La présente invention concerne un dispositif d'attache pour ski, comprenant un organe porteur fixé au ski, avec lequel est reliée au moins une mâchoire pivotante qui, apres avoir surmonté une force prédéterminée, peut être déplacée, d'une position normale, dans une position de libération de l'attache. On connaît déjà de nombreuses constructions d'attaches pour ski qui ont toutes pour but d'assureur une ouverture de la liaison pendant des chutes dangereuses. Cependant les statistiques montrent qutil existe encore un nombre important de blessures, parfois très graves, dues à ce que les attaches ne se sont pas ouvertes au moment décisif. Jusqu'à ce jour, on a utilisé comme élément devant ceder en cas de chute, par exemple, des billes, ou analogues, engagées dans des creux, ou se déplaçant sur des plans inclinés et placés sous la tension élastique de ressorts. D'autres systèmes utilisent un piston soumis à un ressort, qui coopère avec une came et qui permet un retour en arrière de la pointe de chaussure après des pivotements latéraux de courte durée. I1 a également e' été proposé sur le marché des leviers coudés à ressort et autres mécanismes à levier pour la pièce de talon, et des mâchoires latérales mobiles reliées entre elles avec un ressort transversal. Toutes ces constructions présentent cependant l'inconvénient commun résidant en ce que les attaches sont généralement trop lourdes et dépendent fortement, pour leur fonctionnement des influences du frottement, du graissage et de l'entretien. En outre, le réglage pour l'adaptation à chaque personne doit être réalisé de manière très précise, sinon des détachements indésirables sont inévitables. La présente invention a pour but d'éviter ces inconvénients en réalisant un dispositif d'attache pour ski aussi simple que possible, mais cependant de grande fiabilité. Dans ce but, l'invention a pour objet un dispositif d'attache du genre indiqué plus haut caractérise en ce que la mâchoire est maintenue dans sa position normale au moyen d'un ressort creux dont la face convexe est orientée en direction de la libération de l'attache, la force prédéterminée étant constituée par la force de pliage du ressort creux. Suivant une autre caractéristique de réalisation de l'invention, il est prévu deux mâchoires latérales pivotables chacune autour d'un axe vertical et qui sont reliées entre elles au moyen d'un ressort creux commun. Ce ressort peut être tendu par un des côtés. Mais il peut egalement être guide au moins à une extrémité et de préférence, immobilisé dans sa position avec une broche, ou analogue, qui le traverse. Le ressort creux peut, en outre, être guidé librement, sans contraintes, entredeux appuis voisins,- ou fentes d?au moins une des mâchoires ou du bloc de support de celle-ci, auquel cas une des surfaces de guidage s'appuie contre le côte convexe du ressort et l'autre contre son côté concave. En outre, pour permettre un réglage de la longueur efficace du ressort creux, il est prévu une surface de contre-appui de position réglable au moyen d'une vis de réglage, ou analogue. Pour modifier le degré de bombement du ressort creux, il peut etre prévu un dispositif de tension. Ces deux dernières caractéristiques servent à modifier la caractéristique du ressort. Mais, dans ce but, suivant une variante de l'invention, le ressort creux est composé d'au moins deux lamelles, dont chaque lamelle la plus voisine du contre-appui est plus courte que les lamelles voisines. Pour une entrée facile dans l'attache, et également une sortie facile de celle-ci, il peut être prévu un dispositif de libration entourant le ressort creux. D'autre part, l'organe porteur peut être disposé sur un châssis auxiliaire et être monté pivotant par rapport à celui-ci autour d'un axe borizontal, 11 organe porteur étant verrouillable, mais de manière détachable, avec le châssis auxiliaire. D'autre manière, le contre-appui peut être monté au moyen d'éclisses sur la plaque de base et etre pivotable par rapport à celle-ci autour d'un axe horizontal à l'aide d'un levier, et peut alors avantageusement être tourné en direction du point de pliage du ressort, ou etre coulissable dans cette direction, par exemple dans un écrou. La description ci-après se rapporte à des exemples de