醇在于酸发生酯化反应时,都是醇羟基上的氢原子去掉,酸中羧基去掉羟基,结合  丙三醇和乙酸反应原理也是一样,不同的是丙三醇分子中有三个羟基,乙酸只有一个羧基  1、如果丙三醇只有一个羟基发生酯化  &nbsp;那么有两种产物  2、如果丙三醇只有两个个羟基发生酯化  &nbsp;那么有两种产物  3、如果丙三醇三个羟基发生酯化  &nbsp;那么只有一种产物  详细情况见下图
丙三醇与乙酸发生酯化反应的化学方程式