BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Núm. 165 Lunes 12 de julio de 2021 Sec. II.B.   Pág. 82919
II. AUTORIDADES Y PERSONAL
B. Oposiciones y concursos
MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN
11549 Resolución de 1 de julio de 2021, de la Subsecretaría, por la que se convoca 
proceso selectivo para ingreso, por el sistema general de acceso libre y 
promoción interna, en la Escala de Titulados de Escuelas Técnicas de Grado 
Medio  de  Organismos  Autónomos  del  Ministerio  de  Agricultura,  Pesca  y 
Alimentación.
En cumplimiento de lo dispuesto en el Real Decreto 936/2020, de 27 de octubre 
(BOE del 29 de octubre), por el que se aprueba la oferta de empleo público para el 
año 2020, y con el fin de atender las necesidades de personal de la Administración 
Pública,
Esta  Subsecretaría,  en  uso  de  las  competencias  que  le  están  atribuidas  en  el 
artículo 63 apartado m) de la Ley 40/2015, de 1 de octubre, de Régimen Jurídico del 
Sector Público, previo informe favorable de la Dirección General de la Función Pública, 
acuerda convocar proceso selectivo para ingreso en la Escala de Titulados de Escuelas 
Técnicas de Grado Medio de Organismos Autónomos del Ministerio de Agricultura, 
Pesca y Alimentación.
La presente convocatoria tendrá en cuenta el principio de igualdad de trato entre 
mujeres y hombres por lo que se refiere al acceso al empleo, de acuerdo con el 
artículo 14 de la Constitución Española, el Real Decreto Legislativo 5/2015, de 30 de 
octubre, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley del Estatuto Básico del 
Empleado Público, la Ley Orgánica 3/2007, de 22 de marzo, y el Acuerdo de Consejo de 
Ministros de 9 de diciembre de 2020, por el que se aprueba el III Plan para la igualdad de 
género  en  la  Administración  General  del  Estado  y  en  los  Organismos  Públicos 
vinculados o dependientes de ella, y se desarrollará de acuerdo con las siguientes
Bases comunes
Las  bases  comunes  por  las  que  se  regirá  la  presente  convocatoria  son  las 
establecidas en la Orden HFP/688/2017, de 20 de julio (BOE del 22).
Bases específicas
La  presente  convocatoria,  se  publicará,  entre  otras,  en  las  páginas  web 
www.mapa.gob.es y www.administracion.gob.es y en el Portal Funciona.
1. Descripción de las plazas
Se convoca proceso selectivo para cubrir 21 plazas de la Escala de Titulados de 
Escuelas Técnicas de Grado Medio de Organismos Autónomos del MAPA, código 5014, 
por el sistema general de acceso libre, y 5 plazas por el sistema de promoción interna. s
Del  total  de  las  plazas  convocadas  por  el  sistema  general  de  acceso  libre  se  oe.
reservará una para quienes tengan la condición legal de personas con discapacidad, con  w.
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Solo se podrá participar en una de las dos convocatorias.
La distribución de las plazas convocadas por programas específicos en el proceso 
por turno libre es la siguiente:
– Dos Agroalimentario y Pesquero.
– Tres Laboratorios Agroalimentarios.
– Dos Laboratorios de Sanidad y Genética Animal.
– Dos Laboratorios de Sanidad e Higiene Vegetal.
– Doce Inspección de Pesca.
La distribución de las plazas convocadas por programas específicos en el proceso 
por promoción interna es la siguiente:
– Una Agroalimentario y Pesquero.
– Dos Laboratorios Agroalimentarios.
– Dos Laboratorios de Sanidad y Genética Animal.
Las  personas  interesadas  solo  podrán  participar  por  uno  de  los  programas 
específicos previstos en esta base para su correspondiente sistema de acceso. Si en 
alguno  de  los  programas  específicos  no  se  cubriera  el  número  total  de  plazas 
convocadas,  podrán  acumularse  en  alguno  de  los  otros  programas  específicos 
convocados, según determine este Ministerio de acuerdo con sus necesidades y a 
propuesta del Tribunal.
2. Proceso selectivo
El proceso selectivo se realizará mediante el sistema de oposición, para quienes se 
presenten por el turno de acceso libre, y mediante el sistema de concurso – oposición, 
para quienes se presenten por el turno de promoción interna, con las valoraciones, 
ejercicios y puntuaciones que se especifican en el Anexo I.
La fase de oposición tendrá una duración máxima de 12 meses y el primer ejercicio 
se celebrará en un plazo máximo de 4 meses, contados a partir de la publicación de esta 
convocatoria en el «Boletín Oficial del Estado».
Este proceso incluirá la superación de un curso selectivo. Para la realización de este 
curso selectivo, quienes hayan superado la fase de oposición, si se trata de acceso libre, 
o las fases de oposición y concurso de acceder por promoción interna, serán nombrados 
funcionarios en prácticas por la autoridad convocante.
3. Programa
El temario que ha de regir el proceso selectivo, para cada programa específico, es el 
que figura como Anexo II a esta convocatoria.
4. Titulación
Se requerirá estar en posesión del título universitario de Grado o los actualmente 
vigentes  de  Diplomado  Universitario,  Ingeniero  Técnico  o  Arquitecto  Técnico,  o  en 
condiciones  de  obtenerlo  antes  de  la  finalización  del  plazo  de  presentación  de 
solicitudes.
Las personas aspirantes con titulaciones obtenidas en el extranjero deberán estar en  e.e
posesión  de  la  correspondiente  credencial  de  homologación  o,  en  su  caso,  del  b
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5. Otros Requisitos
Las personas aspirantes que opten por el programa específico de Inspección de 
Pesca deberán estar, además, en posesión del permiso de conducir vehículos de la 
clase B.
6. Requisitos específicos de las personas aspirantes por promoción interna
Quienes participen por promoción interna, deberán cumplir además:
a)  Pertenecer como funcionario de carrera a alguno de los Cuerpos o Escalas de la 
Administración  General  del  Estado  del  Subgrupo  C1,  salvo  que  se  encuentren  en 
servicio activo en otra Administración pública por haber obtenido puesto en la misma por 
procedimientos de provisión previstos en el Real Decreto Legislativo 5/2015, de 30 de 
octubre, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley del Estatuto Básico del 
Empleado Público; o a Cuerpos o Escalas Postales y Telegráficos, adscritos al Subgrupo 
C1, o a Cuerpos o Escalas del Subgrupo C1 del resto de las Administraciones incluidas 
en el artículo 2.1 del citado Real Decreto Legislativo 5/2015, con destino definitivo, estos 
últimos, en la Administración General del Estado.
b)  Antigüedad: haber prestado servicios efectivos, durante al menos dos años, 
como funcionario de carrera en el Cuerpo o Escala de la Administración General del 
Estado del Subgrupo C1, o en Cuerpos o Escalas Postales y Telegráficos, adscritos al 
Subgrupo C1 o en Cuerpos o Escalas del Subgrupo C1 del resto de las Administraciones 
incluidas en el artículo 2.1 de Real Decreto Legislativo 5/2015, de 30 de octubre, por el 
que se aprueba el Texto Refundido de la Ley del Estatuto Básico del Empleado Público.
7. Solicitudes
7.1  Las solicitudes deberán cumplimentarse electrónicamente en el modelo oficial 
de admisión 790, al que se accederá con carácter general, a través del Punto de Acceso 
General en la siguiente URL: http://administracion.gob.es/PAG/ips.
La presentación de la solicitud se realizará en el plazo de 20 días hábiles contados a 
partir del día siguiente al de la fecha de publicación de esta convocatoria en el Boletín 
Oficial del Estado, exclusivamente a través de medios electrónicos, de acuerdo con lo 
dispuesto en la Disposición Adicional Primera del Real Decreto 203/2021, de 30 de 
marzo (BOE del 31 de marzo), por el que se aprueba el Reglamento de actuación y 
funcionamiento del sector público por medios electrónicos, y en la Orden APA/76/2020, 
de 20 de enero (BOE de 30 de enero), por la que se establece la obligatoriedad de la 
inscripción electrónica en los procesos selectivos para el ingreso a los cuerpos y escalas 
de personal funcionario y puestos de personal laboral fijo cuya selección corresponde al 
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
No obstante lo anterior, y de conformidad con lo previsto en el artículo 32.4 de la 
Ley 39/2015, de 1 de Octubre y en la Orden APA/76/2020, en caso de incidencia técnica 
que imposibilite la presentación de la solicitud por medios telemáticos, y hasta que se 
solucione la incidencia, la Administración podrá determinar una ampliación de los plazos 
no vencidos y publicará en la sede electrónica del órgano convocante, tanto la incidencia 
técnica acontecida como la ampliación concreta del plazo no vencido.
Podrá acordarse por el órgano convocante la cumplimentación sustitutoria en papel 
cuando  una  incidencia  técnica  debidamente  acreditada  haya  imposibilitado  el  es
funcionamiento ordinario de los sistemas. o
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nCel@cevsea,r ieon  cidueanlqtiuficiearras ed e msuesd imanotdea lliad adpelast.aforma  de  identificación  y  firma  electrónica  BOE-A-cable e
La presentación por esta vía permitirá:
– La cumplimentación e inscripción en línea del modelo 790.
– Anexar documentos a la solicitud.
– El pago electrónico de las tasas.
– El registro electrónico de la solicitud.
– La modificación o subsanación de los datos de la inscripción realizada durante el 
plazo de referido.
– La subsanación, en su caso, de la solicitud durante el plazo de subsanación.
En el caso de que se produzca alguna incidencia técnica durante el proceso de 
inscripción  deberán  dirigirse  al  teléfono  060,  o  enviar  un  correo  a  la 
dirección:cau@060.correo.gob.es
b)  El pago electrónico de la tasa de derechos de examen se realizará en los 
términos previstos en la Orden HAC/729/2003, de 28 de marzo, por la que se establecen 
los supuestos y condiciones generales para el pago por vía electrónica de las tasas que 
constituyen  recursos  de  la  Administración  General  del  Estado  y  sus  Organismos 
Públicos. La constancia de correcto pago de las tasas estará avalado por el Número de 
Referencia  Completo  (NRC)  emitido  por  la  AEAT  que  figurará  en  el  justificante  de 
registro.
En  el  caso  de  exención  del  pago  de  la  tasa  o  de  reducción  de  esta,  deberá 
adjuntarse escaneada la documentación justificativa relacionada en el Anexo IV de esta 
convocatoria, si no se da la conformidad al órgano gestor para la verificación de datos en 
la plataforma de intermediación.
Cumplimentados todos los datos solicitados, pulsará el botón de «Firma y enviar 
inscripción».  El  proceso  de  inscripción  finalizará  correctamente  si  se  muestran  el 
justificante de registro de la inscripción y, en su caso, del pago en la pestaña «Mis 
inscripciones».
En el caso de que no sea posible realizar la inscripción electrónica por las personas 
aspirantes  que  la  cursen  en  el  extranjero,  estos  podrán  presentarla  en  las 
representaciones  diplomáticas  o  consulares  españolas  correspondientes.  Estas 
solicitudes cursadas en el extranjero acompañarán el comprobante bancario de haber 
ingresado los derechos de examen. El ingreso de estas solicitudes podrá efectuarse 
directamente  en  cualquier  oficina  del  Banco  Bilbao  Vizcaya  Argentaria  o  mediante 
transferencia desde un número de cuenta bancaria abierta en una entidad extranjera, a 
la  cuenta  corriente  código  IBAN  ES06-0182-2370-4902-0020-3962  (código  BIC 
BBVAESMM)  del  Banco  Bilbao  Vizcaya  Argentaria  a  nombre  de  «Tesoro  Público. 
Ministerio de Política Territorial y Función Pública. Derechos de examen». Este sistema 
de pago sólo será válido para las solicitudes que sean cursadas en el extranjero.
El  tratamiento  de  la  información  por  medios  telemáticos  tendrá  en  cuenta  lo 
establecido en la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos 
Personales y Garantía de los Derechos Digitales y en el Reglamento (UE) 2016/679 del 
Parlamento Europeo y del Consejo de 27 de abril.
7.2  La solicitud se dirigirá a la Subsecretaría de Agricultura, Pesca y Alimentación. 
La no presentación de ésta en tiempo y forma supondrá la exclusión del aspirante.
7.3  Los errores de hecho, materiales o aritméticos, que pudieran advertirse en la 
solicitud podrán subsanarse en cualquier momento de oficio o a petición del interesado.
7.4  La solicitud se cumplimentará de acuerdo con las instrucciones del Anexo IV. s
8. Tribunal 9w
Ane8x.o1  III Lao ess Ttari bcuonnavolecsa ctoarliiafi.cadores de este proceso selectivo son los que figuran como  2021-1154n https://w
8.2  Los Tribunales, de acuerdo con el artículo 14 de la Constitución Española, 
velarán por el estricto cumplimiento del principio de igualdad de oportunidades entre 
ambos sexos.
Corresponderá a los Tribunales la consideración, verificación y apreciación de las 
incidencias que pudieran surgir en el desarrollo de los ejercicios, adoptando al respecto 
las decisiones motivadas que estimen pertinentes.
8.3  Las personas aspirantes podrán recusar a los miembros de los Tribunales, 
cuando  concurra  alguna  de  las  circunstancias  previstas  en  el  artículo  23  de  la 
Ley 40/2015, de 1 de octubre.
8.4  Una  vez  iniciado  el  proceso  selectivo,  las  comunicaciones  e  incidencias 
relacionadas con el mismo se deberán dirigir a los Tribunales, que tendrán su sede en la 
calle  Velázquez,  144,  28071-Madrid,  y  cuyo  correo  electrónico  es 
seleccion.pesca@mapa.es, para el programa específico de Inspectores de Pesca; y en 
la  calle  P.º  Infanta  Isabel,  1,  28014  Madrid,  y  en  el  correo  electrónico:  bzn-
selec.gradomedio@mapa.es, para el resto de programas.
9. Desarrollo del proceso selectivo
9.1  El orden de actuación se iniciará alfabéticamente por el primer apellido de la 
letra V, según lo establecido en la Resolución de 23 de junio de 2021, de la Secretaría de 
Estado de Política Territorial y Función Pública («Boletín Oficial del Estado» del 28).
9.2  La información sobre este proceso selectivo se podrá consultar en la página 
web del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación:
https://www.mapa.gob.es/es/ministerio/servicios/empleo-publico/default.aspx,  así 
como en la página web www.administracion.gob.es y en el Portal Funciona.
9.3  Toda la información del proceso selectivo se realizará en formatos adecuados 
siguiendo los principios de accesibilidad universal y diseño para todas las personas, 
definidos en el artículo 2 del texto refundido de la Ley General de derechos de las 
