OpenLLM-France/wikimedia huggingface dataset:
# Catalogo Monete Italiane 1946-2001/2 lire

Catalogo Monete Italiane 1946-2001
Copertina Tutti i moduli · Sviluppo
    Copertina
* 1 lira
* 2 lire
* 5 lire
* 100 lire
* 200 lire
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Due lire 1° Tipo dette anche SPIGA
al Dritto: contadino che ara
al Rovescio: una spiga ed il valore della moneta
contorno: Liscio
Coniata dal 1946 al 1950
Materiale: Italma (Lega alluminio e magnesio)
Diametro: 24 mm
Peso: 1,75g
Due lire 2° Tipo dette anche OLIVO
al Dritto: ape simbolo della laboriosità
al Rovescio: un ramo di olivo ed il valore della moneta
contorno: Rigato
Coniata dal 1953 al 1959, dal 1968 al 1970 e dal 1980 al 2001
Materiale: Italma (Lega alluminio e magnesio)
Diametro: 18,3 mm
Peso: 0,8g
# Catalogo libri di testo e manualistica
## Presentazione

Questo catalogo raccoglie l'elenco dei libri di testo e delle risorse in formato elettronico liberamente scaricabili da internet e ridistribuibili secondo le licenze Creative Commons e GNU FDL, o di Pubblico Dominio. La gratuità e la possibilità, secondo le condizioni di licenza, di estrarne solo le parti indispensabili a seconda delle necessità, oltre alla completa disponibilità in formato elettronico, fanno di questi testi uno strumento fondamentale per la scuola del futuro, la scuol@2.0. I ragazzi diversamente abili potranno agevolmente utilizzare i materiali, tutti disponibili su internet in vari formati, prevalentemente PDF e/o HTML.
Non tutti i libri elencati sono stati valutati nei contenuti, tuttavia si è scelto di dare un quadro il più possibile completo. Ai testi elencati si devono aggiungere i materiali pubblicati nei progetti sostenuti da Wikimedia Foundation:
* il dizionario multilingue Wikizionario;
* i manuali e libri di testo del progetto Wikibooks, che raccoglie nella pagina del progetto scuole un elenco dei libri pubblicati o in preparazione, ai quali si può collaborare per il completamento;
* la biblioteca Wikisource;
* la comunità di apprendimento Wikiversità, contenente corsi online;
* il catalogo di file multimediali (foto, suoni e video) Wikimedia Commons.
A questi si aggiungono il progetto tutto italiano LiberLiber, onlus operante fin dal 1993 e contenente una biblioteca telematica accessibile gratuitamente (progetto Manuzio) e un archivio musicale (LiberMusica), oltre al Progetto Gutenberg, nato nel 1971 con l'obiettivo di costituire una biblioteca di versioni elettroniche liberamente riproducibili di libri stampati (di pubblico dominio, o decaduti dai vincoli del diritto d'autore o copyright). Sono disponibili anche alcuni testi coperti da copyright ma che hanno ottenuto dagli autori il permesso alla nuova forma di pubblicazione.
Periodicamente viene resa disponibile una copia in PDF del presente catalogo.

## La Biblioteca scolastica di Wikibooks

Suddivisa in cinque ripiani (Elementari, Medie, Superiori, Università, Strumenti per la scuola), la Biblioteca scolastica di Wikibooks raccoglie l'elenco dei libri rivolti al mondo della scuola pubblicati sul sito, sia quelli completati sia quelli in corso di realizzazione. Per questi ultimi è possibile naturalmente collaborare al completamento; un'icona ne segnala lo stato di sviluppo (0%, 25%, 50%, 75%, 100%). Contribuire non è difficile, i passi per iniziare sono elencati nella pagina Aiuto:Come scrivere un libro.
Per molti testi è disponibile anche la versione stampabile in formato PDF.
# Catalogo Monete Italiane 1946-2001/100 lire

