# Pão-Pão, Beijo-Beijo

Pão-Pão, Beijo-Beijo é uma telenovela brasileira produzida pela TV Globo e exibida de 28 de março a 7 de outubro de 1983, em 165 capítulos escritos e 167 capítulos apresentados, substituindo Paraíso e sendo substituída por Voltei pra Você. É a 26.ª "novela das seis" exibida pela emissora.
Escrita por Walther Negrão e dirigida por Gonzaga Blota, Henrique Martins e Atílio Riccó, e com direção geral de Blota. Contou com Cláudio Marzo, Elizabeth Savalla, Maria Cláudia, Edwin Luisi, Lélia Abramo, Arnaud Rodrigues, Mário Benvenuti e Renata Fronzi nos papéis principais.

## Sinopse

Bruna, uma moça rica de temperamento forte, causa um acidente de trânsito em Madureira, bairro do Rio de Janeiro, que envolve o motorista de ônibus Ciro e o transportador de mercadorias Soró. Por conta do acidente, Ciro é demitido e Soró fica com prejuízos, e como compensação pelos danos causados, a família de Bruna, dona de uma rede de cantinas italianas, os contrata: Ciro vai trabalhar como secretário particular de Luiza, irmã de Bruna, e Soró, como jardineiro da chácara de Mamma Vitória, matriarca da família. Ciro se interessa por Bruna, que faz questão de humilhá-lo sempre que pode. Ela é noiva de Júlio, mas não o ama de verdade, passando a disputar a atenção de Ciro com a irmã, que também se vê apaixonada por ele. Ciro promete ascender na empresa para conquistar o amor de Bruna e, aos poucos, consegue ser reconhecido profissionalmente, enquanto esconde um passado misterioso.

## Elenco

| Intérprete | Personagem |
| Elizabeth Savalla | Bruna Giunchetti Malzoni |
| Cláudio Marzo | Ciro Cerqueira |
| Maria Cláudia | Luiza Giunchetti Malzoni |
| Edwin Luisi | Júlio Camargo |
| Lélia Abramo | Vitória Giunchetti (Mamma Vitória) |
| Arnaud Rodrigues | Floriano Sereno (Soró) |
| Laura Cardoso | Ana Sereno (Donana) |
| Mário Benvenuti | Giuseppe Giunchetti (Guido) |
| Renata Fronzi | Loretta Colitto Giunchetti |
| Laerte Morrone | Luigi Colitto (Gigio) |
| Regina Dourado | Laura Sereno (Lala) |
| Paulo Guarnieri | Daniel / Gasparzinho |
| Tássia Camargo | Venina (Nina) |
| Cássio Gabus Mendes | Francuccio Giunchetti Malzoni (Franco) |
| Élida L'Astorina | Maria Eduarda Giunchetti (Duda) |
| João Carlos Barroso | Benito Giunchetti |
| Tânia Loureiro | Mariana Sereno |
| Flora Geny | Gelsomina Giunchetti Malzoni (Gema) |
| Dionísio Azevedo | Altino Camargo |
| Norma Geraldy | Dona Mizi |
| Paulo Gonçalves | Gaspar |
| Cinira Camargo | Maria Emília (Milica) |
| Cleyde Blota | Giovanna (Joana) |
| Monique Alves | Maria Helena Cerqueira Bueno |
| Henrique Martins | Mauro Bueno |
| Reinaldo Gonzaga | Dr. Chadade |
| Vera Brito | Alice |
| Felipe Donavan | Bira |
| Rita de Cássia | Beth |
| Paulo Vignolo | Eugênio Giunchetti Neto (Geninho) |
| Marcela Muniz | Regina Sereno |

