PL-MTEB/plsc-hierarchical-clustering-p2p huggingface dataset:
Waloryzacja genotypow fasoli zwyklej [Phaseolus vulgaris L.] na suche nasiona Przedstawiono waloryzację cech 28 obiektów fasoli z kolekcji banku genów, prowadzonej w latach 1992-1994. Określano długość okresu wegetacji, typ wzrostu, pokrój rośliny, barwę kwiatów, wysokość roślin, liczbę rozgałęzień, liczbę węzłów na pędzie głównym, liczbę strąków na roślinie i wielkość nasion. Formy karłowe biczykowe charakteryzowały się dłuższym okresem wegetacji. U form typowo karłowych wszystkie obiekty miały kwiaty białe, u form karłowych biczykowych występowały obiekty o kwiatach jasnofioletowych i ciemnofioletowych. Liczba węzłów na pędzie głównym była od 6 do 12. Współczynnik zmienności dla tej cechy wahał się od 14 do 45%. Formy karłowe biczykowe i tyczne były wrażliwe na suszę. Badane genotypy nie różniły się istotnie plonem nasion z rośliny. We wszystkich latach badań PV158 charakteryzował się najlepszą strukturą strąków, u którego udział strąków z dwoma nasionami i powyżej wynosił 88%, a średnia liczba nasion w 1 strąku była 3,1. Najwyższą masę 1000 nasion w latach 1992-1993, zawartą w granicach 500-640 g, zanotowano u obiektów PV17, 76/93, PV93.

Dziedziny: nauki rolnicze, rolnictwo i ogrodnictwo
Analiza wybranych czynników wpływających na rozwój nowych produktów spożywczych W pracy prezentowane są wyniki analizy wybranych czynników (surowcowych i aparaturowych), wpływających na rozwój nowych nadziewanych produktów spożywczych. Stabilizacja struktury nadzień owocowych przeprowadzona została w oparciu o pektyny wysoko i niskometylowane termicznie modyfikowane. Ocenę właściwości fizycznych przeprowadzono w oparciu o badanie właściwości reologicznych masy zewnętrznej i zagęszczenia półproduktów owocowych. Teksturę gotowych wyrobów oceniano w oparciu o instrumentalny test penetracji i test oceny sensorycznej.

Dziedziny: nauki rolnicze, rolnictwo i ogrodnictwo
Wpływ utworzenia i rozdysponowania zasobu własności rolnej SP na strukturę Sektor gospodarstw rodzinnych w rolnictwie polskim wciąż cechuje bardzo niekorzystna struktura obszarowa. Umocnieniu tego sektora i poprawie jego struktury miało służyć przyspieszenie przemian własnościowych w rolnictwie, przede wszystkim poprzez transfer do tego sektora nieruchomości rolnych z Zasobu Własności Rolnej Skarbu Państwa, utworzonego zasadniczo z mienia zlikwidowanych państwowych gospodarstw rolnych (PGR). W opracowaniu podjęta została próba oceny efektów realizacji tego celu. Badaniem objęto lata 1990-1996, a więc do zakończenia „pierwotnego” rozdysponowania Zasobu WRSP. Analizie poddano założenia w zakresie kierunków i zasad rozdysponowania Zasobu WRSP oraz efekty realizacji tych założeń. Następnie przeanalizowano zmiany w strukturze własnościowej, prawno-organizacyjnej i obszarowej gospodarstw rolnych, a w szczególności zbiorowość indywidualnych gospodarstw rolnych, które w okresie tym powszechnie określano jako rodzinne. Przeprowadzona analiza wykazała, że zakładane efekty przyspieszenia przemian własnościowych zostały zrealizowane w niewielkim stopniu. Sektor gospodarstw rodzinnych zmniejszył się. Nastąpiła wyraźna polaryzacja struktury obszarowej tego sektora. Średni obszar gospodarstwa w tym sektorze wzrósł nieznacznie. Bardzo silnie wzrósł natomiast sektor wielkoobszarowych prywatnych gospodarstw osób fizycznych i prawnych (poza istniejącymi do przemian systemowych spółdzielczymi).

