residu zero és un camí és una tendència a intentar canviar l'actual model de consum i de producció i ens estem adonant que en els darrers anys està augmentant la demanda del ciutadà que vol implicar-se i intentar amb el residu que és un àmbit d'incidència directe i quotidià poder reduir la quantitat de brossa que estem generant dia a dia