OpenLLM-France/wikimedia huggingface dataset:
# Kookboek/Mosselen au gratin

Mosselen au gratin

## Ingrediënten

* 2 kilo mosselen
* 2 witte koolbladeren
* 1 ui
* 1 winterpeen
* 0,5 theelepel kervel
* 0,5 fles bier
* 40 gram boter
* 3 eetlepels bloem
* 250 gram geraspte goudse kaas
* 3 tenen knoflook
* worchestershire sauce
* maggi

## Bereidingswijze

* Was de mosselen goed en ontdoe ze van de baarden. Gooi de gebroken of openstaande mosselen weg!
* Doe het bier met de schoongemaakte ui, de koolbladen, de winterpeen en kervel in een pan en leg hierop de mosselen. Sluit de pan en breng het geheel aan de kook.
* Zodra het vocht naar boven komt, het vuur even laag zetten, de pan goed schudden, het vuur weer hoog zetten en nogmaals het vocht omhoog laten komen.
* De mosselen zijn nu gaar, laat ze afkoelen en haal ze uit de schelpen maar bewaar het (gezeefde) kookvocht.
* Smelt de boter in een pan, voeg de bloem toe en laat dit even gaar worden. Voeg langzaam en beetje bij beetje het kookvocht toe tot een vla achtige saus ontstaa en laat deze even doorkoken.
* Roer nu de kaas door de saus, maar houd iets achter.
* Breng de saus op smaak met worcestershire sauce en maggi, haal hem dan van het vuur en roer de uitgeperste knoflooktenen erdoor.
* Verdeel de mosselen over een aantal vuurvaste schaaltjes en verdeel hierover ook de saus.
* Strooi de achtergehouden kaas eroverheen en zet de schaaltjes ongeveer 20 minuten in een voorverwarmde oven van 250 graden tot er een bruin korstje op zit.
* Serveren met (stok)brood en kruidenboter.
# Kookboek/Moussaka

Moussaka (Grieks: Μουσακάς / Mussakas; Roemeens: musaca; Turks: musakka; Zuid-Slavisch мусака / musaka; Arabisch: musaqqa´a) is een traditioneel gerecht dat vooral in de Balkan en het Midden-Oosten wordt gegeten. Vaak denkt men dat moussaka uitsluitend een gerecht uit de Griekse keuken is.
Deze Griekse versie bestaat uit lagen lams- of varkensgehakt, in plakjes gesneden aubergine, overgoten met een béchamelsaus, en in de oven gebakken met wat geraspte kaas boven op de korst. In de Arabische wereld is moussaka een gekookte salade, die voornamelijk van tomaten en aubergines gemaakt wordt en lijkt op de Italiaanse caponata. Dit verschil is ontstaan doordat de Griekse chef-kok Nikolaos Tselementes (Νικόλαος Τσελεμεντές), die in Wenen was opgeleid, Franse elementen (o.a. bechamelsaus) in de Griekse keuken introduceerde, waardoor de Griekse moussaka ontstond die wij nu kennen.

## Ingrediënten

voor 4 personen
* 1 grote aubergine
* 400 gehakt, dit kan lams-, varkens-, of halfomhalf gehakt zijn.
* 1 blik tomaten op eigen sap
* Een glas rode, zoete, wijn, bij voorkeur Mavrodafni.
* 1 grote ui
* wat geraspte kaas
* 1/2 liter bechamelsaus
* 2 vastkokende aardappelen
* Bij voorkeur Griekse olijfolie van de eerste persing.
* gedroogde oregano
* Zonnebloemolie om de aardappelen en de aubergines in te bakken
* een half kopje olijfolie
* een kopje paneermeel
* peper en zout
* een theelepel kaneel

