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# Tumact me tulez

Il tumact me tulez è un piatto tipico del comune di Barile, in provincia di Potenza, Basilicata.

## Etimologia

Il nome deriva da tumacë me tulë, la cui pronuncia è "tumàzzt ma tul", che in lingua albanese (arbërisht) vuol dire letteralmente "tagliatelle con la mollica".
Dell'antica tradizione gastronomica italo-albanese, sono generalmente lavorate artigianalmente in casa e diffuse in tutta l'Arbëria, note come tumacë ndë shpi (tagliatelle [fatte] in casa) o tumacë me fasule (tagliatelle con fagioli) e tumacë me qiqra (tagliatelle con ceci).

## Storia

Sul finire del XV secolo, una colonia albanese di rito bizantino s'insediò nell'Italia meridionale, tra cui Barile, per sfuggire all'invasione ottomana della penisola balcanica, portando con sé lingua, rito religioso, usi e costumi.
Il piatto è arbëresh, tipico della cucina dell'area mediterranea e balcanica, ma a Barile ha subito contaminazioni con la cucina locale lucana. Tradizionalmente, veniva preparato in determinati eventi (matrimoni, festa di San Giuseppe e Natale).
Pier Paolo Pasolini, giunto a Barile per le riprese del suo film Il vangelo secondo Matteo (1964), avrebbe espresso apprezzamento nei confronti del piatto.
Con decreto ministeriale del 25 febbraio 2022, il tumact me tulez è entrato nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali lucani (PAT).

## Sagra

Ad esso è dedicata l'omonima sagra che si svolge annualmente a partire dal 1997. Il 22 luglio 2019, la manifestazione ha ottenuto il marchio "Sagra di Qualità" da parte dell'Unione nazionale delle pro loco d'Italia (UNPLI), presso il Senato della Repubblica in Palazzo Madama. Nel 2018, l'evento è stato citato da American Express tra dieci meravigliose sagre italiane ("10 amazing Italian food festivals").

## Ingredienti

Per il tumact me tulez la pasta utilizzata è la tagliatella (sia classica che riccia). La base del condimento è composta da filetto o salsa di pomodoro, aglio, prezzemolo, alici, a cui si aggiungono mollica fritta e granella di noci. È anche possibile conferire una nota piccante con del peperoncino.
# Tuma (disambigua)

Il termine tuma può riferirsi a diversi tipi di formaggio presenti in Italia, conosciuti anche come toma:
* Il murrazzano – formaggio DOP piemontese
* La tuma – formaggio diffuso in tutte le province siciliane
* Il tumazzu di vacca – formaggio siciliano incluso nell'elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali del Mipaaf

## Persone

* Henrik Tuma – politico e avvocato jugoslavo
* Romeu Tuma – politico brasiliano
* Vítězslav Tuma – calciatore ceco

## Toponimi

* Tuma – insediamento della Russia nell'oblast' di Rjazan'.

## Pagine correlate

* Tůma
# U.S. Route 491

La U.S. Route 491 (US 491) è un'autostrada della regione dei Four Corners, negli Stati Uniti. L'autostrada attraversa lo Utah, il Colorado e il Nuovo Messico.
Dal 1926 al 2003 era denominata U.S. Route 666, per tale motivo, era soprannominata Devil's Highway ("l'autostrada del diavolo"), a causa del Numero della Bestia. Questo riferimento satanico, unito all'alto tasso di mortalità nella sezione del Nuovo Messico e dal furto di segnali stradali, ha portato alla rinumerazione dell'autostrada come 491.
L'autostrada passa attraverso due montagne considerate sacre dagli indiani: il Monte Ute e il Shiprock, ma anche altri siti di interesse come il parco nazionale di Mesa Verde.

