BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Núm. 155 Miércoles 30 de junio de 2021 Sec. III.   Pág. 78169
III. OTRAS DISPOSICIONES
MINISTERIO DE EDUCACIÓN Y FORMACIÓN PROFESIONAL
10864 Orden EFP/687/2021, de 18 de junio, por la que se autoriza la implantación 
de programas formativos de formación profesional para alumnos y alumnas 
con necesidades educativas especiales en el Centro de Educación Especial 
San Antonio de Ceuta y el Centro Integrado de Formación Profesional Reina 
Victoria Eugenia de Melilla.
La disposición adicional cuarta del Real Decreto 127/2014, de 28 de febrero, por el 
que  se  regulan  aspectos  específicos  de  la  formación  profesional  básica  de  las 
enseñanzas de formación profesional del sistema educativo, se aprueban catorce títulos 
profesionales  básicos,  se  fijan  sus  currículos  básicos  y  se  modifica  el  Real 
Decreto  1850/2009,  de  4  de  diciembre,  sobre  expedición  de  títulos  académicos  y 
profesionales  correspondientes  a  las  enseñanzas  establecidas  en  la  Ley 
Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación, establece la posibilidad de ofertar en el 
ámbito de la Formación Profesional otros programas formativos dirigidos a los alumnos y 
a las alumnas con necesidades educativas específicas. Estos programas se diseñan a 
efectos de dar continuidad a los alumnos y las alumnas con necesidades educativas 
especiales, y responder a colectivos con necesidades específicas.
La  referida  disposición  adicional  cuarta  determina  que  las  Administraciones 
educativas  podrán  establecer  y  autorizar  otras  ofertas  formativas  de  formación 
profesional adaptadas a sus necesidades.
Por su parte, el  artículo 5 del Real Decreto 498/2020, de 28 de abril, por el que se 
desarrolla  la  estructura  orgánica  básica  del  Ministerio  de  Educación  y  Formación 
Profesional asigna a la Secretaría General de Formación Profesional la competencia en 
la elaboración de la oferta formativa aplicable al ámbito territorial y competencial de 
gestión  del  Departamento  en  materia  de  formación  profesional  educativa  y  para  el 
empleo.
Vista  la  propuesta  realizada  por  las  Direcciones  Provinciales  de  las  Ciudades 
Autónomas de Ceuta y Melilla, en relación con la necesidad de atención al alumnado con 
necesidades educativas específicas a fin de ofrecerles, desde el sistema educativo, 
mayores posibilidades para su desarrollo personal y profesional y facilitar su inserción 
laboral.
Primero.
Se autoriza al Centro Integrado de Formación Profesional Reina Victoria Eugenia de 
Melilla  (código  de  centro  52000403)  la  implantación  del  «Programa  Formativo  en 
Actividades de Panadería y Pastelería» que figura en el anexo I de la presente Orden, 
destinado a los alumnos y las alumnas con necesidades educativas especiales,
Se autoriza al Centro de Educación Especial San Antonio de Ceuta (código de 
centro 51000511) la implantación del «Programa Formativo en Actividades Domésticas y 
Limpieza de Edificios» que figura en el anexo II de la presente orden, para los alumnos y 
las alumnas con necesidades educativas especiales.
Segundo. w.b
vinigceluLniortáesn  e pnur nom gmartaáemxriiaam sdo e fd ocerum pdaoiet izdv eoa slau lmutemnnondsará dono   aculounnma n neadcsue,r sasicdeiagódúnen s dl oee  dedusoctaasb tilvceaucsrids eooss pe enac cliaaa ldeleésgm.isiclaocsi óen   OE-A-2021-10able en https://
Tercero.
Al finalizar el programa, el alumnado matriculado recibirá una certificación de los 
módulos superados.
De acuerdo con lo establecido en el apartado 2 de la disposición adicional cuarta de 
Real Decreto 127/2014, de 28 de febrero:
Para el «Programa Formativo en Actividades Domésticas y Limpieza de Edificios» la 
superación de alguno de los módulos profesionales siguientes: 3098-Mantenimiento de 
prendas de vestir y ropa de hogar, 3102-Cocina doméstica, 3104-Limpieza de domicilios 
particulares, edificios, oficinas y locales, tendrá valor académico y carácter acumulable 
para la obtención de un título profesional básico.
