OpenLLM-France/wikimedia huggingface dataset:
# Summary, further reading, homework
## Obiettivi di apprendimento
## Trascrizione

Web Science/Part1: Foundations of the web/Transmission Control Protocol/Summary, further reading, homework/script

## Ulteriori letture

* Transmission Control Protocol
* User Data gram Protocol
* Transport layer lesson in Internet protocol analysis course
* Telnet

## Discussioni

* Ethernet
** Communication over a shared Medium
** Ethernet header
** Minimum package length vs maximum cable length
** Collision detection
** Summary, further reading, homework
* Internet Protocol
** Motivation for IP
** Classful IPv4 networks
** IP forwarding algorithm
** IP header
** Summary, further reading, homework
* Transmission Control Protocol
** End to end principle and connection oriented communication
** Three way handshake
** Port numbers
** Sliding window and flow control
** Summary, further reading, homework
* Domain Name System
** Tree structure
** Terminology
** Zones
** Review some facts about DNS
** Delegating DNS queries
** DNS address resolution
** Summary, further reading, homework
* Internet vs World Wide Web
** Summary of the internet architecture
** Motivation and requirements for the World Wide Web
** Design principles of the web
** Uniform Resource Identifier
** Summary, further reading, homework
* Hypertext Transfer Protocol
** Making HTTP requests
** A simple web client
** A simple web server
** HTTP header
** Content negotiation
** Summary, further reading, homework
* Web content
** Problem setting for web content formats
** Working with XML
** HTML for web document structures
** Layout elements in HTML
** Motivating separation of content and layout
** Cascading Style Sheets
** Media content
** Metadata
** Summary, further reading, homework
* Dynamic Web Content
** Basics of server side web programming
** Forms and HTTP post request
** Handling a post request in a Java Servlet
** Client side JavaScript
** Ajax and the XMLHttpRequest class
** Summary, further reading, homework
# Introduzione all'ingegneria elettrica

L'ingegneria elettrica (talvolta indicata come ingegneria elettrica ed elettronica) è quel settore professionale dell'ingegneria che si occupa dello studio e delle applicazioni dell'elettricità, dell'elettronica e dell'elettromagnetismo.
Il campo dell'ingegneria elettrica è diventato un'occupazione identificabile nel diciannovesimo secolo, con la commercializzazione del telegrafo elettrico e l'introduzione della rete di alimentazione elettrica.
Il campo copre ora una vasta gamma di sotto-discipline tra cui l'optoelettronica, l'elettronica digitale, l'informatica, l'intelligenza artificiale, i sistemi di controllo, i sistemi di elaborazione del segnale e le telecomunicazioni.
# Introduzione all'atletica leggera

L'atletica è l'insieme delle attività e gare sportive di corsa (velocità, resistenza e con l'aggiunta degli ostacoli), salto (che si divide in: salto in alto, salto con l'asta, in lungo e triplo) e lancio (limitato all'utilizzo del vortex per le prime categorie, e poi suddiviso in: peso, martello, disco e giavellotto).
La corsa si basa sui 60 metri piani, dove si fanno gare di corsa normali e i 60 metri ad ostacoli, dove non è la normale corsa, ma con gli ostacoli supplementari da saltare.
Il salto è diviso i due parti: il salto in lungo, dove si salta su di una superficie sabbiosa e il salto in alto, dove ci sono due aste sorrette da un materassone e si salta più in alto che si può.
Infine il lancio del vortex: si prende un vortex (un peso) e si lancia. Poi i tecnici misurano la lunghezza del lancio. Chi fa la maggior lunghezza vince.
# Introduzione all'Informatica (istituti tecnici) (superiori)

