# La coltivazione degli olivi/Libro quarto

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La coltivazione degli olivi Cesare Arici 1808 CC BY-SA 3.0 GFDL Indice:La coltivazione degli olivi.djvu //it.wikisource.org/w/index.php?title=La_coltivazione_degli_olivi/Libro_quarto&oldid=- 20160303135634 //it.wikisource.org/w/index.php?title=La_coltivazione_degli_olivi/Libro_quarto&oldid=- 20160303135634
LIBRO QUARTO
Delle gemine tue sponde fiorenti, E degli ameni campi, o patrio Mella, E de’ fertili colli ond’hai ghirlanda Niun lodatore avesti, e sì ti punge 5Anco il dispetto di recar non viste Quasi, nè memorate onde alla foce. E sì pur vedi in tuo cammin la forte Dei Calibi progenie infra le tue Latébre il ferro solver dallo scoglio 10Entro cui nasce, onde ricchezza e lustro Da perenne commercio a te si reca; E vedi ampli edifizj, e rocche e pingui Colti di fecondissime campagne Scendendo, e colli d’odorate vigne 15Incoronati, a cui l’indico Dio Benigno rise, e larghi campi ov’alta Move sublime col dorato capo Cerere bionda; e vedi alberi gravi Di domestiche frutta, e argentei rivi
20E sorgenti purissime incessanti; E miri finalmente in tuo vîaggio La Cidnea rocca, e la città di molte Arti e di studj e di bei genj altrice. Fra le italiche ville a lei dier nome 25Mollezza e gelosia d’invide genti Di barbara contrada, e la fean nido D’armati sgherri, cui trattar soltanto Era dato gli stili, e fra lo occulte Tenebre e le deserte alpestri rocche 30Dei cittadini patteggiar le morti Coi temuti potenti, e così tutte Di fraterno macchiar sangue le vie. Ma se pur rudi sensi in rudi petti Qui si albergàno oltre il dover feroci, 35Nè pur mollezza oltre il dover servile V’ebbe ricetto; e cara era la patria, Caro l’onore, e le virtudi in pregio, Nè della rotta fede ospite alcuno Quinci partia dolente, e fra gli strani 40Portò l’amor di questa terra e il nome. Salve adunque, o fra gli altri avventuroso Di pure onde ricchissimo e d’armenti E di fertili campi, e di bei spirti, Limpidissimo Mella. Al par d’Alfeo 45Stanza di numi e d’Aretusa, l’onde
Volgi beate, che le tue fiorenti Rive pascono cigni, a cui non manca Candida piuma, e voce alma soave. Quivi il forte d’Alceo carme, e del mesto 50Simonide ritenta ardito spirto, E l’agro imita derisor motteggio Del Venosino. Libero in suo stile Numeroso, crescente, armonîoso Le pindariche segue orme Colui, 55Che nel tuo regno, amor, rivolto ha il piede Onde uscirne fia acerbo. Altri a quel prode Che alle tiguri balze, e alla proterva Gallia il terror portò dal roman brando, Splendida veste intesse, e dal romano 60Trae nel nostro sermon gli affanni e l’opre Di quello infaticabil Giulio, a cui Di magnanimi rabbia aperse il fianco. Altri in umil fortuna alti nutrendo Sensi d’onore e di virtù, le greche 65Beato versa e le romane carte, E ne adempie il desio. Nè Te compagno De’ più verdi anni miei, cui Temi invola Alle muse, che n’han cordoglio e pena Io tacerò. Natura a Palla amico 70Feati, e al nume Cirreo, più che agli studj Dell’impiombata dea, cui steril fronda
Orna le tempie, e fra le scuri e i ceppi Siede incomposta, a’rei tremenda e a’buoni. Nè tacerò di te che in bruno ammanto 75Candidissima alberghi anima e core, Franco libero ingegno, a cui, per fino Di ben temprate fibre almo consenso, Dato e sentir del bello i pregi, e tutto Il magistero svolverne in parole, 80E le menti erudirne. Al sermon nostro Segui a ritrar, che il puoi, con degni versi La gran lira di Tebe, ond’ebber grido Elide e Pisa dei cantati ludi. Crescete o piante generose, orgoglio 85Di mia patria e speranza, onde ghirlanda Per voi più bella al crìn verde s’intessa D’immortal lauro, il nostro picciol Mella: Quei che agli umidi alberghi, e alla divina Mensa de’ fiumi accolto altero siede, 90E al gran padre Eridan le sue novelle Glorie ricorda, e de’ suoi figli i pregi, Onde superbo il re de’ fiumi estolle Il non infranto ancor sublime corno, Ed alle sponde insulta, e di sì lieti 95Presagi i danni ristorando, volve Per l’ausonico suol rapida l’onda. Mentre de’ figli tuoi tu lieto accogli
