BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Núm. 38  Jueves 13 de febrero de 2020  Sec. I.   Pág. 13761
I. DISPOSICIONES GENERALES
MINISTERIO DE LA PRESIDENCIA,
RELACIONES CON LAS CORTES Y MEMORIA DEMOCRÁTICA
2110 Real Decreto 306/2020, de 11 de febrero, por el que se establecen normas 
básicas de ordenación de las granjas porcinas intensivas, y se modifica la 
normativa básica de ordenación de las explotaciones de ganado porcino 
extensivo.
El sector porcino es la primera producción ganadera en cuanto a importancia 
económica de nuestro país, así como uno de los principales productores en el ámbito 
europeo y mundial.
El Real Decreto 324/2000, de 3 de marzo, por el que se establecen normas básicas de 
ordenación de las explotaciones porcinas intensivas, es uno de los elementos clave en los 
que se ha sustentado la evolución del sector productor en las últimas décadas, a través de 
aspectos como el desarrollo de condiciones estructurales, de ubicación, de funcionamiento, 
de identificación y registro, así como la incorporación de requisitos medioambientales 
específicos para la actividad.
Desde el año 2000, la evolución de los retos económicos, sociales y medioambientales 
de la producción ganadera, unidos a la necesidad de adecuar esta realidad a un sector en 
constante evolución, en línea con la evolución del marco legislativo en materia zootécnica, 
sanitaria y ambiental, hacen necesario no sólo actualizar, sino revisar en profundidad los 
pilares de la normativa de ordenación sectorial porcina: la sanidad animal y la gestión 
ambiental de las granjas.
En materia de sanidad animal, si bien las perspectivas mundiales plantean 
oportunidades para un sector dinámico y moderno, la dependencia exterior implica 
evidentes riesgos, y hace cada vez más necesario asegurar el estatus sanitario de toda la 
cabaña porcina. El sector debe contemplar la bioseguridad como verdadera red de 
protección del conjunto del mercado.
Por otra parte, combatir la resistencia antibiótica es una prioridad de la Unión Europea 
(UE), que ha establecido una estrategia común frente a esta cuestión. En noviembre del 
año 2011, el Parlamento Europeo publicó una resolución no legislativa por la que se 
estableció un Plan Director de Acción sobre Resistencias Antimicrobianas (2011-2016), 
que estimuló la puesta en marcha de planes nacionales de actuación. España aprobó 
en  2014 su primer Plan Nacional frente a la Resistencia a los Antibióticos (PRAN). En el 
actual, que abarca el período 2019-2021, hay que destacar que uno de sus principales 
pilares es la «Prevención de la necesidad del uso de antibióticos».
Esta prioridad se refleja en los considerandos del Reglamento (UE) n.º 2016/429, del 
Parlamento Europeo y del Consejo, de 9 de marzo de 2016, relativo a las enfermedades 
transmisibles de los animales y por el que se modifican o derogan algunos actos en 
materia de sanidad animal («Legislación sobre sanidad animal»), que destaca la función 
preventiva del marco legal y la consiguiente reducción que se espera se haga del uso de 
antibióticos en animales.
En el ámbito medioambiental, la producción porcina puede tener un significativo  s
impacto, especialmente en relación con la producción de nitratos y las emisiones de  oe.
amoniaco a la atmósfera y, en menor medida, por su potencial carácter emisor de gases  w.
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Directiva (CE) 2016/2284, del Parlamento Europeo y del Consejo, de 14 de diciembre de 2016,
relativa a la reducción de las emisiones nacionales de determinados contaminantes 
atmosféricos, por la que se modifica la Directiva 2003/35/CE y se deroga la Directiva 2001/81/
CE, y de acuerdo con el Real Decreto 818/2018, de 6 de julio, sobre medidas para la reducción 
de las emisiones nacionales de determinados contaminantes atmosféricos, que transpone 
dicha Directiva, y el Programa Nacional de Control de la Contaminación Atmosférica aprobado 
por el Consejo de Ministros el 27 de septiembre de 2019.
Las medidas propuestas en este real decreto contribuyen además al cumplimiento de 
los objetivos climáticos de España recogidos en el Reglamento (UE) 2018/842 del 
Parlamento Europeo y del Consejo de 30 de mayo de 2018 sobre reducciones anuales 
vinculantes de las emisiones de gases de efecto invernadero por parte de los Estados 
miembros entre 2021 y 2030 que contribuyan a la acción por el clima, con objeto de cumplir 
los compromisos contraídos en el marco del Acuerdo de París, y por el que se modifica el 
Reglamento (UE) 525/2013. Estos objetivos están a su vez alineados con las Conclusiones 
del Consejo Europeo (23 y 24 de octubre de 2014) sobre el marco de actuación en materia 
de clima y energía hasta el año 2030.
Con base en estas perspectivas, el sector debe contar con un marco de ordenación para 
construir una estrategia de desarrollo para las próximas décadas. Una estrategia que le 
permita posicionarse en los mercados mundiales, reducir los riesgos asociados a la 
internacionalización e integrar los retos sociales y medioambientales que demanda la 
sociedad. Estos objetivos se plasman en los principales aspectos desarrollados por la norma.
Este marco normativo circunscribe su actuación a las granjas intensivas de ganado 
porcino, denominadas explotaciones en el texto legal dada la necesaria adecuación de la 
terminología al marco legal vigente y, en particular, al término definido al efecto en la 
Ley  8/2003, de 24 de abril, de Sanidad Animal.
Así, extiende el ámbito de aplicación a todas las granjas que, en régimen intensivo, 
alojen animales de la familia suidae –término que incluye todas las especies y subespecies 
de dicha familia y, en particular, los jabalíes–, estableciendo excepciones generales para 
granjas de pequeña dimensión o autoconsumo, que, no obstante, mantienen de manera 
subsidiaria responsabilidades y obligaciones, en particular en materia de bioseguridad, 
bienestar y sanidad animal.
Por lo tanto, quedan fuera del ámbito de aplicación las explotaciones en régimen 
extensivo reguladas por el Real Decreto 1221/2009, de 17 de julio, por el que se establecen 
normas básicas de ordenación de las explotaciones de ganado porcino extensivo. La 
norma regula, sin embargo, dos aspectos que son de aplicación subsidiaria a las granjas 
extensivas, y que hacen necesario por tanto modificar el Real Decreto 1221/2009, de 17 
de julio: el movimiento de animales entre granjas intensivas y extensivas y los requisitos 
relativos a la declaración censal anual, así como la gestión integral de los residuos.
Consecuentemente, esta norma se modifica mediante la disposición final primera para 
adaptar sus disposiciones en relación con el censo principalmente, así como para 
establecer restricciones en lo que respecta a la venta de animales reproductores desde 
granjas de producción de lechones. En el ámbito de la producción extensiva también se 
deroga expresamente, por seguridad jurídica, la Orden de 30 de junio de 1982 por la que 
se establecen normas para el desarrollo de la ordenación sanitaria y zootécnica de las 
explotaciones porcinas extensivas.
Lo establecido en el presente real decreto se aplica sin perjuicio de lo establecido para 
granjas que apliquen sistemas diferenciados de calidad, incluyendo la producción ecológica, 
y que se regulan de acuerdo con el Real Decreto 4/2014, de 10 de enero, por el que se 
aprueba la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico, y el  es
Reglamento (UE) 2018/848, del Parlamento Europeo y del Consejo, de 30 de mayo de 2018,  o
sobre producción ecológica y etiquetado de los productos ecológicos y por el que se deroga  ww.
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contempladas en la norma citada de calidad o en la relativa a la explotación ecológica.
Se hace necesario incorporar las definiciones aplicables establecidas mediante la 
Ley  8/2003, de 24 de abril, de Sanidad Animal, el Real Decreto 479/2004, de 26 de marzo, 
por el que se establece y regula el Registro de Explotaciones Ganaderas, y el Reglamento 
(UE) n.º 2016/1012 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 8 de junio de 2016, relativo 
a las condiciones zootécnicas y genealógicas para la cría, el comercio y la entrada en la 
Unión de animales reproductores de raza pura, porcinos reproductores híbridos y su 
material reproductivo, y por el que se modifican el Reglamento (UE) n.º 652/2014 y las 
Directivas 89/608/CEE y 90/425/CEE del Consejo y se derogan determinados actos en el 
ámbito de la cría animal («Reglamento sobre cría animal»).
También se plantea una clasificación de las granjas en función de los aspectos 
desarrollados por el Registro General de Explotaciones Ganaderas, incorporando tanto los 
tipos de granjas como una clasificación zootécnica que recoja y actualice la realidad 
cambiante de este sector.
Los aspectos relativos a la información mínima que debe constar en el registro de 
granjas de ganado porcino y su actualización se alinean con los requisitos mínimos 
establecidos en el Real Decreto 479/2004, de 26 de marzo, por el que se establece y 
regula el Registro General de Explotaciones Ganaderas.
En aras de la claridad, la norma prevé establecer un adecuado reparto de funciones y 
deberes para todas las personas y entidades con responsabilidad en una granja de ganado 
porcino, especialmente necesario en un sector heterogéneo y con diferentes modelos 
productivos. En particular, se considera de especial relevancia desarrollar la figura del 
veterinario, definido en la Ley 8/2003, de 24 de abril, así como establecer un adecuado 
reparto de responsabilidades en la producción en régimen de integración vertical.
Se considera asimismo un aspecto central garantizar que todas las personas en 
contacto con los animales posean una formación adecuada y suficiente. Esta formación se 
aplica sin perjuicio de lo legalmente establecido en otros aspectos de capacitación de 
personal, y en particular en lo que específicamente se regula en el Real Decreto 830/2010, 
de 25 de junio, por el que se establece la normativa reguladora de la capacitación para 
realizar tratamientos con biocidas, y a través de la normativa aplicable de bienestar animal, 
en concreto el Reglamento (CE) n.º 1/2005 del Consejo, de 22 de diciembre de 2004, 
relativo a la protección de los animales durante el transporte y las operaciones conexas y 
por el que se modifican las Directivas 64/432/CEE y 93/119/CE, y el Reglamento (CE) 
n.º 1255/97 y en el Real Decreto 37/2014, de 24 de enero, por el que se regulan aspectos 
relativos a la protección de los animales en el momento de la matanza.
En lo que respecta a las condiciones de las granjas, se hace especial énfasis en 
garantizar un nivel mínimo en las condiciones de bioseguridad, estableciendo niveles 
progresivos de protección en función de la dimensión de la granja. Del mismo modo, se 
prevé facilitar la aplicación de los requisitos de ubicación y movimiento, a través de la 
clarificación de conceptos aplicables.
De manera subsidiaria, esta norma incorpora obligaciones y requisitos documentales 
para garantizar el cumplimiento de la normativa vigente en materia de bienestar animal, 
estableciendo  además  una  asignación  de  competencias  adecuada  al  nivel  de 
responsabilidad del personal de las granjas.
En cuanto a bienestar animal, la normativa básica la constituye el Real Decreto 
1135/2002, de 31 de octubre, relativo a las normas mínimas para la protección de los 
cerdos, con base sancionadora en la Ley 32/2007, de 7 de noviembre, para el cuidado de 
los animales, en su explotación, transporte, experimentación y sacrificio. Dichas normas, 
en algunos aspectos, tales como el espacio mínimo por animal o el nivel máximo de ruido,  es
son muy concretas, de forma que el ganadero puede y debe cumplir con los requisitos de  o
manera inequívoca y la autoridad competente verificarlo. ww.
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granja y modificar la gestión o los parámetros ambientales para evitar la realización
rutinaria de tales prácticas. Por ello este real decreto establece la obligación del titular de 
disponer de un plan de bienestar animal, que indicará que ha estudiado las condiciones de 
su granja y que, tras evaluar los factores de riesgo existentes, ha adoptado y aplicado un 
plan de acción que asegure el cumplimiento de la normativa, incluyendo aquellos aspectos 
que permiten un margen de actuación.
En el ámbito medioambiental, la adecuada gestión de los estiércoles es crucial, siendo 
los titulares de las granjas los primeros responsables de su correcta gestión. La 
Ley  22/2011, de 28 de julio, de residuos y suelos contaminados, que transpuso a nuestro 
ordenamiento la Directiva 2008/98/CE, del Parlamento Europeo y del Consejo, de 19 de 
noviembre de 2008, sobre los residuos y por la que se derogan determinadas Directivas, 
tiene como objeto impulsar medidas que prevengan la generación de residuos y mitigar los 
impactos adversos sobre la salud humana y el medio ambiente asociados a su generación 
y gestión, mejorando la eficiencia en el uso de los recursos. Cabe aclarar que, en relación 
con los estiércoles, la Ley 22/2011, de 28 de julio, no es de aplicación a las materias 
fecales si son utilizadas en explotaciones agrícolas y ganaderas mediante procedimientos 
o métodos que no pongan en peligro la salud humana o dañen el medio ambiente.
