i 2051871 La présente invention a pour objet des appareils à recuire et à stériliser ayant la forme d'une armoire ou d'un tunnel, munis de dispositifs destinés à recevoir les produits à traiter et de dispositifs à chauffer et à refroidir ceux-ci. Des" 5 appareils de ce genre sont utilisés, par exemple, comme fours à recuire pour ampoules de verre ou comme fours ou tunnels à stériliser dans des installations pour l'emballage stérile de préparations pharmaceutiques. Les appareils à recuire et à stériliser connus 10 sont des agrégats à armoire opérés en discontinu ou des agrégats à— tunnel opérés en continu. Les agrégats opérés en discontinu sont pourvus, par exemple, de grilles. Ceux opérés en continu sont munis de dispositifs de transport, par exemple, des chaînes à grappins ou des bandes transporteuses. Le chauffage est générale-15 ment exécuté à l'aide de radiateurs et le refroidissement au moyen d'un courant de gaz circulant à travers l'appareil. Le chauffage par rayonnement produit, dans l'appareil , des courants de convection incontrôlables par lesquels des particules enlevées inévitablement par frottage pendant la charge de 20 l'appareil sont distribuées dans l'espace intérieur de l'appareil et déposées sur les produits à traiter ou dans ceux-ci. On a mesuré jusqu'à 10.000 particules ^Ojô^par litre d'air. Dans la zone de refroidissement, le nombre de particules mesuré est parfois même plus élevé. Dans les appareils à stériliser, la contami-25 nation inévitable des produits à traiter donne lieu à une proportion élevée de rebuts. Dans les appareils à recuire, les produits nécessitent une purification ultérieure intense. Dans les appareils de construction classique, il n'est pas possible de réduire le nombre de particules à l'inté-30 rieur des appareils et on devait, par conséquent, tolérer les inconvénients décrits. Or la Demanderesse a trouvé qu'on peut réduire le degré de contamination de l'air dans les appareils à recuire et à stériliser du type armoire ou tunnel en : 35 1) utilisant comme véhiculeur de chaleur pour le chauffage et le refroidissement, un courant de gaz purifié qui 2) est conduit à travers l'appareil sous la forme d'un courant laminaire 3) d'une manière telle qu'il rencontre d'abord 40 les produits à traiter et ensuite le dispositif les recevant. 70 26416 2 2051871 La production de courants laminaires est connue en soi (voir, par exemple, I.M. Pilcher, Ingénieur Digest, 9 (1968), 71/75). L'appareil conforme à l'invention offre de grands '5 avantages. En comparaison avec les appareils de construction connue, le nombre de corps étrangers à l'intérieur est sensiblement réduit. Grâce au courant laminaire, le transport de chaleur peut être calculé plus exactement et l'appareil peut, par conséquent, être dimensionné d'une manière plus sûre. Lorsqu'on y in-10 troduit des produits humides, une bonne évacuation des vapeurs est assurée si bien que les dommages dus à la corrosion sont évités dans une large mesure. Enfin» le courant laminaire permet d'éviter que du gaz chaud et du gaz froid se mélangent dans des zones voisines et les cloisons spéciales deviennent superflues. 15 Grâce à cette forme du transport de chaleur, les produits sont traités avec plus de ménagement. L'installation de cloisons pour des appareils montés en série est simple. La description qui va suivre en regard du dessin annexé, donné à titre d'exemple non limitatif, fera bien caapren-20 dre comment l'invention peut être réalisée. Le dessin montre une vue en coupe de la zone de chauffage d'un tunnel à stériliser conforme à l'invention. La partie supérieure du tunnel à stériliser 1 est munie d'un canal de distribution 2 pour le gaz de chauffage ou de refroidissement. 25 Avant de pénétrer dans l'espace utile 4 contenant les produits à stériliser, le gaz traverse le dispositif de distribution 3. Sur le dessin, ce dispositif sert, en même temps, de filtre principal.' Il est toutefois possible également de disposer le.filtre principal de l'extérieur, par exemple entre l'emplacement 12 et l'em-30 placement 2 ; dans ce cas le dispositif de distribution 3 est un dispositif purement distributeur, par exemple une plaque de métal comportant des fentes ou des trous fins et ayant une perte de pression bien définie, qui sert à produire le courant laminaire. Le courant d'air pur traverse ensuite les produits 35 présents dans l'espace utile 4 et ensuite le dispositif de trans-port 5. En 6, on peut prévoir un autre dispositif de distribution par lequel le gaz s'écoule uniformément distribué, dans le collecteur 7 pour le gaz de retour. Dans ce cas, le dispositif 6 est utilisé en même temps pour obtenir une pression déterminée dans 40 l'espace utile. Dans le tunnel de stérilisation représenté sur le 70 26416 3 2051871 dessin, le retour du dispositif de transport est désigné par 8, Du collecteur 7 pour le courant de retour le gaz est aspiré au moyen d'une soufflerie 11 par l'intermédiaire du filtre préalable 9. Du gaz frais peut être introduit en 10, le cas échéant. 5 La soufflerie 11 réintroduit le gaz dans le cycle en passant par un dispositif de chauffage de gaz 13. Une partie déterminée du gaz peut être soutirée comme gaz d'évacuation en 12. D'une manière analogue, on peut construire des fours à recuire ou à refroidissement, opérés en continu. De même, 10 la construction d'appareils à armoire opérés en discontinu, conformes à l'invention ne présente aucune difficulté. 70 26416 2051871 REVENDICATION Un appareil à recuire et à stériliser ayant la forme d'une armoire ou d'un tunnel, muni de dispositifs à recevoir les produits à traiter et de dispositifs destinés à les chauffer 5 et à les refroidir , caractérisé par la combinaison des caractéristiques suivantes : a) l'utilisation d'un courant de gaz purifié comme vehiculeur de chaleur pour le chauffage et le refroidissement, b) ce gaz est conduit à travers l'appareil sous la 10 forme d'un courant laminaire, e) ce courant est conduit de manière qu'il rencontre d'abord les produits à traiter et ensuite le dispositif les recevant. BAD ORIGINAL