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# Livro de receitas/Molho de couve-flor

Existem várias maneiras de preparar:

## Molho de couve-flor - 1
### Ingredientes e Preparo:

* 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina;
* 1 e 1/2 xícaras (chá) de leite quente;
* 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
* 1 xícara (chá) de água (do cozimento da couve-flor);
* 2 xícaras (chá) de couve flor cozida (batida no liquidificador);
* 1 colher (chá) de sal.
    Preparo:
* Coloque os três primeiros ingredientes no micro deixe cozinhar durante 4 minutos em potência alta.
* À parte, cozinhe a couve-flor reservando a água do cozimento (1 xícara) e junte a couve flor cozida (2 xícaras das de chá) bata no liquidificador acrescentando o sal.
* Misture bem (se preferir passe também pelo liquidificador) e terá um excelente molho.
# Livro de receitas/Molho branco ralo

Existem várias maneiras de preparar:

## Molho branco ralo - 1
### Ingredientes e Preparo:

* 1 colher (sopa) de manteiga --
* 1 colher (sopa) de farinha de trigo;
* 1 xícara (chá) de leite;
* 1 colher (chá) de sal.
    Preparo:
* Aqueça a manteiga e doure nela a farinha.
* Junte o leite com o sal e mexa sem parar até que comece a engrossar.
# Namoro na adolescência/Conclusão

O controle e o apoio sociais ao adolescente são importantes para o seu desenvolvimento - também para o sexual. A tendência atual, de a vida sexual ativa dos adolescentes se tornar cada vez mais aceita, de forma que os jovens podem, por exemplo, dormir com a namorada em casa torna a família um importante ponto de referência também com relação à sexualidade;
A sexualidade faz parte do processo de desenvolvimento da própria identidade do adolescente e é assim uma parte importante do seu desenvolvimento humano;
A sexualidade, como outras atividades na vida do adolescente, tem uma função no desenvolvimento da identidade. O desenvolvimento de outros interesses que tenham uma função análoga podem ajudar a evitar um início precoce da vida sexual.
# Namoro na adolescência/Introdução

Adolescência é a fase que marca a transição entre a infância e a idade adulta. É nesta idade em que ocorre alterações em diversos níveis: físico, mental e social , e representa para o indivíduo um processo de distanciamento de formas de comportamento e privilégios típicos da infância e de aquisição de características e competências que o capacitem a assumir os deveres e papéis sociais do adulto.
O Namoro é uma instituição de relacionamento interpessoal não moderna, que tem como função a concretização do sentimental, ou o ato sexual entre duas pessoas em troca de conhecimentos e uma vivência com um grau de comprometimento inferior à do matrimônio.
Vendo que o namoro significa a relação afetiva mantida entre duas pessoas que se unem pelo desejo de estarem juntas e partilharem novas experiências. A medida em estes dois adolescentes vão se relacionando, é muito provável nos encontrarmos uma gravidez precose.
# Namoro na adolescência/Prefácio

Actualmente é fácil encontrar adolescentes no "namoro" ou "relação amorosa".Muitos namoram porque os hormônios provocam desejo e eles querem saciar o desejo, tendo relações sexuais. Bom vamos abordar sobre este tema que tem trazido muitas especulações e problemas familiares, às vezes por falta de conhecimento.
# Namíbia/Economia

A atividade econômica mais importante da Namíbia é a extração mineral de diamantes, urânio, cobre, zinco e ouro. Muitas empresas nacionais e estrangeiras operam no setor. As reservas terrestres de diamante estão se esgotando, motivo pelo qual começam a ser exploradas reservas sob o leito do mar.
Em posição secundária, também são exploradas a pesca (beneficiada pela fria Corrente de Benguela), a pecuária, a agricultura de subsistência e o turismo. É importante ressaltar a alta concentração de terras e de riqueza nas mãos da minoria branca: a Namíbia é o país com maior desigualdade social no mundo. Seu coeficiente de Gini, que mede de zero a um a desigualdade de renda, é de 0,70.
Visando a aumentar sua produção de energia, o país planeja construir usinas nucleares e hidrelétricas (na parte baixa do Rio Laranja), bem como explorar reservas petrolíferas no leito submarino do país no século XXI.
A Namíbia possue uma grande preocupação em preservar sua natureza: quase todo seu litoral é composto por áreas protegidas, o que acaba favorecendo o turismo ecológico no país.
* Pintura de 1908 retratando a pecuária em Windhoek
* Turista confraternizando com crianças namibianas
* Forte Namutoni: um forte alemão do século XIX que é, atualmente, um hotel, bar e restaurante
* Cabras-de-leque (Antidorcas marsupialis) no Parque Nacional Etosha
* Restos de navio naufragado no Parque Nacional da Costa do Esqueleto, no litoral norte da Namíbia. O nome do parque é uma referência aos inúmeros esqueletos de focas e baleias encontrados na região.