Sin embargo, en las granjas porcinas intensivas donde se produzcan elevadas 
cantidades de estiércoles y no se disponga de tierras agrícolas suficientes para aplicar el 
estiércol, podría resultar necesario destinar una parte o la totalidad de los estiércoles a 
instalaciones de tratamiento, en cuyo caso sería de aplicación la Ley 22/2011, de 28 de 
julio, de residuos y suelos contaminados, sin perjuicio de la normativa aplicable en materia 
de subproductos de origen animal no destinados a consumo humano.
Con el objetivo de proteger el medio ambiente, es necesario tener en cuenta todos los 
aportes de enmiendas y fertilizantes que se realizan en los suelos agrícolas. Por ello, la 
valorización agronómica de todos los materiales que se aportan al suelo, incluyendo los 
estiércoles, debe abordarse de manera global y específica mediante una norma que 
agrupe la gestión de estiércoles en conjunto con la nutrición sostenible de los suelos 
agrícolas, de manera que se permita un enfoque holístico a los desafíos que implica la 
fertilización de suelos en nuestro país.
Por esta razón, se prevé aprobar un real decreto de nutrición sostenible de suelos 
agrícolas, que será complementario a este real decreto. Hasta la entrada en vigor de dicha 
norma se mantienen, con carácter general, los requisitos de valorización agronómica de 
estiércoles establecidos en el Real Decreto 324/2000, de 3 de marzo, para garantizar la 
seguridad jurídica y evitar un vacío legal en este ámbito.
Además, en el ámbito de la contaminación atmosférica, la norma incorpora un 
programa de reducción de emisiones, aplicable a todas las granjas a partir de una 
dimensión media, a través de la aplicación obligatoria de Mejores Técnicas Disponibles, tal 
y como se definen en el artículo 3 del Real Decreto Legislativo 1/2016, de 16 de diciembre, 
por el que se aprueba el texto refundido de la Ley de prevención y control integrados de la 
contaminación. También se incorporan medidas para cumplir con los compromisos 
nacionales de reducción de emisiones de amoniaco establecidos en el Real Decreto 
818/2018, de 6 de julio, sobre medidas para la reducción de las emisiones nacionales de 
determinados contaminantes atmosféricos.
La incorporación de Mejores Técnicas Disponibles por las granjas porcinas que 
establece esta norma se aplica sin perjuicio de las obligaciones y plazos derivados de la 
aplicación de la Decisión de Ejecución (UE) 2017/302 de la Comisión, de 15 de febrero 
de  2017, por la que se establecen las conclusiones sobre las mejores técnicas disponibles 
(MTD) en el marco de la Directiva 2010/75/UE del Parlamento Europeo y del Consejo, de  es
24 de noviembre de 2010, sobre las emisiones industriales (prevención y control integrados  o
de la contaminación), respecto a la cría intensiva de aves de corral o de cerdos. ww.
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reducción de emisiones de gases de efecto invernadero, óxido nitroso y metano entre
otros, recogidas en el Borrador del Plan Nacional Integrado de Energía y Clima de España, 
elaborado en virtud del Reglamento (UE) 2018/1999 del Parlamento Europeo y del Consejo 
de 11 de diciembre de 2018 sobre la gobernanza de la Unión de la Energía y de la Acción 
por el Clima, y por el que se modifican los Reglamentos (CE) n.º 663/2009 y (CE) n.º 
715/2009 del Parlamento Europeo y del Consejo, las Directivas 94/22/CE, 98/70/CE, 
2009/31/CE, 2009/73/CE, 2010/31/UE, 2012/27/UE 2013/30/UE del Parlamento Europeo 
y del Consejo y las Directivas 2009/119/CE (UE) 2015/652 del Consejo, y se deroga el 
Reglamento (UE) n.º 525/2013 del Parlamento Europeo y del Consejo. Algunas de estas 
medidas pueden asimismo contribuir a favorecer el aprovechamiento del metano como 
fuente de energía renovable, tanto en demandas de la propia instalación como en otras 
aplicaciones.
Todos los requisitos establecidos en la norma deben tener un refrendo documental, 
protocolizado y articulado a través de un mismo documento, el Sistema Integral de Gestión 
de las granjas de ganado porcino. Además, se incorpora el principio de autocontrol a los 
requisitos veterinarios de la norma, a través de un plan de visitas zoosanitarias, de acuerdo 
con el Reglamento (UE) n.º 2016/429, del Parlamento Europeo y del Consejo, de 9 de 
marzo de 2016.
La norma incorpora asimismo mecanismos de coordinación entre autoridades 
competentes, a través de la planificación de los controles oficiales, y crea la Mesa de 
ordenación de los sectores ganaderos como órgano de diálogo y asistencia para el 
cumplimiento de las condiciones de aplicación de la norma.
Puesto que las disposiciones relativas al registro de las granjas extensivas de porcino 
se encuentran superadas por el marco legal publicado a posteriori, se procede, en 
consonancia, a derogar la Orden de 30 de junio de 1982 por la que se establecen normas 
para el desarrollo de la ordenación sanitaria y zootécnica de las explotaciones porcinas 
extensivas, con el fin asimismo de mejorar la seguridad jurídica y evitar la dispersión 
normativa.
Las disposiciones del presente real decreto tendrán el carácter de normativa básica 
estatal, al amparo de lo dispuesto en el artículo 149.1, reglas 13.ª, 16.ª y 23.ª de la 
Constitución Española, que atribuye al Estado la competencia exclusiva en materia de, 
respectivamente, bases y la coordinación de la planificación general de la actividad 
económica, y bases y coordinación general de la sanidad y legislación básica sobre 
protección del medioambiente.
En la tramitación de este real decreto se ha consultado a las comunidades autónomas 
y entidades representativas de los sectores afectados.
También ha sido sometido al procedimiento de información en materia de normas y 
reglamentaciones técnicas y de reglamentos relativos a los servicios de la sociedad de la 
información, previsto en la Directiva (UE) 2015/1535 del Parlamento Europeo y del 
Consejo, de 9 de septiembre de 2015, por la que se establece un procedimiento de 
información en materia de reglamentaciones técnicas y de reglas relativas a los servicios 
de la sociedad de la información, así como en el Real Decreto 1337/1999, de 31 de julio, 
por el que se regula la remisión de información en materia de normas y reglamentaciones 
técnicas y reglamentos relativos a los servicios de la sociedad de la información.
Asimismo, en cumplimiento de lo previsto en la Ley 50/1997, de 27 de noviembre, del 
Gobierno, el proyecto de real decreto ha sido sometido al procedimiento de audiencia e 
información públicas y se adecúa a los principios de buena regulación a que se refiere el 
artículo 129 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, de Procedimiento Administrativo Común 
de las Administraciones Públicas. es
En concreto, cumple con los principios de necesidad y eficacia, pues entre otros  o
objetivos ya mencionados, se articulan los instrumentos necesarios para dar respuesta a  ww.
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siendo una norma con rango de real decreto que, por lo demás, contiene las disposiciones
específicas en el sector de la producción porcina intensiva, el instrumento más eficaz para 
cumplir dichos compromisos. Asimismo, se trata del instrumento más adecuado para 
garantizar que la normativa europea se aplica de un modo homogéneo en todo el territorio 
nacional, lo que garantiza el interés general. También se adecúa al principio de 
proporcionalidad, pues no existe otra alternativa menos restrictiva de derechos o que 
imponga menos obligaciones a los destinatarios. En cuanto a los principios de seguridad 
jurídica y eficiencia, esta norma se adecúa a los mismos pues en aras de una mayor 
seguridad jurídica se deroga el Real Decreto 324/2000, de 3 de marzo, y la Orden de 30 
de junio de 1982 por la que se establecen normas para el desarrollo de la ordenación 
sanitaria y zootécnica de las explotaciones porcinas extensivas, guardando este real 
decreto la debida coherencia con el resto del ordenamiento jurídico y, en cuanto al principio 
de transparencia, se ha procurado la participación de las partes interesadas, a través del 
procedimiento de información y participación pública, evitando cargas administrativas 
innecesarias o accesorias.
En su virtud, a propuesta del Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación y de la 
Vicepresidenta Cuarta y Ministra para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, con 
la aprobación previa de la Ministra de Política Territorial y Función Pública, de acuerdo con 
el Consejo de Estado, y previa deliberación del Consejo de Ministros en su reunión del 
día  11 de febrero de 2020,
DISPONGO:
CAPÍTULO I
Disposiciones generales
Artículo 1.  Objeto y ámbito de aplicación.
1.  El presente real decreto establece las normas básicas para la ordenación 
zootécnica y sanitaria de las explotaciones porcinas intensivas, en cuanto se refiere a la 
capacidad máxima productiva, las condiciones mínimas de infraestructura, equipamiento 
y manejo, ubicación, bioseguridad y condiciones higiénico-sanitarias y requisitos 
medioambientales, que permitan un eficaz y correcto desarrollo de la actividad ganadera 
en el sector porcino, conforme a la normativa vigente en materia de higiene, sanidad 
animal, identificación y registro, bienestar de los animales, medio ambiente y cambio 
climático.
2.  Las disposiciones establecidas en el presente real decreto serán de aplicación a 
las explotaciones en las que se críen o mantengan animales de la familia «Suidae» 
(suidos), a los cuales se les aplicará el término «porcino».
3.  Se exceptúan de esta regulación:
a)  Las explotaciones en sistema extensivo, incluidas en el ámbito de aplicación del 
Real Decreto 1221/2009, de 17 de julio, por el que se establecen normas básicas de 
ordenación de las explotaciones de ganado porcino extensivo.
b)  Las explotaciones ganaderas especiales, de acuerdo con la clasificación del anexo III 
del Real Decreto 479/2004, de 26 de marzo, por el que se establece y regula el Registro 
General de Explotaciones Ganaderas, a excepción de los centros de concentración, las 
explotaciones de tratantes u operadores comerciales y los puntos de parada.
c)  Los núcleos zoológicos y la tenencia de animales no destinados al consumo  e.e
humano y que se mantengan con fines personales no comerciales. w.b
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Artículo 2.  Definiciones.
1.  A efectos del presente real decreto serán aplicables las definiciones que figuran en 
la Ley 8/2003, de 24 de abril, de Sanidad Animal, en el Real Decreto 479/2004, de 26 de 
marzo, y en el Reglamento (UE) 2016/1012 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 8 
de junio de 2016, relativo a las condiciones zootécnicas y genealógicas para la cría, el 
comercio y la entrada en la Unión de animales reproductores de raza pura, porcinos 
reproductores híbridos y su material reproductivo, y por el que se modifican el Reglamento 
(UE) n.º 652/2014 y las Directivas 89/608/CEE y 90/425/CEE del Consejo y se derogan 
determinados actos en el ámbito de la cría animal («Reglamento sobre cría animal»).
2.  Además, se entenderá como:
a)  Sistema de producción intensivo: el utilizado por los ganaderos cuando alojan a 
sus animales en las mismas instalaciones donde se les suministra una alimentación 
fundamentalmente a base de pienso, y además siempre que se supere una carga 
ganadera de 15 cerdos de cebo por hectárea, o su equivalente de acuerdo con las cifras 
que figuran en el anexo I del presente real decreto.
b)  Sistema de explotación mixto: aquel en el que coexisten el sistema extensivo y el 
intensivo, tal y como se definen en el Real Decreto 1221/2009, de 17 de julio, y la presente 
norma, respectivamente, aplicándose los requisitos de esta norma al conjunto de la 
explotación, a excepción de aquellos recintos donde los animales se alojen de acuerdo 
con las condiciones establecidas para la producción extensiva.
c)  Autoridad competente: la Administración General del Estado y los órganos 
competentes de las comunidades autónomas, en sus ámbitos respectivos.
d)  Producción en fases: es el sistema de producción que, bajo la misma titularidad, 
bien sea persona física o jurídica, contemple periodos de cría, recría o transición y/o cebo 
de  animales  en  instalaciones  situadas  en  ubicaciones  geográficas  diferentes, 
correspondientes a cada fase o parte o combinación de ellas.
e)  UGM (unidad ganadera mayor): equivalencia para cada tipo de animal presente en 
una explotación, de acuerdo con los valores que establece el anexo I, que sirve para 
establecer la capacidad máxima de una explotación, para la aplicación de los distintos 
requisitos que establece el presente real decreto, y para establecer su clasificación por 
tamaño.
f)  Explotación para autoconsumo: la utilizada para la cría de animales con destino 
exclusivo al consumo familiar, con una producción máxima por año de 3 cerdos de cebo, 
y sin disponer de reproductoras.
g)  Explotación reducida: aquélla que alberga un número máximo de 5 reproductoras, 
pudiendo mantener un número no superior a 25 animales de cebo. En todo caso, la 
explotación no podrá albergar una cantidad de animales de la especie porcina superior al 
equivalente de 5,1 UGM.
h)  Estiércol: todo excremento u orina de ganado porcino, con o sin lecho.
i)  Bioseguridad: conjunto de medidas que abarcan tanto estructuras de la explotación, 
como aquellos aspectos de manejo y gestión, orientadas a proteger a los animales de la 
entrada y difusión de enfermedades infecto-contagiosas y parasitarias en la explotación.
j)  Todo dentro-todo fuera: sistema de manejo que implica el vaciado completo de 
animales de una sala, módulo, nave o edificio, para su posterior limpieza y desinfección, 
manteniendo un tiempo determinado de espera antes de la introducción del siguiente lote 
de animales que garantice una correcta desinfección.
k)  Mejores Técnicas Disponibles: las definidas en el artículo 3 del Real Decreto  e.e
Legislativo 1/2016, de 16 de diciembre, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley  w.b
de prevención y control integrados de la contaminación. 2020-2110n https://ww
Artículo 3.  Clasificación de las explotaciones de ganado porcino.
