# Chimica per il liceo/La nomenclatura 1

Questa pagina è una introduzione alla nomenclatura chimica.

## I nomi degli elementi

I simboli chimici degli elementi sono rappresentati da una singola lettera maiuscola, ad es. N per l'azoto, - oppure da una maiuscola seguita da una minuscola - Cu rame.
In questo modo gli elementi sono sempre riconoscibili nelle formule: se ad esempio scrivessi CO intenderei indicare ossigeno e carbonio, un composto chiamato monossido di carbonio, se invece scrivessi Co intenderei indicare il Cobalto, un elemento. La scrittura di elementi e composti è un prerequisito importantissimo nella chimica, infatti la scrittura corretta di formule è un linguaggio universalmente accettato: ad esempio con la formula NaCl si indica il cloruro di sodio sia in Italia che altrove.

## I nomi dei composti

La nomenclatura dei composti chimici viene in genere affrontata nel triennio, poiché una approfondita trattazione richiede la conoscenza del numero di ossidazione. Esiste una nomenclatura tradizionale, e una nomenclatura moderna regolamentata dalla IUPAC. In genere si ricorre all'una o all'altra a seconda della praticità di utilizzo. Nel biennio possiamo considerare solo gli aspetti più semplici delle due nomenclature che vengono qui di seguito illustrate.

## I nomi dei composti binari
### Ossidi

Sono i composti che gli elementi (sia metalli che non metalli) formano con l’ossigeno. L’ossigeno è un elemento molto reattivo e forma facilmente composti sia con i metalli che con i non metalli. Questi composti in generale vengono definiti ossidi, secondo la nomenclatura tradizionale gli ossidi con i non metalli si chiamano anche anidridi (e sono in genere gassosi come l'anidride carbonica, CO$_2$). La nomenclatura IUPAC è abbastanza semplice per questi composti.
Il nome viene così formato: (mono-di-tri-tetra-penta-...)ossido di (di-tri-tetra-penta-...)"elemento". Esempi:
* BaO monossido di bario (si può omettere il prefisso mono-)
* Sc$_2$O$_3$ triossido di discandio
* Cu$_2$O monossido di dirame
* SO$_3$ triossido di zolfo (detta anche anidride solforica)
* Cl$_2$O$_7$ eptossido di dicloro
Esempi di anidridi famose:
* CO$_2$: anidride carbonica
* SO$_3$: anidride solforica
* SO$_2$: anidride solforosa

### Composti binari con l'idrogeno

I composti di un elemento con l'idrogeno si possono genericamente chiamare idruri, però alcuni composti binari di non metalli con l'idrogeno sono molto famosi e hanno nomi propri, accettati dalla IUPAC, vediamoli:
* H$_2$O acqua
* NH$_3$ ammoniaca
* CH$_4$ metano
* NH$_4$$^+$ ione ammonio
L'idrogeno forma con gli alogeni degli acidi famosi, il più famoso è l'acido cloridrico, ma con la stessa logica possiamo dare il nome anche agli altri acidi
* HCl acido cloridrico
* HF: acido fluoridrico
* HBr: acido bromidrico
* HI: acido iodidrico
Idrocarburi
Gli idrocarburi sono una categoria di composti organici formati da carbonio e idrogeno, e si ottengono ad es. per distillazione del petrolio. Possono formare anche catene lunghe e/o ramificate. Esempio: metano (CH$_4$), etano (C$_2$H$_6$), propano (C$_3$H$_8$), butano (C$_4$H$_{10}$), benzene (C$_6$H$_6$). Hanno una nomenclatura a parte.

### Sali binari

Sono composti formati da un metallo e un non metallo, in genere un alogeno. Sono in genere abbastanza solubili in acqua. Ad esempio:
* NaCl: cloruro di sodio
* NaBr: bromuro do sodio
* CaF$_2$: difluoruro di sodio
* KCl: cloruro di potassio
* FeCl$_3$: tricloruro di ferro

## I nomi dei composti ternari più semplici

I composti ternari (formati da tre elementi) possono avere una nomenclatura un po' più complessa, riportiamo qui sono gli aspetti più semplici

### Gli idrossidi

Sono composti caratterizzati dal gruppo ossidrile (OH$^-$) e una nomenclatura molto semplice. Hanno formula MeOH (Me=metallo). Es. Fe(OH)$_3$, Cu(OH)$_2$, NaOH, KOH.
Il nome si struttura così: (di-tri-tetra-penta-...)idrossido di metallo. Facciamo degli esempi:
* Fe(OH)$_3$: triidrossido di ferro
* Cu(OH)$_2$: diidrossido di rame
* PbOH: idrossido di piombo
* NaOH: idrossido di sodio (nome commerciale: soda caustica)

### Gli acidi ternari

Gli acidi ternari (detti anche ossiacidi) sono formati da idrogeno, non metallo e ossigeno; hanno una nomenclatura IUPAC un po' complessa, ma sono molti diffusi i nomi tradizionali dei seguenti acidi:
* H$_2$SO$_4$: acido solforico
* HNO$_3$: acido nitrico
* H$_2$CO$_3$: acido carbonico
* H$_3$PO$_4$: acido (orto)fosforico

### Sali ternari

Anche i sali ternari hanno una nomenclatura IUPAC abbastanza complessa e riportiamo qui solo alcune famose sostanze che hanno nomi tradizionali semplici:
* CaCO$_3$: carbonato di calcio, detto comunemente calcare, forma il minerale calcite che a sua volta forma molte rocce delle nostre alpi e appennini
* CaSO$_4$: solfato di calcio, detto comunemente gesso anidro (il gesso che si usa a scuola è idrato: CaSO$_4$ 2H$_2$O)
* KNO$_3$: nitrato di potassio
* Na$_2$CO$_3$: carbonato di sodio, venduta al supermercato come soda Solvay

### Sali quaternari

Ne vengono citati un paio di famosi
* NaHCO$_3$: bicarbonato di sodio, nome comune "bicarbonato". Lo ione HCO$_3$$^-$ è detto ione bicarbonato.
* KHSO$_3$ e NaHSO$_3$: rispettivamente bisolfito di potassio e di sodio, usati come conservante nel vino, assieme alla SO$_2$ (anidride solforosa)

## Attività

Esercizi
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