# Manual de Arboricultura/Armação

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ARMAÇÃO DAS ARVORES
Quando estudamos o tratamento das arvores na sua primeira edade, ainda no viveiro, indicamos muito summariamente a direcção e podas preliminares que exigem.
Os livros francezes, belgas e allemães, dedicam longas paginas ao estudo das variadissimas fórmas a que em geral se podem submetter quasi todas as arvores fructiferas.
Comquanto este capitulo tenha para nós grande importancia, é ella comtudo muito maior para aquelles paizes, que necessitam especialmente estudar as fórmas mais convenientes para que as arvores possam gosar o mais possivel do calor e da luz solar, e além d'isso para que não soffram dos rigores do frio.
Uma grande parte das fórmas por elles imaginadas para as suas arvores são destinadas especialmente para aquellas que téem de viver sempre abrigadas artificialmente por meio de muros, esteirões, alpendres, etc. No nosso clima só muito excepcionalmente se recorre a estes artificios, que só se poderiam justificar em algumas localidades muito circumscriptas, onde ha fortes geadas e intenso frio no inverno.
A armação e fórma que geralmente convém ás nossas arvores é aquella que aproveitar melhor o terreno, que offerecer uma fructificação abundante e de boa qualidade, e que não exija cuidados muito minuciosos, que todos se traduzem em dispendio de capital; podemos dispensar todas as fórmas mais ou menos caprichosas apropriadas ás arvores destinadas a viver uma vida toda artificial, usadas nas regiões do norte da Europa.
Em primeiro logar, a fórma de cópa globular é a que melhor se adapta a um grande numero de especies que povoam os nossos pomares; a sua maior ou menor altura deverá variar muito segundo a especie, e conforme as condições do terreno e do clima.
Onde a terra é pouco fertil, a região ventosa e desabrigada, é a cópa baixa que deve ser preferida. Se o terreno é fertil e d'alto valor, é a fórma de pyramide e de columna a que póde dar maior vantagem, mas esta não convém senão a um pequeno numero d'especies.
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Para aproveitarmos as beiras dos caminhos, é a armação em cordões a mais apropriada. Para vestir paredes, ou quando quizermos obter fructos mais temporãos, convém-nos sobretudo a armação em espaldeiras.
Para a formação da cópa temos a seguir as indicações feitas a pag. 109; deveremos ter em vista que a arvore não deverá alimentar senão as producções que lhe são necessarias, e que são em primeiro logar as que formam o esqueleto; compõem-se do tronco, arrancas ou ramos primarios; estes bifurcando-se produzem ramos secundarios, e estes pelo seu turno produzem os terciarios; todos deverão ser dispostos regularmente e em symetria; se a arvore foi educada com alguma attenção desde a sua infancia, não ha difficuldade alguma em se lhe formar a cópa n'aquellas condições. Sobre esta armação que constitue o esqueleto é que se desenvolvem os ramos fructiferos, ou outros intermediarios a que chamamos fiadores. Mas póde dizer-se que cada especie tem a sua exigencia particular; por exemplo, a figueira requer uma cópa especial, apresentando approximadamente a fórma d'uma pyramide de base muito larga. Por isso quando tratarmos em particular de cada especie teremos de voltar a tratar esta materia.
A fórma de pyramide é uma das mais elegantes, commoda e que melhor economisa o terreno; póde applicar-se a muitas especies fructiferas, mas para as pereiras é que ella é mais apropriada.
Uma pyramide compõe-se de um tronco bem vertical, guarnecido de ramos lateraes desde o vertice até á altura de 0,30 acima do solo, que se devem espaçar regularmente entre si, sem se bifurcarem, e deverão ir diminuindo de comprimento da base para o vertice, de modo que o diametro da base seja proximamente um terço da altura total da arvore (fig. 40, pag. 115).
A fórma chamada de columna, ou de fuso, é uma pyramide mais alongada e estreita na base; o modo da sua formação é analogo ao das pyramides, com a differença de que na primeira poda deixa-se-lhe o tronco muito mais alto, não só porque necessitamos o caule mais elevado, mas porque não necessitamos dar tanta força aos ramos lateraes da base, que téem de ficar mais curtos; os ramos que se desenvolvem muito fortes cortam-se ou quebram-se a maior ou menor altura, segundo a sua força.
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Esta fórma tem a vantagem de tomar pouco terreno e de assombrar pouco a terra, mas as arvores são mais castigadas pelos ventos e offerecem menos duração do que sendo tratadas pela fórma antecedente.
VASOS
A fórma de vaso é uma das mais elegantes e que offerece melhores condições á producção de bons e volumosos fructos, mas exige um tratamento mais assiduo do que as antecedentes, e só póde applicar-se a arvores de pequena estatura.