## Werkwijze

* Snij de aubergines in schijfjes, bestrooi deze met zout en bak de schijfjes gaar in de zonnebloemolie. Snipper de ui en fruit deze in de olijfolie tot deze glazig is.
* Bak het gehakt mooi los in wat olijfolie, Voeg de uien toe. Als deze enigszins glazig zijn voeg dan de tomaten in hun eigen sap toe en de wijn en de oregano. Meng alles goed door elkaar.
* Breng het geheel op smaak met peper, zout en de kaneel. Voeg het paneermeel toe. Laat dit twintig minuten pruttelen. Snij ondertussen de aardappelen in plakjes en bak deze in de olie.
* Neem een vuurvaste schaal en leg onderop de gebakken aardappelschijfjes. Schep hierop het prutje en wissel dit af met laagjes schijfjes aubergine. (zie foto)
* Schep vervolgens de bechamelsaus over de moussaka, strooi hier ten slotte spaarzaam de geraspte kaas over en zet dit alles in een voorverwarmde oven van 180°C. Laat het gerecht een uur in de oven staan. Het recept voor de bechamelsaus kunt u vinden in het kookboek bechamelsaus (zonder nootmuskaat).
In Griekenland wordt een metalen bakblik gebruikt en wordt de moussaka in vierkante porties gesneden. Er wordt in Griekenland vrij veel zout (een halve theelepel) en olie toegevoegd aan dit gerecht maar dit kan aangepast worden aan de Nederlandse smaak door deze hoeveelheden te halveren. Er zijn vele varianten van dit gerecht, het recept kan van streek tot streek variëren.
# Kookboek/Milkshake

Drank | Receptenindex
Een milkshake is een drank gemaakt van melk, roomijs of softijs en vruchten en/of siroop voor de smaak. Alle ingrediënten worden bij elkaar gevoegd en met een staafmixer gemixt.

## Klassieke vanillemilkshake
### Ingrediënten

* 2 bollen (480 ml) vanilleroomijs
* 1 kop (240 ml) volle melk
* 1/4 kop (60 ml) half & half (een bepaald type Amerikaanse room, bestaande uit: 50% melk en 50% room )
* 2 1/2 eetlepel (35 g) suiker
* 1/8 theelepel vanille-extract

### Benodigdheden

* blender (staafmixer)

### Bereiding

* Giet de melk, het roomijs en de half & half in een blender en mix het gedeeltelijk.
* Voeg hierna de suiker en de smaakstoffen toe totdat het mengsel helemaal gemixt is.

## Milkshake Banaan
### Ingrediënten

* 1 banaan
* anderhalve eetlepel suiker
* 350 ml vanille-ijs (hoeft niet altijd)
* 275 ml melk
* ijsblokjes

### Benodigdheden

* blender of een mixer

### Bereiding

* Pel de banaan en snij hem in stukjes.
* IJs in handzame stukjes snijden
* Doe de bananen samen met de suiker in de blender (staafmixer)
* Blender aanzetten en wat melk bij doen.
* Zodra het geheel in de blender een zachte puree is, brokjes ijs erbij doen. De rest van de melk erbij gieten en nog even flink "blenden of mixen".
* Nu heb je +/- 4 glazen bananen milkshake.

## Milkshake aardbei
### Ingrediënten

* paar scheppen suiker
* 0,5 liter melk
* half bakje aardbeien
* 2 à 3 scheppen vanille-ijs

### Benodigdheden

* Blender of keukenmachine

### Bereidingswijze

* Was de aardbeien en halveer ze.
* Doe alle ingrediënten in een blender of keukenmachine en 'blend' het tot een milkshake.

## Varia smaken

Milkshakes hebben vele smaken hieronder een rijtje van de bekendste
* Aardbei
* Chocolade
* Kiwi
* Peer
* Vanille
* Banaan
* Ananas

## Referenties

* ↑ Dit recept is een vertaald recept van de Engelstalige Wikibooks
# Kookboek/Moscow Mule

De Moscow Mule is een cocktail van wodka, ginger ale, suikersiroop, limoen en munt.

