OpenLLM-France/wikimedia huggingface dataset:
# Português/Colocação pronominal/Mesóclise

Mesóclise (ou tmese) é o emprego do pronome oblíquo átono no meio do verbo. Para formar a mesóclise, separa-se o infinitivo do verbo de sua desinência e encaixa-se o pronome, semelhante a uma operação cirúrgica. A mesóclise só ocorre com verbo no futuro do presente ou no futuro do pretérito do modo Indicativo, desde que não haja a palavra que exija a próclise. As modificações do pronome oblíquo na terceira pessoa é idêntica às que ocorrem na ênclise (isto é, transformação de a em la/na, as em las/nas, o em lo/no e os em los/nos). Só se usa em situações específicas, como na linguagem formal e na modalidade literária. Exemplo:
       Perguntar-lhe-ão sobre a festa.
       Perguntar-lhe-iam sobre a festa.
       Vender-te-emos aos Senhores de Engenho.
       Vender-te-íamos aos Senhores de Engenho.
       Sentir-se-á a pessoa mais feliz do mundo.
       Sentir-se-ia a pessoa mais feliz do mundo.
Para vários falantes da língua portuguesa (principalmente para os do Brasil), a mesóclise é só um fenômeno estritamente formal, culto, cerimonioso e literário. não ocorrendo na fala espontânea em contexto informal de nenhum falante nativo, a não ser que seja intencional. Geralmente substituída pela próclise ou por uma locução verbal formada pelo verbo auxiliar ir:
       Vamos vender-te aos Senhores de Engenho.
       Vai sentir-se a pessoa mais feliz do mundo.
       Por conferir um tom cerimonioso ao discurso, deve ser evitada em textos argumentativos.
# Português/Colocação pronominal/Ênclise

Ênclise é o emprego do pronome oblíquo depois do verbo. Segundo o Acordo Ortográfico de 1990, o pronome nestes casos sempre vem com hífen. Pode ocorrer:

### Verbo iniciando período ou oração

    Sabe-se que o aquecimento global está aumentando.
    Leve-nos para longe deste lugar.

### Verbo no Imperativo Afirmativo

    Menino, levante-se.
    Você, traga-o!

### Verbo no gerúndio - sem preposição em

    Para tratar o enfermo psíquico, não basta ter pena dele, consolando-o e ouvindo com interesse.
    Foi levando-a com cuidado.

### Verbo no infinitivo impessoal

    Não sou desumano, não traria o bicho aqui para maltratá-lo.
# Logística/Gestão de existências/Introdução/Just in time

De acordo com Tersine (1988, p. 26-27), o conceito de Just-in-time foi desenvolvido pelos japoneses e desafia a teoria das fundações clássicas dos stocks, no que diz respeito à produção de bens. Este conceito requer, precisamente, a produção das unidades necessárias nas quantidades necessárias e no tempo necessário, com o objectivo de ter um desempenho muito aproximado ao que foi programado. Isto significa que produzir uma peça a mais é considerado tão grave como produzir uma peça a menos, e o que for produzido acima das quantidades mínimas requeridas é tido como desperdício devido ao esforço e material despendido que ainda não precisa de ser utilizado. Neste ponto de vista, desperdício é qualquer recurso utilizado além do que foi requerido para adicionar valor ao produto, este recurso pode estar relacionado com materiais, máquinas ou mão-de-obra. É adicionado valor a um produto quando se realiza trabalhado sobre o mesmo, em actividades tais como a maquinação, montagem, pintura, e embalagem de um produto. Outras actividades tais como a movimentação, armazenagem, contagem, triagem e agendamento acrescentam custo a um produto mas não acrescentam valor, e custo sem valor é desperdício. Assim, qualquer acção que não adicione valor directamente ao produto é desperdício e deve ser minimizada, ou até mesmo eliminada.
O JIT nega o valor dos stocks, estes vão vistos de forma negativa pois são considerados um impedimento à qualidade dos produtos por esconderem os problemas em vez de possibilitar a sua resolução de uma forma rápida. Os stocks ocupam espaço, e quando se ocupa espaço inutilmente consome-se um recurso valioso. Para reduzir o desperdício resultante torna-se necessário o planeamento da disposição e dos fluxos de material, de forma eficiente. Com o JIT, o processo de ideal de fabricação pode ser visto como uma rede de centros de trabalho em que cada trabalhador completa a sua tarefa num item e, de seguida, passa o item para o próximo trabalhador, assim que este estiver disponível. O objectivo deste processo é anular as filas, com a finalidade de:
* minimizar o investimento em stocks;
* reduzir o tempo de aprovisionamento de produção;
* reagir rapidamente às mudanças na procura;
* descobrir qualquer problema relacionado com qualidade.
Uma vez que não é possível ter todos os trabalhadores adjacentes uns aos outros numa rede de trabalho, e que se deve incluir fornecedores exteriores, o sistema deve permitir que haja tempo de trânsito entre os centros de trabalho. No entanto, as quantidades transferidas são as mínimas possíveis e o tamanho do lote é uma fracção da produção diária. Não há lugar para contingências, os produtos são esperados sem erros aquando da sua recepção, as máquinas são tidas como disponíveis quando necessárias para produzir um item e cada compromisso de entrega deve ser cumprido na altura precisa em que foi planeado. Consequentemente, há um ênfase elevado na qualidade, na manutenção preventiva e na confiança mútua entre todos os participantes na rede de fabricação.
# Logística/Gestão do aprovisionamento

