La présente invention concerne le débouchage des canalisations d'évacuation par une action d'eau à haute pression. La présente invention concerne une application de l'hydrodynamique eau haute pression dans le secteur des équipements de débouchage de tuyauteries. Les installations sanitaires sont actuellement source d'obstructions fréquentes dues notamment aux mauvais usages qui en sont faits. Les moyens jusqu a présent utilisés couramment sont, d'une part, les produits chimiques (avec ou sans mélange à liteau chaude), a caractère caustique, dont l'emploi en dehors des précautions recommandées est dangereux ; d'autre part, des furets de toutes formes dont l'action s'avère souvent inopérante. On connaît aussi des engins a action de pompe agissant par pression et dépression, dont les effets sont satisfaisants seulement sur des équipements non munis d'orifices de trop-plein. Enfin, il est fréquent que ces opérations exigent l'appel à un corps d'Etat et entraînent le changement d'une portion obstruée d' installation. Le dispositif selon l'invention a pour effet de détruire, évacuer et repousser les éléments d'obstruction dont entre autres, les résidus de détergents fréquents sur les parois. I1 agit par dilacération, liquéfaction, fluidisation et évacuation des amas compacts ainsi que des déchets graveleux ou fibreux, de même il isole les corps solides et les achemine vers les évacuations. Le présent dispositif est particulièrement adapté a l'intervention sur les installations domestiques caractérisées par des faibles sections, de courtes distances droites, des coudes nombreux et prononcés. Les avantages du dispositif décrit sont la rapidité d'obtention du résultat, la propreté d'exécution, l'absence de toxicité ou de risques, notamment de salissures, sur les personnes et les installations. En outre, il ne nécessite qu'une faible consommation d'énergie, il est portatif de par son poids et aisément manipulable par une personne. Enfin, son emploi ne nécessite aucune compétence spéciale. Le dispositif objet de l'invention est constitué d'un ensemble pompe avec régulateur, pistolet, flexible et buse à ajutage pour sortie de jets d'eau sous pression. Cet ensemble travaille dans la gamne des hautes pressions à partir de 20 Bars qui, par l'interposition en bout de flexible, d'une buse à ajutages calibrés produit des jets violents et puissants déterminant les résultats définis précédemment. Cette buse et son flexible sont caractérisés par des dimensions autorisant leur libre passage dans les canalisations et coudes droits, dont les diametres se situent entre 15 et 40 mm ainsi que par leur forme générale ovotide, évitant les accrochages éventuels sur des accidents d'aspérités à l'intérieur des conduits (bavures de soudures et collages, d'oxydation, de corps étrangers anguleux à extraire). Le nombre d'ajutages peut varier de 3 à 10. Les caractéristiques de débit-pression de la pompe sont déterminées par la puissance maximale autorisée sur courant mono 220 Volts (actuellement 1100 Watts). Le pistolet manuel peut être remplacé par une électrovanne à commande manuelle ou automatique ou semi-automatique. Une adjonction de produits chimiques dans le circuit est susceptible d'améliorer l'efficacité de l'action hydrodynamique. L'adjonction d'une poignée et d'une bretelle rend aisément portable l'ensemble, de même que l'adjonction de roulettes le rend mobile au sol. Le dispositif objet de l'invention peut être utilisé dans tous les cas de débouchage de conduits et principalement pour l'évacuation des éviers, lavabos baignoires, douches, bidets, cabinets d'aisance, etc... L'utilisation peut en être faite notamment par des entreprises spécialisées dans les sanitaires et l'entretien, ainsi que par des services techniques de collectivités et de grands établissements hospitaliers, d'enseignement, hôtels et restaurants,etc... Egalement, le dispositif peut être utilisé en matériel de lavage sous pression de surface et d'accès difficiles (machines, ornements, façades), en remplaçant le flexible porteur de la buse par des jets de toutes formes disponibles dans le commerce. REVENDICATIONS Appareil et procédé à eau haute pression pour le débouchage d'installations sanitaires Dispositif permettant le débouchage des canalisations telles que les évacuations de sanitaire et tous nettoyages Dispositif caractérisé par une application d'hydrodynamique à extrême pression Dispositif caractérisé par une faible puissance d'alimentation Dispositif caractérisé par un poids et un encombrement réduits le rendant portatif