OpenLLM-France/wikimedia huggingface dataset:
# Loxodonta atlantica

Loxodonta atlantica é uma espécie extinta de elefante do gênero Loxodonta, originária da África. Sendo maior do que o atual elefante africano, com a dentição mais progressista. Inclui fósseis do Pleistoceno. Acredita-se que o L. atlantica provavelmente deriva-se do L. adaurora, no entanto, uma análise em 2009 sugeriu que o L. atlantica evoluiu a partir do L. exoptata, e é ancestral do L. africana. A espécie é dividida em duas subespécies: L. atlantica atlantica (do norte da África) e L. atlantica zulu (do sul da África). Uma espécime tipo Loxodonta atlantica está abrigada no Museu Nacional de História Natural de Paris, mas está listado sem um número de espécimes.
# Castronuño

Castronuño é um município da Espanha na província de Valladolid, comunidade autónoma de Castela e Leão, de área 124,30 km² com população de 1010 habitantes (2007) e densidade populacional de 8,44 hab/km².

## Demografia

Variação demográfica do município entre 1991 e 2004 :
| 1991 | 1996 | 2001 | 2004 |
| 1227 | 1111 | 1095 | 1049 |
# Broach

Broach é uma cratera marciana. Tem como característica 12 quilômetros de diâmetro. Deve o seu nome a Bharuch, uma cidade da Índia.
# República do Congo nos Jogos Paralímpicos de Verão de 2016

A República do Congo participou dos Jogos Paralímpicos de Verão de 2016, que foram realizados na cidade do Rio de Janeiro, no Brasil, entre os dias 7 e 18 de setembro de 2016.
# Gomek

Gomek (1917 - 6 de março de 1997) foi um grande crocodilo de água salgada capturado por George Craig na Papua Nova Guiné. Ele foi comprado por Terri e Arthur Jones em 1985 e foi mantido em Ocala, Flórida, por cinco anos antes de ser vendido para o St. Augustine Alligator Farm Zoological Park, na Flórida. Alimentadores do grande crocodilo foram autorizados a entrar no recinto e chegar tão perto quanto 1 metro do grande animal (uma proximidade normalmente suicida) sem qualquer medo de ataque. Embora os alimentadores ainda usassem pinças longas para alimentar Gomek, ele era geralmente considerado um crocodilo "domesticado".
Depois de muitos anos, Gomek morreu de doença cardíaca em 6 de março de 1997. Nessa época, ele era um crocodilo muito velho e um dos maiores e mais mansos crocodilos em cativeiro que existiam. Quando ele morreu, ele tinha 5,42 m (17 pés) de comprimento e pesava 860 kg - conforme confirmado pela Fazenda de Jacarés Santo Agostinho - e 80 anos de idade.
# Ratvaj

Ratvaj é um município da Eslováquia, situado no distrito de Sabinov, na região de Prešov. Tem 5,31 km² de área e sua população em 2018 foi estimada em 139 habitantes.
# Parque do Vale Fundão

O Parque do Vale Fundão é um jardim em Lisboa, sendo considerado um ponto turístico da cidade.
O parque tem cerca de 9 hectares e fica localizado na parte oriental da cidade de Lisboa, entre as zona I e zona J de Chelas. Historicamente, esta zona da cidade era composta por quintas para uso agrícola e de recreio. A partir da década de 1940, vários espaços nesta zona foram expropriados para a construção de vias de comunicação e urbanizações, tendo a área do parque escapado a estas intervenções.

## Flora

As espécies que ocorrem neste parque são sobretudo autóctones e do tipo mediterrâneo.
Na zona a leste do campo de jogos existente, ocorre um bosquete de Pinus pinea (pinheiro-manso). A sul do pinhal ocorre um prado que evidencia um alinhamento de choupos-da-lombardia (Populus nigra var. italica). Mais para leste existe um bosquete de freixos (Fraxinus angustifolia). Seguindo mais para leste ocorrem as olaias (Cercis siliquastrum) e os loendros (Nerium oleander).
Outras espécies existentes no parque incluem: alfarrobeira (Ceratonia siliqua), zambujeiro (Olea europaea var. sylvestris) e tamariz (Tamarix africana).
# Loxodontomys

Loxodontomys é um gênero de roedores da família Cricetidae.

