L'invention concerne un appareil pour la récolte mécanique du sel dans les marais salants. On sait que la production de sel de mer aboutit à la formation d'une couche de sel compacte et d'épaisseur variable, qui repose sur de grandes surfaces planes appelées "cristallisoirs". La récolte du sel marin s'est longtemps effectuée manuellement. Ce mode traditionnel d'exploitaition a toutefois connu des aménagements importants pour répondre à une demande sans cesse grandissante et pour abaisser les frais de récolte. C'est ainsi, notamment, que les quantités de sel à récolter devenant de plus en plus importantes, il s'est avéré nécessaire de substituer aux méthodes de récolte manuelle des procédés mécanisés faisant appel à des machines appropriées. Divers dispositifs ont déåà été proposés dans ce but, mais ils présentent l'inconvénient autre relativement complexes et d'une exploitation conteuse. La présente invention vise à substituer à ces appareils un dispositif plus simple et plus économique appliquant à la récolte du sel la technique classique des chasse-neige à turbine fraise. Dans son principe, l'invention consiste à disposer à l'avant d'un véhicule automobile de puissance appropriée, par exemple d'un tracteur à roues ou mieux à chenilles, un dispositif amovible entraîné par ce véhicule et comprenant des moyens coupants pour attaquer une couche de sel et la décoller de son soubassement ; des moyens pour ameublir et briser en fragments la masse de sel découpée; et des moyens pour entratner et évacuer lesdits fragments en direction de moyens de manutention. Lesdits moyens coupants comprendront par exemple au moins une lame coupante métallique, par exemple en acier spécial, dont la position et l'angle d'attaque par rapport à la couche de sel seront de préférence réglables. Les moyens pour ameublir et briser la couche de sel en fragments comprendront par exemple un système de socs et de déversoirs portés par lesdits moyens coupants. Snfin les moyens pour entratner et évacuer le sel comprendront par exemple une turbine du type fraise à axe horizontal, actionnée par le véhicule entraînant le dispositif, ladite turbine assurant la reprise et l'élévation des fragments de sel en direction d'éléments de guidage tels que des cheminées métalliques, qui les acheminent vers des moyens de manutention tels qu'un convoyeur continu, destinés à les transporter jusqu'à des engins classiques de manutention tels que camions ou remorques. Bes dimensions du dispositif conforme à l'invention doivent naturellement être adaptées, d'une part, à l'épaisseur de la couche de sel à traiter, d'autre part, au débit de sel à évacuer. De même, la vitesse de rotation de la turbine doit être réglée de telle façon que les grains de sel ne soient pas animés d'une trop grande vitesse risquant d'être la source d'une détérioration granulométrique, cette vitesse devant cependant être suffisante pour élever la quantité de sel voulue à une hauteur adaptée au type de système d'évacuation utilisé. Bien entendu, la synchronisation des vitesses de rotation de la turbine, ae l'avancement du tracteur et de déroulement du convoyeur continu doit être assurée par un dispositif de transmissions mécaniques ou hydrauliques. On voit que ce système est très simple et d'une conception mécanique peu délicate, ce qui répond bien aux conditions d'exploitation d'un marais salant. De plus l'adaptation et le démontage du dispositif sur l'engin tracteur sont faciles et rapides, de sorte qu'en dehors des périodes de récolte, il est possible de réserver l'utilisation du véhicule, ce qui constitue une économie sensible sur le plan de l'utilisation optimum des engins. Enfin, le dispositif selon l'invention peut aussi bien être utilisé pour la reprise au stock du sel, ou même de tout autre matériau ayant des caractéristiques granulométriques du même ordre. Une forme de réalisation de l'invention va être décrite en détail ci-après, à titre d'exemple non limitatif, en référence aux dessins annexés. Jur