Etapas de desenvolvimento - 9 fases :
| Início: | Básico: | Criação: | Desenvolvimento: | Maturação: | Revisão: | Desenvolvido: | Finalização: | Abrangente: |
* Funções do aprovisionamento
* Gestão de fornecedores
** Âmbito
** Processo de fornecimento
** Abordagens actuais
** Organização do aprovisionamento
** Abordagem estratégica
* Integração das decisões de aprovisionamento e transporte
** Condições do frete FOB
** Intervenção do aprovisionamento nas actividades de transporte
** Factores de decisão na selecção do modo de transporte e transportador
** Organização para tomada de decisões sobre o transporte
** Integração contínua
* Questões ambientais do aprovisionamento
# Logística/Gestão de existências/Introdução/Existências

Existências são as quantidades armazenadas ou em processo de produção de quaisquer recursos necessários para dar origem a um bem (Filho, 2006, p. 62). Segundo Tersine (1988, p. 3), uma definição a atribuir às existências é a de material disponível num estado inactivo ou incompleto, a aguardar que seja vendido ou utilizado.
O controlo e a manutenção de existências é um problema comum a todas as organizações em qualquer sector da economia. Os problemas relacionados com as existências não se limitam a instituições com fins lucrativos, uma vez que estão igualmente presentes nas instituições sociais e/ou de índole não lucrativo. Os stocks existem transversalmente na sociedade e são uma realidade comum a explorações agrícolas, fábricas, grossistas, comerciantes a retalho, hospitais, igrejas, prisões, jardins zoológicos, universidades, e governos locais, regionais e nacionais. Na verdade, as existências são também relevantes na unidade familiar no que diz respeito à alimentação, vestuário, medicamentos e produtos de higiene pessoal, entre outros.
Numa base nacional agregada, o investimento total em existências representa uma parcela considerável do produto nacional bruto. Apesar deste problema existir desde sempre, o sector fabril privado apenas se começou a focar nos riscos e nos aspectos incertos dos stocks após a Segunda Guerra Mundial. Se, teoricamente, a gestão de stocks é a área das operações organizacionais mais desenvolvida, a prática mostra precisamente o contrário. Esta diferença diminui à medida que a gestão de materiais vai sendo incorporada na estrutura dos cursos das instituições educacionais (Tersine, 1988, p. 3).
# Logística/Gestão de existências/Sistemas de procura independente: modelos determinísticos/Modelo de quantidade fixa de encomenda

Neste sistema, a resposta à pergunta quando encomendar e qual a quantidade desejada depende dos parâmetros utilizados para caracterizar o mesmo sistema. Assume-se então que conhecemos a procura e é também ela constante, o que significa que a quantidade a encomendar e o tempo entre o processo de encomendas não sofrem variação. Os artigos estão sujeitos a um sistema de revisão contínua e quando se verifica que o ponto de encomenda atinge um determinado nível calculado, é realizada uma nova encomenda com a quantidade fixa de artigos (Tersine, 1988, p. 90).
# Logística/Gestão de existências/Introdução/Conceito de gestão de existências

