L'invention concerne un dispositif perfectionné d'arrêt et de verrouillage de deux vantaux ouvrantes de portes, portails ou autres ouvertures. Un tel dispositif est appelé à être scellé au niveau du plan de jonction des deux vantaux, d'une part, pour constituer une butée d'arrêt de ces vantaux en position de fermeture, d'autre part, pour réaliser un verrouillage automatique de ceux-ci en l'absence des accessoires du type barres à crochets ou autres, nécessitant une manoeuvre de la part de l'utilisateur. Le dispositif visé par l'invention est du type comprenant une embase d'ancrage dotée d'une butée frontale et un organe de verrouillage apte à pivoter entre une position d'ouverture et une position de verrouillage sous la poussée du vantail de fonction (vantail équipé de la serrure qui est refermé le dernier). La présente invention se propose de fournir un dispositif perfectionné, bénéficiant d'une fabrication très économique et d'un fonctionnement fiable. Un objectif de l'invention est en particulier de fournir un dispositif dont le montage et la mise en place soient simples et rapides à exécuter, et qui bénéficie d'une faculté de réglage en fonction de l'épaisseur des vantaux concernés. Un autre objectif est d'autoriser une fabrication économique et simple de l'embase d'ancrage en fonderie, tout en garantissant un fonctiomement parfait du dispositif. Un autre objectif est de réduire les risques de coincement ou autres fonctionnements défectueux susceptibles de se produire en cas de positionnement imprécis des vantaux, de variations de leur position dans le temps ou encore en cas de léger décalage dans la position de l'organe de verrouillage, du à la présence de gravillons ou malogues. A cet effet, le dispositif d'arrêt et de verrouillage conforme à l'invention, pourvu d'une embase d'ancrage dotée d'une butée frontale et d'un organe de verrouillage, comporte une platine fixée sur l'embase d'ancrage et formant un logement transversal pour l'articulation de organe de verrouillage cet organe est constitué par une pièce composée, d'une part, de deux ailes très approximativement à 90" l'une par rapport à l'autre, d'autre part, d'un talon prolongeant lesdites ailes et de forme adaptée pour être articulé dans le logement de la platine afin de pouvoir pivoter entre les positions d'ouverture et de verrouillage.Comme on le comprendra mieux plus loin, les ailes de l'organe de verrouillage sont agencées de part et d'autre d'un plan médian longitudinal M appelé à coincider avec le plan de jonction des deux vantaux de façon à pouvoir se disposer chacune sur la trajectoire d'un vantail, soit en position effacée au-dessous du vantail correspondant, soit en position saillante au niveau de celui-ci. La platine précitée est, de préférence, assujettie à l'embase d'ancrage pour l'entremise de moyens de fixation réglables permettant d'en ajuster la position longitudinale. Un tel dispositif peut être fabriqué avec un coût réduit. L'embase qui ne comporte aucune contre-dépouille peut être réalisée économiquement en fonderie, cependant que la platine et l'organe de verrouillage sont avantageusement des pièces embouties, qui viennent s'articuler avec précision l'une sur l'autre. Par exemple, la platine peut être pourvue sur une bordure d'au moins une lèvre découpée et incurvée par emboutissage pour délimiter le logement transversal précité ; le talon de l'organe de verrouillage est alors découpé de façon à pénétrer dans la ou lesdites lèvres pour pouvoir pivoter entre deux positons extrêmes stables correspondant à la position d'ouverture et à la position de verrouillage. Le montage de l'organe de verrouillage s'effectue, d'abord, en mettant en place son talon dans le logement délimité à cet effet par la platine, ensuite, le cas échéant, en refermant la ou les lèvres de la platine sur ce talon (par emboutissage) pour conférer au pivotement de l'organe de verrouillage une dureté appropriée et assurer la stabilité de cet organe dans les positions d'ouverture et de verrouillage, enfin en fixant la platine sur l'embase dans la positon longitudinale appropriée, fonction de l'épaisseur des vantaux. I1 convient de noter que la présence du ta Ion tend à éloigner et relever les ailes par rapport à l'articulation autour de laquelle pivote l'organe de verrouillage : comme on le comprendra mieux plus loin, lorsqu'un vantail vient repousser une aile, l'effort de basculement