سوال: کدام مخمر در برابر حضور مقادیر بالای گاز ... قابلیت رشد و زنده مانی دارد؟
گزینه‌ها:
1. پیشیا
2. رودوتورولا
3. برتانومایسیس
4. ساکارومایسیس سرویزیه
پاسخ صحیح: گزینه 3