## Referências

* ↑ http://www.embassyofnamibia.org.br/html/portugues/nam_economia.htm
* ↑ http://www.geologo.com.br/MAINLINK.ASP?VAIPARA=Eramet%20prestes%20a%20adquirir%20controle%20de%20mineradora%20namibia
* ↑ http://www.embassyofnamibia.org.br/html/portugues/nam_economia.htm
* ↑ http://www.envolverde.com.br/materia.php?cod=85361
* ↑ http://www.envolverde.com.br/materia.php?cod=83258
* ↑ http://www.estadao.com.br/estadaodehoje/20100519/not_imp553607,0.php
* ↑ http://revistaepoca.globo.com/Revista/Epoca/0,,EMI125534-15227-1,00-NAMIBIA+UM+DESERTO+COM+CONSCIENCIA+VERDE.html
* ↑ http://www.namibiareservations.com/namutonie.html
# Namíbia/Conclusão

Em um mundo globalizado e cada vez mais uniforme, a Namíbia segue sendo um dos países mais exóticos e singulares do mundo. Ao mesmo tempo, esta jovem república procura se inserir no mundo contemporâneo após estar muito tempo sob tutela estrangeira.
* Jovem da etnia himba
* Deserto da Namíbia
* Região central de Windhoek, capital da Namíbia
* Bandeira da Namíbia

## Referências

* ↑ http://www.embrapa.br/imprensa/noticias/2008/setembro/3a-semana/namibia-e-burkina-faso-buscam-aprendizado-sobre-agricultura-familiar/
* ↑ http://www.fcs.edu.uy/investigacion/observatorioFFAA/Informe%20Brasil/Informe%20Brasil129.htm
# Namíbia

* Capa
* Introdução
* Natureza
* História
* Cultura
* Economia
* Conclusão
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Etapas de desenvolvimento - 5 fases :
| Quase nenhum texto: | Texto em criação: | Texto em maturação: | Texto desenvolvido: | Texto abrangente: |
# Namoro na adolescência/Consequência

O namoro na adolescência pode causar problemas ao adolescentes, como a Gravidez precoce.

### Gravidez na adolescência

A gravidez na adolescência envolve muito mais do que problemas físicos, pois há também problemas emocionais, sociais, entre outros.
Caso haja uma gravidez, no caso da menina, naquele momento a menina para de estudar, porque terá receio dos colegas ou os pais decidirão que ela vai no seu marido(por exemplo em Angola dependendo muito de família, há família que quando o jovem engravida uma rapariga os familiares da moça, decidem entregar a moça para o jovem o assumir); No caso do jovem, há jovem que é obrigado a deixar de estudar e procurar trabalho para sustentar a sua família que ele criou, mesmo ainda não chegando na idade própria. Imaginem so se por exemplo o menino tiver 15 anos de idade, com esta idade não é permitido trabalhar, e o encargo desce para os pais, agora o pai vai sustentar outro pai.
Assim eles deixam de estudar deixando o estudo que lhes levaria longe, por uma diversão que se tornou um problema, embora podem ter outras oportunidades de estudar, mais já não será a mesma que tinham.
A menina corre riscos porque que era imatura.

