieurement fileté. Un tube 42 relativement fin fait d'une matière plastique inerte appropriée est reçu de manière étanche dans le tube d'entrée 39 et se prolonge dans le tube de colonne enroulé 22 sur une distance appréciable, ainsi que cela est représenté. Cette disposition non seulement simplifie le dessin de la colonne, mais élimine en outre tout reflux indésirable par le tube de sortie 34 du solvant introduit par le tube d'entrée 39. La séparation de cellules sanguines nécessite un champ de force centrifuge relativement intense, par comparaison avec celui qui est nécessaire pour l'extraction à contre-courant en continu. Ainsi, la conception d'un centrifugeur destiné à cette fonction doit pouvoir tolérer une force intense agissant sur la cuve de séparation. On peut fortement améliorer la stabilité et la durabilité du système centrifugeur en raccourcissement l'arbre de rotation et en le pla- çant en position verticale, comme dans le cas d'un centrifugeur ordinaire. La figure 6 montre un dessin typique de séparateur de cellules sanguines selon l'invention. Le centrifugeur de cellules sanguines de l'invention est désigné dans son ensemble par la réfé- rence 43, et son mécanisme est monté entre un couple de plaques de support horizontales fixes 44, 45 verticalement séparées. Un moteur vertical 46, rigidement fixé à la plaque inférieure 45, entratne un bâti rotatif 47, via un tuyau de raccordement court 57, autour d'un tuyau fixe vertical 48 rigidement fixé à la plaque supérieure fixe 44 et en faisant saillie vers le bas. Le bâti rotatif 47 comprend deux plaques horizontales 49, 50 séparées qui sont rigidement liées ensemble, et une plaque horizontale supplémentaire 51 disposée au- dessus de la plaque 49 et reliée à celle-ci, pour servir de support à un arbre rotatif creux vertical 52, qui lui-même porte une cuve de centrifugeur horizontale 53 fixée audit arbre 52. L'arbre 52 est 248 1953 doté d'un pignon planétaire 54 qui engrène avec un pignon principal fixe 55 identique rigidement fixé au tuyau vertical fixe 48. Cette disposition permet d'obtenir le mouvement planétaire voulu de la cuve de séparation 53, à savoir un mouvement de révolution autour de l'axe central du centrifugeur et une rotation autour de son propre axe à la même vitesse et dans le même sens. La cuve 53 est dotée d'un couvercle supérieur 85 amovible approprié. Les tubes d'écoulement venant de la cuve de sépara- tion 53, représentés sous forme d'un faisceau 56, descendent via le trou central de l'arbre creux 52, passent dans un trou 58 du tuyau de couplage 57, puis remontent par le trou du tuyau de support fixe 48 pour sortir par la partie supérieure du centrifugeur. Un contrepoids approprié 59 est connecté entre les plaques 51, 49 en opposition diamétrale avec la cuve 53. Les figures 7 et 8 présentent un exemple typique du dessin de la cuve de séparation 53. Ladite cuve 53 peut comprendre un corps 60 en forme générale de disque en aluminium qui est doté de rebords annulaires concentriques remontants intérieur et exté- rieur 61 et 62, qui définissent un creux annulaire 63 entre eux. Un couple de tubes formant des canaux en spirale à paroi mince iden- tiques 64, 64 qui peuvent avoir une section droite rectangulaire, sont symétriquement et concentriquement placés dans le creux annu- laire 63, et le reste de l'espace dudit creux est rempli au moyen d'une matière plastique rigide légère ou d'une mousse de plas- tique, comme cela est indiqué en 65. On peut augmenter le nombre de canaux en spirale en répartissant des canaux supplémentaires de façon symétrique autour de la périphérie de la cuve. Comme cela apparaît sur les figures 9 et 10, de semblables canaux multiples peuvent être directement for- més dans la cuve en aluminium plein sans qu'il soit besoin d'uti- liser la matière plastique de remplissage 65, ceci procurant l'avan- tage d'une réduction de poids pour la cuve et d'une augmentation de la résistance et résultant de ce que l'on fait appel à des canaux métalliques solidaires. Ainsi, sur les figures 9 et 10, la cuve de séparation est désignée dans son ensemble par la référence 66 et comprend une cuve annulaire en aluminium 67 solidairement dotée de 248 1 953 quatre canaux en spirale identiques concentriques 68 séparés de . La cuve possède un rebord périphérique 69 auquel un couvercle supérieur 85 approprié peut être fixé. Ce modèle assure de manière propre un accroissement de la résistance de support des canaux, ce