# Languedoc-Roussillon

Languedoc-Roussillon is een grote streek in het zuiden van Frankrijk met een lange mediterane kustlijn die grenst aan de Franse regio's Provence in het oosten, Midi-Pyrenees in het westen en de de meest oostelijke grens met Spanje in het zuiden. In het noordwesten zijn er uitlopers van het Centraal Massief. De regio bestaat uit vijf departementen. Deze regio heeft veel zonne-uren.

## Steden

* Alès
* Banyuls-sur-Mer - badplaats
* Beziers
* Carcassonne
* Le Barcarès - gemeente
* Mende
* Montpellier
* Nissan lez Ensérune
* Narbonne
* Nîmes
* Perpignan
* Sète

## Andere bestemmingen

* Cevennen - rust en natuur, een mooie omgeving van beboste bergen waar de nieuw geïntroduceerde gier kan gezien worden.

## Info

Beste reistijd: In de zomer is het er ideaal voor een zonnige vakantie. Men heeft er bijna altijd zonzekerheid. Maar ook in de lente is het er aangenaam vertoeven. Het is wel iets frisser dan in de zomer, maar dat is vaak ideaal wandelweer. In Hérault bevinden zich verschillende meren, Lac du Salagou is het toeristisch meest bezocht, dit ligt in het binnenland, dichtbij de A75.

## Arriveren
### Per auto

(berekend van Brussel-Montpellier) auto: Beginnend vanaf de ring rond Brussel - volg de E411 tot in Arlon/Luxembourg- E25 - ingaan in Luxembourg, hierbij de A25 blijven volgen - ingaan in Frankrijk, op de A31 - E21 - L'autoroute du soleil - A6 - Afrit nummer 30 (Montpellier, Lattes, Palavas). Totaal tolkosten: € 47.80. Afstand: Totaal: 1026.99 km, waarvan 1016.69 km autosnelwegen.

## Bekijken

De charme van de Languedoc-Roussillon wordt bevat in honderden dorpjes, elk met hun uniek karakter en individuele charme. Voornamelijk een regio waar veel wijndruiven worden geteelt, vele dorpen zijn bekend voor hun plaatselijke wijn.
* Cirque de Navacelles een ongelooflijk keteldal waar de weg op een ongelooflijke manier afdaalt naar een klein dorpje.
* Côte Vermeille een Frans kanton in het zuiden met een prachtige kust
* Gorges d'Héric een kloof uitgesneden door een rivier.
* Le Sidobre le Sidobre, ten oosten van Castres, vormt het meest westelijke deel van Parc Naturel Régional du Haut Languedoc. Het wordt uitgesneden door een diepe riviervalleien en bedekt met prachtige wouden. Het is beroemd voor zijn graniet: enorme rotsblokken zijn in bossen gestrooid, meestal al miljoenen jaren geërodeerd in fascinerende vormen, zoals Les Trois Fromaes en l'Oie
* Monts d'Espinouse een mooie bergketen van relatief lage bergen, ruw met weinig paden, rond de D14 van Olargues naar Fraisse-sur-Argout. Een klein smalle weg leidt naar een klein mooi dorp Douch, van waar er een goed pad is naar de top van de Mont Caroux.
* Pic Carlit - bijna 3000 meter hoog, vereist geen speciale klimvaardigheden in de zomer. Adembenemende verzichten en een goede kans om plaatselijke fauna te zien.

### Aude
#### Burchten

In Frankrijk zijn naast de vele kastelen ook nog burchten zoals de burchten van de Katharen, een religieuze groep die leefde in de Middeleeuwen, overgebleven in o.a. het departement Aude in de streek Les Corbières.
De Katharen (van het Grieks katharos = zuiver) of Albigenzen vormden een religieuze beweging, die zich vanaf het midden van de twaalfde eeuw over heel West-Europa verspreidde.
Deze burchten zijn nog steeds te bezoeken.
Hier enkele burchten:
* De burcht van Aguilar
* De burcht van Arques
* De burcht van Lastours
* De burcht van Minerve
* De burcht van Peyrepertuse
* De burcht van Quéribus
* De burcht van Saissac
* De burcht van Termes
* De burcht van Usson
* De burcht van Villerouge-Termenès
De Cité van Carcassonne : De citadel van Carcassonne is een van de meest bekende nationale monumenten van Frankrijk.Dit staat op de werelderfgoedlijst van de UNESCO. Oorspronkelijk een Romeinse nederzetting, daarna een ommuurde middeleeuwse stad, gebouwd tussen de 12de en de 14de eeuw en gerestaureerd door Viollet le Duc in de 19de eeuw. De rivier de Aude en het Canal du Midi scheiden de citadel van de lager gelegen stad.