## Riscos

* Maior possibilidade de parto prematuro (menos de 37 semanas);
* Maior possibilidade de cesárea;
* Maiores possibilidades de aborto espontâneo;
* Maiores possibilidades de má-formações;
* Maior possibilidade de baixa comprimento (menos de 45 centímetros e 2,5 kg);
* Maiores problemas de desenvolvimento.
# Mecânica dos fluidos/Leis de bombas
## Leis de bombas

Bombas são equipamentos amplamente utilizados em diversos segmentos e aplicações, e o cálculo teórico do desempenho em condições diferentes das nominais de projeto, muito difícil, por isso o levantamento experimental é um procedimento comum. O conjunto de variáveis dependentes geralmente inclui a elevação de carga h obtida e a potência de alimentação requerida P; variáveis independentes relevantes são, de acordo com a experiência, a vazão volumétrica Φ, a velocidade de rotação ω, uma medida de tamanho, como o diâmetro do rotor D no caso de uma bomba centrífuga, e de propriedades do fluido, como a densidade ρ e a viscosidade μ. Os grupos adimensionais, como mencionado anteriormente, devem ser escolhidos de forma independente para cada variável dependente; em geral, se usa
$\pi _{1}\;=\;{\frac {h}{\omega ^{2}D^{2}}}\qquad \pi _{2}\;=\;{\frac {\Phi }{\omega D^{3}}}\qquad \pi _{3}\;=\;{\frac {\rho \omega D}{\mu }}$
$\pi _{4}\;=\;{\frac {P}{\rho \omega ^{3}D^{5}}}\qquad \pi _{5}\;=\;{\frac {\Phi }{\omega D^{3}}}\qquad \pi _{6}\;=\;{\frac {\rho \omega D}{\mu }}$
Os grupos Π$_3$ e Π$_6$ são similares ao número de Reynolds, uma vez que ω = vL; os grupos Π$_2$ e Π$_5$ são chamados coeficientes de vazão da bomba (esse termo pode ser empregado em outros contextos, com significados diferentes). O grupo Π$_1$ é chamado coeficiente de carga, e o grupo Π$_4$, coeficiente de potência, nesse contexto.
Obter os mesmos valores para os grupos adimensionais no original e no protótipo é, em geral, difícil. Na prática, porém, verificou-se que os efeitos da viscosidade são pouco importantes na maioria dos casos, e os grupos Π$_3$ e Π$_6$ podem ser ignorados. Com isso, as relações
${\frac {h_{m}}{\omega _{m}^{2}D_{m}^{2}}}\;=\;{\frac {h_{o}}{\omega _{o}^{2}D_{o}^{2}}}$
${\frac {\Phi _{m}}{\omega _{m}D_{m}^{3}}}\;=\;{\frac {\Phi _{o}}{\omega _{o}D_{o}^{3}}}$
${\frac {P_{m}}{\rho _{m}\omega _{m}^{3}D_{m}^{5}}}\;=\;{\frac {P_{o}}{\rho _{o}\omega _{o}^{3}D_{o}^{5}}}$
conhecidas como leis de bombas, são as empregadas na modelagem.
Um outro coeficiente útil é a velocidade específica, que é dado por
$\omega _{e}\;=\;{\sqrt {\frac {\pi _{1}}{\left({\sqrt {\pi _{2}}}\right)^{3}}}}\;=\;\omega {\sqrt {\frac {\Phi }{\sqrt {h^{3}}}}}$
A velocidade específica é adimensional, pois é uma razão entre grupos Π. Ela pode ser entendida fisicamente como a velocidade necessária para a produção de elevação de carga unitária e vazão volumétrica unitária.

## Exercícios resolvidos

* F6
# Mecânica dos fluidos/Manômetros
## Manômetros

Manômetros são instrumentos simples que medem diferença de pressão entre dois pontos em um fluido incompressível estático através da medição da diferença de elevação entre esses pontos.
Um manômetro de coluna líquida em forma de U é feito de um tubo de vidro em forma de U, aberto em ambos os lados e contendo um líquido (chamado líquido manométrico nesta aplicação). O tipo mais simples usa o mercúrio. Como o líquido é muito mais denso que o ar, a densidade deste pode ser desprezada na análise. A pressão P do outro lado fará o líquido subir no tubo de uma altura h. Medindo-se h, obtém-se P através da fórmula
$P\;=\;\rho _{l}gh$
Para aumentar a precisão da leitura, deve-se aumentar o volume do líquido deslocado para uma dada pressão, aumentando-se a sensibilidade do manômetro. Isso pode ser conseguido por três meios:
* Usar um líquido manométrico menos denso
* Inclinar o lado aberto do tubo
* Diminuir o diâmetro do lado aberto do tubo e/ou aumentar o diâmetro do outro lado
Como o tubo terá um diâmetro pequeno no lado aberto, o líquido deve apresentar ainda uma tensão superficial baixa, de modo a não desenvolver um menisco muito curvo. Hidrocarbonetos líquidos são fluidos especialmente adequados a esses manômetros de tubo inclinado. O ângulo de inclinação, na prática, pode chegar a 80° com relação à vertical; acima disso, o menisco se torna difícil de distinguir.
Esses manômetros podem medir a pressão tanto de gases quanto de líquidos, contanto que o líquido manométrico usado não se misture com eles.