Catalogo Monete Italiane 1946-2001
Copertina Tutti i moduli · Sviluppo
    Copertina
* 1 lira
* 2 lire
* 5 lire
* 100 lire
* 200 lire
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Cento lire MINERVA 1° Tipo
al Dritto: testa con alloro volta a sinistra
al Rovescio: la dea Minerva ed il valore della moneta
contorno: Rigato
Coniata dal 1950 al 1989
Materiale: Acmonital
Diametro: 27,8 mm
Peso: 8g
Cento lire MINERVA 2° Tipo
al Dritto: testa con alloro volta a sinistra
al Rovescio: la dea Minerva ed il valore della moneta
contorno: Rigato
Coniata dal 1990 al 1992
Materiale: Acmonital
Diametro: 18,3 mm
Perso 3,3g
Cento lire Turrita
al Dritto: testa italia turrita volta a sinistra
al Rovescio: foglie di ulivo, delfino, spiga, gabbiano ed il valore della moneta
contorno: Rigato e liscio alternato
Coniata dal 1993 al 1994 e dal 1996 al 2001
Materiale: Cupronichel
Diametro: 22 mm
Perso 4,5g
# Catalogo Monete Italiane 1946-2001

Questo libro è un catalogo tipologico delle monete coniate nella Repubblica Italiana dal 1946 al 2001.

## Sommario

    Copertina
* 1 lira
* 2 lire
* 5 lire
* 100 lire
* 200 lire
# Libro di cucina/Ricette/Pansoti

I pansoti sono una pasta tipica della cucina ligure. Il termine pansoto deriva forse dal fatto che la pasta ha un aspetto panciuto, perché ripiena.

## Ingredienti

* Per la pasta:
** 450 g. di farina
** 1 bicchiere di vino bianco secco
** 1 uovo, sale.
* Per il ripieno:
** 250 g. di borragine
** 250 g. di bietole
** 500 g. di preboggion (un insieme di erbe selvatiche composto da: cicerbita, grattalingua, pimpinella, dente di cane, bieta selvatica, prezzemolo, raperonzolo, ortica, pissarella e borragine)
** 200 g. di ricotta o di quagliata o prescinseua, secondo la ricetta di Recco
** 50 g. di parmigiano reggiano grattugiato
** 2 uova
** un po' di maggiorana e sale.

## Preparazione

L'impasto: si impasta la farina con uovo, vino e sale. Ottenuto un impasto uniforme con il matterello o la macchina per fare la pasta si prepara la sfoglia e la si fa un po’ asciugare su una madia. Nel frattempo si lavano e si fanno bollire con un po’ di sale le verdure. Una volta cotte, si scolano e si tritano con un mixer da cucina agli altri ingredienti (ricotta, uova, parmigiano, burro, maggiorana e sale)
Si prende la sfoglia e la si taglia in quadrati (5 cm) al cui centro sarà messo il ripieno e poi si chiude formando un triangolo e saldandone i bordi con le dita o una rotella da cucina. C’è anche chi fa dei triangoli più grossi, tagliando la sfoglia a quadrati di circa 10-12 cm. Se invece si vuol dare la forma a tortello fare dei cerchi e riempirli di ripieno avendo poi cura di chiuderli a tortello.
Si fa un po' riposare la pasta su una madia e poi si prepara l'acqua portandola ad ebollizione e salandola, quindi si "buttano" i pansoti in pentola. Quando cotti (una decina di minuti circa), verranno a galla. Riporli in un piatto e condirli con la tipica salsa di noci.
Per il vino, un buon abbinamento è il Pigato.

## Altri progetti

Altri progetti
* Wikipedia
* Wikipedia contiene una voce riguardante i pansoti
Ricette: Ricette per portata-tipo · Ricette per ingrediente · Ricette particolari · Ricette dall'Italia · Ricette dal mondo
Approfondimenti: Cose utili · Gruppi alimentari di base · Nutrizione · Possibili menu · Tecniche di cottura Allergie alimentari · Unità di misura · Glossario
# Libro di cucina/Ricette/Panna cotta
## Ingredienti

per 10 porzioni circa
* 1 litro di panna fresca da montare
* 1 scorza di limone
* 1 bustina di vanillina
* 150 g di zucchero
* 3 fogli di colla di pesce

## Preparazione

* Fare scaldare sul fuoco la panna con la scorza di limone, lo zucchero e la vanillina: quando bolle unire la colla di pesce.
* Fare riprendere il bollore e lasciare bollire per 3 minuti.
* Distribuire la panna cotta nelle coppette individuali e mettere qualche ora in frigo: si serve con mirtilli caldi o con cioccolata fusa calda (cioccolata, un pochino di latte e una noce di burro).