L'Informatica (istituti tecnici) è dedicata principalmente a chi frequenta gli Istituti Tecnici e l'Indirizzo Scienze Applicate del Liceo Scientifico (la Parte Prima è studiata nel Primo Biennio, cioè Primo e Secondo Anno di Liceo, la Parte Seconda è studiata nel Secondo Biennio, cioè Terzo e Quarto Anno di Liceo, e infine la Parte Terza è studiata nel Quinto Anno di Liceo).
Il Corso di Informatica presenta dapprima una lezione introduttiva che in breve illustrerà il Corso. Ad essa fa seguito tre parti con varie lezioni.
Nella Parte Prima di questa materia si sviluppa la programmazione in C utilizzando l'ambiente di programmazione Dev C++ , e si cerca di trasmettere tutte quelle conoscenze che sono necessarie per poter partecipare alle Olimpiadi dell'Informatica . Lo sviluppo del libro segue il normale percorso didattico svolto in classe con la parte di teoria e gli esercizi assegnati e risolti. Una parte, che eccede il normale sviluppo curriculare, e' qui presente per permettere ai più volenterosi una preparazione adeguata alla partecipazione alle Olimpiadi dell'Informatica.
Nella Parte Seconda di questa materia si svolge:
* lo studio dei database e l'uso del linguaggio d'interrogazione SQL (per circa un un quadrimestre)
* la conoscenza del linguaggio HTML finalizzato alla costruzione di documenti multimediali (2 mesi)
* lo sviluppo di abilità nel uso di mezzi di comunicazione quali: Gmail, Facebook, Skype, Uso dei forum, Twitter, etc) (3 settimane)
Le conoscenze relative all'HTML si allarga poi in quarta ai fogli di stile CSS al javascript e all'uso di librerie quali JQuery, per sfociare nel secondo quadrimestre nello sviluppo di libri elettronici (epub).
Per la parte dei database si sviluppano modello E/R e il modello relazionale per poi implementarlo in Access e in MySql; si impara poi a usare il linguaggio SQL (comando select ).
Per la parte dei linguaggi del web (HTML5, CSS3,etc) si fa riferimento al sito W3Schools che risulta ben organizzato e sempre aggiornato.
Nella Parte Terza di questa materia si affronto lo studio di :
* i principali algoritmi del calcolo numerico
* i principi teorici della computazione
* la struttura di Internet
* le reti di computer , i protocolli di rete e i servizi di rete
* simulazioni di supporto alla ricerca scientifica
Utilizzando il programma di matematica Octave (versione minore e gratuita del più noto MATLAB) e/o il foglio elettronico si vedranno alcuni algoritmi e si realizzeranno delle simulazioni inerenti alla fisica e alle scienze. Per lo studio delle reti, dei protocolli e dei vari servizi offerti utilizzeremo "ricordi" acquisiti durante i corsi sulle reti . Lo sviluppo del libro segue il normale percorso didattico svolto in classe con la parte di teoria e gli esercizi assegnati e risolti. L'uso del programma Octave vuole essere una semplificazione nella stesura delle simulazioni in ambito scientifico.
# La Costituzione art 13 (superiori)

Articolo 13
La libertà personale è inviolabile.
Non è ammessa forma alcuna di detenzione, di ispezione o perquisizione personale, né qualsiasi altra restrizione della libertà personale, se non per atto motivato dell'autorità giudiziaria [cfr. art. 111 c. 1, 2] e nei soli casi e modi previsti dalla legge [cfr. art. 25 c. 3]. In casi eccezionali di necessità ed urgenza, indicati tassativamente dalla legge l'autorità di pubblica sicurezza può adottare provvedimenti provvisori, che devono essere comunicati entro quarantotto ore all'autorità giudiziaria e, se questa non li convalida nelle successive quarantotto ore, si intendono revocati e restano privi di ogni effetto. E` punita ogni violenza fisica e morale sulle persone comunque sottoposte……..\a restrizioni di libertà [cfr. art. 27 c. 3];.
SPIEGAZIONE ARTICOLO 13
La legge stabilisce i limiti massimi della carcerazione preventiva .La libertà personale a livello comunitario è garantita dall’articolo 6 “La Repubblica tutela con apposite norme le minoranze linguistiche. ... Questo sintetico articolo si ispira a un significativo principio di rispetto della lingua parlata da una comunità La libertà personale a livello comunitario è garantita dall’articolo 6 “La Repubblica tutela con apposite norme le minoranze linguistiche. ... Questo sintetico articolo si ispira a un significativo principio di rispetto della lingua parlata da una comunità e assume come dato di fatto che in Italia esistono minoranze linguistiche, ossia gruppi che non parlano l'italiano come prima lingua.” della Carta Europea dei diritti dell’uomo, dove “ogni individuo ha diritto alla libertà e alla sicurezza”.
# La Costituzione art 21 (superiori)

