Trester__Pressrückstände_
Trester  sind die vorwiegend festen Rückstände, die nach dem Auspressen des Saftes von Obst, Gemüse oder Pflanzenbestandteilen, wie Äpfeln, Weintrauben, Karotten oder Tomaten übrig bleiben. Die Rückstände beim Mahlen und Pressen von Kaffeebohnen für Espresso und Kaffee und der bei der Herstellung von Olivenöl anfallende Presskuchen sowie die auch Treber genannten Rückstände des Malzes beim Bierbrauen werden ebenfalls als Trester bezeichnet.
Beim Weinbau werden die Pressrückstände nach Landesgegend auch als ''Tröber'' oder ''Lauer'' bezeichnet. An der Mosel heißt er ''Bälisch'', in der Schweiz ''Träsch'' oder ''Trasch''.
Trester__Pressrückstände_
Trester  sind die vorwiegend festen Rückstände, die nach dem Auspressen des Saftes von Obst, Gemüse oder Pflanzenbestandteilen, wie Äpfeln, Weintrauben, Karotten oder Tomaten übrig bleiben. Die Rückstände beim Mahlen und Pressen von Kaffeebohnen für Espresso und Kaffee und der bei der Herstellung von Olivenöl anfallende Presskuchen sowie die auch Treber genannten Rückstände des Malzes beim Bierbrauen werden ebenfalls als Trester bezeichnet.
Beim Weinbau werden die Pressrückstände nach Landesgegend auch als ''Tröber'' oder ''Lauer'' bezeichnet. An der Mosel heißt er ''Bälisch'', in der Schweiz ''Träsch'' oder ''Trasch''.