La crescente speranza, o Cidnéo Mella, Il preso stile seguitando, aperto 100Sarà per me come si coglia il frutto, E come a galla della tepid’onda Il biondo olio vaneggi. Umili cose Forse al vulgo parran, queste ch’io vergo Con sì nobili versi, e spargo ed orno; 105Ma lodato è chi aggiunse a cose umìli Alcun pregio dell’arte, ed infecondo Campo volgendo, non sperata messe Dagli sterili solchi a se raccolse. Poiché dunque giovato hai tu gran Diva 110Del tuo favor la pianta, e curve stanno Carche le frondi dei maturi frutti, Pria che preda agli augelli, o dalle prime Piogge dai rami scossi a terra caggiano, Come suole avvenir nei freddi tempi, 115Cogliansi alfine. Il tordo avido assedia, Lo stonel rapacissimo, ed in petto La notata di sangue irondin vaga Dalla dolce pinguezza delle bache Tratti, si stanno attorno rubacchiando 120L’altrui fatiche. D’altra parte sorge Il torbid’austro, e le perpetue adduce Ingrate piogge, e i giorni brevi e tristi E le gelide nebbie. Altri cui doma
Invincibil pigrizia a corle aspetti, 125Siccome dal picciuol da se medesme Stacchiusi ad una ad una, o che soverchia Maturità dal gambo le divida, O che il vento le crolli. Intanto a lui Gran parte del ricolto si marcisce 130Ne’ solchi, o nel cader le pingui olive Ammaccate si giacciono, o per terra Schizzano l’olio degl’insetti preda, E al macerarsi indarno le commette D’inegual maturezza. Altri cui punge 135Fretta importuna, accelera il ricolto, E con mangani batte i rami e il tronco Quando che il verde un cotal poco imbruni; E segue il pentimento alla sua fretta, Che povere di succo in buccia e morchia 140Si risolvon le bache, o di nemica Non voluta acerbezza e sapor tristo L’olio non puro a lui fiede il palato. Ma se madre benigna a noi mortali Egualmente natura a tutti amica 145Porge suoi doni, e ne feconda i campi, Avversa cecità siede sugli occhi Delle misere genti, o che deforme Incorreggibil uso i miglior doni Di natura corrompa, o ignavia celi.
150Fama è che nasca all’oriental tiranno E al camuso Etiópe il sacro a Palla Albero di sestesso, e le deserte Campagne adombri di spontanea selva. E come ivi s’impingua appena il frutto 155D’ostico sugo, infuria il cieco vulgo E prorompe ne’ boschi, e squassa i rami Con molta forza; le ammaccate bache, Senza che la corrente onda le asterga, Commette al vivo sole, o le arrostisce 160Nelle tegghie affuocate, e il tristo cibo Con molto sale ingoia; e così adempie L’arbitra fame che al sapor non guarda. Così dell’olio ignoto a queste è l’uso Barbariche contrade, o in quanto ci solo 165Arda la notte, e le sdrucciole membra Dei nerboruti atleti unga e restauri. Ma la torrita Berecinzia a noi Dal benefico grembo ogni dovizia Non sol versava, e di fecondi parti 170D’erbe, di germi il suol fea ricco e bello; Che di ciascuna pianta e di ciascuno Seme additava a noi l’uso verace, Per cui ricca di molti ad altri ignoti Almi diletti si ricrea la vita. 175Poiché adunque natura ed arte insieme