Para se armarem as arvores d'este modo corta-se-lhe o tronco a 0,30 d'altura, pouco mais ou menos, de modo que fiquem apenas quatro ou cinco ramos bem situados e espaçados regularmente; no anno seguinte estes raminhos serão cortados a 0,20 do seu comprimento, e devem apresentar na extremidade duas boas gemmas; de cada uma d'ellas nascerá um ramo, e d'esta fórma fica o primeiro bifurcado; estes novos ramos serão tambem cortados no anno seguinte a meio do seu comprimento, e estes, bifurcando-se, tambem produzirão 16 ou 20 ramos, conforme houvermos deixado primitivamente quatro ou cinco, e assim fica constituido o esqueleto; chegando a este ponto vão-se inclinando os ramos para cima até chegarem a tomar a direcção vertical; por meio de dous arcos de madeira obrigam-se a manter aquella posição, atando-os, como se vê da fig. 58.
O diametro da arvore não deverá exceder a dous metros, e a sua altura deverá ser egual ao diametro; sendo mais alta o seu interior ficará muito assombrado; todos os ramos foliares que se desenvolverem sobre estes ramos deverão ser cortados, a maior ou menor altura segundo a sua natureza, a fim de os transformarmos em ramos fructiferos; os que apresentarem excessivo vigor serão sacrificados completamente pela base.
D'este tratamento resultará que aquelles ramos se cobrirão de pequenos ramos curtos, quasi todos fructiferos.
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ESPALDEIRAS
As armações em espaldeira são especialmente apropriadas para guarnecer muros, mas tambem se usam para bordar avenidas, nos locaes que sejam abrigados dos ventos.
Fig. 58
Offerece esta fórma a importantissima vantagem de apresentar uma larga superficie á acção directa da luz e do calor; os seus fructos ficam completamente desassombrados, e além d'isso, quando acostadas ás paredes, recebem a luz e calor reflectido por ellas; por isso os seus fructos são sempre mais temporãos, mais grados e saborosos.
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A côr das paredes a que se acostam as arvores em espaldeira tem sobre ellas uma influencia notavel. A côr branca reflecte immediatamente toda a luz e quasi todo o calor que recebe; por isso no nosso clima este facto póde ser prejudicial; emquanto os fructos não estão completamente formados, podem soffrer com o excesso do calor. Além d'isto as paredes brancas, reflectindo rapidamente o calor que recebem, de noute esfriam consideravelmente. As côres escuras absorvem mais a luz e o calor, não o reflectindo com tanta intensidade; a sua acção sobre a planta é menos violenta, e téem a vantagem de conservarem melhor o calor durante a noute.
Os francezes, belgas e allemães usam uma innumeravel variedade de espaldeiras de fórmas mui diversas e caprichosas; indicaremos sómente as que práticamente julgamos mais vantajosas debaixo do ponto de vista economico, porque não é nosso intento avolumarmos este trabalho com estudos que só poderiam aproveitar a algum curioso para quem a arboricultura seja divertimento e não uma industria lucrativa.
Trataremos pois sómente de duas ordens d'espaldeiras, que julgamos as mais proprias para um grande numero de especies, e que exigem cuidados menos minuciosos; são Leques e Palmetas.
LEQUES
Para se educar a arvore n'este sentido, deverá ter sido enxertada na base do tronco com dous ou tres escudos, como dissemos a pag. 136; supponhámos que foram dous: cada um lançará o seu ramo, no anno seguinte cortam-se estes ramos 0,20, devendo cada um apresentar duas boas gemmas, uma do lado superior, outra do inferior; cada uma d'estas gemmas lançará a sua vara, muito robusta; no anno seguinte serão estas varas podadas de 0,25 até 0,30, devendo ficar a do meio com tres olhos bem nutridos, que deverão produzir tres varas, que vão designadas na fig. 59 com as letras A E C; os dous lateraes deverão produzir as varas B D e F G. Sujeitam-se estas varas a tutores apropriados, que ordinariamente são formados de um ripado de madeira seguro á parede; melhor será, e muito mais economico, fazer esta armação com dous ou tres fios horisontaes d'arame grosso, do que serve para os telegraphos.
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Fig. 59
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Por esta fórma fica constituido o esqueleto da arvore; d'aqui por diante basta applicar-lhe os cuidados de conservação, que consistem em fazer-lhe as podas de fructificação já descriptas, obstando-se ao desenvolvimento de ladrões e ramos folheares.
PALMETAS
Fazem-se palmetas de systemas e feitios mui variados. Trataremos apenas das que julgamos mais vantajosas debaixo do ponto de vista economico; podem ser palmetas simples ou duplas. A palmeta simples apresenta um tronco rasteiro, e sobre elle apenas se deve desenvolver um ramo forte bem vertical, guarnecido de braços horisontaes, ou mais ou menos obliquos, equidistantes e symetricos, como se vê da fig. 60.
A palmeta dupla deverá apresentar dous ramos aprumados sobre o tronco, e estes deverão lançar braços equidistantes; é claro que n'estes só deveremos conservar e dirigir os braços que vierem do lado externo, o que martyrisa exageradamente a arvore e torna em extremo difficil a conservação do seu equilibrio e symetria; por essa razão a palmeta preferivel nos casos mais geraes é a simples, não só por ser de muito mais facil formação e conservação, mas tambem por que julgamos que é ella a mais conveniente ás exigencias do maior numero de especies.
