La tresente invention se rapporte à un outil à tronçonner ou à carotter, et elle concerne notamment les parties d'un tel outil coopérant avec le porte-outil. Les brevets français N0 1 276845 et O N 1 419725 décrit un outil à tronçonne ou à carotter dont la tranche supérieure la la tranche inférieure présentent un double biseau, tandis que chacune des mâchoires du porte-outil présente une forge de section en V, dont les deux faces forment le meAme angle que les deux faces constituant le double biseau de la lame de l'outil dette lame est ainsi maintenue rigidement, par pinçage de ses doubles biseaux entre les gorges en V du porte-putil, sous l' action de boulons de serrage. Ce principe de fixation semble excellent, et devrait assurer le centrage et le positionnement correct de l'outil. Cependant, dans la pratique es doubles @iseaux de 1' outil sont très difficiles a réaliser, car on ne peu\: les meuler en une seule opération, de sorte qu'on éprouve de la peine à entrer les doubles biseaux de l'outil car rappot à son plan médian. La présente invention vise à remédier à cet inccnvénier cet effet, selon l'invention, la tranche supérieure et la tranche inférieure de l'outil sont usinées des profils arrondis dont les centres sont situés dans e plan médian de 1' outil. L'usinage de chaque tranche est alors possible en une seule passe, a la meule, et l'arrondi de chaque tranche peut ainsi etre parfaitement centré par rapport au plan médian de la lame. Le choix d'un tel profil autorise de grandes tolérances pour les rayons des arrondis, car les points de tangence de 1' outil dans les gorges en V des mâchoires ne sort pas immuables. De toute façon, l'invention sera bien comtrisa à aide de la description qui suit, en référence au dessin schématique annexé représentant, à titre d'exemple non limitatif, une forme d'exécution de cet outil. Figure 1 est une vue de face en élévation, montrant 1' outil mont dans son porte-outil Figure 2 est une vue en coupe transversale suivant 2-2 de figure 1, montrant plus particulièrement le profil de l'outil Figure 3 est une vue en coupe transversale montrant, à échelle agrandie, le contact entre une tranche de l'outil et une gorge en V du porte-outil. De façon connue, cet outil à tronçonner ou à carotter est constitué par une lame 2 dont la partie utile, servant à la coupe, est indiquée en 5. La lame 2 est maintenue entre deux mâchoires 4 et 5 d'un porte-outil, que des boulons 6 permettent de rapprocher ou d'éloigner. Chacune des mâchoires 4 et 5 présente une gorge, respectivement 2 et 8, dont la section a la forme d'un V. Les deux gorges 2 et 8 sont placées l'une en regard de l'autre. Suivant l'invention, la tranche supérieure 2 et la tranche inférieure 10 de l'outil 2 ont des profils arrondis, qui coopèrent avec les gorges respectives 2 et 8 du porte-outil. L'usinage de chaque profil arrondi est effectué à la meule, en une seule passe. La figure 3 représente, à échelle agrandie, le profil de la tranche supérieure 4. L'arrondi12 de rayon R a son centre 0 situé dans le plan médian 15 de l'outil 2. lie contact de ce dernier avec la gorge 8 s'effectue en deux points Â et B, situés chacun sur une des faces du V. On comprend aisément qu'un tel profil autorise de grandes tolérances pour le rayon R, car le déplacement des points de tangence Â et B est sans influence sur le centrage de l'outil 2. Comme il va de soi, l'invention de se limite pas à la seule forme d'exécution de cet outil àt onconner ou à carotter, ainsi que de son porte-outil, décrites ci-dessus à titre d' exemples non limitatifs ; elle en embrasse, au contraire, toutes les variantes de réalisation. REVENDICATION Outil à tronçonner ca à carotter, du type de ceux constitués par une lame don la tranche supérieure et la tranche inférieure sont aptes à être pincées entre les deux mâchoires d'un porte-outil présentant chacune une gorge de section en V, caractérisé en ce que la tranche supérieure et la tranche inférieure de l'outil sont usihées à des profils arrondis dont les centres sont situés dans le plan médian de l'outil.