Strettamente congiunte a noi dier nome Di florida provincia e civil seme, L’arte apprendi miglior che a coglier giovi, La pingue oliva, e trarne olio soave. 180Lungi villane braccia accostumate A volger stive dì pesante aratro; Lungi callose mani, che il ferrato Vomere e il faticar ne’ solchi indura, Nè a far colta del frutto osi non casta 185Mano impura accostarse ai rami santi; Imperocchè la dea che in guardia siede Dell’arbor fortunato, ogni sozzura Vergine aborre, e da incontaminate Mani gode esser tocca, e a casti arride 190Così se il ver di lei narrò la bocca Del festivo Callimaco, solea Rinnovellarse l’annual lavacro, D’Eumede rito, d’Inaco alle sponde; Nè alcuna donna che del parto istrutta 195Fosse, ardiva toccar le ignude membra Di celeste diffuse ambrosia, e belle D’immortal grazia; ma le fean corteggio Le d’Acestore bionde argive figlie Vergini tutte. A voi, prole de’ forti 200Rustici, a cui la prima età prescrive Opre men faticose, o guardîani
Seder vi torelli dell’armento, o a buoj Recar conforto di recise spiche: Mentre a più dure iuteso opre affatica 205Il robusto colono, a voi si addice L’umil lavoro, cui presieda e vegli Uom di canuta esperïenza e senno. Già come genïal danza la chiami O desco villereccio, agevol turba 210Di giovinetti, e villanelle io scorgo Al ricolto apprestarsi, ed agli olivi Stringersi intorno come pecchie al timo. Già prestarsi vegg’io corbe, e di vimini Contessuti panieri, e scale a pivoli, 215Roncigli, e canne e sacchi e strambe e forbici Àtti al ricolto, e la rural famiglia Sù per li dossi del bel colle partesi E di grato susurro empie le valli. Altri con man le più dimesse vermene 220Spogliati dei frutti nereggianti, e volgono A se qual più s’innalzi, e le movibili Scalee sublimi qui e là trasportano. Ferve l’opra, il tumulto; udir puoi l’aure D’incomposti suonar canti di giubilo, 225Plaude all’opra, e begli estri ispira Pallade. Ma badi ognun che il ramoscel non vegna Col frutto anch’esso, o si scoscenda, e scemi
Il venturo ricolto, o inavvertito Forte premendo colle dita il frutto 230Il dilicato cortice ne guasti. Vuolsi corre le bache ad una ad una E con man nei graticci anco riporle; Ove non giungan queste od altro ingegno Che può l’arte additar, scotasi lieve 235Il fusto appiedi con leggera canna, Che obbedïenti lasceranno i rami Ove siéno mature a picciol scosse; Ma violenza non usar nè modi Rìgidi troppo, nè strisciar le frondi. 240Mentre ferve il lavor, provido sieda Non lunge il contadin, cui per molt’anni Sperienza e sapere acquistin nome D’ottimo giardiniere, e di consigli Non parco provvedendo ove abbisogni 245Regga il giovine stuolo, e freni in questi L’ardor soverchio, e sprone ai pigri, incuori Largheggiando in promesse e parli e gridi. Così delle api il Re nato all’imperio Dei piccioli quiriti, affrena e regge 250Lor voglie ed opre. A rintoppar si danno Le sfesse arnie di queste le più vecchie, E criano il nido alla futura prole; Altre l’ingloria razza delle vespe
E dei pungenti calabron discacciano; 255Quali escono ai campi, e dell’amato Fiorito timo, e della molle rosa Fan preda, e quale si ristà custode Dell’alvear, se in ciel nembo minaccia, Speculando dell’aere i cambiamenti, 260Ed ai pesi sobbarca delle stanche Compagne, che riparano al coverto Carche de’ fiori, onde si addensa e stipa Il fusil miele, e tutte insieme han posa, Ed insieme travaglio. Insigne all’ale 265Il Re d’auro fiammeggia, e in mezzo a quella Accenna e vede ed ai lavori intende. Voce corse non vera, a cui più fede Acquistò fra gli stolti esperïenza E veder torto, che non tutti gli anni 270Si fecondasse il sempreverde olivo, E alternamente il primo avesse il frutto, Ma sterile al secondo anno si stesse. Spiacque a Pallade dea l’ingiusta nota, E apertamente fe’ dimostro al vulgo, 275Siccome a negligenza imputar dee Sua propria il giardinier questo difetto; E che il generator sugo, che il frutto Sulla migna conduce, altrove è volto L’anno vegnente a rintegrar que’ rami