personas con discapacidad y de su inclusión social, aprobado por el Real Decreto 
Legislativo 1/2013, de 29 de noviembre.
9.4  Cualquier consulta en relación con las bases de esta convocatoria se deberá 
dirigir a la dirección de correo electrónico oposiciones@mapa.es
10. Destinos
Con el fin de canalizar los principios contenidos el artículo 14 de la Ley 39/2015, de 1 
de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas, 
en las convocatorias de procesos selectivos derivadas de la Oferta de Empleo Público, 
se podrá establecer la obligatoriedad de que quienes superen dichas pruebas soliciten 
destino utilizando exclusivamente medios electrónicos.
El nombramiento como funcionarios y funcionarias de carrera de quienes superen 
este proceso selectivo, tendrá lugar en puestos de trabajo adscritos a Centros Directivos 
y Organismos Autónomos de este Departamento, y en el caso del programa específico 
de Inspectores de Pesca, podrán estar adscritos tanto a la Secretaría General de Pesca 
de  este  Departamento  como  a  los  Servicios  Periféricos  del  Ministerio  de  Política 
Territorial y Función Pública.
Quienes superen el proceso selectivo, serán nombrados para ocupar puestos de  es
trabajo de Inspector/Inspectora N22, en el programa específico de Inspección de Pesca,  o
de Técnico/ Técnica de Laboratorio N20, en los programas específicos de laboratorios; y  9ww.
de Técnico/Técnica N20, el programa específico de Agroalimentario-Pesquero. 2021-1154n https://w
11. Embarazo de riesgo o parto
Si a causa de embarazo de riesgo o parto debidamente acreditados alguna de las 
aspirantes no pudiera completar el proceso selectivo o realizar algún ejercicio del mismo, 
su situación quedará condicionada a la finalización del proceso y a la superación de las 
fases que hubieran quedado aplazadas, no pudiendo demorarse éstas de manera que se 
menoscabe el derecho del resto de las personas aspirantes a una resolución del proceso 
ajustada a tiempos razonables, lo que deberá ser valorado por el tribunal, y en todo caso 
la realización de las mismas tendrá lugar antes de la publicación de la lista de las 
personas que han superado el proceso selectivo
12. Norma final
Al  presente  proceso  selectivo  le  serán  de  aplicación  el  Real  Decreto 
Legislativo 5/2015, de 30 de octubre, por el que se aprueba el Texto Refundido de la Ley 
del Estatuto Básico del Empleado Público, el resto de la legislación vigente en la materia 
y lo dispuesto en la presente convocatoria.
Contra  la  presente  convocatoria,  se  podrá  interponer,  potestativamente  y  con 
carácter previo, recurso administrativo de reposición ante el Subsecretario de Agricultura, 
Pesca y Alimentación, en el plazo de un mes desde su publicación, de acuerdo con los 
artículos 123 y 124 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo 
Común de las Administraciones Públicas; o bien, recurso contencioso-administrativo, en 
el  plazo  de  dos  meses  desde  su  publicación,  ante  la  Sala  de  lo  Contencioso-
Administrativo  del  Tribunal  Superior  de  Justicia  de  Madrid,  de  conformidad  con  lo 
dispuesto en el artículo 114 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento 
Administrativo Común de las Administraciones Públicas, y en la Ley 29/1998, de 13 de 
julio, reguladora de la Jurisdicción Contencioso-Administrativa, significándose que, en 
caso de interponer recurso de reposición, no se podrá interponer recurso contencioso-
administrativo  hasta  que  aquel  sea  resuelto  expresamente  o  se  haya  producido  la 
desestimación presunta del mismo.
Asimismo,  la  Administración  podrá,  en  su  caso,  proceder  a  la  revisión  de  las 
resoluciones del Tribunal, conforme a lo previsto en la citada Ley 39/2015, de 1 de 
octubre.
Madrid, 1 de julio de 2021.–El Subsecretario de Agricultura, Pesca y Alimentación, 
Luis Álvarez-Ossorio Álvarez.
ANEXO I
Descripción del proceso selectivo
Programa específico de Inspección de Pesca
Turno libre
Fase de oposición.
La fase de oposición estará formada por tres ejercicios, todos ellos eliminatorios. 
Además, se deberán superar previamente unas pruebas físicas, de carácter obligatorio y 
eliminatorio. e.
Las  puntuaciones  mínimas  de  cada  ejercicio  resultarán  de  las  puntuaciones  w.b
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ejercicios.
Pruebas físicas: Las personas aspirantes deberán superar las siguientes pruebas:
Baremo para hombres:
• Nadar 50 metros estilo libre con zambullida en un tiempo máximo de 1 minuto (un 
intento).
• Carrera de 50 metros lisos, en pista y desde posición de parado, en un tiempo 
máximo de 8,80 segundos (dos intentos).
• Carrera de 1.000 metros lisos, en pista, en un tiempo máximo de 4 minutos y 50 
segundos (un intento).
• Trepar por una cuerda vertical de 5 metros con nudos, en estilo libre, hasta alcanzar 
su extremo superior. Posición inicial de pie (dos intentos). La distancia entre nudos no 
será superior a 70 centímetros.
Baremo para mujeres:
• Nadar 50 metros estilo libre con zambullida en un tiempo máximo de 1 minuto y 5 
segundos (un intento).
• Carrera de 50 metros lisos, en pista, en un tiempo máximo de 9 segundos (dos 
intentos).
• Carrera de 1.000 metros lisos, en pista, en un tiempo máximo de 5 minutos (un 
intento).
• Trepar por una cuerda vertical de 5 metros con nudos, en estilo libre, hasta alcanzar 
su extremo superior. Posición inicial de pie (dos intentos). La distancia entre nudos no 
será superior a 70 centímetros.
El orden en que estas pruebas deberán ser realizadas será determinado por el 
Tribunal.
Las  mediciones  de  estas  pruebas  se  efectuarán  con  el  concurso  de  asesores 
especialistas.
Con anterioridad a la realización de las pruebas físicas, las personas aspirantes 
deberán presentar al Tribunal un certificado médico oficial, extendido en el impreso 
editado por el Consejo General del Colegio Oficial de Médicos de España, de fecha 
reciente  (máximo  dos  meses)  y  en  el  que  se  indique  expresamente  el  siguiente 
contenido:
1.  No padecer enfermedad infectocontagiosa alguna, sin perjuicio de lo establecido 
en la Orden PCI/154/2019, de 19 de febrero, por la que se publica el Acuerdo del 
Consejo de Ministros de 30 de noviembre de 2018, por el que se aprueban instrucciones 
para  actualizar  las  convocatorias  de  pruebas  selectivas  de  personal  funcionario, 
estatutario y laboral, civil y militar, en orden a eliminar ciertas causas médicas de 
exclusión en el acceso al empleo público.
2.  Estar vacunado/a contra el tétanos.
3.  Contar con las condiciones psicofísicas necesarias para la realización de las 
pruebas físicas establecidas en este anexo.
No serán válidos los certificados que no reúnan alguna de las condiciones señaladas 
anteriormente, e implicará la exclusión inmediata del aspirante para poder participar en la 
realización de las pruebas físicas.
No se admitirá la entrega de certificados con subsanaciones y/o modificaciones a  s
posteriori. oe.
Si  alguna  de  las  personas  aspirantes  no  pudiera  efectuar  las  pruebas  físicas  w.
npeorsutmaebbblraeascm idieacnost roere ncs oplamo ncood fniuevnnoctceioasnt oarariai a  pleaon r  pcfaraásucest iac addsee   ae omlap boraesraicaliizzóoan c,o ió pqnau dreteod ,aa rnqeduaoéli lzlaacsroá en endl i lcarieo fsnetaochd daoe  q luaseus    2021-1154n https://w
determine el Tribunal.
Si  en  dicha  fecha  tampoco  pudiera  realizarlas  debido  a  la  causa  anterior, 
debidamente acreditada, podrá hacerlo en la siguiente convocatoria, manteniendo las 
puntuaciones obtenidas en el resto del proceso.
Si en esta segunda convocatoria tampoco pudiera realizar las pruebas perderá su 
derecho.
La calificación de las pruebas físicas será de «apto» o «no apto», siendo necesario 
obtener la calificación de «apto» para superarlas.
La no aptitud se producirá en el caso de que un aspirante no supere alguna de las 
pruebas.
Primer ejercicio: Consistirá en la traducción directa, sin diccionario, de un texto en 
inglés, propuesto por el Tribunal, sobre temas relacionados con la pesca, durante un 
tiempo máximo de una hora. Dicho texto será leído públicamente ante el Tribunal, previo 
señalamiento de día y hora, procediéndose seguidamente a mantener una conversación 
en inglés, durante un tiempo máximo de 15 minutos.
Se valorará el nivel de conocimiento del idioma, la capacidad de compresión y 
síntesis, y la calidad de la versión en castellano, así como el nivel de conversación.
Se otorgará una calificación máxima de 20 puntos, siendo necesario obtener un 
mínimo de 10 puntos para acceder al ejercicio siguiente.
Segundo ejercicio: Consistirá en redactar por escrito, en un tiempo máximo de 4 
horas, 3 temas de 4 sacados al azar de los del programa. De los temas a desarrollar, uno 
corresponderá a la primera parte del programa y dos a la segunda. Para ello se sacarán 
al azar un tema de la primera parte y tres de la segunda.
Este ejercicio será leído públicamente ante el Tribunal, previo señalamiento de fecha.
Concluida  la  lectura,  el  Tribunal  podrá  formular  preguntas  en  relación  con  las 
materias expuestas y solicitar aclaraciones sobre las mismas, durante un plazo máximo 
de 10 minutos.
Se otorgará una calificación máxima de 20 puntos, siendo necesario obtener un 
mínimo de 10 puntos para acceder al ejercicio siguiente.
En este ejercicio se valorará la amplitud y compresión de los conocimientos, la 
claridad de exposición y la capacidad de expresión escrita.
Tercer ejercicio: Consistirá en resolver por escrito, en un tiempo máximo de 2 horas, 
un supuesto práctico, de entre dos propuestos por el Tribunal, relacionados con la 
segunda parte del programa.
Este ejercicio será leído públicamente ante el Tribunal, previo señalamiento de fecha.
Concluida  la  lectura,  el  Tribunal  podrá  formular  preguntas  en  relación  con  las 
materias expuestas y solicitar aclaraciones sobre las mismas, durante un plazo máximo 
de 10 minutos.
Se otorgará una calificación máxima de 20 puntos, siendo necesario obtener un 
mínimo de 10 puntos para superar el ejercicio.
El Tribunal valorará, junto al rigor analítico y la claridad expositiva, los conocimientos 
generales  y  específicos  pertinentemente  incorporados  al  análisis  o  informe,  y  la 
capacidad de relacionar los mismos.
Quienes superen este tercer ejercicio habrán superado la fase de oposición y su 
calificación  final  de  la  fase  de  oposición  vendrá  determinada  por  la  suma  de  las 
puntuaciones obtenidas en cada uno de los ejercicios.
El desarrollo del proceso selectivo podrá ser coincidente con cualquier otro proceso 
selectivo, en las fechas de celebración de cualquiera de sus fases, incluida la realización 
o lectura de ejercicios, desarrollo de cursos selectivos, períodos de prácticas o cualquier  e.
otra fase previa al nombramiento como funcionario de carrera. w.b
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Programas Específicos de Laboratorios Agroalimentarios, Laboratorio de Sanidad y 
Genética Animal, Laboratorios de Sanidad e Higiene Vegetal y Agroalimentario-Pesquero
1.  Fase de oposición.
La  fase  de  oposición  estará  formada  por  3  ejercicios  de  carácter  obligatorio  y 
eliminatorio, y un ejercicio voluntario y no eliminatorio del idioma inglés, en el proceso 
por el sistema de acceso libre; y por dos ejercicios de carácter obligatorio y eliminatorio, 
y un ejercicio voluntario y no eliminatorio del idioma inglés, en el proceso por el sistema 
de promoción interna.
Las  puntuaciones  mínimas  de  cada  ejercicio  resultarán  de  las  puntuaciones 
transformadas que se deriven de los baremos que fije el tribunal.
El órgano de selección dará difusión, con anterioridad a la realización de cada 
prueba, de los criterios generales de valoración, superación y acceso a los siguientes 
ejercicios.
Turno libre
Primer ejercicio: Consistirá en contestar por escrito un cuestionario de preguntas, 
que mida el grado de comprensión de la persona aspirante, en relación con el temario 
que corresponda, tanto del programa específico concreto elegido por la misma, como del 
grupo de temas generales, que figuran en el Anexo II de esta convocatoria.
El cuestionario estará compuesto por un mínimo de 80 preguntas de las que el 50%, 
como mínimo, corresponderán al temario del programa específico y el resto al grupo de 
temas generales. Las preguntas tendrán cuatro posibles respuestas, siendo solo una de 
ellas la correcta.
El tiempo máximo para la realización de este ejercicio será de 90 minutos y no podrá 
utilizarse ningún tipo de material adicional.
En el plazo máximo de tres días, a contar desde la finalización de la prueba, se hará 
pública la plantilla de soluciones correctas utilizada por el Tribunal.
La calificación máxima de este ejercicio será de 30 puntos. La puntuación mínima 
necesaria para superar este ejercicio será de 15 puntos. Todas las preguntas tendrán el 
mismo valor, las respuestas erróneas se penalizarán con un cuarto del valor de una 
respuesta acertada, y las preguntas que se dejen sin responder no puntuarán y no 
tendrán ninguna penalización.
Segundo ejercicio: Consistirá en redactar por escrito, en un tiempo máximo de 4 
horas, 3 temas del programa.
Uno de ellos deberá ser del grupo de temas generales entre dos extraídos al azar. 
Los otros dos temas, igualmente extraídos al azar, corresponderán a cada uno de los 
programas específicos escogidos por las personas aspirantes. Este ejercicio será leído 
públicamente ante el Tribunal, previo señalamiento de fecha.
Concluida  la  lectura,  el  Tribunal  podrá  formular  preguntas  en  relación  con  las 
materias expuestas y solicitar aclaraciones sobre las mismas, durante un plazo máximo 
de 10 minutos.
Se otorgará una calificación máxima de 20 puntos, siendo necesario obtener un 
mínimo de 10 puntos para acceder al ejercicio siguiente.
En este ejercicio se valorará la amplitud y compresión de los conocimientos, la 
claridad de exposición y la capacidad de expresión escrita.
Tercer ejercicio: Consistirá en resolver por escrito, en un tiempo máximo de 2 horas,  es
1  supuesto  práctico,  de  entre  2  propuestos  por  el  Tribunal  para  cada  programa  bo
específico. 9w
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Se otorgará una calificación máxima de 20 puntos, siendo necesario obtener un 
mínimo de 10 puntos para superar el ejercicio.
