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# Interlingua/Dizionario

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Questo è un dizionario che desidera aiutare il traduttore dall'italiano all'interlingua nel suo lavoro. Dovrà essere gradualmente integrato. Collaboratori competenti benvenuti!
* Parlator de Interlingua: http://parlator.herokuapp.com/?fbclid=IwAR23MA4wVBev8uvEqTcNC-OfAoeFlxEPEZfcdAqMkTzNYlenNZNsZMRQ3bU
* Mozilla Common Voice: https://commonvoice.mozilla.org/ia/
* Traductor Anglese-Interlingua: https://interlingua-translator.vercel.app/

## Sussidi lessicali

* Grammatica
* 51500 parolas de Interlingua
* Parolas in IED con accentos specificate.
* Interlingua-English (IED) http://www.interlingua.com/ied/cerca
* English - Interlingua Dictionary https://ia.wikibooks.org/wiki/Anglese-Interlingua
* Dictionario de synonimos de Interlingua
* Particelle grammaticali
* Lista de terminos facultative in Interlingua de derivation latin
* Interlexico https://ia.wikibooks.org/wiki/Interlexico
* Lista de particulas grammatic http://www.interlingua.com/node/113
* Compulsar cinque dictionarios de Interlingua https://rudhar.com/cgi-bin/cgi-grep.cgi
* Glossario biblic
* Glossario theologic
* Dizionari della lingua italiana, sinonimi, modi di dire, citazioni, uso corretto ecc.
* Wiki collaborative
# Chimica per il liceo/L'atomo/Laboratorio
## Saggi alla fiamma

Questa attività di laboratorio può essere svolta sia con le classi prime, come metodo di riconoscimento di alcuni elementi, oppure ad un livello più avanzato, quando si parla della struttura atomica, in quanto i diversi colori sono legati ai salti degli elettroni su livelli energetici diversi (modello atomico di Bohr).

## Materiali occorrenti

* Sali, possibilmente cloruri, di litio, potassio, sodio, calcio, stronzio, bario, rame. Ogni postazione avrà a disposizione delle piccole quantità per ogni tipo di sale, da tirare fuori all'ultimo momento in quanto alcuni sono particolarmente igrofili.
* Bacchetta di vetro con filo di platino
* provetta (su portaprovette) con acido cloridrico abbastanza concentrato; se si vuole si possono usare due provette, una per pulire il filo e l'altro per bagnarlo
* Becco bunsen
* (carta vetrata fine al bisogno)

## Avvisi di rischio

Attenzione alla fiamma del bunsen (rischio di incendi e ustioni) e all'acido cloridrico (irritazioni e ustioni alla pelle)

## Procedimento

* Accendere il becco bunsen
* Assicurarsi che il filo di platino sia pulito, bagnandolo in acido cloridrico e poi portandolo sulla fiamma del bunsen, finché la fiamma non emana nessun colore particolare. Se ci sono incrostazioni usare delicatamente la carta vetrata.
* bagnare un po' il filo di platino in HCl e prelevare un po' di sale (ne rimarrà un po' attaccato attorno al filo)
* portarlo alla fiamma e osservare cosa succede
** che tipo di colorazione emana?
** il colore persiste a lungo o si osserva solo per un breve tempo?
** i colori sono accesi o tenui?
* Eseguire le operazioni 2-3-4 per ogni tipo di sale a disposizione, lasciando il cloruro di sodio alla fine, poiché tende a persistere molto e non è facile da togliere dal filo.
* Annotare, per ogni catione metallico saggiato, il tipo di colorazione ottenuta
L'acido cloridrico ha la funzione di permettere l'adesione al filo dei cristalli del sale e di trasformare lo stesso, qualora già non lo fosse, in un cloruro, sale particolarmente volatile. I sali così trattati, ricevendo energia termica dalla fiamma, emettono una radiazione, caratteristica per ogni catione, che viene percepita dall'occhio umano come luce colorata. La radiazione emessa può essere, ovviamente, scomposta da uno spettroscopio nelle righe spettrali in modo da permettere un sicuro riconoscimento del catione.
# Chimica per il liceo/Modelli atomici

