# calorie

## Français

### Étymologie

    (1824) Du latin calor (« chaleur »), définie par le chimiste et physicien Nicolas Clément ; voir calorique.

### Nom commun

calorie \ka.lɔ.ʁi\ féminin

* (Physique) Unité de mesure historiquement définie comme la quantité de chaleur nécessaire pour élever de 1 °C la température de 1 gramme d’eau. Environ 4,2 joules. Il y a plusieurs définitions précises. Petite calorie. Le symbole : cal.
   * Dans un but d'unification, la tendance actuelle est d'abandonner la calorie et de n'employer que l'unité internationale d'énergie, le joule, ou plutôt, le kilojoule (kj ), mieux adapté à l'ordre de grandeur des phénomènes étudiés. — (Maurice Griffé, Chimie, Presses universitaires de Namur, 1998, page 191)
* (Diététique) Unité de mesure historiquement définie comme la quantité de chaleur nécessaire pour élever de 1 °C la température de 1 kilogramme d’eau, donc mille fois la définition précédente. Environ 4,2 kilojoules. Grande calorie. Le symbole : Cal.
   * La culture traditionnelle du riz aux Philippines produisait seize calories digestibles pour une calorie apportée. Dans son ensemble, l'agriculture traditionnelle fournit entre cinq et cinquante calories alimentaires à partir d'une seule calorie investie. — (Jean Aubin, Croissance : l'impossible nécessaire, Le Theil : Planète Bleue Éditions, 2006, page 101)
   * On évalue ce pouvoir en déterminant le poids d'eau que le combustible amène à une certaine température, et l'on prend pour base d'évaluation la calorie, quantité de chaleur nécessaire pour élever la température d un kilogramme d'eau de un degré. — (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 92)
   * En effet, ces aliments sont très riches en calories car ils sont à la fois gras et sucrés : un pain au chocolat ou un croissant vous apportent plus de calories qu’une demi-baguette ; […]. — (Jacques Fricker, Simple comme maigrir, éd. Odile Jacob, 2008)

**Variantes orthographiques**

* Calorie (2)

**Synonymes**

* petite calorie (1)
* grande calorie (2)
* kilocalorie (2)

**Hyponymes**

* calorie thermochimique (4,184 joules)
* calorie à 4 °C (environ 4,204 joules)
* calorie à 15 °C (environ 4,1855 joules)
* calorie à 20 °C (environ 4,182 joules)
* calorie moyenne (environ 4,190 joules)
* calorie des tables de vapeur internationales (4,1868 joules)
* calorie IUNS (4,182 joules)

**Dérivés**

* kilocalorie
* mégacalorie
* gigacalorie

**Vocabulaire apparenté par le sens**

* joule
* kilojoule
* kilocalorie
* kilowattheure

**Traductions**

* Allemand : Kalorie (de)
* Anglais : calorie (en)
* Arabe : سعرة (ar), حُرَيْرَة (ar) Hurayra, سِعْرَة (ar) si'ra
* Azéri : kalori (az)
* Basque : kaloria (eu)
* Biélorusse : калорыя (be)
* Bosniaque : kalorija (bs)
* Bulgare : калория (bg)
* Catalan : caloria (ca)
* Chinois : 卡路里 (zh)
* Coréen : 칼로리 (ko) kallori
* Créole haïtien : kalori (*)
* Croate : kalorija (hr)
* Danois : kalorie (da)
* Espagnol : caloría (es)
* Espéranto : kalorio (eo)
* Estonien : kalor (et)
* Finnois : kalori (fi)
* Galicien : caloría (gl)
* Grec : θερμίδα (el)
* Hébreu : קלוריה (he)
* Hindi : कैलोरी (hi)
* Hongrois : kalória (hu)
* Ido : kalorio (io)
* Indonésien : kalori (id)
* Italien : caloria (it)
* Japonais : カロリー (ja) karorī
* Kazakh : калория (kk)
* Kotava : kaloria (*)(1), calorie farotiolk (*)(1)
* Lituanien : kalorija (lt)
* Luxembourgeois : kalorie (lb)
* Macédonien : калорија (mk)
* Malais : kalori (ms)
* Néerlandais : calorie (nl)
* Norvégien : kalori (no)
* Norvégien (nynorsk) : kalori (no)
* Persan : کالری (fa)
* Polonais : kaloria (pl)
* Portugais : caloria (pt)
* Roumain : calorie (ro)
* Russe : калория (ru)
* Same du Nord : kaloriija (*)
* Serbe : калорија (sr)
* Slovène : kalorija (sl)
* Soundanais : kalori (su)
* Suédois : kalori (sv)
* Tamoul : கலோரி (ta)
* Tchèque : kalorie (cs)
* Thaï : แคลอรี (th)
* Tibétain : ཁཱ། (bo)
* Turc : kalori (tr)
* Ukrainien : калорія (uk)
* Vietnamien : ca-lo (vi)
* Yiddish : קאלערי (yi)

### Anagrammes

* Çaloire
* Cariole, cariole
* Carolei
* colérai
* Coralie
* éclorai
* récolai

## Anglais

### Étymologie

    Emprunt au français calorie.

### Nom commun

calorie \ˈkæl.ə.ɹi\

* (Physique) Calorie. Petite calorie.
* (Diététique) Calorie. Grande calorie.

**Variantes orthographiques**

* Calorie (2)

**Synonymes**

* small calorie (1)
* gram calorie (1)
* large calorie (2)
* kilogram calorie (2)
* dietary calorie (2)
* kilocalorie (2)

**Hyponymes**

* thermochemical calorie
* 4 °C calorie
* 15 °C calorie
* 20 °C calorie
* mean calorie
* International Steam Table calorie
* IUNS calorie

## Italien

### Forme de nom commun

calorie féminin

* Pluriel de caloria.

### Anagrammes

* cariole
* Carolei
* coriale

## Néerlandais

### Nom commun

calorie

* Calorie.

**Apparentés étymologiques**

* caloriemeter
* caloriearm
* calorimetrie
* calorisch

### Taux de reconnaissance

    En 2013, ce mot était reconnu par :
   * 95,1 % des Flamands,

   * 96,0 % des Néerlandais.