BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Núm. 316 Jueves 3 de diciembre de 2020 Sec. III.   Pág. 109143
III. OTRAS DISPOSICIONES
MINISTERIO DE TRABAJO Y ECONOMÍA SOCIAL
15570 Resolución de 23 de noviembre de 2020, de la Dirección General de Trabajo, 
por la que se registra y publica el acuerdo parcial por el que se prorroga el 
Convenio  colectivo  de  ámbito  estatal  para  la  fabricación  de  conservas 
vegetales, se aprueba la tabla salarial provisional para el año 2020 y el 
incremento salarial para el año 2021.
Visto el texto del acuerdo parcial, de 12 de noviembre de 2020, por el que se 
prorroga  el  Convenio  colectivo  de  ámbito  estatal  para  la  fabricación  de  conservas 
vegetales (código de convenio n.º 99001305011981), publicado en el BOE de 16 de 
noviembre de 2018, se aprueba la tabla salarial provisional para el año 2020 y el 
incremento salarial para el año 2021, acuerdos que fueron suscritos, de una parte, por 
las  organizaciones  empresariales  Federación  Nacional  de  Asociaciones  de 
Transformados Vegetales y Alimentos Procesados (FENAVAL) y Agrupación Española de 
Fabricantes de Conservas Vegetales (AGRUCON), en representación de las empresas 
del sector y, de otra, por la organización sindical UGT-FICA, en representación del 
colectivo  laboral  afectado,  y  de  conformidad  con  lo  dispuesto  en  el  artículo  90, 
apartados 2 y 3, de la Ley del Estatuto de los Trabajadores, texto refundido aprobado por 
Real  Decreto  Legislativo  2/2015,  de  23  de  octubre  (BOE  del  24),  y  en  el  Real 
Decreto 713/2010, de 28 de mayo, sobre registro y depósito de convenios y acuerdos 
colectivos de trabajo,
Esta Dirección General de Trabajo resuelve:
Primero.
Ordenar la inscripción del citado acuerdo parcial en el correspondiente Registro de 
convenios y acuerdos colectivos de trabajo con funcionamiento a través de medios 
electrónicos de este Centro Directivo, con notificación a la Comisión Negociadora.
Segundo.
Disponer su publicación en el «Boletín Oficial del Estado».
Madrid,  23  de  noviembre  de  2020.–La  Directora  General  de  Trabajo,  Verónica 
Martínez Barbero.
ACTA FINAL DE ACUERDO DE LA COMISIÓN NEGOCIADORA DEL CONVENIO 
BÁSICO, DE ÁMBITO ESTATAL, PARA LA FABRICACIÓN DE CONSERVAS 
VEGETALES
En Madrid, en la sede de la Federación Nacional de Asociaciones de Transformados 
Vegetales y Alimentos Procesados (FENAVAL), sita en c/ Seminario de Nobles, 4, 3.º izq. 
B, siendo las 12.00 horas del día 12 de noviembre de 2020, se reúne las siguientes 
personas de la Comisión Negociadora del Convenio Colectivo, de ámbito estatal, de  s
Fabricación de Conservas Vegetales: oe.
Don Sebastián Serena Expósito, en representación de la Federación Estatal de  570ww
InduDsotrnia , ACrotunrsotr uDccíeiózn  yd eAlg rRo ídoe,  lae nU nrieópnr Geseennetraacli ódne  Tdraeb alaja dForeedse (rUacGióTn-F  INCaAc)i.onal  de
AsoDcioanci oCnaerslo dse G Terarvnássfo rGmóamdeozs- NVeagvaertarole, se yn  Arelimpreensteonst aPcrioócne sdaed loas  A(FgEruNpAaVcAióLn) .Española
de fabricantes de Conservas vegetales (AGRUCON).
Las partes se reconocen mutua capacidad para suscribir este documento y
EXPONEN
El 26 de octubre de 2020 se firmó un preacuerdo de prórroga del convenio colectivo, 
de ámbito estatal, para la fabricación de conservas vegetales.
Que las diferentes partes de la comisión negociadora se dieron plazo hasta el día 9 
de noviembre de 2020 para la ratificación del mismo.
Que la representación de UGT, con mayoría suficiente para pactar un acuerdo de 
eficacia general para el sector de conservas vegetales, FENAVAL y AGRUCON han 
comunicado a la comisión negociadora la revalidación del mismo y, por tanto, recogiendo 
los términos pactados en el documento de preacuerdo,
ACUERDAN
Primero.
Prorrogar la vigencia del Convenio Colectivo 2017-2019 (publicado en el «Boletín 
Oficial del Estado» n.º 277 de 16 de noviembre de 2018) hasta el 31 de diciembre 
de 2021.
Segundo.
Se considera como definitiva para el año 2019 la tabla salarial publicada en el 
«Boletín Oficial del Estado» n.º 45 de 21 de febrero de 2019.
Tercero.
Se aprueba la tabla salarial inicial de 2020 (que se acompaña) y que se aplicará con 
efectos de 1 de enero de 2020. Es el resultado de aplicar a la tabla salarial considerada 
definitiva de 2019 un incremento del 1%. En caso de que el IPC nacional de 2020 sea 
superior al 1% se realizará una revisión salarial con la diferencia hasta el tope del 1,5%. 
Si el IPC supera el 1,5 % el exceso no será tenido en cuenta para la revisión. La revisión 
se aplicará, si procede, desde el 1 de enero de 2020.
Cuarto.
