OpenLLM-France/wikimedia huggingface dataset:
# Another Chance

Another Chance is een house-single uit 2001 en afkomstig van Roger Sanchez' eerste album First Contact en werd wereldwijd een enorme hit. Op 2 juli 2001 werd het nummer op single uitgebracht in de VS, Canada en Europa. Op 5 augustus dat jaar volgden Australië, Nieuw-Zeeland en Japan.

## Achtergrond

In Nederland was de single in week 32 van 2001 Alarmschijf en Dancesmash op Radio 538 en werd een gigantische hit. De plaat bereikte de 6e positie in de Nederlandse Top 40 en stond 12 weken in de lijst genoteerd. Ook werd de single veel gedraaid op Radio 3FM en bereikte de 20e positie in de Mega Top 100 en stond maar liefst 16 weken in de publieke hitlijst genoteerd.
In België bereikte de single de 25e positie in de Vlaamse Ultratop 50 en de 23e positie in de Waalse Ultratop 50. In de Vlaamse Radio 2 Top 30 werd géén notering behaald.
De single bevat een sample van I Won't Hold You Back van Toto.

## Videoclip

De videoclip welke is geregisseerd door Philippe Andre, laat constante achtergrond geluiden en dialogen horen met het nummer op de achtergrond. De clip toont het verhaal van een jonge vrouw (actrice Kelly Hutchinson) op zoek naar liefde in het centrum van New York. Ze worstelt door de straten met een enorm rood hart van plastic. Ze probeert contact te maken met mensen, maar die negeren haar volkomen en gooien als het ware haar hart "terug in haar gezicht". Als gevolg van de afwijzingen krimpt haar plastic hart tot een mini formaat. Een leuke en attente jongeman (acteur Joshua Dov) verschijnt ten tonele en nodigt haar uit voor een kop koffie en een gesprek, waarbij in de volgende scene in een cafetaria is te zien hoe het plastic hart weer is gegroeid tot volledige grootte. Regisseur Philippe Andre kwam later met een "Directors Cut" van de videoclip, die anderhalve minuut langer duurt wegens een lange dialoog in het midden van de clip. De videoclip werd in twee nachten gefilmd in New York. De originele opnamen werden gefilmd met een 16 mm camera lens.
In juli 2021 werd een "20th. Annniversary Release" van de videoclip uitgebracht in 4K resolutie t.g.v. het twintig jarig bestaan van de single en de videoclip en in samenwerking met de "Another Chance To Dance"-tour van Roger Sanchez. Tevens werd een gelimiteerde picture disc van de single op 12 inch-vinylsingle uitgebracht.

## Hitnoteringen
### Nederlandse Top 40

Another chance in de Nederlandse Top 40 :
| Week | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| Nummer | 37 | 17 | 13 | 8 | 6 | 8 | 11 | 13 | 16 | 14 | 21 | 34 | uit |

### Mega Top 100

Hitnotering: 07-07-2001 t/m 20-10-2001. Hoogste notering: #20 (1 week).
# Ptychognathus riedelii

Ptychognathus riedelii is een krabbensoort uit de familie van de Varunidae. De wetenschappelijke naam van de soort werd in 1868 voor het eerst geldig gepubliceerd door Alphonse Milne-Edwards.
# NGC 7575

NGC 7575 is een lensvormig sterrenstelsel (het onderste stelsel op de afbeelding) in het sterrenbeeld Vissen. Het hemelobject werd op 29 augustus 1864 ontdekt door de Duitse astronoom Albert Marth. Sommige bronnen identificeren NGC 7575 als het bovenste stelsel op de afbeelding.

