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# Tragica notte (film)

Tragica notte è un film del 1942 diretto da Mario Soldati.

## Trama

Il giovane cacciatore di frodo Nanni, dopo aver scontato in carcere un periodo di reclusione per la sua attività, aggredisce il guardiacaccia Stefano, responsabile di averlo denunciato. Stefano, allora, insinua che la moglie di Nanni durante la sua assenza abbia avuto una relazione con il conte Paolo, proprietario della riserva di caccia. Nanni, accecato dalla gelosia, sembra cadere in un primo momento nella trappola, rendendosi però conto nel momento decisivo della perfidia di Stefano. Nel duello finale tra Nanni e Stefano, sarà quest'ultimo a soccombere, ma il conte Paolo, venuto a conoscenza dell'intrigo, dichiara di aver incidentalmente ucciso il proprio dipendente, in un incidente di caccia, assumendosene tutte le responsabilità.

## Produzione

Girato negli stabilimenti Scalera e tratto dal romanzo La trappola del 1928 di Delfino Cinelli, e tale è stato il titolo di lavorazione del film.
Sulla sceneggiatura tratta dal romanzo si accese una polemica, nelle pagine del settimanale "Film" (tra l'ottobre 1941 e il luglio 1942): Cinelli si duole dei mutamenti apportati al proprio racconto; Emilio Cecchi, in risposta all'accusa di aver travisato il romanzo di Eugenio Giovannetti, afferma che il suo copione era ben diverso da quello realizzato. L'intervento del regista Soldati probabilmente chiude la polemica: «Cecchi non ha nulla a che vedere con la sceneggiatura di Tragica notte, e soltanto per eccessiva bontà e amicizia verso di me ha acconsentito a mettere il suo nome sui titoli di testa del film. [...] L'altra sceneggiatura di Tragica notte, a cui collaborò effettivamente anche Cecchi, era più fedele al libro di quella girata, e probabilmente avrebbe dato risultati migliori. Ho sbagliato!».

## Distribuzione

Il film venne distribuito nel circuito cinematografico italiano dal 20 marzo del 1942.

## Critica

(Giuseppe De Santis in Cinema del 10 maggio 1942)
(Sandro De Feo in Il Messaggero del 24 aprile 1942)
# Eurosia

Eurosia è un nome proprio di persona italiano femminile.

## Varianti

* Femminili: Orosia
* Maschile: Eurosio

### Varianti in altre lingue

* Catalano: Euròsia, Oròsia
** Maschili: Eurosi
* Francese: Euroise, Orosie, Oroise
* Polacco: Eurozja
* Russo: Еврозия (Evrozija)
* Spagnolo: Eurosia, Orosia
** Maschili: Eurosio

## Origine e diffusione

È un nome dall'etimologia incerta: privo di una tradizione greca o latina attestata, si è diffuso grazie al culto di santa Eurosia, originatosi nel XV secolo in Spagna ed espansosi poi al Nord Italia, specie in Lombardia, dove è prevalentemente diffuso.
Alcune fonti ipotizzano un'origine greca, ad esempio dalla radice ευ (eu, "bene") o dal termine euroos ("che scorre bene" e, in senso lato, "eloquente"). Secondo alcune agiografie della santa, essa era di origine boema e il suo nome era Dobroslava (che vuol dire "buona gloria" o "gloria gentile"), di cui Eurosia sarebbe un "equivalente greco".

## Onomastico

L'onomastico si può festeggiare il 25 giugno in ricordo di santa Eurosia, martire a Jaca; si ricorda con questo nome anche la beata Eurosia Fabris Barban, detta "Mamma Rosa", terziaria francescana, commemorata l'8 gennaio. Alcune fonti attestano anche l'esistenza di un "sant'Eurosio" martire a L'Aquila insieme con sant'Eusanio.