## Ingrediënten

* 50 ml wodka
* 80 ml ginger ale
* een eetlepel suikersiroop
* 10 ml limoensap
* wat munt
* een partje limoen

## Bereiding

* Vul een longdrinkglas met ijs.
* Voeg de wodka toe.
* Voeg de suikersiroop en het limoensap toe.
* Vul de rest van het glas met ginger ale.
* Roer het geheel.
* Maak het drankje af door een los stukje limoen en een blaadje munt toe te voegen.
# Kookboek/Mosterdsaus

Saus | Receptenindex

## Ingrediënten

* 30 g boter
* 30 g bloem
* ½ liter melk of bouillon
* 1-2 el mosterd
* Zout
* Peper
* Azijn of citroensap

## Bereiding

* De boter in een pan smelten en de bloem erdoorheen roeren
* Een deel van de melk of bouillon erbij gieten en roeren totdat er een gladde massa ontstaat, hiermee doorgaan totdat alle vocht is opgenomen.
* De saus ca. 3 minuten laten doorkoken en intussen blijven roeren.
* De saus van het vuur af halen, de mosterd toevoegen en verder op smaak brengen met zout, peper en azijn.
Eet smakelijk!
# Kookboek/Mosterdsoep
## Ingredienten

* 15g bloem
* 30gr boter
* 1 ui
* 1 teen knoflook
* peper
* 100gr spek blokjes
* 500ml bouillon
* 1 eierdooier
* 100gr roomkaas
* flinke lepel mosterd

## Bereiding

Smelt de boter, en bak de spekjes hierin, samen met de fijngehakte knoflook en een kras peper en de gesnipperde ui. Roer de kaas door de eierdooier, en roer hierin langzaam de warme bouillon. Meng de bloem door de spekjes, en laat dit nog 2 min. bakken terwijl je het flink roert, zodat het niet klontert. Meng dan de bouillon met kaas/ei erdoorheen, en warm het een paar minuten flink door, maar het mag niet meer koken.
# Kookboek/Moqueca
## Ingrediënten

* Visfilet
* Knoflook
* Peper en zout
* Uien
* Tomaten
* Paprika
* Palmolie
* Kokosmelk
* Koriander
* Limoen

## Bereiding

Het bereiden kan het beste in een grote pan die de warmte goed vasthoudt.
* De visfilet goed wassen en marineren met limoen, geperste knoflook, peper en zout.
* De uien in ringen snijden.
* De tomaten en de paprika in stukken snijden van ongeveer 2 cm.
* De bodem en zijkant van de pan eerst met uienringen bedekken en dan afwisselend met stukken tomaat en paprika, deze telkens besprenkelend met palmolie en kokosmelk.
* De koriander in stukken snijden en toevoegen.
* Op het vuur zetten.
* Als de groente begint te koken, de vis toevoegen. Niet te veel laten koken.
* Serveren met rijst.
# Kookboek/Mossel

Mosselen zijn als zeevrucht een bekend ingrediënt en rijk aan mineralen, fosfor, ijzer en vitaminen. Vroeger werden ze vooral gegeten in de maanden met een r (september tot april), maar dat was in de tijd dat er nog geen gekoeld vervoer over de weg mogelijk was. Tegenwoordig kun je ze het hele jaar door eten. Sommige mensen zijn overgevoelig voor de eiwitten van de mossel, wat kan leiden tot huidirritatie en misselijkheid. In België worden mosselen doorgaans met patates frites gegeten.

## Giftig

Mosselen kunnen door het opnemen van giftige stoffen of algen die giftige verbindingen produceren, zelf óók zeer giftig worden. Hier hebben ze zelf tot op zekere hoogte geen last van, maar na consumptie kan de mossel schadelijk zijn - zelfs dodelijk. Dit uit zich vrij snel door de mosselen te koken met uien, deze worden dan zwart (door de giftige zwavelverbindingen), in dat geval moet men de gehele pan (inhoud dan) weggooien!!

## Recepten

* Mosselen au gratin
* Mosselen met ravigotsaus
* Mosselen met tartarensaus
* Mosselen gefrituurd in tomatensaus
* Mosselen met roomsaus
* Mosselen met room en look
* Mosselencoctail
* Mosselcroquet
* Mosselragoût
* Mosselsalade
* Mosselveloutésoep
* Zeeuwse mosselen
# Kookboek/Mexicaanse bonenschotel

De Mexicaanse bonenschotel is een makkelijk bereidbaar gerecht, maar toch met veel ingrediënten.
Als u van koken houdt en/of van redelijk scherpe, Mexicaanse gerechten is dìt een ideaal gerecht voor u, maar dat moet u toch eens zelf proberen en oordelen.

