OpenLLM-France/wikimedia huggingface dataset:
# Pulau Damar Kecil

Pulau Damar Kecil is een Indonesisch eiland voor de kust van Jakarta. Het maakt deel uit van de Duizendeilanden.
Pulau Air Besar · Pulau Air Kecil · Pulau Ayer Besar · Pulau Ayer Kecil · Pulau Belanda · Pulau Biawak · Pulau Bidadari · Pulau Bokor · Pulau Bira Besar · Pulau Bira Kecil · Pulau Bulat · Pulau Bundar · Pulau Burung · Pulau Cipir · Pulau Damar Besar · Pulau Damar Kecil · Pulau Dapur · Pulau Cina · Pulau Dua Barat · Pulau Dua Timur · Pulau Genteng Besar · Pulau Genteng Kecil · Pulau Gosong Pabelokan · Pulau Gosong Rengat · Pulau Gudus Lempeng · Pulau Gundul · Pulau Hantu Barat · Pulau Hantu Timur · Pulau Harapan · Pulau Jagung · Pulau Jukung · Pulau Kaliage Besar · Pulau Kaliage Kecil · Pulau Kelor Timur · Pulau Kalang Kudus · Pulau Kayu Angin Bira · Pulau Kayu Angin Genteng · Pulau Kayu Angin Melintang · Pulau Kayu Angin Putri · Pulau Karang Beras · Pulau Karang Congkak · Pulau Karang Bongkok · Pulau Karya · Pulau Kelapa · Pulau Kelapa Kecil · Pulau Kelor Barat · Pulau Kelor Besar · Pulau Kongsi · Pulau Kotok Besar · Pulau Kotok Kecil · Pulau Kuburan Cina · Pulau Kungsi · Pulau Laga · Pulau Lancang Besar · Pulau Lancang Kecil · Pulau Laki · Pulau Lipan · Pulau Macan Besar · Pulau Matahari · Pulau Macan Kecil · Pulau Melinjo · Pulau Melintang Besar · Pulau Melintang Kecil · Pulau Nyamuk Besar · Pulau Nyamuk Kecil · Pulau Nyamplung · Pulau Onrust · Pulau Opak Kecil · Pulau Opak Besar Barat · Pulau Opak Besar Timur · Pulau Pamujan Besar · Pulau Panjang Besar · Pulau Panggang · Pulau Paniki · Pulau Panjang Kecil · Pulau Pemagaran · Pulau Penyaliran Barat · Pulau Penyaliran Timur · Pulau Pabelokan · Pulau Perak · Pulau Pateloran Barat · Pulau Pateloran Timur · Pulau Payung Besar · Pulau Payung Kecil · Pulau Pramuka · Pulau Pari · Pulau Petondan Besar · Pulau Petondan Kecil · Pulau Putri Barat · Pulau Putri Timur · Pulau Putri Gundul · Pulau Rambut · Pulau Rengit · Pulau Saktu · Pulau Sebaru Besar · Pulau Sebaru Kecil · Pulau Sebira · Pulau Semut · Pulau Semut Besar · Pulau Semut Kecil · Pulau Sepa Besar · Pulau Sepa Kecil · Pulau Tongkeng · Pulau Sekati · Pulau Semak Daun · Pulau Tengah · Pulau Tidung Besar · Pulau Tidung Kecil · Pulau Tikus · Pulau Ubi Besar · Pulau Ubi Kecil · Pulau Untung Jawa · Pulau Yu Besar · Pulau Yu Kecil
# Punta Sabbioni

Punta Sabbioni is een plaats (frazione) in de Italiaanse gemeente Cavallino-Treporti. Vanaf hier kan men overvaren naar Venetië. Men treft bij de havenpunt een pier aan met daarop een markante vuurtoren.
# Punta Peligro

Punta Peligro is een geologische formatie in Argentinië die afzettingen uit het Paleoceen omvat. Het is de type-locatie van het Peligran (62,5 – 59,0 miljoen jaar geleden), het tweede tijdvak binnen de South American Land Mammal Ages. Punta Peligro is samen met het Boliviaanse Santa Lucía-formatie en het Braziliaanse Itaboraí-bekken de belangrijkste vindplaats van fossielen van zoogdieren uit het Paleoceen in Zuid-Amerika.
Punta Peligro werd afgezet rond een estuarium en in de omliggende subtropische bossen waren coniferen de dominante bomen met verder onder meer palmen.