280Che spiccati col frutto alle percosse Ingombrarono i solchi; e a tal condotto N’ha la credenza del non suo difetto, Che le più volte il contadin negli anni In che sterile istima a se l’olivo, 285Ogni cura dimette, e disperato Di sua fecondità, lascialo a senno Imboschir non guardandolo; ma ride Di sua stoltezza chi dell’arte è mastro, E i suoi dogli rintégra e i vasi acconcia 290Alla certa vendemmia. Altero sorge All’opre rusticali adatto loco Ne’ cui divisamenti e ripostigli Varia agli usi diversi han certa sede I rustici stromenti. Ampia si spazia 295Al discoperto ammattonata loggia Ove il gran si disecca, e pria che al solco Confidisi, col vaglio cernitore Si sperimenta. Utili a mille uffici Camerette vi sono, a cui commessa 300È la custodia dei serbati frutti Al tardo verno, onde si allegra il fine Di genial convito; i semi in altre Ammontati si stanno, e alle pareti Pende l’alio mordente e lo scalogno. 305Sotto coverto presso l’aja giacciono
Forche graticci vomeri e bidenti E rastrelli ed aratri e torchj e stive, E più sotterra s’incaverna opaca La salubre cantina, a cui d’intorno 310Molti si stanno vasellami in cui Gelosamente il quadrimo si serba. Dove il bruno affidar molle ricolto Scegliti asciutta stanza, entro cui passi Il solar raggio dai spiragli opposti, 315Nè sia muffa alle basi o freddo nitro. Soavemente il liscio pavimento Leggero ingombri, e con man si diradi Spesso, acciò non ammuffì o pigli odore Con placido fermento ivi l’estrema 320Maturità conoscono le olive; Si rigonfian le bucce, e le cellette In che l’olio si acchiude internamente Scoppiano intere, onde più agevol esce E in più copia il licor quando si spreme. 325Ma fra i molti dall’arte ritrovati Ingegni, e le invenzion chiare e gentili Dell’industre meccanica io m’inoltro, Iscegliendo il miglior, che in trite paste Volga i maturi frutti, e non ne sforzi 330Di licor stilla alcuna. A me son volti Popoli egregi e cui Minerva arrise
In sue liete campagne, e ne’ lor gravi In che l’olio si spreme ampli edifizi M’adducon seco, e ciascun mi dimostra 335Come a tutti prevaglia, e le virtudi Narranmi, e l’ardua commessura e l’arti Degli adoprad ordigni. Il Calabrese Suoi proprj esalta, e la Massilia gente, E de’ trappetti suoi Liguria esulta 340Di pila in guisa ampio cavato sasso Grave in terra si posa, ed in sua base Girevole poutando immane palo Di ferrei cerchi e su nel tetto infisso Dirittissimo scende, e per lo mezzo 345Presso allo spaso labbro della pila, Una solida il fora asta di ferro. Aspra d’un capo in lei ruota s’inchioda Che in piè commessa, della cupa vasca Entro si accoglie e rade i lati e il fondo; 350Che per forza di braccio indi si gira E rigirando volvesi la ruota, Nell’apprestata macina rimonde Si ripongon le olive, e vïolente Volvesi attorno la volubil cote, 355Sicché minutamente si sfracellano E dal molle il nocciuolo atro si sveste. Altri frange le olive infra due mole,
Al suol, di queste la maggior si posa E cavo ha il seno, e piatta in se raccoglie 360L’alta superïor, che si rigira Pesa a volubil mangano nel tetto. Espedita non men frà l’umil gente, Cui povertà le macine contese Opra vid’io. Sovra inclinato piano 365Pou distese le olive, e via sovr’esse Sù di perni rotanti altra passando Asse inclinata, le dispoglia e frange E dal nocciuol le scevra. E industre io vidi Oltre ver Baldo macchina gentile 370Che in un dispolpa le cortecce e preme Il palladio licor; semplice ordigno Che del Benaco sulle sponde ha grido. Di ben polito faggio asse, cui sorge Elevata la sponda si scannella 375Di più righe, che oblique in picciol doccia Mettono capo. In sacchi indi si chiude La tumefatta oliva, ossian di tiglio O di lana tessuti, e sovraimposti All’inclinata superficie, ascende 380Sovra questi il villan, soavemente Percotendo col piè l’atro cuscino, D’onde vergine corre e si diffonde Ed in soggetto vase il licor stilla.
