OpenLLM-France/wikimedia huggingface dataset:
# Dipeptídeo

Um dipeptídeo (ou dipéptido) é um composto orgânico derivado de dois aminoácidos. Os aminoácidos constituintes podem ser iguais ou diferentes. Quando diferentes, dois isômeros do dipeptídeo são possíveis, dependendo da sequência. Vários dipeptídeos são fisiologicamente importantes, e alguns são fisiológicos e comercialmente significativos. Um dipeptídeo bem conhecido é o aspartame, um adoçante artificial.
Dipeptídeos são sólidos brancos. Muitos são muito mais solúveis em água do que os aminoácidos originais. Por exemplo, o dipeptídeo Ala-Gln tem a solubilidade de 586 g/L, mais de 10x a solubilidade de Gln (35 g/L). Dipeptídeos também podem apresentar diferentes estabilidades, e.g. com relação à hidrólise. Gln não resiste aos procedimentos de esterilização, enquanto este dipeptídeo não. Como os dipeptídeos são propensos à hidrólise, a alta solubilidade é explorada em infusões, i.e. para fornecer nutrição.
# The Hound of the Baskervilles (filme de 1939)

The Hound of the Baskervilles é um filme americano de 1939, do gênero aventura dirigido por Sidney Lanfield. É mais um caso do detetive Sherlock Holmes, da série de cinema com o ator Basil Rathbone interpretando o famoso detetive. Roteiro de Ernest Pascal, baseado na história The Hound of the Baskervilles (br. O Cão dos Baskervilles )de Arthur Conan Doyle. Foi o primeiro filme da dupla de atores Rathbone-Bruce que interpretou Sherlock Holmes e Doutor Watson.

## Sinopse

Uma das adaptações desta obra de Arthur Conan Doyle e a primeira aparição de Basil Rathbone no papel de Sherlock Holmes. Uma lendária maldição envolvendo um cão sobrenatural assola a família Baskerville há gerações, e Sherlock Holmes é chamado para resolver o mistério.

## Elenco

* Richard Greene ... Sir Henry Baskerville
* Basil Rathbone... Sherlock Holmes
* Wendy Barrie... Beryl Stapleton
* Nigel Bruce... Dr. Watson
* Lionel Atwill... James Mortimer, M.D.
* John Carradine... Barryman
* Barlowe Borland... Frankland
* Beryl Mercer... Sra. Jennifer Mortimer
* Morton Lowry... John Stapleton
* Ralph Forbes... Sir Hugo Baskerville
* E.E. Clive... Cabby
* Eily Malyon... Sra. Barryman
* Lionel Pape... Coroner
* Nigel De Brulier... Convict (como Nigel de Brulier)
* Mary Gordon... Sra. Hudson
* Portal do cinema
* Portal dos caninos
# Pygmaeorchis

Pygmaeorchis é um género botânico pertencente à família das orquídeas (Orchidaceae). Foi proposto por Alexander Curt Brade em Arquivos do Serviço florestal 1(1): 42, em 1939, quando descreveu a Pygmaeorchis brasiliensis, sua espécie tipo. O nome deste gênero é uma referência ao tamanho diminuto suas espécies. Trata-se de espécie bastante rara.

## Dispersão

O gênero Pygmaeorchis é composto por duas minúsculas espécies epífitas, de crescimento cespitoso, vegetativamente similares a Pinelia e Homalopetalum, originárias do sudeste brasileiro, uma registrada para Minas Gerais, outra para o Rio de Janeiro.

## Descrição

Apresentam pseudobulbos pequenos, globulares, agregados, guarnecidos por Baínhas não foliares secas, algumas vezes dilaceradas em filamentos irregulares, com apenas uma folha apical oblongo linear, levemente carnosa. A inflorescência é apical, com pequenas flores solitárias, em regra esverdeadas ou arroxeadas.
O ovário de suas flores é bastante espesso e grande, completamente revestido de papilas, que quando observadas imediatamente identificam a espécie como pertencente a este gênero. Os segmentos florais não se abrem bem. As sépalas e pétalas são levemente atenuadas para a base, do mesmo comprimento, porém as pétalas muito mais estreitas que as sépalas. O labelo é simples, levemente alongado, algo acuminado, com dois minúsculos calos esparsamente pilosos no disco, concrescido até a metade com a base da coluna.