## Locatie

Punta Peligro ligt in de provincie Chubut in Patagonië.

## Fauna

Bij de overgang van het Mesozoïcum naar het Cenozoïcum werden in Zuid-Amerika veel basale zoogdiergroepen vervangen door zoogdieren behorend tot de Theria. Dat in de schaduw van de theriën ook verschillende oudere groepen van de zuidelijke continenten overleefden, toont de fauna van Punta Peligro. Naast opossums en litopternen (Didolodontidae, Notopternidae), een groep van Zuid-Amerikaanse hoefdieren, zijn fossielen van vogelbekdieren (Monotrematum), Dryolestida (Peligrotherium) en gondwanatheriën (Sudamerica) bekend uit Punta Peligro.
* Cenozoic Andean faunas – shedding new light on South American mammal evolution, biogeography, environments and tectonics. JJ Flynn et al. In: Bones, clones and biomes: the history and geography of recent neotropical mammals. BD Patterson & LP Costa (2012).
* Paleocene mammal faunas of South America. Paleocene-mammals.de
# Punta Ramiere

De Punta Ramiere of Bric Froid is een 3303 meter hoge berg in de centrale Cottische Alpen en de Queyrasstreek. Het is het hoogste punt van een lange kam die start bij de Aiguille de Scolette in het noorden en eindigt bij de Monviso-groep in het zuiden. Deze kam vormt de waterscheidingslijn tussen de Po en de Rhone. De Punta Ramiere is meer dan vijfhonderd lager dan het hoogste punt van de Cottische Alpen, de Monviso.
In de Italiaanse classificatie behoort de Punta Ramiere tot de centrale Cottische Alpen (Alpi del Monginevro in het Italiaans).
De gemakkelijkste beklimming van de Punta Ramieres gaat via de Colle Ramiere (3007 m) en bereikt de top via de noordwestelijke kam. De pas kan bereikt worden vanuit de vallei van Thuras (Cesana Torinese) of vanuit de vallei van Argentiera (Sauze di Cesana). De berg kan ook vanuit de Queyras beklommen worden via de GR58 en de Col des Thures.
# Pulsars

Pulsars is het debuut- en enige studioalbum van de Amerikaanse indierockband The Pulsars. Het album werd uitgebracht in 1997. Hoewel de band een tweede album had opgenomen, besloten de leden nog voor het verschijnen ervan te stoppen doordat David Trumfio het te druk kreeg met werkzaamheden als producer voor andere artiesten.

## Achtergrond

In de lente van 1996 tekende de band bij Almo Records. De deal van $ 2,5 mln werd volgens Greg Kot van de Chicago Tribune bijzonder hoog bevonden aangezien The Pulsars nog maar één single hadden uitgebracht en enkele shows had gespeeld. Producer en bandlid Dave Trumfio was ervan overtuigd dat hij aan de verwachtingen tegemoet kon komen daar hij als mede-eigenaar van een opnamestudio en sessiemuzikant kennis had opgedaan over het creëren van goede popmuziek. Het album werd uitgebracht op 25 maart 1997. Een van de nummers is een ode aan de Britse new-waveband Silicon Teens.

## Ontvangst

Nitsuh Abebe van AllMusic gaf drie van vijf sterren. Hij merkte op dat de "gadget-heavy pop songs" vrij aangenaam zijn maar dat de hooks te gepolijst klinken. Chris Molanphy van CMJ was juist enthousiast over diezelfde hooks: "[W]ith hooks this good, Pulsars may get by on their plugged-in songs alone." Eric Weisbard van Spin noemde het album "superbly produced with a squiggle in every crease". Hij omschreef de nummers als "amazingly confident, catchy anthems".
De band belandde in 2016 met het album op de lijst van "40 greatest one-album wonders" van Rolling Stone.

