# lactose

## Français

### Étymologie

    (1855) Mot forgé par Marcellin Berthelot sur le latin lac, lactis (« lait ») avec le suffixe -ose.

### Nom commun

lactose \lak.toz\ masculin

* (Biochimie) Diholoside composé d’une molécule de β-D-galactose et d’une molécule de glucose (Glc) reliées entre elles par une liaison osidique β(1); c'est un sucre contenu dans le lait.
   * Par exemple, une bactérie mise en présence de lactose, le sucre du lait, fabrique de la b-Galactosidase, une enzyme qui coupe le lactose en glucose et en galactose, deux sucres immédiatement assimilables par la bactérie. — (Michel Morange, L'«adaptation» des bactéries, Pour la Science, 1ᵉʳ février 2002)
   * L’intolérance au lait est liée à une diminution de l'activité de la lactase, l'enzyme qui permet de digérer le sucre du lait (le lactose). — (Louisa Rebih-Jouhet, CAP Petite enfance , (Ouvrage numérique pdf), Nathan, 2012, p.80)

**Apparentés étymologiques**

* lactase

**Dérivés**

* lactoser

**Synonymes**

* lactine (désuet, inusité)

**Traductions**

* Allemand : Milchzucker (de) masculin
* Anglais : lactose (en)
* Bachkir : лактоза (*)
* Biélorusse : лактоза (be) féminin
* Bulgare : лактоза (bg)
* Chinois : 乳糖 (zh)
* Croate : laktoza (hr)
* Danois : laktose (da)
* Espagnol : lactosa (es)
* Espéranto : laktozo (eo), laktosukero (eo)
* Finnois : laktoosi (fi)
* Grec : λακτόζη (el) laktόzi féminin
* Hébreu : לקטוז (he)
* Ido : laktozo (io)
* Islandais : laktósi (is)
* Italien : lattosio (it)
* Japonais : ラクトース (ja)
* Kazakh : лактоза (kk)
* Kirghiz : лактоза (ky)
* Lituanien : laktozė (lt)
* Macédonien : лактоза (mk)
* Néerlandais : lactose (nl)
* Norvégien : laktose (no)
* Polonais : laktoza (pl)
* Portugais : lactose (pt)
* Russe : лактоза (ru)
* Serbe : лактоза (sr)
* Slovaque : laktóza (sk)
* Suédois : laktos (sv)
* Turc : laktoz (tr)
* Ukrainien : лактоза (uk) féminin

### Forme de verbe

lactose \lak.toz\

* Première personne du singulier de l’indicatif présent de lactoser.
* Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de lactoser.
* Première personne du singulier du subjonctif présent de lactoser.
* Troisième personne du singulier du subjonctif présent de lactoser.
* Deuxième personne du singulier de l’impératif de lactoser.

### Anagrammes

* acétols
* Aclotes, aclotes
* alectos
* coaltés
* coletas
* costale
* écalots
* La Coste, Lacoste
* octales
* scatole

## Anglais

### Étymologie

    Du français lactose.

### Nom commun

lactose

* (Biologie) Lactose.

**Dérivés**

* lactose intolerance

## Néerlandais

### Étymologie

    Du français lactose.

### Nom commun

lactose

* Lactose.

### Taux de reconnaissance

    En 2013, ce mot était reconnu par :
   * 98,8 % des Flamands,

   * 97,4 % des Néerlandais.

## Portugais

### Étymologie

    Du français lactose.

### Nom commun

lactose \lɐk.tˈɔ.zɨ\ (Lisbonne) \la.kə.tˈɔ.zi\ (São Paulo) féminin

* Lactose.
   * Praticamente toda a história humana, a capacidade para digerir a lactose, o principal açúcar do leite, desaparece após o desmame. — (jornal O Estado de São Paulo, 27 décembree 2006)

### Prononciation

* Lisbonne: \lɐk.tˈɔ.zɨ\ (langue standard), \lɐk.tˈɔz\ (langage familier)
* São Paulo: \la.kə.tˈɔ.zi\ (langue standard), \la.kə.tˈɔ.zi\ (langage familier)
* Rio de Janeiro: \la.kə.tˈɔ.zɪ\ (langue standard), \la.kə.tˈɔ.zɪ\ (langage familier)
* Maputo: \la.kə.tˈɔ.zɨ\ (langue standard), \lak.θˈɔ.zɨ\ (langage familier)
* Luanda: \lak.tˈɔ.zɨ\
* Dili: \lək.tˈɔ.zɨ\