## Persone

* Eurosia di Jaca, santa
* Eurosia Fabris Barban, religiosa italiana
# Spiagge Bianche

Le Spiagge Bianche costituiscono un tratto di circa cinque chilometri del litorale sabbioso del comune di Rosignano Marittimo in Toscana, tra le frazioni di Rosignano Solvay e di Vada. Bagnate dal Mar Ligure, si trovano all'estremo lembo settentrionale della costa della Maremma.
L'insolito colore della sabbia, motivo per cui la spiaggia viene paragonata alle coste tropicali, è conseguenza di anni di lavorazione e degli scarichi di carbonato di calcio da parte di un impianto del gruppo Solvay, situato a Rosignano Solvay, a circa un chilometro dalla costa. La sodiera, che risulta essere la più grande d'Europa, venne costruita nel 1912 nei pressi della spiaggia, cominciando la sua attività nel 1914, producendo, oltre il carbonato di sodio, acqua ossigenata, polietilene, cloruro di calcio, bicarbonato di sodio e acido cloridrico. L'accesso alla spiaggia è dato da una piccola collina, che fino al 1983 fungeva da discarica di scarti di produzione e di rifiuti domestici.
A causa degli scarichi della Solvay, che includono vari inquinanti tossici e/o cancerogeni (tra cui il mercurio, un tempo rilasciato in lavorazione attraverso l'impianto di elettrolisi del cloruro di sodio), le Spiagge Bianche sono tra le più inquinate d'Italia e la pesca nelle acque limitrofe è estremamente ridotta. Inoltre, questo tratto di costa è tra i 15 siti costieri più inquinati d'Italia secondo l'United Nations Environment Programme, il programma delle Nazioni Unite per l'ambiente. Vengono versate in mare ogni anno oltre 100.000 t di rifiuti. Ciononostante, anche negli anni precedenti alla conversione dell'industria, questo tratto di costa è stato premiato più volte con la Bandiera Blu e le Spiagge Bianche rimangono comunque una delle mete balneari più frequentate della Toscana nonostante il perentorio divieto di balneazione e stazionamento emesso dal comune di Rosignano nelle vicinanze dello scarico di rifiuti industriali.

## Curiosità

Nel luglio del 1994 i giocatori del Rugby Rosignano si ritrovarono in spiaggia per una "sangriata"; dall'anno seguente la festa privata si allargò agli amici e oltre e nel 2003 questa richiamò nella zona 25.000 persone. Nel 2004, a causa dell'elevato numero di presenze, e in conseguenza di alcune disfunzioni e di attività collaterali non autorizzate, il comune di Rosignano Marittimo decise di sospendere la festa.
# Montegrino Valtravaglia

Montegrino Valtravaglia (Muntegrin Valtravàia in dialetto varesotto) è un comune italiano di 1 531 abitanti della provincia di Varese in Lombardia.

## Origini del nome

L'origine del nome di Montegrino Valtravaglia non è chiara: secondo alcune ipotesi, Montegrino (come le varianti Monte Garin, Monte Agareno, Monte Agarino) deriverebbe da acer, "acero", nel dialetto antico agher, plurale agra, probabilmente riferito a vasti boschi d'aceri che un tempo ricoprivano il monte che sovrasta il paese. Secondo un'altra ipotesi, il nome sarebbe l'esito del composto di "monte" e di un nome di persona, probabilmente germanico, come "Agrimo".

## Storia
### Simboli

Lo stemma comunale e il gonfalone sono stati concessi con decreto del presidente della Repubblica del 10 ottobre 1962. Lo stemma riproduce l'immagine di una torre quadrata e merlata alla ghibellina, accostata da quattro alberi e fondata sulla pianura verde. Dalla punta dello scudo si origina uno specchio d'acqua e sullo sfondo di campo di cielo si staglia il profilo di un monte. Il gonfalone è un drappo di azzurro.

## Monumenti e luoghi d'interesse

* Chiesa dei Santi Rocco e Sebastiano
* Chiesa di Sant'Ambrogio
* Chiesa di San Martino

## Società
### Evoluzione demografica

* 995 nel 1751
* 783 nel 1805
* 1 224 dopo annessione di Bosco nel 1809
* 986 nel 1853
* 1 015 nel 1861
* 1 032 nel 1881
* 1 043 nel 1901
* 1 003 nel 1921
* 1 777 dopo annessione di Bosco e temporaneamente Grantola nel 1927
Abitanti censiti

## Amministrazione

Montegrino Valtravaglia fa parte della Comunità Montana Valli del Verbano. Il primo Consiglio comunale fu eletto nel 1821.
# Giovanni Comneno Asen

Giovanni Comneno Asen (in bulgaro Йоан Комнин Асен, Yoan Komnin Asen; in greco antico: Ίωάννης Κομνηνός Ἀσάνης, Iōannēs Komnēnos Asanēs; in serbo Јован Комнин Асен, Jovan Komnin Asen; ... – 1363) è stato un nobile bulgaro governatore del principato di Valona dal 1345 al 1363, inizialmente come vassallo dell'Impero serbo e dopo il 1355 come Stato indipendente.

