BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Núm. 150 Miércoles 27 de mayo de 2020 Sec. III.   Pág. 34759
III. OTRAS DISPOSICIONES
MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN
5347 Orden APA/448/2020, de 8 de mayo, por la que se definen las explotaciones 
asegurables, las condiciones técnicas mínimas de explotación y manejo, el 
ámbito de aplicación, el período de garantía, el período de suscripción y el 
valor unitario de los animales en relación con el seguro de explotación de 
ganado aviar de puesta, comprendido en el cuadragésimo primer Plan de 
Seguros Agrarios Combinados.
De conformidad con lo establecido en la Ley 87/1978, de 28 de diciembre, de 
Seguros Agrarios Combinados y en el Real Decreto 2329/1979, de 14 de septiembre, 
que la desarrolla, de acuerdo con el cuadragésimo primer Plan de Seguros Agrarios 
Combinados, aprobado mediante el Acuerdo del Consejo de Ministros de 8 de noviembre 
de  2019,  publicado  mediante  Resolución  de  13  de  noviembre  de  2019  de  la 
Subsecretaría del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y a propuesta de la 
Entidad Estatal de Seguros Agrarios (ENESA), por la presente orden se definen las 
explotaciones asegurables, las condiciones técnicas mínimas de explotación y manejo, el 
ámbito de aplicación, el período de garantía, el período de suscripción y los valores 
unitarios de los animales del seguro de explotación de ganado aviar de puesta.
En la elaboración de esta orden se han observado los principios de buena regulación 
previstos en el artículo 129 de la Ley 39/2015 de 1 de octubre, del Procedimiento 
Administrativo Común de las Administraciones Públicas. Los principios de necesidad y 
eficacia puesto que la norma resulta el instrumento más indicado para los intereses que 
se  persiguen;  el  principio  de  proporcionalidad  ya  que  contiene  la  regulación 
imprescindible para atender a las necesidades que se pretenden cubrir; y el principio de 
seguridad jurídica ya que es coherente con el resto del ordenamiento jurídico nacional y 
de  la  Unión  Europea.  Por  lo  demás,  la  norma  es  coherente  con  los  principios  de 
eficiencia, en tanto que la norma asegura la máxima eficacia de sus postulados con los 
menores  costes  posibles  inherentes  a  su  aplicación,  y  transparencia,  al  haberse 
garantizado una amplia participación en su elaboración.
En su virtud, dispongo:
Artículo 1.  Explotaciones y animales asegurables.
1.  Tendrán la condición de explotaciones asegurables en el ámbito de aplicación del 
seguro las explotaciones de ganado aviar de puesta que cumplan con los siguientes 
requisitos:
a)  Tener  asignado  un  código  de  explotación  según  establece  el  Real 
Decreto 479/2004, de 26 de marzo, por el que se establece y regula el Registro general 
de explotaciones ganaderas (REGA).
b)  Cumplir lo establecido en el Real Decreto 328/2003, de 14 de marzo, por el que 
se establece y regula el plan sanitario avícola.
2.  Igualmente son asegurables las explotaciones que, cumpliendo los requisitos del  es
apartado anterior, realicen su actividad en los siguientes tipos de explotaciones: o
a)  Convencional:  explotaciones  que  realizan  todas  sus  fases  de  producción  47ww
ecunmerpol,i epnodro  elol sq ureeq usies iteosst ambílneicmeons  laess tanbolremcaidso sm eínni meal sR edael  pDreocterectcoió 3n/ 2d0e0 2la, sd eg a1l1lin daes 
ponedoras.
b)  Alternativa en suelo o campero: explotaciones que realizan todas sus fases de 
producción fuera de jaulas y que cumplen los requisitos establecidos en el anexo IV del 
Real Decreto 3/2002, de 11 de enero.
c)  Las explotaciones registradas como ganaderías ecológicas, según las normas 
establecidas por el Reglamento (UE) 2018/848 del Parlamento Europeo y del Consejo, 
de 30 de mayo de 2018, sobre producción ecológica y etiquetado de los productos 
ecológicos y por el que se deroga el Reglamento (CE) n.º  834/2007 del Consejo, 
deberán estar registradas y sometidas a los controles oficiales que las certifiquen como 
tales efectuados por la autoridad competente o, en su caso, las autoridades de control u 
organismos de control delegados de agricultura ecológica
3.  A efectos del seguro se diferencian los siguientes regímenes de explotación:
a)  Régimen  naves  tipo  0:  naves  de  explotaciones  localizadas  en  los  términos 
municipales del anexo X, acondicionadas para aves de puesta, mayores de 6 semanas 
en el caso de codornices y 16 semanas en el resto, que dispongan de ventilación 
mediante  removedores  de  aire  o  extractores,  y  cumplan  las  condiciones  técnicas 
mínimas establecidas en el artículo 5.2 para las naves tipo 0.
b)  Régimen naves tipo I: naves acondicionadas para aves de puesta mayores, de 6 
semanas  en  el  caso  de  codornices  y  16  semanas  en  el  resto,  que  dispongan  de 
ventilación  mediante  removedores  de  aire  o  extractores  y  refrigeración  mediante 
boquillas  de  alta  presión  o  paneles  húmedos,  y  cumplan  las  condiciones  técnicas 
mínimas establecidas en el artículo 5.2 para las naves tipo I.
c)  Régimen naves tipo II: naves acondicionadas para aves de puesta, mayores de 6 
semanas  en  el  caso  de  codornices  y  16  semanas  en  el  resto,  que  dispongan  de 
ventilación  mediante  removedores  de  aire  o  extractores  y  refrigeración  mediante 
boquillas  de  alta  presión  o  paneles  húmedos;  grupo  electrógeno,  sensores  de 
temperatura y alarma, y cumplan las condiciones técnicas mínimas establecidas en el 
artículo 5.2 para las naves tipo II.
d)  Régimen naves tipo III: naves acondicionadas para la recría de aves de puesta, 
menores de 6 semanas en el caso de codornices, menores de 20 semanas en la especie 
Gallus gallus y menores de 30 en la especie Meleagris gallopavo, que dispongan de 
ventilación  mediante  removedores  de  aire  o  extractores  y  refrigeración  mediante 
boquillas  de  alta  presión  o  paneles  húmedos  (excepto  recría  en  suelo);  grupo 
electrógeno, sensores de temperatura y alarma de incidencias y calefacción, y cumplan 
las condiciones técnicas mínimas establecidas en el artículo 5.2 para las naves tipo III.
e)  Régimen naves tipo IV, parques o suelo: naves acondicionadas para aves de 
puesta, mayores de 6 semanas en el caso de codornices y 16 semanas en el resto, en 
las que los animales se crían, en suelo o en aviarios, pudiendo tener acceso a un parque 
en estos dos últimos casos, y que deberán disponer, al menos, de ventilación mediante 
removedores o extractores en el caso de no disponer de salida a parque.
4.  Para  las  garantías  de  retirada  y  destrucción  de  animales  muertos  en  cada 
explotación  se  considera  un  solo  tipo  de  animal  por  especie  y  régimen:  gallinas 
ponedoras y reproductoras, o pavas reproductoras, o codornices ponedoras.
5.  Tendrán  la  condición  de  animales  asegurables,  las  aves  de  las  especies 
siguientes según las definiciones del artículo 2:
a)  Especie Gallus gallus de más de 72 horas de edad, destinadas exclusivamente a 
la producción de huevos no embrionados para el consumo humano u ovoproductos o  e.
huevos embrionados para incubar, y que incluye a: w.
12..ºº   LLaass  aavveess  ddee  ccrrííaa  iinncclluuiiddaass  eenn  uunnaa  ggrraannjjaa  ddee  smeuleltcipcliiócanc.ión
34..ºº   LLaass  aavveess  ddee  cerxípal ointaclcuióidna s(p eonll ituans )c priaroddeurocidas en una granja de multiplicación.
