Â titre de produit industriel nouveau un écran pour four à cuire les viandes et les mets, destiné à protéger les parois du four, en arrêtant les projections huileuses ou graisseuses. Cet écran placé entre le rôti et les parois du four, constitue un genre de coiffe qui entoure le nets sans en gêner la cuisson. Cet ustensile s'adapte au lbehefrite, s'extrait facilement du four pour entre lavé cogne tout autre accessoire du four. Cet écran évite la formation de résidus importants de graisse et d'huile brulée sur les parois mal accessibles du four; résidus ial aisés à éliminer, et qui dégagent de mauvaises odeurs lors d'une prochaine cuisson. REVENDICATIONS 1. Dispositif pour la cuisson ménagère au four, caractérisé en ce qu'il comporte un écran amovible disposé entre les mets à cuire et les parois du four. 2. Ecran selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il est fait en un matériau facile à nettoyer.