La présente invention concerne une paroi définissant supérieurement et latéralement une salle à atmosphère contrôlée notamment dépoussiérée. Pour l'aménagement de salles à atmosphère contrôlée, on utilise à ltheure actuelle des parois dont la fabrication et le montage sont onéreux et nécessitent des soins particuliers. L'invention a pour but de réaliser une paroi de conception simple et facile à monter. A cet effet, la paroi conforme à l'invention est caractérisée en ce qu'elle comporte un plafond comprenant une ossature et présentant sur au moins leur face côté atmosphère contrôlée un revêtement de stratifié, et des cloisons limitant latéralement la salle et comprenant chacune au moins un élément de cloison se composant d'une part, d'une ossature interposée entre le plancher et le plafond de la salle et constituée de montants verticaux et traverses horizontales, montants et traverses dont les faces verticales latérales sont planes et aligênes entre elles de manière à définir deux plans latéraux verticaux de ltossature, et d'autre part, de deux panneaux latéraux appliqués sur lesdites faces latérales verticales des montants et traverses de ossature et fixées sur au moins une partie desdites faces latérales verticales, lesdits panneaux étant munis sur au moins leur face côté atmosphère contrôlée d'un revêtement de stratifié et lesdits éléments de cloison étant reliés de façon étanche par leur bord inférieur et supérieur, respectivement au plancher et au plafond de la salle. Une telle paroi peut assurer une bonne étanchéité tout en étant de construction simple et robuste. De plus, en raison de sa structure particulière formée de dalles ou panneaux fixés à une ossature légère, cette nouvelle paroi peut constituer également un isolement phonique et thermique pour la salle qu'elle définit. Ce dernier avantage rend cette nouvelle paroi particulièrement apte pour l'aménagement de salles d'hopitaux. D'autres caractéristiques et avantages de l'invention ressortiront à la lecture de la description suivante de plusieurs modes de réalisation d'une paroi pour salle blanche, description faite en référence au dessin annexé sur lequel - la figure 1 est une coupe verticale à travers une cloison et un plafond selon un mode de réalisation de l'inven tion - la figure la est une vue de détail de la paroi représentée sur la figure 1 - la figure 2 est une coupe verticale à travers une cloison munie d'une baie vitrée selon un mode de réalisation de l'invention - la figure 2a est une demi-coupe horizontale suivant la ligne Il-Il de la figure 2 ;; - la figure 3 est une coupe horizontale à travers une cloison munie d'une porte à deux vantaux selon un mode de réalisation de l'invention - les figures 4a et 4b représentent en coupe verticale respectivement une retombée et un seuil de l'encadrement d'une porte selon un mode de réalisation de l'invention ; et, - la figure 5 est une coupe horizontale d'une cloison munie d'un élément de cloison démontable. On peut voir sur les figures i, la et 2 une paroi définissant supérieurement et latéralement une salle 1 dont l'atmosphère est dépoussiérée. Cette paroi comporte un plafond qui comprend une ossature de bois formée de poutres 2 et de solives 3 et des dalles jointives 4 fixées sur cette ossature. Les dalles de plafond 4 sont en bois et sont recouvertes sur leur deux faces d'un revêtement de stratifié 4a. Chaque dalle de plafond 4 est assemblée avec chacune de ses voisine par l'intermédiaire d'un profilé en I d'assemblages constitué de préférence en aluminium 5. Chaque profilé en I 5 est relié à une solive 3 au moyen d'un organe de vissage qui, dans le cas présent est une vis 6 ; la tige 6a de la vis 6 s'étend dans le plan de l'âme 5a du profilé en I 5, un évidement approprié étant ménagé dans ladite âme 5a pour le passage de la tige 6a de ladite vis 6. La tête 6b de la vis 6 prend appui sur la semelle inférieure 5b du protilé en I 5 de sorte que ladite vis 6 est accessible à partir de la salle à atmosphère contrôlée 1 et peut être ainsi facilement montée ou démontée.La semelle inférieure 5b du profilé 5 est ajustée dans une feuillure d'extrémité 4bide chaque dalle 4 de sorte que la face inférieure de ladite semelle 5b soit alignée avec la face inférieure 4c des dalles/adjacentes, avant la mise en place du revêtement de stratifié 4a sur lesdites dalles 4. La couche de stratifié 4a recouvre également une partie de la semelle 5b du profilé 5 et contribue ainsi à assurer l'étanchéité du joint entre les dalles 4. La semelle supérieure 5c du profilé 5 s'ajuste à la manière d'une languette d'assemblage dans des rainures correspondantes 4d pratiquées chacune à partir de chacune des faces de chant d'une dalle 4 perpendiculairement