OpenLLM-France/wikimedia huggingface dataset:
# Galaico-português/Lição III

Aqui a aplicação do galaico-português em um pequeno texto:
* Bailar de Ciúmes
* Eu tiue űa gran idéia, cara mia.
* Eu farey a dança de toda color.
* Ssi tu quiseres mo coraçom.
* Eu dou-te.
* Ssi tu quiseres mo amor.
* Eu dou-te.
* Apenas ssi tu derreteres el coraçom delle.
* Tu farias aquisto?
* Non?
* Tu non mereces isto.
* Eles virom o relámpago?
* Eu non sei.
* Mas, nós desejamos...
* Bonança pera nós
* e űa bagatela de or tan ben!
* — Desconhecido
# Galês

* Capa
* Introdução
* Livros da Bíblia em galês
* Alfabeto e numerais
# Galês/Livros da Bíblia em galês
## Antigo Testamento

| Genesis Llyfr Exodus Lefiticus Numeri Deuteronomium Josua Barnwyr Ruth 1 Samuel 2 Samuel 1 Brenhinoedd 2 Brenhinoedd 1 Cronicl | 2 Cronicl Esra Nehemeia Esther Job Salmau Llyfr y Diarhebion Pregethwr Caniad Solomon Eseia Jeremeia Galarnad Eseciel | Deiniol Hosea Joel Amos Obadeia Jona Micha Nahum Habacuc Seffaneia Haggai Sechareia Malachi |

## Novo Testamento

| Mathew Marc Luc Ioan Actau'r Apostolion Rhufeiniaid 1 Corinthiaid 2 Corinthiaid Galatiaid | Effesiaid Philipiaid Colosiaid 1 Thesaloniaid 2 Thesaloniaid 1 Timotheus 2 Timotheus Titus Philemon | Hebreaid Iago 1 Pedr 2 Pedr 1 Ioan 2 Ioan 3 Ioan Jwdas Datguddiad |
# Galaico-português/Lição I

O galaico-português apresenta algumas particularidades que hoje não existem mais no português atual. A maior diferença é na parte da escrita que é bem antiquada e ainda assemelha-se ao latim vulgar, que deu origem as línguas românicas. Vemos agora a escrita do português arcaico.

## B & V

* A confusão entre essas letras não é muito significativa no galaico, o que acontece no espanhol, por exemplo. Em palavras terminadas em -vil (que hoje terminam em -vel) a troca acontecia com mais frequência, ainda vestígios do latim. Amabil ou amavil, mobil ou movil. Ou ainda em palabra ou palavra, jabali ou javali...

## Ch

* O dígrafo em questão não valendo como no som de chão, mas como o -qu- de monarquia, essa troca era muito comum, alguns até queriam excluir o -qu- da língua. Monarchia, cherubim, chimica...

## Ç

* Nesta época o uso do cedilha ainda estava iniciando-se, originado do provençal, o diacrítico poderia aparecer tanto no início de uma palavra quanto ao lado de e e i. Perçeber ou acreditem em çapato (depois de sepato, forma original)...

## F & Ph

* Esta pode ser a forma mais conhecida de todas, o dígrafo ph equivalia ao som de f. O mais conhecido pharmacia, além de phase, philosophia...

## I, J & Y

* Uma grande confusão acontecia por causa dessas três letras, com a falta de uma escrita padrão o j era usado como consoante e como vogal (som de i), em outros casos o uso do y era considerado chic. Igreija ou jgreija, cysne, ajnda, muito ou muj, ay...

## Ll

* Aparecia em poucas palavras, tinha o som de l convencional. Elle, ella, cabello, belleza...

## Mn

* No caso o m era mudo. Hymno, alumno, columna...

## Ñ

* Por influência do espanhol, contudo muito raramente aparecia . Sñor, raiña...

## Rh

* Estava presente em pouquíssimas palavras que o r valia como rr. Rhetorica, rhinoceronte...

## ſ

* Conhecido como s longo era amplamente usado nos textos até o século XIX, porém seu uso foi se desgastando devido à confusão com o f minúsculo. ſeguinte, aſegurar, aſsi, viſto...

## Th

* Este dígrafo também é bastante conhecido e equivale ao t normal. Theatro, mathematica, methodo...