## Filogenia

Em sua análise sobre a filogenia de Laeliinae publicada no ano 2000 em Lindleyana por Cássio van den Berg et al., Pygmaeorchis não foi estudada, entretanto como sua morfologia parece indicar, deve situar-se nas proximidades de Leptotes ou Isabelia. Sua situação exata por enquanto permanece incerta.
# Bate-bico

O bate-bico é uma espécie de ave passeriforme da família Furnariidae, monotípica do gênero Phleocryptes. Nativo do Cone Sul e do centro-oeste da América do Sul.

## Etimologia

O nome do gênero Phleocryptes deriva do grego phleōs, "junco", e kruptō, "esconder", significando "que se esconde no junco"; o nome da espécie, melanops, provém do grego melas, melanos, "preto", e ōps, ōpos, "face", significando "de face preta".

## Distribuição e habitat

As subespécies se distribuem de forma disjunta: desde o sudeste do Brasil, para o sul por Uruguai, e Argentina até a Patagônia e o centro do Chile; alguns migram até o sul do Paraguai no inverno; na costa árida do noroeste do Peru; no planalto do sul do Peru e Bolívia até o noroeste da Argentina e o norte do Chile.
Esta espécie é considerada bastante comum em seu hábitat natural, os pântanos tanto de água doce quanto salobra, desde o nível do mar até os 4300 m de altitude. Frequentemente é vista no mesmo ambiente que o papa-piri (Tachuris rubrigastra).

## Descrição

Mede entre 13 e 14 cm de comprimento e pesa entre 11 e 16 g. Apresenta cabeça de cor pardo-escuro com uma grande linha superciliar branca ou creme; as costas são escuras com manchas cinza; a garganta, o peito e o ventre são brancos com flancos acinzentados; as asas escuras, com o encontro de coloração castanho-avermelhado; as coberteiras são vermelhas e a cauda escura. O bico é fino e pontiagudo de cor castanho-escuro e as patas são marrons.

## Comportamento

É um pássaro inquieto. Forrageia solitário ou em pares, procurando alimento no barro ou na vegetação flutuante.

### Alimentação

Caça insetos na superfície da água ou entre a vegetação das áreas pantanosas.

### Reprodução

O ninho é elaborado e exposto, construído com palha, barro e, internamente, penas. É de forma esférica alargado na vertical, com entrada pequena lateral circular, protegida da água por um pequeno peitoril e fixado com barro entre folhas entrelaçadas de taboasTypha, raramente em outras plantas; às vezes está sobreposto a restos de ninhos velhos. A fêmea põe dois ou três ovos azuis de 20 por 16 mm. A construção do ninho demora de oito a dez dias e o período de incubação é de dezesseis dias. Os filhotes são alimentados pelos dois pais e permanecem no ninho por entre quatorze a dezesseis dias.

## Taxonomia

A espécie P. melanops foi descrita pela primeira vez pelo naturalista francês Louis Jean Pierre Vieillot em 1817 sob o nome científico Sylvia melanops, sendo a localidade-tipo o Paraguai.
O gênero monotípico Phleocryptes foi proposto pelos ornitólogos alemães Jean Cabanis e Ferdinand Heine Sr em 1859.
# Oligoryzomys flavescens

Oligoryzomys flavescens, também conhecido coma rato-do-arroz, camundongo-do-mato, é uma espécie de roedor da família Cricetidae. Pode ser encontrada na Argentina, Paraguai, Brasil e Uruguai. É um roedor de porte pequeno.

## Descrição

Seu pelo dorsal consiste em castanho-alaranjados brilhantes misturados com pelos negros, enquanto os pelos dos flancos são todos laranja e as partes inferiores são cinza-amareladas. O limite entre as partes superiores e inferiores é indistinto, graduando de uma cor para a outra.
O comprimento médio da cabeça e do corpo é de 87 mm (3,43 in) e a média das caudas é de 110 mm (4,33 in). As características do crânio que distinguem esta espécie incluem o forame incisivo longo (aberturas no palato duro) que geralmente atinge o primeiro molar e a fossa mesopterigóide curta (uma depressão atrás da extremidade do palato), que não se estende até o terceiro molar.
A espécie é uma ótima saltadora, sendo muito ágil. Não é facilmente observada no ambiente natural, já que costuma se esconder entre os galhos e folhas secas. Consome principalmente pequenos invertebrados, sendo um dos mais granívoros dentre os ratos-do-arroz. Pesam entre 18-52 g, mas outra fonte indica que pesa entre 15 a 21 g.

