La présente invention concerne un élément de plancher préfabriqué en matière plastique, généralement connu sous le nom de voutain ou de hourdis. L1 invention vise également un'plancher comportant. des files dt élemerts du genre précité, XI est connu de réaliser des éléments de plancher préfabriqués en matière plastique telle que le polystyrène expan sé destines à entre mis en appui côte à côte entre des poutrelles paralléles en acier ou en béton, de façon à constituer une surface appui continue. Sur la surface ainsi obtenue, on coule ensuite une chape de béton. L'avantage d'utiliser des éléments de plancher en polystyrène expansé pour la réalisation de tels planchers réside dans léur légèreté qui se se traduit par une économie au point de vue de la manutention et de l'étayage necessaire. Un autre avantage encore des éléments en polystyrène expansé tient à l'excellente isolation thermique qu'ils apportent. Les éléments préfabriqués en polystyrène expansé précités présentent toutefois l'inconvénient d'être d'une seule pièce et de présenter par conséquent une épaisseur fixe. On est ainsi obligé de réaliser des éléments présentant des épaisseurs différentes en fonction de l'épaisseur du plancher que l'on veut réaliser et de l'isolation thermique que l'on veut obtenir. Cette contrainte grève sensiblement le coût de a fabrication de ces éléments de plancher. Le but de la présente invention est de remédier à cet ineonvénient en proposant des éléments préfabriqués du genre spécitié ci-dessus et dont l'épsisseur peut être adaptée d'une façon très économique à i'épaisseur du plancher que iton veut réaliser. Suivant la présente invention, ce plancher est ca ractérisé en ce que la surface porteuse de l'élément comprend un panneau encastre en partie et de façon amovible dans l'élément, l'épaisseur de de ce panneau étant variable selon l'épaisseur désirée du plancher. Selon une version avantageuse de l'inventxon, le panneau est réalisé dans le même matériau que l'élément proprement dit. L'invention vise plus particulièrement un élément de plancher sensiblement parallélépipédique et comportant-des alvéoles délimitées par une semelle, par les parois latérales de l'élément et/ou par des cloisons internes s'étendant parallèlement à ltune des parois latérales. Selon une version préférée de ltélément ainsi constitué, le panneau est en appui sur des épaulements ménagés sur l'extrémité libre des parois latérales, le panneau reposant en outre, sur l'extrémité libre des cloisons intérieures en fermant ainsi les alvéoles. De tels éléments à panneaux amovibles confèrent au plancher réalisé à partir de ceux-ci une isolation thermique au moins comparable à celle obtenue à partir d'éléments d'une seule pièce. De plus, leur résistance à la flexion peut être ajustée à une valeur prédéterminée en utilisant des panneaux d'épaisseur appropriée. D'autres particularités et avantages de l'invention apparattront encore dans la description ci-après - la figure 1 est une vue en perspective avec arrachements, d'un élément de plancher conforme à l'invention, - la figure 2 est une vue en coupe transversale d'un élément de plancher, le panneau étant séparé du reste de l'élément, - la figure 3 est une vue en coupe transversale d'un autre élément de plancher, - la figure 4 est une vue en coupe transversale d'un plancher terminé conforme à l'invention. Comme on le voit sur les figures 1 et 2, l'élément de plancher 1 réalisé de préférence en une matière plastique alvéolaire telle que le polystyrène expansé affecte un volume général parallélépipédique et comporte des alvéoles intérieures 2 délimitées par une semelle 3, par les parois latérales 4, 5, 6 et 7 de l'élément 1 et par des cloisons internes 8 moulées à la semelle 3. Les flancs 9 et 10 des parois latérales longitudinales 4 et 5 présentent des épaulements 11 et 12 permettant la pose de l'élément 1 sur des poutrelles parallèles, comme on le verra plus loin. Dans l'exemple considéré, le flanc 10 de la paroi latérale longitudinale 5 comporte, en outre, une languette 13 située dans le prolongement de la semelle 3, dont la fonction sera également précisée plus loin. Suivant une particularité essentielle de l'invention, la surface porteuse 14 de 11 élément préfabriqué 1 comporte un panneau 15 encastré en partie et de façon amovible dans l'élément 1, épaisseur e du panneau 15 étant variable selon l'épaisseur désirée du plancher à réaliser. Le panneau 15 est réalisé de préférence dans le même matériau que le reste de l'élément de plancher 1. Dans une réalisation préférée de l'invention, le panneau 15 est constitué par une simple plaque parallélépipédique en polystyrène expansé. Dans l'exemple considéré, les bords du panneau 15 sont en appui sur des épaulements 16 ménagés sur les extrémités libres des parois latérales X, 5, 6 et 7 de ltélément 1. De plus, le panneau 15 repose, sur les tranches libres et planes 17 des cloisons intérieures 8. Ainsi, le panneau 15 ferme complètement les alvéoles 2. Dans l'exemple de réalisation de la figure 1, l'élément de plancher 1 comporte en outre, des cloisons