## Espécies

* Loxodontomys micropus (Waterhouse, 1837)
* Loxodontomys pikumche Spotorno, Cofre, Vilina, Marquet & Walker, 1998
# Castronuovo di Sant'Andrea

Castronuovo di Sant'Andrea é uma comuna italiana da região da Basilicata, província de Potenza, com cerca de 1.437 habitantes. Estende-se por uma área de 46 km², tendo uma densidade populacional de 31 hab/km². Faz fronteira com Calvera, Chiaromonte, Roccanova, San Chirico Raparo, Teana.

## Demografia

* Variação demográfica do município entre 1861 e 2011
* Fonte: Istituto Nazionale di Statistica (ISTAT) - Elaboração gráfica da Wikipedia
# Broadband Adapter e Modem Adapter do Dreamcast

O Broadband Adapter e o Modem Adapter são acessórios que foram lançados para o Dreamcast e que eram encaixados na parte esqueda do console. O modem permite conexão dial-up em 56 ou 33.6K, o Broadband Adapter é utilizado para conexão banda larga, ambos acessórios permitiram jgoar online e navegar pela internet no console.

## Modem Adapter

Existem dois modelos de Modem Adapter, o A e o B. O modelo A utiliza energia do Dreamcast, já o modelo B utiliza energia da linha telefônica.

## Broadband Adapter

Existem duas versões do Broadband Adapter, o HIT-0400/HIT-0401 que utiliza chip da Realtek e que permite conexões de até 100 Mbits de velocidade e o modelo HIT-0300 com chip da Fujitsu que permite conexões de até 10 Mbits e é compatível somente com navegador de internet. O adaptador foi lançado custando US$ 59.95.
# Resolução 291 do Conselho de Segurança das Nações Unidas

A Resolução 291 do Conselho de Segurança das Nações Unidas, aprovada em 10 de dezembro de 1970, após reafirmar as resoluções anteriores sobre o tema, e observando os recentes desenvolvimentos encorajadores, o Conselho estendeu a posição no Chipre da Força das Nações Unidas para Manutenção da Paz no Chipre por um período adicional, terminando agora em 15 de junho de 1971. O Conselho também exortou as partes diretamente interessadas a continuarem a agir com o máximo de contenção e a cooperarem plenamente com a força de manutenção da paz.
# Ginástica nos Jogos Europeus

Ginástica nos Jogos Europeus refere-se a casos em que eventos no campo da ginástica foram realizados como parte dos Jogos Europeus.
Esses incluem:
* Ginástica nos Jogos Europeus de 2015. As competições de ginástica nos Jogos Europeus de 2015 foram realizadas na Arena Nacional de Ginástica, Baku, entre 15 e 20 de junho de 2015. Ao todo, cinco disciplinas diferentes foram disputadas. Além do programa olímpico existente, eventos adicionais foram realizados nas disciplinas de ginástica rítmica e trampolim. Além disso, foram incluídas provas em duas disciplinas não olímpicas, ginástica aeróbica e ginástica acrobática.
* Ginástica nos Jogos Europeus de 2019. As competições de ginástica nos Jogos Europeus de 2019 em Minsk, Bielorrússia, foram realizadas de 22 a 30 de junho de 2019 na Minsk-Arena. Um total de 32 eventos de ginástica foram realizados nas cinco disciplinas; artística, rítmica, trampolim, aeróbica e acrobática.
Estes eventos não devem ser confundidos com os Campeonatos Europeus de Ginástica Artística que são realizados como Campeonatos autônomos, ou fazem parte do evento evento multiesportivo dos Campeonatos Europeus; em ambos os casos, as provas são realizadas pelo órgão dirigente da ginástica europeia, sendo as vencedoras consideradas campeãs europeias. Os eventos deste artigo são organizados pelos Comitês Olímpicos Europeus na tradição olímpica, e os campeões desses eventos são apenas campeões dos Jogos Europeus.