## Consigli

I fogli di colla di pesce si usano così: si mettono a bagno in acqua fredda per qualche minuto e, quando non sono più rigidi, si strizzano bene con le mani e si uniscono al composto.
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# Libro di cucina/Ricette/Pappa al pomodoro
## Ingredienti

per 2 persone
* Pane secco (1/2 filone)
pomodori freschi tipo fiorentino (1 kg)
* Aglio (almeno 8 spicchi)
* Olio
peperoncino
* Basilico (a volonta')

## Preparazione

* Mettete in ammollo il pane in acqua per pochissimo, in modo che si possa sbriciolare con le mani. Non deve essere zuppo. Fate soffriggere l'aglio in una grossa padella in olio, fino a che non comincia a cambiare colore. Attenzione: non deve abbrustolirsi.
* Aggiungere la passata di pomodoro, salare e cuocere a fuoco medio fino a che non prende il bollore.
* Aggiungere il pane in pezzi non più piccoli di una noce, dopo averlo strizzato e continuare ad amalgamarlo con il pomodoro, fino a che non è diventato completamente rosso.
* A questo punto il pomodoro dovrebbe ancora avere un aroma di fresco e non deve assolutamente ricordare il sapore della pommarola.
* Togliere dal fuoco e servire caldo in una ciotola, condendo con un filo d'olio a crudo, pepe e una foglia di basilico.

## Altri progetti

Altri progetti
* Wikipedia
* Wikipedia contiene una voce su Libro di cucina/Ricette/Pappa al pomodoro
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# Libro di cucina/Ricette/Panzerotti di patate

I panzerotti di patate (o anche crocchette di patate) sono delle polpette di patate fritte che a volte hanno anche un ripieno. Per gustarle meglio è consigliabile mangiarle appena fritte.
Questa è la versione salentina visto che il piatto è presente anche in altre regioni sotto altri nomi.

## Ingredienti

* 1 kg di patate
* 200 g di pecorino
* pangrattato (o farina) per renderle più dure
* 1 uovo intero
* menta tritata (o prezzemolo tritato)
* sale
* pepe
* olio extravergine d'oliva

## Preparazione

* Bollire le patate.
* Pelarle e schiacciarle mentre sono ancora calde.
* In una ciotola mischiare le patate con tutti gli altri ingredienti, aggiungendo il pangrattato fino ad avere la consistenza desiderata.
* Ricavare delle polpette tonde o allungate di circa 3 cm di diametro.
* Passare le polpette nel pangrattato.
* Scaldare dell'olio in una padella.
* Friggere le polpette nell'olio bollente.

## Varianti

A seconda dei gusti, si possono riempire con pomodoro, mozzarella, prosciutto, capperi.
A piacere si possono creare versioni anche più grosse oppure molto allungate.

## Voci correlate

* Crocchè
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# Libro di cucina/Ricette/Pape

Le pape sono un piatto tipico primierotto a base di farina gialla e latte.
Sono simili alla polenta, però più liquide.

## Ingredienti

per 4 persone:
* 800 ml di latte;
* 200 ml di acqua;
* Farina gialla q.b.;
* Un cucchiaino di farina bianca;
* 1 noce di burro, più altro da versare fuso;
* Sale grosso q.b;
* A piacimento ricotta affumicata e burro fuso per condire.

## Preparazione

* Versare il latte e l'acqua in un paiolo;
* Versare a pioggia le farine fino ad ottenere un composto abbastanza denso (ma non troppo).
* Far bollire per 30 minuti, durante tutto il corso dell'ebollizione tenere mescolato il composto inizialmente con una frusta e poi con un cucchiaio in legno o in plastica; nel frattempo aggiungere sale e burro.
* Servire con burro fuso e, a piacere, ricotta affumicata.