## Biografia

Discendente da nobile famiglia bulgara era figlio di Sratsimir di Kran e fratello dello zar Ivan Alessandro di Bulgaria e di Elena di Bulgaria, la sposa dello zar Stefano Uroš IV Dušan di Serbia. Forse in cerca di migliori opportunità emigrò in Serbia, dove sposò la sorella del sovrano serbo. Lì, venne insignito del titolo di despota da Stefano Dušan, che lo mise a capo dei suoi territori nel sud dell'attuale Albania.
Come despota di Valona, Giovanni instaurò relazioni commerciali con la Repubblica di Venezia e la Repubblica di Ragusa. Dopo la morte di Dušan nel 1355, si alleò con Simeon Uroš nel conflitto per la successione al trono serbo. Con l'aiuto di Venezia, Giovanni mantenne lo status di essenziale indipendenza del Principato di Valona. Probabilmente morì di febbre nel 1363 e gli succedette Alessandro Comneno Asen, che era probabilmente il figlio della sua prima moglie, il cui nome è sconosciuto. Giovanni si sposò una seconda volta con una nobile dell'Epiro di nome Anna Paleologa.
# Diocesi di Montego Bay

La diocesi di Montego Bay (in latino Dioecesis Sinus Sereni) è una sede della Chiesa cattolica in Giamaica suffraganea dell'arcidiocesi di Kingston. Nel 2023 contava 10.485 battezzati su 658.100 abitanti. La sede è vacante.

## Territorio

La diocesi comprende le seguenti parrocchie civili della Giamaica: St. James, Trelawny, St. Ann, Westmoreland e Hanover.
Sede vescovile è la città di Montego Bay, dove si trova la cattedrale del Santissimo Sacramento (Blessed Sacrament Cathedral).
Il territorio si estende su 3.878 km² ed è suddiviso in 15 parrocchie.

## Storia

La diocesi è stata eretta il 14 settembre 1967 con la bolla Sicut providus di papa Paolo VI, ricavandone il territorio dalla diocesi di Kingston, che lo stesso giorno è stata elevata al rango di arcidiocesi metropolitana.
Il 15 aprile 1991 ha ceduto una porzione del suo territorio a vantaggio dell'erezione della diocesi di Mandeville.

## Cronotassi dei vescovi

Si omettono i periodi di sede vacante non superiori ai 2 anni o non storicamente accertati.
* Edgerton Roland Clarke † (14 settembre 1967 - 11 novembre 1994 nominato arcivescovo di Kingston in Giamaica)
* Charles Henry Dufour (6 dicembre 1995 - 15 aprile 2011 nominato arcivescovo di Kingston in Giamaica)
** Sede vacante (2011-2013)
* Burchell Alexander McPherson (11 aprile 2013 - 16 ottobre 2023 dimesso)
** John Derek Persaud, dal 16 ottobre 2023 (amministratore apostolico)

## Statistiche

La diocesi nel 2023 su una popolazione di 658.100 persone contava 10.485 battezzati, corrispondenti all'1,6% del totale.
| anno | popolazione | popolazione | popolazione | presbiteri | presbiteri | presbiteri | presbiteri | diaconi | religiosi | religiosi | parrocchie |
| anno | battezzati | totale | % | numero | secolari | regolari | battezzati per presbitero | diaconi | uomini | donne | parrocchie |
| 1968 | 22.000 | 700.000 | 3,1 | 22 | 1 | 21 | 1.000 | | 22 | 48 | 17 |
| 1976 | 21.673 | 767.369 | 2,8 | 25 | 1 | 24 | 866 | | 25 | 44 | 17 |
| 1980 | 19.800 | 654.000 | 3,0 | 22 | 1 | 21 | 900 | | 23 | 42 | |
| 1990 | 15.974 | 875.000 | 1,8 | 20 | 1 | 19 | 798 | 1 | 19 | 28 | 38 |
| 1999 | 9.096 | 789.256 | 1,2 | 18 | 13 | 5 | 505 | 2 | 5 | 16 | 31 |
| 2000 | 12.380 | 619.000 | 2,0 | 14 | 13 | 1 | 884 | 2 | 1 | 16 | 31 |
| 2001 | 13.044 | 621.100 | 2,1 | 11 | 8 | 3 | 1.185 | 7 | 5 | 14 | 37 |
| 2002 | 13.201 | 732.201 | 1,8 | 17 | 13 | 4 | 776 | 7 | 6 | 16 | 37 |
| 2003 | 15.789 | 940.160 | 1,7 | 19 | 14 | 5 | 831 | 6 | 8 | 18 | 37 |
| 2004 | 14.926 | 822.100 | 1,8 | 11 | 8 | 3 | 1.356 | 6 | 7 | 20 | 15 |
| 2013 | 8.200 | 646.300 | 1,3 | 14 | 11 | 3 | 585 | 12 | 5 | 12 | 10 |
| 2016 | 10.350 | 650.434 | 1,6 | 15 | 12 | 3 | 690 | 11 | 6 | 17 | 12 |
| 2019 | 10.430 | 654.000 | 1,6 | 15 | 12 | 3 | 695 | 9 | 5 | 15 | 13 |
| 2021 | 10.440 | 654.960 | 1,6 | 14 | 11 | 3 | 745 | 8 | 5 | 19 | 14 |
| 2023 | 10.485 | 658.100 | 1,6 | 11 | 9 | 2 | 953 | 7 | 4 | 21 | 15 |
# Armand de Gramont (nobile 1879)

