La présente invention concerne un dispositif de presse comprenant un ensemble élastique. Dans les opérations de presse, il existe plusieurs cas dans lesquels un ou plusieurs composants d'un jeu d'outils de presse doivent être sollicités élastiquement. L'exemple le plus courant est celui des plaques presseuses qui se déplacent avec un outil supérieur de presse et viennent au contact d'une pièce à usiner avant que l'outil lui-même ne vienne au contact de ladite pièce#, servant ainsi à maintenir en position ladite pièce, tandis que l'outil supérieur effectue l'opération désirée, qui peut être une opération de cintrage, d'emboutissage, de poin çonnage ou d'estampage. Les éléments élastiques ou ressorts exercent une pression desserrage appropriée, mais sont susceptibles, de par leur élasticité, de permettre à l'outil supérieur de poursuivre sa descente vers la pièce à usiner et d'effectuer ainsi l'opération appropriée. La présente invention consiste en un dispositif de presse comprenant un outil et une plaque presseuse disposée de façon à venir au contact d'une pièce à usiner et à la maintenir pendant que ledit outil effectue une opération, ainsi qu'un ensemble élastique destiné à limiter le déplacement de la plaque presseuse vers l'outil, ledit ensemble élastique comprenant un ressort de compression et un élément de guidage destiné à limiter le ressort à des mouvements linéaires lors de l'allongemment et de la contraction ; une première butée de ressort fixée à 11 élément de guidage ; une seconde butée de ressort mobile le long dudit élément de guidage pour comprimer le ressort ; un premier élément d'arrêt, comprenant des surfaces supérieure et inférieure, fixé à l'élément de guidage, sa surface inférieure étant positionnée de façon à limiter le déplacement relatif de la seconde butée par rapport à la première butée à une distance telle que le ressort demeure à l'état comprimé, l'élément d'arrêt étant mobile dans l'alésage d'un manchon de portée possédant deux extrémités, dont la première est en contact avec la seconde butée, ledit manchon de portée comprenant un secondélément d'arrêt faisant saillie vers l'intérieur de son alésage, de façon à entrer en contact avec la surface supérieure du premier élément d'arrêt, et limitant ainsi la compression du ressort à un degré déterminé. L'ensemble élastique comprend également le manchon de portée. L'élément de guidage peut comprendre une tige qui- se prolonge à travers le ressort de compression. Le ressort de compression peut etre constitué d'un ressort à boudin, mais il est constitué de préférence d'une pile de rondelles Belleville. La position du second élément d'arret est déterminée par la compression maximale, c'est-à-dire la charge à laquelle le ressort peut etre soumis de façon répétée sans dommage. Une surcharge permanente, en particulier dans le cas des rondelles Belleville, a pour effet de réduire considérablement la longévité du ressort de compression. La première butée de ressort peut etre prévue à l'une des extrémités de la tige constituant l'élément de guidage, la seconde butée de ressort pouvant glisser le long de ladite tige. Il est préférable que l'extrémité du manchon-de portée qui n'est pas au contact de la seconde butée de ressort, soit partiellement fermée par une bride annulaire qui se prolonge vers l'intérieur de l'alésage, constituant ainsi le second élément d'arret. Il est préférable que la face supérieure de ladite bride constitue l'extrémité de l'ensemble. te manchon est fixé de façon amovible à une partie d'un outil de presse, au moyen d'un filetage venant en prise avec un alésage taraudé. Ladite bride peut également etre dirigée vers l'extérieur, de façon à constituer une butée qui limite la position de l'ensemble élastique lorsque celui-ci est fixé par filetage. Il est préférable que la partie de la bride qui se prolonge vers l'extérieur soit munie d'un système de verrouillage/déverrouillage destiné à empêcher la rotation du manchon par rapport à l'alésage. Pour permettre un montage facile de l'ensemble #las- tique, l'autre extrémité de la tige peut se terminer par tule partie filetée et le premier élément d'arrêt peut être constitué par un écrou vissé sur ladite partie filetée, ou bien être maintenu en position par un tel écrou. L'invention sera décrite plus en détail en regard des dessins annexés à titre d'exemple nullement limitatif, et sur lesquels : la figure 1 est une coupe du dispositif de presse comprenant un ensemble élastique, selon la présente invention la figure 2 est une coupe de l'ensemble élastique de la figure 1 ; et la figure 3 est une vue partielle en plan d'une partie du dispositif de la figure 1. Le dispositif de presse se compose d'un outil de presse constitué de deux plateaux 5 et Sa et d'ensembles- de guidage 