As arvores destinadas a armar debaixo d'esta fórma deverão ser enxertadas na base do tronco com tres escudos, dous aos lados e um á frente, ou deverão ser decepadas pela base do tronco, de modo que possam lançar tres fortes rebentos n'aquellas direcções; o rebento da frente dirige-se logo no sentido vertical, sujeitando-se a um tutor; é elle que tem de formar o novo tronco da arvore (fig. 60 A); os dous lateraes hão-de formar os primeiros braços B B, a que se deve dar uma direcção horisontal ou um pouco obliqua. No segundo anno o ramo vertical do centro poda-se curto, a fim de se favorecerem o mais possivel os dous ramos lateraes; estes soffrerão uma póda bastante longa, conforme a sua força, havendo o cuidado de que junto ao córte fique uma boa gemma, bem situada, que deve dar uma nova vara, ficando o ramo primitivo bifurcado, como se vê da fig. 60. N'esse anno não se consentem mais ramificações ao caule; todas deverão ser supprimidas, a beneficio dos ramos lateraes; mas no anno seguinte, sendo podado a 0,25 ou 0,30, deixam-se-lhe duas gemmas lateraes, que produzindo os lançamentos competentes vem a formar o segundo andar de ramos. D'ahi por diante, cada anno deverá formar-se um novo andar de ramos, pelo mesmo processo, isto é, podando-se o caule e deixando-lhe desenvolver dous lançamentos lateraes bem situados, até que a arvore tenha seis andares. Depois de formada a arvore apenas temos de cuidar que mantenha o necessario equilibrio e symetria das suas ramificações, obstando-se a que sobre ellas se desenvolvam ladrões e ramos folheares, pelo methodo já conhecido.
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Fig. 60
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Fig. 61
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CORDÕES
A fórma em cordão é applicavel para muitas especies de arvores destinadas a guarnecer muros e avenidas.
Os cordões podem ser simples ou duplos, horisontaes, verticaes ou obliquos. É especialmente para a vinha que esta fórma é mais geralmente adoptada, mas a maceira, a pereira e o pecegueiro tambem a acceitam com muita facilidade.
CORDÃO VERTICAL
Escolhem-se as arvoresinhas enxertadas no anno antecedente, que apresentem um caule bem aprumado, e plantam-se em linha, distanciadas de 0,30 a 0,40. Se forem plantadas a maior distancia vegetarão com excessivo vigor e darão pouco fructo. Cortam-se-lhes todas as ramificações, e corta-se tambem uma terça parte da altura do caule; no anno seguinte, a ultima gemma junto ao córte deverá desenvolver-se vigorosamente; dirije-se convenientemente, de modo a tomar a posição vertical e formar o prolongamento do caule; todas as mais ramificações que se desenvolverem inferiormente serão podadas, de modo a impedir-se que se desenvolvam em ramos lenhosos, empregando-se para este fim os processos já indicados, que consistem na exponta em verde, fractura, torsão, a maior ou menor altura, segundo a força e disposição d'aquellas producções. No anno seguinte poda-se a vara produzida no anno anterior por metade pouco mais ou menos da sua altura, e as producções lateraes serão tratadas como antecedentemente; na extremidade d'esta vara virá um lançamento muito forte, que continuará o prolongamento do caule; repete-se todos os annos o mesmo tratamento, até que as arvores cheguem á altura desejada, que deverá ser a altura do muro a que forem acostadas; é indispensavel que desde o principio sejam mantidas por tutores de madeira, ou melhor de fios d'arame grosso, estendidos horisontalmente em tres ou quatro linhas junto ás paredes.
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CORDÃO VERTICAL DUPLO
Imaginou-se que as arvores tratadas em cordão simples eram excessivamente atrophiadas, e não podiam dar expansão á seiva, e que até certo ponto se poderia remediar este mal, dando as arvores duas hastes. Plantam-se as arvores um pouco mais distanciadas, reservam-se-lhes na base duas ramificações, que se dirijem no sentido vertical, e a cada uma d'ellas applica-se o mesmo tratamento indicado para os cordões simples.
CORDÕES OBLIQUOS
Estes cordões téem vantagem sobre os antecedentes, porque n'estes a seiva não sobe com tanto impeto á extremidade do caule, imprimindo assim grande vigor ao crescimento da arvore em altura; o caule fica mais curto, mas a arvore é ordinariamente mais productiva; no entretanto, para guarnecer muros muito altos são preferiveis os antecedentes.
O modo de formar os cordões obliquos é identico ao que se usa para formar os verticaes; ha apenas a mais o cuidado de se ir inclinando a arvore na direcção que se pretende; nos primeiros tempos esta inclinação não deverá ser superior a 60 graus sobre o horisonte: ao terceiro ou quarto anno deverá ir augmentando até 45 graus.
Os cordões obliquos duplos (fig. 62) obtéem-se d'um modo analogo ao que indicamos para os verticaes duplos; plantam-se as arvores a uma distancia maior e fazem-se bifurcar junto á base; de resto o tratamento é identico.
