La présente invention concerne les dispositifs permettant de suspendre des volailles sur un convoyeur en vue de leur acheminement du lieu d'élevage vers un centre d'abattage par exemple. Il est connu d'utiliser des dispositifs convoyeurs de grande longueur pour acheminer de differents points de collecte à l'intérieur d'un bâtiment d'élevage des volailles vivantes vers un poste de chargement situé à l'extérieur du dit bâtiment. Ce chargement s'effectue soit dans des cages, soit directement dans des véhicules spécialement affectées à ce transport et équipés à cet effet de tapis transporteurs répartissant les volailles selon plusieurs niveaux. Quel que soit le mode de transport utilisé, lesconvoyeur doit répondre entre autres aux exigences de rapidité, notamment en ce qui concerne les opérations de mise en place en position suspendue des volailles et de leur enlèvement en fin de transfert. Ces deux opérations doivent s'effectuer sans risque de ralentissement ou d'arrêt du convoyeur. A titre d'information, pour une installation d'élevage groupant vingt mille poulets, l'opération d'évacuation dure environ cinq heures, le nombre d'évacuation au cours d'une année étant environ de sept, ce cui implique pour l'éleveur la nécessité d'un équipement en moyens mécaniques rapides. Ces convoyeurs sont généralement équipés de chaines transporteuses dont les maillons portent les moyens d'accrochage des volailles, tels que des étriers par exemple. Le dispositif, suivant l'invention, permet de réaliser l'accrochage rapide d'une ou de plusieurs volailles par les pattes et leur maintien en position suspendue sans risque de glissement, en évitant tout risque de mutilation des volailles au moment de la fermeture, laquelle fermeture s'effectue également sans risque d'accident corporel pour les personnes chargées de la mise en place et de l'enlèvement des volailles sur la chaine du convoyeur, lesquelles personnes peuvent opérer indifféremment de la main droite ou de la main gauche. Le dispositif, objet de l'invention, est constitué de deux mâchoires articulées dont l'ouverture et la fermeture s'effectuent symétriquement par rapport à l'axe vertical passant par le point de suspension, au moyen d'un jeu de biellettes constituant un parallélogramme déformable, le maintien en position ouverte ou fermée des dites mâchoires étant assuré par un ressort de traction. La manoeuvre de fermeture s'effectue par la mise en appui sur l'une ou l'autre des mâchoires de l'avant bras de la personne chargée de maintenir les pattes de la ou des volailles dans l'écartement des mâchoires, chaque mâchoire comporte à cet effet une platine d'appui, La manoeuvre d'ouverture peut s'effectuer d'une seule main droite ou gauche, l'autre main étant utilisée à la prise en charge des volailles à leur arrivée dans la zone de chargement.La zone active de préhension des mâchoires est constituée d'une levre réalisée au moyen d'un rond en acier formé selon un profil curviligne, le chevauchement des deux lèves en fin de fermeture regroupant les pattes des volailles dans une ouverture de forme ovale à bords arrondis de section suffisante pour interdire tout glissement vers le bas, tout en évitant une quelconque mâchure ou fracture des pattes. Les dessins annexés illustrent à titre d'exemple un mode de réalisation du dispositif conforme à la présente invention. Ceux-ci représentent - en figure 1, une vue de face du dispositif en position ouverte, - en figure 2, une vue de dessus correspondant à la figure 1, - en figure 3, une vue de face du dispositif en position fermée, - en figure 4, une vue de dessus correspondant à la figure 3. Tel qu'il est représenté, le dispositif est suspendu à intervalles réguliers au moyen d'une patte d'attache 1, à une chaine de convoyage continue ; il se compose d'un jeu de quatre biellettes 2, 3, 4 et 5 en fers plats s'articulant entre elles de manière à constituer un parallélogramme déformable ; deux d'entre elles 4 et 5 de longueur plus grande sont repliées à leur extrémité libre et comportent soudée sur ce retour d'équerre une platine d'appui rectangulaire 6 réalisée en tôle mince pliée en forme de vé inversé, selon une ligne de pliage 7. Chaque platine comporte vers l'arrière une extension de son arête extérieure munie à son extrémité d'un trou 8 assurant l'ancrage d'un ressort de traction 9. L'arête intérieure de la platine est bordée par un rond en acier 10 formé selon un profil curviligne et soudé sur ladite arête.Ce profil se compose d'une partie demi-circulaire 10a dont le bord intérieur constitue la face active proprement dite des mâchoires et d'un retour 10b selon un angle fermé 10c, le profil ainsi réalisé permettant sa soudure sur les deux côtés formant l'angle de la platine d'appui. L'extrémité de chaque partie demi-circulaire est formée de façon à éviter toute interférence au cours de la manoeuvre de fermeture du dispositif. La figure 2 