Dziedziny: nauki rolnicze, rolnictwo i ogrodnictwo
Wykorzystanie modeli strukturalnych do prognozowania zapotrzebowania odbiorców wiejskich na gaz ziemny Zapotrzebowanie odbiorców wiejskich na gaz ziemny opisano funkcją potęgową Cobba-Douglasa, w której zmiennymi objaśniającymi są liczba wiejskich odbiorców gazu i jego cena lub cena gazu ziemnego i dochód rozporządzalny wiejskich gospodarstw. Wyznaczone na podstawie opracowanych zależności prognozy wygasłe charakteryzują się małymi błędami, przy średnich absolutnych błędach prognoz ex post nie przekraczających wartości 5%, co wskazuje na przydatność zbudowanych modeli do prognozowania długookresowego. W oparciu o wybrany model zaprognozowano zapotrzebowanie odbiorców wiejskich na gaz ziemny do 2010 roku, dla dwóch scenariuszy rozwojowych kraju.

Dziedziny: nauki rolnicze, rolnictwo i ogrodnictwo
Zmiany parametrów barwy roztworów antocyjanów w czasie ogrzewania Celem pracy było określenie zmian zawartości barwników antocyjanowych oraz parametrów barwy w układzie CIE L*a*b* roztworów antocyjanów w czasie ogrzewania. Badania przeprowadzono dla barwników z czerwonych winogron (enocyjanina), czerwonej kapusty, czarnej marchwi oraz aronii. W czasie ogrzewania następowała degradacja barwników, tym większa im dłuższy był czas ogrzewania oraz wyższa temperatura. Wzrastały wartości jasności L* i parametru b*, natomiast zmniejszały się wartości parametru a*. Dla poszczególnych preparatów obserwowano wysoką korelację tyko między wartościami składowych barwy. Brak zależności korelacyjnej między składowymi barwy, parametrami barwy L*a*b* a zawartością barwników wskazuje, że dla określenia jej jakości konieczny jest pomiar parametrów barwy roztworów antocyjanów. Metoda powierzchni odpowiedzi umożliwia dobre przewidywanie zmian barwy w zależności od warunków ogrzewania.

Dziedziny: nauki rolnicze, rolnictwo i ogrodnictwo
Instrument wirtualny do oceny poprzecznego rozkładu rozpylonej strugi w opryskiwaczach rolniczych Przedstawiono sposób prezentacji oraz analizy wyników pomiaru wielkości kropli metodą elektrostatyczną. Dokonano opracowania graficznej reprezentacji rozkładu wielkości kropli pochodzących ze zatomizowanej strugi cieczy. Dane pomiarowe rejestrowano i analizowano za pomocą wirtualnego instrumentu pomiarowego, który umożliwiał przeprowadzenie analizy w czasie rzeczywistym. Uzyskane wyniki przedstawiono na planach (wykresach barwnych) oraz wykresach rozkładu poprzecznego. Ten sposób prezentacji umożliwia bardzo szybką i intuicyjną ocenę otrzymanych wyników pomiaru odnośnie wielkości i liczby kropli pochodzących ze zatomizowanej strugi cieczy. Ponadto wykorzystanie technologii informatycznej pozwoliło na szybkie wyznaczenie charakterystyk statystycznych.

Dziedziny: nauki rolnicze, rolnictwo i ogrodnictwo
Intensywność organizacji jako miernik ekologicznego zrównoważenia produkcji rolniczej Analizowano zbilansowanie odnawialności substancji organicznej w odniesieniu do różnego poziomu intensywności organizacji i stopnia mechanizacji w 42 gospodarstwach rolnych, zlokalizowanych w różnych regionach Polski. Zaprezentowano wskaźniki umożliwiające ocenę zrównoważenia procesu produkcji rolniczej w aspekcie: ekologicznym, ekonomicznym i społecznym. Wykazano, że poziom intensywności organizacji gospodarstwa jest statystycznie związany z bilansem odnawialności substancji organicznej.

