BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Núm. 179 Lunes 29 de junio de 2020 Sec. III.   Pág. 45428
III. OTRAS DISPOSICIONES
MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN
6887 Resolución de 19 de junio de 2020, de la Dirección General de la Industria 
Alimentaria, por la que se resuelve favorablemente la modificación temporal 
del pliego de condiciones de la Denominación de Origen Protegida Cava.
La situación excepcional provocada por la pandemia del COVID-19 ha motivado 
medidas extraordinarias adoptadas por los gobiernos y autoridades de todo el mundo. En 
España se ha dictado el Real Decreto 463/2020, de 14 de marzo, por el que se declaró, 
durante quince días, el estado de alarma para la gestión de la situación de crisis sanitaria 
ocasionada por el COVID-19, y que ha obligado a tomar medidas excepcionales que 
afectan a la actividad económica en general y, consecuentemente, a diferentes ámbitos 
de la producción y la comercialización agroalimentaria.
Dicho estado de alarma se ha venido ampliando mediante seis sucesivas prórrogas 
(Real Decreto 476/2020, de 27 de marzo; Real Decreto 487/2020, de 10 de abril; Real 
Decreto  492/2020,  de  24  de  abril;  Real  Decreto  514/2020,  de  8  de  mayo;  Real 
Decreto 537/2020, de 22 de mayo, y Real Decreto 555/2020, de 5 de junio).
Con dichas normas, el Gobierno de España ha implantado una serie de medidas de 
prevención sanitaria que han supuesto importantes restricciones a los movimientos de 
las personas, así como la suspensión de las actividades de hostelería y restauración, y 
de otras actividades sociales, según se recoge en el número 4 del artículo 10 del citado 
Real Decreto 463/2020, de 14 de marzo.
Estas restricciones han supuesto la alteración de las cadenas de suministro, el cierre 
temporal o la disminución de actividad de los mercados, el cierre de restaurantes, bares 
y hoteles, y la paralización de eventos, fiestas y de toda actividad turística, todo lo cual 
está afectando notablemente al sector del vino en general, y al vino amparado por la 
Denominación de Origen Protegida Cava en particular.
Para paliar, en lo posible, el impacto perjudicial de esta situación excepcional, el 
Consejo Regulador de DOP Cava ha solicitado una modificación temporal del punto 5 de 
su  pliego  de  condiciones,  consistente  en  disminuir  el  rendimiento  por  hectárea, 
solamente para la vendimia de este año 2020, pasando de los actuales 12.000 kg/ha (80 
hl/ha) a 10.000 kg/ha (66,6 hl/ha), conforme al acuerdo tomado por unanimidad en la 
reunión de su Pleno celebrada el 27 de mayo de 2020.
Esta solicitud, que ha tenido entrada en esta Dirección General de la Industria 
Alimentaria, el día 5 del presente mes de junio, por otra parte, se efectúa conforme a lo 
dispuesto en el artículo 37 del Real Decreto 557/2020, de 9 de junio, por el que se 
adoptan medidas extraordinarias en el sector del vino para hacer frente a la crisis 
causada  por  la  pandemia  de  COVID-19,  y  por  el  que  se  fija  una  norma  de 
comercialización en el sector del vino y se modifica la regulación sobre declaraciones 
obligatorias en el sector vitivinícola y el programa de apoyo al sector del vino.
Dicha solicitud ha sido remitida el 5 de junio de 2020 a las Comunidades Autónomas 
territorialmente afectadas (Aragón, Cataluña, Extremadura, La Rioja, Comunidad Foral 
de Navarra, País Vasco y Comunitat Valenciana), para que emitieran informe según lo 
establecido en el artículo 8.2 del Real Decreto 1335/2011, de 3 de octubre, por el que se  s
regula el procedimiento para la tramitación de las solicitudes de inscripción de las  oe.
denominaciones de origen protegidas y de las indicaciones geográficas protegidas en el  w.
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de 3 de octubre, la Mesa de Coordinación de la Calidad Diferenciada, convocada con
fecha 8 de junio de 2020, acordó informar favorablemente, en su reunión celebrada  Bc
telemáticamente el 10 de junio de 2020, la continuación del procedimiento de tramitación 
de la modificación solicitada.
Se considera que se cumplen los requisitos establecidos en el Reglamento (UE) 
n.º 1308/2013 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 17 de diciembre de 2013, por el 
que se crea la organización común de mercados de los productos agrarios y por el que 
se derogan los Reglamentos (CEE) n.° 922/72, (CEE) n.° 234/79, (CE) n.° 1037/2001 y 
(CE) n.° 1234/2007; y en el Reglamento Delegado (UE) 2019/33 de la Comisión, de 17 
de  octubre  de  2018,  por  el  que  se  completa  el  Reglamento  (UE)  1308/2013  del 
Parlamento Europeo y del Consejo, en lo que respecta a las solicitudes de protección de 
denominaciones de origen, indicaciones geográficas y términos tradicionales del sector 
vitivinícola,  al  procedimiento  de  oposición,  a  las  restricciones  de  utilización,  a  las 
modificaciones  del  pliego  de  condiciones,  a  la  cancelación  de  la  protección,  y  al 
etiquetado y la presentación.
El artículo 14.2 del Reglamento Delegado (UE) 2019/33 de la Comisión, de 17 de 
octubre de 2018, por el que se completa el Reglamento (UE) 1308/2013 del Parlamento 
Europeo  y  del  Consejo,  en  lo  que  respecta  a  las  solicitudes  de  protección  de 
denominaciones de origen, indicaciones geográficas y términos tradicionales del sector 
vitivinícola,  al  procedimiento  de  oposición,  a  las  restricciones  de  utilización,  a  las 
modificaciones  del  pliego  de  condiciones,  a  la  cancelación  de  la  protección,  y  al 
etiquetado y la presentación, considera modificación temporal una modificación normal 
consistente en un cambio temporal del pliego de condiciones derivado de la imposición 
de medidas sanitarias obligatorias por parte de las autoridades públicas.
Así mismo, según indica el artículo 18.1 del mismo reglamento, las modificaciones 
temporales  deberán  ser  aprobadas  y  hechas  públicas  por  el  Estado  miembro 
correspondiente y, desde su publicación, son aplicables y se comunicarán a la Comisión, 
junto con los motivos que las justifiquen, en el plazo máximo de un mes.
En base a lo expuesto, y de acuerdo con las facultades que el mencionado Real 
Decreto 1335/2011, de 3 de octubre, atribuye a esta Dirección General, resuelvo:
Aprobar la modificación temporal, para la vendimia 2020, del punto 5 del pliego de 
condiciones de la DOP «Cava» y ordenar la publicación de esta resolución en el «Boletín 
Oficial del Estado».
La dirección de la página web de este Ministerio en que se encuentran publicados el 
pliego de condiciones y el documento único con las modificaciones solicitadas, es la 
siguiente:
https://www.mapa.gob.es/es/alimentacion/temas/calidad-agroalimentaria/calidad-
diferenciada/dop/htm/documentos_dop_cava.aspx.
Contra la presente Resolución, que no pone fin a la vía administrativa, se podrá 
interponer recurso de alzada en el plazo de un mes, contado a partir del día siguiente al 
de su publicación en el «Boletín Oficial del Estado», ante la Secretaria General de 
Agricultura y Alimentación, de conformidad con lo establecido en los artículos 121 y 122 
de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de la 
Administraciones Públicas.
Madrid, 19 de junio de 2020.–El Director General de la Industria Alimentaria, José 
Miguel Herrero Velasco.