# La ''verità'' in matematica e nelle scienze (scuola media)

Cosa è la verità? La verità è, forse, quel concetto che nasce dall'astrazione della caratteristica di essere vero.
Storicamente è vero un fatto che accade o è sicuramente accaduto.
Più in generale un avvenimento successo, un essere vivente, una cosa che esiste sono veri.
Forse però questa caratteristica di verità ha significato diverso a seconda della prospettiva attraverso la quale la si giudica.
La verità della religione è indiscutibile, si deve avere fede.
Ma è proprio vera la proprietà associativa? Esiste? La legge di caduta dei gravi? La bontà di una medicina, o il moto orbitale dei pianeti?
Cosa è la verità per la matematica? E per la scienza?

## La verità in matematica: coerenza

Le proprietà e i teoremi matematici acquistano la loro verità sono veri se sono deducibili dagli assiomi. In matematica tutto deve essere sostanzialmente coerente. Le verità matematiche sono coerenti le une rispetto alle altre. I greci, probabilmente gli inventori, della matematica, da loro trattata soprattutto in termini geometrici, pensavano che gli assiomi ed i postulati fossero autoevidenti, che è un altro modo per dire veri in senso oggettivo, praticamente religioso. Poi, ma con molta pazienza, ci si rese conto che i fondamenti della matematica non erano così descrittivi del vero, bensì erano solo convenzioni, che per poter dare vita ad una teoria devono essere tra loro coerenti.

### Le geometrie non Euclidee

Sul finire del diciannovesimo secolo la scoperta delle geometrie non euclidee fece definitivamente tramontare l'idea che gli assiomi fossero autoevidenti e quindi veri nel mondo reale, ed anche sulla realtà del mondo...
La verità matematica diventa per forza di cose sinonimo di coerenza con gli assiomi, di dimostrabilità attraverso dei passaggi logici, la matematica diventa un po' più meccanica, cosa che che col tempo ha permesso di avere a disposizione la logica necessaria per costruire i computer. I mondi descritti dalle geometrie non euclidee, per quanto paradossali, sono evidentemente reali tanto quanto quello della geometria euclidea. Ad esempio il fatto che nella geometria ellittica la somma degli angoli interni di un triangolo diminuisce al crescere del raggio della sfera sulla quale è disegnato. In quel modello, in altre parole, la somma degli angoli interni del triangolo diminuisce al crescere della dimensione del triangolo.
Per quanto reali possano essere i modelli algebrici o geometrici la verità matematica non ebbe più scampo e trovò rifugio sicuro nella coerenza e nella dimostrabilità.

### La coerenza controintuitiva(?)
#### Il paradosso del barbiere

E' coerente l'esistenza del barbiere che rade tutti gli uomini che non radono se stessi? Si? E chi lo rade? Si rade da solo e allora non può radersi. Lo rade un collega e allora deve radersi. Cosa non va?

#### Gli insiemi infiniti

E' facile dare una definizione di un insieme infinito? Sembra assurdo ma è più facile che quella di un insieme finito, e quindi di numero. Un insieme ha infiniti elementi se è in corrispondenza biunivoca coin una sua parte propria. Come si fa? Facile contiamo i numeri pari:
* 2 è il primo numero pari
* 4 è il secondo numero pari
* 6 è il terzo
* 20 è il decimo
* ...e così via
Ogni numero pari ha una sua posizione nell'ordine dei numeri pari. Ci sarà l'ennesimo numero pari? Si, e quanti posti ci sono nell'ordine dei numeri pari, tanti quanti sono tutti i numeri naturali, e quindi i numeri pari sono tanti quanti i numeri. Ma i numeri pari sono anche un sottoinsieme proprio di tutti i numeri. Quindi l'insieme di tutti i numeri è infinito, ed anche l'insieme dei numeri pari.
Un insieme ha un numero finito di elementi se non ne ha un numero infinito, adesso è facile.

#### Il numero delle frazioni

Tra $0$ e $1$ c'è ${\frac {1}{2}}$, ma tra $0$ e ${\frac {1}{2}}$ c'è ${\frac {1}{4}}$ e tra $0$ e ${\frac {1}{4}}$ c'è ${\frac {1}{8}}$, e così via... Tra $0$ e $1$ ci sono infinite frazioni, e così tra due qualsiasi numeri, o due qualsiasi frazioni ci sono infinite frazioni. Ma si possono contare le frazioni? Non sono troppe? Il metodo diagonale di Cantor ci risolve il problema, le frazioni si possono contare! Che cosa strana.