intérieures 18 perpendiculaires aux cloisons 8, dont les tranches libres et planes 19 supportent également le plancher 15. Dans la réalisation de la figure 3, on voit un élément de plancher la analogue à l'élément 1 représenté sur les figures 1 et 2, mais supportant un panneau 15a d'épaisseur e sensiblement plus importante que l'épaisseur e du panneau 15 précité. L'élément de plancher 7a convient ainsi pour la réalisation de planchers comportant un voile de béton plus mince que ceux pouvant être obtenus à partir des éléments 1, ainsi qu'on va le voir ci-après. Pour réaliser un plancher à partir des éléments 1 conformes à l'invention on opère comme suit (voir figure 4) : On commence par choisir des plaques 15 présentant une épaisseur e telle que l'épaisseur totale des éléments 1A, 1B, 1C, etc... soit adaptée à celle du plancher que l'on veut réaliser.On place un tel panneau 15 sur chaque élément 1A, 1B et 1C, de façon ce que les bords du panneau 15 viennent en appui contre les épaulements 16 ménagés dans les parois latérales 4, 5, 6 et 7 de chaque élément lA, 1B, 1C On engage les éléments de plancher 1A, lB, 1C entre les poutrelles 21, de façon à ce que leurs épaulements i1 et 12 viennent en appui sur les talons 22 de ces poutrelles 21, et que leurs languettes 13 passent sous les talons 22 et butent contre les flancs- 9 des éléments adjacents. Pour terminer le plancher, on coule sur les surfaces porteuse 14 des éléments 1A, 1B, 1C et entre les poutrelles 21, une chape de béton 23 renforcée par les armatures 24. La pression exercée par la chape de béton 23 sur les éléments de plancher 1A, 1B, 1C comprime légèrement les panneaux 15 suivant leur épaisseur e, en raison de l'élasticité du polystyrène expansé. Cette compression a pour effet que les bords des panneaux 15 sont fortement appliqués contre les épaulements 16 des parois latérales 4, 5, 6 et 7 des éléments 1A, 1B, 1C. Les alvéoles 2 sont ainsi fermées hermétiquement par les panneaux 15. Ceci a pour effet d'apporter aux éléments de plancher 1A, 1C, 1C une excellente isolation thermique. D'autre part, le fait de réaliser des éléments de plancher recevant des panneaux amovibles 15 d'épaisseurs diverses, permet de réaliser à l'intérieur des éléments, par moulage, des cloisons 18 transversales (voir figure 1) par rapport aux cloisons 8 s'étendant parallèlement aux languettes 13. Ces cloisons transversales 18 permettent de réaliser des alvéoles 2 remplies d'air parfaitement hermétiques et contribuent de ce fait à l'obtention d'une excellente isolation thermique. Par ailleurs, ces cloisons transversales 18 permettent d'augmenter la résistance à la flexion des éléments de plancher 1, ceux-ci pouvant ainsi supporter une charge au moins égale à la norme requise qui est de 150 kg/cm2. Les cloisons transversales 18, en empêchant toute circulation d'air dans les alvéoles 2, jouent également le rôle de coupe-feu. Compte tenu de la possibilité de recevoir des panneaux 15 d'épaisseurs variées, les éléments de plancher 1 peuvent être appliqués à la réalisation de planchers d'épaisseur variant dans une très large gamme. C'est ainsi qu'ils peuvent convenir à la fois pour la réalisation de planchers d'épaisseur standard (cas des figures 1, 2 et 4), tels que des planchers d'étage et pour la réalisation de planchers relativement épais, tels que des planchers sur vide sanitaire, l'épaisseur du voile de béton variant en raison inverse de celle du panneau 15. REVENDICATIONS 1 Elément de plancher préfabriqué, du genre voutain ou hourdis, en matière plastique, telle que le polystyrène expansé, caractérisé en ce que la surface porteuse de l'élément comprend un panneau encastré en partie et de façon amovible dans l'élément, l'épaisseur de ce panneau étant variable selon ltépais- seur désirée du plancher. 2. Elément conforme à la revendication 1, caractérisé en ce que le panneau est réalisé dans le même matériau que l'élément proprement dit. 3. Elément conforme à l'une quelconque des revendications 1 ou 2, l'élément étant sensiblement parallélépipédique et comportant desvalvéoles délimitées par une semelle, par les parois latérales de l'élément et/ou par des cloisons internes s'étendant parallèlement à l'une des parois latérales, caractérisé en ce que le panneau est en appui sur des épaulements ménagés sur l'extrémité libre des parois latérales, le panneau reposant en outre, sur l'extrémité libre des cloisons intérieures en fermant ainsi les alvéoles. 4. Elément conforme à la revendication 3, caractérisé en ce qu'il comporte en outre, des cloisons intérieures transversales par rapport aux cloisons s'étendant parallèlement à l'une des parois latérales, l'extrémité libre de ces cloisons transversales supportant également le panneau. 5 Elément conforme à l'une quelconque des revendications 3 ou 4 caractérisé en ce que l'une des parois latérales comporte une languette longitudinale s'étendant dans le prolongement de la semelle. 6. Plancher comportant des poutrelles parallèles entre lesquelles sont disposées des files d'éléments conformes à l'une quelconque des revendications 1 à 5.