# Gallina

Citazioni sulla gallina.

## Citazioni

* Alle galline piace stare al sole; rotolano su un fianco, allungano un'ala per esporla ai raggi, poi rotolano sull'altro lato e fanno lo stesso; una gallina che non vede mai il sole non potrà essere felice. (Jeffrey Moussaieff Masson)
* E, se ne avessi bisogno, per amare i miei figli e le mie figlie, nella chioccia e nei pulcini troverei l'esempio. (Jean-Pierre Claris de Florian)
* [Con le galline è] facile intuirne il godimento mentre fanno i bagni di sabbia e ho anche notato quanto siano curiose. Quando entri nel loro ambiente si avvicinano per capire di che si tratta e pare che conversino fittamente fra loro per commentare la novità. (Lorenzo Guadagnucci)
* I bambini delle elementari che vengono in gita qui si divertono un sacco a visitare il pollaio e guardare le uova che si dischiudono. Eppure, una gallina normale non è interessante quanto, per dire, una gallina con un occhio solo o una gallina senza collo o con una zampa rattrappita e paralitica, perciò i bambini le uova le scuotono. Le scuotono forte, dopodiché le rimettono a posto. (Chuck Palahniuk, Soffocare)
* I proverbiali «cervelli di gallina», sicuramente gli animali più diffamati ed oltraggiati sulla faccia della terra, e – altrettanto sicuramente – tra gli uccelli più intelligenti e sociali. [...] le galline non solo sono in grado di imparare, ma anche di apprendere reciprocamente l'una dall'altra. Le galline non sono così stupide come vorrebbe la credenza popolare. (Tom Regan)
* Il frastuono non dimostra niente. Spesso una gallina che ha appena deposto un uovo schiamazza come se avesse deposto un asteroide. (Mark Twain)
* Il primo fra gli animali a subire il passaggio dalle condizioni relativamente naturali delle fattorie tradizionali a quelle stressanti del moderno allevamento intensivo è stata la gallina. Le galline hanno la sfortuna di servire agli umani in doppio modo: per la propria carne e per le uova. Oggigiorno esistono tecniche standardizzate di produzione su larga scala per ottenere tutti e due questi prodotti. (Peter Singer, Diritti animali, obblighi umani)
* Il temporale cessò per qualche istante, e Jeanne se ne andò correndo prima che riprendesse. Si era fatta prestare dalla signora Marsot la gallina nera (per mangiare l'indomani un uovo caldo), e la portava via premendola, spaventata, sulla testa, come un cappello. (Jean Paulhan)
* Infilarti le piume nel culo non fa di te una gallina. (Fight Club)
* La peggiore tortura cui una gallina di batteria è sottoposta è l'impossibilità di ritirarsi in disparte per deporre le uova. Chiunque abbia un minimo di conoscenza degli animali sa quanto è straziante vedere una gallina che tenta ripetutamente di nascondersi dietro le sue compagne di prigionia alla vana ricerca di un riparo. (Konrad Lorenz)
* "La pubblicità è necessaria" dice F.M., pontefice dell'advertising. "La gallina, quando ha fatto l'uovo, canta; l'anatra no. Nei negozi tutti chiedono uova di gallina, ma nessuno chiede uova di anatra. Chiaro?" (Marcello Marchesi)
* Le galline sono un simbolo di stupidità nell'immaginario popolare collettivo. Non però in quanto a tattiche sessuali. (Enrico Alleva)
* Non sapevo neppure che le galline potessero volare, e all'improvviso ecco che una atterra su di me. È successo mentre stavo visitando una fattoria rifugio. Se fossi stato un bambino, avrei implorato i miei genitori di portarla a casa! Dopotutto, mi ha scelto. Forse avrebbe scelto chiunque altro, ma non importa; era particolarmente amichevole. Faceva uno strano verso gentile, come se tubasse, e si è accoccolata tra le mie braccia come un gattino felice. [...] In realtà era una gallina come le altre, ma non aveva alcun motivo di credere che la gente le volesse fare del male. È così che polli e uomini si relazionerebbero se i primi non fossero sfruttati e gli altri non fossero gli sfruttatori. Sarebbe come con i cani e i gatti. I polli aspettano solo l'occasione. (Jeffrey Moussaieff Masson)
* Ogni allevatore di galline sa che... esiste un ordine ben preciso, secondo il quale ognuna ha paura di quelle che le sono superiori di grado. Dopo pochi contrasti, che non comportano necessariamente scontri violenti, ognuna sa quali sono quelle di cui deve aver paura e quali invece quelle che le devono rispetto. Non solo la forza fisica, ma anche il coraggio personale, l'energia e persino la sicurezza di sé di ogni uccello contribuiscono decisivamente a mantenere l'ordine di beccamento. (Konrad Lorenz)
* Per quanto riguarda le galline, che dopo aver deposto 300 uova all'anno passano a ritmi inferiori, si dice che vengono «riformate», ma la faccenda è ben diversa da quanto accade per il servizio militare, perché in pratica significa che vengono trasformate in dadi per il brodo, ravioli o pastone per cani e gatti. Generalmente, il loro stato non è tale da permettere di trasformarle in una gallina lessa presentabile. (Matthieu Ricard)
* Trenta quaranta, | tutto il Mondo canta | canta lo gallo | risponde la gallina... (Guido Gozzano)
* Tu sei come una giovane, | una bianca pollastra. | Le si arruffano al vento | le piume, il collo china | per bere, e in terra raspa; | ma, nell'andare, ha il lento | tuo passo di regina, | ed incede sull'erba | pettoruta e superba. | È migliore del maschio. (Umberto Saba)
* Un'accolta di galline fino ad un massimo di novanta individui può mantenere un ordinamento sociale stabile, in cui ognuna riconosce il proprio posto, ma diecimila individui calcati in un solo capannone sono certo tutt'altra cosa. Non possono stabilire un ordinamento sociale, per cui ne consegue che spesso si combattono a vicenda. A parte l'impossibilità da parte del singolo uccello a riconoscere così tanti altri individui, già il semplice fatto dell'eccessivo affollamento contribuisce probabilmente all'irritabilità ed eccitabilità delle galline, così come avviene fra gli umani, e fra gli altri animali. (Peter Singer, Diritti animali, obblighi umani)
* Una gallina è soltanto lo strumento usato da un uovo per fare un altro uovo. (Samuel Butler)

