La présente invention concerne un procédé de lavage de fumées ou gaz sortant d'installations de séchage de bois, dans lequel les gaz sont traités dans au moins un laveur avec un liquide de lavage. tes gaz sortant d'installations de séchage de bois contiennent des poussières de bois enrichies jusqu'à 96 - 97 % en composants organiques tels que cellulose, hémicelluloses et lignine incrustée. Ces gaz contiennent, outre du goudron de bois, d'autres composés organiques tels que des esters acétiques, résines, graisses, huiles, matières tannantes, colorantes, albumineuses, phénol, formaldéhyde, ainsi que des matières minérales. Ces composés et matières doivent être retirés des gaz par le lavage humide et être combinés au liquide de lavage.Or, avec un simple lavage à l'eau, le degré de pureté exigé ne peut pas être atteint car certains éléments, par exemple le phénol et le formaldéhyde, ne sont pas captés par le liquide de lavage, ce qui est insatisfaisant et conduit en outre à des incrustations dans les systèmes de canalisation associés au laveur, et dans le laveur lui-m#me, de sorte que les installations de lavage existantes connues ne fonctionnent qu'avec un rendement de 60 à 80 %. La présente invention a, par conséquent, pour objet d'améliorer le lavage des gaz ou fumées provenant d'installations de séchage de bois. Selon l'invention, ce résultat est atteint en traitant les gaz avec un liquide de lavage contenant une lessive alcaline, et en effectuant, pour précipiter les éléments polluants, l'inoculation d'un réactif dans au moins un courant partiel du liquide de lavage en circulation, cette inoculation étant faite en fonction de la charge en éléments polluants. En traitant les gaz avec un liquide de lavage contenant une lessive alcaline, on réussit à fixer le phénol, à disproportionner le formaldéhyde et à amorcer la dissolution des composés organiques. Le liquide de lavage utilisé peut alors être introduit dans un récipient de séparation et être libéré des matières solides par des centrifugeuses ou des installations de filtrage, puis entre remis en circuit. En même temps, on inocule de l'acide dans une partie du liquide de lavage chargé de la lessive et enrichi de matières organiques de sorte que ces dernières, qui sont dissoutes, précipitent et peuvent, après dépit, entre extraites du liquide de lavage par une centrifugeuse ou une installation de filtrage. Il est avantageux qu'en vue du conditionnement et du refroidissement des gaz, une partie du liquide de lavage leur soit amenée dans la zone d'un trajet d'admission au laveur Cela permet de ramener la température des gaz d'environ 1400C à environ 8000. te liquide de lavable contient de préférence de la lessive de soude. Selon l'invention, on inocule de l'acide sulfurique (H2S04) dans le liquide. Mais on peut aussi utiliser de l'hydroxyde de calcium Ca(0E2)), ce qui, par floculation de ce produit, en ajoutant des agents de floculation, permet de précipiter les éléments polluants organiques. L'apport de lessive alcaline et d'acide dans le liquide de lavage doit se faire en fonction de la valeur du p11 de ce dernier, l'apport de 112504 devant notamment amener à 6 le pH du liquide de lavage. Sur la figure unique du dessin annexé, on a représenté schématiquement une installation de mise en oeuvre du procédé selon l'invention, pour le lavage de gaz ou fumées sortant d'une installation de séchage de bois. Provenant d'une installation de séchage de bois (non représentée), les fumées ou gaz passent par un cyclone ll dans lequel ils sont libérés des éléments solides importants, et parviennent, via un trajet d'admission 1, dans un laveur 2 qui, dans cet exemple se présente sous la forme d'un laveur à Venturi. La sortie du laveur 2 communique, via une conduite tubulaire 13, avec un séparateur de gouttes 3, d'où les gaz épurés sont extraits pour titre utilisés ou rejetés à l'atmosphère. Du liquide de lavage est extrait d'un réservoir 4 par l'intermédiaire d'un système 14 à vanne et distributeur , et amené, via une canalisation 8, au laveur 2 dans lequel le liquide de lavage est pulvérisé par une buse 15. Une partie du courant de liquide de lavage extrait du réservoir 4 va, par l'intermédiaire d'une canalisation 9, aux gicleurs 12 qui sont agencés sur le trajet d'admission 1 et pulvérisent le liquide de lavage sur ce trajet 1, de façon que les gaz, sortant de l'installation de séchage de bois à une température de l'ordre de 1400C , soient