## Distribuição

O. flavescens é nativo da América do Sul. Ocorre no leste do Brasil, Uruguai, leste do Paraguai e norte e centro da Argentina. Pode ser encontrada em uma variedade de habitats, geralmente perto da água, desde o nível do mar até cerca de 1 800 m (5 900 pé). Isso inclui pampas, matagais, florestas primárias e secundárias, pântanos, terras agrícolas e matas de galeria no cerrado.

## Ecologia

O. flavescens é o principal hospedeiro reservatório de certos hantavírus, como os vírus Lechiguanas e Hu 39694, que são inofensivos para roedores, mas causam doenças em humanos.

## Conservação

Em 2016, a União Internacional para a Conservação da Natureza (IUCN) considerou uma "espécie pouco preocupante". A IUCN aferiu tal classificação diante de sua ampla distribuição, grande população presumida, ocorrência em várias áreas protegidas, tolerância a algum grau de modificação do habitat e por ser improvável que sua população esteja diminuindo de modo acelerado o suficiente para que seja classificada a um estado de maior preocupação.
# Bergamota

* Esta é uma página de desambiguação que lista os artigos que podem ser associados a um ou vários títulos. Se uma ligação interna o conduziu até aqui, sugerimos que a corrija para apontá-la diretamente ao artigo adequado.
Bergamota pode referir-se a:
* Espécie e o fruto de Citrus bergamia ou Citrus aurantium bergamia, também conhecida como mexerica, laranja-mimosa, mandarina, fuxiqueira, poncã, manjerica, laranja-cravo, mimosa e clementina, fruta cítrica de pequeno tamanho e de forma similar à uma pera, bem como o óleo essencial extraído da casca do seu fruto;
* Tangerina, fruto da espécie Citrus reticulata conhecido popularmente como bergamota no sul do Brasil;
* Uma variedade de pera sumarenta;
* Várias plantas da família das labiadas
# Boryana Kaleyn

Boryana Nikolaeva Kaleyn (em búlgaro: Боряна Николаева Калейн; Sófia, 23 de agosto de 2000) é uma ginasta rítmica búlgara.

## Início da vida

Kaleyn começou a fazer ginástica rítmica aos seis anos. Sua ginasta favorita é Maria Petrova. Fora da ginástica, ela gosta de pintar e disse que gostaria de fazer uma exposição de seu trabalho no futuro.

## Carreira
### Júnior

Kaleyn começou a aparecer em competições internacionais juniores em 2008. Ela competiu na Copa do Mundo Júnior e nos eventos do Grand Prix Júnior. Em 2013, ela quebrou a perna esquerda em seu primeiro evento da Copa do Mundo Júnior. De 10 a 16 de junho de 2014, Kaleyn competiu no Campeonato Europeu Júnior de 2014. Junto com Erika Zafirova e Katerina Marinova, ela terminou em quarto lugar no evento por equipes. Ela se classificou para a final da bola e ganhou a medalha de bronze, que foi a única medalha conquistada por um búlgaro no evento. Em 2015, Kaleyn ganhou o bronze geral na Copa do Mundo Júnior de Sófia de 2015.

### Sênior

Kaleyn estreou como veterana na temporada de 2016. Ela terminou em 10º no geral no torneio Baltic Hoop International. Em seu próximo evento no final de março, o Torneio Internacional Sênior de Lisboa, ela terminou em 4º no geral. Ela se classificou para todas as finais de aparelhos e ganhou prata no arco e fita e bronze com tacos e bola. Em maio, ela quebrou o tornozelo esquerdo e não pôde competir no Campeonato Europeu. Mais tarde na temporada, ela terminou em 10º no geral na Copa Corbeil-Essonnes.
No Campeonato Europeu de 2023 em Baku, Kaleyn ganhou seu primeiro título europeu após competir a última rotina na final geral. Ela também ganhou ouro na competição por equipes, prata com maças e bronze com arco. No Campeonato Mundial em Valência, ela ficou em sexto lugar na final geral após largar seu aparelho em duas rotinas. No entanto, ela ganhou ouro por equipe com o resto da equipe búlgara, junto com medalhas de prata em maças e fita.
Nos Jogos Olímpicos de Verão de 2024, em Paris, classificou-se para a final geral em terceiro lugar. Na final, ela ganhou a medalha de prata, que foi a primeira para a Bulgária na ginástica rítmica individual desde que Adriana Dunavska ganhou a prata nas Olimpíadas de Verão de 1988. Ela disse depois: "Quando eu tinha seis anos, comecei a treinar ginástica com o sonho de ganhar uma medalha olímpica. Isso finalmente se tornou realidade."
# Kiss Me Deadly

Kiss Me Deadly (bra: A Morte num Beijo, ou O Segredo de Cristina; prt: O Beijo Fatal) é um filme estadunidense de 1955, dos gêneros policial e suspense, dirigido e produzido por Robert Aldrich, com roteiro de A. I. Bezzerides baseado no romance Kiss Me, Deadly, de Mickey Spillane.