El Tribunal valorará, junto al rigor analítico y la claridad expositiva, los conocimientos 
generales  y  específicos  pertinentemente  incorporados  al  análisis  o  informe  y  la 
capacidad de relacionar los mismos.
Cuarto ejercicio: prueba voluntaria y no eliminatoria en el idioma inglés.
La prueba constará de dos partes que se realizarán en la misma sesión.
A)  Una traducción directa, por escrito, de un documento redactado en inglés, sin 
diccionario. Para su realización se dispondrá de un tiempo máximo de 30 minutos.
B)  Un resumen en inglés de un texto que les será leído a las personas aspirantes 
en inglés. Para su realización se dispondrá de un tiempo máximo de 30 minutos.
Estos ejercicios deberán ser leídos en sesión pública ante el Tribunal, para lo que 
serán convocados. El Tribunal dispondrá de un tiempo máximo de 10 minutos para 
dialogar con la persona aspirante en inglés.
Se valorará el nivel de conocimiento del idioma inglés, la capacidad de compresión y 
síntesis, así como el nivel de conversación.
Esta  prueba  se  calificará  sobre  10  puntos.  Los  puntos  por  encima  de  5  de  la 
calificación, se sumarán a los obtenidos en los tres primeros ejercicios.
Quienes superen el tercer ejercicio, habrán superado la fase de oposición y su 
calificación final vendrá determinada por la suma de las puntuaciones obtenidas en cada 
uno de los ejercicios.
El desarrollo del proceso selectivo podrá ser coincidente con cualquier otro proceso 
selectivo, en las fechas de celebración de cualquiera de sus fases, incluida la realización 
o lectura de ejercicios, desarrollo de cursos selectivos, períodos de prácticas o cualquier 
otra fase previa al nombramiento como funcionario de carrera.
Todos los ejercicios de la fase de oposición se realizarán en la provincia de Madrid.
Las calificaciones de los distintos ejercicios se publicarán una vez haya actuado el 
último opositor u opositora en cada uno de los ejercicios.
Promoción interna
Primer ejercicio: Consistirá en redactar por escrito, en un tiempo máximo de 3 horas, 
2 temas de entre 3 sacados al azar del grupo de temas generales y del grupo de temas 
específicos elegidos por la persona aspirante.
Este ejercicio será leído públicamente ante el Tribunal, previo señalamiento de fecha.
Concluida  la  lectura,  el  Tribunal  podrá  formular  preguntas  en  relación  con  las 
materias expuestas y solicitar aclaraciones sobre las mismas, durante un plazo máximo 
de 10 minutos.
Se otorgará una calificación máxima de 20 puntos, siendo necesario obtener un 
mínimo de 10 puntos para acceder al ejercicio siguiente.
En este ejercicio se valorará la amplitud y compresión de los conocimientos, la 
claridad de exposición y la capacidad de expresión escrita.
Segundo ejercicio: Consistirá en resolver por escrito, en un tiempo máximo de 2 
horas, un supuesto práctico, de entre dos propuestos por el Tribunal para cada programa 
específico.
Este ejercicio será leído públicamente ante el Tribunal, previo señalamiento de fecha.
Concluida  la  lectura,  el  Tribunal  podrá  formular  preguntas  en  relación  con  las  es
materias expuestas y solicitar aclaraciones sobre las mismas, durante un plazo máximo  bo
de 10 minutos. 9w
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capacidad de relacionar los mismos.
Tercer ejercicio: prueba voluntaria y no eliminatoria en el idioma inglés.
La prueba constará de dos partes que se realizarán en la misma sesión.
A)  Una traducción directa, por escrito, de un documento redactado en inglés, sin 
diccionario. Para su realización se dispondrá de un tiempo máximo de 30 minutos.
B)  Un  resumen  en  inglés  de  un  texto  que  les  será  leído  a  los  opositores  u 
opositoras en inglés. Para su realización se dispondrá de un tiempo máximo de 30 
minutos.
Estos  ejercicios  deberán  ser  leídos  en  sesión  pública  ante  el  Tribunal,  previa 
convocatoria. El Tribunal dispondrá de un tiempo máximo de 10 minutos para dialogar 
con la persona aspirante en inglés.
Se valorará el nivel de conocimiento del idioma inglés, la capacidad de compresión y 
síntesis, así como el nivel de conversación.
Esta  prueba  se  calificará  sobre  10  puntos.  Los  puntos  por  encima  de  5  de  la 
calificación, se sumarán a los obtenidos en los dos primeros ejercicios.
Quienes superen el segundo ejercicio, habrán superado la fase de oposición y su 
calificación final vendrá determinada por la suma de las puntuaciones obtenidas en cada 
uno de los ejercicios.
El desarrollo del proceso selectivo podrá ser coincidente con cualquier otro proceso 
selectivo, en las fechas de celebración de cualquiera de sus fases, incluida la realización 
o lectura de ejercicios, desarrollo de cursos selectivos, períodos de prácticas o cualquier 
otra fase previa al nombramiento como funcionario de carrera.
Todos los ejercicios de la fase de oposición se realizarán en la provincia de Madrid.
Las calificaciones de los distintos ejercicios se publicarán una vez haya actuado el 
último opositor u opositora en cada uno de los ejercicios.
2.  Fase de concurso.
Finalizada la fase de oposición, quienes participen por el turno de promoción interna 
y la hubieran superado, dispondrán de un plazo de 20 días hábiles, a contar desde la 
publicación del listado de personas aspirantes que han superado la fase de oposición, 
para presentar el certificado de requisitos y méritos (Anexo V) debidamente expedido por 
los servicios de personal del Ministerio u Organismo donde presten o hayan prestado sus 
servicios,  de  conformidad  con  lo  previsto  en  la  base  decimoctava  de  la  Orden 
HFP/688/2017, de 20 de julio (BOE del 22).
Si quienes tengan la condición de funcionarios o funcionarias de carrera, en servicio 
activo en la Administración del Estado, en el Cuerpo o Escala desde el que participa por 
promoción interna, únicamente van a solicitar la valoración de los méritos que figuren 
inscritos en el Registro Centro de Personal, podrán autorizar a la Administración la 
consulta de los datos obrantes en el mismo. En tal caso, y dentro del plazo establecido 
para  presentar  la  documentación,  la  persona  aspirante  deberá  dar  su  conformidad 
cumplimentando y presentando el modelo que figura como Anexo VI de esta Resolución.
Esta fase no tiene carácter eliminatorio.
Las valoraciones de esta fase estarán referidas a la fecha de publicación de la 
convocatoria.
Se valorarán como méritos los siguientes conceptos:
a)  Antigüedad: Se valorará teniendo en cuenta los servicios efectivos prestados y 
reconocidos, al servicio de las Administraciones Públicas incluidas en el ámbito del  e.e
artículo 2.1 del Real Decreto Legislativo 5/2015, de 30 de octubre, por el que se aprueba  b
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del acuerdo de reconocimiento de grado por la autoridad competente en el Cuerpo o 
Escala desde el que se participa en estas pruebas.
Se otorgará la siguiente puntuación, hasta un máximo de 4 puntos:
Grado personal igual o superior al 22: 4 puntos.
Grado personal igual al 21: 3,5 puntos.
Grado personal igual al 20: 3 puntos.
Grado personal igual al 19: 2,5 puntos.
Grado personal igual al 18: 2 puntos.
Grado personal igual al 17: 1,5 puntos.
Grado personal igual al 16: 1,25 puntos.
Grado personal igual al 15: 1 punto.
Grado personal igual o inferior al 14: 0,75 puntos.
c)  Cursos de formación y perfeccionamiento: Se valorarán los cursos acreditados 
por  el  funcionario  y  recibidos  en  los  últimos  5  años,  tanto  en  centros  oficiales  de 
formación y perfeccionamiento, como en cualquier otro organismo o entidad público o 
privado, cuya duración sea igual o superior a 20 horas lectivas, y siempre que se 
refieran, a juicio del Tribunal, a materias relacionadas con las funciones propias de la 
Escala objeto de esta convocatoria.
Se otorgará por cada curso 0,5 puntos, hasta un máximo de 4 puntos.
d)  Experiencia: Se valorará la experiencia acreditada por los candidatos que, con 
carácter interino o temporal, hubieran desempeñado funciones idénticas o análogas a las 
de  la  Escala  de  Titulados  de  Escuelas  Técnicas  de  Grado  Medio  de  Organismos 
Autónomos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Se valorará a razón de 0,5 puntos por cada año completo de servicios, hasta un 
máximo de 6 puntos.
La certificación de méritos deberá realizarse según modelos incluidos como Anexo V 
de esta Resolución.
La calificación final del concurso-oposición vendrá determinada por la suma de las 
puntuaciones obtenidas en la fase de concurso y en la de oposición.
3.  Curso selectivo.
Consistirá en un periodo de formación, de carácter teórico y práctico, organizado por 
la Subsecretaría del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, y cuya duración 
máxima será de 3 meses.
Este  curso  irá  dirigido  a  la  adquisición  de  conocimientos  propios  del  futuro 
desempeño profesional, e incluirá un módulo en materia de igualdad entre hombres y 
mujeres, y otro en materia de violencia de género.
La asistencia al curso selectivo es obligatoria y durante el mismo los participantes 
dependerán directamente de la Subsecretaría del Departamento.
El personal funcionario de carrera y laboral fijo que hubiera superado estas pruebas 
selectivas  será  autorizado  para  asistir  al  curso  selectivo  por  la  Subsecretaría  del 
Departamento en el que presten sus servicios.
La calificación máxima del curso selectivo será de 20 puntos. La puntuación mínima 
necesaria para superar este curso será de 10 puntos.
Quienes no superasen el curso selectivo perderán el derecho a su nombramiento 
como funcionarios de carrera, mediante resolución motivada de la autoridad convocante, 
a propuesta del órgano responsable de la evaluación del curso selectivo. e.
Quienes  no  pudieran  realizar  el  curso  selectivo  por  causa  de  fuerza  mayor  w.
dpeeostbsotides areiomfereicdntaotdes, ,  jniunoste tsirfecica acláodnnads iodys eera aperárne  cceaialu dlsuaag  adpreo  rcf uoelrarre zsaAp dmomnadiynioeisrn,t trleaa c caióo nilna, c pipduoendntrcuáiaanc  eióennf e ecol tbtuiteaemrnloipd oa c.d oeAnl    2021-1154n https://w
cdoensvaorrcoalltoo rdiaes .cursos selectivos o periodos de prácticas correspondientes a diferentes  BOE-A-cable e
Una vez superado el curso selectivo, las personas aspirantes continuarán en la 
situación de funcionarios en prácticas hasta la toma de posesión en su primer destino 
como funcionario de carrera de la Escala de Titulados de Escuelas Técnicas de Grado 
Medio de Organismos Autónomos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. 
Quienes ya fueran personal funcionario de carrera antes de participar en estas pruebas 
selectivas, continuarán asimismo, en la situación de funcionarios en prácticas, debiendo 
reincorporarse a su primitivo puesto de trabajo a partir del día siguiente a aquel en que 
finalice la realización de las prácticas reales, con independencia del momento en que se 
publique la calificación del curso selectivo.
La calificación final del proceso selectivo vendrá determinada por la suma de las 
puntuaciones obtenidas en la fase de oposición y en el curso selectivo para las personas 
aspirantes por acceso libre y por la suma de las puntuaciones de las fases de oposición, 
concurso y curso selectivo, para las personas aspirantes que accedan por promoción 
interna.
En  caso  de  empate,  en  la  calificación  final  del  proceso  selectivo,  el  orden  de 
prelación se establecerá atendiendo a los siguientes criterios, por este orden:
Para los programas específicos de Laboratorios Agroalimentarios, Laboratorio de 
Sanidad  y  Genética  Animal,  Laboratorios  de  Sanidad  e  Higiene  Vegetal  y 
Agroalimentario-Pesquero.
1.  Mayor puntuación obtenida en la fase de oposición.
2.  Mayor puntuación obtenida en el segundo ejercicio.
3.  Mayor puntuación obtenida en el tercer ejercicio, en el sistema de acceso libre.
4.  Mayor puntuación obtenida en el primer ejercicio.
5.  Mayor puntuación obtenida en la fase de concurso, en el sistema de promoción 
interna.
Para el programa específico de Inspección de Pesca
1.  Mayor puntuación obtenida por las personas aspirantes en la fase de oposición.
2.  Mayor puntuación obtenida en el tercer ejercicio.
3.  Mayor puntuación obtenida en el segundo ejercicio.
4.  Mayor puntuación obtenida en el primer ejercicio.
El personal funcionario español de Organismos Internacionales podrá acceder al 
empleo  público  siempre  que  posean  la  titulación  requerida  y  superen  los 
correspondientes procesos selectivos.
La exención de la realización de pruebas encaminadas a acreditar conocimientos ya 
exigidos para el desempeño de sus puestos de origen deberá solicitarse con anterioridad 
al último día del plazo de presentación de solicitudes para participar en el Cuerpo o 
Escala  y  acompañará  acreditación  de  las  convocatorias,  programas  y  pruebas 
superadas,  así  como  certificación  expedida  por  el  Organismo  internacional 
correspondiente de haber superado aquéllas. A estos efectos se tendrá en cuenta lo 
establecido en el Real Decreto 182/1993, de 5 de febrero.
ANEXO II
Programa
Grupo de temas generales turno libre o
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Legislativo. Composición y atribuciones del Congreso de los Diputados y del Senado.
3.  El  Poder  Judicial.  El  control  jurisdiccional  de  la  actividad  administrativa.  El 
Tribunal Constitucional.
4.  El Poder Ejecutivo: composición, designación, funciones y relaciones con el resto 
de  los  poderes  del  Estado.  La  Administración  Pública:  principios  constitucionales. 
Organización  y  funcionamiento  de  la  Administración  General  del  Estado.  El  Sector 
Público institucional. La Administración General del Estado periférica y en el exterior.
5.  La  definición  constitucional  del  Estado:  soberanía  nacional  y  derecho  a  la 
autonomía.  La  organización  territorial  del  Estado.  Las  comunidades  autónomas. 
Distribución competencial. Los conflictos de competencias. Colaboración, cooperación y 
coordinación  entre  las  distintas  administraciones  públicas.  La  distribución  de 
competencias en materia agroalimentaria, forestal y pesquera entre el Estado y las 
comunidades autónomas.
6.  Las fuentes del Derecho Administrativo. La jerarquía de las fuentes. Los tratados 
internacionales. La Ley: concepto y tipos. Las disposiciones del Ejecutivo con fuerza de 
Ley: Real Decreto-Ley y Real Decreto Legislativo. El Reglamento: concepto, clases y 