## Quadro geral de medalhas

| Pos. | País | Ouro | Prata | Bronze | Total |
| 1 | RUS Rússia | 29 | 14 | 9 | 52 |
| 2 | BLR Bielorrússia | 7 | 4 | 17 | 28 |
| 3 | BEL Bélgica | 6 | 4 | 0 | 10 |
| 4 | UKR Ucrânia | 4 | 9 | 8 | 21 |
| 5 | ISR Israel | 2 | 4 | 2 | 8 |
| 6 | SUI Suíça | 2 | 1 | 1 | 4 |
| 7 | ITA Itália | 2 | 1 | 0 | 3 |
| 8 | ESP Espanha | 2 | 0 | 1 | 3 |
| 9 | SLO Eslovênia | 2 | 0 | 0 | 2 |
| 10 | AZE Azerbaijão | 1 | 5 | 4 | 10 |
| 11 | GER Alemanha | 1 | 3 | 1 | 5 |
| 12 | FRA França | 1 | 2 | 1 | 4 |
| 13 | NED Países Baixos | 1 | 1 | 4 | 6 |
| 14 | ARM Armênia | 1 | 1 | 0 | 2 |
| 14 | GRE Grécia | 1 | 1 | 0 | 2 |
| 16 | HUN Hungria | 1 | 0 | 2 | 3 |
| 17 | FIN Finlândia | 1 | 0 | 0 | 1 |
| 17 | LTU Lituânia | 1 | 0 | 0 | 1 |
| 17 | POL Polônia | 1 | 0 | 0 | 1 |
| 20 | BUL Bulgária | 0 | 4 | 2 | 6 |
| 21 | GBR Grã-Bretanha | 0 | 3 | 4 | 7 |
| 22 | ROU Romênia | 0 | 3 | 3 | 6 |
| 23 | POR Portugal | 0 | 2 | 3 | 5 |
| 24 | TUR Turquia | 0 | 1 | 2 | 3 |
| 25 | GEO Geórgia | 0 | 1 | 1 | 2 |
| 26 | CYP Chipre | 0 | 1 | 0 | 1 |
| 26 | CZE Chéquia | 0 | 1 | 0 | 1 |
| 28 | SWE Suécia | 0 | 0 | 1 | 1 |
| Total (28 entradas) | Total (28 entradas) | 66 | 66 | 66 | 198 |
# COM

* Esta é uma página de desambiguação que lista os artigos que podem ser associados a um ou vários títulos. Se uma ligação interna o conduziu até aqui, sugerimos que a corrija para apontá-la diretamente ao artigo adequado.
COM pode referir-se a:
* COM (formato) — formato de arquivo para executáveis do sistema operacional MS-DOS
* .com — domínio de topo normalmente usado para sites comerciais
* COM ou Computador modular — tipo de formato de computador
* Component Object Model — plataforma da Microsoft para componentes de software
* COM — código de país para Comores, conforme ISO 3166-3 alfa-3
* Kingdom Hearts: Chain of Memories — jogo eletrônico para Game Boy Advance
* COM (revista de mangá)
* Com (Timor-Leste) — povoação (suco) na parte oriental de Timor-Leste
* COM ou Coletividade de ultramar — Collectivités d'outre-mer
# Raça Negra (álbum de 2001)

Raça Negra é o décimo segundo álbum de estúdio da banda de pagode Raça Negra, lançado em 2001 pela gravadora Universal Music. O álbum ganhou um disco de Ouro no Brasil pela ABPD.