## Sinopse

O detetive Mike Hammer (Ralph Meeker) testemunha o assassinato de uma moça (Cloris Leachman) e passa a investigá-lo.

## Elenco

* Ralph Meeker...Mike Hammer
* Albert Dekker...Dr. G.E. Soberin
* Paul Stewart...Carl Evello
* Juano Hernandez...Eddie Yeager
* Wesley Addy...Tenente Pat Murphy
* Marian Carr...Friday
* Maxine Cooper...Velda
* Cloris Leachman...Christina Bailey
* Gaby Rodgers...Gabrielle (Lilly Carver)
* Nick Dennis...Nick
* Jack Lambert...Sugar Smallhouse
* Jack Elam...Charlie Max
* Jerry Zinneman...Sammy
* Leigh Snowden...Cheesecake
* Percy Helton...Doc Kennedy
* Mady Comfort...cantor de jazz
* Strother Martin...Harvey Wallace
* Kitty White... crooner
* James Seay...agente do FBI
* Bing Russell...policial detetive
* Paul Richards...Paul Richards
* Sam Balter...voz do locutor de rádio
* Eddie Beal...Sideman
* Marjorie Bennett...gerente
* Fortunio Bonanova...Carmen Trivago
* Ben Morris...anunciante do rádio
* Leonard Mudie...atendente do clube atlético
# Basement Jaxx

Basement Jaxx é uma aclamada dupla de house music do Reino Unido, formada em 1994 por Felix Buxton, e Simon Ratcliffe.

## História

O projeto teve início em 1994, em Brixton, ao sul de Londres, quando Simon Ratcliffe, e Felix Buxton se uniram para criar músicas que combinavam o gênero house com outros gêneros musicais como o rock de garagem, rap, reggae, entre outros.
Suas primeiras faixas foram produzidas em um estúdio improvisado no próprio quarto de Ratcliffe, assinando em 1998, um contrato de estúdio com a XL Recordings, onde produziriam seus seis álbuns futuros. Em 1999, lançaram seu primeiro álbum, Remedy, que alcançou as primeiras posições nas rádios daquele ano com os singles "Red Alert", e "Rendez-Vu".
O segundo álbum, Rooty, lançado em 2001, apresentou os singles "Where's Your Head At", "Do Your Thing", e "Romeo", que tiveram um alcance internacional. Já em 2003, o terceiro álbum, Kish Kash, em colaboração com Dizzee Rascal, se destacou pelo single "Lucky Star". A influência da dupla nessa época fez com que eles vencessem o prêmio na categoria 'British Dance Act' do Brit Awards por duas vezes, nas cerimônias de 2002 e 2004.
O quarto álbum, Crazy Itch Radio, lançado em 2006, contou com as participações de Martina Sorbara, Lily Allen, e Robyn. No ano seguinte, apoiaram Cyndi Lauper na composição da faixa "Rocking Chair", durante a produção do nono álbum da cantora, Bring Ya to the Brink, lançado em 2008.
No ano de 2009, o grupo lançou o álbum de estúdio Scars, que contou com a participação de Yoko Ono na faixa "Day of the Sunflowers (We March On)". Logo em seguida, no final do mesmo ano foi lançado Zephyr, um sexto álbum de estúdio composto por faixas ambiente. A princípio, a intenção do grupo era lançar um único álbum duplo, no entanto, escolheram lançar Scars de maneira independente distribuindo as faixas ambiente presentes em Zephyr como um trabalho sequente.
Em 2014, o grupo lançou Junto, o sétimo álbum de estúdio, que teve sua produção iniciada três anos antes. No seu lançamento, o single "Never Say Never" destacou-se no álbum, alcançando o primeiro lugar na tabela Dance Club Songs da Billboard, nos Estados Unidos.
Além de suas produções próprias, a dupla também já atuou em remixagens para vários artistas como Justin Timberlake, e Kylie Minogue.
Em 2013, o integrante Felix Buxton fez uma partcipação na abertura da 27ª temporada de Never Mind the Buzzcocks.

