# Iphofen

Iphofen è un centro della Franconia nello stato della Baviera

## Da sapere

Iphofen giace alle falde dello Steigerwald nella Bassa Franconia e costituisce una meta del turismo ecologico. Le sue origini sono medievali e dell'epoca sussistono torri e fortificazioni che conferiscono maggior interesse al borgo.
La fama dei vini di Iphöfer si basa su fattori locali quali la composizione geologica del suolo, ricca di minerali di carbonio e gesso, al microclima e all'esposizione al sole dei vigneti.
Silvaner è il vino ricavato dalle uve bianche. Prende il suo nome da Transilvania, la regione dell'odierna Romania donde fu importato. È un vino unico in tutta la Germania
Altre varietà comprendono il Riesling, Pinot Gris, Pinot Blanc, Rieslaner, Traminer, Muller-Thurgau, Scheurebe, Bacchus e Pinot Noir
I terreni coltivati occupano un'estensione di 290 ettari. La produzione di vini rossi è aumentata considerevolmente negli ultimi anni. Ciò è dovuto soprattutto all'innalzamento delle temperature causato dall'effetto serra.

### Cenni storici

La prima menzione al borgo risale al 741 d. C. Nel 1293 Iphofen fu elevata al rango di città. Essa apparteneva al vescovo Würzburg di nome Julius. Al tempo era già un fiorente centro di viticoltura. Sappiamo inoltre che disponeva di un ospedale e di un ospizio per i poveri.
Iphofen non sfuggì al flagello della peste che colpì ripetutamente l'Europa tra il XVI e il XVII secolo. Ebbe molto a soffrire durante la guerra dei trent'anni.
Nei secoli successivi Iphofen prosperò non solo grazie alla viticoltura ma anche all'estrazione del gesso. La malattia della fillossera che colpì i vitigni europei agli inizi del XX secolo comportò un declino temporaneo della viticultura. Qualche decennio più tardi Iphofen si affermò anche come centro turistico.

## Come arrivare
### In aereo

Gli aeroporti internazionali più vicini sono quelli di Norimberga (circa 88 km), Francoforte (149 km) e Erfurt (207 km).

### In auto

Milano dista 600 km Iphofen passando per la Svizzera (Coira) e il Voralberg (Bregen). Una volta entrati in Germania si prosegue in direzione della città di Ulm.
Verona dista 888 km da Iphofen. Il percorso si snoda per l'autostrada del Brennero. Una volta valicato il confine con l'Austria si passa per Innsbruck, Monaco di Baviera e Norimberga. Da quest'ultima località si prende la strada in direzione di Würzburg e dopo circa 90 km si svolta a sinistra.

## Cosa vedere

* Palazzo municipale. Eretto in stile barocco tra il 1716 e il 1718 su progetto dell'architetto Joseph Greising
* Chiesa parrocchiale di San Vito (Stadtpfarrkirche St. Veit). Innalzata tra il 1414 - 1612, la chiesa parrocchiale di San Vito presenta forme tardo gotiche alterate in seguito a restauri successivi e all'aggiunta di elementi decorativi rinascilentali e barocchi.
* Museo Knauf, Am Marktplatz, 97343 Iphofen, ☎ +49 9323 315 28. Ospitate in un antico albergo medievale, le collezioni comprendono oggetti provenienti dall'antico Egitto, dalla Persia e dalla Mesopotamia.
* Kirchenburgmuseum, Kirchstraße 7 (Località Mönchsondheim), ☎ +49 9326 1224, fax: +49 9326 979 317, kirchenburgmuseum@kitzingen.de. Museo open air.

## Acquisti

* Galerie in der Vinothek, Kirchplatz 7, 97346 Iphofen, ☎ +49 9323 870 317, fax: +49 9323 870 319, info@vinothekiphofen.de. Wine shop con una grande varietà di vini locali e regionali.

## Dove mangiare
### Prezzi medi

* Inn Golden Crown Hotel & Winery (Gasthof Goldene Krone, Hotel & Weingut), Marktplatz 2, ☎ +49 9323 87240.
* German court (Deutscher Hof), Ludwigstr. 10, ☎ +49 9323 3348.

## Dove alloggiare
### Prezzi medi

* Hotel Weingut Zehntkeller (Zehntkeller estate), Bahnhofstraße 12, Postfach 6, 97343 Iphofen, ☎ +49 9323 8440, fax: +49 9323 844 123, Zehntkeller@romantikhotels.com.

## Altri progetti

* Wikipedia contiene una voce riguardante Iphofen
* Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Iphofen