La présente invention concerne d'une manière générale les structures réalisées par assemblage d'éléments métalliques, géné- ralement tubulaires, pour constituer notamment des rayonnages destinés au stockage d'articles quelconques, des échafaudages, des éléments de charpente, de plancher ou toute autre structure por tueuse. La présente invention a pour objet une structure porteuse offrant des possibilités d'utilisation accrues comparativement aux structures actuelles, et ce, dans des conditions extrtiea kt avantageuses. Suivant l'invention, la structure porteuse multidirectionnelle en treillis comportant des éléments d'assemblage par serrage vissé, se caractérise par la mise en oeuvre, en combinaison, de profilés présentant deux ailes de part et d'autre d'un plan de symétrie, de mtchoires de serrage adaptées d stemboSter et d coulisser le long d'un profilé avec possibilité de fixation par serrage en un point quelconque de ce dernier et de moyens de verrouillage. Les divers éléments précités permettent, du fait de la souplessc d'utilisation qui est offerte, la réalisation de structures porteuses multidlrectionnelles répondant dans tous les cas aux impératifs requis et ce, avec un minimum d'éléments de base conduisant ainsi i un prix de revient abaissé comparativement aux techniques actuelles. D'autres caractéristiques et avantages de l'invention ressortiront d'ailleurs de la description qui va suivre donnée å titre d'exemple en référence aux dessins annexés dans lesquels La Figure 1 illustre en perspective schématique une forme d'exécution d'une structure porteuse selon l'invention, La Figure 2 montre en perspective une vue agrandie d'un asscr- blage d'éléments de la structure, cet assemblage étant entouré et indiqué par II i la Figure 1, La Figure 3 est une vue en coupe suivant le plan passant par la ligne III-III de la Figure 2, La Figure 4 est une vue en coupe passant par le plan indiqué par la ligne IV-IV de la Figure 3, La Figure 5 est une vue en perspective agrandie de la partie entourée et indiquée par V à la Figure 1, La Figure 6 représente en perspective agrandie la partie entourée indiquée en VI à la Figure 1, Les Figures 7 et 8 montrent en coupes transversales deux va riantes de mâchoires avec des moyens de verrouillage. Dans la forme d'exécution choisie et représentée à la Figure 1, la structure est plus particulièrement destinée à constituer une ossature pour le stockage d'objets divers ; on verra plus loin que de nombreuses autres possibilités de réalisation et d'utilisation sont offertes. La structure est essentiellement constituée à partir d'un certain nombre d'éléments standards. La référence 10 indique un profilé qui sera décrit plus en détail dans ce qui va suivre ; la référence 11 montre des lisses et la référence 12 des éléments de contreventement. Tous ces éléments sont assemblés aux profilés 10 par l'intermédiaire de mâchoires de serrage qui seront décrites ci-après adaptées à coulisser et à Qtre fixées en un emplacement quelconque le long des profilés. Le profilé métallique 10 présente en section droite, dans l'exemple illustré, de part et d'autre d'un plan de symétrie X-X (voir à la Figure 2 en particulier) deux ailes respectivement 14, 15 et 14A, 15A) s'étendant longitudinalement en étant parallèles ; ces ailes sont reliées par un voile 16, situé entre leurs extrémités. Un tel profilé peut bien entendu Entre réalisé par filage ou encore par moulage. Entre les ailes précitées, sensiblement au niveau du voile le profilé comporte une dépression longitudinale 17, 18 dont l'utilité apparattra plus loin ; les ailes 14, 14A sont en équerre et elles comportent à leurs parties terminales libres un retour formant gorges longitudinales 19, 19A, tandis qu'un espace d'emboitement 20, également longitudinal, est formé entre les retours mentionnés plus haut. Les gorges longitudinales 19, 19A sont destinées à permettre la liaison, par l'intermédiaire d'éléments de contreventement 12, de deux profilés en vue de constituer une structure latérale, cette liaison n'étant pas décrite ici. Deux structures latérales semblables étant ainsi réalisées celles-ci peuvent être reliées par des lisses de manière à constituer une ossature et ce, au moyen de mâchoires représentées aux Figures 2 à 4. Les mâchoires précitées sont constituées par un manchon 30 avantageusement de section quadrangulaire comportant une ouverture longitudinale 31 ménagée dans un côté en intéressant un sommet, cette ouverture étant d'une part, destinée à permettre l'insertion du manchon sur le profilé 10 et d'autre part, à constituer une surface d'appui 32 destinée à coopérer avec une aile de ce dernir. Intérieurement la mâchoire 30 porte un moyen de verrouillage constitué par un coin 35 logé dans une cage de guidage à surface inclinée 36 solidaire du manchon ; il est noté ici qu'une seconde cage de guidage 36A symétrique à la précédente est avantageusemnt prévue dans le manchon ; le coin 35 est donc déplaçable en obliqie par rapport à