## U & V

* Aqui realmente havia muitos problemas, pois além da falta de uma forma padrão era uma questão que vinha da grafia latina, portanto tradicional e que muitos apoiavam. O u na maioria das vezes aparecia no meio de uma palavra substituindo o v, porém mantendo o som da consoante; e o v muitas vezes aparecia no início de uma palavra no lugar do u, mas o som da vogal era mantido. Vltimo, cauallo, hinuerno, auer, vso...
# Linux para iniciantes/Ambientes gráficos

Na maioria dos sistemas operacionais, existe um modo texto e um modo gráfico. No modo texto, os comandos são digitados em um terminal e em geral há necessidade de memorizar os comandos. Os usuários de desktop mais antigos devem se lembrar que ao ligar o computador aparecia o chamado "prompt de comando" - no MS-DOS, era representado pelo sinal C:\>. Já no modo gráfico, não existe prompt de comando. Existem ícones e áreas na tela que, ao serem acionadas com o mouse, executam determinado comando.
Como já foi explicado, ao contrário do Windows e do Mac OS, existem várias opções de interfaces gráficas para Linux. Algo que pode, a princípio incomodar algumas pessoas, mas, com o passar do tempo, a tendência é se acostumar. No Linux, não existe um só ambiente gráfico. Existem dezenas. É certo que, na maioria das distribuições reinam soberanos o KDE e o Gnome. Mas há outras opções, mais leves, e igualmente eficientes.
* XFCE
* LXDE
* MATE
* Cinnamon
Voltando às opções, é a primeira coisa que os usuários novatos precisam se acostumar no Linux: quando formos falar de reprodutores de mídia, por exemplo, veremos três opções. Isto não significa que você tenha que aprender um mundo de programas diferentes, até porque o conceito é muito parecido. Aprendendo os conceitos, você poderá ser realmente 'livre', e lidar com qualquer programa, inclusive os proprietários. Quanto à variedade, basta pesquisar um pouco e escolher o seu preferido.

### Como utilizar este tutorial

Se você é completamente novo no Linux, mas tem experiência com Windows, pode ler na sequência que está escrito, ou se quiser saber 'onde está o explorer?' vá para a seção Internet, se quiser saber 'onde está o Outlook', olhe a seção de E-mail, e, se quiser saber 'onde está o media player', vá para a seção Multimídia.
Se você é completamente novo com computadores, então, primeiro precisa descobrir o que um computador pode fazer por você. Hoje, temos o fascinante mundo da Internet, com serviços como www e rss, serviços de comunicação como e-mail e mensagens instantâneas, além de VoIP, todos amplamente disponíveis. Sugerimos começar no tutorial da sua distribuição, se houver.
# Linux para iniciantes/Acessórios do GNOME

* gcalctool: Calculadora do GNOME. Permite realizar cálculos simples e avançados.
* gedit:permitindo guardar arquivos de texto puro(plain-text) ou visualizar o código fonte de um arquivo específico
* tomboy:Permite colocar uma anotação na área de trabalho.
* gnome-terminal:Abre a janela em modo texto, dando acesso ao prompt de comando. Alguns comandos avançados do Linux só podem ser configurados em modo texto.
* gnome-font-viewer:Permite visualizar as fontes
* Brasero:Serve para gravar CDs e DVDs.
# Linux para iniciantes/Instalando programas/Java

A instalação do Java no Linux é muito simples, basta utilizar os gerenciadores de pacote, como yum, apt ou urpm, e comandar (por exemplo, usando yum):
    yum -y install java
O problema grave é que não adianta nada instalar deste modo, porque o java não estará funcional, ou seja, é preciso, agora, fazer com que o browser utilize o Java.
E este passo, que deveria ser automático, se tornou extremamente complicado, sendo necessários profundos conhecimentos tanto sobre o browser, como sobre detalhes do sistema operacional, para que funcione.
Por exemplo, para fazer o Firefox utilizar Java, supondo-se que o sistema operacional tenha sido instalado na versão de 64 bits, é preciso comandar, através do root, a instrução:
    ln -s /etc/alternatives/libjavaplugin.so.x86_64
/usr/lib64/mozilla/plugins/javaplugin_oji.so
que cria um link simbólico entre a área de plugins do Firefox (o destino) e a área do HD onde o Java foi instalado (a origem).
Mas isto não é o bastante. Depois disto, é preciso ativar o Java, o que se faz através de outro programa, o Icedtea-Web. É preciso, portanto, instalar o icedtea-web (o que pode ser feito de forma simples, por exemplo, com "yum -y install icedtea-web"), e depois abortar e reiniciar o firefox.
Caso estes passos delineados acima tenham sido seguidos, para testar se o Java está funcionando no Firefox, pode-se utilizar um site que verifica isto:
    firefox http://www.java.com/pt_BR/download/testjava.jsp &
Caso a mensagem seja que "seu java está funcionando", então houve sucesso na instalação do java. Se a mensagem for que o java não está funcionando, o jeito é apelar para o Papa.