O Stock, em Portugal, estoque, no Brasil, ou existências (em logística) (Filho, 2006, p. 62) têm a função principal de criar uma independência entre os vários estágios da cadeia produtiva.
A gestão de existências inclui gestão de armazém, conta corrente de artigos, valorização das existências, controlo de fornecimentos, gestão de pedidos do armazém ao aprovisionamento, controlo de guias de entrega de material, imputação de gastos através de requisições internas (Quidgest, 2001, p. 8). Segundo Mario Martins Ferreira Salles, a política de gestão de existências está relacionada com a tomada de decisão da melhor altura a realizar uma encomenda e da quantidade a encomendar, da quantidade de stock de segurança a ter disponível e da localização de stocks. (Garcia, 2006)
Portanto, esta gestão é de extrema importância para qualquer empresa, uma vez que é possível estabelecer uma correlação entre gestões deficientes numa empresa e futuras dificuldades financeiras da mesma. Todas as organizações, seja qual for o sector de actividade em que operem, partilham a seguinte dificuldade: como efectuar a manutenção e controlo do stock, tal como referido anteriormente. Apenas no século XX se começaram a estudar e a desenvolver técnicas no sentido de lidar com esta questão, que se tornou mais relevante depois da Segunda Guerra Mundial, onde a incerteza era constante e que levou a que se dessem, de uma forma mais ou menos secreta, os primeiros passos na gestão de stocks (Tersine, 1988, p. 3).
Fazer com que um produto em stock esteja constantemente pronto a dar resposta a uma encomenda de um cliente será uma boa definição para gestão de stocks. A sua boa gestão passa por satisfazer a exigência, satisfazendo também a componente económica (Zermati, 1986, p. 18). Este conceito foi, portanto, evoluindo ao longo do tempo, pois inicialmente, a gestão de existências era executada pelo proprietário da empresa, o que conduzia a grandes despesas devido ao facto da essência do negócio ser a compra e; mais tarde, passou a cargo de um funcionário a serviço da produção, havendo assim menos falhas e também melhor desmobilização dos stocks excedentes. Posteriormente, esta gestão estava a cargo de um executivo com conhecimentos acerca do mercado abastecedor (suporte na área de marketing) que elaborava, consequentemente, um plano estratégico. Actualmente, esta gestão está focada na melhoria contínua dos resultados e é desempenhada por um executivo que gere 60% dos custos da empresa. (Amaral Gurgel, 2006, p. 4)
# Logística/Gestão de existências/Introdução/Tipos de existências

Segundo Tersine (1988, p. 4), as existências podem ser de:
* materiais de consumo corrente/consumíveis;
* matérias-primas;
* produtos em vias de fabrico;
* produtos acabados.
Os materiais de consumo corrente são consumidos durante o funcionamento normal de uma organização, embora não fazendo parte do produto final. Dos consumíveis típicos destacam-se lápis, papéis, lâmpadas, tinteiros para impressoras e artigos para a manutenção das instalações. Os materiais de consumo corrente nas fábricas são denominados MRO, de manutenção, reparação e operação.
De acordo com SENAC.DN (1998, p. 10), as matérias-primas são materiais necessários para a fabricação dos produtos onde são incorporados. Produtos em vias de fabrico são materiais que ainda se encontram na fase de produção, enquanto que produtos acabados são aqueles que já adquiriram a sua forma final, mas ainda não foram vendidos. Os tipos de materiais a serem mantidos em stock são muito diferentes, pois cada actividade produtiva tem necessidades específicas.
# Logística/Gestão de existências/Introdução/Custos das existências

De acordo com Tersine (1988, p. 13-15), o objectivo da gestão de existências é ter as quantidades apropriadas de matérias-primas, consumíveis, e produtos acabados no lugar certo, no tempo certo e a um baixo custo. Os custos das existências estão associados à operação dos sistemas de existências e são parâmetros económicos básicos para qualquer modelo de decisão relacionado com as existências. Os custos mais relevantes para a maior parte dos sistemas são os seguintes:
O objectivo principal da gestão de existências é, normalmente, a minimização dos custos. Apenas devem ser considerados para análise os custos que variam com o nível de stock. Por exemplo, os valores gastos em aquecimento, iluminação, e serviços de segurança para um armazém não devem ser considerados se não variam com a alteração dos níveis de stock.
# Logística/Gestão de existências/Sistemas de procura independente: modelos determinísticos

