La présente invention concerne une installation d'abreuvage pour animaux qui comprend de préférence plusieurs points d'abreuvage alimentés par un réservoir d'eau par l'intermédiaire d'une canalisation d'eau, un équipement étant prévu pour surveiller le niveau d'eau. La présente invention crée une installation d'abreuvage du genre mentionné mais qui pour un mode de construction simple permet de surveiller le niveau d'eau d'une manière très sûre et dans laquelle l'eau reste exempte de tension électrique. Ce but est atteint suivant l'invention pour une installation d'abreuvage du genre mentionné plus haut en prévoyant une sonde qui, installée au voisinage de la canalisation d'eau et détectant le niveau d'eau dans un conduit ascendant, est connectée à l'entrée d'un circuit de détection alimentant du côté de sa sortie un équipement d'alarme, la sonde comportant un flotteur monté dans le conduit ascendant et muni d'au moins un aimant permanent, et un relais magnétique associé au circuit de détection étant disposé sur le trajet de déplacement du champ magnétique de l'aimant permanent. On obtient ainsi que toute interruption de l'alimentation en eau à l'intérieur de l'installation d'abreuvage se trouve détectée par la sonde.Ce mode de construction permet aux éléments véhiculant du courant électrique d'être montés de façon à ne pas entrer en contact direct avec l'eau. Le flotteur assure une exploration très exacte du niveau d'eau et, par conséquent, un déclenchement correct de l'équipement d'alarme. Grâce au mode de construction suivant l'invention il est possible de monter le relais magnétique dans une enveloppe hermétiquement fermée au-dessous du niveau d'eau le plus élevé dans le conduit ascendant de sorte que la sonde peut être réalisée d'une manière très compacte. Les dimensions de la sonde peuvent encore être réduites du fait que le flotteur entoure l'enveloppe de relais réalisée de préférence en forme de barre. C'est en particulier dans le cas d'un tel mode de construction qu'il est possible de manière simple de guider le flotteur correctement et de le stabiliser dans sa position en le montant avec un tube de guidage sur l'enveloppe de relais disposée coaxialement au flotteur. Afin de protéger le relais magnétique ainsi que les câbles d'alimentation électrique correspondants contre l'eau l'enveloppe de relais de préférence cylindrique présente un trou borgne dans lequel le relais magnétique est placé et qui est obturé avec une matière de remplissage étanche à l'eau, par exemple de la résine coulée. Suivant une autre caractéristique de l'invention le flotteur comporte un corps creux dqnt l'espace creux est séparé de l'eau dans le conduit ascendant et contient l'aimant permanent qui se trouve ainsi protégé d'une manière simple contre le risque d'endommagement par corrosion. Suivant une forme de réalisation simple le flotteur est réalisé en forme de pot et est ouvert du c8té supérieur, le tube de guidage étant fixé dans le fond du flotteur de façon à obtenir une disposition permettant de gagner de la place. L'aimant permanent est avantageusement prévu sur la périphérie du tube de guidage disposé de préférence coaxialement au corps creux de sorte qu'il se trouve relativement près du relais magnétique et que l'on peut utiliser un aimant permanent relativement petit. Afin d'accrottre la sûreté de fonctionnement peuvent être prévus deux aimants permanents disposés verticalement l'un en regard de l'autre et réalisés de préférence sous forme de barres. Lorsque, le flotteur se trouvant dans la position terminale supérieure, le relais magnétique est situé entre le pple sud et le p81e nord de l'aimant permanent, il se trouve en l'occurrence placé de telle manière à l'extérieur des champs des lignes de force de l'aimant ou des aimants que les contacts du relais magnétique ne se touchent pas et que, par conséquent, la liaison électrique avec le circuit de détection est interrompue. Lorsque, par contre, le flotteur descend de la position terminale supérieure avec l'abaissement du niveau d'eau, les contacts du relais