## Voorbereiding

1 zak Dorrito/Tortilla chips
1 blik maïs
2 blikken bruine bonen
1 zakje kruiden taco mix
1 bakje crême fraîche
1 krop broccoli
1 zak geraspte kaas
500 gram kip of vlees (naar keuze)
ketchup
1 grote pan
1 oven
1 schotel
1 kommetje
Oven voorverwarmen op circa 170°C

## Bereidingswijze

Pak een pan, een wokpan kan ook, doe er wat olijfolie in, doe het vuur aan en leg het vlees of kip in de pan (Indien u het met kip bereidt eerst de kip in kleine stukjes snijden).
Laat het vlees/kip gaar koken, niet àl te gaar maar gewoon een goed bruin kleurtje.
Voeg de bonen toe, en na een paar minuten het maïs.
Roer tot alles goed gemengd is en laat het even staan.
Nu kunt u de broccoli in kleine stukjes snijden en in de pan doen, en weer roeren.
Pak een kommetje en doe de crême fraîche erin.
Doe er een beetje taco mix doorheen, wat ketchup (ongeveer 2 eetlepels) en verkruimel wat Dorrito chips en doe het erin.
Nu nog wat geraspte kaas erdoorheen en daarna goed roeren tot het een egale kleur heeft.
Voeg de rest van het Taco Mix zakje toe in de pan en roer het goed.
Nu de pan van het vuur halen en alles in de schotel doen.
Meng de crême fraîche erdoorheen, roer nog even en laat alles vlak worden op de bovenkant.
De Dorrito chips eroverheen doen (horizontaal) tot de bovenlaag goed bedekt is.
En tot slot; de geraspte kaas over het chips strooien.
Doe de schotel in de voorverwarmde oven, en na circa 20 minuten is het klaar. En smullen maar!
# Kookboek/Mojito

De Mojito is een Cubaanse drank van rum, limoensap, rietsuiker, spuitwater, angosturabitter en munt met veel ijs.

## Ingrediënten

* 5 cl witte rum
* 1/2 limoen in partjes
* 3 theelepels rietsuiker
* 3 takjes verse munt
* veel ijs (crushed ice)
* sodawater
* Het is ook erg lekker om eventueel nog wat fruit toe te voegen maar dat is jouw eigen keus

## Benodigdheden

* groot (longdrink)glas
* Muddler speciaalgereedschap, ook wel 'bastonete' of 'pilão' genoemd om de citrus te vijzelen
* rietjes
* roerstaafjes

## Bereiding

* Doe de rietsuiker in het glas en knijp de helft van de limoen uit in het glas, doe de rest van de limoen in het glas en muddle (stamp) dit goed zodat het sap en de olie uit de limoen vrijkomen.
* Roer de suiker en limoensap goed door elkaar.
* Doe hierna de munt in je glas en muddle dit voorzichtig (je wilt de blaadjes zo heel mogelijk houden, maar wel alle olie eruit krijgen).
* Schenk hierna de rum in het glas en roer alle ingrediënten goed door elkaar.
* Vul het glas tot de rand met je geschaafde ijs en spuitwater.
* Roer dit nogmaals goed door en garneer het drankje met een roerstaafje, twee rietjes, twee blaadjes munt en eventueel een stukje fruit.

## Tips

De truc voor een goede mojito is dat alle ingrediënten goed zijn gemengd, dus is het heel belangrijk om tussentijds en zeker aan het einde het geheel goed door te roeren. Opgepast: Wanneer je te veel munt gebruikt, gaat je mojito er te hard naar smaken en is hij bijna niet te drinken. Denk er dus aan dat munt sterk is en gebruik het met mate.

## Bronnen

* Recept oorspronkelijk toegevoegd op de Nederlandstalige Wikipedia door Altered statesman
# Leer jezelf ecologisch tuinieren/Hainardia

Hainardia is een geslacht uit de Grassenfamilie (Poaceae). De soorten van dit geslacht komen voor in delen van Azië, Amerika, Europa en Australazië.

