RAPPORT D'ACTIVITE ANNUEL 2011
Entreprise : LESIEUR CRISTAL
Date de publication : 18/09/2012
Type de document : Rapports annuels

LESIEUR CRISTAL

Faire mieux chaque jour pour

offrir le meilleur de la nature

A large, glossy blue water drop and a large, glossy yellow oil drop are positioned side-by-side. The blue drop is on the left, and the yellow drop is on the right. They are both teardrop-shaped with a slight sheen, suggesting a liquid texture. The background is a plain, light gray.

A large, glossy blue water drop and a large, glossy yellow oil drop.

2011 RAPPORT

ANNUEL

A pregnant woman with long brown hair, wearing a red dress, is shown from the waist up, looking down at her belly with a gentle smile. She is holding a large yellow sunflower in her hands, positioned over her belly. The background is a bright, sunlit field of yellow flowers, creating a warm and natural atmosphere.

A pregnant woman in a red dress holding a sunflower against a bright, sunlit background.

Huilor

UNE PREUVE D'AMOUR

POUR VOTRE CORPS

A bottle of Huilor sunflower oil is shown against the same bright background. The bottle is made of clear plastic, showing the golden-yellow oil inside. The label is white and yellow, featuring the brand name 'Huilor' in a stylized font. Below the name is a large sunflower. Text on the label includes 'Naturellement riche en & Oméga 6 Vitamine E' at the top, 'HUILE 100% TOURNESOL' in the middle, and '0%' at the bottom right, indicating it is a light oil. The bottle has a yellow screw cap.

A bottle of Huilor sunflower oil.

SOMMAIRE

Mot du Président et du Directeur Général

04

Profil et Vision

06

Gouvernance et Instances dirigeantes

08

Chiffres clés

10

Faits marquants

12

ACTIVITÉS MARKETING ET COMMERCIALES

Huiles de table

16

Huiles d'olive

18

Savons

20

Activités commerciales

22

ACTIVITÉS STRATÉGIQUES

Filière oléicole

26

Stratégie d'agrégation

27

Qualité Sécurité Environnement

29

Activités industrielles

30

Développement durable

31

RESPONSABILITÉ SOCIALE ET SOCIÉTALE

Politique RSE

34

Politique RH

36

Contacts

38

MOT DU PRÉSIDENT

ET DU DIRECTEUR

GÉNÉRAL

Portrait of M. Khalid Cheddadi, President of Lesieur Cristal, wearing a dark suit and a red tie, sitting in an office chair.

M. KHALID CHEDDADI

PRÉSIDENT

Portrait of M. Samir Oudghiri Idrissi, General Director of Lesieur Cristal, wearing a dark suit and a blue tie, sitting in an office chair.

M. SAMIR OUDGHIRI IDRISI

DIRECTEUR GÉNÉRAL

04

Depuis toujours, Lesieur Cristal a fait la preuve de sa capacité à relever des défis structurants.

Soutenue par la mobilisation forte de l'ensemble de ses ressources, Lesieur Cristal entend continuer à pérenniser sa position d'acteur leader, impulsant au marché une dynamique de progrès, de performance et de développement.

Notre performance est d'abord celle de nos marques qui sont appréciées par le public et nous permettent de fidéliser notre clientèle. Elle s'appuie par ailleurs sur une stratégie maîtrisée et volontariste reposant sur des axes clairs : développement d'un amont agricole pérenne, modernisation de notre outil de production afin d'optimiser nos coûts tout en réduisant notre impact environnemental, et, en aval, renforcement d'une machine de commercialisation très efficiente.

2011 a été une importante année de transition pour Lesieur Cristal marquée par le processus de cession engagé par le

groupe SNI, et l'annonce de l'entrée dans son capital du groupe Sofiprotéol, à hauteur de 41%. Cette réorganisation du tour de table de notre entreprise s'est opérée avec la volonté ferme d'adosser l'avenir de Lesieur Cristal sur un véritable projet industriel structurant, tout en assurant une implication renforcée des institutionnels marocains.

Cette nouvelle page du développement de Lesieur Cristal nous ouvre de passionnantes perspectives et bénéficiera sans aucun doute au consommateur marocain, à la sécurité alimentaire de notre pays et au développement d'une filière nationale forte des oléagineux.

L'exploitation des synergies avec notre nouvel actionnaire de référence permettra à notre entreprise de continuer à diversifier son activité au niveau national et de pérenniser son essor à l'international. Lesieur Cristal pourra compter en ce sens sur l'implantation de Sofiprotéol dans différents pays et bénéficier d'un effet de levier vers de nouveaux horizons.

A large industrial facility, likely an oilseed processing plant, with multiple levels, green safety railings, and tall vertical storage tanks. The sky is blue with scattered white clouds.

Sofiprotéol logo featuring a yellow circle with a black vertical bar and the text 'SOFIPROTÉOL' and 'l'engagement durable'.

SOFIPROTÉOL,

UN PARTENAIRE

PRIVILÉGIÉ DU

MONDE AGRICOLE

Créé en 1983, à l'initiative du monde agricole, Sofiprotéol est l'acteur financier et industriel de la filière française des huiles et protéines végétales, qui comprend les oléagineux et les protéagineux. Investisseur de premier plan, Sofiprotéol accompagne, en tant qu'établissement financier, les entreprises de la filière et, plus largement, celles de l'agro-industrie française. En s'appuyant sur une politique d'innovation forte, le groupe développe des solutions originales dans les domaines de la nutrition-santé, l'alimentation animale, les énergies nouvelles ainsi que la chimie végétale. Sofiprotéol intervient à chaque étape de la filière, de l'amont agricole à l'aval industriel, au travers de ses deux métiers complémentaires, financier et industriel, pour en assurer la pérennité et le rayonnement international.

Sofiprotéol repose sur un modèle économique original caractérisé par :

• un actionnariat agricole solide, ancré au cœur des régions de France,

• une présence active à tous les stades de la filière,

• un engagement fort dans le domaine du développement durable.

Nouveau tour de table

Lesieur Cristal

Shareholder

Percentage

Oléosud

41%

Autres actionnaires

14,70%

MCGMA/MAMDA

5,50%

CMR

5,50%

CIMR

5,50%

Wafa Assurance

5,50%

SNI

22,30%

A donut chart showing the ownership structure of Lesieur Cristal. The chart is divided into segments representing different shareholders: Oléosud (41%, green), Autres actionnaires (14,70%, orange), MCGMA/MAMDA (5,50%, yellow), CMR (5,50%, purple), CIMR (5,50%, blue), Wafa Assurance (5,50%, dark green), and SNI (22,30%, light green).

PROFIL

Depuis plus de 70 ans, Lesieur Cristal, un des leaders du secteur agro-industriel au Maroc, a su s'adapter aux évolutions des consommateurs et aux tendances du marché en offrant une large gamme de produits, adaptée à chaque segment du marché. Grâce à l'expertise reconnue de ses équipes, Lesieur Cristal répond aux référentiels les plus rigoureux en matière de qualité, de sécurité alimentaire et de préservation de l'environnement et s'emploie chaque jour à offrir le meilleur de la nature aux consommateurs marocains.