Uma das razões que primordiais que levam as empresas a estabelecer stock é a possibilidade de, nesse caso, as empresas poderem adquirir ou produzir artigos em lotes de quantidade económica.
Cada empresa que utiliza lotes de quantidade económica tenta manter assim um número em stock de artigos regular, pois esses próprios artigos têm uma procura constante e independente. Estes modelos determinísticos são quem estabelece os lotes de quantidade económica para artigos que tenham procura independente, quer sejam eles produzidos pela própria empresa ou adquiridos. No que respeita à melhor política de gestão de stocks, para adoptá-la é necessária informação referente a previsões da procura, custos associados à gestão de stocks e tempo de aprovisionamento. Nestes modelos, todos os parâmetros e variáveis são conhecidos, ou, senão o forem, podem ser calculados. A taxa de procura e os custos são também eles conhecidos e assume-se que o tempo de reaprovisionamento seja constante constante e independente da procura (Tersine, 1988, p. 90).
# Russo/Exercícios/Verbos

Exercícios sobre os Verbos.
Отдыхать - Descansar Изучать - Estudar Решать - Decidir Разговоривать - Conversar Объяснять - Explicar Показывать - Mostrar Помогать - Ajudar Делать - Fazer Родить - Nascer
1. De acordo com as terminações verbais, defina se o verbo é de primeira ou segunda conjugação.
* Делать - Iª Conjugação
* Помнить
* Помогать
* Решать
* Объяснять
* Разговоривать
* Показывать
2. Conjuge os verbos:
* Читать
* Говорить
* Упражнять
3. Identifique a pessoa verbal em cada verbo.
* Высказаем - 1ª pessoa do plural - Nós
* Отдыхаю
* Видим
* Говорят
* Читаешь
4. Forme orações com os verbos:
* Читать - Мужчина читает.
* Изучать
* Говорить
* Упражнять
5. Traduza:
* Они разговоривают. - Eles conversam.
* Женщина упражняется.
* Друг читает.
* Мы работаем.
* Они работают.
6. Transforme os verbos em reflexivos (-СЯ):
* Упражнять
* Учить
* Родить
# Livro de receitas/Massas
## Massas

* Livro de receitas/Massas
* Livro de receitas/Calzone
* Livro de receitas/Lasanha bolonhesa com molho branco
* Livro de receitas/Espaguete à Carbonara
* Livro de receitas/Macarrão gratinado
* Livro de receitas/Macarrão à milanesa
* Livro de receitas/Macarrão ao alho e óleo
* Livro de receitas/Macarrão ao forno
* Livro de receitas/Macarrão assado
* Livro de receitas/Macarrão com brócolis
* Livro de receitas/Macarrão com brócolis e bacon
* Livro de receitas/Macarrão com legumes e carne
* Livro de receitas/Macarrão com peito de frango
* Livro de receitas/Macarrão fusili com legumes
* Livro de receitas/Macarrão na panela de pressão
* Livro de receitas/Macarronada três queijos
* Livro de receitas/Massa de nhoques
* Livro de receitas/Massas básicas para pizza
* Livro de receitas/Massas para pizza
* Livro de receitas/Nhoque
* Livro de receitas/Nhoque de aipim
* Livro de receitas/Nhoque de arroz
* Livro de receitas/Nhoque de batata sem glúten
* Livro de receitas/Nhoque de forno
* Livro de receitas/Nhoque de pinhão
* Livro de receitas/Nhoque de queijo ricota e espinafre
* Livro de receitas/Nhoque gaúcho
* Livro de receitas/Nhoque pingado
* Livro de receitas/Nhoquinho
* Livro de receitas/Pizza
* Livro de receitas/Pizza à Bomjepe
* Livro de receitas/Pizza de banana
* Livro de receitas/Pizza de batata
* Livro de receitas/Pizza de mussarela
* Livro de receitas/Pizza enrolada
* Livro de receitas/Pizza fácil
* Livro de receitas/Pizza francesa
* Livro de receitas/Pizza frita
* Livro de receitas/Pizza Italiana
* Livro de receitas/Pizza mole
* Livro de receitas/Pizza na panela de pressão
* Livro de receitas/Pizza napolitana
* Livro de receitas/Pizza royal
* Livro de receitas/Pizzas em geral
* Livro de receitas/Pizzas miniaturas
* Livro de receitas/Talharim com frango
# Livro de receitas/Massas para pizza

Existem várias maneiras de preparar:

## Massa para pizza - 1
### Ingredientes e preparo:

* 1 ovo --
* 1 e 1/2 colher (sopa) de açúcar;
* 1/2 colher (sopa) de sal;
* 1 e 1/2 colher de fermento;
* 2 dedos do copo duplo de óleo;
* 1 copo de água;
* 1/2 copo de leite;
* 800 gramas de farinha de trigo (mais ou menos).
    Preparo:
* A massa tem que ficar mais ou menos mole.
* Mornar o leite, com a água, o óleo e fermento; e, misturar tudo.
    Observação: Não pode deixar ferver).

