# Pianure indiane

Pianure indiane sono una regione dell'India e sono considerate il cuore del paese.

## Da sapere

Le pianure, bagnate dal sacro Gange e dai suoi affluenti, sono il granaio dell'India.

### Cenni geografici

I fiumi Gange e Yamuna attraversano questa regione. Qui ebbero luogo eventi che incisero profondamente sulla storia del paese intero. La regione è divisa fra stati di maggior peso politico come Uttar Pradesh, Madhya Pradesh e Bihar. In questa regione si trova anche Delhi, capitale dell'Unione Indiana.
È un ampio spazio di terra pianeggiante formato dal fiume Gange nelle parti settentrionali dell'India moderna e dalle aree circostanti di confine dell'Himalaya. Il suo spazio di circa 700.000 chilometri quadrati è la casa di circa 1 miliardo di persone (circa una persona su sette in vita oggi). Il suo bordo occidentale è il deserto del Thar; il suo bordo settentrionale è l'Himalaya, le montagne più alte della Terra; il suo bordo orientale è il delta del Gange, il più grande delta fluviale del mondo; e il suo bordo meridionale è formato dalle montagne Vindhya e Satpura e dall'altopiano di Chota Nagpur.
È un'area di città e villaggi densamente popolati, comprese le grandissime città di Delhi, la capitale della nazione; Lucknow; Varanasi e Patna. Come risultato della continua abitazione di questa zona per migliaia di anni e della creatività delle persone sotto varie dinastie, alcuni dei luoghi più famosi del mondo si trovano nelle pianure indiane.

### Cenni storici

Questa regione è anche la cintura hindi, precedentemente la cintura sanscrita dove gli antenati ariani della maggior parte degli odierni indiani del nord si stabilirono in tempi antichi quando l'induismo si stava sviluppando nella forma conosciuta oggi.

### Lingue parlate

Dato che le pianure sono la cintura hindi, l'hindi e l'urdu sono ampiamente parlati in quasi tutti gli stati, ad eccezione del Punjab, dove domina il punjabi. Come nel resto dell'India, l'inglese è una seconda e una terza lingua molto comunemente imparata.

## Territori e mete turistiche
### Centri urbani

* 28.66666777.2166671 Delhi — La capitale politica dell'India.
* 26.84780.9472 Lucknow — Capitale dello stato dell'Uttar Pradesh.
* 30.73527876.7911113 Chandigarh — A 300 km da Delhi è nota per essere una delle città più ricche e belle dell'India tanto da meritare l'appellativo di "The City Beautiful". La città fu disegnata da Le Corbusier.
* 23.2577.4166674 Bhopal — Situata nel Madhya Pradesh è conosciuta anche con il soprannome di Città dei 7 laghi.
* 25.6185.1413895 Patna — Ospita a poca distanza innumerevoli luoghi di pellegrinaggio buddhisti, giainisti e sikhisti.
* 27.1878.026 Agra — Ospita uno dei simboli dell'India famosi in tutto il mondo: il Taj Mahal.
* 31.62691774.877047 Amritsar — Contiene il Golden temple, il più importante centro di pellegrinaggio della religione Sikh.
* 25.31888983.0127788 Varanasi — Una delle città sacre per la religione indù, forse la più sacra, situata sulle sponde del fiume Gange.

### Altre destinazioni

* 28.47087280.6992631 Parco nazionale di Dudhwa — Una distesa di circa 811 km quadrati di paludi, praterie e fitte foreste che rappresentano un ecosistema molto ricco. Fa anche parte della Dudhwas Tiger Reserve
* 31.1574.9666672 Zona umida di Harike — Questa riserva ha una diversità di animali e piante delle zone umide. Era l'Harike Pattan Bird Sanctuary ed è noto per le sue numerose specie di uccelli migratori. È l'habitat di diverse specie in via di estinzione come la tartaruga di Testudines e la lontra liscia indiana
* 22.49578.2313 Parco nazionale Satpura — Situato nel terreno accidentato delle colline di Satpura, questo parco è l'habitat di una grande varietà di animali come la tigre, il leopardo, il cane selvatico, il chital, il cinghiale e un'ampia varietà di uccelli. In rare occasioni, elefanti, leoni e bufali d'acqua hanno visitato il parco.
* 28.462376.88994 Parco nazionale di Sultanpur (Sultanpur Bird Sanctuary) — Questo parco offre habitat e aree di alimentazione per molti uccelli migratori come la gru siberiana e per le numerose specie di uccelli autoctoni che si trovano qui.
* 27.065284.17935 Parco nazionale di Valmiki (Valmiki National Park and Wildlife Sanctuary) — Questa foresta incontaminata, con prateria e natura selvaggia fa parte della Valmiki Tiger Reserve.
* 24.8579.9333336 Khajuraho — È una località famosa in tutto il mondo per la grande presenza di complessi di templi tantrici.