5.º  Las aves de explotación presentes en criaderos
6.º  Las aves de explotación presentes en granjas de producción de huevos para el 
consumo humano.
b)  Especie Coturnix japonica de más de 72 horas, destinadas exclusivamente a la 
producción de huevos no embrionados para el consumo humano u ovoproductos y que 
incluye a:
1.º  Las aves de explotación presentes en criaderos
2.º  Las aves de explotación presentes en granjas de producción de huevos para el 
consumo humano.
c)  Especie  Meleagris  gallopavo  de  más  de  72  horas  de  edad,  destinadas 
exclusivamente a la producción de huevos embrionados para incubar para la producción 
de aves de explotación para la producción de carne y que incluye a:
1.º  Las aves de explotación producidas en una granja de multiplicación.
2.º  Las aves de explotación presentes en criaderos
6.  A efectos del seguro, según las edades de los animales, se establecen los 
siguientes tipos de animales asegurables:
a)  Aves productoras: aves alojadas en naves de puesta con edades superiores a:
1.º  Reproductoras pesadas de la especie Gallus gallus: 19 semanas.
2.º  Reproductoras de pavos: 29 semanas.
3.º  Resto de aves de la especie Gallus gallus: 16 semanas.
4.º  Ponedoras de la especie Coturnix japónica: 6 semanas.
b)  Aves de recría: aves alojadas en naves de recría con edades inferiores a:
1.º  Ponedoras de la especie Gallus gallus: 20 semanas.
2.º  Ponedoras de la especie Coturnix japónica: 6 semanas
3.º  Reproductoras de pavos: 30 semanas.
4.º  Resto de aves de la especie Gallus gallus: 22 semanas
c)  Pollitas de recría de ponedoras: aves de la especie Gallus gallus procedentes de 
las granjas de reproductoras de puesta que tengan suscrita la garantía adicional de 
pollitas de recría de ponedoras desde la salida de las 72 horas hasta las 20 semanas de 
vida.
7.  A  efectos  del  seguro,  según  el  destino  final  de  los  huevos  producidos,  se 
diferencian las siguientes aves:
a)  Bisabuela: ave reproductora de estirpe selecta destinada a la producción de 
huevos embrionados para incubar destinados a la producción de abuelas.
b)  Abuela: ave reproductora de estirpe selecta, procedente del cruce de bisabuelas, 
destinada a la producción de huevos embrionados para incubar y producir aves de cría. 
Podrá ser de estirpe huevo, destinada a obtener futuras ponedoras al final del esquema 
de selección, o de estirpe carne destinada a la obtención de futuras aves de engorde al 
finalizar este proceso.
c)  Reproductora  pesada:  ave  reproductora  de  estirpe  selecta  destinada  a  la 
producción de huevos embrionados para incubar y producir aves para la producción de  e.e
carne. b
d)  Reproductora ligera y semipesada: ave reproductora de estirpe selecta destinada  47ww
ad el ae xpprolodtauccicóiónn. de huevos embrionados para incubar destinados a convertirse en aves
Meleea) grPisa gvaal lipreapvroo dduec etosrtair peo  sreelepcrotad udcetsotrian addae  ap laav porso: duacvcei ónre dpero hduuecvtoorsa  edmeb rieosnpaedcoies 
para incubar y producir aves de explotación para la producción de carne.
f)  Ponedoras o gallinas: aves hembras de la especie Gallus gallus destinadas a la 
producción  de  huevos  no  embrionados  para  consumo  humano  u  ovoproductos.  Se 
clasificarán como:
1.º  Ponedoras en jaulas.
2.º  Ponedoras alternativas, en suelo o aviario, alojadas en naves sin jaulas, con 
salida o no a parque.
3.º  Ponedoras ecológicas: En explotaciones registradas como ecológicas según la 
normativa vigente y sometidas a los  controles  de agricultura ecológica oficialmente 
reconocidos.
g)  Codorniz ponedora: aves hembras de la especie Coturnix japonica destinadas a 
la producción de huevos no embrionados para consumo humano u ovoproductos.
8.  No podrán suscribir el seguro:
a)  Las explotaciones de tratantes u operadores comerciales tal y como vienen 
definidas en el anexo III del Real Decreto 479/2004, de 26 de marzo, por el que se 
establece  y  regula  el  Registro  general  de  explotaciones  ganaderas,  como  aquéllas 
pertenecientes a cualquier persona física o jurídica registrada en la actividad, dedicada 
directa  o  indirectamente  a  la  compra  y  venta  de  animales  con  fines  comerciales 
inmediatos, que tiene una cifra de negocio regular con dichos animales y que, en un 
plazo máximo de 30 días después de adquirir los animales, los vende o los traslada de 
las primeras instalaciones a otras que no le pertenecen.
b)  Los mataderos.
c)  Las explotaciones de autoconsumo.
d)  Las explotaciones de experimentación o ensayo.
e)  Los núcleos zoológicos.
f)  Los centros de ocio y/o enseñanza.
g)  Las  explotaciones  que  incumplan  el  Programa  nacional  para  la  vigilancia  y 
control de determinados serotipos de Salmonella como se establece en el artículo 5.4.
Artículo 2.  Titularidad del seguro.
1.  El titular del seguro será el titular de la explotación o de la subexplotación que 
figure como tal en su código REGA (nombre e identificación fiscal). Igualmente, podrá 
ser titular de la póliza toda aquella persona física o jurídica, que, teniendo interés en el 
bien asegurable, figure en algún apartado de dicho código REGA.
2.  El titular del seguro deberá notificar a la autoridad competente del REGA de su 
comunidad autónoma, cuantos cambios o modificaciones fuesen necesarios para una 
correcta identificación de la explotación, titular y bienes asegurables
Artículo 3.  Definiciones.
1.  A  efectos  de  definir  determinados  elementos  comprendidos  en  el  seguro 
regulado en esta orden, serán aplicables, en lo que a la especie aviar de puesta se 
refiere, las definiciones que figuran en las siguientes disposiciones:
a)  Artículo 3 del Ley 8/2003, de 24 de abril, de sanidad animal.
b)  Artículo 2 del Real Decreto 328/2003, de 14 de marzo.
c)  Artículo 2 del Real Decreto 479/2004, de 26 de marzo. e.
2.  Además, se entenderá por: 47ww
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con fines de mercado, y que figuran en el REGA.
b. Manada: el conjunto de aves criadas para la producción de huevos con el mismo 
estatus sanitario que se encuentren en las mismas instalaciones, compartiendo la misma 
cubicación de aire.
c. Nave: instalación acondicionada para el alojamiento de aves y que cuenta con los 
elementos técnicos necesarios para la producción de huevos.
d. Capacidad: número de aves que figuran en el REGA como capacidad productiva 
de la nave.
e. Aves de puesta: las aves de corral de la especie Gallus gallus destinadas a la 
producción de huevos, entre las que se diferencian:
1.º  Aves de cría: los huevos producidos están embrionados y se destinan para su 
incubación.
2.º  Aves de explotación: los huevos producidos no están embrionados y se destinan 
para consumo humano u ovoproductos.
También  se  consideran  aves  de  puesta  las  aves  de  explotación  de  la  especie 
Coturnix japónica, cuyos huevos no embrionados se destinan para consumo humano u 
ovoproductos, así como las aves de corral de cría de la especie Meleagris gallopavo 
destinadas a la producción de huevos embrionados que se destinan para su incubación.
f. Granja: cualquier instalación o parte de una instalación situada en un mismo 
emplazamiento. A efectos del seguro, y en virtud de su actividad, se diferencian los 
siguientes tipos de granjas:
1.º  Granja de selección: aquella cuya actividad consiste en la producción de huevos 
para incubar destinados a la producción de aves de cría.
2.º  Granja de multiplicación: aquella cuya actividad consiste en la producción de 
huevos para incubar destinados a la producción de aves de explotación.
3.º  Granjas de cría o criadero: granja cuya actividad consiste en la cría de aves de 
corral de explotación ponedoras de la especie Gallus gallus o Coturnix japonica antes de 
la fase de puesta.
4.º  Granja de puesta: aquella cuya actividad consiste en la producción de huevos 
no embrionados para el consumo humano u ovoproductos.
Artículo 4.  Condiciones técnicas y requisitos necesarios en la contratación del seguro.