## Proverbi

* Una gallina che gironzola dappertutto incontrerà il serpente. (africano)

### Italiani

* Dodici galline e un gallo, mangiano come un cavallo.
* Dove sono i pulcini, ivi è l'occhio della chioccia.
* È meglio un uovo oggi che una gallina domani.
* Finché la cresta non le copre l'occhio, la gallina non fa il "cocco".
* Gallina che canta ha fatto l'uovo.
* Gallina mugellese, ha cent'anni e mostra un mese.
* Gallina vecchia fa buon brodo.
* Gallina vecchia vuol galletto giovane.
* Galline giovani per far le uova e vecchie per covarle.
* Gallo magro e gallina grassa fan buon matrimonio.
* Gallo vecchio, gallina tenerella.
* La gallina cova male fuori dal suo nido.
* La gallina molto secca, ben becca.
* Le galline, fanno le uova dal becco.
* Non si può prendere una gallina per le mammelle.
* Non v'è gallina né gallinaccia che di gennaio uova non faccia.
* Ogni gallina raspa per sé stessa.
* Per la gallina che in tre giorni non ti fa neppure un uovo, usa la pentola.
* Quando fiorisce il sambuco, le galline stringono il buco.
* Se alle galline tu apri il pugno, esse ti apriranno il culo.
* Vecchia gallina ingrassa la cucina.

#### Calabresi

* A gaddhina faci l'ovu e 'o gaddhu 'nci abbruscia u culu.

#### Napoletani

* Cunvegno 'e volpe, ramaggio 'e galline.

#### Toscani

* Chi di gallina nasce, convien che razzoli.
* Consiglio di volpi, tribolo di galline.
* Gallinetta che va per cà, o la becca o l'ha beccà: se la non becca a desco, l'ha mangiato di fresco.
* Quando la volpe predica, guardatevi, galline.

## Bibliografia

* Annarosa Selene, Dizionario dei proverbi, Pan libri, 2004. ISBN 8872171903

## Voci correlate

* Gallo
* Pollaio
* Pollo
* Pulcino
* Uovo

## Altri progetti

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