Questa pagina è stata sostituita dalla pagina La tavola periodica e i primi modelli atomici
Può essere temporaneamente mantenuta, nel caso in cui emergesse la necessità di utilizzarla,
oppure ne può essere proposta la cancellazione
# Chimica per il liceo/La tavola periodica

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# Chimica per il liceo/L'acqua/Laboratorio
## Esperienze per osservare le proprietà dell'acqua

Vengono di seguito illustrate alcune esperienze che permettono di osservare le principali proprietà dell'acqua.
# Separazione di miscugli omogenei
## La distillazione

Una soluzione formata da soluto e solvente liquidi può essere separata, almeno in parte, con la distillazione.

### Materiali

Un distillatore, una soluzione di acqua e alcol (es. alcol denaturato, eventualmente allungato con acqua), un becher per raccogliere il distillato

### Procedimento

* Accendere il riscaldatore del contenitore della soluzione, quando bolle inizierà ad evaporare: quale sarà la composizione del vapore?
* il vapore viene fatto passare in un tubo raffreddato in modo da essere condensato
* il becher raccoglie il vapore condensato: come sarà la concentrazione dei componenti nel distillato?

## La cromatografia su carta

Se i componenti di una soluzione sono colorati è possibile separarli con la cromatografia su carta

### Materiali

Carta da cromatografia (o carta assorbente) bianca. Pennarelli colorati. Alcol etilico (o acqua distillata, o acetone, o una miscela di questi). Becher (abbastanza alti), scotch di carta, qualcosa per coprire il becher. (smartphone con funzionalità time-lapse/hyperlapse se si vuole fare un video accelerato)

### Procedimento

* Ritagliare una striscia di carta da cromatografia in modo che sia più lunga dell'altezza del becher e larga in modo che si possa inserire comodamente nel becher; a seconda della larghezza si potranno mettere uno o più pigmenti.
* Su un lato della striscia, a circa 2 cm, fare una linea con la matita. Si può fare anche una linea a 1 cm come indicatore per il livello del solvente
* Sulla linea a 2 cm mettere, non troppo vicine, delle macchie di pennarello/inchiostro di diversi colori. Es. Blue, Verde, Marrone, Nero, Grigio, Giallo
* Posizionare la cartina verticalmente dentro il becher, in modo che appoggi sul fondo e piegare il bordo superiore fissandolo con un po' di scotch sul bordo del becher (in modo che la striscia resti in verticale anche se si bagna col solvente.
* versare dentro il becher, senza bagnare la striscia, il solvente scelto (acqua, alcol, ecc...), fino al livello di 1 cm
* coprire il becher con un vetrino da orologio (o altro)
* aspettare che il solvente salga fino al termine della striscia
* ogni macchia di inchiostro verrà trascinata sulla carta da filtro e le componenti separate: analizzare i risultati.
Link al laboratorio: separazione di miscugli eterogenei
# Insegnare fisica/Didattica tradizionale/Software utili per l'insegnamento dell'elettromagnetismo

Insegnare fisica
Copertina Tutti i moduli · Sviluppo
* Basi cognitiveInsegnare fisica/Basi cognitive
** Introduzione
** Fisica intuitiva
** La teoria del doppio processo del pensiero e le euristiche cognitive
** Il Force Concept Inventory
** Embodiment
** L’illusione della profondità esplicativa e l’illusione della conoscenza
** Attenzione e riflessione
** Peer instruction
** Le “dimostrazioni” e la magia
** Modelli di acquisizione della conoscenza
** Difficoltà legate a temi specifici
* Didattica tradizionaleInsegnare fisica/Didattica tradizionale
** Aspetti introduttivi
** Cinematica
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** Quantità di moto ed energia
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** Elettrostatica
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** Elettromagnetismo
** Onde
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** Relatività ristretta
** Didattica generica da svolgere in classe
* Fisica quotidianaInsegnare fisica/Fisica quotidiana
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## Software da integrare alle lezioni tradizionali
### SimPHY

