OpenLLM-France/wikimedia huggingface dataset:
# Guia dos Trouxas para Harry Potter/Magia/Kit Mata-Aulas

* tipo = Objeto Mágico.
* características = Possui diversas gulodices para deixar alguém temporariamente doente.
* Aparece pela Primeira Vez === O Cálice de Fogo ===

## Visão Geral

O Kit Mata-Aulas, é uma criação de Fred e George Weasley, é uma maneira portátil de fugir das aulas e de outras obrigações.

## Descrição Estendida
### Spoiler

Aviso aos Iniciantes: Seguem detalhes que vocês podem não querer ler em seu nível atual de leitura.
Como já era esperado de Fred e George, uma das primeiras coisas que eles inventaram para sua loja de logros, Weasleys' Wizard Wheezes, foi uma maneira de fugir das aulas. Os Kit Mata-Aulas ainda estão em desenvolvimento durante o quarto e o quinto livros,
Um Kit Mata-Aulas típico, tem um doce com duas extremidades de cores diferentes; comer um determinado lado deixará você doente, se comer do lado oposto ficará curado. Para ter certeza de que você vai conseguir ser dispensado da aula, os efeitos são dramáticos.
São mencionados diversos tipos de doces:
Several different Snackboxes are mentioned in passing:

### Vomitilhas

Fazem com que o aluno tenha um vômito que espirra longe; foram as primeiras guloseimas a serem mencionadas e também as primeiras aperfeiçoadas. Vemos Fred e George fazendo uma demonstração na Sala Comunal da Gryffindor no quinto livro. No último livro, vemos Hermione usando uma dessas gulodices para indispor um funcionário do Ministério Reg Cattermole, como parte das preparações para invadir o Ministério.

### Febricolate

Causa uma febre alta; um protótipo testado por Fred e George tem como efeito colateral causar furúnculos cheios de pus num local muito privado. Uma versão que usa tentáculos de murtlap parece ter resolvido esse problema.

### Nugá Sangra-Nariz

O resultado dessa guloseima é causar um sangramento repentino e dramático no nariz. Eles são eventualmente aperfeiçoados e são mencionados no livro seis, como sendo um dos itens mais populares; quando Harry visita a loja, “apenas sobrou uma caixa amassada” nas estantes. No último livro Ron, usa um desses para incapacitar o funcionário do Ministério Runcorn, de modo a permitir que Harry o imitasse.

### Fantasias Debilitantes

A pessoa que comer, desmaia. Hermione só consegue impedir Fred e George de testar esses doces nos alunos de primeiro ano, ameaçando escrever para Mrs. Weasley.

## Análise

Fred e George desenvolveram esse produto de forma independente, mas parece que havia uma discussão sobre um produto similar no mundo dos Trouxas.

## Perguntas
### Spoiler

Aviso aos leitores de nível intermediário: Seguem detalhes que vocês podem não querer ler em seu nível atual de leitura.
# Abcesso

Abcesso é um acúmulo de pus que se forma no interior dos tecidos do corpo.
Sintomas e sinais
Os seus sintomas são:
* A dor(dependentemente da área afectada);
* Calor;
* Rubor e tumefação locais;
* Podendo apresentar perda de função;
* Os abscessos "maduros" têm flutuação à palpação e a pele que os reveste torna-se mais fina;
* Têm ocorrência mais comum na pele, mas podem atingir qualquer tecido;
* Dificilmente há remissão espontânea, com a reabsorção ou fistulização;
* O abscesso pode ocorrer em qualquer região do corpo afetada por um agente piogênico (cérebro, ossos, pele, pulmão, músculos).
Causas
Pode ser causado por vários agentes patogénicos microbiológicos, como as bactérias piogénicas (incluindo, estreptococos, gonococos, entre outros), ameba, além de algumas substâncias químicas (como a essência de terebintina).
Tratamento
Um abscesso, se volumoso, deve sofrer intervenção cirúrgica com o objetivo de aliviar os sintomas e favorecer sua cura. Para drenar um abscesso, o médico deve acessar sua parede para libertar seu conteúdo. Um abscesso de maiores dimensões, pós a drenagem, deixa um amplo espaço vazio (espaço morto), e sofrerá cicatrização por segunda intenção. Costuma ser necessário o uso temporário de drenos artificiais.
* infecções por bactérias;
* compostos químicos (essência de terebintina);
* agulhas contaminadas.