“Tutti hanno diritto di manifestare liberamente il proprio pensiero con la parola, lo scritto e ogni altro mezzo di diffusione. La stampa non può essere soggetta ad autorizzazioni o censure. Si può procedere a sequestro soltanto per atto motivato dell’autorità giudiziaria nel caso di delitti, per i quali la legge sulla stampa espressamente lo autorizzi, o nel caso di violazione delle norme che la legge stessa prescriva per l’indicazione dei responsabili. In tali casi, quando vi sia assoluta urgenza e non sia possibile il tempestivo intervento dell’autorità giudiziaria, il sequestro della stampa periodica può essere eseguito da ufficiali di polizia giudiziaria, che devono immediatamente, e non mai oltre ventiquattro ore, fare denunzia all’autorità giudiziaria. Se questa non lo convalida nelle ventiquattro ore successive, il sequestro s’intende revocato e privo d’ogni effetto. La legge può stabilire, con norme di carattere generale, che siano resi noti i mezzi di finanziamento della stampa periodica. Sono vietate le pubblicazioni a stampa, gli spettacoli e tutte le altre manifestazioni contrarie al buon costume. La legge stabilisce provvedimenti adeguati a prevenire e a reprimere le violazioni.”
La Costituzione, per garantire la crescita culturale, politica, economica e professionale della popolazione, ha sancito la libertà di manifestare liberamente il proprio pensiero. La giurisprudenza riconosce pienamente il diritto di cronaca e la libertà di informare (a causa delle censure forzate dei giornali nel periodo fascista), in quanto si ritiene impossibile distinguere fra espressione del pensiero e narrazione dei fatti. I soli limiti imposti alla libertà di manifestazione del pensiero riguardano il dovere di difendere la Patria (non si possono diffondere notizie che riguardano la sicurezza dello Stato), il segreto giudiziario (non si possono diffondere atti processuali per garantire l’efficace andamento della giustizia), la difesa della riservatezza e dell’onorabilità delle persone. Questo articolo della costituzione tutela la nostra privacy, garantendoci dalla diffusione di notizie riservate come opinione politiche, religiose ecc. Per la tutela della privacy esiste anche il Garante, un’autorità amministrativa che assicura il corretto trattamento dei dati personali e il rispetto dei diritti delle persone.
# La Costituzione art 37 (superiori)

Venne proposto da Aldo Moro (tutela delle donne lavoratrici) e da Bruno Corbi (protezione del lavoro dei minori) approvato il 18 Settembre 1946 dalla terza sottocommissione della commissione per la Costituzione che approvo’ il seguente testo:
“La donna lavoratrice ha gli stessi diritti e retribuzioni che spettano al lavoratore le condizioni di lavoro devono consentire l’adempimento della sua funzione familiare e assicurare alla madre e al bambino una protezione adeguata e la legge stabilisce il limite minimo d’età per il lavoro salariato la repubblica tutela il lavoro dei minori con speciali norme e garantisce a essi il diritto di parità di retribuzione.“
Lo scopo di questo articolo è tutelare le donne lavoratrici, in particolare le madri di famiglia, e i minori che lavorano. Questo articolo ha permesso l’approvazione di una legislazione che vieta qualsiasi discriminazione fondata sul sesso e per quanto riguarda l’accesso al lavoro l’affermazione di una politica finalizzata al raggiungimento dell’uguaglianza sostanziale tra donne e uomini, che spesso è stata ostacolata da pregiudizi, discriminazioni e forme di sfruttamento.
# Macchina elettrica