Sin perjuicio de lo establecido en el Real Decreto 479/2004, de 26 de marzo, las 
explotaciones de ganado porcino se clasificarán y registrarán de acuerdo con las siguientes 
categorías:
1.  Por el tipo de explotación:
a)  Explotaciones de producción y reproducción: tal y como se definen en el anexo III 
del Real Decreto 479/2004, de 26 de marzo.
b)  Centros de concentración de ganado porcino:
1.º  Instalaciones de certámenes ganaderos: instalaciones en las que, de acuerdo con 
la autorización pertinente, se celebran certámenes ganaderos, tal y como se definen en la 
Ley 8/2003, de 24 de abril.
2.º  Explotaciones de tratantes u operadores comerciales: tal y como se definen en el 
anexo III del Real Decreto 479/2004, de 26 de marzo.
3.º  Centros de testaje: es la explotación donde se testan animales machos y 
hembras, para determinar su valor genético o aptitud reproductiva, procedentes de 
explotaciones de selección, multiplicación, transición de reproductores y centros de 
recogida de semen porcino, dentro de un grupo explotaciones con un programa sanitario 
común.
4.º  Centro de agrupamiento de reproductores para desvieje: es la instalación en la 
que se reúnen animales reproductores de desvieje de diferentes explotaciones de origen, 
con destino a sacrificio, con un tiempo de estancia máximo de 48 horas.
c)  Puestos de control: los previstos en el Reglamento 1/2005 del Consejo, de 22 de 
diciembre de 2004 relativo a la protección de los animales durante el transporte y las 
operaciones conexas y por el que se modifican las Directivas 64/432/CEE y 93/119/CE y 
el Reglamento (CE) n.º 1255/97, que se corresponden con los puntos de parada del Real 
Decreto 479/2004, de 26 de marzo.
d)  Explotaciones de cuarentena: explotaciones en la que se mantienen los animales 
en observación y control sanitario antes de su traslado definitivo a la explotación ganadera 
de destino.
2.  Por su orientación o clasificación zootécnica.
Las explotaciones de producción y reproducción, según su orientación zootécnica, 
podrán ser:
a)  Selección: son las que se dedican a la producción de animales de raza pura o 
híbridos, inscritos en los correspondientes libros o registros genealógicos, que pueden 
destinarse a cualquier explotación de las contempladas en el anexo VI o a su propia 
reposición, y que participan en un programa de cría aprobado por la autoridad competente 
de acuerdo a lo establecido en el artículo 8 del Reglamento UE 2016/1012, del Parlamento 
Europeo y del Consejo, de 8 de junio de 2016.
b)  Multiplicación: son las dedicadas a la producción de animales de razas puras o 
híbridos, procedentes de explotaciones de selección o de recría de reproductores de 
selección, cuya finalidad principal es la obtención de animales destinados a la reproducción, 
pudiendo generar sus reproductores para autoreposición. s
c)  Recría de reproductores: son las dedicadas a la recría de futuros reproductores  e.
procedentes de una sola explotación ganadera de selección o multiplicación, cuyo destino  w.
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hembras nulíparas procedentes de una sola explotación de origen, para ser fertilizadas y
comercializadas con carácter general como reproductoras gestantes o, marginalmente, 
destinadas a la fase de acabado o cebo. Asimismo, podrá autorizarse la incorporación a 
estas explotaciones de hembras nulíparas procedentes de otras explotaciones, siempre 
que estén sujetas al mismo programa sanitario supervisado por el veterinario de 
explotación, a criterio de la autoridad competente.
e)  Centro de recogida de semen porcino: explotación autorizada específicamente por 
la autoridad competente para la recogida, procesado, almacenamiento y transporte de 
semen de los verracos para su comercialización, o para su transporte a un centro de 
procesado externo previo a su comercialización, para su aplicación en inseminación 
artificial.
f)  Transición de lechones: son las explotaciones que albergan lechones procedentes 
de otras explotaciones para su recría y posterior traslado a cebadero o matadero, incluido 
la fase de engorde de lechones previa a la fase de cebo que se realiza en el sector ibérico.
g)  Producción: son las que están dedicadas a la producción de lechones para su 
engorde y sacrificio, bien sea directamente o previo paso por una recría o transición de 
lechones, pudiendo generar sus reproductores para la autoreposición. De acuerdo con el 
destino de los mismos, se subdividen en explotaciones de:
1.º  Ciclo cerrado: el destino de los animales es la propia explotación. Las instalaciones 
posibilitan que todas las fases, es decir, el nacimiento, la cría, la recría o transición y el 
cebo, tienen lugar en una misma explotación, utilizando únicamente la producción propia.
2.º  Producción de lechones: el destino de los animales es una explotación de recría 
o transición o a una explotación de cebo autorizada o el matadero. El proceso productivo 
se limita al nacimiento y la cría hasta el destete, pudiendo prolongar el mismo hasta la 
recría o transición de los lechones.
3.º  Tipo mixto: parte de los lechones nacidos en estas explotaciones se destinarán a 
la recría o cebo en otras explotaciones o a un matadero y otra parte de los animales 
permanecerá en la explotación para su cebo completo.
h)  Cebo: son las dedicadas al engorde de lechones con destino final a matadero. Por 
sus especiales características, existen dos tipos particulares de explotaciones de cebo que 
tienen su propia clasificación zootécnica:
1.º  Cebo: aquellas explotaciones de cebo que albergan lechones desde el final de la 
fase de recría o transición, completando el engorde hasta su salida con destino a matadero.
2.º  Cebo desde destete a acabado: aquellas explotaciones de cebo que albergan 
lechones desde su destete completando el engorde hasta su salida con destino a matadero.
Cada explotación tendrá una única clasificación zootécnica a los efectos de registro e 
identificación. No obstante, en el caso de que las autoridades competentes de las 
comunidades autónomas consideren que las medidas de bioseguridad y el Sistema 
Integral de Gestión de las Explotaciones previsto en el artículo 6 son adecuados y 
suficientes para prevenir la introducción y el contagio de enfermedades, una explotación 
podrá compaginar las siguientes orientaciones zootécnicas:
– Explotaciones de transición de lechones y cebo.
– Explotaciones de Producción y explotaciones de recría de reproductores o 
explotaciones de transición de reproductoras nulíparas, siempre que la recría de estos 
animales vaya destinada exclusivamente a la propia explotación.
3.  Por su capacidad productiva. bo
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a)  Explotación reducida: aquéllas así definidas en el artículo 2.2.g), con una  BOE-A-cable e
capacidad máxima de 5,1 UGM.
b)  Grupo primero: explotaciones con capacidad hasta 120 UGM.
c)  Grupo segundo: explotaciones con una capacidad superior a 120 UGM y hasta 
480 UGM.
d)  Grupo tercero: explotaciones con una capacidad superior a 480 UGM y hasta 
720 UGM.
La capacidad máxima de una explotación de ganado porcino se establecerá por las 
UGM de los distintos tipos de animales de la explotación, de acuerdo con las equivalencias 
del anexo I. Las comunidades autónomas podrán incrementar normativamente la 
capacidad máxima prevista del grupo tercero, en función de las características de las 
zonas en que se ubiquen las explotaciones, de las circunstancias productivas o de otras 
condiciones que puedan determinarse por el órgano competente de aquéllas, sin que en 
ningún caso pueda aumentarse la citada capacidad en más de un 20 por 100.
CAPÍTULO II
Condiciones mínimas de funcionamiento
Artículo 4.  Responsabilidades en materia de formación, bioseguridad, higiene, bienestar 
y sanidad animal.
1.  El responsable del cumplimiento de las medidas y requisitos en materia de 
bioseguridad y sanidad animal del presente real decreto y de las obligaciones contenidas 
en el artículo 10 y 24 del Reglamento (UE) n.º 2016/429 del Parlamento Europeo y del 
Consejo, de 9 de marzo de 2016, es el titular de la explotación o el titular de los animales, 
conforme a lo que establece el artículo 16 de la Ley 8/2003, de 24 de abril, de sanidad 
animal.
2.  El titular de la explotación designará un veterinario de explotación, que será el 
encargado de asesorar e informar al titular de la explotación sobre las obligaciones y 
requisitos del presente real decreto en materia de bioseguridad, higiene, sanidad y 
bienestar animal.
3.  Tal y como establece el Reglamento (UE) 2016/429, del Parlamento Europeo y del 
Consejo, de 9 de marzo de 2016, las explotaciones deberán estar sometidas a un plan de 
visitas zoosanitarias, realizadas por el veterinario de explotación, cuya frecuencia será 
proporcional al nivel de riesgo del establecimiento, y que incluirá una evaluación de los 
requisitos de bioseguridad y otros aspectos zoosanitarios, como el uso racional de los 
antimicrobianos, así como la verificación de estos aspectos incluidos en el Sistema Integral 
de Gestión de las Explotaciones de ganado porcino que establece el artículo 6 del presente 
real decreto.
Además, y dentro de este plan de visitas zoosanitarias, el veterinario de explotación 
deberá evaluar el nivel de bioseguridad y otros aspectos zoosanitarios de la explotación, 
empleando para ello una encuesta que recoja, al menos, el contenido mínimo establecido 
en el anexo II del presente real decreto.
4.  El titular de la explotación se asegurará de que todas las personas que trabajan 
con ganado porcino en la explotación tengan una formación adecuada y suficiente, de 
acuerdo con los siguientes principios:
a)  Todas las personas que trabajan con ganado porcino deberán tener un mínimo de 
formación de 20 horas, sobre las materias y contenido mínimo que figura en el anexo III,  es
en un plazo máximo de 6 meses contados desde la fecha de inicio de su trabajo en la  o
explotación, sin perjuicio de lo que establece la normativa específica en materia de  ww.
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experiencia práctica en trabajos relacionados con la cría de ganado porcino, que garantice
un conocimiento mínimo en las materias referidas en el párrafo anterior.
Este requisito no se aplicará a quien esté en posesión de alguna de las siguientes 
acreditaciones:
– Título de técnico en producción agropecuaria.
– Título de técnico superior en ganadería y asistencia en sanidad animal.
b)  De manera adicional, el titular de la explotación se asegurará de que todos los 
trabajadores en contacto con ganado porcino realizan, de manera periódica y en todo caso 
al menos una vez cada cinco años, cursos de adecuación de los conocimientos a los 
avances técnicos de la actividad, basados en las materias incluidas en el anexo III, con 
una duración mínima de 10 horas.
Artículo 5.  Condiciones sobre bioseguridad, infraestructuras, equipamiento y manejo.
1.  Las explotaciones de ganado porcino, incluidas las existentes antes de la entrada 
en vigor de este real decreto, excepto las de autoconsumo y reducidas, deberán cumplir 
con los siguientes requisitos en materia de infraestructuras, equipamiento y manejo:
a)  La superficie de terreno ocupada por la explotación debe ser adecuada para 
permitir el correcto desempeño de la actividad ganadera.
b)  Deberá disponer de instalaciones permanentes aisladas del exterior, para alojar a 
todos los animales de la explotación en caso de tener que confinar a los animales, de 
acuerdo con la capacidad máxima registrada.
c)  Las instalaciones y equipos deberán mantenerse en buen estado de conservación 
y someterse a limpieza y desinfección periódica. La disposición de las construcciones, 
instalaciones, utillaje y equipo posibilitará, en todo momento, la realización de una eficaz 
limpieza, desinfección, desinsectación y desratización.
d)  La carga y descarga de los animales debe realizarse con suficientes garantías 
sanitarias y de bienestar animal, cumpliendo en todo momento con la normativa vigente.
e)  En las explotaciones de producción y reproducción, excepto en las explotaciones 
de cebo y transición de lechones, sólo se autorizará la entrada de animales procedentes 
de otras explotaciones si van con destino a reproducción.
f)  El transporte de los animales de desvieje se realizará en camiones que deberán ir 
correctamente lavados y desinfectados, y se impedirán cargas compartidas con otras 
categorías de porcino, excepto cuando en el medio de transporte sólo se transporten los 
animales de desvieje junto a animales de cebo de la misma explotación, con destino a 
matadero.
g)  La acometida y suministro de agua a los animales se realizará de manera que se 
optimice el consumo de agua, evitando en la medida de lo posible las pérdidas. Para ello 
deberá disponer de un caudalímetro en el punto de entrada del agua a la explotación.
h)  La explotación en su conjunto deberá optimizar el uso de energía, y minimizar en 
la medida de lo posible los ruidos, partículas, polvo y olores que se generen.
