La présente invention se rapporte a un procédé et a un appareil pour enlever par lavage la poussière contenue dans un gaz, procédé suivant lequel on introduit un liquide de lavage sous forme finement divisée dans le courant du gaz charge de poussière. Dans la présente description, le terme "gaz" est destiné a désigner l'air atmosphérique aussi bien que d'autres gaz et mélanges de gaz. On peut enlever la poussière contenue dans un gaz à l'aide de différentes méthodes dans des appareils de conceptions appropriées. #On peut enlever la poussière en opérant par voie humide, ce qui peut être réalisé à laide d'appareils de différentes conceptions. Dans la plupart des cas, le principe de base consiste à finement diviser, pulvériser ou atomiser le liquide de lavage, généralement de l'eau, dans un courant de gaz chargé de poussière ou, bien que du fait de la vitesse du gaz, le liquide de lavage est transformé en gouttes, de manière a créer une grande différence de vitesse entre le gaz et les gouttes de liquide. Par le contact étroit ainsi créé entre le gaz et les gouttes de liquide, ces dernières acquièrent une grande probabilité d'entrée en contact avec les particules de poussières contenues dans le gaz et de les absorber. Comme cela est courant pour tous les appareils de lavage, plus la perte de pression dans le gaz et/ou dans les liquides de lavage est grande pendant le passage dans l'appareil, meilleur est l'effet de lavage ou d'epuration, aussi, si l'on opère dans le même laveur et avec le même gaz pous sirex, on constate que la qlsantite de poussière extraite augmente en fonction de l'énergie utilisée dans l'appareil. Le procédé et l'appareil de lavage selon l'invention sont destinés à être utilisés de préférence pour le lavage d'un gaz chargé de poussières provenant d'une installation de séchage. La quantité de gaz poussiéreux sortant d'une installation de séchage par unité de temps varie souvent fortement : en fait elle dépend de la quantité de gaz fournie à l'installation de séchage, qui doit être réglée de telle sorte que l'installation fonctionne de la manière la plus économique pour ce qui concerne la consommation d'énergie. les facteurs entrant en jeu a ce sujet sont la quantité de matière disponible pour le séchage a un instant donné sa teneur en humidité et la tempérdture du gaz de séchaqe conduisant à un effet optimal de séchage. Ainsi, par exemple, la capacité d'une installation de séchage de feuillage ne peut pas toujours être exploitée intégralement, cependant l'installation est maintenue en service et peut fonctionner économiquement, même si les articles à- sécher sont en quantité ne permettant que d'utiliser la moitie de sa capacité. Dans ce cas, la quantité de gaz sortant du sécheur est réduite en correspondance. En conséquence, un appareil de lavage destiné à être utilisé en combinaison avec une telle installation de séchage doit avoir une souplesse de marche correspondante permettant de produire un effet d'épuration satisfaisant dans toutes les circonstances. Pour le déplacement du gaz au travers de l'appareil de lavage, on utilise en général un ventilateur tournant à une vitesse fixe et, lorsqu'on doit réduire la quantité de gaz passant dans l'appareil de lavage, il faut effectuer un étranglement à l'aide d'une soupape branchée dans le tuyau de gaz- avant ou après l'appareil de lavage. Normalement, cet étranglement conduit à une perte d'énergie; l'invention a pour but de fournir un procédé et un appareil utilisant la perte d'énergie créée par étranglement pour permettre l'obtention d'un meilleur lavage du gaz. Pour que cet objectif soit atteint, le procédé selon l'invention consiste à soumettre le courant de gaz poussiéreux et de liquide, qui est produit par distribution du liquide de lavage dans le gaz, à une forte modification de direction à l'aide d'un système d'aubes de guidage et de registres tournants à l'aide desquels on peut régler la section de passage de l'écoulement, le gaz et son contenu de gouttes de liquide étant obligé de passer au travers des ouvertures réglables existant entre les registres tournants et les aubes de guidage de manière qu'il soit intimement mélangé avec le liquide de lavage retenu par les aubes de guidage. En utilisant de cette manière le système forme par les aubes de guidage et les registres tournants pour régler la section de passage, il est superflu d'employer une soupape d'étranglement séparée et on évite la perte d'énergie créée par un tel étranglement puisque cette énergie est au contraire consommée dans l'appareil de lavage proprement dit en amplifiant ainsi l'effet d'épuration de cet appareil. La forte modification de direction du courant de gaz qui est réalisée conformément