## Ligações externas

* Este tutorial foi escrito com base nas mensagens da mailing list Fedora-users-br
# Livro de receitas/Fritada de lambari, piaba ou manjubinha

Existem várias maneiras de preparar:

## Fritada de lambari, piaba ou manjubinha - 1
### Ingredientes e Preparo:

* 500 gramas de lambari, piaba ou manjubinha --
* Sal a gosto;
* Farinha de trigo;
* 2 litros de óleo;
* Limão a gosto.
    Preparo:
* Limpe o lambari ou manjubinha e faça uns 10 cortes transversais nas laterais do peixe.
* Tempere com sal a gosto.
* Passe na farinha de trigo e depois retire o excesso com auxílio de uma peneira.
* Numa panela alta, (10 cm altura x 24 cm de diâmetro) ou uma caçarola média, aqueça o óleo a 180 graus e frite o lambari por cerca de 10 minutos ou até que fique com uma consistência firme e seca e dourada.
* Cuidado para que ele não torre muito, pois isso deixa um gosto amargo.
* Escorra o excesso de óleo e coloque sobre o papel toalha para absorver o óleo.
* Sirva com limão, a gosto e outras guarnições.
# Livro de receitas/Funge
## Funge
### Ingredientes e Preparo

* 1 litro de água
* 300 g de farinha de mandioca
* Sal q.b.
    Preparo:
* Dilua a farinha numa parte da água fria.
* Tempere a restante água com sal e leve ao lume.
* Quando esta estiver a ferver, junte a farinha que está diluída na água fria.
* Mexa sempre para não encaroçar.
* Deixe cozer até ficar consistente.
       (tenha sempre um pouco de água quente de parte para juntar se necessário, pois a quantidade de água varia consoante a qualidade da farinha)

#### Observação

    Este funge é uma das bases da alimentação angolana. Serve de acompanhamento a carne, peixe e legumes.
# Livro de receitas/Gaspacho

Receita originada no sítio Receitas br101, publicada sob uma licença CC-BY-SA 2.5 Brasil.

## Ingredientes

* Tomates
* Pepino
* Pimentão
* Alho
* Cebola
* Pão velho
* Vinagre
* Azeite

## Preparo

* Bata tudo no liquidificador, aos poucos. Comece pelos ingredientes mais líquidos
* Depois de bater, experimente, acrescente sal e deixe algumas horas na geladeira em um recipiente fechado.
* Sirva
Dica: Se desejar, adicione temperos como coentro, limão, molho inglês ou shoyu. Para deixar a sopa mais rala, diminua a quantidade de pão.
# Livro de receitas/Galinha caipira à moda da roça

Existem várias maneiras de preparar:

## Galinha caipira à moda da roça - 1
### Ingredientes e Preparo:

* 1 galinha caipira (cerca de 2 kg) cortada em pedaços --
* 1 cebola, picada;
* 1 litro de água;
* 2 pimentas-de-bode, vermelhas e pequenas;
* 1 colher de sal.
    Preparo:
* Triturar juntos a pimenta e o sal.
* Refogar a galinha com a cebola e os temperos ao gosto, até a carne começar a agarrar na panela.
* Acrescentar a água e deixar cozinhar por aproximadamente uma hora, deixando caldo.
    Nota: Quando feita em panela de ferro, no fogão de lenha, o sabor é distinto.
    Sugestão: Servir com arroz branco.
# Livro de receitas/Galo com macarrão