Pionnier du secteur, Lesieur Cristal poursuit une politique d'innovation basée sur l'excellence, la satisfaction de ses clients et la croissance durable de ses activités. Acteur majeur du développement économique du pays, l'entreprise joue aussi un rôle de premier plan sur la scène sociale à travers de nombreuses initiatives orientées vers le développement humain, en accompagnant des ONG qui œuvrent en faveur de l'éducation civique et citoyenne.

A large industrial silo, likely for storage, set against a clear blue sky.

INDICATEURS

06

A smiling woman in a kitchen apron is helping a young girl chop vegetables, illustrating a social or community initiative.

A close-up of a bottle of orange juice being filled.

RESSOURCES HUMAINES

1.200

collaborateurs

COMMERCIALISATION

16

agences commerciales au Maroc

60.000

détaillants,

2.000

grossistes et demi-grossistes

300

magasins modernes visités/semaine

150

clients industriels

40

pays à l'export

A view of an industrial facility with large metal tanks and machinery.

A row of bottles filled with orange juice on a production line.

A large industrial silo structure, likely for grain storage, with a metal framework and stairs on the side.

NOTRE VISION

• Renforcer notre contrat de confiance avec les consommateurs

• Développer et valoriser notre capital unique de marques emblématiques

• Consolider nos partenariats avec notre amont agricole

• Optimiser nos performances industrielles tout au long du process

• Produire plus propre, consommer moins d'énergie et minimiser notre impact sur l'environnement

• Valoriser notre capital humain dans une dynamique d'excellence et de partage de valeurs fortes

07

PRODUCTION

Capacité de trituration des graines :

350.000

tonnes/an

Capacité de raffinage des huiles brutes :

300.000

tonnes/an

Fabrication d'emballages d'huiles :

200

millions de bouteilles/an

Conditionnement d'huiles :

250

millions de litres/an

Savonnerie :

160

millions de savonnettes/an

A forklift moving through a large warehouse filled with tall stacks of cardboard boxes.

A conveyor belt system in a factory, with red and white packaging moving along the belt.

A close-up view of a large pile of golden-brown grain, likely corn or wheat, in a storage silo.

gouvernance

et instances

dirigeantes*

*(Depuis le contrôle de Lesieur Cristal par Sofiprotéol en Février 2012)

M. Khalid CHEDDADI .....

Président

M. Philippe TILLOUS-BORDE.....

Administrateur

M. Yves DELAINE .....

Administrateur

M. Hicham BELMRAH .....

Administrateur

M. Xavier BEULIN .....

Administrateur

M. Jean-Philippe PUIG .....

Administrateur

M. Mohamed EL ALAOUI EL ABDELLAOUI .....

Administrateur

M. Mohamed Ramses ARROUB.....

Administrateur

OLEOSUD, représentée par M. Philippe DHAMELINCOURT.....

Administrateur

LESIEUR, représentée par M. Romain NOUFFERT .....

Administrateur

08

COMITÉ STRATÉGIQUE

Mission

• Consiste à apporter au conseil d'administration son avis et ses recommandations notamment sur les sujets ayant un impact sur la stratégie de développement des activités de la société et de ses filiales.

Fréquence

2 fois par an.

COMITÉ AUDIT

Mission

• Consiste à examiner et donner un avis sur les méthodes et principes comptables, les projets de comptes semestriels et annuels, les risques et engagements hors bilan et les risques liés aux évolutions du BFR et à la situation de la trésorerie de la société et des filiales.

Fréquence

3 fois par an

COMITÉ RESSOURCES HUMAINES

Mission

• Consiste à apporter son avis sur les modalités de fixation de la rémunération des dirigeants de la société et des filiales et sur les conditions de leur recrutement et à examiner les politiques de ressources humaines menées par la société et les filiales.

Fréquence

1 fois par an.

LES COMITÉS

DE DIRECTION

Pilotés par M. Samir OUDGHIRI

IDRISSI, Directeur Général, les

missions de ces comités consistent

à assurer le déploiement de la

stratégie de l'entreprise.

09

COMITÉ EXÉCUTIF

• Comité de direction en charge du déploiement de la stratégie d'entreprise.

COMITÉ COORDINATION

• Suivi de l'action commerciale et de la concurrence,

• Définition de la politique tarifaire,

• Suivi des actions Marketing,

• Suivi de la production et des stocks.

COMITÉ RH

• Point de gestion du personnel,

• Points liés à la rémunération,

• Embauches et mouvements du personnel,

• Bilan social.

COMITÉ D'INVESTISSEMENT

• Point sur l'outil de production,

• Point sur les extensions de capacité ou les installations nouvelles,

• Point sur le reingeniering des process,

• Point sur les investissements.

COMITÉ INNOVATION

• Point sur les innovations produits.

COMITÉ DÉVELOPPEMENT

• Point sur le développement des process.

COMITÉ COUVERTURE MATIÈRES

PREMIÈRES

• Pilotage et suivi des approvisionnements en matières premières.

COMITÉ LOGISTIQUE

• Point sur les circuits logistiques,

• Point sur la sous-traitance,

• Point sur les coûts.

COMITÉ QUALITÉ

• Management de la qualité,

• Point sur les contrôles de la qualité des produits,

• Point sur l'évolution de la réglementation.

COMITÉ GÉNÉRAL

• Point sur les résultats mensuels,

• Point sur la contribution / produit et sur les prix de revient,

• Orientation en matière de stratégie de l'offre.

CHIFFRES CLÉS

(EN MDH)

Les réalisations de l'exercice 2011 ont été affectées par une conjoncture économique et sociale difficile.

Dans ce contexte tendu, Lesieur Cristal a décidé de ne pas répercuter sur le prix de vente des huiles la flambée des cours de matières premières (+24%) durant tout le premier semestre. Cette situation exceptionnelle a dégradé les marges de l'activité huile de table.

10

Chiffre d'affaires

Année

Chiffre d'affaires (MDH)

2010

3.440

2011

3.872

Bar chart showing Chiffre d'affaires for 2010 and 2011. 2010: 3.440 MDH (light blue bar). 2011: 3.872 MDH (dark blue bar).

Le chiffre d'affaires de Lesieur Cristal affiche une augmentation de 13% par rapport à 2010.

Résultat d'exploitation

Année

Résultat d'exploitation (MDH)

2010

231

2011

53

Bar chart showing Résultat d'exploitation for 2010 and 2011. 2010: 231 MDH (light blue bar). 2011: 53 MDH (dark blue bar).

Le résultat d'exploitation ressort à 53 MDH, en recul par rapport à 2010, en raison principalement de la dégradation de la marge de l'huile de table occasionnée par la non répercussion du renchérissement de la matière première sur les prix de vente.

