BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Núm. 28 Martes 2 de febrero de 2021 Sec. V-A.  Pág. 5904
V. Anuncios
A. Contratación del Sector Público
MINISTERIO DEL INTERIOR
4533 Anuncio de licitación de: Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho
Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo. Objeto:
Suministro de materias primas para el racionado de alimentación de
diversos centros penitenciarios dependientes de la Secretaría General
de Instituciones Penitenciarias. Expediente: 2020/00120.
1. Poder adjudicador:
1.1) Nombre: Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo
Penitenciario y Formación para el Empleo.
1.2) Número de identificación fiscal: Q2813006J.
1.3) Dirección: Cedaceros 11 4ª Planta.
1.4) Localidad: Madrid.
1.5) Provincia: Madrid.
1.6) Código postal: 28014.
1.7) País: España.
1.8) Código NUTS: ES300.
1.9) Teléfono: 915242922.
1.11) Correo electrónico: contratacion@tpfe.es
1.12) Dirección principal: http://www.tpfe.es
1.13) Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/
poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=xI9vUWtVwD0QK2TEfXGy%2BA%
3D%3D
2. Acceso a los pliegos de contratación: Acceso libre, directo, completo y gratuito a
los pliegos de la contratación, en https://contrataciondelestado.es/wps/
poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=UfibbWlxE2%2FnSoTX3z%2F7wA%3
D%3D
3. Tipo de poder adjudicador y principal actividad ejercida:
3.1) Tipo: Entidad de Derecho Público.
3.2) Actividad principal ejercida: Seguridad Ciudadana e Instituciones
Penitenciarias.
5. Códigos CPV:
5.1) CPV principal: 03000000 (Productos de la agricultura, ganadería, pesca,
silvicultura y productos afines) y 15800000 (Productos alimenticios diversos).
5.2) CPV Lote 1: 15800000 (Productos alimenticios diversos).
5.3) CPV Lote 2: 15800000 (Productos alimenticios diversos).
5.4) CPV Lote 3: 15800000 (Productos alimenticios diversos).
5.5) CPV Lote 4: 15800000 (Productos alimenticios diversos).
5.6) CPV Lote 5: 15800000 (Productos alimenticios diversos).
5.7) CPV Lote 6: 15800000 (Productos alimenticios diversos).
5.8) CPV Lote 7: 15800000 (Productos alimenticios diversos). e.e
5.9) CPV Lote 8: 15800000 (Productos alimenticios diversos). b
5.10) CPV Lote 9: 15800000 (Productos alimenticios diversos). w
55..1112))  CCPPVV  LLoottee  1101::  1155880000000000  ((PPrroodduuccttooss  aalliimmeennttiicciiooss  ddiivveerrssooss))..
5.13) CPV Lote 12: 15800000 (Productos alimenticios diversos). 20n 
5.14) CPV Lote 13: 15800000 (Productos alimenticios diversos).
5.15) CPV Lote 14: 15800000 (Productos alimenticios diversos).
5.16) CPV Lote 15: 15800000 (Productos alimenticios diversos).
5.17) CPV Lote 16: 15800000 (Productos alimenticios diversos).
5.18) CPV Lote 17: 15800000 (Productos alimenticios diversos).
5.19) CPV Lote 18: 15800000 (Productos alimenticios diversos).
5.20) CPV Lote 19: 15300000 (Frutas, legumbres y hortalizas y productos
conexos).
5.21) CPV Lote 20: 15550000 (Productos lácteos diversos).
5.22) CPV Lote 21: 03200000 (Cereales, patatas, hortalizas, frutas y frutos de
cáscara).
5.23) CPV Lote 22: 03200000 (Cereales, patatas, hortalizas, frutas y frutos de
cáscara).
5.24) CPV Lote 23: 15600000 (Productos de molinería, almidones y productos
de almidón).
5.25) CPV Lote 24: 15800000 (Productos alimenticios diversos) y 03300000
(Productos de la ganadería, la caza y la pesca).
5.26) CPV Lote 25: 03000000 (Productos de la agricultura, ganadería, pesca,
silvicultura y productos afines).
5.27) CPV Lote 26: 03200000 (Cereales, patatas, hortalizas, frutas y frutos de
cáscara).
5.28) CPV Lote 27: 03200000 (Cereales, patatas, hortalizas, frutas y frutos de
cáscara).