## Soorten

Van het geslacht zijn de volgende soorten bekend:
Nog niet beschreven soorten:

## Externe links

* Jepson Manual Treatment
* USDA Plants Profile
* Grass Manual Treatment
* Global Biodiversity Information Facility
# Leer jezelf ecologisch tuinieren/Handekenskruid

Handekenskruid (Dactylorhiza) is een geslacht uit de orchideeënfamilie (Orchidaceae). De naam is ingegeven door de ondergrondse knollen die lijken op een hand met een aantal vingers. De bloemen variëren van paarsachtig tot lichtroze (vrijwel wit). Het is een geslacht waarvan het zwaartepunt in Europa ligt. Dat is vrij ongebruikelijk voor een geslacht uit deze familie. Binnen de Benelux is het één van de meest voorkomende geslachten. Er vallen een aantal soorten onder die voor een orchidee vrij snel groeien en in pionieromstandigheden kunnen optreden.
Het geldt als een voor taxonomen moeilijk geslacht. De onderverdeling in soorten is voortdurend onderwerp van discussie en de flora's verschillen vaak in indeling. Zo classificeert de Heukels' Flora van Nederland de rietorchis als ondersoort van Dactylorhiza majalis, maar de Flora van België classificeert hem als soort (Dactylorhiza praetermissa) die weer verder onderverdeeld is in ondersoorten. De reden van deze moeilijkheden is het voortdurend optreden van tussenvormen of natuurlijke bastaarden.

## Soorten

In Nederland en België komen de volgende soorten, ondersoorten en variëteiten voor:
* Bosorchis (Dactylorhiza maculata subsp. fuchsii)
* Brede orchis (Dactylorhiza majalis)
* Gevlekte orchis (Dactylorhiza maculata)
* Gevlekte orchis (Dactylorhiza maculata subsp. maculata)
* Gevlekte rietorchis (Dactylorhiza majalis subsp. praetermissa var. junialis)
* Groene nachtorchis (Dactylorhiza viride)
* Grote rietorchis (Dactylorhiza elata)
* Heideorchis (Dactylorhiza maculata subsp. ericetorum)
* Rietorchis (Dactylorhiza majalis subsp. praetermissa)
* Tengere heideorchis (Dactylorhiza maculata subsp. elodes)
* Veenorchis (Dactylorhiza majalis subsp. sphagnicola)
* Vleeskleurige orchis (Dactylorhiza incarnata)
* Vlierorchis (Dactylorhiza sambucina)

## (Nog) niet beschreven

In Europa komen verder nog voor:
* Dactylorhiza aristata
* Dactylorhiza cruenta
* Dactylorhiza lapponica
* Dactylorhiza ochroleuca
# Leer jezelf ecologisch tuinieren/Handjesgras

Werk in uitvoering. Aan dit artikel wordt voorlopig nog gewerkt. Gelieve het niet te bewerken totdat dit sjabloon is weggehaald.
| FAQ: | Vragen en/of antwoorden over de Handjesgras? |
| Maan(d) | Werk | KK | KT | LT | VW | ZD | PA | RA |
# Leer jezelf ecologisch tuinieren/Hammarbya

Het geslacht Hammarbya is een Europees geslacht met slechts 1 soort (monotypisch) in de orchideeënfamilie. De veenmosorchis (Hammarbya paludosa) is ook in België en Nederland te vinden.

## Soort

Hammarbya komt enkel voor op door water verzadigde plaatsen zoals in hoogveen, trilveen en in vochtige heide . Plaatselijk zeer zeldzaam in Noord-, Midden- en West-Europa met inbegrip van de Britse Eilanden.