## Personeel
### Bezetting

* Dave Trumfio
* Harry Trumfio

### Productie

* Dave Trumfio (productie, mix)
* Kenny Sluiter (mix)
* Mike Hagler (mix)

## Externe link

* (en) Pulsars op Discogs
* 1 2 (en) Kot, Greg, Pulsars' star just beginning to sparkle. Chicago Tribune (3 december 1996). Gearchiveerd op 9 juni 2021. Geraadpleegd op 9 juni 2021.
* ↑ (en) Pulsars in de database van AllMusic
* ↑ (en) Molanphy, Chris (Mei 1997). Pulsars / Pulsars / Almo Sounds. CMJ : p. 12
* 1 2 (en) Weisbard, Eric (April 1997). Pulsars - Pulsars. Spin : p. 155
* ↑ (en) Weingarten, Christopher R. et al., 40 Greatest One-Album Wonders. Rolling Stone (14 juli 2016). Gearchiveerd op 5 april 2021.
* MusicBrainz release group: a14995d5-81e7-3ea4-ae97-52d96dc5e984
# Purperborstcotinga

De purperborstcotinga (Cotinga cotinga) is een zangvogel uit de familie van de cotinga's (Cotingidae).

## Verspreiding en leefgebied

Deze soort komt voor van oostelijk Colombia tot zuidelijk Venezuela, de Guyana's en noordelijk en oostelijk Brazilië.

## Status

De grootte van de populatie is niet gekwantificeerd maar de soort wordt omschreven als schaars. Op de Rode lijst van de IUCN heeft deze soort de status niet bedreigd.

## Externe link

* Avibase
* 1 2 (en) Purperborstcotinga op de IUCN Red List of Threatened Species.
# Lehtinenia

Lehtinenia is een geslacht van spinnen uit de familie van de Tetrablemmidae.

## Soorten

* Lehtinenia bicornis Tong & Li, 2008
* Lehtinenia bisulcus Lin, Pham & Li, 2009
# Euophrys vetusta

Euophrys vetusta is een spinnensoort in de taxonomische indeling van de springspinnen (Salticidae).
Het dier behoort tot het geslacht Euophrys. De wetenschappelijke naam van de soort werd voor het eerst geldig gepubliceerd in 1846 door Carl Ludwig Koch.
# Caphornia nigrolineata

Caphornia nigrolineata is een vlinder uit de familie van de uilen (Noctuidae). De wetenschappelijke naam van de soort is voor het eerst geldig gepubliceerd in 1989 door Jana-Saenz.
# Echinopla silvestrii

Echinopla silvestrii is een mierensoort uit de onderfamilie van de schubmieren (Formicinae). De wetenschappelijke naam van de soort is voor het eerst geldig gepubliceerd in 1936 door Donisthorpe.
* ↑ Vermelding van de soort op Antwiki (Geraadpleegd april 2013). Gearchiveerd op 18 september 2020.
* ↑ Vermelding van de soort op Antweb (Geraadpleegd april 2013)
# Echinoplana celerrima

Echinoplana celerrima is een platworm (Platyhelminthes). De worm is tweeslachtig. De soort leeft in het zoute water.
Het geslacht Echinoplana, waarin de platworm wordt geplaatst, wordt tot de familie Gnesiocerotidae gerekend. De wetenschappelijke naam van de soort werd voor het eerst geldig gepubliceerd in 1907 door Haswell.
# Echinoplectanum chauvetorum

Echinoplectanum chauvetorum is een soort in de taxonomische indeling van de platwormen (Platyhelminthes). De worm is tweeslachtig en kan zowel mannelijke als vrouwelijke geslachtscellen produceren. De soort leeft in zeer vochtige omstandigheden.
De platworm behoort tot het geslacht Echinoplectanum en behoort tot de familie Diplectanidae. De wetenschappelijke naam van de soort werd voor het eerst geldig gepubliceerd in 2006 door Justine & Euzet.
# Ecuador op de Olympische Zomerspelen 1972

Ecuador nam deel aan de Olympische Zomerspelen 1972 in München, West-Duitsland. Ook tijdens de derde deelname werd geen enkele medaille gewonnen.