límites. La potestad reglamentaria.
7.  El procedimiento administrativo: concepto, naturaleza y caracterización. Fases 
del  procedimiento  administrativo.  La  potestad  sancionadora  de  la  Administración: 
principios generales y especialidades del procedimiento sancionador.
8.  El  acto  administrativo:  concepto,  clases  y  elementos.  Eficacia  de  los  actos 
administrativos.  Motivación  y  notificación.  Nulidad  y  anulabilidad.  Conversión, 
conservación  y  convalidación.  Ejecución  forzosa.  La  revisión  de  actos  en  vía 
administrativa.
9.  Los Presupuestos Generales del Estado. Estructura. El ciclo presupuestario: 
elaboración, discusión y aprobación del presupuesto. La prórroga presupuestaria. La 
legislación  sobre  estabilidad  presupuestaria  y  sostenibilidad  financiera  y  los 
presupuestos  del  Estado.  Modificaciones  presupuestarias.  El  control  de  la  actividad 
financiera en España.
10.  Los contratos del sector público. Concepto y clases. Sujetos. Procedimientos de 
adjudicación. La revisión de precios y otras alteraciones contractuales. Incumplimiento 
de los contratos administrativos.
11.  Régimen  jurídico  de  los  convenios.  Protocolos  Generales  de  Actuación. 
Encomiendas  de  gestión  y  encargos  a  medios  propios.  Régimen  jurídico  de  las 
subvenciones:  naturaleza,  principios,  tipos  y  procedimiento  de  concesión.  El 
reconocimiento de la obligación y el pago de las subvenciones. Reintegro y control.
12.  Régimen jurídico del personal al servicio de las Administraciones Públicas. El 
Estatuto Básico del Empleado Público. Derechos y deberes del personal al servicio de la 
Administración Pública. Incompatibilidades.
13.  Políticas de igualdad de género: la Ley Orgánica 3/2007, de 22 de marzo, para 
la Igualdad efectiva de mujeres y hombres. Políticas contra la violencia de género: la Ley 
Orgánica 1/2004, de 28 de diciembre, de Medidas de Protección Integral contra la 
Violencia de Género. Políticas de dependencia: la Ley 39/2006, de 14 de diciembre, de 
Promoción  de  la  Autonomía  Personal  y  Atención  a  las  personas  en  situación  de 
dependencia.  El  Gobierno  abierto.  Acceso  electrónico  de  los  ciudadanos  a  las 
Administraciones Públicas. La Administración electrónica.
14.  La Unión Europea. Antecedentes históricos, naturaleza jurídica y objetivos. 
Evolución, tratados originarios y modificativos, fines y perspectivas. Evolución de su 
composición. Países candidatos y candidatos potenciales. s
15.  Las  competencias  de  la  Unión  Europea.  El  principio  de  atribución.  La  oe.
Comitología. Las cooperaciones reforzadas. La política de competencia y el régimen de  w.
Eayuurod1pa6es. a d.Lea sE sintasdtiotu. cEiosnpeesc idael  rleaf eUrenniócnia  Eau rlaosp epao. líEticl aCso nasgerajor iad ey  lpae Usqnuióenra E duero lpae aU nyi óenl   2021-1154n https://w
Celo Bnasnecjoo  ECuernotpraelo E, uerl oPpaerola ym eeln Ttori bEuunraolp deeo ,C lau eCnotams.is Oiótnro Es uórrogpaenao,s e: le Tl rCiboumniatél  dEec oJnuósmticiicao,   BOE-A-cable e
y Social y el Comité de las Regiones. Composición, organización, funcionamiento y 
atribuciones.
17.  El ordenamiento jurídico de la Unión Europea. Derecho originario y Derecho 
derivado.  Los  procesos  de  decisión  en  la  Unión  Europea,  especial  referencia  al 
procedimiento  legislativo  ordinario.  Las  relaciones  entre  el  Derecho  Europeo  y  el 
ordenamiento jurídico de los Estados miembros. Particularidades del caso español: el 
papel  de  las  comunidades  autónomas.  Las  competencias  de  la  Unión  Europea.  El 
principio de atribución.
18.  La política exterior y de seguridad común de la Unión Europea. La Unión 
Económica  y  Monetaria.  Política  comercial  de  la  UE.  El  mercado  interior.  La  libre 
circulación  de  mercancías.  La  libre  circulación  de  trabajadores.  La  libertad  de 
establecimiento y la libre prestación de servicios. La libre circulación de capitales.
19.  La  población  española:  estructura,  distribución,  evolución  y  tendencias. 
Especial referencia a la población urbana y la población rural. La población activa en 
España. Distribución sectorial y evolución. Caracterización de la población agraria y 
pesquera. Factores de modernización e innovación.
20.  La economía española. Dimensiones e importancia en el concierto internacional 
y factores condicionantes de la economía española. Principales períodos económicos y 
evolución  sectorial.  Principales  indicadores.  Los  sectores  económicos.  El  sector 
agroalimentario, forestal y pesquero: concepto, delimitación, caracterización y dimensión. 
Líneas generales de la política económica actual.
Grupo de temas generales promoción interna
1.  Políticas de igualdad de género: la Ley Orgánica 3/2007, de 22 de marzo, para la 
Igualdad efectiva de mujeres y hombres. Medidas de igualdad en el ámbito competencial 
del Departamento. Políticas contra la violencia de género: la Ley Orgánica 1/2004, de 28 
de diciembre, de Medidas de Protección Integral contra la Violencia de Género. Políticas 
de dependencia: la Ley 39/2006, de 14 de diciembre, de Promoción de la Autonomía 
Personal y Atención a las personas en situación de dependencia.
2.  El Gobierno abierto. Especial referencia a la transparencia y el acceso a la 
información pública, a la rendición de cuentas y al buen gobierno. Datos abiertos y 
reutilización. Acceso electrónico de los ciudadanos a las Administraciones Públicas. La 
Administración electrónica.
Grupo de temas específicos
Programa específico de Inspectores de pesca
1.  El buque: su concepto. Naturaleza jurídica del buque. Nombre de los buques. 
Clases de buques. Nacionalidad de los buques. Efectos de la nacionalidad. Propiedad 
del buque. El Capitán del buque. Sus funciones y responsabilidades.
2.  Espacios principales del buque. Volumen de bodegas y tanques: cálculo de 
cubicación. Factores de conversión de los productos pesqueros y estiba. Calculo de 
carga: peso neto y peso vivo. Potencia motriz de un barco: Certificación. Principales 
equipos auxiliares de extracción pesquera, detección y ayudas satelitarias en buques de 
pesca.
3.  La recopilación de datos del sector pesquero en la Política Común de Pesca y su 
aplicación en España. Herramientas: Plan nacional de datos básicos- El asesoramiento  e.e
científico para la gestión pesquera. Organismos implicados. b
cdoen g4e.c loandMgoaesnl.a ipcSuiióslantec. mióanAs la md aebc ocerodnnoas mdeierev naptcoroi ódnud cdete o sp pepesescscaqadudoeo r.ao  sb:D oPerdsroocd.o unIncgsteotalsal acficróeionsn ceosds  efyr i gpoprreoífsdiccuaacsdto oys.    2021-11549n https://ww
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Tratamiento de descartes a bordo.
5.  La carta náutica: tipos de proyección utilizados. Uso práctico de la carta náutica: 
determinación  de  las  coordenadas  de  un  punto,  medición  de  rumbo,  demoras  y 
distancias.  La  navegación  y  su  representación  en  la  carta  náutica.  Definición  de 
navegación loxodrómica y ortodrómica. Fórmulas de la navegación de estima. La carta 
náutica electrónica. Radar y sistemas de posicionamiento por satélite: principios básicos 
y precisión.
6.  Representación del fondo del mar. Líneas isobáticas. Cálculo de la sonda en una 
situación determinada utilizando la carta náutica. Clasificación de los fondos marinos. 
Cartas de pesca. Los ecosistemas marinos. Características generales. Subdivisiones del 
medio marino por factores topográficos, batimétricos y lumínicos.
7.  Circulación  general  de  la  atmósfera.  Alisios.  Vientos  generales  del  Oeste. 
Régimen de vientos en las costas españolas. Depresiones tropicales y extratropicales. 
Dinámica  marina:  corrientes,  olas  y  sistemas  de  afloramientos.  Influencia  en  las 
pesquerías. Propiedades químicas y biológicas del agua del mar.
8.  La gestión de la pesca. Principios básicos de gestión: Criterio de Precaución; 
Enfoque  ecosistémico.  Ajuste  de  capacidades  y  esfuerzo  pesquero  al  rendimiento 
potencial real de las poblaciones pesqueras. Pesquerías sostenibles. El asesoramiento 
científico para la gestión de pesquerías. Organismos científicos. Concepto de esfuerzo 
pesquero y su relación con la mortalidad por pesca.
9.  La  Organización  Marítima  Internacional.  El  Convenio  Internacional  para  la 
Seguridad de la Vida Humana en el Mar de 1974 y su Protocolo de 1978 (SOLAS 74/78). 
Convenio Internacional de Torremolinos para la Seguridad de los Buques Pesqueros 
(SFV/77) y su Protocolo de 1993. Convenio n.º 188 sobre el trabajo en la pesca de 2008 
(C188).
10.  Títulos profesionales del sector pesquero en España: Real Decreto 36/2014, 
de 24 de enero, por el que se regulan los títulos profesionales del sector pesquero y 
Orden APM/243/2018, de 7 de marzo, que lo desarrolla. Convenio internacional sobre 
normas de formación, titulación y guardia para el personal de los buques pesqueros 
de 1995. (STCW-F 1995). Política nacional y comunitaria en materia de formación y 
seguridad.
11.  Despacho de buques: concepto. Autoridades que intervienen en el despacho de 
buques. El rol de despacho y dotación. Enroles y desenroles. Documentación y libros 
que han de ser llevados a bordo por los pesqueros: normativa aplicable Condiciones 
generales de acceso a las aguas y los recursos por los buques pesqueros.
12.  Abanderamiento,  matrícula  y  registro  de  buques.  El  Registro  Mercantil,  el 
Registro de buques y empresas navieras, el Registro General de Flota Pesquera, y el 
Registro  comunitario  de  buques  pesqueros.  La  inspección  de  buques.  Clases  de 
reconocimientos y certificados. Arqueo de buques. Reglamento por el que se definen las 
características de los barcos de pesca.
13.  Los puertos: clasificación legal. La autoridad portuaria. Aduanas: concepto y 
clases.  Control  aduanero  de  importación  y  exportación.  Control  pesquero  de  la 
importación de productos de la pesca. Control sanitario del tráfico marítimo. RSI. El 
puerto pesquero. Infraestructura y servicios.
14.  El régimen jurídico de los espacios marítimos. La Convención de las Naciones 
Unidas sobre el Derecho del Mar (UNCLOS 82). El Tribunal Internacional del Derecho 
del Mar. Conservación y utilización de los recursos vivos. Conservación y ordenación de 
las poblaciones de peces transzonales y las poblaciones de peces altamente migratorios. 
Ecosistemas marinos vulnerables. Reservas marinas. s
15.  El mar territorial español y las aguas interiores. La Zona Económica Exclusiva  oe.
española. La plataforma continental española. Las aguas continentales. La Zona de  w.
Pdero lto1es6c .cb iióeLnna eP spe qesusqceua el orea inn.  tEeelgl  rdmaonum.n iZdnooion.  aEp úmvboalliurcícotiim ómno a-htreiístritrmóersoict-rtaee.,r  rpTeelsantyrdaees: n.C cSliaaes.r viLfiidcaua pmcieóbsnrce ays   ledeneg failnalei csUi.onnióens   2021-1154n https://w
Europea: perspectiva histórica, evolución de la situación de los stocks y decisiones
políticas tomadas en consecuencia La pesca y la acuicultura en España: aspectos 
socioeconómicos, importancia productiva en las principales CCAA.
17.  La política de obligación de desembarque. Antecedentes. Situación actual en 
los distintos caladeros en los que faena la flota española. Normativa aplicable.
18.  La flota de fresco española en el caladero nacional. Modalidades, caladeros, 
especies capturadas y normativa aplicable. Las pesquerías al fresco españolas fuera de 
aguas de jurisdicción española. Descripción de los caladeros, especies capturadas y 
modalidades de pesca. Normativa reguladora.
19.  Campañas pesqueras estacionales: anchoa, caballa y bonito del Norte en el 
Océano Atlántico y atún rojo en el Atlántico y el Mediterráneo.
20.  La pesca de recreo en España. La pesca de coral rojo. Las reservas marinas de 
interés pesquero en España.
21.  La flota arrastrera congeladora española: pesquerías en el Atlántico Centro-Sur. 
Descripción  de  los  caladeros,  especies  capturadas,  medidas  técnicas.  Normativa 
aplicable.
22.  Las flotas arrastrera congeladora y bacaladera española: pesquerías en el 
Atlántico Norte. Descripción de los caladeros, especies capturadas, medidas técnicas. 
Normativa aplicable.
23.  Las flotas atunera cerquera congeladora y de palangre de superficie españolas. 
Descripción  de  los  caladeros,  especies  capturadas,  medidas  técnicas.  Normativa 
aplicable.
24.  Artes de pesca: el arrastre. Redes de arrastre de fondo. Redes de arrastre de 
gran  abertura  vertical.  Redes  de  arrastre  de  profundidad  variable.  Descripción  y 
características  de  cada  una  de  ellas.  Caladeros  nacionales  e  internacionales. 
Descripción de los caladeros, flotas, especies capturadas, medidas técnicas. Principal 
normativa reguladora.
25.  Artes de pesca: Redes de cerco. Palangre de superficie y de fondo. Artes fijas. 
Artes de deriva. Artes menores y marisqueo. Descripción y características. Descripción 
de los caladeros, flotas, especies capturadas y medidas técnicas. Normativa aplicable.
26.  Principales especies de interés pesquero en el mercado nacional y comunitario 
Denominación comercial y científica. Características anatómicas biológicas. Distribución 
geográfica. Sistemas de captura e importancia comercial. Principales zonas de pesca 
mundiales en las que faena la flota española.
27.  Organismos  pesqueros  internacionales  dependientes  de  la  FAO. 
Organizaciones Regionales de Pesca. Código de Conducta para la Pesca Responsable 
(FAO)
28.  Plan de Acción Internacional para prevenir, desalentar y eliminar la Pesca ilegal 
no declarada y no reglamentada. Acuerdo FAO sobre medidas del Estado Rector del 
puerto destinadas a prevenir, desalentar y eliminar la pesca ilegal, no declarada y no 
reglamentada. Reglamento (CE) 1005/2008 del Consejo, de 29 de septiembre, por el que 
se establece un sistema comunitario para prevenir, desalentar y eliminar la pesca ilegal, 
no declarada y no reglamentada, y su Reglamento de desarrollo.
29.  Organismos  multilaterales  de  pesca  del  Atlántico  Norte.  NAFO  y  NEAFC. 
Esquemas internacionales de inspección.
30.  Organismos internacionales que regulan la pesca de túnidos. La Convención 
para la Conservación de los Recursos Vivos Marinos Antárticos (CCAMLR). Esquemas 
internacionales de inspección. Documentos estadísticos y sistemas de documentación 
de capturas aprobados por las organizaciones regionales de ordenación pesquera. s