## Come arrivare
### In aereo

Tutte le principali città della zona hanno aeroporti. L'aeroporto internazionale Indira Gandhi di Delhi è grande e probabilmente sarà il punto di ingresso per la maggior parte dei visitatori stranieri in questa regione. Anche i voli nazionali da altre parti dell'India sono all'ordine del giorno.

### In treno

I treni a lunga percorrenza viaggiano da tutte le altre parti dell'India verso questa regione.

### In autobus

La regione è percorsa da svariate linee di autobus a lunga percorrenza.

## Come spostarsi

Ci sono numerosi collegamenti ferroviari tra le principali città di questa regione. Sono possibili anche voli nazionali per distanze maggiori. Anche gli autobus attraversano questa zona.

## Cosa vedere

Le pianure contengono alcuni dei luoghi più famosi del mondo. Agra è la casa del Taj Mahal; vicino ad Agra si trova l'antica città reale di Fatehpur Sikri, realizzata in arenaria rossa. Il Gange a Varanasi è sia uno spettacolo che un'esperienza: la folla di persone che si bagnano ritualmente nel fiume, le pire funerarie vicino alle sue sponde, gli splendidi ghat.
Ci sono molti altri luoghi lungo il Gange, lo Yamuna e altri fiumi sacri agli indù che vale la pena visitare. La piccola città di Khajuraho vanta complessi di templi tantrici che alcuni storici dell'arte considerano l'apice dell'arte erotica. Le città di Bodh Gaya e Sarnath sono due delle sorgenti del Buddismo; Bodh Gaya in particolare ha templi impressionanti. L'orgoglio e la gioia di Amritsar è il Tempio d'Oro, la sede mondiale della religione Sikh. E naturalmente c'è la capitale Delhi, che ha numerosi monumenti tra cui il Jama Masjid e Qutb Minar, due dei più noti esempi di architettura islamica nel paese, e il Forte Rosso.

### Itinerari

* Da Delhi a Varanasi – un itinerario per raggiungere in auto la città sacra di Varanasi.

## Cosa fare

Per un'esperienza e una vista uniche, fate una gita in barca sul Gange.

## A tavola

Le pianure servono molta cucina dell'India settentrionale, gli stranieri che mangiano indiano all'estero possono conoscere diversi piatti, compresi i piatti tandoori. Poiché questa è più una zona di coltivazione del grano, le focacce (roti, naan, ecc.) sono i cereali più comunemente consumati. Tuttavia si consuma anche il riso, in particolare il basmati, a chicco lungo famoso in tutto il mondo. Gran parte del cibo delle pianure settentrionali è sostanzioso e aromaticamente speziato, anche se solo a volte è ricco di peperoncino.
Il vegetarismo non è così diffuso in alcune di queste aree come nel Rajasthan e nel Gujarat, in parte perché ci sono molti musulmani che vivono in questi stati, che sono stati influenzati da centinaia di anni di dominio del Sultanato di Delhi e dell'Impero Mughal. Pertanto, non è difficile trovare curry di capra, montone e pollo nei ristoranti. Tuttavia, vi imbatterete comunque in città considerate sacre nell'induismo o nel giainismo nella regione che sono quasi interamente vegetariane.
Non aspettatevi di vedere molta carne in vendita (gli hotel a 5 stelle sono l'eccezione). Anche il maiale è raro. Anche tra i non vegetariani della regione, la stagionatura della carne è una pratica inaudita. Qualunque carne venga mangiata tende ad essere fresca.
I latticini come lo yogurt (di solito come contorno da solo o sotto forma di raita, una salsa a base di yogurt) e il paneer (cagliata di formaggio fresco) sono spesso usati in un'ampia varietà di prodotti alimentari.

### Bevande

L'India settentrionale è la terra delle bevande a base di latte come il lassi. Masala chai - tè con latte e una miscela di spezie - è anche una bevanda comune in questa regione.

## Sicurezza

Le pianure hanno un tasso di criminalità più elevato rispetto all'Occidente. I borseggiatori sono molto comuni nelle aree urbane. Portate i vostri contanti, il passaporto e le carte in un marsupio sicuro, con solo denaro sufficiente per poche ore alla volta nel portafoglio o in un altro posto accessibile.
Stati in gran parte analfabeti come il Bihar hanno una terribile reputazione per il crimine e il banditismo (o dacoity, per usare la parola indiana).

## Altri progetti

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