à ladite face du chant. Les dalles 4 sont également reliées à l'ossature du plafond 2, 3 par des vis non représentées dont la profondeur de pénétration dans les dalles 4 est d'au moins 12 mm. La salle dépoussiérée 1 est délimitée latéralement par des cloisons telles que celles représentées sur les figures 1, 2 et 2a. Les cloisons peuvent être constituées chacune soit par un seul élément de cloison 7, soit, notamment dans le cas où la cloison comporte une fenêtre cu une porte, de plusieurs éléments de cloison 7. Chaque élément de cloison 7 comprend une ossature interne qui est interposée entre un plancher 8 et le plafond 2, 3, 4 de la salle 1 et qui est constituée de montants verticaux 9 et de traverses horizontales 10, montants 9 et traverses 10, constitués par exemple en bois de sapin. Les montants 9 et les traverses 10 sont de section rectangulaire, et présentent des faces verticales 9a, 10a alignées entre elles de manière à définir deux plans latéraux verticaux de l'ossature 9, 10 de l'élément de cloison.Sur chacune desdites faces latérales alignées entre elles 9a, iOa est appliqué un panneau latéral 11 qui est revêtu d'une feuille de stratifié lia sur ses deux faces. Chaque panneau latéral 11 est fixé par collage et par vis ou pointes sur au moins une partie desdites faces latérales verticales 9a, 10a de l'ossature 9, 10.Comme cela sera expliqué plus loin, chaque élément de cloison 7 ainsi constitué est relié de façon étanche par ses bords inférieur et supérieur, respectivement au plancher 8 et au plafond 2,3,4 de la salle 1. On peut voir sur les figures 1 et 2 que l'ossature 9, 10 de chaque élément de cloison 7 comprend à son extrémité inférieure une double traverse inférieure constituée par deux traverses horizontales jointives 10', 10" qui sont assemblées entre elles par rainure et fausse languette, double traverse dont la traverse supérieure 10' est directement assemblée aux montants. 9 de l'ossature, cet assemblage étant du type à tenon et mortaise complété par collage et vissage. La traverse inférieure 10" de la double traverse repose sur le plancher 8 par l'intermédiaire de semelles en mousse de matière plastique 12.Les semelles en mousse de plastique 12 constituent un joint d'étanchéité pour la liaison entre le plancher 8 et l'élément de cloison 7. La liaison entre l'élément de cloison 7 et le plancher 8 est également assurée par une plinthe 13 collée sur l'extrémité inférieure de chaque panneau latéral 11 et sur le plancher 8.Les plinthes 12 sont, de préférence, en matière plastique. La traverse supérieure lOb de l'ossature 9, 10 de chaque élément de cloison 7 est assemblée avec les dalles de plafond 4 adjacentes par l'intermAdiaire d'un (cas de la figure 2) ou de deux (cas de la figure 1) profilés d'assemblages en T 13 qui sont, de préférence en aluminium. La tête 13a de chaque profilé en T 13 est disposée verticalement et s'ajuste dans une feuillure correspondante îOc de la traverse supérieure lOb de sorte que la face extérieure de ladite tête 13a soit alignée avec la face latérale verticale îOa correspondante de la traverse supérieure lOb. La tête 13a de chaque profilé 13 est reliée à la traverse supérieu#re lOb par des vis 14. L'aile de base 12 de chaque profilé 13 est horizontale et est reliée par des boulons 15 aux dalles de plafond 4 adjacentes. Un joint d'étanchéité souple en mousse de plastique 16 est interposé entre l'aile de base 12 de chaque profilé 13 et les dalles de plafond 4 adjacentes. Un deuxième joint en mousse de plastique 17 est interposé entre l'aile de base 13b de chaque profilé 13 et le bord supérieur de chaque panneau latéral 11. Les joints 16, 17 ont notamment pour rôle d'absorber les déformations éventuelles de l'élément de cloison 7 et d'assurer ainsi la constance de l'étan- chéité de la liaison cloison/plafond. La figure 2 montre en coupe verticale un élément de cloison 7 dans lequel est ménagée une baie 18a recevant un chassis pour vitre 18. L'élément de cloison 7 muni de la baie 18a et les autres êiéments de cloisons 7 se raccordant au premier comporte chacun à chacune de leurs extrémités latérales un montant d'extrémité 9b. Comme on peut le voir sur la figure 2a, le montant d'extrémité 9b de l'élément de cloison 7 muni'd'une baie est assemblé au montant d'extrémité 9b adjacent d'un Eutre élé- ment de cloison 7' par rainure et fausse languette et au moyen de boulons d'axes horizontaux 19. Les panneaux latéraux 11 adjacents des éléments de cloison 7, 7' sont également assemblés par rainure et fausse languette.La tête 19a de boulons d'assemblage î9des montants d'extrémité 9b est logée dans un évidement convenable 20 pratiqué dans le montant 9b correspondant qui est toujours situé