Para el año 2021 se aplicará una subida del 1% sobre la tabla salarial definitiva 
de 2020. En caso de que el IPC nacional de 2021 sea superior al 1 % se realizará una 
revisión salarial con la diferencia hasta el tope del 1,5 %. Si el IPC supera el 1,5% el 
exceso no será tenido en cuenta para la revisión. La revisión se aplicará, si procede, 
desde el 1 de enero de 2021.
Quinto.
Se constituirá una Comisión Técnica que durante el año 2021 analizará la normativa 
vigente con el objeto de acordar las mejoras o modificaciones que sean necesarias en el 
texto del convenio colectivo que ahora se prorroga.
Sexto. es
Se faculta al asesor de FENAVAL, don José María Arregui Zamorano, para que  w.
realice los trámites para el depósito y publicación de la prórroga del Convenio Colectivo 570ww
Y,  en  prueba  de  conformidad,  firman  en  el  lugar  y  fecha  indicados  en  el
encabezamiento.
TABLA SALARIAL 2020
(Inicial)
PERSONAL FIJO DE PLANTILLA
Salario Salario Hora Plus
Plus penosidad-peligrosidad
mes año extra nocturnidad
Niveles -
- - - -
Euros/hora
Euros Euros Euros/hora Euros/hora
Nivel 1.1 1.346,85 20.202,75 15,68 1,09 1,71
Nivel 1.2 1.243,68 18.655,20 14,40 1,03 1,58
Nivel 1.3 1.243,68 18.655,20 14,31 1,00 1,58
Nivel 1.4 1.189,43 17.841,45 13,70 0,95 1,51
Nivel 1.5 1.188,73 17.830,95 13,57 0,95 1,51
Nivel 1.6 1.165,55 17.483,25 13,42 0,94 1,48
Nivel 1.7 1.132,36 16.985,40 13,00 0,91 1,44
Nivel 1.8 1.128,86 16.932,90 12,94 0,91 1,43
Nivel 1.9 1.090,69 16.360,35 12,44 0,87 1,38
Nivel 1.10 1.051,20 15.768,00 12,41 0,90 1,33
Nivel 1.11 1.044,52 15.667,80 12,32 0,90 1,32
Nivel 1.12 1.043,31 15.649,65 12,16 0,90 1,32
Nivel 1.13 1.005,25 15.078,75 12,11 0,90 1,27
Nivel 1.14 1.005,25 15.078,75 12,11 0,90 1,27
Nivel 1.16 949,40 14.241,00 - - -
PERSONAL FIJO DISCONTINUO Y EVENTUAL
Salario Partes Salario Hora Plus penosidad- Plus
Base/hora proporcs. hora/global extra peligrosidad nocturnidad
Niveles
- - - - - -
Euros Euros Euros Euros/hora Euros/hora Euros/hora
Nivel 2.8 5,72 3,81 9,53 12,94 0,91 1,43
Nivel 2.9 5,53 3,68 9,21 12,44 0,87 1,38
Nivel 2.10 5,33 3,55 8,88 12,41 0,90 1,33
Nivel 2.11 5,29 3,53 8,82 12,32 0,90 1,32
Nivel 2.12 5,29 3,52 8,81 12,16 0,90 1,32
Nivel 2.13 5,09 3,40 8,49 12,11 0,90 1,27
Nivel 2.14 5,09 3,40 8,49 12,11 0,90 1,27 s
Nivel 2.16 4,81 3,21 8,02 - - - bo
propEonrc ieoln aslaelsa rcioor rehsoprao ngdlioebnatel s eas tdáo mininclguoidso,  eenl  su6 6c,a6s7o ,p soárb a1d0o0s ,d fee sttiovdoas,s  valacsa cpioanrteess, 
gratLifiac accoitoiznaecsi óenx tara lao rSdiengauriraidsa yd  3S0o dciíaals s dee e pferecmtuiaor ád ep opre erml saanlaernioci ah.ora global.
Se suprimen los niveles salariales 1.15 y 2.15. Los operarios que hasta ahora 
integraban los niveles salariales 1.15 y 2.15 pasarán a los niveles salariales 1.14 y 2.14.
En caso de existir trabajadores fijos discontinuos o eventuales en los niveles 2.1 a 
2.7 cobrarán también, como los demás, por hora de trabajo efectivo. El valor de la hora 
se obtendrá dividiendo el salario anual de los niveles 1.1 a 1.7 entre las horas anuales de 
jornada.
DESGLOSE PARTES PROPORCIONALES INCLUIDAS EN EL SALARIO 
GLOBAL HORA 2020 (EUROS)
Pagas extras y  Resto partes  Total partes 
Niveles
permanencia proporcionales proporcionales
Nivel 2.8 1,88 1,93 3,81
Nivel 2.9 1,82 1,86 3,68
Nivel 2.10 1,76 1,79 3,55
Nivel 2.11 1,75 1,78 3,53
Nivel 2.12 1,74 1,78 3,52
Nivel 2.13 1,68 1,72 3,40
Nivel 2.14 1,68 1,72 3,40
Nivel 2.16 1,59 1,62 3,21
El 66,67 por 100 de todas las partes proporcionales se desglosa así:
Pagas extras y de permanencia: 32,97 por 100.
Resto (domingos, en su caso sábados, festivos y vacaciones): 33,70 por 100.
Nota: Esta tabla salarial inicial de 2020 se ha obtenido aplicando a la tabla salarial 
de 2019 publicada en el BOE n.º 45, de 21 de febrero de 2019, que se considera como 
definitiva para ese año, un 1 % conforme a lo pactado entre las partes.