# eau douce

## Français

### Étymologie

    Composé de eau et de doux.

### Locution nominale

eau douce \o dus\ féminin

* Eau non salée, de lacs et de cours d’eau.
   * […], j’apprenais à goûter l’exquise saveur des chevrettes d’eau douce enveloppées dans des feuilles d’hibiscus et rôties sur des pierres rougies au feu, un mets digne des dieux. — (Alain Gerbault, À la poursuite du soleil; tome 1 : De New-York à Tahiti, 1929)
   * De l’œuf sort une larve nageante, le miracidium, qui pénètre dans un mollusque gastéropode d’eau douce. — (Claude Combes, Annie Fournier, Xia Mingyi, Les schistosomes, dans Pour la science, n° 116, juin 1987, page 80)
   * Les terrains d'origine organique sont phytogènes: exemples, les forêts submergées dans les eaux douces ou salées, les tourbes, l’humus; ou zoogènes, comme les terrains de polypiers, de madrépores, de coraux. — (Jacques-Joseph Ebelmen, Chimie, céramique, géologie, métallurgie, revu & corrigé par Louis-Alphonse Salvétat & suivi d'une notice sur l'auteur de Michel-Eugène Chevreul, tome 1 (2e tirage), Paris : chez Mallet-Bachelier, 1861, p. 268)
* (Par extension) (Au pluriel) Ensemble des lacs, étangs, ruisseaux, fleuves, qui contiennent cette eau.
   * D’un autre côté, Réaumur et ses émules interrogèrent les eaux douces, et les bryozoaires de nos étangs, les planaires et les nais de nos ruisseaux, les vers de terre eux-mêmes se montrèrent à divers degrés insensibles à des mutilations qui ne faisaient que les multiplier. — (Jean Louis Armand de Quatrefages de Bréau, Les Métamorphoses et la généagénèse, Revue des Deux Mondes, 2ᵉ période, tome 3, 1856, pp. 496-519)
   * Comme type biologique, les Palétuviers, peuplant les eaux saumâtres à salinité variable au cours de la journée, sont exactement comparables à l’hélophytie, ou hélostadion des eaux douces. — (Jean-Louis Trochain, Contribution à l’étude de la végétation du Sénégal, Larose, 1940, page 111)
* (Chimie) Eau contenant peu d’ions calcium et magnésium, en particulier dont le titre hydrotimétrique est compris entre 10 et 20°f.
   * L’eau douce, au contact du savon donne au toucher une impression onctueuse, tandis que l’eau dure est rêche. — (I. Mann, Méthodes artisanales de tannage, 1962, page 217)

**Antonymes**

Eau salée :

* eau de mer
* eau salée
* saumure

Eau contenant beaucoup d’ions calcium et magnésium :

* eau dure

**Dérivés**

* anguille d’eau douce
* aquarium d’eau douce
* cloporte d’eau douce
* crevette d’eau douce
* crevette géante d’eau douce
* dauphin d’eau douce
* éponge d’eau douce
* grande moule d’eau douce
* lamproie d’eau douce
* marin d’eau douce
* médecin d’eau douce
* moucheron d’eau douce
* moule d’eau douce
* poisson d’eau douce
* poisson-papillon d’eau douce
* polype d’eau douce
* saumon d’eau douce

**Hyponymes**

* eau potable

**Vocabulaire apparenté par le sens**

* eau très douce (TH= 0 et 10°f)
* eau moyennement dure (TH= 20 et 30°f)
* eau dure (TH= 30 et 40°f)
* eau très dure (TH= supérieur à 40°f)
* eau minérale
* eau de source
* dureté de l’eau
* dulcicole
* potamophile

**Traductions**

* Allemand : Süßwasser (de) neutre
* Anglais : freshwater (en), fresh water (en)
* Araki : ai (*)
* Bas allemand : Söötwater (nds) neutre
* Bavarois : Siaßwossa (*) neutre
* Catalan : aigua dolça (ca) féminin
* Coréen : 민물 (ko) minmul
* Danois : ferskvand (da) neutre
* Espagnol : agua dulce (es) féminin
* Hawaïen : wai (*)
* Indonésien : air tawar (id)
* Italien : acqua dolce (it) féminin
* Japonais : 淡水 (ja) tansui
* Kazakh : тұщы су (kk) tuşşı suw (1)
* Néerlandais : zoetwater (nl) neutre
* Occitan : aiga doça (oc) féminin
* Polonais : woda słodka (pl) féminin
* Portugais : água doce (pt) féminin
* Russe : пресная вода (ru) presnaja woda
* Same du Nord : sáivačáhci (*)
* Allemand : weiches Wasser (de)
* Anglais : soft water (en)
* Bavarois : woache Wossa (*) neutre
* Coréen : 단물 (ko) danmul, 연수 (ko) (軟水) yeonsu
* Japonais : 軟水 (ja) nansui