## Synoniemen

* MCG 1-59-28
* ZWG 406.44
* IRAS 23148+0523
* KUG 2314+053A
* KCPG 579A
* PGC 70945
# Vlag van oblast Novosibirsk

De vlag van oblast Novosibirsk is in gebruik sinds 10 juli 2003. De vlag bestaat uit vijf verticale strepen van rood, wit, blauw, wit en groen in een verhouding van ongeveer 3:2:1:2:3. Rood symboliseert moed, dapperheid, herinneringen aan de heldenmoed van de Novosiberiërs en de verdediging van het land. Wit staat voor zuiverheid, toewijding en geloof en is de kleur van de Siberische winter. Blauw staat voor de rivier de Ob en de vele meren en rivieren in de regio. Groen staat voor hoop, overvloed, heropleving en vitaliteit en ook voor de natuurlijke schoonheid van het land. In het midden van de witte en blauwe strepen staan elementen uit het wapen van de oblast, waaronder twee zwarte sabels, een waardevol pelsdier dat inheems is in de regio. Ze houden een rond brood vast, een symbool van gastvrijheid - de boeren van Siberië bieden hun gasten traditioneel roggebrood en zout aan. Onder de sabels loopt een smalle lijn van zwart-wit-zwart die de Trans-Siberische spoorlijn symboliseert die door het gebied loopt.
# Station Les Versannes

Station Les Versannes is een spoorweghalte in de Franse gemeente La Douze.
# Vathy (Egina)

Vathy (Grieks: Βαθύ) is een plaatsje op het eiland Egina in de Golf van Egina tussen Athene en het vasteland van de Peloponnesos.
In 2011 had de plaats ongeveer 1500 inwoners. Het plaatsje ligt aan de noordzijde van het eiland.
# Baltrum

Baltrum is een waddeneiland en tevens een gemeente in de Duitse deelstaat Nedersaksen. Baltrum maakt deel uit van de Landkreis Aurich.

## Geografie

Baltrum is het middelste en tevens het kleinste van de zeven bewoonde Oost-Friese Waddeneilanden en ligt tussen de eilanden Norderney en Langeoog, waarvan het door respectievelijk de Wichter Ee en de Accumer Ee is gescheiden. Het eiland is ongeveer 6,5 vierkante km groot, 5 km lang en 1 km breed. Baltrum telt 599 inwoners. Het landschap op Baltrum is gevormd uit het poolwoestijnzand van de laatste ijstijd. Op de zandbanken ontstonden duinen, en achter die duinen konden zich kleigronden vormen. Palenrijen en basaltblokken beschermen de kustlijn tegen afkalving. Een van de oudste gebouwen op het eiland is de Oude Eilandkerk. De hoogste duintop is 19,3 meter.

## Politiek

Het eiland heeft een gemeenteraad met acht gekozen leden. Bij de laatste raadsverkiezingen in 2016 werd de CDU met vier zetels de grootste partij. De Wählergemeinschaft Gemeinsam für Baltrum heeft drie zetels in de raad en de Wählergemeinschaft Baltrum 21 één zetel.
De laatste burgemeesterverkiezing was in 2013. Gekozen werd de partijloze Berthold Tuitjer.

## Economie en infrastructuur

Baltrum is autovrij en is per veerboot in ongeveer een 30 minuten te bereiken vanuit Neßmersiel. Ook heeft het een vliegveld. Tussen 1949 en 1985 was er een spoorlijntje in bedrijf op het eiland. Er zijn twee nederzettingen: Westdorf en Ostdorf.
* Baltrum, Evangelische kerk (2009)
* Luchtfoto
* Strand
* Vliegveld
# La France (luchtschip)

De La France was het eerste volledig stuurbare luchtschip.
Charles Renard en kapitein Arthur C. Krebs ontwierpen na de gebroeders Tissandier een luchtschip dat zij La France noemden. Op de ballon paste men als eerste een soort van stroomlijn toe. Zij gebruikten evenals de gebroeders Tissandier een elektromotor van ongeveer 8½ pk, die in combinatie met een grote trekpropeller 15 omwentelingen per minuut maakte. Bij de eerste vlucht, op 9 augustus 1884, behaalden zij een snelheid van 21 km/u, maar wat nog belangrijker was, is dat het schip kon worden bestuurd. Later op dat jaar werden nog zes andere vluchten gemaakt, en daarmee was eindelijk bewezen dat een luchtschip kon worden bestuurd. De vliegtijd van de gebruikte elektromotor was echter te beperkt om het luchtschip voor praktische doeleinden te kunnen gebruiken.