ces dessins - La figure 1 est une vue en élévation latérale du dispositif selon l'invention et du véhicule qui l'entrasse - la figure 2 est une vue de face du dispositif, suivant la flèche E de la fie 1. Le dispositif conforme à l'invention est fixé à l'avant d1 n tracteur à chenilles 4, d'un type quelconque, par l'inter- médiaire de deux bras latéraux -, srticulês sur le tracteur. Deu-= vérins ), également articulés sur le tracteur, attaquent les bras 2 du dispositif et permettent de relever l'ensemble de celui-ci, pour le déplacer, en dehors des périodes d'utilisation. Ce dispositif comprend une lame 4 qui attaque à sa base la couche de sel 5. nette lame comporte a surface supérieure une série de socs 6 qui ameublissent et brisent la masse de sel découpée par la lame. Une turbine fraise 7, à axe horizontal, reprend le sel qui s'accumule à sa base et l'évacue avec une vitesse suffisante en direction de deux cheminées de dégagement 8. Celles-ci alimentent un transporteur à courroie 9 qui évacue le sel à l'extérieur sur un engin de manutention quelconque. La turbine fraise 7 est entraîne e mécaniquement par un système de transmission accouplé à une prise de force 10 du tracteur 1, par l'intermédiaire d'une boîte de transmission 11, mécanique ou hydraulique. ci, comme c'est le cas pour le tracteur représenté sur le dessin, la prise de force 10 se trouve :? l'arrière de celui-ci, un système de renvoi 12, connu en soi, doit être prévu. Deux systèmes ae réglage permettent d'agir sur l'angle d'attaque de la lame 4 et sur l'épaisseur de ia couche de sel que l'on désire exploiter. D'une part, deux vis latérales 13 permettent de faire pivoter l'ensemble du dispositif autour d'un axe horizontal ; d'autre part, un rouleau ,4 dont la position relative par rapport au bord d'attaque de la lame 4 est réglable permet d'agir sur i'épaisseur de la couche de sel découpée. il est clair que le dispositif qui vient d'être décrit peut être appliqué avec avantage à la reprise au stock du sel ou de tout autre matériau présentant des caractéristiques similaires. il suffit, pour cette utilisation, d'enlever le rouleau 14, le sel prc-alablement ameubli sur le stock tant repris comme décrit précédemment par la lame 4 et la turbine fraise. il va de soi que l'on ne sortirait pas du cadre de 1' nven- tion en remplaçant les moyens qui viennent d'être décrits par des moyens équivalents. ? H V D ,- T I O tl S 1 - Un dispositif amovible pour la récolte mécanique du sel, destiné à entre placé à l'avant d'un véhicule automobile et à être entralAné par ce véhicule, ledit dispositif comprenant en combinaison des moyens coupants pour attaquer une couche de sel et la décoller de son soubassement ; des moyens pour ameublir et briser en fragments la masse de sel découpée ; et des moyens pour entraîner et évacuer lesdits fragments en direction de moyens de manutention. 2. - Un dispositif selon la revendication 1, dans lequel lesdits moyens coupants comprennent au moins une lame métallique. 3. - Un dispositif selon la revendication 2, dans lequel ladite lame est réglable en position par rapport à la couche de sel. 4. - Un dispositif selon la revendication 1, dans lequel les moyens pour ameublir et briser la masse de sel découpée comprennent un système de socs ports par lesdits moyens coupants. 5. - Un dispositif selon la revendication 7, dans lequel les moyens pour entraîner et évacuer le sel comprennent une turbine du type fraise à axe horizontal actionnée par le véhicule entraînant le dispositif, ladite turbine assurant la reprise et l'élévation des fragments de sel en direction d'éléments de guidage tels que des cheminées métalliques ; qui les acheminent vers des moyens de manutention tels qu'un convoyeur continu, destinés à les transporter jusqu'à des engins classiques de manutention tels que camions ou remorques. 6. - L'application du dispositif selon l'une des revendications précédentes à la reprise au stock de sel ou d'un matériau ayant des caractéristiques similaires.