6, composés chacun d'une colonne de guidage et d'une portée, lesdits ensembles étant disposés de façon à limiter les plateaux s 4t Sa à un déplacement linéaire les rapprochant et les éloignant l'un de l'autre, pour permettre la coopération du poin çon 7 et de la filière 8. te dispositif comprend une plaque presseuse 9 supportée par le plateau 5 auquel le poinçon 7 est as sujetti. te poinçon 7 et le plateau associé 5 constituent l'outil dudit dispositif. Le mouvement de la plaque 9 vers le plateau associé 5 est limité par des ensembles élastiques 10. Lors du fonctionnement du dispositif de presse, l'outil, constitué par le plateau 5 et le poinçon 7, descend vers le plateau 5a auquel est assujettie la filière 8. La plaque 9 entre en contact avec la pièce à usiner et la maintient en position contre le plateau porte-filière Sa avant que le poin çon 7 n'entre en contact avec ladite pièce et la poinçonne ou la perce, les ensembles élastiques étant alors comprimés.tors- que le plateau porte-poinçon remonte et s'éloigne du plateau porte-filière, le poinçon 7 est rétracté et dégagé de la pièce avant que la plaque 9 ne soit soulevée. De cette manière, ladite pièce est automatiquement dégagée du poinçon 7. L'ensemble élastique comprend une tige 11 et une première butée 12 de-ressort, solidaire de l'extrémité inférieure de ladite tige. Une rainure périphérique 13 est ménagée dans la tige 11, à proximité de son extrémité supérieure 15, de façon à constituer une bride 14. L'extrémité supérieure 15 de ladite tige, située au-delà de la bride 14, présente un plus petit diamètre et un filetage. L'ensemble d'un seul tenant constitué par la tige Il et la butée 12 est usiné au tour en acier doux et, à l'exception de la partie filetée 15, est ensuite trempé et rectifié. Un ressort de compression 16, composé d'une pile de rondelles Belleville (vingt-six rondelles dans le présent mode de réalisation) disposées en alternance de façon qu'elles agissent en série, est monté sur la tige 11 qui constitue ainsi un élément de guidage limitant le ressort 16 à un mouvement linéaire, lors de son allongement et de sa contraction. L'extrémité inférieure du ressort 16 (ctesSà-dire la rondelle Belleville inférieure) s'appuie contre la première butée 12, tandis que l'extrémité supérieure dudit ressort 16 (c'est-à-dire la rondelle Belleville supérieure) s'appuie contre une seconde butée constituée d'une rondelle rigide 17 en acier trempé, qui peut glisser sur la tige 1. La rondelle 17 ne peut pas glisser au-delà de l'extrémité de la tige 11, grace à un élément d'arrêt composé d'un collier annulaire fendu 18, et d'un capuchon 19 possédant une surface supérieure 20 et une surface inférieure 21. te collier 187 composé de deux pièces symétriques, possède des parties qui s'em- boitent dans la rainure 13 et d'autres parties qui entourent la bride 14. tes deux pièces composant le collier fendu 18 sont maintenues en position par le capuchon 19 qui entoure les deux pièces du collier 18. Le capuchon 19 lui-même est verrouillé en position par un écrou auto-bloquant 21, vissé sur la partie filetée de l'extrémité supérieure 15 de la tige 11. Un manchon de portée 23 coulisse sur le capuchon 19 et son extrémité inférieure s'appuie contre la seconde butée 17. La surface extérieure du manchon 23 est filetée en 24. Une bride annulaire 25, en saillie vers l'intérieur, est formée à l'extrémité supérieure du manchon 23. La face inférieure 26 de la bride 25 constitue un élément d'arrêt en venant au contact de la face supérieure 20 du capuchon 19, de façon à empêcher la tige 11 de glisser dans le manchon de portée 23 lorsque l'ensemble est soumis à une compression. Il est évident que le prolongement vers l'intérieur de la bride 25 est limité de façon qu'elle n'entre pas en contact avec l'écrou de verrouillage 22 lorsque le ressort est comprimé. Une bride 30, en saillie vers l'extérieur, est solidaire de la bride 25 et limite la distance sur laquelle le filetage 24 peut être vissé dans un orifice taraudé complémentaire, ménagé dans le plateau 5 de l'outil de presse. Comme~le montre la figure 3, la surface extérieure de la bride 30 comprend une série d'évidements curvilignes 27. Une vis 28 à tête cylindrique, en position appropriée, est engagée dans l'un des évidements 27, de façon à empêcher la rotation du manchon 23. te bord interne 29 de la bride 25 peut être configuré de façon à présenter une ouverture hexagonale dans laquelle une clé hexagonale peut être introduite pour faire tourner le manchon 23. Pendant le fonctionnement, le manchon 23 est vissé dans un alésage taraudé ménagé dans le plateau 5 qui supporte le poinçon 7. La première butée 12 est en prise avec la plaque presseuse 9. Lorsque l'outil de presse est actionné, la plaque presseuse 9 entre en contact avec