## Discografia
### Álbuns de estúdio

* 1999 - Remedy
* 2001 - Rooty
* 2003 - Kish Kash
* 2006 - Crazy Itch Radio
* 2009 - Scars
* 2009 - Zephyr
* 2014 - Junto

### Coleções (Compilações)

* 1997 - Atlantic Jaxx Recordings: A Compilation
* 2000 - Jaxx Unreleased
* 2005 - Basement Jaxx: The Singles
* 2006 - Atlantic Jaxx Recordings: A Compilation Vol. 2

### EPs

* 1995 - EP 1
* 1995 - EP 2
* 1995 - Summer Daze EP
* 1996 - EP 3
* 1996 - Sleazycheeks EP
* 1997 - Urban Haze
* 2001 - Xxtra Cutz
* 2001 - Span Thang EP
* 2002 - Junction EP
* 2005 - Unreleased Mixes
* 2008 - Planet 1
* 2008 - Planet 2
* 2009 - Planet 3
# Tereza Gama

Tereza Gama (Guarulhos) é uma cantora e compositora. Tereza é vocalista do grupo de samba-rock Clube do Balanço. Em 2005, lançou um álbum solo, Aos Mestres com Carinho - Partido Alto, onde interpreta sambas de Jamelão, Osvaldinho da Cuíca, Clementina de Jesus, Clara Nunes, Dona Ivone Lara, entre outros.

## Solo

* 2006 - Aos Mestres com Carinho - Partido Alto - Rio 8 Fonográfico

## Com o Clube do Balanço

* 2001 - Swing & samba-rock - Regata/Jam Music
* 2005 - Samba incrementado - MCD
* 2009 - Pela Contramão - YB Music
* 2014 - Menina da Janela - YB Music
* 2019 - Balanço na quebrada
# Associação Cultural Montfort

A Associação Cultural Montfort é uma associação brasileira de católicos fundada por Orlando Fedeli em 1983.
Eles seguem uma orientação católica tradicional e por isso defendem a forma extraordinária do Rito Romano. O centro das atividades da Associação é a luta apologética, missionária e cultural em defesa da doutrina da Igreja Católica, contra o que consideram ser as heresias modernistas e suas consequências que, segundo a Associação, se difundiram na Igreja após o Concílio Vaticano II. Um dos meios preferidos de actuação da Associação são os meios universitários e estudantis.$^[$
Orlando Fedeli fundou a Associação Cultural Montfort depois de sair da Tradição, Família e Propriedade (TFP), uma associação católica tradicional brasileira. Segundo Fedeli, a TFP tornara-se uma seita que vicejava entre os católicos e prestava um culto delirante a seu fundador, Plínio Corrêa de Oliveira. As críticas de Fedeli contra a TFP estão explicadas no seu livro, "No País das Maravilhas: A Gnose Burlesca da TFP e dos Arautos do Evangelho".$^[$
Atualmente, o Professor Alberto Zucchi é o presidente da Associação Cultural Montfort. Em 2018 a associação abriu seu Colégio Imaculado Coração de Maria na região do Grande ABC, mais precisamente em São Caetano do Sul.$^[$
# Inês de Castro (jornalista)

Inês de Castro é uma jornalista, radialista e escritora brasileira. Atuou como colunista e editora de moda e comportamento para diversas revistas. Trabalhando na BandNews FM desde sua fundação, apresenta o programa Humanamente e as colunas Dentro do Espelho e Isso É Coisa da Sua Cabeça.

## Carreira

Atuou como editora de beleza, moda e comportamento nas revistas Claudia, Nova, Máxima, Playboy e Elle. Foi colunista das revistas Vip, Men's Health e Flash. Colaborou, escrevendo artigos para as revistas Marie Claire e os jornais Gazeta Mercantil e Jornal da Tarde. Foi diretora editorial das revistas Corpo a Corpo e Dieta Já.
É autora dos livros Etiqueta da Beleza, A Moda no Trabalho, Como Fazer Seu Chefe Amar Você, O Guia da Cirurgia Plástica, Mamãe Vai Trabalhar e Volta Já e O Guia das Curiosas. É apresentadora e colunista da BandNews FM desde a sua inauguração.
# Feng Tianwei

Feng Tianwei (Harbin, 31 de agosto de 1986) é uma mesa-tenista de Singapura.