# Asma

A asma é uma doença crônica, que provoca inflamação e consequente estreitamento dos brônquios, dificultando a passagem do ar. Ela pode decorrer de características herdadas, mas isso não significa que o filho de uma pessoa asmática necessariamente terá a doença.
SINTOMAS
os mais comuns são:
* falta de ar
* tosse persistente e chiado no peito
* sensação de aperto no peito, ao acordar, pode significar uma manifestação da chamada asma noturna.
DIAGNÓSTICO
Baseia-se no exame físico e na história clínica do paciente.
# Confucionismo/Introdução

O confucionismo é uma religião que se originou na China no século VI a.C. a partir da doutrina pregada pelo filósofo Confúcio. A doutrina de Confúcio baseava-se na ordenação das relações sociais a partir do princípio da hierarquia e foi, durante mais de dois milênios, a religião oficial da China. Com o advento da República Popular da China, no início do século XX, o confucionismo perdeu a condição de religião oficial do estado chinês, porém continuou a exercer grande influência cultural sobre todos os países do leste asiático.
# Livro de receitas/Manjar branco tradicional

Existem várias maneiras de preparar:

## Receita 1
### Ingredientes
#### Para o creme

* 1 litro de leite;
* 5 colheres (sopa) de açúcar;
* 6 colheres (sopa) bem cheias de amido de milho;
* 1 vidro (pequeno) de leite de coco.

#### Para a calda

* 1/2 litro de água;
* 2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar;
* 200 gramas de ameixas-pretas secas.

### Preparo

* Reserve 1 xícara (chá) de leite frio para desmanchar a amido de milho. Aqueça o restante do leite em uma panela, misturando com o leite de coco e o açúcar.
* Quando abrir fervura, misture a amido de milho desmanchada no leite, mexendo sem parar por 2 a 3 minutos até engrossar e cozinhar.
* Coloque este creme em fôrma alta com o centro em cone, de preferência com relevos, previamente molhada em água fria. Deixe esfriar. Coloque na geladeira até endurecer.
* Para fazer a calda, ferva todos os ingredientes juntos até atingir a cor das ameixas e ganhar um pouco de consistência.
* Desenforme o manjar e decore com a calda de ameixas, colocando ainda algumas ameixas ao redor para enfeitar.

## Receita 2
### Ingredientes

* 4 copos (americano) de leite;
* 1 copo (americano) de leite de coco;
* 4 colheres (sopa) de amido de milho;
* 4 colheres (sopa) de açúcar.

### Preparo

* Junte todos os ingredientes, tendo o cuidado de dissolver bem a amido de milho.
* Leve ao fogo e mexa sempre até engrossar bem.
* Coloque em fôrma umedecida e deixe gelar.
* Sirva com calda simples de ameixas pretas, de groselha ou outra de sua preferência.
# Livro de receitas/Manjar de coco

Existem várias maneiras de preparar:

## Manjar de coco - 1
### Ingredientes e Preparo:

* 4 copos (americano) de leite --
* 1 copo (americano) de leite de coco;
* 4 colheres (sopa) de maisena ou amido de milho;
* 4 colheres (sopa) de açúcar.
    Preparo:
* Junte todos os ingredientes, tendo o cuidado de dissolver bem a maisena.
* Leve ao fogo e mexa sempre até engrossar bem.
* Coloque em fôrma untada e deixe gelar por duas horas ou até endurecer.