CORDÕES HORISONTAES
É a fórma mais apropriada para a vinha destinada á producção de fructos de meza; para esta, a direcção e fórma dos cordões póde ser muito variada, segundo as circumstancias. Pela importancia especial que esta cultura tem no nosso paiz requer um estudo mais detido, que lhe dedicaremos em logar proprio.
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Fig. 62
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A maceira adapta-se perfeitamente a esta fórma; educada d'esta maneira começa a fructificar muito cêdo e dá fructos magnificos; empregando-se cordões horisontaes de maceiras podemos utilisar os extremos e beirados dos terrenos cultivados, sem de modo algum prejudicarmos as culturas, porque estas pequenas arvores pouca ou nenhuma sombra lhes podem fazer, e não lançam grandes raizes.
Fazem-se cordões horisontaes simples ou unilateraes, e duplos ou bilateraes.
Fig. 63
Escolhem-se arvores enxertadas de dous annos, plantam-se em linha, distanciadas 1m,50, corta-se-lhes um terço do comprimento do caule, e todas as mais ramificacões serão supprimidas. No anno seguinte colloca-se de duas em duas arvores uma estaca (fig. 63), passa-se horisontalmente um arame grosso, do que se emprega nos telegraphos, a 0,40 acima do solo, que deverá ficar bem tezo e seguro ás estacas; dá-se ás arvores um movimento de torsão, de modo a obrigal-as a tomar a posição desejada.
Para formar cordão bilateral ou duplo escolhem-se plantas que apresentem dous ramos de egual força, oppostos um ao outro, podam-se a dous terços do seu comprimento e sujeitam-se á posição horisontal atando-se ás estacas e ao arame; de resto o tratamento a empregar é identico ao que descrevemos para os cordões horisontaes simples.
LATADAS
Á fórma dita em espaldeira se dá tambem commummente o nome de latada; diz-se geralmente enlatar uma arvore quando se lhe dá a fórma mais ou menos perfeita de leque ou palmeta, que já descrevemos. Em Portugal quasi exclusivamente se armam latadas de vinha, e só com rara excepção se vêem algumas de limoeiros e pecegueiros, pelo geral muito mal educadas, apresentando as ramificações emmaranhadas, sem ordem e apresentando grande quantidade de ramos inuteis.
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A armação das arvores por esta fórma é d'uma vantagem importantissima: não só dão fructos mais grados e temporãos, mas offerecem uma producção abundante, isto debaixo da condição de serem satisfeitas as suas exigencias, que consistem não só n'uma direcção muito regular e symetrica das suas ramificações, que devem constituir-lhe o esqueleto, mas no tratamento apropriado a todas as producções que nascem sobre elle, de modo que fiquem convenientemente espaçadas; é sobretudo essencial que se saibam poupar e tratar os ramos fructiferos e se sacrifiquem os ramos folheares quando não seja possivel trazel-os á condição dos antecedentes por meio dos cuidados e tratamento que temos indicado.
PARREIRAS
São espaldeiras horisontaes montadas sobre postes de maior ou menor altura. É quasi exclusivamente á vinha que entre nós se applica este systema de armação; em França applica-se vulgarmente ás pereiras, maceiras, cerejeiras e outras.
Debaixo do ponto de vista economico esta fórma só tem vantagem para a vinha, mas por commodidade e elegancia conviria em alguns casos applical-a a outras especies, nos locaes onde precisarmos de sombra.
As romeiras, por exemplo, acceitam mui facilmente esta fórma, e com ellas se podem fazer lindos guarda-sóes, circulares ou quadrados, para cobrir tanques, mezas e logares de descanço nos jardins.
A maneira de se formarem estes guarda-sóes ou parreiras é muito simples: basta cortar-lhe o tronco principal a altura conveniente e promover o desenvolvimento dos ramos lateraes, inclinando-os gradualmente para o horisonte, e sujeitando-os logo na edade nova a um ripado horisontal de madeira ou de ferro, que é indispensavel estabelecer-lhe.
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O tratamento das parreiras de vinha deve merecer-nos um estudo especial, que reservamos para quando tratarmos particularmente da cultura da vinha para fructo.
RESTAURAÇÃO DAS ARVORES VELHAS OU MAL TRATADAS
As arvores fructiferas que nunca tiveram tratamento algum apresentam ordinariamente as ramificações desordenadas; o lado que é mais bem exposto, que melhor tem gosado da acção da luz, apresenta ramos mais longos e robustos, de modo que a arvore fica desequilibrada; os ramos menos favorecidos são os primeiros a darem signal de velhice e morte proxima.
Nas arvores que naturalmente formarem uma armação regular, ou que por meio da arte se educarem de modo a apresentarem as suas ramificações em equilibrio, começam a definhar pela extremidade dos ramos superiores.
Chegando a uma idade avançada, e tambem muitas vezes por causa dos maus tratos ou da ingratidão do solo, a arvore começa a apresentar na extremidade dos ramos superiores ou dos lateraes mais desfavorecidos grande cópia de flôres, que pela maior parte se perdem, e as que escapam apenas dão fructo muito desmedrado. No tronco começam a apparecer protuberancias e nodosidades.