## Carreira

Feng representou seu país nos Jogos Olímpicos de 2008 e 2012 na qual conquistou a medalha de prata e dois bronzes.
# Poissy

Poissy é uma comuna francesa na região administrativa da Île-de-France, no departamento de Yvelines. A comuna possui 36 745 habitantes segundo o censo de 1990.

## Hospital

* Centre hospitalier intercommunal de Poissy-Saint-Germain-en-Laye
# Partido Comunista (Itália)

O Partido Comunista (em italiano: Partito Comunista, PC), inicialmente fundado com o nome de Comunistas - Esquerda Popular/ Comunistas - Esquerda Popular - Partido Comunista, é um partido italiano de inspiração marxista-leninista fundado em 2009. O PC define-se como a "organização política revolucionária de vanguarda da classe trabalhadora em Itália."
Desde 2013, é membro da Iniciativa dos Partidos Comunistas e Operários, sendo um dos fundadores da iniciativa como representante da Itália.

## Resultados eleitorais
### Eleições legislativas

| Data | M. Proporcional | M. Proporcional | M. Proporcional | M. Proporcional | M. Uninominal | M. Uninominal | M. Uninominal | M. Uninominal | Deputados | +/- | Status |
| Data | CI. | Votos | % | +/- | CI. | Votos | % | +/- | Deputados | +/- | Status |
| 2018 | 16.º | 106 816 | 0000000000000.330,33 / 100,00 | | 9.º | 106 816 | 0000000000000.330,33 / 100,00 | | 00000000000000000 / 630 | | Extra-parlamentar |
| 2022 | 11.º | 309 403 | 0000000000001.121,12 / 100,00 | 0,78 | 11.º | 309 403 | 0000000000001.121,12 / 100,00 | 0,78 | 00000000000000000 / 400 | | Extra-parlamentar |

### Eleições europeias

| Data | CI. | Votos | % | Deputados |
| 2019 | 9.º | 235 542 | 0000000000000.880,88 / 100,00 | 00000000000000000 / 73 |
# Nidau

Nidau é uma comuna da Suíça, situada no distrito administrativo de Bienna, no cantão de Berna. Tem 1,5 km² de área e sua população em 2018 foi estimada em 6.815 habitantes.
# Graxaria

A graxaria é a atividade de coleta e reciclagem dos restos de animais gerados pelos abatedouros, açougues e frigoríficos, especialmente de animais como bois e aves. Por se tratar de um material rico em proteínas e minerais, tais restos são comumente empregados na produção de ração para animais de estimação, bem como na utilização em produtos de consumo para humanos, em setores de cosméticos, produtos de higiene e limpeza. Os principais produtos produzidos pelas graxarias são o sebo ou gordura animal, que é empregado na indústria de sabões e sabonetes, de rações animais e para a indústria química, bem como as farinhas de carne e ossos, empregadas de modo mais específico para as rações animais.

## Graxarias no Brasil

No Brasil, em cidades como Descalvado, conhecida anteriormente como a "capital do frango de corte", diversas empresas de ração para animais se instalaram na localidade, como a Royal Canin e a SPF Brasil, por exemplo, aproveitando-se da das atividades de graxaria propiciadas pelos rejeitos do abate de frango.
# Pudim de verão

Summer pudding (em português: pudim de verão) ou summer fruit pudding (em português: pudim de frutas de verão) é uma sobremesa britânica feita com fatias de pão branco, em camadas em uma tigela grande com frutas e suco de frutas . É deixado de molho durante a noite e colocado em um prato. A sobremesa foi mais popular do final do século XIX ao início do século XX. Ela apareceu pela primeira vez impressa com seu nome atual em 1904, mas receitas idênticas com o nome de 'hydropathic puddind' e ' malvern pudding ' já foram encontradas em 1868.
Fazer pudim de verão é muito mais fácil se o pão estiver um pouco velho. Isso ajuda os sucos de frutas a penetrar no pão, o que torna o pudim mais agradável. O summer pudding pode ser servido com creme.
As frutas normalmente usadas no pudim de verão são framboesas, morangos, groselhas pretas amoras, groselhas groselhas vermelhas, groselhas brancas e amoras. Tayberries, loganberries, cerejas e mirtilos são menos comummente usados.