Antoine XII-Armand de Gramont, XII duca di Gramont (Parigi, 29 settembre 1879 – 2 agosto 1962), è stato un nobile, scienziato e industriale francese.

## Biografia

Fu conosciuto con il titolo di cortesia di duca di Guiche fino al 1925, quando succedette a suo padre come duca di Gramont. Era il figlio maggiore di Antoine Alfred Agénor de Gramont, XI duca di Gramont e Marguerite de Rothschild.
Nel 1904 sposò Élaine Greffulhe, figlia del conte Greffulhe e sua moglie Élisabeth de Riquet de Caraman-Chimay (che si dice fosse un modello per la duchessa di Guermantes nel romanzo di Marcel Proust Alla ricerca del tempo perduto).
Un raro filmato mostra Proust (col cappello a bombetta e cappotto grigio) al matrimonio di Gramont nel 1904. Il regalo di nozze di Proust a Gramont era un revolver in una custodia di pelle con iscrizioni di versi tratti dai poemi d'infanzia della sposa.

## Ascendenza

| | Genitori | Nonni | Bisnonni | Trisnonni |
| | | | 8. Antoine Héraclius Agénor de Gramont | 16. Antoine Louis Marie de Gramont |
| | | | 8. Antoine Héraclius Agénor de Gramont | 17. Aglaé de Polignac |
| | | 4. Antoine Alfred Agénor de Gramont | 8. Antoine Héraclius Agénor de Gramont | 17. Aglaé de Polignac |
| | | 4. Antoine Alfred Agénor de Gramont | 9. Ida d'Orsay | 18. Jean-François Louis d'Orsay |
| | | | 9. Ida d'Orsay | 19. Eleanore de Franquemont |
| | 2. Antoine Alfred Agénor de Gramont | | 9. Ida d'Orsay | 19. Eleanore de Franquemont |
| | 2. Antoine Alfred Agénor de Gramont | | 10. William Alexander Mackinnon | 20. William Mackinnon |
| | | | 10. William Alexander Mackinnon | 21. Harriet Frye |
| | | 5. Emma Mary Mackinnon | 10. William Alexander Mackinnon | 21. Harriet Frye |
| | | 5. Emma Mary Mackinnon | 11. Emma Palmer | 22. Joseph Budworth Palmer |
| | | | 11. Emma Palmer | 23. Elizabeth Palmer |
| 1. Antoine Auguste Agénor Armand de Gramont | | | 11. Emma Palmer | 23. Elizabeth Palmer |
| 1. Antoine Auguste Agénor Armand de Gramont | | | 12. Carl Mayer von Rothschild | 24. Mayer Amschel Rothschild |
| | | | 12. Carl Mayer von Rothschild | 25. Gutlé Schnapper |
| | | 6. Mayer Carl von Rothschild | 12. Carl Mayer von Rothschild | 25. Gutlé Schnapper |
| | | 6. Mayer Carl von Rothschild | 13. Adelheid Herz | 26. Moses Isaac Herz |
| | | | 13. Adelheid Herz | 27. Clara Salomon-Saaling |
| | 3. Marguerite de Rothschild | | 13. Adelheid Herz | 27. Clara Salomon-Saaling |
| | 3. Marguerite de Rothschild | | 14. Nathan Mayer Rothschild | 28. Mayer Amschel Rothschild (= 24) |
| | | | 14. Nathan Mayer Rothschild | 29. Gutlé Schnapper (= 25) |
| | | 7. Luise von Rothschild | 14. Nathan Mayer Rothschild | 29. Gutlé Schnapper (= 25) |
| | | 7. Luise von Rothschild | 15. Hannah Cohen | 30. Levy Barent Cohen |
| | | | 15. Hannah Cohen | 31. Lydia Diamantschleifer |
# Bryan Griffin