## Faixas

* "Perdoa" – (Arnaldo Saccomani / Peninha)
* "Espelho" – (Dhema / Luiz Carlos)
* "Problema Meu" – (Luiz Carlos / Elias Muniz)
* "Vai Ter Saudade" – (Alexandre Lucas / Joel Lacerda / André Lima / Eddy Flash)
* "Assim É o Nosso Amor" – (Elias Muniz / Peninha)
* "Diga Pra Mim – (Luiz Carlos / Elias Muniz)
* "Correnteza de Emoção – (Carlos Colla / Elias Muniz)
* "Por Onde Anda o Meu Amor" – (Luiz Carlos / Fabinho César)
* "Tô Bolado" – (Pedrinho da Flor / Luiz Carlos)
* "Gostoso Demais – (Waldir Luz / Nelson Farias / Nita)
* "Denguinho – (Tivas / Waldir Luz)
* "Cansado de Viver Sozinho" – (Luiz Carlos / Elias Muniz)
* "Amor Amigo – (Ana Laura)
* "Olha Pra Mim" – (César Augusto / Luiz Carlos / Antônio Luis)
* "Você Não Sabe de Mim" – (Luiz Carlos / Elias Muniz)

## Certificações

| País | Certificação | Data | Vendas certificadas |
| Brasil (ABPD) | Ouro | 2000 | 100.000* |
| *número de vendas baseado na certificação ||||
# Loxodiscus

Loxodiscus é um género botânico pertencente à família Sapindaceae.
# Ceutí

Ceutí é um município da Espanha na província e comunidade autónoma de Múrcia. Tem 10,3 km² de área e em 2021 tinha 12 199 habitantes (densidade: 1 184,4 hab./km²).

## Demografia

Variação demográfica do município entre 1991 e 2004 :
| 1991 | 1996 | 2001 | 2004 |
| 6411 | 6924 | 7696 | 8343 |
# Remezcla

Remezcla, LLC é uma empresa de mídia latino-americana com sede nos Estados Unidos, criada em 2006 por Claire Frisbie, Andrew Herrera e Nuria Net, que atende o mercado milenar.

## História

A marca foi fundada por Claire Frisbie, Andrew Herrera e Nuria Net em 2006, não contava com financiamento externo; recebeu financiamento externo pela primeira vez em 2017, do Hemisphere Media Group, que foi usado para expandir agressivamente sua produção de conteúdo de vídeo. É operado por membros de seu próprio grupo demográfico, os jovens latinos. Sua editora-chefe é Andrea Gompf, que descobriu a marca como uma revista quando ela surgiu em 2008. Esta afirma que se apaixonou por sua nova voz e perspectiva imediatamente, pois foi a primeira postagem que sentiu que a representava como uma latina nascida nos Estados Unidos. Então, em seu e-mail a empresa, pediu um emprego quando ainda era um boletim informativo e um blog cultural.
Em 2014, la lançou um site reformulado em 2014 e mudou-se para uma sede em tempo integral em Bushwick, Brooklyn, com 35 funcionários em 2016.
Em 2019 ganhou o prêmio de Melhor Vídeo Social: Comida e Bebida no Webby Awards, da Chino Latinos Explain Chino-Latino Food, e fez parceria com a Infiniti para criar uma série de eventos culturais, incluindo arte e publicidade de comida de rua. Ele também expandiu sua influência em 2019, sendo uma das empresas convidadas pela The Black List para criar a The Latinx List, com o objetivo de melhorar a representação latina em Hollywood. A editora de cinema e televisão Vanessa Erazo disse que espera destacar roteiristas que criarão oportunidades para o talento latino florescer na frente e atrás das câmeras.

## Atuação

Remezcla atua nos seguintes movimentos: vidas negras; homosexuais; justiça social e racial; televisão e mídia digital; latino-americanos e chicanos.
# Ginástica nos Jogos Centro-Americanos e do Caribe

Diferentes modalidades de ginástica foram disputadas nos Jogos Centro-Americanos e do Caribe. A ginástica artística faz parte do programa desde 1946 (exceto nas edições de 1962 e 1966). A ginástica rítmica foi introduzida pela primeira vez em 1998. A ginástica de trampolim entrou no programa em 2010.

