# pitance

## Français

### Étymologie

    (1178) En ancien français pitance, pietance (/piet//pit/), attesté en latin médiéval sous la forme pietantia, pour l’ancien français, c’est proprement le dérivé de pitier, piteer, pitoyer (« avoir pitié, s’apitoyer »), latin *pietare. Le sens de « portion de nourriture » provient du fait que les distributions de vivres ayant alors souvent été assurées par des fondations pieuses.

### Nom commun

pitance \pi.tɑ̃s\ féminin

* (Vieilli) Portion de pain, de vin, de viande, etc., qu’on donne à chaque repas dans les communautés religieuses.
   * Elle apportait de temps en temps quelque pitance au misérable pénitent, regardait par le trou s’il vivait encore. — (Victor Hugo, Notre-Dame de Paris, 1831)
   * Si on avait permis aux catholiques d’assurer, sous le contrôle de l’État bien entendu, la pitance des curés, beaucoup de difficultés eussent été évitées. — (Joseph Caillaux, Mes Mémoires, I, Ma jeunesse orgueilleuse, 1942)
* (Par extension) Ce qu’il faut pour la subsistance d’une personne.
   * Certain chien, qui portait la pitance au logis. — (La Fontaine, Fables, VIII, 7)
   * On m’apporta ma pitance, que je commençai à expédier avec beaucoup d’appétit. — (Lesage, Gil Blas)
   * Il mangeait une maigre et puante pitance, faite de créton et d’eau sale qu’on lui apportait le matin, dans une écuelle de grès ébréché. — (Octave Mirbeau, « La Mort du chien » dans Lettres de ma chaumière, 1886)
   * Chose curieuse que le degré de socialisme déjà établi en France ! L’État vous contraint à des économies, vous associe malgré vous, vous donne par là une pitance congrue quand vous êtes invalide ; vous êtes traité en mineur incapable de pourvoir à votre vieillesse. — (Hippolyte Taine, Carnets de voyage : Notes sur la province, 1863-1865, Hachette, 1897)
   * Je ne demande pour tous gages que la niche et la pitance. — (Michel Zévaco, Le Capitan, 1906, Arthème Fayard, collection « Le Livre populaire » nᵒ 31, 1907)
   * La voiture de Bullit nous porta rapidement jusqu’au pâturage où un bétail misérable cherchait sa pitance dans l’herbe sèche et les épines. — (Joseph Kessel, Le Lion, Gallimard, 1958)
* (Sens figuré) Ce qui est susceptible de satisfaire un besoin.
   * D’autres cherchent pitance à travers l’amas des revues en loques et des volumes dépareillés (car la bibliothèque du Torrent ressemble un peu trop à celle d’Alexandrie après l’incendie). — (Samivel, L’amateur d’abîmes, 1940, réédition Le Livre de Poche, page 147)

**Dérivés**

* pitancher, pitancer
* pitancier
* pitancerie

**Traductions**

* Ancien occitan : pitança (*)
* Anglais : pittance (en)
* Breton : pitañs (br) féminin
* Espagnol : pitanza (es)

### Anagrammes

* anti-CPE
* capient
* épiçant
* épinçât
* piéçant
* pinceta

## Ancien français

### Étymologie

    De piteer (« avoir pitié ») ; voir pite.

### Nom commun

pitance féminin

* Pitié.
* Service religieux, pieuse commémoration.
* Nourriture, aumône charitable donnée sous forme de nourriture.
   * Je Gauchiers de Thorote ay donné en pure et perdurable aumone au couvent de S. Eloy de Noion un muy de blei à pitanche.
   * Item à l'hopital de Saint Esprit de Besançon pour la pedance des pauvres, deix livres.
   * Moult oi [j'eus] cel soir povre pitance.

**Variantes**

* pedance, pietance, pidance, pitanche

**Dérivés**

* pitancerie, pidancerie, pitanciere (lieu d'un couvent où se fait la distribution de vivre)
* pitancier