## Hangar

De hangar werd gebouwd onder de naam Hangar “Y” in Chalais Meudon in de omgeving van Parijs in 1879 en werd gebruikt om de La France te bouwen. Hangar “Y” is een van de laatste overgebleven hangars voor zeppelins in Europa.
* ↑ H.Gy., Les ballons dirigeables, La Nature, 19 november 1892, p. 394-395
# Mariët Meester

Mariët Meester (Den Haag, 25 mei 1958) is een Nederlands schrijfster. Ze groeide op in het Drentse gevangenisdorp Veenhuizen.

## Leven en werk

Mariët Meester schrijft zowel fictie als non-fictie. Een belangrijk thema in haar eerste romans is de tegenstelling tussen cultuur en natuur, dood en leven, man en vrouw. Haar latere romans draaien om de dilemma’s die de mens ondervindt wanneer hij in moeilijke omstandigheden zijn medemenselijkheid probeert te bewaren.
Uit de non-fictie van de schrijfster blijkt dat ze veel gereisd heeft. Haar boek Sla een spijker in mijn hart (2006) is een verzameling van haar ervaringen sinds 1990 met Roma in Roemenië. En voor De mythische oom (2012) verbleef ze in de Nederlands georiënteerde plaats Lynden in de VS, op zoek naar het levensverhaal van de geëmigreerde broer van haar vader. Het jaar 2015 en het voorjaar van 2016 bracht ze door in de Zuid-Spaanse stad Málaga. Daar onderzocht ze de oude traditie om tijdens de Semana Santa een veroordeelde crimineel uit de gevangenis vrij te laten.
Meester vertegenwoordigde in het jaar 2000 Nederland in de Literaturexpress, een trein die gedurende zes weken van Lissabon via St. Petersburg naar Berlijn reed, met als passagiers een honderdtal schrijvers uit alle Europese taalgebieden. In 2012 richtte ze een schrijvershuis op in Veenhuizen, dat ze tot 2016 beheerde. Haar onderzoek voor de roman Hollands Siberië (2014) werd vastgelegd in de documentaire Het gevangenisdorp - Veenhuizen in de twintigste eeuw.
Van de roman Pingping (2020), over een vrouw die op zoek naar eenvoud de stad verlaat, verschenen op verzoek van de auteur slechts 1000 genummerde en gesigneerde exemplaren. Daarmee wilde ze de waarde van elk exemplaar benadrukken en verspilling voorkomen.
In haar memoir Koloniekind (2022) vertelt Meester over haar jeugdjaren in de afgelegen justitiekolonie Veenhuizen in de jaren zestig en zeventig van de vorige eeuw. Daarna publiceerde de schrijfster een memoir over de periode die volgde. Een vrij leven (2025) beslaat de aanloop naar haar schrijverschap. Samen met haar vriend leefde ze in een kleine woonwagen die door een paard werd getrokken.

## Diversen

Meester publiceert regelmatig essays en opiniestukken in NRC. In 1992 was ze medeoprichter van stichting Romrom (Romi pentru Romi), waarvan ze vijfentwintig jaar bestuurslid zou blijven. Deze stichting ondersteunde Roemeense Roma die zich inzetten voor de eigen bevolkingsgroep. Een van hen zorgde ervoor dat duizenden kinderen onderwijs konden volgen. In 1994 was ze de eerste Nederlandse auteur die een literaire videoclip lanceerde, bij de verschijning van de later in het Russisch vertaalde roman Bokkezang. Ze was jurylid van de Annie Romeinprijs 2008 (Opzij Literatuurprijs). In 2018 werd haar boek De tribune van de armen genomineerd voor de Tzum-prijs voor de mooiste zin. Dit boek verscheen in 2019 als La Tribuna de los Pobres in het Spaans.
# La Douze