## Percorso

Nota: i milepost dello Utah sono affissi in direzione da ovest a est, mentre i milepost del Colorado e del New Mexico sono affissi in direzione sud-nord. Tutte le uscite non sono numerate.
| U.S. Route 491 |||||||
| Stato | Contea | Località | mi | km | Destinazione | Note |
| Nuovo Messico | McKinley | Gallup | 0,000 | 0,000 | NM 602 sud – Zuni I-40 – Albuquerque, Flagstaff | Capolinea meridionale; I-40 uscita 20; la strada prosegue oltre la I-40 come NM 602 |
| Nuovo Messico | McKinley | Yah-ta-hey | 7,002 | 11,269 | NM 264 ovest | Interscambio; uscita a sinistra in direzione nord, ingressi a sinistra |
| Nuovo Messico | San Juan | Sheep Springs | 47,250 | 76,042 | NM 134 ovest – Crystal | |
| Nuovo Messico | San Juan | Shiprock | 91,186 | 146,750 | US 64 ovest – Teec Nos Pos | L'estremità sud della US 64 si sovrappone; ex NM 504 |
| Nuovo Messico | San Juan | Shiprock | 92,038 | 148,121 | US 64 est – Farmington | L'estremità nord della US 64 si sovrappone |
| | | | 107,308 | 172,695 | Confine New Mexico-Colorado | Confine New Mexico-Colorado | Confine New Mexico-Colorado |
| | | | 0,000 | 0,000 | Confine New Mexico-Colorado | Confine New Mexico-Colorado | Confine New Mexico-Colorado |
| Colorado | Montezuma | | 6,422 | 10,335 | US 160 ovest – Four Corners | L'estremità sud della US 160 si sovrappone |
| Colorado | Montezuma | Cortez | 26,371 | 42,440 | US 160 est (Main Street) – Durango | L'estremità nord della US 160 si sovrappone |
| Colorado | Montezuma | | 36,801 | 59,225 | SH 184 est – Dolores | |
| Colorado | Montezuma | | 45,131 | 72,631 | Monumento nazionale di Hovenweep, Canyon del Monumento Nazionale degli Antichi | |
| Colorado | Dolores | | 63,272 | 101,826 | SH 141 nord – Egnar, Uravan |
| | | | 69,602 | 112,014 | Confine Colorado-Utah | Confine Colorado-Utah | Confine Colorado-Utah |
| | | | 17,020 | 27,391 | Confine Colorado-Utah | Confine Colorado-Utah | Confine Colorado-Utah |
| Utah | San Juan | Monticello | 0,000 | 0,000 | US 161 (Main Street) – Moab, Blanding | Capolinea settentrionale; la strada continua come Center Street; La US-191 a nord è l'ex US-160 a ovest |
Legenda :
| Verde | Termine concorrenza |
| 1 mi | 1,609 km |
| 1 km | 0,621 mi |
# U.S. Route 60

L'U.S. Route 60 è una strada a carattere nazionale statunitense che si estende per 4297 chilometri e collega Brenda con Virginia Beach.
# Trattato di Parigi (1797)

Il trattato di Parigi fu un trattato firmato il 10 agosto 1797, ossia il 23 termidoro V, dalla Repubblica Francese del Direttorio e dal Regno del Portogallo.
La pace fra francesi e spagnoli aveva già rassicurato il Portogallo sull’esclusione dei rivoluzionari dalla Penisola iberica, e sui mari la situazione era di stallo. Per i lusitani fu dunque conveniente la pace, approfittandone per regolare alcune questioni di confine nelle colonie.
# Trofeo Melinda 2004

Il Trofeo Melinda 2004, tredicesima edizione della corsa, si svolse il 2 settembre 2004 su un percorso di 194 km, con partenza da Malé e arrivo a Fondo. La vittoria fu appannaggio dell'italiano Davide Rebellin, che completò il percorso in 5h01'00", alla media di 38,671 km/h, precedendo i connazionali Paolo Tiralongo e Dario Frigo.

## Ordine d'arrivo (Top 10)

| Pos. | Corridore | Squadra | Tempo |
| 1 | Davide Rebellin | Gerolsteiner | 5h01'00" |
| 2 | Paolo Tiralongo | Ceramica Panaria-Margres | a 0'01" |
| 3 | Dario Frigo | Fassa Bortolo | a 0'03" |
| 4 | Leonardo Bertagnolli | Saeco | a 0'15" |
| 5 | Luca Mazzanti | Ceramica Panaria-Margres | a 0'21" |
| 6 | Massimo Giunti | Domina Vacanze | a 0'32" |
| 7 | Ruggero Borghi | De Nardi | s.t. |
| 8 | Filippo Simeoni | Domina Vacanze | a 0'35" |
| 9 | Andrea Masciarelli | Vini Caldirola-Nobili Rubinetterie | s.t. |
| 10 | Cyril Dessel | Phonak Hearing Systems | a 0'40" |
| 11 | Sergio Barbero | Lampre | a 0'41" |
# Trofeo Melinda 2009

La Trofeo Melinda 2009, diciottesima edizione della corsa e valida come evento dell'UCI Europe Tour 2009 categoria 1.1, si svolse il 22 agosto 2009 su un percorso di 194 km. Fu vinta dall'italiano Giovanni Visconti che terminò la gara in 4h46'00", alla media di 40,699 km/h.
Partenza con 110 ciclisti, dei quali 53 portarono a termine il percorso.