1.  A efectos de lo establecido en el artículo 4 del Reglamento para aplicación de la 
Ley  87/1978,  de  28  de  diciembre  de  1978,  sobre  Seguros  Agrarios  Combinados 
aprobado por el Real Decreto 2329/1979, de 14 de septiembre, se considerará clase 
única todas las explotaciones asegurables de codornices, gallinas y reproductoras de 
pavos.  El  ganadero  que  suscriba  este  seguro  deberá  asegurar  la  totalidad  de  las 
explotaciones de la misma clase que posea dentro del ámbito de aplicación del seguro.
2.  Las explotaciones objeto de aseguramiento, gestionadas por un mismo ganadero 
o explotadas en común por entidades asociativas agrarias, sociedades mercantiles y 
comunidades de bienes, deberán incluirse obligatoriamente en una única declaración de 
seguro. Si la póliza contempla varias explotaciones, figurarán los códigos nacionales 
asignados por el REGA a cada una de ellas.
3.  La  identificación  de  las  explotaciones  aseguradas  se  realizará  mediante  los 
códigos nacionales asignados por el REGA, debiendo figurar dichos códigos en las 
pólizas.
4.  El domicilio de la explotación será el que figure en el libro de registro de la  e.
explotación que debe coincidir con los datos del REGA. w.b
5.  No será indemnizable ningún animal con edad superior a las establecidas en el  47ww
agnaeraxnot íaI.  dNeo  Soablsmtaonnteel,l al also sg aglalinstaoss  pdoen esdaocrraifsic idoe,  rmetáirsa dead ayd  dteesntdrurácnc iócnu bpieorrt ossa, cerinfi cliao 
económico por Salmonella.
6.  No podrán asegurar el régimen naves tipo 0, las explotaciones localizadas en los 
términos municipales diferentes de los establecidos en el anexo X.
7.  Al  suscribir  el  seguro,  el  ganadero  declarará  el  censo  habitual  de  su  ciclo 
productivo  actualizado  a  la  fecha  de  realización  del  seguro  de  cada  una  de  sus 
explotaciones.
8.  Para la garantía de retirada y destrucción de animales muertos, en los casos de 
regímenes en los que se desarrollen varios ciclos de producción durante el período de 
vigencia del seguro, se declarará el censo habitual de uno de ellos, independientemente 
de que para la declaración en el REGA hubieran de contabilizarse el total de animales 
producidos en un año.
Artículo 5.  Condiciones técnicas de explotación y manejo.
1.  Las condiciones técnicas mínimas de explotación, comunes a todos los sistemas 
de manejo o tipos de nave, que deben reunir las instalaciones de las explotaciones de 
ganado aviar de puesta serán las establecidas en el anexo I y en el capítulo I del anexo II 
del Real Decreto 328/2003, de 14 de marzo. Además, a efectos del seguro, deberán:
a)  Estar en adecuado estado constructivo y de mantenimiento.
b)  Disponer de aislamiento térmico en las cubiertas de las naves.
c)  Estar protegida en su totalidad para evitar el acceso de animales al interior de la 
misma.
d)  Disponer de cuadro eléctrico independiente para cada edificación.
e)  Disponer de un sistema de extracción de aire para el correcto control ambiental 
de la nave. La capacidad de extracción mínima será de 2 metros cúbicos de aire por 
kilogramo de peso vivo y hora.
f)  Las alarmas de incidencias, si procede su existencia e instalación según las 
condiciones específicas contempladas para cada tipo de nave, serán únicamente de 
aviso sonoro si existe vigilancia física y permanente durante las 24 horas del día o, en 
caso contrario, de aviso telefónico o de otro tipo que comunique, de modo inmediato, con 
la persona responsable de los animales. Estas alarmas deberán contar con un sistema 
autónomo de alimentación eléctrica.
g)  El  grupo  electrógeno,  si  procede  su  existencia  e  instalación  según  las 
condiciones específicas contempladas para cada tipo de nave, estará convenientemente 
ventilado,  en  perfecto  estado  de  mantenimiento,  con  capacidad  suficiente  para  dar 
cobertura eléctrica al total de las instalaciones, asegurando el mantenimiento de las 
condiciones de temperatura y humedad requeridas por los animales. El depósito de 
combustible debe garantizar el funcionamiento de las instalaciones un mínimo de cinco 
horas.
h)  Los sensores de temperatura, si procede su existencia e instalación según las 
condiciones específicas contempladas para cada tipo de nave, estarán distribuidos a lo 
largo de toda la nave, para permitir la correcta monitorización continúa de la misma. 
Estarán,  así  mismo,  en  perfecto  estado  de  mantenimiento  y  funcionamiento,  y 
conectados a un sistema de control ambiental.
i)  El  sistema  de  calefacción,  si  procede  su  existencia  e  instalación  según  las 
condiciones específicas para cada tipo de nave, estará suficientemente dimensionado 
para un correcto control ambiental de la nave.
j)  En el caso de disponer de parque, si procede su existencia, éste debe estar 
suficientemente dimensionado conforme a la legislación vigente y estar separado del  e
exterior mediante una valla de altura suficiente para evitar la salida de los animales de la  bo
explotación y evitar la entrada de otros animales del exterior. 47ww
2.  Las condiciones técnicas mínimas de explotación específicas para cada tipo de 
nave son:
a)  Naves  tipo  0:  disponen  de  ventilación  mediante  removedores  de  aire  o 
extractores.  Solo  podrán  asegurar  en  este  sistema  de  manejo  las  explotaciones 
localizadas en los términos municipales del anexo X.
b)  Naves  tipo  I:  disponen  de  ventilación  mediante  removedores  de  aire  o 
extractores y sistema de refrigeración suficientemente dimensionado para un correcto 
control ambiental de la nave mediante boquillas de alta presión o paneles húmedos.
c)  Naves tipo II, disponen de:
1.º  Ventilación  mediante  removedores  de  aire  o  extractores  y  sistema  de 
refrigeración suficientemente dimensionado para un correcto control ambiental de la 
nave mediante boquillas de alta presión o paneles húmedos.
2.º  Grupo  electrógeno  de  arranque  automático  o  manual  cuando  se  produzca 
pérdida o bajada de tensión.
3.º  Alarma de incidencias que avise frente a variaciones de temperatura y caída o 
pérdida de tensión eléctrica.
4.º  Sensores de temperatura conectados a un sistema de control ambiental.
d)  Naves tipo III, disponen de:
1.º  Los  elementos  descritos  en  las  naves  tipo  II,  y  sistema  de  calefacción 
suficientemente dimensionado para el tamaño de la nave.
2.º  En el caso de recría en suelo, con o sin salida a parque (abuelas, bisabuelas, 
reproductoras de todos los tipos de explotación, y ponedoras de explotación alternativa), 
así como las explotaciones localizadas en el ámbito territorial recogido en el anexo X, 
podrán carecer de sistema de refrigeración.
e)  Naves tipo IV: deberán alojar aves, en suelo o con aviarios; podrán tener salida a 
un parque.
3.  Las  condiciones  técnicas  mínimas  de  manejo  que  deben  cumplirse  en  las 
explotaciones asegurables, son las siguientes:
a)  Cumplir con los requisitos establecidos en el Real Decreto 3/2002, de 11 de 
enero, en concreto haber adaptado su explotación a dichos requisitos.
b)  Disponer de una hoja de registro de manada, independiente para cada nave, 
manteniéndolas correctamente cumplimentadas y registrando diariamente los datos.
c)  Los animales serán cuidados por personal suficiente que posea la capacidad, los 
conocimientos y la competencia profesional necesarios que requiere la actividad de 
producción de aves de puesta.
d)  Retirar  diariamente  los  animales  muertos  mediante  los  procedimientos 
establecidos por la normativa vigente.
e)  Cumplir  los  principios  de  la  cría  protegida  y  todo  dentro,  todo  fuera, 
contemplados en el Real Decreto 328/2003, de 14 de marzo.
f)  Las instalaciones de bebederos y comederos serán adecuadas para garantizar a 
todos los animales de la explotación el acceso al pienso y agua, en condiciones higiénico 
sanitarias y según se establece en la normativa vigente de bienestar animal.
g)  Las  granjas  deberán  poseer,  como  establece  el  plan  sanitario  avícola,  un  s
programa sanitario respaldado por un veterinario, que comprenderá: oe.