Existem várias maneiras de preparar:

## Galo com macarrão - 1
### Ingredientes e Preparo:

* 1 galo caipira de 2 kg, cortado em pedaços, sem miúdos --
* 400 gramas de macarrão grosso (nº 1) ou goela de pato;
* 5 colheres (sopa) de óleo;
* 1 tablete de caldo de galinha;
* 1/2 cebola batidinha;
* Sal a gosto;
* Cheiro verde a gosto (jogar por cima depois de pronto);
* Pimenta malagueta a gosto;
* 1 litro de água.
    Preparo:
* Numa panela comum, cozinhar o galo com todos os ingredientes, à exceção do tablete de caldo de galinha e cheiro verde.
* Para a carne ficar macia e dourada, pingar mais água, à medida que for secando.
* Quando a ave estiver cozida, juntar mais 600 ml de água e o macarrão (cru) com o caldo de galinha dissolvido em uma xícara de água.
* Deixar ferver mais 10 minutos.
# Livro de receitas/Gari

O Gari (ガリ, Gari) ou gari-gemgibre é uma conserva (tsukemono) muito utilizada na culinária japonesa.

## Ingredientes

* raiz nova e fresca de gengibre 1Kg
* 1 copo e 1/2 de vinagre de arroz
* 1 copo de açúcar
* sal 1 colher de chá

## Preparação

A raiz fresca do gengibre deve ser lavada e a casca completamente removida.
Cortar o gengibre o mais finamente possível. Salgue-o dentro de uma bacia e deixe repousar por uma hora. Após esse período escorra-o e seque muito bem o gengibre com uma toalha de papel retirando todo o líquido, colocando-o posteriormente num frasco esterelizado.
Misturar o vinagre de arroz com o açúcar de leve-os ao lume até levantar fervura. Verta a mistura quente do vinagre e do açúcar sobre as fatias de gengibre. Deixe arrefecer. Sendo um gengibre novo a sua coloração poderá eventualmente mudar para o tão agradável cor-de-rosa claro. Cubra o frasco e armazene-o no frigorífico.
# Livro de receitas/Frutas
## Frutas

* Livro de receitas/Frutas
* Livro de receitas/Abacaxi grelhado
* Livro de receitas/Banana amassada
* Livro de receitas/Bananas flambadas com suco de laranja
* Livro de receitas/Gratinado de maçã
* Livro de receitas/Imprimir
* Livro de receitas/Maçã do amor à moda Bomjepe
* Livro de receitas/Maçã tentação
* Livro de receitas/Salada de frutas - dicas
# Livro de receitas/Fubá suado

Existem várias maneiras de preparar:

## Fubá suado - 1
### Ingredientes e Preparo:

* 1/2 kg de fubá peneirado --
* 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina;
* 3 colheres (sopa) de rapadura;
* 1 colher (sobremesa) de óleo;
* Sal a gosto;
* Queijo Minas, ralado, a gosto;
* Canela em pó, a gosto;
* Água o necessário.
    Preparo:
* Despejar o fubá em uma tigela e borrifar água para umedecer.
* Esfarinhar com as pontas dos dedos ou colher e reservar.
* Em uma panela grossa, colocar o óleo e a manteiga para derreter.
* Colocar o fubá, mexendo sempre com o garfo para torná-lo solto enquanto cozinha.
* Deve-se pingar água com frequência, mexer e tampar para suar.
* Acrescentar o sal e aguardar para que cozinhe bem. O tempo necessário de cozimento é de 1/2 hora, mais ou menos.
* Sabe-se que está pronto batendo-se sobre ele com as costas da colher e produzindo um som surdo.
* Em seguida, colocar o queijo e, se desejar, a canela. Misturar levemente, tampar por alguns minutos.
    Sugestão:
   * Este prato pode ser feito salgado, seguindo o mesmo processo, apenas substituindo o açúcar ou rapadura por torresmo, queijo ou ovo frito. Neste caso, não usar canela.
# Livro de receitas/Galopé

Existem várias maneiras de preparar:

## Galopé - 1
### Ingredientes e Preparo:

* 2 kg de carne de galo --
* 2 kg de pé de porco;
* 1 cebola;
* 2 tomates maduros, sem sementes;
* 1 maço de cebolinha;
* 1 copo (200 ml) de óleo;
* 1/2 colher de pimenta malagueta;
* Sal a gosto;
* 1 colher (café) de colorau.
    Como preparar o pé de porco:
* Numa panela com água, colocar o pé de porco até levantar fervura, para limpar.
* Caso a carne seja comprada salgada, repetir a fervura por duas vezes. Escorrer.
* Numa panela com meio copo de óleo, uma pitada de colorau e sal, refogar o pé até dourar.
* Acrescentar água, até cobrir, e cozinhar (na pressão) por 20 minutos.
* Escorrer e reservar.
    Como preparar o galo:
* Ferventar e refogar do mesmo jeito que fez a carne de porco.
* Quando estiver cozido, acrescentar o pé. Deixar ferver.
* Pôr o tomate, a cebola e a cebolinha picados, tampar a panela e deixar no fogo por três minutos, até engrossar o caldo.
* Salpicar a cebolinha para enfeitar (quando estiver na travessa).
    Dica: Servir com arroz branco, feijão, couve e salada de tomate e laranja.
# Classes em Java

A deﬁnição de classes é a base da programação orientada a objetos. Em Java, classes são deﬁnidas em arquivos fonte (extensão .java) e compiladas para arquivos de classes (extensão .class). Classes são organizadas em pacotes.
* Pacotes
* Definição de classes em Java
* Strings
* O método main
* Visibilidade
* Classes derivadas
* Classes abstratas e finais
* Interfaces
# Saara Ocidental/Introdução

O Saara Ocidental é um território desértico no norte da África que encontra-se atualmente sob disputa. De um lado, o Reino do Marrocos luta pela sua anexação, interessado em suas ricas reservas de fostato. De outro lado, os nativos sarauís lutam pela criação de um país independente na região, a República Democrática Árabe Sarauí (RDAS). Segundo a ONU, a região ainda se encontra sob soberania espanhola, como na época que se chamava Saara Espanhol. A ONU procura no momento negociar a paz na região.
# Saara Ocidental/Conclusão

O Saara Ocidental tem um grande desafio pela frente: deixar para trás seu passado de guerras e construir um futuro de paz e prosperidade para sua população.
# SageMath

"Sage é um sistema de softwares matemáticos de código aberto e livres licenciados sob os termos da GPL. Ele combina o poder de vários pacotes de código aberto existentes em uma interface comum baseada em python." [tradução livre do texto encontrado em http://sagemath.org/)
Mais informações: http://www.sagemath.org/pt/
# Saara Ocidental

* Capa
* Introdução
* Natureza
* História
* Cultura
* Economia
* Conclusão
Etapas de desenvolvimento - 5 fases :
| Quase nenhum texto: | Texto em criação: | Texto em maturação: | Texto desenvolvido: | Texto abrangente: |
Este livro tem uma coleção para a criação de versões nos formatos HTML, PDF, ODT, ZIM, ePUB ou para encomendas para a PediaPress.
# Saara Ocidental/Economia

A maior riqueza do país são as suas reservas de fosfato. São as maiores reservas mundiais. O fosfato é um importante ingrediente para fabricação de fertilizantes. A maior parte do fosfato extraído do país é exportado para Espanha e França. Atualmente, essa riqueza é explorada pelo governo marroquino, pois as reservas de fosfato se encontram dentro da área controlada pelo Marrocos. Os recursos pesqueiros do país são explorados por barcos espanhóis, japoneses e russos por meio de concessão do governo marroquino. Cidades costeiras como Dakhla possuem um bom potencial para o turismo.

## Referências

* ↑ http://www.coladaweb.com/geografia/paises/marrocos
# Saara Ocidental/Cultura

A língua predominante no país é o dialeto hassaniya do árabe clássico. O árabe, o francês e o espanhol também são falados. O espanhol, principalmente pela população mais velha, que a aprendeu na época da dominação espanhola. A religião predominante é o Islamismo Sunita. Tradicionalmente, a cultura do país está relacionada à cultura berbere do deserto do Saara. As mulheres sarauís vestem uma túnica de peça única com cores vibrantes que cobre da cabeça aos pés chamada melhfas. A habitação tradicional dos nômades do deserto, a tenda de pele de camelo conhecida como jaima, atualmente é apenas peça de museu, após a sedentarização da antiga população nômade.