qui est souhaitable du fait du champ de force centrifuge très intense. Ainsi que cela est schématiquement représenté sur la figure 7, pendant le processus de séparation centrifuge de cellules en continu, l'échantillon de sang est admis par l'intermédiaire d'un tube d'alimentation 70 dans la partie intermédiaire d'un canal de séparation 64 (ou 68). Les globules sanguins, ou hématies, sortent via un tube de sortie 72 par l'extrémité de grand diamètre du canal de séparation. Le plasma sort via un tube de sortie 73 de l'extré- mité de petit diamètre du canal. On peut voir que la figure 4 illustre schématiquement un système à écoulement direct couvrant aussi bien l'agencement à colonne enroulée en hélice de la figure 3 que l'agencement à colonne enroulée en spirale des figures 7 et 9. Sur la figure 4, un premier moyen de conduite d'alimentation d'une première phase, ou phase A, désigné par la référence 80 (tête) est connecté à la colonne au niveau d'un élément d'enroulement voisin de l'extrémité de tête, et un deuxième moyen de conduite d'une deuxième phase, ou phase B, désigné par la référence 81 (E) est connecté à la colonne au queue niveau d'un élément d'enroulement voisin de l'extrémité de queue. Un moyen de conduite de recueil de la deuxième phase, désigné par la référence 82 (Stête servant à recueillir la phase B) est connecté à la colonne au niveau d'un élément d'enroulement voisin de l'extré- mité de tête, et un moyen de conduite de recueil de la première phase désigné par la référence 83 (soit S queue permettant de recueil- lir la phase A) est connecté à la colonne au niveau d'un élément d'enroulement voisin de l'extrémité de queue. Un moyen de conduite d'admission d'échantillon désigné par la référence 84 (soit E hatill) est connecté à un élément d'enroulement 86 au niveau de la partie médiane de la colonne. Ainsi que cela a été mentionné ci-dessus, les substances séparables de l'échantillon peuvent subir l'élution de l'extrémité de tête au niveau de la conduite 82 de la il colonne lorsque les valeurs de leurs coefficients de partition sont en faveur de la phase A, ou peuvent subir l'élution de l'extrémité de queue de la colonne au niveau de la conduite 83 lorsque les valeurs de leur coefficient de partition sont en faveur de la phase B. Bien entendu, l'homme de l'art sera en mesure d'imagi- ner, à partir des procédés et des dispositifs dont la description vient d'être donnée à titre simplement illustratif et nullement limi- tatif, diverses autres variantes et modifications ne sortant pas du cadre de l'invention. 248 1 953 R E V E N D I C A T I 0 N S 1 - Appareil centrifugeur planétaire à enroulement à contre-courant à écoulement direct, caractérisé en ce qu'il comprend un moyen définissant une colonne (22) enroulée pouvant tourner axia- lement qui possède une extrémité de tête et une extrémité de queue, un moyen (14, 20, 21) permettant de faire tourner ladite colonne-sur son propre axe et de donner simultanément un mouvement de révolution à la colonne rotative suivant un axe parallèle à son propre axe et séparé de celui-ci, un moyen (E) de conduite d'alimentation d'une tête première phase connecté à ladite colonne au niveau d'un élément d'en- roulement voisin de ladite extrémité de tête, un moyen (E) de queue conduite d'alimentation d'une deuxième phase connectée à ladite colonne au niveau d'un élément d'enroulement voisin de ladite extré- -mité de queue, un moyen (S-.) de conduite de recueil de la queue deuxième phase connecté à ladite colonne au niveau d'un élément d'en- roulement voisin de ladite extrémité de tête, un moyen (S tte) de conduite de recueil de la première phase connecté à ladite colonne au niveau d'un élément d'enroulement voisin de ladite.extrémité de queue, et un moyen (E échatillon) de conduite d'admission d'échan- tillon connecté à ladite colonne au niveau d'un élément d'enroule- ment placé dans une partie intermédiaire de ladite colonne, afin de séparer les phases selon leurs densités et de séparer des constituants d'un échantillon admis via ledit moyen de conduite d'admission d'échantillon selon les coefficients de partition desdits consti- tuants. 2 - Appareil selon la revendication 1, caractérisé en ce que ladite colonne enroulée est montée de façon sensiblement hori- zontale (figure 3). 3 - Appareil selon la revendication 1, caractérisé en ce que ladite colonne enroulée est montée de façon sensiblement ver- ticale (figures 6 à 10). 