## Manjar de coco - 2
### Ingredientes e Preparo:

* 1 litro de leite --
* 5 colheres (sopa) cheias de maisena;
* 1 xícara (chá) cheia de coco ralado;
* 8 colheres (sopa) cheias de açúcar;
* 1 pitada de sal.
    Preparo:
* Dissolver em meio litro de leite a maisena, o açúcar, o sal e coco ralado.
* Misturar bem para não formar grumos. Acrescentar o restante do leite. Levar ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar.
* Despejar numa fôrma de furo central (média) umedecida com água. Deixar esfriar e levar a geladeira por 04 horas.
* Desenformar e decorar com calda e frutas (cerejas, pêssego, ameixa e morango).

## Manjar de coco - 3
### Ingredientes e Preparo:

* 1 litro de leite --
* 5 colheres (sopa) de açúcar;
* 6 colheres (sopa) bem cheias de maisena;
* 1 vidro (pequeno) de leite de coco.
    Ingredientes para a calda:
* 1/2 litro de água --
* 2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar;
* 200 gramas de ameixas-pretas secas.
    Preparo:
* Reserve 1 xícara (chá) de leite frio para desmanchar a maisena.
* Aqueça o restante do leite em uma panela, misturando com o leite de coco e o açúcar.
* Quando abrir fervura, misture a maisena desmanchada no leite, mexendo sem parar por 2 a 3 minutos até engrossar e cozinhar.
* Coloque o creme em fôrma alta com o centro em cone, de preferência com relevos, previamente molhada em água fria. Deixe esfriar.
* Coloque na geladeira até endurecer.
* Para fazer a calda, ferva todos os ingredientes juntos até atingir a cor das ameixas e ganhar um pouco de consistência.
* Desenforme o manjar e decore com a calda de ameixas, colocando ainda algumas ameixas ao redor para enfeitar.

## Manjar de coco - 4
### Ingredientes e Preparo:

* 3/4 de litro de leite de vaca --
* 1 vidro de leite de coco;
* 4 colheres (sopa) de maisena;
* 1 gema;
* Açúcar e vanilina a gosto.
    Preparo:
* Desmanche a maisena no leite de vaca, adoce a vontade.
* Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar e cozinhar.
* Retire do fogo, junte o leite de coco e um pouco de vanilina.
* Misture bem, despeje numa fôrma molhada com água e deixe esfriar.
* Acrescentar calda e ameixas. Leve a gelar.
# Livro de receitas/Mandioca frita

Existem várias maneiras de preparar:

## Mandioca frita - 1
### Ingredientes e Preparo:

* 1 kg de mandioca, descascada --
* Sal, a gosto;
* Óleo, o quanto baste para fritar;
* Papel absorvente, o quanto precisar.
    Preparo:
* Descasque a mandioca. Corte a mandioca em pedaços (oito centímetros) de comprimento.
* Corte cada pedaço ao meio e cada metade ao meio novamente (divide o pedaço em quatro). Reserve.
* Numa panela, coloque as mandiocas, o sal e cubra com água. Leve ao fogo alto e espere ferver.
* Cozinhe por dez minutos, ou até que as mandiocas fiquem macias.
* Escorra a água das mandiocas, com uma peneira, e espere esfriarem.
* Numa panela média, coloque óleo, o suficiente para cobrir as mandiocas e leve ao fogo alto para esquentar.
* Coloque as mandiocas no óleo quente e frite até que fiquem ligeiramente douradas.
* Retire as mandiocas com uma escumadeira e coloque sobre um prato com papel toalha.
* Tempere com sal e sirva a seguir.
# Livro de receitas/Mandioca gratinada

Existem várias maneiras de preparar:

## Mandioca gratinada - 1
### Ingredientes e Preparo:

* Meio quilo de mandioca --
* 3 copos (americano) de leite;
* 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo;
* Sal a gosto;
* 1 colher (sopa) de manteiga;
* 250 gramas de queijo de minas, picado.
    Preparo:
* Cozinhe a mandioca e pique-a em pedacinhos.
* Faça um molho branco ralo, usando o leite, a farinha de trigo, a manteiga e o sal.
* Misture esse molho na mandioca e acrescente o queijo de minas picado.
* Ponha num pirex (refratário) de forno, cubra com o queijo ralado e pedacinhos de manteiga ou margarina.
* Leve ao forno quente durante alguns minutos para gratinar.