A close-up photograph of a factory production line, likely for bottling beverages. The machinery is blue and silver, and numerous clear glass bottles are visible on the conveyor belt. In the background, large metal containers are labeled with the numbers '5' and '6'.

Résultat net

Année

Valeur (MDH)

2010

153

2011

29

A vertical bar chart comparing the net result for 2010 and 2011. The bar for 2010 is light blue and reaches the value 153. The bar for 2011 is dark blue and reaches the value 29.

Le résultat net ressort à 29 MDH contre 153 MDH en 2010.

Situation nette

Année

Valeur

2010

1.410

2011

1.289

A vertical bar chart comparing the net position for 2010 and 2011. The bar for 2010 is light blue and reaches the value 1.410. The bar for 2011 is dark blue and reaches the value 1.289.

La situation nette enregistre un recul de -8,6% en relation avec la baisse du résultat net.

FAITS MARQUANTS

VISITE MINISTÉRIELLE À LA PLANTATION TABOUASSITE

M. Aziz Akhannouch, Ministre de l'Agriculture et de la Pêche Maritime, a procédé le 21 mars 2011 à la visite inaugurale de la plantation d'olives de la ferme pilote de Tabouassite, exploitée par la Société d'Exploitation de l'Olive (SEO), dans la région de Kelaât Sraghna. Cette visite a été l'occasion d'exposer à la délégation ministérielle les efforts accomplis par cette filiale de Lesieur Cristal en matière de valorisation des ressources oléicoles et la stratégie adoptée par l'entreprise pour développer la filière dans le respect des normes de rentabilité, de sécurité et de préservation de l'environnement les plus avancées au niveau mondial.

A group of men in suits standing in front of a large green and red striped banner.

CERTIFICAT D'AGRÉGATION

Lesieur Cristal obtient son certificat d'agrégation attestant l'engagement de l'entreprise à améliorer la compétitivité du secteur et sa participation au développement d'une agriculture nationale moderne à haute valeur ajoutée.

RENCONTRE PROFESSIONNELLE SUR LES HUILES ALIMENTAIRES

Dans le cadre de sa stratégie de relation client, Lesieur Cristal continue à renforcer sa politique de conseil et assistance au profit des professionnels du secteur agro-industriel, en

organisant la première édition de la Rencontre Professionnelle sur les Huiles alimentaires le 10 mars 2011. Cette rencontre a été une nouvelle occasion de réunir clients et partenaires autour d'un échange d'expériences et d'informations, ponctué par des interventions d'experts internationaux.

Three men in suits sitting at a table during a meeting.

CERTIFICATION ISO 14001

Engagée pleinement dans une démarche Qualité Sécurité Environnement, Lesieur Cristal a obtenu en avril 2011 la certification de ses activités selon la norme ISO 14001, relative à la préservation de l'environnement. Une campagne de communication institutionnelle d'envergure a été lancée sur de nombreux supports de la presse nationale pour conforter, à l'occasion de cette distinction, l'engagement de l'entreprise à améliorer sa performance environnementale et à consolider sa démarche de développement durable.

PROTOCOLE D'ACCORD SUR LA CESSION À SOFIPROTÉOL

C'est le 12 juillet 2011 qu'est signé le protocole d'accord entre la Société Nationale d'Investissement, actionnaire de référence de Lesieur Cristal, et Sofiprotéol, portant sur la cession de 41% du capital de Lesieur Cristal au groupe français, à travers sa filiale Oléosud. Les institutionnels marocains déjà présents au capital renforcent leur participation à hauteur de 22%.

ALM ECOLOGY TROPHY

Lesieur Cristal a reçu l'ALM Ecology Trophy dans la catégorie Ecoproduit. Un prix créé à l'initiative du quotidien Aujourd'hui Le Maroc afin de promouvoir les actions innovantes et exemplaires mises en œuvre dans des organisations en matière d'environnement et de développement durable. Une distinction qui salue notamment les efforts de Lesieur Cristal en matière de valorisation des déchets et d'amélioration de son efficacité énergétique.

A group of men in suits, one holding a trophy, standing in front of a backdrop with the text '3ème ALM'.

SÉMINAIRE SUR LES OLÉAGINEUX

L'Agence de coopération internationale de la filière française des huiles et protéines végétales et Lesieur Cristal ont organisé en octobre 2011 un séminaire d'information, placé sous le thème de la « Relance de la filière oléagineuse dans le cadre du Plan Maroc Vert ».

Cette manifestation a réuni de hauts responsables du ministère de l'Agriculture et d'éminents experts internationaux. Elle a permis de faire un bilan d'étape, d'évaluer les résultats des essais de culture et de tracer les perspectives de développement des filières colza et tournesol au Maroc.

CAMPAGNES PRODUITS

En 2011, Lesieur Cristal a multiplié les campagnes de communication Produits (Lesieur, Cristal, Huilor et Taous) afin de fidéliser les consommateurs, d'en conquérir de nouveaux ou pour apporter la preuve des bénéfices produits.

Huilor

UNE PREUVE D'AMOUR

POUR VOTRE CORPS

Huilor advertisement featuring a pregnant woman holding a sunflower, with the text 'Huilor UNE PREUVE D'AMOUR POUR VOTRE CORPS' and a bottle of Huilor 0% juice.

هاعلاش لوسيور!

Advertisement for Taous water showing a bowl of cereal, a bottle of Taous Plus water, and a bowl of rice with vegetables, with the text 'هاعلاش لوسيور!' (Haglash Loosyur!).

المخاق الأصيل من جيل لجيل كريدل

Advertisement for Huilor featuring two women in a kitchen, with the text 'المخاق الأصيل من جيل لجيل' (The original Huilor from generation to generation) and the 'كريدل' (Credal) logo.

2X plus hydratant pour une peau encore plus douce

TAOUS

La nature vous donne ce qu'elle a de meilleur

Advertisement for Taous water showing a woman and a child, with the text '2X plus hydratant pour une peau encore plus douce' and the Taous logo.

14

A smiling woman with long brown hair, wearing a yellow top with a floral patterned neckline and green beaded earrings, is positioned in front of a large, glowing yellow oil drop. The background is a solid yellow color. The number '14' is visible on the left side of the image.

A smiling woman with long brown hair wearing a yellow top and green earrings, set against a large, glowing yellow oil drop background.

ACTIVITÉS

MARKETING ET

COMMERCIALES

HUILES DE TABLE

Proximité et ciblage dans nos stratégies de communication et de mise sur le marché sont les clés d'un positionnement solide sur un marché très compétitif.

A collection of Lesieur Cristal Huile de Table products. The products include several plastic bottles of different sizes and a glass bottle. The labels feature the 'Huile de Table' brand name and the Lesieur logo. The bottles are filled with a golden-yellow liquid, representing olive oil.

A collection of Lesieur Cristal Huile de Table products, including various bottles and a glass bottle, arranged on a yellow background.