31.  Acuerdos pesqueros y protocolos de la Unión Europea con terceros países.  oe.
Descripción  y  características.  Medidas  técnicas  y  de  control  más  relevantes.  El  w.
1R3e8g03la/22m.0 e1nL3ta,o   dsPeoolb líCrteioc lana s geCejoosm tyióú nne  ls doPesa trelPanemibselcena dt.o e.O  lParisrgi neflcnoi tpayas l eepsve oselquleucmeióreanns. t oeEsxl  teyRr iedogerelsasam.fíeonst.o.  E(lU FEo) nnd.oº   2021-1154n https://w
Europeo Marítimo y de Pesca: financiación de la política de control
33.  Marcado e identificación de los buques pesqueros y sus artes. Determinación 
del tamaño de las mallas y del grosor del torzal de las redes de pesca. Fijación de 
dispositivos en las redes de arrastre. Normativa aplicable.
34.  Reglamentos comunitarios de control de la pesca: Estructura y Disposiciones 
generales.  Control  de  la  pesca:  Inspección  y  procedimientos.  Condiciones  para 
inspeccionar fuera de las aguas del Estado miembro inspector Reglamentos delegados 
que establecen planes de descartes.
35.  La Agencia Europea de Control de la Pesca. Origen y estructura. Competencias 
y  funcionamiento.  Ámbito  de  actuación  y  actividades  de  inspección  coordinadas. 
Normativa de desarrollo.
36.  Reglamentos comunitarios para la conservación de los recursos pesqueros en 
el Océano Atlántico y el Mar Mediterráneo. Ámbito de aplicación y principales medidas 
de conservación. Los planes plurianuales. Medidas técnicas.
37.  Esquema comunitario de gestión por TACs y cuotas y Gestión del esfuerzo 
pesquero. Los reglamentos de TACs y cuotas. Los planes plurianuales. Planes que 
afectan a la flota española: origen y desarrollo.
38.  Registro y documentación de los productos de la pesca. Diario de pesca y 
Declaración de desembarque. Notas de venta. Declaración de recogida. Documentos de 
transporte.  Ordenación  de  la  actividad  pesquera:  los  censos.  El  Censo  de  Flota 
Pesquera Operativa.
39.  Seguimiento  pesquero  vía  satélite.  El  Sistema  de  Localización  de  Buques 
(SLB). El diario electrónico de abordo. Normativa aplicable en el ámbito internacional, de 
la Unión Europea y nacional. Nuevos mecanismos de control. Sistema de Identificación 
Automática (AIS).
40.  El Reglamento (UE) N.º 1379/2013, del Parlamento y del Consejo relativo a la 
Organización  Común  de  Mercados  y  disposiciones  de  desarrollo  comunitarias  y 
nacionales.  Normas  comunes  de  comercialización  para  determinados  productos 
pesqueros.  Normativa  nacional  y  comunitaria.  Organizaciones  de  productores 
pesqueros.
41.  La estructura de comercialización y distribución de los productos pesqueros. 
Lonjas.  El  sector  comercializador  mayorista  y  detallista.  La  industria  pesquera. 
Etiquetado y trazabilidad de los productos pesqueros.
42.  Ley 3/2001, de 26 de marzo, de Pesca Marítima del Estado: conservación, 
protección y gestión de los recursos pesqueros. Control e inspección de la actividad de 
pesca marítima. El Real Decreto 176/2003, de 14 de febrero, por el que se regula el 
ejercicio de las funciones de control e inspección de las actividades de pesca marítima: 
objeto y ámbito de actuación de la función inspectora. Facultades de los inspectores. 
Deberes de los inspectores. Actas de inspección. Deber de colaboración.
43.  Ley 3/2001, de 26 de marzo, de Pesca Marítima del Estado: ordenación del 
sector pesquero. Especial referencia a las cofradías de pescadores. Comercialización, 
transformación, normalización y primera venta de los productos pesqueros. Medidas de 
diversificación pesquera, especial referencia a la pesca-turismo. Normativa específica.
44.  Ley  3/2001,  de  26  de  marzo,  de  Pesca  Marítima  del  Estado:  régimen  de 
infracciones y sanciones. El procedimiento administrativo sancionador: su aplicación en 
el  ámbito  pesquero.  Adopción  de  medidas  provisionales:  decomisos  de  artes  y/o 
capturas; retención de buques en puerto.
45.  La  inspección  pesquera  en  España:  Administraciones  y  departamentos 
competentes y colaboradores en este ámbito. Sinergias. Medios de vigilancia aeronaval  s
en España. oe.
1.  La  Norma PrUoNgrEa-mEaN  esISpeOc/íIfEicCo  L1a7b0o2ra5t.o rPiorsin acgiproioasl imfeunntdaarmiosentales.  Requisitos  2021-1154n https://w
relativos a la estructura. Requisitos del proceso. Requisitos del sistema de gestión.
2.  Sistemas de gestión medioambiental. Norma UNE-EN ISO 14001. Principios 
aplicables en el laboratorio.
3.  Auditorías: concepto y tipos. Desviaciones y trabajos no conformes. Acciones 
correctivas, reparadoras y de contención.
4.  Validación  de  ensayos.  Criterios  de  validación  y  etapas.  Estimación  de  la 
incertidumbre.
5.  Ensayos de intercomparación: concepto y tipos. Evaluación estadística.
6.  Estadística. Parámetros estadísticos aplicados al análisis químico. Medidas de 
tendencia central y dispersión. Veracidad y precisión. Tipos de error. Regresión lineal y 
correlación. Intervalos de confianza.
7.  Aseguramiento de la calidad de los ensayos. Controles de calidad internos y 
externos. Gráficos de control: tipos y aplicaciones. Evaluación de tendencias.
8.  Métodos  de  análisis.  Tipos.  Organizaciones  implicadas  en  la  Normalización. 
Trasposición a la legislación comunitaria y nacional.
9.  Normativa de Seguridad e Higiene en el trabajo aplicada a los laboratorios 
agroalimentarios. Fichas de seguridad de productos químicos. Gestión de los residuos 
generados en el laboratorio.
10.  Materiales de referencia. Tipos de material de control. Usos en laboratorios de 
análisis.
11.  Gravimetría y volumetría. Tipos. Expresión de resultados. Aplicaciones.
12.  Potenciometría.  Fundamento.  Electrodos.  Otros  métodos  electroquímicos. 
Aplicaciones.
13.  Espectrofotometría de absorción atómica. ICP. Tipos. Aplicaciones.
14.  Espectrofotometría  de  ultravioleta  /  visible.  Fluorescencia.  Fundamentos 
teóricos. Aplicaciones.
15.  Electroforesis.  Fundamento.  Tipos.  Equipos.  Aplicaciones  en  laboratorios 
agroalimentarios
16.  Técnicas microscópicas. Fundamento. Tipos. Aplicaciones.
17.  Reacción en cadena de la polimerasa (PCR): concepto y tipos. Aplicaciones en 
el campo agroalimentario.
18.  Cromatografía de gases. Fundamento teórico. Instrumentación. Acoplamientos. 
Aplicaciones.
19.  Cromatografía  de  líquidos.  Fundamento  teórico.  Instrumentación. 
Acoplamientos. Aplicaciones
20.  Espectrometría de masas y Resonancia Magnética Nuclear. Instrumentación. 
Aplicaciones
21.  Técnicas inmunoenzimáticas. Fundamentos. Tipos. Aplicaciones.
22.  Composición de alimentos. Sustancias nitrogenadas. Propiedades generales. 
Aspectos estructurales. Métodos de análisis.
23.  Composición  de  alimentos.  Sustancias  lipídicas.  Propiedades  generales. 
Métodos de análisis.
24.  Composición  de  alimentos.  Carbohidratos.  Micronutrientes.  Propiedades 
generales. Métodos de análisis.
25.  Vitaminas.  Clasificación.  Función.  Métodos  de  análisis  aplicados  a  su 
determinación.
26.  Aditivos  alimentarios.  Definición.  Clasificación.  Listas  positivas.  Criterios  de 
pureza. Normativa aplicable. Métodos de análisis.
27.  Microbiología aplicada al análisis de productos agroalimentarios. Métodos de  s
análisis. Criterios microbiológicos. oe.
28.  Organismos  modificados  genéticamente  (OMG).  Marco  legal.  Técnicas  w.
aannaall2íítt9iicc. aassC.  pDaarernatee s cyuc  ipódrneo tddeueccc atioódsnu  lcyteá crrauncaicinootnsif.ei cCsa.ocmiónp.osición. Normas de calidad. Determinaciones  2021-1154n https://w
anal3ít0ic. asL. eDcehtee cyc ipórno dduec atodsu ltláecratecoiosn. eCso.mposición. Normas de calidad. Determinaciones  BOE-A-cable e
31.  Vinos. Composición. Clasificación. Determinaciones analíticas. Detección de 
adulteraciones.
32.  Otras  bebidas  alcohólicas.  Composición.  Clasificación.  Determinaciones 
analíticas. Detección de adulteraciones.
33.  Aceites. Clasificación. Composición. Criterios de calidad. Criterios de pureza. 
Adulteraciones en aceite de oliva.
34.  Zumos  de  frutas.  Composición.  Criterios  de  calidad.  Otras  bebidas 
analcohólicas. Determinaciones analíticas. Detección de adulteraciones.
35.  Conservas  vegetales  y  de  pescado.  Normas  técnicas  generales.  Normas 
específicas. Determinaciones analíticas.
36.  Alimentos  estimulantes:  café,  té,  cacao.  Composición.  Normas  de  calidad. 
Determinaciones analíticas. Detección de adulteraciones.
37.  Edulcorantes  naturales:  miel.  Criterios  de  calidad.  Clasificación. 
Determinaciones  analíticas.  Detección  de  adulteraciones.  Azúcares:  tipos. 
Determinaciones analíticas.
38.  Cereales y harinas. Composición. Determinaciones analíticas.
39.  Piensos y sus materias primas. Composición. Determinaciones analíticas.
40.  Productos fertilizantes. Composición. Clasificación. Determinaciones analíticas.
41.  Productos fitosanitarios. Clasificación. Mecanismo de acción. Determinaciones 
analíticas.
42.  Residuos de plaguicidas. Límite máximo de residuos. Seguimiento y control. 
Métodos aplicados para su determinación.
43.  Contaminantes agrícolas e industriales. Clasificación. Marco legal. Métodos 
aplicados a su determinación.
44.  Identificación  de  especies  animales  en  productos  agroalimentarios. 
Identificación de especies vegetales en productos agroalimentarios. Métodos analíticos.
45.  Alérgenos. Legislación. Métodos aplicados a su determinación en alimentos.
Programa específico Laboratorios de sanidad y genética animal
1.  Política de calidad en los laboratorios de control. Sistemas de gestión de la 
calidad. Requisitos generales relativos a la competencia de los laboratorios de ensayo. 
La Norma UNE-EN ISO/IEC 17025.
2.  Sistemas de gestión ambiental. Requisitos aplicables en el laboratorio. Norma 
UNE-EN ISO 14001.
3.  Auditorías: concepto y tipos. Actuación frente a desviaciones. Norma ISO de 
referencia.
4.  Validación de ensayos. Criterios de validación y etapas.
5.  Ensayos de intercomparación: concepto y tipos. Tratamiento estadístico de los 
resultados.
6.  Estadística. Parámetros estadísticos aplicados al análisis biológico. Medidas de 
tendencia central y dispersión. Análisis, aceptación y rechazo de resultados. Pruebas de 
significación para comparación de medias y varianzas. Análisis de tendencias.
7.  Productos químicos utilizados en los laboratorios: clasificación por su riesgo, 
manipulación  y  almacenamiento.  Fichas  de  seguridad.  Actuaciones  en  incidentes/
accidentes por productos químicos.
8.  Residuos  generados  en  los  laboratorios:  clasificación  y  gestión.  Legislación 
aplicable. Impacto medioambiental. s
9.  Normativa de Seguridad e Higiene en el trabajo aplicable en los laboratorios de  e.
control de la sanidad y genética animal. Gestión en prevención de riesgos laborales.  w.
ISO11 4105..  00BT1ri.oacnosnptoerntec idóen ,m baiotesreiaglu briidoalódg icyo :b cioopnrdoitceicocnieósn  ye lne guisnla claióbno raaptolicriaob ldee. control de  2021-1154n https://w
eangfeenrtmese dbaiodleósg icinofse cdceio ascause. rdGoe sat isóun  cdlaesl ifriiceascgioó nb pioolór g"gicrou.p oR deeq uriiseistogso "p.ara el trabajo con  BOE-A-cable e
12.  Sistemas de esterilización de material de laboratorio. Descontaminación de 
salas.
13.  Muestreo.  Técnicas  de  muestreo.  Remisión  de  muestras  al  laboratorio. 
Manipulación de muestras.
14.  Aminoácidos  y  proteínas.  Concepto  y  tipos.  Métodos  de  aislamiento, 
cuantificación y aplicaciones en laboratorios.
15.  Ácidos nucleicos. Concepto y tipos. Métodos de aislamiento, cuantificación y 
aplicaciones en laboratorios.
16.  Espectrofotometría  ultravioleta/visible  y  Fluorescencia:  Conceptos  y 
aplicaciones en laboratorios.
17.  Cromatografía. Concepto, tipos y aplicaciones en laboratorios.
18.  Electroforesis. Fundamento. Tipos. Aplicaciones en laboratorios.
19.  Técnicas microscópicas. Fundamento y tipos. Aplicaciones en laboratorios de 
sanidad y genética animal.
20.  Reacción en Cadena de la Polimerasa (PCR): concepto y tipos. Aplicaciones en 
laboratorios de sanidad y genética animal.
21.  Secuenciación  de  ácidos  nucleicos:  concepto,  tipos  y  aplicaciones  en 
laboratorios de sanidad y genética animal. Métodos moleculares para el análisis de 
genomas.
22.  Anticuerpos policlonales y monoclonales: concepto, tipos y aplicaciones en 
laboratorios de sanidad y genética animal.
23.  Técnicas inmunoenzimáticas: concepto, tipos y aplicaciones en laboratorios de 
sanidad y genética animal.
24.  Otras técnicas inmunológicas: concepto, tipos y aplicaciones en laboratorios de 
sanidad y genética animal.
25.  Técnicas histológicas: concepto, tipos y aplicaciones en laboratorios de sanidad 
y genética animal.
26.  Cultivos celulares: concepto, tipos y aplicaciones en laboratorios de sanidad.
27.  Bacteriología:  métodos  de  siembra,  incubación,  tinción  y  pruebas  de 
identificación.
28.  Organismos modificados genéticamente (OMG): concepto y legislación.
29.  Organismos modificados genéticamente (OMG): técnicas analíticas para su 
detección y cuantificación.
30.  Laboratorios  Nacionales  de  Referencia  y  Laboratorios  de  Referencia  de  la 
Unión Europea. Designación, Requisitos y Funciones.
31.  Leyes  de  Sanidad  Animal  de  la  Unión  Europea  y  española.  Programas 
sanitarios. Organización y autoridades competentes en la sanidad animal en España.
32.  Control de reactivos y kits de diagnóstico en sanidad animal. Registro de kits. 
Marco legal.
33.  Vacunas de uso veterinario. Tipos. Marco legal.
34.  Plan  Nacional  de  Investigación  de  Residuos.  Marco  Legal.  Técnicas  de 
laboratorio para la investigación de residuos en animales vivos y sus productos. Métodos 
analíticos.
35.  Conservación de recursos zoogenéticos. Programas de mejora genética animal. 
Marco legal.
36.  Marcadores  genéticos  moleculares:  microsatélites  y  polimorfismos  de  único 
nucleótido  (SNPs).  Concepto,  análisis  (determinación)  y  aplicaciones  en  sanidad  y 
genética animal. s
37.  Animales  de  experimentación  y  legislación  aplicable.  Proyectos  y  oe.
procedimientos. Tipos de animales, instalaciones y aplicaciones en sanidad y genética  w.
Daniaimg3na8ól.. stiZcoo odneo lsaisb opraatroarsioit.arias  objeto  de  control  en  la  Unión  Europea.  Marco  legal.  2021-1154n https://w
Diag3n9ó. stiZcoo odneo lsaisb obraatcotreiori.anas  objeto  de  control  en  la  Unión  Europea.  Marco  legal.  BOE-A-cable e
