# millet

## Français

### Étymologie

    (Nom commun 1) Dérivé de mil, avec le suffixe -et, venant lui même du latin milium.
    (Nom commun 2) Du turc millet, issu de l’arabe ملة, milla.

### Nom commun 1

millet \mi.jɛ\ masculin

* (Botanique) (Agriculture) Plante de la famille des Poacées (ou Graminées), qui porte une petite graine alimentaire
   * Semer du millet.
   * Céréale de base, le millet est un produit vivrier par excellence et l’une des cultures enracinées dans la civilisation agraire des Ambuun. — (Jean-Macaire Munzele Munzimi, Les pratiques de sociabilité en Afrique: les mutations culinaires chez les Ambuun, 2005)
   * Ainsi pour donner un exemple, il y a environ 4000 avant notre ère, à Banpo (situé dans l’actuelle ville de X’ian) la pêche et la chasse côtoyait la culture du millet.— (John Fairbank, Histoire de la Chine, des origines à nos jours, 2014)
   * D’après les Nations Unies, si le réchauffement excédait les 3 °C au niveau global, toutes les zones actuelles de culture de maïs, de millet et de sorgho en Afrique pourraient devenir non viables. — (Friederike Röder (Directrice France de l’ONG ONE) et Guido Schmidt-Traub (Directeur exécutif de Sustainable Development Solutions Network), « Un succès à la COP21 est plus important que jamais », Le Monde, 3 décembre 2015)
* (Par métonymie) La graine de cette plante.
   * On fait aussi de fort bon pain avec de la farine de millet mêlée avec celle de froment, ou seule sans aucun mélange; ce pain est assez bon, pourvu qu'il soit mangé chaud; car il noircit en se durcissant, et le pain de millet réfroidi est grumeleux et s’émiette plus aisément qu’aucune autre sorte de pain. — (Dictionnaire universel de commerce, banque, manufactures, douanes, pêche, navigation marchande, tome second, 1805, page 112)
   * À dix heures du matin, le geôlier entra dans notre cellule avec un grand bol plein de soupe au millet et deux tranches de pain noir. Quelques lambeaux de harengs fumés trempaient dans la soupe. — (Maurice Dekobra, La Madone des sleepings, 1925, réédition Le Livre de Poche, page 160)
   * À la base du régime alimentaire chinois, il y avait avant tout les céréales (blé ou millet dans le nord, riz dans le sud).— (Gilles Colas, Réflexions Chinoises et Pensées Européennes, 2016, page 276)
   * Au Tchad et au Niger, deux des pays affectés par l’insurrection de la secte islamiste Boko Haram dans la région du lac Tchad, les prix du millet et du sorgho ont baissé sur les marchés.— (Laurence Caramel, Conflits et climat : pourquoi les famines sont de retour, Le Monde, 28 mars 2017)
   * Le problème s’est aussi posé lorsque je suis allée en classe de neige. Mes parents avaient acheté tout un tas de courses et m’ont fait partir avec des sacs énormes contenant du riz complet, du boulgour et du millet.— (Corentin Lacoste,« Végétarienne de naissance, je n’ai goûté de la viande qu’à 13 ans », Le Monde, 18 juin 2017)
* (Par analogie)(Médecine) Grain de millet : Petit kyste palpébral.

**Synonymes**

* On dit quelquefois mil.

    Un grain de mil.

**Dérivés**

* millet japonais Echinochloa esculenta (A.Braun) H.Scholz
* millet à chandelle, millet à chandelles, millet commun, millet perlé, millet perle, millet noir Pennisetum glaucum (L.) R.Br.
* faux millet, piptathère faux millet Piptatherum miliaceum (L.) Coss.
* millet de Yokoama, millet patte-de-canard Eleusine coracana Gaertn.
* millet digitaire Digitaria exilis (Kippist) Stapf
* millet des rizières Panicum dichotomiflorum Michx.