## Massa para pizza - 2
### Ingredientes e preparo:

* 1/2 litro de leite --
* 2 colheres de banha (gordura);
* 2 colheres de açúcar;
* 4 ovos;
* 1 pitada de sal;
* 100 gramas de fermento (de padaria);
* Farinha até o ponto de desgrudar.
    Preparo:
Misture e amasse bem. espichar a massa com o rolo.

## Massa para pizza - 3
### Ingredientes e preparo:

* 1/2 kg de farinha de trigo --
* 1 xícara de azeite de oliva;
* 1 tablete de fermento;
* Água e sal.
    Preparo:
* Misture e amasse bem.
* Leve ao forno até ficar em consistência de massa de pão.
Nota: Esta massa é para 3 pizzas. Então, divida-a em 3 bolas e deixem-as crescerem durante umas 3 horas.
# Livro de receitas/Maçã de peito bovina – frita ou ensopada

Existem várias maneiras de preparar:

## Maçã de peito bovina – frita ou ensopada - 1
### Ingredientes e Preparo:

    Para a maçã de peito ensopada:
* 1 kg de maçã do peito (parte do meio) --
* 1 cebola;
* 1 pimentão verde;
* 3 copos (200 ml, cada) de água;
* 1 colher (sopa) de colorau;
* Óleo, cheiro-verde, orégano, caldo de galinha em pó (tablete) e sal a gosto.
    Para a maçã de peito frita:
* 1 kg de maçã do peito (mais gorda) --
* 1 cebola;
* 3 colheres (sopa) de óleo;
* Caldo de galinha em pó (em tablete);
* Sal a gosto.
    Preparo da maçã de peito ensopada:
* Cortar a maçã do peito em pedaços pequenos e temperar com sal.
* Colocar na panela com um pouco de óleo e deixar fritar, mexendo e pingando água até dourar.
* Retirar a gordura da panela.
* Acrescentar à carne o colorau, com um pouco de óleo.
* Adicionar a cebola, em rodelas, o pimentão picado, cheiro verde, orégano, caldo de galinha em pó, sal e um pouco de água.
* Colocar mais 2 copos de água e deixar cozinhar, até que a carne esteja macia.
    Preparo da maçã de peito frita:
* Cortar a maçã do peito em pedaços pequenos e temperar com sal e caldo de galinha em pó.
* Numa panela, de preferência de pedra (ou ferro), fritar a carne no óleo, mexendo e pingando água até dourar.
* Deixar por mais 10 minutos.
* Cortar a cebola em rodelas e fritar na própria gordura da carne.
# Livro de receitas/Massas básicas para pizza

Existem várias maneiras de preparar:

## Massa básica para pizza - 1
### Ingredientes e preparo:

* 1 tablete de fermento biológico --
* 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
* Sal;
* óleo;
* leite (opcional).
    Preparo:
* Coloque o fermento em uma tigela, junte 1/2 xícara (chá) de água morna e mexa para dissolver bem o fermento. Coloque a farinha de trigo peneirando-a sobre uma superfície, faça um buraco no meio e tempere com um pouco de sal. Acrescente o fermento e misture com um garfo ou com as mãos. Não pare de mexer e vá juntando aos poucos meia xícara (chá) de água morna.
* Feito isso, trabalhe a massa até ela ficar consistente e elástica. Faça uma cruz na superfície, cubra com um pano e deixe descansar por mais ou menos umas duas ou três horas, dependendo da temperatura ambiente.
* Após esse tempo, coloque a massa, de preferência, sobre uma pedra polvilhada de farinha de trigo amassando-a ligeiramente com o rolo de macarrão.
* Unte uma assadeira com manteiga ou azeite e abra a massa empurrando-a bem para que não fique um bolo (grossa demais).
Observação: Esta porção dá para umas 4 pessoas. Levam-se uns 15 minutos para fazer, e três horas de espera. Por isso, faça com bastante antecedência.

