L'invention est relative aux ensembles brûleurs pour cuisinières à gaz : par l'expression "ensemble brtleur't,on désigne ensemble comportant les pièces qui permettent, à partir d'une arrivée de gaz, dwobtenir une flamme, généralement répartie sous forme d'une couronne de flammes individuelles, résultant de la combustion d'un mélange air-gaz. Un ensemble-brûleur comporte, de façon en soi connue, un injecteur de gaz, un tube venturi, un support et une tête de brûleur. Il est également connu que les ensembles brûleurs pour cuisinières à gaz sont, dans la plupart des cas, du type rectiligne, l'injecteur de gaz étant disposé à la base d'un tube venturi rectiligne qui débouche directement en dessous de la tête de brûleur (par opposition aux ensembles brûleurs du type coudé dans lesquels l'injecteur est disposé à.l'une des extrémités du tube venturi dont l'autre extrémité est coudée pour venir déboucher en dessous de la tête de brûleur). Or, on sait que ces ensembles brûleurs rectilignes présentent une perte de charge faible pour le mélange air-gaz, ce qui permet d'obtenir une bonne combustion avec la plupart des gaz que l'on trouve sur le marché, tant sur des réseaux de distribution que dans des gaz liquéfiés livrés en réservoirs. Par contre, ces ensembles brûleurs présentent une structure telle qu'il est difficile d'accéder à leur injecteur degaz (par exemple pour un nettoyage ou un remplacement de linjec- teur). En effet, on est généralement obligé, pour accéder à l'injecteur de gaz, de procéder au démontage de la fixation de l'en- semble brûleur sur le châssis de la cuisinière, et donc au démontage du tuyau d'arrivée du gaz, ce qui nécessite, dans la plupart des cas, l'intervention d'un ouvrier spécialisé. Or, aussi bien pour des opérations de nettoyage que pour des opérations de remplacement (dues au changement de gaz), il est relativement fréquent que l'usager ait besoin d'accéder à l'injecteur de gaz. Invention a précisément pour but un ensemble brûleur pour cuisinière à -gaz dont l'accès à l'injecteur dè gaz est rendu nettement plus facile, à tel point que l'utilisateuF peut-lui- même procéder à un nettoyage ou au remplacement de l'injecteur de gaz. Dtune façon plus générale, l'invention a également pour but de réduire la hauteur de l'ensemble brûleur. Selon l'invention, l'ensemble brûleur pour cuisinière à gaz comporte un injecteur de gaz, un tube venturi, un support et une tête de brûleur, et il est caractérisé par le fait que l'ensemble de ces éléments est agencé de sorte que l'axe du tube venturi passant par le centre de l'injecteur soit incliné, et de sorte que la tête de brûleur soit horizontale. Grâce à cette disposition, on conçoit que l'on peut réduire, dans des proportions considérables, la hauteur de l'ensemble brûleur par rapport à la hauteur que l'on rencontre dans les ensembles brûleurs conformes à l'art antérieur. Selon un mode de réalisation de l'invention, l'ensemble brûleur pour cuisinière à gaz comporte un injecteur de gaz, un tube venturi, un support et une tête de brûleur, et il est caractérisé par le fait que l'injecteur est fixé de façon démontable sur un socle, lui-même fixé sur le châssis de la cuisinière, ce socle se prolongeant vers le haut pour former au moins une portée de fixation, par le fait que le support est solidaire du tube venturi et vient se fixer, de préférence par emboitement, sur la susdite portée de fixation, de sorte que le tube venturi vienne se positionner au-dessus de l'injecteur, et par le fait que le socle se prolonge vers le haut suivant au moins un prolongement substantiellement parallèle à un axe incliné selon lequel l'injecteur de gaz est fixé sur le socle, ce prolongement comportant -la portée de fixation qui se présente sous forme d'un pion, l'ensemble support - tube venturi étant agencé de façon telle que le tube venturi soit coaxial au susdit axe incliné et que la tête de brûleur soit horizontale. Grâce à cette disposition, il est possible, après avoir enlevé l'ensemble support - tube venturi, d'avoir un-accès facile à l'injecteur de gaz dans le fond du socle. De préférence, l'axe incliné passant par le centre de l'injecteur fait un angle de 300 à 450 par rapport à la verticale. L'invention consiste, mise à part la disposition dont il vient d'être question, en certaines autres dispositions qui utilisent de préférence en même temps et dont il sera plus explicitement question ci-après. L'invention pourra, de toute façon, être bien comprise à l'aide dù complément de description qui suit ainsi que du dessin ci-annexé, lesquels complément et dessin sont relatifs à un mode de réalisation préféré de l'invention et ne comportent, bien entendu, aucun caractère limitatif. -La figure unique de ce dessin montre, en coupe, un mode de réalisation d'un ensemble brûleur établi conformément à l'invention. Cet ensemble brûleur comporte un injecteur dé gaz 1, un tube venturi 2, un support 3 et une tête de brûleur 4. Les éléments constitutifs de cet ensemble brûleur sont agencés de sorte que l'axe X-X du tube venturi 2 passant par le centre de l'injecteur 1 soit incliné, et de sorte que la tête de brûleur 4 soit horizontale. De préférence, cet axe X-X-fait un angle de30" à 450 par rapport à la verticale. L'injecteur de gaz 1 est fixé de façon démontable, avantageusement par vissage, sur