l'axe de la mtchoire par l'intermédiaire d'un organe de manoeuvre tel qu'une vis 37 en appui sur un support 37A, se vissant dans un taraudage 38 prévu dans le coin, en sorte que la face 39 du coin qui est destinée à coopérer avec le profilé 10, peut passer d'une position de retrait suivant laquelle la mâchoire peut coulisser sur le profilé, à une position avancée de blocage sur ce dernier. Au lieu d'une manoeuvre du coin par vis on peut envisager l'action de serrage par clavette par exemple. La mâchoire ci-dessus peut titre liée de manière définitive par soudure à une extrémité d'une lisse 11, mais elle pourrait aussi etre liée de manière amovible par boulonnage ou autre. L'assemblage d'une lisse avec un profilé s'effectue simplement par engagement de la mâchoire sur une aile 15 ou 15A du profilé, la face d'appui32 de la machoire étant présentée en regard de la face intérieure de l'une ou l'autre aile 15, 15A, puis en mettant en oeuvre le coin 35 jusqu'à ce que ce dernier se trouve fortement au contact de la face extérieure d'une aile. Un assemblage particulièrement sdr est ainsi réalisé par appui du coin 35 sur le profilé, ce qui par réaction applique fortement la face 32 de la mâchoire contre le profilé 10 ; cette face 32 étant relativement importante, les efforts se trouvent uniformément répartis, ce qui contribue à la sécurité de l'assemblage. L'effet de coin assure la sécurité même en cas de desserrage accidentei de la vis. De préférence (voir Figure 4 en particulier) le coin 35 comporte sur sa face destinée à venir au contact du profilé une nervure longitudinale 40 destinée à stemboSter au moins partiellement dans la dépression 18 du profilé ; quant à la face d'appui 32 de la mdchoire elle présente avantageusement une surface ondulée ainsi qu'il est bien visible aux figures 2 et 3. Les ondulations précitées ont une double fonction qui est d'une part, de rendre la machoire plus rigide, et d'autre part, db conférer à la face d'appui 32 une pluralité de surfaces de contact, qui peuvent d'ailleurs titre pourvues de striures afin d'augmenter encore le coefficient de frottement. On peut également équiper la mâchoire d'un ressort tendant à en assurer le maintien par frottement en une position choisie sur le profilé avant blocage. La structure réalisée peut dure, le cas échéant, complété par l'adjonction de lisses 50 (Figure 1) placées en diagonale par l'intermédiaire de machoires indiquées en 51 à la Figure 5. Les mtchoires 51 sont essentiellement constituées par une pièce en forme d'U formant cavalier, dont les branches 52, 53 saint taraudées en vue de recevoir un organe de verrouillage sous forme de vis 54 adaptées à prendre appui dans les dépressions 18, 18A. La lisse 50 est avantageusement liée de manière amovible à la mâchoire 51 par l'intermédiaire d'une vis 55 se vissant dans la base 56 de la mtchoire. Ainsi réalisée, la structure porteuse peut Entre étendue tant verticalement que latéralement par l'adjonction de structures additionnelles ; dans le cas de structures additionnelles latérales, ces dernières sont reboutées A une structure latérale existante ainsi qu'il est illustré à la Figure 2. Dans le cas où une structure est superposée à une autre, la liaison de ces structures est effectuée avantageusement au niveau des profilés par l'intermédiaire de pièces de jonction appropriées Mais il est aussi possible de juxtaposer à une structure, ou à une rangée de structures, une autre structure ou une autre rangée de structures. Avantageusement les structures juxtaposées sont assemblées notamment dans le cas ou celles-ci forment un rayonnage s'étendant sur une hauteur et une longueur importantes, par l'intermédiaire d'éléments de liaison visibles en particulier à la Figure 6. Sur cette figure l'élément de liaison indiqué dans son ensemble par la référence 71 comprend deux mâchoires 72, 73 du type de celles décrites à la Figure 5 ; ces mâchoires sont réunies par leurs bases respectives au moyen d'une entretoise 74. A noter que l'entretoise 74 peut Autre liée aux mSchoires soit par soudure, soit encore par l'intermédiaire d'un assemblage permettant le désaccouplement. A la Figure 7 on voit une variante de profilé selon laquelle les faces intérieures des ailes 15, ISA ne sont plus planes conm dans la réalisation précédente, mais présentent des dépressions 76, 76A, tandis que les gorges précédemment indiquées en 19, 19A ne sont plus extérieures au profilé mais intérieures, ces gorges étant référencées en 77, 77A. Dans un tel cas les mâchoires 78, 79, indiquées en traits discontinus, présentent une partie terminale à profil d'emboSte- ment complémentaire avec les gorges précitées 77, 77A. Sur cette mSme figure est représentée une variante de machoires comportant deux organes expansibles 81, 82 sous l'effet d'un coin 83 déplaçable perpendiculairement à l'axe du profilé par l'intermédiaire d'une vis 84 prenant appui sur un élément à racar- der 85. On remarquera que les faces latérales des organes expansible sont