2.  Las explotaciones de ganado porcino, incluidas las existentes antes de la entrada 
en vigor de este real decreto, excepto las de autoconsumo y reducidas, deberán cumplir 
con los siguientes requisitos en materia de bioseguridad, higiene y sanidad animal:
a)  Disponer de un vallado o aislamiento perimetral que aísle la explotación de la 
entrada de personas y suidos silvestres del exterior, y que minimice la entrada de otros 
mamíferos que puedan actuar como vectores de enfermedades. Dicho vallado deberá  e
estar en buen estado de conservación en todo momento y permitirá que todas las  bo
actividades relacionadas con la producción porcina se puedan realizar dentro de sus  w
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El vallado perimetral debe abarcar todas las instalaciones y zonas con posibilidad de 
ser usadas por los animales y personas que trabajen en la explotación, así como el resto 
de instalaciones anejas y la balsa de estiércoles o estercolero, en su caso. No obstante:
1.º  La balsa de estiércoles y el estercolero, previo informe y autorización de la 
autoridad competente, podrán emplazarse fuera del espacio delimitado por el vallado 
perimetral. En el caso de la balsa de estiércoles, ésta deberá contar, al menos, con un 
vallado propio de las mismas características que el vallado de la explotación, y deberá 
cumplir con los requisitos de ubicación establecidos por la autoridad competente en la 
autorización concedida.
2.º  Los contenedores para la recogida de cadáveres, si se dispone de ellos, podrán 
ubicarse fuera del vallado, siempre que se garantice que no generan molestias a otras 
personas ajenas a la explotación y siempre que se garantice que los restos depositados 
en ellos sólo pueden ser manipulados por el personal de la explotación y el personal 
responsable de la recogida.
b)  Las aberturas al exterior de las edificaciones no aptas para el tránsito de vehículos, 
personas o animales, incluyendo ventanas y huecos de ventilación, se cubrirán con una 
red de malla que impida el acceso de las aves.
c)  Las explotaciones de producción y reproducción que realicen reposición externa, 
excepto las explotaciones de cebo y transición de lechones, deberán contar con 
instalaciones específicas para realizar la cuarentena de los animales, siempre que los 
animales de nueva entrada no hayan pasado previamente por instalaciones de cuarentena. 
Estas instalaciones deberán constituir una unidad epidemiológica independiente y 
separada del resto de las instalaciones de producción, de forma que se prevenga la 
transmisión de agentes infecto-contagiosos entre ellas. Los animales de nueva entrada 
deberán permanecer en las instalaciones de cuarentena un periodo mínimo 3 semanas, 
que permita verificar que su estatus sanitario es igual o superior al de los animales de la 
propia explotación en relación, al menos, con las enfermedades sujetas a programas 
sanitarios oficiales.
d)  Deberá disponer de arcos de desinfección y/o un vado sanitario para los vehículos 
que entren en la explotación, o medios alternativos de eficacia equivalente. En todo caso, 
los medios de desinfección deberán asegurar la desinfección efectiva de las ruedas, los 
pasos de ruedas y bajos del vehículo, y deberán estar en correcto estado de conservación 
y efectividad en todo momento. El resto de entradas deberán contar con un pediluvio o 
cualquier otro medio de eficacia semejante a la entrada del recinto.
e)  Deberán disponer de vestuarios antes de entrar en la zona de producción, con una 
separación clara entre la zona limpia y la zona sucia, así como instalaciones y medios 
suficientes para el lavado de manos. Deberán existir indicaciones visibles con instrucciones 
claras sobre los protocolos de higiene y bioseguridad a aplicar antes de la entrada en las 
zonas de producción.
f)  Las explotaciones de porcino deberán disponer, al menos, de lavabo, váter y 
sistema de ducha o equivalente, que permita disponer las condiciones adecuadas para la 
higiene corporal.
g)  En todas las explotaciones se deberá minimizar al máximo posible la entrada de 
vehículos en la explotación, y los vehículos de las visitas deberán quedarse en un lugar 
habilitado fuera del vallado perimetral de la explotación. En explotaciones de nueva 
instalación, los vehículos deberán realizar las operaciones de carga y descarga de 
animales, material de cama, pienso, estiércoles y cadáveres desde fuera del vallado  e.e
perimetral de la explotación. w.b
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salgia) n dLea sla e exxpplolotataccioiónne, sin dcelubideorásn l odsi svpeotenreinr adrieo su.tillajes de limpieza y manejo y ropa y
calzado de uso exclusivo de la explotación, tanto para el personal como para las visitas.
j)  Deberán disponer de pediluvios o cualquier otro medio de eficacia semejante a la 
entrada de los locales, naves o parques que alojen o puedan alojar animales, que eviten 
la entrada y transmisión de enfermedades.
k)  Deberán realizar, al menos una vez al día, una revisión del estado sanitario de los 
animales, que abarcará a todos los grupos de animales de la explotación.
l)  La gestión de los estiércoles deberá realizarse de acuerdo con la normativa vigente.
m)  El semen de ganado porcino deberá proceder de un centro de recogida de semen 
porcino autorizado, de acuerdo con lo que establece la normativa comunitaria y nacional 
al respecto. En las explotaciones que posean centros de recogida de semen para uso 
exclusivo dentro de las mismas, se extremarán las medidas de higiene y bioseguridad en 
sus instalaciones y manejo, y se tendrán en cuenta las garantías sanitarias que para las 
diferentes enfermedades se establecen en la legislación vigente.
n)  Las explotaciones dispondrán de una zona o espacio específico y exclusivo para 
la observación y aislamiento de los animales que, por razones sanitarias o de bienestar 
animal, deban ser apartados del resto, siendo recomendable la existencia de una 
instalación de este tipo en cada nave o módulo. Dicha zona o espacio no será computable 
para la capacidad productiva de la explotación ni para la gestión de estiércoles.
ñ)  El suministro de agua deberá proceder de red de suministro municipal o de otras 
fuentes, en cuyo caso se efectuarán controles de calidad y, si procede, tratamientos de 
potabilización. Igualmente se adoptarán medidas para que el agua destinada a otros usos 
no contamine el agua de bebida.
o)  La explotación dispondrá de un lugar seguro y protegido, convenientemente 
señalizado, para el almacenamiento de los medicamentos veterinarios y piensos 
medicamentosos así como para productos biocidas, fitosanitarios y otros productos 
zoosanitarios o de limpieza.
p)  Las explotaciones de cebo y transición de lechones operarán bajo el sistema todo 
dentro-todo fuera definido en el artículo 2, de modo que una vez iniciado el llenado de las 
instalaciones deberá completarse en un plazo máximo de diez días. No obstante, este 
requisito no será obligatorio:
1.º  En explotaciones que realicen el llenado de las instalaciones por módulos, 
siempre que dispongan de módulos perfectamente aislados entre sí, con las medidas de 
bioseguridad que se establecen en este real decreto y que permitan a la explotación recibir 
animales de distinta procedencia y en distintos momentos, manteniendo el aislamiento 
sanitario, y siempre que completen el llenado de cada módulo en un plazo máximo de diez 
días. En cualquier caso, la explotación que quiera acogerse a esta excepción deberá ser 
autorizada para ello por parte de la autoridad competente.
2.º  En explotaciones que trabajen dentro de un sistema de producción en fases, y 
que se llenen exclusivamente con animales procedentes de las explotaciones incluidas en 
ese mismo sistema de producción en fases.
3.º  En aquellas explotaciones que reciban animales procedentes de una única 
explotación.
En cualquiera de los supuestos anteriores se garantizarán periodos rutinarios de 
vaciado de las instalaciones de animales en los que se pueda realizar una adecuada 
limpieza y desinfección.
3.  Las explotaciones de ganado porcino reducidas, incluidas las existentes antes de 
la entrada en vigor de este real decreto, deberán cumplir con los siguientes requisitos en 
materia de bioseguridad, higiene, infraestructuras, equipamiento y manejo: e.e
a)  Deberán disponer de un vallado o aislamiento perimetral o sistema equivalente en  w
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b)  Deberán disponer de instalaciones permanentes, aisladas del exterior para alojar 
a todos los animales de la explotación, de acuerdo con la capacidad máxima registrada.
c)  Las aberturas al exterior de las edificaciones, no aptas para el tránsito de 
vehículos, personas o animales, incluyendo ventanas y huecos de ventilación, se cubrirán 
con una red de malla que impida el acceso de las aves.
d)  El acceso a la explotación dispondrá de cierre, con un pediluvio o cualquier otro 
medio de eficacia semejante a la entrada del recinto. La entrada o entradas se mantendrán 
cerradas permanentemente, salvo cuando se utilice para la entrada o salida del personal 
o vehículos autorizados.
e)  Las visitas deberán restringirse a lo estrictamente necesario. Las explotaciones 
deberán mantener un registro actualizado de vehículos y personas que visitan la misma, 
incluidos los veterinarios.
f)  Las explotaciones deberán disponer de ropa, calzado y equipo de uso exclusivo 
dentro del alojamiento de los animales.
g)  Las explotaciones deberán tener unas condiciones higiénico-sanitarias adecuadas.
h)  Deberán contar con asesoramiento veterinario.
4.  Las explotaciones de autoconsumo deberán contar con una adecuada delimitación 
de sus instalaciones y asesoramiento veterinario. También deberán mantener un registro 
actualizado de los animales presentes en la explotación, con el origen y destino de los 
animales de la explotación y las fechas de entrada y salida, a disposición de la autoridad 
competente.
Artículo 6.  Sistema Integral de Gestión de las Explotaciones de ganado porcino.
1.  Todas las explotaciones de ganado porcino, incluidas las existentes antes de la 
entrada en vigor de este real decreto, a excepción de las de autoconsumo y reducidas, 
contarán con un Sistema Integral de Gestión de las Explotaciones de ganado porcino que 
incluirá, como mínimo, los elementos que se detallan en el anexo IV, cuyo contenido 
deberá actualizarse, al menos, cada 5 años y, en cualquier caso, siempre que la 
explotación modifique sustancialmente sus instalaciones o prácticas de manejo.
2.  El veterinario de explotación elaborará aquellos apartados del Sistema Integral de 
Gestión de las Explotaciones de ganado porcino relacionados con sanidad, bienestar 
animal, higiene y bioseguridad.
Artículo 7.  Condiciones sobre ubicación y separación sanitaria.
A)  Separación sanitaria:
1.  Con el fin de reducir el riesgo de difusión de enfermedades infecto-contagiosas en 
el ganado porcino, se establecen una serie de distancias mínimas entre los distintos tipos 
de explotaciones, así como entre las mismas y otros establecimientos o instalaciones que 
puedan constituir fuente de contagio y con los cascos urbanos, que aparecen reflejadas en 
el anexo V. Al margen de los establecimientos incluidos en el anexo V, las autoridades 
competentes  podrán  establecer  distancias  a  otras  explotaciones  de  especies 
epidemiológicamente relacionadas o a cualquier otro establecimiento o instalación que 
presente un riesgo higiénico-sanitario, si lo estiman oportuno.
2.  Con carácter excepcional, y con las justificaciones técnicas correspondientes, la 
autoridad competente podrá autorizar, como máximo, una reducción del 10% en las  s
distancias mínimas que establece el anexo V, analizando previamente los riesgos  e.
epidemiológicos de la instalación, teniendo en cuenta, al menos, la orografía del terreno,  w.
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reducir las distancias mínimas que establece el anexo V en un 10% de manera adicional.
3.  Las comunidades autónomas insulares podrán modular las distancias mínimas 
que establece el anexo V, en función de las características de las zonas en que se ubiquen 
y las medidas complementarias adicionales que se establezcan, sin que en ningún caso 
pueden reducirse las mismas en más de un 20%.
4.  La medición de las distancias a que se refiere el apartado 1 del presente artículo 
se realizará sobre plano (distancia topográfica) y se efectuará tomando como referencia el 
lugar donde se alojan los animales más próximo a la instalación sobre la que se pretende 
establecer la citada distancia, y hasta el límite de la franja del dominio público, para las 
vías públicas, establecido en el artículo 13 de la Ley 38/2015, de 29 de septiembre, del 
Sector Ferroviario, y en el artículo 29 de la Ley 37/2015, de 29 de septiembre, de 
Carreteras.
5.  Las distancias a que se refiere el apartado 1 se aplicarán recíprocamente entre las 
explotaciones y el resto de establecimientos.
6.  Con carácter excepcional, no serán de aplicación las distancias mínimas 
establecidas en el anexo V entre las explotaciones de ganado porcino y los mataderos:
a)  En aquellos mataderos que sacrifiquen especies distintas a porcino, siempre que, 
a juicio de la autoridad competente de la comunidad autónoma, tanto las explotaciones 
como los mataderos cuenten con adecuados sistemas de aislamiento sanitario de acuerdo 
con la normativa vigente, y se mantenga, en todo caso, una distancia mínima de 500 
metros.
b)  En el caso de mataderos que sacrifiquen animales de la especie porcina, las 
distancias que establece el anexo V entre explotaciones de ganado porcino y mataderos 
podrán reducirse hasta un 50%, a criterio de la autoridad competente de la comunidad 
autónoma, de manera excepcional, de acuerdo con un estudio caso por caso y siempre 
que, como mínimo, el matadero cumpla con las siguientes exigencias, que minimicen las 
difusión de agentes patógenos:
1.º  Entrada exclusiva de vehículos para la descarga de animales, con un sistema de 
desinfección del vehículo.