## Deelnemers en resultaten per onderdeel
### Atletiek

| Olympiër | Discipline | Resultaat | Prestatie |
| Abdalá Bucaram | marathon (m) | DNS | niet gestart |

### Boksen

| Olympiër | Discipline | Resultaat | Prestatie |
| Jorge Mejía | -51kg (m) | 33e | 1ste ronde: V van CUB Rodríguez: 0-5 |

### Zwemmen

| Olympiër | Discipline | Resultaat | Prestatie |
| Jorge Delgado | 400m vrije slag (m) | 18e | serie 5: 4de in 4.12,29 |
| Jorge Delgado | 200m vlinderslag (m) | 4e | serie 3: 2de in 2.05,61 finale: 4de in 2.04,60 |
| Jorge Delgado | 400m wisselslag (m) | 12e | serie 5: 4de in 4.45,25 |
* (en) The Organizing Committee for the Games of the XXth Olympiad Munich 1972 (1974). Die Spiele; Official Report. proSport GmbH & Co. KG., München.. Dit is het officiële rapport van de Olympische Zomerspelen van 1972; digitaal beschikbaar op de site van de LA84 foundation; deel 1, deel 2, deel 3, deel 4, deel 5.
Afghanistan · Albanië · Algerije · Amerikaanse Maagdeneilanden · Argentinië · Australië · Bahama's · Barbados · België · Bermuda · Birma · Bolivia · Bondsrepubliek Duitsland · Brazilië · Brits-Honduras · Bulgarije · Canada · Ceylon · Chili · Colombia · Congo-Brazzaville · Costa Rica · Cuba · Dahomey · Denemarken · Dominicaanse Republiek · Duitse Democratische Republiek · Ecuador · Egypte · El Salvador · Ethiopië · Fiji · Filipijnen · Finland · Frankrijk · Gabon · Ghana · Griekenland · Groot-Brittannië · Guatemala · Guyana · Haïti · Hongarije · Hongkong · Ierland · IJsland · India · Indonesië · Iran · Israël · Italië · Ivoorkust · Jamaica · Japan · Joegoslavië · Kameroen · Kenia · Khmerrepubliek · Koeweit · Lesotho · Libanon · Liberia · Liechtenstein · Luxemburg · Madagaskar · Malawi · Maleisië · Mali · Malta · Marokko · Mexico · Monaco · Mongolië · Nederland · Nederlandse Antillen · Nepal · Nicaragua · Nieuw-Zeeland · Niger · Nigeria · Noord-Korea · Noorwegen · Oeganda · Oostenrijk · Opper-Volta · Pakistan · Panama · Paraguay · Peru · Polen · Portugal · Puerto Rico · Roemenië · San Marino · Saoedi-Arabië · Senegal · Singapore · Soedan · Somalië · Sovjet-Unie · Spanje · Suriname · Swaziland · Syrië · Taiwan · Tanzania · Thailand · Togo · Trinidad en Tobago · Tsjaad · Tsjecho-Slowakije · Tunesië · Turkije · Uruguay · Venezuela · Verenigde Staten · Vietnam · Zambia · Zuid-Korea · Zweden · Zwitserland
# EM (motorfietsmerk)

EM is een Oostenrijks historisch merk van motorfietsen.
EM produceerde goede eencilinder-motorfietsen met 500cc-kopklepmotoren die werden ingekocht bij MAG. De productie, die in 1928 begon, bleef echter zeer beperkt en moest in 1929 al worden beëindigd.
* Erwin Tragatsch: Alle Motorräder 1894-1981: Eine Typengeschichte. 2500 Marken aus 30 Ländern' Stuttgart 1997, ISBN 3-87943-410-7
* Erwin Tragatsch: The Illustrated Encyclopedia of Motorcycles', Secaucus 1985. ISBN 0890098689
* S. Ewald/G. Murrer: Enzyklopädie des Motorrads, Marken - Modelle - Technik, Bechtermünz Verlag 1999, ISBN 3-8289-5364-6
# EMV (betaalkaartsysteem)

EMV staat voor Europay, MasterCard en Visa, de drie betaalkaartsystemen die samen een kader hebben opgesteld voor het compatibel maken van chipbetaalkaarten en chipbetaalterminals. De standaarden van de EMV worden - vooral in Europa - ook door andere betaalsystemen voor hun chipbetaalkaarten gebruikt.

