# gourmandise

## Français

### Étymologie

    De gourmand, avec le suffixe -ise.

### Nom commun

gourmandise \ɡuʁ.mɑ̃.diz\ féminin

* Défaut de celui qui est gourmand, qui mange plus que de raison.
   * Ce très léger excès, péché de gourmandise dont il s’accusait d’ailleurs véhémentement, et duquel il n’était guère coutumier, l’avait vivement dérangé, […]. — (Louis Pergaud, Le Sermon difficile, dans Les Rustiques, nouvelles villageoises, 1921)
   * Honni par le Talmud et le Coran, diabolisé par les chrétiens comme symbole de luxure et de gourmandise, le cochon est tout aussi triquard dans la société laïque, obligatoire, gonadoclaste et de surcroît xyloglotte. — (Gérard Oberlé, Émilie, une aventure épistolaire, Éditions Grasset, 2012, chap. 17)
* (Cuisine) Petit plat gourmand.
   * Les amateurs de gourmandises du terroir.

**Synonymes**

**Défaut**

* boulimie

**Synonymes**

**Plat gourmand**

* mignardise

**Antonymes**

* tempérance

**Hyperonymes**

* péché capital

**Traductions**

* Anglais : gluttony (en)
* Catalan : golafreria (ca) féminin
* Espagnol : glotonería (es)
* Espéranto : glutemeco (eo)
* Grec : λαιμαργία (el) lemaryía féminin
* Ido : gurmandeso (io)
* Italien : ghiottoneria (it) féminin
* Kotava : delfajuca (*), grolaptuca (*)
* Néerlandais : gulzigheid (nl), vraatzucht (nl), snoeplust (nl)
* Polonais : łakomstwo (pl)
* Russe : чревоугодие (ru)
* Solrésol : mifamisi (*), m'ifamisi (*)
* Songhaï koyraboro senni : ŋaabagay (*)
* Tchèque : obžerství (cs) ; nestřídmost (cs)
* Allemand : Delikatesse (de)
* Anglais : delicacy (en)
* Espagnol : exquisitez (es)
* Italien : delicatezza (it) féminin
* Kotava : storpeks (*)

### Forme de verbe

gourmandise \ɡuʁ.mɑ̃.diz\

* Première personne du singulier de l’indicatif présent de gourmandiser.
* Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de gourmandiser.
* Première personne du singulier du subjonctif présent de gourmandiser.
* Troisième personne du singulier du subjonctif présent de gourmandiser.
* Deuxième personne du singulier de l’impératif présent de gourmandiser.

### Anagrammes

* démarguions
* gourdinâmes

## Anglais

### Verbe

gourmandise \ˈɡʊɹ.mən.daɪz\

* Se goinfrer.
   * A benevolent old Surgeon sat once in our company, with a Patient fallen sick by gourmandising, whom he had just, too briefly in the Patient’s judgment, been examining. — (Thomas Carlyle, Past and Present, livre 3, chapitre IV, Happy, 1843)
   * Even as the envoys from Europe, Japan, Latin America and the United States gourmandised their way through the eight savoury courses served on silver plates and the two dessert courses brought in on plates of solid gold, their ears were bombarded by the multiple counterpoint and polyphony of sixteen bands in Mexico City's main square or Zócalo below. — (Frank McLynn, Villa and Zapata: A Biography of the Mexican Revolution, Pimlico (2001), ISBN 9780712666770, page 2, 2000)
   * […] but there was no cream, no butter, no foie gras, no soufflés, no beef fillet steaks, no rich sauces or runny cheeses such as I had been gourmandising on for a whole week – not to mention the many bottles of champagne, wine and brandy. — (Neville Phillips, The Stage Struck Me!, Matador (2008), ISBN 9781906510435, page 146, 2008)

**Variantes**

* gormandise
* gourmandize
* gormandize

**Synonymes**

* guttle