## Massa básica para pizza - 2
### Ingredientes e preparo:

* 1 kg de farinha de trigo --
* 2 copos (americano)de leite morno (americano ou daqueles de requeijão);
    Acrescente no leite:
* 1 colher (sopa) de sal
* 1/2 colher (sopa) de açúcar
* 5 colheres (sopa) de óleo
* 100 gramas de fermento.
    Preparo:
* Quando crescer o fermento, coloque a farinha de trigo. Amasse bem, faça uma bola grande e corte-a em 8 pedaços e deixe crescer durante mais ou menos 1 hora.
* Abra cada uma delas e asse por 3 minutos, coloque em um pano para esfriar.
* Depois de frias é que pode empilhá-las.
    Dicas de coberturas:
Molho de tomate:
* Bata no liquidificador: tomates, um pouco de óleo, sal a gosto e açúcar.
* Quando secar a água está no ponto.
* Fiam-se todas as pizzas, e elas vão queijo (menos a de atum) e calabresa.
    Dicas gerais:
* O orégano é sempre o último a colocar.
* Coloque, mais ou menos, 06 azeitonas em cada pizza.
* A calabresa é cortada em viéz (tipo bizel) , coloque cebola (menos na pizza de Mussarela).
* Não poupe farinha para abri-las.
* Deixe sempre maior que a fôrma, pois elas encolhem um pouco quando assam.
# Livro de receitas/Mata crioulo

Existem várias maneiras de preparar:

## Mata crioulo - 1
### Ingredientes e Preparo:

* 1 lata de leite condensado --
* 1 lata de leite de coco (medir na lata acima);
* 1/2 garrafa de aguardente (cachaça), ou Vodka;
* Canela em pó para polvilhar;
* 1 copo (americano) de gelo picado;
* Pauzinhos de canela para mexer.
    Preparo:
* Bata no liquidificador o leite condensado, o leite de coco e aguardente, juntamente com 1 copo de gelo picado.
* Sirva imediatamente, em tacinhas polvilhadas com canela em pó.
* Coloque um pauzinho de canela em cada taça.
# Livro de receitas/Maxixe com costela de porco

Existem várias maneiras de preparar:

## Maxixe com costela de porco - 1
### Ingredientes e Preparo:

* 15 maxixes de tamanho médio --
* 500 gramas de costelinha de porco;
* 1 copo (americano) de água;
* 1 colher (sopa) de sal;
* 1 pitada de pimenta-do-reino;
* 1 colher (chá) de coentro em pó;
* 1 colher (chá) de noz-moscada em pó.
    Preparo da costelinha:
* Misturar bem a pimenta-do-reino, o coentro em pó e a noz-moscada e em seguida, temperar a carne.
* Refogá-la, sem óleo, e pingar água até que fique macia. Reservar.
    Preparo do maxixe:
* Para o maxixe ficar mais saboroso, raspe um por um e corte-os ao meio, e retire as sementes com cuidado.
* Em seguida, picar em pedaços bem pequenos e apertar com as mãos, para sair toda a água.
* Pôr numa panela uma colher (sopa) de óleo e sal a gosto e jogar o maxixe por um minuto.
* Montar o prato com o maxixe no centro e as costelinhas em volta (ao redor), enfeite com cebola de cabeça fatiada (em rodelas) e jogar por cima alguns torresmos bem fritinhos e secos.
# Livro de receitas/Maçã de peito com batata

Existem várias maneiras de preparar:

## Maçã de peito com batata - 1

* 1 kg de maçã de peito
* 4 dentes de alho
* 1 colher de sal
* 5 colheres de azeite
* 1 pitada de salsa desidratada
* 1 cebola grande
* 1 pimentão verde
* 1/5 kg de batata
Modo de preparo
* Pique a carne em cubos
* Esquente na panela de pressão o azeite com o alho socado com o sal. Coloque 1 colher do tempero pronto senão fica salgado.
* Deixe dourar o alho e a cebola, depois acrescente a carne, quando a água da carne estiver subindo tampe a panela e deixe cozinhar por 20 minutos com a própria água da carne.
* Passados os vinte minutos, acrescente o restante dos temperos e coloque 1 copo americano de água e deixe cozinhar por mais 20 minutos. Depois destampe e acrescente a batata e deixe cozinhar por mais 5 minutos e esta pronto. Fica delicioso.