سوال: کدام جنس در تولید سرکه نقش دارد؟
گزینه‌ها:
1. استوباکتر
2. ساکارومایسس
3. استافیلوکوکوس
4. لاکتوباسیلوس
پاسخ صحیح: گزینه 2