La présente invention conte ne les instruments du type séparateur élimi- nant tous corps solides légers ou lords dans un liquide. Dans le dispositif de ce genre déjà connu,unc simple grille perforée en forme de bac réceptionne le liquide chargé d'impuretés et ces particules tapissent rapidement la surface perforée qui stobstrue.D'autres systèmes à nettoyage automatique permettent le débouchage de la grille mais étant ouvert à l'air,ils ne peuvent d'une part travailler que par gravité et d'autre part ils provoquent dans certains cas l'altération des liquides filtrés ce qui nuit à leur conservation (vin,eidre ....). Le système de l'invention permet d'éviter ces sneonvénients par: -l'utilisation d'un principe naturel (la pesanteur#) en positionnant la grille filtrante En plafond;ceci permet le dépôt de nombreuses particules lourdes et légères diminuant ainsi considérablement ltobturation de la grille. -l'utilisation d'un système de nettoyage simple et efficace agissant sur la grille filtrante. -la création d'une zone de calme sur le pourtour de l'appareil permettant le dépôt rapide des particules lourdes et fines (sable) malgré la quantité importante de liquide véhiculé. -la fermeture hermétique de la cuve évitant toute altération des produits ne devant pas être en contact avec l'air. -l'utilisation De cet appareil pouvant fonctionner en pression aussi bien qu'en dépression et que par gravité. Le dispositif,obje-t de l'invention,comporte sur un couvercle (3) de forme bombée ou plate et-servant de support principal au mécanisme qui s'y ada te,un entraînement manuel ou un moteur réducteur entraînant des brosses.Il est fixé sur la cuve par un support bronze ou inox (2) qui procure par l'intermédiaire d'un- joint (12),d'une interbague (5) et d'une bague (B) de réaliser une étanchéité parfaite tant en pression qu'en dépression.t'assemblage de l'ensemble moteur bride s'effectue par le tube (4) qui porte sur sa partie supérieure 4 goujons qui lui sont solidaires et qui traverse les pièces (1,2 l2,3).t'étanchéité et le serrage de toutes ces pièces se fait par 4 écrous (15).Ceci fait nous remarquons qu'un centrage de toutes ces pièces est obtenu rapidement La grille de filtration (9) étant solidaire du tube (4) par soudure permet dtêtre centré par# rapport aux pièces antécédentes.Sa forme en cdne renver sé permet par le mouvement du liquide subissant une rotation dans l'appareil de ramener toutes les impuretés vers le centre de l'ensemble,le liquide se dirigeant de bas en haut. ment ment Les brossea (8) entraluées par une turbine ,manuell ou un électro réducteur ont pour objet de nettoyer en permanence la grille et de ce fait leur#montage sur ressort (l-l) permet de maintenir un contact lermanent contre la grille malgr' l'usure des brosses qui se produit au cours des nombreuses heures d' utitisation de l'a#pareil.Le montage des brosses est constitué de deux bras (1G) au oins solitaires d'un tube t16) qui sont parallèles à la pente du c8ne formant la grille (9).A leur extrémités sont fixés les deux brosses. Le tube (16) est mlmi a sa partie supérieure de deux encoches (17) opposées l'une à l'autre et d'une longueur plus ou moins égale à celle de l'épaisseur des brosses.A travers ces encoches (17) passe un axe d'entrainement (18) solidaire de l'arbre (7) et actionnant le support des brosses.Une rondelle (19) solidaire du tube (16) permet au ressort (11) de s'appuyer et d'exercer une poussée vers le haut remontant ainsi le mécanisme décrit plus haut et oblige les brosses à plaquer contre la grille;cette rondelle se situe juste au dessous des encoches existant sur le tube (16).Le ressort peut être plus ou moins comprimé grâce à une série de trous situés diamètralement sur le tube (7),la base d'apt)ui étant constituée d'une rondelle (21) et d'une gon- pille (22) que l'on introduit dans un des orifices (20) de réglage après avoir obtenu la tension désirée du ressort.Une tolérance volontaire de jeu entre les tubes (7) et (16) permet le passage du ressort t11) et donne aux brosses la possibilité d'épouser facilement les déformations du cone pouvant être provoquées par la fabrication.Dans la partie inférieure de l'appareil, se situe une série d'accessoires d'une importance non négligeable concernant larécupération de certains déchets néfastes à la bonne marche de l'appareil. Un bac de récupération et d'égouttage pour les grosses particules est posé sur le fond de la cuve.Sa position permet d'obtenir une zone de calme entre sa paroi et celle de la cuve,où les particules fines et lourdes peuvent se déposer sans être soumises au remous provoqué par le liquide arrivant dans la cuve du filtre. Au dessus du bac de récupération et en forme de cône renversé,lme collerette solidaire de la virole de l'appareil mais démontable à la demande permet de récupérer toutes les particules légères flottant dans le liquide d'arrivée. Ces particules qui arrivent dans le filtre et qui sont soumises au tourbillon du liquide,ont toujours tendance à se diriger vers le centre;elles sont de ce fait absorbées par la vis sans fin (24) solidaire de l'arbre (7) qui les entraine dans un tube (25) vers le bas;à leur sortie à la base du tube les particules remontent et se logent dans le cône(26). Le principe de fonctionnement de cet appareil semble complexe mais l'étude des trajets du liquide et des particules pris dans un ordre chronologique montre la simplicité de l'ensemble.En effet leliquide chargé d'impuretés