refroidis jusqu'à une température de l'ordre d'environ 800C. te liquide de lavage qui se dépose dans le laveur à Venturi 2 est extrait, à la sortie de ce dernier, par une canalisation 16 et ramené au réservoir 4. te liquide de lavage extrait dans le séparateur de gouttes 3 est ramené dans la canalisation 16 par l'intermédiaire d'une conduite 17 De la lessive de soude est ajoutée en 7 au liquide de lavage extrait du réservoir 4. Au moyen d'un poste 18 de mesure du pH, ce poste se trouvant sur la conduite 19 sortant du réservoir 4, l'apport de lessive de soude est régulé quantitativement de façon que le PH du liquide de lavage soit de 1' ordure de 10 avant la mise en contact du liquide et du gaz. Le liquide de lavage chargé de lessive de soude est alors capable de fixer le phénol contenu dans les gaz, de disproportionner le formaldéhyde et d'amorcer la dissolution des composés organiques. Un autre courant partiel du liquide de lavage extrait du réservoir 4 parvient, via une conduite 20, dans une installation de clarification 6 qui comporte un récipient de décantation subdivisé en compartiments. De ce récipient, le liquide de lavage est ramené, par une conduite 21, à la conduite 16 ou encore au réservoir 4.De l'acide sulfurique (X2ss 4) est par un conduit 5 ajouté au liquide de lavage peu avant son entrée dans l'installation de clarification 6, la valeur de l'apport étant régulée au moyen d'un poste de mesure de PH 22 associé à l'installation 6, de façon qu'en fonction des éléments polluants contenus dans le liquide de lavage, le pH de ce dernier soit amené à une valeur de l'ordre de 6 On peut aussi ajouter de l'hydroxyde de calcium (Ca(OH)2) en quantités de 0,5 à 1 g/l, cet apport prenant, lors de son contact avec la lessive de soude, une consistance floconneuse, ou gélatineuse, et entraenant mécaniquement les éléments polluants. Ces derniers se déposent dans l'installation de clarification 6. Après déport, ils sont extraits par une conduite 23 et amenés à une installation de centrifugation ou de filtrage 10 dans laquelle ils peuvent outre extraits du circuit de liquide de lavage. Le résidu est extrait, par des filtres-presses, ou par des centrifugeuses, avec un liquide de lavage à pH neutre, et peut être envoyé à l'incinération. Le liquide de lavage arrivant dans l'installation de filtrage 10 retourne dans le réservoir 4 par une conduite 24 Le cas échéant, on peut utiliser dans l'installation de clarification 6 d'autres moyens de floculation par lesquels les éléments polluants organiques sont amenés à précipiter. Le procédé selon l'invention et le dispositif de mise en oeuvre de ce procédé constituent un système très favorable à la préservation de l'environnement. REVENDICATIONS 1. Procédé de lavage de fumées ou gaz sortant d'installations de séchage de bois dans lequel les gaz sont traités dans au moins un laveur avec un liquide de lavage, caractérisé par le fait que l'on traite les gaz avec un liquide de lavage contenant une lessive alcaline, et que, pour précipiter les éléments polluants, on effectue, en fonction de la charge en éléments polluants, l'inoculation d'un acide dans au moins un courant partiel du liquide de lavage en circulation. 2. Procédé de lavage de fumées ou gaz sortant d'installations de séchage de bois, dans lequel les gaz sont traités dans au moins un laveur avec un liquide de lavage, caractérisé par le fait que l'on traite les gaz avec un liquide de lavage contenant une lessive alcaline, et que, pour précipiter les éléments polluants, on effectue, en fonction de la charge en éléments polluants, l'inoculation d'une lessive dans au moins un courant partiel du liquide de lavage en circulation. 3. Procédé selon la revendication 1 ou 2, caractérisé par le fait que, pour conditionner et refroidir les gaz, une partie du liquide leur est amenée dans la zone d'un trajet d'admission allant au laveur. 4. Procédé selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisé par le fait que le liquide de lavage contient de la lessive de soude. 5. Procédé selon la revendication 1 caractérisé par le fait que du 112504 est inoculé dans le liquide de lavage. 6. Procédé selon la revendication 2, caractérisé par le fait que du Ca(OH)2 est inoculé dans le liquide de lavage. 7. Procédé selon l'une quelconque des re venditations 1 à 6, caractérisé par le fait que l'apport de lessive alcaline et d'acide dans le liquide de lavage est fait en fonction du pif de ce dernier.