AU PLUS PRÈS DES CONSOMMATEURS

Lesieur Cristal s'est toujours investi afin d'offrir des produits de meilleure qualité aux consommateurs, quel que soit leur pouvoir d'achat. Des décennies d'expérience permettent à notre R&D d'innover au plus près des évolutions d'une société en mouvement et de proposer de nouvelles offres produits ou packaging, porteuses de valeur ajoutée en termes nutritionnels et gustatifs.

An advertisement for Huile de Table. It features a pregnant woman in a red dress holding a sunflower. The text 'Huile de Table' is written in a stylized font, followed by 'UNE PREUVE D'AMOUR POUR VOTRE CORPS'. A bottle of Huile de Table is shown in the foreground.

Advertisement for Huile de Table featuring a pregnant woman holding a sunflower, with the text 'Huile de Table UNE PREUVE D'AMOUR POUR VOTRE CORPS' and a bottle of the product.

16

Le renchérissement des matières premières associé à une disponibilité de l'huile d'olive à des prix historiquement bas, dans un climat de tensions économique et politique, ont engendré un recul du marché.

Ce contexte s'est caractérisé par une forte concurrence sur l'huile de table et par une migration de la consommation des marques vers l'entrée de gamme, ainsi que vers l'huile d'olive en vrac.

Certaines régions continuent à connaître une concurrence agressive, notamment dans l'Oriental où circulent des produits de contrefaçon vendus à bas prix sous des noms de marques homonymes. Malgré cette concurrence, Lesieur Cristal enregistre une part de marché de près de 58%.

A vibrant, fresh salad with various vegetables like tomatoes, cucumbers, and leafy greens, served in a white bowl. The salad is garnished with herbs and possibly some cheese or dressing.

Une gamme de marques expertes ancrées depuis des décennies dans le quotidien de millions de familles marocaines, renforcent leur « brand equity » à travers des stratégies clairement différenciées.

A product shot featuring a bottle of Lesieur oil in the center, flanked by a bowl of yogurt on the left and a round cake on the right. The background is a soft green. Below the image, the text 'هاء علاش لوسيور!' is written in a stylized font.

LESIEUR RENFORCE SON CAPITAL CONFIANCE

Leader historique, gage de qualité et d'une cuisine réussie, Lesieur sublime les plats les plus variés grâce à ses qualités gustatives et culinaires très appréciées.

Lesieur renforce le capital confiance de la marque dans une campagne agressive media et hors media autour de la promesse « On a tous une bonne raison de choisir Lesieur ».

CRISTAL, TOUJOURS PLUS PROCHE DES CORDONS BLEUS

Présente depuis 1938, cette marque mythique est ancrée dans la tradition culinaire marocaine tout en s'inscrivant dans la modernité et la proximité. Cristal a poursuivi en 2011 sa stratégie de différenciation, autour de la promesse « Marque intacte de générations en générations ».

HUILOR, SAVEUR, SANTÉ ET ÉQUILIBRE

100% tournesol et 0% cholestérol, Huilor est une référence incontestée qui incarne depuis toujours les valeurs d'excellence, de santé et de bien-être.

Leader de son segment, la marque renforce son positionnement au service d'une cuisine légère, digestive et équilibrée, qu'exprime la campagne 2011 « Huilor, la meilleure preuve d'amour pour votre corps ».

HUILES D'OLIVE

Lesieur Cristal œuvre depuis plusieurs années à faire évoluer les modes de consommation d'un produit qui occupe une place de choix dans la gastronomie marocaine, à travers une gamme complète d'huiles d'olive packagingées et de qualité normalisée, garantissant leurs vertus culinaires, gustatives et diététiques.

18

MAÎTRISE DE LA CHAINE DE PRODUCTION

La volonté d'une meilleure intégration de l'amont agricole dans sa stratégie de développement du segment des huiles d'olive a été initiée par Lesieur Cristal dès 2008, dans la continuité du Plan Maroc Vert avec l'ambition de se positionner en acteur majeur d'une filière marocaine à fort potentiel.

Avec plus de 1.000 ha plantés dans les régions de Meknès et de Marrakech pour une capacité de 13.000 tonnes par an en régime de croisière, cette démarche volontariste porte ses fruits et garantit à l'entreprise une meilleure maîtrise quantitative et qualitative de toute la chaîne de production.

L'abondante disponibilité oléicole due à la bonne campagne agricole et au reliquat de stock de l'année précédente a conduit à une baisse drastique des prix.

Alors que la consommation d'huile d'olive locale a progressé de 11% par rapport à 2010, les ventes d'huile d'olive ont subi la dominance du vrac.

La décision de l'Etat de subventionner les exportations ont permis d'assécher le marché et de favoriser un rebond des prix au deuxième semestre.

Lesieur Cristal enregistre sur le marché des huiles d'olive une part de marché de 14%.

A large glass bowl filled with a vibrant salad. The salad consists of shredded yellow lettuce, sliced red bell peppers, and pieces of grilled chicken. The bowl is set against a solid green background.

A small glass bottle of Jawhara Extra Virgin Olive Oil. The label is green and white, featuring an olive branch and the brand name 'Jawhara'.

JAWHARA

Huile d'olive vierge extra issue d'une première pression à froid d'olives des meilleurs terroirs, Jawhara est un produit pur et naturel par excellence. Riche en acides gras insaturés, en vitamine D et en antioxydants naturels, cette huile d'olive est l'huile de santé par excellence, garante d'une alimentation équilibrée.

A branch of an olive tree with green leaves and several ripe green olives hanging from it.

A plastic bottle of Mabrouka Extra Virgin Olive Oil. The label is green and white, featuring an olive branch and the brand name 'Mabrouka'.

MABROUKA

Huile d'olive vierge courante, 100% naturelle et douce, Mabrouka est issue de la sélection des meilleures olives des plantations marocaines. Son goût unique, son onctuosité et son parfum lui donnent le cachet de l'huile d'olive traditionnelle et authentique. Conciliant santé, qualité et plaisir, elle convient à tous types de préparations culinaires, des plus simples aux élaborées, chaudes ou froides, pour la cuisson ou en assaisonnement.

SAVONS CORPORELS

Sur un marché en croissance, marqué par de nouvelles habitudes de consommation (savons liquides et gels), les savons durs maintiennent leur position, tirés par le leadership de la marque Taous qui conforte ses 72% de parts de marché.

INNOVATION ET FIDÉLISATION SUR UN MARCHÉ À FORT POTENTIEL

Le déploiement d'une gamme riche et diversifiée, ainsi que la poursuite des efforts marketing et communication confortent Taous comme une valeur sûre à fort potentiel de développement sur un marché en mutation.

TAOUS,

2X PLUS HYDRATANT

POUR UNE PEAU ENCORE

PLUS DOUCE

Savon 100% naturel conçu pour le bien-être au quotidien, Taous est la marque leader sur le marché des savons corporels, offrant le meilleur de la nature à toute la famille. En 2011, Taous revient aux fondamentaux de sa promesse de soin, exprimée par la campagne « 2X plus hydratant pour une peau encore plus douce », en réponse aux aspirations de nouveaux consommateurs toujours plus exigeants.