réalisation de l'invention, donnés à titre non limitatifs et expliqués avec réference aux dessins annexés, dans lesquels la figure 1 est une vue en plan de l'attache pour ski de l'invention; la figure 2 est une vue en élévation latérale de l'attache de la figure 1 ; la figure 3 est une variante de réalisation de l'attache avec indication de la position de libération ; la figure 4 est une vue en coupe transversale de l'attache la figure 5 est une vue en plan d'une variante de réalisation ; la figure 6 est une vue en plan d'une autre forme de réalisation ; la figure 7 est une vue en élévation latérale d'une autre variante avec dispositif de libération ; la figure 8 est une vue en élévation latérale d'une variante de l'invention avec un organe porteur monté sur un châssis auxiliaire la figure 9 montre la variante de la figure 8 en position libérée la figure 10 est une vue en élévation latérale d'un autre dispositif de libération et, les figures 11 à 13 montrent des détails du réglage de la force de ressort. Dans les formes de réalisation représentées,les ressorts creux sont des paquets de ressort composés de plusieurs lamelles. Ces lamelles peuvent être en acier et recouverts, pour diminuer le frottement et le cas échéant pour protéger contre la corrosion, avec de la matière synthétique. Comme on le voit, chaque lamelle a une forme rectangulaire et elle est courbée en forme cylindrique par rapport à un axe parallèle au côté le plus long. Le ressort creux présente une résistance très faible contre une courbure relativement à un axe perpendiculaire à l'axe précédent au cas oU le moment de flexion est dirigé vers le côté concave du ressort creux. Si, cependant le moment de flexion est dirigé vers le côté convexe, il est nécessaire de développer une force considérable pour déformer le ressort creux, cette force, lors d'une grandeur déterminée, provoque le pliage du ressort. Cette force de pliage doit, dans le dispositif d'attache de l'invention, être surmontée pour pivoter la machoire, hors ae sa position normale, dans sa pôsi tion de libération de l'attache. La force de pliage peut être modifiée en modifiant la longueur du ressort creux et/ou le degré de courbure longitudinale. Dans le cas où sont prévues plusieurs lamelles, le ressort peut être constitué comme un ressort à étages. En outre, les lamelles individuelles peuvent présenter des courbures différentes. Les essais ont montré qu'un raccourcissement à la moitié de la longueur produit un accroissement de force d'environ 30 %. Le ressort creux peut être monté due manière flottante, en étant fixé à la mâchoire ou à l'organe porteur, auquel cas cette fixation s'effectue par exemple à la coulée des pièces. Conformément aux figures 1 et 2, l'attache de ski comprend un organe porteur avec une plaque de base 1 et un bloc de palier 2. Cet organe porteur est pourvu de perçages, non représentés, pour sa fixation a' un ski au moyen de vis. L'attache présente, en outre, trois mâchoires, à savoir deux machoires latérales 4, qui sont pivotables autour d'axes verticaux 5, et de constitution symétrique par rapport au plan médian longitudinal de l'attache, et elles servent au maintien latéral de la chaussure de ski. Celle-ci est immobilisée dans le sens de la hauteur par la troisième mâchoire 4a, qui est pivotable autour d'un axe horizontal reliant deux boulons 9. Sur le bloc palier 2 sont fixés des ressorts creux 3 et 3a affectes chacun à une mâchoire 4 et 4a respectivement. Comme indiqué plus- haut, ces ressorts sont constitués comme des paquets de lamelles qui sont engagés dans des étriers 6 et 6a prévus sur les mâchoi- res respectives 4, 4a, et sont guides a' glissement dans ces étriers. Le cas échéant, les ressorts creux 3, 3a sont pourvus, dans le domaine des étriers 6, 6a, de fentes, à travers lesquelles s'étendent des broches ou boulons d'immobilisation, qui traversent les étriers 6, 6a et sont fixées à ceux-ci, ou aux mâchoires 4, 4a respectives. Sur son extremité voisine du bloc de palier 2, les ressorts creux 3 affectés aux mâchoires latérales 4 traversent un contrepalier 7, qui est guidé dans un écrou de la plaque de base 1 et peut etre réglé en direction longitudinale de l'attache au moyen d'une vis de réglage 8. Les mâchoires 4, 