est ainsi mieux dirigé ce qui supprime tout risque d'arrachement ou de détérioration de l'organe de verrouillage. En outre, les deux ailes de l'organe de verrouillage sont de préférence découpées de façon que leurs chants voisins soient transversalement écartés dtune certaine distance ainsi, un décalage transversal dans le positionnement des vantaux ne fait pas obstacle au bon fonctionnement du dispositif. Le talon de l'organe de verrouillage est avantageusement situé à peu près dans le plan bissecteur des deux ailes, du côté extérieur par rapport à l'angle droit que forment celles-ci. Comme on le comprendra mieux plus loin, l'aile qui se trouve effacée vers l'avant dans la position d'ouverture forme ainsi une rampe inclinée qui permet le passage du vantail correspondant,même si la position de ladite aile est plus ou moins décalée par la présence de gravillons. D'autres caractéristiques, buts et avantages de l'invention se dégageront de la description qui suit en référence aux dessins annexés quien présentent, à titre d'exemple, un mode de réalisation ; sur ces dessins qui font partie intégrante de la description - la figure 1 est une vue schématique en perspective d'un dispositif d'arrêt et de verrouillage conforme à l'invention dans la position d'ouverture, - la figure 2 est une vue analogue du dispositif dans la position de verrouillage, - les figures 3 et 4 sont des coupes de détail selon un plan vertical longitudinal AA, respectivement dans les positions d'ouverture et de verrouillage, - les figures 5, 6 et 7 sont des coupes par le même plan longitudinal AA expliquant -le fonctionnement du dispositif et les figures 8, 9 et 10 sont des vues frontales correspondantes. Le dispositif représenté à titre d'exemple aux figures, comprend quatre pièces : une embase d'ancrage 1, une platine 2, un organe de verrouillage 3 et une vis de fixation 4. L'embase d'ancrage 1 est une pièce moulée en fonderie,qui se compose d'une plaque de fond la, d'une butée frontale lb, de deux rebords longitudinaux îc et Id et, au-dessous de la plaque de fond la, de pattes de scellement (que l'on aperçoit en le aux figures let 2 mais qui n'ont pas été représentées aux autres figures). Cette embase 1 ne comporte aucune contredépouille et peut etre moulée très économiquement en l'absence de noyaux. Un perçage taraudé est ensuite usiné dans sa plaque de fond la pour le vissage de la vis 4 à proximité de la butée frontale lb dans le plan médian M. La platine 2 présente une largeur égale au jeu près à la distance séparant les rebords îc et Id de l'embase, en vue d'être guidée par celle-ci. Une lumière 2a en forme de boutonnière longitudinale est pratiquée dans ladite platine pour permettre de la fixer sur l'embase en position réglable avec une seule vis 4. Cette platine 2 est pourvue, sur sa bordure avant, de deux lèvres découpées et incurvées 2b et 2c, qui sont disposées de part et d'autre d'une portion plate 2d de ladite platine. Ces lèvres et portion plate délimitent un logement transversal destiné à l'articulation de l'organe de verrouillage 3. La platine 2 peut êre fabriquée par découpage et emboutissage à partir d'une plaque, dans des conditions très économiques. L'organe de verrouillage 3 comprend un talon 3a qui s'étend sur toute la largeur de la platine 2 et deux ailes 3b et 3c prolongeant ce talon. Ces ailes sont situées dans deux plans orthogonaux dont le plan bissecteur passe par le talon 3a, ce dernier se trouvant à l'extérieur de l'angle droit défini par les ailes. Chaque aile 3b ou 3c présente une largeur légèrement inférieure à la moitié de la largeur du talon. Ces ailes sont agencées de part et d'autre du planmédian M de sorte que leurs chants en regard Cl et C2 soient transversalement distants très approximativement d'environ 4 mm (en d'autres termes, ces chants C1 et C2 sont situés dans des plans longitudinaux distants d'environ 4 mm). En outre, le talon 3a de l'organe de verrouillage comporte deux découpes latérales, pour former des têtons latéraux quiusont logés dans les lèvres 2b et 2c de la platine 2. Ce talon 3a est ainsi maintenu par la platine, d'une part, grâce auxdits tetons introduits dans les lèvres 2b et 2c de celle-ci, d'autres part, grâce à sa partie centrale reposant contre la portion plate 2d de ladite platine. L'organe de verrouillage 3 est découpé et embouti à partir d'une plaque. Lors du montage ses têtons sont introduits dans