Azionamenti elettrici > Macchina elettrica
* Indice delle lezioni di:
** Azionamenti elettrici
* Torna al corso:
** Ingegneria elettrica
Viene considerata macchina elettrica una macchina in cui almeno uno degli scambi energetici sia di natura elettrica. Si può quindi effettuare una prima distinzione tra macchine elettriche a seconda che gli scambi energetici siano di sola natura elettrica e si attui quindi una trasformazione delle grandezze elettriche ai morsetti di ingresso e uscita (trasformazione della tensione, corrente, frequenza o del numero di fasi ecc.) o che in esse si esegua una conversione elettromeccanica dell'energia.
* Le macchine del primo tipo vengono chiamate convertitori elettrici e sono, nella maggior parte dei casi, macchine elettriche statiche cioè prive di organi in movimento. Esse comprendono i trasformatori elettrici, i convertitori elettronici di potenza detti anche convertitori statici.
* Quelle del secondo tipo sono invece macchine elettriche dinamiche. Vengono distinte tra generatori elettrici e motori elettrici.
# Macchina fotografica
## Macchina fotografica

La macchina fotografica è semplicemente un'apparecchiatura che consente di fissare, su di una superficie, l'immagine di un oggetto. Essa è composta essenzialmente da:
* obiettivo (sistema di lenti), cui spetta il compito di proiettare l'immagine;
* diaframma (foro di diametro variabile), destinato a regolare l'intensità luminosa del fascio di raggi proiettante e la profondità di campo;
* otturatore, adibito a regolare il tempo di permanenza dell'immagine sulla superficie sensibile;
* superficie sensibile, destinata a fissare l'immagine;
* esposimetro, utile a misurare la quantità di luce e conoscere i valori del diaframma e del tempo di esposizione per un buon risultato.
Per un'ipotetica classificazione, possiamo di distinguere:
* la camera con foro stenopeico, priva sia dell'obiettivo, che di qualsiasi meccanismo, atto a regolare la proiezione dell'immagine;
* la macchina cosiddetta a fuoco fisso, regolata per fotografare ad una certa distanza e con determinate condizioni di luce;
* la macchina a regolazione manuale, in cui diaframma otturatore e obiettivo sono regolati dall'operatore.
* la macchina automatica, in grado di mettere a fuoco l'oggetto da riprendere e regolare la quantità di luce ottimale;
* la camera metrica, costruita per fornire fotografie da cui è possibile ricavare delle misure, ma qui siamo già nel campo della fotogrammetria.

## Fotografia

Fotografare un oggetto significa avere l'esigenza di acquisire precise informazioni sullo stesso, quindi, prima di fare una fotografia dovremmo avere le idee chiare su ciò che vogliamo fotografare ed avere una buona padronanza dello strumento utilizzato, di cui dovremmo sapere:
* la focale dell'obiettivo, da cui dipende l'angolo di ripresa;
* il formato immagine, cioè le dimensioni del sensore o della pellicola, in funzione del quale varia l'angolo di ripresa, a parità di focale;
* il grado di sensibilità della superficie ricettiva (digitale o analogica), la cui conoscenza è indispensabile per impostare l'eventuale automatismo;
* nel caso di macchine automatiche, rendersi conto se si scegli un automatismo a priorità di diaframma o a priorità di tempo di esposizione oppure se l'automatismo è disinseribile.
Le immagini, riportate a destra, dimostrano come anche in fotografia non estistono regole fisse. In questo caso, come si nota nella foto in alto, il luogo della deposizione a Gerusalemme non poteva essere fotografato, perché sempre coperto dai visitatori. La foto in basso è stata ripresa con un lunghissimo tempo di esposizione, in modo da cancellare le persone in movimento (un tempo più lungo avrebbe cancellato anche qualche.. piede ancora visibile). A questo stratagemma si ricorre spesso nei rilievi fotogrammetrici, con riprese dalla strada.
# Madeleine

La Madeleine (pronuncia francese: [mad.lɛn]) o Petite Madeleine è un dolce tipico del comune di Commercy, nel nord-est della Francia, e in seguito di tutta la nazione in genere. Le madeleine sono dei piccoli dolcetti soffici con una particolare forma a conchiglia, derivata dallo stampo in cui vengono cotte. Spesso confuse con i muffin, il loro sapore è simile a quello del plum cake, sebbene la consistenza sia leggermente diversa e il gusto sia più delicato, con un aroma di burro e limone più pronunciato.