40.  Resistencias  antimicrobianas.  Marco  legal.  Programa  de  vigilancia  de 
resistencias  a  los  antibióticos  de  bacterias  zoonóticas  y  comensales.  Técnicas  de 
laboratorio.
41.  Zoonosis  víricas  objeto  de  control  en  la  Unión  Europea.  Marco  legal. 
Diagnóstico de laboratorio.
42.  Principales enfermedades animales no zoonóticas objeto de control en la Unión 
Europea. Marco legal. Diagnóstico de laboratorio.
43.  Enfermedades  de  los  peces.  Marco  legal.  Sistema  nacional  de  vigilancia. 
Diagnóstico de laboratorio.
44.  Enfermedades de las abejas. Marco legal. Sistema de vigilancia. Diagnóstico de 
laboratorio.
45.  Encefalopatías  espongiformes  transmisibles.  Marco  legal.  Programas 
nacionales de control y erradicación. Diagnóstico de laboratorio.
Programa específico Laboratorios de sanidad e higiene vegetal
1.  Política de calidad en los laboratorios de control. Sistemas de gestión de la 
calidad. Requisitos generales relativos a la competencia de los laboratorios de ensayo. 
La Norma UNE-EN ISO/IEC 17025.
2.  Sistemas de gestión ambiental. Requisitos aplicables en el laboratorio. Norma 
UNE-EN ISO 14001.
3.  Auditorías: concepto y tipos. Actuación frente a desviaciones. Norma ISO de 
referencia.
4.  Validación de ensayos. Criterios de validación y etapas.
5.  Ensayos de intercomparación: concepto y tipos. Tratamiento estadístico de los 
resultados.
6.  Estadística. Parámetros estadísticos aplicados al análisis biológico. Medidas de 
tendencia central y dispersión. Análisis, aceptación y rechazo de resultados. Pruebas de 
significación para comparación de medias y varianzas. Análisis de tendencias.
7.  Productos químicos utilizados en los laboratorios: clasificación por su riesgo, 
manipulación  y  almacenamiento.  Fichas  de  seguridad.  Actuaciones  en  incidentes/
accidentes por productos químicos.
8.  Residuos  generados  en  los  laboratorios:  clasificación  y  gestión.  Legislación 
aplicable. Impacto medioambiental.
9.  Normativa  de  Seguridad  e  Higiene  en  el  trabajo  aplicable  en  laboratorios. 
Gestión en prevención de riesgos laborales. Norma ISO 45001 de Seguridad y Salud en 
el trabajo.
10.  Transporte de material biológico: condiciones y legislación aplicable.
11.  Biocontención,  bioseguridad  y  bioprotección  en  un  laboratorio.  Gestión  del 
riesgo biológico. Requisitos para el trabajo con agentes biológicos de acuerdo a su 
clasificación por "grupo de riesgo".
12.  Sistemas de esterilización de material de laboratorio. Descontaminación de 
salas.
13.  Muestreo.  Técnicas  de  muestreo.  Remisión  de  muestras  al  laboratorio. 
Manipulación de muestras.
14.  Aminoácidos  y  proteínas.  Concepto  y  tipos.  Métodos  de  aislamiento, 
cuantificación y aplicaciones en laboratorios.
15.  Ácidos nucleicos. Concepto y tipos. Métodos de aislamiento, cuantificación y  s
aplicaciones en laboratorios. e.
16.  Espectrofotometría  ultravioleta/visible  y  Fluorescencia:  Conceptos  y  w.
aplic11a78c..  ionCEelreso cmetrnao tlfoaogbreroasrfaiísat.o .F rCiuoonsn.dcaempeton,t oti.p Toisp oy sa. pAlipclaiccaiocnioense esn e lna blaobraotroartioorsio.s. 2021-1154n https://w
sani1d9a.d  eT héicgnieicnaes  vmegicertoasl.cópicas. Fundamento y tipos. Aplicaciones en laboratorios de  BOE-A-cable e
20.  Reacción en Cadena de la Polimerasa (PCR): concepto y tipos. Aplicaciones en 
laboratorios de sanidad e higiene vegetal.
21.  Secuenciación  de  ácidos  nucleicos:  concepto,  tipos  y  aplicaciones  en 
laboratorios de sanidad e higiene vegetal. Métodos moleculares para el análisis de 
genomas.
22.  Técnicas inmunoenzimáticas: concepto, tipos y aplicaciones en laboratorios de 
sanidad e higiene vegetal.
23.  Técnicas histológicas: concepto, tipos y aplicaciones en laboratorios de sanidad 
e higiene vegetal.
24.  Virología:  Métodos  de  aislamiento  y  crecimiento  de  virus.  Aplicaciones  en 
laboratorios de sanidad e higiene vegetal.
25.  Bacteriología:  Métodos  de  siembra,  incubación,  tinción  y  pruebas  de 
identificación. Aplicaciones en laboratorios de sanidad e higiene vegetal.
26.  Hongos: Métodos de aislamiento y crecimiento de hongos. Aplicaciones en 
laboratorios de sanidad vegetal.
27.  Insectos. Métodos de preparación. Aplicaciones en laboratorios de sanidad 
vegetal.
28.  Nematodos.  Métodos  de  extracción  y  preparación.  Aplicaciones  en  los 
laboratorios de sanidad vegetal.
29.  Extractos  vegetales  y  de  vectores.  Principal  problemática  asociada  a  su 
extracción.
30.  Claves sistemáticas de clasificación taxonómica. Aplicaciones en laboratorios 
de sanidad vegetal.
31.  Laboratorios  Nacionales  de  Referencia  y  Laboratorios  de  Referencia  de  la 
Unión Europea. Designación, requisitos y funciones.
32.  Protocolos  de  diagnóstico  de  laboratorio  en  sanidad  vegetal.  Norma 
internacional de Protección Fitosanitaria, NIMF 27: Protocolos de diagnóstico para las 
plagas  reglamentadas.  Protocolos  de  diagnóstico  para  las  plagas  reguladas  de  la 
Organización Europea y Mediterránea para la Protección de las Plantas, EPPO.
33.  Legislación  de  Sanidad  vegetal  de  la  Unión  Europea.  Reglamento  (UE) 
2016/2031 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 26 de octubre de 2016, relativo a 
las medidas de protección contra las plagas de los vegetales.
34.  Legislación de Sanidad vegetal de la Unión Europea. Principales reglamentos 
delegados  y  de  ejecución  que  desarrollan  y  complementan  el  Reglamento  (UE) 
2016/2031.
35.  La sanidad vegetal en España. Distribución de competencias. Organización 
administrativa. Comité Fitosanitario Nacional. Puntos de Control en Frontera (PCF). 
Estructura orgánica, funcional y localización geográfica. Régimen fitosanitario específico 
de Canarias.
36.  Higiene  de  la  producción  primaria  agrícola.  Sector  productor  de  brotes  y 
semillas destinadas a la producción de brotes. Normativa comunitaria y nacional.
37.  Principales microorganismos patógenos analizados en los controles oficiales de 
higiene de la producción primaria. Marco legal. Diagnóstico de laboratorio.
38.  Xylella fastidiosa. Marco legal. Plan Nacional de contingencia. Diagnóstico de 
laboratorio.
39.  Candidatus Liberibacter spp., agente causal del huanglongbing o greening de 
los cítricos. Marco legal. Plan Nacional de contingencia. Diagnóstico de laboratorio.
40.  Otras bacterias consideradas como plagas cuarentenarias de la Unión Europea.  s
Marco legal. Diagnóstico de laboratorio. oe.
41.  Hongos y oomicetos considerados como plagas cuarentenarias de la Unión  w.
EEuurroo4pp2ee. aa..  IMMnsaaerrccctooo  sllee ggyaa ll..á  DDcaiiaarggonns óósscttoiiccnoos  idddeee  rllaaadbbooosrraa ttcooorriimoo..o  plagas  cuarentenarias  de  la  Unión  2021-1154n https://w
Mar4co3 .l egNael.m Daiatogdnoóss ticcoon dseid elarbaodroast ocrioom. o plagas cuarentenarias de la Unión Europea.  BOE-A-cable e
44.  Virus, viroides y fitoplasmas considerados como plagas cuarentenarias de la 
Unión Europea. Marco legal. Diagnóstico de laboratorio.
45.  Tomato Brown Rugose Fruit Virus.  Marco legal. Diagnóstico de laboratorio.
Programa específico Agroalimentario y pesquero
1.  La  población  agraria  y  pesquera  española:  características,  composición  y 
distribución  territorial.  Actitudes  en  relación  con  los  factores  de  modernización, 
diversificación e innovación. Su evolución durante las últimas décadas.
2.  La comercialización agroalimentaria en España. Comercialización en origen y en 
destino.  Plataformas  de  distribución,  comercio  electrónico,  canales  cortos  de 
comercialización.  La  transparencia  de  los  mercados.  Las  cadenas  de  valor  de  los 
productos alimentarios: concepto, formación de precios.
3.  La comercialización pesquera. Los mercados en origen. Las lonjas. Principales 
aspectos que condicionan la comercialización de productos de la pesca. Las lonjas. 
Principales aspectos que condicionan la comercialización de productos de la pesca. 
Canales alternativos. Tipificación y normalización. La comercialización en destino.
4.  La distribución comercial: funciones y servicios de la distribución comercial. La 
distribución  mayorista  de  productos  alimentarios.  Importancia  y  características. 
Referencia  a  la  Ley  15/2010,  de  5  de  julio.  La  distribución  minorista.  Las  formas 
tradicionales y las actuales. La marca del fabricante y la marca del distribuidor. La 
problemática derivada. El papel de MERCASA y de la red de MERCAS en la distribución 
comercial.
5.  Asociacionismo  en  el  sector  agrario.  Fórmulas  asociativas.  Cooperativas. 
Sociedades agrarias de transformación. Otras figuras asociativas. La ley de fomento de 
la  integración  de  cooperativas  y  de  otras  entidades  asociativas  de  carácter 
agroalimentario.
6.  Asociacionismo pesquero. Fórmulas asociativas. Cofradías de pescadores y sus 
Federaciones.  Otras  figuras  asociativas.  Las  Organizaciones  de  productores  y 
Asociaciones de Organizaciones de productores pesqueros.
7.  Organizaciones  Interprofesionales  Agroalimentarias.  Definición,  constitución  y 
finalidades. Extensión de la norma. Ley 38/1994, de 30 de diciembre, reguladora de las 
Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias. Las interprofesionales en la OCMU.
8.  La  cadena  alimentaria.  Definición.  Principales  operadores  y  relaciones  entre 
ellos. Cadena tradicional y cadena moderna. La Ley 12/2013, de 2 de agosto, de 
medidas de mejora de la cadena alimentaria. El Código de Buenas Prácticas Mercantiles 
en la Contratación Alimentaria. El Observatorio de la Cadena Alimentaria. La Agencia de 
Información y Control Alimentarios.
9.  Configuración  de  la  Política  Agraria  Común  (PAC).  Principios  y  objetivos. 
Evolución. Reformas. Situación actual. Perspectivas de futuro.
10.  La política de precios y mercados. Antecedentes: las Organizaciones Comunes 
de Mercado (OCM). Régimen de precios, de ayudas y de intervención. La reforma de la 
PAC  de  1992  y  las  medidas  de  acompañamiento.  La  reforma  de  la  PAC  en  la 
Agenda 2000. Las medidas de carácter horizontal. La orientación del desarrollo rural. La 
PAC ante la gran ampliación de la UE.
11.  El primer pilar de la PAC. Las reformas de la PAC de 2003 y 2013. El FEAGA. 
El marco financiero plurianual 2021-2027. Los pagos directos. La Organización Común 
de los Mercados de los Productos Agrarios (OCMA). La reforma de la PAC «post 2020»:  s
prioridades. El Plan Estratégico de la PAC. e.
12.  El  segundo  pilar  de  la  PAC:  Desarrollo  Rural.  Antecedentes.  Novedades,  w.
ondbaejcle idotievnsoaasl r ryyo  cllaopr raroucgrtraealr míesatnics Ea ssa.pu Eatoñl nFaó EemAniDc eoEls R p edcroeiom ddooe  fso2an0rd2roo1l -la2og0 r2rau7rr:io aa ly.c  ufEoenlr ddPoo r EdoegIE raa. msLoaac  piarncoaigócrniao,m nmaalac ridóceon    2021-1154n https://w
Desarrollo Rural. Perspectivas de futuro.
13.  La Política Exterior Agraria y Pesquera de la Unión Europea. Los acuerdos con 
los países ACP y la Convención de Lôme. El Sistema de Preferencias Generalizadas. 
Los Acuerdos Euro-Mediterráneos. Acuerdos con Turquía. Otros acuerdos. La Zona de 
Libre Cambio. El comercio pesquero internacional. Política comercial pesquera.
14.  El GATT y la OMC. El origen del GATT y la esencia de los Acuerdos. Aspectos 
agrarios de las Rondas GATT anteriores a la de Uruguay. La Ronda Uruguay del GATT. 
Principales acuerdos agrarios. La OMC y los mecanismos de solución de diferencias. La 
OMC y los tratados SPS y TBT. La conferencia Ministerial de Doha. La conferencia 
Ministerial de Nairobi.
15.  La  seguridad  alimentaria  en  la  Unión  Europea.  La  Autoridad  Europea  de 
Seguridad  Alimentaria.  Funciones.  La  Agencia  Española  de  Consumo,  Seguridad 
Alimentaria y Nutrición. Funciones. El principio de precaución y su aplicación.
16.  El  Codex  AlimentariusMundi:  origen,  funciones,  aspectos  contemplados. 
Procedimientos de adopción de normas y alcance de las mismas, principales aspectos 
contemplados. Alcance de las normas adoptadas por el Codex.
17.  La legislación alimentaria en España: el Código Alimentario español. Concepto 
y estructura. Las reglamentaciones técnico-sanitarias y las normas de calidad en la 
actualidad. Procedimiento de adopción de las normas de calidad. La Ley para la Defensa 
de Calidad Alimentaria.
18.  El consumo de productos alimentarios en España. La demanda alimentaria: 
estructura y características. Los hábitos de consumo: cambios en los últimos años y 
tendencias. El desperdicio alimentario. La estrategia española «más alimento, menos 
desperdicio».
19.  Calidad en los alimentos: definición y principios. El control de calidad en los 
alimentos.  El  control  oficial.  El  control  voluntario:  organismos  de  certificación.  El 
autocontrol y la trazabilidad. Legislación de la Unión Europea y perspectivas de futuro.
20.  La Producción Ecológica. Desarrollo y Evolución de la producción ecológica en 
España. Normativa y perspectivas de futuro. La producción integrada. Características, 
normativa y evolución.
21.  Los  nuevos  alimentos.  Concepto.  Tipos.  Requisitos  y  procedimientos  de 
autorización. Disposiciones en la materia.
22.  El  sistema  comunitario  de  defensa  de  la  calidad.  Figuras  de  calidad 
diferenciada: las denominaciones de origen protegidas, las indicaciones geográficas 
protegidas  y  las  especialidades  tradicionales  garantizadas.  Legislación  vigente. 
Concepto, características, y requisitos.
23.  Política de información alimentaria al consumidor. Disposiciones de la Unión 
Europea y perspectivas de futuro. Política de promoción alimentaria. Ecoetiquetado.
24.  Organismos  modificados  genéticamente  (OMG):  utilización  confinada  y 
liberación intencional al medio ambiente y comercialización de OMGs. Requisitos de 
etiquetado. Disposiciones en la materia.
25.  Política  de  industrias  agroalimentarias.  Caracterización  de  las  industrias 
agroalimentarias  en  España.  Marco  estratégico  de  la  industria.  Comercio  exterior. 
Principales  instrumentos  públicos  de  fomento,  ordenación  y  mejora  de  la  industria 
agroalimentaria española.
26.  Política  de  estructuras  agrarias.  Antecedentes.  Objetivos,  instrumentos  y 
alcance  de  la  política  de  estructuras.  Desarrollo  rural  integrado.  Nueva  política  de 
estructuras. Modernización de explotaciones, relevo generacional en la empresa agraria, 
agricultura en zonas rurales con limitaciones naturales. Futuro del desarrollo rural. s
27.  La política de regadíos. Antecedentes históricos y evolución. El Plan Hidrológico  oe.
Nacional y el Plan Nacional de Regadíos. La función del regadío en la producción y la  w.
apgrorod2au8mc.t ibviiRedneattdao lsa. grdaerila s.d eLsaa fruronlcloió n rdueral lr egeand íoE sepna lñaa o rdye nsaucsió n pdreinl ctieprarilteosr io ayc tlao repso.l íticEal   2021-1154n https://w
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desarrollo  rural  para  hacerles  frente.  El  trabajo  en  red,  la  Red  Rural  Nacional. 
Perspectivas de futuro.
29.  La política de cohesión y los fondos estructurales. Antecedentes y evolución. La 
política  estructural  y  de  cohesión  en  los  distintos  períodos  de  programación. 
Características del período 2014-2020. Perspectivas para el Marco Financiero Plurianual 
(MFP) 2021-2027. Especial referencia a la aplicación en España.
30.  La política medioambiental de la Unión Europea. Antecedentes y evolución. 
Instrumento financiero LIFE. Integración de las consideraciones medioambientales en las 
políticas de la Unión Europea, con especial referencia a la PAC. Agricultura sostenible. 
Los programas agroambientales.
31.  La pesca en el mundo. Evolución histórica. La pesca en la Unión Europea. 
Perspectiva histórica, situación actual y posibilidades de desarrollo de futuro. La pesca 
en España: Principales producciones y caracterización económica de estas.
32.  Las  Organizaciones  regionales  de  gestión  de  pesquerías  (ORP)  y  demás 
organizaciones internacionales y multilaterales en materia de pesca. Acuerdos bilaterales 
de la UE con terceros países en materia de pesca.
33.  La pesca en el Tratado de Adhesión de España a la CEE. Consecuencias para 
España. Antecedentes, evolución y situación actual
34.  La Ley de Pesca Marítima del Estado. Objetivo, estructura y fines.
35.  Política de recursos pesqueros de la Unión Europea. Principales reglamentos. 
Perspectivas de futuro. Los sistemas de gestión pesquera: TACs y cuotas. Gestión del 
esfuerzo  pesquero.  Vedas.  Otros  sistemas  de  gestión.  Política  de  obligación  de 
desembarques. Rendimiento máximo sostenible.
36.  La pesca con artes de arrastre. La pesca con artes de cerco. Características. 
Modalidades. Especies objetivo. Normativa
37.  La pesca con palangre y otras artes de anzuelo. La pesca con artes fijas y artes 
menores Características. Modalidades. Especies objetivo. Normativa
38.  Flota de fresco española que faena en el Caladero nacional y en aguas de la 
Unión  Europea.  Artes.  Actividad,  caladeros,  especies  capturadas.  Obligaciones 
derivadas de la normativa comunitaria y nacional.
39.  Flota  española  de  altura  y  gran  altura  dedicada  a  especies  demersales. 
Atlántico y Antártico. Descripción de caladeros y pesquerías. Principales ORP.
40.  La acuicultura marina y continental en el mundo, con especial referencia a la 
Unión  Europea.  Sistemas  de  cultivo.  Principales  especies.  La  acuicultura  marina  y 
continental en España. Sistemas de cultivo. Principales especies. La Ley de Cultivos 
Marinos. La Junta Nacional Asesora de Cultivos Marinos (JACUMAR) y la Junta Nacional 
Asesora de Cultivos Continentales (JACUCON).
41.  El Fondo Europeo Marítimo y de Pesca. Principales prioridades. La gestión del 
FEMP: Autoridad de Gestión, Autoridad de Certificación, Autoridad de Auditoría. Los 
Organismos Intermedios de Gestión.
42.  La Organización Común de Mercados del sector de los productos de la pesca y 
de la acuicultura. Ayudas a las organizaciones profesionales del sector pesquero en el 
marco de la OCM y el FEMP.
43.  La pesca ilegal, no declarada y no reglamentada (pesca INDNR) Definición e 
impacto. Normativa básica en España y en la Unión Europea para combatir la pesca 
INDNR. Otras herramientas e iniciativas internacionales para combatir la pesca INDNR: 
el Acuerdo Rector de Puerto de FAO, Organizaciones Regionales de Pesca.
44.  La  investigación  de  los  recursos  pesqueros.  Estudio  del  medio  marino,  s
campañas de investigación. La protección del medio marino. La contaminación marina.  oe.
Convenios Internacionales. La política Marítima Integrada. w.
amrarer4icn5ifae.s   deMene  dEpisdropataseñ cdace.i ó pLnro osyt e acdrcreieó cnpi feyro srt eeagcrcetiinfóiecnir/aaclcoeinsó cnee ndn etre allo csmió rnue.n cduLorI sCyos s,e  pnZe EEsqCsup eayrñ oasÁ.. r CeLaaossn  crMeespaetrorinv daaess    2021-1154n https://w
Protegidas Repoblación marina. La pesca marítima de recreo.
ANEXO III
Tribunal calificador
Programa específico de Inspectores de Pesca
Tribunal titular:
Presidente: Juan Antonio Agüero Monedero. C. Nacional Veterinario.
C. de Gestión de la Administración Civil del 
Secretaria: Amaia Silanes Bustingorri.
Estado.
E. de Titulados de Escuelas Técnicas de Grado 
Esmeralda Sánchez Sánchez.
Medio de OO.AA. del MAPA.
C. de Gestión de la Administración Civil del 
Vocales: Manuel Cascarón Blanco.
Estado.
C. de Gestión de la Administración Civil del 
M.ª Jesús Martín Hernández.
Estado.
Tribunal suplente:
E. Técnicos Facultativos Superiores de OOAA 
Presidenta: Esther Boy Carmona.
del MAPA.
E. de Titulados de Escuelas Técnicas de Grado 
Secretario: Gerardo Ponte Fernandez.
Medio de OO.AA. del MAPA.
C. de Gestión de la Administración Civil del 
Pablo de Lorenzo Salvador.
Estado.
Vocales: E. de Titulados de Escuelas Técnicas de Grado 
José Antonio Ferreño Martínez.
Medio de OO.AA. del MAPA.
Carmen Fernández Moro. C. Nacional Veterinario.
El  Tribunal  podrá  disponer  de  la  incorporación  a  sus  trabajos  de  asesores 
especialistas para todos o alguno de los ejercicios.
Programas específicos de Laboratorios Agroalimentarios, Laboratorios de Sanidad y 
Genética Animal, Laboratorios de Sanidad e Higiene Vegetal y Agroalimentario-Pesquero
Tribunal titular:
E. Técnicos Facultativos Superiores de OOAA 
Presidenta: Concepción López Maroto.
del MAPA.
Secretario: Luis Miguel Sánchez Escriba. Cuerpo de Gestión de Empleo del INEM.
E. Técnicos Facultativos Superiores de OOAA 
María Begoña Muñiz Alcaraz.
del MAPA.
Vocales: Cuerpo de Gestión de la Administración Civil 
María Rosa Pérez Moreno.
del Estado. es
Roberto Sanz Diez. Cuerpo de Ingenieros de Montes del Estado. w.b
Tribunal suplente: 2021-1154n https://w
Presidente: JSaávniechr eGza Crcaíam daec hlao .Galana  EM.e Tdiitou ldaed oOsO dAeA E dsceul eMlaAsP TAé.cnicas de Grado  BOE-A-cable e
M.ª del Carmen Cornejo  E. Técnicos Facultativos Superiores de OO.AA. 
Secretaria:
Jiménez. del MAPA.
E. de Técnicos Superiores Especializados de 
Isabel Gonzalo Pascual.
Organismos Públicos de Investigación.
E. de Titulados de Escuelas Técnicas de Grado 
Vocales: Ana Loreto Goitia Rubio.
Medio de OO.AA. del MAPA.
Juan Francisco Aúz Fernández-
Cuerpo de Ingenieros Técnicos Forestales.
Villa.
El  Tribunal  podrá  disponer  de  la  incorporación  a  sus  trabajos  de  asesores 
especialistas para todos o alguno de los ejercicios.
ANEXO IV
Instrucciones para cumplimentar la solicitud
Este apartado se rellenará según lo establecido en la solicitud de admisión a pruebas 
selectivas en la Administración Pública y liquidación de tasas de derechos de examen 
(modelo 790) y en las siguientes instrucciones particulares.
En  el  recuadro  «Centro  Gestor»,  se  consignará  «Subsecretaría  de  Agricultura, 
Pesca, y Alimentación».
En el recuadro 15, «Cuerpo o Escala», se consignará «Escala de Titulados de 
Escuelas  Técnicas  de  Grado  Medio  de  Organismos  Autónomos  del  Ministerio  de 
Agricultura, Pesca y Alimentación», Código 5014.
En el recuadro 16, «Especialidad, área o asignatura», se consignará «Laboratorios 
Agroalimentarios» o «Laboratorios de Sanidad y Genética Animal» o «Laboratorios de 
Sanidad e Higiene Vegetal» o «Agroalimentaria y Pesquera» o «Inspección de pesca», 
según su correspondiente sistema de acceso.
En el recuadro 17, «Forma de acceso», se consignará la letra «L» para las personas 
aspirantes de acceso libre y la letra «P» para los que participen por promoción interna.
En  el  recuadro  18,  «Ministerio/Órgano/Entidad  convocante»,  se  consignará 
«Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación».
En el recuadro 19, se consignará la fecha del Boletín Oficial del Estado en el que 
haya sido publicada la convocatoria.
En el recuadro 20, «Provincia de examen», se consignará «Madrid».
En  el  recuadro  21,  «Grado  de  Discapacidad»,  las  personas  aspirantes  con 
discapacidad podrán indicar el porcentaje de discapacidad que tengan acreditado, y 
solicitar, expresándolo en el recuadro 23, las posibles adaptaciones de tiempo y medios 
para la realización de los ejercicios en que esta adaptación sea necesaria. Para ello 
deberán adjuntar el Dictamen Técnico Facultativo emitido por el órgano técnico de 
calificación del grado de discapacidad, acreditando de forma fehaciente las deficiencias 
permanentes que han dado origen al grado de discapacidad reconocido, a efectos de 
que el órgano de selección pueda valorar la procedencia o no de la concesión de la 
adaptación solicitada.
En el recuadro 22, las personas aspirantes con un grado de discapacidad igual o 
superior al 33% que deseen participar en el proceso selectivo por el cupo de reserva 
para personas con discapacidad deberán indicarlo. e.
En el recuadro 24, En caso de familia numerosa o discapacidad deberá indicar la  w.b
ComEEunnn  eiedll a rrdee ccAuuuaatddórrnooo  2m256a,,   Ee«nnT  ílctaua lqsoous e da esce af adrmeécmiloiianc ooncsue mo efeicsritoaasl eacso d»ne,d bsiceeiró ácn oi.nndsiicganra erál  neúl mtíteurloo  deexla tcíttuol oq.ue  2021-1154n https://w
se posee en virtud de lo señalado en la base 4.
En el recuadro 27, apartado A, se consignará la palabra «INGLÉS» si el aspirante 
decide presentarse a la prueba voluntaria de idioma, excepto los aspirantes que opten 
por el programa específico de «Inspección Pesquera».
El importe de la tasa por derechos de examen será de 22,87 € para el sistema 
general de acceso libre, y de 11,44 € para el sistema de promoción interna. El importe 
reducido para familias numerosas será de 11,44 € para acceso libre y 5,72 € para 
promoción interna.
Estarán exentos del pago de la tasa por derechos de examen:
a)  Las personas con un grado de discapacidad igual o superior al 33 por ciento, 
debiendo acompañar a la solicitud certificado acreditativo de tal condición.
No será necesario presentar este certificado cuando la condición de discapacidad 
haya sido reconocida en alguna de las comunidades autónomas que figuran en la 
dirección http://administracion.gob.es/PAG/PID. En este caso, y previa conformidad del 
interesado, el órgano gestor podrá verificar esta condición mediante el acceso a la 
Plataforma de Intermediación de Datos de las Administraciones Públicas ofrecido a 
través del servicio Inscripción en Pruebas Selectivas.
b)  Las personas que figuren como demandantes de empleo durante, al menos, un 
mes  antes  de  la  fecha  de  la  convocatoria.  Serán  requisitos  para  el  disfrute  de  la 
exención:
1.  Que, en el plazo de que se trate, no hubieran rechazado oferta de empleo 
adecuado ni se hubiesen negado a participar, salvo causa justificada, en acciones de 
promoción, formación o reconversión profesional.
Estos extremos se verificarán, salvo que conste la oposición expresa del interesado 
manifestada en la solicitud, por el órgano gestor mediante el acceso a la Plataforma de 
Intermediación de Datos. En el caso de no constar el consentimiento para el acceso, la 
certificación  relativa  a  la  condición  de  demandante  de  empleo,  con  los  requisitos 
señalados, se deberá solicitar por el interesado en la oficina de los servicios públicos de 
empleo. En ella constará que se cumple con los requisitos señalados y deberá ser 
presentada por el interesado junto con el resto de la documentación.
2.  Que, asimismo, carezcan de rentas superiores, en cómputo mensual, al Salario 
Mínimo Interprofesional, en el último año fiscal cerrado.
En cuanto a la acreditación de las rentas, salvo que conste la oposición expresa del 
interesado manifestada en la solicitud, se verificará por el órgano gestor mediante el 
acceso  a  la  Plataforma  de  Intermediación  de  Datos.  En  caso  de  no  constar  el 
consentimiento para el acceso, se realizará mediante un certificado de la declaración 
presentada del Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas correspondiente al 
año 2018 y, en su caso, del certificado del nivel de renta del mismo ejercicio, que deberá 
aportar el interesado y que podrá solicitar a través de la Sede Electrónica de la Agencia 
Tributaria en el enlace:
https://www.agenciatributaria.gob.es/AEAT.sede/Inicio/Procedimientos_y_Servicios/
Certificaciones/Declaraciones_Tributarias/Declaraciones_Tributarias.shtml
c)  Las familias numerosas en los términos del artículo 12.1.c) de la Ley 40/2003, 
de 18 de noviembre de Protección a las Familias Numerosas. Tendrán derecho a una 
exención del 100 por 100 de la tasa los miembros de familias de la categoría especial y a 
una bonificación del 50 por 100 los que fueran de la categoría general. La condición de  e.e
familia numerosa se acreditará mediante el correspondiente título actualizado. b
shitdtpo:L //aoa bdatmpeoninridtiasoct riaeócnni  odanel.glg utoíntbua.le ods de/Pe A lafGasm /PCilIioDam .n uuEnmnide areodssetase   nAocu astsóeonr,áo  mnye acsse aqslvauorei a f qicguuuear ancndo oen enslt  emla i sodmpirooes chiccaiióóynan    2021-11549n https://ww
aecxcperessoa a  dlae lP ilnattearfoersmadao d, ee Iln tóerrgmaendoi agceiósnto dre  pDoadtroás  vdeer ilfaicsa Ar demsitnai sctroancdioicnieósn  Pmúbeldiciaanst.e el
d)  La víctimas del terrorismo, entendiendo por tales, las personas que hayan sufrido 
daños físicos o psíquicos como consecuencia de la actividad terrorista y así lo acrediten 
mediante sentencia judicial firme o en virtud de resolución administrativa por la que se 
reconozca tal condición, su cónyuge o persona que haya convivido con análoga relación 
de afectividad, el cónyuge del fallecido y los hijos de los heridos y fallecidos.
La solicitud se dirigirá a la Subsecretaría de Agricultura, Pesca y Alimentación, 
Subdirección General de Recursos Humanos, P.º de la Infanta Isabel, 1, 28071 – Madrid.
2021-1154n https://w
ANEXO V
(El certificado para las funcionarias y funcionarios de carrera, por promoción 
  interna debe extenderse en copia de este Anexo)
 