Dziedziny: nauki rolnicze, rolnictwo i ogrodnictwo
Wpływ ciśnienia wytrysku i lepkości paliwa na wielkość kropel w strudze paliwa w silniku z zapłonem samoczynnym W artykule przedstawiono mechanizm tworzenia strugi paliwa oraz badania metodami laserowymi PIV, LDV i PDPA strugi paliwa rozpylanego metodą Common Rail. Przedmiotem badań były dwa paliwa o różnych lepkościach. Badania przeprowadzono dla różnych ciśnień wtrysku paliwa. Ujawniono istotny wpływ lepkości na proces rozpylenia paliwa dla silnika z zapłonem samoczynnym, szczególnie na homogenizację mieszanki, co ma istotny wpływ na emisję składników toksycznych spalin.

Dziedziny: nauki rolnicze, rolnictwo i ogrodnictwo
Zużycie energii w rolnictwie polskim w latach 2009-2013 Badania tendencji zmian w zakresie gospodarki energią w rolnictwie są konieczne z uwagi na potrzebę uzyskania danych wejściowych do prognoz zapotrzebowania na energię. Celem pracy była analiza bezpośrednich nakładów energii w rolnictwie polskim w latach 2009–2013. Zastosowano metodę grupowania nośników energii oraz analizy dynamiki i struktury ich nakładów. Zużycie energii w rolnictwie polskim wyniosło w 2013 r. 150 065 TJ (o 0,8% więcej niż w 2009 r.). Największy udział w latach 2009–2013 miały w nim paliwa ciekłe (49,0–50,5%). Udział paliw stałych wyniósł od 42,4 do 46,5%, gazowych – 2,5–3,0%, energii elektrycznej – 3,6–3,9%, a energii cieplnej – 0,6–07%. Najwyższy poziom zużycia paliw stałych odnotowano w 2010 r. (74 412 TJ – o 17,9% więcej niż rok wcześniej). W tej grupie dominował węgiel kamienny z udziałem od 61,3% (2011 r.) do 68,2% (2010 r.). Nakłady paliw ciekłych wyniosły 75 177 TJ w 2009 r. i 73 872 TJ w 2013 r., przy czym dominujący udział miały oleje napędowe (od 92,2% w 2009 r. do 93,9% w 2013 r.). Zwiększało się zużycie paliw gazowych, osiągając maksimum 4 371 TJ w 2012 r. (o 25,3% więcej niż w 2009 r.). W grupie paliw gazowych największy udział (od 50,9% w 2012 r. do 59,9% w 2010 r.) miał gaz ciekły. Zużycie energii elektrycznej i cieplnej było w 2013 r. o 1,1 i 4,8% mniejsze niż w 2009 r., kiedy wynosiło odpowiednio 5 196 i 1 050 TJ.

Dziedziny: nauki rolnicze, rolnictwo i ogrodnictwo
Model e-usługi producent-klient w systemie sprzedaży bezpośredniej produktów ekologicznych W związku z przemianami związanymi z kształtowaniem się społeczeństwa informacyjnego, coraz szersze zainteresowanie budzą e-usługi. Pozwalają one na różnorodne korzystanie z technologii w celu organizacji kompletnych transakcji i procesów logistycznych. Przeanalizowano elementy koncepcyjnego modelu e-usługi dla rolnictwa, polegającej na kompleksowej organizacji sprzedaży w relacji rolnik – odbiorca indywidualny. W toku wywiadu bezpośredniego przedstawiono elementy tej koncepcji, które zweryfikowano na próbie gospodarstw oferujących produkty ekologiczne. Określono odpowiadający rolnikom asortyment i możliwość rozliczeń w oparciu o konto, a także podstawowe elementy funkcjonalne systemu. Rolnicy wskazali wiele nierozpoznanych wcześniej trybów wykorzystania aplikacji.

Dziedziny: nauki rolnicze, rolnictwo i ogrodnictwo
Endo- i egzogenne źródła wzrostu gospodarczego w rolnictwie - zarys problemu Celem badań była ocena na gruncie teoretycznym źródeł wzrostu gospodarczego w rolnictwie. Rozważania prowadzono z wykorzystaniem formalnych modeli analitycznych, nawiązując do standardów zaawansowanego rozumowania stosowanego w mikroekonomii. Rozważaniom poddano zarówno źródła endo-, jak i egzogenne. Źródła endogenne wynikają m.in. z produktywnego zastosowania czynnika ziemi, pracy i kapitału. Źródła egzogenne to m.in. transfery i dotacje płynące do sektora rolnego determinujące inwestycje w rolnictwie.