## Ordine d'arrivo (Top 10)

| Pos. | Corridore | Squadra | Tempo |
| 1 | Giovanni Visconti | ISD-Neri | 4h46'00" |
| 2 | Stefano Garzelli | Acqua & Sap. | s.t. |
| 3 | Miguel Ángel Rubiano | C. Calzatura | a 3" |
| 4 | Ivan Basso | Liquigas | s.t. |
| 5 | Giampaolo Caruso | Cer. Flaminia | s.t. |
| 6 | Mauricio Soler | Barloworld | a 6" |
| 7 | Domenico Pozzovivo | CSF Group | a 7" |
| 8 | Santo Anzà | ISD-Neri | a 13" |
| 9 | Massimiliano Gentili | Cer. Flaminia | a 14" |
| 10 | Cristiano Salerno | LPR Brakes | a 18" |
# Turfanosuchus

Il turfanosuco (gen. Turfanosuchus) è un rettile estinto appartenente agli arcosauriformi. Visse nel Triassico medio (circa 240 milioni di anni fa) e i suoi resti sono stati ritrovati in Cina.

## Descrizione

Lungo circa un metro, questo rettile doveva assomigliare vagamente a un varano, ma le zampe erano più alte e robuste. Il cranio, inoltre, era più grosso e allungato, ed era sorretto da un collo forte. I denti erano aguzzi e suggeriscono una dieta strettamente carnivora. Il corpo possedeva almeno una fila di placche dermiche (osteodermi). Le zampe posteriori erano simili a quelle degli arcosauri primitivi come Ticinosuchus o altri rettili ancor più ancestrali, come Euparkeria.

## Classificazione

I primi resti di turfanosuco, appartenenti alla specie tipo Turfanosuchus dabanensis, furono descritti nel 1973 da C.C. Young, il quale considerò questo animale uno stretto parente di Euparkeria, allora considerato un arcosauro primitivo. Successivamente vennero alla luce altri resti frammentari appartenenti a una seconda specie, T. shageduensis, poi considerata un possibile sinonimo di Halazhaisuchus (Sookias et al., 2014). Inoltre, uno studio di Parrish del 1993 pose il turfanosuco nel gruppo dei Suchia. Nel 2001, invece, un'ulteriore analisi compiuta da Xiao-Chun Wu (dell'Istituto di Paleontologia dei Vertebrati e Paleoantropologia di Pechino) e Anthony Russell (dell'Università di Calgary) ha escluso l'appartenenza di Turfanosuchus ai suchi e anche ai crurotarsi (il grande gruppo comprendente anche i coccodrilli attuali). Secondo questa analisi, Turfanosuchus non era un vero e proprio arcosauro, ma piuttosto un arcosauriforme primitivo forse imparentato con i proterocampsidi. Altri studi, invece, includono Turfanosuchus tra i crurotarsi (Ezcurra et al., 2010).
# Turgai

Il Turgai (in kazako Торғай, Torghai; in russo Турга́й) è un fiume delle regioni di Qostanay e di Aqtöbe, in Kazakistan. Ha una lunghezza di 825 km e un bacino di 157.000 km². È formato dalla confluenza dei fiumi Zhaldama e Kara-Turgai, che hanno le loro sorgenti sul bordo occidentale delle alture del Kazakistan; scorre attraverso la cosiddetta porta del Turgai, che da esso prende il nome, e disperde le sue acque nella depressione endoreica dello Shalkarteniz. Il regime del Turgai è prevalentemente nivale. Le acque del suo corso inferiore divengono salate in estate. Il fiume gela da novembre ad aprile.
# Tringa totanus

La pettegola (Tringa totanus, Linnaeus 1758) è un uccello della famiglia degli Scolopacidi. È il trampoliere italiano più comune.

## Descrizione

La pettegola può raggiungere una lunghezza di 30 cm, cioè è un po' più piccolo del suo parente, la pantana (Tringa nebularia). Ha un'apertura alare di circa 65 cm e può arrivare a pesare circa 170 grammi. Il suo becco è arancione con la punta nera, la sua parte inferiore è bianca e marrone, mentre la parte superiore è marrone con macchie nere e grigie. Maschi e femmine hanno gli stessi colori. Le gambe sono di colore arancione. Una pettegola può arrivare ai 17 anni di età e il suo richiamo assomiglia ad un tjuet.