A extremidade d'aquelles ramos, que no anno seguinte se nega a produzir novidios, começa a seccar.
Se a arvore está bem equilibrada, e aquelles indicios apparecem sómente na corôa, o tratamento a empregar consiste em decotar-lhe aquelles ramos, e allivial-a tambem de alguns ramos lateraes, encurtando alguns que se apresentem mais longos; limpa-se-lhe perfeitamente o tronco e todas as ramificações; se apparecem aquellas protuberancias é indispensavel fazer-lhe alguns entalhes longitudinaes, fendendo a casca com a ponta d'uma faca, até ao alburno; convém depois caiar-lhe o tronco e os ramos grossos com uma calda grossa composta do modo seguinte:
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Agua . . . 16 litros
Cal . . . 2 »
Cinzas . . . 1 »
Flôr de enxofre . . . 500 grammas
Caparrosa verde . . . 40 »
É indispensavel em seguida fazer-lhe uma boa cava e adubar convenientemente o solo, e fazer-lhe algumas regas abundantes.
Se a arvore está desequilibrada, apresentando de um lado ramos muito vigorosos e de outro lado outros moribundos, deveremos começar por decotar rigorosamente os ramos mais longos e robustos; decotaremos tambem, até onde fôr necessario, os ramos superiores da corôa; os ramos mais desfavorecidos, que apresentam signaes de soffrimento e que estão ameaçados de morte, serão poupados e sómente se lhes cortará a extremidade; d'este modo, a seiva do anno correrá para elles em maior abundancia, cobrir-se-hão de folhagem e em breve se restabelecerão.
Se a velhice e a morte invadiu já uma grande parte da arvore teremos de fazer-lhe amputações ainda mais rigorosas, conforme o seu estado, a ponto de lhe cortarmos todos os ramos superiores, deixando-lhe apenas as arrancas principaes a 0,40 ou 0,60 de comprimento; n'este caso é conveniente enxertal-as, implantando a cada arranca dous garfos em fenda, ou melhor de corôa, conforme as especies.
Se o tronco apresentar ulceras e deformidades ainda poderemos prolongar a sua vida, cortando e cauterisando as partes apodrecidas ou decompostas, até chegar ao são, e resguardando depois os córtes applicando-lhe um emplastro dos que se usam para os enxertos, ou enchendo bem as cavidades de terra argillosa, amassada com areia, cal e excretos de boi. Chega uma época em que todos estes recursos são inuteis: a podridão e a morte invadem a maior parte do vegetal. N'este caso, se as raizes conservam alguma vitalidade, se o terreno é de boa qualidade, sacrifica-se a arvore, decepando-a pela base do tronco; conchegando-se-lhe terra lança muitos rebentos, dos quaes algum se póde aproveitar para formar rapidamente uma arvore nova.
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Algumas arvores que foram enxertadas sobre patrões pouco vigorosos, vivendo depois em terrenos sêccos e pobres, começam a fructificar muito cêdo, mas tambem muito cêdo começam a definhar. Se o enxerto foi applicado na base do tronco ha um meio de se attenuar ou mesmo remediar este mal: abrem-se algumas fendas na base do tronco, sobre a protuberancia formada pela enxertia, conchega-se-lhe terra de modo a formar um monticulo de 0,30 ou 0,40 d'altura e de base bastante larga; d'aquellas fendas em breve nascem novas raizes, que já não são do patrão em que a arvore foi enxertada, mas da propria arvore, que por este modo, tendo raizes proprias, se póde alimentar melhor.
ENFERMIDADES
Os vegetaes estão sujeitos, assim como os animaes, a uma infinidade de doenças mais ou menos perigosas e algumas incuraveis; mas a maior parte d'ellas poderiam remediar-se se logo que lhes conhecessemos a causa lhes applicassemos o tratamento conveniente, em tempo util.
As arvores bem tratadas e bem limpas são muito menos sujeitas ás enfermidades do que as que vivem ao abandono; muitas vezes a deficiencia de ar e de luz bastam para determinar alterações graves na sua vegetação e para attrahir sobre ellas um enxame de parasitas que podem matal-as. Mas ainda assim, por maiores cuidados hygienicos que lhes dispensemos, não podemos subtrahil-as ás doenças eventuaes e ás epidemias que ás vezes destroem os pomares mais bem tratados.
Para podermos adoptar um tratamento racional no curativo das arvores, é indispensavel que primeiro cuidemos de descobrir as causas do mal. Estas causas podem ser mui variadas e escaparem á apreciação dos nossos sentidos, mas entretanto convém que estudemos os agentes que mais directamente actuam sobre a sua vida e organisações; na maior parte dos casos as nossas diligencias serão bem succedidas.
As causas que ordinariamente determinam as enfermidades que nos propomos combater, podem derivar da propria natureza e origem da arvore, quando esta provém d'uma estaca ou enxerto morbido, proveniente d'uma arvore doente.