### Participações

| Intérprete | Personagem |
| Adalberto Nunes | Moacir |
| Alene Alves de Andrade | empregada de Mamma Vitória |
| Aloísio Pimentel | mordomo de Mauro Bueno |
| Antônio Patiño | Vilhena |
| César Augusto | César |
| Delan Magno | Serjão |
| Dilu Melo | ela mesma |
| Eduardo Figueiredo | Marquinhos |
| Germano Filho | Natureba |
| Glória Perez | cliente no salão de beleza do condomínio |
| Guaraci Valente | Pedro |
| Hilda Reis | empregada de Mauro Bueno |
| Hugo Gross | Dinho |
| J. Ribeiro | funcionário de hotel |
| Loly Nunez | amiga de Daniel |
| Magda Regina Carvalho | funcionária de banco |
| Marcus Vinícius | Catito |
| Milton Gonçalves | Dr. José Luiz Mendes |
| Nardel Ramos | caixa de banco |
| Noira Mello | Ruth |
| Paulo Copacabana | Paulo |
| Regina Rezende | Norma |
| Ricardo Fróes | fisioterapeuta de Maria Helena |
| Roberto Faissal | Geraldo Lutti |
| Rubem de Bem | Carlos |
| Solange Galvão Mascarenhas | Rose / Solange |
| Vanda Costa | freira diretora da casa para idosos |
| Vera Vianna | Ruth |
| Waldir Amâncio | Édi |
| Walter Moreno | dono de pensão |
| Walther Negrão | figuração |
| Yaçanã Martins | Tânia |

#### Demais participações

* Ângela Tornatore;
* Dida Monteiro;
* Enyvyer Brilhante;
* Jorge Luiz da Silva;
* Marco Senna;
* Marino Jardim;
* Pauline Luise;
* Waldir Rodrigues Pedro.

## Produção

Em 1983, na procura de uma novela substituta para Paraíso, na faixa das 18 horas, Boni, o então diretor de operações da TV Globo, vetou uma sinopse de Teixeira Filho sobre imigrantes alemães e outra apresentada por Walther Negrão, com história que se passava num condomínio no Rio de Janeiro, porém esta terminou por ser aprovada. O primeiro título cogitado para a trama foi O Condomínio, e o planejamento inicial era o de ambientá-la com núcleos em São Paulo e no Rio, mas devido a problemas a produção foi totalmente voltada à capital fluminense, fazendo Negrão reescrever os capítulos iniciais. O impasse atrasou as gravações do folhetim e resultou no esticamento de Paraíso.
Após uma reunião com o autor e parte do elenco escalado, em 2 de fevereiro, os trabalhos foram iniciados com uma tomada aérea no Rio, e as filmagens com o elenco começaram no dia 18. Algumas cenas dos primeiros capítulos foram rodadas em São Paulo, em cantinas no bairro Bixiga e na Paróquia Nossa Senhora Achiropita. No Rio de Janeiro as gravações foram realizadas em locações como o condomínio Riviera dei Fiori, na Barra da Tijuca — alugado com o síndico geral Mário Bandarra, pai do diretor de novelas Mário Márcio Bandarra, morador do condomínio —, uma chácara no Jacarepaguá e Madureira, e passaram a ser feitas nos estúdios da Globo, no bairro carioca Jardim Botânico, após a cessão de espaços pela produção de Paraíso, em março.
Pouco antes de sua estreia a novela teve o título alterado por Boni para Semente do Amor, Sanduíche de Coração, que nomeava a música de abertura, gravada pela banda Rádio Táxi, e depois Pão-Pão, Beijo-Beijo, adaptação idealizada por ele da expressão "pão, pão, queijo, queijo", que define algo dito com franqueza. Segundo Negrão, em um depoimento ao livro Biografia da Televisão Brasileira, de Flavio Ricco e José Armando Vannucci, Boni teria escolhido o título "porque uma amiga da mulher dele vendia sanduíche na praia e a abertura mostraria isso".
Pão-Pão, Beijo-Beijo foi um marco da informatização no Brasil por ter sido a primeira escrita com o auxílio de um computador. Em 1982 foi realizado um seminário interno na TV Globo para autores, diretores e produtores sobre o futuro da novela, onde a utilização do computador foi abordada. Somente Walther Negrão se interessou, tendo uma máquina da Apple instalada em sua residência para escrever os capítulos. Negrão utilizou o equipamento durante os primeiros capítulos, mas o tempo curto o fez retornar à máquina de escrever.