4a sont ainsi immobilisées dans leur position normale par les ressorts creux 3, 3a, et elles sont ramenées dans cette- position normale par les ressorts, dans le cas d'apparition de forces qui sont inférieures à la force de pliage des ressorts. Si les forces cependant dépassent la force de pliage qui a e été réglée au moyen du contre-palier 7, le ressort creux correspondant 3 ou 3a se plie et libère la chaussure de ski, le ressort creux s'appliquant alors énergiquement contre- le contre-palier 7. Les figures 3 et 4 représentent un mode de construction simple de l'attache conforme à l'invention, dans lequel, comme dans toutes les autres figures, les mêmes références sont utilisées pour désigner les pièces de constructions identiques. La simplification réside en ce que les mâchoires 4, 4a sont fixées seulement aux ressorts creux respectifs 3, 3a et ne présentent ainsi aucun axe de pivotement. Il peut alors se montrer avantageux de prévoir pour chaque ressort creux 3 et 3a un ressort creux parallèle pour éviter des torsions du ressort creux. Dans la figure 3, une mâchoire pivotée vers l'exté- rieur est représentée en 4', le ressort creux plié étant désigné par 3'. La force de rappel en position du ressort ainsi coudé 3' est inférieure à environ 10 % de la force du ressort creux 3 non déformé. On a constaté que, dans le cas de ressorts creux composés de lamelles, un doublement du nombre de lamelles conduisait à une force de pliage sensiblement triple. Ainsi, la force de pliage peut être choisie différente, même sans disposition d'un contre-palier coulissant (par exemple dans des attaches pour skis d'enfants). La figure 5 montre une variante de l'invention dans laquelle les ressorts creux 3 s'appuient simplement sur le contre-palier 7. Conformément à la figure 6, les deux mâchoires latérales 4 sont pivotables autour d'axes verticaux 5 et reliées l'une à l'autre au moyen d'un ressort creux commun 3. Ce ressort dans le cas où, par exemple, les mâchoires sont en forme de U, peut s'appuyer, d'une part, avec le côté convexe contre son axe 5, et, d'autre part, contre un goujon 5a, ou analogue, traversant la mâchoire. Les flancs latéraux de la mâchoire 4 forment alors une limitation par rapport au glissement longitudinal du paquet de ressort 3. Inversement, le goujon 5a pourrait naturellement constituer l'axe de la mâchoire. L'axe 5 correspondant au côté convexedu ressort creux 3 est adapté dans sa longueur à la courbure du ressort. La figure 7 montre une autre vaiante de l'invention dans laquelle les ressorts 3 et 3a, servant respectivement à la libération latérale et à la libération en hauteur des mâchoires 4, sont disposés l'un derrière l'autre. Les mâchoires 4 sont fixées, au moyen de leurs ressorts creux 3, à un organe intermédiaire 2a, qui, de son côté, est fixé, par un ressort creux 3a au bloc palier 2 du support. Sur cet organe intermédiaire 2a est articulé un levier 11 pivotable autour d'un axe horizontal 10, et qui porte un appendice 12. Un appendice identique-12 est prévu sur la plaque de base 1 de support, de sorte que ces deux appendices 12, 12 entourent le ressort creux 3a à la manière d'une pince, et forment, avec le levier 11, un dispositif de libération.Si le levier 11 est déplacé vers le bas, le ressort creux 3a est comprimé et aplati entre les appendices 12. La courbure du ressort est ainsi supprimée et sa force de maintien est fortement diminuée. L'organe intermédiaire 2a peut par conséquent être pivoté avec les mâchoires 4 pour permettre l'insertion de la chaussure dans l'attache ou son retrait hors de l'attache. Etant donné que le levier 11 bascule autour de l'appendice supérieur 12, il n'est pas nécessaire d'exercer une force sur la chaussure. Il est compréhensible que des dispositifs de libération de ce genre, ou analogues, peuvent également être prévus pour les autres ressorts creux en vue de faciliter l'introduction de la chaussure dans l'attache et son retrait. D'autre manière, le dispositif de libération peut consister, de manière plus simple, en un levier qui est pourvu d'une ouverture adaptee à la section transversale du ressort creux, et qui est traversée par celui-ci. Les figures 8 et 9 montrent une autre forme de réalisation de llinvention, dans laquelle