BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Núm. 191 Miércoles 11 de agosto de 2021 Sec. III.   Pág. 100131
III. OTRAS DISPOSICIONES
COMUNIDAD AUTÓNOMA DE CANTABRIA
13795 Acuerdo de 22 de octubre de 2020, del Consejo de Gobierno, por el que se 
declara  la  antigua  fábrica  «La  Lechera»,  en  el  término  municipal  de 
Torrelavega, bien de interés cultural, con la categoría de monumento.
Mediante Resolución de la Directora General de Patrimonio Cultural y Memoria 
Histórica, de 12 de agosto de 2019, se incoó expediente para la declaración de la 
antigua fábrica de «La Lechera» como bien de interés cultural.
Cumplido el trámite establecido en el artículo 18 de la Ley 11/1998, de 13 de octubre, 
de Patrimonio Cultural de Cantabria.
Vistas  las  alegaciones  presentadas  por  el  Ayuntamiento  de  Torrelavega  que 
plantean, por un lado, que en la declaración «se recoja en la descripción del bien la 
existencia  de  la  ampliación  realizada  en  el  año  1985  (Pabellón  Norte),  exenta  del 
conjunto protegido por su nulo interés histórico o arquitectónico» y, por otro lado, que «se 
reduzca el entorno de protección a los límites del recinto fabril, excluyendo la piscina 
municipal y el espacio libre» y teniendo en cuenta, respecto a la primera alegación, las 
propuestas de la Comisión Técnica de Patrimonio Científico y Tecnológico, los informes 
de las Instituciones Consultivas, y del Servicio de Patrimonio Cultural, que se refieren a 
«La  Lechera»,  como  un  conjunto,  sin  que  conste  que  los  añadidos  supongan  una 
evidente degradación o impidan una mejor interpretación histórica del bien, procede 
desestimar  la  alegación  referida  a  los  edificios  añadidos  que  conectan  las  naves 
delanteras y las traseras del complejo, puesto que las distintas industrias que ocuparon 
este  espacio  fueron  realizando  modificaciones  y  adaptando  los  espacios  a  sus 
necesidades  y  todos  estos  edificios  son  apreciados  por  los  ciudadanos,  de  forma 
generalizada, como integrantes del complejo de edificios que forman la antigua fábrica 
de «La Lechera», cuyos valores industriales y no arquitectónicos se resaltan en esta 
declaración.
En relación con el entorno de protección, teniendo en cuenta las propuestas de la 
Comisión  Técnica  de  Patrimonio  Científico  y  Tecnológico,  los  informes  de  las 
Instituciones  Consultivas,  y  del  Servicio  de  Patrimonio  Cultural,  cabe  estimar 
parcialmente  la  alegación,  excluyendo  del  entorno  las  instalaciones  deportivas, 
relativamente modernas, situadas en un extremo, al no comprometer, de modo relevante, 
las visuales del complejo fabril. Sin embargo, el espacio libre debe seguir formando parte 
del entorno de protección, para asegurar la plena percepción y comprensión del bien, 
puesto que su alteración afectaría severamente la contemplación del Complejo de la 
antigua fábrica «La Lechera».
El Servicio de Patrimonio Cultural, como órgano instructor del expediente, insta a la 
Consejería de Universidades, Igualdad, Cultura y deporte a proponer la declaración del 
Bien  mencionado,  haciéndole  constar  que  se  han  cumplido  todos  los  trámites 
preceptivos en la incoación e instrucción del expediente.
En  su  virtud  y  de  acuerdo  con  lo  establecido  en  el  artículo  24.17  de  la 
Ley Orgánica 8/1981, de 30 de diciembre, del Estatuto de Autonomía para Cantabria, 
Ley 16/1985, de 25 de junio, de Patrimonio Histórico Español y la Ley 11/1998, de 13 de  s
octubre,  de  Patrimonio  Cultural  de  Cantabria,  a  propuesta  del  Consejero  de  oe.
Universidades, Igualdad, Cultura y Deporte, previa deliberación, el Consejo de Gobierno 
de Cantabria
ACUERDA
Declarar la antigua fábrica «La Lechera» en el término municipal de Torrelavega, 
Bien de Interés Cultural, con la categoría de Monumento, conforme a lo dispuesto en la 
Ley de Cantabria 11/1998, de 13 de octubre, de Patrimonio Cultural de Cantabria.
En el anexo que acompaña al presente acuerdo se detallan la descripción del bien, la 
delimitación de su entorno de protección y la justificación del mismo.
Cúmplase el anterior acuerdo y notifíquese en forma a la Dirección General de 
Patrimonio Cultural y Memoria Histórica de la Consejería de Universidades, Igualdad, 
Cultura y Deporte y al Ayuntamiento de Torrelavega.
Santander, 22 de octubre de 2020.–La Secretaria del Consejo, Paula Fernández 
Viaña.
ANEXO
Descripción del bien
Construida en 1899, la antigua fábrica de «La Lechera» se corresponde con la 
tipología de los edificios industriales que se realizan en la mitad Norte de la Península 
Ibérica durante el siglo XIX, de características constructivas semejantes a las realizadas 
para la arquitectura fabril de la época, como las harineras y la arquitectura ferroviaria en 
estaciones, almacenes y apeaderos.
