La présente invention a pour objet une hotte aspirante dans laquelle un filtre amovible est disposé sur un support perforé. On connatt différents types de hottes aspirantes disposées au-dessus de plans de cuisson ou emplacements analogues pour lléva- cuation des vapeurs et fumées. La plupart du temps, pour arrêter les graisses, on utiiise un filtre amovible qui repose directement sur un support perforé par sa partie inférieure, Au bout d'une certaine durée d'utilisation, il est relativement difficile de sortir le -filtre pour le nettoyer, notamment lorsqu'il s'agit de filtres en treillis plastique parce que le filtre reste collé au sup port et ne peut éventuellement en être séparé qu'en le détruisant. Un autre inconvénient des dispositifs connus est que la surface du filtre disposé sur le support est partiellement recouverte par ce support, ce qui diminue la surface de filtrage efficace. Un but de l'invention est de créer une hotte aspirante avec filtre amovible permettant de retirer facilement le filtre usé pour le nettoyer ou pour le remplacer et dans laquelle, en outre, la surface du filtre est presque entièrement disponible comme surface d'entrée du cté aspiration. Cette invention est caractérisée en ce qu'il est prévu entre le filtre et le support des éléments d'écartement qui maintiennent le filtre d distance du support perforé. Ceci permet de sortir facilement de la hotte le filtre chargé par les graisses sans qu'il colle au support ; en outre, il-se forme dans la zone de la surface du filtre un espace d'aspiration libre qui augmente la surface d'entrée libre du filtre par rapport aux dispositifs connus de ce genre.La distance entre le filtre et le support peut être d'environ 5 mm pour les hottes de dimensions courantes. Les éléments d'écartement peuvent de façon particulièrement avantageuse se présenter sous la forme d'une unité indépendante, par exemple une grille ou un cadre comportant des traverses que l'on introduit entre le filtre et le support. Selon un mode de réalisation avantageux, les éléments d'écartement sont reliés de façon fixe au filtre. Dans ce cas, il apparait comme particulièrement judicieux que les éléments d'écartement soient formés d'une pièce avec le filtre dans la matière plastique à la surface du filtre. Lorsque la couche filtrante est formée de fibres de matiè- re plastique, il est prévu selon un mode de réalisation préféré que les éléments d'écartement sont formés par une grille en matière plastique reliée de façon fixe au filtre, par exemple par soudage. Selon un autre mode de réalisation favorable, les éléments d'écartement sont reliés de façon fixe à la surface du support, et sont par exemple venus d'une pièce avec le support. De plus, selon un autre point remarquable favorable de l'invention, les éléments d'écartement sont formés à la surface du filtre et/ou à la surface du support par une pluralité de renflements en forme de tétons. Un autre mode de réalisation éventuellement avantageux est caractérisé en ce que les éléments d'écartement sont des pièces façonnées mises en place sans être serrées, qui sont fixées dans des évidements du support. De façon connue en soi, le support peut être avantageusement un tiroir comportant un bord coudé en direction de la face frontale du corps de la hotte. Grâce à l'invention, on obtient une hotte aspirante dont le filtre est très facile à sortir et qui, de plus, gracie à l'espace d'aspiration formé par les éléments d'écartement, présente une surface d'aspiration plus grande que lorsque le filtre est appliqué directement sur le support. D'autres caractéristiques et avantages de l'invention ressortiront d'ailleurs de la description qui va suivre, faite à titre d'exemple et en référence au dessin annexé, dans lequel - la figure 1 est une vue en coupe longitudinale d'une hotte aspirante selon l'invention avec des éléments d'écartement fixés au filtre - la figure 2 est une vue en coupe longitudinale d'une hotte aspirante selon l'invention dans laquelle une unité de construction forme les éléments d'écartement entre le filtre et le support. On a représenté à la figure 1 le corps 1 d'une hotte aspirante qui comporte un support perforé 2 se présentant sous la forme d'un tiroir comportant un bord coudé en direction de la face frontale. Au-dessus de ce support 2 se trouve un filtre 3 qui est ici un mat ou treillis de fibres plastiques. Sur la face de ce filtre située du côté du support 2 est soudée une grille en matière plastique 4 formant élément d'écartement. Le filtre 3 est ainsi maintenu à distance de la surface du support 2 et un espace libre d'aspiration 5 est formé comprenant presque toute la surface côté aspiration du filtre 3. Pour plus de clarté, on n'a pas représenté les autres parties de la hotte aspirante. Elles correspondent à celles que l'on trouve dans les dispositifs connus de ce genre, par exemple en ce qui concerne la soufflerie, les raccordements à la gaine d'évacuation, et autres éléments analogues. Dans la variante de réalisation représentée à la figure 2, il existe entre le filtre 3 et la surface intérieure du support 2 une grille d'écartement 6 pouvant être retirée séparément qui peut prendre des formes diverses et qui forme par ses différentes sections les éléments d'écartement. REVENDICATIONS l. Hotte aspirante dans laquelle un filtre amovible est disposé sur un support perforé, caractérisée en ce qu'il est prévu entre le filtre (3) et le support (2) des éléments d'écartement (4,6) qui maintiennent le filtre (3) à distance du support perforé (2). 2. Hotte aspirante selon la revendication 1, caractérisée en ce que les éléments d'écartement forment une unité de construction (6) séparée. 3. Hotte aspirante selon la revendication 1, caractérisée en ce que les éléments d'écartement (4) sont solidaires du filtre (3) 4. Hotte aspirante selon la revendication 3, caractérisée en ce que, lorsque le filtre (3) contient un treillis ou mat de fibres plastiques filtrant, les éléments d'écartement sont formés par une grille en matière plastique solidaire de ce dernier. 5. Hotte aspirante selon la revendication 1, caractérisée en ce que les éléments d'écartement sont solidaires de la surface du support (2). 6. Hotte aspirante selon la revendication 3, caractérisée en ce que les éléments d'écartement sont conformés d'une pièce avec la surface du filtre. 7. Hotte aspirante selon la revendication 3 ou la revendication 5, caractérisée en ce que les éléments d'écartement sont formés par une pluralité de tétons ou reliefs analogues situés sur la surface du filtre et/ou sur la surface du support. 8. Hotte aspirante selon la revendication 1, caractérisée en ce que les éléments d'écartement sont des corps façonnés introduits sans être serrés, qui sont placés dans des évidements du support. 9. Hotte aspirante selon l'une-quelconque des revendications 1 à 8, caractérisée en ce que le support (2) est un tiroir comportant un bord coudé en direction de la face frontale du corps de la hotte.