côté baie 18a. La baie 18a ménagée dans l'élément de cloison 7 est délimitée par un encadrement constitué par les deux montants d'extrémité 9b et par deux traverses médianes 10, montants et traverses faisant partie de l'ossature dudit élément de cloison 7. Le châssis pour vitre 18 est appliqué par sa périphérie et fixé par collage sur les montants 9b et traverses 10 de lten- cadrement. Le châssis pour vitre 18 reçoit une vitre 21 dont le bord périphérique est enrobé dans un joint en néoprène 22. Le châssis pour vitre 18 présente côté atmosphère contrôlée un revêtement de stratifié 18b. La figure 3 montre en coupe horizontale une cloison comportant un élément de cloison 7 muni d'une baie pour une porte à deux vantaux 23. L'élément de cloison 7 est ici réduit à deux montants d'extrémité 9b qui jouent le rôle de montants servant pour les vantaux 23 de la porte, montants 9b sur chacun des, quels est assemblé par rainure et fausse languette un montant d'huisserie 24 se raccordant, en haut, à une retombée 25 telle que celle représentée sur la figure 4a, et, en bas, à un seuil 26 tel que celui représenté sur la figure 4b. Les montants d'extrémité 9b doublés chacun d'un montant dthuisserie 24, la retombée 25 et le seuil 26 constituent l'encadrement de#la porte. Comme on peut le voir sur les figures 3, 4a et 4b, les deux montants d'huisserie 24, la retombée 25 et le seuil 26 présentent sur leurs faces côté atmosphère contrôlée un rev8te- ment de stratifié 24a, 25a, 26a et constituent pour chaque vantail 23 de la porte une seule surface d'appui 25b, 26b (cas de la retombée 25 et du seuil 26) ou deux surfaces d'ap- pui 24b et 24c (cas des montants d'huisserie 24). Un joint en caoutchouc 27 assure l'étanchéité du contact entre les surfaces d'appui 24b, 24c, 25b et 26b ci-dessus mentionnées, le joint 27 dtant fixd soit#sur le vantail-23 de la porte soit sur l'encadrement.Le bord vertical libre 23a de chaque vantail 23 présente une forme en chicane ménageant une face de contact 23b qui est parallèle au plan dudit vantail 23 et qui est destinée à porter contre la face de contact 23b correspondant à l'autre vantail 23 un joint en caoutchouc 28 étant fixé sur lsune desdites faces de contact 23b. On a représenté sur la#figure 5, en coupe horizontale un élément de cloison démontable 7b assemblé de façon démontable à un élément de cloison fixé à demeure 7. Dans l'élément de cloison fixé à demeure 7, dont seule la partie située à droite de l'élément démontable 7b est représentée sur la figure 5, est ménagée une ouverture ou baie 28 pour une porte à un vantail, non représenté, et pour l'élément démontable 7b.L'ouverture 28 est délimitée latéralement, à gauche sur la figure 5 par un montant d'huisserie analogue à celui représenté sur la figure ), ledit montant d'huisserie ainsi que le vantail de la porte n'étant pas représentés sur la figure 5. L'ouverture 28 est délimitée à droite par un montant Feuillure 29 ; '-l'ouverture 28 est délimitée supérieurement par une retombée et inférieurement par un seuil, retombée et seuil étant du type de ceux représentés sur les figures 4a et 4b. L'élément de cloison démontable 7b présente une hauteur inférieure à celle des éléments de. cloison fixés à demeure 7 de la paroi. Le montant feuilluré 29 est assemblé au montant d'extrémité 9b adjacent de l'élément de cloison 7b par ajustement avec embrèvement de ces montants 29 et 9b et par serrage au moyen de boulons 30 des extrémités adjacentes des éléments de cloison 7, 7b entre deux bandes de panneau 31 recouverte d'un revêtement de stratifié 31a. La retombée et le seuil susmentionnés constituent une surface d'appui et de contact étanche pour ltextrémité supérieure et inférieure de l'élément de cloison 7b, un joint en caoutchouc étant prévu sur la surface d'appui de la retombée et du seuil ou sur l'élément de cloison démontable 7b. L'extrémité libre de l'élément de cloison démontable présente une surface d'appui 32 munie d'un joint de caoutchouc 32a pour la surface de contact 23b du vantail de la porte. L'élément de cloison démontable 7b permet l'accès dans la salle 1 de matériel de grandes dimensions. REVENDICATIONS Paroi définissant supérieurement et latéralement une salle à atmosphère contrôlée notamment dépoussiérée, ca ractérisée en ce qu'elle comporte : un plafond comprenant une ossature et des dalles jointives fixées sur cette ossature et présentant sur au moins leur face côté atmosphère contrôlée un revêtement de stratifié ; et des cloisons délimitant latéralement la salle et comprenant chacune au moins un élément de cloison se composant, d'une part, d'une ossature interposée entre le plancher et le plafond de la salle et constituée de montants verticaux et traverses horizontales, montants et traverses dont les faces verticales latérales sont planes et alignées entre elles de manière à définir deux plans latéraux verticaux de l'ossature, et d'autre part, de deux panneaux latéraux appliqués sur lesdites faces latérales verticales des montants et traverses de l'ossature et fixés sur au moins une partie desdites faces latérales verticales, lesdits panneaux étant munis sur au moins leur face côté atmosphère contrôlée d'un revêtement de stratifié et lesdits éléments de cloison étant reliés de façon étanche par leur bord inférieur et supérieur, respectivement au plancher et au plafond de la salle. 