magnétique arrivent dans la zone des champs des lignes de force de sorte que les contacts se déplacent l'un vers l'autre jusqu'à se toucher et l'entrée en action de l'équipement d'alarme est déclenchée. Afin de simplifier encore la construction de la sonde l'en- veloppe du relais est fixée par l'une de ses extrémités, en particulier l'extrémité par laquelle passent les câbles d'alimentation électrique pour le relais magnétique, à une paroi frontale du conduit ascendant de façon que l'enveloppe de relais soit maintenue à coup sûr et soit correctement orientée par rapport au conduit ascendant.De plus, l'afflux de l'eau dans le conduit ascendant n'est aucunement gêné si l'enveloppe du relais est fixée en position suspendue à la paroi frontale supérieure, de préférence en étant placée dans un trou, et si l'extrémité inférieure de ltenveloppe de relais est munie d'une butée terminale pour le flotteur de telle sorte que celui-ci, lorsqu'il occupe sa position terminale inférieure, se trouve à une certaine distance au-dessus de la paroi frontale inférieure du conduit ascendant. Le conduit ascendant peut d'une manière simple être constitué par un tronçon tubulaire dans les extrémités duquel sont placées des brides dont celle inférieure présente une tubulure de raccordement pour la canalisation d'eau et celle supérieure présente une tubulure de raccordement pour un conduit de purge, par exemple un tuyau, ainsi qu'une traversée pour les câbles d'alimentation électrique du relais magnétique. Afin d'assujettir la sonde en un endroit approprié le conduit ascendant est fixé avec sa surface périphérique à une plaque de montage, en particulier une plaque perforée. I1 est en outre avantageux que le conduit ascendant se compose d'une matière translucide, par exemple de la résine acry-lique, de sorte que le flotteur est visible de l'extérieur et que son fonctionnement peut être contrôlé sans problème. L'invention est expliquée plus en détail ci-dessous à l'aide d'un exemple de réalisation illustré au dessin annexé. La fig. 1 représente, en partie schématiquement, une installation d 'abreuvage suivant l'invention. La fig. 2 représente, partiellement en coupe axiale, la sonde de l'installation d'abreuvage de la fig. 1. La fig. 3 est une coupe suivant la ligne III-III de la fig. 2. La fig. 4 représente, en coupe axiale, 11 enveloppe de relais de la sonde des fig. 2 et 3. L'installation d'abreuvage représentée à la fig. 1 comprend un réservoir d'eau 1 qui par l'intermédiaire d'une canalisation d'eau 2 alimente en eau plusieurs points d'abreuvage séparés 3, 4, 5. Les points d'abreuvage 3, 4 et 5, qui sont raccordés en série les uns à la suite des autres à la canalisation d'eau 2, ne sont représentés que schématiquement à la fig. 1 et peuvent être réalisés sous forme de bouches d'abreuvage. Sur la canalisation d'eau 2 est placé, à son extrémité 6 éloignée du réservoir d'eau 1 et faisant suite au dernier point d'abreuvage 5, un tuyau ascendant qui est avantageusement en une matière flexible, par exemple de la matière synthétique, de façon à pouvoir 5?adapter aux condi tions dlencombrement de chaque cas particulier.L'extrémité supé- rieure du tuyau ascendant 7 est raccordée à une sonde 8 faisant partie d'un équipement de surveillance U et qui est placée sensiblement à la hauteur du niveau d'eau 10. La sonde 8 est reliée du côté de sa sortie à un distributeur 12 qui peut être raccordé encore à d'autres sondes de préférence réalisées de manière identique. La sortie du distributeur 12 est reliée à l'entrée d'un circuit de détection 14 qui alimente un équipement d'alarme 15. La sonde 8 comporte un conduit ascendant 25 formé essentiellement d'un tronçon tubulaire cylindrique 26 en matière translucide et de deux brides 27, 28 placées dans ses côtés frontaux. Au point de vue de leur contour extérieur les deux brides 27 et 28 sont identiques. Elles s'engagent avec des parties cylindriques dans le tronçon tubulaire 26, prennent appui avec des épaulements en forme de disque annulaire 29 sur les faces frontales du tronçon tubulaire 26 et comportent