Dziedziny: nauki rolnicze, rolnictwo i ogrodnictwo
Wpływ temperatury wygrzewania peletów sosnowych na ich wybrane właściwości fizyczne i mechaniczne W pracy przedstawiono zależność wytrzymałości mechanicznej, długości, średnicy i pęknięć peletów, od temperatury ich wygrzewania. Badane pelety zostały wytworzone z trocin sosnowych w matrycy peleciarki o średnicy otworów 6 mm. Badania polegały na wygrzewaniu peletów w temperaturze od 20 do 70°C ze skokiem co 10°C. Maksymalną wartość średniej wytrzymałości mechanicznej (97,59%) uzyskano w temperaturze 30°C, natomiast średnią wartość minimalną (96,99%) uzyskały pelety wygrzane w temperaturze 70°C. Przeprowadzona analiza statystyczna nie wykazała statystycznie istotnego wpływu temperatury wygrzewania peletów na wyniki wytrzymałości mechanicznej oraz ich średnice. Statystycznie istotny wpływ stwierdzono dla zależności pomiędzy temperaturą wygrzewania a długością i gęstością peletów.

Dziedziny: nauki rolnicze, rolnictwo i ogrodnictwo
Selekcja i hierarchizacja parametrów jakości maszyn do zbioru zbóż i buraków Parametry pracy maszyn rolniczych decydują w głównej mierze o jakości zbieranych produktów roślinnych. W pracy zamieszczono procedury zmierzające do selekcji i hierarchizacji parametrów użytkowych maszyn rolniczych, wpływających na czystość obrabianego materiału, jego straty i uszkodzenia. Przy rangowaniu parametrów wykorzystano narzędzia sprawdzone w badaniach operacyjnych oraz zarządzaniu jakością.

Dziedziny: nauki rolnicze, rolnictwo i ogrodnictwo
Efektywnosc i oplacalnosc nawozenia gnojowica na przykladzie ziemniakow w trwalym doswiadczeniu nawozowym na glebie lekkiej Przedstawione badania zostały przeprowadzone na polu doświadczalnym Katedry Chemii Rolniczej SGGW RZD Obory w gospodarstwie Łyczyn. Znajdują się tam typowe dla całego kraju gleby płowe. Umiejscowienie gospodarstwa obejmuje rejon klimatyczny Polski Centralnej. Badane, trwałe doświadczenie polowe zostało założone w 1976 r. przez prof. L. Kuszelewskiego. Przeprowadzone badania pozwoliły porównać wpływ różnych kombinacji nawozowych na plony roślin, ich efektywność oraz opłacalność. Zaobserwowano, iż stosowanie nawozów naturalnych w formie obornika i gnojowicy powoduje wzrost plonowania roślin ziemniaka. W dawkach ekwiwalentnych na ogół uzyskiwano wyższą efektywność krańcową przy pełnym nawożeniu gnojowicą. W przypadku stosowania zbyt dużej ilości nawozów zawsze łączyło się to ze spadkiem plonu lub też jak w przypadku gnojowicy mogło doprowadzić do zanieczyszczenil środowiska. Po uwzględnieniu wszystkich kosztów produkcji, opłacalność rolnica kształtowała się poniżej granicy opłacalności, co wskazuje że w latach 1987-1991 uprawa ziemniaków w Polsce była nieopłacalna.

Dziedziny: nauki rolnicze, rolnictwo i ogrodnictwo
Mieszanie niejednorodnych materialow ziarnistych na drodze wysypu ze zbiornika do zbiornika przy uzyciu wkladek wspomagajacych Warunkiem dobrego wymieszania się cząstek materiałów ziarnistych mieszanych na drodze wysypu z jednego do drugiego zbiornika jest nierównomierny rozkład ich prędkości w poprzecznym jak i podłużnym przekroju zbiornika. Oznacza to, że prędkość cząstek przesuwających się w osi powinna być większa od ich prędkości przy ścianie lub na odwrót. Zastosowanie specjalnych urządzeń wspomagających w postaci różnego rodzaju wkładek, umieszczonych wewnątrz zbiorników poprawia efekty mieszania, przeciwdziałając tendencjom segregacyjnym. Na przykładzie płaskiego modelu mieszalnika zbiornikowego pokazano tu wpływ, jaki wywierają zaproponowane wkładki repetycyjne na stopień zmieszania niejednorodnej pod względem gęstości mieszaniny materiałów ziarnistych po osiągnięciu stanu równowagi.