un socle 21, lui-même fixé sur le châssis de la cuisinière, désigné d'une façon générale par le chiffre de référence 6. Ce socle 21 se prolonge vers le haut pour former une portée de fixation 22. Le support 3 est solidaire du tube venturi 2, ces deux pièces support 3 et tube venturi 2 pouvant soit être constituées par une seule et même pièce, pouvant venir de fonderie, soit être constituées par deuX pièces différentes rendues solidaires entre elles par des moyens appropriés. Le socle 21 comporte un embout de raccordement 24 qui est avantageusement incliné vers le haut de manière à pouvoir abaisser le plus possible la position de l'injecteur de gaz 1 tout en pouvant venir fixer sur ledit embout 24 le tuyau d'amenée du gaz (non représenté). Le socle 21 se prolonge vers le haut suivant deux prolongements diamétralement opposés 27 et 28 et substantiellement pa allèles à l'axe incliné X-X selon lequel injecteur de gaz 1 est fixé sur le socle 21. Lcun de ces prolongements, le prolongement 27, avantageux sement constitué par quatre nervures 2Ta, comporte l-a portée de fixation 22- qui se présente alors sous forme d'un pion. L'ensemble support 3 - tube venturi 2 est agencé de faucon telle que le tube venturi 2 soit coaxial à l'axe incliné X-X et que-la tête de brûleur 4 soit horizontale. Le support 3 comporte un alésage 29 correspondant au pion constitutif de la portée de fixation 22. Diamétralement opposé à cet alésage 29, le support 2 peut avantageusement comporter une nervure 30 venant s'engager dans une fente 31 ménagée dans l'autre prolongement 28. Grâce à l'alésage 29 et à cette nervure 30, le support 3 est parfaitement positionné sur les deux prolongements 27 et 28 du socle 21. On peut équiper la partie inférieure du tube venturi 2 d'une bague de réglage d'air 32. Il est à noter qu'il est avantageux de combiner à la présente invention la-disposition consistant à faire dépasser là partie supérieure du tube venturi 2 de la face supérieure 11 du support 3 de sorte que l'ouverture de sortie 13 du tube venturi 2 débouche dans la partie centrale du volume compris entre la face supérieure Il du support 2 et la face inférieure 14 de la tête de brûleur 4. Il paraît avantageux de tronquer horizontalement la zone de la partie supérieure du tube venturi 2 qui se trouve être la plus rapprochée de la tête de brûleur 4. On conçoit alors que, quel que soit le mode de réalisation adopté, on dispose d'un ensemble brûleur dont l'injecteur de gaz est très facilement accessible, ce qui permet à l'utilisateur d'envisager lui-même le démontage de cet injecteur de gaz,soit pour des opérations de nettoyage, soit pour remplacer ledit injecteur de gaz en fonction d'une nouvelle qualité de gaz. De plus, on peut réduire la hauteur de l'ensemble brûleur. Comme il va de soi, et comme il résulte d'ailleurs déjà de ce qui précède, l'invention ne se limite nullement à ceux de ses modes d'application et de réalisation qui ont été plus parciculièrement envisagés ; elle en embrasse, au contraire, toutes les variantes. REVENDICATIONS 1.- Ensemble brûleur pour cuisinière à gaz comportant un injecteur de gaz, un tube venturi, un support et une tête de brûleur, caractérisé par le fait que l'ensemble de ces éléments est agencé de sorte que l'axe du tube venturi, passant par le centre de l'injecteur, soit incliné, et de sorte que la tête de brûleur soit horizontale. 2.- Ensemble brûleur selon la revendication 1, caractérisé par le fait que cet axe incliné fait un angle de 30 à 450 par rapport à la verticale. 3.- Ensemble brûleur selon la revendication 1 ou 2, caractrissé par le fait que la partie supérieure du tube venturi dépasse de la face supérieure du support. 4.- Ensemble brûleur selon la revendication 3, caractérisé par le fait que la partie supérieure du tube venturi est tronquée dans sa zone qui se trouve la plus rapprochée de la tête de brûleur. 5.- Ensemble brûleur selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisé par le fait que l'injecteur est fixé de façon démontable sur un socle, lui-même fixé sur le châssis de la cuisinière, ce: socle se prolongeant vers le haut pour former au moins une portée de fixation, par le fait que le support est solidaire du tube venturiet vient se fixer, de préférence par emboîtement, sur la susdite portée de fixation, de sorte que le tube venturi vienne se positionner au-dessus de l'injecteur, et par le fait quelle socle se prolonge vers le haut suivant au moins un prolongement substantiellement parallèle à un axe incliné selon lequel l'injecteur de gaz est fixé sur le socle, ce prolongement comportant la portée de fixation qui se présente sous forme d'un -pion, l'ensemble support - tube venturi étant agencé de façon telle que le tube venturi soit coaxial au susdit axe incliné et que la tête de brûleut soit horizontale. 6.- Ensemble brûleur selon l'une quelconque des revendica tions- 1 à 5, caractérisé par le fait que le support comporte un embout de raccordement incliné vers lue haut. 7.- Ensemble brûleur selon la revendication 5', caractérisé par l-e fait que le socle se prolonge vers le haut, suivant deux prolongements diamétralement opposés. 8.- Ensemble brûleur selon la revendication 7, caractérisé par le fait que l'un de ces prolongements comporte la portée de fixation qui se présente alors sous forme d'un pion.