## Piezômetros

O piezômetro é um instrumento mais simples de medida de pressão. Trata-se de um tubo graduado de material transparente, aberto na extremidade superior, onde se lê a pressão estática a que está submetido o líquido colocado no seu interior. A pressão na superfície livre do líquido será, obviamente, a pressão atmosférica; a altura do líquido no tubo será proporcional à pressão a que ele estiver submetido.
Uma das grandes limitações desse instrumento é que ele não consegue medir pressões abaixo da atmosférica, nem é conveniente para a medição de pressões muito elevadas. Além disso, ele não se presta à medida da pressão de gases.
# Mecânica dos fluidos/Medidores de área variável
## Medidores de área variável

Esses medidores, dos quais o tipo mais conhecido é o rotâmetro, oferecem uma área de passagem que é função da vazão. Essa variação na área é obtida por meio da inserção de um elemento que funciona como um obturador, cobrindo e descobrindo partes do orifício por onde o fluido vai passar em função da velocidade do fluxo.
No rotâmetro, esse obturador consiste em um elemento flutuador (também chamado de bóia ou peão) colocado em um tubo vertical de forma cônica, por onde o fluxo passa. O fluido entra por baixo e empurra o flutuador para cima até que a área descoberta para passagem do fluxo seja grande o suficiente e as forças sobre o flutuador se equilibrem. A altura que o fluxo levanta o flutuador é então uma indicação da vazão. Se o líquido não for transparente, pode-se medir a posição do elemento flutuador por meio de um sensor eletrônico.
As vantagens dos rotâmetros são as seguintes:
* apresentam baixo custo
* podem ser usados com uma ampla gama de tipos de fluido
* não requerem amplos trechos retos, como os geradores de pressão diferencial
* oferecem boa exatidão (1% do fundo de escala para líquidos e 3% para gases)
* elevada rangeabilidade (> 10:1)
Como desvantagens, figuram a dificuldade de trabalhar em diâmetros muito grandes, o fato de serem mais frágeis, por geralmente possuírem um tubo de vidro, e o fato de requererem a montagem numa posição determinada (vertical, com o fluxo entrando por baixo).
Os rotâmetros podem ser combinados com a placa de orifício para medir vazão em tubulações maiores. Para evitar a necessidade da montagem vertical, uma mola pode ser incluída de modo a fornecer a força de oposição ao fluxo.
# Mecânica dos fluidos/Medidores de vórtices
## Medidores de vórtices

Esses medidores contam com um obstáculo que perturba o fluxo (bluffer), de forma a provocar o aparecimento de vórtices nas suas laterais. A intensidade desses vórtices exibe um caráter oscilatório. A frequência de oscilação relaciona-se com a velocidade do fluido da forma seguinte:
$v\;=\;{\frac {fL}{N_{S}}}$
onde L é o comprimento característico do obstáculo e N$_S$ é o número de Strouhal. O obstáculo pode ter formas diversas, desde uma simples barra até um flange com múltiplas aberturas.
Neste caso, a variável secundária é a frequência de oscilação, que normalmente é obtida a partir da oscilação da pressão. Esta pode ser medida por diversos meios: manômetros, cristais piezoelétricos, etc.
Os medidores de vórtices podem medir líquidos e gases, em amplas faixas de temperatura, com boa exatidão (de 1% a 0,5% do fundo de escala) e moderada rangeabilidade (20:1). Não são muito bons, no entanto, para trabalho com líquidos muito viscosos e tubulações muito largas (superiores a 6"). Além disso, provocam perda de carga e vibrações na tubulação.
# A cultura da manga/Preparo do solo