## Edições

| Modalidade | 1946 | 1950 | 1954 | 1959 | 1970 | 1974 | 1978 | 1982 | 1986 | 1990 | 1993 | 1998 | 2002 | 2006 | 2010 | 2014 | 2018 | 2023 |
| Ginástica artística | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X |
| Ginástica rítmica | | | | | | | | | | | | X | X | X | X | X | X | X |
| Ginástica de trampolim | | | | | | | | | | | | | | | X | X | X | X |

## Quadro geral de medalhas
### Ginástica artística (1946-1959, 1970-2018)

| Pos. | País | Ouro | Prata | Bronze | Total |
| 1 | Cuba (CUB) | 139 | 115 | 69 | 323 |
| 2 | México (MEX) | 36 | 51 | 53 | 140 |
| 3 | Venezuela (VEN) | 20 | 22 | 36 | 78 |
| 4 | Porto Rico (PUR) | 18 | 16 | 33 | 67 |
| 5 | Colômbia (COL) | 15 | 14 | 19 | 48 |
| 6 | Guatemala (GUA) | 2 | 5 | 11 | 18 |
| 7 | República Dominicana (DOM) | 2 | 1 | 5 | 8 |
| 8 | Panamá (PAN) | 0 | 0 | 3 | 3 |
| 9 | Ilhas Virgens Americanas (VIR) | 0 | 0 | 1 | 1 |
| Total (9 entradas) | Total (9 entradas) | 232 | 224 | 230 | 686 |

### Ginástica rítmica (1998-2018)

| Pos. | País | Ouro | Prata | Bronze | Total |
| 1 | México (MEX) | 28 | 21 | 4 | 53 |
| 2 | Venezuela (VEN) | 6 | 8 | 18 | 32 |
| 3 | Cuba (CUB) | 5 | 8 | 4 | 17 |
| 4 | El Salvador (ESA) | 0 | 2 | 2 | 4 |
| 5 | Porto Rico (PUR) | 0 | 1 | 2 | 3 |
| 6 | Guatemala (GUA) | 0 | 1 | 1 | 2 |
| 7 | Colômbia (COL) | 0 | 0 | 5 | 5 |
| 8 | República Dominicana (DOM) | 0 | 0 | 1 | 1 |
| Total (8 entradas) | Total (8 entradas) | 39 | 41 | 37 | 117 |

### Ginástica de trampolim (2010-2018)

| Pos. | País | Ouro | Prata | Bronze | Total |
| 1 | México (MEX) | 5 | 2 | 0 | 7 |
| 2 | Colômbia (COL) | 1 | 3 | 1 | 5 |
| 3 | Porto Rico (PUR) | 0 | 1 | 1 | 2 |
| 4 | República Dominicana (DOM) | 0 | 0 | 2 | 2 |
| 4 | Venezuela (VEN) | 0 | 0 | 2 | 2 |
| Total (5 entradas) | Total (5 entradas) | 6 | 6 | 6 | 18 |
# Caetano Alves de Sousa Filgueiras

Caetano Alves de Sousa Filgueiras (1830 — 1882) foi um político brasileiro.$^[$
Foi presidente da província de Goiás, de 26 de junho a 5 de novembro de 1862.
# Raça Brasil

