La présente invention est relative aux sacs ou autres récipients,-notamment ceux destinés au transport de produits con- gelés ou surgelés. Lorsque la ménagère achète des produits surgelés et les rapporte chez elle pour les emmagasiner dans un congélateur, les produits se réchauffent temporairement. Ce réchauffement temporaire est très préjudiciable à la qualité des produits. L'invention vise un sac peu coûteux et peu volumineux pour transporter des produits surgelée. Suivant l'invention, le sac est constitué par une structure gonflable avantageusement boudinée. Le sac comprend notamment une structure fermée à dou ble paroi et une vanne de gonflage de cette structure débouchant dans l'intervalle compris entre les parois, la structure gonflée définissant un récipient. Lorsque la ménagère se rend chez le marchand, elle dégonfle le sac. Celui-ci occupe peu de volume. Ce n'est qu'avant de placer les produits surgelés dans le récipient que la ménagère gonfle la structure pour en constituer un sac ou récipient dans lequel elle place les produits surgelés qu'elle va acheter. la couche d'air comprise entre les deux parois de la stucture constitue un excellent isolant thermique qui empêche la conduction de la chaleur de l'intérieur de la structure vers l'extériew et inversement. On peut colorer ou revêtir intérieurement ou extérieurement cette structure de manière a limiter les pertes de chaleur par réflexion. Avantageusement, un filet amovible ou déplaçable ferme l'ouverture du sac et des coussins d'airsontdisposés au-dessus du filetJde préférence fixes à celui-ci. Ces coussins d'air peuvent être eux aussi du type gonflable. Ces coussins d'air forment barrière au sommet du récipient pour les échanges de chaleur. Aux dessins annexés donnés uniquement à tire d'exemples, La figure 1 est une vue en élévation d'un sac suivant l'invention. la figure 2 est une vue en coupe suivant la lignelI-II de la figure 1. La figure 3 est une vue en perspective d'une variante de sac suivant 11 invention et, La figure 4 est une vue en coupe du sac de la figure 3. Le sac illustré aux figures t et 2 est constitué de dix boudins (1) emplisitair formé par une paroi (2) extérieure et une paroi (3)intérieure en matière plastie thermosou en des zones (4) séparant partiellement les boudins Le sac peut être gonflé par une vanne W fermée par un bouchon (6). le sac illustré aux figures 3 et 4 comprend également treize boudins (i) cbnstituésde la méme manière que ceux du sac illustré aux figures 1 et 2 par des parois (2) et (3) et séparés partiellement par des zones (4) de manière que l'on puisse gonfls l'ensemble de la structure à l'aide d'une vanne (5) pouvant entre fermée par un bouchon (6). Sur la paroi intérieure (3) peut être accrochée une patte (7) verticale d'un filet (8) horizontal thermofixée en (9a) à la paroi (3). Le filet (8) supporte des coussins (9) gonflables qui peuvent le cas échéant être fixés à ce filet (8) ou qui peuvent en être détachés. Ces coussins (9) isolent l'espace(10) intérieur au sac situé endessous d'eux de l'extérieur. Au sommet du sac, on peut prévoir une face (11) supérieure supplémentaire de fermeture munie d'une fermeture (12) à glissière. Une anse (13) permet de porter le sac. les faces (2) et (3) peuvent entre colorées ou rev8tues d'une matière réfléchissant la lumière et la chaleur. Avantageusement, les coussins (9) sont mis dans un congélateur avant d'être fixés au filet (8), de la sorte les coussins (9) constituent une paroi très froide qui ferme le sac et s'oppose à la transmission de la chaleur à l'intérieur du sac par le haut de celui-ci. Ces coussins peuvent être constitués ou emplis d'un matériau congelé plus froid que les produits congelés contenus dans le sac, de sorte que l'air froid descendant des coussins vers le fond du sac transmet le froid aux produits ou aliments qui s t y trouvent contenus. R E V E N D I C A T I O N S 1. Sac caractérisé en ce qu'il est constitué par une structure gonflable. 2. Sac, suivant la revendication 1, caractérisé en ce qu'il comprend une structure fermée à double paroi et une vanne de gonflage de cette structure débouchant dans l'intervalle compris entre les parois, la structure gonflée définissant un récipient. 3. Sac suivant la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que la structure gonflée est boudinée. 4. Sac suivant l'une des revendications 1 à 3, caractérisé par un filet amovible fermant l'ouverture du sac. 5. Sac suivant la revendication 4, caractérisé par des coussins d'air au-dessus du filet, de préférence fixé à celui-ci et gonflable. 6. Sac suivant l'une des revendications 1 à 5, caractérisé en ce qu'il est coloré et/ou revêtu intérieurement et/ou extérieurement de manière à réfléchir la chaleur et la lumière. 7. Procédé pour conserver un produit congelé ou surgelé, caractérisé en ce qu'il consiste àplacerie produit dans un sac suivant l'une des revendications 4 à 6 et à fixer au filet des coussins préalablement placés dans un congélateur.