O tipo de solo ao qual a mangueira melhor se adapta é o de textura média, bem drenado, com profundidade de 2 m permeáveis e pH de 5,5 a 6,5. As amostras de solo para análise química devem ser retiradas antes mesmo da derrubada da mata e das operações de destocamento, se for o caso, pois os restos vegetais que inevitavelmente ficarão sobre a camada superior pode alterar a composição do solo e mascarar os resultados. A declividade não deve ser muito acentuada para não prejudicar a mecanização do pomar.
As plantações do Vale do São Francisco são assentadas em diferentes tipos de solos, desde Vertissolos, Argissolos amarelo, Latossolos vermelho-amarelo, até Neossolos Quartzarênicos. Cada solo apresenta algumas vantagens e desvantagens.
Em relação à correção do solo, consideramos adequado fazer a correção do solo com calcário dolomítico, como indicado pelas disciplinas de nutrição mineral das plantas, que, de modo geral, estabelecem a necessidade do equilíbrio catiônico entre Cálcio, Magnésio e Potássio, com a devida neutralização do Alumínio, extremamente tóxico para os vegetais.
As covas devem ser abertas na dimensão 50 x 50 x 50. O espaçamento mínimo recomendado é 8 m entre fileiras e 5 m entre plantas, embora o espaçamento simétrico de 10m de distância entre linhas e 10 m entre as plantas totalize 100 mangueiras por hectare, sendo igualmente promissor.
# A cultura da manga/Prefácio

Este livro nasceu da necessidade de apresentar um trabalho sobre a manga para a disciplina Fruticultura, ministrada no terceiro semestre do Curso Técnico em Agropecuária no atual Institutito Federal de Brasília - Campus Planaltina, DF, eterno Colégio Agrícola de Brasília, pelo Professor Antônio José Pacheco Leão.
Por mais que novos governos cheguem e queiram mudar o nome das coisas boas - na tentativa de se tornarem melhores do que são, a história não se apaga. Triste é ver que fazem isso, mas não honram o patrimônio e, muitas vezes, ao invés de manter a qualidade do que encontram para melhor aproveitarem, agem com descaso e mais prejudicam que se beneficiam. É o que está acontecendo com o colégio Agrícola, que aos poucos perde sua importância e competência produtiva. Do velho espírito, porém, do pouco que ficou, o Professor Antônio José é exemplo raro de professor que mantem a velha chama acesa.
Este trabalho é, portanto, uma homenagem ao professor e, indiretamente, a seu pai, antigo mestre do Colégio Agrícola. Nele, o leitor vai encontrar um conteúdo orientado pelo professor Antônio José e que abrange os principais tópicos importantes para o desempenho do trabalho dos Técnicos agrícolas na orientação de pequenos, médios e grandes produtos rurais. Bom estudo.
# A cultura da manga/Referências

* Cultivo da mangueira - EMBRAPA
* Portal São Francisco
* INDUÇÃO FLORAL DA MANGUEIRA E PRINCÍPIOS DO CONTROLE FITOSSANITÁRIO
* COMPORTAMENTO DO SISTEMA RADICULAR DA MANGUEIRA EM PODZÓLICO BRUNO VERMELHO-AMARELO DISTRÓFICO SOB IRRIGAÇÃO POR SULCOS NA REGIÃO DO SUBMÉDIO SÃO FRANCISCO1
* Cultura da manga - Mancin, C.A.; Melo B. e Souza, O.P.
* Doenças da mangueira - Antracnose
* Pragas da mangueira
* Análise do Custo de Produção e Rentabilidade da Manga Explorada na Região do Submédio São Francisco
* INSTALAÇÃO DO MANGUEIRAL – PREPARO DO SOLO E OPERAÇÕES DE PLANTIO
* Site do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - Coordenação-Geral de Agrotóxicos e Afins/DFIA/SDA
* Mangicultura - Cláudio Pereira
* Seminário USP/ESAQ -Melhoramemnto genético da mangueira
* CIENTEC
* Coleção 500 perguntas - 500 respostas - MANGA - Embrapa Informação Tecnológica- Brasília DF - 2005 ( ISBN 85-7383-294-0)
* COEFICIENTE DE CULTURA E PRODUTIVIDADE DA MANGUEIRA IRRIGADA
# A cultura da manga/Controle de plantas espontâneas