l'organe porteur est disposé sur un châssis auxiliaire 13, et est pivotable, par rapport à celui-ci > autour d'un axe horizontal 20. A son extrémité opposée à l'axe de pivotement 20, le support est pourvu d'un axe ou tourillon 17 qui coopère avecXun verrou 14, pouvant coulisser dans le châssis auxiliaire 13, et chargé par un ressort 16. Ce verrou 14 présente un nez 15 biseauté sur son côté supérieur, qui maintient l'axe 17 en position normale, Le verrou 14 peut être déplacé au moyen d'un levier 19 contre la force du ressort 16 de manière à libérer l'axe 17, de sorte que l'attache peut être degagée. Le support présente un bloc de palier 2 sur lequel sont montés des ressorts creux 3 pourvus de mâchoires 4, ainsi qu'un ressort creux 3a efficace en direction de la hauteur. Dans-leur position de libération, ces éléments sont désignes par un indice "prime" dans la figure 9. Le ressort creux 3a destiné à la libération en hauteur est maintenu dans un étrier 6a qui est également pivotable autour de l'axe 20 par rapport au bloc de palier. Si on le de sire, des contre-paliers correspondants peuvent être prévus pour le réglage de la force de libération des ressorts creux 3 et 3a. La figure 10 montre une autre forme de réalisation d'un dispositif de libération, dans lequel ltélément de palier 13a monté coulissant dans un ensemble écrou et vis, non représenté, de la plaque de base, porte, sur deux éclisses, le contre-palier 7 pouvant tourner autour de l'axe horizontal 20a. Sur celui-ci, des appendices 7a, par exemple saillants de chaque côté à angle droit, portent des tourillons, ou analogues, qui coopèrent avec les deux perçages oblongs d'un levier îîa qui est monté à rotation sur le carter 14a de l'attache. En tirant ce levier vers le haut contre la force d'un ressort 16a, on provoque un pivotement du contre-palier 7 en direction du point de pliage du paquet de ressorts d'environ 900.Les lamelles de ressort 3, ainsi que le contre-palier 7 viennent hors de prise, de sorte que la mâchoire 4 montée sur l'axe 9 du carter d'attache 14a, peut être soulevée. Le ressort 16a, lors de la fermeture de l'attache, pousse le levier îla et le ramène, ainsi que le contre-palier 7, dans leur position de départ. Le fonctionnement de mâchoires latérales éventuellement présentes n'est pas influencé par le pivotement du contrepalier 7. D'autre part, un coulissement longitudinal du contrepalier 7 jusqu'à environ la hauteur de l'axe 9 est possible, ce qui permet également un soulèvement de la mâchoire 4. Les possibilités de réglage de la force de pliage ont déjà' été mentionnées. Si, par exemple, celle-ci est modifiée par une modification de la courbure, c'est-à-dir du bombement du ressort 3, il est prévu pour cela un dispositif de tension qui présente, de manière simple, une vis avec filetage à blocage automatique qui peut agir soit sur le côté concave du ressort creux 3, auquel cas ses bords sont soutenus, soit sur l'un des petits côtés de ce ressort 3 (figures 12, 13). La figure 11 montre, comme une de ces possibilités, la disposition d'un ressort à étages, auquel cas les lamelles du ressort 3 se trouvant du côté intérieur sont plus courtes que les lamelles voisines se trouvant à l'extérieur. Par déplacement du contre-palier 7, au moyen de la vis de réglage 8, un nombre plus ou moins grand de lamelles Entrent en action et ainsi la force nécessaire pour la libération de la mâchoire 4 est modifiée. Afin que la force de maintien du ressort creux 3 reste conservée, les lamelles extérieures sont pourvues de surfaces d'appui (représentées en hachures dans le dessin). L'invention procure ainsi un dispositif d'attache pour ski qui est de construction simple et de fonctionnement satisfaisant, qui peut être adapté facilement aux forces nécessaires pour la libération, et qui est libre de l'influence de forces de frottement. En outre, le dispositif satisfait à toutes les conditions possibles concernant les forces, de sorte que la libération de l'attache est assurée dans tous les genres de chute d'un skieur. L'attache est appropriée aussi bien à un maintien de talon qu'â un maintien de bout de pied. Etant donné qu'on a constaté quine application de la chaussure contre le ski rend difficile la libération dans le cas de chute