Bryan Griffin (Pomona, 30 aprile 1998) è un cestista statunitense.
# Pittsford (municipio di New York)

Pittsford è un comune degli Stati Uniti d'America, situato nello stato di New York, nella contea di Monroe.
# Cratere Boye

Boye è un cratere sulla superficie di Venere. Deve il suo nome a Karin Boye, scrittrice e poetessa svedese.
# Maksim Astanin

Maksim Valer'evič Astanin (in russo Максим Валерьевич Астанин; Mosca, 18 giugno 1969) è un ex cestista russo, fino al 1991 sovietico.

## Carriera

Con la Russia ha disputato i Campionati europei del 1993.
# Consiglio del popolo

Il Consiglio del popolo (in arabo مجلس الشعب‎, Majlis aš-šaʿb) era il parlamento unicamerale della Repubblica Araba Siriana durante l'era post-indipendenza e ba'athista. Aveva 250 membri, eletti per un mandato di 4 anni.
Durante l'era ba'athista le principali formazioni politiche presenti nella camera erano il Fronte Nazionale Progressista (un'alleanza dominata dal Partito Ba'th) e il Fronte Popolare per il Cambiamento e la Liberazione. Le elezioni dei consiglieri erano solo formalmente multipartitiche, ma de facto erano sempre vinte a larga maggioranza dal FNP.
Le ultime elezioni in tutto il territorio internazionalmente riconosciuto, prima dello scoppio della guerra civile, si tennero il 22 aprile 2007.
Il 13 aprile 2016 si tennero nuove consultazioni nei territori controllati dal governo, nonostante il boicottaggio delle opposizioni e al di fuori del processo di pace promosso dall'ONU: con un'affluenza del 57,56%, la coalizione guidata dal Partito Ba'th di Assad ottenne 200 seggi su 250. Il 6 giugno, fu eletta presidente del parlamento Hadiyeh al-Abbas, prima donna a ricoprire questo ruolo in Siria.
Le ultime elezioni nei territori fattualmente controllati dallo Stato si tennero invece il 15 luglio 2024.
In seguito alla caduta di Bashar al-Assad nel dicembre del 2024 e all'insediamento del nuovo Governo di transizione siriano, le attività del Partito Ba'th furono interrotte in data 11 dicembre, mentre il giorno successivo l'Assemblea viene sospesa integralmente per tre mesi. A gennaio 2025 il Parlamento viene dissolto definitivamente.
# Tacchi (fra le dita)

Tacchi (fra le dita) è un singolo della cantautrice italiana Sarah Toscano (accreditata come Sarah), pubblicato il 4 ottobre 2024 dall'etichetta Warner Music Italy.

## Descrizione

Il brano, scritto da Federica Abbate e Federico Olivieri, in arte Olly, è prodotto da ITACA, team fondato dal duo musicale Merk & Kremont, e Wolvs. Racconta le sensazioni che si provano quando un rapporto travolgente riesce ad innescare in chi lo vive pensieri ed emozioni contrastanti.

## Promozione

Il brano è stato anticipato dalla stessa cantautrice il 24 settembre 2024 attraverso i suoi profili social e presentato in anteprima il 29 settembre nel corso della prima puntata della ventiquattresima edizione del talent show Amici di Maria De Filippi. Successivamente lo ha eseguito il 4 ottobre in concomitanza all'uscita del brano presso il locale giapponese Ronin di Milano in presenza di diversi ospiti e il giorno seguente, il 5 ottobre, nel corso dell'evento musicale Rebel Revolution Fest presso il Parco Schuster di Roma. Il 19 ottobre la cantautrice ha eseguito il brano nel corso della prima puntata del programma musicale in onda su Rai 2 Playlist - Tutto ciò che è musica. Successivamente la cantautrice ha collaborato con il marchio d'abbigliamento Horda per lanciare sul mercato le sue felpe invernali firmate, accompagnate sul retro da una citazione del brano.