## Informazioni Generali

Oltre al classico stampo, occorrono pochi strumenti per fare delle madeleine. Le ricette tradizionali in genere includono gli ingredienti di base per qualunque dolce, ovvero farina, uova, burro, zucchero e spesso vaniglia e nocciole finemente tritate.

### Storia

Antiche tradizioni, tramandate nel corso delle generazioni, fanno risalire il nome di questo dolce, al culto di Santa Maria Maddalena, la donna che, liberata dal Cristo da sette demoni, divenne sua discepola, seguendolo fino al monte Calvario, e la mattina di Pasqua meritò di vederlo per prima Risorto dai morti e portare agli altri discepoli l'annuncio della risurrezione. La tradizione medioevale, vuole che la Maddalena sia stata la prima evangelizzatrice della Francia, (insieme a Marta ed a Lazzaro). Questo pellegrinaggio in Francia, spiegherebbe, dopo il nome, anche "la forma di conchiglia" che nella simbologia cristiana si attribuisce ai pellegrini per la causa del Vangelo. Altre fonti, incluso il New Oxford American Dictionary, riportano che le madeleine sono chiamate così in onore di Madeleine Paulmier, una pasticciera del XIX secolo. Altre fonti riportano Madeleine Paulmier come una cuoca vissuta nel XVIII secolo che aveva lavorato per Stanisław Leszczyński, il cui genero, Luigi XV di Francia, scelse il nome dei dolcetti in onore di lei.
Le madeleine vennero scelte per rappresentare la Francia nell'iniziativa Café Europe.

### La connessione con Proust

Le madeleine, fuori dal territorio francese, sono forse più famose per l'associazione con l'opera di Marcel Proust À la recherche du temps perdu, nella quale il narratore mangia una petite madeleine (o madeleinette) e questa risveglia in lui dei ricordi della sua infanzia, divenendo in questo modo il catalizzatore dell'opera stessa.

## Ricetta
### Ingredienti

* 1 uovo.
* 60g di zucchero.
* 60g di farina.
* 60g di burro morbido.
* 1 bustina di zucchero a velo.
* Sale q.b..
* Mezzo cucchiaino di lievito.
* Qualche goccia di aroma fior d'arancio.

### Preparazione

* Sbattere l'uovo intero insieme allo zucchero, al sale e allo zucchero a velo.
* Incorporare la farina all'impasto, e dopo averlo lavorato, aggiungere anche il burro.
* Aggiungere il lievito e mescolare.
* Mettere il composto nello stampo per madeleine e infornare finché non dorano.

## Video Ricetta

Di seguito si fornisce il link ad una Video Ricetta presente su YouTube inerente alla Ricetta oggetto di Lezione:
* (IT) Le ricette di TerroreSplendore, Madeleine, ricetta francese, su YouTube. URL consultato l'8 agosto 2016.
# Macchina di Leibniz

Gottfried Wilhellm von Leibniz scritto anche Leibnitz (1646 – 1716) è stato un filosofo, scienziato, matematico tedesco.Gottfried Wilhelm von Leibniz compì uno dei passi più importanti nella storia delle macchine calcolatrici: egli non solo rappresentò i numeri binari usando finalmente l'alfabeto appropriato, vale a dire le cifre "0" e "1", ma descrisse compiutamente le regole dell'aritmetica binaria. Erano stati i gesuiti, missionari nella lontana Cina, a stimolare Leibniz a occuparsi di questi argomenti, chiedendogli di dare un'interpretazione razionale ai trigrammi e agli esagrammi del Ching, il misterioso "libro delle mutazioni", composti combinando i due simboli "-" e "- -". Ispirato dalla macchina di Pascal, Leibniz realizza, nel 1671, una calcolatrice meccanica in grado di effettuare le quattro operazioni e l'estrazione di radice chiamata Stepped Reckoner (calcolatrice a scatti). Leibniz, colpito dalla cristallina semplicità con cui si lasciano maneggiare i numeri binari, concepì una macchina in grado di eseguire le quattro operazioni con l'aritmetica binaria.
Se le regole di questa aritmetica sono il software, la calcolatrice binaria di Leibniz è allora un hardware in cui l'uno e lo zero sono materializzati nella presenza o assenza di una pallina in una determinata posizione. Rendendosi però conto che la numerazione binaria sarebbe difficilmente entrata nell'uso quotidiano, Leibniz voleva integrare la sua invenzione con un convertitore decimale-binario, che preparasse l'input, e uno binario-decimale, per rendere l'output leggibile in decimale; malgrado diversi tentativi, questa impresa non riuscì e la calcolatrice binaria cadde nel dimenticatoio.
# Macedonia

La Macedonia è una preparazione di frutti misti crudi.