**Traductions**

* Allemand : Hirse (de) féminin
* Anglais : millet (en)
* Arabe : دُخْن (ar) dukhn
* Bachkir : тары (*)
* Basque : artatxiki (eu)
* Chinois : 黍子 (zh) shǔzi
* Corse : migliu (co), scagliola (pour oiseaux) (co)
* Espagnol : mijo (es) masculin
* Espéranto : milio (eo)
* Gagaouze : darı (*)
* Grec : κεχρί (el) kechrí neutre
* Grec ancien : κέγχρος (*)
* Griko : mèlina (*)
* Hongrois : köles (hu)
* Ido : milieto (io)
* Italien : miglio (it) masculin
* Karatchaï-balkar : тары (*)
* Kazakh : тары (kk) tarı
* Kirghiz : таруу (ky)
* Kotava : plebot (*)
* Koumyk : тари (*)
* Kurde : garis (ku)
* Latin : milium (la) neutre
* Mandarin : 小米 (zh) xiǎomǐ
* Mannois : millad (gv), millet (gv)
* Mongol : шар будаа (mn) (ᠰᠢᠷ᠎ᠠ ᠪᠤᠳᠠᠭ᠎ᠠ) shar budaa
* Néerlandais : gierst (nl)
* Nogaï : тары (*)
* Ouïghour : تېرىق (ug)
* Poitevin-saintongeais : mell (*)
* Polonais : proso (pl) neutre
* Roumain : mei (ro)
* Russe : просо (ru) proso neutre, пшено́ (ru) pšenó neutre
* Serbe : просо (sr) neutre
* Slovaque : pšeno (sk) neutre
* Tatar de Crimée : tarı (*)
* Tatare : тары (tt)
* Tchèque : proso (cs)
* Tchouvache : вир (*)
* Turkmène : dary (tk)

**Hyponymes**

* éleusine, ragi
* fonio blanc, mil africain
* millet commun
* millet des oiseaux
* millet indien
* millet indigène, herbe à épée
* millet japonais
* millet perle, petit mil
* teff
* coi

### Nom commun 2

millet masculin

* (Politique, Religion) Communauté religieuse légalement protégée, dans les États islamiques.
   * Inutile de dire que la notion de millet n’est pas une invention originale des musulmans ou des Ottomans. Les Romains et les Byzantins pratiquaient une discrimination analogue entre les homoioi et les autres, notamment les Byzantins vis-à-vis des Juifs. — (Panayiotis Jerasimof Vatikiotis, L’Islam et l’État, 1987, traduction d’Odette Guitard, 1992, page 140)
   * Être distingué par un prix est toujours agréable. Le prix Constantinople qui nous a été attribué à Elie Barnavi et moi-même est de surcroît riche d’une sorte de plus-value qui nous honore. Celle de son nom, celui de la capitale d’Empire d’une culture et d’une histoire dans lesquelles a baigné l’Arabe méditerranéen que je suis, et celle de l’invention d’une forme de voisinage, dit le « système des millets » qui, des siècles durant, régira un harmonieux partage de la vie quotidienne et de la diversité communautaire de l’Empire ottoman. — (Elias Sanbar à Alexandre Devecchio, “La réconciliation des civilisations est-elle une illusion ?”, Le Figaro Magazine, nᵒ 24205 et 24206, 17 et 18 juin 2022, page 33)

**Vocabulaire apparenté par le sens**

* dhimmi, dhimmitude

### Prononciation

* La prononciation \mi.jɛ\ rime avec les mots qui finissent en \jɛ\.

## Anglais

### Nom commun

millet

* Millet.

## Gagaouze

### Étymologie

    Du turc millet.

### Nom commun

millet \millet\

* Peuple, nation, population.

## Mannois

### Étymologie

    De l'anglais millet.

### Nom commun

millet

* (Botanique) Millet.

## Same du Nord

### Verbe

millet /ˈmil:et/ (voir la conjugaison)

* Moudre, broyer.
   * Geahččalan baristagáfe vuoššat. Dás millen gáfe. — (aigikaffebar.wordpress.com)

    J’expérimente un café de barista à infuser. Pour cela, je mouds du café.

**Notes**


    Ce mot est au degré superfort parfois noté "mil’let" dans les dictionnaires. (Voir : Grammaire en same du Nord).

**Synonymes**

* ferdnet

**Dérivés**

* millejuvvot — être moulu

### Forme de verbe

millet /ˈmilːet/

* Deuxième personne du singulier du présent de l’indicatif de millet.
* Première personne du pluriel du présent de l’indicatif de millet.

## Tatar de Crimée

### Nom commun

millet

* Nation.

## Turc

### Étymologie

    De l’arabe ملة, milla.

### Nom commun

millet \miɫ.ɫet\

* Nation.

**Synonymes**

* ulus

## Turkmène

### Nom commun

millet

* Nation.