chacune une tubulure de raccordement cylindrique de diamètre réduit 30 qui est coaxiale aux brides et fait saillie sur le côté frontal extérieur de l'épaulement correspondant 29.Au niveau de la partie de chacune des brides 27, 28 s'engageant dans le tronçon tubulaire 26 est monté autour de ce dernier un collier de serrage 22 qui peut être serré avec une vis 31 de sorte que le tronçon tubulaire 26 se trouve solidement assujetti par rapport aux brides 27, 28. Sur la tubulure de raccordement 30 faisant saillie vers le bas à partir de la bride inférieure et présentant un trou traversant coaxial à la bride et au conduit ascendant 25 s'engage l'extrémité supérieure du tuyau ascendant 7 de sorte que le conduit ascendant 25 se trouve raccordé à la canalisation d'eau 2. Sur la tubulure de raccordement 30 faisant saillie vers le haut à partir de la bride supérieure 27 et qui présente également un trou traversant 32 communiquant avec l'intérieur du conduit ascendant 25 est placé un conduit de purge vertical (non représenté), par exemple en forme de tuyau, dont l'extrémité peut être fermée par exemple par une coiffe présentant une petite ouverture d'échappement d'air. A l'intérieur du conduit ascendant 25 est montée une enveloppe de relais cylindrique 20 en forme de cheville dont l'axe central coïncide avec l'axe central du conduit ascendant 25 et dont l'ex- trémité supérieure est placée et maintenue, par exemple par un ajustement pressé, dans un trou borgne 33 de la bride 27. L'enveloppe de relais 20 présente un trou borgne 34 qui, centré par rapport à l'axe médian de l'enveloppe de relais 20, présente une longueur plus grande que la moitié de la longueur de l'enveloppe de relais 20Rt a son oôté cutetsitué à l'extrémité supérieure de l'enveloppe de relais 20. Dans le trou borgne 34 est placé un relais magnétique 24 qui peut être par exemple du type connu sous le nom de relais à lames.Le relais magnétique est constitué essentiellement par un bottier de contact allongé qui, s'adaptant dans le trou borgne 34 et s'étendant parallèlement à l'enveloppe de relais 20, contient deux plots de contact qui sous l'effet de la force magnétique peuvent être amenés à se toucher environ à mi-hauteur du bottier de contact et qui, lorsque la force magnétique n'agit pas, sont séparés l'un de l'autre sous l'effet de la tension de ressort des plots de contact. Un plot de contact passe par l'extrd- mité supérieure et l'autre plot de contact par l'extrémité inférieure du bottier de contact et les deux plots de contact sont, au niveau des extrémités, reliés respectivement à une extrémité de câble correspondante 18, 17 placée dans le trou borgne 34.A proximité de leur point de raccordement les deux câbles 9 sont chacun entourés d'un isolant 16 qui étend jusqu l'endroit où les câbles 9 sont connectés au distributeur 12. Les câbles isolés 9 s'étendant à partir des extrémités de câble 17, 18 par le trou borgne 34 sortent de l'extrémité supérieure de l'enveloppe de relais 20 et sont entourés, à l'extérieur de ltenveloppe de relais 20, par une autre gaine isolante qui leur est commune et s'étend à peu près jusqu'à l'extrémité supérieure de l'enveloppe 20.La place du trou borgne 34 qui n'est pas occupée par le relais magnétique 24 et les parties correspondantes des câbles 9 est remplie avec une matière de remplissage 19 étanche et résistant à l'eau au moyen de laquelle le relais magnétique 24 est en même temps maintenu dans sa position préétablie par rapport à l'enveloppe de relais 20. Un flotteur 35 est guidé sur l'enveloppe de relais 20 de manière à pouvoir coulisser parallèlement à l'axe du conduit ascendant 25. Le flotteur 35 comporte un tube de guidage cylindrique 36 entourant l'enveloppe de relais 20 avec un léger jeu radial et un corps de flotteur en forme de pot 37 ouvert du côté supérieur et dont la paroi formant fond annulaire 38 est traversée par le tube de guidage 36. La paroi formant fond 38 entoure étroitement et de manière étanche à l'eau la périphérie du tube de guidage 36 qui fait saillie non seulement au-delà du côté