A bar of Taous Authentic soap, wrapped in yellow and green packaging.

A bar of Taous Lavande soap, wrapped in purple and white packaging.

SAVONS

DE MÉNAGE

Le marché des savons de ménage enregistre une quasi stagnation face à la pression montante des détergents en poudre et en pâte.

Lesieur Cristal reste leader sur ce segment avec 99,5% de PDM.

A close-up photograph of a purple hyacinth flower spike, set against a green background, partially cut off by a white curved line on the right side of the page.

UN CAPITAL MARQUE FORT

Lesieur Cristal optimise son offre de savons de ménage sur la base d'un capital de confiance exclusif, pour accompagner l'évolution des modes de vie et le changement des habitudes de consommation. Les marques mythiques de « El Kef » et de « El Menjel », utilisées depuis des générations, sont véritablement « patrimoniales ». Confrontée à la modernité, elles restent porteuses de valeurs fortes : authenticité, nature, douceur, facilité d'usage et accessibilité...

A red and yellow box of El Kef soap, featuring a lemon graphic and the brand name in bold white letters.

EL KEF,

LA STAR DES SAVONS DE MÉNAGE

Une marque iconique au Maroc, aux propriétés 100% naturelles : grâce à sa texture douce et sa mousse onctueuse, El Kef préserve les fibres et couleurs et garantit l'efficacité sur les tâches les plus difficiles, tout en respectant le linge délicat et la sensibilité des mains. Ecologique et sans aucune nocivité, El Kef est le savon de ménage et de lessive de référence. La marque a été soutenue en 2011 dans le circuit traditionnel, à forte contribution, à travers l'opération d'animation « Pyramide El Kef ».

EL MENJEL,

LE SAVON FACILE À VIVRE

Un savon qui respecte nature et douceur. Particulièrement économique, El Menjel est apprécié pour son pouvoir nettoyant et son rinçage facile. Il convient à tous les types de linge et protège la peau du dessèchement. Les efforts en matière de distribution numérique ont permis un gain de part de marché.

A white and blue box of El Menjel soap, featuring the brand name in a stylized font and the words 'Pain naturel' below it.

ACTIVITÉS COMMERCIALES

Le leadership de Lesieur Cristal est supporté par une politique commerciale agressive au niveau national et international. Dans une démarche proactive et ciblée, les équipes de la force de vente s'appuient sur des outils innovants de pilotage et d'intelligence du marché ainsi que sur des moyens logistiques et des systèmes d'information performants.

22

MARCHÉ CONSOMMATEURS

Une conjoncture difficile

L'année 2011 s'est caractérisée par une activité contrastée entre les deux semestres. Le ralentissement commercial du premier semestre est dû à la disponibilité de l'huile d'olive en quantité et à prix bas, par ailleurs renforcé par l'attentisme causé par le climat politico-économique du « Printemps arabe ».

Durant cette période, la forte concurrence de l'entrée de gamme a également impacté les ventes de façon négative, un résultat contrebalancé par la bonne reprise au second semestre. La reprise de confiance de la part des clients grossistes a permis une progression des volumes de vente portée par le pic du mois de Ramadan.

Par ailleurs, la force de vente de Lesieur Cristal s'appuie sur un système d'information fiable et performant permettant d'optimiser ses efforts de commercialisation et de distribution, en rendant disponibles les produits sur tout le territoire national.

MARCHÉ DES INDUSTRIELS

Objectif satisfaction client et personnalisation

Lesieur Cristal est le premier fournisseur de l'industrie marocaine en huiles raffinées destinées notamment aux secteurs de la conserverie de poisson, de la margarinerie et de la biscuiterie.

La dynamique commerciale en direction des clients industriels a connu un renforcement visant à améliorer la fidélisation par la proximité et la qualité de service, à travers une approche basée sur des offres personnalisées pour répondre aux exigences spécifiques des clients.

La contribution de l'activité au chiffre d'affaires global a atteint 19%, soit une amélioration de trois points par rapport à l'exercice précédent. Une performance très satisfaisante malgré la baisse d'activité des conserveries de poisson en début d'année due au manque de matières premières.

A photograph of a supermarket aisle. Two men are in the foreground: one in a dark suit and white shirt, and the other in a white shirt and dark trousers. They are engaged in a conversation. In the background, there are shelves stocked with products, and red vertical banners that say 'promotion'. In the bottom left corner, there are large yellow bottles of olive oil and a box of 'olior' brand products.

A young girl with dark hair is shown from the chest up, eating a small piece of food with her right hand. She is wearing a light blue top and a colorful beaded bracelet. In the background, there is a large glass bowl filled with yellow, cube-shaped snacks. The background is a blurred green foliage.

A young girl eating a snack outdoors.

A circular inset image showing an exhibition stand for 'LESIEUR CRISTAL'. The stand features white walls with circular cutouts displaying various bottles of olive oil and other products. There are also small tables and chairs in the background.

Lesieur Cristal exhibition stand.

MARCHÉ DE L'EXPORT

Renforcement des positions à l'international

A l'international, Lesieur Cristal poursuit sa croissance avec une présence renforcée.

Sur le marché des huiles de table, une commande spot non programmée sur le marché lybien et des livraisons importantes dans le cadre du Programme alimentaire mondial (PAM/WFP) ont permis de dépasser les prévisions. Les marchés de Mauritanie et de

Guinée Equatoriale se sont bien comportés, avec des commandes régulières et importantes.

Sur le segment de l'huile d'olive, la mise en place d'une subvention de 2 dirhams/kg à l'exportation a permis de réaliser des ventes conséquentes en Espagne et aux Etats-Unis.

Le marché des savons a vu le développement du marché sénégalais, le maintien des ventes en Guinée Bissau et la percée sur un nouveau marché, au Mali.

Le Département Export de Lesieur Cristal a également participé à de nombreuses manifestations à l'international : PLMA à Amsterdam en mai et Fancy Food Show à Washington DC en juillet, ANUGA en octobre, et la présence de nos huiles d'olive à la foire « China international import Food exhibition » en novembre.

A smiling man with short dark hair, wearing a bright yellow hard hat and a light blue long-sleeved shirt with a patterned tie. He is positioned inside a large, translucent, glowing blue bubble that has a soft, ethereal glow. The background is a solid, muted blue. The man is looking towards the camera with a friendly expression.

A smiling man in a yellow hard hat and light blue shirt, framed by a large, glowing blue bubble.

ACTIVITÉS

STRATÉGIQUES

FILIÈRE

OLÉICOLE

Deux filiales dédiées à l'exploitation des domaines oléicoles ont été créées : SEO dans la région de Marrakech et Les Domaines Jawhara dans la région de Meknès (en cours de plantation).

26

Société d'Exploitation de l'Olive

Cette filiale à 100% de Lesieur Cristal porte sur la ferme de « Seguia Tabouassite » un projet de plantation d'olives couvrant 630 ha dans la province de Kelaât Sraghna.