rehrésentant le dispositif en position ouverte montre la section disponible pour effectuer l'introduction de deux, quatre ou six pattes de volailles, laquelle introduction est facilitée par l'arrondi de chaque angle 10c. La partie repliée de la platine 6 la plus éloignée de l'axe vertical du dispositif se trouve alors sensiblement horizontale et permet la mise en appui du bras de la personne chargée de l'introduction pour provoquer la fermeture tout en maintenant les pattes des volailles. tçnt La figure 4 represen/ le dispositif en position fermée montre la section de forme ovale disponible pour le passage des pattes des volailles, la translation des deux profils curvilignes l'un sur l'autre dirigeant par glissement sur leurs bords arrondis les pattes vers le centre de cette section, sans abimer les dites pattes. L'action du ressort de traction 9 s'exerce pour déclencher la fermeture ou l'ouverture des mâchoires selon que sa ligne d'action joignant les deux points d'ancrage 8 se situe respectivement en-dessous ou en-dessus du point d'articulation 11. Un téton 12 implanté sur l'une des biellettes limite l'action de ce ressort et par suite l'ouverture des mâchoires. L'invention ne se limite aucunement au mode de réalisation des différentes parties spécialement indiquées, mais elle embrasse toutes les variantes possibles à condition que celles-ci ne soient pas en contradiction avec l'objet de chacune des revendications annexées à la présente description. Le dispositif, objet de l'invention, peut être utilisé pour réaliser l'accrochage rapide en position suspendue de tous objets ou animaux, séparément ou par groupe, et plus particulièrement celui des volailles pour leur transport des lieux d'épis vage vers un poste de chargement. - REVENDICATIONS 1.- Dispositif permettant de réaliser l'accrochage rapide et le maintien en position suspendue d'objets ou d'animaux sur une installation de convoyage et plus particulièrement de volailles dans leur transfert du centre d'élevage vers un poste de chargement sans risque de glissement et de mutilation pour la ou les volailles prises en charge et sans risque d'accident corporel pour les personnes chargées de la mise en place et de l'enlèvement de ces volailles sur la chaine de convoyage, lesquelles personnes peuvent agir indifféremment de la main droite ou de la main gauche, lequel dispositif constitué de deux mâchoires articulées dont l'ouverture et la fermeture s'effectuent symétriquement par rapport à l'axe vertical passant par le point de suspension au moyen d'un jeu de biellettes constituant un parallélogramme déformable dont le maintien en position ouverte ou fermée est assuré par un ressort de traction, est caractérisé en ce que chaque mâchoire comporte une platine d'appui sur laquelle agit l'avantsbras de la personne chargée de maintenir les pattes de la ou des volailles dans l'écartement des mâchoires pour provoquer la fermeture de celles-ci sous l'action du ressort, et en ce que la zone active de préhension des dites mâchoires est constituée d'une lèvre aux bords arrondis formés selon un profil curviligne, le chevauchement des deux lèvres en cours et en fin de fermeture regroupant les pattes des volailles dans une ouverture de forme ovale de section suffisante pour interdire tout glissement vers le bas de la vol il le, tout en évitant une quelconque mâchure ou fracture des pattes. 2.- Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que la lèvre de chaque mâchoire est constituée d'un rond en acier formé selon un pr.ofil curviligne se composant d'une partie demi-circulaire dont le bord intérieur constitue la face active proprement dite des mâchoires et d'un retour selon un angle fermé soudé à son extrémité sur l'un des côtés d la platine d'appui, le dos de la partie demi-circulaire étant soudé sur le côté intérieur de la platine sur lequel elle s'adosse, le rayon de cintrage raccordant la partie demi-circulaire et le retour facilitant l'introduction des pattes des volailles entre les mâchoires en position ouverte. 3.- Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que chaque platine d'appui est constituée d'une tôle mince rectangulaire soudée sur l'extrémité libre repliée d'équerre de deux des biellettes du parallélogramme déformable, laquelle platine est pliée en forme de vé inversé, la partie repliée la plus éloignée de l'axe vertical du dispositif se trouvont sensiblement horizontale lorsque les mâchoires sont en position ouverte. 4.- Dispositif selon la revendication 1 caractérisé en ce que l'action du ressort de traction s'exerce pour déclencher la fermeture ou l'ouverture des mâchoires, selon que sa ligne d'action joignant les deux points d'ancrage se situe respectivement en-dessous ou en-dessus du point d'articulation bas du parallélogramme déformable, un téton implanté sur l'une des biellettes limitant l'action de ce ressort et par suite l'ouverture des mâchoires.