# Bum Bum (ijs)

Bum Bum is een merk van het Duitse bedrijf Nestlé Schöller voor roomijs. Het product verscheen op de markt in 1986 en werd op 3 juni 1991 officieel geregistreerd bij het Deutsches Patent- und Markenamt.

## Beschrijving

De basis van het ijsje bestaat uit melkijs met vanille- en aardbeiensmaak, bedekt met een rode glazuur. Opvallend aan het product is het stokje, dat bestaat uit kauwgom. Dit staafje kauwgom wordt omhuld door een blauwe plastic hoes. Na het eten van het ijs kan dit wikkeltje langs het gaatje aan de onderkant worden geopend, waardoor de kauwgom er uitgehaald kan worden. De kauwgom in het stokje is suikervrij.

## Geschiedenis

De naam van het ijsmerk is een toespeling op een bijnaam van de Duitse tennisser Boris Becker, Bumm Bumm Boris (of Bum Bum Boris). Toen Becker in 1985 onverwachts het tennistoernooi Wimbledon won, bracht Theo Schöller in 1986 het ijs, waarvan de vorm is gebaseerd op een tennisracket, op de markt. Dankzij de hernieuwde titelwinst van Becker in 1986 verkocht het ijs in de zomer van dat jaar buitengewoon goed en vestigde het zich permanent in het Duitse ijsassortiment.
Schöller was medio jaren '90 een grote speler op de Europese ijsmarkt. Begin jaren '90 was Schöller ook de Nederlandse ijsmarkt toegetreden, die op dat moment sterk aan het groeien was. Hier had het bedrijf in 1994 al een marktaandeel van 25%. In die tijd werd de Bum Bum ook op de Nederlandse markt verkocht. In tegenstelling tot de Duitse markt, waar het ijs ook veel in de schappen van de supermarkten was te vinden, werd het ijs van Schöller op de Nederlandse markt vooral via de horeca verkocht. Later werd Schöller overgenomen door Nestlé, dat zich had ontpopt tot een grote speler op de ijsmarkt. De Bum Bum verdween nadien weer van de Nederlandse markt. In Nederlandse media verschijnt de Bum Bum nog regelmatig in lijstjes van 'nostalgische ijsjes'.
Het ijs wordt in de jaren twintig van de eenentwintigste eeuw in Duitsland nog steeds verkocht. Het wordt ook wel omschreven als een cultijsje.

### Bum Bum For Two

In 2017 kwam het product Bum Bum For Two op de Duitse markt. Dit product bestaat uit een doosje met acht ijshapjes, die in essentie de Bum Bum in snackvorm zijn. Ze zijn kleiner en ronder van vorm, bevatten geen melkijs met aardbeismaak (enkel met vanillesmaak) en hebben geen stokjes. Elk doosje bevat meer ijs dan een aparte Bum Bum.

## Externe link

* (de) Officiële productpagina
* ↑ (de) Marken - Registerauskunft. register.dpma.de. DPMAregister. Geraadpleegd op 19 april 2024.
* ↑ (de) Bum Bum. schoeller.de. Nestlé Schöller. Geraadpleegd op 19 april 2024.
* ↑ (de) Schöllgen, Gregor (2008). Der Eiskönig: Theo Schöller. Ein deutscher Unternehmer 1917–2004.. C. H. Beck, München, p. 137. ISBN 9783406577604.
* ↑ Lensink, Aart, "Het topje van de ijsberg", Algemeen Dagblad, 7 april 1992. Geraadpleegd op 19 april 2024. – via Delpher.
* 1 2 Opnieuw concentratie op Europese markt voor ijs. Trouw (29 november 1994). Geraadpleegd op 18 april 2024.
* ↑ "Harde strijd op Europese ijsmarkt", NRC Handelsblad, 29 november 1994. Geraadpleegd op 19 april 2024. – via Delpher.
* ↑ Deze ijsjes van vroeger missen we nog iedere dag. FEM FEM (8 juni 2023). Geraadpleegd op 19 april 2024.
* ↑ Deze 8 nostalgische ijsjes moeten per direct weer op de markt gebracht worden. Upcoming (13 juni 2020). Geraadpleegd op 19 april 2024.
* 1 2 (de) Mayer, Jeannette, Unser geliebtes „Bum Bum“-Eis mit Kaugummistiel gibt’s jetzt auch in Snackform. InStyle (1 april 2017). Geraadpleegd op 19 april 2024.
* ↑ (de) Bum Bum for Two: Jetzt gibt es das Kaugummi-Eis in Mini!. brigitte.de (29 maart 2017). Geraadpleegd op 19 april 2024.