### L'assiomatizzazione e il positivismo

Il processo di definitiva assiomatizzazione delle principali branche della matematica si svolse tra la seconda metà dell'800 e i primi del '900. L'analisi, l'insiemistica, l'aritmetica, la stessa geometria euclidea insieme a quelle non euclidee. L'entusiasmo faceva pensare alla possibilità di fondare in maniera definitiva la matematica. Si accarezzava il sogno di una teoria fondante coerente, cioè senza contraddizioni, e completa che potesse quindi assegnare ad ogni proposizione il proprio valore di verità o falsità, tutto il pensabile matematico sarebbe stato analizzato e risolto in vero o falso. Se una teoria non riusciva a risolvere tutto bastava aggiungere un assioma e il problema si sarebbe risolto, e dopo qualche assioma, in numero finito però, avremmo avuto la teoria definitiva.

### Russell, Gödel e la cacciata dal paradiso

* Bertand Russell
* Kurt Gödel
* Ernst Zermelo
L'illusione però durò poco: dapprima la scoperta delle antinomie di Russell diede un grosso scossone alla speranza di fondare la matematica su verità incontrovertibili e definitive, poi Gödel dimostrò che una teoria di complessità pari all'aritmetica elementare non può essere completa e coerente nello stesso tempo. Se è completa e può dare un valore di verità a tutte le proposizioni che la riguardano prima o poi cadrà in una contraddizione e si rivelerà incoerente, oppure, se è coerente dovrà accontentarsi di non poter spiegare tutto ciò che la riguarda. Fine della storia della verità assoluta in matematica.
Stranamente però la matematica funziona molto bene.

## La verità in fisica con metodo: risultanze sperimentali

In generale si ritiene che il metodo della ricerca in fisica sia stato per la prima volta sistematizzato da Galileo Galilei. Il metodo si divide in alcune fasi:
* osservazione
* ipotesi
* esperimento e misure
* conclusioni teoriche
La verità nelle scienze sperimentali si fonda sulla sperimentabilità la quale rispettando le condizioni dovute deve essere ripetibile, certo in modi alcune volte un po' complicati.

### Gli esperimenti

La verità di una teoria scientifica resiste finché gli esperimenti non la confuteranno, la falsificheranno. Una teoria deve essere quindi falsificabile cioè deve affermare qualcosa che può essere contraddetto, cosa che può avvenire attraverso le misure e la raccolta di dati sperimentali. Fondamentalmente una legge fisica non descrive la realtà bensì è la migliore spiegazione per le risultanze sperimentali, la scienza in fondo crea modelli, che probabilmente sono molto simili alla realtà, ma non possiamo essere certi che siano la realtà, che forse è inconoscibile nella sua essenza.

### Le misure e i loro errori

Per fare gli esperimenti e per trarre delle conclusioni in base a ciò che avrebbero dovuto falsificare vanno condotte delle misure. Tutte le misure fatte da esseri umani, anche usando macchine, per quanto precise, comprendono degli errori. In tutti gli esperimenti scientifici gli errori vanno messi bene in evidenza ed ovviamente devono essere resi i più piccoli possibile, pur sapendo che non possono essere del tutto eliminati. Deve essere ben chiara anche la loro dimensione, soprattutto relativa alle grandezze in gioco, in linguaggio forse più comprensibile gli errori possono essere espressi in percentuale sulle misure prese. Insomma per condurre bene un esperimento scientifico non solo si deve provare a raggiungere un risultato ma si deve dichiarare anche con quale percentuale di errore lo si è raggiunto.

### Heisenberg, velocità della luce ed altre amenità

Il limite per certe variabili datoci dal Principio di Heisenberg e di contralto la possibilità di immaginare velocità illimitate ma impossibili da raggiungere nella realtà limitano la possibilità per l'indagine umana di pensare che le risultanze sperimentali corrispondano alla realtà vera. Il dualismo onda particella, l'orizzonte degli eventi nei buchi neri. Ma l'indagine non si ferma e qualche passo in avanti nello studio dei sistemi complessi è stato fatto.
Nonostante questi limiti la cosa un po' bizzarra è che anche la fisica funziona piuttosto bene.

## La verità in astronomia: prevedibilità

Vi sono branche della fisica nelle quali fare degli esperimenti è molto molto difficile, ad esempio si pensi alla verifica dell'esistenza del Bosone di Higgs, teorizzato nel 1964 e trovato nel 2012 al CERN. In astronomia la ripetibilità degli esperimenti non è proprio possibile, o almeno ci deve adattare ai tempi stellari. Alla ripetibilità degli esperimenti si sostituisce la prevedibilità. Una teoria viene considerata vera se predice i fenomeni e li predice in modo falsificabile, usando delle affermazioni che si possono rivelare false. E' piuttosto ovvio che l'astronomia è fondata su teorie che sono di fatto dei modelli che spiegano le osservazioni, nessuno è andato sul sole a verificare di persona come è fatto. Vero è però che ciò che si osserva si accorda sempre meglio con i modelli proposti. L'analisi dello spettro luminoso delle stelle corrisponde al modello che ne abbiamo, ed è confermata un gran numero di volte, le stelle sono più numerose dei salami Negroni;-).