1.º  Programa  de  limpieza,  desinfección,  desinsectación  y  desratización.  Con  47ww
pinrdoidcuacctióons  upsraedciossa) .del modo de realización del vacío sanitario (en cuanto a duración y
23..ºº   CPloannt rdoel  dvea cpuroncaecsióons  dpea rlaa sgitraarniojas..
4.º  Control de depósitos, circuitos y calidad del agua, debiendo ser la calidad de 
ésta óptima y compatible con sistemas de vacunación o medicación.
4.  De acuerdo con su orientación zootécnica, y en relación con la Salmonella, las 
explotaciones aseguradas deberán cumplir en su totalidad lo dispuesto en el Programa 
Nacional para la vigilancia y control de determinados serotipos de Salmonella, aprobado 
para el período de vigencia de la póliza, en virtud del Reglamento (CE) n.º  517/2011, de 
la Comisión, de 25 de mayo de 2011, por el que se aplica el Reglamento (CE) n.º 
2160/2003, del Parlamento Europeo y del Consejo, en lo que respecta al objetivo de la 
Unión de reducción de la prevalencia de determinados serotipos de Salmonella en las 
gallinas ponedoras de la especie Gallus gallus, así como del Reglamento (CE) n.º 
1177/2006 de la Comisión, de 1 de agosto de 2006, por el que se aplica el Reglamento 
(CE) n.º  2160/2003 del Parlamento Europeo y del Consejo con respecto a los requisitos 
de uso de métodos específicos de control en el marco de los programas nacionales de 
control de la Salmonella en las aves de corral.
5.  El ganadero deberá cumplir las normas sanitarias básicas establecidas en la 
Ley 8/2003, de 24 de abril, y en el resto de la legislación que la desarrolla, así como la 
Ley 32/2007, de 7 de noviembre, para el cuidado de los animales en su explotación, 
transporte, experimentación y sacrificio y el Real Decreto 728/2007, de 13 de junio, por el 
que se establece y regula el Registro general de movimientos de ganado y el Registro 
general de identificación individual de animales. Específicamente, atenderá al:
a)  Real Decreto 328/2003, de 14 de marzo, por el que se establece y regula el plan 
sanitario avícola.
b)  Las recomendaciones establecidas en la guía de prácticas correctas de higiene 
para el ganado aviar de puesta elaboradas para facilitar el cumplimiento del Reglamento 
(CE) n.º  178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 28 de enero de 2002, por 
el que se establecen los principios y los requisitos generales de la legislación alimentaria, 
se  crea  la  Autoridad  Europea  de  Seguridad  Alimentaria  y  se  fijan  procedimientos 
relativos a la seguridad alimentaria; Reglamento (CE) n.º  852/2004 del Parlamento 
europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004 relativo a la higiene de los productos 
alimenticios; y el Reglamento (CE) n.º  853/2004 del Parlamento europeo y del Consejo, 
de 29 de abril de 2004 por el que se establecen normas específicas de higiene de los 
alimentos de origen animal.
c)  Cualquier otra norma zootécnico-sanitaria estatal o autonómica establecida o 
que se establezca para el ganado aviar de puesta.
d)  De  forma  específica,  las  actividades  de  retirada  y  destrucción  de  animales 
muertos en la explotación atenderán a la Guía de Buenas Prácticas sobre Bioseguridad 
en la Recogida de Cadáveres de las Explotaciones Ganaderas aprobada por la Comisión 
nacional  de  subproductos  de  origen  animal  no  destinados  a  consumo  humano 
(SANDACH).
e)  Los  ganaderos  tendrán  la  obligación  de  eliminar,  reducir  o  controlar,  si  las 
prácticas y técnicas de manejo ganadero lo permitiesen, todas aquellas situaciones que 
conlleven un aumento innecesario e injustificado del agravamiento del riesgo de muerte 
o sacrificio de los animales.
f)  Para la retirada de animales muertos, estos deberán localizarse en la entrada de 
la explotación, en un lugar de fácil acceso para el vehículo que la efectúe.
g)  Las explotaciones están obligadas a disponer, al inicio de las garantías del 
seguro, de contenedores que posibiliten la recogida de los animales. e
h)  La  localización  de  los  contenedores  previstos  en  el  punto  anterior  para  la  bo
recogida de animales muertos en la explotación será fuera de la zona de actividad  47ww
ganai)d eEran. todos los casos, los contenedores deberán tener una capacidad apropiada al
gvorúluam deens ddee u lna  ceaxmplioótna.ción, con tapa y mecanismo que permita cargarlo y pesarlo con
j)  Los contenedores no deberán contener otros materiales distintos a los propios 
cadáveres y restos orgánicos derivados de los animales de la explotación.
k)  El mantenimiento y almacenamiento de cadáveres podrá ser además mediante: 
sistemas de refrigeración y sistemas de congelación.
l)  En el caso de la Comunidad Autónoma del Principado de Asturias, la Comunidad 
de  Castilla  y  León  y  la  Comunidad  Autónoma  de  Galicia  será  obligatorio  que  las 
explotaciones  avícolas  contraten  el  seguro  bajo  el  sistema  de  mantenimiento  de 
cadáveres  en  congelación  o  refrigeración,  con  la  excepción  de  las  explotaciones 
reducidas en la Comunidad Autónoma del Principado de Asturias.
6.  Todos los vehículos de recogida contarán con un sistema automático de pesaje 
en  kilogramos;  por  tanto,  en  todos  los  servicios  que  realicen  deberán  registrar 
fehacientemente el peso de los animales recogidos.
7.  En caso de deficiencia en el cumplimiento de las condiciones técnicas mínimas 
de explotación y manejo, el asegurador podrá reducir la indemnización en proporción a la 
importancia de los daños derivados de la misma y el grado de responsabilidad del 
asegurado, si el siniestro estuviera  directamente  relacionado con las deficiencias o 
incumplimientos excepto para la garantía adicional de retirada y destrucción de animales 
muertos.
8.  El incumplimiento grave de las condiciones técnicas mínimas de explotación y de 
manejo  tendrá  como  consecuencia  la  pérdida  del  derecho  a  la  indemnización, 
produciéndose la suspensión de las garantías en tanto no se corrijan las deficiencias.
9.  Quedan expresamente excluidos de las garantías de retirada y destrucción de 
cadáveres los sacrificios decretados por la administración debido a pruebas diagnósticas 
iniciadas con anterioridad a la toma de efecto del seguro.
Artículo 6.  Ámbito de aplicación.
1.  El ámbito de aplicación del seguro, regulado en esta orden, lo constituyen las 
explotaciones de ganado aviar de puesta, definidas en el artículo 1, situadas en el 
territorio nacional.
2.  En el caso de la retirada y destrucción de animales muertos en la explotación, el 
ámbito de aplicación lo constituyen las explotaciones ubicadas en el territorio de las 
comunidades autónomas de Andalucía, Aragón, Principado de Asturias, Illes Balears, 
Canarias,  Cantabria,  Castilla-La  Mancha,  Comunidad  de  Castilla  y  León,  Cataluña, 
Extremadura, Galicia, La Rioja, Región de Murcia, Comunidad de Madrid, Comunidad 
Foral de Navarra y Comunidad Valenciana.
3.  En el caso de la retirada y destrucción, estarán cubiertos los animales que 
mueran en las explotaciones de los titulares por cualquier causa, así como los sacrificios 
decretados por la autoridad competente por motivos sanitarios y los enterramientos en la 
propia explotación, con la autorización escrita de la autoridad competente de acuerdo 
con el artículo 20.2 de la Ley 8/2003, de 24 de abril, de sanidad animal.
Artículo 7.  Entrada en vigor del seguro y período de garantía.
1.  La fecha de entrada en vigor del seguro dependerá de la modalidad de pago 
elegida  por  el  asegurado  de  acuerdo  con  las  condiciones  especiales  de  la  línea, 
comenzando a las cero horas del día siguiente al del pago de la prima del seguro o de la 
recepción de la declaración de seguro en AGROSEGURO. s
2.  Si  el  asegurado  vuelve  a  contratar  o  renueva  el  seguro  en  los  diez  días  oe.
anteriores o posteriores al vencimiento de la declaración de seguro anterior, la fecha de  w.
aennutra3al.di daa Ldea nms  vágisag.roarn ctíoaisn csied irián iccioann  clao nd ela  lato mdeac dlaer aecfieócnt od, eu nsae gvuerzo  fvineanlicziaddao,  peel rpoe rcíoond ou ndae   2020-5347n https://ww
carencia y terminarán a las cero horas del día en que se cumpla un año a contar desde
la fecha de entrada en vigor del Seguro, y en todo caso, con la baja del animal en el 
Sistema Integral de Trazabilidad Animal (SITRAN).