inférieur mais en outre légèrement au-delà du côté supérieur du corps de flotteur 37.Dans sa position terminale inférieure le flotteur 35 est retenu par une butée terminale 39 qui dans l'exemple de réalisation représenté est une cheville placée dans un trou diamétral 40 ménagé dans l'extrémité inférieure de l'enveloppe de relais 20 et dont les deux extrémités dépassent la périphérie de cette enveloppe. Dans sa position terminale inférieure le flotteur 35 prend appui avec la face frontale inférieure du tube de guidage 36 sur la butée terminale 39. La butée terminale 39 se trouve, comme également l'extrémité inférieure de l'enveloppe de relais 20, à une certaine distance au-dessus de la face frontale intérieure de la bride inférieure 28 de sorte que l'extrémité intérieure du trou traversant correspondant 32 reste toujours libre. Dans l'espace creux à section annulaire limité par le tube de guidage 36 et le corps de flotteur 37 et dont l'ouverture supérieure se trouve toujours au-dessus du niveau d'eau 10 sont disposés deux aimants permanents en forme de barre 41 qui s'étendent parallèlement à l'axe médian du conduit ascendant 25. Les deux aimants permanents 41 sont disposés en regard l'un de l'autre de part et d'autre de l'axe central du relais magnétique 24 demanSrè à présenter d'une part en haut et d'autre part en bas des pales magnétiques de même nom. Les aimants permanents cylindriques 41 sont fixés, à peu près au milieu de la longueur du tube de guidage 36 et donc du corps de flotteur 37, à la périphérie extérieure du tube de guidage 36,par exemple au moyen d'une couche d'adhésif. Sur la figure 2 la position terminale supérieure du flotteur 35 est indiquée en traits mixtes. Dans cette position terminale supérieure où le flotteur 35 est retenu du fait que l'extrémité supérieure du tube de guidage 36 bute contre la gace frontale intérieure de la bride supérieure 27,les extrémités mobiles (indiquées simplement par des traits à la fig. 2) des plots de contact du relais magnétique 24 se trouvent placées centralement entre les extrémités supérieure et inférieure des aimants permanents 41 et, par conséquent, à l'extérieur de leurs champs de lignes de force de sorte que ces extrémités des plots de contact ne se touchent pas.Lorsque le flotteur 35 descend par suite d'un abaissement du niveau d'eau, les aimants permanents 41 viennent occuper une position dans laquelle leur extrémité supérieure se trouve à peu près à la même hauteur ou profondeur que l'extrémité des plots de contact du relais magnétique 24 de sorte que sous l'action des champs des lignes de force des aimants permanents les plots de contact sont amenés l'un contre l'autre. Les aimants permanents 41 sont plus courts que le tube de guidage 36 et le corps de flotteur cylindrique 37. Le diamètre des aimants permanents 41 est relativement petit de sorte que ceux-ci ne touchent pas la surface intérieure du corps de flotteur 37. Au trou borgne 33 ménagé dans la bride supérieure 27 fait suite un trou incliné (non représentéj qui s'étend jusqu'à la face frontale extérieure de l'épaulement annulaire correspondant 29 et par lequel passent les câbles d'alimentation électrique 9 s'étendant à partir de la sonde 8. La partie du trou traversant 32 située au voisinage du trou borgne 33 de la bride 27 est également un trou oblique s'étendant à l'extérieur de l'axe central de la bride 27. La sonde 8 est fixée à un côté d'une plaque de montage rectangulaire 21 en la faisant par exemple adhérer avec sa surface périphérique entre les colliers de serrage 22 au moyen d'une couche d'adhésif à la plaque de montage 21. Dans les deux parties en forme de bande de la plaque de montage 21 qui dépassent le tron çon tubulaire 26 sont prévus des trous traversants 23 pour le passage de vis de fixation. REVENDICATIONS 1 - Installation d'abreuvage pour animaux qui comporte de préférence plusieurs points d'abreuvage alimentés à partir d'un reservoir d'eau par I l'intermédiaire d'une canalisation d'eau, un équipement étant prévu pour surveiller le niveau d'eau, caractérisée en ce qu'elle comprend une sonde 8 qui, installée au voi serrage de la canalisation d'eau et explorant le niveau d'eau dans un conduit ascendant 25, est reliée à l'entrée d'un circuit de détection 14 alimentant du côté de sa sortie un équipement d'alarme, la sonde 8 comportant un flotteur 35 disposé dans le conduit ascendant 25 et muni d'au moins un aimant permanent 41, et un relais magnétique 24 du circuit de détection 14 étant disposé sur le trajet de déplacement du champ magnétique de l'aimant permanent 41. 