lourdes et légères arrive par le raccord (27) et subit une rotation le long des parois de la cave et de la grille fîltrante.Les parties lourdes et fi nes s'orientent vers la pérîphérie,traversent la grille et arrivent dans une zone calme où elles se déposent par gravité dans le fond.Les grosses partie cules lourdes ne pouvant traverser au travres du panier (23) descendent au fond de celui-ci et y demeurent jusqu'au nettoyage de L'appareil.Les particules légères montent en même temps que le liquide vers la grille filtrante qutelles- risquent d'obturer mais le#brossage permanent de celle-ci et le tourbillon créé par cette rotation les ramènent vers la vis (24) qui les en traitent de force dans le tube (25);en ressortant à la base du tube les particules remontent graee 'a leur légèreté mais se logent sous la tôle (26) qui empêche leur retour vers la grille de filtration;le liquide seul ressort par le raccord (14).Lorsque le filtre est plein d'impuretés,après arrêt de l'appareil,il suffit de déverrouiller les attaches (::30) comprimant un joint d'étanchéité (31) entre le couvercle et la cuve,lever le couvercle (@),sor- tir la collerette (26) et le panier; pour le sable,la vidange se faisant par la vannet28) il suffit d'ouvrir le bouchon (32) et d'effectuer un lavage de appareil avec un jet d'eau puis de remonter le filtre pour un prochain usage Be dispositif objet de l'invention peut être utilisé surtout dans le domaine de l'industrie vinicole pour éliminer les pépins,les peaux et la pulpe de raisin ainsi que les sables provenant des parois #de#s cuviers ciment et dans laquelle,ils sont un fléau important tant dans la qualité du vin que pour la durée d'utilisation #des matériels (pompes de#transfert,robinetterie, etc Il est bien entendu que la présente invention ne se limite pas au mode de réalisation décr-it et représenté içi.Elle constitue un exemple auquel de nombreuses modifications peuvent être apporté sans que pour autant on s'étarte de la présente invention.L'invention peut donc s'appliquer-non seulement à l'industrie du vin mais dans toutes celles où la séparation des matières solides du liquide est nécessaire avant l'utilisation de celui-ci Nomenclature des pièces. 1 Moteur réducteur. 2 Bride d'assemblage. 3 Cuve. 4 Tube de guidage et d'assemblage. 5 Interbague d'étanchéité 6 Bague - d'étanehéité 7 Axe support de ltensemble du mécanisme tournant. 8 Brosse ou racleur. 9 Elément séparateur. 10 tiras support de brosse ou de racleur. li Ressort de plaquage des brosses ou racleur. 12 Joint d'étanchéité entre bride et cuve. 13 Joint d'appui du séparateur sur cuve. 14 Raccord de sortie. 15 Ecrou de bloccage de l'ensemble du mécanisme sur la cuve. 16 Tube support des bras de brosse ou de racleur. 17 Encoche d'entrainement sur 16. 18 Tenon d'entraînement 19 Rondelle nappai du-ressort il et solidaire du tube 16. 20 Orifice de réglage de tension du ressort 11. 21 Rondelle d'appui du ressort 11. 22 Clavette de blocage du ressort. 23 Panier récupérateur et séparateur. 24 Vis d'Archimède. 25 Entonnoir d'enveloppement de vis. 26 Cône renversé de retenu des matières flottantes. 27 Raccord d'arrivée du liquide. 28 Cône de récupération solidaire du tube 25. 29 Ijouchon de déssablage. 30 Système d'étanchéité. 31 Robinet de vidange 32 Pieds support de l'appareil. REVENDICATIONS. 1. Dispositif permettant de tamiser un liquide chargé au travers d'une grille Caractérisé par le fait qu'il comporte une cuve hermétique/munie "un -couvercle étanehe.Dans ce couvercle une paroi perméable au liquide forme 1' élément filtrant qui délimite au dessus une chambre d'aspiration provoquant nar dépression le passage du liquide qui sortira de l'appareil par un raccord d'évacuation sur lequel stadapte un tuyau provenant de l'aspiration d'une pompe.àu centre du couvercle et à ltextérîeur sort un arbre vertical sur le quel s t adapte les différents entraînements suivanti les sources d'énergie utilisées.A l'intérieur du couvercle cet arbre est porteur d'un support de brosses ou racleur qui par rotation nettoie la surface de l'élément filtrant. Ces brosses ou racleurs dont le nombre peut etre variable sont placées soient dessous,soit dessusssoit de chaque coté de l'élément filtrant suivant la nécessité Dans le corps de cuve un panier récupérateur constitué d1une paroi et d'un fond perméable prend# appui par des pieds sur le fond.Solidaire de ce panier et situé au dessus du raccord d'arrivée du liquide dans.la cuve un tronc de cône renversé dirige le liquide vers le panier en lui faisant subir une rotation périférique.A la base de la cuve un robinet p#ermet la vidange du filtre avant le nettoyage. 2 -Disposltif selon la revendication l,caractérisé par le fait que l'é- lément filtrant se situe en plafond de l'appareil et que sa forme peut être plate ou conique 3. Dispositif selon la revendication i,caractérisé par le fait ue le support des brosses est monté sur un ressort #de pression qui prenant appui sur l'arbre central plaque l'ensemble de nettoyage contre la grille 4. Dispositif selon la revendication 1,earaetérisé par le fait que le panier récupérateur de par sa fabrication est éloigné de la paroi de la cuve 5. Dispositif selon la revendication i et la revendication 4,caractérisé par le fait que cette zone entre le panier et la paroi de la cuve n'est pas soumis à la turbulence du liquide.Une fermeture à la partie supérieure du panier et solidaire de la paroi, vient se plaquer contre celle de la cuve.