Software che permette di creare simulazioni digitali di corpi (dalle forme più svariate) interagenti con diversi tipi di forze, campi, e in generale qualsiasi agente fisico presente nelle normali esercitazioni di meccanica. Molto consigliato per riprodurre i problemi svolti in classe o nei compiti a casa, o semplicemente per semplificare la spiegazione di nuovi concetti attraverso dimostrazioni pratiche e in tempo reale. Il software è reperibile gratuitamente sul sito https://simphy.com/.

### Algodoo

Software analogo a SimPHY, ma con un interfaccia differente, utile da utilizzare come alternativa. E' reperibile gratuitamente sul sito https://www.algodoo.com/.
# Insegnare fisica/Didattica tradizionale/Software utili per l'insegnamento dell'elettrostatica

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## Software da integrare alle lezioni tradizionali
### SimPHY

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# Insegnare fisica/Didattica tradizionale/Software utili per l'insegnamento della cinematica

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## Software da integrare alle lezioni tradizionali
### SimPHY

Software che permette di creare simulazioni digitali di corpi (dalle forme più svariate) interagenti con diversi tipi di forze, campi, e in generale qualsiasi agente fisico presente nelle normali esercitazioni di meccanica. Molto consigliato per riprodurre i problemi svolti in classe o nei compiti a casa, o semplicemente per semplificare la spiegazione di nuovi concetti attraverso dimostrazioni pratiche e in tempo reale. Il software è reperibile gratuitamente sul sito https://simphy.com/.

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# Insegnare fisica/Didattica tradizionale/Software utili per l'insegnamento della dinamica

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## Software da integrare alle lezioni tradizionali
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# Insegnare fisica/Didattica tradizionale/Software utili per l'insegnamento della relatività ristretta

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## Software utili per approfondire i temi affrontati a lezione
### A Slower Speed of Light

Un serius game che può divertire molto i ragazzi. Simula gli effetti sperimentati da un individuo che si muove a velocità confrontabili con quelle della luce. E' reperibile gratuitamente sul sito http://gamelab.mit.edu/games/a-slower-speed-of-light/.
# Insegnare fisica/Didattica tradizionale/Distribuzione e conservazione della carica

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## La distribuzione della carica tra sfere

Dopo aver mostrato che non c'è carica all’interno di un conduttore cavo, e dopo che gli studenti abbiano ben impresso in mente questa idea, è illuminante assegnare loro un problema del tipo seguente: supponiamo di caricare una grande sfera cava e di inserire poi una piccola sfera scarica nello spazio all’interno di quella grande attraverso un’apertura di quest’ultima, Ora colleghiamo la piccola sfera interna a quella grande con un filo conduttore. Quale sarà la distribuzione finale di carica tra le due sfere?
Gli studenti tenderanno a tornare alla relazione che fornisce la distribuzione di carica tra due sfere poste a contatto esternamente e applicano la stessa formula alla piccola sfera che fa contatto all'interno della grande. Essi non sono in grado di richiamare ciò che hanno imparato riguardo all’interno del conduttore cavo, e si comportano così anche dopo aver vissuto le chiarissime dimostrazioni dell’esperimento del «pozzo di Faraday», specialmente se è trascorso un po’ di tempo dalla discussione del fatto che il campo elettrico all’interno di un conduttore cavo è nullo. Dopo aver fatto l’errore indicato prima, essi mostrano di ricordare meglio quest’ultimo concetto. Questo è un altro esempio del valore del «riprendere gli argomenti» in un contesto successivo.

