置换反应.不是取代反应. 因为这个反应的本质是产生乙氧基阴离子C2H5O-,表面上是得到乙醇钠,但乙醇钠是离子化合物,会完全电离.这与置换反应的本质相一致（金属置换出H2的反应是离子反应）  取代反应得到的有机产物一定是分子晶体.比如CH4  +  Cl2  =  CH3Cl  +  HCl,一氯甲烷是分子晶体,非电解质,不会发生电离的.这才是真正意义上的取代反应.
乙醇与金属钠的反应,到底是取代反应,还是置换反应?