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As arvores que desde tempos immemoriaes se reproduzem constantemente de estaca ou por enxerto são mais fracas e doentias do que as que provéem de semente. Tem-se ultimamente attribuido os flagellos que téem assolado as vinhas á predisposição originada por aquella causa; do mesmo modo ha quem attribua as enfermidades que nos ultimos tempos téem destruido a batata á mesma causa, pois que o systema de reproducção adoptado para este tuberculo é uma verdadeira plantação d'estaca, e por isso se aconselha a sua reproducção por meio das sementes. Nas laranjeiras observa-se que as que são enxertadas sobre patrões provenientes de semente são muito mais robustas e sadias do que as que provéem d'enxertos sobre estacas.
Se quizermos, pois, obter arvores que resistam quanto possivel á invasão das enfermidades, deveremos preferir sempre as que provéem de sementes; os enxertos que lhes implantarmos deverão ser produzidos por arvores muito sãs e robustas.
Ha longos seculos que a vinha é constantemente reproduzida por estaca; ha muito tempo que os physiologistas nos apontam a necessidade de regenerarmos este precioso arbusto por meio de semente; não se tem curado d'isto e o resultado é vêrmos hoje as nossas vinhas sujeitas á invasão de enfermidades, com as quaes poderiam luctar, e talvez as podéssemos debellar, se fossem dotadas de maior energia vital.
Com relação á cultura da figueira, estamos no mesmo caso; todos vêem que a arvore enxertada sobre outra proveniente de semente é muito mais robusta do que a que provém de estaca, mas esta dá menos trabalho e produz mais depressa. A consequencia d'isto é que qualquer intemperie ou uma perturbação no regimen d'esta arvore póde determinar a sua morte, porque lhe falta a melhor e mais segura arma contra a doença, que é força propria para reagir contra ella.
As causas de doença podem tambem ser devidas á composição do terreno em que a planta vive, por conter mineraes ou substancias organicas que a prejudiquem; podem ser originadas pelas intemperies, pelo excesso de frio ou de calor, pela invasão de parasitas vegetaes ou animaes, ou pelo mau systema de cultura e pelos maus tratos.
Anemia. - Manifesta-se por uma debilidade geral na planta; as folhas empallidecem e cahem; apresenta muitos fructos mas enfezados, os novidios murchos e as gemmas achatadas.
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A causa d'esta enfermidade reside ordinariamente no solo; convém pois observal-o: descobrem-se as raizes da planta, se apresentam signaes de doença, cortam-se todas as partes affectadas, corrige-se o terreno, misturando-lhe caliços provenientes de velhas demolições, e dão-se-lhe abundantes regas com uma dissolução de sulfato de ferro na proporção de uma até duas grammas por litro de agua; é muito conveniente aspergir as folhas com esta dissolução, isto por um tempo sereno, e melhor será depois do sol posto.
Esta enfermidade póde ser occasionada simplesmente pela deficiencia de luz, muito especialmente se coincide com humidade superabundante no terreno.
Não havendo luz sufficiente para decompor o acido carbonico absorvido pelas folhas, estas estiolam-se, e a planta apresenta symptomas analogos aos da anemia.
Plethora. - Manifesta-se por uma vegetação exageradamente viçosa e temporã; a planta desenvolve muitos novidios, dá flôres monstruosas, mas que não chegam a crear fructo, e se chegam a produzil-o não chega a sazonar, cahe e apodrece immediatamente.
A causa d'esta enfermidade é o desequilibrio das substancias nutritivas existentes no solo, quando predominam excessivamente as substancias organicas, de natureza humoza sobre os elementos mineraes. O remedio consiste em corrigir o terreno, addicionando-lhe caliços, sangral-o do excesso de humidade que possa conter, descalçar as raizes da planta e cortar-lhe algumas.
Apoplexia. - Succede que ás vezes uma arvore bem tratada, habitando um solo em boas condições, apparece de repente morta, sem que se possa determinar a causa.
A vaidade dos homens, que a tudo quer dar explicações, attribue este phenomeno a uma acção electrica que ainda ninguem viu nem explicou. É possivel que a arvore, servindo de conductor electrico entre a atmosphera e a terra, soffra alguma convulsão violenta que a fulmine, mas até ao presente nada nos auctorisa a affirmal-o. A acção do homem é por ora impotente contra este accidente.
Caria. - O tronco e os ramos apresentam manchas escuras ou cinzentas, revestidas de uma lanugem humida, a casca da arvore decompõe-se n'aquelles pontos, começa a exudar um liquido corrosivo, ás vezes fetido, amarellado ou cinzento, e ás vezes negro.
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Esta molestia póde ser originada por diversas causas: ás vezes provém do excesso de adubos; n'este caso corrige-se o terreno com areias e cortam-se e cauterisam-se as partes affectadas. Póde provir de contusões ou feridas accidentaes. Se não lhe applicarmos remedio a tempo, a caria degenera em cancro, que só se póde remediar muito difficilmente pela sua rigorosa amputação, e applicando-se depois sobre a ferida um emplastro composto com excretos de boi, cal, areia e cinzas; tudo amassado com agua de sabão e algumas ourinas.