A plantação de mangueira deve estar livre das "plantas espontâneas", uma forma mais sutil de chamar as ervas daninhas. O método tradicional é a roçagem com roçadeiras tratorizadas nos meses sem chuva, com gradagens leves para não compactar o solo, e roçagens manuais no período mais úmido, que permitem controlar os processos de erosão e ajudam a melhorar as condições físicas e biológicas do solo. O coroamento, manual com enxada, de cada planta é fundamental. A utilização de animais de tração deve ser evitada por razões sanitárias, uma vez que os animais podem transportar patógenos no corpo. Deixar que animais pastejem no pomar também é um risco que não vale a pena. Alguns exportadores rejeitam os produtos.
O controle químico dessas plantas invasoras deve ser feito com bastante cautela. A sua utilização é recomendada preferencialmente no período chuvoso e mediante receituário técnico, a aplicação deve ser feita na faixa de projeção da copa, no máximo, duas aplicações anuais.
# A cultura da manga/Introdução

Não há mesmo muito para onde fugir o texto, quando se trata de iniciar o assunto do cultivo da manga, senão falando de suas fases. No Brasil, este país continental, até as últimas décadas do século passado, grandes áreas do interior se conservavam distantes dos avanços tecnológicos. E a manga é bem um símbolo disso. Tradicionalmente, essa fruta carregada de brasilidade, foi sempre cultivada em pequenas propriedades, em fundos de quintal, de maneira "extensiva", como se diz tecnicamente. Essa seria a primeira fase.
A partir da década de 80, quando grandes plantadores do sul do país começaram a plantar novas variedades com incorporação de novas tecnologias, esse perfil foi se alterando. E com a criação de polos produtivos no vale do Rio São Francisco, voltados para o mercado externo, uma segunda fase se consolidou, a fase do cultivo intensivo.
Em termos de localização geográfica dessa cultura, além do Vale do São Francisco, que abrange os estados de Minas Gerais, Bahia, Pernambuco, Alagoas e Sergipe, o Vale do Açu e o vale do Rio Jaguaribe, no Ceará, Rio Grande do Norte e Piauí, também se destacam como áreas nordestinas produtoras de manga. Entre 1990 e 2000 o semi árido nordestino se consolidou por causa das condições climáticas favoráveis e o nível de tecnificação introduzido. Nesse período, graças a um crescimento de mais de 100% da área plantada no Nordeste, esse crescimento em termos de Brasil foi de quase 52%.
# Colheita e Comercialização

O momento da colheita da manga pode ser identificado pelos seguintes fatores:
* A casca torna-se verde clara e com brilho;
* Os ombros ficam elevados formando uma linha perpendicular ao pendúnculo;
* A polpa torna-se creme;
* O teor de sólidos solúveis fica em trono de 6,5 à 7,5 ºBrix
O fruto pode ser colhidos com o auxílio de tesoura de poda nas partes mais baixas das plantas. Nos locais mais altos, a colheita deve ser feitas com varas munidas de cesto em uma das extremidades. Outro cuidado importante é não misturar os frutos caídos no chão aos frutos colhidos na própria planta.
Para não ocasionar o aquecimento e a queimadura na manga, deve-se evitar a colheita nas horas mais quentes do dia e a exposição dos frutos ao sol. Na colheita recomenda-se o uso de caixas de plástico que permitem a limpeza e higienização antes e após o uso.
O tratamento pós-colheita se torna uma atividade essencial na conservação da fruta contra a antracnose e a mosca-das-frutas e no armazenamento da colheita. No caso da antracnose, o tratamento térmico é feito a 55ºC, por 5 minutos, e contra a mosca-das-frutas, á 46,1ºC por 75 minutos, para frutos de até 500g, ou por 90 minutos, para frutos de 500g até 700g.
O polimento dos frutos com cera, principalmente de carnaúba objetivo melhorar a aparência do fruto, conferindo-lhe brilho, reduzir a perda de peso, a transpiração e a murcha, contribui para a redução da incidência de podridões e para o prolongamento da vida útil pós-colheita dos frutos.
A manga pode ser consumida de várias maneiras como produtos industrializados (bolos, geleias, compotas, tortas)in natura, sucos e concentrados. Entretanto, a maior produção ocorreu na forma de polpa, pois é a matéria-prima para a elaboração dos demais produtos processados.
Um aspecto importante a ser observado é o planejamento estratégico da sua produção como o período da safra e entre-safra; a variação das variedades cultivadas(manga precoce e manga tardia)a classificação do seu produto para identificação de como vendê-lo. Esses objetivos implicam em uma maior produção o ano todo e um aumento na circulação de capital.