avec rotation, les machoires 4 sont avantageusement équi- pées avec des plaques d'appui 18 (figure 1) pour la chaussure. L'invention n'est pas limitée aux exemples décrits et représentés. Diverses modification et variantes restent possibles sans sortir pour autant du domaine de protection de l'invention. - REVENDICATIONS - 1. Dispositif d'attache pour ski avec un support pouvant être fixé à un ski, avec lequel est reliée à pivotement au moins une mâchoire, qui est maintenue dans sa position normale au moyen d'un ressort à lame, et est déplacable, après avoir surmonté une force de rotation prédéterminée agissant sur la mâchoire, à partir de cette position normale, dans une position de libération dans laquelle le ressort à lame est courbé autour d'un axe, dispositif caractérisé par une forme rectangulaire en plan avec axe de courbure parallèle au grand côté, son maintien ayant lieu par insertion dans un évidement ou surface d'appui de la mâchoire ou du bloc de palier correspondant à la section transversale du ressort, le ressort à lame étant tourné avec sa face concave en direction de la force opposée qu'il exerce pendant la libération de sécurité sur la mâchoire, toute force agissant sur le ressort, qui est nécessaire pour la libération de la mâchoire, correspondant à la force nécessaire pour provoquer le bombement du ressort. 2. Dispositif d'attache pour ski suivant la revendication 1, caractérisé en ce que, dans le cas de deux mâchoires pivotables chacune autour d'un axe vertical, ces mâchoires sont reliées entre elles par un ressort à lames commun disposé parallèlement au plan de jonction des deux axes. 3. Dispositif d'attache pour ski suivant la revendication 1, caractérisé en ce que le ressort à lames est bloqué sur un de ses côtés. 4. Dispositif d'attache pour ski suivant l'une quelconque des revendications 1 et 2, caractérisé en ce que le ressort à lames est guidé librement sans contraintes sur chacun de ses côtés. 5. Dispositif d'attache pour ski suivant l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que le ressort à lames est guidé librement entre deux appuis voisins ou dans des fentes courtes, entre deux surfaces, ou analogues, d'au moins une mâchoire ou du bloc de maintien, les deux appuis agissant chacun sur l'un des côtés opposés du ressort. 6. Dispositif'd'attache pour ski suivant l'une quelconque des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que l'axe de mâchoire constitue en même temps un organe d'appui pour le ressort. 7. Dispositif d'attache pour ski suivant l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que, pour le réglage de la longueur efficace du ressort à lames est prévu un contrepalier déplaçable au moyen d'une vis de réglage, et agissant sur le côté convexe ou concave du ressort. 8. Dispositif d'attache pour ski suivant l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que, pour modifier la courbure du ressort à lames est prévu un dispositif de serrage. 9. Dispositif d'attache pour ski suivant l'une quelconque des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que le ressort à lames est composé, d'une manière connue, par un assemblage d'au moins deux lamelles. 10. Dispositif d'attache pour ski suivant la revendication 6, caractérisé en ce que la lamelle qui se trouve la plus près du contre-palier est, de manière connue, plus courte que sa lamelle voisine. 11. Dispositif d'attache pour ski suivant l'une quelconque des revendications 1'à 7, caractérisé par un dispositif de libèra- tion qui entoure le ressort à lames. 12. Dispositif d'attache pour ski, suivant l'une quelconque des revendications 1 à 9, caractérisé en ce que le support est disposé sur un châssis auxiliaire et est monté pivotant par rapport à celui-ci autour d'un axe horizontal, le support pouvant être verrouillé, de manière libérable, sur le châssis auxiliaire. 13. Dispositif d'attache pour ski, suivant l'une quelconque des revendications 1 à 9, caractérisé en ce que le contre-palier est disposé pour coulisser longitudinalement sur la plaque de base au moyen d'une pièce de palier et il est monté pour pouvoir être pivoté à l'aide d'un levier autour-dtun axe horizontal de préférénce en direction du point de pliage du ressort, ou pour être déplacé vers ce point.