2.º  Descarga de camiones en espacios cubiertos y cerrados.
3.º  Limpieza y desinfección de vehículos en las mismas instalaciones después de la 
descarga de los animales.
4.º  Limpieza y desinfección diaria de los corrales de espera de los animales.
B)  Limitaciones por densidad ganadera:
La autoridad competente de la comunidad autónoma podrá limitar la instalación de 
nuevas explotaciones de ganado porcino y la capacidad máxima de las mismas por 
razones medioambientales o sanitarias, en zonas declaradas por la comunidad autónoma 
como de alta densidad ganadera o como vulnerables, en los términos establecidos por el 
Real Decreto 261/1996, de 14 de febrero, sobre protección de las aguas contra la 
contaminación producida por los nitratos procedentes de fuentes agrarias.
Artículo 8.  Movimiento de los animales de las explotaciones de ganado porcino.
Sin perjuicio de lo que establezca la normativa comunitaria y nacional en materia de 
sanidad animal, intercambios intracomunitarios de animales de la especie porcina, 
movimiento pecuario e identificación de los animales, los movimientos de animales entre 
las diferentes explotaciones definidas en el artículo 3 se realizarán conforme a lo que  e.
establece el anexo VI. w.b
ldoess tLminaoa avduiomtsoi eraind cateodns  tcrqooumse pd eeet seetnxaptbeel erdicmee el aen ltc aoacmnióeunxn ooid  aaV dIn  úadcueltleó ornesoa mzl oado eplócogrdeicrtáoo s e.esnta ebll eccaesr oe xdcee pacnioimneasle as   2020-2110n https://w
Artículo 9.  Gestión de estiércoles en la explotación.
Lo dispuesto en este artículo se aplicará a todas las explotaciones de ganado porcino, 
incluidas las existentes a la entrada en vigor de este real decreto.
1.  Las explotaciones de ganado porcino deberán disponer de balsas de estiércol 
cercadas e impermeabilizadas, natural o artificialmente, que eviten el riesgo de filtración y 
la contaminación de las aguas superficiales y subterráneas, asegurando que se impidan 
pérdidas por rebosamiento, filtración o por inestabilidad geotécnica, con el tamaño preciso 
para poder almacenar la producción de al menos tres meses, que permita la gestión 
adecuada de los mismos de acuerdo con el plan de producción y gestión de estiércol 
incluido en el Sistema Integral de Gestión de las Explotaciones. Para el cálculo del volumen 
de la balsa se podrán utilizar los valores que figuran en el anexo I, cualquier otra 
herramienta equivalente o instrumento de medición directa o indirecta, o cualquier criterio 
o valor autorizado por la autoridad competente.
La construcción de una balsa nueva o cualquier modificación del tamaño o estructura 
de la balsa de estiércol, deberá acompañarse de la adopción de técnicas que reduzcan las 
emisiones de amoniaco en, al menos, un 80% con respecto a la referencia de la balsa sin 
ningún tipo de cubierta. Cuando esta técnica suponga el cubrimiento de la balsa y cuando 
este cubrimiento pueda implicar la acumulación de gas metano, se adoptarán sistemas de 
gestión de dicho gas que eliminen los riesgos relativos a su acumulación o emisión a la 
atmósfera.
Cuando la explotación trabaje con estiércol sólido, deberá mezclarse con paja u otras 
sustancias  que  absorban  la  humedad  y  deberán  disponer  de  un  estercolero 
impermeabilizado y cubierto, con un sistema para la recogida de lixiviados.
2.  Se podrá manipular el estiércol en la propia explotación, siempre que no implique 
la mezcla de estiércoles de otras explotaciones, y siempre que el destino final del mismo 
sea alguno de los destinos descritos en el apartado 4 del presente artículo.
3.  Deberán presentar un plan de gestión y producción de estiércoles, incluido en el 
Sistema Integral de Gestión de las Explotaciones de ganado porcino, de acuerdo con el 
anexo IV.
4.  Los titulares de las explotaciones de porcino deberán gestionar los estiércoles de 
sus explotaciones mediante la utilización de cualquiera de los siguientes procedimientos:
a)  Valorización agronómica: sin perjuicio de lo que establezca la normativa específica 
en materia de fertilización del suelo y los criterios sanitarios que establece la normativa de 
subproductos animales no destinados al consumo humano, las explotaciones deberán:
1.º  Respetar como distancia mínima, en la distribución de estiércol sobre el terreno, 
la de 100 metros respecto a otras explotaciones del grupo primero y 200 metros respecto 
a otras explotaciones de los grupos segundo y tercero y a los cascos urbanos. En relación 
con los cursos de aguas, se respetará lo establecido en el Reglamento del Dominio Público 
Hidráulico que desarrolla los títulos preliminar, I, IV, V, VI y VII del texto refundido de la Ley 
de Aguas, aprobado por el Real Decreto Legislativo 1/2001 de 20 de julio, aprobado por 
Real Decreto 849/1986, de 11 de abril, y lo dispuesto en los diferentes Planes Hidrológicos 
de Cuenca.
2.º  Disponer de superficie agrícola suficiente, propia o concertada, para la 
valorización agronómica de los estiércoles. La cantidad de estiércoles a aplicar en la 
superficie agrícola deberá ajustarse a lo establecido en el Real Decreto 261/1996, de 16  s
de febrero, sobre protección de las aguas contra la contaminación, debiendo calcular el  oe.
contenido de nitrógeno del estiércol utilizando: w.
fósfoi)r o,L pausb bliacasdeas sz opoorté ecln Micainsis ptearrioa  deel  cAáglcriucluol tudreal , bPaelasnccae y a Alilmimeenntataricoió dne,  ansitír ócgoemnoo  lay   2020-2110n https://w
cantiiid) adC duea leqsutiiéerrc oolt rpar ohdeurcraidmo ipeonrt ap leaqzau iqvauele nfigteu,r ao  einn setlr uamneexnot oI,  doe b imenedición directa o
indirecta, autorizado por la autoridad competente de la comunidad autónoma.
3.º  La valorización se llevará a cabo individualmente por cada explotación, o a través 
de un programa de gestión común para varias explotaciones, previa autorización del 
órgano competente de la comunidad autónoma.
b)  Entregar a una instalación autorizada u operador autorizado, respectivamente, o 
gestionar el estiércol dentro de la explotación, conforme a lo que establece el Reglamento 
(CE) n.º 1069/2009, del Parlamento Europeo y del Consejo, de 21 de octubre de 2009, por 
el que se establecen normas sanitarias aplicables a los subproductos animales y los 
productos derivados no destinados al consumo humano y, subsidiariamente, la 
Ley  22/2011, de 28 de julio. Las explotaciones que entreguen estiércol a una instalación 
autorizada u operador autorizado, respectivamente, deberán acreditar su entrega mediante 
el correspondiente contrato, y mediante el registro de entregas a la instalación y el archivo 
de los documentos comerciales de acuerdo con la normativa de subproductos animales no 
destinados al consumo humano o residuos, en su caso.
Artículo 10.  Reducción de emisiones en la explotación.
1.  Las explotaciones de ganado porcino de nueva instalación, excepto las reducidas 
y las de autoconsumo, deberán adoptar las Mejores Técnicas Disponibles que se 
especifican en el anexo VII del presente real decreto.
2.  Las explotaciones de ganado porcino existentes con capacidad productiva superior 
a 120 UGM deberán adoptar, de acuerdo con los plazos establecidos en la disposición final 
cuarta, un sistema de alimentación multi-fase, con reducción del contenido de proteína 
bruta, teniendo en cuenta las necesidades de los animales, así como realizar un vaciado 
de las fosas de estiércoles de los alojamientos al menos una vez al mes. Además, deberán 
adoptar, al menos, una de las siguientes técnicas en su explotación:
a)  Vaciado de las fosas de estiércoles de los alojamientos al menos dos veces a la 
semana, con el objeto de reducir al menos un 30% las emisiones de gases contaminantes, 
respecto de la técnica de referencia.
b)  Cubrir las balsas de estiércoles, en las zonas en que no se forme de manera 
espontánea costra que cubra totalmente la superficie, con técnicas que reduzcan las 
emisiones de gases contaminantes al menos en un 40% con respecto a la referencia de 
balsa sin costra.
Cualquier otra técnica, descrita como Mejor Técnica Disponible, que garantice una 
reducción de emisiones de gases contaminantes equivalente a la alcanzada mediante las 
técnicas descritas en los apartados a) o b), y que contribuya a minimizar las emisiones de 
gases de efecto invernadero de la granja.
Alternativamente, las explotaciones podrán reducir su capacidad máxima autorizada 
para reducir su nivel de emisiones de amoniaco a niveles equivalentes a lo establecido en 
el presente apartado.
No obstante, y de acuerdo a lo dispuesto en la disposición final quinta, si a la vista de 
los informes anuales sobre evolución de los límites de emisión fijados para España, se 
detectan desviaciones sobre la senda de reducción establecida, a partir de enero de 2023 
se adoptarán, al menos, las dos técnicas de las establecidas en las letras a) y b) del 
presente apartado –u otras mejores técnicas disponibles alternativas que permitan una 
reducción de gases contaminantes equivalente a la combinación de ambas–, y se revisará 
en su caso la dimensión media de las explotaciones afectadas por estas exigencias. s
3.  El titular de la explotación comunicará a la autoridad competente de la comunidad  oe.
autónoma las Mejores Técnicas Disponibles empleadas durante el año anterior para la  w.
rpeladzuocsc ieósnt adbel eecmidisoios neens  edl ea grtaícsuelso  c1o6n.taminantes y de efecto invernadero, con arreglo a los  2020-2110n https://w
Artículo 11.  Registro de Mejores Técnicas Disponibles de las explotaciones.
1.  Para garantizar el cumplimiento de los requisitos para la reducción de emisiones 
establecidos en el artículo 10, se crea, adscrito a la Secretaría General de Agricultura y 
Alimentación, el Registro General de Mejores Técnicas Disponibles en Explotaciones, que 
será gestionado por la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios del 
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
2.  Este registro recopilará información, tanto en cada explotación como de forma 
agregada, relativa a las Mejores Técnicas Disponibles utilizadas en cada explotación para 
la reducción de emisiones, de acuerdo con lo establecido en el artículo 16.
3.  Las autoridades competentes actualizarán la información del registro a través de 
la información recibida en las notificaciones efectuadas por los titulares de las 
explotaciones, de acuerdo con lo establecido en el artículo 16.
4.  Anualmente, las autoridades competentes de las comunidades autónomas 
notificarán a la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de 
Agricultura, Pesca y Alimentación, antes del 1 de abril, un listado con la información sobre 
las Mejores Técnicas Disponibles empleadas por las explotaciones para el cumplimiento 
de lo establecido en el artículo 10. Al efecto, el Ministerio de Agricultura, Pesca y 
Alimentación habilitará procedimientos informáticos para la sistematización de la recogida 
de dicha información.
5.  Con base en la información anual remitida por las comunidades autónomas y en 
los datos del Sistema Español de Inventario de Emisiones, según lo previsto en el Real 
Decreto 818/2018, de 6 de julio, se emitirá un informe donde se refleje la evolución de las 
emisiones del sector porcino de manera anual, que se elevará a la Mesa de ordenación de 
los sectores ganaderos a la que se refiere el artículo 18.
Artículo 12.  Producción en fases.
1.  Las explotaciones de ganado porcino que trabajen en el sistema de producción en 
fases deberán tener una autorización específica para ello de la autoridad competente, con 
base en el cumplimiento de los requisitos del presente artículo. A tal fin, deberán presentar 
una memoria en la que se describan las explotaciones que integran el sistema, las fases 
del mismo y el manejo y flujo de los animales dentro del sistema.
2.  Las explotaciones que trabajen en el sistema de producción en fases sólo 
admitirán animales de explotaciones agrupadas en el propio sistema.
3.  Las explotaciones que trabajen dentro de un sistema de producción en fases 
deberán tener un mismo plan sanitario, incluido en el Sistema Integral de Gestión de las 
Explotaciones de ganado porcino.
4.  Una vez autorizada una producción en fases, la incorporación de una nueva 
explotación al sistema requerirá únicamente de la comunicación de incorporación por parte 
del titular de la explotación y el titular del sistema de producción en fases.
CAPÍTULO III
Identificación de los animales y registro de las explotaciones de ganado porcino
Artículo 13.  Identificación de los animales.
1.  La identificación de los animales se llevará a cabo con arreglo a lo dispuesto en el  s
Real Decreto 205/1996, de 9 de febrero, por el que se establece un sistema de  oe.
identificación y registro de los animales de las especies bovina, porcina, ovina y caprina,  w.
aeenssítf aecrbomlemecdoea nldo  l adeess  tAbauabjsleeescszi dkdoye. el np reolg rRaemaal  Dceocorredtion a3d6o0 /d2e0 0lu9c, hdae,  2co3n dtreo lm ya erzrora, dpicoar ceiól nq udee  slea   2020-2110n https://w
2.  Cuando los animales pasen por explotaciones intermedias, deberán ser
remarcados con el número de esa explotación antes de su salida. Bc
3.  En animales de capas no blancas se utilizará la marca auricular siempre que los 
sistemas de tatuaje dificulten la identificación de los mismos.