4 - Appareil selon la revendication 1, caractérisé en ce que ladite colonne enroulée est sensiblement bobinée sous forme d'hélice (figure 3). 248 1 953 - Appareil selon la revendication 1, caractérisé en ce que ladite colonne enroulée est sensiblement bobinée sous forme de spirale (figures 6 à 10). 6 - Appareil selon la revendication 1, caractérisé en ce que ladite colonne enroulée est montée de façon sensiblement horizontale et est bobinée en hélice (figure 3). 7 -.Appareil selon la revendication 1, caractérisé en ce que ladite colonne enroulée est montée sur un axe sensible- ment vertical et est sous forme sensiblement spirale (figures 6 à 10). 8 - Appareil selon la-revendication 7, caractérisé en ce que ladite colonne enroulée comprend une cuve de centrifugeur en forme de disque circulaire horizontale (53;-66) et-en ce que ladite colonne enroulée comprend des moyens (64; 68) formant des canaux en spirale horizontaux disposés concentriquement dans ladite cuve. 9 - Appareil selon la revendication 8, caractérisé en ce que lesdits moyens formant des canaux comprennent un tube formant des canaux en spirale à paroi mince, et un moyen de remplissage rigide (65) remplissant ladite cuve et entourant ledit tube de manière à le soutenir. 1 10 Appareil selon la revendication 8, caractérisé en ce que ladite cuve est solidairement dotée d'un creux horizontal (63) en spirale entourant la cuve et est dotée d'un couvercle supé- rieur (85) surmontant et recouvrant le creux et définissant lesdits moyens servant de canaux en spirale. Il - Appareil selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il comporte un engrenage planétaire (20, 21, 54, 55) qui fait tour- ner la colonne et lui donne un mouvement de révolution suivant la même vitesse angulaire et le même sens angulaire, ce qui permet d'éviter que les moyens de conduite ne se tordent. 12 - Appareil selon la revendication 1, caractérisé en ce que le rapport du rayon de rotation de la colonne enroulée au rayon de révolution de la colonne enroulée est d'au moins 0,25. 13 - Procédé de séparation à contre-courant en continu centrifuge de constituants séparables à partir d'un échantillon liquide, caractérisé en ce qu'il consiste à faire tourner une colonne enroulée autour de son axe et à lui donner simultanément un mouvement de révolution autour d'un axe séparé de l'axe de la colonne et 248 195 3 parallèle à celui-ci, à introduire l'échantillon liquide dans une partie médiane de la colonne en rotation et en révolution, et à recueillir les constituants séparés respectifs de l'échantillon aux extrémités opposées de la colonne. 14 - Procédé d'extraction à contre-courant en continu centrifuge de constituants séparables à partir d'un échantillon liquide, caractérisé en ce qu'il consister à d'abord réaliser l'élu- tion de deux phases de solvants respectifs de viscosités et de den- sités différentes via des extrémités opposées d'une colonne en rota- tion axiale, à donner simultanément un mouvement de révolution à la colonne autour d'un axe séparé de l'axe de rotation de la colonne et parallèle à celui-ci, puis, après qu'un équilibre hydrodynamique stationnaire a sensiblement été atteint, à introduire l'échantillon liquide au niveau d'une partie médiane de la colonne, puis à recueil- lir un constituant séparable choisi de l'échantillon à une extrémité de la colonne. - Procédé selon la revendication 14, caractérisé en ce qu'il compore l'opération consistant à recueillir un autre consti- tuant séparable de l'échantillon à l'extrémité opposée de la colonne. 16 - Procédé de séparation sanguine centrifuge, carac- térisé en ce qu'il consiste à faire tourner une colonne enroulée autour de son axe et à simultanément lui donner un mouvement de révo- lution autour d'un axe séparé de l'axe de la colonne et parallèle à celuici, à introduire un échantillon sanguin dans une partie médiane de la colonne en rotation et en révolution, à recueillir des hématies à une extrémité de la colonne et à recueillir du plasma à l'extrémité opposée de la colonne. 17 - Procédé selon la revendication 16, caractérisé en ce que la colonne est de forme spirale et possède une extrémité exté- rieure de grand rayon et une extrémité intérieure de petit rayon, et en ce que les hématies sont recueillies à ladite extrémité extérieure et le plasma à ladite extrémité intérieure. 18 - Procédé selon la revendication 17, caractérisé en ce que les axes respectifs de rotation et de révolution sont sensible- ment verticaux.