## Taxonomie

Het geslacht Hammarbya wordt samen met de geslachten Liparis en Malaxis tot de tribus Malaxideae gerekend.
Het geslacht onderscheidt zich slechts in details van het geslacht Malaxis, in zoverre dat ze door veel auteurs als één worden aanzien. De belangrijkste verschilpunten zijn het voorkomen van broedknolletjes op de bladeren en de twee boven elkaar staande pseudobulben bij Hammarbya
# Leer jezelf ecologisch tuinieren/Handjesereprijs

| 1 | 2 | 3 | 4 |
Klik op een foto voor een vergroting. Ander gewas? Zoek in het Register.
De plant heeft een onaangename geur.
| Alle families? | Familie: Weegbree (Plantaginaceae) Geslacht: Ereprijs Soort: Veronica triphyllos |
| Rode lijst. | Deze in het wild voorkomende plant staat op de rode lijst in Nederland en/of België. Dat betekent dat ze kwetsbaar of (bijna) uitgestorven zijn. Zaai of plant ze en verspreid overtollig zaad. |
| Stengel/Tak: | De stengel is met klierharen bezet en vormt aan de basis zijspruiten. |
| Blad: | De 1 cm grote bladeren zijn kort gesteeld, de bovenste ongesteeld en handspletig met drie tot zeven lobben, waaraan de plant de naam te danken heeft. De onderste bladeren zijn vaak minder diep ingesneden. |
| Bloei: Bloem: Meer van dezelfde kleur? | Maart tot mei. Diep azuurblauwe, 5-8 mm grote bloemen. De bloeiwijze is een armbloemige, ijle tros. |
| Vrucht: | De vrucht is een rondachtige, uitgerande, blauwachtige doosvrucht met schotelvormige, ongeveer 2 mm brede, donkerbruine tot zwarte zaden. De zaden zijn dicht bezet met klierharen en hebben een mierenbroodje. De vruchtsteel is ongeveer even lang als de diep driespletige vruchtkelk en omhoog gebogen afstaand. |
| Hoogte/Lengte: Meer van dezelfde hoogte? | ± 5-20 cm. |
| Bodem: Meer onder dezelfde omstandigheden? | Verklaring van gebruikte afkortingen/symbolen bij zon/water. Grondsoort: Matig voedselrijke, zandige gronden. Zon Water ● – |
| FAQ: | Vragen en/of antwoorden over de Handjesereprijs? |
| Maan(d) | Werk | KK | KT | LT | VW | ZD | PA | RA |
| | | | | 1 | | | | |
# Leer jezelf ecologisch tuinieren/Harig vingergras

| FAQ: | Vragen en/of antwoorden over de Harig vingergras? |
| Maan(d) | Werk | KK | KT | LT | VW | ZD | PA | RA |
# Leer jezelf ecologisch tuinieren/Halsbloem

Meer informatie wordt nog gezocht. Mee helpen? Klik op bewerken.
| FAQ: | Vragen en/of antwoorden over de Halsbloem? |
| Maan(d) | Werk | KK | KT | LT | VW | ZD | PA | RA |
# Leer jezelf ecologisch tuinieren/Hangende zegge

| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Klik op een foto voor een vergroting. Ander gewas? Zoek in het Register.
| Alle families? | Familie: Cypergrassen (Cyperaceae) Geslacht: Zegge Soort: Carex pendula |
| Rode lijst. | Deze in het wild voorkomende plant staat op de rode lijst in Nederland en/of België. Dat betekent dat ze kwetsbaar of (bijna) uitgestorven zijn. Zaai of plant ze en verspreid overtollig zaad. |
| Wortel: | Heeft korte, ondergronds wortelstokken (rizomen). |
| Stengel/Tak: | De driekantige stengel is in het midden 2-3 mm breed. |
| Blad: | De donkergroene, leerachtige bladeren zijn 1-1,5 cm breed. |
| Bloei: Bloem: Meer van dezelfde kleur? | Mei tot juli. Groen-bruine aren. De vrouwelijke aren zijn ongeveer 5 mm dik en hebben een ruwe steel. Het urntje is een soort schutblaadje dat geheel om de vrucht zit. De urntjes zijn 3-3,5 mm lang, hebben twee duidelijke nerven en een lange vruchtsnavel. Op het urntje zit een mierenbroodje. De plant heeft één mannelijke bloeiwijze. |
| Vrucht: | De vrucht is een nootje. |
| Hoogte/Lengte: Meer van dezelfde hoogte? | ± 50-150 cm. |
| Bodem: Meer onder dezelfde omstandigheden? | Verklaring van gebruikte afkortingen/symbolen bij zon/water. Grondsoort: Grond langs bronnen en beekjes in loofbossen. Zon Water ◑ ≈ |
| Goede buren: | Goede buren voor deze plant: Kensoort voor het essenbronbos. |
| FAQ: | Vragen en/of antwoorden over de Hangende zegge? |
| Maan(d) | Werk | KK | KT | LT | VW | ZD | PA | RA |
| | | | | O | | | | |
# Leer jezelf ecologisch tuinieren/Hardgras