La Douze is een gemeente in het Franse departement Dordogne (regio Nouvelle-Aquitaine). De plaats maakt deel uit van het arrondissement Périgueux. La Douze telde op 1 januari 2022 1.147 inwoners.
* La Douze
* La Douze
* Gemeentehuis
* Kerk van La Douze

## Geografie

De oppervlakte van La Douze bedraagt 23,05 km², de bevolkingsdichtheid is 51 inwoners per km² (per 1 januari 2019).
De onderstaande kaart toont de ligging van La Douze met de belangrijkste infrastructuur en aangrenzende gemeenten.

## Verkeer

In de gemeente ligt de spoorweghalte Les Versannes.

## Demografie

Onderstaande figuur toont het verloop van het inwonertal (bron: INSEE-tellingen).
# Lepidoscia holozona

Lepidoscia holozona is een vlinder uit de familie van de zakjesdragers (Psychidae). De wetenschappelijke naam van deze soort is voor het eerst voorgesteld als Xysmatodoma holozona door Oswald Bertram Lower in een publicatie uit 1903.
De soort komt voor in Australië (Zuid-Australië).
# Gauführer

Gauführer (vrije vertaling: regioleider) was een paramilitaire rang gebruikt door de Schutzstaffel (SS). Deze rang bestond tussen 1925 en 1929. De Gauführer voerde het commando over meerdere SS-Stafflen, die weer onder het bevel van een SS-Staffelführer stonden.
De rang van Gauführer werd beïnvloed door de gelijknamige nazi-partij rang van gouwleider. Het rangonderscheidingsteken was een rode mouwband met swastika met twee witte strepen.
In 1929 hield de rang van Gauführer op te bestaan. Dit gebeurde toen de SS-Gaus opnieuw geformeerd werden in nieuwe SS-eenheden die bekend als SS-Oberführerbereiche stonden, die elk onder het bevel van een SS-Oberführer stonden.
In het slot Augustusburg bevond zich van 1933 tot het einde van de Tweede Wereldoorlog een Gauführer-school.

## Personen met deze rang

* Heinrich Himmler was van 1926 tot 1927 een Gau-SS-Führer van Neder-Beieren.
* Wilhelm Grimmelt was Gauführer van Westfalen.
* Albert Bormann was Gauführer voor de Hitlerjugend van Thüringen.
* Willy Schmelcher was van 1928 tot 1930 plaatsvervangend Gau-SA-Führer van Baden.
* Helmuth Brückner was Gauführer van Silezië
* Hartmann Lauterbacher was Gauführer van de Hitlerjugend
* Udo von Woyrsch was in 1930 een Gau-SS-Führer van Silezië

## SS organisatie 1926-1928

| SS-Gauführer | Aantal SS-Stafflen (squadrons) |
| SS-Gauführer Berlin-Brandenburg | 2 |
| SS-Gauführer Franken | 4 |
| SS-Gauführer Niederbayern | 3 |
| SS-Gauführer Oberbayern | 4 |
| SS-Gauführer Rheinland-Süd | 5 |
| SS-Gauführer Sachsen | 4 |

