# Alma de Cozinheira

Alma de Cozinheira é um talk show brasileiro, produzido pela Floresta e pelo GNT, apresentado pela chef Paola Carosella, com direção de Mariana Koehler. Estreou em 3 de maio de 2023 no Globoplay e no canal pago GNT.

## Formato

O programa apresenta Paola Carosella recebendo, a cada episódio, dois convidados especiais para um bate-papo descontraído e inspirador. Juntos, eles discutem temas variados, sempre ligados ao universo da culinária, e ainda preparam um jantar exclusivo com um cardápio especialmente elaborado pela chef. Com um tom intimista, Alma de Cozinheira celebra as conexões humanas e a arte de cozinhar, criando um ambiente acolhedor para troca de experiências e histórias de vida.

## Episódios

| Temporada | Temporada | Episódios | Exibição | Exibição |
| Temporada | Temporada | Episódios | Estreia de temporada | Final de temporada |
| | 1 | 10 | 3 de maio de 2023 | 5 de julho de 2023 |
| | 2 | 10 | 20 de setembro de 2023 | 18 de outubro de 2023 |
| | 3 | 10 | 4 de setembro de 2024 | 16 de outubro de 2024 |

## 1º Temporada (2023)

A temporada contou com o total de 10 episódios e 20 convidados, sendo exibida de 3 de maio a 5 de julho.
| Episódio | Entrevistados |
| 1 | Juliette e Fátima Bernardes |
| 2 | Teresa Cristina e Isabel Teixeira |
| 3 | Padre Júlio Lancellotti e Sônia Bridi |
| 4 | Lilia Cabral e Heloísa Perissé |
| 5 | Monica Iozzi e João Vicente de Castro |
| 6 | Vitor Kley e Paulo Miklos |
| 7 | Pequena Lo e Pedro Bial |
| 8 | Duda Beat e Fabíula Nascimento |
| 9 | Bruna Linzmeyer e Jonathan Azevedo |
| 10 | Déborah Secco e Camilla de Lucas |

## 2º Temporada (2023)

Devido ao sucesso do talk show, o programa ganhou uma segunda temporada no mesmo ano e contou novamente com o total de 10 episódios e 20 convidados, sendo exibida de 20 de setembro a 18 de outubro.
| Episódio | Entrevistados |
| 11 | Fabio Porchat e Sandra Annenberg |
| 12 | Thalita Carauta e Luis Miranda |
| 13 | Liniker e Monica Martelli |
| 14 | Zico e Lucio Mauro Filho |
| 15 | Manoel Soares e Matheus Solano |
| 16 | Fernanda Paes Leme e Silvero Pereira |
| 17 | Pabllo Vittar e Welder Rodrigues |
| 18 | Fernanda Gentil e Andréia Sadi |
| 19 | Marcelo Mello Jr. e Péricles |
| 20 | Dani Calabresa e Linn da Quebrada |

## 3º Temporada (2024)

A temporada contou com o total de 10 episódios e 20 convidados, sendo exibida de 4 de setembro a 16 de outubro.
| Episódio | Entrevistados |
| 21 | Gil do Vigor e Enrique Díaz |
| 22 | Letícia Colin e Miá Mello |
| 23 | Dira Paes e Maria Beltrão |
| 24 | Flávia Reis e Emílio Dantas |
| 25 | Kenya Sade e Majur |
| 26 | Seu Jorge e Júlio Andrade |
| 27 | Fernanda Lima e Dan Ferreira |
| 28 | Cláudia Raia e Rodrigo Lombardi |
| 29 | Marina Sena e Samuel de Assis |
| 30 | Sabrina Sato e João Guilherme |

## Alma de Cozinheira - Ceias de Fim de Ano

Em 20 de novembro de 2024, o programa ganhou uma temporada especial, com ceias para celebrar o fim do ano. Desta vez, em um formato diferente, mais intimista e sem convidados, Paola prepara um cardápio completo para cinco ceias diferentes, com entrada, prato principal e sobremesa. No final, a equipe por trás do programa pode provar as receitas.
| Episódio | Título |
| 1 | Ceia Memória Afetiva |
| 2 | Ceia Econômica |
| 3 | Ceia Para Amigos |
| 4 | Família Grande |
| 5 | Fim De Ano |