Dziedziny: nauki rolnicze, rolnictwo i ogrodnictwo
Optymalizacja wyposażenia technicznego wybranych gospodarstw przy pomocy programu OTR-7 W pracy przedstawiono sposób wykorzystania programu OTR-7 do optymalizacji wyposażenia technicznego gospodarstw rolniczym. Program od kilku lat stosowany jest w dydaktyce oraz w praktyce rolniczej. Poza podstawową swoją funkcją, tj. doborem parku maszynowego, program umożliwia zaprojektowanie całego gospodarstwa. W artykule pokazano wykorzystanie programu w optymalizacji dwóch istniejących gospodarstw rolniczych.

Dziedziny: nauki rolnicze, rolnictwo i ogrodnictwo
Rola jednostek samorządu terytorialnego i instytucji otoczenia agrobiznesu w rozwoju lokalnej przedsiębiorczości Podjęto próbę identyfikacji zadań władz lokalnych i instytucji otoczenia biznesu w kreowaniu rozwoju agrobiznesu. Wykorzystano badania ankietowe dotyczące oceny stosowanych form pomocy służących rozwojowi przedsiębiorczości. Wyniki badań wskazują, że władze gminne w głównej mierze podejmują działania znajdujące się w ich zakresie, pomijając rolę innych podmiotów. Natomiast przedsiębiorcy oczekują wsparcia finansowego i rozbudowy infrastruktury.

Dziedziny: nauki rolnicze, rolnictwo i ogrodnictwo
Zależność własności mechanicznych źdźbeł pszenżyta od ich parametrów morfologicznych W pracy przedstawiono wieloparametrowe równania opisujące zależność własności mechanicznych źdźbeł pszenżyta od ich pola przekroju poprzecznego, długości międzywęźla oraz wilgotności.

Dziedziny: nauki rolnicze, rolnictwo i ogrodnictwo
Wplyw warunkow glebowych na sklad florystyczny oraz zawartosc makro- i mikroelementow w runi lakowej Skład chemiczny runi łąkowej zależy między innymi od składu florystycznego. Dla bliższego poznania tych zależności, w 1996 roku pobrano z trwałych użytków zielonych próby roślinne zbiorowisk.- Alopecurus pratensis, Anthoxanthum odoratum, Poa pratensis, Elymus repens, które poddano analizie botanicznej i chemicznej. Oznaczono w nich zawartość makroelementów oraz Cu, Fe, Zn i Mn. Zbiorowiska trawiaste różniły się składem gatunkowym traw i udziałem roślin dwuliściennych. Stwierdzono także duże różnice w zawartości badanych składników chemicznych. Pod względem zawartości: N, Mg i Fe wyróżniło się zbiorowisko Elymus repens, a pod względem zawartości: P, Zn, Cu i Mn - zbiorowisko Alopecunis pratensis.

Dziedziny: nauki rolnicze, rolnictwo i ogrodnictwo
Zmiany stanu wyposażenia gospodarstw rolnych w środki mechanizacji stosowane w produkcji mleka Chów bydła mlecznego, jego efekty ekonomiczne i produkcyjne są ściśle uzależnione od struktury gospodarstw rolnych specjalizujących się w tej dziedzinie. Celem prowadzonych badań ankietowych było określenie zmian, które zaszły w okresie ostatnich 20 lat w odniesieniu do stanu wyposażenia technicznego gospodarstw rolnych w środki mechanizacji stosowane do produkcji mleka. Badania zostały przeprowadzone w 2013 r. i objęto nimi 95 gospodarstw specjalizujących się w produkcji mleka usytuowanych w powiecie makowskim i ostrołęckim, w województwie mazowieckim. Uzyskane wyniki wskazują na znaczny wzrost i rozwój wyposażenia technicznego gospodarstw, co przekłada się na zwiększenie obsady zwierząt w gospodarstwie oraz poprawę ich dobrostanu.

