# Best Bakery - A Melhor Pastelaria de Portugal

Best Bakery - A Melhor Pastelaria de Portugal foi um talent show de culinária português produzido pela ShineIberia e emitido pela SIC, baseado no formato original Britain's Best Bakery, exibido pela ITV no Reino Unido. O programa estreou a 2 de outubro de 2016 e terminou a 31 de dezembro de 2016. Foi apresentado por Ana Guiomar e os jurados foram os chefes Luca Arguelles e Telmo Moutinho.
A pastelaria vencedora da primeira temporada, foi a Sabores d'Avenida.

## Formato

Todas as semanas, os jurados rumam a uma região do país para conhecerem quatro pastelarias que são então sujeitas a três desafios e, consequentemente, a três momentos de avaliação. Na primeira prova, os chefs pasteleiros visitam as pastelarias concorrentes, conhecem os seus produtos e funcionários e escolhem apenas uma peça [bolo/salgado/padaria]. Posteriormente, cada equipa em concurso elege a sua especialidade para dar a conhecer aos jurados. Nestas duas provas, a avaliação é feita com uma pontuação de zero a 10.
Já na última prova, as quatro pastelarias são desafiadas a executar uma receita proposta pelos jurados, que não seja da sua área de conforto. O desafio, igual para as quatro equipas, é realizada em três horas, sendo que é nesta etapa que se decide quem passa para a semifinal.

## Produção

O programa foi produzido pela ShineIbeira Portugal e teve um total de 12 episódios. As gravações começaram na primeira semana de agosto de 2016.

### Jurados

Os jurados foram os chefes Luca Arguelles e Telmo Moutinho.
Luca Arguelles
Natural de Portalegre e formado em pastelaria pela École Nationale Supérieure de la Pâtisserie, em França. Com um vasto percurso profissional, dedica-se atualmente ao negócio da família – a Padaria Arguelles, em Arronches, sendo responsável por fornecer os hotéis de 5 estrelas da região.
Telmo Moutinho
Natural de Mirandela, estudou na Escola de Hotelaria de Mirandela e na Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste, em Óbidos. Na última, conheceu Andreia Luís, sua atual esposa. Com uma preenchida carreira internacional, Telmo regressou ao seu país natal e trabalha atualmente no restaurante de cinco estrelas Alma, no Chiado, onde é o responsável pelas sobremesas.

### Apresentadora

A atriz Ana Guiomar foi a apresentadora, estreando-se como tal na televisão.

## Sumário das Edições

| Edição | Ano | Vencedores | Apresentação | Jurados | Jurados |
| 1 | 2016 | Sabores D'Avenida | Ana Guiomar | Luca Arguelles | Telmo Moutinho |

## Programa
### Pastelarias

Cerca de 36 pastelarias de todo os país competiram:
| Região | Pastelaria | Proprietários | Estilo de pastelaria | Especialidade |
| Beiras | A Poussadinha | Dona Cacilda e Dona Aurora | Conventual | Pastel de Tentúgal |
| Beiras | Trigo Doce | Irmãos Filipe e Pedro | Tradicional portuguesa | Pindelinhos |
| Beiras | Cakes 2 Love | Susana | Cupcakes | Miminhos de amêndoa e alfazema |
| Beiras | Flor de Aveiro | Pedro e Milú | Clássica | Bolo Diplomático |
| Estremadura | Santa Coina | Andreia | Tradicional | Coininhas |
| Estremadura | Doce Pecado | | | |
| Estremadura | Confeitaria d'Arrábida | | | |
| Estremadura | L'Éclair | | | |
| Trás-os-Montes e Alto Douro | Casa Lapão | | | |
| Trás-os-Montes e Alto Douro | Rota dos Sabores | | | |
| Trás-os-Montes e Alto Douro | D'Chaves | | | |
| Trás-os-Montes e Alto Douro | Pastelaria da Sé | | | |
| Minho | Pastelaria Clarinha | | | |
| Minho | Arte do Lima | | | |
| Minho | Casa dos Croissants | | | |
| Minho | Spirito Cupcakes & Coffee | | | |
| Ribatejo | Pastelaria Moinho d'Água | | | |
| Ribatejo | Pastelaria Tágide | | | |
| Ribatejo | Confeitaria d'Avenida | | | |
| Ribatejo | Pic Nic 3 | | | |
| Alentejo e Algarve | Pão, Café & Companhia | | | |
| Alentejo e Algarve | Kubidoce | | | |
| Alentejo e Algarve | Casa de Chá Maltesinhas | | | |
| Alentejo e Algarve | Gombá | | | |
| Madeira | Delícias da Bia | | | |
| Madeira | Doce Satisfação | | | |
| Madeira | Miminho | | | |
| Madeira | Boutique do Lido | | | |
| Douro Litoral | Confeitaria da Ponte | | | |
| Douro Litoral | Pão Pepim | | | |
| Douro Litoral | Dajuri | Fátima Ferreira | Tradicional | Rabanas Poveiras |
| Douro Litoral | Confeitaria do Bolhão | | | |
| Oeste | Pastelaria Bilay | | | |
| Oeste | Miss Daisy | | | |
| Oeste | Atelier do Doce | | | |
| Oeste | Sabores d'Avenida | | | |