6. Lugar principal de entrega de los suministros:
6.1) Código NUTS principal: ES.
6.2) Código NUTS Lote 1: ES53.
6.3) Código NUTS Lote 2: ES7.
6.4) Código NUTS Lote 3: ES11.
6.5) Código NUTS Lote 4: ES1.
6.6) Código NUTS Lote 5: ES41.
6.7) Código NUTS Lote 6: ES2.
6.8) Código NUTS Lote 7: ES24.
6.9) Código NUTS Lote 8: ES4.
6.10) Código NUTS Lote 9: ES300.
6.11) Código NUTS Lote 10: ES4.
6.12) Código NUTS Lote 11: ES43.
6.13) Código NUTS Lote 12: ES5.
6.14) Código NUTS Lote 13: ES52.
6.15) Código NUTS Lote 14: ES61.
6.16) Código NUTS Lote 15: ES61.
6.17) Código NUTS Lote 16: ES61.
6.18) Código NUTS Lote 17: ES630.
6.19) Código NUTS Lote 18: ES640.
6.20) Código NUTS Lote 19: ES53.
6.21) Código NUTS Lote 20: ES53.
6.22) Código NUTS Lote 21: ES53.
6.23) Código NUTS Lote 22: ES53. s
6.24) Código NUTS Lote 23: ES630. oe.
6.25) Código NUTS Lote 24: ES640. w.
6.26) Código NUTS Lote 25: ES. 3w
66..2278))  CCóóddiiggoo  NNUUTTSS  LLoottee  2267::  EESS664400..
7. Descripción de la licitación:
7.1) Descripción genérica: Suministro de materias primas para el racionado de
alimentación de diversos centros penitenciarios dependientes de la
Secretaría General de Instituciones Penitenciarias.
7.2) Lote 1: Palma de Mallorca, Ibiza y Menorca. Precocinados.
7.3) Lote 2:  Santa Cruz de Tenerife, Las Palmas I, Las Palmas II y Arrecife.
Precocinados.
7.4) Lote 3: Alama, Bonxe, Monterroso, Pereiro de  Aguiar y  Texeiro.
Precocinados.
7.5) Lote 4: La Moraleja, Leon, Valladolid, Asturias y Topas. Precocinados.
7.6) Lote 5: Burgos, Logroño y Soria. Precocinados.
7.7) Lote 6: Bilbao, Alava-Araba, San Sebastian, El Dueso y Pamplona.
Precocinados.
7.8) Lote 7: Teruel, Daroca y Zaragoza. Precocinados.
7.9) Lote 8: Avila, Segovia, Madrid I, Madrid II, Madrid IV y Madrid V.
Precocinados.
7.10) Lote 9: Madrid III, Madrid VI, Madrid VII y Cuenca. Precocinados.
7.11) Lote 10: Albacete, Alcazar de San Juan, Herrera de la Mancha, Ocaña I y
Ocaña II. Precocinados.
7.12) Lote 11: Caceres y Badajoz. Precocinados.
7.13) Lote 12: Alicante I,Alicante II, Murcia I y Murcia II. Precocinados.
7.14) Lote 13: Castellon I, Castellon II y Valencia. Precocinados.
7.15) Lote 14: Albolote, Almería, Jaén, Málaga I y Málaga II. Precocinados.
7.16) Lote 15: Alcalá de Guadaira, Córdoba, Huelva, Sevilla I y Sevilla II.
Precocinados.
7.17) Lote 16: Algeciras, Puerto II y Puerto III. Precocinados.
7.18) Lote 17: Ceuta. Precocinados.
7.19) Lote 18: Melilla. Precocinados.
7.20) Lote 19: Palma de Mallorca, Ibiza y Menorca. Frutas.
7.21) Lote 20: Palma de Mallorca, Ibiza y Menorca. Postres Lácteos.
7.22) Lote 21: Palma de Mallorca, Ibiza y Menorca. Patatas, ajos y cebollas.
7.23) Lote 22: Palma de Mallorca, Ibiza y Menorca. Verdura y hortalizas frescas.
7.24) Lote 23: Ceuta. Bollería.
7.25) Lote 24: Melilla. Aves y Caza.
7.26) Lote 25: Melilla. Carne fresca.
7.27) Lote 26: Melilla. Patatas, ajos y cebollas.
7.28) Lote 27: Melilla. Verduras y hortalizas frescas.