## Externe link

* (de) Hedendaagse toepassing van een Gauführer in de Scouts.
* Dit artikel of een eerdere versie ervan is een (gedeeltelijke) vertaling van het artikel Gauführer op de Engelstalige Wikipedia, dat onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen valt. Zie de bewerkingsgeschiedenis aldaar.
* (fr) Tixier, Thierry (2019). Allgemeine SS - Polizei - Waffen SS Volume 3, SS GRUF SCHMELCHER/Reichsführer SS HIMMLER (Geen paginavermelding). ISBN 978-1-326-84038-9.
* (de) Schulz, Andreas, Dieter Zinke (2011). Die Generale der Waffen-SS und der Polizei Band 5 SCHL - T. Biblio Verlag, Bissendorf, p. 32. ISBN 3-7648-3209-9.
* (en) Miller, Michael D., Andreas Schulz (2015). Leaders of the SS & German Police Volume 2. R. James Bender Publishing, San Jose, p. 185. ISBN 978-19-329-7025-8.
* (en) McNab, Chris (2009). The SS 1923 - 1945. Amber Books Ltd, Londen, p. 8. ISBN 9781906626488.
* (en) Miller, Michael D., Andreas Schulz (2017). Gauleiter The Regional Leaders of the Nazi Party and their Deputies, 1925-1945 Volume 2. R. James Bender Publishing, San Jose, p. 163. ISBN 9781932970210.
* (en) Williams, Max (2017). SS Elite; The Senior Leaders of Hitler's Praetorian Guard Volume 3 (R-W). Fonthill Media Limited, p. 406. ISBN 9781781556382.
* ↑ TRACESOFWAR: Slot Augustusburg. Geraadpleegd op 17 maart 2024.
* ↑ Tixier 2019, p.Reichsführer SS HIMMLER.
* ↑ Miller 2015, p.185.
* ↑ Schulz 2011, p.32.
* ↑ Tixier 2019, p.SS GRUF SCHMELCHER.
* ↑ Miller 2017, p.163.
* ↑ Williams 2017, p.406.
* ↑ McNab 2009, p.8.
# Vleeskleurige orchis

De vleeskleurige orchis (Dactylorhiza incarnata) is een orchidee met vleeskleurige, paarse of geelwitte bloemen. De bovenste zijdelingse bladen van de bloem wijzen vooral omhoog en niet zozeer naar opzij. De zijslippen van de lip zijn teruggeslagen. De bovenste bladeren van de stengel zijn vergeleken met de andere handekenskruiden lang, en steken boven de bloeiwijze uit. De bladtop is kapvormig. De stengel is hol.

## Voortplanting en verspreiding

De vleeskleurige orchis komt voor in heel Europa en grote delen van Azië. Veel groeiplaatsen in Nederland liggen in natte duinvalleien. Soms groeien ze spontaan op natte plekken van opgespoten zandterreinen. Ook komt ze in natte delen van laagveenmoerassen voor.
In België komt de plant voornamelijk voor langs de kust en in Lotharingen.

## Bescherming

De vleeskleurige orchis is in verschillende landen wettelijk beschermd, bijvoorbeeld in België en Zwitserland. De soort staat op de Nederlandse Rode lijst van 2000 als vrij zeldzaam en matig afgenomen. In Nederland is de plant vanaf 1 januari 2017 niet meer wettelijk beschermd.

## Externe link

* Vleeskleurige orchis (Dactylorhiza incarnata) op SoortenBank.nl (gearchiveerd) (gebaseerd op de Heukels$^{23}$, dit is de voorlaatste uitgave)
* Nederlands Soortenregister: Vleeskleurige orchis
D. alpestris · D. aristata · D. atlantica · D. baumanniana · D. cordigera · D. cyrnea · D. czerniakowskae · D. durandii · D. elata (Grote rietorchis) · D. euxina · D. foliosa · D. francis-drucei · D. fuchsii (Bosorchis) · D. graggeriana · D. hatagirea · D. iberica · D. incarnata (Vleeskleurige orchis) · D. insularis · D. isculana · D. kafiriana · D. kerryensis · D. kulikalonica · D. lapponica · D. maculata (Gevlekte orchis) · D. maculata subsp. elodes (Tengere heideorchis) · D. maculata subsp. ericetorum (Heideorchis) · D. maculata subsp. savogiensis · D. magna · D. majalis (Brede orchis) · D. osmanica · D. phoenissa · D. praetermissa (Rietorchis) · D. praetermissa var. junialis (Gevlekte rietorchis) · D. purpurella (Purperrode orchis) · D. romana · D. russowii · D. saccifera · D. salina · D. sambucina (Vlierorchis) · D. sibirica · D. sphagnicola (Veenorchis) · D. sudetica · D. traunsteineri (Smalle orchis) · D. traunsteinerioides · D. umbrosa · D. urvilleana · D. viridis (Groene nachtorchis)
# Mad Professor

Neil Joseph Stephen Fraser (Georgetown, 27 maart 1955), beter bekend als Mad Professor is een Guynees-Brits dub- en jungle-producer die bekendheid verwierf in de jaren 80.