### Una fake storica: la fusione fredda

La supposta possibilità della fusione fredda, se si fosse rivelata vera, avrebbe implicato la revisione del modello che abbiamo della struttura delle stelle. Nel 1989 Martin Fleischmann e Stanley Pons dell'Università dello Utah annunciarono di aver ottenuto la fusione dell'atomo a temperature ordinarie. In genere si pensa che la fusione dell'atomo abbia bisogno di temperature altissime e di grandissime pressioni. L'esperimento di Fleischmann e Pons che venne ripetuto da vari laboratori non ottenne conferme. Purtroppo per qualche tempo però vi fu una corsa mondiale a tentarne la ripetizione causando l'abbandono temporaneo degli esperimenti sulla fusione a caldo, cosa che a sua volta originò perdite di capitali, risorse e ritardi negli esperimenti della fusione a caldo, che meglio si accordava con la teoria. Il fallimento degli esperimenti falsificò la teoria. E pensare che qualcuno in base a questo pseudo-risultato aveva persino cambiato la struttura solare, fantasticando una superficie solare a temperature molto più basse delle migliaia di gradi previsti dai modelli in uso.

### Teoria della gravità di Einstein

La teoria della relatività di Einstein che prevede che le masse curvino la traiettoria della luce viene confermata attraverso l'osservazione della posizione di alcune stelle durante una eclisse solare. La massa del Sole avrebbe deviato i raggi luminosi delle stelle facendole apparire in posizioni diverse da quelle nelle quali erano osservate senza il Sole di mezzo. Le previsioni di Einstein erano chiare ma, ovviamente, si dovettero aspettare le condizioni favorevoli che si presentarono nel 1919. Una eclisse solare permetteva di osservare alcune stelle di posizioni ben note che si sarebbero trovate in posizioni vicine al bordo del sole oscurato. La teoria di Einstein trovò conferma avendo previsto in modo piuttosto preciso lo spostamento.

### Brevissima storia della gravitazione universale

La scienza procede per approssimazioni successive:
* gli uomini primitivi, e quelli particolarmente devoti, interpretano il movimento delle stelle e del sole attraverso i miti, il carro di Elio portava il sole, e il suo figliolo Fetonte gli rubò la macchina senza chiederglielo e fece il solito incidente, 'sto scriteriato, la storia si ripete sempre uguale Elio
* alcuni filosofi greci come Ipparco di Nicea proposero diversi modelli per il sistema solare
* Tolomeo nel secondo secolo dell'era volgare sistematizzò una prima volta un modello di sistema solare, questo modello col tempo si adattava difficilmente alle nuove osservazioni e per questo vennero complicati in modo evidente le orbite degli oggetti celesti osservati
* Keplero, Copernico, Galileo nel 1500 propongono il modello eliocentrico, che ovviamente si adatta molto meglio all'interpretazione delle osservazioni conosciute, ma al tempo ci furono anche altre proposte
* Newton descrisse e matematizzò per bene la forza di gravità
* Einstein ci spiegò il perché della forza di gravità
* nel 2010 osservammo per la prima volta le onde gravitazionali teorizzate da Einstein

## Le verità storiche: fonti indipendenti, archeologia

Lo studio della storia deve decidere se un fatto è avvenuto, se un personaggio è esistito, ma anche quali conseguenze fatti e personaggi hanno determinato nel corso della storia, a quali altri accadimenti sono collegati. Questa ricerca deve avvenire vagliando delle fonti, meglio se abbondanti e indipendenti tra loro e cercando di avere conferme archeologiche.

## La verità in medicina: i dati

Gli esperimenti per dimostrare che un medicinale cura o in qualche modo agisce con beneficio per i malati di una determinata malattia sono in linea di principio simili a quelli usati per la scienza pura. Il corpo umano e il suo funzionamento sono però organismi e fenomeni piuttosto complessi e il modo migliore per affrontare esperimenti che lo riguardano è quello di moltiplicarli per un numero adeguato di casi. Gli esperimenti, i test, che quindi servono per far si che una determinata sostanza venga dichiarata curativa prevedono dunque che vangano coinvolte un numero di cavie adeguato. Dalla sperimentazione animale, su animali fisiologicamente simili all'uomo, si passa a quella sui volontari. In tutte queste fasi si raccolgono molti dati, si fanno pubblicazioni, i risultati vengono controllati da organismi istituzionali e se tutto va bene vengono dichiarate le proprietà curative del medicinale, che anche in questo caso, comportano margini di incertezza e di rischio che devono essere espressi in modo esplicito e chiaro.