2. Paroi selon la revendication 1, caractérisée en ce que chaque dalle du plafond est assemblée avec chacune de ses voisines par l'intermédiaire d'un profilé en I d'assemblage qui est relié à l'ossature du plafond au moyen d'un organe de vissage dont la tige est verticale et s'étend dans le plan de l'âme du profilé en I dans un évidement ménagé dans ladite âme transversale et dont la tête prend appui sur la semelle inférieure dudit profilé en I. 3. Paroi selon la revendication 1, caractérisée en ce que l'ossature d'un élément de cloison comprend à son extrémité inférieure deux traverses horizontales jointives qui sont assem bjées entre elles par rainure et fausse languette et dont la traverse supérieure est directement assemblée aux montants de l'ossature et la traverse inférieure repose sur le plancher par l'intermédiaire de semelles en mousse de matière plastique. 4. Paroi selon l'une des revendications 1 et 3, caractérisée en ce qu'un montant d'extrémité est disposé à chaque extrémité latérale d'un élément de cloison, et est assemblé à un montant d'extrémité adjacent d'un autre élément de cloison par rainure et fausse languette et au moyen de boulons d'axes horizontaux, les panneaux adjacents des éléments de cloison étant également assemblés par rainure et fausse languette. 5. Paroi selon l'une des revendications 1, 3 et 4, ca ractérisée en ce que la traverse supérieure de l'ossature d'un éliment de cloison est assemblée avec les dalles de plafond adjacentes par l'intermédiaire d'au moins un profilé en T d'assemblage dont la tête est verticale, ajustée dans une feuillure de ladite traverse supérieure au moyen de vis, et dont l'aile de base est horizontale et est reliée par boulons aux dalles de plafond adjacentes, un joint d'étanchéité souple étant interposé entre ladite aile de base et lesdites dalles adjacentes. 6. Paroi selon l'une des revendications 1 et 3 à 5, ca ractérisée en ce qu'une baie rectangulaire est ménagée dans un élément de paroi, que cette baie est délimitée par un encadrement formé par deux montants et deux traverses voisins de l'os- sature dudit élément de cloison et reçoit un châssis vitré en forme de cadre qui est fixé et appliqué par sa périphérie sur les montants et traverses de l'encadrement et qui présente sur sa face côté atmosphère contrôlée un revêtement stratifié. 7. Paroi selon la revendication 1, caractérisée en ce qu'une ossature pour une porte est ménagée dans un élément de cloison, que cette ouverture est délimitée, latéralement par deux montants d'huisserie, supérieurement par une retombée, et inférieurement par un seuil, les deux montants d'huisserie, la retombée et le seuil formant l'encadrement de la porte, présentant côté atmosphère contrôlée un revêtement de stratifié, et constituant pour un vantail de la porte au moins une surface d'appui, un joint de caoutchouc étant prévu sur la surface d'appui de l'encadrement ou sur un vantail de la porte. 8. Paroi selon la revendication 1, caractérisée en ce que dans un élément de cloison est ménagée une ouverture pour une porte à un vantail et pour un élément de cloison démontable dont la hauteur est inférieure à celle des éléments de cloison fixés à demeure de la paroi, cette ouverture étant délimitée latéralement par deux montants, supérieurement par une retombée et inférieurement par un seuil, les montants, la retombée et le seuil formant l'encadrement de l'élément de cloison démontable et de la porte, l'un des montants étant feuillure et étant ajusté contre une extrémité latérale de l'élément de cloison démontable, la retombée et le seuil constituant une surface d'appui pour l'extrémité supérieure et inférieure de l'élément de cloison démontable, un joint en caoutchouc étant prévu sur la surface d'appui de l'encadrement ou sur l'élément de cloison démontable, la retombée et le seuil présentant côté atmosphère contrôlée un revêtement de stratifié. 9. Paroi selon l'une des revendications 1 à 8, caractérisée en ce que l'ossature et les panneaux des cloisons ainsi que l'ossature et les dalles de plafond sont en bois.