les lèvres 2b et 2c de la platine, et celles-ci sont légèrement refermées par emboutissage pour emprisonner lesdits têtons et donner aux lèvres le profil approprié. Ces lèvres 2b et 2c et les têtons du talon 3a présentent, au terme de cette opération, des formes conjuguées adaptées pour que Les têtons soient aptes à pivoter avec une dureté désirée entre une position extrême d'ouverture (figure 1 et 3) et une position extrême de verrouillage (figure 2 et 4), les deux positions extrêmes correspondent à un encliquetage stable des têtons dans les lèvres. Après réalisation de 1 tensemble embouti, (platine, organe de verrouillage), celui-ci est fixé sur l'embase par vissage de la vis 4 dans la boutonnière 2a de la platine. La position de la platine est réglée dans le sens longitudinal, en fonction de l'épaisseur des vantaux, de façon que l'un d'eux puisse se loger entre la butée lb de l'embase et l'aile 3b en position de verrouillage, comme permet de le comprendre la figure 7. Le dispositif de l'invention est scellé au niveau du plan de jonction des vantaux au-dessous de ceux-ci (notons qu'il est également possible de fixer ce dispositif en position renversée en partie haute, au-dessus des vantaux). Lorsque les deux vantaux sont ouverts, le dispositif se trouve dans la position représentée aux figures 5 et 8. L'organe de verrouillage est basculé vers l'avant : l'aile 3b se trouve en position effacée au-dessous du niveau des rebords lc et ld de l'embase, et l'aile 3c se trouve en position saillante au-dessus de ces rebords, prête à être repoussée par le vantail de fonction V2. L'autre vantail V1 peut venir passer au-dessus de l'aile 3b sans contact avec celle-ci. Notons qu'un affaissement des vantaux ne modifie pas cet état de fait, en raison de la présence des rebords îc et ld aptes, les cas échéant, à relever légèrement ces vantaux en fin de course. De plus, l'aile 3b constitue, dans cette position effacée, une rampe inclinée qui permet dans tous les cas, le passage du vantail V1, même si cette aile se trouve par accident légèrement relevée par des gravillons ou autres éléments : le vantail prend alors appui sur la rampe inclinée que forme l'aile, et chasse celle-ci vers le bas. A la fin de sa fermeture, le vantail V1 vient buter contre la butée frontale lb de l'embase. Le vantail de fonction V2 peut à son tour être refermé (figure 6 et 9). En fin de course, il repousse l'aile 3c et fait basculer l'organe de verrouillage. Il est à remarquer qu'un décalage transversal dans la position des vantaux est admissible, sans que l'un d'entre eux risque de venir chevaucher à la fois les deux ailes 3b et 3c (ce qui provoquerait un blocage du dispositif). En effet, les chants C1 et C2 des deux ailes 3b et 3c ne sont pas directement positionnés dans le plan médian M de l'embase, mais sont décalés de part et d'autre de ce plan. Lorsque le vantail de fonction V2 vient en butée contre la butée frontale lb, l'organe de verrouillage se trouve dans la position représentée aux figures 7 et 10 : l'aile 3c s'est escamotée au-dessous du vantail V2, cependant que l'aile 3b est venue se disposer verticalement contre le vantail V1 qui se trouve ainsi verrouillé. La hauteur du talon 3a de organe de verrouillage est prévue en fonction de celle des rebords Ic et Id de l'embage de sorte que, dans la position de verrouillage, l'aile 3c se trouve située, à peu près parallèlement à la platine, légèrement au-dessus desrebords de ltembage. Ainsi, dans cette position de verrouillage, cette aile se trouve maintenue au contact du vantail V2 ; ce maintien combiné à un positionnement correct de la platine 2 le long de l'embage (ainsi qu'à une légère élasticité des ailes) permet d'obtenir un verrouillage ferme et sans jeu du vantail V1. Il est à noter que, dans la position de verrouillage, la vis 4 est inaccessible puisqu'elle se trouve au-dessous des vantaux, et en partie, au-dessous d'une aile ; il est donc impossible à un tiers de la dévisser pour tenter d'ouvrir le portail. On conçoit l'intérêt d'un tel dispositif qui associe les avantages suivants faible prix de revient (en raison de la facilité de fabrication des pièces constitutives), facilité de montage et de réglage sur place (grâce notamment à la présence de la platine de position réglage), fiabilité de fonctionnement (en raison des possibilités de fabrication précise des pièces embouties, de la large portée des ailes 