## Mandioca gratinada - 2
### Ingredientes e Preparo:

* Mandioca cozida com água e sal --
* 1/2 litro de leite --
* 2 colheres (sopa) de maisena;
* 1 caldo knorr;
* 1 lata de creme de leite, sem soro;
* Queijo ralado.
    Preparo:
* Pique a mandioca em pedacinhos pequenos, leve para cozinhar com água e sal
* Faça um molho branco com os demais ingredientes (exceto o queijo).
* Coloque as mandiocas cozidas num refratário, jogue por cima o molho branco e polvilhe o queijo ralado por cima.
* Leve ao forno e deixe gratinar.
# Livro de receitas/Mangada de Bomjepe

Existem várias maneiras de preparar:

## Mangada de Bomjepe - 1
### Ingredientes e Preparo:

* 7,5 kg de manga-ubá --
* 2,5 kg de açúcar cristal.
    Preparo:
* Selecionar as mangas, lavar e descascar com faca.
* Levar ao fogo num tacho de cobre. Quando começar a ferver, tirar o tacho do fogo e colocá-lo dentro de um tanque com água, até o doce esfriar.
* Tirar os caroços com a mão, apertando-os até sair todo o caldo.
* Bater no liquidificador e passar numa peneira de náilon.
* Levar novamente ao fogo, colocar o açúcar e mexer até dar ponto, quando a massa se solta da panela.
* Despeje a massa numa fôrma retangular e tampar com plástico até esfriar.
* Rendimento: 5 barras de 750 gramas cada uma.
# Livro de receitas/Manhattam

Existem várias maneiras de preparar:

## Manhattam - 1
### Ingredientes e Preparo:

* 1 e 1/2 xícara (chá) de gelo picado --
* 2 doses de whisky;
* 1 dose de vermute branco doce;
* Algumas gotas de angustura;
* 2 cerejas ao marasquino.
    Preparo:
* Coloque o gelo na coqueteleira (ou liquidificador) e despeje por cima os 3 ingredientes seguintes e agite bem (ou liquidifique).
* Coe em 2 copos adequados e enfeite cada um com 1 cereja.

## Manhattam - 2
### Ingredientes e Preparo:

* 2 cálices de whisky (marca Bourbon) --
* 1 cálice de vermute tinto;
* 1 gota de biter;
* 1 cereja em conserva.
    Preparo:
* Coloque numa coqueteleira (ou liquidificador) vários cubos de gelo e todos os ingredientes.
* Sacuda (ou bata) muito bem, coe e sirva num copo baixo e largo.
* Decore com cereja.
    Dica:
   * Faça este drink bem rápido para que o gelo não derreta. Isso estragaria o sabor da Manhattam.
# Livro de receitas/Manjar de graviola

A graviola parece um araticum e tem a polpa branca, seu sabor é suave.
Existem várias maneiras de preparar:

## Manjar de graviola - 1
### Ingredientes e Preparo:

* 1 graviola pequena --
* 1 litro de leite desnatado;
* 1 xícara (chá) de açúcar;
* 4 colheres (sopa) de leite de coco;
* 10 colheres (sopa) de maisena;
* 5 cravos da índia.
    Preparo:
* Parta a graviola ao meio, retire a polpa e elimine as sementes.
* Bata a polpa no liquidificador com o leite, o açúcar, o leite de coco e a maisena por 2 minutos, ou até obter um creme homogêneo. Retire, transfira o creme para uma panela e junte os cravos.
* Leve ao fogo baixo e cozinhe, sem parar de mexer, por 15 minutos, ou até obter um creme encorpado. Retire e deixe amornar por 10 minutos.
* Em seguida, umedeça uma fôrma com um furo no meio com capacidade para 2,5 litros. Despeje o creme e leve à geladeira por 3 horas, ou até ficar firme.
* Sirva com calda de serigüela.
    Preparo da calda de serigüela:
* Lave 3 xícaras (chá) de serigüela, retire a polpa e elimine as sementes.
* Bata a polpa no liquidificador com 1 xícara (chá) de açúcar e 1 xícara (chá) de água pr 1 minuto.
* Transfira para uma panela e leve ao fogo, mexendo de vez em quando, por 7 minutos ou até ferver.
* Reduza o fogo e cozinhe, sem mexer, por mais 3 minutos, ou até obter uma calda.
* Retire do fogo e deixe esfriar.
# Livro de receitas/Mandarinata

Existem várias maneiras de preparar:

## Mandarinata - 1
### Ingredientes e Preparo:

* 1 litro de álcool fino --
* Cascas de 8 laranjas ou de 10 mexericas (só cascas);
* 1 kg de açúcar;
* 10 gotas de essência de baunilha.
    Preparo:
* Deixe de infusão no álcool as cascas de laranjas durante 10 dias, devendo mexer diariamente.
* Feito isso, filtre e prepare uma calda, juntando a essência de baunilha.
* Estando a calda fria, misture e torne a filtrar.
* Use para a preparação recipiente de louça ou de vidro.
# Livro de receitas/Manjar Napolitano

Existem várias maneiras de preparar:

#### Ingredientes
##### Primeira Camada

* 4 colheres (sopa) de amido de milho
* 1/2 litro de leite
* 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado
* 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
* 100 ml de creme de leite

##### Segunda Camada

* 5 1/2 colheres (sopa) de amido de milho
* 1/2 litro de leite
* 1/2 vidro de leite de coco (100 ml)
* 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado
* 100 ml de creme de leite

##### Terceira Camada

* 1 caixa de preparado para pudim sabor morango
* 1 colher (sopa) de amido de milho
* 1/2 litro de leite
* 100 ml de creme de leite

##### Calda

* 100 ml de leite de coco
* 50 ml de leite
* 2 1/2 colheres (sopa) de chocolate em pó
* 4 colheres (sopa) de açúcar refinado

#### Modo de Preparo
##### Primeira Camada

* Dilua o amido de milho numa parte do leite frio.
* Junte o restante do leite, o açúcar e o chocolate e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
* Cozinhe por mais 2 a 3 minutos, retire do fogo e agregue o creme de leite.
* Coloque o creme numa forma umedecida e leve à geladeira por 1 hora.

##### Segunda Camada

* Dilua o amido numa parte do leite frio.
* Junte o restante do leite, o leite de coco e o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
* Cozinhe por mais 2 a 3 minutos, retire do fogo e agregue o creme de leite.
* Espere amornar e despeje sobre o creme de chocolate.
* Volte a forma para a geladeira por 1 hora.

##### Terceira Camada

* Dilua o preparado para pudim e o amido numa parte do leite frio.
* Junte o restante do leite e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
* Cozinhe por mais 2 a 3 minutos, retire do fogo e agregue o creme de leite.
* Mexa até esfriar um pouco e despeje sobre o creme anterior, completando a forma.
* Leve à geladeira por, pelo menos, 3 horas antes de desenformar.

##### Calda

* Leve os ingredientes da calda ao fogo médio, mexendo de vez em quando, até engrossar (cerca de 8 a 10 minutos).
* Espere esfriar e regue o manjar.