conformées en vue d'épouser sensiblement la paroi intérieure des ailes 15, 15A. La Figure 8 montre une autre variante de réalisation selon laquelle la mâchoire 86 présente un bossage 87 destiné à dtre engagé entre les ailes 15, 15A du profilé ; cette mtcholre loge intérieurement au moins un coin, préférentiellement deux, 88, 89 qui peuvent être asservis à un organe de verrouillage sous forme d'une vis 90 prenant appui sur un élément à assembler (non représent ici). De ce qui précède, il ressort qu'avec des éléments de base standard, on peut réaliser des structures porteuses multidirection- nelles dans un temps réduit au minimum, sans qu'il soit nécessaire d'avoir recours à un personnel spécialisé. En effet, la souplesse d'utilisation des liaisons permet de réaliser avec des éléments identiques des structures de dimensions différentes ; par exemple en orientant les éléments de contreventement ainsi que les lisses. Parmi les applications possibles, il convient de citer la possibilité de réaliser des rayonnages pour le stockage d'objets quelconques la possibilité de réaliser des treillis avec des caractéristiques de résistance déterminées du fait que d'une part, le nombre d'éléments intervenant dans la structure n'est pas limité, et que d'autre part, leur orientation peut Outre choisie. C'est ainsi que selon une utilisation particulière il est possible de réaliser des échelles destinées à constituer des fermes de charpente, ces fermes étant ensuite réunies par des lisses pour constituer la charpente. Bien entendu l'invention n'est pas limitée aux modes de réalisation choisis et représentés, lesquels sont au contraire susceptibles de recevoir des variantes sans pour autant sortir du cadre de la présente invention. L'invention englobe par exemple la possibilité de réalisation de profilés à plusieurs faces équipées d'ailes de fixation de l'un ou l'autre des types décrits. REVENDICATIONS 1. Structure porteuse multidirectionnelle en treillis comportant des éléments d'assemblage par serrage vissé, caractérisée par la mise en oeuvre, en combinaison, de profilés présentant deux ailes de part et d'autre d'un plan de symétrie, de machoires de serrage adaptées à stemboSter et à coulisser le long de ce profilé avec possibilité de fixation par serrage en un point quelconque de ce dernier, et d'un moyen de verrouillage. 2. Structure porteuse selon la revendication 1, caractérisée en ce que la mâchoire est en forme de manchon ayant une ouverture longitudinale pour son emboStement sur le profilé, et en ce que le moyen de verrouillage est un coin installé dans une cage de guidage intérieure au manchon et solidaire de ce dernier, ledit coin étant susceptible d'occuper par l'intermédiaire d'un moyen de manoeuvre associé, soit une position de retrait, soit une position avancée destinée à titre en appui sur la face extérieure d'une aile du profilé. 3. Structure selon la revendication 2, caractérisée en ce que la cage de guidage comprend au moins une surface inclinée d'appui pour le coin. 4. Structure selon la revendication 2, caractérisée en ce que la cage de guidage comprend deux surfaces inclinées d'appui pour le coin, ces surfaces étant disposées dans la manchon de part et d'autre d'un plan de symétrie transversal. 5. Structure porteuse selon la revendication 2, caractérisée en ce que le coin est déplaçable dans sa cage en oblique par rapport à l'axe de la mâchoire lequel est destiné à s'étendre parallèlement à l'axe du profilé. 6. Structure porteuse selon la revendication 2, caractérisée en ce que la mtchoire est associée temporairement ou de manière définitive avec un élément de la structure. 7. Structure porteuse selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que le coin est déplaçable de sa position de retrait vers une position avancée et vice-versa par l'intermédiaire d'une vis en appui sur un support intérieur au manchon. 8. Structure porteuse selon la revendication 1, caractérisée en ce que le moyen de verrouillage de la mâchoire sur le profilé est constitué par engagement de vis dans au moins une rainure longitudinale extérieure ménagée dans le profilé. 9. Structure porteuse selon la revendication 7, caractérisée en ce que la rainure précitée est ménagée entre les ailes du profilé. 10. Structure porteuse selon la revendication 1, caractérisée en ce que la mâchoire est constituée par au moins un élément d'emboitement sur le profilé, cet élément d'emboîtement étant expansible sous l'effet d'un coin déplaçable perpendiculairement à l'axe du profilé. 11. Structure porteuse selon la revendication 10, caractérisée en ce que la mâchoire est constituée par deux éléments d'emboitement entre lesquels est placé le coin associé à un moyen de verrouillage constitué par une vis en appui sur un élément à assembler. 12. Structure porteuse selon la revendication 11, caractérisée en ce que l'élément d'emboltement loge deux organes indépendants expansibles en coopération avec un coin lui-mdme associé à une vis de manoeuvre.