Artículo 14.  Registro de explotaciones de ganado porcino.
1.  Las comunidades autónomas inscribirán en un registro las explotaciones de 
ganado porcino que se ubiquen en su ámbito territorial, de acuerdo con lo establecido en 
el Real Decreto 479/2004, de 26 de marzo, en el que harán constar todos los datos 
recogidos en el anexo II de dicho real decreto.
2.  Además se deberá registrar la relación existente entre las explotaciones que se 
encuentren agrupadas en sistemas de producción en fases tal y como se definen en el 
presente real decreto, así como la capacidad productiva de cada fase.
3.  Los registros de las comunidades autónomas estarán informatizados y su sistema 
de gestión permitirá, en todo caso, que las altas, bajas y modificaciones que en ellos se 
realicen tengan reflejo inmediato en el Registro General de Explotaciones Ganaderas.
4.  Los titulares de las explotaciones deberán llevar, de manera actualizada, un libro 
de registro, de formato aprobado por la autoridad competente conforme a lo dispuesto en 
el artículo 4 del Real Decreto 205/1996, de 9 de febrero. Dicho libro se llevará de forma 
manual o informatizada y será accesible para la autoridad competente, a petición de ésta, 
manteniendo los datos correspondientes al periodo que ésta determine y que, en cualquier 
caso, no podrá ser inferior a los últimos tres años de actividad de la explotación. En caso 
de cese de toda actividad ganadera del titular de la explotación, el libro de registro deberá 
ser custodiado por su titular durante un periodo de tiempo mínimo, a criterio de la autoridad 
competente, o ser depositado donde la autoridad competente determine.
El libro contendrá, al menos, los datos recogidos en el anexo VIII, sin perjuicio de 
cualquier otra información que establezca la normativa vigente.
Artículo 15.  Autorización de nuevas explotaciones, ampliación o cambio de orientación 
zootécnica de las explotaciones existentes.
1.  Para poder inscribir las explotaciones en el Registro de explotaciones de ganado 
porcino que establece el artículo 14.1, deberán haber sido autorizadas previamente por la 
autoridad competente, de acuerdo con lo previsto en el artículo 36 de la Ley 8/2003, de 24 
de abril, de sanidad animal. A su vez, para poder ser autorizadas, las explotaciones 
deberán acreditar el cumplimiento de los requisitos establecidos en este real decreto.
A los efectos de la citada autorización, la misma podrá concederse en función del 
proyecto de instalación de nueva explotación, o de ampliación de la ya existente, sometida 
a la posterior comprobación por la autoridad competente de que se ha llevado a cabo la 
instalación o la ampliación, una vez finalizada, conforme al proyecto con base en el cual 
se concedió la autorización.
2.  Podrá concederse autorización de ampliación, o de cambio de orientación o 
clasificación zootécnica, a las explotaciones debidamente autorizadas según el apartado 1 
y que se encuentran inscritas en el registro de explotaciones de ganado porcino, siempre 
que cumplan con lo establecido en el presente real decreto.
3.  Sin perjuicio de lo que establece el apartado anterior, la autoridad competente 
podrá conceder una autorización de ampliación, o de cambio de orientación zootécnica, a 
las explotaciones debidamente autorizadas e inscritas en el Registro de explotaciones de 
ganado porcino con anterioridad a la entrada en vigor del presente real decreto, aunque no 
cumplan con las condiciones sobre ubicación y separación sanitaria que establece el  e.e
artículo 7, siempre que: b
quunea  aber))es  dtáulNanco  cac imlsóaunspp ilfdieiacercae ildnóaa nslso  d dsde isel íltam aa neictcexuipsea lrsodd teoea  xccciiaoósptnnea ,ne cotli e daesarl  tdcícca opumnrloo bl doi3ous. 3 cde.teisv toaar bideleen ctcaimacdiióeann u tzonosoo  otdé ecin nlsoictsaa lg,a nrcuoiop inomesps el iqnqu ueeel    OE-A-2020-2110able en https://w
puedan constituir una fuente de contagio o los cascos urbanos.
4.  Como excepción a lo establecido en el párrafo anterior, la autoridad competente 
podrá autorizar la ampliación de las explotaciones existentes del grupo primero que no 
cumplan con las condiciones sobre ubicación y separación sanitaria que establece el 
artículo 7, con carácter excepcional y de acuerdo con un estudio caso por caso que, en 
todo caso, garantice el cumplimiento de, al menos, los siguientes principios:
a)  La explotación deberá cumplir con el resto de previsiones de este real decreto.
b)  La explotación deberá contar con la pertinente autorización y mantenerse en 
estado de alta en el registro de explotaciones de ganado porcino.
c)  La explotación se ubicará en una zona rural a revitalizar, de acuerdo con los 
criterios definidos en el artículo 10 de la Ley 45/2007, de 13 de diciembre, para el desarrollo 
sostenible del medio rural.
d)  La explotación se ubicará en zonas de montaña, de acuerdo con los criterios 
definidos en el artículo 32 del Reglamento 1305/2013, del Parlamento Europeo y del 
Consejo, de 17 de diciembre de 2013, relativo a la ayuda al desarrollo rural a través del 
Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (Feader) y por el que se deroga el Reglamento 
(CE) n.º 1698/2005 del Consejo.
e)  La ampliación no implique una reducción de distancias existentes con los 
establecimientos o instalaciones que puedan constituir una fuente de contagio, o con los 
núcleos urbanos más cercanos.
Cuando se aplique la previsión prevista en el presente apartado, la capacidad máxima 
de la explotación no podrá superar un máximo de 240 UGM tras realizar la ampliación. 
Estas explotaciones no podrán acogerse posteriormente a la excepción que establece el 
apartado 3 del presente artículo.
5.  En todos los casos, el sentido del silencio administrativo de las solicitudes 
será desestimatorio, de acuerdo con lo previsto en el artículo 24.1, segundo párrafo, de la 
Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de las 
Administraciones Públicas.
Artículo 16.  Obligaciones de los titulares de las explotaciones.
Sin perjuicio de las obligaciones derivadas de la aplicación de la normativa vigente, los 
titulares de las explotaciones de ganado porcino deberán:
1.  Facilitar a las autoridades competentes, de acuerdo con los plazos establecidos en 
el Real Decreto 479/2004, de 26 de marzo:
a)  Antes del comienzo de su actividad, la información necesaria para el registro de su 
explotación, incluyendo, al menos, los datos indicados en el último párrafo del punto a) del 
anexo IV del mencionado Real Decreto 479/2004, de 26 de marzo, exceptuando el 
apartado B.11. «Clasificación según la forma de cría» y añadiendo el apartado B.15. 
«Capacidad máxima».
Además se indicará si la explotación se encuentra incluida en un sistema de producción 
en fases. En caso afirmativo, se indicará el NIF del titular del sistema.
b)  La información relativa a los cambios que se produzcan en los datos de su explotación.
c)  La información relativa al censo medio de los animales mantenidos en la 
explotación durante el periodo censal, entendiendo como tal el periodo comprendido entre 
el 1 de enero y el 31 de diciembre de cada año, ambos inclusive, del año anterior al de la 
comunicación de dicho censo. A estos efectos se entenderá por censo medio el número de  es
animales a 31 de diciembre del año anterior, que se desglosará, según corresponda en  o
función de la clasificación zootécnica de la explotación, en las siguientes categorías de  ww.
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lleve a cabo en éstas.
2.  Comunicar a las autoridades competentes las Mejores Técnicas Disponibles 
aplicadas en la explotación en el momento de la entrada en vigor de la obligación que 
establece el artículo 10.3. Posteriormente, deberán presentar anualmente, antes del 1 de 
marzo de cada año, una declaración anual de las Mejores Técnicas Disponibles aplicadas 
en su explotación durante el año anterior, siempre que se hayan modificado las existentes 
o siempre que se hayan incorporado nuevas, conforme a lo que establecen los artículos 10 
y 11, en el formato que determine la autoridad competente de la comunidad autónoma.
3.  Tener a disposición de la autoridad competente el Sistema Integral de Gestión de 
las Explotaciones de ganado porcino previsto en el artículo 6, debidamente actualizado, 
para su supervisión y control.
4.  Mantener debidamente actualizados los registros documentales, incluido el libro 
de registro regulado en el apartado 4 del artículo 14, que garantizan el cumplimiento de los 
requisitos del presente real decreto.
5.  Permitir la realización de controles oficiales para verificar el cumplimiento de los 
requisitos de esta norma por parte de la autoridad competente.
CAPÍTULO IV
Mecanismos de coordinación y régimen sancionador
Artículo 17.  Controles sobre el terreno y mecanismos de coordinación entre autoridades 
competentes.
1.  Los órganos competentes de las comunidades autónomas realizarán controles 
sobre el terreno para comprobar el cumplimiento de las condiciones y requisitos que 
establece el presente real decreto.
2.  El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en colaboración con las 
comunidades autónomas, instrumentará mecanismos de coordinación que aseguren una 
aplicación homogénea de este real decreto en todo el territorio nacional. La coordinación 
de la ejecución de los controles sobre el terreno, se realizará a través de un programa de 
controles, que sentará las bases para la ejecución de los controles oficiales por parte de 
las autoridades competentes de las comunidades autónomas.
Artículo 18.  Mesa de ordenación de los sectores ganaderos.
1.  Se establece la Mesa de Coordinación de la ordenación de los sectores ganaderos, 
como órgano colegiado dependiente de la Dirección General de Producciones y Mercados 
Agrarios del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
2.  La Mesa estará integrada por los siguientes miembros:
a)  Presidente: el titular de la Subdirección General de Productos Ganaderos de la 
Dirección.
b)  General de Producciones y Mercados Agrarios.
c)  Vicepresidente: el titular de la Subdirección General Adjunta de Productos 
Ganaderos.
d)  Vocales: un representante de cada comunidad autónoma y de las ciudades de 
Ceuta y Melilla, que acuerden integrarse en este órgano, así como un representante de la 
Subdirección General de Medios de Producción Ganaderos, un representante de la 
Dirección General de Sanidad de la Producción Agraria, un representante del Ministerio  s
para la Transición Ecológica y un representante del Ministerio de Derechos Sociales y  oe.
Agenda 2030, designados por los respectivos titulares. w.
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3.  Asimismo, podrán asistir a las reuniones de la Mesa, en calidad de asesores, un  BOE-A-cable e
máximo de tres personas que, en consideración a su competencia profesional, sean
expresamente convocadas por el Presidente a iniciativa propia o a propuesta de cualquier 
otro miembro de la Mesa.
4.  La Mesa podrá aprobar sus propias normas de funcionamiento. En todo lo no 
previsto en éstas, se aplicará lo dispuesto en el capítulo II del título preliminar de la Ley 
40/2015, de 1 de octubre, del Régimen Jurídico del Sector Público. La Mesa se reunirá, al 
menos una vez al año, mediante convocatoria de su presidente, a iniciativa propia o a 
solicitud de cualquiera de sus miembros.
5.  Son funciones de la Mesa de ordenación de los sectores ganaderos:
a)  Facilitar la coordinación de las autoridades competentes en la aplicación de las 
normativas sobre ordenación de las diferentes especies ganaderas.
b)  Proponer las medidas necesarias que aseguren el crecimiento sostenible de los 
sectores ganaderos.
c)  Acordar la constitución de grupos de trabajo específicos.
d)  Proponer, en su caso, medidas adicionales de reducción de emisiones así como 
la revisión de la dimensión media de las explotaciones afectadas, si los informes a los que 
hace referencia el artículo 11.5 sugieren una desviación de los objetivos de reducción de 
emisiones de amoniaco para el Reino de España con respecto a los hitos temporales 
establecidos en el Programa Nacional de Control de la Contaminación Atmosférica 
(PNCCA). En particular, dichas medidas podrán incluir la obligación de la cubrición 
completa de las balsas de purines incluyendo además dispositivos para la extracción de 
metano, o la combinación de dos o más de las mejores técnicas disponibles descritas en 
el artículo 10.2 del presente real decreto.
Artículo 19.  Régimen sancionador.
1.  En caso de incumplimiento de lo dispuesto en este real decreto, será de aplicación 
el régimen de infracciones y sanciones aplicable de acuerdo con lo establecido en la Ley 
8/2003, de 24 de abril, de sanidad animal, en la Ley 22/2011, de 28 de julio, de residuos y 
suelos contaminados, en el Real Decreto Legislativo 1/2001, de 20 de julio, por el que se 
aprueba el texto refundido de la Ley de Aguas, en el texto refundido de la Ley de prevención 
y control integrados de la contaminación, aprobado mediante Real Decreto Legislativo 
1/2016, de 16 de diciembre, en el Real Decreto 1945/1983, de 22 de junio, por el que se 
regulan las infracciones y sanciones en materia de defensa del consumidor y de la 
producción agroalimentaria, o en la Ley 32/2007, de 7 de noviembre, para el cuidado de 
los animales en su explotación, transporte, experimentación y sacrificio, y demás 
disposiciones sancionadoras en materia de derecho administrativo.