Revista Raça é uma revista mensal, atualmente publicada pela Editora Pestana Arte & Publicações. É a primeira revista brasileira com conteúdo relacionado a cultura afro-brasileira, a exemplo das revistas americanas Jet e Ebony.
A Raça é um fenômeno editorial. A primeira edição, em setembro de 1996, vendeu mais de 270 mil exemplares, recorde que se mantém imbatível. Até hoje, é o único canal presente em todas as mídias - TV, impresso e digital - para falar diretamente com 54% da população brasileira que, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), é formada por afrodescendentes.
Criada e publicada em 1996 pela Editora Símbolo, teve Aroldo Macedo como primeiro editor-chefe desde a criação até os anos 2000. Posteriormente foi publicada pela editora Escala em 2007, tendo Maurício Pestana como diretor executivo, no mesmo ano, Pestana publicou as revistas Erê e Dandara, ambas pela Editora Escala.
Dez anos depois, em 2017, a revista teve uma rápida passagem pela editora Minuano Em 2018, Pestana assumiu novamente a revista, desta vez como CEO. A Revista Raça passa a ser editada pela Editora Pestana Arte & Publicações.
Contrariando a tendência de crise do mercado editorial, a Raça resgata a periodicidade mensal em 2020 e reforça a integração do impresso com o universo digital. Essa adaptação, iniciada em 2018 e receberá muito mais atenção e investimentos neste ano, intensificando o programa Raça na TV, exibido na TV Guarulhos; o site oficial, o canal no YouTube, o Instagram, o Facebook e o Linkedin.
Atualmente Hamalli Alcântara é a editora-chefe desde 2020. Fazem parte do Conselho Editorial: Carlos Machado, Dilza Muramoto, Evaldo Vieira, Fábio Garcia, Fábio Pereira, Fátima França, Fernanda Alcântara, Francilene Martins, Jane Costa, Márcio Barbosa, Mônica Garcia, Olívia Santana, Petronilha Gon, Rachel Maia, Rachel Quintiliano, Théo Van Der Loo, Uênia Baumgartner e Zulu Araújo.
# Península de Xantum

A Península de Shandong, Xantungue ou Chantungue (chinês simplificado: 山东半岛; chinês tradicional: 山東半島, em pinyin: Shāndōng) também conhecida como Península de Jiandum (胶东半岛; 膠東半島) é uma península na província de Shandong no nordeste da República Popular da China. Marca o limite sul do Mar de Bohai. As mais importantes cidades na península são Qingdao, Yantai e Weihai.
O dialeto local do mandarim é conhecido como Jiao-Liao, também falado na península de Liáodōng a norte do outro lado do mar de Bohai.
A península de Shandong fez parte das concessões alemãs na China. Após a Primeira Guerra Mundial, esperava-se que Shandong fosse devolvido à China, mas foi para o Japão 30 de abril de 1919. Verificou-se depois que o primeiro-ministro chinês Duan Qirui tinha trocado Shandong em troca de um empréstimo.
Durante a Primeira Guerra Mundial o Japão capturou a cidade de Qingdao, nesta península.
* ↑ Gonçalves, Rebelo (1947). Tratado de Ortografia da Língua Portuguesa. Coimbra: Atlântida - Livraria Editora. p. 132, 365
* ↑ Gradim, Anabela (2000). «9.7 Topónimos estrangeiros». Manual de Jornalismo. Covilhã: Universidade da Beira Interior. p. 167. ISBN 972-9209-74-X. Consultado em 27 de março de 2020
* ↑ Correia, Paulo (Primavera de 2022). «Se não é verdade, é bem achado — cores e pontos cardeais» (PDF). a folha – Boletim da língua portuguesa nas instituições europeias. Consultado em 27 de julho de 2022
* ↑ FERREIRA, A. B. H. Novo dicionário da língua portuguesa. Segunda edição. Rio de Janeiro: Nova Fronteira, 1986. p. 1 796
* ↑ BLOFELD, J. Taoismo: o caminho para a imortalidade. Tradução de Gílson César Cardoso de Souza. São Paulo. Pensamento. p. 40.
# Litthabitella

Litthabitella é um género de gastrópode da família Hydrobiidae.
Este género contém as seguintes espécies:
# Blumea

Blumea é um género botânico pertencente à família Asteraceae.

## Espécies

* Blumea amakidophora
* Blumea arfakiana
* Blumea aromatica
* Blumea balsamifera
* Blumea brevipes
* Blumea canalensis
* Blumea clarkei
* Blumea densiflora
* Blumea fistulosa
* Blumea hieraciifolia
* Blumea integrifolia
* Blumea lacera
* Blumea lanceolaria
* Blumea megacephala
* Blumea mollis
* Blumea napifolia
* Blumea oxyodonta
* Blumea paniculata
* Blumea psammophila
* Blumea riparia
* Blumea saxatilis
* Blumea sessiliflora
* Blumea sinuata
* Blumea tenella
* Blumea virens
# Rhodymeniales

Rhodymeniales Schmitz in Engler, 1892 é o nome botânico, segundo o sistema de classificação de Hwan Su Yoon et al. (2006), de uma ordem de algas vermelhas pluricelulares da classe Florideophyceae, subfilo Rhodophytina.