Men faticosi modi ignavia sozza 385Persuase ai codardi; infimo gregge Cui mai di novità stimol non move, E servo e cieco va dinanzi all’uso Stupidamente, e il ver non vede, o sprezza. Poste a dilungo a macerar le olive 390In comignoli strette ove si stipa In chiusa stanza l’aere condenso, E come dal turgente olio si sbuccia La negra scorza, allo strettojo ponle E senz’altro mirar le serra e preme; 395Ma graveolente in bocca i denti allèga O di salace gusto arde la gola, E gli stomachi offende, ed alenosa Tosse incitando sgomina i precordj. Nè sia chi troppo liberal ne infonda 400A le vivande, e meno alla fresc’erba, Che nulla grazia aggiunge, anzi il nativo Gusto corrompe delle dapi, o toglie. Della mensa al finir lucido e puro Entro sassono vetro a noi risplenda 405Il licor degli ulivi, e il bello imiti Dell’auro fiammeggiar, che tristo è il verde Odîato color; l’ambra somigli Al versar del cristallo; odor nessuno V’abbia, e larga di se macchia cadendo
410Sovra candido lin subito impronti. Ma perchè di sì lieto umor feconde Empian le bache a noi gran dogli e vasi, Niun ricusi suo ufficio, e non isdegni Trattar con mani delle trite paste 415Addensate ne’ sacchi ogni volume. Purissim’onda, al cui tepor si agguagli Il presso latte appena, abbiano vasi Di piallato castagno, e vi s’immolli Entro e si stringa colle mani e tratti 420D’ogni parte versando e percotendo Le contessute maglie. Mollemente Vedi sprizzar l’olio da quelle e biondo Galleggiar rigirandosi nell’acqua; Ch’indi si trae con ricurvati orciuoli 425Gelosamente, e limpido si versa Nelle marmoree pile, ove deposto Quanto di morchia avesse o stranio corpo, All’imo fondo si riposa e purga. Così di Nizza e d’Aramonte a noi 430Ne’ translucidi vetri olio si reca, E la feconda Italia in questo affida Modo migliore e Celtiberia e Spagna. Ma delle mani al volger tutto ancora L’olio non esce, che secondo appella 435Isquisitezza di gentil palato;
E più dura conviensi opera, e modi Più vïolenti. Un sopra l’altro imponi, I tumidi cuscini a cui sovrasti Di macigni pressura, o del stringente 440Torchio ti vali, e le solute paste Poni in ranno bollente, che per forza Di foco avrai dalle più verdi olive Fino l’ultima stilla, che dall’imo Della caldaja ai labbri si conduce. 445Non ingombri però mensa di questo Olio condito cibo; abbialo il grave Di pelli conciatore, e chi di Pale I molli doni rassecura, e serba Il marinato alla stagion più tarda. 450Abbial chi all’arche e alle dorate imposte Contro i rodenti vermini apparecchia Abil difesa, e chi servar si estima Contro il freddo insultar di borea ed austro Le tavole dipinte all’aere opposte. 455Atto ad usi maggior più ch’io non dico Nelle dotte lucerne, cui precinge Verde riparo, a noi arda la notte, E le insonni vigilie accompagnando La tacente magione intorno lustri. 460A quel modesto suo pallido lume Godon le muse, che di se fan cerchio
Tacite al letto del pensante vate. Qual tocca l’arpa animatrice, e canta, Qual move il plettro, e qual le stelle addita 465E il carro della notte luminoso. Altra a tragico spirto il ferro ostenta Tinto di sangue, rivelando i casi, I vïolati talami, i fraterni Odj, e le morti scellerate e sozze. 470Altra gli eroi rammenta, e l’inno ispira Vincitor dell’invidia, o di più miti Studj accende vaghezza, onde le selve Fur celebrate con leggiadri versi Dalle italiche muse, e per cui dolce 475Infrà Esiodo e Virgilio in Pindo suona Spolverini, Alamanni, e Rucellai. Mentre i voli reggendo alla francese Aquila invitta, Bonaparte in arme I troni abbatte, e ai vinti re perdona, 480Questi del sacro a Palla arbor cantai Rustici avvisi, e di mia verde etade Il ventesimo terzo anno volgea. Non invocate ancor le agresti muse Ai bei colli di Cidno, aurei precetti 485Non isdegnàro a semplici cultori Per mia bocca dettar, frà queste amiche Sponde riunovellando il cauto ascreo.