## Quadro ambientale

La pettegola vive lungo le coste o presso gli specchi d'acqua. I suoi territori preferiti sono le paludi, le zone umide e i bacini. Non è raro vederli emigrare verso zone più calde in inverno.

## Nutrimento

Il nutrimento preferito delle pettegole sono insetti, vermi, lumache ed altri molluschi. Con il suo lungo becco riesce a infilzare piccoli animali anche a fior d'acqua.

## Riproduzione

Il nido delle pettegole viene costruito su un cumulo di terreno a livello del terreno, solitamente nella folta vegetazione. Il periodo di covata va da aprile a luglio e viene fatto nello stesso punto tutti gli anni. La maturità sessuale viene raggiunta dopo il secondo anno di età. La covata delle uova (di solito 3 o 5 per covata) dura 4 settimane, a cui entrambi i partner partecipano. I piccoli di solito lasciano il nido dopo tre settimane. La pettegola in Germania viene stimata ad una quantità di 10.00 esemplari, per questo è in molte parti considerata una specie a rischio.
# Ugo Stornaiolo

Ugo Stornaiolo (Napoli, 1º maggio 1930 – Napoli, 4 giugno 2024) è stato uno scrittore, giornalista e ingegnere italiano.

## Biografia

Trasferitosi da bambino in Ecuador, si laureò in ingegneria elettrotecnica. Dopo una breve parentesi lavorativa in quel campo, tra Stati Uniti e Italia, passò all'insegnamento e al giornalismo, collaborando per diversi giornali. Scrisse poi diversi libri che vanno dalle civiltà mesoamericane alla religione. Tra le testate con le quali collaborò: The Guardian (New York), Uomini e Libri (Milano), Latinoamerica (Roma), "A" (Milano), L'incontro (Torino), Omero (Napoli), Libero Pensiero (Torino).

## Pubblicazioni

* La civiltà incaica. Nella sua storia e nei suoi riflessi sull'attuale realtà americana, Centro Studi Terzo Mondo, Milano, 1975.
* Homo demens. Antropologia dello sterminio, Centro Studi Terzo Mondo, Milano, 1984.
* I Maya, Editori Riuniti, Roma, 1984.
* Anatomía de un país latinoamericano: el Ecuador, B.S.M. Ediciones Culturales, Quito, 1989.
* Y el séptimo descansó, B.S.M. Ediciones Culturales, Quito, 1989.
* Cronache dal 21º secolo, Rongphimsidisawat, Nakhonsithammarat, 1990.
* Crónicas del siglo 21, B.S.M. Ediciones Culturales, Quito, 1990.
* L'altro volto della conquista, Libreria Utopia, Milano, 1992.
* Darwin-Marx-Freud-Einstein. L'avventura del pensiero occidentale, Centro Studi Terzo Mondo, Milano, 1992.
* Luz de América, B.S.M. Ediciones Culturales, Quito, 1995.
* Storia laica del Cristianesimo, Il Girasole, Napoli, 1995.
* Uomo contro donna. Le radici dell'oppressione, Il Girasole, Napoli, 1996.
* Hombre contra mujer. La raíces de la opresión, Editorial Pórtico, Guayaquil, 1996.
* La muta voce del Cielo, Il Girasole, Napoli, 1998.
* Unità e diversità del Cristianesimo. Miti e realtà di una religione, Centro Studi Terzo Mondo, Milano, 1998.
* Della stirpe di Mical. Tra potere, magia e religione, Roberto Massari Editore, Bolsena, 1999.
* Ecuador: Anatomía de un país en transición, Abya-Yala, Quito, 1999.
* E il settimo si riposò, Il Girasole, Napoli, 2005.
* Immagina, Yolanda! Il mondo ingiusto, malvagio e stupido che ho sognato, Il Girasole, Napoli, 2005.
* La vita quotidiana degli antichi popoli americani, Aracne Editrice, Roma, 2006.
# Ugo Spagnoli

Ugo Spagnoli (Messina, 27 luglio 1926 – Torino, 17 gennaio 2012) è stato un costituzionalista e politico italiano, deputato dal 1963 al 1986 e giudice costituzionale dal 1986 al 1995 nonché vicepresidente nel 1995.