4.  Para el riesgo de golpe de calor, y sin perjuicio de lo anterior, sólo existirán 
garantías durante los meses de mayo a septiembre, ambos inclusive.
Artículo 8.  Período de suscripción.
Teniendo en cuenta lo establecido en el cuadragésimo primer Plan de Seguros 
Agrarios, el período de suscripción del seguro de explotación en ganado aviar de puesta, 
se iniciará el 1 de junio de 2020 y finalizará el 31 de mayo de 2021.
Artículo 9.  Valor unitario de los animales.
1.  Para la aplicación de los valores unitarios, a efectos del cálculo del capital 
asegurado, se atenderá a la información del censo habitual declarado por el ganadero al 
REGA.
2.  Los valores unitarios a aplicar a efectos de cálculo del capital asegurado, serán 
los que el asegurado elija libremente entre el máximo y el mínimo establecidos en el 
anexo II.
3.  Todos  los  animales  de  la  explotación  tendrán  que  asegurarse  al  mismo 
porcentaje respecto del valor unitario máximo que para cada tipo se establece en el 
anexo II.
4.  El capital asegurado de la explotación, a efectos del seguro, es el resultado de 
multiplicar el número de animales declarados por el asegurado al realizar su declaración 
de seguro, por el valor unitario elegido.
5.  Para la garantía de retirada y destrucción el peso de subproducto de referencia 
de  los  animales  asegurados,  a  efectos  del  cálculo  del  capital  asegurado  será  el 
establecido en el anexo XI. En caso de siniestro indemnizable, el valor a efectos de 
indemnización será el resultado de multiplicar el precio establecido por la gestora que 
realiza  el  servicio,  por  los  kilos  retirados.  Los  valores  de  indemnización  para  los 
sacrificios y enterramientos en la propia explotación se establecen en el anexo XII.
6.  A efectos de indemnizaciones, dependiendo de la causa de siniestro, el valor 
límite de las mismas será el resultado de aplicar al valor unitario declarado para cada 
tipo de animal por el porcentaje que corresponda en función del tipo de ave, régimen de 
explotación y edad de los animales en el momento del siniestro, según las tablas que 
aparecen en:
a)  Anexo III: valor límite máximo de indemnización por muerte de los animales por 
mortalidad masiva, así como por sacrificio debido a positivos por Salmonella.  Para la 
garantía de Salmonella, la indemnización por el valor de pavos y gallinas reproductoras 
(abuelas,  bisabuelas,  reproductoras  de  gallinas  y  pavos)  es  incompatible  con  la 
indemnización por este concepto por parte de la administración. Para que una manada 
sea  indemnizable  por  el  concepto  del  valor  de  los  animales,  deberá  presentar 
documentación acreditativa en la que conste que la manada positiva a Salmonella objeto 
de sacrificio obligatorio decretado por la autoridad competente en materia de sanidad 
animal no va a recibir la indemnización por este concepto establecida en la legislación 
vigente, cumple con el Plan nacional de control de Salmonella y los motivos por los 
cuales la administración no considera como indemnizables a los animales sacrificados 
denegándoles el baremo establecido reglamentariamente. s
b)  Anexo IV: valor límite máximo de indemnización por los gastos ocasionados por  oe.
la declaración oficial de Influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP), Influenza aviar de  w.
lbaa ejaxS ppelao ittnoadgceeiómnninc yiidz laaordsá  ( cIpAoosBrt Pelos),s  d yce eo rnsetfesetsrimt ufiecjodiósan dd d ede el a loN esex wapncloiamtsaatclleieó.sn  ednu rlaasn tpel aezl apse qríuoed oo cduep vaabcaíno  ldoes   2020-5347n https://ww
animales muertos o sacrificados, a la situación productiva anterior al siniestro.
c)  Anexo  V:  valor  límite  máximo  para  la  compensación  debida  a  bajas  por 
Salmonella, en concepto de los costes fijos de la granja vacía.
d)  Anexo VI: valor límite máximo para el sacrificio en matadero o matanza en la 
explotación de animales y destrucción de cadáveres debido a resultados positivos a 
Salmonella, en concepto de:
1.º  Gastos de retirada de los animales,
2.º  Gastos de sacrificio o matanza de los mismos y
3.º  Gastos de destrucción de los cadáveres.
Se indemnizará contra factura hasta el límite máximo establecido en el anexo VI.
e)  Anexo  VII:  valor  límite  máximo  de  indemnización  por  inmovilizaciones, 
oficialmente decretadas, debidas a IAAP, IABP o enfermedad de Newcastle, cuando se 
resuelva impedimento de comercialización de huevos desde la explotación objeto de 
inmovilización,  en  concepto  del  valor  de  los  huevos  producidos  y  el  coste  de  su 
destrucción. Esta indemnización será proporcional a la duración de la medida cautelar 
oficialmente establecida, calculada en días, hasta un máximo de 6 semanas por todo el 
período de vigencia del seguro.
7.  Para la compensación de las pérdidas debidas a positividades por Salmonella 
desde la primera actuación oficial registrada que establezca la situación de sospecha, 
hasta el sacrificio de los animales de la manada o el levantamiento de la sospecha, y en 
función del destino industrial final de los huevos, la indemnización será:
a)  Huevos para ovoproductos, con el máximo de lo que se produzca en 4 semanas. 
El  valor  límite  de  la  indemnización  será  el  número  de  huevos  producidos  por  los 
animales de la manada presentes en la nave siniestrada, multiplicado por el valor unitario 
declarado por el asegurado, y multiplicado, a su vez, por el porcentaje de pérdidas 
establecido en el anexo VIII.
b)  Huevos para destrucción, con el máximo de lo que se produzca en 2 semanas 
en caso de ponedoras, o en 4 semanas en caso de abuelas, bisabuelas y reproductoras. 
El valor límite de la indemnización será el número de huevos producido por los animales 
de  la  manada  presentes  en  la  nave  siniestrada,  multiplicado  por  el  valor  unitario 
declarado por el asegurado, y multiplicado, a su vez, por el porcentaje de pérdidas 
establecido en la tabla del anexo IX.
Disposición adicional primera.  Medidas complementarias de salvaguarda.
1.  Frente a las garantías de Influenza aviar de alta patogenicidad, Influenza aviar de 
baja patogenicidad y enfermedad de Newcastle se establecen las siguientes medidas de 
salvaguarda:
a)  Cuando la autoridad competente declarase oficialmente la confirmación de un 
foco en España:
1.º  Quedará suspendida la contratación de la garantía que indemniza los efectos 
que ocasionen estas enfermedades. La fecha de suspensión será la de inicio oficial de la 
enfermedad.
2.º  Se procederá a la reapertura de la contratación cuando transcurran 42 días 
desde la declaración oficial del último foco. s
3.º  No obstante, se podrá levantar la suspensión de contratación antes de los  e.
períodos  establecidos  cuando  la  enfermedad,  aun  persistiendo  los  focos,  fuese  w.
zonificada oficialmente, o en virtud de la evolución epidemiológica, desapareciera el  47ww
riesgo inminente de su difusión.
hech2o. s dEesstacsri tomse, dcoidnatsra tneon  dsee rnáune vaop llaic apbólleizsa  ean  aloqsu eplllaozso sa seesgtaubraledcoidso sque  durante  los
3.  La  Entidad  Estatal  de  Seguros  Agrarios  (ENESA),  previo  acuerdo  con  La 
Agrupación Española de Entidades Aseguradoras de los Seguros Agrarios Combinados, 
S.A. (AGROSEGURO) será la responsable de ejecutar estas medidas de salvaguarda. 
Asimismo, y para tal fin, ENESA requerirá la opinión e información epidemiológica de la 
Dirección General de Sanidad de la Producción Agraria del Ministerio de Agricultura, 
Pesca y Alimentación.