Esta fábrica surge como la «Azucarera Montañesa», para establecer en la provincia 
una fábrica de azúcar a gran escala a partir de la remolacha. Posteriormente, en 1926, 
se  acondicionaron  sus  instalaciones  para  adaptarse  a  la  producción  de  leche 
condensada, saliendo al mercado un año después la leche condensada «el Niño». Tras 
diversas vicisitudes, la fábrica cesó su actividad en 1970.
El conjunto fabril se compone por una serie de edificaciones de planta rectangular, 
adosadas entre sí, con diferentes tamaños y alturas, según la función que han de 
desempeñar  y  que  se  ordenan  estratégicamente  para  componer  la  cadena  de 
elaboración de los productos, desde la llegada de las materias primas, elaboración, 
acopio y salida del producto final.
Todas estas edificaciones tienen ejecutadas sus fachadas con gruesos muros de 
carga de ladrillo macizo revocado y pintado en interior y exterior. La cubierta de todas las 
naves se desarrolla a dos aguas que, si bien, en origen, cabe pensar que estarían 
cubiertas con teja cerámica, con la adecuación del edificio como «Lechera Montañesa», 
se modifican las naves y se cambian las pendientes de sus cubiertas y, al mismo tiempo, 
se sustituyen las tejas por placas onduladas de fibrocemento.
El edificio más destacado de este conjunto fabril es la nave situada en el extremo 
Sureste, que abre su acceso sobre el testero o piñón lateral de nave y que sirvió como 
entrada para la carga y descarga de carros y camiones a la fábrica.
Forman parte de este bien inmueble una serie de construcciones complementarias y 
características del conjunto fabril y que, por su singularidad, merece distinguir:
La  gran  chimenea  de  fábrica  de  ladrillo.  Este  es  uno  de  los  elementos  más  e.e
singulares que perduran del proceso de industrialización habido durante el siglo XIX y  w.b
principios del XX. Esta chimenea de ladrillo formaba parte esencial de la imagen de  795ww
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maloLsa  oclohriemse an elaas  dpeo bllaadciroilnloe sd cee recsatnea sc.onjunto fabril es la más alta de este tipo de
construcciones industriales de la época que ha sobrevivido en la región. Ha llegado
hasta  la  actualidad  en  buen  estado  y  mantiene  intacta  su  verticalidad,  cuestión  a 
destacar, dado que la fábrica se encuentra ubicada en una zona próxima al río Besaya, y 
los suelos son susceptibles de tener poca resistencia mecánica.
El depósito elevado de agua. Este tipo de elementos resultan fundamentales dentro 
del esquema funcional de estas fábricas. Dentro del conjunto de «La Lechera» y cercano 
a la chimenea de ladrillo de la antigua Azucarera Montañesa, se encuentra un depósito 
de agua de hormigón armado, construido con motivo de la instalación en las naves de la 
«Lechera Montañesa» a partir de 1927.
Se trata de una torre-depósito de acumulación de líquidos con forma de tambor 
cilíndrico, levantado sobre una estructura de columnas y vigas de hormigón armado con 
forma hexagonal. El cilindro acumulador tiene una plataforma circular que forma un 
balcón  alrededor  del  depósito.  Todo  ello  descansa  sobre  una  retícula  de  vigas  de 
hormigón armado, que queda a la vista desde el suelo.
Delimitación y justificación del entorno de protección
El  Conjunto  de  inmuebles  que  conforman  la  antigua  fábrica  «La  Lechera»  se 
encuentra emplazado en la margen derecha del río saja-Besaya. El entorno que se 
delimita, y que figura en el plano de este anexo, comienza en el eje del Paseo del Niño 
en dirección norte a su encuentro con la calle Lucio Marcos, donde gira a la izquierda por 
el eje de esta calle hasta llegar a la altura de la piscina municipal. Desde aquí, girando 
nuevamente, discurre paralelo a la fachada de acceso a la piscina municipal, que queda 
fuera de esta delimitación, hasta enlazar con el eje de la Avenida Rochefort sur Mare 
hasta encontrarse con el punto de origen.
El entorno que se delimita es el mínimo imprescindible para la adecuada percepción 
y comprensión del Bien, habida cuenta que el mismo debe proteger la visión de los 
edificios que conforman la antigua fábrica y la relación que estos mantienen con las 
edificaciones próximas ya existentes.
                                                  Servicio de Patrimonio Cultural  
GOBIERNO 
EXPEDIENTE DE DECLARACIÓN BIEN DE INTERÉS 
de 
CULTURAL 
CANTABRIA 
  ANTIGUA FÁBRICA “LA LECHERA”, TORRELAVEGA 
CONSEJERÍA DE 
UNIVERSIDADES, 
IGUALDAD, CULTURA Y 
DEPORTE  PLANO   es
Dirección General de Patrimonio  bo
Cultural y Memoria Histórica  795ww