# raisin

## Français

### Étymologie

    Du latin racemus (« grappe de raisin, raisin »).

### Nom commun

raisin \ʁɛ.zɛ̃\ masculin

* Fruit de la vigne constitué d’une grappe de grains (baies) placés les uns à côté des autres d’une couleur clair à foncé suivant la variété.
   * Les pères ont mangé des raisins verts, et les dents des enfants grincent. — (Pierre-Henri Simon, Les Raisins verts, 1950)
   * Où trouvera-t-il, dans le pays, deux pièces de vin bon, loyal & marchand, si tout le raisin qui y a été recueilli n’a fourni que du vin qui ne peut être d’aucun usage ? — (Nicolas-Toussaint Le Moyne des Essarts, Causes célèbres, curieuses et intéressantes, de toutes les cours souveraines du royaume, tome 115, Paris, 1784, page 140)
   * Le sucre de raisin que l’on appelle aussi glucose, se rencontre dans les fruits sucrés qui présentent en même temps une saveur acide, comme les raisins, les groseilles, etc. — (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 120)
   * Les raisins vendangés vont d’abord subir l’égrappage (ou éraflage) qui consiste à égrener les grappes, de façon aujourd’hui mécanique, afin d’éliminer la rafle qui contient des tannins astringents et râpeux souvent indésirables. — (Martine Camilleri, Vin sur 20, Ellébore, 2005, page 158)
   * Le Raisin framboise est un raisin de table de la région niçoise.
* (Imprimerie) Se dit aussi d’un format de papier, en raison du filigrane, en forme de grappe, qui servait à le marquer.
   * In-octavo raisin.
   * Du double raisin.
   * Une feuille demi-raisin.
   * Le carton n’était pas là. Je me souvenais parfaitement du format raisin. — (Laurent Bénégui, Mon pire ennemi est sous mon chapeau, Julliard, 2012, chapitre 6)
* (Imprimerie) Grand raisin, papier de format un peu plus grand que le raisin ordinaire.
   * Augustus B. Clifford alla à un bahut, ouvrit un tiroir dont il sortit un album format grand raisin qu’un joli galuchat gainait. — (Georges Perec, La Disparition, Gallimard, Paris, 1969)
* (Cosmétologie) (Vieilli) Fard à lèvres rouge vif.
   * Aux tables voisines, elle remarquait à la pâleur qu’aggravaient le bistre chaud des paupières et le raisin des lèvres, une engeance éreintée, bouffonne et délicate. — (Francis Carco, Jésus-la-Caille, ch. V, Le Mercure de France, Paris, 1914)
* (Argot) Sang. Voir aussi raisiné.
   * Je m’en caillais le raisin de rage. — (Albert Simonin, Touchez pas au grisbi !, Gallimard, 1953)
   * C’était tout rouge ! Y avait une lame Gillette au milieu du raisin ; ce c... s’était cisaillé le poignet en douce dans son pageot. — (Frédéric Dard (San-Antonio), Tout le plaisir est pour moi, Fleuve Noir, 1959, page 183)

**Proverbes et phrases toutes faites**

* les raisins sont trop verts

**Dérivés**

* grappe de raisin
* huile de pépins de raisin
* jus de raisin
* mi-figue mi-raisin
* moitié figue moitié raisin
* pain aux raisins
* raisin blanc
* raisin d’Amérique
* raisin de bruyère
* raisin de chien
* raisin de Corinthe
* raisin de cuve
* raisin de loup
* raisin de Mars
* raisin de mer
* raisin de renard
* raisin de table
* raisin des bois
* raisin d’ours
* raisin d’ours des Alpes
* raisin du diable
* raisin noir
* raisin sec
* raisiné

**Vocabulaire apparenté par le sens**

* uval
* uvique
* raisin figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : vin.

**Hyponymes**

* muscat

Raisin blanc:

* chardonnay
* chenin
* mauzac

Raisin noir :

* cabernet
* carignan
* cinsault
* merlot
* syrah

**Faux-amis**

* Faux-amis en anglais: raisin (« raisin sec »)

**Traductions**

* Afrikaans : druiwe (af)
* Albanais : rrush (sq)
* Allemand : Traube (de)féminin
* Anglais : grape (en)
* Vieil anglais : wīnberge (ang)
* Arabe : عنب (ar)
* Arabe algérien : hneb (*)
* Aragonais : uga (an)
* Arménien : խաղող (hy) xałoł
* Asturien : uva (ast)
* Basque : mahats (eu)
* Breton : rezin (br)
* Bulgare : грозде (bg) grozde
* Catalan : raïm (ca)
* Chaoui : tiẓurin (shy)
* Chinois : 葡萄 (zh) pútao
* Chleuh : ⴰⴹⵉⵍ (*)
* Coréen : 포도 (ko) (葡萄) podo
* Croate : grožđe (hr)
* Danois : drue (da), vindrue (da)
* Espagnol : uva (es)
* Espéranto : vinbero (eo), traŭbo (eo)
* Estonien : viinamari (et)
* Finnois : rypäle (fi)
* Géorgien : ყურძნის (ka) qurjnis
* Grec : σταφύλι (el) stafýli neutre
* Haoussa : inabi (ha)
* Hébreu : ענבה (he) 'anava
* Hindi : अंगूर (hi), दाख (hi)
* Hongrois : szőlő (hu)
* Interlingua : uva (ia)
* Italien : uva (it)
* Japonais : ぶどう (ja) budō
* Kashmiri : دَچھ (ks)
* Kazakh : жүзім (kk) jüzim
* Latin : uva (la)
* Letton : vīnoga (lv)
* Lituanien : vynuogė (lt)
* Macédonien : грозје (mk) grozje
* Shimaoré : zaɓiɓu (*)
* Maltais : għenba (mt)
* Mannois : smeyr (gv)
* Métchif : raazayn (*)
* Néerlandais : druif (nl)
* Nogaï : юзим (*)
* Norvégien : drue (no), vindrue (no)
* Occitan : rasim (oc)
* Ourdou : انگور (ur), داكھ (ur)
* Persan : انگور (fa) angur
* Polonais : winogrono (pl)
* Portugais : uva (pt)
* Romani : drakh (*)
* Roumain : strugure (ro)
* Russe : виноград (ru) vinograd
* Same du Nord : viidnemuorji (*)
* Serbe : грожђе (sr) grožđe
* Slovaque : hrozno (sk)
* Slovène : grozdje (sl)
* Songhaï koyraboro senni : alaneb (*)
* Suédois : druva (sv), vindruva (sv)
* Tchèque : hrozen (cs)
* Turc : üzüm (tr)
* Ukrainien : виноград (uk) vinohrad
* Wallon : roejhén (wa)
* Corse : uva (co) féminin
* Ido : vit-bero (io)
* Indonésien : anggur (id), buah anggur (id)
* Kurde : tirî (ku)
* Wallon : roejhén (wa)

### Prononciation

* \ʀɛ.zɛ̃\ France : écouter « le raisin »

### Anagrammes

* Irsina

## Anglais

### Étymologie

    De l’ancien français raisin.

### Nom commun

raisin \ˈɹei.zən\

* Raisin sec.

**Hyponymes**

* sultana

**Vocabulaire apparenté par le sens**

* grape
* Zante currant (« raisin de Corinthe »)