Ce domaine, planté en 2009, a atteint à fin 2011 un investissement en actif biologique de 45 millions de dirhams dont 11 millions en plants.

La première récolte, d'une quantité de 208.500 kg, a pu être réalisée deux ans plus tôt que prévu en raison de la qualité des plants et des techniques développées. La ferme a également connu le 21 mars 2011 la visite de M. Akhennouch, Ministre de l'Agriculture.

Cette rencontre a été l'occasion de mettre en avant les efforts

accomplis en matière de valorisation de la ressource et la stratégie adoptée pour développer la filière aux normes de rentabilité, de sécurité et de préservation de l'environnement les plus avancées.

Les Domaines Jawhara

Les « Domaines Jawhara », portant le projet de plantation d'olives dans la région de Meknès sur une superficie de 425 ha, a entamé les travaux d'installation du réseau d'irrigation et du bassin de stockage en novembre 2011 après l'obtention de l'accord de pompage d'eau accordé par l'agence du bassin de Sebou.

En 2011, dans le cadre de l'appel d'offres de la troisième tranche lancé par l'Agence de Développement Agricole, Lesieur Cristal a été adjudicataire d'une troisième ferme de 120 ha dénommée « Domaine Jawhara Extension » à El Hajeb, sur un terrain situé à 20 km du précédent domaine.

1.175 ha

de plantations

750.000 m

3

de capacité de stockage

d'eau pour l'irrigation

13.000 t

d'olives par an

(en régime de croisière)

A large, circular photograph showing a vast olive grove with rows of young olive trees planted on a hillside under a clear blue sky.

Two circular photographs. The top-left one shows a person in a white shirt and cap, wearing a backpack sprayer, working in a field of green crops. The top-right one shows a green tractor with a red trailer carrying boxes, with three men working in a dry, brown field.

STRATÉGIE

D'AGRÉGATION

Pour sécuriser ses approvisionnements et mettre en œuvre un modèle de production pérenne et rentable, Lesieur Cristal confirme son engagement en faveur du développement de ses filières oléagineuses.

LESIEUR CRISTAL, UN MODÈLE D'AGRÉGATION POUR DÉVELOPPER LES FILIÈRES

Le modèle de l'agrégation est le processus par lequel les producteurs mettent en commun des moyens et des structures, permettant de réaliser des économies d'échelle et de dépasser les contraintes liées à la fragmentation des structures foncières. C'est ainsi que Lesieur Cristal s'est engagée dès 2008 dans le développement de la filière oléicole, pour assurer aux exploitations agrégées l'accès et la formation aux techniques modernes de production, au financement de leurs investissements, ainsi qu'au marché.

Après avoir conclu des contrats programmes avec des exploitants, Lesieur Cristal a reçu le certificat d'agrégation attestant l'engagement et l'implication de l'entreprise à améliorer la compétitivité des agriculteurs, à participer au développement d'une agriculture nationale moderne, à haute valeur ajoutée.

A fin 2011, 160 contrats d'agrégation ont été signés et de nombreuses journées de sensibilisation et de démonstration ont été organisées afin de favoriser le transfert de savoir-faire.

Aides pour bénéficier des subventions

Accompagnement pour la mise en place du système d'irrigation

Encadrement et formation techniques

Valorisation de la récolte aux meilleures conditions

Lesieur Cristal participe à l'amélioration de la production oléagineuse marocaine, à la compétitivité globale du secteur agricole, au développement régional et à la sécurité alimentaire du pays : autant d'engagements qui prolongent la dynamique nationale du Plan Maroc Vert.

APRÈS L'OLIVE, OBJECTIF

TOURNESOL ET COLZA

Confirmée par la réussite de son premier programme d'agrégation de la filière oléicole, la démarche devrait s'étendre aux cultures de tournesol et de colza.

Une ambition aujourd'hui renforcée par le partenariat avec Sofiprotéol, s'appuyant sur le savoir-faire du groupe en tant qu'acteur majeur de la filière française des huiles et protéines végétales.

Premiers jalons dans cette perspective de diversification, des démarches ont été entreprises auprès du Ministère de l'Agriculture et de l'Agence de Développement Agricole pour soutenir la relance des cultures oléagineuses. Des études ont été lancées avec les Directions Régionales pour étudier leur potentiel de développement et les possibilités d'agrégation dans le secteur.

Enfin, un séminaire sur le thème de la « Relance de la filière oléagineuse dans le cadre du Plan Maroc Vert » a été organisé en octobre 2011 avec l'Agropol, pour faire un bilan d'étape et tracer les perspectives de développement des filières colza et tournesol au Maroc.

OBJECTIFS DE LA STRATÉGIE

DE RELANCE

Améliorer

le rendement

des céréales

Renforcer

la sécurité

alimentaire

du Royaume

Valoriser la récolte

aux meilleures

conditions

Contribuer

à la croissance

du PIB

QUALITÉ

SÉCURITÉ

ENVIRONNEMENT

La démarche intégrée de management par la qualité est érigée en culture d'entreprise, fondée sur la responsabilité individuelle et collective et le partage de valeurs fortes et fédératrices.

AFNOR ISO 9001 logo

PROJET ISO 9001

« ATTAHADI »

La tenue de l'audit de renouvellement confirme l'engagement de l'ensemble de l'organisation autour de la démarche d'amélioration continue.

65 audits internes et 8 audits fournisseurs ont été par ailleurs réalisés en 2011.

Aussi, la généralisation des revues de processus à l'ensemble de la cartographie a fortement contribué à l'amélioration continue du système et à l'appropriation de l'approche processus par les différents pilotes.

AFNOR ISO 22000 logo

PROJET ISO 22000

« AL AMANA »

Dans le cadre du projet d'entreprise

« Al Amana », Lesieur Cristal s'est engagée dans une démarche d'amélioration continue et à tous les niveaux de nos processus pour le respect des règles et bonnes pratiques en matière d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments. Notre objectif est d'anticiper et de satisfaire les attentes des consommateurs.

Dans la continuité de cette démarche, l'audit de renouvellement de notre certification a été conduit avec succès, 11 points forts attestant de notre engagement continu ont été soulevés par l'équipe des auditeurs de notre organisme de certification.

Un système de communication visuelle a été mis en place ainsi qu'un programme de compétition entre ateliers sur l'indicateur hygiène, sécurité et environnement.

aFAQ ISO 14001 logo

PROJET ISO 14001

« AL YAKADA »

Dans la suite du projet « Al Yakada » initié en 2009, l'audit de suivi 1 a été conduit dans le cadre du référentiel ISO 14001 pour la préservation de l'environnement.

L'exercice 2011 a vu l'évolution de la procédure d'analyse des impacts environnementaux, la détermination des aspects significatifs (rejets et déchets dangereux...) et des mesures de maîtrise, selon les axes de la politique QSE.