### Escolha do elenco

Inicialmente cogitou-se escalar para interpretarem três dos principais personagens da novela, Bruna, Luísa e Júlio, Renata Sorrah, Elizabeth Savalla e Herson Capri. Sorrah recusou e fez com que Savalla passasse a interpretar Bruna, enquanto Maria Cláudia ficou com o papel de Luísa. Capri também não aceitou gravar a trama e a produção pensou em substituí-lo por Fúlvio Stefanini, mas Edwin Luisi assumiu o personagem Júlio.

#### Substituição

Durante a novela o personagem Édi, interpretado por Waldir Amâncio, gerente do salão de beleza do condomínio onde ficavam alguns núcleos da trama, saiu da história sob a motivação de que faria uma viagem, e foi substituído por Vera Vianna, que assumiu como Ruth. A mudança deu-se pela implicação da censura do governo brasileiro com a homossexualidade do personagem.

## Exibição
### Reprises

Pão-Pão, Beijo-Beijo foi reprisada em 85 capítulos pela TV Globo, na sessão Vale a Pena Ver de Novo, de 22 de janeiro a 18 de maio de 1990, substituindo Brega & Chique e sendo substituída por Roda de Fogo,
Foi exibida pelo canal de TV paga Viva de 16 de maio a 25 de novembro de 2022, na faixa das 14h40, com reprise às 0h30, substituindo Amor com Amor Se Paga e sendo substituída por Bambolê. Foi reapresentada de 1.° de julho de 2024 a 16 de fevereiro de 2025 no Viva Fast, versão online e gratuita do canal por assinatura, também no lugar de Amor com Amor Se Paga. Foi também a última telenovela do Viva 80 Fast, já que no dia 16 de dezembro de 2024, foi iniciado o processo de fusão com o Viva 70 Fast, sendo concluído no dia 26 e a trama sendo mantida na grade normalmente.

### Outras Mídias

A novela foi disponibilizada na íntegra pela plataforma de streaming Globoplay em 19 de dezembro de 2022.

### Exibição Internacional

A trama foi exportada para Bolívia, Peru, Uruguai, Nicarágua e Itália — neste país recebeu o título Mamma Vitória, nome da personagem italiana interpretada por Lélia Abramo.

## Música
### Nacional
#### Faixas

* "Menina Veneno", Ritchie (tema de Nina);
* "Rio Babilônia", Jorge Ben Jor;
* "Eu Amo Amar Você (M'Innamoro Di Te)", Gilliard e Harmony Cats;
* "Romance da Lua Lua", Amelinha (tema de Lala);
* "De Qualquer Maneira (Sabe...)", Marcos Sabino (tema de Duda);
* "Sanduíche de Coração", Rádio Táxi (tema de abertura);
* "Coisa Cristalina", Wando (tema de Mariana);
* "Renascer", Zizi Possi (tema de Bruna);
* "Praia de Ramos", Dicró;
* "Cabelos Negros", Eduardo Dussek (tema de Júlio);
* "Cumplicidade", Tavynho Bonfá (tema de Ciro);
* "Tema Para Um Grande Amor", Paulo Soares (tema de Luísa).

### Internacional
#### Faixas

* "Waiting For a Train", Flash and the Pan;
* "Total Eclipse of the Heart", Bonnie Tyler (tema de Mariana);
* "(You Said) You'd Gimme Some More", KC and the Sunshine Band (tema de Daniel);
* "And I'm Telling You I'm Not Going", Jennifer Holliday;
* "Hip Hop Be Bop (Don't Stop)", Man Parrish (tema de Ciro);
* "If You Were My Lady", Glen Campbell e Diane Solomon (tema de Luísa e Ciro);
* "I Will Follow Him", Claudja Barry;
* "Give Me Your Heart Tonight", Shakin' Stevens (tema de Guido e Loreta);
* "First Love", Nikka Costa (tema de Duda);
* Reach Out, Narada Michael Walden (tema de Júlio;
* Save Your Love, Renée & Renato (tema de Gigio e Lala);
* "The Words To Say I Love You", Edward Reekers (tema de Júlio);
* "Don't Make Me Wait", Fern Kinney (tema de Bruna e Ciro);
* "Misty Blue", Dorothy Moore (tema de Nina e Daniel).