## Táxons inferiores

Família: Champiaceae Kützing, 1843
Família: Faucheaceae I.M. Strachan, G.W. Saunders, & G.T. Kraft
Família: Fryeellaceae L. Le Gall, Dalen & G.W. Saunders, 2008
Família: Hymenocladiaceae L. Le Gall, Dalen & G.W. Saunders, 2008
Família: Lomentariaceae J. Agardh, 1876
Família: Rhodymeniaceae Harvey, 1849
# Brioche

Brioche é um pão de origem francesa, feito com alto teor de manteiga e ovo. É "leve e ligeiramente inchado, mais ou menos bem, de acordo com a proporção de manteiga e de ovos". Ele tem uma crosta dourada escura, e escamosa, muitas vezes, acentuada por uma lavagem do ovo aplicado após a correção.

## Formas

O brioche é considerado uma Viennoiserie. Ele é feito da mesma maneira que o pão, mas tem o aspecto mais rico de uma massa devido à adição extra de ovos, manteiga, líquido (leite, água, creme e, às vezes, conhaque) e ocasionalmente um pouco de açúcar. O brioche, junto com o pain au lait e o pain aux raisins - que são comumente consumidos no café da manhã ou como lanche - forma um subgrupo fermentado de Viennoiserie. O brioche é frequentemente preparado com fruta ou gotas de chocolate e servido como uma massa ou como base de uma sobremesa com muitas variações locais de ingredientes, recheios e coberturas adicionados.
"O brioche é comido com sobremesa ou chá, mas também tem numerosos usos na culinária. A massa do brioche comum é adequado para coulibiac e filé de carne en croute. O brioche mousseline rodeia foie gras, salsicha, cervelat lionês;... brioches individuais servem como recipientes para diversos recheios picados e temperados, salgados ou doces, como aperitivos quentes ou sequências intermédias".
A Brioche Nanterre é um pão rico em ingredientes, originário da França no século XVII, mais especificamente da região da Normandia. Seu formato mais tradicional é composto por pequenas bolinhas que se assemelham a uma trança.

## Etimologia

A etimologia do termo "brioche" há muito tempo tem sido controverso.
Entre as premissas fantásticas que foram feitas:
* Brioche deriva das palavras "bris" (quebrado) e "hocher" (mover)
* Brioche vem de "Briochins" (habitantes de Saint-Brieuc)
* A conjectura mais pitoresca é aquela feita por Alexandre Dumas para quem a palavra brioche veio de brie porque, segundo ele, a massa foi inicialmente baseada no queijo brie.
Embora tenha havido muito debate sobre a etimologia da palavra e, assim, as origens da receita, é hoje amplamente aceito que é derivado do verbo do francês antigo "brier", "uma forma dialética do normando "broyer", trabalhar a massa com um "broye" ou "brie" (uma espécie de rolo de madeira para amassar), o sufixo "-oche" é um sufixo genérico deverbal "Pain brié" é um pão normando cuja densa massa foi trabalhada anteriormente com este instrumento". The root—bhreg—is of Germanic origin.

## História

O Brioche nasceu na Normandia no século XVI. A massa de brioche remonta à Idade Média, em que se faziam bolos semelhantes aos brioches atuais. É feita de farinha, fermento, manteiga, leite e ovos.
Entre as cidades, uma vez muito famosas pela qualidade de seus brioches, Gisors e Gournay, provavelmente por causa da excelência da manteiga na região.
"Que eles comam brioche" é uma citação apócrifa da rainha Maria Antonieta. É originalmente mencionada nas Confissões de Jean-Jacques Rousseau, publicadas em 1782: Finalmente, me lembrei do paliativo de uma grande princesa que disse que os camponeses não tinham pão, e que respondeu: Que comam brioches. Eu comprei os brioches. (Livro Seis: 1765).