Plusieurs programmes de formation ont été menés sur la récupération et la valorisation de divers consommables (piles, batteries, pneus, huiles, matériels informatique) en partenariat avec des associations œuvrant pour la protection de l'environnement (Al Jisr, Almabat, Ecoval, MCR).

PROJET SÉCURITÉ

Il a été procédé au lancement officiel du Projet Sécurité dans le cadre du référentiel « Du Pont de Nemours ».

Celui-ci vise à atteindre le zéro accident, à prévenir et maîtriser les risques santé et sécurité au travail dans le respect de la réglementation en vigueur.

De nombreuses séances de sensibilisation ont été menées depuis août 2011 avec pour objectif de mobiliser 100% du personnel au sein d'un groupe sécurité. Un système d'information a été mis en place sous forme de flash info QSE mensuel, initié depuis novembre 2011.

ACTIVITÉS INDUSTRIELLES

Lesieur Cristal poursuit sa politique de modernisation de son outil industriel à travers une stratégie d'investissement soutenue, pour atteindre les meilleurs standards de productivité, de respect des normes de qualité, de sécurité et de protection environnementale.

30

Cette politique est accompagnée d'une démarche d'amélioration continue de la qualité et d'optimisation des coûts.

Nos efforts permanents placent les complexes industriels de Lesieur Cristal parmi les plus performants et les plus compétitifs. La recherche de l'excellence à tous les niveaux est une préoccupation et un objectif partagés par tous les collaborateurs de Lesieur Cristal.

PROJETS DE GRANDE ENVERGURE

2011 a été marquée par le réaménagement du complexe emballage et conditionnement des huiles à travers la mise en service d'une nouvelle ligne de soufflage PET. Cette ligne a été conçue pour être greffée sur la ligne de conditionnement 1L via des convoyeurs à air de dernière génération.

Ce projet a été une réussite à tous les niveaux. En effet, il a permis l'optimisation de la productivité de 20%, l'amélioration de la sécurité alimentaire par la liaison directe entre la souffleuse et la remplisseuse et l'amélioration significative des coûts de production.

Par ailleurs, ce projet a une composante environnementale majeure à travers la réduction de la consommation d'énergie de 10% et surtout l'allégement du poids des emballages PET de 15%.

La préservation de la qualité des produits est une priorité chez Lesieur Cristal. C'est ainsi que 2011 a vu le réaménagement du magasin des produits finis ainsi que le lancement d'un parc de stockage moderne, d'une capacité de 2.000 tonnes dédiées aux huiles d'olives.

DÉVELOPPEMENT DURABLE

En véritable précurseur, Lesieur Cristal est à la pointe d'une politique de management environnemental réussie, axée sur le développement d'une énergie propre, le traitement et la valorisation des rejets industriels et l'optimisation de ses ratios énergétiques.

Lesieur Cristal poursuit son engagement dans le développement durable à travers son souci permanent de traitement de ses effluents, la valorisation de ses déchets et la production de son énergie thermique par le biais d'un combustible renouvelable.

Deux projets illustrent cette démarche : la station de traitement des eaux usées de Ain Harrouda et la mise en service d'une chaudière à combustible solide sur le même site permettant d'incinérer 100% des déchets industriels issus de l'activité de raffinage.

C'est ainsi que courant 2011, Lesieur Cristal a pu substituer plus de 2.000 tonnes de fuel par l'utilisation du grignon d'olive et contribuer

non seulement à la réduction des importations du fuel mais aussi au développement du monde rural tout en participant à la réduction des émissions à effet de serre de plus de 10.000 UREs.

2011 a vu également la mise en service d'une extension de la station de traitement des rejets liquides à travers la construction et le démarrage d'un bassin égalisateur et dégrilleur dynamique d'une capacité de 550 m

3

.

Par ailleurs, des études ont été lancées pour s'équiper d'une deuxième centrale de production vapeur par biomasse. Ceci permettra de réduire davantage la consommation en énergie thermique et les émissions à effet de serre.

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Fuel

-25%

Electricité

-14%

Eau

-26%

A green water drop shape containing three lines of text representing percentage reductions: Fuel -25%, Electricité -14%, and Eau -26%.

A large, clear water drop is centered on a solid green background. Inside the drop, a photograph of several children jumping in a grassy field is visible. The children are silhouetted against a bright, hazy sky. One child in the foreground is wearing a blue shirt and a dark skirt, jumping with arms raised. Other children are jumping in the background. The water drop has a realistic reflection and refraction effect, with light rays visible at the bottom.

A large, clear water drop containing a photograph of children jumping in a grassy field.

RESPONSABILITÉ

SOCIALE ET

SOCIÉTALE

POLITIQUE RSE

Lesieur Cristal a fait de la consolidation de son positionnement d'entreprise citoyenne et responsable un axe fort de sa communication. Ceci à travers sa mobilisation constante au service du développement humain et par de nombreuses initiatives et actions orientées vers l'environnement et le mécénat social.

Al Jisr

SOUTIEN À LA FEMME,

L'ENFANT ET LA FAMILLE

Lesieur Cristal est à l'écoute des aspirations et des réalités de la vie quotidienne de ses consommateurs à travers ses offres produits d'hygiène, de santé et de bien-être.

Cette mission de longue date s'accompagne d'un engagement social qui se traduit par une politique orientée vers le développement humain, et particulièrement le soutien à la femme, l'enfant et la famille.

Logo of INJAZ Al-Maghrib

Logo of insaf

Logo of L'HEURE JOYEUSE

ساعة الفرح

L'HEURE JOYEUSE

Logo of BANQUE ALIMENTAIRE

Logo of BAYTI

Lesieur Cristal a fait le choix de les accompagner dans leur évolution sociale et d'améliorer les conditions des plus nécessiteux grâce à des programmes portés par des associations nationales reconnues d'utilité publique.

EDUCATION

L'entreprise intervient par ailleurs dans le domaine de l'éducation, aux côtés de l'association Injaz Al Maghrib.

Celle-ci contribue à la consolidation des liens entre l'enseignement et le monde de l'entreprise afin de mieux préparer les jeunes au monde du travail via une pédagogie fondée sur l'apprentissage par l'action.

ENVIRONNEMENT

En plus d'une démarche de production respectueuse des enjeux du développement durable, Lesieur Cristal soutient les actions d'ONG oeuvrant pour la protection de l'environnement et la préservation des ressources naturelles. L'entreprise a ainsi adhéré au projet Green Chip de l'association Al Jisr, soutenu par la Fondation suisse Drosos, visant à collecter et revaloriser le matériel informatique usagé pour le mettre à la disposition des écoles publiques, ou le faire recycler par des entreprises partenaires.

A man in an orange lab coat standing in front of a display board with Arabic text and images, likely at a fair or exhibition.

ÉVÉNEMENTS

Lesieur Cristal a par ailleurs soutenu et participé à plusieurs manifestations nationales et internationales, valorisant sa dimension d'entreprise citoyenne et d'acteur socialement responsable.