une pièce à usiner et la poursuite du mouvement descendant du plateau 5 de l'outil de presse a pour effet de comprimer l'ensemble élastique. La compression maximale est déterminée par le contact entre la surface supérieure 20 du capuchon 19 et la surface inférieure 26 de la bride 25, évitant ainsi une surcharge des rondelles Belleville. te démontage et le remontage dans l'outil de presse de l'ensemble élastique 10 décrit ci-dessus est facilité par le fait que ledit ensemble 10 peut être monté et démonté sans avoir à comprimer ou à laisser se détendre le ressort 16 pendant l'opération de montage. Dans un exemple d'application, le ressort 16 est préchargé à environ 159 kg et peut être comprimé d'environ 12,7 mm, donnant ainsi une charge en force d'environ 272 kg. Un des avantages que présente l'utilisation d'une pile de rondelles Belleville, par rapport à l'utilisation d'un seul ressort à boudin, tient au fait que ce ressort composite possède une courbe non linéaire de flexion par rapport à la charge, ce qui permet d'obtenir une forte flexion sans augmentation importante de la puissance du ressort. Il va de soi que l'invention n'a été décrite qu tà titre explicatif, mais nullement limitatif, et qu'on pourra y apporter toute variante sans sortir de son cadre REVENDICATIONS 1. Dispositif de presse comprenant un outil et une plaque presseuse disposée de façon à entrer en contact avec une pièce à usiner et à la maintenir en position pendant que ledit outil effectue une opération, ainsi qu'un ensemble élastique destiné à limiter le déplacement de la plaque presseuse vers l'outil, dispositif caractérisé en ce que ledit ensemble élastique comprend : un ressort de compression, un élément de guidage limitant le ressort à un mouvement linéaire lors de son allongement et de sa contraction, une première butée de ressort fixée audit élément de guidage, une seconde butée de ressort mobile le long dudit élément de guidage de façon à comprimer le ressort, un premier élément d'arrêt, possédant une surface supérieure et une surface inférieure, fixé audit élément de guidage, la surface inférieure dudit élément d'arrêt étant positionnée de façon à limiter la distance de déplacement de la deuxième butée par rapport à la première, de façon que le ressort demeure en l'état comprimé, ledit élément d'arrêt étant mobile dans l'alésage d'un manchon de portée possédant deux extrémités dont la première entre en contact avec la seconde butée de ressort, le manchon de portée comprenant un second élément d'arrêt, en saillie vers l'intérieur de son alésage, de façon à venir en prise avec la surface supérieure du premier élément d'arrêt et à limiter ainsi la compression du ressort à une distance déterminée, ledit ensemble comprenant également le manchon de portée. 2. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que la seconde extrémité du manchon de portée est partiellement fermée par une bride annulaire en saillie vers 1' inté- rieur de l'alésage et constituant le second élément d'arrêt. 3. Dispositif selon l'une des revendications 1 et 2, caractérisé en ce que l'élément de guidage se compose d'une tige qui se prolonge à travers le ressort de compression. 4. Dispositif selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que le ressort de compression se compose d'une pile de rondelles Belleville. 5. Dispositif selon l'une des revendications 3 et 4, caractérisé en ce que la première butée de ressort est située à l'une des extrémités de la tige et en ce que la seconde butée de ressort peut glisser le long de ladite tige. 6. Dispositif selon la revendication 2, caractérisé en ce que la seconde extrémité dudit manchon de portée présente un filetage destiné à venir en prise avec un alésage taraudé complémentaire, ménagé dans l'outil, et en ce que ladite bride est également en saillie vers l'extérieur, de façon à constituer une butée externe du manchon qui détermine la position de lten- semble élastique dans ledit alésage. 7. Dispositif selon la revendication 6, caractérisé en ce que la partie de la bride qui se prolonge vers l'extérieur est munie d'un organe de verrouillage/déverrouillage qui interdit la rotation du manchon par rapport audit alésage. 8. Dispositif selon l'une quelconque des revendications 3 à 7, caractérisé en ce que le premier élément d'arrêt se compose d'un collier annulaire, logé dans une rainure périphérique ménagée dans la tige, ledit collier étant en deux pièces pour permettre de le loger dans ladite rainure et de l'en retirer. 9. Dispositif selon la revendication 8, caractérisé en ce que l'extrémité extérieure de la tige est filetée et en ce qu'un capuchon en forme de godet est fixé sur ladite tige par un écrou, un rebord dudit capuchon entourant le collier annulaire de façon à le maintenir dans la rainure.