Dziedziny: nauki rolnicze, rolnictwo i ogrodnictwo
Rola przedsiębiorstw przemysłu rolno-spożywczego w zapewnieniu bezpieczeństwa żywnościowego w polskim agrobiznesie Celem artykułu jest przedstawienie roli przedsiębiorstw przemysłu rolno-spożywczego w zapewnieniu bezpieczeństwa żywnościowego w polskim agrobiznesie. Posłużono się metodą analizy opisowej i porównawczej. W latach 2004-2014 wartość eksportu artykułów rolno-spożywczych zwiększyła się czterokrotnie, a importu trzykrotnie. W latach 2008-2015 nastąpił spadek o 11,8% liczby przedsiębiorstw branży spożywczej, ale wartość produkcji sprzedanej artykułów spożywczych wzrosła o 34,7%, a napojów o 4,9%. Nakłady inwestycyjne na produkcję artykułów spożywczych wzrosły o 13,6%, a na produkcję napojów zmniejszyły się o 37,0%. Przedsiębiorstwa przemysłu rolno-spożywczego pełnią wiodącą rolę w produkcji żywności i zachowaniu bezpieczeństwa żywnościowego.

Dziedziny: nauki rolnicze, rolnictwo i ogrodnictwo
Wpływ dodatku preparatu pentoza nowego na właściwości ciasta i chleba z mąki żytniej Celem pracy było określenie wpływu dodatku innowacyjnego preparatu pentozanów rozpuszczalnych w wodzie na właściwości wypiekowe mąki żytniej typu 720 oraz typu 1150. Do sporządzenia ciast żytnich zastosowano 0,5% dodatek preparatu zawierającego pentozany rozpuszczalne w wodzie, uzyskanego metodą laboratoryjną. Następnie przebadano właściwości ciasta przygotowanego z udziałem i bez udziału tego preparatu oraz oznaczono wilgotność i profil tekstury miękiszu chleba, zarówno w dniu wypieku jak i po 4 dniach przechowywania. Na podstawie przeprowadzonych analiz stwierdzono, iż dodatek 0,5% preparatu pentozanów rozpuszczalnych w wodzie znacząco zwiększył wodochłonność badanych mąk. Chleby wypieczone z dodatkiem preparatu wykazywały znacznie większą objętość i odznaczały się mniejszą twardością miękiszu, w porównaniu do chlebów wypieczonych bez dodatku preparatu. Pomimo zastosowania większego dodatku wody do ciast na chleby z dodatkiem preparatu pentozanowego, adhezyjność miękiszu wszystkich badanych chlebów pozostawała na podobnym poziomie. Dodatek 0,5% preparatu pentozanowego skutecznie hamował również twardnienie i utratę wilgotności miękiszu chleba żytniego w trakcie jego przechowywania.

Dziedziny: nauki rolnicze, rolnictwo i ogrodnictwo
Wpływ zmian rynku nawozów mineralnych na poziom zrównoważenia gospodarki nawozowej w Polsce Nawożenie jest podstawowym czynnikiem plonotwórczym, a zużycie nawozów jest jednym ze wskaźników oceny intensywności gospodarowania. W opracowaniu określono wpływu zmian relacji rynkowych pomiędzy cenami produktów rolniczych i nawozów mineralnych na poziom zrównoważenia gospodarki nawozowej w polskim rolnictwie. Rynek nawozów mineralnych w analizowanym okresie charakteryzował się bardzo dużą dynamiką zmian. W latach 2003-2009 odnotowano wyraźną tendencje wzrostową zużycia NPK/ha UR ogółem i oddzielnie każdego ze składników pokarmowych. Bardzo niekorzystnie należy ocenić natomiast silną tendencje zmniejszenia zużycia nawozów wapniowych.