2.  Lo dispuesto en el apartado anterior se aplicará sin perjuicio de las responsabilidades 
medioambientales, civiles, penales o de otro orden que pudieran concurrir.
Disposición adicional primera.  No incremento de gasto.
Lo dispuesto en este real decreto no supondrá incremento del gasto público.
Específicamente, la creación y funcionamiento del registro previsto en el artículo 11, y 
de la Mesa contemplada en el artículo 18, serán atendidos con los medios humanos y 
materiales existentes en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Disposición adicional segunda.  Aplicación de condiciones de movimiento a explotaciones 
extensivas. es
Los movimientos entre las diferentes explotaciones que establece el anexo VI, también  w.
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gparondaudcoti vpoosrc (iinnote enxstievon syiv eox, tey nas ilvoos) .movimientos entre explotaciones de distintos sistemas  BOE-A-cable e
Disposición adicional tercera.  Cláusula de reconocimiento mutuo.
Las mercancías comercializadas legalmente en otro Estado miembro de la Unión 
Europea o en Turquía, u originarias de un Estado de la AELC signatario del Acuerdo EEE 
y comercializadas legalmente en él, se consideran conformes con la presente disposición.
La aplicación de la presente disposición está sujeta al Reglamento (CE) n.º 764/2008 
del Parlamento Europeo y del Consejo, de 9 de julio de 2008, por el que se establecen 
procedimientos relativos a la aplicación de determinadas normas técnicas nacionales a los 
productos comercializados legalmente en otro Estado miembro y se deroga la Decisión n.º 
3052/95/CE. A partir del 19 de abril de 2020, la aplicación de esta disposición está sujeta 
al Reglamento (UE) 2019/515 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 19 de marzo de 
2019, relativo al reconocimiento mutuo de mercancías comercializadas legalmente en otro 
Estado miembro y por el que se deroga el Reglamento (CE) n.º 764/2008.
Disposición transitoria primera.  Resolución de expedientes en tramitación.
Los expedientes correspondientes a la autorización de explotaciones en fase de 
tramitación sobre los que no haya recaído resolución en firme en vía administrativa se 
resolverán conforme a la normativa en vigor en el momento de presentación de la solicitud.
Sin perjuicio de ello, la autoridad competente, a los efectos del artículo 36 de la 
Ley 8/2003, podrá aplicar la previsión de autorización sobre el proyecto presentado, a que 
se refiere el artículo 15.1.
Disposición transitoria segunda.  Registro y autorización de explotaciones.
No obstante lo previsto en los artículos 14 y 15, las explotaciones ya inscritas en el 
registro contemplado en el artículo 14, o las ya autorizadas conforme al artículo 36 de la 
Ley 8/2003, de 24 de abril, mantendrán tal inscripción o autorización, sin perjuicio de que, 
en caso de ampliación de las instalaciones, les sea aplicable el artículo 15.
Disposición derogatoria única.  Derogación normativa.
Quedan derogadas, a la entrada en vigor de este real decreto, las siguientes disposiciones:
a)  El Real Decreto 324/2000, de 3 de marzo, por el que se establecen normas 
básicas de ordenación de las explotaciones porcinas.
b)  La Orden de 30 de junio de 1982 por la que se establecen normas para el 
desarrollo de la ordenación sanitaria y zootécnica de las explotaciones porcinas extensivas.
Disposición final primera.  Modificación del Real Decreto 1221/2009, de 17 de julio, por el 
que se establecen normas básicas de ordenación de las explotaciones de ganado 
porcino extensivo y por el que se modifica el Real Decreto 1547/2004, de 25 de junio, 
por el que se establecen las normas de ordenación de las explotaciones cunícolas.
El Real Decreto 1221/2009, de 17 de julio, por el que se establecen normas básicas de 
ordenación de las explotaciones de ganado porcino extensivo y por el que se modifica el 
Real Decreto 1547/2004, de 25 de junio, por el que se establecen las normas de 
ordenación de las explotaciones cunícolas, queda modificado como sigue:
Uno.  El epígrafe 1.d) del artículo 3 queda redactado como sigue: s
«d)  De producción: las que orientan su actividad principalmente a la producción  w.b
dalaeu  tcole1rríc.eaºhp ,o onlDsaeie csri ó cepincca.rl roíEaa cn  se yaur rt eaeeldnn ocgci,oeó crbnduo eaa,   nystd iueso ana tcceortd iivfloiuci dgeioaal ,dp rp  rpoeurcndoei desuunoncd atpoiv r oamgd esiusnecme tcriavalao rs e,s iexfuicpssa l dorneet aecpcinrroi,:ó denul ,nc atuoctriielmizsia epnnadtrooa,    OE-A-2020-2110able en https://ww
únicamente la producción propia.
2.º  De ciclo abierto, cuando el proceso productivo se limita al nacimiento y cría 
de los lechones, pudiendo prolongar el mismo hasta la recría, para su cebo posterior 
en otras explotaciones autorizadas. No obstante, en este tipo de explotación, parte 
del censo de lechones podrá realizar todo el proceso productivo en la misma.»
Dos.  El artículo 8.2.c) queda redactado como sigue:
«c)  La información relativa al censo medio de los animales, mantenidos en la 
explotación durante el periodo censal, entendiéndose como tal el periodo 
comprendido entre el 1 de enero y el 31 de diciembre, ambos inclusive, del año 
anterior al de la comunicación de dicho censo.
A estos efectos se entenderá por censo medio el número de animales a 31 de 
diciembre del año anterior, que se desglosará, según corresponda en función de la 
clasificación zootécnica de la explotación, en las siguientes categorías de animales: 
cebo, lechones, recría/transición, cerdas, reposición y verracos. Para cada una de 
estas categorías, se indicará la raza a la que pertenecen los animales, distinguiendo:
Raza porcina ibérica y sus cruces.
Otras razas.
El censo medio se comunicará, antes del 1 de marzo de cada año, indicándose 
el censo medio del año anterior. Sin perjuicio de lo anterior, la autoridad competente 
podrá actualizar el censo de las explotaciones con motivo de las actuaciones 
administrativas que lleve a cabo en éstas.»
Disposición final segunda.  Título competencial.
Las disposiciones del presente real decreto tendrán el carácter de normativa básica 
estatal, al amparo de lo dispuesto en el artículo 149.1.13.ª de la Constitución Española, 
que atribuye al Estado la competencia exclusiva en materia de bases y la coordinación de 
la planificación general de la actividad económica.
Adicionalmente, los artículos 4 a 8 se dictan conjuntamente al amparo de lo dispuesto 
en el artículo 149.1.16.ª de la Constitución, que atribuye al Estado la competencia exclusiva 
sobre las bases y la coordinación general de la sanidad, y los artículos 9 a 11 se dictan 
conjuntamente al amparo de lo dispuesto en el artículo 149.1.23.ª de la Constitución que 
atribuye al Estado la competencia exclusiva en legislación básica sobre protección del 
medioambiente.
El artículo 19 se dicta conjuntamente al amparo de lo dispuesto en el artículo 149.1 en 
sus reglas 13.ª, 16.ª y 23.ª de la Constitución.
No obstante, la norma modificada por la disposición final primera del presente real 
decreto seguirá amparándose en los títulos competenciales expresados en el Real Decreto 
1221/2009, de 17 de julio, por el que se establecen normas básicas de ordenación de las 
explotaciones de ganado porcino extensivo y por el que se modifica el Real Decreto 
1547/2004, de 25 de junio, por el que se establecen las normas de ordenación de las 
explotaciones cunícolas.
Disposición final tercera.  Facultad de modificación.
Se faculta al titular del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para modificar 
el contenido de los anexos, con el fin de adaptarlos a la normativa de la Unión Europea. es
Disposición final cuarta.  Entrada en vigor. w
«BoElelt ípnr eOsfeicniatel  dreela El sdteacdroe»to,  seanlvtroa:rá en vigor el día siguiente al de su publicación en el  2020-2110n https://w
a)  Los requisitos en materia de formación establecidos en el artículo 4.4, que entrarán
en vigor a partir del 1 de enero de 2022.
b)  Los requisitos en materia de bioseguridad, infraestructuras, equipamiento y 
manejo que establece el artículo 5, que entrarán en vigor a partir del 1 de enero de 2024, 
para explotaciones existentes exclusivamente.
c)  La obligación de contar con un Sistema Integral de Gestión de las Explotaciones 
de ganado porcino que establece el artículo 6, que entrará en vigor a partir del 1 de enero 
de 2022.
d)  Los requisitos en materia de reducción de emisiones para las explotaciones 
existentes que establece el artículo 10.2, que entrarán en vigor a partir del 1 de enero 
de  2023, siempre que las medidas impliquen una modificación estructural de la explotación.
e)  Sin perjuicio de lo establecido en el artículo 10, apartados 1 y 2, los requisitos 
relativos a la comunicación de las Mejores Técnicas Disponibles que establece el 
artículo  10.3, así como los requisitos relativos al registro y contabilización de emisiones 
contaminantes y mejores técnicas disponibles que establece el artículo 11, que entrarán 
en vigor a partir del 1 de enero de 2022.
f)  El informe anual al que se refiere el artículo 11.5 se emitirá, por primera vez, antes 
del 30 de junio de 2022.
g)  El apartado uno de la disposición final primera, que entrará en vigor al año de la 
publicación de este real decreto en el «Boletín Oficial del Estado».
Disposición final quinta.  Mecanismo de salvaguardia en relación con los límites 
nacionales de emisiones.
1.  Para garantizar el cumplimiento de los requisitos para la reducción de emisiones 
establecidos en el artículo 4.3 del Real Decreto 818/2018, de 6 de julio, la Mesa de 
ordenación de los sectores ganaderos evaluará, anualmente, los informes sobre emisiones 
del sector porcino, así como la trayectoria lineal de la evolución de las mismas.
2.  Si, a la vista de los informes correspondientes a los años 2022, 2023 y 2024, de 
este análisis se derivare que pueda existir un riesgo de desviación de la trayectoria lineal 
establecida entre los límites de emisión fijados para España para los años 2020 y 2030, la 
mesa propondrá, antes del 1 de junio del año 2025, el establecimiento de medidas 
adicionales a las propuestas en los artículos 9.1 y 10 del presente real decreto, que 
deberán aplicarse a partir del 31 de diciembre de 2025.
Dado en Madrid, el 11 de febrero de 2020.
FELIPE R.
La Vicepresidenta Primera del Gobierno y Ministra de la Presidencia, 
Relaciones con las Cortes y Memoria Democrática,
CARMEN CALVO POYATO
2020-2110n https://w
ANEXO I
Equivalencias en UGM de los distintos tipos de ganado porcino
Producción de estiércol 
Tipo de ganado Equivalencia  (Máximo teórico)
(plaza) en UGM –
(m3/plaza/año)
Cerda en ciclo cerrado (*). 0,96 17,75
Cerda con lechones hasta destete (de 0 a 6 kg.). 0,25 5,10
Cerda con lechones hasta 20 Kg. 0,30 6,12
Cerda de reposición. 0,14 2,50
Lechones de 6 a 20 kg. 0,02 0,41
Cerdo de 20 a 50 kg. 0,10 1,80
Cerdo de 50 a 120 kg. 0,14 2,50
Cerdo de cebo de 20 a 120 kg. 0,12 2,15
Cerdo de cebo de 6 a 120 kg. (**). 0,09 1,67
Cerdo de cebo de más de 120 kg. 0,15 3,06
Cerdo de cebo de 20 a más de 120 kg. 0,14 2,30
Verracos. 0,30 6,12
* Incluye la madre y su descendencia hasta la finalización del cebo.
** Cebo de destete a acabado («wean to finish»).
ANEXO II
Contenido mínimo de la encuesta para la evaluación de la bioseguridad y otros 
aspectos zoosanitarios en las explotaciones de ganado porcino en el marco de las 
visitas zoosanitarias
1.  Distancias mínimas legales y distancias a fuentes de riesgo.
2.  Aislamiento perimetral. Posibilidad de contacto con otros mamíferos o aves.
3.  Instalaciones de cuarentena.
4.  Acceso de vehículos (vado sanitario o sistema equivalente, aparcamiento de los 
vehículos, acceso de vehículos y camiones, arco de desinfección).
5.  Acceso de personas y vestuarios (vestuarios, ropa y calzado de trabajo, ropa y 
calzado visitas, indicaciones para el personal).
6.  Operaciones de carga y descarga de animales (puntos de carga y descarga).
7.  Operaciones de carga y descarga de pienso (estado de equipos de almacenamiento 
de piensos, sistemas de alimentación, carga y descarga de pienso, registro de vehículos).
8.  Suministro de agua (calidad del agua, estado de depósitos y conducciones).
9.  Gestión de cadáveres (retirada de cadáveres, registro de la información).
10.  Operaciones de carga y gestión de estiércoles (acceso de vehículos, plan de 
producción y gestión de estiércoles). s
11.  Personal (gestión de personal, formación, bioseguridad entre unidades de  oe.
producción o fases). w.