8. Valor estimado: 9.803.616,19 euros.
9. Información sobre las variantes: No se aceptarán variantes.
10. Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición: 9
meses (el plazo de prestación del suministro será desde la de formalización del
contrato hasta el 31 de diciembre de 2021).
11. Condiciones de participación:
11.3) Situación personal: oe.
11.3.1) Capacidad de obrar. w
1111..33..23))  NNoo  persotahri biniccióunrs poa erna  icnocnotmraptaart.ibilidades.
11.3.4) Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social. 20n 
11.3.5) Cumplimiento con las obligaciones tributarias.
11.3.6) Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la
legislación española..
11.4) Situación económica y financiera: Cifra anual de negocio (lo recogido en el
punto 7.1 del Cuadro de Características).
11.5) Situación técnica y profesional: Trabajos realizados (lo recogido en el
punto 7.2 del Cuadro de Características).
12. Tipo de procedimiento: Abierto acelerado (para la elaboración de esos menús
de los Centros Penitenciarios se hace imprescindible la adquisición de diversas
materias primas, siendo la cuantía económica de la misma muy elevada,  por lo
que consideramos que las compras de estos suministros son de interés público
para poder dar los menús establecidos en cada centro penitenciario, con la
consignación económica de que se dispone).
14. Información relativa a los lotes:
14.1) Pueden presentarse ofertas para un número máximo de lotes.
14.2) Número máximo de lotes que pueden adjudicarse a un único licitador: 15.
17. Condiciones de ejecución del contrato: Consideraciones de tipo ambiental (los
embalajes de las materias primas deberán admitir más de un uso y/o estarán
confeccionados con materiales totalmente reciclables, de tal forma que puedan
ser aprovechados nuevamente).
18. Criterios de adjudicación:
18.1) Analíticas periódicas a determinados artículos (Ponderación: 20%).
18.2) Precio (Ponderación: 80%).
19. Plazo para la recepción de ofertas o solicitudes de participación: Hasta las
15:00 horas del 19 de febrero de 2021 (la licitación será electrónica, por lo que
para enviar las ofertas es necesario disponer de certificado electrónico. Para
preparar la presentación de ofertas tiene a su disposición las guías de ayuda en
www.contrataciondelestado.es (entrando en el menú “Información” y después en
“Guías de ayuda”)).
20. Lugar de envío de las ofertas o de las solicitudes de participación:
20.1) Dirección: www.contrataciondelestado.es. Cedaceros 11 4ª Planta. 28014
Madrid, España.
21. Apertura de ofertas:
21.2) Fecha, hora y lugar de apertura de las plicas:
21.2.1) Apertura sobre oferta económica: 3 de marzo de 2021 a las 10:30.
Sede TPFE y  telematicamente. C/Cedaceros, 11, 4 Planta - 28014 Madrid,
España.
21.3) Personas autorizadas a asistir a dicha apertura:
21.3.1) Apertura sobre oferta económica: Privado (el acto es privado, por lo e
que no se permitirá la asistencia. Con posterioridad a la apertura se harán bo
públicas las ofertas). w
22.d Lee pnagrutiaci poa lceinógnu: aEss peanñ loals. que deberán redactarse las ofertas o las solicitudes
23. Información sobre flujos de trabajo electrónicos:
23.1) Se aceptará la presentación electrónica de ofertas o de solicitudes de
participación.
25. Procedimientos de recurso:
25.1) Órgano competente para los procedimientos de recurso:
25.1.1) Nombre: Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales.
25.1.2) Dirección: Calle General Peron n 38, planta 8.
25.1.3) Localidad: Madrid.
25.1.5) Código postal: 28020.
25.1.6) País: España.
25.4) Servicio del que se puede obtener información sobre el procedimiento de
recurso:
25.4.1) Nombre: Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales.
25.4.2) Dirección: Calle General Peron n 38, planta 8.
25.4.3) Localidad: Madrid.
25.4.5) Código postal: 28020.
25.4.6) País: España.
26. Publicación anterior referente al presente procedimiento: ID: 2021-548359.
Envío de Anuncio de Licitación al DOUE (27 de enero de 2021).
28. Fecha de envío del anuncio: 27 de enero de 2021.
Madrid, 27 de enero de 2021.- El Director-Gerente, José Suárez Tascón.
ID: A210004959-1