à la présente invention et qui est d'environ 900 favorise grandement la consommation d'énergie dans l'appareil de lavage et, par conséquent, améliore son effet d'épuration. Comme indiqué ci-dessus, l'invention concerne également un appareil de lavage utilisable pour la mise en oeuvre du procédé Cet appareil de lavage comprend un conduit d'arrivée du gaz poussiéreux dans lequel est monté un dispositif de fourniture du liquide de lavage et, en outre, l'appareil comprend un séparateur destiné à séparer le liquide et le gaz et il est ca ractérisé en ce qu'une section droite du conduit d'arrivée de gaz contient un ensemble d'aubes de guidage étroitement espacées et placées dans des intervalles entre lesquels sont montés des registres tournants servant à régler la section de passage de l'écoulement.En faisant tourner plus ou moins ces registres, on peut étrangler le courant de gaz en vue de régler ainsi la consommation d'énergie pour atteindre un degré optimal d'épuration dans l'appareil de lavage, même en cas de variation de la quantité de gaz passant par unité de temps. Dans un mode approprié de réalisation de l'appareil de lavage selon liinvention, les aubes de guidage ont une section droite en forme de L formant un creux dans lequel du liquide de lavage peut être collecté. Les parties des aubes, correspondantàla branche verticale du L et réparties à intervalles égaux dans la section droite du conduit, divisent le mélange de gaz poussiéreux et de liquide en une série de courants individuels venant percuter les surfaces de la branche horizontale du L, en intensifiant ainsi le contact entre la poussière contenue dans le gaz et les gouttes de liquide, les courants individuels de gaz subissant simultanément un changement de direction, et une partie du liquide de lavage étant collectée dans les creux des aubes de guidage. Si, conformément à la présente invention, un registre tournant est articulé sur le côté inférieur de chacune des aubes de guidage à section droite en forme de L de façon que le bord libre du registre pénètre ou puisse pénétrer dans le creux de l'aube de guidage adjacente, on obtient comme résultat que le gaz passant dans l'intervalle-existant entre ledit bord libre du registre et l'aube de guidage soit amené en contact avec le liquide de lavage collecté dans le creuxdel'aube et assure ainsi son brassage en améliorant de cette façon l'effet de lavage. On obtient le même résultat dans un autre mode de réalisation ou les registres tournants sont placés de façon à coopérer avec le bord arrière des aubes de guidage en forme de L, dans la direction du courant de gaz, en réglant l'écoulement de gaz du fait que, dans ce cas, le gaz qui passe surleliquide de lavage collecté dans le creux de l'aube de guidage assure le brassage de ce liquide et le projette contre le registre à partir duquel il retombe à nouveau dans le courant de gaz. Si conformément à la présente invention, les aubes de guidage sont montées à rotation, on obtient d'autres possibilités de réglage de la perte de pression et-de l'effet de lavage. D'autres buts et avantages de la présente invention apparaîtront à la lecture de la description suivante et des figures jointes, données à titre illustratif mais non limitatif, La Figure 1 est une vue latérale de l'appareil de lavage qui est relié à un séparateur à cyclone. La Figure 2 est une coupe verticale, à échelle agrandie, de la partie inférieure de l'appareil de lavage selon l'invention. La Figure 3 est une coupe d'une partie de l'ensemble d'aubes de guidage représenté sur la Figure 1; et la Figure 4 est une coupe d'une partie d'un autre mode de -réalisation de l'ensemble d'aubes de guidage. Comme le montre la Figure 1, l'appareil de lavage se compose d'un conduit d'arrivée de gaz 5 par l'intermédiaire duquel un gaz poussiéreux est introduit, à la partie supérieure de l'appareil, comme indiqué par la flèche 6. Dans la première partie du conduit 5, il est prévu un dispositif distributeur 7 servant à introduire du liquide de lavage dans le gaz poussié- reux. Dans la partie suivante du conduit de gaz 5, il est prévu un ensemble d'aubes de guidage qui sont réparties à intervalles égaux dans toute sa section droite. -Les aubes individuelles de guidage 10 ont une section droite en forme de L, le bord libre de la partie horizontale des aubes étant légèrement recourbé vers le haut, comme indiqué sur la Figure 3, de manière que cette partie comporte un évidement 11 peu profond en forme d'auget. Sur le côté inférieur de chacune des aubes de guidage 10, sur ou à proximité du bord placé entre la partie verticale et la partie horizontale, il est prévu un registre tournant 12, qui peut pivoter de façon que son bord libre pénètre