## Geschiedenis

In de jaren 1990 waren betaalpassen standaard uitgerust met een magneetstrip. In 1993 werd de conclusie getrokken dat betaalpassen veiliger gemaakt konden worden door ze uit te rusten met een chip. Naar aanleiding hiervan stelden de drie betaalkaartsystemen Europay, Mastercard en Visa een aantal technische randvoorwaarden en eisen op waar deze chip aan moest voldoen. De eerste EMV-standaarden dateren van 1996. De eerste herziening vond plaats in 2000.
Mede door de toename van skimmen, een proces waarbij criminelen clandestien de magneetstrip van een pas konden kopiëren en daardoor de pincode konden 'afkijken', werd het proces versneld.
De migratie van strip naar chip werd in 2005 begonnen. Naast het vervangen van oude bankpassen moesten ook alle geldautomaten en betaalautomaten worden omgebouwd in bijna alle landen van de wereld. Het proces zou daardoor nog jaren in beslag nemen.
In Nederland was het omzettingsproces in 2013 voltooid. De transitie werd bij het Nederlandse publiek geïntroduceerd onder de naam “het nieuwe pinnen”. De EMV-chip en de chipknip werden op de nieuwe bankpassen met elkaar geïntegreerd.

## EMVCo: bewaker van de standaard

De wettelijke entiteit die de EMV-standaarden bewaakt, is de EMVCo. Niet alleen Visa, Mastercard en het in 2002 met Mastercard gefuseerde Europay zijn bij EMVCo betrokken. Ook American Express, het Amerikaanse Discover, het Chinese UnionPay en het Japanse betaalkaartsysteem JCB [Wikidata] lid van EMVCo.
# EN

EN of en kan verwijzen naar:
* En, een Nederlands voegwoord
* Engels, ISO 639-1 taalcode en
* Europese Norm, afgekort tot EN
* En (taal), een taal in Vietnam
* Euronews, Europese televisiezender
** Euronews building
* Elektronegativiteit, de neiging van een atoom om een chemische binding aan te gaan met een buuratoom
Ampersand:
* Ampersand (&), ook wel het en-teken genoemd, is de ligatuur die het woord "en" vertegenwoordigt
* Ampersand (tijdschrift), maandelijks Pools opinieblad
* & (single), een single van Ayumi Hamasaki
# Elachista occulta

Elachista occulta is een vlinder uit de familie grasmineermotten (Elachistidae). De wetenschappelijke naam is voor het eerst geldig gepubliceerd in 1978 door Parenti.
De soort komt voor in Europa.
# Elachista orestella

Elachista orestella is een vlinder uit de familie van de grasmineermotten (Elachistidae). De wetenschappelijke naam van de soort is voor het eerst geldig gepubliceerd in 1908 door Braun.
# El practicante

El practicante is een Spaanse film uit 2020, geregisseerd door Carles Torras. De film werd op 16 september 2020 vrijgegeven op Netflix.

## Verhaal

Ángel werkt als ambulanceverpleegkundige. Na een gruwelijk ongeluk belandt hij in een rolstoel. Zijn relatie met zijn vriendin Vane wordt steeds slechter, en Ángel is ervan overtuigd dat ze vreemdgaat. Hij raakt steeds verder geobsedeerd en begint haar te bespioneren.

## Rolverdeling

| Acteur | Personage |
| Mario Casas | Ángel |
| Déborah François | Vane |
| Guillermo Pfening | Ricardo |
| Celso Bugallo | Vicente |
| Raúl Jiménez | Fermín |
| Maria Rodríguez Soto | Sandra |
| Pol Monen | Andrés |

## Ontvangst
### Recensies

Op Rotten Tomatoes geven twee van de vier recensenten de film een positieve recensie.
* ↑ (en) El practicante op Rotten Tomatoes, geraadpleegd op 19 september 2020
# El olvido que seremos

El olvido que seremos is een Colombiaanse film uit 2020, geregisseerd door Fernando Trueba. De film is gebaseerd op de gelijknamige roman van de Colombiaanse schrijver Héctor Abad Faciolince.

