# Svizzera nordorientale

Svizzera nordorientale è una regione turistica della Svizzera.

## Da sapere
### Cenni geografici

Si estende nei cantoni di Sciaffusa, Turgovia, San Gallo, Appenzello e Glarona. Condivide il confine con Germania, Austria e Liechtenstein e si sovrappone alla regione del Lago di Costanza.

### Lingue parlate

La Svizzera nordorientale è una parte prevalentemente di lingua tedesca del paese.

## Territori e mete turistiche
### Centri urbani

* 47.3859.2781 HerisauParametro wikidata assente o non compilato
* 47.44928.32752 NeuenhofParametro wikidata assente o non compilato
* Rapperswil-JonaParametro wikidata assente o non compilato
* 47.42429.37713 San Gallo (Sankt Gallen in tedesco, Saint-Gall in francese) — Ha un Museo del Tessuto e una biblioteca abbaziale che contiene oltre 160.000 volumi.Parametro wikidata assente o non compilato
* SargansParametro wikidata assente o non compilato
* 47.69598.63434 Sciaffusa (Schaffhausen) — Città medioevale a poca distanza dal confine tedesco, ma anche una stazione di passaggio per i treni provenienti dalla Germania verso la Svizzera.Parametro wikidata assente o non compilato
* 47.65998.85915 Stein am Rhein — Vecchie case dipinte come un fumetto che sembrano fatte di marzapane.Parametro wikidata assente o non compilato
* 47.33059.40886 Appenzello (Appenzell)Parametro wikidata assente o non compilato
* 47.68078.61847 Neuhausen am Rheinfall — Celebre per le sue cascate del Reno che sono le più grandi d'Europa.Parametro wikidata assente o non compilato

## Come arrivare
### In nave

Ci sono diversi traghetti che attraversano il Lago di Costanza e collegano le diverse nazioni e città limitrofe.

### In treno

Il servizio ferroviario da altre parti della Svizzera, della Germania, dell'Austria e persino del Liechtenstein è eccellente e i treni partono una volta ogni ora o più spesso sulla maggior parte delle tratte.

## Cosa vedere

* 47.22118.90511 Torre di Bollingen. Casa di Jung sul Lago di Zurigo. L'edifico presenta alcune iscrizioni predisposte dallo stesso Jung, tuttavia esso è proprietà privata e non sono possibili le visite interne.
* Technorama, Technoramastrasse 1 (a Winterthur), ☎ +41 52 244 08 44. Lun-Dom 10:00-17:00. Museo della scienza.
* 46.916679.252 Arena tettonica svizzera di Sardona (Glarner Überschiebung). È una della principali zone tettoniche delle Alpi Glaronesi. È un sito del patrimonio mondiale dell'UNESCO e un "esempio eccezionale di costruzione di montagne attraverso la collisione continentale".
* 47.6794448.6163893 Cascate del Reno. Le cascate più grandi d'Europa.
* 47.2491679.3433334 Säntis. Montagna alta 2502 m del massiccio dell'Alpstein.
* 47.4230569.3772225 Biblioteca dell'abbazia. Presso il monastero della città di San Gallo.

## Cosa fare

Escursioni nel massiccio dell'Alpstein e nel Toggenburgo.

### Feste ed eventi

I giorni festivi sono diversi in ogni cantone. Soprattutto il cantone cattolico di Appenzello Interno ha molte festività extra. Questi sono i giorni festivi in aggiunta a quelli osservati in tutta la Svizzera:
* San Bertoldo, Turgovia. 2 gennaio.
* Näfelser Fahrt, Glarona. primo o secondo giovedì di aprile.
* Festa del lavoro, Sciaffusa e Turgovia. 1 maggio.
* Corpus Christi, Appenzello Interno e Glarona. 60 giorni dopo Pasqua.
* Festa dell'Assunzione, Appenzello Interno. 15 agosto.
* Giorno di Mauritius, Appenzello Interno. 22 settembre.
* Ognissanti, Appenzello Interno. 1 novembre.
* Immacolata Concezione, Appenzello Interno. 8 dicembre.
Anche se San Bertoldo non è ufficialmente una festa a San Gallo, Sciaffusa e Glarona, è ancora parzialmente osservata e i negozi potrebbero essere chiusi.

## A tavola

Il bratwurst di San Gallo porta anche il nome OLMA-Bratwurst dopo l'annuale OLMA (mostra agricola e lattiero-casearia della Svizzera orientale). È simile alla salsiccia bianca bavarese per colore, dimensioni e consistenza. Tuttavia, non viene riscaldato in acqua come la salsiccia bianca, ma solo fritto. Il bratwurst è composto per almeno il 24% da carne di vitello, un massimo per il 20% da carne di maiale, latte o latte in polvere e proteine del latte e spezie varie. È registrato come indicazione geografica protetta (GGA) ed è consentita la produzione solo in una determinata area di San Gallo e dintorni. Il bratwurst piccolo pesa 115 grammi, il bratwurst OLMA 165 grammi e il St.Galler Kinderfestbratwurst pesa 220 grammi. In estate viene prodotta una salsiccia arrotolata a forma di lumaca da 500-900 grammi, nota come Schnägg. Si mangia con un panino tradizionale, il St.Galler Bürli, servito a parte. Il bratwurst di San Gallo viene servito senza senape o altre salse. Mangiarli con la senape è considerato un grande tabù. Chiunque lo faccia dimostra di non essere un locale.
Formaggio Appenzell

### Bevande

L'Alpenbitter è un amaro scuro a base di erbe con una gradazione alcolica di circa 30% vol. Viene prodotto nell'Appenzello e nella regione intorno a Lucerna. Il più noto è l'Appenzeller Alpenbitter.
Il mosto d'arancia è una bevanda analcolica gassata a base di succo d'arancia e mela, è una specialità tradizionale nella Svizzera orientale.