# Poschiavo

Poschiavo ligt in het Zwitserse kanton Graubünden.

## Bekijken

Poschiavo is gelegen in het kanton Graubünden, het enige officieel drietalige kanton waar Italiaans, Reto-Romaans en Duits gesproken worden, maar waar duidelijk sprake is van Italiaanse moedertaalsprekers. Het is een van de meest pittoreske en gracieuze dorpen in de vallei, en is bezaaid met kerken, musea en patriciërspaleizen en wordt levendig gemaakt door talrijke culturele evenementen. Onder de elegante gebouwen van het dorp is het Palazzo Mengotti het vermelden waard, tegenwoordig de zetel van het Poschiavino-museum: binnen is het mogelijk om voorwerpen uit het dagelijks leven van eeuwen geleden te observeren, die verband houden met de lokale cultuur en tradities en met de boerenbeschaving. Een inbreuk op de tijden die van onbetwist cultureel belang waren.
Het negentiende-eeuwse Casa Console is een verfijnd voorbeeld van lokale architectuur waarvan de oorsprong verbonden is met de activiteiten van Antonio Semadeni, een banketbakker uit Poschiavo die naar Polen emigreerde, waar hij honorair consul werd. Semadeni bracht de structuur tot leven in 1856, en het gebouw herbergt nu het Museum of Art, een waardevolle collectie Duitse en Zwitserse romantische schilderijen. Een ander voorbeeld van Poschiavian architectonische schoonheid is Casa Tomé, een gebouw in ruw metselwerk met een bescheiden karakter en een geschiedenis verbonden met de meest authentieke boerentradities: binnen, zoals typerend voor dit type woning, deelden de woonruimtes ruimte met de agrarische en de binnenplaats, de stallen, de broodoven en de sobere slaapkamers zijn nog steeds zichtbaar.
Andere voorbeelden van burgerlijke architectuur in Poschiavo zijn Palazzo Matossi en Palazzo Dirizi, evenals de Albergo della Posta, terwijl Via D'I Palazz op een paar meter veel van de gebouwen die hier door emigranten in Europa zijn gebouwd, samenbrengt. Ten slotte zijn er nog veel andere villa's en prestigieuze gebouwen in de Spaanse wijk, zo genoemd omdat de auteurs van de hier aanwezige gebouwen naar Spanje emigreerden, waar ze succesvol waren als banketbakkers, een kunst die zeer wijdverbreid was in de vallei. Als u door de straten van het centrum van Poschiavo loopt, zult u talloze kerken tegenkomen, zoals de katholieke kerk van San Vittore Mauro, gebouwd in laatgotische stijl met een aangrenzende romaanse klokkentoren, met uitzicht op de Piazza del Cumun en fijn gedecoreerd in het interieur.
De andere religieuze gebouwen in het dorp die een bezoek waard zijn, zijn de Evangelische Kerk van de Heilige Drie-eenheid, uit de 17e eeuw en de kapel in barokstijl van Santa Maria Presentata. In het eindgedeelte van de stad staat de katholieke kerk van Santa Maria Assunta, een typische landelijke kerk, gelegen op een panoramisch punt dat ook zichtbaar is vanuit het raam van de Bernina-trein. Het meer dat het dorp Poschiavo omarmt, biedt ook werkelijk fantastische scenario's en is in staat om magische sferen te creëren, de omringende bergen in de golven te reflecteren of uitzonderlijke lichtspelingen te creëren in de bergzonsondergangen. De natuur die Poschiavo omspoelt, is ook een paradijs voor trekkingliefhebbers en biedt tal van mogelijkheden voor excursies op het platteland, zoals die naar de Val di Campo en zijn bergmeren, of naar Cavaglia en de zogenaamde Marmitte dei Giganti.

## Eten

Als u hier rond lunchtijd stopt, kunt u de heerlijke gerechten proeven die typisch zijn voor het gebied, gemaakt met strikt KM 0-ingrediënten die in de vallei worden geteeld of verwerkt dankzij een ambitieus project genaamd "100% Val Poschiavo". Het vooruitziende plan heeft tot doel de producten van het gebied te verbeteren dankzij de betrokkenheid van zowel restauranthouders als producenten, die zich inzetten om bezoekers authentieke typische producten aan te bieden.
Het project stelt degenen die het Zwitserse dorp willen verkennen in staat om het gehemelte te verrassen met allerlei lekkernijen: echte lokale producten zoals roggemeel, boekweitmeel, melk, kazen en wilde kruiden worden gecombineerd in onmisbare recepten zoals pizzoccheri della Valposchiavo, sciatt, capunet of manfrigole. Alles uiteraard rigoureus weggespoeld met de beste wijnen van de Zwitserse valleien. Kortom, Poschiavo biedt een multisensorische ervaring en is een stop die je om welke reden dan ook niet mag missen wanneer je de opwindende oversteek van Tirano-St. Moritz maakt aan boord van een van de beroemdste treinen ter wereld.