111234...    REVneigtgriliaasdtnraoc i dade e s avaninsimiittaaasrlie ays   vy(er echpoíconustlriocosiló , nvin,e cmteluoryivneiamnrdiieoon  l(taopsse ,vr trieseingtaeissnt rcdoieasl)  .vae AteDrinSa, rvioe.terinario de  2020-2110n https://w
explotación, instalación para aislamiento de animales, plan sanitario, registros).
15.  Conservación, orden y limpieza de las instalaciones (mantenimiento, estado  Bc
limpieza y desinfección, plan LDDD, registros).
16.  Suministro de semen.
17.  Otros animales en la explotación.
18.  Presencia y almacenamiento de medicamentos en la explotación, coherencia con 
el libro de tratamientos de la explotación, y las prescripciones veterinarias.
ANEXO III
Contenido mínimo de los cursos de formación para el personal que trabaje con 
ganado porcino
1.  Características de la producción porcina:
a)  Morfología y fisiología de la especie porcina.
b)  Alimentación y sistemas de alojamiento.
2.  Sanidad animal, higiene y bioseguridad:
a)  Bioseguridad en explotaciones de ganado porcino y buenas prácticas de higiene.
b)  Actuaciones en la prevención de enfermedades animales y zoonosis.
c)  Inspección y observación de animales enfermos.
d)  Reconocimiento de los síntomas/síndromes asociados a las enfermedades de 
declaración obligatoria. Vigilancia pasiva y obligaciones de comunicación a las autoridades 
competentes.
e)  Medidas de lucha contra enfermedades animales.
f)  Interacción entre salud animal y humana.
g)  Formación inicial en bienestar animal.
h)  Resistencia a los tratamientos, incluida la resistencia antimicrobiana y sus 
consecuencias.
i)  Introducción sobre la normativa reguladora de la capacitación para realizar 
tratamientos con biocidas.
3.  Manejo:
a)  Manejo en el periodo post-cubrición.
b)  Manejo en el pre-parto, parto y puerperio.
c)  Manejo del destete.
d)  Manejo de la fase de cebo.
4.  Gestión ambiental y de lucha contra el cambio climático de las explotaciones.
a)  Almacenamiento de estiércoles.
b)  Gestión de estiércoles.
c)  Control de emisiones, ruidos y olores.
d)  Consumo de agua y energía.
5.  Registro de información y documentación.
6.  Normativa vigente en el ámbito europeo, nacional, autonómico y local relacionada.
ANEXO IV
Contenido mínimo del Sistema Integral de Gestión de las Explotaciones de ganado  e
porcino bo
resp12o..n  sPIadbleailnnidt idafiedc aelicsmi ódpneie ndztaero,l   dvdeeest elianri fneeaxcrpcioilóo ntda,e cd ieóexnspi.nlosteacctiaócnió yn  eys dtaebslreactiizmaiceinótno  ddee  lacso minpsetatelanccioianse sy   2020-2110n https://w
documentado (trabajadores encargados, productos utilizados –incluidos biocidas–, registro
de actividades, monitorización de eficacia…). Bc
3.  Plan de mantenimiento de las instalaciones.
4.  Plan de formación en materia de bienestar animal, medio ambiente, bioseguridad, 
sanidad, higiene y manejo de los animales, resistencia a los tratamientos incluidas las 
resistencias antimicrobianas y sus consecuencias.
5.  Plan de recogida y almacenamiento de cadáveres y otros subproductos de origen 
animal no destinados a consumo humano, con vistas a su retirada y eliminación.
6.  Plan de gestión de residuos (medicamentos, piensos medicamentosos no 
utilizados, envases, material sanitario fungible…).
7.  Plan de gestión ambiental y de lucha contra el cambio climático:
a)  Medidas para la optimización del uso de agua y energía.
b)  Medidas para el control de ruidos, partículas, polvo y olores.
c)  Plan de producción y gestión de estiércol. Este plan incluirá, como mínimo, las 
siguientes cuestiones:
i.  Sistema de recogida e instalaciones previstas para el almacenamiento de los 
estiércoles.
ii.  Producción anual estimada de estiércoles.
iii.  Descripción de la gestión prevista para los estiércoles, señalando la cuantía de los 
que se destinarán directamente a la valorización agronómica y las cuantías de los que se 
destinarán a un tratamiento autorizado.
iv.  Superficie agrícola o forestal para la utilización de los estiércoles por el productor 
e identificación de las parcelas destinatarias, así como identificación de los operadores 
autorizados a los que se haya entregado el estiércol o, en su caso, las instalaciones de 
tratamiento autorizadas de destino de los estiércoles.
8.  Plan de bioseguridad.
9.  Plan sanitario en relación con las enfermedades de declaración obligatoria, así 
como en relación con otras enfermedades que sean de interés para la propia explotación, 
para la comarca, provincia o comunidad autónoma.
10.   Plan de uso racional de antibióticos, en el que se incluyan indicadores de 
seguimiento.
11.  Plan de bienestar animal, con el siguiente contenido mínimo:
a)  Descripción de las condiciones estructurales y ambientales de la explotación.
b)  Evaluación de factores de riesgo para el bienestar de los animales incluyendo el 
riesgo de desastres naturales (tales como inundaciones, terremotos o incendios) de 
acuerdo con las características del lugar donde se encuentra la explotación.
c)  Plan de acción con medidas a adoptar sobre los riesgos identificados.
ANEXO V
Distancias mínimas entre explotaciones y entre explotaciones y otros 
establecimientos o instalaciones
Plantas  Plantas 
Grupos  Explotaciones  Sandach  Sandach 
Grupo  Centros de  Cascos  Vertederos  Industrias  Vías 
segundo  de distancia  Mataderos de  de 
primero concentración urbanos autorizados cárnicas Públicas2
y tercero ampliada1 categoría  categoría 
1 Y 23 24 Y 3 es
Grupo primero. 500 m 1 km 2 km 3 km 1 km 1 km 2 km 500 m 1 km 500 m 100 m w.b
Gterrucpeoros. segundo y  1 km 1 km 2 km 3 km 1 km 1 km 2 km 500 m 1 km 500 m 1220550   mmm 2020-2110n https://ww
Plantas  Plantas 
Grupos  Explotaciones  Sandach  Sandach 
Grupo  Centros de  Cascos  Vertederos  Industrias  Vías 
segundo  de distancia  Mataderos de  de 
primero concentración urbanos autorizados cárnicas Públicas2
y tercero ampliada1 categoría  categoría 
1 Y 23 24 Y 3
Explotaciones de  100 m
2 km 2 km 2 km 3 km 1 km 2 km 2 km 500 m 2 km 500 m
distancia ampliada1. 25 m
Centros de  100 m
3 km 3 km 3 km 3 km 1 km 3 km 3 km 1 km 3 km 1 km
concentración. 25 m
1  Explotaciones de selección, multiplicación, recría de reproductores, transición de reproductoras nulíparas, 
centros de recogida de semen porcino y explotaciones de cuarentena, según se definen en el artículo 3 del 
presente real decreto.
2  La distancia mínima será de 100 metros a ferrocarriles, autovías, autopistas y carreteas de la Red 
Nacional, y de 25 metros a cualquier otra vía pública, salvo aquella por la que se acceda directamente a la 
entrada de la explotación.
3  Que realicen tratamiento de cadáveres
4  Que no realicen tratamiento de cadáveres
ANEXO VI
Movimientos entre explotaciones de ganado porcino
DESTINO
ORIGEN Transición de  Cebo, 
Recría de 
Selección Multiplicación reproductoras  CRSP2 Producción Transición autoconsumo  Matadero
reproductores
primíparas y reducidas
Autoconsumo. X
Reducidas. X X
Tratantes u operadores 
X X X
comerciales.
Centros de  Certamen Ganadero. X X X X
concentración.
CARD1. X
Centro de testaje. X X X X
Selección. X X X X X X X X X
Multiplicación. X X X X X X X X
Recría de reproductores. X X X X X X
Transición de 
X X X X X
reproductoras primíparas.
CRSP2. X
Producción. X X X
Transición. X3 X X
Cebo. X3 X es
1  Centro de agrupamiento de reproductores para desvieje. w.b
ceoxtmeno23s   eivxCSoco eeinlnpoctc rlpouióai dndraa,e  s ser eeex cpnpol eoegrtl iamdácamiito irdbnáeite o lssa d e qsemua aeelipd ntlar ipac daobceracisjóeidnnneo  d .deeexln pRtlroeota adl cedi oeuncnre essti osd t1ee2 mc2ea1b /d2oe0 a 0p 9oro,t rddauesc  1ce7ixó pdnle oe tjnua lcifoiao,s npeeossr.   eEdlen q  ceuele bc saoes e oen sd treaélbg clieemcbeeonn,    2020-2110n https://ww
normas básicas de ordenación de las explotaciones de ganado porcino extensivo.
ANEXO VII
Listado de Mejores Técnicas Disponibles a adoptar por parte de las explotaciones 
de ganado porcino de nueva instalación
A fin de cumplir con los requisitos de reducción de amoniaco, establecidos en el Real 
Decreto 818/2018, de 6 de julio, y para controlar las emisiones de amoniaco, las 
explotaciones de ganado porcino deberán adoptar las siguientes medidas, que se basan 
en el código marco de buenas prácticas agrarias de la CEPE/ONU y en las mejores 
técnicas disponibles y sus actualizaciones definidas en el artículo 3.10 de la Directiva 
2010/75/UE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 24 de noviembre de 2010:
– Para reducir el nitrógeno total excretado y las emisiones de amoniaco, así como las 
emisiones de gases de efecto invernadero, satisfaciendo al mismo tiempo las necesidades 
nutricionales de los animales, deberán utilizar una estrategia nutricional y una formulación 
de piensos que permitan reducir el contenido de proteína bruta de la alimentación, y 
administrar una alimentación multifase dependiendo de los diferentes requisitos 
nutricionales según la etapa productiva.
– Para reducir las emisiones de amoniaco a la atmósfera de cada nave, así como las 
emisiones de gases de efecto invernadero, deberá adoptarse una técnica o una 
combinación de técnicas que permitan la reducción de emisiones de amoniaco en, al 
menos, un 60% con respecto a la técnica de referencia (emparrillado total, fosas en «U» y 
mantenimiento del estiércol durante todo el ciclo productivo en las fosas de las 
instalaciones).
– Para reducir las emisiones de amoniaco a la atmósfera durante el almacenamiento 
exterior del purín, así como las emisiones de gases de efecto invernadero, deberán 
adoptar técnicas que reduzcan, al menos, un 80% las emisiones de amoniaco con respecto 
a la técnica de referencia (fosas abiertas y sin costra natural).
ANEXO VIII
Contenido mínimo del libro de registro
El Libro de registro contendrá, como mínimo, la siguiente información:
1.  Código de la explotación.
2.  Nombre, coordenadas geográficas y/o dirección de la explotación.
3.  Datos del titular: NIF, teléfono y dirección completa, y datos del titular de los 
animales (persona física o jurídica), NIF, teléfono y dirección completa en el caso de que 
sean diferentes.
4.  Especie.
5.  Clasificación zootécnica y capacidad máxima de la explotación.
6.  Inspecciones y controles oficiales: fecha de realización, motivo, número de acta, 
en su caso, e identificación del veterinario oficial.
7.  Incidencias de cualquier enfermedad infecto-contagiosa o parasitaria.
8.  Para los animales identificados individualmente, el tipo de identificador y el código 
de identificación.
9.  Sustitución, cuando procede, de los medios de identificación de los animales.
10.  Entrada de animales: fecha, número de animales y categoría a la que pertenecen. 
Código de la explotación de procedencia y número de guía, certificado sanitario o  e.e
documento de movimiento. w.b
imncaltua1y1de.e nrodSsoa  yllai dnsaú  bmdaeej araosn  diemen a gllaue ísae: ,xf ecpeclohrttaaif,icc niaóúdnmo.  eCsraóond diitgeao rai odn eiom  dlaaol ecesux mpy leocnatattoec giódoner  ímad eoa v dliame sqietuinneot op .ienrctelunyeecnedno,   2020-2110n https://ww
cate1g2o.r íaCs,e snesgoú nto ltoasl  dcreit earnioims adlee sc ámlcaunlote dneid coesn sdou rqaunete e setla abñleoc ea netle arriotírc,u dloe s1g6l.osado por
13.  Nombre, apellidos y firma del representante de las autoridades competentes que 
haya comprobado el registro y la fecha en que llevo a cabo la comprobación.
14.  Registro anual de producción de estiércol, indicando en función del destino del 
mismo:
a)  En caso de valorización agronómica: cuantía destinada a valorización agronómica 
e identificación de las parcelas a las que se ha destinado.
b)  En caso de tratamiento como subproductos de origen animal no destinados a 
consumo humano o, en su caso, plantas de tratamiento de residuos, cuantía destinada e 
identificación de los operadores o instalaciones a los que se ha destinado.
2020-2110n https://w