Dziedziny: nauki rolnicze, rolnictwo i ogrodnictwo
Ryzyko w agrobiznesie w ujęciu socjologicznym Artykuł dotyczy problemu ryzyka towarzyszącego życiu współczesnego społeczeństwa. Zagrożenia, głównie naturalne, towarzyszyły ludziom od zarania dziejów. Współczesne społeczeństwo, zwane społeczeństwem ryzyka, nękają zagrożenia, które w głównej mierze ono samo generuje. Procesy globalizacji stwarzają zagrożenie dla poczucia bezpieczeństwa oraz zachowania równowagi w ekosystemie. Rolnictwo bezpośrednio związane ze środowiskiem naturalnym, szczególnie dotkliwie odczuwa skutki ingerencji człowieka w świat przyrody. Postęp naukowo-techniczny ma niebagatelny wpływ na współczesne rolnictwo i związane z nim metody produkcji żywności. Polskie rolnictwo musi borykać się z problemami będącymi skutkami przeszłości związanej z gospodarką centralnie sterowaną, jak i teraźniejszymi - związanymi z procesami globalizacji. Polscy rolnicy muszą się zmierzyć z wymogami ostrej konkurencji, przepisów unijnych; prawodawstwa polskiego, które nie zawsze działa zdroworozsądkowo.

Dziedziny: nauki rolnicze, rolnictwo i ogrodnictwo
Wpływ nawożenia azotowego rutwicy wschodniej (Galega orientalis Lam.) na plon biomasy oraz zawartość w niej fosforu i siarki W pracy przedstawiono zmiany w plonowaniu, zawartości oraz pobraniu fosforu i siarki przez rutwicę wschodnią. Doświadczenie polowe prowadzono na polu doświadczalnym należącym do Uniwersytetu Przyrodniczo — Humanistycznego w Siedlcach. W badaniach uwzględniono trzy obiekty ze zróżnicowanym nawożeniem azotowym (N34, N68, N102). W każdym roku prowadzenia badań zbierano trzy pokosy rutwicy w fazie pąkowania. Całkowitą zawartość fosforu i siarki w roślinie i w glebie oznaczono na spektrofotometrze emisyjnym z plazmą wzbudzaną indukcyjnie (ICP-AES). Obliczono pobranie analizowanych pierwiastków z plonem suchej masy rośliny testowej. Azot zastosowany w kolejnych dawkach istotnie wpłynął na zmniejszenie plonu, zawartości i pobrania fosforu przez rutwicę wschodnią. Zastosowane nawożenie azotowe istotnie zróżnicowało zawartość siarki w suchej masie rutwicy wschodniej. Najwięcej siarki oznaczono w roślinie testowej nawożonej dawką N102. Największe ilości siarki z plonem pobrała rutwica nawożona dawką N34. W glebie pobranej z obiektu N34 oznaczono najwięcej fosforu i siarki.

Dziedziny: nauki rolnicze, rolnictwo i ogrodnictwo
Nakłady energii i robocizny w zależności od systemu uprawy gleby W pracy przedstawiono możliwości redukcji nakładów energii i robocizny w produkcji roślinnej na przykładzie farm amerykańskich. Wykonane kalkulacje modelowe uwzględniające wpływ systemu uprawy gleby - od uprawy konwencjonalnej do uprawy zerowej - wykazały, że nakłady robocizny można zmniejszyć o ok.0,1 rbh/ha (ok. 20%) a paliwa o 3,1 litra na ha (17%).

Dziedziny: nauki rolnicze, rolnictwo i ogrodnictwo
Efektywność ekonomiczna i energetyczna technologii produkcji soi w warunkach Polski Celem badań była ocena ekonomiczna i energetyczna produkcji soi. Oceniano koszty produkcji i ich strukturę z podziałem na materiały i surowce, eksploatację maszyn i narzędzi, zużyte paliwo, nakłady pracy. Natomiast ocenę energochłonności skumulowanej przeprowadzono w dwóch grupach. W grupie pierwszej oceniano energię skumulowaną zawartą w czterech strumieniach: uprzedmiotowionej w ciągnikach, maszynach i środkach transportu, w częściach zamiennych i materiałach wykorzystywanych do napraw, w bezpośrednim nośniku energii, w materiałach i surowcach oraz w pracy ludzkiej. W drugiej grupie przeanalizowano udział energii skumulowanej zawartej w poszczególnych zabiegach czyli uprawie roli, nawożeniu, sadzeniu, ochronie oraz zbioru z transportem.

Dziedziny: nauki rolnicze, rolnictwo i ogrodnictwo