## Referências

* ↑ http://www.almadeviajante.com/viagens/marrocos/sara-ocidental.php#top
# Saara Ocidental/Natureza

O Saara Ocidental é basicamente um faixa de terra desértica no norte da África cortada pelo Trópico de Câncer. Seu subsolo é rico em fosfato, ferro, urânio e cobre. Não existe praticamente vegetação, devido ao clima extremamente quente e seco: somente existem algumas acácias e tufos de arbustos ao longo dos ued (rios temporários). O subsolo, no entanto, possui grandes reservas subterrâneas de água. O litoral é extremamente piscoso. Antílopes, raposas-do-deserto e lebres se aventuram pelo deserto.

## Referências

* ↑ Almanaque Abril 2004. São Paulo: Abril, 2003. p. 566
* ↑ http://www.arso.org/geo-p.htm
* ↑ http://www.arso.org/geo-p.htm
* ↑ http://www.arso.org/geo-p.htm
# A Secretária Moderna/Características do profissional de secretariado

Trata-se de um conceito extremamente sugestivo, pois a secretária será recrutada ao bel-prazer de quem a terá como parceira de trabalho, isto é, ela deverá possuir as qualidades de interesse unicamente pessoal de quem a está contratando.
Ser amável, atencioso, ter boas maneiras e bom nível cultural, ser eficiente, honesto, responsável, por exemplo, são características que qualquer empregador espera encontrar em qualquer profissional contratado. Esses atributos básicos fazem parte de um perfil mínimo para o bem-estar comunitário. Nenhuma empresa contrata um profissional não sociável. Para os cargos administrativos, em geral, requisito boa aparência é observado na hora da contratação, porém não vem escrito com tanta frequência nos anúncios de emprego.
Só que, para a secretária, boa aparência acaba sendo sinónimo de beleza, quando na verdade deveria ficar restrito ao que realmente significa: uma pessoa ordeiramente apresentada, dentro dos padrões das boas maneiras e etiqueta social. Assim, um atractivo da profissão, o de estar sempre bem vestida e transmitir uma aparência agradável, reforça uma característica da cultura “feminina” apontada como um privilégio da profissão de secretária.
O reflexo nela própria de ser escolhida num cargo para o qual a exigência fundamental é a boa aparência – “a aparência significativa a imagem da empresa”, segundo Schvinger, (1985) apesar da polémica, não é possível imaginar uma secretária que não se preocupe com a sua aparência. Qualquer profissional que deseje conquistar respeito profissional deve-se preocupar com a sua forma de ser e de comportar.
É preciso que a secretária crie o seu estilo. Ela é o alvo das atenções, a primeira pessoa preocupada quando se precisa de informação ou ajuda. A toda hora ela é requisitada, consequentemente, reparada.
Porque as empresas procuram secretárias com características pessoais como, comunicativas, dinâmica, organizada e com iniciativa? Primeiro não é possível imaginar uma secretária calada. Ela pode ser reservada, porém precisa ser comunicativa, pois não é possível para uma profissional que lida com pessoas não saber se comunicar com elas. Essa característica está atrelada à de “bom relacionamento interpessoal, pois a comunicação envolve aspectos psicológicos, interferindo positiva ou negativamente no processo da comunicação”. O trabalho administrativo é um trabalho árduo de organizar, muitas vezes é feito de improvisações, mas é facilitado pela mecanização, pela funcionalidade dos locais, por um pessoal adaptável, flexível e metódico.
# A Secretária Moderna/Etimologia

De acordo com o dicionário etmológico, a palavra secretaria vem do latim secretariu, e quer dizer lugar retirado; sala de reunião dos juízes, tribunal secreto; sacristia. No latim medieval, passou a ser aquele a quem se pode confiar segredo.
De acordo com Pereira (2005), secretário era a pessoa que cuidava de assuntos e negócios confidenciais, normalmente para uma pessoa de grande poder como um rei ou o próprio Papa. Ou seja, profissionais que ocupam cargos de confiança e grande responsabilidade. Como as responsabilidades de uma secretária moderna ainda hoje incluem lidar com informação confidencial, o significado inicial ainda é verdadeiro.