Para  el  «Programa  Formativo  en  Actividades  de  Panadería  y  Pastelería»  la 
superación de alguno de los módulos profesionales siguientes: 3007-Procesos básicos 
de panadería, 3017-Procesos básicos de pastelería, 3026-Dispensación en panadería y 
pastelería, 3133-Operaciones auxiliares en la industria alimentaria, 3005-Atención al 
cliente, tendrá valor académico y carácter acumulable para la obtención de un título 
profesional básico.
Cuarto.
La superación de los módulos específicos incluidos en los respectivos programas 
formativos contenidos en los anexos I y II de esta orden, no tendrá validez académica. 
No obstante, podrá tener los efectos que se deriven de lo establecido en el Real 
Decreto 1224/2009, de 17 de julio, de reconocimiento de las competencias profesionales 
adquiridas por experiencia laboral.
Quinto.
Se autoriza a la Secretaría General de Formación Profesional y a la Dirección 
General de Planificación y Gestión Educativa para dictar las Instrucciones necesarias y 
adoptar las medidas oportunas que exijan la implantación de las enseñanzas que se 
disponen por la presente Orden.
Disposición final primera.
Se modifica la entrada quinta del anexo único de la Orden EFP/983/2020, de 19 de 
octubre, por la que se autoriza la implantación de enseñanzas de formación profesional 
en centros públicos de Ceuta y Melilla a partir del curso 2020/2021, quedando redactada 
como sigue:
CIFP «Reina Victoria Eugenia».  Hostelería y Turismo e Industrias  Programa Formativo FP  Programa formativo en Actividades de 
52000403. Alimentarias. ACNEE Panadería y Pastelería.
Disposición final segunda.  Entrada en vigor.
La presente orden entrará en vigor el día siguiente al de su publicación en el «Boletín 
Oficial del Estado».
Madrid, 18 de junio de 2021.–La Ministra de Educación y Formación Profesional, P. D.  es
(Orden EFP/43/2021, de 21 de enero), la Secretaria General de Formación Profesional,  bo
Clara Sanz López. 864ww
ANEXO I
Programa formativo de formación profesional para alumnos y alumnas con 
necesidades educativas especiales en el Centro Integrado de Formación 
Profesional Reina Victoria Eugenia de Melilla
1.  Identificación del programa formativo:
Denominación: Programa Formativo en Actividades de Panadería y Pastelería.
Duración: 2.000 horas.
Familia profesional: Hostelería y Turismo e Industrias Alimentarias.
2.  Destinatarios. El programa pretende dar respuesta a alumnos con necesidades 
educativas especiales en el marco de lo dispuesto en el Real Decreto 127/2014, de 28 
de febrero, por el que se regulan aspectos específicos de la Formación Profesional 
Básica de las enseñanzas de formación profesional del sistema educativo, se aprueban 
catorce títulos profesionales básicos, se fijan sus currículos básicos y se modifica el Real 
Decreto  1850/2009,  de  4  de  diciembre,  sobre  expedición  de  títulos  académicos  y 
profesionales  correspondientes  a  las  enseñanzas  establecidas  en  la  Ley 
Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación.
La formación presentada se dirige a alumnado procedente, con carácter general, del 
Centro  Integrado  de  Formación  Profesional  Reina  Victoria  Eugenia  de  Melilla,  con 
necesidades  educativas  especiales  en  edad  comprendida  entre  los  16  y  21  años, 
excepcionalmente  quince  años,  que  reúnen  requisitos  establecidos  en  la  Orden 
EDU/849/2010, de 18 de marzo, por la que se regula la ordenación de la educación del 
alumnado con necesidad de apoyo educativo y se regulan los servicios de orientación 
educativa en el ámbito de gestión del Ministerio de Educación, en las Ciudades de Ceuta 
y Melilla.
3.  Módulos profesionales del programa formativo:
a)  Módulos  profesionales  del  título  de  formación  profesional  en  actividades  de 
panadería y pastelería (anexo I, Orden ECD/648/2016, de 26 de abril):
– 3007.  Procesos básicos de panadería.
– 3017.  Procesos básicos de pastelería.
– 3026.  Dispensación en panadería y pastelería.
– 3133.  Operaciones auxiliares en la industria alimentaria.
– 3005.  Atención al cliente.
b)  Módulos profesionales específicos del programa formativo:
– Socio-lingüístico I y II.