## Biografia

Nel 1944 ancora studente era entrato nella Resistenza con il nome di battaglia di Valobra fra i garibaldini della Brigata SAP Ivrea. Nel 1948 si è laureato in giurisprudenza all'Università degli Studi di Torino con il massimo dei voti discutendo la tesi «Responsabilità internazionale degli Stati per diniego di giustizia».
È stato consigliere comunale di Torino da luglio 1956 ad ottobre 1964.
È stato deputato ininterrottamente dalla IV alla IX legislatura della Camera dei deputati (1963-1986) per il Partito Comunista Italiano del cui gruppo parlamentare è stato vicepresidente nell'VIII e IX legislatura. Ha fatto parte di molte commissioni della Camera tra cui:
* Commissione Affari costituzionali nella IV, V, VIII e IX legislatura;
* Commissione Giustizia nella IV, VI e VII legislatura ricoprendo anche l'incarico di vicepresidente da luglio 1972 a giugno 1979;
* Commissione inquirente per i procedimenti d'accusa nella IV, V, VI, VII, VIII e IX legislatura ricoprendo anche l'incarico di vicepresidente da agosto 1972 a giugno 1979;
* Giunta del regolamento nella IV, VIII e IX legislatura;
* Commissione speciale per l'esame dei progetti di legge sui contratti di locazione degli immobili urbani nella IV, V, VI e VII legislatura ricoprendo anche l'incarico di vicepresidente da marzo 1967 a luglio 1976;
* Commissione bicamerale d'inchiesta sugli eventi del giugno - luglio 1964 (SIFAR) di cui è stato segretario per tutta la durata dal 15 aprile 1969 al 15 dicembre 1970;
* Commissione bicamerale per le riforme istituzionali (Bozzi) dal 24 novembre 1983 al 29 gennaio 1985.
Dal 1976 al 1979 è stato presidente del Centro per la Riforma dello Stato.
È stato eletto giudice della Corte costituzionale dal Parlamento in seduta comune il 6 febbraio 1986 al primo scrutinio con 701 voti su 811 votanti e ha giurato il 25 febbraio 1986; è stato nominato vicepresidente della Corte il 16 gennaio 1995 dal presidente Francesco Paolo Casavola in sostituzione di Gabriele Pescatore. È cessato dalla carica il 25 febbraio 1995.
Dal 1995 al 2000 ha insegnato Giustizia costituzionale presso l'Università degli Studi di Torino.

## Pubblicazioni

* Giangiulio Ambrosini e Ugo Spagnoli, Rapporto sulla repressione, Roma, Editori Riuniti, 1970.
* Ugo Spagnoli, I problemi di riforma dei servizi informazione della difesa dopo le risultanze della Commissione d'inchiesta in Le istituzioni militari e l'ordinamento costituzionale, Atti del convegno organizzato dal Centro di studi e iniziative per la riforma dello Stato (Roma, 20-21 febbraio 1974), Roma, Editori riuniti, 1974, pp. 89–141.
* Ugo Spagnoli, I problemi della Corte: appunti di giustizia costituzionale, Torino, Giappichelli Editore, 1996. ISBN 88-348-6037-3.
# Ul'beja

La Ul'beja (in russo Ульбея) è un fiume della Russia siberiana orientale (Territorio di Chabarovsk), tributario del mare di Ochotsk.
Nasce dal versante meridionale della catena montuosa dei Suntar-Chajata, nell'estrema sezione nordorientale del Territorio di Chabarovsk; scorre con direzione mediamente meridionale su tutto il percorso drenando una valle parallela a quelle del Kuchtuj e della Inja; sfocia dopo circa 400 chilometri di corso nel mare di Ochotsk.
La Ul'beja non incontra alcun centro urbano di qualche rilevanza; è gelata, mediamente, da fine ottobre/primi di novembre a maggio inoltrato.
# Ul'janovka

Ul'janovka è una cittadina della Russia europea nordoccidentale, situata nella oblast' di Leningrado (rajon Tosnenskij).
Sorge nella parte centrale della oblast', a breve distanza dai confini sudorientali della metropoli di San Pietroburgo, sulle sponde del piccolo fiume Sablinka.
# Ul'ba

La Ul'ba (in russo Ульба́; anche traslitterata come Ulba) è un fiume del Kazakistan settentrionale, tributario di destra dell'Irtyš (bacino idrografico dell'Ob').
Ha origine dal versante meridionale dei Monti Altaj dall'unione dei due rami sorgentizi Grometucha e Tichaja; scorre in ambiente montuoso con direzione mediamente occidentale, sfociando infine nell'Irtyš presso la città di Öskemen (la russa Ust'-Kamenogorsk).
La Ul'ba è gelata, mediamente, da dicembre ad aprile.
# U.S.A. (United State of Atlanta)

U.S.A. (United State of Atlanta) è il quinto disco registrato dagli Ying Yang.