PROCESO SELECTIVO PARA INGRESO EN ………………………………………………...................................................…………………………….............. 
Convocado por Resolución ………………….....................................................………………………… BOE ….…………………………….…………………….. 
D./D.ª ………….................................................…………………………………………………………………………………………………………………………… 
Cargo ………………....................................................……………………………………………………………………………………………………………………. 
Centro directivo o unidad administrativa ………....................................................…………………………………………………………………………………….. 
CERTIFICO: Que D./D.ª 
 
PRIMER APELLIDO  SEGUNDO APELLIDO  NOMBRE 
     
D.N.I.  Nº R.P.  SITUACIÓN ADMINISTRATIVA (1) 
     
 
Con destino, a la fecha de publicación de la convocatoria en: ………..................................................……………………………………………………………… 
Administración General del Estado (indíquese el Centro Directivo) ………………………………………………….................................................……………… 
Otros Órganos o Administraciones Públicas:(indíquese el Centro Directivo) …………………………….................................................………………………… 
Está incluido/a en el ámbito de aplicación del Real Decreto Legislativo 5/2015, de 30 de octubre, y tiene acreditados los siguientes extremos: 
 
REFERIDOS A LA FECHA DE PUBLICACIÓN DE LA CONVOCATORIA: 
1 -  Antigüedad:   AÑOS     
 
2- Grado personal consolidado y formalizado  GRADO       
 
3-  Cursos de formación y  perfeccionamiento ………………………………….................................................…………………………………………………… 
 
4 Experiencia (en este apartado se hará constar exclusivamente la experiencia en el desempeño de funciones  AÑOS 
idénticas o análogas a las de la Escala de Titulados de Escuelas Técnicas de Grado Medio de Organismos 
Autónomos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, desarrolladas con carácter interino o temporal) 
 
 
Y para que conste, expido la presente en, ……………………….................................................…………………………………………………………………….. 
(localidad, fecha, firma y sello) 
 
 
 
 
 
 (1) Especifíquese la letra que corresponda: 
a) Servicio activo.      g) Excedencia voluntaria por servicios en el sector público. 
b) Servicios especiales.     h) Excedencia voluntaria por interés particular. 
c) Servicio en Comunidades Autónomas.  i) Excedencia voluntaria por agrupación familiar. 
d) Expectativa de destino.      j) Excedencia voluntaria incentivada. 
e) Excedencia forzosa.     k) Suspensión de funciones. 
f) Excedencia para el cuidado de hijos.    l) Excedencia por razón de violencia de género 
 
 
 
 
2021-1154n https://w
 SUBDIRECCION GENERAL DE RECURSOS HUMANOS DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN 
 
ANEXO VI
Don/Doña .......................................................................................................................
Con domicilio en: .........................................................................................................
N.R.P. ...........................................................................................................................
Solicito que, en la fase de concurso de las pruebas de acceso, por promoción 
interna, a la Escala de Titulados de Escuelas Técnicas de Grado Medio de Organismos 
Autónomos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, el órgano convocante 
consulte los datos que figuran en mi expediente del Registro Central de Personal y doy 
mi conformidad para que éstos sean los que se valoren como méritos en dicha fase de 
concurso.
En ………………………, a ………….. de ………… de 20….
(FIRMA)
2021-1154n https://w