La présente invention concerne un profilé servant de gâche notamment pour un ensemble de fermeture comprenant plusieurs pênes montés sur le rebord vertical libre du battant d'une porte ou d'une huisserie. Elle s'applique plus particulièrement, mais non exclusivement, à des serrures dites multipoint qui comprennent un corps de serrure principal à un ou plusieurs pênes et au moins un bloc-pêne additionnel actionné à partir du corps de serrure principal, au moyen d'une tringle. On sait que ces ensembles de fermeture comprennent habituellement, pour chacun des pênes ou des ensembles de pênes, une gâche distincte qui doit être montée séparément sur la feuillure du dormant de la porte. Pour effectuer un tel montage, il est donc nécessaire, d'une part, d'ajuster convenablement les gâches pour faire en sorte que leurs ouvertures soient situées au droit des pênes correspondants, et, d'autre part, d'aligner les différentes gâches selon un meme axe vertical. Cet ajustement nécessite parfois d'avoir à pratiquer des entailles sur le montant pour compenser ses irrégularités. Par ailleurs, ce travail est multiplié par le nombre de gâches à poser. En outre, en raison du fait de leur fixation par vissage dans des zones localisées du dormant de la porte, il arrive que les gâches soient arrachées lors d'une effraction. L'invention a donc pour but, à la fois, de simplifier la pose des ensembles de fermeture précédemment mentionnés, et d'augmenter leur sécurité. A cet effet, elle propose, à la place des gâches habituellement utilisées, un profilé de section en U à ailes inégales dont la plus grande présente, d'une part, à proximité de sa bordure libre, une série de perçages pour sa fixation par vissage sur la têtière du dormant de la porte, et, d'autre part, dans sa partie en regard avec la petite aile, au moins un évidement dont les dimensions et la position sont telles que le pêne de la serrure puisse y pénêtrer, une fois la porte fermée. Ainsi, par le fait que le profilé se trouve uniformément vissé tout le long de la têtiére, on obtient une fixation présentant une sûreté optimale, pratiquement exempte de risques d'arrachement. En outre, dans le cas ou, à l'origine, la position du perçage a été convenablement choisie, l'emploi d'un tel profilé supprime toute opération d'ajustement similaire à celle qui était nécessaire avec une gâche classique. Seul un sciage à dimensions du profilé pour l'adapter aux dimensions de la porte est désormais nécessaire. Selon une caractéristique de l'invention, pour permettre de modifier la hauteur de la serrure, et par conséquent du pêne, sur la porte, il est possible de réaliser, sur la grande aile du profilé, un évidement longitudinalement oblong ou une série d'évidements. Selon une autre caractéristique de l'invention, dans le cas où l'ensemble de fermeture comprend plusieurs pênes, la plus grande aile du profilé comprend, pour chacun des pênes,un ou plusieurs évidements. Un mode de réalisation de l'invention sera décrit ci-après, à titre d'exemple non limitatif, avec référence aux dessins annexés dans lesquels 2 La figure 1 est une perspective schématique d'un profilé-gâche selon l'invention t La figure 2 représente partiellement une porte équipée d'une serrure multipoint et d'un profilé-gâche selon l'invention t La figure 3 est une coupe partielle d'une porte équipée d'une serrure et d'un profilé-gâche selon l'invention. Le profilé-gSche représenté figure 1 est prévu pour une serrure multipoint telle que celle représentée figure 2 qui comprend un corps principal de serrure 1 à trois pênes 2 de section circulaire, et deux blocs d'actionnement 3, 4 d'un pêne, également circulaire, comman à à partir du corps de serrure 1 au moyen de tringles 6. Comme précédemment mentionné, la gâche se compose d'un profilé en forme de U à ailes inégales dont l'aile la plus grande 7 est munie, du côté de son bord libre, d'une série de perçages 8 pour la fixation par vissage (vis 9) sur la têtière 10 de la feuillure du dormant 11 de la porte 12 (figure 3). D'une façon plus précise et comme représenté figure 3, une fois visé sur la têtière 10, le profilé en U vient en retour sur le dormant 11 de la porte 12 en faisant une saillie d'une hauteur égale à la hauteur des éléments principaux de la serrure. Dans sa partie venant en saillie au-dessus du dormant 11, l'aile 7 comprend trois séries d'évidements légèrement oblongs, à l'intérieur desquels peuvent passer les pênes 2, 5 du corps principal de serrure 1 et des blocs d'actionnement 3 et 4. Dans l'exemple représenté, il a été prévu, pour le corps de serrure principal 1, cinq évidements 9, ce qui permet trois positions possibles de ce corps de serrure. Par contre pour les blocs d'actionnement 3, 4 des penes 5 on a prévu quatre positions en pratiquant quatre découpes 10 correspondantes. Afin de masquer les découpes non utilisées, on peut utiliser des caches, par exemple en matière plastique, s'introduisant dans les découpes à la manière d'un bouchon, et ce, à raison d'un cache par découpe (caches 11) ou d'un cache pour plusieurs découpes (caches 12 > . REVENDICATIONS 1.- Profilé servant de gâche à un ensemble de fermeture comprenant au moins un pêne monté sur le rebord vertical libre du battant d'une porte ou d'une huisserie, caractérisé en ce qu'il présente une section en forme de U à ailes inégales dont la plus grande présente, d'une part, à proximité de sa bordure libre,une série de perçages pour sa fixation par vissage sur la têtière du dormant de la porte, et, d'autre part, dans sa partie en regard avec la petite aile, au moins un évidement dont les dimensions et la position sont telles que le pêne de la serrure puisse y pénétrer, une fois la porte fermée. 2.- Profilé selon la revendication 1, caractérisé en ce que, pour chacun des pênes de l'ensemble de fermeture, il comprend une série d'évidements de hauteurs différentes. 3.- Profilé selon la revendication 2, caractérisé en ce que les évidements non utilisés sont masqués par des caches, à raison de un cache par évidement, ou de un cache pour plusieurs évidements. 4.- Profilé selon l'une des revendications précédentes, coopérant avec un ensemble de fermeture comprenant un corps principal de serrure comprenant trois pênes et deux blocs d'actionnement comprenant chacun un pêne supplémentaire, caractérisé en ce qu'il comprend cinq évidements pour le corps principal de serrure et quatre évidements pour chacun des susdits blocs d'actionnement. 5.- Profilé selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que les susdits évidements sont oblongs.