### Esperimenti in doppio cieco

Per far si che i risultati delle prove necessarie a verificare la bontà di un medicinale gli esperimenti vengono condotti in genere in doppio cieco. I volontari che si sottopongono al test vengono divisi a loro insaputa, e ad insaputa dei medici che somministreranno i medicinali in due gruppi ad uno dei due gruppi verrà somministrato il medicinale all'altro un placebo, un medicinale fasullo. Né i volontari che assumono i medicinali, né i medici che glieli somministrano sanno se stanno dando il medicinale o il placebo. Vengono raccolti i dati sul decorso della malattia e sul funzionamento delle cure e si controlla che le guarigioni, o gli effetti del medicinale, siano più positivi dell' effetto placebo, cioè del miglioramento spontaneo dei sintomi che si presenta in genere tutte le volte che qualcuno viene sottoposto alle attenzioni di un medico curante. Alla fine si traggono le conclusioni sulla bontà o meno del medicinale.

### Quando le cure funzionano sono vere

Il funzionamento di un medicinale è sempre legato ad una percentuale, generalmente nessun medicinale funziona al 100%, ed un medicinale è buono più si avvicina a curare tutti cioè a raggiungere il 100%. MA non sono rari i casi di malattie per le quali trovare cure è difficile e quindi si fa ricorso, e si spera, anche a farmaci con percentuali di successo più basse. Nei casi estremi si arriva, comprensibilmente, a curarsi con metodi sperimentali e poso testati, che nel caso poi si rivelassero efficaci diventano veri. Per quanto doloroso e cinico possa sembrare poi spesso siamo portati a giudicare la bontà di un farmaco, e spesso di un medico, dal punto di vista personale, accusandolo di non essere stato capace di portarci nella parte percentuale di coloro che dalla malattia guariscono grazie. Se ad un ammalato viene dato il 30% di possibilità di guarigione difficilmente accetterà, sia lui che i suoi vicini, di rientrare nel 70% di coloro che, purtroppo, non guariranno e addosserà la responsabilità della sua esclusione ad errori medici o a medicinali sbagliati.

### ...e i vaccini?

I vaccini in generale ci proteggono dalle aggressioni virali. I virus sono organismi parassiti che vivono dentro le cellule degli organismi che attaccano. Questo per capire che curare un'infezione virale implica il fatto di dover eliminare le cellule malate. Il vaccino stimolando il sistema immunitario impedisce l'insorgere dell'infiammazione e quindi si può più precisamente dire che più che curare previene la malattia, e il diffondersi delle epidemie. Per giudicare il funzionamento di un vaccino quindi ci vogliono un gran numero di somministrazioni e il tempo di raccogliere dati e giudicare il suo funzionamento. Nella storia sono numerosi gli esempi di malattie virali sconfitte dai vaccini: il vaiolo, il morbillo, la poliomielite. E non sempre il processo che ha portato a queste vittorie é stato lineare e senza ostacoli, come ad esempio per arrivare al vaccino anti-vaiolo o a quello antipolio. Uno dei migliori esperimenti per quel che riguarda i vaccini si è ottenuto studiando la storia parallela delle due Germanie dal 1945 al 1990. Nelle due Germanie la politica vaccinale era diversa, le vaccinazioni erano consigliate all'ovest e obbligatorie all'est. Il risultato è stato che all'est sono scomparse molte malattie virali che all'ovest invece hanno continuato ad esistere.

## La verità in giurisprudenza: la sentenza

Nel mondo della giurisprudenza la verità è sancita dalle sentenze in tribunale. Le sentenze in tribunale nella tradizione americana sono proprio i mattoni sui quali si costruiscono le successive sentenze. La citazione dei casi precedenti, e delle relative decisioni, permette di produrre ulteriori sentenze vere, ed è evidente quanto possano essere lontane dalla realtà dei fatti.
Nella giurisprudenza di tradizione europea non sono solo le precedenti sentenze a fare da anelli logici per costruire ulteriori sentenze vere, ma le leggi, il dibattimento, gli indizi, le testimonianze. Insomma un processo più complicato che tende a ricostruire, forse meglio, i fatti e la loro rilevanza rispetto alla legge.

## La verità sintomatica della religione: la fede

Tutti i medici sanno che una difficoltà che si aggiunge a quella linguistica nel tentare una diagnosi durante una visita è quella della differenza di percezione dei sintomi a seconda della cultura di provenienza. La descrizione di un dolore provato da un paziente cambia culturalmente oltre che essere espresso in lingue diverse. Questo fatto dovrebbe farci riflettere sulla fede.
Probabilmente la fede può essere provata nello stesso modo solo se si proviene dalla stessa cultura, dalla stessa storia, e sotto sotto, solo se si è educati, sin da piccoli ovviamente, a sentire la fede nello stesso modo. Che la verità religiosa fosse una tautologia, è vera solo perché si crede sia vera, era già chiaro. L'educazione del popolo ed il mantenimento di una cultura religiosa fanno si che non si voglia rendersene conto.