## Verhaal

De Colombiaanse student Hector is in Turijn als hij een telefoontje krijgt van een voormalig student van zijn vader. Hij krijgt te horen dat zijn vader - een gerespecteerde arts en universiteitsprofessor - met pensioen gaat, en dat het tijd is om naar huis te komen en zijn vaders carrière te vieren. Terug in Medellín komen jeugdherinneringen boven, en hij realiseert zich dat het Medellín uit zijn herinneringen niet meer hetzelfde is.

## Rolverdeling

| Acteur | Personage |
| Javier Cámara | Héctor Abad Gómez |
| Sebastián Giraldo | Alfonso Bernal |
| Aida Morales | |
| Whit Stillman | Dr. Richard Saunders |
| Patricia Tamayo | Cecilia Faciolince |
| Juan Pablo Urrego | |
# Lobonyx thoracicus

Lobonyx thoracicus is een keversoort uit de familie Prionoceridae. De wetenschappelijke naam van de soort is voor het eerst geldig gepubliceerd in 1990 door Majer.
# El paseo de la gracia de Dios

El paseo de la gracia de Dios (Nederlands: De loop van de genade van god) is een Venezolaanse telenovela. De serie begon in 1993 en wordt uitgezonden op Marte TV.

## Acteurs

* Luis Fernández
* Nohely Arteaga
* Beatriz Valdés
* Carmen Julia Álvarez
* Elba Escobar as Concepción Quijano
* Jesus Nebot
* Daniela Alvarado
* Veronica Ortiz as Clara Delfino
* Isabel Moreno as Soledad Mendoza
* Beatriz Fuentes
* Raquel Castaño
# Lobophora canavestita

Lobophora canavestita is een vlinder uit de familie van de spanners (Geometridae). De wetenschappelijke naam van de soort is voor het eerst geldig gepubliceerd in 1906 door Pearsall.
# Lonchaea winnemanae

Lonchaea winnemanae is een vliegensoort uit de familie van de Lonchaeidae. De wetenschappelijke naam van de soort is voor het eerst geldig gepubliceerd in 1914 door Malloch.
# Edelgist

Edelgist is een gedeactiveerd gist, vaak van een stam van Saccharomyces cerevisiae, dat verkocht wordt als een voedselproduct in de vorm van vlokken of als een geel poeder. Het is vooral te koop in natuurvoedingswinkels en wordt onder meer gebruikt door vegetariërs en veganisten. Edelgist kan gebruikt worden als ingrediënt in recepten of als een condiment.
Hoewel het sporen bevat van verschillende vitaminen en mineralen is het enkel een aanzienlijke bron van B-complex vitaminen. Soms wordt edelgist verrijkt met vitamine B12.
Edelgist heeft een sterke smaak en wordt omschreven als noot-, kaas- of crèmeachtig, waardoor het gebruikt wordt als ingrediënt in kaasvervangers. Een andere toepassing is topping voor popcorn.
Edelgist is geen gistextract, dat heeft een zeer sterke smaak en wordt verkocht als een donkerbruine pasta.

## Productie

Edelgist wordt geproduceerd door een gist in een voedingsrijk medium een aantal dagen te cultiveren. Het voornaamste ingrediënt in het groeimedium is glucose, vaak van melasse van suikerbieten. Zodra de gist klaar is wordt het gedood (gedeactiveerd) door verhitting en dan geoogst, gewassen, gedroogd en verpakt. Het meest gebruikt is een stam van de gistsoort Saccharomyces cerevisiae. De stam wordt gecultiveerd en geselecteerd op gewenste eigenschappen en heeft vaak een ander fenotype dan andere stammen van S. cerevisiae die bijvoorbeeld gebruikt worden bij het bakken en brouwen.