## Discografie

Hieronder treft u een selectieve discografie aan:

### Albums

* 1983 – In A Rub A Dub Style
* 1985 – A Caribbean Taste Of Technology
* 1992 – True Born African Dub
* 1994 – The Lost Scrolls Of Moses
* 1995 – It’s A Mad, Mad, Mad, Mad Professor
* 1997 – RAS Portraits
* 2001 – Dubbing You Crazy
* 2001 – Trix In The Mix
* 2005 – Method To The Madness
* 2007 – Dub You Crazy
* 2008 – The Dubs That Time Forgot
* 2009 - Audio Illusions of Dub

### Dub Me Crazy series

* 1982 - Dub Me Crazy
* 1982 - Beyond The Realms Of Dub (Dub Me Crazy, Pt.2)
* 1983 - The African Connection (Dub Me Crazy, Pt.3)
* 1983 - Escape To The Asylum of Dub (Dub Me Crazy, Pt.4)
* 1985 - Who Knows The Secret Of The Master Tape (Dub Me Crazy, Pt.5)
* 1986 - Schizophrenic Dub (Dub Me Crazy, Pt.6)
* 1987 - Adventures Of A Dub Sampler (Dub Me Crazy, Pt.7)
* 1988 - Experiments Of The Aural Kind (Dub Me Crazy, Pt.8)
* 1989 - Science And The Witchdoctor (Dub Me Crazy, Pt.9)
* 1990 - Psychedelic Dub (Dub Me Crazy, Pt. 10)
* 1992 - Hijacked To Jamaica (Dub Me Crazy, Pt.11)
* 1993 - Dub Maniacs On The Rampage (Dub Me Crazy, Pt.12)

### Black Liberation series

* 1994 - Black Liberation Dub (Chapter 1)
* 1995 - Anti-Racist Broadcast (Black Liberation Chapter 2)
* 1996 - The Evolution Of Dub (Black Liberation Chapter 3)
* 1997 - Under The Spell Of Dub (Black Liberation Chapter 4)
* 1999 - Afrocentric Dub (Black Liberation Chapter 5)

### Dub You Crazy With Love Series

* 1997 – Dub You Crazy With Love
* 2000 – Dub You Crazy With Love (Part 2)
* 2008 – Bitter Sweet Dub

### Samenwerkingen
#### Met Lee “Scratch” Perry

* 1990 – Mystic Warrior
* 1995 – Black Ark Experryments
* 1995 – Super Ape Inna Jungle
* 1996 – Experryments At The Grass Roots Of Dub
* 1996 - Who Put The Voodoo Pon Reggae
* 1996 – Dub Take the Voodoo Out of Reggae
* 1998 – Live At Maritime Hall
* 1998 – Fire In Dub
* 2000 – Lee Perry Meets Mad Professor
* 2001 – Techno Dub

#### Met andere artiesten

* 1982 – Rhythm Collision Dub (met Ruts DC)
* 1983 – Punky Reggae Party (Positive Style) – Anti Social Workers
* 1984 – Jah Shaka Meets Mad Professor At Ariwa Sounds
* 1985 – Mad Professor Captures Pato Banton
* 1989 – Mad Professor Recaptures Pato Banton
* 1989 – Mad Professor Meets Puls Der Zeit
* 1990 – A Feast Of Yellow Dub (met Yellowman)
* 1996 – New Decade Of Dub (met Jah Shaka)
* 2000 – The Inspirational Sounds Of Mad Professor
* 2004 – Dub Revolutionaries (met Sly and Robbie)
* 2004 – From The Roots (met Horace Andy)
* 2004 – In A Dubwise Style (met Marcelinho da Lua)
* 2005 – Moroccan Sunrise (met Borrah)
* 2005 – Dancehall Dubs (met Crazy Caribs)
* 2009 - Revolution Feat. Pato Banton And Mr. Professor (met Tugg)
* 2009 – Nairobi Meets Mad Professor – Wu Wei
* 2010 - Izrael Meets Mad Professor and Joe Ariwa