A chef in a white uniform preparing food in a kitchen setting.

Journées Méditerranéennes de l'Olivier – Mars 2011

Organisée par l'Agropôle régional de Meknès, la 5

ème

édition des JMO a été animée par des experts de différents pays. Ce carrefour d'échange a été l'occasion pour Lesieur Cristal, sponsor de cette édition, de confirmer sa volonté de se positionner en tant qu'acteur majeur de la filière oléicole.

A large indoor exhibition space with various stands and people walking around.

CREMAI – Mars 2011

Sponsor officiel du concours « Cuisine Internationale », Lesieur Cristal confirme son partenariat avec le Salon International des professionnels de l'Hôtellerie, Restauration et Pâtisserie-Boulangerie. Une participation qui renforce son image d'expert au service de la promotion de l'art culinaire marocain et la mise en valeur de ce savoir-faire dans les métiers de bouche, l'hôtellerie et le tourisme en général.

SIAM – Avril 2011

Lesieur Cristal a réitéré sa présence à ce rendez-vous incontournable par un stand très convivial marqué par la visite royale de Sa Majesté le Roi Mohammed VI. Cette quatrième participation a permis de mettre en exergue la stratégie d'intégration de l'amont agricole de Lesieur Cristal et son engagement pour le développement de la filière oléagineuse.

Women's Tribune – Mai 2011

En s'associant à la troisième édition du Women's Tribune organisée à Essaouira sous le Haut Patronage de Sa Majesté le Roi, Lesieur Cristal a marqué son encouragement à la femme marocaine et sa contribution à son développement politique, économique et social.

Festival International de la gastronomie de Casablanca – Octobre 2011

Cette première manifestation, en présence de prestigieuses toques blanches de la cuisine française, marocaine et internationale, a permis à Lesieur Cristal de réitérer son engagement pour la promotion de la gastronomie marocaine et de faire découvrir aux gourmets des saveurs inédites en leur proposant des dégustations de produits de grande qualité, dans une ambiance élégante et festive.

A group of nine men in suits standing together in a large, tented exhibition hall.

POLITIQUE RH

Mettre en ligne son capital humain sur les objectifs de l'entreprise est un enjeu primordial de la Gestion des Ressources Humaines de Lesieur Cristal. Il passe par une stratégie d'organisation et de management fondée sur la recherche de compétitivité et le respect de valeurs partagées et par une politique ambitieuse de développement des compétences et d'accompagnement des carrières. Cette ambition est également portée par une dynamique sociale active et bienveillante.

GESTION DU PERSONNEL

En 2011, l'entreprise a poursuivi le renforcement de ses effectifs par l'intégration de nouvelles compétences et la révision des descriptifs d'emplois notamment au niveau des exigences des référentiels ISO 14001 et 22000.

En terme de politique salariale, la grille de rémunération a été revue suite à la mise en application de la décision gouvernementale de hausser de 10% le Salaire Minimum Interprofessionnel Garanti (SMIG) à partir du mois de juillet 2011. Une augmentation supplémentaire de 5% est programmée pour juillet 2012. La révision des salaires a également concernée l'ensemble de la force de vente.

FORMATION

Grâce à l'académie Excellium, Lesieur Cristal dispose d'un cadre performant pour accompagner le développement professionnel et personnel des collaborateurs et créer une véritable culture du savoir.

Tout au long de l'année, Lesieur Cristal a continué à programmer des cycles de formations techniques et managériales qui ont concerné 119 collaborateurs. Ceux-ci se sont vus remettre leurs certificats de l'académie Excellium au cours d'une cérémonie en présence du Président Directeur Général. Par ailleurs, 1.392 collaborateurs ont bénéficié de formations, pour un total de 2.175 jour/homme.

Logo of Excellium Académie, featuring the word 'EXCELLIUM' in a stylized font with a red background and small white dots.

A smiling woman in a black blazer and white shirt holding a framed certificate.

A circular photograph of a woman with glasses, wearing a black blazer over a red and white patterned scarf. She is smiling and holding a red gift box with black ribbons.

A woman in a black blazer and red scarf holding a red gift box.

A circular photograph showing a group of people in a celebratory mood. A man in a grey suit is holding a large silver trophy, and another man in a white t-shirt with 'SERGAT' on it is cheering enthusiastically. Other people are visible in the background.

A group of people celebrating with a trophy.

COMMUNICATION INTERNE

En matière de communication interne, le projet « Al Yakada » visant à la mise en place de la norme environnementale ISO 14001 a été promu à travers un dispositif de sensibilisation : lettre du Président et dépliant d'information sur les gestes éco responsables, distribué à tous les employés en langues arabe et française.

Lesieur cristal a par ailleurs fêté joyeusement la journée de la femme en offrant à toutes les collaboratrices un présent symbolique.

37

RENFORCEMENT DE LA POLITIQUE SOCIALE

Lesieur Cristal est animée par une politique sociale active favorisant l'épanouissement professionnel et personnel des collaborateurs et de leurs familles.

Les principales actions menées en 2011 ont été l'organisation de colonies de vacances et la mise à disposition de logements de vacances en location.

Les traditionnels pèlerinages, dons pour les fêtes et opérations circoncision ont été reconduits.

Le tournoi de mini-foot Lesieur Cristal a animé comme à l'accoutumée le mois de Ramadan avec la publication des résultats des matchs en flashs infos.

Enfin, l'entreprise a poursuivi sa politique d'encouragement à l'acquisition de logements.

A large circular photograph of a man with glasses, wearing a dark suit, a white striped shirt, and a blue tie. He is smiling broadly.

A man in a suit and glasses smiling.

Téléchargez le Rapport Financier 2011

sur notre site web

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CONTACT ACTIONNAIRES

Pour plus d'informations,

contactez notre service actionnaires

Tél. : (+212) 5 22 67 93 00

Fax : (+212) 5 22 35 77 54

Lesieur Cristal logo, a red diamond shape.

لوسيور کریستال

LESIEUR CRISTAL

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Prendre soin de vous,

en préservant

l'environnement...

Chez Lesieur Cristal, votre bien-être a toujours été au cœur de nos préoccupations. Et parce que nous savons que la nature y contribue chaque jour, nous avons mis en place depuis plusieurs années une politique de management environnementale axée sur le développement d'une énergie propre...

A branch of an olive tree with green leaves and olives.

A human hand, palm up, reaching towards the olive branch.

Aujourd'hui, nous avons réussi à atteindre une double performance, par le traitement et la valorisation des rejets industriels, et par la réduction de 30 % de notre consommation en énergie thermique, ainsi que des réductions importantes en eau et électricité. Parce que chez Lesieur Cristal, la préservation de l'environnement est aussi une façon de prendre soin de vous.

...Et vice versa.

AFAQ ISO 14001 Environnement certification logo.

Lesieur Cristal

obtient la certification

environnementale ISO 14001

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Siège : 1, rue Caporal Corbi,

20 300 Roches Noires - Casablanca

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