## Consigli

* In alternativa alla ricotta è possibile utilizzare il formaggio grana.
* Anche le croste sul fondo del paiolo sono buone da mangiare.
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# Libro di cucina/Ricette/Papina

La papina è un dolce tipico delle corti della Brianza, in particolar modo della corte dei maia e dorma di velasca.
La ricetta è composta da ingredienti semplici e facilmente reperibili. Essa è stata creata per i bambini ai quali nella seconda metà del secolo scorso i genitori non potevano permettere economicamente colazioni esorbitanti.

## Ingredienti:

* 1/2 litro di latte
* 2 panini
* un cucchiaio di cacao (le prime ricette erano composte da caffè avanzato la sera prima)
* zucchero.

## Procedimento:

Prendere un pentolino, aggiungere il latte, il pane spezzetato lo zucchero e il cacao. Portare a ebollizione mescolando di tanto in tanto. Per circa 3 min dopo l'ebollizione finché il pane diventi omogeneo togliere dal fornello e versarla in un piatto piano lasciarla raffreddare per dieci min circa.
Il sapore semplice di questa ricetta farà riscoprire la semplicità di quei tempi.
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# Libro di cucina/Ricette/Passatelli in brodo

Minestra per i giorni di festa, ma con ingredienti poveri e di facile preparazione. Tipica dell'Emilia Romagna e diffusa con varianti nelle zone limitrofe.
I passatelli si cuociono tradizionalmente in brodo di carne, ma è possibile prepararli anche in brodo di pesce.
In alcuni ristoranti del pesarese, dopo la cottura in brodo di carne, vengono conditi con panna e funghi.

## Ingredienti

La ricetta base per per N°4 persone prevede i seguenti ingredienti:
* 200 g formaggio Parmigiano grattugiato
* 200 g pane secco grattugiato
* 4 uova
* un pizzico abbondante di noce moscata grattugiata
* sale q.b.
Il sale si puo' tranquillamente omettere se il Parmigiano e' stagionato oltre i 24 mesi.
Come variante si puo' aggiungere la buccia grattugiata di mezzo limone.

## Preparazione

* Amalgamare bene tutti gli ingredienti.
* Quando l'impasto risulta omogeneo, passarlo con l'apposito arnese (uno schiacciapatate a fori larghi) o in un tritacarne al quale sarà tolta la lama. Si otterranno dei "vermicelli" di composto.
* Portare ad ebolizione il brodo e versarvi i passatelli.
* Lasciare cuocere per 5 minuti e servire con abbondante parmigiano.

## Consigli

L'impasto va preparato con largo anticipo rispetto alla cottura, si consiglia non meno di due ore. Alcune famiglie sono solite preparare l'impasto la sera precedente e lo lasciano riposare in frigorifero per tutta la notte.
L'impasto è particolarmente appiccicoso, la manipolazione è più facile con le mani bagnate. Usando lo schiacciapatate l'impasto va pressato per ottenere i "vermicelli" direttamente sulla pentola di brodo bollente evitando cosi' che si attacchino tra di loro.
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# Catalano/Pronomi

Catalano
Copertina Tutti i moduli · Sviluppo
    Copertina
* L'articolo
* Elisioni e troncamenti
* Formazione del femminile
* Formazione del plurale
* Regole d'accentazione
* Numerali
* Pronomi
* Possessivi
* Verbi
** Il presente indicativo
* Storia della lingua
* Le varietà geografiche
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I pronomi personali soggetto in catalano somigliano molto allo spagnolo (ricordiamoci sempre della grande somiglianza tra il linguaggio madre e il catalano, suo derivato):
| Catalano | Italiano |
| jo | io |
| tu | tu |
| ell | lui |
| ella | lei |
| Vostè | Lei (impersonale) |
| nosaltres | noi |
| vosaltres | voi |
| ells | essi |
| elles | esse |
| Vostès | Loro |
# Catalogo Filatelico Internazionale
## Introduzione