vers le bas dans l'évidement 11 en forme d'auget de l'aube de guidage 10 sous-jacente. Les registres individuels tournants 12 sont reliés entre eux par des moyens (non visibles), de façon qu'ils puissent tourner à l'unisson de la même manière. Les registres tournants 13, visibles sur la Figure 4, représentent un autre mode de réalisation mais ils fonctionnent de la même manière que les registres tournants 12. A la sortie de l'appareil de lavage, le mélange de gaz et de liquide de lavage est introduit tangentiellement dans un séparateur à cyclone 14, représenté sur la Figure 1, où les gouttes de liquide et le gaz sont se- parés. Le gaz sort à la partie supérieure du séparateur, comme indiqué par la flèche 15, et le liquide est collecté au fond et sort du séparateur par l'intermédiaire d'un coude 16. D'une façon générale, l'appareil de lavage fonctionne de la manière suivante : Le lavage du gaz poussiéreux commence dès que l'on introduit le liquide de.lavage par l'intermédiaire du dispositif distributeur 7, à l'aide duquel le liquide de lavage est injecté dans l'écoulement de gaz poussiéreux. Le mélange de liquide et de gaz pénètre alors dans l'ensemble 9 d'aubes de guidage 10 et de registres tournants 12 et il subit un changement de direction. Une partie du liquide de lavage est collectée dans les évidements 11. Les registres tournants 12, dont la position angulaire par rapport aux aubes de guidage 10 est réglée en fonction de la quantité de gaz, délimitent en coopération avec les aubes, des fentes dans lesquelles le gaz est obligé de passer et assurent ainsi la désagrégation des gouttes de liquide de lavage collectées dans les évidements des aubes, ce qui crée un effet supplémentaire de lavage, indépendamment de ce que les registres tournants soient conçus, comme indiqué sur la Figure 3, ou comme indiqué sur la Figure 4. Après achèvement du lavage, le mélange de gaz et de liquide passe dans le séparateur à cyclone 14, où il est séparé en gaz sortant à la partie supérieure et en liquide de lavage contenant des poussières et sortant par le fond du séparateur. Bien entendu, la présente invention n'est nullement limitée aux modes de réalisation décrits et représentés; elle est susceptible de nombreuses variantes accessibles à l'homme de lare, suivant les applications envisagées et sans que l'on ne s'écarte de l'esprit de l'invention. REVENDICATIONS 1. - Procédé pour enlever par lavage des poussières contenues dans un gaz, par introduction d'un liquide de lavage sous forme atomisée dans un courant du gaz poussiéreux, caractérisé en ce qu'on soumet le courant de gaz poussiéreux et de liquide qui est produit par distribution du liquide de lavage dans le gaz, à une forte modification de direction à l'aide d'un système d'aubes de guidage et de registres tournantsà l'aide desquels on peut régler la-section de passage de l'écoulement, le gaz et son contenu de gouttes de liquide étant oblige de passer au travers des ouvertures réglables existant entre les registres tournants et les aubes de guidage de manière qu'il soit intimement mélangé avec le liquide de lavage retenu par les aubes de guidage. 2.- Procédé selon la revendication 1, caractérisé en ce que la forte modification de direction du gaz est égale, ou approximativement égale, à 900. 3.- Appareil de lavage utilisable dans la mise en oeuvre du procédé selon la revendication 1 ou 2, comprenant un conduit d'introduction du gaz poussiéreux dans lequel est monté un dispositif distributeur servant à l'introduction du liquide de lavage, l'appareil étant relié à un séparateur ayant pour fonction de séparer le gaz du liquide de lavage, appareil caractérisé en ce qu'une section droite du conduit est occupée par un ensemble d'aubes de guidage étroitement espacées et entre lesquelles sont montés des registres tournants servant à régler la section de passage de l'écoulement. 4.- Appareil de lavage selon la revendication 3, caractérisé en ce que les aubes de guidage ont une section droite en forme de L créant un évidement. 5.- Appareil de lavage selon la revendication 4, caractérisé en ce que sur le côté inférieur de chaque aube de guidage est articulé un registre tournant dont le bord libre pénètre dans, ou peut être tourne de façon à pénétrer dans, l'évidement existant dans l'aube de guidage sousjacente. 6.- Appareil de lavage selon la revendication 4, caractérisé en ce que les registres tournants sont placés de manière à coopérer avec le bord des aubes de guidage en forme de L, qui constituent le bord arrière, en référence à la direction d'écoulement du gaz. 7.- Appareil de lavage selon l'une quelconque des revendications 3 à 6, caractérisé en ce que les aubes de guidage sont montées & rotation.