3b et 3c, de leur légère souplesse et de leur forme et position), permanence du bon fonctionnement dans le temps (affaissement des vantaux ou léger décalage accidentel demeurant sans influence). REVENDICATIONS 1/ - Dispositif d'arrêt et de verrouillage de deux vantaux ouvrants, du type comprenant une embase d'ancrage dotée d'une butée frontale pour les vantaux, et un organe de verrouillage apte à pivoter entre une position d'ouverture et une position de verrouillage, ledit dispositif étant caractérisé en ce qu'il comprend une platine fixée sur l'embase et formant un logement transversal pour l'articulation de l'organe de verrouillage, ledit organe de verrouillage étant constitué par une pièce composée de deux ailes très approximativement à 90 l'une par rapport à l'autre, et d'un talon prolongeant lesdites ailes et de forme adaptée pour être articulé dans le logement de la platine afin de pouvoir pivoter entre les position d'ouverture et position de verrouillage, les ailes de l'organe de verrouillage étant agencées de part et d'autre d'un plan médian longitudinal M appelé à coïncider avec le plan de jonction des deux vantaux, de façon que l'une puisse se disposer sur la trajectoire d'un vantail et l'autre, sur la trajectoire de l'autre vantail. 2/ - Dispositif selon la revendication 1, caractérisé.en ce que la platine est une pièce emboutie, pourvue sur une bordure d'au moins une lèvre découpée et incurvée, pour délimiter le logement transversal précité, le talon de l'organe de verrouillage ayant une découpe adaptée pour pénêtrer dans la ou lesdites lèvres et pouvoir pivoter entre deux positions extrêmes stables, correspondant aux position d'ouverture et position de verrouillage. 3/ -- Dispositif selon la revendication 2, caractérisé en ce que la platine est pourvue, sur une bordure,-de deux lèvres découpées et incurvées, disposées de part et d'autre d'une portion plate de la platine, le talon de l'organe de verrouillage comportant deux découpes latérales pour former des têtons latéraux et étant maintenu par la platine, d'une part, grâce auxdits têtons introduits dans les lèvres de celle-ci, d'autre part, grâce à sa partie centrale reposant contre la portion plate de ladite platine. 4/ - Dispositif selon l'une des revendications 1,2 ou 3, caractérisé en ce que le talon de l'organe de verrouillage est situé approximativement dans le plan bissecteur des deux ailes, du côté extérieur par rapport à l'angle droit que forment celles-ci. 5/ - Dispositif selon l'une des revendications 1, 2, 3 ou 4, caractérisé en ce que la platine est assujettie sur l'embase par l'entremise de moyens de fixation réglables permettant d'en ajuster la position longitudinale par rapport à ladite embase. 6/ - Dispositif selon la revendication 5, dans lequel l'embase comprend latéralement deux rebords longitudinaux, ledit dispositif étant caractérisé en ce que la platine présente une largeur égale au jeu près à la distance séparant lesdits rebords longitudinaux, en vue d'être guidée par ceux-ci, les moyens de fixation de ladite platine étant constitués par une vis, vissée dans un perçage de l'embase et traversant une lumière en forme de boutonnière longitudinale pratiquée dans ladite platine. 7/ - Dispositif selon la revendication 6, caractérisé en ce que la vis de fixation de la platine sur l'embage est située à proximité de la butée frontale de ladite embase, entre cette butée et le talon de l'organe de verrouillage. 8/ - Dispositif selon l'une des revendications 6 ou 7, caractérisé en ce que la hauteur du talon de l'organe de verrouillage est adaptée en fonction de celle des rebords de l'em- base, de sorte que, dans la position de verrouillage, une aile de l'organe de verrouillage se trouve située, à peu près parallèlement à la platine, légèrement au-dessus des rebords de 1'embase. 9/ - Dispositif selon l'une des revendications 1 2, 3, 4, 5, 6, 7 ou 8, caractérisé en ce que les deux ailes de l'organe de verrouillage sont découpées de façon que leurs chants voisins, situés de part et d'autre du plan médian M, se trouvent situés dans des plans longitudinaux distants très approximativement d'environ 4 mm. 10/ - Dispositif selon l'une des revendications 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ou 9, dans lequel la platine et l'organe de verrouillage sont des pièces découpées et embouties à partir de plaques, l'embase étant une pièce venue de fonderie.