##### Variação

* Experimente servir com calda de chocolate branco: leve ao banho-maria 100 g de chocolate branco picado e 2/5 xícara (chá) de leite de coco.
* Mexa até obter uma mistura lisa.
* Espere esfriar e regue o manjar.
[[Categoria:Sobremesa|Predefinição:Manjares]] [[Categoria:Doce, receitas com|Predefinição:Manjares]] [[Categoria:Sobremesa, receitas com|Predefinição:Manjares]]
# Livro de receitas/Manjar branco com calda de uvaia
## Manjar branco com calda de uvaia
### Ingredientes

* 1 lata de leite condensado
* 1 lata de creme de leite
* 1 lata de leite
* 1 vidro de leite de coco
* 1 1/2 de gelatina sem sabor

#### Calda

* 1 vidro de suco de uvaia
* 2 colheres (sopa) de amido de milho
* açúcar a gosto

### Modo de preparo

Dissolva a gelatina em 10 colheres de água em temperatura ambiente e leva para o fogo sem deixar ferver. Bater todos os ingredientes no liquidificador, coloque na forma e leva para gelar.

#### Calda

Leva todos os ingredientes ao fogo, deixa engrossar e colocar por cima.
# Cultura do Brasil/Ciência e tecnologia

A ciência e a tecnologia do Brasil são produzidas principalmente por universidades e institutos de pesquisa. Alguns dos inventores brasileiros são Santos Dumont, inventor do avião, e Francisco João de Azevedo, inventor da máquina de escrever.
O Brasil possui o programa de exploração espacial mais avançado da América Latina. Em 2006, o coronel Marcos Pontes se tornou o primeiro brasileiro a ser astronauta.
Na energia nuclear brasileira, o urânio enriquecido na Fábrica de Combustível Nuclear em Resende, no Rio de Janeiro, atende a demanda energética no país. O Brasil é um dos três países da América Latina com um laboratório de luz síncrotron em operação.
# Cultura do Brasil/Esportes

O futebol é o esporte mais popular do Brasil. A Seleção Brasileira venceu a Copa do Mundo FIFA 5 vezes. O basquete, vôlei, automobilismo e ginástica também são esportes muito populares. O tênis, natação e handebol possuem muitos seguidores. O futebol de praia, footsack, futetênis, futevôlei, peteca, acquaride, frescobol e o biribol são esportes brasileiros. Nas artes marciais, os brasileiros desenvolveram a capoeira, o jiu-jitsu brasileiro e o vale-tudo. No automobilismo, o Brasil venceu o campeonato mundial de Fórmula 1 oito vezes.
O Brasil já sediou a Copa do Mundo de 1950, a Copa do Mundo de 2014, São Paulo sediou os Jogos Pan-Americanos de 1963 e o Rio de Janeiro sediou os Jogos Pan-Americanos de 2007 e os Jogos Olímpicos de 2016.
# Cultura do Brasil/Literatura

O primeiro documento considerado literário no Brasil é a carta de Pero Vaz de Caminha ao rei Manuel I de Portugal, noticiando o descobrimento do Brasil, em 1500. Durante dois séculos, a literatura brasileira era apenas textos religiosos e descrições de viajantes. O arcadismo se expandiu no século XVIII em Minas Gerais e no Nordeste desenvolveu-se o barroco entre os séculos XVI e XVII.
Em 1836, a literatura brasileira começou a ter as suas próprias características, com o romantismo brasileiro, com a temática indianista. O romantismo brasileiro teve como seu maior nome José de Alencar e exaltava os indígenas e as belezas naturais do Brasil. Depois do romantismo, chegou o realismo de Machado de Assis, que retratava a realidade. Em 1922 aconteceu a Semana de Arte Moderna, que abriram novos caminhos para a literatura brasileira. No século XX também viu surgir nomes como Clarice Lispector e Guimarães Rosa.
Hoje, Paulo Coelho, é o escritor brasileiro mais conhecido, escreveu o livro O Alquimista, que é o livro brasileiro mais vendido no mundo.
Existem outros escritores contemporâneos com muito sucesso comercial, como Ignácio de Loyola Brandão, Luís Fernando Veríssimo, Nelson Rodrigues, entre outros.
# Cultura do Brasil/Música