As arvores que vivem em terrenos muito sêccos e estereis, em climas sêccos, apresentam muitas vezes sobre o tronco grossas protuberancias, que véem a degenerar n'uma caria sêcca. A causa é a difficuldade da circulação da seiva nas camadas geradoras; o remedio consiste na applicação d'alguns entalhes longitudinaes na casca, e em dar-lhe algumas regas.
Gomma. - Apresenta-se formando tumores e protuberancias na casca, que em breve começam a exudar um liquido mucilaginoso; esta molestia póde ser originada por feridas ou lesões traumaticas, mas muitas vezes é devida a uma interrupção na circulação da seiva; o remedio consiste na applicação de entalhes longitudinaes na casca.
Lepra. - Manifesta-se debaixo da fórma d'uma efflorescencia pardacenta; apparece primeiro na extremidade dos ramos e propaga-se ás folhas e aos fructos, que se cobrem de uma lanugem esbranquiçada, semelhante ao bolor; é uma doença altamente contagiosa, trasmitte-se pelo enxerto e pela semente; o melhor que se póde fazer quando ella apparece é arrancar immediatamente a arvore e queimal-a.
PARASITAS VEGETAES
Ha entre as organisações mais simples e inferiores do reino vegetal uma grande variedade de plantas pertencentes ás classes dos cogumellos e das muscidineas, que se implantam sobre as arvores fructiferas e vivem á custa d'ellas, causando-lhes gravissimo estrago e não poucas vezes a morte; outras insinuam-se no interior dos tecidos vegetaes, alimentam-se da sua substancia, decompoem-nos e arruinam-nos completamente.
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Estes atacam especialmente as plantas annuaes; o morrão dos cereaes é produzido por um vegetal d'esta classe; a molestia das batatas é devida do mesmo modo a um inimigo da mesma natureza. Vêem-se a principio uns filamentos finissimos que se ramificam sobre o vegetal atacado, insinuam-se atravez da epiderme, penetrando nos tecidos subjacentes, e ahi crescem e se desenvolvem prodigiosamente; depois de terem completamente arruinado a sua victima, expandem-se para o exterior, produzindo então os seus fructos e sementes, para multiplicarem a sua especie até ao infinito.
Aos parasitas vegetaes, que por este modo se insinuam no interior dos tecidos vegetaes, chama o snr. Duchartre entophytos. Outros tecem os seus filamentos vegetativos á superficie dos orgãos das plantas, não penetram no seu interior, atravez da epiderme sugam a sua substancia, impedem-lhes os actos respiratorios e occasionam-lhes a morte. Como exemplo podemos citar o oidium da vinha: tece os seus filamentos sobre os novos bagos da uva e sobre as folhas, a epiderme sécca e endurece, e os tecidos subjacentes não podem desenvolver-se.
Tem-se reconhecido que o meio mais efficaz de combater estes parasitas é o enxoframento. A flôr de enxofre em pó finissimo, debaixo da acção do calor e da luz vae-se combinando lentamente com o oxygenio da atmosphera, dando em resultado a formação do acido sulphuroso, que asphixia e destroe aquelles parasitas.
Outros parasitas da mesma ordem vegetal, mas pertencentes a outra familia, causam tambem damno consideravel ás arvores fructiferas. São diversos lichens, que téem a fórma de crostas foliaceas, pardacentas ou amarelladas, que se implantam e desenvolvem sobre a casca das arvores; na sua parte inferior téem umas radiculas mui finas que lhes servem de garras.
O meio de os combater e extinguir é muito facil: basta raspar e esfregar os troncos e ramos onde elles appareçam, por um tempo humido, e expôr bem a arvore á luz.
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PARASITAS ANIMAES E INSECTOS DAMNINHOS
As arvores fructiferas são sujeitas ao ataque de muitos animaes de diversas especies; póde dizer-se que cada uma tem o seu inimigo especial; por isso quando tratarmos em particular de cada uma d'ellas é a melhor occasião de estudarmos os meios de as defender.
Por agora indicaremos sómente os que são mais communs, que perseguem differentes arvores, e que se combatem d'um modo identico.
Ferrugem. - Dá-se este nome especialmente ao estrago produzido nas oliveiras por um pequeno insecto da familia das cochenilhas; a femea, tem uma especie de carapaça de fórma ovoide; no principio do estio achata-se e agarra-se aos ramos mais viçosos, e debaixo d'ella sahe uma nova geração, composta de uma infinidade de novos animálculos da sua especie, que mais tarde repetem os mesmos actos dos seus progenitores; este inimigo das oliveiras tem o nome de Coccus oleae. As laranjeiras, os pecegueiros, a maceira, a pereira e a vinha tambem são atacadas por insectos da mesma familia, que produzem estragos analogos.