## Video musicale

Il video musicale, diretto da Puro, è stato pubblicato in concomitanza all'uscita del brano attraverso il canale YouTube della cantautrice.

## Tracce

Testi di Federica Abbate e Federico Olivieri, musiche di Federico Mercuri, Giordano Cremona, Eugenio Maimone e Leonardo Grillotti.
* Tacchi (fra le dita) – 2:46

## Formazione

* Sarah Toscano – voce
* Federico Mercuri – programmazione, produzione
* Giordano Cremona – programmazione, produzione
* Wolvs – programmazione, produzione
# All Red

All Red è un singolo del rapper statunitense Playboi Carti, pubblicato il 13 settembre 2024 come primo estratto dal terzo album in studio Music.

## Descrizione

Primo singolo da solista dell'artista da @ Meh (2020), presenta delle sonorità simili allo stile di Future.

## Tracce

Testi e musiche di Jordan Carter, Mark Williams, Pierre Thevenot, Raul Cubina, Richard Ortiz e Stefan Cismigiu.
* All Red – 2:28

## Formazione

* Playboi Carti – voce
* F1lthy – produzione
* Lucian – produzione
* Lukatrive – produzione
* Ojivolta – produzione
* Twisco – produzione
* Glenn Shick – mastering
* Marcus Fritz – missaggio, registrazione

## Classifiche

| Classifica (2024) | Posizione massima |
| Austria | 13 |
| Canada | 17 |
| Francia | 156 |
| Germania | 54 |
| Grecia | 16 |
| Irlanda | 43 |
| Islanda | 6 |
| Lettonia | 2 |
| Lituania | 9 |
| Nuova Zelanda | 20 |
| Paesi Bassi | 99 |
| Polonia | 8 |
| Portogallo | 47 |
| Regno Unito | 32 |
| Repubblica Ceca | 19 |
| Slovacchia | 4 |
| Stati Uniti | 15 |
| Svizzera | 17 |
| Ungheria | 33 |
# Amilopectina

L'amilopectina è un polimero del glucosio, altamente ramificato, presente nelle piante. È una delle due componenti dell'amido (l'altra è l'amilosio), ed è costituita dall'α-D-glucosio. È insolubile in acqua.
L'amilopectina è una componente importante nella configurazione finale dell'amido cristallizzato, di cui rappresenta dal 70 all'80% della massa finale. Viene formata nelle piante come misura primaria di accumulo di energia.

## Caratteristiche

Le componenti monosaccaridiche (glucosidi) sono legate in modo lineare tra loro per mezzo di legami di tipo α(1→4); le ramificazioni avvengono con legami di tipo α(1→6), ogni 24-30 unità di glucosio. Nell'amilopectina, il numero di molecole di glucosio presenti può variare da 2.000 a 200.000.
L'idrolisi dell'amilopectina che avviene, tra l'altro, nel processo della germinazione del seme, comporta la dissoluzione dei legami α(1→4) ad opera degli enzimi α- e β-amilasi e la conseguente produzione di destrine (segmenti più piccoli contenenti legami di tipo (1→6)) che verranno successivamente attaccate da altri enzimi detti destrinasi. Il risultato di ciò, che avviene unitamente alla degradazione dell'amilosio, sarà la frammentazione di tutto l'amido in unità più piccole, maltosio e glucosio. La pullulanasi è invece un enzima in grado di agire selettivamente sui legami 1→6, riducendo così il livello di ramificazione del polisaccaride.
Negli animali il glicogeno ha la medesima composizione e struttura, ma con un più elevato grado di ramificazione (ogni 8-12 unità di glucosio). Anche il glicogeno ha la funzione di accumulare energia, ma l'amilopectina è in grado di immagazzinare un numero maggiore di unità di glucosio e quindi di energia.
Le piante accumulano l'amido all'interno di speciali organelli detti amiloplasti; quando l'energia si rende necessaria per il lavoro cellulare, le piante idrolizzano l'amido rilasciando le unità di glucosio; nell'uomo e negli altri animali che si nutrono di piante vi sono enzimi in grado di idrolizzare l'amido.
Il contenuto in amilopectina dell'amido varia da una specie all'altra: infatti, si passa dal 78% nel caso della patata, della banana e dei semi di alcuni cereali (come grano, riso e mais) al 99% nei semi di altri cereali. Per l'uomo, l'amilopectina è la frazione più digeribile e assimilabile dell'amido, mentre l'amilosio tende a comportarsi come fibra non assimilabile.