A música do brasil é formada principalmente por elementos africanos e europeus.
Até o século XIX a música brasileira foi influenciada pelos portugueses. O primeiro grande compositor brasileiro foi José Maurício Nunes Garcia, autor de peças sacras. Principalmente a partir do século XX, floresceu o ritmo, as danças e instrumentos africanos. Os indígenas só influenciaram em alguns gêneros do folclore.
Ao longo do tempo, com o intercâmbio cultural de outros países além de Portugal, chegou a ópera italiana e francesa e as danças como o bolero, a zarzuela, a habanera, e as polcas germânicas, entre os séculos XVIII e XIX e o jazz americano no século XX. A música clássica só ganhou força no Brasil por causa de Villa Lobos, no século XX.
# Cultura do Brasil/Bibliografia

* MOTA, Carlos Guilherme, Ideologia da Cultura Brasileira (1933 - 1974); São Paulo: Editora Ática
* CLAVERY, Luiz Felipe; A verdadeira Cultura Brasileira: História e Fantasia; Rio de Janeiro: Editora Alves e Letras, 2008
* SODRÉ, Nelson Werneck; Síntese de História da Cultura Brasileira; São Paulo: Bertrand Brasil, 2003
# Cultura do Brasil/Culinária

A culinária no Brasil depende de cada estado, é uma mistura de ingredientes europeus, africanos, indígenas ou trazidos dos imigrantes. Algumas receitas são de origem indígena que sofreram modificações dos africanos e europeus.
A alimentação diária, são três refeições: café com leite, pão, bolos, frutas e doces no café da manhã, no almoço, o prato básico é feijão com arroz, e no jantar, sopas ou algum prato regional. As bebidas destiladas foram trazidas pelos portugueses.
As culinárias regionais mais visíveis são da Bahia e de Minas Gerais, na Bahia há os quitutes africanos como o vatapá, o abará e o acarajé. Já Minas Gerais possui uma culinária influenciada pelos europeus, como o feijão tropeiro, o queijo minas e o pão de queijo.
No sul do país, há a polenta, que é influência italiana, e o churrasco é famoso no Rio Grande do Sul. No norte há a presença da culinária indígena, com peixes.de água doce e mandioca.
# Cultura do Brasil/Folclore

O folclore brasileiro é retratado principalmente como um conjunto de mitos e lendas espalhados de geração para geração. O folclore é uma identidades de um país. Por causa do grande tamanho do Brasil, o folclore varia de região por região, as mais populares possui origens indígenas, como as lendas do Curupira, Boitatá, Saci-Pererê entre outros.
# Cultura do Brasil/Artes visuais

No Brasil Colônia, a pintura era barroca e era usada para decorar igrejas, principalmente em Minas Gerais, onde o maior pintor foi Mestre Ataíde. No século XIX foi fundada a Escola de Belas Artes, onde surgiu muitos pintores, como Pedro Américo, Rodolfo Amoedo, Victor Meirelles e muitos outros. No século XX, com o advento do modernismo, surgiu mais pintores brasileiros de renome internacional, como Tarsila do Amaral, Cândido Portinari, Di Cavalcanti, Anita Malfatti, entre muitos outros.
Na escultura, originalmente era barroca, com uma imensa quantidade de imagens sacras em igrejas, cujo maior escultor foi Aleijadinho. Apenas nas últimas décadas do século XIX que a escultura brasileira voltou a ser produzida, por causa da Escola de Belas Artes e de Rodolfo Bernardelli. Por causa do modernismo veio Victor Brecheret, Alfredo Ceschiatti, Bruno Giorgi, Franz Weissmann, Frans Krajcberg, Amilcar de Castro e muitos outros, que levaram a escultura brasileira no exterior.
Hoje há um grande desenvolvimento no desenho, na gravura e na pintura brasileira.