## Voedingswaarde

De voedingswaarde van edelgist varieert per fabrikant. Gemiddeld bevat twee eetlepels edelgist 60 calorieën en 5 gram koolhydraten (waarvan 4 gram vezels). Een portie bevat ook 9 gram van een compleet proteïne dat alle negen aminozuren biedt die het lichaam niet kan produceren. Hoewel zowel verrijkte als niet-verrijkte edelgist beide ijzer bevatten, bevat de verrijkte edelgist 20 procent van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid, terwijl niet-verrijkte edelgist slechts 5 procent bevat. Niet-verrijkte edelgist bevat 35 tot 100 procent van de dagelijks aanbevolen hoeveelheden vitamine B1 en B2.
Omdat edelgist vaak wordt gebruikt door veganisten, die vitamine B12-supplementen in hun dieet nodig hebben, is er verwarring over B12 in edelgist. Gist kan geen vitamine B12 produceren, dat kunnen enkel bacteriën. Sommige fabrikanten van edelgist verrijken het product met vitamine B12. Wanneer het verrijkt is, is de vitamine B12 apart geproduceerd (meestal cyanocobalamine) en dan toegevoegd aan de gist.
Hoewel sommige bacteriesoorten die B12 kunnen produceren samen met S. cerevisiae kunnen groeien, wordt commercieel geproduceerd edelgist gekweekt in gecontroleerde omstandigheden waarbij geen bacteriën groeien.

## Glutaminezuur

Edelgist bevat geen toegevoegd mononatriumglutamaat. Wel bevatten alle inactieve gisten een deel vrij glutaminezuur omdat bij het sterven van de gistcellen de proteïne die de celwand bij elkaar houdt afbreekt tot de aminozuren die hem oorspronkelijk vormden. Glutaminezuur is een van nature voorkomend aminozuur in alle gistcellen, zoals ook in vele groenten, paddenstoelen en vlees.
# Lokerse paardenworst

De Lokerse paardenworst is een streekproduct uit de Belgische stad Lokeren. Het gerecht bestaat uit worst van paardengehakt in een saus van tomatenpuree of gepelde tomaten, ajuin en selder, kruiden (laurier, peper en zout), boter of olie, mosterd en water.
Lokerse paardenworst werd in 2007 als "Vlaams streekproduct" erkend door het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM) en werd in 2019 'Streekproduct van het jaar'. Thans wordt een Europese erkenning als streekproduct nagestreefd.

## Geschiedenis

Al meer dan honderd jaar geleden was de paardenworst in magere tijden een voedzame maaltijd. Paardenvlees kon iedereen zich veroorloven, want het kwam van oude versleten paarden van boerderijen, de Antwerpse haven en steenkoolmijnen, en werd gemengd met geïmporteerd vlees uit de Verenigde Staten. Rond het einde van de 19e eeuw kende Lokeren veel werkloosheid en armoede. De paardenworst was dan ook de ideale oplossing voor de armere bevolking, want het product was zowel goedkoop als voedzaam. Er waren dan ook heel wat paardenslachters actief in het Waasland. Het taaiere vlees werd in paardenworst verwerkt, dat zodoende erg droog werd, zodat het idee ontstond om een tomatensausje toe te voegen.

## Trivia

Een album uit de Urbanusreeks kreeg in 2009 de titel Lokerse paardenworsten.
Paardenworsten bereid in een biersaus zijn Dendermondse paardenworsten.
* Streekproduct.be: Lokerse paardenworsten
* Het Nieuwsblad, 28 september 2007, Erkende Lokerse paardenworst wil Europees
* Toerisme Waasland
* Slagerij Van Moeseke
* ↑ Lokerse paardenworst is Streekproduct van het Jaar. vrtnws.be (30 september 2019). Gearchiveerd op 21 december 2022. Geraadpleegd op 21 december 2022.
# Egesina davaoana

Egesina davaoana is een keversoort uit de familie van de boktorren (Cerambycidae). De wetenschappelijke naam van de soort werd voor het eerst geldig gepubliceerd in 1948 door Breuning.
# Loricoecia ctenophora

Loricoecia ctenophora is een mosselkreeftjessoort uit de familie van de Halocyprididae. De wetenschappelijke naam van de soort is voor het eerst geldig gepubliceerd in 1906 door G.W. Müller.
# Egesina digitata

Egesina digitata is een keversoort uit de familie van de boktorren (Cerambycidae). De wetenschappelijke naam van de soort werd voor het eerst geldig gepubliceerd in 1999 door Pesarini & Sabbadini.
# Egesina flavopicta

Egesina flavopicta is een keversoort uit de familie van de boktorren (Cerambycidae). De wetenschappelijke naam van de soort werd voor het eerst geldig gepubliceerd in 1961 door Breuning & Heyrovsky.