Catapodium, ook wel Hardgras genoemd, is een geslacht uit de Grassenfamilie (Poaceae). De soorten van dit geslacht komen voor in delen van Afrika, Amerika, Australië, Azië en Europa.
# Leer jezelf ecologisch tuinieren/Harig knopkruid

| 1 | 2 | 3 | 4 |
Klik op een foto voor een vergroting. Ander gewas? Zoek in het Register.
Harig knopkruid wordt beschouwd als een onkruid in moestuinen en akkerland.
| Alle families? | Familie: Composieten (Asteraceae) Geslacht: Knopkruid Soort: Galinsoga quadriradiata |
| Stengel/Tak: | De zijtakken van de stengel hebben dicht afstaande, witte haartjes, terwijl Kaal knopkruid geen of weinig aangedrukte haartjes heeft. |
| Blad: | Heeft kruisgewijs geplaatste bladeren. De donkergroene bladeren zijn, vooral aan de onderkant, bezet met lange haren. |
| Bloei: Bloem: Meer van dezelfde kleur? | Juni tot de herfst. 5 mm grote, kegelvormige bloemhoofdjes, die bestaan uit gele buisbloempjes en vijf witte, driepuntige lintbloempjes. Het aantal witte lintbloempjes kan variëren van geheel afwezig tot zes. De stroschubben zijn ongedeeld en de geschubde pappus van een gedeelte van de buisbloemen is genaald dit in tegenstelling tot Kaal knopkruid. |
| Vrucht: | De vrucht is een 0,5 - 1,5 mm lange, behaarde splitvrucht met een 1,2 - 1,6 mm lange pappus. De splitvrucht bestaat uit twee nootjes. |
| Hoogte/Lengte: Meer van dezelfde hoogte? | ± 15-45 cm. |
| Bodem: Meer onder dezelfde omstandigheden? | Verklaring van gebruikte afkortingen/symbolen bij zon/water. Grondsoort: Open zandgrond. Zon Water ● ≁ |
| FAQ: | Vragen en/of antwoorden over de Harig knopkruid? |
| Maan(d) | Werk | KK | KT | LT | VW | ZD | PA | RA |
# Leer jezelf ecologisch tuinieren/Melige toorts

| 1 | 2 | 3 | 4 |
Klik op een foto voor een vergroting. Ander gewas? Zoek in het Register.
| Alle families? | Familie: Helmkruid (Scrophulariaceae) Geslacht: Toorts Soort: Verbascum lychnitis |
| Blad: | De rozetbladeren en de onderste stengelbladen versmallen geleidelijk in een steel. De bladeren zijn aan de bovenzijde donkergroen. Aan de onderzijde zijn ze behaard tot viltig. |
| Bloei: Bloem: Meer van dezelfde kleur? | Juni tot oktober. De meestal witte of soms gele bloemen hebben meestal geen rode vlek op de kroonbladen. De meeldraden lijken met witte wol bedekt. |
| Hoogte/Lengte: Meer van dezelfde hoogte? | ± 60-150 cm. |
| Bodem: Meer onder dezelfde omstandigheden? | Verklaring van gebruikte afkortingen/symbolen bij zon/water. Grondsoort: Losse, voedselarme tot niet al te voedselrijke grond. Water ≁ |
| Lokken: | Deze plant lokt en/of is vatbaar voor Waardplant voor Cucullia lychnitis en de helmkruidvlinder (Cucullia scrophulariae). |
| FAQ: | Vragen en/of antwoorden over de Melige toorts? |
| Maan(d) | Werk | KK | KT | LT | VW | ZD | PA | RA |
| | | | | 2 | | | | |