Milchmischerzeugnis
Milchmischerzeugnis

== Pflichtangaben für Zutaten ==
Durch die ''QUID Regelung'' (Quantitative Ingredients Declaration, Richtlinie 97/4/EG der Europäischen Gemeinschaft) wird festgelegt, wann Zutaten in Lebensmitteln mengenmäßig zu kennzeichnen sind. Der Anteil der Zutaten, die in der Produktbezeichnung (Verkehrsbezeichnung) genannt werden oder auf der Verpackung abgebildet sind, muss angegeben werden. So muss z. B. bei einem Erdbeerjoghurt angegeben werden, wie viel Prozent Erdbeeren enthalten sind. ''Siehe auch:'' Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung