La présente invention concerne les installations de serres plastique destinées à l'agriculture. Dans les dispositifs connus de ce genré, on tend une nappe de film plastique sur une ossature en forme, qui la supSrte. Dans ces dispositifs la ventilation naturdle est difficile, le gradient de température entrez jour et nuit est élevé, la différence de température entre l'intérieur et l'extérieur est faible au lever du soleil, l'eau de pluie ne pénétre pas à l'intérieur, l'usure des films plastique est rapide, la surface mise en serre n'est pas quelconque.Le dispositif suivant l'invention palie A ces inconvénients, car dans celui-ci, en effet, il est possible de maintenir pendant la mrft une perte calorifique minimum (différence de 70 minimum entre l'intérieur et l'extérieur au lever du soleil) ; diminuer le gradient de température à l'intérieur de la serre jour et nuit; ; assurer la ventilation intérieure sans courant d'air, favo- risant la pollinisation ; permettre l'exposition totale ou partielle de la culture de l'air ambiant par découvrement total ou partiel de la couverture, autant que de besoin, pendant les périodes favorables ; permettre la pénétration de l'eau de pluie t diminuer le prix d'investissement grâce à une structure légère et le prix de maintenance grte à une longévité accrue des films plastique ; permettre la mise en serre de surfaces plus ou moins grandes, de section rectangulaire, en une seule unité couverte, améliorant les possibilités de travail mécanisé de la terre. Le dispositif objet de l'invention comporte un toit plan pouvant couvrir n'importe quelle surface de terre, Fig 1 et Fig 3. Une double couverture en plastique soutenue par deux couches de fil 2 en fer ou en acier galvanisé ou revêtu, supportées elles-mêmes par des potelets 1 en béton armé ou autre matériau. Les deux couches de plastique 6 sont réalises dans cet arrangement avec des films de 2,20 m de largeur, disposés en croix et se chevauchant dessus-dessous coite représenté sur les Fig 2 et 4. Les deux nappes de fils 2 sont réalisées selon les figures 2 à 4 qui représentent la disposition d'une couche ; les deux couches sont disposées identiquement et distantes verticalement de 7 Cm dans l'arrangement concerné, comme indiqué à la Fig 5. Les nappes des fils 2 sont tendues par les tendeurs 5 et ancrées dans le sol au moyen de disques d'ancrage 3 selon la disposition de la Fig 1. Chaque couche de plastique 6 déborde les nappes de fils entre lesquelles elle est glissée, de 10 cm de chaque côté, comme indique à la figure 2 et ê la figure 4. Le détail du croisement des quatre nappes de plastique est indiqué sur la figure 6. Chaque couche de plastique 6 est glissée de bout en bout du terrain, à partir des rouleaux 7 situés au sol. Les extrémités de chaque film plastique sont enterrées dans les caniveaux 4 de la figure 1. Chaque couche de plastique est Soutenue et maintenue en place par les deux nappes de fils 2 entre lesquelles elle est glissée. Les supports I en béton armé ou autre matériau, sont enfoncés dans le sol et distants de 4m au carré comme indiqué à la figure 3. La hauteur du tout est variable, par exemple 2 m, hauteur convenant bien pour la culture et la manipulation des nappes plastiques pendant les opérations de montage, de démontage, et d'ouverture pour aération et exposition. Les potelets f bordant la couverture de la serre à la périphérie sont inclinés co=e indiqué sur la figure 1 et distants de 2 m comme indiqué sur la figure 3. L'angle d'inclinaison est variable en fonction du terrain et du matériau utilisé pour les potelets. Le dispositif, objet de l'invention peut être utilisé dans tous les cas où l'on recherche l'une des caractéristiques indiquées ci-avant, en particulier lorsque l'exploitant agricole désire : couvrir une grande surface d'un seul tenant ; assurer la pollinisation à l'intérieur de la terre, d'espèces délicates ; bénéficier au maximum de l'eau de pluie sans découvrir la toiture ; accroetre la longévité des films plastiques ou lorsqutil craint des chutes de température nocturnes, et matinales, également les forts accroissements de température pendant la journée. R E VEND I CATI ON S 1- Dispositif permettant d'améliorer les caractéristiques d'échange entre l'atmosphère régnant à l'intérieur d'une serre à couverture plastique, et l'air ambiant, caractérisé par le fait qu'il comprend deux nappes de films plastique superposées, perforées, coulissant entre deux nappes de fils, constituant ainsi une toiture plane à matelas d'air de surface variable, quelconque, légèrement perméable. 2- Dispositif selon la revendication t Caractérisé par le fait que le moyen destiné à maintenir les films plastique est constitué par deux nappes de fils entretoisées entre lesquelles peuvent coulisser sans obstacles les films plastiques. -3 Dispositif selon la revendication 2 Caractérisé par le fait que les nappes de films plastique sont croisées et superposées, en se chevauchant dessus dessous comme représenté sur la Fig'4 et retiennent entre elles une lame d'air. -4 Dispositif selon la revendication 3 Caractérisé par le fait que les axes de certaines nappes de fils sont à 45 degrés des axes des nappes de films plastiques, tandis que d'autres axes de nappes de fils sont confondus avec les axes des nappes de films plastiques. -5 Dispositif selon la revendication 4 Caractérisé par le fait que les films plastique sont légèrement perforés pour favoriser la perméabilité à l'air et- à lteau. -6 Dispositif selon la revendication 5 Caractérisé par le fait que la couverture plastique est plane, de surface quelconque et située à la hauteur qui convient le mieux à l'exploitant. -7 Dispositif selon la revendication 6 Caractérisé par le fait que chaque couche de plastique déborde les nappes de fils entre lesquelles elle est glissée, de 10 cm de chaque coté comme representé sur la figure 2. -8 Dispositif selon la revendication 7 : Caractérisé par le fait que, pour le montage et le démontage chaque couche de plastique est glissée de bout en bout du terrain. -9 Dispositif selon la revendication 8 : Caractérisé par le fait que, les nappes plastique coulissent aisément entre les nappes de fils, pour les opérations soit de montage, de démontage soit d'ouverture toale ou partielle de la couverture. -70 Dispositif selon la revendication 9 Caractérisé par le fait que ce dispositif permet de conserver une différence de température de 70 minimum au dessus de la température ambiante extérieure au lever du soleil, par temps clair et sans chauffage.