Disposición adicional segunda.  Autorizaciones.
1.  Excepcionalmente,  y  si  las  circunstancias  lo  aconsejasen,  ENESA  podrá 
proceder a la modificación del período de suscripción del seguro.
2.  Asimismo,  y  con  anterioridad  al  inicio  del  período  de  suscripción,  ENESA 
también podrá proceder a la modificación de los límites de los valores unitarios fijados en 
el artículo 9. Esta modificación deberá ser comunicada a AGROSEGURO con una 
semana de antelación a la fecha de inicio del período de suscripción.
3.  Excepcionalmente, ENESA podrá proceder a la modificación de los pesos de 
subproductos de referencia 20 días antes de que se inicie el período de suscripción, 
dando comunicación de la misma a AGROSEGURO.
Disposición adicional tercera.  Tratamiento de datos personales.
De acuerdo con lo dispuesto en la Ley 87/1978, de 28 de diciembre, de Seguros 
Agrarios Combinados y en el artículo 8.1 de la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, 
de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales, la suscripción 
de la póliza del seguro regulado en esta orden implicará la siguiente cesión de datos en 
los siguientes términos:
1.  El acceso de ENESA a la información necesaria contenida en la base de datos 
del  Sistema  Integral  de  Trazabilidad  Animal  (SITRAN)  para  el  cumplimiento  de  las 
funciones de verificación que tienen atribuidas en el marco de esta orden.
2.  El acceso de AGROSEGURO a la información autorizada por la Administración 
General del Estado contenida en la base de datos del Sistema Integral de Trazabilidad 
Animal (SITRAN) necesaria para la valoración de los animales y de la explotación 
asegurada, así como para el cumplimiento de las funciones de verificación que tiene 
atribuidas en el marco de los Seguros Agrarios Combinados.
3.  El  envío  de  AGROSEGURO  a  ENESA  de  aquella  información  de  carácter 
zoosanitario  que  le  sea  requerida  para  facilitar  el  cumplimiento  de  las  tareas 
encomendadas al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, tanto en relación con 
control del desarrollo y aplicación del Plan de Seguros Agrarios, como en lo que respecta 
a la sanidad animal.
4.  En el marco del seguimiento del resultado de este seguro, si AGROSEGURO 
detectase aumentos de las mortalidades en tasas desproporcionadas en relación al 
censo  o  capacidad  declarada,  o  siniestros  masivos  u  otras  magnitudes  que  hagan 
sospechar  de  enfermedad  de  declaración  obligatoria  según  el  artículo  5  de  la 
Ley  8/2003,  de  24  de  abril,  informará  de  forma  inmediata  a  ENESA  para  su 
comunicación a la autoridad competente.
Disposición adicional cuarta.  Análisis de resultados en la aplicación del seguro.
En  virtud  del  artículo  4  de  la  Ley  8/2003,  de  24  de  abril,  ENESA  analizará  e.
anualmente  los  resultados  obtenidos  en  la  aplicación  del  seguro  con  base  en  la  w.b
información  epidemiológica  aportada  por  la  Dirección  General  de  Sanidad  de  la  47ww
Producción Agraria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Disposición final primera.  Título competencial.
La presente orden se dicta al amparo de la competencia exclusiva atribuida al Estado 
por los artículos 149.1.11.ª y 149.1.13.ª de la Constitución, en materia de seguros y de 
bases y coordinación de la planificación general de la actividad económica.
Disposición final segunda.  Entrada en vigor.
La presente orden entrará en vigor el día siguiente al de su publicación en el «Boletín 
Oficial del Estado».
Madrid, 8 de mayo de 2020.–El Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis 
Planas Puchades.
ANEXO I
Límite máximo de edad de los animales indemnizables
Abuelas y  Abuelas y  Reproductoras 
Codornices  Reproductoras  Reproductoras de 
Tipo de ave Ponedoras bisabuelas  bisabuelas  ligeras y 
ponedoras pesadas pavos
estirpe carne estirpe huevo semipesadas
Productoras. 92 semanas. 60 semanas. 64 semanas. 76 semanas. 68 semanas. 60 semanas. 76 semanas.
Recría. 20 semanas. 6 semanas. 22 semanas. 22 semanas. 22 semanas. 30 semanas. 22 semanas.
Salmonella en 
92 semanas. – 60 semanas. 72 semanas. 64 semanas. 62 semanas. 72 semanas.
productoras (*).
(*)  Las  garantías  por  Salmonella  incluyen  una  compensación  por  destino  de  la  producción  a 
ovoproductos durante un máximo de 4 semanas.
ANEXO II
Valor unitario a efectos del cálculo del valor asegurado euros/animal
Reproductoras ligeras y 
Abuelas estirpes huevo Abuelas estirpes carne Reproductoras pesadas Reproductoras de pavos
semipesadas
Tipo de ave
Máximo Mínimo Máximo Mínimo Máximo Mínimo Máximo Mínimo Máximo Mínimo
Reproductoras. 46,50 30,23 55,00 33,00 12,85 8,35 16,22 10,54 56,23 36,50
Recría. 44,18 28,71 53,24 31,95 11,70 7,60 15,41 10,02 55,63 36,16
Ponedoras
Tipo de ave Jaulas Alternativa suelo o aviario Ecológica
Máximo Mínimo Máximo Mínimo Máximo Mínimo
Productoras. 4,42 2,87 4,95 3,22 7,06 4,59
Recría.* 4,42 2,87 4,70 3,06 6,71 4,36
Codornices Ponedoras 47www.
PTriopdou dceto arvaes. M1áTx,8rima2doiciMo1nín,a1ilm8o M2áx,E9imc1oológMi1cín,a8im9o OE-A-2020-53able en https://
Codornices Ponedoras
Tipo de ave Tradicional Ecológica
Máximo Mínimo Máximo Mínimo
Recría. 1,40 0,91 2,24 1,46
*  También aplicable para la garantía adicional de Salmonella para pollitas de recría de ponedoras en las 
explotaciones de aves reproductoras que la contraten.
ANEXO III
Valor límite máximo de indemnización por muerte de los animales por mortalidad 
masiva, así como por sacrificio debido a positivos por Salmonella en las especies 
Gallus gallus y Meleagris gallopavo (incluidas las pollitas de recría en 
explotaciones de reproductoras)
Recría
Límite máximo. Porcentaje sobre valor unitario
Abuelas y  Abuelas y  Abuelas y  Abuelas y 
Edad en 
bisabuelas  bisabuelas  Edad en semanas bisabuelas  bisabuelas 
semanas
estirpe carne estirpe huevo estirpe carne estirpe huevo
≤1 83 83 >11 a ≤12 93 93
>1 a ≤2 85 85 >12 a ≤13 94 94
>2 a ≤3 86 86 >13 a ≤14 96 96
>3 a ≤4 87 87 >14 a ≤15 97 97
>4 a ≤5 86 86 >15 a ≤16 99 99
>5 a ≤6 88 88 >16 a ≤17 100 100
>6 a ≤7 88 88 >17 a ≤18 100 100
>7 a ≤8 89 89 >18 a ≤19 100 100
>8 a ≤9 90 90 >19 a ≤20 100 100
>9 a ≤10 91 91 >20 a ≤21 100 100
>10 a ≤11 92 92 >21 a ≤22 100 100
Edad en semanas Reproductoras pesadas Edad en semanas Reproductoras pesadas
≤1 33 >11 a ≤12 74
>1 a ≤2 36 >12 a ≤13 78
>2 a ≤3 40 >13 a ≤14 82
>3 a ≤4 44 >14 a ≤15 86
>4 a ≤5 48 >15 a ≤16 90
>5 a ≤6 52 >16 a ≤17 93 o
>6 a ≤7 55 >17 a ≤18 97 47ww
>7 a ≤8 59 >18 a ≤19 100
>>98 a a ≤ ≤190 6637 >>1290  aa  ≤≤2201 110000 BOE-A-cable e
Edad en semanas Reproductoras pesadas Edad en semanas Reproductoras pesadas
>10 a ≤11 71 >21 a ≤22 100
Reproductoras ligeras o  Reproductoras ligeras o 
Edad en semanas Edad en semanas
semipesadas semipesadas
≤1 64 >11 a ≤12 87
>1 a ≤2 66 >12 a ≤13 89
>2 a ≤3 68 >13 a ≤14 91
>3 a ≤4 70 >14 a ≤15 93
>4 a ≤5 72 >15 a ≤16 95
>5 a ≤6 74 >16 a ≤17 97
>6 a ≤7 76 >17 a ≤18 99
>7 a ≤8 78 >18 a ≤19 100
>8 a ≤9 81 >19 a ≤20 100
>9 a ≤10 83 >20 a ≤21 100
>10 a ≤11 85 >21 a ≤22 100
Ponedoras en jaula, alternativa  Ponedoras en jaula, alternativa 
Edad en semanas Edad en semanas
o ecológicas o ecológicas
≤1 24 >10 a ≤11 67
>1 a ≤2 28 >11 a ≤12 71
>2 a ≤3 32 >12 a ≤13 76
>3 a ≤4 35 >13 a ≤14 80
>4 a ≤5 39 >14 a ≤15 87
>5 a ≤6 44 >15 a ≤16 93
>6 a ≤7 48 >16 a ≤17 100
>7 a ≤8 52 >17 a ≤18 100
>8 a ≤9 56 >18 a ≤19 100
>9 a ≤10 62 >19 a ≤20 100
Edad en semanas Reproductoras de pavos Edad en semanas Reproductoras de pavos
≤1 37 >15 a ≤16 58
>1 a ≤2 38 >16 a ≤17 60
>2 a ≤3 38 >17 a ≤18 62
>3 a ≤4 39 >18 a ≤19 64 e.
