BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Núm. 108 Jueves 6 de mayo de 2021 Sec. III.   Pág. 54526
III. OTRAS DISPOSICIONES
UNIVERSIDADES
7548 Resolución de 23 de abril de 2021, de la Universidad de Granada, por la que 
se publica el plan de estudios de Máster Universitario en Condicionantes 
Genéticos,  Nutricionales  y  Ambientales  del  Crecimiento  y  Desarrollo 
Nutrenvigen G+D Factors (Máster conjunto de la Universidad de Granada, 
Universidad  de  Santiago  de  Compostela,  Universidad  de  Zaragoza  y 
Universidad Rovira i Virgili).
Obtenida la verificación del plan de estudios por el Consejo de Universidades, así 
como la autorización de la Comunidad Autónoma de Andalucía, y establecido el carácter 
oficial del título por Acuerdo del Consejo de Ministros de 21 de abril de 2020 (publicado 
en  el  «Boletín  Oficial  del  Estado»  de  13  de  mayo  de  2020,  por  resolución  de  la 
Secretaría  General  de  Universidades  de  8  de  mayo  de  2020),  este  Rectorado,  de 
conformidad  con  lo  previsto  en  el  artículo  35.4  de  la  Ley  Orgánica  6/2001,  de 
Universidades, en la redacción dada por la Ley Orgánica 4/2007, ha resuelto publicar el 
plan  de  estudios  conducente  a  la  obtención  del  título  de  Máster  Universitario  en 
Condicionantes Genéticos, Nutricionales y Ambientales del Crecimiento y Desarrollo 
NUTRENVIGEN G+D Factors por la Universidad de Granada; la Universidad de Santiago 
de Compostela; la Universidad de Zaragoza y la Universidad Rovira i Virgili, que quedará 
estructurado según consta en el anexo de esta Resolución.
Granada, 23 de abril de 2021.–La Rectora, María Pilar Aranda Ramírez.
ANEXO
Cuadro 1: Resumen de materias y distribución de créditos ECTS del Máster Universitario 
en Condicionantes Genéticos, Nutricionales y Ambientales del Crecimiento y Desarrollo 
NUTRENVIGEN G+D Factors
Tipo de Materia Créditos ECTS
Obligatorias. 15
Optativas. 21
Prácticas externas. 9
Trabajo Fin de Máster. 15
  Total. 60
Cuadro 2: Módulos y Materias del Máster Universitario en Condicionantes Genéticos, 
Nutricionales y Ambientales del Crecimiento y Desarrollo NUTRENVIGEN G+D Factors
Módulo Materia / Asignatura ECTS Carácter s
GtPeeeradnpiéaitatircsíaa a,. vNauntzriagdeansó menic a y  INNCnuurterttorrciidgcimuieócinencón iMómtonai c tYAae   rDLYnaeo G s-Gianeerfnranoónélmlttoiilic .cHaa u YFm uGanneconio.ónmailc Aap Hlicuamdaan Aa .L Gae Innéveticsatig Daecli ón En  33 OOppttaattiivvoo 2021-7548n https://www.bo
Teenc nnuotlroicgiíóans  mómatiecranso, -tienrfaapnitail sy  ajuvvaennzial.das e innovación en investigación  4 Optativo BOE-A-cable e
Módulo Materia / Asignatura ECTS Carácter
Metabolismo infanto-juvenil. 4 Optativo
Actividad y condición físicas y gasto energético en niños y adolescentes. 3 Optativo
Patrones alimentarios en el niño y adolescente. Dietas saludables: 
6 Optativo
Mediterránea y Atlántica.
Impacto de factores infecciosos y tóxicos en el origen de las 
4 Optativo
enfermedades.
Estilos de vida, nutrición y 
Nutrición y hábitos de vida en el niño oncológico. 3 Optativo
metabolismos infantil y 
juvenil. Programación precoz (Early Programming) de la salud y la enfermedad. 6 Obligatorio
Microbiota en la salud y la enfermedad de los niños. 5 Optativo
Nutrición e inmunidad en la infancia. 3 Optativo
Cronobiología y crononutrición durante el desarrollo. 3 Optativo
Nutrición del niño y adolescente sanos. 6 Optativo
Nutrición del niño y adolescente enfermos. 5 Optativo
Valoración de la composición corporal y exploración del estado 
4 Optativo
nutricional en el niño sano y enfermo.
Crecimiento y desarrollo 
humano. Crecimiento normal y patológico. 4 Optativo
Neurodesarrollo normal y patológico. 5 Optativo
estadística I: Tratamiento y análisis de datos mediante un paquete 
3 Obligatorio
informático.
Estadística II: Métodos avanzados. 3 Optativo
Metodología de la 
investigación. Epidemiología genética, clínica y poblacional. 3 Optativo
Metodología de la investigación. 6 Obligatorio
Medicina basada en la evidencia. 3 Optativo
Prácticas externas. Prácticas Curriculares Externas. 9 Obligatorio
Trabajo Fin de Máster. Trabajo Fin de Máster. 15 Obligatorio