– Científico-Tecnológico I y II.
– Formación en centros de trabajo.
c)  Otra formación incluida en el programa formativo:
– Formación y Orientación Laboral.
– Inglés.
4.  Distribución horaria anual de los módulos del programa formativo.
Duración Primer Segundo
total curso curso
Módulos del programa formativo
2.000 1.000 1.000
horas horas horas
3007.  Procesos Básicos de Panadería. 245 245  
3017.  Procesos Básicos de Pastelería. 395 395  
Módulos profesionales del título de Formación Profesional Básica  3026.  Dispensación en Panadería y Pastelería. 210   210
en Actividades de Panadería y Pastelería.
3133.  Operaciones Auxiliares en la Industria 
80   80
Alimentaria.
3005.  Atención al Cliente. 80 80  
Ámbito Sociolingüístico I y II. 300 140 160
Módulos específicos. Ámbito Científico Tecnológico I y II. 300 140 160
Formación en Centros de Trabajo. 240   240
Formación y Orientación Laboral. 75   75
Otra formación.
Inglés. 75   75
ANEXO II
Programa formativo de formación profesional para alumnos y alumnas con 
necesidades educativas especiales en el Centro de Educación Especial San 
Antonio de Ceuta
1.  Identificación del programa formativo:
Denominación:  Programa  Formativo  en  Actividades  Domésticas  y  Limpieza  de 
Edificios.
Duración: 2.000 horas.
Familia profesional: Servicios Socioculturales y a la Comunidad.
2.  Destinatarios. El programa se dirige a alumnos y alumnas con necesidades 
educativas especiales de carácter permanente, derivadas de discapacidad intelectual 
severa o profunda, plurideficiencias o trastornos generalizados del desarrollo y cuyos 
requerimientos de apoyos y atenciones educativas específicas no puedan ser atendidas 
en el marco de las medidas de atención a la diversidad de los centros ordinarios.
Con  carácter  general,  el  alumnado  se  encuentra  escolarizado  en  el  Centro  de 
Educación Especial San Antonio de Ceuta y reúne las condiciones establecidas en el 
artículo 5.2 de la Orden EDU/849/2010, de 18 de marzo, por la que se regula la 
ordenación de la educación del alumnado con necesidad de apoyo educativo y se 
regulan los servicios de orientación educativa en el ámbito de gestión del Ministerio de 
Educación, en las Ciudades de Ceuta y Melilla. Es alumnado que habiendo cursado el 
itinerario formativo previsto en los artículos 26 y 28.3 de la Orden citada y teniendo un 
nivel  de  autonomía  personal  y  social  adecuado  al  programa  formativo,  necesitan 
completar su formación básica con un programa formativo adaptado a sus necesidades  es
que posibilite su inclusión sociolaboral, siempre dentro del límite de edad establecido en  o
el artículo 25.4 de dicha orden. 864www.
3.  Módulos profesionales del programa formativo.
a)  Módulos profesionales del título de formación profesional básica en actividades 
domésticas y limpieza de edificios (anexo II del Real Decreto 774/2015, de 28 de 
agosto):
– 3098.  Mantenimiento de prendas de vestir y ropa de hogar.
– 3102.  Cocina doméstica.
– 3104.  Limpieza de domicilios particulares, edificios, oficinas y locales.
b)  Módulos profesionales específicos del programa formativo:
Ámbito de Aprendizajes Básicos.
Ámbito de Desarrollo Social e Integral.
Formación en Centros de Trabajo.
c)  Otra formación incluida en el programa formativo: Tutoría.
4.  Distribución horaria anual de los módulos del programa formativo.
Duración Primer Segundo
total curso curso
Módulos del programa formativo
2.000 1.005 995
horas horas horas
3098.  Mantenimiento de prendas de vestir y ropa de 
475 240 235
hogar.
Módulos profesionales del título de formación profesional 
3102.  Cocina doméstica. 475 240 235
básica en actividades domésticas y limpieza de edificios.
3104.  Limpieza de domicilios particulares, edificios, 
400 240 160
oficinas y locales.
Ámbito de Aprendizajes Básicos. 150 100 50
Ámbito de Desarrollo Social e Integral. 150 100 50
Módulos específicos.
Formación en Centros de Trabajo. 180   180
Tutoría. 170 85 85