>4 a ≤5 40 >19 a ≤20 66 w.
>>56  aa  ≤≤67 4423 >>2201  aa  ≤≤2212 6780
>7 a ≤8 44 >22 a ≤23 72
Edad en semanas Reproductoras de pavos Edad en semanas Reproductoras de pavos
>8 a ≤9 46 >23 a ≤24 75
>9 a ≤10 47 >24 a ≤25 77
>10 a ≤11 49 >25 a ≤26 79
>11 a ≤12 50 >26 a ≤27 81
>12 a ≤13 52 >27 a ≤28 83
>13 a ≤14 54 >28 a ≤29 85
>14 a ≤15 56 >29 a ≤30 98
Valor límite máximo de indemnización por muerte de los animales por mortalidad masiva 
en codornices (% de su VU)
Edad en semanas Recría de codornices
≤1 7
>1 a≤ 2 26
>2 a ≤3 44
>3 a≤ 4 63
>4 a≤ 5 81
>5 a≤ 6 100
Productoras
Límite máximo en porcentaje sobre valor unitario
Abuelas y  Abuelas y 
Reproductoras 
bisabuelas  bisabuelas  Reproductoras  Reproductoras de 
Edad en semanas ligeras o  Ponedoras (%)
estirpe carne  estirpe huevo  pesadas (%) pavos (%)
semipesadas (%)
(%) (%)
Menor o igual a 18. 92 94   90 90 –
De mayor a 18 a menor o igual a 19. 94 95 79 91 95 –
De mayor a 19 a menor o igual a 20. 95 96 82 93 100 –
De mayor a 20 a menor o igual a 21. 96 97 85 95 99 –
De mayor a 21 a menor o igual a 22. 97 98 88 97 97 –
De mayor a 22 a menor o igual a 23. 99 99 91 98 96 –
De mayor a 23 a menor o igual a 24. 100 100 94 100 94 –
De mayor a 24 a menor o igual a 25. 100 98 97 98 93 –
De mayor a 25 a menor o igual a 26. 98 96 100 96 92 –
De mayor a 26 a menor o igual a 27. 95 94 98 95 90 – e.
De mayor a 27 a menor o igual a 28. 92 92 96 93 89 – 47ww
DDDeee   mmmaaayyyooorrr   aaa   223890   aaa   mmmeeennnooorrr   ooo   iiiggguuuaaalll   aaa   233901... 888962 988097 999420 988197 888865 99–89 OE-A-2020-53able en https://
Abuelas y  Abuelas y 
Reproductoras 
bisabuelas  bisabuelas  Reproductoras  Reproductoras de 
Edad en semanas ligeras o  Ponedoras (%)
estirpe carne  estirpe huevo  pesadas (%) pavos (%)
semipesadas (%)
(%) (%)
De mayor a 31 a menor o igual a 32. 79 85 87 85 84 100
De mayor a 32 a menor o igual a 33. 76 83 86 84 82 98
De mayor a 33 a menor o igual a 34. 72 81 84 82 81 95
De mayor a 34 a menor o igual a 35. 69 79 81 80 80 92
De mayor a 35 a menor o igual a 36. 66 77 79 78 78 89
De mayor a 36 a menor o igual a 37. 62 75 77 76 77 86
De mayor a 37 a menor o igual a 38. 59 73 75 74 76 82
De mayor a 38 a menor o igual a 39. 56 71 73 73 74 79
De mayor a 39 a menor o igual a 40. 53 69 71 71 73 76
De mayor a 40 a menor o igual a 41. 50 67 69 69 72 73
De mayor a 41 a menor o igual a 42. 47 66 67 67 70 70
De mayor a 42 a menor o igual a 43. 44 64 65 65 69 67
De mayor a 43 a menor o igual a 44. 42 62 63 64 67 64
De mayor a 44 a menor o igual a 45. 39 60 61 62 66 61
De mayor a 45 a menor o igual a 46. 36 58 59 60 65 58
De mayor a 46 a menor o igual a 47. 34 56 57 58 63 55
De mayor a 47 a menor o igual a 48. 31 54 55 56 62 53
De mayor a 48 a menor o igual a 49. 29 52 53 54 61 50
De mayor a 49 a menor o igual a 50. 26 50 51 53 59 47
De mayor a 50 a menor o igual a 51. 24 48 49 51 58 44
De mayor a 51 a menor o igual a 52. 22 46 46 49 56 42
De mayor a 52 a menor o igual a 53. 20 44 44 47 55 39
De mayor a 53 a menor o igual a 54. 18 43 42 45 54 37
De mayor a 54 a menor o igual a 55. 16 41 40 44 52 33
De mayor a 55 a menor o igual a 56. 14 39 38 42 51 29
De mayor a 56 a menor o igual a 57. 12 37 36 40 50 25
De mayor a 57 a menor o igual a 58. 10 35 34 38 48 21
De mayor a 58 a menor o igual a 59. 8 33 32 36 47 18
De mayor a 59 a menor o igual a 60. 7 31 30 34 46 14
De mayor a 60 a menor o igual a 61.   29 28 33 44  
De mayor a 61 a menor o igual a 62.   27 26 31 43  
De mayor a 62 a menor o igual a 63.   25 24 29 42   oe.