## Note

* ↑ Guida all'insegnamento della fisica, 1997. Parametro sconosciuto libro ignorato (aiuto)

## Bibliografia

* (EN) Arnold B. Arons, Teaching introductory physics, New York, Wiley publication, 1997, pp. Chapter 6, ISBN 0-471-13707-3.
# Wikijunior Europa
## Stati dell'Europa

    Clicca sul nome di uno Stato per saperne di più:
* Albania
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* Austria
* Belgio
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* Ucraina
* Ungheria

## Geografia dell'Europa

    Clicca su un argomento per saperne di più:
* Monti europei
* Isole europee
* Mari europei
* Fiumi europei
* Laghi europei

## Quiz sull'Europa

    Scegli un quiz e metti alla prova la tua conoscenza sull'Europa:
* Quiz sulle bandiere europee
* Quiz sulle capitali europee
* Quiz sulle lingue europee
* Quiz sulle mappe europee
* Quiz sull'euro

## Versione stampabile

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# Titolazioni/Acidità del latte

Titolazioni
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* Acidità dell'aceto
* Acidità del latte
* Acidità totale del vino
* Iodio nel sale iodato
* Perossido di idrogeno con permanganato
* Solfiti nel vino
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La determinazione del grado di acidità del latte è data dalla somma delle funzioni acide apportate da proteine, sostanze inorganiche e acidi organici naturalmente presenti nel latte. L'acidità del latte è convenzionalmente espressa come concentrazione di acido lattico (g/L di latte).
Il processo di determinazione dell'acidità si effettua mediante una titolazione acido-base servendosi della fenolftaleina come indicatore per il viraggio (pH 8,3-10,0).

## Materiale necessario
### Reattivi

* Latte
* Fenolftaleina
* Soluzione di NaOH a concentrazione nota (0,1 M)
* Acqua deionizzata

### Vetreria/strumenti

* Beuta da 300 mL
* Imbuto
* Buretta da 25 mL
* Pipetta da 50 mL
* Palla di Peleo
* Becher da50 e 100 mL
* Stativo con pinza a ragno

## Procedimento

* Prelevare un'aliquota da 50 mL di latte con una pipetta e trasferirla in una beuta.
* Diluire fino a circa 100 mL con acqua deionizzata.
* Aggiungere 2-3 gocce di fenolftaleina.
* Titolare con la soluzione di NaOH.
* Fermarsi al viraggio rosa pallido che persiste nella soluzione.

## Calcoli

La reazione tra l'acido lattico e l'idrossido di sodio è la seguente:
${\ce {CH3-CHOH-COOH + NaOH <=> CH3-CHOH-COO- + Na+ + H2O}}$
Dalla molarità di NaOH (nota) e il suo volume (misurato tramite titolazione) si possono calcolare le sue moli. Queste sono equivalenti a quelle dell'acido lattico, dato che i loro coefficienti stechiometrici sono uguali. Dalle moli di acido lattico si ricavano quindi la massa (tramite la massa molecolare, pari a 90,08 g/mol) e successivamente la concentrazione in g/L. È diffusa anche la misura in gradi Soxhlet-Henkel (°SH), ovvero il volume in mL di NaOH 0,25 M necessari per neutralizzare 100 mL di latte.
I calcoli sono i seguenti (ipotizzando di titolare 50 mL di latte con NaOH 0,1 M, arrivando al punto equivalente dopo l'aggiunta di 4,45 mL di titolante):
* mL NaOH usati = 4,45 mL => mol NaOH = M*V = $0,1*0,00445$ = 0,000445 mol = mol C$_3$H$_6$O$_3$
* %$_{m/V}$ C$_3$H$_6$O$_3$ = (MM*mol/ V)*100 = $(90,08*0,000445/50)$ = 0,80 g/L

## Altri progetti

Altri progetti
* Wikimedia Commons
* Wikimedia Commons contiene immagini o altri file sulla determinazione dell'acidità del latte

## Riferimenti

* Giorgio Menaggia Wilma Roncalli, L'industria agroalimentare, II edizione, Franco Lucisano Editore, pp. 233-235