2 - Installation d'abreuvage suivant la revendication 1, caractérisée en ce que le relais magnétique 24 se trouve à l'inté- rieur d'une enveloppe de relais hermétiquement fermée 20 au-dessous du niveau d'eau 10 le plus élevé dans le conduit ascendant 25. 3 - Installation d'abreuvage suivant la revendication 2, caractérisée en ce que le flotteur 35 entoure l'enveloppe de relais 20 réalisée notamment en forme de barre et est monté de préférence avec un tube de guidage 36 sur l'enveloppe de relais 20 placée coaxialement au flotteur. 4 - Installation d'abreuvage suivant l'une des revendications 2 et 3, caractérisée en ce que l'enveloppe de relais de préférence cylindrique 20 présente un trou borgne 34 dans lequel est placé le relais magnétique 24 et qui est fermé avec une matière de remplissage 19 étanche à l'eau. 5 - Installation d'abreuvage suivant l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisée en ce que le flotteur 35 comporte un corps creux 37 dont ltespace creux est séparé de l'eau dans e conduit ascendant 25 et contient l'aimant permanent 41. 6 - Installation d'abreuvage suivant l'une quelconque des revendications 3 à 5, caractérisée en ce que le flotteur 35 est réalisé en forme de pot et est ouvert du côté supérieur et en ce que le tube de guidage 36 est fixé dans le fond 38 du flotteur 35. 7 - Installation d'abreuvage suivant l'une quelconque des revendications 3 à 6, caractérisee en ce que l'aimant permanent 41 est prévu sur la périphérie du tube de guidage 36 placé de préférence coaxialemet au corps de flotteur 37. 8 - Installation d'abreuvage suivant l'une quelconque des revendications 1 à 7, caractérisée en ce qu'il est prévu deux aimants permanents de préférence en forme de barre 41 disposés verticalement l'un en regard de l'autre. 9 - Installation d'abreuvage suivant l'une quelconque des revendications 1 à 8, caractérisée en ce que, lorsque le flotteur 35 se trouve dans la position terminale supérieure, les extrémités des contacts du relais magnétique 24 sont situées entre le pôle sud et le pale hord de l'aimant permanent 41. 10 - Installation d'abreuvage suivant l'une quelconque des revendications 2 à 9, caractérisée en ce que l'enveloppe de relais 20 est fixée par l'une de ses extrémités, en particulier celle traversée par les câbles d'alimentation électrique 9 pour le relais magnétique 24, à une paroi frontale du conduit ascendant 25. 11 - Installation d'abreuvage suivant l'une quelconque des revendications 2 à 10, caractérisée en ce que ltenveloppe de relais 20 est fixée en position suspendue à la paroi frontale supérieure du conduit ascendant 25, en étant notamment placée dans un trou 33, et en ce que l'extrémité inférieure de l'enveloppe de relais 20 comporte une butée terminale 39 pour le flotteur 35. 12 - Installation d'abreuvage suivant l'une quelconque des revendications 1 à 11, caractérisée en ce que le conduit ascendant 25 est un tronçon tubulaire 26 dans les extrémités duquel sont placées des brides 27 et 28 dont celle inférieure présente une tubulure de raccordement 30 pour la canalisation d'eau 2 et celle supérieure présente une tubulure de raccordement 30 pour un conduit de purge, par exemple sous forme de tuyau, ainsi qu'une traversée pour les câbles d'alimentation électrique 9 du relais magnétique 24. 13 - Installation d'abreuvage suivant l'une quelconque des revendications 1 à 12, caractérisée en ce que le conduit ascendant, réalisé de préférence en une matière translucide, est fixé avUc sa périphérie extérieure à une plaque de montage 21, notamment une plaque perforée.