## Externe link

* Myspace van Mad Professor
* ↑ 27 march; This day in Reggae!
* ↑ Discografie Mad Professor; Discogs
# Ptychognathus barbatus

Ptychognathus barbatus is een krabbensoort uit de familie van de Varunidae. De wetenschappelijke naam van de soort werd in 1873 voor het eerst geldig gepubliceerd door Alphonse Milne-Edwards.
# Antipsara

Antipsara (Grieks: Αντίψαρα) is een Grieks eilandje in de Egeïsche Zee. Antipsara had vier inwoners volgens de volkstelling van 2011. Het ligt op ongeveer drie kilometer ten westen van het grotere eiland Psara, waarvan de naam is afgeleid. Geografische omstandigheden maken het niet toegankelijk vanuit het noorden en westen. Er bestaan bewijzen van een nederzetting in de Griekse en Romeinse oudheid. Tijdens de Ottomaanse overheersing diende het eiland als een poort. Tegenwoordig worden in de zomermaanden toeristische uitstapjes naar het eiland georganiseerd vanuit Psara. De kleine kerk van St. Johannes (Άγιος Ιωάννης) aan de oostkant wordt door pelgrims bezocht in augustus.

## Natuur

Het eiland is een nestelplaats van de kuifaalscholver (Phalacrocorax aristotelis), Eleonora's valk (Falco eleonorae), Kuhls pijlstormvogel (Calonectris diomedea) en de Yelkouanpijlstormvogel (Puffinus yelkouan).
# Poutine

Poutine is een gerecht bestaande uit friet bedekt met stukjes wrongel, gedrenkt in jus en eventueel nog extra ingrediënten. Het is een typisch Canadees gerecht en het geniet vooral grote populariteit in Quebec waar het wordt gezien als het nationale gerecht.
Het is een populair fastfoodgerecht in Canada. Het wordt bij veel fastfoodketens verkocht in de meeste Canadese provincies en in cafés, kleine restaurants, maar ook bij "poutinetrucks" aan de kant van de weg. De laatste fenomenen staan in Quebec bekend als "cantines" of "casse-croûtes". Internationale ketens zoals McDonald's, KFC en Burger King verkopen massaproduceerde poutine in heel Canada.

## Oorsprong

Het gerecht vindt zijn oorsprong op het platteland van Quebec in de jaren vijftig van de 20e eeuw en het is nu populair in een groot deel van het land. Vele plaatsen in Quebec beweren de geboortegrond van poutine te zijn, waaronder Drummondville (door Jean-Paul Roy in 1964), Saint-Jean-sur-Richelieu en Victoriaville. Een vaak aangehaald verhaal is dat van Fernand Lachance, uit Warwick, die beweert dat poutine werd uitgevonden in 1957, toen een klant friet en kaasblokjes bestelde en vroeg om die samen in een zakje te stoppen. Lachance zou hebben gezegd: "dat kan, maar dan wordt het wel een zootje" (ça va faire une maudite poutine). Vandaar de naam. De jus zou later zijn toegevoegd om de friet langer warm te houden.

## Varianten

Er bestaan verschillende varianten met toevoeging van extra ingrediënten, waaronder:
* Poutine saucisse, met hotdog-worsten
* Poutine smoked meat, met gerookt vlees
* Poutine Michigan, met bolognaisesaus
* Poutine galvaude, met kip en erwten