Il Catalogo Filatelico Internazionale ha come scopo la raccolta di tutte le informazioni tecniche riguardanti le emissioni filateliche di stati ed amministrazioni postali dalla realizzazione del primo francobollo ad oggi. I dati sono suddivisi per nazione ed a loro volta per periodo, coincidente con le mutazioni dell’ordinamento dello stato.
Per ogni anno viene redatta una scheda tecnica (il più possibile priva di termini in lingua Italiana in modo tale da far collaborare il maggior numero di persone) es. Kazakhstan repubblica 1991, ed una scheda descrittiva in lingua dell’autore della scheda es. Kazakhstan repubblica 1991 italiano possono essere inserite anche più schede descrittive della stessa pagina con lingue differenti.
I termini utilizzati nelle schede saranno visibili in lingue differenti alla pagina termini di scheda mentre le altre descrizioni si potranno individuare in dizionario filatelico.
Nota: Le immagini presenti sono sottoposte (come tutte le immagini sul web) alle problematiche inerenti copyright e diritti d'autore. Ad es. per le immagini dei francobolli degli Stati Uniti dopo il 1978 esiste il vincolo del copyright che appartiene in esclusiva alla United States Postal Service.

## Sommario

    Copertina
* Introduzione
* Termini di scheda - Esempio scheda
* Il Catalogo: Nazioni & amministrazioni postali
* Dizionario filatelico
* Appendice - Bibliografia

## Altri progetti

Altri progetti
* Wikipedia
* Wikimedia Commons
* Wikipedia contiene una voce su la filatelia
* Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su i francobolli
# Catalogo Filatelico Internazionale/Dizionario filatelico

Catalogo Filatelico Internazionale
* Termini di scheda
* Esempio scheda
* Nazioni & amministrazioni postali
** Andorra - Amministrazione francese
** Andorra - Amministrazione spagnola
** Angola
** Austria
** Belgio
** Bolivia
** Canada
** Cile
** Cipro - Amministrazione indipendente
** Cipro - Amministrazione turca
** Cuba
** Danimarca
** Egitto
** Etiopia
** Finlandia
** Francia
** Germania
** Ghana
** Guyana
** British Honduras
** Honduras
** Islanda
** Italia
** Kazakhstan
*** Kazakhstan repubblica 1991
**** Kazakhstan repubblica 1991 italiano
*** Kazakhstan repubblica 1992
**** Kazakhstan repubblica 1992 italiano
*** Kazakhstan repubblica 1993
**** Kazakhstan repubblica 1993 italiano
*** Kazakhstan repubblica 1994
**** Kazakhstan repubblica 1994 italiano
** Lussemburgo
** Malta
** Messico
** Marocco
*** Marocco - Occupazione tedesca
*** Marocco francese
*** Marocco spagnolo
*** Marocco indipendente
** Organizzazione delle Nazioni Unite (United Nations)
** San Marino
** Sovrano Ordine Militare di Malta
** Soudan
** Sud Africa
** Norvegia
** United States of America
** Uruguay
** Città del Vaticano
** Venezuela
** Zimbabwe
* Dizionario filatelico
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## Glossario filatelico

I termini d'uso comune in filatelia.

### A

ASI:
Antichi Stati Italiani (sigla). L'acronimo viene usato dai filatelici italiani per indicare l'emissione degli Stati italiani prima dell'unificazione sotto il Regno d'Italia nel 1861.

### S

SMOM: Sovrano Militare Ordine di Malta (sigla).
# Catalano/Presente indicativo

Catalano
Copertina Tutti i moduli · Sviluppo
    Copertina
* L'articolo
* Elisioni e troncamenti
* Formazione del femminile
* Formazione del plurale
* Regole d'accentazione
* Numerali
* Pronomi
* Possessivi
* Verbi
** Il presente indicativo
* Storia della lingua
* Le varietà geografiche
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## Verbi regolari

I verbi in catalano si dividono in tre categorie a seconda dell'infinito:
* verbi che terminano in -ar: cantar, amar
* verbi che terminano in -re o er: perdre, temer
* verbi che terminano in -ir o (eix) patir, dormir
| | amar (amare) | perdre (perdere) | patir (patire) | dormir (dormire) |
| jo | amo | perdo | pateixo | dormo |
| tu | ames | perds | pateixes | dorms |
| ell/ella | ama | perd | pateix | dorm |
| nosaltres | amem | perdem | patim | dormim |
| vosaltres | ameu | perdeu | patiu | dormiu |
| ells/elles | amen | perden | pateixen | dormen |