De mayor a 63 a menor o igual a 64.   23 21 27 40   47ww
DDDeee   mmmaaayyyooorrr   aaa   666456   aaa   mmmeeennnooorrr   ooo   iiiggguuuaaalll   aaa   666567... ––– 221108 11–97 222542 333986     OE-A-2020-53able en https://
Abuelas y  Abuelas y 
Reproductoras 
bisabuelas  bisabuelas  Reproductoras  Reproductoras de 
Edad en semanas ligeras o  Ponedoras (%)
estirpe carne  estirpe huevo  pesadas (%) pavos (%)
semipesadas (%)
(%) (%)
De mayor a 67 a menor o igual a 68. – 16 – 20 35  
De mayor a 68 a menor o igual a 69. – 14 – 18 33  
De mayor a 69 a menor o igual a 70. – 12 – 16 32  
De mayor a 70 a menor o igual a 71. – 10 – 14 31  
De mayor a 71 a menor o igual a 72. – 8 – 13 29  
De mayor a 72 a menor o igual a 73. – 6 – 11 28  
De mayor a 73 a menor o igual a 74. – 4 – 9 27  
De mayor a 74 a menor o igual a 75. – 2 – 7 25  
De mayor a 75 a menor o igual a 76. – 1 – 5 24  
De mayor a 76 a menor o igual a 77. –   – – 23  
De mayor a 77 a menor o igual a 78. –   – – 21  
De mayor a 78 a menor o igual a 79.     –   20  
De mayor a 79 a menor o igual a 80.         19  
De mayor a 80 a menor o igual a 81.         17  
De mayor a 81 a menor o igual a 82.         16  
De mayor a 82 a menor o igual a 83.         15  
De mayor a 83 a menor o igual a 84.         13  
De mayor a 84 a menor o igual a 85.         12  
De mayor a 85 a menor o igual a 86.         11  
De mayor a 86 a menor o igual a 87.         9  
De mayor a 87 a menor o igual a 88.         8  
De mayor a 88 a menor o igual a 89.         8  
De mayor a 89 a menor o igual a 90.         8  
De mayor a 90 a menor o igual a 91.         8  
De mayor a 91 a menor o igual a 92.         8  
Edad en semanas Codornices ponedoras (%)
>6 a ≤8 98
>8 a ≤10 99
>10 a ≤12 100
>12 a ≤14 98
>14 a ≤16 95 o
>16 a ≤18 92 47ww
>18 a ≤20 89
>>2202  aa  ≤≤2224 8862 BOE-A-cable e
Edad en semanas Codornices ponedoras (%)
>24 a ≤26 79
>26 a ≤28 76
>28 a ≤30 73
>30 a ≤32 70
>32 a ≤34 67
>34 a ≤36 64
>36 a ≤38 61
>38 a ≤40 58
>40 a ≤42 55
>42 a ≤44 53
>44 a ≤46 50
>46 a ≤48 47
>48 a ≤50 44
>50 a ≤52 42
>52 a ≤54 39
>54 a ≤56 37
>56 a ≤58 33
ANEXO IV
Gastos ocasionados en la explotación como consecuencia de la declaración oficial 
de Influenza aviar de alta o baja patogenicidad, y enfermedad de Newcastle
Límite máximo en porcentaje sobre el valor unitario
Tipo de ave
Abuelas y  Reproductoras pesadas y  Reproductoras ligeras y 
Ponedoras
bisabuelas reproductoras de pavos semipesadas
Recría. 7 15 15 47
Productora. 36 54 41 40
ANEXO V
Valor límite máximo de indemnización por compensación debida a bajas por 
Salmonella
Límite máximo en porcentaje sobre el valor unitario
Tipo de ave
Abuelas y  Reproductoras pesadas y  Reproductoras ligeras y 
bisabuelas reproductoras de pavos semipesadas Ponedoras es
Recría. 18 18 20 20 w.b
Productora. 16 23 18 18 2020-5347n https://ww
ANEXO VI
Valor límite máximo de indemnización por gastos de sacrificio en matadero o 
matanza en la explotación de animales y destrucción de cadáveres de las manadas 
afectadas por Salmonella en porcentaje sobre valor unitario
Reproductoras pesadas y  Reproductoras ligeras y 
Tipo de ave Abuelas y bisabuelas
reproductoras de pavos semipesadas
Recría. 1,1 4,4 3.52
Productora. 1,1 4,07 3.41
Ponedoras
Tipo de ave
Jaulas Alternativa suelo o aviario Ecológica
Recría. 13,22 13,12 10,45
Productoras. 13,22 10,43 8,29
ANEXO VII
Valor límite máximo de indemnización por inmovilización debida a Influenza aviar 
de alta o baja patogenicidad, y enfermedad de Newcastle. Porcentaje sobre el valor 
unitario declarado y día de inmovilización hasta un máximo de 6 semanas
Límite máximo en  Límite máximo en porcentaje 
Tipo de animal porcentaje sobre valor  sobre valor unitario de las 
unitario naves vacías entre ciclos
Recría de todas las clases de ganado. 2,03 0,43
Abuelas y bisabuelas. 0,93 0,20
Reproductoras pesadas y reproductoras de 
1 0,21
pavos.
Reproductoras ligeras o semipesadas. 0,98 0,21
Camperas, ecológicas o en suelo. 1,35 0,28
Ponedoras. 1,17 0,25
ANEXO VIII
Costes de producción y destrucción por Salmonella
Pérdidas económicas a efectos del cálculo del límite máximo de indemnización para la 
compensación por destino de huevos para ovoproductos a consecuencia de 
positividades a Salmonella
Tipo de explotación Porcentaje de pérdidas sobre valor unitario s
Camperas, suelo, ecológicas. 1,27 bo
Resto de ponedoras. 1,06 47ww
ANEXO IX
Costes de producción y destrucción por Salmonella
Pérdidas económicas a efectos del cálculo del límite máximo de indemnización para la 
compensación por destrucción de huevos a consecuencia de positividades a Salmonella
Tipos de aves Porcentaje de pérdidas sobre valor unitario
Ponedoras 0,9
Abuelas, bisabuelas y reproductoras 1,29
ANEXO X
Zonas donde se puede asegurar con el régimen naves tipo 0
Comunidad Autónoma Provincia Comarca ganadera Término municipal
Campo Dalias.
Almería. Campo Nijar. Todos.
Bajo Almanzora.
Costa Noroeste de Cádiz. Todos.
Campiña de Cádiz. Jerez de la Frontera, Puerto de Santa Maria.
Cádiz.
Puerto Real, Vejer de la Frontera, Barbate de 
De la Janda.
Franco.
Campo de Gibraltar. Tarifa, Algeciras, La Línea, San Roque.
Andalucía. Granada. La Costa. Todos.
Condado Litoral.
Todos.
Costa.
Huelva.
Ayamonte, Villablanca, San Silvestre de Guzmán, 
Andévalo Occidental. Sanlúcar de Guadiana, El Granado, Villanueva de los 
Castillejos, San Bartolomé de la Torre.
Casares, Manilva, Estepona, Marbella, Mijas.
Guadalhorce.
Fuengirola, Benalmádena, Málaga.
Málaga.
Rincón de la Victoria, Vélez Málaga, Algarrobo, 
Vélez Málaga.
Torrox, Nerja, Sayalonga.
Principado de Asturias. Toda la Comunidad Autónoma.
Canarias. Toda la Comunidad Autónoma.
Cantabria. Toda la Comunidad Autónoma.
Barcelona. Penedés, Bajo Llobregat, Maresme. Todos.
La Selva, Bajo Ampurdán, Alto Ampurdán, 
Girona. Todos.
Cataluña. Gironés. s
Bajo Ebro, Campo de Tarragona, Bajo  bo
Tarragona. Todos. w.
Penedés. 47ww
GReaglicióian. de Murcia. TMoudrac iala. Comunidad ASuutróoneosmtea y. Valle Guadalentín. Lorca, Águilas, Mazarrón.
Comunidad Autónoma Provincia Comarca ganadera Término municipal
    Campo de Cartagena.
Todos.
Comunidad Foral de 
Navarra. Cantábrica-Montaña Baja.
Navarra.
País Vasco. Toda la Comunidad Autónoma.
Meridional. Todos.
Central.  
Alacant/Alicante. Calpe, Benisa, Teulada, Benitachell, Jávea, Denia, 
Els Poblets, Pedreguer, Gata de Gorgos.
Marquesado.
Beniarbeig, Ondarra, Rafol de Almunia, Benimeli, 
Sanet y Negrals, Pego.
Comunidad Valenciana.
Gandía, Riberas del Jucar, Sagunto, Huerta 
Todos.
de Valencia.
València/Valencia.
Campos de Liria. Bétera.
Llanos Centrales, La Plana, Bajo 
Castelló/Castellón. Todos.
Maestrazgo, Litoral Norte.
ANEXO XI
Pesos de subproductos de referencia en kilos/animal a efectos del cálculo del 
capital asegurado para la garantía adicional de retirada y destrucción
Especie Valor
Pavos. 4
Gallinas ponedoras y reproductoras.* 2
Codornices y resto pequeño formato.** 2
*  Incluye «Gallinas de multiplicación para carne»
**  Se incluyen «Recría de gallinas de puesta» y «Recría de pollitas»
ANEXO XII
Valor de compensación en caso de sacrificio y enterramiento en la propia 
explotación por motivos sanitarios (autorizado por la autoridad competente y 
contra factura) para la garantía adicional de retirada y destrucción
Concepto Valor límite máximo
Mano de obra.
Maquinaria. Cantidad mayor entre el 20% del capital asegurado o 600 € por enterramiento.
Material fungible.