#### Abdijen

Al de abdijen in de Aude zijn gebouwd in de 12de eeuw waardoor ze allemaal een Romaanse stijl hebben.
Hier de abdijen in de Aude:
* De abdij van Saint-Papoul
* De abdij van Villelongue
* De abdij van Caunes-Minervois
* De abdij van Sainte-Hilaire
* De abdij van Fontfroide
* De abdij van Lagrasse

### Hérault

Overzicht van de attracties in Hérault:
* Minerve De natuurlijke bruggen: Deze bruggen zijn ontstaan in het begin van het Quarair, toen de Cesse de twee meanders verliet die de rivier beschreef voor de samenvloeiing met de Briant, om zich een weg door de kalkwand te banen.
* Cap d'Agde - In 1963 heeft men besloten om een badplaats te bouwen. In die periode werd de kust van de Languedoc drooggelegd en ingericht voor het toerisme. Nu is Cap d’Agde één van de populairste badplaatsen van de Languedoc – Roussillon. Hier zijn talrijke bezienswaardigheden, en zeer aantrekkelijk voor kusttoerisme.
** Aquarium: Hier kan je allerlei vissen bezichtigen en kom je veel te weten over het leven in het water. Inktvissen, goudbrasem, haaien, moeraal en koraal in alle kleuren leven in een dertigtal bassins.

### Pyrénées-Orientales

* Fontrabiouse,In de Capcir vlakbij Puyvalador en het meer van Matemale, Tel: 04 68 30 95 55, Dagelijks, van 1 juli tot 31 augustus, van 10.00 tot 19.00uur. buiten het seizoen, van 10.00 tot 12.00 en van 14.00 tot 17.00uur, - Gesloten van 15 november tot 15 december . Tarief: 6 €/persoon , Kinderen van 6 tot 12 jaar: 3,50 €
* Dierenpark Les Angles = Moeflons, bruine beren, wolven, herten, reeën, gemzen, bizons in een woudomgeving.
* Prehistorisch centrum Tautavel - Het dorpje Tautavel ligt tussen de zee en de bergen en aan de voet van de Pyreneeën in de Corbières van het departement Pyrénées-Orientales. Het is nu een gebied van wijnranken, maar werd door de prehistorische mens gebruikt als jachtgebied. De mens van Tautavel leefde zo’n 450.000 jaar geleden. Uit overblijfselen van menselijke schedels die in 1971 en 1979 zijn ontdekt, hebben wetenschappers een beeld van één van onze oudste voorvaderen kunnen reconstrueren. In het Museum van Tautavel zijn de oudste gereedschappen te zien die op de terras-hellingen in Roussillon zijn gevonden. Daarnaast besteedt men ook aandacht aan de geologische samenstelling van de grotten, het klimaat, de fauna en de gebruiksvoorwerpen die de mens van Tautavel heeft gebruikt.
* Dinosaurus museumpark Meze - Verscholen achter Sète ligt het dorp Mèze, niet aan de kust maar aan het binnenmeer Bassin de Thau. De stranden van de Middellandse Zee zijn enkele kilometers verderop. Mèze heeft per boot een directe verbinding met Sète, en de eigen vissersvloot kan zo doorvaren naar de open zee. het dorp heeft zijn eigen charme, want hoewel de restaurantjes van Séte dichtbij zijn, heeft ook Mèze gezellige terrasjes en een boulevard langs de haven, waar leuke restaurantjes op u wachten. In Mèze kunt u heel goed een maaltje schelpdieren bestellen, die vers uit de zee op uw bord komen. Een leuk idee voor een uitstapje is een bezoek aan de ´Vlakte der Dinosauriërs', op weg van Mèze naar Montagnac. Hier werden enkele jaren geleden een aantal nesten met versteende dinosauruseieren gevonden.

## Doen

* Lamalou les Bains : Het kuuroord Lamalou-les-Bains bestaat sinds de 13de eeuw, toen men de geneeskrachtige werking van het water had ontdekt. Het huidige kuuroord is gespecialiseerd in de behandeling van aandoeningen van het motorisch systeem zoals kinderverlamming en gevolgen van verkeersongelukken. Reumatologie, neurologie en traumatologie. Men kan er formules voor een dag nemen (dat kost zo’n € 43) of voor een week (ongeveer € 265) om weer op krachten te komen.

## Eten

Gastronomie: de pasteitjes uit Pézenas zijn een culinaire specialiteit met gezoet vlees als voornaamste ingrediënt. Ze komen oorspronkelijk uit Brits-Indië. In 1768 verbleef Lord Clive op zijn terugreis uit Indië met zijn Indische koks in Pézenas. Voordat de koks naar Market Drayton in Engeland teruggingen, gaven zij het recept van de pasteitjes aan de banketbakkers van de stad. In de loop van de 19de eeuw raakte dit recept in de vergetelheid, maar dankzij het speurwerk van enkele uitgesproken liefhebbers is het weer boven water gekomen. In Engeland worden pasteitjes met de naam Clive pies bereid, met lamsvlees, bruine suiker, rozijnen en kerrie; in Pézenas doet men er in plaats van rozijnen gekonfijte citroenschil in.

## Uitgaan

In Hérault is er keus genoeg om iets gezelligs te gaan drinken. Vooral in het centrum van de grote steden zoals Montpelliers, Béziers,... zijn verscheidene caféetjes waar er voor ieder wat wils te vinden valt.

## Rondom

* Barcelona in Spanje - er zijn weinig mensen die teleurgesteld terugkeren van een bezoek aan Barcelona.