## Verbi irregolari

| | ser (essere) | haver (avere come ausiliare) | estar (stare) | anar (andare) | tenir (avere-possedere) |
| jo | sóc | he | estic | vaig | tinc |
| tu | ets | has | estàs | vas | tens |
| ell/ella | és | ha | està | va | té |
| nosaltres | som | hem | estem | anem | tenim |
| vosaltres | sou | heu | esteu | aneu | teniu |
| ells/elles | són | han | estan | van | tenen |
# Catalogo Filatelico Internazionale/Nazioni & amministrazioni postali

Catalogo Filatelico Internazionale
* Termini di scheda
* Esempio scheda
* Nazioni & amministrazioni postali
** Andorra - Amministrazione francese
** Andorra - Amministrazione spagnola
** Angola
** Austria
** Belgio
** Bolivia
** Canada
** Cile
** Cipro - Amministrazione indipendente
** Cipro - Amministrazione turca
** Cuba
** Danimarca
** Egitto
** Etiopia
** Finlandia
** Francia
** Germania
** Ghana
** Guyana
** British Honduras
** Honduras
** Islanda
** Italia
** Kazakhstan
*** Kazakhstan repubblica 1991
**** Kazakhstan repubblica 1991 italiano
*** Kazakhstan repubblica 1992
**** Kazakhstan repubblica 1992 italiano
*** Kazakhstan repubblica 1993
**** Kazakhstan repubblica 1993 italiano
*** Kazakhstan repubblica 1994
**** Kazakhstan repubblica 1994 italiano
** Lussemburgo
** Malta
** Messico
** Marocco
*** Marocco - Occupazione tedesca
*** Marocco francese
*** Marocco spagnolo
*** Marocco indipendente
** Organizzazione delle Nazioni Unite (United Nations)
** San Marino
** Sovrano Ordine Militare di Malta
** Soudan
** Sud Africa
** Norvegia
** United States of America
** Uruguay
** Città del Vaticano
** Venezuela
** Zimbabwe
* Dizionario filatelico
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## Europa

Andorra - Amministrazione francese
Andorra - Amministrazione spagnola
Austria
Belgio
Cipro - Amministrazione indipendente
Cipro - Amministrazione turca
Danimarca
Finlandia
Francia
Germania
Islanda
Italia
Lussemburgo
Malta
San Marino
Sovrano Ordine Militare di Malta
Norvegia
Città del Vaticano

## Africa

Algeria
Angola
Burkina Faso
Congo
Zaire
Egitto
Etiopia
Ghana
Marocco
Marocco - Occupazione tedesca
Somalia
Somalia AFIS FDC
Soudan
Sud Africa
Zimbabwe

## America

Bolivia
Canada
Cile
Cuba
Guyana
British Honduras
Honduras
Messico
United States of America
Uruguay
Venezuela

## Asia

Afganistan
Ceylon
Ex Ceylon - Sri Lanka
Cina
Giappone
India
Iran
Kazakhstan
Mongolia
Pakistan

## Oceania

Australia
British Antartic Territory
New Zealand
Papua New Guinea
Tasmania
Tuvalu

## Organizzazioni internazionali sovranazionali

Organizzazione delle Nazioni Unite (United Nations)
# Catalano/Varietà geografiche

Catalano
Copertina Tutti i moduli · Sviluppo
    Copertina
* L'articolo
* Elisioni e troncamenti
* Formazione del femminile
* Formazione del plurale
* Regole d'accentazione
* Numerali
* Pronomi
* Possessivi
* Verbi
** Il presente indicativo
* Storia della lingua
* Le varietà geografiche
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La Catalogna è considerata generalmente la regione più importante della Spagna intera. Le migliori località balneari della stessa Spagna sono situate in questa regione; la zona catalana è detta (in catalano stesso): la Generalitat de Catalunya. La città più importante è, senza alcuna ombra di dubbio, Barcellona, che è anche il capoluogo regionale. La Comunità Autonoma di Catalogna ha questi confini: a nord con la Francia; ad ovest con la regione dell'Aragona; a sud con la Comunità valenciana ed a est con il mar Mediterraneo. La regione possiede forti radici culturali e sogna l'indipendenza dalla Spagna.