# São Bartolomeu dos Regatos

São Bartolomeu dos Regatos é uma freguesia rural açoriana do município de Angra do Heroísmo com 26,44 km² de área e 1 983 habitantes (2011), o que corresponde a uma densidade populacional de 75 hab./km².
Situa-se no sul da ilha Terceira, a cerca de 7 km a noroeste da cidade de Angra do Heroísmo, ocupando um território que se estende desde a costa até à vertente leste da Serra de Santa Bárbara.
A freguesia foi criada cerca de 1560, autonomizando o núcleo populacional que desde a década de 1470 se desenvolvera em torno do lugar dos Regatos.

## Descrição geral

A freguesia de São Bartolomeu localiza-se no sul da ilha Terceira, ocupando um território grosseiramente rectangular, embora com um considerável alargamento na parte sita no interior da ilha, que se estende desde as arribas da costa sul até ao planalto central e à encosta sueste da Serra de Santa Bárbara. A oeste confina com a freguesia das Cinco Ribeiras; a leste com as freguesias de São Mateus da Calheta, da Terra Chã e do Posto Santo; e a norte com a freguesia dos Altares.
Com excepção do seu extremo noroeste, que se situa na encosta da Serra de Santa Bárbara, estendendo-se até ao bordo sueste da Caldeira, o território da freguesia insere-se na zona de transição entre o Maciço de Santa Bárbara e o Maciço de Guilherme Moniz, caracterizado por vulcanismo fissural, com emissão de basaltos muito fluidos. Sucessivos derrames basálticos acabaram por recobrir as estruturas geológicas preexistentes, criando um planalto cujo bordo desce em direcção ao sul de forma relativamente abrupta (declives superiores a 40%), terminando numa extensa plataforma costeira, aplainada, que desce suavemente até à costa. O litoral da freguesia é marcado por uma falésia costeira quase linear cuja altitude raramente ultrapassa os 30 m, diminuindo em direcção a leste, aproximando-se dos 15 m na Chanoca, limite com a freguesia de São Mateus da Calheta.
As erupções que deram origem à maior parte do território da freguesia ocorreram ao longo de uma linha de fractura, linear e bem definida, que une a Lomba, no sopé leste da Serra de Santa Bárbara, ao Pico da Bagacina, passando pelo Pico do Gaspar. As lavas emitidas formaram extensas escoadas, em geral pouco espessas, que desceram até ao mar, atingindo a costa sul no troço entre as Cinco Ribeiras e a Silveira e a costa norte nos Biscoitos. Na zona central da ilha formou-se um extenso planalto, a cerca de 500 m acima do nível médio do mar, atravessado pela linha de cones que marca os últimos episódios da erupção fissural. Essa linha separa os territórios das freguesias de São Bartolomeu e dos Altares.
As escoadas prolongam-se por cerca de uma dezena de quilómetros até ao mar, estando as mais recentes quase desprovidas de recobrimento por materiais piroclásticos. Daí resulta que boa parte dos solos da freguesia, em especial os da região litoral e da parte leste (no limite com a Terra Chã), são regossolos esqueléticos, nalguns casos verdadeiros solos de biscoito. Essas zonas estão em geral ocupadas por floresta, na maior parte eucaliptais de Eucalyptus globulus, ou por pequenos campos rodeados de altas paredes (currais), de formato irregular adaptado à necessidade de contornar os numerosos afloramentos de basalto. Os terrenos da zona litoral (em torno do Pesqueiro) estão quase inteiramente divididos em pequenas parcelas muradas, em tempos ocupadas por vinhedos com figueiras instaladas sobre os afloramentos rochosos.
Os melhores solos da freguesia ocorrem entre a Canada da Igreja e o troço inferior da Ribeira da Ponte, área em que o recobrimento piroclástico é mais espesso em resultado de ser quase uma fajã poupada pelas últimas erupções basálticas cujas escoadas a rodeiam.
Na zona mais alta da freguesia, acima do lugar do Outeirão, inicia-se uma zona de férteis pastagens que se alarga no Escampadouro, uma área aplanada e de solos profundos que constituiu até meados do século XIX um dos mais importantes baldios da ilha, usado como terrenos comunitários pelas populações vizinhas.
Nas encostas da Serra, acima dos 400 m de altitude, estão pastagens recentes, arroteadas na década de 1960 no âmbito do Plano Pecuário dos Açores, constituídas por grande parcelas rodeadas por bosquetes de Cryptomeria japonica. Estes terrenos são baldios, estando arrendados a lavradores locais que os utilizam para estiagem dos gados.
A parte nordeste da freguesia, junto ao Pico da Bagacina, é ocupada por criações, pastagens de má qualidade pelo seu encharcamento, utilizadas para a criação de gado bravo destinado às touradas à corda.
No limite norte da freguesia, em território confinante com os Altares nas faldas da Serra de Santa Bárbara, estão os Morros Queimados, um conjunto de domas traquíticas de superfície negra recoberta por gigantescos penhascos, resultado da erupção em 1761 do Vulcão dos Picos Gordos, o último que ocorreu em solo da ilha Terceira.

### Estrutura urbana e demografia

Situada na transição entre os povoados claramente rurais do sudoeste da ilha Terceira e a periferia urbana da cidade de Angra do Heroísmo, a freguesia de São Bartolomeu apresenta uma estrutura urbana que, sem deixar de estar claramente alinhada ao longo das principais estradas que cruzam o seu território, apresenta algum grau de dispersão, com uma malha urbana mais complexa do que a estrutura linear típica das freguesias do sudoeste da ilha. Apesar disso, a freguesia mantém um carácter claramente rural, estruturando-se em três lugares bem individualizados:
* Regatos, estendendo-se do centro da freguesia para o interior da ilha, estruturado em torno da Cruz dos Regatos, o cruzamento da estrada que sobe do Terreiro frente à igreja para o interior da ilha com o caminho que ligava as Canadinhas, nas Cinco Ribeiras, com Angra, através da Terra Chã. Os Regatos são a parte mais antiga do freguesia e incluem as Covas, um núcleo populacional sito no limite com a freguesia da Terra Chã, e o Outeirão, a parte mais alta do povoado.
* Caminho do Meio, onde se concentra a maior parte da população, estendendo-se linearmente ao longo da estrada que liga Angra do Heroísmo à Cruz das Duas Ribeiras. É no cruzamento desta estrada com o Caminho dos Regatos que se localiza a igreja paroquial e o centro cívico da freguesia.
* Pesqueiro, um povoado alinhado ao longo da estrada litoral, mais denso na zona mais próxima da Cruz das Duas Ribeiras (ou Cruz das Cinco).
A partir de 1864, ano em que se realizou o primeiro recenseamento pelos modernos critérios demográficos, a evolução da população da freguesia foi a seguinte:
Evolução da população de São Bartolomeu dos Regatos :
| 1864 | 1878 | 1890 | 1900 | 1911 | 1920 | 1930 | 1940 | 1950 | 1960 | 1970 | 1981 | 1991 | 2001 | 2011 | 2021 |
| 2 027 | 1 928 | 1 992 | 2 052 | 1 926 | 1 868 | 1 900 | 1 999 | 2 134 | 2 146 | 1 775 | 1 476 | 1 504 | 1 569 | 1 983 | 1 936 |
Grupos etários em 2001, 2011 e 2021