O tratamento que ha a applicar-lhes consiste em desaffrontar a arvore, de modo que o ar e a luz penetrem em todo o seu interior: os ramos novos que estiverem muito affectados cortam-se todos rigorosamente, e os troncos mais grossos serão bem raspados e esfregados com pannos grossos molhados na seguinte composição:
Agua . . . 18 litros
Alcatrão . . . 1/2 »
Flôr de enxofre . . . 500 grammas
Sabão de potassa . . . 3 kilos
Deverá lavar-se ou cavar-se profundamente todo o terreno circumvisinho.
Pulgões. - São insectos muito pequenos, mas extremamente vorazes; multiplicam-se com uma rapidez espantosa e causam estragos enormes. Atacam na primavera as gemmas terminaes das arvores e todos os novidios que começam a desenvolver-se, comem-lhe toda a parte carnosa, as folhas crispam-se e deixam de funccionar; a arvore resente-se toda da falta da acção d'estes orgãos essenciaes.
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O pulgão lanigero é o mais terrivel; persegue de preferencia as pereiras e maceiras novas, apparece revestido de uma lanugem alvadia, que lhe dá a apparencia de cotão, e não só apparece nas partes herbaceas da planta, mas nas rugas da casca, e até nas raizes; os estragos por elle causados originam ás vezes verdadeiros cancros sobre os ramos e raizes. Aconselha-se como remedio as lavagens com petroleo, ou com infusão de tabaco; tambem se applica o tabaco em fumigações, mas antes de tudo é conveniente esmagal-os todos com uma escova rija.
Haverá oito annos, um jornaleiro analphabeto indicou-nos uma receita para destruirmos estes inimigos, que nos pareceu futil e ridicula; não viamos explicação alguma racional das maravilhas que nos contavam, mas como era de facilima execução experimentamos. Consiste em se collocar na axilla dos ramos principaes das arvores atacadas de pulgão uns pedaços de quartzo leitoso, que se seguram ahi por qualquer meio. Estavamos em Vizeu, região granitica onde aquelles seixos abundam; experimentamos sobre umas maceiras de tres annos que apresentavam todos os rebentos novos cobertos de pulgão; não era o terrivel lanigero, mas era o pulgão verde, que tambem causa uma destruição espantosa; todos os dias visitavamos as arvores atacadas, e passados oito dias haviamos desacoraçoado da experiencia, porque não observavamos effeito notavel; persistimos ainda por mais algum tempo, e o facto é que passados mais oito a dez dias o pulgão desappareceu completamente! Como explicar o facto? A experiencia é facilima e todos os arboricultores a podem repetir e verificar os seus resultados.
Lagartas. - Ha uma grande variedade de lagartas que perseguem e incommodam as arvores fructiferas; as que produzem maiores estragos são algumas que vivem em sociedade, e são espantosamente prolificas: produzem 200 a 800 filhos de cada vez. Accommettem de preferencia as arvores novas, e roem-lhes todos os rebentos e folhas; vêem-se ás vezes desgraçadas arvores litteralmente cobertas d'estes repugnantes bichos!
Quando isto succede, sacode-se violentamente a arvore, a maior parte d'ellas cahe ao chão, e as que ficam agarradas tiram-se por qualquer modo e esmagam-se sobre a terra.
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As que escapam passam depois ao estado de crysalidas e envolvem-se n'um casulo, d'onde sahem depois em estado de borboletas.
Ha especies solitarias, que, comquanto não prejudiquem gravemente as arvores, atacam e destroem uma grande parte dos seus fructos; nascem de um ovo deposto por uma mosca ou borboleta nos tecidos herbaceos da planta ou no ovario da flôr; ahi se desenvolvem e chegam ao estado de larvas ou lagartas; n'este estado cavam galerias no interior dos tecidos ou dos fructos, alimentam-se da sua substancia, e quando gordas e medradas sahem para fóra para irem hybernar debaixo da fórma de crysalidas, até chegarem a tomar a fórma definitiva dos seus progenitores, para depois tratarem de se reproduzir. O meio de combatermos estes inimigos é durante o inverno dar caça aos seus casulos, que se encontram agarrados ás pontas e á volta dos ramos e nas rugas da casca.
Besouro. - É uma especie de lagarta que ataca especialmente as raizes das arvores, e faz ás vezes estragos consideraveis; combate-se directamente, cavando a terra e matando-o onde se encontra. Diz-se que a applicação dos bagaços oleosos, como o da azeitona, purgueira, etc., applicados como estrume afugentam esta praga.
Ha ainda muitos outros insectos e parasitas que perseguem as arvores, contra os quaes a nossa força e intelligencia são impotentes. Mas a Providencia depara-nos auxiliares e alliados poderosos em outros animaes, que nos podem prestar grandes serviços, perseguindo-os e livrando-nos d'aquellas pragas.
As aranhas, os sapos, os morcegos, prestam aos nossos pomares relevantissimos serviços, livrando-os de uma infinidade de vermes e lagartas; os melros, os pardaes, e em geral todas as aves insectivoras, tambem lhes fazem uma caça desapiedada, razão pela qual nos deveriam merecer mais alguma benevolencia.