Queste, me noto all’amistà di pochi Accolsero fanciullo, onde a me nacque 490Dolce l’amor dell’apollinea fronde; E se la Parca, o degli avversi fati Poter non si fa incontro al bel disio, Di più nobili versi a me benigne, Spero, saranno, e canterò del Prode 495Mio Re, che i forti adima, e con soave Riso conforta di salir gli umili, E pel cui nido al par di Creta e Delo La bellicosa Cirno isola è chiara. Ma se tosto addivien, come il dimostra 500Labil tempre di corpo afflitto e lasso, Che il mio capo consacri al re dell’ombre L’inesorabil Parca, le fredd’ossa Nel sepolcro de’ miei per te sien poste, D’amor più che di sangue a me congiunta 505O più de le pupille amata donna. Spargi il mesto cipresso, e le recise Chiome al tuo capo: nò voler la tomba Ornar di lauri, che maligno forse Alcun porria per scellerata invidia 510Schernir l’estinto, e turbarne il riposo; Ma del cantato olivo ergi la fronda, Che di sue pallid’ombre all’umil sasso Giovando, sacre le reliquie renda
Dall’insultar de’ nembi e dal profano 515Piede del vulgo. Con dimessa fronte Qui venir ti vegg’io recando a mano L’uno e l’altro figliuol, tua cura e mia. Qui lamentar della trascorsa etade Gl’istanti rapidissimi, e la speme 520Vana di lieti eventi udirti io spero; Quivi apprender potrai del padre il nome Ai pargoletti figli, e come indarno Volli a virtù, se morte era più tarda, Crescerli entrambi. Al tuo lamento, alcuno 525Fia che si desti, e liberal di pianto Benedica alla tomba, e di lugubre Soavissimo verso il mesto allegri Di mia spoglia riposo. Amor governa Oltre il rogo le tolte anime al pio 530De’ congiunti sospiro, ed agli estinti Soave scende, se virtù lo move De la santa amistà carme pietoso.
* ↑ [p. 108 Se la modestia degli amici viventi mi toglie ch’io di loro più manifestamente parli in queste annotazioni, non siami conteso, che dell’estinto giovine Antonio Richiadei, cui alludono questi versi, io faccia parola. Educato nella bontà di liberali costumi, sortì questi, nascendo, nobilissimo ingegno, cuore soprammodo gentile, e desiderio ardentissimo di celebrità. Erudito nelle scuole greche e latine, dai più teneri anni si fu consacrato agli studj della poesia, seguendo coraggiosamente le vestigia di Pindaro; del che fauno fede gl’inni, sopra la nascita di Marte, i Ludj Saliarj, e la Fantasia, e molti altri, che manoscritti, dagli amici suoi tuttora si conservano. Morì poco oltre i venti anni, lasciando di se desiderio alla sua patria, ed a chi lo conobbe immenso dolore. Al suo caro nome intitolato conservo un poemetto sulle Fonti, che finora mi rimasi dal pubblicare. [p. 109 La buona accoglienza ch’io auguro dal pubblico a questa operetta degli olivi, sarammi sprone a stampar cosa, che del morto amico, per quanto da me si è potuto, degnamente ragioni.
* ↑ [p. 109 Questa religiosa prescrizione che vietava agl’impudichi di far colta delle olive, fu accennata da quasi tutti gli antichi coltivatori di questa pianta. Callimaco, nell’Inno a Pallade, ne accenna i motivi; e tant’oltre questa legge era spinta a creder fino, che il contatto d’impure mani scemasse il prodotto delle bache. Pier Vettori riporta nel suo Trattato, che soleasi fra i greci dar giuramento, a chi le coglieva, di non essersi partiti da femminili abbracciamenti; costume che ancor si conserva fra i Cilici.
* ↑ [p. 109 Del modo di cogliere, ampiamente parla Terenzio Varrone: Veggasi il Cap. 55 del suo Lib. I. Plinio pure nel Lib. 15 riporta una legge che in breve racchiude il tutto: Quippe olivantibus lex antiquissima fuit: oleam ne stringito, neve verberato. Qui cautissime agunt, arundine levi ictu, nec adversos percutiunt ramos; sic quoque alternare fructus cogitar, decussis germinibus.
* ↑ [p. 110 Saepe enim ita decussa olea, secum defert de ramalo partem; quo facto, fructum ammittunt posteri anni, ut haec non minima caussa, quo ci oliveta dicantur alternis annis non ferre fructus, aut non aeque magnos; parole pur di Varrone riportate dall’Alamanni nel suo 4. libro.