## Informazioni Generali
### Etimologia

Trae il suo nome probabilmente da quello della regione balcanica che è caratterizzata dalla coabitazione di popolazioni diverse (Greci, Bulgari, Macedoni, Albanesi, Serbi, Turchi).
Una spiegazione alternativa risale ad un evento che si sarebbe svolto ai tempi dell'imperatore Giustiniano: Antonina, moglie del valoroso generale Belisario, aveva un amante a cui teneva moltissimo. Una serva del generale, di nome Macedonia, sotto solenni promesse e giuramenti che non le sarebbe venuto alcun male, rivelò a Belisario la tresca. Antonina negò anche l'evidenza e alla fine il marito, convinto dell'innocenza della moglie, abbandonò Macedonia al suo destino. Antonina le fece tagliare la lingua e poi la ridusse in tanti piccoli pezzi che, raccolti in un sacco, furono gettati in mare. Da qui potrebbe essere nato il detto "fare una macedonia".

## Ricetta
### Ingredienti

Per 10 persone:
* 14 fragole
* 3 banane
* 4 mele
* 4 albicocche
* 4 pesche
* mezza ananas
* 4 pere
* 9 kiwi

### Preparazione

Prima si prende una bacinella e si taglia tutta la frutta lì dentro, immergendo nel succo o vino prima la frutta più dura (come la mela), e poi quella più fragile (come le fragole e i kiwi): questo perché quando si finisce di immergere la frutta mentre la si taglia, la mela è imbevuta dal liquido risultando più morbida. Spruzzare dentro la bacinella il succo di limone, poi 7 cucchiai di zucchero e poi maneggiare il tutto.
Si serve in coppette, eventualmente accompagnata da gelato o panna montata.

## Video Ricetta

Di seguito si fornisce una Video Ricetta inerente alla Ricetta oggetto di Lezione:
# Macchinina

Questa risorsa descrive come realizzare una macchinina telecomandata un controller.
# Conti d'ordine

I conti d'ordine sono i conti che i contabili definiscono di "memoria" e che sono deputati ad accogliere, nell'ambito del sistema informativo, tutte le poste che non costituiscono costo, ricavo, attività e passività. Ben è vero che tali conti accolgono poste che rappresentano in genere potenziali rischi o vantaggi, ma è altrettanto vero che fino a quando le poste sono allocate nei conti d'ordine significa che non si è verificata alcuna variazione patrimoniale e che nessun costo o ricavo ha interessato il conto economico. Non esiste una classificazione o elencazione rigida di tali conti, nella prassi perciò si trovano conti d'ordine denominati e allocati nei modi più svariati.
Quelli più diffusi evidenziano e tengono memoria:
* I rischi;
* Gli impegni;
* Il possesso di beni di terzi;
* I beni propri depositati presso terzi;
* Le riprese fiscali da non dimenticare;
* Quanto altro occorra tenere a memoria.
Risulta evidente l'utilità e lo scopo di tali conti sia per l'azienda sia per i terzi lettori del bilancio. Difatti i conti d'ordine forniscono informazioni fondamentali che occorre conoscere ed analizzare per comprendere appieno la situazione dell'impresa il cui bilancio è in esame. Così ad esempio appare importante sapere se sono state rilasciate garanzie a terzi e per quale ammontare complessivo perché questo dato è fondamentale per valutare il rischio cui si va incontro nel caso in cui si faccia credito all'impresa in esame.
Dal 1° Gennaio 2016, con l'entrata in vigore del Dlgs 139/2015, la sezione dei conti d'ordine (che fino a prima di quella data era posta in calce allo Stato Patrimoniale) è stata abrogata.