## Tracce

* "All Good Things (Intro)"
* "Fuck The Ying Yang Twins"
* "Long Time" (featuring Anthony Hamilton)
* "Live Again" (featuring Adam Levine)
* "We At War (skit)"
* "Ghetto Classics"
* "The Courthouse (skit)"
* "23 Hr. Lock Down" (featuring Bun B)
* "Sex Therapy 101 (skit)"
* "Wait (The Whisper Song)"
* "Sex Therapy 102 (skit)"
* "Pull My Hair"
* "Sex Therapy 103 (skit)"
* "Bedroom Boom" (featuring Avant)
* "The Walk" (featuring Da Muzicianz, Countrie Biggz, Homebwoi, BG)
* "Hoes" (featuring Jacki-O)
* "Badd" (featuring Mike Jones, Mr. Collipark)
* "Put That Thang Down" (featuring Teedra Moses)
* "Shake" (featuring Pitbull)
* "My Brother's Keeper" (featuring Anwar) (*)
* "Dedication & Upcoming Events (skit)" (*)
* "U.S.A."
* "Wait [The Whisper Song] (Remix) (featuring Busta Rhymes, Missy Elliott, Lil Scrappy, Free, & Mr. Collipark)
(*) non incluse in versione "chopped & screwed"
# USA Rugby South Panthers

La squadra degli USA Rugby South Panthers meglio conosciuta come USA South, è una selezione regionale di Rugby a 15 che rappresenta le squadre del Sud-Est degli Stati Uniti d'America. Partecipa al Campionato dei Caraibi di rugby a 15

## Palmarès

* 2 Campionati dei Caraibi: 2013 · 2017
# Ultima Cena (Rubens)

L'Ultima Cena è un dipinto di Peter Paul Rubens, realizzato a olio su tavola. Scomparto centrale di un trittico, fu realizzato nel 1632 e ha dimensioni di 304x206 cm. Oggi l'opera è conservata alla Pinacoteca di Brera di Milano.

## Storia

La grande pala d'altare fu dipinta da Rubens nel 1632 su commissione di Caterina Lescuyer, per essere collocato sopra il sepolcro del padre, Pawels Lescuyer, all'interno della cappella del Santissimo Sacramento della chiesa di Saint-Rombaut a Malines nelle Fiandre. L'opera era completata da due tavole che costituivano la predella illustranti due episodi della vita di Gesù, precedenti al momento dell'istituzione dell'eucaristia: L'entrata di Cristo a Gerusalemme e La lavanda dei piedi. Rubens sviluppò per la prima volta la composizione dell'Ultima Cena in uno schizzo ad olio ora a Mosca (Museo Pushkin, inv. 653). Dopo aver completato la pala per San Rombout, Rubens dipinse uno schizzo a grisaglia, oggi in collezione privata, estremamente dettagliato, come modello per l'incisore Boëtius à Bolswert.
Nel 1793, durante la Campagna delle Fiandre di Napoleone, la tavola centrale e la predella furono prelevate e destinate al Museo del Louvre. Nel 1803, le due tavole raffiguranti L'entrata di Cristo a Gerusalemme e La lavanda dei piedi, drasticamente tagliate nel XVIII secolo, furono inviate al Museo delle belle arti di Digione. La grande pala centrale con L'ultima Cena fu ceduta, invece, alla Pinacoteca di Brera nel 1813, nell'ambito di uno scambio voluto dal direttore generale del Museo del Louvre, Denon, che cedette alla Pinacoteca milanese quattro importanti opere di artisti fiamminghi, in cambio di capolavori del rinascimento italiano.

## Descrizione

Cristo siede a tavola circondato dagli apostoli e benedice il pane e il vino. Il posizionamento degli apostoli attorno a un tavolo quadrato (e non rettangolare) aveva una lunga tradizione pittorica. Immediatamente a destra di Cristo è Pietro, e a sinistra, Giovanni. Seduto sul lato opposto del tavolo è Giuda, con una posa contorta e uno sguardo accigliato, espressione esteriore del suo stato mentale agitato. Sotto suoi i piedi un cane rosicchia un osso, forse simbolo di avidità o bramosia.